杰克丹尼的威士忌加什么好喝？

杰克丹尼威士忌。jackdavid就是人名杰克丹尼，xo就是威士忌酒的品牌，它属于白兰地，一种蒸馏酒，产于法国。很多酒都是以人名加上品牌进行命名的，jackdavidxo就是杰克丹尼威士忌。酒，不管是“纯粮酿造”还是“食用酒精勾兑”，对于健康都有同样的危害。

杰克丹尼威士忌的味道微苦，酒精含量40度，可以加冰，也有人不加冰，干喝。杰克丹尼威士忌是来自田纳西州的威士忌。由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺，相传已七代。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。杰克丹尼酿酒厂坐落在盛产上好米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷。杰克丹尼的威士忌之所以与众不同，是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫树烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白栎木桶内存放和陈化。杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌，曾达到全美销量第一，全球销量第四，多年来高踞全球、美国威士忌销量冠军。扩展资料其他著名威士忌1、苏格兰威士忌苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点。2、爱尔兰威士忌爱尔兰可以说是威士忌的发源地，最早是从修道院里流传到民间的蒸馏术，在英王亨利八世宣布开始课征重税之前，一度曾是爱尔兰_个山野乡林必备的民生工业。

一个月。杰克丹尼威士忌一瓶为700毫升，由于其为烈性蒸馏酒，开瓶后如果保存得当，可以保存至少一个月的时间，故一瓶能喝一个月。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，英国人称之为“生命之水”，按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类，威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

“杰克丹尼”威士忌源自美国的那个州？ 1.密苏里州 2.田纳西州 正确答案：田纳西州 杰克·丹尼威士忌（JACKDANIELS），世界十大名酒之一。杰克·丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州林芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。

谷物蒸馏陈酿的烈酒。jackclub威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装，属于谷物蒸馏陈酿的烈酒，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺，相传至今已七代，经典酒质，屡获殊荣。

杰克丹尼是40度的威士忌，属于高度烈酒，当然会醉了

杰克丹尼酿酒厂坐落在盛产上好米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷。杰克丹尼的威士忌之所以与众不同，是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫树烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白栎木桶内存放和陈化。恰是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒，获得了“田纳西威士忌酒”的美名。该产品多年高踞美威士忌冠军。 威士忌如同香槟一样有着悠久的历史。在众多知名的威士忌品牌中，杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前，其酿酒厂是美国历史记载上最古老的酿酒厂。

杰克丹尼来自田纳西州的威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺，相传至今已七代，经典酒质，屡获殊荣。

黑方：是苏格兰威士忌，其味道特点：呈棕黄带红的色泽，具有焦香气味，略有烟焦气味，口感干洌，醇厚，劲足，圆柔。 杰克丹尼：是美国波本威士忌，其味道特点：呈棕色，清香优雅，口感醇厚绵柔，回味悠久。本爽净，比较绵柔。 黑方是由尊尼沃克公司装瓶的，由大概40种单一纯麦威士忌调配而成，每一种至少有12年陈的苏格兰威士忌。 杰克丹尼威士忌是世界十大名酒之一。杰克丹尼酒厂1866年诞生，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。

是。杰克丹尼是威士忌洋酒品牌，1866年诞生于美国。洋酒是指国外进口的酒，种类很多，包括烈酒，葡萄酒，啤酒和利口酒等。

JACK DANIELS 杰克·丹尼 世界十大名酒之一 杰克丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。

好喝。杰克丹尼单桶50威士忌呈琥珀色，进口前闻起来充满了玉米和热麦芽的味道。入口有强烈的焦糖甘草味，但只有当你用嘴喝的时候才会觉得甜，给人一种适当的眩晕感。当你调鸡尾酒时，味道会更好。喝法：准备一份杰克丹尼威士忌，一份白橙利口酒和一份糖醋混合果汁。将上述原料依次倒入装有冰块的威士忌酒杯中。混合后，加入柠檬片和樱桃装饰。

美国杰克丹尼可乐威士忌味配制酒 鸡尾酒 杰克可乐 340ml杰克可乐是一款按完美比例配置方便饮用的预调酒 杰克丹尼+可乐是全球按品牌点名最畅销的鸡尾酒

可乐

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应该是可以的。没什么问题。会很好。

杰克丹尼的威士忌是一种美国田纳西州生产的威士忌，而不是杰克麦迪逊(Jack Madison)或杰克麦丹顿(Jack McDaniels)威士忌。正品杰克丹尼的威士忌是由玉米、大麦和黑麦等谷物精心酿造而成，然后在新的橡木桶中进行熟成。杰克丹尼的威士忌的特点是香气浓郁、味道醇厚、口感细腻、回味悠长，并且有一些微妙的甜味和木香味。如果你要购买杰克丹尼的威士忌，请务必确保购买正品，以免遭受诈骗。购买正品杰克丹尼的威士忌可以选择官方授权的渠道或者正规的商店。同时，你也可以通过查看瓶身上的标签、包装和瓶盖等来判断是否为正品。

目前的市场价格在240元左右。2000年生产的虽然已经过了10多年，但是因为威士忌的身子空间很有限，所以，价格不会长得太高。

因为是调和威士忌，混合了几个年份的基酒，所以没标年份。一般没标年份的都属低端系列。一般来说，威士忌最少要在橡木桶陈酿3年。

由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装,秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣:1904年圣路易国际展全球最佳威士忌1913年比利时皇室金奖1914年伦敦欧美博览会金奖1954年布鲁塞尔杰出之星1981年阿姆斯特丹棕榈叶金奖

杰克丹尼是美国波本威士忌，我个人认为比较垃圾，由于其口感比较差，很多人都加可乐饮用来掩饰它的味道，应该和低档的二锅头差不多档次吧

装瓶了以后其实就无所谓了。在木桶里是时间长点好。

杰克丹尼？

威士忌这一类型的烈酒，橡木桶陈酿时间的长短，决定了其品质的高低，在装瓶后，酒质不会有发展和提高的。但是，酒质是否会降低呢？也不一定。只要是密封完好，没有经过明显的受热和光照，一般是可以长期保存的。

