百燕之家 / 问答 / 详情

做葡萄酒的时候要不要过滤掉皮?

2023-07-29 17:14:35
TAG: 葡萄酒
小n
果皮位于葡萄果实的外层,有着青色、红色以及紫红色等不同的颜色,尽管它在发酵过程中不能产酒,但却能为葡萄酒提供单宁、颜色和风味物质等。

果皮的外面还有一层果霜,其上附着了一些细菌和酵母菌,在发酵过程中,天然酵母可以给葡萄酒带来更多独特的风味。而酿葡萄酒到底要不要去葡萄皮,想酿红葡萄酒还是白葡萄酒。
自酿的葡萄酒是必须要过滤的,如果不过滤,时间过长会使葡萄皮中的单宁和其他一些影响口感的物质增加,使葡萄酒涩感增加。
一般主发酵结束后,就需要进行酒液过滤分离了,分离最好使用虹吸管采用虹吸法进行,这样可以防止酒液浑浊和接触空气过多造成氧化或醋酸菌感染而变质。酒液分离后的皮渣可以用3-5层纱布或者尼龙袜之类的进行过滤,用手轻轻挤压,出来的压榨酒也可以倒入虹吸出的酒液里一起进行二次发酵。

自酿的葡萄酒过滤后上面有一层白色的东西要怎么处理?

这是杂菌感染,先把白色浮层捞出去,然后品尝一下葡萄酒,如果没什么霉味,在葡萄酒里面加入高度白酒封面,起到杀菌、提高酒度的作用。 若是霉味很多,只有丢弃了。 白色的霉菌一般不严重,可以继续食用。一、选料俗话说,七分葡萄,三分酿。可见葡萄质量对于葡萄酒的作用了。在酿酒时应当选用新鲜的葡萄,否则容易滋生细菌,对人体有害。通常,自酿爱好者用来酿酒的葡萄都是普通的葡萄,还有一些选用酿酒葡萄。下面介绍几种主要葡萄品种特点:巨峰:巨峰葡萄具有价格较低、颗粒大、出酒率高(约为1比0.8)等优点,但巨峰葡萄酿酒比其他葡萄更浑浊一些,刚出酒时酒色带有一些花生色,且略有涩味,需要放置一段时间才会变好。玫瑰香:玫瑰香葡萄具有颜色黑中透粉、酒有异香、味道极佳的优点,但颗粒小、出酒率较低(约为1比0.7)。以上特点均以普通质量葡萄为例。二、主发酵阶段装罐后一般24~48小时后开始进入发酵阶段,发酵后会有大量气泡上浮,并且葡萄皮渣也上浮,形成一个比较硬的皮渣帽。由于发酵过程也需要微量氧气且产生的二氧化碳气体较多,所以不要密封,要留有透气孔,以不落入灰尘和小虫子为标准就可以了。温度——主发酵期间桶温控制在15-30度之间,桶温以皮渣帽底部温度为准;温度低发酵时间延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高则时间缩短,酒色较好,但是口感和品质不如低温发酵。压帽频次——压帽,即将上浮的皮渣形成的厚厚的一层较硬的皮帽层压入葡萄酒中,一是可以防止皮渣冒上滋生细菌,二是可以加强果皮浸润,一般每天2-4次;发酵时间——主发酵一般持续7-10天,具体时间由葡萄品种,加糖量和发酵温度决定。来确定分离时间。分离过滤的标准是:经过一次发酵旺盛期(大量的气泡产生)后气泡量大幅减少或消失,能闻到很浓的酒味且尝尝甜味消失时就可以过滤了。最好不要长期不过滤,因为时间过长会使葡萄皮中的单宁和其他一些影响口感的物质增加,使葡萄酒涩感增加。酒液分离——主发酵结束后,就需要进行酒液过滤分离了,分离前最好12个小时内停止搅拌或压帽,以便酒液不那么浑浊,分离最好使用虹吸管采用虹吸法进行,这样可以防止酒液浑浊和接触空气过多造成氧化或醋酸菌感染而变质。酒液分离后的皮渣可以用3-5层纱布或者尼龙袜之类的进行过滤,用手轻轻挤压,出来的压榨酒也可以倒入虹吸出的酒液里一起进行二次发酵。
2023-07-29 10:48:412

桃红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别?

这是根据颜色划分的,其实桃红酒也是按照传统红葡萄酒的酿酒方法,只是在葡萄皮浸泡的时间短一些,所以颜色浅,在口感上由于浸泡的的时间短,皮里面的花青素、丹宁等物质析出的少一些,桃红酒比传统红葡萄口感轻快、清爽一些,也就是说介于红葡萄酒和白葡萄之间的口感吧
2023-07-29 10:50:129

