茶

分为六大类:乌龙茶，黄茶，白茶，黑茶，红茶，绿茶。

绿茶有晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶以及蒸青绿茶等品种。其中晒青绿茶是用阳光将茶叶晒干，炒青绿茶是用微火让茶叶在锅中达到干燥，烘青绿茶是用烘笼将茶叶烘干，蒸青绿茶是用蒸汽对茶叶进行干燥。 绿茶有哪些品种 晒青绿茶，用日光进行晒干，是最原始的加工工艺，品种有川青(四川绿茶)、滇青(云南绿茶)、 陕青(陕西绿茶)。 烘青绿茶，是经炭火或电烘箱烘干，是窖制花茶的最好茶坯。品种有太平猴魁、黄山毛峰、安吉白茶、六安瓜片、峨眉毛峰等。 炒青绿茶，是目前产量最多的绿茶，工艺发明于明代，是因干燥方式采用铁锅炒干而得名。品种有龙井茶、碧螺春、日照绿、珠茶、眉茶、竹叶青等。

炒茶,也叫炒青。 绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整程度，以及采摘的时间等，都是决定茶叶品质的十分重要的一个环节。 杀青的方式有两种，一是加热杀青，二是蒸气杀毒。以蒸汽杀青的绿茶称之为“蒸青绿茶”。蒸青绿茶是我国历史上最悠久的古老品种，早在唐、宋时代就生产，如湖北恩施的“恩施玉露”。江苏宜兴的“阳羡茶”以及湖北当阳的“仙人掌茶”等。日本茶道所用的即是延用了我国唐宋时期的蒸青绿茶加工法。 用干燥方式加工绿茶的方式有三种，即炒干、烘干或晒干，又分别叫炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。炒青绿茶又可细分为长炒青、圆炒青、细嫩妙青等，绿茶中最知名的西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片均属细嫩炒青。? 烘青绿茶，是将鲜叶经过杀青、揉捻，尔后烘干的绿茶，如太平猴魁、敬亭绿雪等。晒着绿茶，是鲜叶经过杀青、揉捻后，利用日光晒干的绿茶，代表性的品种有滇青、陕青等，晒青绿茶一部分以散茶形式销售外，多制成紧压茶，如沱茶、饼茶、青砖等，销往祖国边疆。

当然是绿茶咯

古人采集野生茶树芽叶进行晒干收藏，大概可算是晒青茶工艺的萌芽，这距今已有三千多年。晒青茶，是指鲜叶经过锅炒杀青、揉捻以后，利用日光晒干的绿茶。由于太阳晒的温度较低，时间较长，较多的保留了鲜叶的天然物质，制出的茶叶滋味浓重，且带有一股日晒特有的味道，喜欢的茶人谓之“浓浓的太阳味”。

各有各的特色。各有各的风格，文化历史也不一样！喜欢绿茶的清香。红茶的醇厚。乌龙茶的清香又醇厚。普洱的润滑，顺。龙井的豆香！合适自己的才是最好的！！！

绿茶是不发酵的六大茶类之一，是采采嫩芽为原料，经杀青、揉捻、烘干等工艺制成，其品种较多，这里有安吉白茶、西湖龙井、汉中仙毫、竹叶青、蒙顶甘露、黄山毛峰、六安瓜片等品种，绿茶具有清汤绿叶、鲜爽甘醇的显著特点。绿茶是历史上最早的茶叶，远古人类采集野生茶树芽，晒干收集，可视为绿茶加工的开始，至少在3000多年前就已有。绿茶属于什么茶绿色的茶叶属于不发酵的茶叶类型，是六大茶叶中的一种，主要产于陕西、浙江、福建、云南、河南、湖北等地。采用茶树芽叶鲜嫩，经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成，其主要品种为都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁等。绿茶的分类1、炒青绿茶炒青绿茶一般采用机械或人工操练方式进行烘烤，据小编了解，这类绿茶由于形态各异，可分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。如江西狗牯脑茶，制作工艺顺序是：摊青、杀青、初揉、杀二青、复揉、整形提毫、足干。2、烘青绿茶这种绿茶一般是用烘炉烘烤的，多用于熏制花茶；主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉山茶。听说烤青绿茶的香味一般都不如炒青高哦。3、蒸青绿茶但晒青绿茶则采用太阳晒干，品种有川青、黔青、桂青等。最好的是云南大叶种滇青绿茶。4、晒青绿茶蒸青绿茶最早采用蒸汽法烘烤，从明代起改为锅底炒青。绿茶与蒸气蒸煮后的绿茶香味较淡，有青气、涩味，不及锅炒杀青绿茶鲜爽。因此，现在蒸青绿茶一般是用锅炒青制成的，主要品种是恩施玉露。

绿茶有三绿特征：即干茶绿，汤色绿，叶底绿。因制法不同，有蒸青、烘青、晒青和炒青，特征各异。 1.蒸青绿茶特征 采用蒸气杀青制成的绿茶称蒸青，有中国蒸青、日本蒸青、俄罗斯蒸青、印度蒸青等。蒸青应具三绿特征，即干茶深绿色、菜汤黄绿色、叶底青绿色。大部分蒸青绿茶外形做成针状。 2．烘青绿茶特征 锅炒杀青后烘干的绿茶称烘青，分普通烘青和特种烘青两种。烘青绿茶一般有耐泡的特点。普通烘青采用一芽二、三叶制成，毛茶精制后称素烘青，主要供作窨制各种花茶的茶坯。特征是条索长直带扁，有毫，色泽深绿，香清纯，味醇和，汤色叶底黄绿明亮。特种烘青一般都是名优茶。 3．晒青绿茶特征 锅炒、杀青、揉捻、晒干的绿茶称晒青。晒青一般特征是色泽墨绿或黑揭，汤色橙黄，有不同程度的日晒气味。其中以云南大叶种鲜叶制成的品质较好，称滇青。其特征是条索肥壮多毫，色泽深绿，香味较浓，收敛性强。 4．炒青绿茶特征 锅炒、杀青、揉捻、炒干的绿茶称炒青。因炒制方法和茶叶形状的不同，分长炒青、圆炒青和特种炒青。 (1)长炒青特征：条形紧直浑圆，有锋苗、色绿润、香清高、味浓醇，汤色叶底黄绿明亮。炒青比烘青条紧而身骨重，汤味较浓。长炒青精制后称眉茶供出口，分珍眉、秀眉、贡熙等。 (2)圆炒青特征：圆炒青颗粒细圆紧实，色泽绿润，香味醇和。精制后的珠茶颗粒更圆紧光滑似珍珠，乌绿起霜，香味也提高，叶底有盘花芽叶。 (3)特种炒青特征：按形状可分为扁片形、卷曲形、针形、圆珠形、直条形等。如西湖龙井是特种炒青绿茶，叶片扁平光滑挺直，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著。

这个要从新茶的制作开始讲，要制作出一款翠绿的茶，在萎凋脱水的过程需要快，烘干也好，晒干也好，总之脱水要快白茶是微发酵茶叶，只要我们能够控制不让他发酵，那么就可以保持翠绿当然，这样制作出来的白茶品质反而差这样。第1步首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子碎屑清理干净。采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。步洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去大锅受热面积大，茶叶。这是茶叶制作过程中，由于制作火候的掌握差异，导致茶叶生产出来质量差异，而质量差异也直接导致茶汤颜色有别。绿茶以加工工艺分类可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。炒青绿茶:杀青-揉捻-炒干:烘青绿茶:杀青-揉捻-烘干;蒸青绿茶:蒸气杀青-粗揉-中揉-精揉一烘干;晒青绿茶:杀青-揉捻(原料粗老者不用揉捻)-晒干。虽然各种绿茶的具体加工工艺各有差异,但是其基本的工序是一致的,即:杀青-揉捻-干燥。杀青杀青是绿茶制作的第一步工序，也是绿茶形成“清汤绿叶”“香高味醇”品质的关键工序，将直接决定绿茶品质的优劣。杀青的目的有四个：一、阻止多酚类物质的氧化，使茶叶保持应有的绿色;二、将鲜叶中低沸点的具有青草气味的成分如青叶醇、青叶醛等挥发掉，发展茶叶的香气;三、减少茶叶中的花青素和具有苦涩味的苷类物质，增进绿茶鲜、爽、醇的滋味;四、减少鲜叶的水分，使叶质柔软有韧性，便于揉捻成形。杀青有三种方式:锅式杀青、滚筒杀青和蒸气杀青。揉捻杀青之后，就进入了揉捻工序。揉捻是造就绿茶各种外形不可缺少的程序。揉捻的目的有三个：一、破坏茶叶的细胞组织，使茶叶中的内含成分能充分地浸出，提高茶汤的浓度;二、通过揉捻使茶叶更加紧实，保持干茶条索的完整，减少断碎，以利于保存;三、利用揉捻的不同手法和轻重，塑造茶叶的不同形状。干燥干燥是绿茶加工的最后一道工序，与绿茶的品质有密切的关系。干燥的目的是挥发茶叶中多余的水分，以保持茶叶中酶的活性，固定茶形。