杰克丹尼大润发卖189 还有我想说的是 如果买家评价说什么漏酒 瓶盖不紧那就百分百有问题

暑假时间比较长，那就有很多景点可以玩了，像根宫佛国、圣潭沟、钱江源、古田山等等都很不错。开化根宫佛国根宫佛国是一座由千年树神铸就的神秘艺术殿堂，是根的宫殿、佛的国度，是今人留给后人的世界文化新遗产。美在亲近和谐、回归自然，奇在文化与生态珠联璧合，书写了世界园林史的奇迹！被誉为“天下第一奇园”！根宫佛国巧妙地以根雕艺术、盆景艺术、赏石文化与园林古建为载体，融华夏上下五千年历史璀璨的文化于奇根异木，构建了一幅恬静优雅、天人合一的画卷，是一处寻根探源山水文化旅游胜地。圣潭沟景区内“瀑布满山川，云雾四处飘”，素有“人间、仙境、天堂”之美称，整个景区由自然景观和人文景观相结合，主要由祈寿桥、发财潭、鸳鸯潭、状元路、蟹王守龙门、龙须瀑、圣潭、鸿运池、鳄鱼、瑶池、望天涯瀑布、龙王庙、圣旨等景观组成。钱江源浙江钱江源国家森林公园同时也是中国AAA级旅游区，浙江省文明公园，浙江省首批生态道德教育基地。钱江源因其生态美景荣获“浙江最美生态景观”和“浙江省十佳避暑胜地”等荣誉。

不能吧

1944年，美国动用几万人攻打硫磺岛，死亡2万多。日军用“38式步枪”，美军用“M1加蓝德步枪”

人体有五感，环境的变化都会影响到食物的味道，味觉，嗅觉，触觉都会反应，从而对接触到的东西给出反应于大脑，凉的给人刺激比较大，嗅觉也会做出反应，所以会影响到最后大脑对于食物的印象。高温的食物里面分子比较活跃，所以味道更加均匀更加好。温度本身并非一个味觉刺激因素，味觉也不是单单由化学物质引起的。温度和细节上的原因也会影响到感受器的工作。举个例子，冰咖啡和热咖啡的味道和口感就大不一样。调料的挥发性也是一个影响因素，但是大部分的味觉，包括对食物温度和质地的感知是发生在舌头上的。人对味道的感知不仅来自于味觉，也来自于嗅觉。鼻子能够闻出大部分调料的味道，因而如果从汤中升腾上来的蒸汽越多，也就是说从调味料中挥发出来的气态物质越多，感知到的味道浓度也就越高。冷的汤可因此能闻起来十分的平淡无味，所以要多放盐来加重味道。

您好：冷后浑就对了，证明内含物质比较多，浑了之后你试一试加一下温他的亮度还能提起来

有说绿茶都可以解油腻。不过我觉得最好的是普洱茶，乌龙茶，荷叶茶。

当然是大名鼎鼎的普洱茶最解油腻啦！

选择3种或4种高品质的伏特加酒，放进冰箱里进行冷藏，使得更有粘性，以获得更加纯净的口感。把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司，举起第一杯放在鼻子下一英寸的地方，轻轻的闻闻芳香。先浅抿一口，感受质感。有品质的伏特加是平滑而不灼口的，并且口感微妙。把酒全部都咽下去来体会特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色，与蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。扩展资料：起源：关于伏特加起源众说纷纭，有人说它起源于8世纪的波兰，也有人说起源于9世纪的俄国，更有人说是在14世纪时由意大利人传入。不管过去怎么样，伏特加已经成为俄罗斯人的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。伏特加，俄语为Водка，是俄罗斯人对水的昵称。所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，不过大部分是采用谷物作为原料。通过蒸煮的方法，先将原料中的淀粉进行糖化，再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量高达96%的酒液，完成后使用木炭进行过滤，吸附酒液中的杂质，装瓶前再用蒸馏水进行稀释，较终的酒精含量约为40%-50%。伏特加不需陈酿即可出售、饮用。俄罗斯历来都是伏特加的主要生产国，但瑞典、芬兰、德国、美国和日本等国也都能酿制优质的伏特加。参考资料来源：百度百科-芬兰伏特加参考资料来源：百度百科-伏特加

霞多丽Chardonnay。祖籍： 法国勃艮第霞多丽是由皮诺Noir和白高维斯Gouais Blanc杂交而成，但它却不似皮诺般娇贵，凭着极强的适应性，霞多丽几乎散布在世界各地的葡萄园。霞多丽是酿造香槟（Champagne）的重要葡萄品种。 世界上蕞著名的起泡酒——香槟，就是采用霞多丽、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）酿造而成的。主要栽种区域：法国(勃艮第、香槟)、美国加利福尼亚州、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等，几乎涵盖所有葡萄酒生产国。葡萄特征：穗小、颗粒小，带有果香与香草香气。与白皮诺极为相似，容易感染贵腐菌(灰色霉菌)。霞多丽的香气：霞多丽香味不是很浓郁，气味淡雅，适合表现橡木和来自酵母的香味。在某些区域，可以酿造出含蓄的葡萄酒，有时被描述为“金属味”或者“矿物质味”。霞多丽该如何配餐？年轻的霞多丽葡萄酒(未经过橡木桶），蕞佳搭配食物是口味较清淡的食物，如口味鲜美的螃蟹、对虾、蒸鱼和意大利面等。经橡木桶发酵的成熟霞多丽葡萄酒，常需要选择口感更加精致的食物来搭配。这些食物包括烤龙虾、烤扇贝等。霞多丽风味：青苹果、菠萝、杨桃、香草、黄油、矿物。搭配餐食：1.产自凉爽地区的未经橡木桶陈酿年轻霞多丽葡萄酒蕞佳搭配食物是口味较清淡的食物，如口味较生的螃蟹、对虾、蒸鱼或烤鱼、鸡肉等。2.果香较浓郁，不具有橡木味或稍带橡木味的霞多丽葡萄酒鱼肉馅饼，浇有奶油酱汁的意大利面。由鸡肉、火腿或奶酪为原料，并加入桃肉、芒果肉或澳洲坚果制作而成的沙拉也是不错的选择。3.酒体丰满且经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒，口味较重的多宝鱼、烤小牛排、红椒、玉米、冬南瓜等。4.经橡木桶发酵的成熟霞多丽葡萄酒、烤龙虾、烤扇贝、烤鸡肉、野生菌、白松露等。霞多丽主要产区：1法国|勃艮第Burgundy，科多尔位于勃艮第的中心，气候温和。科多尔南部地区(博纳区)是酿造霞多丽葡萄酒的主要地区。这里主要以村庄而命名。其中蕞著名的是默尔索Meursault和皮利尼-蒙哈榭Puligny-Montrachet。产于蒙哈榭葡萄园的霞多丽是被公认为圈世界蕞好的干白葡萄酒。2.澳大利亚，澳大利亚整个葡萄酒产区普遍种植霞多丽，且出产各种风格的霞多丽葡萄酒。优质产区主要包括:维多利亚州Victoria、一些较凉爽的地区(如雅拉谷YarraValley)、南澳的阿德莱德山区AdelaideHills、西澳的玛格丽特河Margaret River。3.美国，霞多丽葡萄在加利福利亚优质葡萄栽培取广泛种植，因为太平洋吹过的海风和晨露导致气候凉爽。减慢了葡萄的成熟，漫长的成熟期使其拥有浓郁而复杂的芳香。

茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利.实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有花茶的芬芳幽香。 同时还需注意：不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。铁观音茶冲泡后，香气高雅如兰花，滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香，且十分耐泡，有"七泡有余香"美誉。武夷岩茶冲泡后则香气浓郁青长，滋味醇厚回甘，茶水橙黄清澈，其他乌龙茶冲泡后，也各有特色。 但专家同时提醒，品饮乌龙茶有三忌：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的"茶醉"；二是睡前不能饮，否则会使人难以入睡；三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。专家特别提醒，这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体

伏特加搭配百利甜酒是很炫酷的喝法，将酒杯加入三分之二的百利甜酒，再加三分之一的伏特加，由于密度不同，伏特加漂浮在上面，然后点火，最后用吸管喝，冷热交替的口感妙不可言。

再弄一点柚子肉放锅里煮，然后把已经成硬块的柚子茶弄到锅里一起煮，就降低了糖的浓度。不煮太干，还有余温时加入蜂蜜搅拌应该不会成硬块的。

不是

一、 风景名胜区（39个）： 国家重点风景名胜区（11个）： 1、武夷山、2、厦门鼓浪屿—万石岩、3、泉州清源山、4、福鼎太姥山、5、永安桃源洞—鳞隐石林、6、泰宁金湖、7、连城冠豸山、8、屏南鸳鸯溪、9、平潭海坛岛、10、将乐玉华洞、11、福州鼓山、12、闽侯十八重溪、13、永泰青云山 省级风景名胜区（28个）： 1、东山风动石-塔屿、2、福清石竹山、3、周宁九龙漈、4、龙海云洞岩 5、宁德霍童支提山、6、莆田湄洲岛、7、连江清芝山、8、龙岩龙硿洞、9、南平茫荡山、10、宁化天鹅洞、11、安溪清水岩、12、莆田凤凰山、13、三明瑞云山、14、沙县七仙洞---淘金山、15、建瓯归宗岩、16、平和灵通岩、17、仙游九鲤湖、18、松溪湛卢山、19、柘荣东狮山、20、诏安九侯山、21、同安北辰山、22、浦城浮盖山、23、泉州仙公山、24、古田翠屏湖、25、政和洞公山、26、漳浦前亭古雷海湾、27、顺昌宝山、28、仙游菜溪岩、29、福安白云山、30、清流九龙湖、31、平和三平、32长汀卧龙－南屏山、33、厦门香山、34、寿宁杨梅洲、35、永泰姬岩 二、 旅游度假区、旅游经济开发区（10个）： 国家级旅游度假区（2个）：1、武夷山、2、湄洲岛 省级旅游经济开发区（8个）：1、东山、2、平潭海坛岛、3、泰宁金湖4、永安桃源洞—鳞隐石林、5、武夷山、6、湄洲岛、7、永泰青云山、8、连城冠豸山、9、石狮黄金海岸 三、 历史文化名城（36个）： 国家历史文化名城（4个）：1、福州市、2、泉州市、3、漳州市、4、长汀县 省级历史文化名城（4个）：1、莆田市、2、邵武市、3、建瓯市、4、武夷山市 省级历史文化名乡（镇）（12个）：1、南平市延平区峡阳镇、2、连江县透堡镇、3、安溪县湖头镇、4、永定县湖头坑镇、5、连城县四堡镇、6、永安市吉山乡7.平和县九峰镇、8.漳平市双洋镇、9.新罗区适中镇、10.邵武市和平镇、11.武夷山市五夫镇、12.蕉城区霍童镇 省级历史文化名村（16个）：1、长乐市江田镇三溪村、2、长乐市航城镇琴江村、3、连江县筱埕镇定海村、4、浦城县水北街镇观前村、5、福安市溪潭镇廉村6.南靖县书洋镇塔下村、7.南靖县书洋镇石桥村、8.泉港区后龙镇土坑村、9.涵江区白塘镇洋尾村、10.尤溪县洋中镇桂峰村、11.连城县宣和乡培田村、12.连城县庙前镇芷溪自然村、13.延平区南山镇大坝—凤池村、14.武夷山市武夷镇下梅村、15.武夷山市兴田镇城村村、16.光泽县崇仁乡崇仁村 四、 自然保护区（38）： 国家级自然保护区（9个）：1、武夷山自然保护区、2、龙岩梅花山自然保护区、3、将乐龙栖山自然保护区、4、漳州南靖虎伯寮自然保护区、5、永安市天宝岩自然保护区、6、武平梁野山南方红豆杉自然保护区、7、云霄漳江口红树林自然保护区、【以下非林业系统】8、厦门珍稀海洋生物自然保护区（白海豚、文昌鱼、白鹭）、9、晋江深沪湾海底古森林自然保护区 省级自然保护区（29个）：1、邵武市将石自然保护区、2、建瓯市万木林自然保护区、3、南平茫荡山自然保护区、4、三明格氏栲自然保护区、5、沙县罗卜岩自然保护区、6、永泰藤山自然保护区、7、永春县牛母林自然保护区、8、德化县戴云山自然保护区、19、闽清县黄楮林自然保护区、10、屏南县鸳鸯溪自然保护区、11、宁化牙梳山自然保护区、12、福安市刺桫椤自然保护区、13 