我有酒你有故事吗的散文

我有酒你有故事吗的散文1   小亭,青梅绽开;铜樽,掷梅煮酒;曹操邀刘备煮酒论英雄。曹操话出:天下英雄,使君与操耳也。刘备一惊,失箸于地;突雷声大作,备以怕闪电打雷胆小,掩饰过关,后得以三分天下。那天,我想两人都会大醉:曹得以宽心,开怀畅饮;备死里逃生,以酒买醉。历史成沧海桑田,可是那天,可惜了那青梅酒。我白酒,红酒,啤酒,黄酒都喝,唯独没喝青梅酒。以史为故事,以酒做引子,煮酒论天下英雄,幸之甚哉!   我年少便不爱酒,白酒辛辣,上头;红酒苦涩;入口呛舌;啤酒如马尿,涨肚,黄酒厚重徐甜,喝不惯;对我来说,是酒,都不喜欢。某日,朋友邀酒,8人成席。客随主,对方女主上来豪饮两大杯白酒,竟面不改色;我好面子,直接对饮,结果大醉。后胡言乱语,横卧马路。醒来的第二天,却十分高兴:我胆小怕事,很少醉酒,能醉,因有一帮兄弟在侧,全无后顾之忧,才敢畅怀一饮。才明白刘备怎可能骗过一代枭雄曹操,操当备兄弟,以义放之。那青梅酒,煮的是忠义。喝酒,喝的兄弟之情义!   白红黄啤,男女老少 ,不同的酒,不同的人,我皆真心待之;酒喝的又是缘分,过了这席,再也没有那些人; 酒又是喝的一种情怀,难以忘却。那些美好的,温暖的酒与故事,让我们铭记于心;那些买醉的,痛苦的事与人,让我们忘却。一杯浊酒,喜相逢!   曹操短歌行: 对酒当歌,人生几何!如此豪迈万千,却也一将功成万骨枯!唯有酒,越久越香远,唯有酒,一醉解千愁;劝君更尽一杯酒:一杯敬过往,一杯敬明天;一杯敬朋友,一杯敬自己! 我有酒你有故事吗的散文2   早上,我走在路上。昨晚下了雨,地板还是湿润的,一片枯叶乘着风追赶着我,发出嘻嘻的笑声,我一回头,它立马掩嘴刹车不动了。小鸟儿站在电线杆上调皮地对着我吹口哨,路边的榕树沉默地屹立着,黝黑的枝叶间隐藏着瞌睡,阵风溺爱地轻摇着它,不知是想哄着它继续睡呢还是要把它摇醒?疲倦的电动车从一夜轰鸣的工厂里出来了,勤劳的货车从我边上一驰而过,敬业的公交车已靠站,等车的人们一拥而上,卖早餐的大妈忙碌地卖着早餐。此时,天空还是青灰色的脸,太阳公公呢?它是不是偷懒还躲在被窝里不出来了呢?   “走在彷徨的路上,我的心情暗自伤,多少快乐的往事,都随风儿去远方,说好不悲伤,为何泪红了眼眶?”为什么别人的悲伤会引起我的忧伤?总想问一声:“你会在吗?”又觉得不会。真是好笑,已经过了那么长时间,还这么患得患失,连我自己都在嘲笑自己。想起曾经,真的不觉红了眼眶。别人的歌词,正是自己的心情。不知有谁,能给我指一个方向,不求地老天荒,给我一个信仰,不必一路慌张?走过万水千山,方知,谁在身边才心安啊!   转念一想,其实都没什么。看看那年今日,想想今日此时,所有的离别与相逢,皆因缘分。感叹,一切的一切都是必然的结果。一直不喜欢热闹,把自己当成过客,红尘喧嚷,我只做无言的低眉人。   每到节日,当铺天盖地的祝福飞满天的时候,我并没有过多的热情回应,我把自己蜷缩在角落里,看着周围的热闹,我无法融入其中。关心我的人早早就给我发来了祝福,我感到无地自容,我觉得自己太过于安静,辜负了他们的心意。一年又一年,很多的人都及时地为自己的人生做了一个又一个完美的总结。而我,觉得自己越来越往后走,往日的热情逐渐地消退,走在路上,脚踩在水泥地板上,才有种脚踏实地的感觉。   有些感动,只是一瞬间,就好像在落寞时,忽然看到你的身影,眼眶也会瞬间湿润。   夜幕早已经降临。坐在屋里,不敢看向窗外,那黑乎乎的外面,是我不想看到的场景。把自己置身于灯光下,不要转身,就不会看到身后的阴影。我们总是沉湎在过去而不能自拔,想想,谁又在乎你的过去呢?真正爱我们的人,只关心我们的现在是否过得开心幸福。   刚看到好友紫菱说的一句话,很欣赏:“人的一生,最美的姿态,莫过于从泪水中挣脱出来的那抹微笑。”   是的,微笑吧,因为微笑,是这个世上最美的表情。   "安顿自己,就是给灵魂沏上一壶上好的龙井,慢慢地滋养,使之得以安然自在。"   "曾经的感情只能留给曾经,过去的记忆只能住在过去。我们都还是原来的那个人,却没有了原来的那颗心。”   好友空间里的话语,句句敲打着自己的心灵。阳春三月,春花灿烂,我却没法让自己在那些烂漫的春花中打坐,时常让烦躁绑架了自己。在空间里,看到好友提到一首歌《我有故事,你有酒吗?》,而事实上,真正有故事的人,也不会随便找个人来倾诉的。只是,两个有烦恼的人聚在一起相互安慰罢了。就算是,花钱买了最贵的酒,把自己灌醉,也无法安抚自己的灵魂。   周国平说:“老天给了每个人一条命,一颗心,把命看好,把心安顿好,人生即是圆满。”   夜渐深,说好的,不能熬夜,那么睡一个好觉,做个好梦,这是不是这一天中最完满的结局? 我有酒你有故事吗的散文3   去年除夕的时候,写过一点东西,大致是说第一个没回家过的春节,大年三十在值班室里,仿佛看得到整个家乡的模样。草木枯黄,漫天飞雪。锅中水沸,岁饺飘香。   而现在,又是除夕了呢。去年感慨以往这个时候一定还窝在床上补足精神,给朋友发几条祝福的短信,然后在鞭炮声中和春晚一起迎接新年钟声的敲响。连看新闻联播的红装拜年都有点独在异乡为异客的.萧瑟感。   前前后后算起,去到广州也已经一年有余了。开玩笑的说回家什么都可以不带口罩必须备好,家里的好还是无法用言语去仔细描绘。觉得生活的目标越来越小,小到能有一个挂得下衣服的衣柜,看比赛的时候流畅一点就好。想想以前暑假的时候可以每天睡觉吃饭玩电脑乐此不疲,在宿舍里吃了晚饭看上几天电脑都会莫名烦躁,痛恨自己无所事事。刚打算用摩拜单车去经过广州的街巷小路,就受伤到现在都未能愈合。骑车?打球?剩下的唯一运动应该就是散步了。曾经在周末午饭后漫步十公里去体育西,工作日的晚饭后也常常漫无目的逛到上下九,北京路。   这一年觉得做了很多事情,但做好的事情好像又屈指可数。越来越多的事情让你情绪低落内心失控,跨年之际说最大的事是不幸受伤,其实最大的事应该是发现有太多的观念理念碎碎念都与从小学习的接受的经历的种种是非曲直生活生存有着异曲不同工之处。所以导致基于生存的生活层面,过得一塌糊涂,毫无斩获。跨年之际所说的最开心的事是得到认可,从高考填报志愿到现在都能坚持去做自己喜欢的事,应该是最能感动自己的地方,哪怕道路不同,哪怕溯洄从之,道阻且长。   现在是大年三十晚上六点五分,爸爸在忙着整理家里的东西,摆放茶几的水果和糖。刚刚还在说等下要把所有的垃圾收拾起来丢掉,因为老话说大年初一不能扫地,也不能往外面扔垃圾,否则就是把钱财往外扔,家里一年都会丢失钱财。妈妈也正在包着饺子,据说今年还弄了好几种不同的馅,吃到什么看运气。记得以前在姥姥家过年,还会在蒸的馒头和包的饺子里放上硬币,小时候不懂事和表哥把馒头一个个掰开来找硬币,也是勾起童年无尽幸福的场面。而除夕晚上和初一早上吃饺子,则是取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。   最近看朋友圈,好多师兄师姐都在看花灯,逛花市,在家里准备各式颜色鲜艳的花,也是寓意来年花开富贵,新年新气象的好彩头。想起去年因为要值班又单身,单位领导还给我们准备了一份团圆饭。饭后餐厅的师兄问除夕和初一想吃什么,我们这些北方来的孩子异口同声都是饺子。所以在领导的安排下,去年的值班饭里,都加上了一盒饺子。   刚才微博上有个大V发了春晚的节目单,问大家今晚你们最期待哪个节目?突然发现从小到大这么多年从未落下一次的春晚,早已不仅是因为某个人某个节目去关注的一台晚会这么简单了,好像春晚已经变成了和吃饺子、贴春联一样约定俗成的风俗。哦对了,我刚刚才给家里的门上贴好了春联。想起去年过年之前单位请了省里的书法家来现场写春联送温暖,我还去请了一副猴年的春联准备带回家贴。春联现在已经不记得放在哪里了,只知道因为值班大年初十才回家的我,春联已经失去了它本身最大的意义。所以你问我为什么要看春晚?我只知道大年三十的20点之后,我从来都是和家人守在电视机前,看春晚,吐槽春晚,等着下一年的春晚如约而至。   前两天朋友聚餐,没有唱歌看电影,反而跑去电动城打电动,又跑去公园玩碰碰车加小时候不敢玩的刺激项目,玩到头晕想吐又乐此不疲。然后坐车跑去大北边吃特色农家菜发现人家25号就已经关门撤退回家过年了。想想去年虽然回家很晚但至少各种特色吃喝都已经过了初七开门迎客,今年回来发现连楼下的油条糖糕豆腐脑胡辣汤都已经不再出摊了。这就是生活咯?总会有遗憾的嘛。   突然发现好像并不记得写这些东西的初衷,也许是一种交代,可能又是一种仪式感。从高中的每年一伤春悲秋的文艺幼童,到大学一年一份的年终自我剖析,到毕业之际的各种触景伤情的告别文和影评。早就说过自己,从上了大学开始写东西都需要一个说服自己的理由,一定要有那一份冲动,那一点灵感才能不那么懒。微博和朋友圈的言简意赅好像越来越适合我这种懒散的人了。我记得这一年还是碰到了一个懂文字的人,并且有过两篇琴瑟和鸣的碎碎念,所以写个东西也要自己给自己讲道理的我也是没谁了。   新年又到了,过去的一年再有百般姿态也终究会落得过眼云烟的下场,怎样去让自己更适应那个不同风采的时空隧道,坚定内心可能才是最重要的答案。新年快乐、鸡年大吉、身体健康、万事如意的新年祝福是必须的,但我觉得还有句流传不太广的套路要说,祝大家在新的一年里,都能谱写出属于自己奋发进取、务实有为、与时俱进、开拓创新的新篇章! 我有酒你有故事吗的散文4   有这一样一对夫妻,使我在任何时候想起,都会有想哭的冲动,今天要说的就是他们的故事。   “不孕不育”意味着永远都不会有爱情的结晶,我想这对于任何夫妻而言,都是一个不小的打击,不仅要承受本身没有孩子的痛苦,还要遭受外界的非议,尤其是在60年代。   12岁时,她就被自己的母亲卖给他家做童养媳,因此,他俩在一起足足70年,这几乎是一个生命的长度。他是生产队的有为青年,年纪轻轻就当上了民兵队长,保卫着一方平安;她祖上三代贫农,政治成分好,加上是妇联主任,他们正式成婚时,在十里八村都引起了不小的轰动,大家都说郎才女貌。   可是三年后,众人口中就换了一种说法,有人开始在背后指指点点,说她不能生孩子,肯定有病。不能生孩子,在当时绝对是最让人诟病的话题之一。她听后哭得不行,回到家里拼命地捶自己肚子,恨自己为什么不争气,几年了,什么反应都没有;他看见后,一把将她揽入了怀里,将她抱得紧紧的,一遍遍说着没关系。   第二天,他抱来了一个孩子说:“这以后就是我们亲生孩子。”她高兴地哭了起来。   因为孩子抱来的时候已经4岁,所以从小到大,没有叫过一声妈,但仍旧不减少她对这个女孩的疼爱。他们俩共同努力,抚养着这个女孩,一直到女孩成婚。   女孩结婚后,他们又过上了原来的生活,每天早上他去砍柴,她则早早地把饭做好给他送去,俩人一起劳作,一起耕耘,一起慢慢地享受着日子。   年纪越来越大,两人商量,不能给女孩添麻烦,执意住进了养老院。别人说她傻,她却说挺好的,一个季度有80块钱,每天都有肉吃。对于他们而言,每天有肉吃,本就是件幸福的事。   俩人在一起几十年,他还是像当初一样,呵护着她。她想吃橘子,他第一时间去剥;她想吃山上的桑葚,他便去采,仍旧对她是百依百顺。   她的嘴比较碎,经常会和别人吵架,记得有一次,有人骂了她,他闻讯赶到后,就准备操起家伙跟别人干仗,他抱着她指着那人骂道:“这是我的女人,你们谁也不能欺负。”当时的他,已经七十五岁。   他察觉到了自己的身体变化,经常在嘴里念叨“如果我有一天先走了,你一定要好好活着,我会一直在一旁保护你的。”即使她不许他这么说,但是,依旧抵不过生死轮回。   在他弥留之际时,他对她说得最多的话,就是不要再那么节约,想吃什么自己就买;他说唯一放心不下的,就是怕别人欺负她。最终他还是走了,她哭昏过去了三次,每次醒来的时候,她都要去推躺在木板的他喊道:“你怎么能丢下我,你快醒啊。”   大家都在担忧她会随他而去,但她却突然变了个样,自己买新衣服、自己买零食、自己经常做好吃的。她说,他在梦里告诉她,一定要照顾好自己。   这是一个真实的故事,文中的她是我的姑婆,而我妈妈,就是当初他们抱养的那个女孩。现在姑婆和我们住在一起,每次吃饭前看见好菜,她都会把筷子夹起来,说这样的话,姑公也可以吃。我经常看见她坐在凳子上发呆,我知道她肯定又想我姑公了。   产生写这篇文章的想法,是因为在网上看到“我那么宝贝的一个人,离开了你什么都不是”的一个帖子,看到很多网友留言,我就摘选了喜欢的几条与大家分享:   A网友说,剖腹产几天后,第一次去小便,没蹲下去尿了一裤子。老公哭着抱着我说:“不哭哭,不丑不丑,不羞不羞。”   B网友说,结婚十二年没有小孩,是我的原因。老公没有想过离婚,一天又说到这个问题上,他搂住我说,没有小孩又不是活不了,可你没有我了,去别人家怎么过。   C网友说,我突然萌生了买份保险,受益人填我媳妇的主意,她工资好低,万一哪天我突然那啥了,怕她养不起自己和儿子,我是不是很聪明。   D网友说,有一次老公生病,我在看电视。他突然醒来抱着我说,老婆你都不担心我吗,你是不是不爱我了?瞬间泪奔,其实,我就是在照顾他,怕睡着了才看电视的。   E网友说,分手后,有一天早上做梦和他吵架,他离开我了,我就迷迷糊糊拿起手机,给他打电话,他在电话那边冷冷地说,我们是真的分手了,然后我就清醒了,泪如泉涌。   写到这里时,突然想起了一首小诗:我有一壶酒,足以慰风尘;愿与君把盏,共看白云深。亲爱的读者朋友们,我有酒,你有故事吗? 我有酒你有故事吗的散文5   江南春雨,西子湖畔,寻访“我的故居”。   沁凉的雨滴,清新的空气;记忆忽明忽暗,感觉时有时无。这是那条路吗?该左还是右?   内心忐忑,情感跌宕,它还存在吗?会不会在摧枯拉朽般城市建设中灰飞烟灭?   记得,从出生地大连,到童年的东北,到少年青年的山西,所有曾经的家都没了,所有住过的地方都改头换面了!   多少次在梦中茫然四顾,找不见家门;多少次在梦中街头踯躅,不知家在何处。那颗心,早没了根,早已飘忽不定!   东山弄,一个街牌跃然入目!哗的一下,记忆全部打开!狂喜的心沿小巷奔跑,一直奔到那个小门前。   这是那个小院的后门,因为直通街巷,所以我把后门当前门,出入便是它了。每天笑呵呵出,乐呵呵归。里面有个小花园,我把它平整好,种了许多花……   现在,这个院门重新刷过,很漂亮;两边摆了花,很好看。   我知道这里住的早已不是我了,却不知道现在住的是谁,或者住进住出多少人。   我只知道,这里有过我的故事;这个小院,还在!   我还能找到我的故事的发生地,我的故事的根,还在!   江南,春雨;春雨,江南!   行走在西子湖畔,走向下一个故事发生地!
2023-07-29 10:51:171

葡萄酒发酵了六天上面已经不冒泡是可以过滤了吗

自酿葡萄酒,正常发酵的,一般6天左右正是发酵旺盛期,如果前期发酵速度较快,这时候里面基本没有过多的气泡了,搅拌后会有气泡产生,都是正常的现象。可以品尝一下,没有甜味了,说明糖分已经消耗的差不多了,就可以过滤皮渣在进行酵母泥沉淀的过程。
2023-07-29 10:51:262

为什么我自己酿的葡萄酒很甜,没有酒味??