绿茶根据制作工艺的不同分为，

晒青、烘青、在传统茶叶分类中，同属于绿茶类他们的初制工艺组合相同，都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。 加工的技术不同： 1、杀青：晒青毛茶的杀青常用锅炒杀青，杀青温度较低叶温多在八十摄氏度以下。多酚氧化酶钝化较少，低沸点香气物质未完全消失掉。 烘青茶的杀青时用锅炒、滚筒、蒸汽、热风杀青都可以，杀青温度较高多在九十摄氏度以上。多酚氧化酶破坏彻底，低沸点香气物质消散。 2、揉捻：传统的晒青毛茶采用的是手工揉捻，细胞破损率较低，常在百分之四十以下，茶叶汁水溢出很少，耐浸泡性较强。烘青茶常采用机械分两段揉捻，细胞破损率较高，在百分之四十五到百分之六十左，茶叶汁水溢出较多，耐泡性较差些。 3、干燥：晒青毛茶揉捻后直接晒干，含水量一般在百分之百左右。 烘青茶忌日晒，用烘笼、烘干机等分毛火、足火两次烘干，中间摊凉走水。含水量在百分之四到百分之六左右。

正常情况下绿茶泡出来的颜色应该是淡淡的绿色或者是黄色，但是有的人买到的绿茶泡着却是红色，下面介绍绿茶为什么会变红 可能是这三个原因。 绿茶为什么会变红 1、水温过高(绿茶的水温应在80-85°为最佳，水温过高伤害了茶的本质和功效) 2、茶叶等级过低(可能其中掺有陈茶或非茶叶等物质) 3、浸泡时间过长(造成绿茶内大量的茶多酚析出，与空气氧化后形成的汤色过重)。好的绿茶应该是这样 好茶叶清香浓郁，花茶香气更甚，滋味淳厚，齿颊留香，回味甘醇，茶水清澈微黄;劣茶、假茶无茶香，茶水混浊带青色，散发出清臭气，并带涩味。绿茶小知识 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶的分类 绿茶按照工艺的制作技术又可以区分为：炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。 1.炒青类是一种长条形炒青绿茶其中分为：长炒青(是一种长条形炒青绿茶，经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外形扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶)。 2.烘青类一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶又分为：条形型(条形烘青一种采摘细嫩、加工精细的名茶)、曲形型(曲形烘青是一种茶条呈曲形或圆形烘青绿茶)、扁形型等(扁形烘青是一种茶条呈扁形烘青绿茶)。 3.蒸青绿茶类是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。 4.晒青绿茶是一种利用日光进行干燥而成的晒青绿茶分为：芽尖形晒青(芽尖形晒青是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶)和条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)。

冲茶の第一水を舍て、第2の道茶饮。一度の茶を饮できる何度

1、备水在山泉水清，出山泉水浊。冲茶最好的水自然是新鲜的泉水，但是现在要备有泉水都很难。推荐使用天然矿泉水，或纯净水。煮水的原则是：以鱼目、蟹眼连绎迸跃的二沸水为度。也就是说，当看到水面呈现鱼眼大小、蟹眼大小的沸泡时，即可停止加热了。再往后煮就是三沸，然而三沸后，腾波鼓浪，水就偏老了。冲茶时，取二沸的水，置边上至水没有沸腾的声音，即可使用。2、碾茶先用纯棉纸包茶，压碎茶叶，然后入茶碾，碾茶要迅速，不能长时间碾茶，否则有损茶末的新鲜。如果不是当年的新鲜茶饼，则最好将茶烘烤后再碾。3、点茶斗茶就是比试谁的茶汤汤花──沫饽在盏面上的时间保持更久，称为咬盏，直到花散水出，称之为“云脚散”，经过几个回合来决出胜负。在北宋时期，从达官贵人到平民百姓，无不以斗茶为乐，乐此不疲。斗茶用的方法就是点茶。点茶总共要注水七次，使茶末与水交融，茶汤表面显现雪沫乳花，但这整个过程不超过数分钟。点茶之前要先暖盏，用开水过一遍茶碗，否则茶不浮。然后以小勺舀取茶末，在盏中调作膏状，不时以汤瓶冲点，边冲点边以竹制的茶筅或银制的茶匙在盏中回环搅动，即所谓“击拂”。4、分茶注水和击拂，乳沫堆积很厚，并紧贴着碗壁不露出茶水，这种状况称之为“咬盏”。这时才可用茶匙将茶汤均分至茶盏内供饮用。《桐君录》云：“茗有饽，饮之宜人”，因此多喝一点也无妨。

琥珀是名贵的中药材。《名医别录》中，琥珀被列为上品，具有安神定惊、散淤血、利尿之功能。据明李时珍《本草纲目》记载：琥珀气味甘平、无毒、能安五脏、定魂魄、消淤血、通五淋、壮心明目上、止痛安神、破血生机，治疗心神不宁、失眠多梦、惊风癫痫、月经停闭、小便涩痛、淤血等病，用琥珀冲茶，有镇静之功 有了好茶、好水、好茶具，还要采用合适的冲沏方法，才能泡出好茶。冲茶要做好如下的准备工作： 1．涤器。茶具必须洁净干燥，要用开水烫洗，用干净的毛巾擦干，然后放在干燥处的竹架上。 2．煮水。煮水的燃料要讲究，宜用木炭或电，忌用煤油、柴油等有烟气及异味的燃料。水煮沸的程度，要因茶而异。如：沏高档绿茶，需将煮沸的搁置几分钟，水温降到85℃左右再冲沏，且不要加盖，以免叶片被焖黄。而沏红茶、乌龙茶，尤其是紧压茶，则需用滚烫的水冲沏。中、低档茶可用93℃～100℃的水冲泡。 接下来进行的是冲茶： 1、烫杯。先将茶杯烫热，否则，冷杯会影响茶叶中可溶物的浸出，同时，壶嘴处水温太低，不宜泡茶。 2、取茶及投放。正确的取茶方法是用拇指、食指和中指呈三角形轻撮取。至于投放顺序，张源《茶经》说：“投茶有序，无失其宜。先茶后汤曰下投；汤半下茶，复以汤满曰中投；先汤后茶约上投。夏宜上投，冬宜下投，春秋宜中投。”现在，人们习惯先放茶后冲水。 3、冲沏。冲沏时有“高冲低行”的说法，古人称之为“鲸波乍起”。手法是：水壶对准茶壶低泡，随即抬高，从高处冲下，使茶叶受水的冲力在杯中旋转、上下浮动，使茶叶内的有效成分能均匀地溶出。待水量达7～8分满时，迅速放低壶位，减慢冲泡速度，既可避免声响，也可避免茶汤起泡末。 4、冲泡时间的长短，因水温和茶叶的品种、老嫩不同而有所区别。85℃水温以四分钟为佳，沸水冲泡只需两分钟。条索状茶类要较高的水温和较长的时间，以使条索充分展开，而片状茶所需水温则应低于条索状茶叶的水温，时间也相对短一些。 5、茶叶冲沏的次数也因茶类的不同而异，一般茶叶通常冲泡2～3次，而武夷岩茶，七泡后仍会有余香。 总之，泡茶也是一种技巧，只要您细心体会，就能够泡出色味香具佳的茶。