、平潭三十六脚湖自然保护区、14、莆田老鹰尖自然保护区、15、莆田沙丘岩自然保护区、16、泰宁峨嵋峰自然保护区 、17、尤溪九阜山自然保护区、18、松溪白马山自然保护区、19、建宁闽江源自然保护区、20、安溪云中山自然保护区、21、长汀圭龙山自然保护区、22、龙海红树林自然保护区、23、明溪均峰山自然保护区、24、明溪君子峰自然保护区、25、大田大仙峰自然保护区、【以下非林业系统】26、长乐市海蚌自然保护区、27、宁德市观井洋大黄鱼繁殖保护区、28、东山珊瑚自然保护区、29、宁化湖村化石自然保护区 五、 文物保护单位（393个）： 国家重点文物保护单位（45个）：1、古田会议旧址（1929年）、2、泉州清静寺（宋）、3、福州华林寺（宋）、4、泉州开元寺（宋至清）、5、南安市郑成功墓（清）、6、泰宁县尚书第建筑群（尚书第）（明）、7、福州林则徐墓（1826年）、8、长汀县革命旧址（1929年）、9、厦门陈嘉庚墓（1953年）、10、莆田木兰陂（北宋）、11、惠安县崇武城墙（明）、12、泉州洛阳桥（宋）、13、泉州天后宫（清）、14、莆田释迦文佛塔（南宋）、15、泉州清源山石造像（老君岩造像）（宋）、16、南安市九日山摩崖石刻（宋）、17、德化县屈斗宫德化遗址（宋）、18、泉州伊斯兰教圣墓（明）、19、武夷山城村汉城遗址（汉）、20、莆田元妙观三清殿（宋）、21、厦门、龙海青、白礁慈济宫（宋）、22、东山县关帝庙（明）、23、漳州石牌坊（明）、24、福建土楼（华安县二宜楼）（清）、25、福清市瑞岩弥勒造像（元）、26、晋江市草庵石刻（元）、27、福州马江海战炮台、烈士墓、昭忠祠（清）、28、厦门胡里山炮台（清）、29、晋江市安平桥（南宋） 第五批（2001、6、25国务院批准，共16个，另3个为合并）：30、福州祟妙保圣坚牢塔（乌塔、五代）、31、罗源县中房乡陈太尉宫（清）、32、福州马尾福建船政建筑群（清）、33、福州鼓山摩崖石刻（宋至清）、34、福建闽侯甘蔗昙石山遗址（新石器）、35、仙游枫亭天中万寿塔（宋）、36、泉州府文庙（宋）、37、南安蔡资深故居（清）、38、漳州步文区江东桥（宋）、39、漳浦赵家堡（明）——诒安城（湖西堡）（清）、40、漳州文庙（明）、41、永安安贞堡（清）、42、、建阳水吉黑瓷窑址（宋）、43、顺昌宝山寺大殿（元）、44、三明三元区万寿岩遗址（旧石器）、45、连城四堡书坊建筑（明清）、【合并三个：1、泰宁县尚书第建筑群（明）、2、泉州清源山石造像——与老君岩合并——（宋）、3、福建土楼——与二宜楼合并（明清）】 省级历史文物保护单位（248个）： 1、福清市海口镇龙江桥（宋）、2、福州鼓山涌泉寺龙瑞寺千佛宝塔（宋）、3、长乐市吴航镇三峰寺塔（宋）、4、福清市城关瑞云塔（明）、5、福州马尾罗星塔（明）、6、福清市城关“黄阁重纶”石坊（明）、7、福州亭江迥龙桥（唐）、8、闽侯县青口灵济宫碑亭（明）、9、福州于山报恩定光多宝塔（白塔）（明）、10、福州亭江炮台（清）、11、连江县涫头长门炮台（清）、12、福州鼓楼林则徐祠堂（清）、13、福州于山辛亥革命福州前敌总指挥部旧址—于山大士殿（1911年）、14、连江涫头林森藏骨塔、啸馀庐（1926年）、15、福州于山十九路军筹划“福建事变”会议旧址—于山补山精舍（1933年）16、闽清县坂东黄乃裳黄乃模墓（清、民国）、17、福州新店林纾墓（1924年）、18、闽侯县林祥谦陵园（1963年）、19、福州鼓楼新四军驻福州办事处旧址（1938年）、20、福州效区闽王王审知墓（五代后唐）、21、闽侯李纲墓（宋）、22、福州郊区张经墓（明）、23、长乐陈修园墓（清）、24、福州严复墓（1910）、25、连江陈第墓（明）、26、长乐谢肇制墓（明）、27、平潭江继芸墓（清）、28福州乌石山摩崖石刻（清）、29、福州闽王庙附属碑刻（唐至明）、30、长乐郑和碑（天妃灵应之记碑）（明）、31、闽侯枯木庵树腹题刻（唐）、32、福州开元寺铁佛（宋）、33、罗源栖云洞十八罗汉石造像（宋至明）、34、平潭壳丘头遗址（新石器）、35、永泰名山室石刻（元）、36、福州效区怀安窑址（南朝至唐）、37、闽清义窑窑址（宋至清）、38、闽侯庄边山遗址（新石器）、39、福州林觉民故居（清）、40、福州硫球馆（清）、41、福州台江古田会馆（1915）、42、福州孔庙（清）、43、福州沈葆桢故居（明）、44、福州邓拓故居（清）、45、福州仓山泛船浦天主堂（1933）、46、闽侯大湖义存祖师塔墓（唐）、47、连江普光塔（云居塔）（元）、48、厦门陈化成墓（清）、49、厦门市总工会旧址（1927）、50、同安婆罗门教塔（宋）、51、同安汀溪窑址（宋）、52、厦门破狱斗争旧址（1930）、53、厦门朱—冯攻剿红夷刻石（明）、54、厦门赵纾攻剿红夷刻石（明）、55、厦门徐一鸣攻剿红夷刻石（明）、56、厦门鼓浪屿龙头山寨遗址（明末清初）、57、厦门鼓浪屿水操台遗址（明末清初）、58、厦门鼓浪屿日本帝国