可 能是你把葡萄 上的天然酵母洗的太少了 或是洗没了 我做的葡萄酒很成功 也有一瓶酒味小是我把它洗的次数比别的 多了
2023-07-29 10:51:464

每天喝多少红酒可以美容养颜,喝多少红酒养颜

每天喝多少红酒可以美容养颜,喝多少红酒养颜 建议每天喝200-300毫升的红酒,大概是半瓶普通矿泉水的容量,用标准红高脚杯衡量的话差不多也就是一两杯。不要一次喝太多了,过多摄入酒精反而有害健康、使面板变差! 每天什么时候喝红酒最合适: 先说上午,7点至8点之间时,人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净,所以这时决不要饮酒,以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间,身体对酒精最易感觉。如果中午饮酒,人们就会容易喝醉,且整个下午会精神不振。 到了下午,由于人的味觉和嗅觉到15点至17点时最为敏锐,听觉也处于一天中的第二高峰,所以,这个时间比较适合品评红酒,此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右,人的体力和耐力最强,这时对酒精的承受力也最大。而到了晚上11点,人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。所以,最好在晚间饮用红酒。当然也不要在仅贴临睡前的时间饮酒。一般来说,每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜,睡前喝红酒有帮助睡眠,防治心血管病,美容养颜的功效,长期渐次这个习惯,可以助寿延年。但因个人体质的差异,不能饮酒或者对酒精过敏的人不建议使用这种方法。 红酒的错误喝法:红酒加雪碧 危害:很多红酒爱好者因不习惯红酒酸涩的口感,所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。其实,此种饮用方法会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。 建议:如果实在不习惯干型红酒的酸涩味,那建议选择饮用甜型红酒,这样既保持了酒中的营养,又很好的适应了自己的口感。 红酒美容每天喝多少,每天喝多少红酒可以美容养颜,喝 世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下, 一般男性每天酒精摄入量应当小于40克,女性应小于20克,这是人体饮酒的“基本安全量”。这个安全量可以用公式计算,即:酒精摄入量=饮酒量×酒的度数×0.8 红酒的酒精度一般在12-15°,即100mL红酒中含有12-15mL酒精。 假设,红酒的酒精度是13.5°,那么可以计算出:女性每天的最佳红酒饮用量为185mL。 根据酒精度的差异,可以计算出,女性每天的最佳红酒饮用量为150-250mL。 喝红酒的好处: 红酒有很好的抗氧化、清理血管、滋补肌体的作用,目前已经在红酒中检测出300多种对人身体有益的物质。 红酒中含有单宁、原花青素的抗氧化效果是Vc的十几倍,具有抗氧化、美白、分解脂质、降低胆固醇、清理血管、延年益寿的作用。 红酒中的有机酸,有生津、止渴、助消化、利尿、促进肠道蠕动、缓解便秘、保护胰脏的作用。 红酒中的矿物质、维生素和风味物质,对肌体有很好的滋补作用。 每日喝一点红酒,可以起到延缓衰老、美白面板、减肥、延年益寿的作用。 建议:不要喝完红酒立马睡觉,至少在睡前的1小时之前喝完。因为我们喝下去的红酒需要消化时间,如果喝完红酒立即睡觉,我们的身体还在消化红酒,会增加肠胃负担。可以在吃晚饭的时候作为佐餐喝红酒,也可以晚饭后慢慢小酌。 女人喝红酒可以美容吗?每天喝可以养颜吗? 女人喝红酒的好处,全世界的人都知道,似乎不用我来多嘴了,但是,百利生不揣陋弊,冒然再说,实在是因为,红酒、女人真是难得搭配在一起的好调性,随时说,随时可说。那么,女人喝红酒的好处,这回要怎么说呢? 先说减肥,所有爱美的女性,都喜欢谈论的话题就是减肥,似乎减肥是每个女人不可缺少的必修课,减肥的招数从来都是五花八门,有的商家为了达到吸引顾客的目的,不惜重金在地铁通道做广告,其实,为了减肥,没必要这么麻烦,有了红酒,就可以了,有研究人员发现,葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪储存,该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病,有效阻断脂肪以后,自然达到了减肥的目的。 第二个好处呢,是促进食欲,也就是说,瘦了胖了,实际上是都可以喝红酒的,比如,某主持人,为了减肥已经到了厌食的地步,肥倒是减了,但是身体却受到了很大影响,人是铁饭是钢,连当年的康熙皇帝,食欲不振的时候还喝红酒呢!适当饮用红酒,确实可以促进食欲,爱美的女人一定是健康的女人,喝红酒,利健康,促食欲,女人的营养充足了,气蕴自然就生动了。 女人喝红酒的好处有一个特别直接而明显的,那就是预防乳腺癌,我们知道,乳腺癌是很多女性的常见病,这个病相当令人苦恼,即使康复了,往往会付出相当沉重的代价,比如乳腺切除等等,研究证实,葡萄皮中的某些物质抗癌活力非常强。美国科学家在红葡萄酒中发现了一种有预防乳腺癌作用的物质。这种物质能有效抑制雌激素,而雌激素与乳腺癌的发病有很大关系。 再有就是女人喝红酒可以美容养颜,这是尽人皆知的事实,女性朋友尤其关注这点,很多女性在日常生活中已经养成了喝红酒的习惯,红酒中的多酚和寡糖有抗氧化作用,能直接保护肌肤,促进肌肤的新陈代谢,可以间接抑制黑斑的形成,有效解决面板皱纹的形成、面板松弛、脂肪积累等女性关注的美容养颜问题。 女人喝红酒促进睡眠是另一个明显的好处,是有关睡眠的,人们常说的睡眠好是最大的美容,尤其适合于爱美的女性,现代社会的生活节凑很快,职业女性的工作压力很大,心理的焦虑往往能够影响到睡眠,有的人甚至得了神经官能症,心理上的折磨往往给人更深的危机感、无助感,而喝少许的红酒,既可以使焦虑的心情归于平静,红酒的果香还可以给人带来精神上的愉悦。 女人喝红酒的好处娓娓道来的话,这样的篇幅是不够的,女性朋友们只需要记住的是:红酒是含有多种营养成分的滋补饮料。有的女性还通过喝红酒对付痛经这样的常见妇女病,而且很有效,喝红酒不仅有这样的实在好处,会喝红酒的女人,懂红酒的女人别人都会认为她很优雅,很女人哦! 喝红酒有什么用?怎么喝?喝多少?多长时间喝一次能美容 不论红酒、白酒和啤酒少喝点是有好处的。一旦喝多了过量了就会有反作用。 不管喝红酒或喝啤酒, 对于心血管疾病的发生都具有降低的效果,但是喝红酒者的保护效果最好, 每天喝22-32g酒精量的红酒能降低约33%的心血管疾病与癌症发生, 而不管喝红酒或啤酒, 或是两酒均爱者, 每天只要适量饮酒, 对于心脏健康都是有帮助的。 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽. 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了.酒质变坏时颜色有浑浊感. 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有 *** 感。 一杯优质的红酒,入口时应有舒服的口感,能尝到红酒的甜味、酸味和果味,而不是苦涩味。假如入口时已经感到浓烈的酸味,很可能红酒还未达到适当饮用的时期,或者已经变坏了。 把红酒注入酒杯后,可以在灯光下把酒杯倾斜观察色调。优质的红酒应该充满光泽而且同透,很吸引人;如果色泽暗和混浊,这红酒的品质应该不高。 闻 红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性,因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。 摇 品红酒应该用高脚杯,这样可以确保缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性,这就像搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样. 品 直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉,然后味道会丰富起来.酒香会令人有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去. 简单的辨别红酒好坏的方法:将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正.如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀,则酒不够纯正,如有一圈红晕,中间却为淡色或无色,则有参假的可能呢:) 听说颜色越深(紫),酒的年代就越远。 红酒鉴别初级教程 品红酒。不同的葡萄产区,因水土、气候、温度溼度和葡萄品种的不同,所出产 的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳 大利亚、纽西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明这一点。而这也就是为什么每一瓶葡萄酒的标签上都要标明产地、年份、葡萄品种,而不仅仅是品牌。对于葡萄酒而言,品牌给我们的,只是一种严格意义上的品质的保证,而具体到那是否是我们所喜欢的口味,则来源于标签上的上述细节。在美国生产的和在泰国生产的同一款耐克鞋穿起来可能并无区别,但产自于澳大利亚和法国的同一品牌的红酒,味道可能完全不同。 法国葡萄酒的真假鉴别 第一步,看酒瓶外观 · 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? · 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被开启过的痕迹? · 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3 第二步,看葡萄酒液 · 看葡萄酒的颜色是否不自然? · 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) · 酒质变坏时颜色有浑浊感 第三步,看酒塞标识 · 开启酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法 国,酒瓶与酒塞都是专用的。 第四步,闻葡萄酒的气味 · 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了 第五步,品葡萄酒的口感 · 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有 *** 感。 · 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 · 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。 环境.氛围.五官· 一氛围 无论是阳光还是灯光都不可太强,无嘈杂喧闹(包括强劲的声响、音乐), 空气清...... 每天喝一杯红酒可以美容吗? 将一个苹果放在空气中,很快就会变黄了,原因是被氧化了。同样的,在日常生活中,每分每秒你都在被氧化,同时也在老化!我们不得不思考:如何抗氧化? 红酒是一个不错的选择。最近,一家权威的香港媒体和科研机构对多种蔬菜和水果进行了测试,证实葡萄籽的抗氧化能力大大高于其他富含维他命C和维他命E的食品,而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力更是得以提高。 越早抗氧化 衰老越迟来 据了解,身体的衰老源于氧化。我们的身体90%以上的生理作用都需要氧气的参与,生物学上称它为“氧化还原反应”。除了身体正常的氧化还原反应产生活性氧之外,其他如生活压力以及环境污染、紫外线、吸菸等外界 *** 因素,导致体内氧自由基过剩,多余的自由基不断攻击细胞内的遗传物DNA,令DNA所受到的氧化性损伤越积越重。这便是发生衰老及与衰老有关的退行性疾病的主要原因。 “毫不夸张地说,早一天抗氧化,容颜上的皱纹就会晚一些降临,肌肤老化迹象也会少得多。”中山知名美容专业人士黎秋兰指出,空气中游离的氧气自由基是肌肤头号天敌。它会令面板松弛并形成皱纹;使面板干燥、晦暗、出斑点;严重时甚至造成面板癌。 红酒抗氧化能力优于鲜葡萄 怎样对抗衰老?不同的抗氧化物会形成抗氧化物网路,彼此互相协助,提升营养素利用率,发挥“协同作用”才能有效对抗自由基,如果人体内有足够的抗氧化剂,如胡萝卜素和维生素C、E,还可降低多种疾病的罹患机率。因此,她建议餐餐七分饱、每日最少喝八杯水以促进新陈代谢、少喝咖啡多喝绿茶、新鲜蔬果每日至少五种、多吃鱼肉取代牛羊猪肉、选择“全谷型”的五谷杂粮类碳水化合物、食用油以橄榄油为主。 不过,现在港澳地区最流行的抗氧化方式是饮红酒。根据香港媒体的最新报道,葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的新鲜葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力更加高:一杯150毫升的红酒所含的抗氧化多酚,相当于两杯绿茶或乌龙茶,或5个苹果! 好红酒没有绝对标准 红酒在酿制过程中,会释放出大量有益的抗氧化多酚,人体吸收后会减低患癌的风险,更可以抑制癌细胞增生,甚至有保护血管的功效,对男女均有好处。尤其是对于饮食多肉少菜的现代都市人来讲,饮红酒还可以补充纤维,以及增强身体的抵抗力,达到预防流感的功效。 红酒好坏没有绝对的标准,只要不是劣质假货,个人只需根据自己的喜好进行选择,喜欢的就是最好的。不同产地的红酒味道会略有不同,如法国的偏酸、澳洲的偏甜、美国的酒精偏高、义大利的偏涩。不同风味的红酒都能找到知音。 TIPS 红酒虽然含有抗氧化物,但开瓶接触空气后,它会慢慢氧化、变味,营养成分可能因此减少。如果一次饮不完一瓶的话,建议要买个真空塞,每次饮完抽走瓶中空气后再塞好,之后再打横储存于室温环境,最多可以摆放一个星期。又或者,用来炒菜也是个很好的选择。 饮不完的红酒可以自制面膜。方法是将30-50毫升分量的红酒放到热水里浸泡20分钟后,加入2汤匙蜂蜜和少许珍珠粉中搅拌。再滴入几滴薰衣草精油,然后将纸膜放入调配好的面膜中充分膨胀即可。此外,沐浴时在浴缸里放些红酒,可以浸透肌肤,抑制雀斑和皱纹的产生,使面板变得白皙润滑。“内服外养,让你完全变身为红酒般令人迷醉的美人。”... 每天喝葡萄酒女士可以美容养颜,那么一次喝多少合适 喝葡萄酒的最佳饮用量 世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下, 一般男性每天酒精摄入量应当小于40克,女性应小于20克,这是人体饮酒的“基本安全量”。这个安全量可以用公式计算,即:酒精摄入量=饮酒量×酒的度数×0.8 红酒的酒精度一般在12-15°,即100mL红酒中含有12-15mL酒精。 根据酒精度的差异,可以计算出,女性每天的最佳葡萄酒饮用量为150-250mL;男性每天的最佳葡萄酒饮用量为300-500ml。 红酒什么时候喝美容效果最好? 睡前半个小时喝~~~ 餐桌上都可以~~ 检视原帖>> 美容,一天喝多少比较好 女性喝红酒有什么好处 红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。 经常饮用红葡萄酒的好处:延缓衰老,预防心脑血管病,预防癌症。 对心脏病患者的保养来说,红酒并非越贵越好,关键要的是真正的葡萄酿造。廉价红酒对人体心脏更有好处,因为这类红酒在酒桶内储存、发酵的时间较短,所含的抗氧化剂(硬化防止剂)多于高阶红酒。 一般睡前喝,除了有美容养颜的功效外,睡前喝还有助于睡眠,杀死口腔细菌等好处 ,它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养面板组织,使女士们的面板更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。不过,红葡萄酒虽然好处多,味道好,但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可,既经济、安全,又满足了需要。 每天晚上喝多少红酒才可以美容又不会喝过量? 喝多少合适呢,一般喝一小杯,也就二两左右。女生呢偶尔喝一点酒对女性的生理有好的调节作用,对面板有活性作用,可延缓肌肤的衰老。但并不是每晚都喝,这样容易上瘾,反而伤身。一般一个礼拜喝两次,不超量,有规律。 红酒怎样喝才能起到美容的作用? 每天晚上睡觉前喝1杯左右就可以 不要超过250ML 不然会失眠 呵呵
2023-07-29 10:54:181

河南南阳戒酒中心在哪里?