一、红茶是发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开以后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95°。二、注水时，要将水壶抬至一定的高度，让水柱一倾而下，可以将茶叶充分浸润。三、也要注意泡茶的时间和手法，茶叶和水按照1：30的比例，1至3泡浸泡10到20s，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10到20s。四、第一泡的最佳出场时间为45到55s左右，第二泡的冲泡时间，则为1分15s至1分20s左右。五、第三泡的冲泡时间则为2分钟，根据茶的嫩度和品种，这样才能喝出不一样的韵味，你也能感受到红茶不一样的魅力。

茶叶的冲泡一般只需要备具,备茶,备水经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡的好也不是易事。要点：1.看茶叶：a.干看：用什么水温冲泡该绿茶，全靠干看时的判断了。除了要判断所看绿茶的炒青、烘青、蒸青、晒青所属类别，更要着重观察判断茶叶的细嫩度、均整度和洁净度。最后要凑近鼻子闻一闻。b.汤中看：看其上下沉浮，舒展翻飞，汤中有无毫絮，芽叶情况等。C.最后看看底叶。2.冲泡时间：茶叶和茶具一旦确定，就看水量和冲泡温度的掌握了，尤其是冲泡时间的把握。这个需要反复练习，积累经验。3.水温：水温的把握最难。因为我们不是做科学实验，不可能品茶时，还带上一个温度计，而不同的绿茶却需要用不同水温的水冲泡，温度越准确，效果越好。这个同样需要反复练习，逐步熟练掌握。

1.如果说两个人的世界是一杯茶，那么爱恋就是冲茶的水。 2.他们没告诉你的第四件事：冲茶和咖啡的碳足迹的多少不在于用了多少开水，而在于烧水壶的形式。 3.专业生产：玻璃咖啡杯、玻璃水杯，茶杯、冲茶器、双层杯。 4.功效：薄荷的叶子可以冲茶来饮用，或者来搭配冷饮。 5.换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。 6.超细冲茶器让您冲细的博士茶也可以冲全茶叶的乌龙茶。 7.不管是用茶壶还是冲茶器 茶叶都不能过量. 8.话说 从前广州茶楼用的是一人一个的茶盅冲茶饮用的 当时有个“满洲仔” 烂赌成性 输尽金银 便想出敲诈之计。 9.同时 操作间被分成几个部分 不仅有冲茶部、冷饮部 还有明档口和自助档口。lishixinzhi。 10.经年累月 一张茶席已化为冲茶人手里一只小小白瓷茶盏 忘乎规矩 空了五味 却是此中有深意。 11.台铁劳安室安全管理师侯寿兴拥有一手冲茶绝技 是早年民众搭乘火车的共同记忆。 12.只是之前没有这份闲情逸致冲茶!喝吧! 13.堂倌提着水铫子要来冲茶 憎那老婆子挡在面前 白瞪着眼 咳的一声 吓得老婆子低首无言而去。 14.冲茶汤的手艺人来到他们桌的旁边 张奎放一看熟啊 北京最有名的隆福寺小吃的茶汤李吗 他府上早点经常是茶汤 在喝来喝去总没有茶汤李做的正宗。 15.三次冲茶之后 丈母娘就会将咸茶换成清茶 继续与男孩子拉家常 “毛脚女婿”顺利过关。 16.实心黄铜做的洗涤槽，水龙头内随时都可以提供滚烫的热水用来冲茶或做热巧克力。

应该是两个杯吧

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1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。 2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口。 3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。 4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”。 5、第二次冲水至九成即可，加盖用沸水淋壶身，这时茶盘中的水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。

　　中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人"了”。日常生活中，居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌，甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。下面我就大家整理了，希望能够帮到你哦! 　　一、器具准备： 　　1.先说出准备好的茶种类，然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后，主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。 　　2.冲洗器具——温杯、汤壶。 　　在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶，还要温杯。用左手拿起碗盖，注满盖碗，接着右手拿壶，注入茶盅。本 3、放置茶壶时。 本帖来源：巖茶论坛 　　放置茶壶时，壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。 　　二、 冲泡：本帖来源 　　1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。 乌龙入宫时应使用竹或木制的茶匙摄取，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。 　　2、“浸茶”，也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中，待盖碗或壶满时，用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很 *** 觉到茶叶香味，更不失为一种礼貌的表现。切记：一定要“刮沫”，有些人泡茶时忽略这一点。 　　3、泡茶。 　　冲泡第一泡茶，倒茶时应将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注，俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同，只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟，低斟是以免香气散失，防止茶汤溅出滴到客人的手，造成不礼貌。 　　三、敬茶 　　1、 将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说"请用茶"。也可伸手示意，同时说"请"。 　　2、“七茶八酒” 　　茶倒七分满即可，清代张大覆在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。 　　还需要注意的是： 　　· 在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意"来、来、来"表示欢迎。反之则变成暗示挥斥"去，去、去"了。 　　· 敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起，从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。接待重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。上茶也有规律可以循的，先为客人上茶，后为主人上茶;先为主宾上茶，后为次宾上茶;先为女士上茶，后为男士上茶;先为长辈上茶，后为晚辈上茶。如果来宾人数比较多，那么就采取以进入客厅之门为起点，按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。 　　现代斟茶礼仪 　　1 先说出准备好的茶种类，然后问喝什么茶。 　　2 茶一定要放在盘子上拿到客人面前。 　　3 摆桌的时候先把盘子放在桌子上，用两手拿茶杯垫放在客人面前。 　　4 摆茶杯的时候茶杯的把手到客人的右侧。 　　5 茶勺的把柄到客人的右侧放在客人面前。 　　6 客人喝完茶后及时把杯子拿走。 　　7 不给客人看到自己的背部 　　有点心的情况 　　奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，右手扶著茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

这个要看茶叶，一般泡龙井茶铁观音这些绿茶差不多70-80℃左右差不多，因为太嫩，泡红茶就水温要稍微高一点点，泡像普洱茶这样的黑茶就要100℃的开水泡，温度不够没办法激发茶里面的茶多酚，温度太高又会破坏茶的物质，如果分不清是什么茶类，可以观察茶汤，汤色颜色越深，泡茶的水温就要越高，泡茶用山泉水最佳，我要推荐一下广东的一个饮用水老牌子鼎湖山泉，在广东的时候朋友推荐用的，水质比较好，用鼎湖山泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥。

　　1、红茶是发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开以后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95°。 　　2、注水时，要将水壶抬至一定的高度，让水柱一倾而下，可以将茶叶充分浸润。 　　3、也要注意泡茶的时间和手法，茶叶和水按照1：30的比例，1至3泡浸泡10到20s，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10到20s。 　　4、第一泡的最佳出场时间为45到55s左右，第二泡的冲泡时间，则为1分15s至1分20s左右。 　　5、第三泡的冲泡时间则为2分钟，根据茶的嫩度和品种，这样才能喝出不一样的韵味，你也能感受到红茶不一样的魅力。

茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。 　　喝茶人人都会，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用性、科学性及艺术性。　　(1)所谓”实用性”；就是依实际需求而言﹐可以是冲泡一杯”大碗茶”也可是冲泡一壶高贵的名茶。　　(2)科学性；就是瞭解各类茶叶的特性，以科学冲泡方式，使茶叶的品质能充分的表现出来。　　(3)艺术性；选择合适的器皿以及优美的冲泡程序。　　一、泡茶用水　　水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。　　　(1)水要甘而洁；　　　(2)活而清鲜?古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻，山下泉清而重”　　　(3)储水要得法；容器要洁净，忌晒阳光。　　现代科技发达，卫生饮用水质标准也科学化　　　(1)感官指标：色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度，不得有异味、异色及肉眼可见物。　　　(2)化学指标：正常PH值为6.5~8.5，总硬度不能高於25度。　　　(3)氟化物不能超过1.0毫克/升，氰化物不能超过0.05毫克/升。　　　(4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个，大肠菌在1升水中不得超过3个。　　泡茶用水，一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳！　　泡茶用水的选择　　陆羽曾在<<茶经>>中明确指出："其水，用山水上，江水中，井水下。"　　一般说来，天然水中，泉水是比较清净的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好。但是，由於水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，所以并不是所有泉水都是优质的。中国号称五大名泉；镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉。　　选择泡茶用水，必须瞭解水的硬度和茶汤品质的关系。天然水可分硬水和软水；含有较多量的钙﹑镁离子的水称为硬水；不容或只含少量的钙﹑镁离子的水称为软水。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起，称为暂时硬水。暂时硬水经过煮沸，所含碳酸氢盐，就分解成不容性碳酸盐，这样硬水变成软水。平时用铝壶烧水，壶底之白色沉淀物，就是碳酸盐。　　(A)水的硬度会影响水的PH值(酸硷度)，而PH值又影响茶汤色泽。当PH大於5时，茶汤色泽加深，PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失。　　(B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高，故茶味浓；而硬水含有较多量的钙、镁离子，茶叶有效成份的溶解度低，故茶味淡。如水中铁离子含量高，茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。　　在天然水中，雨水和雪水属软水，泉水﹑溪水﹑江河水属暂时硬水，部份地下水属硬水，蒸馏水为人工加工而成之软水。　　二、泡茶器皿之选择　　冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然後斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。　　茶具之配套如下：　　茶船：供放茶壶之用，有盘型与碗型，其功能一保护茶壶，二盛热水保温并供烫杯。　　茶盅：又叫茶海，盛放茶汤之用。　　茶荷：赏茶时盛茶用具。　　茶巾：用来吸乾茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水。　　茶匙：舀茶叶。　　杯托：放置茶杯。　　评审茶叶用之器具：　　评审盘：又名样茶盘，专供评审茶叶外型。　　评审杯：用来泡茶与评审茶叶香气用。评审茶汤与滋味之用。　　样茶秤：天枰。　　计时器：计量茶叶冲泡使时间。　　三、泡茶三要素　　要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。　　泡茶技术包括三要素：　　(1)茶叶用量：　　要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。　　(2)水温：　　泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。　　泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。　　(3)时间 :　　茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；"品茶 ! 三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。"　　水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

一个杯子专门泡茶（相当于分酒器的作用），另一个杯子是喝茶用的。 知识拓展： 传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。 潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩，主人必须自己亲自冲茶，茶要酽像酱油一样，以示对客人的尊重，所以喝茶间，如遇又来了尊贵的客人，就得撤换茶叶重新冲茶表示欢迎，否则认为“慢客”，待之不恭。第一巡茶的第一杯，要请在座的长辈或声望地位高的人先喝，即“先尊后卑、先老后幼”，此外，还有“先客后主，司炉最末”，在敬茶时除了论资历排辈，按步就方外，还得先敬客人和来宾，然后向家人，在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的俗称“柜长”（潮语“柜”与“县”同音，冲茶者，便被戏称为“风炉县长”）才可饮喝，否则就是对客人的不敬，叫“蛮主欺客”或“待人不恭”。如若人多，使用多杯的大罐时，喝茶的人则要顺手端自己前面的一杯。最后一个人才能端中间的，如果不分青红皂白，在旁边茶杯未有人端起之前，就先拿了中间一杯，不但会被认为对主人的不敬，也是对在座客人的不尊重，这就有失礼仪了。如若人多杯少，则你喝一杯以后，就要谦让座上的人都喝了，才能喝第二杯，真可谓“谦谦君子饮者风”了。客人喝茶时，不能用杯脚擦茶池，喝完茶，茶杯要轻放不出声，否则被视为不尊重主人，是“强宾压主”有意挑衅。 潮汕工夫茶，在潮汕地区深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。潮汕人喜欢以茶会友，在细品慢酌、谈笑风生中，人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的，它还蕴含着丰富的文化内容。潮汕人把茶叫做“茶米”，茶在潮汕人心目中就像米一样，足以看到潮汕人嗜茶如命，茶与米的不可分了。

有，就是拿水冲(泡)茶的意思

娱乐场所各种茶的暗语？1喝茶的十大暗语，你都知道哪些？中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你知道喝茶的十大暗语都有哪些吗？跟着小悦的步伐，一起学学茶礼仪吧！1酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。2先尊后卑，先老后少到人家跟前说声请喝茶，对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。3先客后主，司炉最末在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫蛮主欺客、待人不恭。4强宾压主，响杯檫盘客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是强宾压主或有意挑衅。5喝茶皱眉，表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。6头冲脚惜，二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为早时做茶用脚踩，怕茶叶有脏不宜喝饮，二冲茶叶之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。7新客换茶宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为慢客，待之不恭。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫却之不恭。8暗下逐客令每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠。主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是暗下逐客令，抽身告辞，否则会惹主人没趣。9无茶色主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为无茶色。无茶色其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊；二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有某人无茶色。10茶三酒四踢桃二很多地方尤其是是南方人习惯于在茶盘上放三个杯，是由于俗语“茶三酒四踢桃二”而来。即茶必三人同喝，酒必四人为伍，游以二人最宜。

沏茶

之前看过一篇跑查询攻略，说绿茶、黄茶用80℃水，白茶、花茶用90℃；红茶用85℃；乌龙茶用95-100℃；黑茶、普洱茶才要用100℃。这些东西都写的比较专业，可谁在泡茶时会用温度计去测试水温。多数人都是直接将水烧开后，直接浇下去。就算有温度显示，你也不可能等着水放凉到适合的温度。 所以说，这水温泡茶的建议，说起来容易，但真正做起来，还是挺不容易的。

　　泡茶礼仪步骤 　　一般，斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶，都会倒七分满的茶水，端给客人喝。这样不会烫到客人。 　　给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。 　　敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶。 　　冲茶的`时候，第一次冲的茶是用来洗茶叶的，必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手，怕茶叶脏，必须先冲洗过一次之后，才能喝。所以生活中，我们第一泡茶会倒掉，第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶，那是很不礼貌的，有欺辱客人之意。 　　在喝茶的时候，中间有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中的茶叶，重新换上新的茶叶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后，还是要将第一泡茶倒掉，冲泡第二泡茶，然后先斟茶给新客人饮用。 　　客人接受主人斟茶，也有礼仪讲究。如果主人是小辈，给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈，给平辈或者小辈斟茶喝，平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次，表示感谢。 　　主人在待客过程中，还要注意给客人续茶，客人的茶杯空了，记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝，冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉，重新换上热茶。在给客人续茶的时候，发现客人的杯子中有茶渣，应该替客户重新洗杯，重新换上热茶。

放茶食、烧开水的地方。旧称茶馆、旅店、火车、剧场等处的供应茶水及做杂务的工人。出自李寿卿《度柳翠》第二折：“师父，长街市上不是说话去处，我和你茶房里说话去来”。

喝茶的注意事项有哪些?我们平时饮茶也成了习惯!所以喝茶也要注意怎么喝!也可以养生的!所以要积累养生经验!对于我们保健身体很有效果的!所以注意喝茶的禁忌奥!下面我们了解一下喝茶的注意事项有哪些。喝茶的禁忌1、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。3、贫血患者忌饮茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。4、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。5、妇女哺乳期不宜饮浓茶哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。6、营养不良忌饮茶茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。通过上面的介绍，我们了解了喝茶的注意事项有哪些，孕妇不能饮茶!营养不良也不能喝茶!肝脏病人也不能喝!所以我们都要注意!注意养生经验的充分了解!也要懂得怎么有保健常识!对我们很重要的!喝茶的禁忌记牢奥!