主义厦门领事馆警察署地下监狱（1929—抗战时期）、59、同安大同芦山堂（清）、60、莆田黄石宁海桥（元至清）、61、仙游蔡襄墓（宋）、62、莆田城关谯楼（清）、63、仙游县大济三会寺（明）、64、仙游城关东门石坊（清）、65、莆田白沙郑樵墓（宋）、66、莆田湄洲妈祖祖庙（明至现代）、67、莆田忠门贤良港天后祖祠（近代）、68、仙游盖尾龙纪寺瓷雕五百罗汉（清）、69、莆田华亭林兆恩墓（明）、70、莆田城关卫理公会莆田总堂（1915）、71、莆田城关东岩山报恩寺塔（宋）、72、莆田忠门莆禧城墙、73、莆田平海天后宫（清）、74、仙游城关文庙（宋清）、75、仙游凤山无尘塔（唐）、76、泉州石笋（宋）、77、泉州清源山摩崖石刻（宋）、78、泉州李贽故居（明至清）、79、泉州崇福寺（宋）、80、石狮万寿塔（关锁塔、姑嫂塔）（宋）、81、石狮六胜塔（石湖塔）（元）、82、晋江磁灶窑址（宋至元）、83、晋江西资岩石佛（唐）、84、晋江南天寺石佛和摩崖石刻（宋）、85、安溪清水岩（宋至清）、86、安溪县文庙（清）、87、安溪瓷窑址（宋至清）、88、南安丰州陀罗尼经幢（宋）、89、永春东关桥（宋）、90、泉州真武庙（明）、91、泉州杨阿苗民居（清）、92、晋江陈埭丁氏宗祠（明）、93、安溪湖头贤良祠、李光地府第（清）、94、晋江龙山寺木雕千手观音（明）、95、晋江俞大猷墓（明）、96、泉州弘一法师舍利塔（现代）、97、惠安施琅墓（清）、98、南安东田南坑窑址（宋）、99、晋江施氏宗祠（明）、100、石狮永宁城隍庙（明）、101、石狮新建蚶江海防官署碑记（清）、102、南安官桥五塔岩石塔（宋）、103、南安延平郡王祠（明）、104、南安丰州莲花峰上石刻（宋）、105、惠安南埔沙格宫（元）、106、惠安王潮墓（唐）、107、惠安涂寨安固石亭（北宋）、108、漳州陈元光墓（唐）、109、漳州中国工农红军东路军领导机关旧址—芝山红楼（1932）、110、漳州中共福建临时省委旧址（1927）、111、漳州大同塔口庵经幢（宋）、112、漳州云洞岩摩崖石刻（五代至清）、113、云霄陈政墓（唐至宋）、114、云霄天地会遗址（观音亭、高溪庙）（清）、115、漳浦黄道周讲学处（明）、116、漳浦黄道周墓（清）、117、东山水寨大山（明）、118、东山县抗战烈士陵园（1941）、119、南靖书洋德远堂（清）、120、平和暴动遗址（1928）、121、华安仙字潭摩崖石刻（商周）、122、漳州南山寺全国佛立像（唐至宋）、123、龙海九湖木棉庵碑刻（明）、124、诏安南诏父子进士坊、天宠重褒坊（明）、125、南靖武庙、观音亭（明）、126、华安南山宫（宋）、127、宁化革命烈士纪念碑（1977）、128、宁化曹坊伊秉绶墓（清）、129、宁化黄慎墓（清）、130、建宁第二次反“围剿”中国工农红军第一方面军指挥部旧址—天主教堂（1931）、131、建宁中国工农红军第一方面军总政治部旧址—白楼（1932）、132、将乐杨时墓（宋）、133、三明梅列区正顺庙（宋）、134、沙县城隍庙（清）、135、尤溪朱熹故居（南溪书院）（宋）、136、泰宁城关世德堂（明）、137、永安文庙大成殿（明）、138、南平南剑州重建州学记碑（宋）、139、邵武宝严寺大殿（明）、140、邵武李纲祠堂（清）、141、建瓯县文庙（清）、142、建瓯中共闽北临时特委旧址（1927）、143、建阳宋慈墓（宋）、144、建阳朱熹墓（宋）、145、建阳将口唐窑窑址（唐）、146、武夷山遇林亭窑址（宋）、147、武夷山上梅暴动遗址（1928）、148、武夷山赤石暴动遗址（1942）、149、武夷山史迹—悬棺、虹板桥、摩崖石刻、刘子羽神道碑（商周、宋至清）、150、武夷山闽北革命烈士纪念碑（1958）、151、浦城水北大口窑村窑址（宋）、152、南平游定夫祠堂（元至清）、153、建瓯东岳庙正殿（明至清）、154、建瓯北苑凿字岩石刻（宋）、155、宁德霍童支提寺（华藏寺）（清）、156、霞浦大京城堡（明）、157、福安中共闽东特委旧址（1934）、158、屏南万安桥（清）、159、古田吉祥塔（清）、160、古田幽岩寺塔（清）、161、古田临水宫（清）、162、福鼎马栏山遗址（青铜器）、163、霞浦传胪城堡（明）、164、寿宁张高谦陵园（现代）、165、上杭汀属八县社会养成所遗址（1927）、166、上杭中共闽西第一次代表大会会址—蛟洋文昌阁（1929）、167、上杭临江楼（1929）、168、上杭才溪乡调查会址和光荣亭（1933）、169、龙岩后田暴动遗址（1928）、170、龙岩中国工农红军第四军政治部和司令部旧址（1929）、171、龙岩闽西革命烈士纪念碑（1955）、172、龙岩中国红四军前敌委员会旧址、173、长汀中共福建临时省委反第四次“围剿”会议会址--朝斗岩（1933）、174、长汀瞿秋白烈士纪念碑（1951）、175、连城中国工农红军第四军前委机关旧址--望云草堂（1929）、176、连城连南区革命委员会旧址—张氏家庙（1929）、177、永定暴动遗址（1928）、178、永定西陂天后宫（明）、179、永定虎豹别墅（1946）、180、漳平麟山塔（明）、181、上杭李氏大宗祠（清）、182、连城罗坊云龙桥（清）、183、长汀汀州文庙（宋）、184、长汀汀州古城墙（唐至明）、 