河南现代医学研究中医院中医戒酒专科是河南省最大、最早的一家戒酒机构,本院开创 了全国唯一一家 6 3 3 3 疗法,中药排 毒绿色疗法。 过去的经验已显示,如果我们能够小心谨慎地遵从下列建议,可以将这一问题的影响降至最低程度。1.作为一名仍在康复中的酒瘾患者,你将会不自觉地响应那种令人不舒服的感受,而去寻求化学药品的解脱,并且常有服用比平时处方更多剂量的倾向。因此,当我们在日常生活中感到疼痛或有不舒服的感觉时,要尽可能寻求非药物的解决方式。2.请记住,对于滥用毒品、旧病复发,最佳的防护措施就是积极的参与A.A.的康复计划。3.A.A.会员不能扮演医师的角色。4.在药物使用问题上,应该对你自己和你的医师完全坦白诚实。5.如有疑惑,请咨询已证实具有治疗酒瘾疾病经验的医师。6.对你所咨询的任何医师或牙医,坦白地说出关于你酒瘾方面的问题,这样的信赖将可得到尊重,而且对医生而言也最有帮助。7.如果你对处方药曾经有过副作用反应,立即通知医师。8.如果一位私人医生拒绝或未能辨别出酒瘾患者对于镇静剂、神经安定剂、兴奋剂特殊的敏感性,不妨考虑更换另一位医师。
2023-07-29 10:54:574

红酒里能兑可乐吗

建议不要加。加可乐虽然有调剂口感的作用,但是葡萄酒酒兑可乐不仅会直接伤害胃,而且因为小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。最常见的葡萄酒兑雪碧、可乐等,是最容易引起身体伤害的。酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfbfee84b200e4f78f0f736188d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfbfee84b200e4f78f0f736188d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfbfee84b200e4f78f0f736188d"/>扩展资料红酒(Redwine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。如果觉得酒实在“太呛”,可以加点冰块。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。红酒的正确喝法是不兑入任何其它饮料,在合适的温度下,采用合适的酒杯,慢慢品饮或搭配适当的配餐进行品饮。参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E9%85%92/235?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——红酒">百度百科——红酒
2023-07-29 10:55:069

红酒加红牛可以喝吗?

对身体没有什么太大的影响,口味也是很独特的。不过应当适度的喝不能够喝太多,酗酒会对身体的肝脏造成很严重的影响的。
2023-07-29 10:55:376

该如何从葡萄酒的颜色判断酒的年份?

一般喝葡萄酒的人都会有一种先入为主的错觉,以为葡萄酒的颜色非红即白。其实,酒的颜色共有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。  譬如说,一瓶年轻的白酒(YoungWhiteWine),它带有浅绿色和非常芳香的味道,等到它陈年之后,新鲜的芳香味慢慢失去,代之而起的是陈香。同时,它的颜色也转变成稻草黄色。如果它存放更久的话,它的颜色也变得更深,有若琥珀色或黄金色。  一瓶白酒有着明亮的色彩,表示它的品质一流;如果它的颜色变成褐色或灰色,说明了这瓶酒在制造过程中就已受到损坏。  红酒也是一样。一般而言,用红葡萄酿制的红酒,当它装瓶出厂时,它的颜色是鲜紫红色。随着贮存的年份增加,紫色慢慢消失,最后变成红色。如果再陈年的话,红色转变成橘红色或黄土红色(Ochre)。到了最后,有一点褐红色出现,直到全部转成褐红为止。值得一提的是,上述红酒颜色的转变,只有用极品葡萄所酿成的红酒才会有。因为葡萄年份非常好,可以"允许"陈年,而且愈陈愈好。如果葡萄年份不好,它酿出来的酒,宜新饮而不宜陈年。  葡萄酒的资讯十分发达,读者很容易就可以在网路上找到好的葡萄年份,也可以知道那一年的葡萄可以陈年,那一年的葡萄不可以陈年。  现在要谈谈葡萄酒的类型。若以酒的色泽、浓度和味道来分,一共有6大类,即:红酒(RedWines),玫瑰酒(RoseWines)、红酒加强酒(FortifiedRedWines)、白酒(WhiteWines)、中度酸涩白酒及甜白酒(MediumDryAndSweetWhiteWines)、白酒加强酒(FortifiedWhiteWines)。  在红酒类中,它的颜色分8种:瓷砖红色(TileRed)、石榴石色(Garnet)、紫罗兰色(Violet)、紫色(Purple)、红宝石色(Ruby)、樱桃色(Cherry)草莓色(Strawberry)、红牡丹色(Peony)。  玫瑰酒类中,它的颜色分9种:鹧鸪眼色(PartridgeEye)、三文鱼粉红色(SalmonPink)、粉红色(Pink)、淡红牡丹色(LightPeony)、草莓色、玫瑰红色(Rose)、杏红色(Apricot)、橘色(Orange)、洋葱皮色(Onionskin)。  红酒加强酒类中,它的颜色分7种:紫色、石榴石色、砖红色(BrickRed)、瓷砖红色、红褐色(Red-Brown)、黄土红色(Ochre)、咖啡色(Coffee)。  白酒类中,它的颜色有11种:绿黄色(Green-Yellow)、淡黄色(PaleYellow)、浅黄色(LightYellow)、稻草黄色(StrawYellow)、金黄色(GoldenYellow)、绿金黄色(GreenYellow)、淡金色(PaleGold)、黄金色(YellowGold)、古金色(OldGold)、金色(Golden)琥珀色(Amber)。  中度酸涩白酒及甜白酒类中,它的颜色共分10种,其中除暗金色(DarkGold)不曾在白酒类中出现外,其余9种颜色均与白酒类的颜色相同。  白酒加强酒类中,它的颜色分8种:黄金色,黄玉色(Topaz)、金琥珀色(GoldenAmber)、浅琥珀色(LightAmber)、深琥珀色(DarkAmber)、枯叶色(Russet)、古铜色(Bronze)、核桃色(Walnut)。  明白上述不同酒类所产生不同的颜色之后,非红即白的错误观念也可加以修正。而且对葡萄酒的认识也可以增加一点新的常识。最重要的是,可以从酒的颜色中,看出它的品质优劣和陈年度。  认识酒的颜色,也是很有意思的一门学问。
2023-07-29 10:56:011

自酿的葡萄酒过滤后上面有一层白色的东西怎么处理器

纱布或滤网过滤。
2023-07-29 10:56:126

请问葡萄酒发酵多久可以屡渣查

你可以按照酒一搜网站上的介绍试一下:装罐后一般24~48小时后开始进入发酵阶段,发酵后会有大量气泡上浮,并且葡萄皮渣也上浮,形成一个比较硬的皮渣帽。由于发酵过程也需要微量氧气且产生的二氧化碳气体较多,所以不要密封,要留有透气孔,以不落入灰尘和小虫子为标准就可以了。在发酵期间桶最好能温控制在15-30度之间,桶温以皮渣帽底部温度为准;温度低发酵时间延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高则时间缩短,酒色较好,但是口感和品质不如低温发酵。另外,在发酵期间需将上浮的皮渣形成的厚厚的一层较硬的皮帽层压入葡萄酒中,一是可以防止皮渣冒上滋生细菌,二是可以加强果皮浸润,一般每天2-4次。主发酵一般持续7-10天,具体时间由葡萄品种,加糖量和发酵温度决定。来确定分离时间。分离过滤的标准是:经过一次发酵旺盛期(大量的气泡产生)后气泡量大幅减少或消失,能闻到很浓的酒味且尝尝甜味消失时就可以过滤了。最好不要长期不过滤,因为时间过长会使葡萄皮中的单宁和其他一些影响口感的物质增加,使葡萄酒涩感增加。主发酵结束后,就需要进行酒液过滤分离了,分离前最好12个小时内停止搅拌或压帽,以便酒液不那么浑浊,分离最好使用虹吸管采用虹吸法进行,这样可以防止酒液浑浊和接触空气过多造成氧化或醋酸菌感染而变质。酒液分离后的皮渣可以用3-5层纱布或者尼龙袜之类的进行过滤,用手轻轻挤压,出来的压榨酒也可以倒入虹吸出的酒液里一起进行二次发酵,如果感觉压榨酒太浑浊的话,可以单独放到一个容器里,待过一段澄清后就可饮用了。
2023-07-29 10:58:041

最简单的做奶茶的方法事怎样?

最简单的奶茶做法是把茶叶和清水煮开,焖两三分钟,再加入纯牛奶、砂糖和炼乳,煮到周边冒泡,再过滤出来。
2023-07-29 10:54:2910

铁观音的茶道茶艺表演?

  茶艺表演是在茶艺的基础上演化而来的,铁观音茶艺表演在茶艺表演中更是独具风格,下面是我精心为你整理的,一起来看看。   1. 神入茶境   表演者在沏茶前应以清水净手,端正仪容,以平静、愉悦的心情进入茶境,备好茶具,聆听中国传统音乐,以古筝、箫来帮助自己安静心灵。   2. 展示茶具   安溪盛产竹子。茶匙、茶斗、茶夹、茶通是竹器工艺制成的,是民间传统惯用的茶具。茶匙、茶斗用于装茶,茶夹用于夹杯洗杯。炉、壶、瓯杯以及托盘,号称“茶房四宝”,遵循安溪传统加工而成。安溪茶乡有历史悠久的古窑址,在五代十国就有陶器工艺,宋朝中期就有瓷器工艺。茶房四宝不仅泡茶专用,而且有较高的收藏和欣赏价值。用白瓷盖瓯泡茶,对于放茶叶、闻香气、冲开水、倒茶渣等都非常方便。   3. 烹煮泉水   沏茶择水最为关键。水质不好,会直接影响茶的色、香、味,只有好水好茶味才美。冲泡安溪铁观音,烹煮的水温需达到100℃,这样最能体现铁观音独特的香韵。   4. 沐霖瓯杯   “沐霖瓯杯”也称“热壶烫杯”。先洗盖瓯,再洗茶杯,这不但能提升瓯杯的温度,又清洁卫生。   5. 观音入宫   右手拿起茶斗把茶叶装入,左手拿起茶匙把名茶铁观音倒入瓯杯,美其名曰“观音入宫”。   6. 悬壶高冲   提起水壶,对准瓯杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。   7. 春风拂面   左手提起瓯盖,轻轻地在瓯面上绕一圈,把浮在瓯面上的泡沫刮起,然后右手提起水壶把瓯盖冲净,称“春风拂面”。   8. 瓯里酝香   茶叶下瓯冲泡,需等待一至两分钟,才能充分地释放出独特的香和韵。冲泡时间太短,色香味发挥不出来,冲泡时间太久会“熟汤失味”。   9. 三龙护鼎   斟茶时,把右手的拇指、中指夹住瓯盖的边沿,食指按在瓯的顶端,提起盖瓯,把茶水倒出。三个指称为三条龙,盖瓯称为鼎,称“三龙护鼎”。   10. 行云流水   提起盖瓯,沿托盘上边绕一圈,把瓯底的水刮掉,防止瓯外的水滴入杯中。   11. 观音出海   “观音出海”在民间称为“关公巡城”。就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里,斟茶时应低行。   12. 点水流香   “点水流香”在民间俗称“韩信点兵”,就是斟茶斟到最后,把瓯底最浓部分,要均匀地一点儿一点儿滴到各茶杯里,达到浓淡均匀、香醇一致。   13. 敬奉香茗   茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。   14. 鉴赏汤色   品饮铁观音,首先要观其色,就是观赏茶汤的颜色。名优铁观音的汤色,清澈、金黄、明亮,让人赏心悦目。   15. 细闻幽香   闻闻铁观音的香气,那天然馥郁的兰花香、桂花香,清气四溢,令人心旷神怡。   16. 品啜甘霖   品啜铁观音的韵味,有一种特殊的感受。当呷上一口含在嘴里,慢慢送入喉中,顿时会觉得满口生津,齿颊流香,六根开窍清风生,飘飘欲仙最怡人。   铁观音茶道茶艺冲泡方法   第一,茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离;   第二,铁观音茶茶叶必须储存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再开启;   第三,喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁;   第四,品茶应有一些好的茶友,喝茶的同时也是一种朋友之间情感的交流,以茶为媒;   第五,茶的正常颜色普遍是淡黄色,中档以上的铁观音大多显青绿色或者说青绿偏金黄色;   第六,铁观音有一种回味熟称“回甘”,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感觉得到;   第七,茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久;   第八,泡铁观音茶必须用刚煮沸的水;   第九,喝茶时最好别品尝别的食物。
2023-07-29 10:57:481

茶道表演道具都有什么

你表演 什么茶艺就用什么道具呗、
2023-07-29 10:58:122

为什么表演茶道穿的裙子都拖在身后这么长?