一个杯子专门泡茶（相当于分酒器的作用），另一个杯子是喝茶用的。 知识拓展： 传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。 潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩，主人必须自己亲自冲茶，茶要酽像酱油一样，以示对客人的尊重，所以喝茶间，如遇又来了尊贵的客人，就得撤换茶叶重新冲茶表示欢迎，否则认为“慢客”，待之不恭。第一巡茶的第一杯，要请在座的长辈或声望地位高的人先喝，即“先尊后卑、先老后幼”，此外，还有“先客后主，司炉最末”，在敬茶时除了论资历排辈，按步就方外，还得先敬客人和来宾，然后向家人，在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的俗称“柜长”（潮语“柜”与“县”同音，冲茶者，便被戏称为“风炉县长”）才可饮喝，否则就是对客人的不敬，叫“蛮主欺客”或“待人不恭”。如若人多，使用多杯的大罐时，喝茶的人则要顺手端自己前面的一杯。最后一个人才能端中间的，如果不分青红皂白，在旁边茶杯未有人端起之前，就先拿了中间一杯，不但会被认为对主人的不敬，也是对在座客人的不尊重，这就有失礼仪了。如若人多杯少，则你喝一杯以后，就要谦让座上的人都喝了，才能喝第二杯，真可谓“谦谦君子饮者风”了。客人喝茶时，不能用杯脚擦茶池，喝完茶，茶杯要轻放不出声，否则被视为不尊重主人，是“强宾压主”有意挑衅。 潮汕工夫茶，在潮汕地区深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。潮汕人喜欢以茶会友，在细品慢酌、谈笑风生中，人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的，它还蕴含着丰富的文化内容。潮汕人把茶叫做“茶米”，茶在潮汕人心目中就像米一样，足以看到潮汕人嗜茶如命，茶与米的不可分了。

1、烫杯。先将茶杯烫热，否则，冷杯会影响茶叶中可溶物的浸出，同时，壶嘴处水温太低，不宜泡茶。2、取茶及投放。正确的取茶方法是用拇指、食指和中指呈三角形轻撮取。至于投放顺序，张源《茶经》说：“投茶有序，无失其宜。先茶后汤曰下投；汤半下茶，复以汤满曰中投；先汤后茶约上投。夏宜上投，冬宜下投，春秋宜中投。”现在，人们习惯先放茶后冲水。3、冲沏。冲沏时有“高冲低行”的说法，古人称之为“鲸波乍起”。手法是：水壶对准茶壶低泡，随即抬高，从高处冲下，使茶叶受水的冲力在杯中旋转、上下浮动，使茶叶内的有效成分能均匀地溶出。待水量达7～8分满时，迅速放低壶位，减慢冲泡速度，既可避免声响，也可避免茶汤起泡末。4、冲泡时间的长短，因水温和茶叶的品种、老嫩不同而有所区别。85℃水温以四分钟为佳，沸水冲泡只需两分钟。条索状茶类要较高的水温和较长的时间，以使条索充分展开，而片状茶所需水温则应低于条索状茶叶的水温，时间也相对短一些。5、茶叶冲沏的次数也因茶类的不同而异，一般茶叶通常冲泡2～3次，而武夷岩茶，七泡后仍会有余香。

泡茶的步骤1、温具用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。泡茶的步骤2、置茶置茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。泡茶的步骤3、冲泡置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长。泡茶的步骤4、倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。泡茶的步骤奉茶5、奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶。泡茶的步骤6、品茶茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。

玫瑰花茶用什么水泡 　　玫瑰花茶用什么水泡，随着社会的发展，人们对于养生也是越来越注重的，玫瑰花茶不仅喝起来非常的舒服还可以排毒养颜的，我为大家整理好了玫瑰花茶用什么水泡的相关资料，一起来看看吧。 　　玫瑰花茶用什么水泡1 　　 1、矿物质含量低的水 　　矿物质含量太多的水，一般称为高硬度水。用这样的水泡出的茶汤颜色偏暗、香气不显、口感清爽度降低，不适宜泡茶。 　　矿物质含量低者，一般称为软水，容易将茶的本质表现出来，是适宜泡茶的用水。 　　 2、不含消毒药剂的水 　　若水中含有消毒药剂，如“氯”，饮用前可使用活性碳将其滤掉。明显的消毒剂直接干扰茶汤的味道与品质。 　　 3、空气含量高的水 　　水中空气含量高的水，有利茶香挥发，而且口感上的活性强。一般说“活水”益于泡茶，主要是因活水的空气含量高。又说水不可煮老，也因为煮久了，空气含量会降低。 　　 4、杂质和细菌含量低的水 　　这两项愈少愈好，一般高密度滤水设备都可以将之隔离，含菌部分还可以利用高温的方式将之消灭。 　　玫瑰花茶冲泡水温 　　泡玫瑰花茶时的水温很重要，水温会影响花茶的口感、颜色、香气。一般而言，泡玫瑰花茶时水温在80℃为佳。水温过高，容易将花茶烫熟，导致茶水变黄，味道偏苦涩；水温过低，则渗透性差，茶味淡薄。 　　玫瑰花茶冲泡方法 　　 一、单独冲泡法 　　1、选用自己喜欢的器皿，陶、瓷器，玻璃器皿都可以。 　　2、取1-2朵上好的大马士革玫瑰花茶放入杯中（如若器皿较大，可以适当增加放入花茶数量） 　　3、烧水。正常生活饮用水、矿泉水或山泉水都可以 　　4、待水烧开后先放置约2分钟，待其稍适降温 　　5、将开水加入已经准备好的玫瑰花茶中 　　6、等待3-5分钟，观察当杯内水逐渐发黄后即可饮用啦 　　7、一次放入的玫瑰花苞可反复冲饮，直到水中不再散发玫瑰香气，水色发白为止。 　　 二、桂圆玫瑰茶 　　材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。 　　做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。 　　用法：代茶饮用。养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用，效果显著。 　　 三、牛奶玫瑰茶 　　材料：玫瑰花2朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。 　　做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。 　　用法：代茶饮用。护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性！长期服用，效果显著。 　　玫瑰花茶用什么水泡2 　　 玫瑰花茶应该用多少度的水泡? 　　适宜的水温是泡好一壶茶的重要因素之一，水温太高，茶里的维生素C，茶多酚等都会遭到破坏，同时也会影响茶叶本身鲜嫩的口感。水温太低，溶解度不够，茶里的有益成分不能充分溶出，茶香也会很淡。玫瑰花茶一般用80°开水，对于胚芽细嫩的可以用70°左右的开水。 　　 玫瑰花茶冲泡方法 　　 第一道：烫杯 　　我们称之为"竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知"，是苏东坡的一句名诗，苏东坡不仅是一个多才多艺的`大文豪，而且是一个至情至性的茶人。借助苏东坡的这句诗描述烫杯，请各位充分发挥自己的想像力，看一看在茶盘中经过开水烫洗之后，冒着热气的、洁白如玉的茶杯，像不像一只只在春江中游泳的小鸭子? 　　 第二道：赏茶 　　我们称之为"香花绿叶相扶持"。赏茶也称为"目品"。"目品"是花茶三品(目品、鼻品、口品)中的头一品，目的即观察鉴赏花茶茶坯的质量，主要观察茶坯的品种、工艺、细嫩程度及保管质量。 　　如特极茉莉花茶：这种花茶的茶坯多为优质绿茶，茶坯色绿质嫩，在茶中还混有少量的茉莉花干花，干的色泽应白净明亮，这称之为"锦上添花"。在用肉眼观察了茶坯之后，还要干闻花茶的香气。通过上述鉴赏，我们一定会感到好的花茶确实是"香花绿叶相扶持"，极富诗意，令人心醉。 　　 第三道：投茶 　　我们称之为"落英缤纷玉杯里"。"落英缤纷"是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶导把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时，花干和茶叶飘然而下，恰似"落英缤纷"。 　　 第四道：冲水 　　我们称之为"春潮带雨晚来急"。冲泡花茶也讲究"高冲水"。冲泡特极茉莉花时，要用90度左右的开水。热水从壶中直泄而下，注入杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚，恰似"春潮带雨晚来急"。 　　 第五道：闷茶 　　我们称之为"三才化育甘露美"。冲泡花茶一般要用"三才杯"，茶杯的盖代表"天"，杯托代表"地"，茶杯代表"人"。人们认为茶是"天涵之，地载之，人育之"的灵物。 　　 第六道：敬茶 　　我们称之为"一盏香茗奉知己"。敬茶时应双手捧杯，举杯齐眉，注目嘉宾并行点头礼，然后从右到左，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。 　　 第七道：闻香 　　我们称之为"杯里清香浮清趣"。闻香也称为"鼻品"，这是三品花茶中的第二品。品花茶讲究"未尝甘露味，先闻圣妙香"。闻香时"三才杯"的天、地、人不可分离，应用左手端起杯托，右手轻轻地将杯盖揭开一条缝，从缝隙中去闻香。闻香时主要看三项指标：一闻香气的鲜灵度，二闻香气的浓郁度，三闻香气的纯度。细心地闻优质花茶的茶香，是一种精神享受，一定会感悟到在"天、地、人"之间，有一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清悠高雅的花香，沁入心脾，使人陶醉。