第五批名单：（74个）（2001、1、20批准）（其中一个已为第五批国保） 185、明溪南山遗址（青铜明代）、186、光泽池湖遗址（青铜）、187、福州新店古城遗址（汉）、188、连江定海白礁水下沉船遗址（南宋）、189、平和南胜窖遗址（明清）、190、永泰郑侨墓（南宋）、191、福州黄干墓（南宋）、192、惠安回族郭仲远墓（明）、193、柘荣游朴墓（明）、194、宁德霍童涵洞（隋唐）、195、福清天宝陂（唐宋）、196、莆田镇海堤（唐-明）、197、福鼎分水关（五代）、198、仙游龙华双塔（宋）、199、福州仓山龙瑞寺大殿（宋、清）、200、南安诗山塔（南宋）、201、莆田永兴岩寺（元）、202、莆田兴化府城隍庙（明）、203、漳浦六鳌城墙（明）、204、平和文庙（明）、205、寿宁报祖祠大殿（明）、206、永安贡川城墙—会清桥（明）、207、永泰凤凰寺大殿（明）、208、连江含光塔（明）、209、莆田大宗伯第（明）、210、漳州龙文中正和平坊（明）、211、漳州龙文万松关（明）、212、邵武中书第（明、清）、213、连城培田民居（明、清）、214、上杭文庙（明清）、215、福州衣锦坊水榭戏台（明清）、216、长乐南阳陈氏祠堂（明清）、217、浦城水北云峰寺（明清）、218、政和杨源英节庙（清）、219、霞浦半岭畲族观音亭寨（清）、220、尤溪聚奎堡（清）、221、连城壁洲文昌阁（清）、222、松溪河东罗汉寺大殿（清）、223、漳浦蓝廷珍府第（清）、224、南安中宪第（清）、225、福清东关寨（清）、226、武夷山下梅大夫第（清）、227、古田“孝友无双”牌坊（清）、228、漳浦锦江楼（清）、229、尤溪厚丰郑氏大厝（清）、230、龙海林氏义庄（清）、231、屏南千乘桥（清）、232、武夷山余庆桥（清）、233、长乐高应松祠堂（清）、234、漳州林氏宗祠（清）、235、平和九峰城隍庙（清）、236、平潭五福庙（清）、237、连城林兰堂（清）、238、惠安青山宫（清）、239、莆田黄石浦口宫（清）、240、南安柳城开化阿弥陀佛造成像（南宋）、241、永春魁星岩西方三圣造像（宋元）、242、德化九仙山弥勒造像（宋元）、243、长乐漳港显应宫泥塑像（明清）、244、厦门醉仙岩征倭摩崖石刻（明）、245、晋江古檗山庄石刻（1916--1918）、246、连江光复会旧址（清）、247、惠安净峰寺弘一法师旧居（民国）、248、闽侯大湖战役遗迹（1941） 六、森林公园（36个）： 国家森林公园（10个）： 1、福州国家森林公园、2、平潭海岛国家森林公园、3、长泰天柱山国家森林公园、4、泰宁猫儿山国家森林公园、5、华安（贡鸭山）国家森林公园、6、福清灵石山国家森林公园、7、福州旗山国家森林公园、8、三明三元国家森林公园、9、龙岩（新罗区）国家森林公园、10、东山国家森林公园 省级森林公园（26个）： 1、长乐大鹤海滨森林公园、2、闽清白云山森林公园、3、惠安崇武海滨森林公园、4、晋江坫头海滨森林公园、5、德化石牛山森林公园、6、南安灵应森林公园、7、诏安九侯山森林公园、8、厦门坂头森林公园、9、厦门天竺山森林公园、10、厦门汀溪森林公园、11、连城冠豸山森林公园、12、厦门小坪森林公园、13、霞浦杨梅岭森林公园、14、周宁仙风山森林公园、15、古田溪森林公园、16、三明金石湾森林公园、17、三明仙人谷森林公园、18、莆田瑞云山森林公园、19、仙游大蜚山森林公园、20、宁化洞寨山森林公园、21、将乐天阶山森林公园、22、泉州罗溪森林公园、23、武夷山森林公园、24、惠安科山森林公园、25、泉州森林公园、26、安溪凤山森林公园 七、 世界自然和文化遗产（1个）：1、 武夷山 八、 世界地质公园：泰宁大金湖 国家地质公园：（4个）漳州滨海火山、福鼎太峔山、宁化天鹅洞、晋江深沪湾海底古森林 九、 A级旅游区（点）（19个）： AAAA级（15个）：1、福州国家森林公园、2、厦门鼓浪屿旅游区、3、厦门园林植物园、4、泉州开元寺、5、连城冠豸山风景区、6、泰宁金湖风景区、7、永安桃源洞旅游区、8、武夷山风景区、9、厦门海沧大桥旅游区、10、安溪清水岩旅游区、11、东山风动石景区、12、莆田湄洲岛国家旅游度假区、13、厦门嘉庚公园、14、三明三元国家森林公园、15、三明瑞云山旅游区、16、天福茶博院、17、永春牛姆林、18、惠安崇武古城、19、永泰青云山、20、龙岩龙空洞、21、永定客家土楼民俗文化村、22、福清石竹山 AAA级（2个）：1、安溪凤山风景区、2、厦门胡里公园、3、永春百丈岩、4、南安灵应寺 AA级（2个）：1、诏武熙春园、2、沙县沙阳乐园