男女饮茶都需要服装整洁。男性需穿长裤,身着西装、中式服装或者舒适的衬衣或者夹克,衣服不能过长。男性不能穿运动服装和运动鞋,不能穿白色袜子,不能穿拖鞋,腰部不能露出内裤边缘。女性如果要跪坐,那么最好不要着裙装,穿长裤、中裤或者套装较好,不要穿运动服装,最好不穿平底鞋。女性坐下后,内裤的边缘和内衣的带子不能露出来。最好身着无痕内衣。
2023-07-29 10:58:325

日本茶道的集大成者——千利休(三)

千利休创立的茶道思想在实践中有不同的表现形式,冬日和夏日的茶道表演有很大不同。冬日要用地炉,开在茶室中央。夏天用风炉,放在茶室的一角,减少客人的炎热与不适。风炉下面还要垫一块木板或方砖,以保护草席。 利休在训导弟子时说:“夏日要营造凉爽的气氛,冬日则要培养温暖的感觉。放上木炭热水、点上茶汤怡人——这就是秘诀所在。” 茶道表演通常以一位客人为主客(正客、首席客人)。在四叠半的茶室里,除了首席客人,至多还有三位客人。这其中,末席客人(末客)也扮演着重要角色,必需十分熟悉茶道礼仪。 在收到并确认参加茶会的请柬后,客人们都到齐后,轻叩门铃示意主人。主人在出迎客人以前,会先用清水浇洒茶亭里的花草。延饮客人时,鞠躬,行默礼。 随后,主人返回茶室,客人则沿着精心设计的石径来到石制洗手钵前洗手,除去剑与便鞋,俯身通过躏 [lìn] 口进入茶室。躏口是客人专用的茶室出入口,开口很低,客人必须弯腰躬身膝行进入茶室。这是一段具有象征意义的行程,客人由纷扰的世俗社会进入了乌托邦式的茶道境界。 据《茶道四祖传书》记载,利休在大阪看到渔夫躬身出入船舱,才想到了躏口的设计。当然,使利休产生这一想法的也许还有日本传统剧院的窄小入口。这一入口通常又被称为“鼠门”,就像《爱丽斯梦游仙境》中的兔子洞一样,把门外的平常世界和门内舞台上的大千世界分隔得判若两界。也有学者认为,利休设计的躏口只是把茶庭的大门(1462年即已存在)移到了茶室而已。 千利休认为,茶室中最重要者,当属挂在壁龛上的书画。首席客人进入茶室的第一要务,就是欣赏这些精心挑选的挂轴。进入茶室后,末席客人需要将躏口移门关上,关门时要发出清脆的撞击声,表示茶和外部世界隔开了。主客之间会进行非常有礼貌的对话,直到主人示意“炭快灭了,我再加点炭。”接下来是加碳和焚香仪式。 随后,主人会上正餐(本膳),包括一道汤和两三套主菜,佐以清酒。最后一道菜是主人用备菜时剩下的材料做成的杂菜,以体现茶会简朴的精神。在将碗碟递还给主人之前,客人要用自带的纸巾将其擦拭干净。用餐时剔出的鱼刺等杂物,也要放在自带的小盒里,再放进长袖笼里,等临走时带走。 随后,茶会客人会稍事歇息,欣赏茶庭的布置,有必要时还可以使用有实用功能的外侧。当然,内侧是只供参观不供使用的,也称为“饰厕”。客人小憩的间隙,主人会用来准备茶会的重头戏“浓茶”,并将壁龛上的书法卷轴换成一两枝鲜花插在花瓶里。如果茶会在夜间举行,花瓶和书法卷轴的摆放顺序会倒过来。千利休不太喜欢在夜间用花。他认为夜间不容易看清花色,花影则不太吉利。 在解释何时召集客人来品尝浓茶时,利休认为:“当水煮开,发出风入松林的声音时,鸣铜锣。如果和水煮开以及炭火的实际情况不保持一致,必然会产生失误。”有经验的客人会仔细聆听茶釜盖发出的声音,通过聆听铜锣发音的节奏,他会判断主人希望客人沿哪条小径穿过茶庭回到茶室。 千利休的另一条训示是茶器具要轻拿轻放。将乐烧茶碗、茶筅、茶勺、茶罐、水勺等一一码放整齐后,主人开启茶罐,用茶勺取出适量茶粉放入乐烧茶碗。在利休之前,日本茶会上最为流行的是来自中国的天目烧碗,包括兔毫盏和釉碗。但利休更喜欢质朴的朝鲜茶碗,以及岛内烧制的不事修饰的乐烧茶碗。乐烧茶碗是由陶工长次郎烧制的,其底宽,利于用茶筅点茶;其壁厚,利于保温;茶碗质感温润怡人。 作家亚瑟·撒德勒曾于1934年撰写出版了《茶道》一书,书中写道:“历来茶道中人非常注重茶具的触感,光是茶具握在手心的感觉就会带给他们十分的满足……另外,和中国或朝鲜出产的釉碗相比,乐烧茶碗所盛的茶喝起来味道远胜一筹。品茶大师在评定煮茶用水的品第时,乐烧茶碗是他们的不二选择。” 随后主人拿起水勺,从茶釜里舀出沸水倒入茶碗,以茶筅点茶,略加沸水后,再击拂[ fú ]茶汤,直到茶面出现乳花。主人将点好的茶碗置于茶炉右侧,首席客人应膝行拿起茶碗再退回原位,举起茶碗以示谢意后,饱饮一大口浓茶。 主人问客人:“茶的味道如何?浓还是淡?” 客人通常回答说:“正好。您点的茶恰到好处。” 首席客人再喝两口半后,将晚上唇缘部分擦拭干净,再递给次席客人。次席客人也按同样程式喝茶。当末席客人喝完茶后,客人们会轮流欣赏茶碗和茶食。当然,客人们还有缘拜观主人的茶室“三宝”:茶罐、锦囊和茶勺。正式茶事的最后一阶段通常为点浓茶,非正式茶事则在点完浓茶后,再行一次熏香和加炭,并加点薄茶。 在现代茶道礼仪中,点完红茶多半会加薄茶,但熏香加炭的过程可能会省略。再次熏香加碳时,通常会加两个香熏丸和一大块樱树炭。客人在拜赏香薰盒时,主人往水罐中加入清水,并向客人示意:“水就要开了。刚才为诸位点了浓茶,现在点薄茶。”随后,主人开始点茶,其间会用到数个茶碗。客人喝完茶后,茶碗递还给主人,首席客人向主人致意:“请结束今日茶事。” 主人问:“是否再加点热水?” 在得到客人“不需要了”的回答后,主人示意茶会结束,撤去所有茶具,在水罐里盛满清水,退出茶室后关上移门。 正式与非正式的茶道礼仪的区别很微妙,就连经验老道的茶头也未必说得清楚,千利休指出:“在点浓茶时,有的环节并不是正式的;而在点薄茶时,有的环节则是非常正式的。这方面的区别一定要牢记。另外,这些区别还因时因地而有变化。看似简单,却是茶道秘而不宣的诀窍所在。” 但千利休显然忘了将其传给他的弟子山上宗二。据历史记载,山上宗二因为说不出来正式与非正式茶道的区别而被丰臣秀吉削去耳鼻,并惨遭流放。 -END- 欢迎关注 饮哲红茶经 微信公众号 SH-YinZhe
2023-07-29 10:58:451

是中国茶艺表演的最高法则是什么?

您是想问中国茶艺表演的最高法则是什么吗?该表演的最高法则是道法自然。道法自然体现了中国传统文化中的哲学思想和审美观念,并贯穿于茶艺表演的方方面面。在中国茶艺表演中,道法自然体现在以下方面:1、追求平衡:道法自然追求一种平衡的状态,茶艺表演也强调平衡和谐的呈现。在表演过程中,茶艺师注重每个环节的协调与平衡,如水的温度、茶叶的选择、冲泡的时间等,以确保茶的口感和香气的平衡。2、沉静与内省:茶艺表演强调内心的平静和内省。茶艺师在表演时注重专注和静心,将注意力集中于每个动作和细节,以展示茶道的精髓。通过饮茶的过程,人们也可以找到心灵的宁静和平衡。3、尊重自然:茶艺表演注重对自然的敬畏和尊重。茶叶的采摘、制作和冲泡都要依循自然规律和季节变化,保持与自然的和谐联系。
2023-07-29 10:58:521

茶艺表演服装要求

  表演分类   纵观各种茶艺表演,大体可分为三类:   民俗茶艺表演   取材于特定的民风、民俗、饮茶习惯,以反映民俗文化等方面为主的,经过艺术的提炼与加工的,以茶为主体的。如“西湖茶礼”、“台湾乌龙茶茶艺表演”、“赣南擂茶”、“白族三道茶”、“青豆茶”等。   仿古茶艺表演   取材于历史资料,经过艺术的提炼与加工,大致反映历史原貌为主体的。如“公刘子朱权茶道表演”、“唐代宫廷茶礼”、“韩国仿古茶艺表演”。   其他茶艺表演   取材于特定的文化内容,经过艺术的提炼与加工,以反映该特定文化内涵为主体,以茶为载体的,如“禅茶表演”、“火塘茶情”、“新娘茶”。   表演的条件   茶艺表演的基本条件有许多,如服装、场地、音响、茶器具、茶、辅助器物、水等。   表演的服装   表演服装的式样、款式多种多样,但应与所表演的"主题相符合,服装应得体、衣着端庄、大方,符合审美要求。   如“唐代宫廷茶礼表演”,表演者的服饰应该是唐代宫庭服饰;如“白族三道茶表演”以白族的民族特色服装;“禅茶”表演则以禅衣为宜等。   表演的环境   茶艺表演的环境选择与布置是重要的环节、表演环境应无嘈杂之声,干净、清洁,窗明几净,室外也须洁净,环境宜茶或气爽神清之佳境,或松石泉下。   还须预备观看者的场所以及坐椅,奉茶处所等。如日本茶道在茶会前要洒扫庭院,室内悬挂简单又令人沉思良久的字画、插花以及布置小型花荟等,以利茶艺表演的进行,使各位进入茶艺表演的艺术创造之中。   表演的音乐   所配音乐与茶艺表演的主题应该相符合。正如服装与茶艺表演主题相符合是一样的,均有助于人们对表演效果的肯定与认同。如“西湖茶礼”用江南丝竹的音乐;“禅茶”用佛教音乐;“公刘子朱权茶道”用古筝音乐等。
2023-07-29 10:59:251