方法一)茶器∶陶制茶壶茶量∶置於茶具容量的1/5~1/4水∶100度滚开的水，加满茶器。以矿泉水来泡效果更佳。时间∶约50~60秒即可倒出来第一次冲茶茶水要倒掉即称为「醒茶」，目的为加快茶溶出的速度。过去茶叶因制造环境较差，所以第一次冲茶要洗掉，称为「洗茶」。现代科技进步, 以机械代替人工，加上品质及生产环境的提升，茶叶已经不需要在冲洗一遍了。(方法二)茶器∶盖碗 茶量∶茶叶刚刚好铺满杯底，约杯的六分之ㄧ满。水∶100度滚开的水，加满茶器。以矿泉水来泡效果更佳。泡茶法∶先温杯。第一冲，把它马上倒掉，马上再冲，一定要满到杯缘再盖上盖子，这样才会密合，味道不会跑掉，等约一分钟，倒到公道杯，再倒至小杯，倒约八分满。茶分三口喝第一口∶喝茶汤滋味 闻香第二口∶用力吸入用鼻呼出第三口∶试口感

在喝玫瑰花茶时，要注意泡茶的器皿，要选择陶瓷或者玻璃茶具，用矿泉水浸泡效果最好，注意温度不宜过热。

雨前毛峰

8. 品尝。现在您可以品尝您自制的玫瑰花茶了！您可以在喝茶时欣赏它美丽的外观，享受它独特的香气和味道。1. 准备茶具和材料。将茶壶或茶杯冲洗干净，准备好茶漏或过滤器。如果您使用的是干玫瑰花瓣，请将它们先浸泡在水中，约 10 分钟左右，直到它们变软。如果您使用的是新鲜的花瓣，则无需浸泡。3. 烧开水。将水煮沸，然后稍微冷却一下，直到温度降至 90 摄氏度左右。过热的水会破坏玫瑰花的香气和营养成分。- 玫瑰花瓣（干或新鲜的都可以）

嗯

　　玫瑰花茶是一年生的灌木，种类多达一万多种，一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合上班一族。最重要的是玫瑰花茶的养颜美容功效，常饮玫瑰花茶可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言，玫瑰花茶也是不错的选择。　　喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。　　【泡玫瑰花茶】　　一、茶具：　　泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。　　二、用水：　　泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都水比较好。　　三、洗茶：　　泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。　　四、饮用：　　要好好的泡玫瑰花茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。　　【食疗方法】　　食疗法泡玫瑰花茶时，每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入茶杯内，冲入沸水后加盖闷约10分钟，代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。　　泡玫瑰花茶原料：　　干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。　　调制泡玫瑰花茶：　　1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。　　2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。　　3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可

making tea

原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。调制：1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。虽然花茶尝起来十分香甜，但是孕妈咪也要学会克制，比较玫瑰通血，喝太多玫瑰花茶对母体和胎儿会造成不好的影响。孕期的饮食习惯要学会协调，这样才能确保营养均匀不过度。信息源自美和妇产孕产知识分享

1、玫瑰花茶的冲泡方法。 2、玫瑰花茶怎么冲泡方法。 3、玫瑰花怎样冲泡茶。 4、玫瑰花茶的正确泡法。1.其实冲泡玫瑰花茶可以使用各种各样的茶具，瓷器、陶器，玻璃的茶具都是可以的，但是小编建议你使用玻璃的茶具，因为对于我们来说，欣赏也是一种品茶必不可少的过程。 2. 水的选择最好是不带任何异味的，现在很多地方的水都是会带有漂白粉等等的味道，最好是使用矿泉水，纯水或者山泉水。 3. 清洗玫瑰花的水千万不要使用太高温的水，如果是使用的太高温的水冲下去可能味道就已经被带走了，所以用凉一点的开水清洗最好。 4. 温杯之后放入几朵玫瑰花，然后再加入热水进行冲泡。 5.最好是加入几个蜜枣，这样的话不仅美颜更是有瘦身的功效。 6.可反复冲泡3-4次。 7.当水温降到60度后，再添加蜂蜜或冰糖，宜热饮。

冲饮玫瑰花茶的方式，可以根据个人的喜好，再进行有效的饮用，可能通过简单冲泡，也可以搭配混合饮用，关键还是看其想要应用的效果与使用的方式，而不少人会选择使用较为纯粹的玫瑰花茶六颗至八颗进行沸水冲饮，慢慢享用它的清淡滋味，对于女性来说，在月经期使用也可以起到安神化淤的作用，选择适当的时间，合适的器皿，使其与水融合于一体，花色好看，茶亦清香，而且还能调理女性的身体，对于心情方面也有很好的调节作用。玫瑰花茶泡法大致有两种，其实大多是看冲泡之人的选择，毕竟茶就在这里，选择使用，也是可以发挥其功能价值，而其冲泡的方式，可以简单，也可以相对繁琐，看时间看地点，也要看各自的心情，都是不错的选择放松的方式。

中国是茶叶大国。中国人喜欢喝茶，平时家里有客人来，都会泡茶来接待客人。中国人习惯“以茶待客”，这是从古流传下来的习惯，也是一种待客礼仪。那我们平时喝茶泡茶有什么需要注意的礼仪，如何理解这些喝茶礼仪，下面一起来看看吧。开启分步阅读模式操作方法01一般，斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶，都会倒七分满的茶水，端给客人喝。这样不会烫到客人。02给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶。03冲茶的时候，第一次冲的茶是用来洗茶叶的，必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手，怕茶叶脏，必须先冲洗过一次之后，才能喝。所以生活中，我们第一泡茶会倒掉，第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶，那是很不礼貌的，有欺辱客人之意。04在喝茶的时候，中间有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中的茶叶，重新换上新的茶叶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后，还是要将第一泡茶倒掉，冲泡第二泡茶，然后先斟茶给新客人饮用。05客人接受主人斟茶，也有礼仪讲究。如果主人是小辈，给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈，给平辈或者小辈斟茶喝，平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次，表示感谢。06主人在待客过程中，还要注意给客人续茶，客人的茶杯空了，记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝，冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉，重新换上热茶。在给客人续茶的时候，发现客人的杯子中有茶渣，应该替客户重新洗杯，重新换上热茶。

1、红茶是发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开以后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95°。 2、注水时，要将水壶抬至一定的高度，让水柱一倾而下，可以将茶叶充分浸润。 3、也要注意泡茶的时间和手法，茶叶和水按照1：30的比例，1至3泡浸泡10到20s，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10到20s。 4、第一泡的最佳出场时间为45到55s左右，第二泡的冲泡时间，则为1分15s至1分20s左右。 5、第三泡的冲泡时间则为2分钟，根据茶的嫩度和品种，这样才能喝出不一样的韵味，你也能感受到红茶不一样的魅力。

泡茶技法：冲茶水之道 水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。 烧茶水的壶，应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、四人壶最佳。所以出水口太大不好控制。烧水最好是用炭火，但是使用炭火需要技术，没有浸润一季，烧水容易有问题。科学昌明，学茶不必从烧水开始！可以使用电、瓦斯、酒精…… 首先要回忆一下物理，水中溶有气体，到沸点时，溶解的气体几乎被排出水中。所以，忌讳用开水养鱼。而泡茶时，水中若是溶有足量的气体，对于冲泡出来的茶汤香味、滋味有增进的效果。相较以尚未开的水泡茶，开水泡茶有点“死死”的感觉，失去应有的鲜活感！增加水中溶有的气体量，最好的方法有：生水不要煮到开。可以从烧水壶的咕噜咕噜声判定，也可以从将近沸腾时，热水中的泡泡大小来区别。近乎沸腾时，关火；温度不够时，开火。但是不同的烧水材料和方式就有不同的反应，需要自己去体会。科学进步，顺便买一支摄氏100oC的温度计，可以缩短学习路径。冲茶时，将壶举高些，高冲有助于气体的溶入。但是，这会降低温度，不可不考虑。 冲茶时，把壶盖放倾斜于壶口，当它是篮板。因由媒介物增加溶气体量。但，这也会降温。 将茶壶的水倒出时，高冲也可增加溶气体量。 从茶海倒入杯中，高冲也可以增加溶气量。 把握住溶解气体的原则，泡出来的茶汤会较鲜活，甚至会泡出以前从没泡出的香气！但是，如果泡出来的茶汤和以往相较，喝起来有闷闷的感觉，那种香气扬不起来的感觉，大半是因为冲泡温度太低。