应该是茶吧，一般的茶冷却后颜色都会加深，也许被氧化了。

　　琅琊山名字的由来2009-01-31 21:24好多年以前，东海龙宫里有一座宝山。这座山比珊瑚树有气派，比珍珠塔更精巧。东海龙王高兴的时候总要去观赏观赏，增添一下兴致；苦闷的时候也要到宝山前转悠转悠，消愁解闷。　　可这座神山却感到自己无依无靠怪孤单的。一天，它趁东海龙王去南海观音那里吃酒，自己偷偷地跑出东海来到陆地，赏花看景。它还要跟南三山拜为兄弟，与北五岳比试高低。东海龙王得知消息，直气得一根根龙须直抖，立即从观音老母那里讨了根定山针，想把宝山钉在陆地，不许它乱跑。于是，这座山既没留在长江南，也没去成黄河北，被钉在江淮之间的滁州，成了滁州府的西山。　　自从有了这座山，滁州府的风景美了十分。西山横穿南北，象一座绿色屏风。远看莽莽苍苍，近看一片黛色。山上奇树、怪石、红花、清泉，处处可见。天上的白云缠绕着山腰，空中的鸟儿也一群群一阵阵地飞来在山上做窝垒巢，不愿离去。　　一天，一个云游的和尚见滁州西山这般美，就在山上盖了座寺院叫“西山寺”。还收留个小和尚，取名超然，跟自己学着念经。这小和尚外表像个机灵鬼，谁知笨得不开窍。随你教他怎样念经，他是喘气就忘。教了几个月的“阿弥陀佛”，他把四个字忘了两个，还有一个念歪了。他只会念“摩陀，摩陀”。老和尚只好摇摇头，叹口气。心里想：算了吧，这小超然简直是“歪脖子树——磨不直”了。老和尚一气拍拍屁股，一个人下山云游四方去了。　　老和尚在外面一呆呆了半年多。这天，听说滁州蝗虫成灾，老和尚犯愁了，心想：怪我火星顶脑门子，一气丢下超然留在寺院，这一回十有八九要饿坏了。想着想着，老和尚翻山涉水地往回赶。回到寺院一看，小超然比早先长得又高又大，又白又胖，一点不像受饿的样子。　　老和尚说：“超然啊，为师我外出这么长日子，你是吃什么东西长得这样好的？”　　超然还是那句话：“摩陀，摩陀。”　　“什么摩陀可以填肚充饥呀？”　　小和尚指了指几块五彩石头连说道：“摩陀，摩陀。”　　老和尚摇摇头说：“笑话，石头怎能充饥呢！徒弟你莫骗我。”　　小和尚见师傅不信，就转身到院外，不一会拾来一堆石头，放在锅内。小和尚一边烧火煮石，一边嘴里念着：“摩陀，摩陀。”不一会儿，从热气腾腾的锅里冒出了一股股香气，闻了叫人流口水儿。小和尚盛了满满的一钵子，端到老和尚面前。老和尚在山下走得又累又饿，见石头煮得又黄又香，就抓起一个送到嘴里尝。想不到这东西黄得象杏子，软得象芋子，甜得赛桃子。老和尚三口两口把钵子里的都吃下肚了，又把锅里剩的一点也填进了嘴里。老和尚吃过以后，觉得满身爽快，连脸上的皱纹也消失了。　　第二天，老和尚说：“超然呀，你念的‘摩陀经"，是真经，你成了佛啦。从今在后，我们都念‘摩陀经"，这寺院也叫‘摩陀寺"吧。”　　从此后，摩陀寺的香火一天旺似一天，人们也就把西山改叫 “摩陀山”了。 光阴似水，日月如梭。一眨眼，到了西晋末年。那时山东有位琅琊王，名字叫司马睿。他被八王夺权闹得性命难保。只好收拾打扮往南逃难。一路上，白天藏身荒庙，夜晚拣着小道一脚高一脚低地赶路。这一天，来到摩陀山下一个破草棚子里住下。没想到因为连日的奔波劳累，琅琊王心口疼病半夜里犯了，疼得他头上身上冷汗直冒，脸色跟纸一样黄，在棚子里翻身打滚直到天亮。碰巧，摩陀寺一个挑水和尚看见了，慌忙跑回山上。不一会就从山上端来了一碗香茶，让琅琊王喝下。过了一时三刻，琅琊王伸伸膀子挺挺腰，觉得心口也不疼了，身上也有劲了，一点病也没有了。　　琅琊王对和尚说：“多谢师傅救命之恩。我这心口疼病从小就有，犯起来没有十天半月不见轻，药草吃了不知多少，病却越来越重。不知师傅用的是什么神药有这样的奇效？”　　“出家人，行善为本。救人一命，胜造七级浮屠。施主不必多礼。适才的香茶乃是用本山石头与各样草药煮成的，什么病都能去根。”　　“怎么，山上的石头也能治病？”　　和尚将寺院祖师摩陀大师煮石充饥的故事从头到尾讲了一遍，又说：“现如今石头虽不能煮熟充饥了，因为当年摩陀大师把煮石之水泼在这山前山后，这山上就长满了奇花异草。所以这花花草草、树根石头都能治病呢。但不知施主尊姓大名，听口音不是本地人，怎么流落在荒郊野外？”　　琅琊王哪敢说出实话呢，就胡编了一套说：“我姓刘，叫刘顺。家住山东巨野县。因为要到江南投亲访友，半路上短了盘缠钱，只好一路忍饥受寒。我想在这里找些活干干，等凑足了钱再去江南。”　　和尚对琅琊王说：“放心，放心。施主只要不惜力气，来到滁州你就不愁吃穿了。这地方有句话：‘滁州地养穷人，一条扁担两根绳"。