茶艺表演礼仪

茶艺表演礼仪   茶艺表演通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示,科学地、艺术地、生活化地展示茶叶的泡饮过程,使人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。以下是我整理的茶艺表演礼仪,欢迎参考阅读!   容貌   每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。正如俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养、得体的行为举止,靠自己的勤奋,以神、情、技动人,显得非常自信,灵气逼人。   茶艺更看重的.是气质,所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质,则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆,表示对客人的尊重,以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。来自内心世界的美才是最高境界的。   站姿   茶艺表演中在单人负责一种花色品种冲泡时,因要多次离席,让客人观看茶样、奉茶、奉点等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子较高,下坐操作不便,均可采用站式表演。另外,无论用哪种姿态,出场后,都得先站立后再过渡到坐或跪等姿态,因此,站姿好比是舞台上的亮相,十分重要。   站姿应该双脚并拢,身体挺直,头上顶下颌微收,眼平视,双肩放松。女性双手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。男性双脚呈外八字微分开,身体挺直,头上顶上颌微收,眼平视,双肩放松,双手交叉(左手在右手上),置于小腹部。   坐姿   坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。   如果是作为客人,也应采取上述坐姿。若被让坐在沙发上,由于沙发离地较低,端坐使人不适,则女性可正坐,两腿并拢偏向一侧斜伸(坐一段时间累了可换另一侧),双手仍搭在两退中间;男性可将双手搭在扶手上,两腿可架成二郎腿但不能抖动,且双脚下垂,不能将一腿横搁在另一腿上。   跪姿   在进行茶道表演的国际交流时,日本和韩国习惯采取席地而坐的方式,另外如举行无我茶会时也用此种座席。对于中国人来说,特别是南方人极不习惯,因此特别要进行针对性训练,以免动作失误,有伤大雅。   1、跪坐:日本人称之为“正坐”。即双膝跪于座垫上,双脚背相搭着地,臀部坐在双脚上,腰挺直,双肩放松,向下微收,舌抵上颚,双手搭放于前,女性左手在下,男性反之。   2、盘腿坐:男性除正坐外,可以盘腿坐,将双腿向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪坐。   3、单腿跪蹲:右膝与着地的脚呈直角相屈,右膝盖着地,脚尖点地,其余姿势同跪坐。客人坐的桌椅较矮或跪坐、盘腿坐时,主人奉茶则用此姿势。也可视桌椅的高度,采用单腿半蹲式,即左脚向前跨一步,膝微屈,右膝屈于左脚小腿肚上。   行姿   女性为显得温文尔雅,可以将双手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以站姿作为准备。行走时移动双腿,跨步脚印为一直线,上身不可扭动摇摆,保持平稳,双肩放松,头上顶下颌微收,两眼平视。男性以站姿为准备,行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动,余同女性姿势。   转弯时,向右转则右脚先行,反之亦然。出脚不对时可原地多走一步,待调整好后再直角转弯。如果到达客人面前为侧身状态,需转身,正面与客人相对,跨前两步进行各种茶道动作,当要回身走时,应面对客人先退后两步,再侧身转弯,以示对客人尊敬。   风度   泛指美好的举止姿态。在茶艺活动中,各种动作均要求有美好的举止,评判一位茶表艺演者的风度良莠,主要看其动作的协调性。在“姿态”一节中所述的各种姿态,实际都是采用静气功和太级拳的准备姿势,目的是为人体吐纳自如,真气运行,经络贯通,气血内调,势动于外,心、眼、手、身相随,意气相合,泡茶才能进入“修身养性”的境地。   茶艺中的每一个动作都要圆活、柔和、连贯,而动作之间又要有起伏、虚实、节奏,使观者深深体会其中的韵味。养成自己美好的举止姿态,可参加各种形体训练、打太极拳、跳民族舞、做健美操、练静气功等等。   寓意礼   茶艺活动中,自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”,即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开;   回转斟水、斟茶、烫壶等动作,右手必须逆时针方向回转,左手则以顺时针方向回转,表示招手“来!来!来!”的意思,欢迎客人来观看,若相反方向操作,则表示挥手“去!去!去!”的意思。另外,有时请客人选点茶,有“主随客愿”之敬意;有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面,所敬茶点要考虑取食方便。总之,应处处从方便别人考虑,这一方面的礼仪有待于进一步地发掘和提高。 ;
2023-07-29 10:59:321

茶道有哪些礼法礼仪

茶道礼法,主要从泡茶者的容貌、姿态、风度、礼节等细节上体现出来。茶人饮茶,或独饮,或两三好友共饮,瀹一壶之清香,得半日之情闲,自有闲散清寂的意趣在里面。其间虽无尊卑之分,贵贱之论,然而礼法具备。茗壶列张,炉鼎毕陈,盥手清心,然后煎水瀹茶。侯汤有老嫩之辨,投茶有上下之分,其间法度森严,礼仪具备,非精行修德之人不能胜任。容貌:每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。正如俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养、得体的行为举止,靠自己的勤奋,以神、情、技动人,显得非常自信,灵气逼人。茶艺更看重的是气质,所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质,则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆,表示对客人的尊重,以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。来自内心世界的美才是最高境界的。姿态:姿态是身体呈现的样子。从中国传统的审美角度来看,人们推崇姿态的美高于容貌之美。古典诗词文献中形容一位绝代佳人,用“一顾倾人城,再顾倾人国”的句子,顾即顾盼,是好秋波一转的样子。或者说某一女子有林下之风,就是指她的风姿迷人,不带一丝烟火气。茶艺表演中的姿态也比容貌重要,需要从坐、立、跪、行等几种基本姿势练起。礼节:心灵美所包含的内心、精神、思想等均可从恭敬的言语和动作中体现出来。表示尊敬的形式(礼节)和仪式即为礼仪,应当始终贯穿于整个茶道活动中。宾主之间互敬互重,美观和谐。
2023-07-29 10:59:493

杜康红瓶的贵还是瓷瓶的贵

杜康瓷瓶的贵。这个红瓶的是华贵,价格是368元,有个和这个类似是瓷瓶瓷瓶是高贵,价格是588元。这两个酒在杜康酒城都可以找到详细的说明。杜康秘藏一号是洛阳杜康控股有限公司出产的一款大容量的中端纯粮固态浓香型白酒。杜康酒是中国历史文化名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,有进贡仙酒之称。这款白酒采用复古印花纹理的原木色瓶帽,黑白相间、沉稳大气的黑色瓶身,外配拉绳设计的呢绒布袋。
2023-07-29 11:00:111

茶艺中不适合加入太多舞蹈表演

茶艺中不适合加入太多舞蹈表演或多余而花哨的手势。(对)茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。潮州工夫茶作为中国茶艺的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹。2008年,潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录。 传承人有陈香白、叶汉钟。潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹泡法的范畴,是瀹饮法的极致。茶艺表演用具有:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3-4杯的孟臣罐、若琛瓯、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。 日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
2023-07-29 11:00:111

杜氏集团的老总是杜康吗

截止2022年12月3日,杜氏集团的老总不是杜康。因为根据杜氏集团官网资料显示,杜氏集团的老总是杜殿涛。所以杜氏集团的老总不是杜康。杜氏集团成立于2002年4月3日,发展时间长,该集团主要经营玩具的设计、开发,服装设计等。
2023-07-29 11:00:201

山东济南杜氏集团杜康多少岁

杜康46岁,是山东济南杜氏集团总经理。
2023-07-29 11:00:292

快手杜氏集团杜康是真的吗

快手杜氏集团杜康不是真的。因为快手杜氏集团杜康是没有经过官方认证的,无法证明其真实性。所以快手杜氏集团杜康不是真的。
2023-07-29 11:00:371

你认为如何才能在茶道表演中体现茶的妙境?

代的茶叶分类方法是由安徽农大的陈椽教授与70年代确立的,分为基本茶类、再加工茶和代用茶基本茶类,主要是按照加工方式进行分类,共六大类:绿茶:西湖龙井(浙江杭州) 洞庭碧螺春(江苏苏州)白茶:白毫银针(福建福鼎、政和)黄茶:君山银针(湖南岳阳)青茶(乌龙茶):安溪铁观音(福建安溪) 武夷岩茶(福建武夷山)红茶:祁红(安徽祁门) 正山小种(福建武夷山)黑茶:六堡茶(广西梧州) 普洱熟茶(云南)再加工茶是指在基本茶类的基础上,进行再加工的茶叶,比如茉莉花茶,就是在绿茶的基础上窨花之后加工出来的。代用茶是指非山茶科下属植物制成的类茶产品,比如苦丁茶、菊花茶等3、味道茶叶中明确的呈味成分主要有三类:生物碱(苦)、多酚(涩)、氨基酸(鲜)而泡茶的过程,就是要将干茶中这几种呈味成分恰当的溶入到水中,以取得浓度合适的茶汤品饮,但是由于受茶树品种、原料等级、加工方式、储存时间等因素影响,使得成品茶中所含的呈味成分数量和比例差异很大,所以,不同的茶需要采用不同的冲泡方法,才能获得适合的茶汤。ps:茶汤中甜味来源现在的研究还不明确,曾经的研究认为主要是游离糖,但游离糖在茶叶中含量极少,对于茶汤滋味的影响有限,现在也有研究认为,部分有机酸和氨基酸组分也和甜味感受正相关。
2023-07-29 11:00:541

雷禹集团雷总卖的杜康是真的吗

雷禹集团雷总卖的杜康是真的。根据相关资料查询显示,雷禹集团卖的东西都是国内知名品牌,与品牌签署了保真合同,所卖物品假一赔十,质量可以放心。
2023-07-29 11:00:561

杜康酒好喝吗?

杜康酒,它的档次属于亲民型好酒,是中国著名白酒品牌,也是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。虽然现在的名气没有茅台,五粮液品牌的大,但是说起杜康,那可是无人不知无人不晓的。杜康陈年老酒系列是杜康控股旗下一款核心产品,其价值方面,着重提出“陈年”与“老酒”的结合,酒越陈越香,而老酒是杜康品牌系列中最为珍贵的口碑落点。杜康陈年老酒的产品线非常广,几乎覆盖了高中低端所有产品,所以它的档次属于亲民型好酒,目前在各地市场的表现都非常显眼,经销商很认可,因为这款酒的市场接受程度高,利润也丰厚。相关说明酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。以上内容参考:百度百科-杜康酒
2023-07-29 11:01:061

乌龙茶小壶泡茶表演的取茶赏茶如何操作

乌龙茶茶道的表演步骤   主要茶具:   紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。   主要茶品:   冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。   1.摆具   将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应,并列而立。电茶壶置于左手边。   2.赏茶   用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内,供来宾欣赏。   3.温壶   温壶不仅要温茶壶,还要温茶盅。用左手拿起电茶壶,注满茶壶,接着右手拿壶,注入茶盅。   4.温杯   将茶盅内的热水分别注入闻香杯中,用茶夹夹住闻香杯,旋转360度后,将闻香杯中的热水倒入品茗杯。同样用茶夹夹住品茗杯,旋转360度后,杯中水倒入涤方或茶盘。   5.投茶   将茶荷的圆口对准壶口,用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。   6.洗茶   左手执电茶壶,将100摄氏度的沸水高冲入壶。盖上壶盖,淋去浮沫。立即将茶汤注入茶盅,分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。   7.高冲   执电茶壶高冲沸水入壶,使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后,将茶汤注入茶盅,分到各闻香杯中。   8.奉茶   闻香杯与品茗杯同置于杯托内,双手端起杯托,送至来宾面前,请客人品尝。   9.闻香   先闻杯中茶汤之香,然后将茶汤置于品茗杯内,闻杯中的余香。   10.品茗   闻香之后可以观色品茗。品茗时分三口进行,从舌尖到舌面再到舌根,不同位置香味也各有细微的差异,需细细品,才能有所体会。   11.再次冲泡   第二次冲泡的手法与第一次同,只是时间要比第一泡增加15秒,以此类推,每冲泡一次,冲泡的时间也要相对增加。优质乌龙茶内质好,如果冲泡手法得当,可以冲泡几十次,每次的色香味甚至能基本相同。   12.奉茶   自第二次冲泡起,奉茶可直接将茶分至每位客人面前的闻香杯中,然后重复闻香、观色、品茗、冲泡的过程。
2023-07-29 11:01:141