普洱茶生茶冲泡方法 　　普洱茶出产于云南地区，被归类于发酵后的茶。下面是我分享给大家的普洱茶生茶冲泡方法，希望对大家有帮助。 　　普洱茶生茶冲泡方法 　　 普洱茶冲泡技法 　　普洱茶冲泡水温：100oC沸水。 　　置茶量：茶水比例为(1克:50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。 　　用水的选择：纯水或山泉水(软水为佳)。注：煮水时不宜过渡沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 　　茶叶浸泡时间：视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。 　　 普洱茶冲泡基本步骤 　　1.备具：准备好茶具及普洱茶 　　2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 　　3.投茶：将普洱茶小心置入壶中。 　　4.润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶 　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。 　　6.分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。 　　普洱茶怎么泡 　　1、普洱茶冲泡宜 选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高 ,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶 饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道 更好。 　　3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈 年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤 醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的 选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 　　4、品饮普洱茶必须趁 热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。 　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间 略作停留时，即可感受茶汤穿透 牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“ 生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃 品茗之最佳感受“回韵”。 　　 为什么说洗茶时间不宜过长 　　在每次泡茶时，我们一般习惯都会将第一次泡茶的茶水倒去，这样做是为了洗茶，将茶叶中的杂质和可能残留的化学成分洗去。不过洗茶的时间一般都控制的比较短，那么为什么洗茶的时间不宜太长呢?下面我们就来看看吧。 　　在泡茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分就会溶于茶水之中，这些物质对于人体的健康颇有益处，而且可以让茶品饮起来更加的有味道。如果第一泡洗茶时间过长的话，这些物质也就会随之流失掉，那样就会影响茶的`功效和味道。因此在日常的洗茶过程中一般的时间都是控制在3秒以内为宜的哦。 　　 泡茶的三大基本常识 　　泡茶的三要素天时地利人和?NO，泡茶的三大基本常识要诀把握的是，茶叶、茶具及泡茶用到的水。我就以此为主题解说解说。 　　 泡茶三要素一：选茶 。不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效，甚至熏陶出别样心情。比如说，绿茶能排毒，红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥，花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶，便开始下一步。 　　 泡茶三要素二：茶具 。冲泡茶叶的茶具，以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强，茶叶不容易产生变味。 　　 泡茶三要素三：水 。对于我们普通的大多人民来说，用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳，其次是江河湖水，而后是井水。 ;

玫瑰花茶怎么泡才好喝玫瑰花的泡法?茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明变绿再变淡淡的紫红，是一种享受。水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般是用放置了一会的开水冲洗效果会比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。玫瑰茶泡法：喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵，最好是在加三颗蜜枣，，美容又瘦身，用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水玫瑰花和蜜枣用煮的.其汤色会比泡的重一些，想要茶叶里面的成分能够更好的挥发出来，每次煮三分钟即可。次数：冲泡1到5次都可以，一般就三次但水温不能太高。

首先，泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。同时，水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵，最好是在加三颗蜜枣，，美容又瘦身，用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水。另外，玫瑰花茶与其他药材搭配一起也是一种良好的选择。例如玫瑰花茶与枸杞、益母草搭配一起直接冲泡而成的痘益母草枸杞玫瑰茶，有利于调整油脂和内分泌，是抑止痘痘的大功臣。玫瑰花茶与金银花、麦门冬、山楂用沸水冲泡15分钟而成的金银玫瑰茶，可以理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。

　　牛蒡和玫瑰花茶的泡法：首先选择一个带滤网的杯子，然后投3-4片牛蒡和3-4朵玫瑰花茶；然后冲洗三分之一水杯的水冲洗牛蒡和玫瑰花，最后沸水冲泡，静置十分钟即可饮用。 　　牛蒡含有人体必需的各种氨基酸，它能增强细胞免疫机制的活力，清除体内氧自由基；玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

玫瑰茶的喝法及做法 　　玫瑰茶的喝法及做法，能让自己变得更加的年轻漂亮是每个女性的愿望，饮食不会给我们的身体带来任何的副作用，其中玫瑰花的香和美能对身体更好的调理，下面一起了解下玫瑰茶的喝法及做法 　　玫瑰茶的喝法及做法1 　　 一、玫瑰茶的喝法及做法 　　 1、养颜嫩肤玫瑰茶 　　材料：大枣、太子参、玫瑰花 　　做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。 　　功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。 　　 2、祛豆益母草枸杞玫瑰茶 　　做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。 　　功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。 　　 3、金银玫瑰茶 　　材料：金银花1克，玫瑰花3朵，麦门冬2克，山楂2克。 　　做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。 　　功效：理气解郁，滋阴清热.适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者. 长期服用，效果显着。 　　 4、丹参杞玫瑰茶 　　材料：丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，玫瑰花2朵。 　　做法：混合后用沸水冲泡10分钟即可。 　　功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者. 长期服用，效果显着。 　　 5、桂圆玫瑰茶 　　材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。 　　做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。 　　功效：养血滋阴，养颜润肤.调节内分泌失调. 长期服用，效果显着。 　　 6、牛奶玫瑰茶 　　材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。 　　做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。 　　功效：护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性！ 长期服用，效果显着。 　　 二、泡玫瑰花茶注意事项 　　不能高温，80度以内为佳，因为高温度可以把色素破坏掉，还可以破坏掉活性物质。 　　长时间浸泡，效果才好，水才能呈现红色，口味也更好，如果是高温，就出现土黄色，很苦涩。泡“花”茶也可用盖碗冲泡，冲泡后要立即盖上盖儿，另外“花”茶不宜久喝，三杯五杯合适，再喝便要淡如白水了。 　　 三、泡玫瑰花茶的正确方法 　　泡玫瑰花茶主要分为以下步骤：泡玫瑰花茶一般是选用陶器或者瓷器的茶具，水是以纯净水或者矿泉水为主。取适量的花茶置于茶具中，第一次进行洗茶，之后焖泡1～2分钟。打开茶盖后闻香味，再小口细饮。 　　 1、选杯 　　泡玫瑰花茶的茶具比较讲究，一般是选用陶器或者瓷器的茶具，如果是高品质花茶的话，为了更好的观赏艺术价值，可选用透明的玻璃杯，冲泡的水主要以纯净水或者矿泉水为主，这样冲泡后的口感会更好。 　　 2、泡茶 　　用茶匙取适量的玫瑰花茶放在茶具中，在里面倒入刚煮沸的开水，让其焖泡30秒后倒掉茶汤，以去除表面的.灰尘和杂质，再重新倒入85～90度的水，如果加入蜂蜜的话，可以等水凉了再加，以免破坏蜂蜜的营养成分。 　　 3、品饮 　　大概焖泡1～2分钟后就可以打开茶盖，此时可以闻到缓缓上升的香气，可以沿着香气进行深呼吸，以感受带来的愉悦感受，再沿着杯口小口喝入，但不要很快的咽下去，应稍作停留一会，之后可连续冲泡3～4次左右。 　　玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花茶，可提供纤维质，长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥肉，可达到减肥的效果。 　　玫瑰茶的喝法及做法2 　　 一、粉玫瑰茶 　　材料：粉玫瑰5朵 去核红枣2枚 　　作法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C) 　　饮用：每日两杯 　　注：只用了1个月，肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高，而维生素C又为水溶性维生素，它的功效当然不凡了。而且餐后饮用还能去脂，一举两得。 　　 二、白玫瑰茶 　　材料：白蔹6克，玫瑰花3朵，红枣5颗。 　　做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。 　　用法：代茶饮用! 　　功效：解毒散瘀，美化肌肤，适用于面部有黑斑，雀斑，痤疮，疙瘩的。 　　 三、丹参杞玫瑰茶 　　材料：丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，玫瑰花2朵。 　　做法：混合后用沸水冲泡10分钟即可。 　　用法：代茶饮用! 　　功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者。 　　 四、玫瑰乌梅去脂茶 　　材料：玫瑰花10朵，乌梅3颗。 　　做法：将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可 　　用法：代茶饮用。 　　功效：促进食欲，润肠通便，降低血脂肪，是理想的减肥成品。 　　小小提示：此茶喝多恐有腹泻的后遗症，肠胃不好的人请酌量饮用。 　　 五、玫瑰花茶 　　材料：玫瑰花12朵，冰糖1粒。 　　做法：将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。 　　用法：代茶饮用。 　　功效：气味芬芳，味甘微甜，促进食欲，能活血行气，调经止痛，是女性的妇女病症的良药。