茶道与古诗表演节目名称

诗画中国。根据查询茶道与古诗相关信息得知,茶道与古诗表演节目名称是诗画中国。中央广播电视总台大型文化节目《诗画中国》第六期将于11月6日(周日)晚8点档在央视综合频道播出。节目以中国经典名画为讲述主体,以经典诗词为意蕴引领,通过“思想+艺术+技术”的融合传播,带领观众体验“诗是无形画,画是有形诗”的文化魅力。
2023-07-29 11:01:221

薄荷柠檬红茶怎么做才好

  薄荷柠檬红茶是现在很多人喜欢喝的饮品,所以大部分的人都会想了解薄荷柠檬红茶怎么做。下面为您精心推荐了薄荷柠檬红茶的做法,希望对您有所帮助。   薄荷柠檬红茶的做法   把柠檬榨取出柠檬汁备用。   红茶包加入少量的水大约500CC熬煮成浓缩的红茶大约熬煮10分钟左右放凉备用。   把柠檬汁跟浓缩红茶混和,再倒进约2000CC的开水,加进适量的糖(请依喜好添加),把洗好擦干的薄荷叶放进进泡~再冰进冰箱冰凉即可饮用喔!   薄荷红茶的做法   1. 准备好牛奶,红茶叶,薄荷叶,白砂糖少许。   2. 先煮红茶,大概倒了400ml水,煮开了之后放一些白砂糖,搅匀,然后关火。   3. 把红茶叶过滤,倒入杯,再把牛奶倒出,入图。   4. 把红茶和牛奶倒入锅中,让红茶和牛奶融为一色,然后加入薄荷叶,边开小火边打奶茶,再加一些白砂糖(适个人口味添加)。   5. 把完成后的薄荷奶茶过滤倒入杯。   6. 做好了之后分量减少了一些,适合两个人喝。   7. 薄荷奶茶制作完成。   冰红茶的做法   简易冲泡法:   1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。   2. 放入红茶 茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。   3. 将茶包取出。   4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。   冰岩激流法:   这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。   1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。   2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。   3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。   4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。
2023-07-29 10:54:181

谁有啊一柠檬茶配方?

柠檬红茶:看到柠檬切片机,快狠准的厚簿均匀,再锤出柠檬汁和渣,加入红茶,手摇混合柠檬神仙水:香茅+柠檬,香茅整支入杯,喝之前更出味
2023-07-29 10:53:4811

男人经常喝红茶的危害是什么?

男人经常喝红茶没有危害。研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮人体抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出有益健康。扩展资料日常饮茶的禁忌:1、过浓不饮,浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。1、睡前不饮。这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。3、餐前不饮,进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)微量元素(如铁、锌等)的吸收。4、酒后不饮,饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。5、新茶不饮,新茶会刺激胃黏膜,造成肠胃不适,甚至会使病情加重。从营养学角度来讲,太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。参考资料来源:人民网——常喝红茶好处多 科学冲泡营养价值更高
2023-07-29 10:53:231

红茶和花茶能泡在一起喝吗

红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国 红茶的作用:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。 花茶的最佳搭配是绿茶,也可以和红茶,乌龙茶搭配。
2023-07-29 10:52:033

红茶配什么喝比较好?有何功效?

柠檬片 通肠道
2023-07-29 10:51:456

红茶怎么泡好喝

问题一:红茶怎么泡才好喝 ,一直是我们关注的话题。红茶是六大茶类之一,属于全发酵茶类,因红茶其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。那么,究竟呢? 1、蜂蜜茶:将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。 2、柠檬茶:将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。 3、花色水果茶:超市售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红茶;杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。 4、奶茶:红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。 5、茶酒:红茶包泡开后萃取茶汤,三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁,摇匀加冰块,就是风味绝佳的茶酒。 6、茶泡饭:红茶包泡开萃取加冰块,日式饭团低温油锅煎至浅金黄,出米香味了,放入冰茶汤里做成茶泡饭,又清爽又好吃。 关于,以上是红茶六种喝法的介绍,相信您已经找到一种适合您的品饮方法了。 问题二:红茶的泡法技巧 红茶怎么泡好喝 1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5G的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5G)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。 4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。 5、静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出 茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。 6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。 7、依个人口味加入适量的糖或牛奶: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 问题三:红茶应该怎样冲泡最好喝? 我也是喜欢喝红荼的,下面是我的做法:开水温度八十左右,把适当茶叶放到杯里,加半杯开水,一分钟左右把水倒了不要留下茶叶,之后就可以泡茶喝了,很不错呃。 希望采纳 问题四:红茶怎么泡好喝? 要想冲泡出一杯美味红茶,并不需要局难的冲泡技术,只要在茶台中放入红茶茶叶,注入开水,浸泡片刻就行了。然而,茶壶等茶具的使用、水质的选择、开水的温度,浸泡的时间等,都有其必须遵循的规则。 其中最重要的是,必须使用开水冲泡。使用的开水,必须是新鲜的充满气泡的煮沸开水。换句话说,就是用刚煮沸的开水冲泡红茶,依靠气泡使茶叶在茶壶中迅速对流,这样能充分提取茶叶中所含成分。绝对不能用热水器煮沸的开水、第二次煮沸的开水和过度沸腾的开水来冲泡红茶。 浸泡时间,根据茶叶等级、形态、大小有所不同。0P(整片形态)约5分钟,BOP(碎片形态)约3分钟,BOPF(细碎形态)约2分钟。另外,一杯茶的茶叶使用量,一般是整片形态5克,碎片形态3克,细碎形态2克。 问题五:红茶怎么泡好喝 红茶,煮。英国人喝红茶,也是先煮制,然后加糖加奶。 条型红茶为中国传统红茶,有紧细纤秀的祁门红茶,体形中等的小种红茶,肥壮多毫的滇红工夫。这类茶的冲泡选用紫砂壶或瓷壶,用下投法置茶,每壶茶的用量以壶的大小和所配的杯数而定,茶水比掌握在1:1,用95―100℃的开水高冲于壶中,加盖,约3分钟后,用巡回法依次加入杯中,即可品饮,此为清饮。 颗粒型红茶为现代红茶――红碎茶,其体积小,内含成分浸出快,易冲泡。这类茶通常制成调饮(在茶汤中加入糖、柠檬、牛奶等)茶饮用。茶具可选择中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壶(有过滤内胆),也可用 咖啡具。冲泡方法:先将适量的茶加入有滤胆的玻璃壶中,用巡回手法冲人95℃左右的开水,约2―3分钟后取出滤胆,将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中, 然后根据个人所好,加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等,调制出各种风味的红茶饮品,此种调饮法多为年青人所喜爱。 问题六:哪些红茶比较好喝以及最佳的冲泡方法是什么啊 国产的就金骏梅红茶吧吗,喝起来微甜,不会像其它的红茶味很浓。而且条形是很细的,但不碎,在滇红和祁红之间。泡时是用80度的水沏,而且不是高玻璃杯,是用盖碗泡才好喝。不能一直泡在杯子里喝那样会很难喝的,白浪费了那么好的茶了 问题七:红茶怎么泡才更香醇、好喝? 正确冲泡红茶的七种方法 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。 4.将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。 5.静心等候正确的冲泡时间: 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。 6.将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。 7.依个人口味加入适量的糖或牛奶: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 问题八:喝红茶有什么好处红茶用什么杯子泡为好,该怎么泡红茶。 红茶养胃还可以提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、抗氧化、延缓衰老、抗癌、舒张血管、有益心脏。喝多了有没有坏处不太清楚,但是凡是讲个适量不是。可以去买那种半保温的双层杯子:红茶趁热喝更好。1.用来泡红茶的水不能是隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。 2.往茶壶或品茗杯倒入沸水时,要以以渐歇的方式温杯,避免水温变化太大。 3.第一次冲泡红茶的时间大概是2分钟到3分半钟,依泡红茶的次数递减。 4.可依个人喜好,在里面加入糖或牛奶,这样涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 问题九:红茶哪种比较好喝?怎样才可以泡出它最好的味道? 红茶类个人比较喜欢祈门红茶。祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90―95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2―3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。但上述的是功夫泡,步骤比较多,而且需要闲暇的时间和泡茶的心境。 简单泡法就是将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸俯,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味。 但红茶的之味比较单调,没有其他的茶来得丰富,爱清饮的人很少。如果LZ不太喜欢也可以根据个人喜好加糖、加奶或加上其他的味道。 问题十:泡功夫红茶的水温是多少?怎么样泡才好喝 95度以上,你可以去茶庄或茶楼看看,他们的茶艺师都用沸水冲泡,我问过她们,茶艺师说在人们的记忆中都说85度最佳,但经过她们仔细品尝100度茶泡出来效果最好。所以同样的茶,茶艺师泡出来的味道跟你自己泡的味道就是不一样。
2023-07-29 10:51:341

冰红茶如何做,自制冰红茶的方法教程

冰红茶清香浓郁,色泽诱人,能清热解暑,还能生津止渴,最适合人们夏天饮用,但是很多人都认为市场出售的冰红茶有添加剂,过多饮用对身体不好,就想自己在家中制作冰红茶,可是冰红茶应该怎么制作呢?一会我就把自制冰红茶的方法教程写出来,大家看过以后就能学会。自制冰红茶的方法教程自制冰红茶的材料在家中自制冰红茶需要准备新鲜柠檬一个,冰糖适量,红茶包两个,蜂蜜适量,开水适量。自制冰红茶的做法步骤1、把准备好的新鲜柠檬用清水洗净,去掉水分以后切成片状,再加入白糖腌制,腌出柠檬汁以后备用。2、把准备好的红茶包放在容器,冲入准备好的开水,然后泡制三到四个小时,让红茶出味,泡好以后取出,去掉茶包。3、把准备好的冰糖放到泡好的红茶茶汤中,再加入腌好的柠檬汁和蜂蜜,调匀以后入冰箱冷藏,四五个上时以后自制的冰红茶就可以取出直接饮用,冰冰凉凉特别好喝。4、如果家中没有红茶茶包,也可以直接用红茶来制作冰红茶,可以把红茶放到茶壶中加开水冲泡,泡好以后取出茶汤,其他做法与使用茶包的做法一样,也能做出美味好喝的冰红茶。
2023-07-29 10:51:131

有一包锡兰红茶,请问要怎样的比例才可以调到好喝的奶茶?

自己泡给自己喝的不用那么精确的。一般1包红茶包,可以泡500ml的开水。奶的比例也是根据个人口味的。另外,可以使用三花淡奶调奶茶。加白糖即可!
2023-07-29 10:51:072

红茶煮多久

红茶要煮3-5分钟即可,放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。  煮红茶的做法一:蜂蜜柠檬红茶  1、少锅里放清水,置火上,烧开,放入红茶包,晃动几下,关火,盖盖,焖10分钟  2、凉凉,倒入适量蜂蜜,挤入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏即可。  煮红茶的做法二:牛奶红茶  材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。  1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。  2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。  3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。  功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。  煮红茶的做法三:黄芪红茶  材料:黄芪15克,红茶3克。  1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。  2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。  特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
2023-07-29 10:50:571

热饮有哪些

松露热可可、香浓杏仁露、抹茶奶椰、玫瑰奶茶、榴莲芒果、红糖姜奶茶、凤梨港奶、抹茶玉露拿铁、奥利奥盆栽奶茶、焦糖奶茶、芋泥波波茶、红茶奶茶、五谷茉香燕麦茶、橙柚热果茶等。1、松露热可可原料:牛奶200克、松露巧克力50克、朗姆酒10毫升、棉花糖几颗、可可粉适量制作方法第一步:将牛奶加热至刚刚沸腾后加入松露巧克力和可可粉,搅拌至融化。然后加入朗姆酒,继续加热1分钟。第二步:倒入杯子中,放上可爱的棉花糖,这杯松露热可可就完成啦!搅拌后棉花糖会慢慢化在牛奶可可中,甜甜的。2、香浓杏仁露原料:牛奶450克、糯米粉30克、大颗杏仁(可以当零食吃那种)80克、细砂糖25克。制作方法第一步:将可以即食的大杏仁研磨成粉状(懒人可以直接买杏仁粉嘻嘻)。将牛奶和糯米粉加入刚刚研磨好的杏仁粉中,再将混合物放入料理机中搅打均匀,呈顺滑的液体状。第二步:搅打好的液体过筛倒入牛奶锅中,一边加热一边搅拌,直到沸腾。这时候就可以根据个人口味加入细砂糖,然后放进杯子里啦!记得趁热喝~想要更加浓稠可以多加糯米粉。3、抹茶奶椰原料:日本抹茶粉4克、猫头鹰冰沙粉30克、法布芮椰子糖浆80毫升、果糖30克、纯净水300毫升。4、玫瑰奶茶原料:牛奶100克、红茶1包、玫瑰花茶适量、纯净水100毫升、细砂糖适量。制作方法第一步:将100毫升的水煮热后放入红茶和玫瑰花茶,煮到茶汤的颜色变深(也可以用热水泡,但煮一煮茶味更出得来~)第二步:茶香味变得很浓郁时,加入牛奶,勺子搅一搅;牛奶煮热后将茶叶过滤,装进杯子里。还可以按照自己的口味放入砂糖~5、榴莲芒果原料:可可藏香榴莲30克、芒果果泥10克、欧德堡牛奶200毫升、热水150毫升。6、红糖姜奶茶原料:牛奶150毫升、淡奶50毫升、红茶1包、红糖20克、姜3片、纯净水200毫升。制作方法第一步:将水倒入锅中煮开,随后放入姜片,再煮半分钟;在煮开的姜水中放入红茶包,熄火_3分钟第二步:加入红糖搅拌至完全融化,再加入淡奶和牛奶,搅拌均匀就完成啦~7、凤梨港奶原料:兰卡象锡兰红茶1包、纯净水220毫升、法布芮椰子10克、欧德堡牛奶50克、永大凤梨汁40克。8、抹茶玉露拿铁原料:抹茶粉3克、帮利玉露茶包1包、糖浆35毫升、黑白淡奶100毫升、红豆适量。制作方法第一步:化抹茶:取抹茶粉,加入热水,搅拌化开。第二步:萃茶:取玉露茶包1包,放入萃茶机中,加入热水200毫升,萃取80秒。第三步:将化开的抹茶汤加入于萃取的茶汤中,混合均匀。加入糖浆35毫升、黑白淡奶100毫升、红豆适量,混合均匀后即可出品。9、奥利奥盆栽奶茶原料:红茶茶汤200毫升、植脂末30克、果糖25克、热水150毫升、奶盖或奶油:2厘米厚度、奥利奥饼干碎2勺、薄荷叶若干。10、焦糖奶茶原料:牛奶250毫升、砂糖10克、红茶包1包。制作方法第一步:先用中火将锅烧热(注意要用耐高温的锅~),然后转小火倒入白砂糖。将砂糖慢慢煮化,同时将牛奶加热。这时候砂糖会变成美美的琥珀色,进化成焦糖。第二步:将热好的牛奶倒入有焦糖的锅中,放入红茶包,中火慢慢煮直至煮开~闻到香香的奶茶味后就可以装进杯子里了!11、芋泥波波茶芋泥150克、糖浆20克、黑糖珍珠70克、牛奶320毫升。12、红茶奶茶冷饮配方雪克杯内加入植脂末33克;加入果糖30毫升、加少量50毫升蜜香红茶热茶汤,搅拌至植脂末溶解;加入冰块230克;再加入160毫升蜜香红茶茶汤、雪克之后倒入塑料出品杯中,去沫封口即可热饮配方纸杯内加入植脂末40克、加入果糖35克、加入20毫升蜜香红茶热茶汤搅拌均匀;补满热水或冷水,封口轻轻摇匀即可。13、五谷茉香燕麦茶原料:春茉韵香20克、燕麦粉35克、热纯净水700毫升、果糖30毫升、玫瑰花瓣适量。制作方法第一步:泡茶按照1克:30毫升的茶水比,将20克春茉韵香(茉莉乌龙)茶加入600毫升的开水,泡制8分钟。第二步:泡燕麦在杯中加入35克燕麦粉,倒入100毫升开水,搅拌均匀。滤茶后,取300毫升茶汤,加入30克果糖,搅拌均匀。将茶汤加入泡好的燕麦中,搅拌均匀后即可装杯出品(可撒上适量玫瑰花瓣碎作装饰)。14、橙柚热果茶原料:橙子40克、柚子酱30克、砂糖糖浆20克、蜜香红茶热茶汤250毫升、热水120毫升、小糯米圆子。制作方法我们把橙子去皮、切小瓣放入雪克杯中捣汁,再依次加入柚子酱、砂糖糖浆、蜜香红茶热茶汤、热水120搅拌均匀,在出品杯中加入糯米圆子哦!
2023-07-29 10:50:481

冰柠檬红茶把茶包弄坏啦还可以喝吗?

可以的!稍微过滤一下!
2023-07-29 10:50:394

有茶包的奶茶怎么泡

有一些美食的名字总让人浮想联翩,比如今天要说的这丝袜奶茶,总会让人感觉到和丝袜有什么理不断的关联。丝袜奶茶是香港的一道传统味道香醇的饮品,发明丝袜奶茶的是兰芳园的创办人林木河,不过他可从来也没有用丝袜冲茶,只因白色的茶袋,长期冲泡红茶和鲜奶,将颜色染成了如同丝袜的色彩,附近顾客以为是用丝袜做的茶带,就大叫“来一杯丝袜奶茶”,因为口感丝滑、香醇,成了香港颇具特色的一种奶茶,逐渐也就流行开来。现在在家做丝袜奶茶更加方便,因为有袋装的速溶茶包,不需要再拿着纱网过滤了,一盒牛奶,一包茶,再加上一些白糖,轻轻松松就能制作一杯滑嫩香甜的“丝袜奶茶”,让你一喝上瘾,连喝两杯都不够,因为简单方便又好喝,一盒牛奶2块5,一包茶1元,成本还不到4块钱,学会了天天都想去做一杯喝,做法分享给大家,一起来试试吧。丝袜奶茶所用食材:鲜奶一盒,红茶包一包,细砂糖一勺。第一步:泡红茶,茶包直接用开水泡,注意水不能多,一大杯400毫升的奶茶,大概100毫升水就可以了,水多了会影响口感,奶茶尽量还是以奶为主。第二步:摇晃泡红茶的杯子,要有些耐心,慢慢的摇晃大约30秒,让红茶包充分泡发,茶水颜色变深红。我喜欢用伯爵口味的红茶,做出来的奶茶特别好喝。第三步:将鲜奶倒入奶锅中,小火慢慢煮沸,注意盒装鲜奶容易溢锅,要用小火!第四步:红茶包晃的差不多的时候,将茶包取出扔掉,加入一勺细砂糖,用勺子搅拌均匀让糖溶化。第五步:将煮好的鲜奶倒入冲好的红茶中,搅拌一下让充分混合。第六步:再找一个杯子,将冲好的奶茶拉高点倒入,如果你技术够好,就拉的更高一些,然后再反复过来对冲,这个“撞奶”的过程反复五六遍,让起口感更加细腻爽滑,产生丰富的泡沫,等到奶茶温热后,就可以饮用了,特别简单而且好喝。
2023-07-29 10:49:561

红茶怎么泡才好喝

,一直是我们关注的话题。红茶是六大茶类之一,属于全发酵茶类,因红茶其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。那么,究竟呢? 1、蜂蜜茶:将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。 2、柠檬茶:将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。 3、花色水果茶:超市售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红茶;杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。 4、奶茶:红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。 5、茶酒:红茶包泡开后萃取茶汤,三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁,摇匀加冰块,就是风味绝佳的茶酒。 6、茶泡饭:红茶包泡开萃取加冰块,日式饭团低温油锅煎至浅金黄,出米香味了,放入冰茶汤里做成茶泡饭,又清爽又好吃。 关于,以上是红茶六种喝法的介绍,相信您已经找到一种适合您的品饮方法了。
2023-07-29 10:49:461

茶包难喝、怎么办?

茶包茶都是用最差的茶碎做的,为什么不喝我们中国的红茶呢?中国的滇红,祈红,都是品质非常好的,而且茶好喝
2023-07-29 10:49:317

用红茶茶包怎样在微波炉用牛奶制成奶茶?

将超市里买来的袋泡红茶放进一只较大的碗里,注入300毫升冷水,放进微波炉,先用高火煮开再用中火熬煮约3分钟,然后将碗里的茶袋搛出,倒进约150毫升牛奶,加少许盐稍加搅拌,一碗味道浓酽的奶茶就成了。
2023-07-29 10:49:221

怎么用红茶做奶茶

主料1人份红茶包1包辅料白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量步骤1准备所需材料步骤2红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟步骤3杯中加入适量的白糖步骤4倒入泡好的红茶步骤5搅拌一下,让白糖完全溶化步骤6牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可烹饪技巧牛奶微热就行,红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节喜欢喝凉的朋友,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰块直接饮用
2023-07-29 10:48:183

塞维利亚曾经是西班牙帝国首都?

不晓得
2023-07-29 10:48:106

西班牙留学如何选择西班牙语言学校?

学习西班牙语成为了去西班牙留学必不可少的一个步骤,而且是极为重要的步骤。学好 西班牙语是之后在西班牙就学、工作的必要条件,所以选择一个好的语言学校进行西班牙语学习就显得尤为重要。首先,选择西班牙语言学校也就是要比较、考虑几个学校之间的性价比。申请大学的时候,有个非常重要的材料,就是你的语言能力证明。所以选择一个好的语言学校是非常重要的。下面我们就简单说明一下挑选西班牙语言学校所需要注意的几个方面。 一、教学质量西班牙语言学校基本上分两种:一是公立大学下属的语言学院或者公立大学某一学院有负责语言教学的部门;二是私立语言学校。要注意的是,西班牙公立大学的语言学院在读生不等于公立大学的在册生,不一定就能免费使用大学本部的设施;同样,在师资方面也不是由西班牙语语言系教授来上课,因为西班牙语本国学生研究的语言问题和外国学生要学习的生活工作用西班牙语是不同的两个教学领域。在比较教学质量的时候,要注意的是学校的教师队伍是否有丰富的教学经验,老师流动性大不大。这一点在国内很难搞清楚,但有一点是可以确定的——学校的规模和经营稳定性——这两点可以通过学校的财力来体现,而财力是聚拢优良教学资源的重要指标。其次可以询问有赴西留学经验的前辈或者专业咨询人员,然后再结合大众口碑进行比较。不过要注意的是,无论公立大学下属还是私立的语言学校,其语言教学都是独立经营的,也就是说是商业行为,不能以大学本身的教育质量及名声来对等衡量其语言学校。二、课程安排课程安排其实是衡量语言学校性价比的一个重要标准。其中最重要的就是课时数,有时可以看见8 个月只要 1 、2 千欧元的语言课程,但仔细看看课时数却只有300 学时。会做除法的应该都能看得出宣传背后的真相。三、教学环境 教学环境指的是语言环境和学习环境两方面。语言环境主要指学校内外使用标准西班牙语的氛围,这一点大多数人认为选择西班牙中部的卡斯蒂亚地区学习语言会有比较好的语言环境。这一点没错,卡斯蒂亚地区的文字和口语都比较接近标准西班牙语。但语言其实体现在阅读和听说两个方面,在西班牙大部分地区都会有良好的语言阅读环境;而说到语言环境,其实在你的主要生活范围(学校、居所)里,西班牙各地的大城市都差不多。要注意的是,非卡斯蒂亚语区的大城市,其语言环境往往要好过卡斯蒂亚语区的小城市,因为大都市外来移民的增多带动了标准西班牙语的普及及运用。而大学城由于其学术气氛,应该是首选的学习地。但就像上面所说,只要学校教学质量好,其实大街上的语言环境并不重要,就像外国人在上海学习中文。值得注意的是你需要主动开口,这样别人就会和你说西班牙语,而非方言。而学习环境,主要是指校内,这包括了学校的软、硬件设施、校内学生来源、学生对待学习的态度等等……,不去中国人聚集的学校,或者不去学习气氛不好的学校……这些已是大多数申请人具备的判断概念,那么就多方收集信息,根据前人经验进行筛选吧。
2023-07-29 10:47:591

红茶可以和其他水果混合冲泡吗?

比如说柠檬红茶,有这种专门卖的
2023-07-29 10:47:449