将玫瑰花茶放入碗中，加入清水，再加一点盐用手揉搓一下，将清洗后的玫瑰花茶捞出来，再放入一个杯子中。再倒入开水进行冲泡，这样玫瑰花茶泡出来就会更加好喝。工具／原料：玫瑰花、盐。1、加入食盐将玫瑰花茶放入碗中，加入清水，再加一点盐用手揉搓一下。2、清洗捞出将清洗后的玫瑰花茶捞出来，再放入一个杯子中。3、倒入开水再倒入开水进行冲泡，这样玫瑰花茶泡出来就会更加好喝。

喝茶是一件让人非常放松的事情，除了传统的茶叶，花茶是很多人的新选择，今天就一起来看一下玫瑰花茶怎么泡吧。1、首先最好选择陶器或者瓷器来作为冲泡的容器；2、将适量玫瑰花茶放入杯子中，有条件的还可以放一些红枣片或者枸杞；3、冲入热水，水温在80℃最为合适，不要用滚烫的开水，水温太高会破坏花茶中的色素；4、静置5到8分钟即可饮用，喜欢甜味的人还可以加入适量蜂蜜进去融合。以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

玫瑰花茶的正确冲泡方法如下：材料准备：茶杯一个、玫瑰花500g、85°水一杯、玻璃滤网一个等。1、把玫瑰花放在茶杯里，用85度左右的水，慢慢冲在玫瑰花上。2、盖上茶杯的盖子，静置一会儿。3、静置一会儿后，仔细看过滤处的茶水，变成了粉红色即可。4、打开盖子，把水倒出来。5、提起玻璃滤网，让茶水混合即可。

随着人们生活质量的提高，茶文化的适用范围也越来越广泛，那么冲茶时要不要先洗茶？泡前洗茶叶用热水还是凉水？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。 冲茶时要不要先洗茶 茶叶的制作过程是很繁琐的，难免会掺杂一些灰尘。所以第一遍过一趟热水，也叫洗茶，可以把茶叶中的灰尘或者一些杂质去掉。但并不是所有茶都需要洗茶，冲泡青茶（乌龙茶）、黑茶，一般有洗茶的环节。对于绿茶、红茶、白茶之类，可以洗茶，也可以不洗茶，主要是看你的判断。对于野茶、雨水天炒制的茶，一般无需洗茶。 泡前洗茶叶用热水还是凉水 因为茶叶的种类不一样所以需要水的温度也大有不同，例如白茶中的白毫银针一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶操作。而对于乌龙茶或一些黑茶则采用沸水进行洗茶。不过洗茶有很多方法，开水冲泡，只是其中一种，而且很多好茶也都不是这么醒的。一种是冲泡茶壶，茶壶温热后，将茶叶放入，盖上盖子，通过茶壶内温度焖茶。另一种则是在预热茶壶温度基础上，注入适量沸水，然后马上倒掉，等待正式冲泡。 如何正确洗茶 对绿茶、白茶（比如白毫银针、信阳毛尖）的精品芽头，不洗茶，因为这些茶成分精致，洗一次就损失了一次精华。 对紧结茶（茶饼、茶砖、沱茶），一定要洗茶，而且可以时间长一点、洗的彻底一点，有的甚至主张洗两遍。 对其他的一般的散茶（比如滇红、普洱生散茶），简单洗茶。

可以在网上搜索，也可以去图书馆看图书，或者是去茶叶街去问一下了解茶叶的人，都可以了解。

1、大部分人都喜欢用开水冲泡，其实这是错误的，因为开水的高温会破坏玫瑰花中的营养成分，所以最好的方法是，用静置一会的开水比较好；大朵的玫瑰花，需要温开水冲泡，冲泡后拿调羹把花在水里压一下，使玫瑰花中的黄青素和精油释放出来，这样泡出的茶有淡淡的香气，颜色好看，喝着也健康。2、小建议：肠胃不好的人是不建议喝玫瑰花茶的，这样会导致肠胃功能紊乱，会引起腹泻等症状；月经量过多的人，在经期的时候是不宜饮用玫瑰花茶的。记住这三点，才可以会另皮肤变得白嫩光滑。3、玫瑰花茶买回来后，定要注意储存方法，把装有玫瑰花茶的容器或者密封袋都要密封好，防止走气，这样不易受潮和变质。避免光照，放在阴凉处，这样不会因为阳光照射而引起质变和色变。一定要密封好，不要和一些味道很冲的东西放在一起，避免接近热源，这样才可以保持住玫瑰花的香气。

玫瑰花茶可以和枸杞一起泡。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。 玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3~5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。 泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

我也是这样认为的，这样的文化也是非常传统的文化，并且非常的有趣，也非常的有文化内涵。

玫瑰花不仅观赏性高，将其泡茶对人体也有很多好处，关于玫瑰花茶怎么泡才好，常见的主要有蜂蜜玫瑰花茶、柠檬玫瑰花茶、红枣玫瑰花茶、莲子玫瑰花茶，同时在泡玫瑰花茶的时候，要注意不能要盖上盖子，以避免花香味大量流失，并且也不要一次性放入太多花瓣，以利于人体健康。 一、玫瑰花的泡法 1、蜂蜜玫瑰花茶 玫瑰花不仅以观赏为主，它的花朵还可以用来泡茶，对人体有很大好处，那么玫瑰花茶怎么泡最好，一般可以采用5片的花瓣和蜂蜜一勺，先将玫瑰花瓣放在杯中，向其中加入适量的温水，等花瓣的颜色变淡后加入蜂蜜搅拌即可饮用。 2、柠檬玫瑰花茶 柠檬玫瑰花茶也是最好的泡玫瑰花方法，首先选用8片干净且鲜艳的玫瑰花瓣，再选用一个新鲜成熟的柠檬，先将玫瑰花瓣用温水冲泡3分钟左右，捞起来沥干上面的水分，放在茶壶中加入水分，再将柠檬片放入其中，大概焖泡10分钟左右就行了。 3、红枣玫瑰花茶 首先选取干净且个头较大的红枣，玫瑰花瓣3片，枸杞20g左右，将其一起放在壶中，向里面加入适量的水分，切记不要过多，大概煮开5分钟左右即可，可以根据口味加入适量的白砂糖或者蜂蜜，对女性可起到美颜的功效。 4、莲子玫瑰花茶 先准备若干的新鲜的玫瑰花瓣，用清水将上面的杂质清除干净，只需要轻轻揉洗即可，切记不要损伤花瓣，将其放入砂锅中，向其中加入适量的水分、白菊花、白芷、莲子、茯苓、大枣等，大概煮开15分钟左右，对人体可有补水祛斑的功效。 二、冲泡玫瑰花茶的禁忌 1、不能不盖盖子 很多朋友在泡玫瑰花茶的时候，不喜欢盖盖子，其实这是不好的习惯，由于玫瑰花中含有含有天然的水溶性色素和浓郁的花香味，如果在泡茶的时候它的香味经过高温容易散发出来，如果不盖盖子就会让香味大量流失，所以最好将盖子封住即可。 2、一次性不能放太多花瓣 有些朋友都以为在泡玫瑰花茶的时候，放的越多就越好，其实这是不明智的做法，虽然玫瑰花茶对人体有活血散瘀的功效，如果是一些胃寒的人大量饮用，可能会造成气血不顺，对肠胃也有一定的伤害，所以在泡玫瑰花茶的时候一般放入3～6片左右就行了。

我国的茶文化历史悠久，源远流长。冲茶文化能够让人修身养性。才能够调节身体内分泌，促进新陈代谢。