你看这摩陀山上有柴，有草，有药材，兔子、山鸡满山转，是座宝山啊。”　　琅琊王司马睿往山上一看，果然有男男女女在砍柴剜药打山枣，从绿树中传来一阵阵山歌声。从此后，琅琊王就装成个打柴汉子住在山中，一边集合四方兄弟，一边在山中集粮屯兵，日夜操练。没过多久，司马睿带领人马浩浩荡荡打过长江，在建业城建立了东晋王朝，司马睿成了第一个东晋皇帝。　　有一天，东晋皇帝司马睿带领文武百官从建业来到滁州观赏西山摩陀寺风光。司马睿想起当年自己在这儿落难得救、屯兵聚粮的往事，便吩咐传下圣旨：将山上寺院扩建百间，改“摩陀寺”为“琅琊寺”，改“摩陀山”为“琅琊山”。他还命御医住在琅琊山搜集山中百草，编成《琅琊草木篇》，广传天下，救四方百姓疾苦。　　【醉翁亭】　　琅琊山的醉翁亭，是谁建造的呢？相传是：　　樵翁出的点子，　　和尚盖的亭子，　　太守起的名字。　　北宋庆历年间，琅琊山开化禅寺的住持方丈叫智仙。他每天除了烧香拜佛，打坐诵经外，便在庙门口摆个茶水摊，向樵夫、猎人等供应茶水。一天天，一年年，从未停过。　　有年，在一个春末夏初的午后，来了个两鬓斑白的背柴老汉。他走到山门前，喝了几杯茶，连声说：　　“好，好！智仙智仙，高僧心善。解人干渴，几乎十年。难得啊难得。”　　老汉的话声，把智仙引了出来。智仙瞅瞅老汉，面生得很。便合起手掌，说：　　“请问老施主尊姓大名，怎么面生得很呢？”　　老汉哈哈大笑了一阵，说：　　“我嘛，是个快乐的打柴人，你就叫我樵乐翁吧！智仙长老，你供应茶水，已经九年，九月，外加九天了。要是我没有记错的话，我可是对长老熟而又熟了。哈哈——”　　智仙大吃一惊，老汉说的丝毫不差，他怎么记得恁清楚？就满斟一杯茶，双手捧上：　　“老人家请用！”　　樵乐翁接过杯子，一饮而尽，咂咂嘴，说：　　“好茶，好茶！　　智仙又问：　　“老翁常来山中吗？”　　樵乐翁说：“以山为家啊！一年三百六十五天，天天上山，逢年过节爆竹声，也难比斧头砍伐声啊！　　“唔，那你上山常在哪儿歇息呢？”　　“长老有兴致的话，我领你去看看。”　　智仙手捻佛珠，高兴地说：“阿弥陀佛，要得，要得！”　　于是，樵乐翁领着智仙长老走向深山坞。一会，便来到一个林木茂盛，泉水清澈，风景秀丽的地方。樵乐翁说：　　“长老，这里美吧？每天砍了柴，我就到这儿歇脚。面对这样的美景，无酒也醉啊。”　　智仙观赏了一会儿风景，又见来往的人，大都在这儿歇息。心想这地方真是个仙境，我的茶摊要是摆在这儿可比摆在山门外强多啦！　　有一天，智仙又来到这山坞。刚好樵乐翁也背着柴来了。常言说：“一回生，二回熟。”智仙就把自己的心思告诉了樵乐翁。　　樵乐翁听了，连连点头。　　正在这时，忽然风起云涌，林涛鸣响，接着便是瓢泼大雨。　　樵乐翁叹了口气说：　　“要是盖个亭子，让行人有个避雨的地方，那可就太合人意了。”　　讲者无心，听者有意。过了些日子，智仙便找人在那里修了个亭子。亭子修好，智仙请樵乐翁给亭子起个名字，樵乐翁连连摆手说：　　“这不是我们粗人的事，还是你自己起吧！”　　智仙说：“那就叫‘樵乐亭"吧！　　“难道亭子是为我一个人修的吗？不行，不行，来往行人漏了不说，连你造亭的人也漏了。”　　让樵乐翁起名字，樵乐翁不起，智仙自己起的名字，樵乐翁又说不行。这事就搁下来了。不久欧阳修被贬到滁州当太守。虽然他内心抑闷，但他为官清正，体察民瘼，加上风调雨顺，当地老百姓的日子好过多了。　　欧阳修常去琅琊山观赏山林风景，察看农事，遂和智仙、樵乐翁经常交往，友谊越来越深。　　一天，智仙对欧阳修说起盖亭子的事，欧阳修很感兴趣地说：　　“明天，我们一起去看看。”　　第二天，欧阳修带上随从，走了六七里山路，来到亭边。智 仙和樵乐翁已在这儿等候了。这时，衙役便要去驱赶游人，欧阳修忙拦住说：　　“甭了，甭了。官之乐，是‘与民同乐"，你们说呢？”　　智仙说：“太守说的是，阿弥陀佛！”　　樵乐翁与众人说：“太守廉明，太守廉明！”　　欧阳修看到这里的山景，果然很美，他高兴地说：　　“这里景色恁美，不可无酒，来来，赶快备酒。”　　随从在亭中摆上酒菜，太守拉着智仙长老和樵乐翁喝开了酒。　　欧阳修乘着酒兴，说：“这亭子不是还没名字吗？我给起一个吧！”　　众人说：“太好啦，叫什么呢？”　　欧阳修说：“我来到滁州，能与民同乐，真使我心醉。我已自号‘醉翁，这亭就叫‘醉翁亭"吧。”　　智仙合掌说：“妙，妙。阿弥陀佛。”　　樵乐翁鼓掌说：“好，好！”　　众人也跟着齐声称赞。　　这一天，他们喝到日斜才散。欧阳修回衙后，亲笔题写了“醉翁亭”匾额，又作了一篇《醉翁亭记》。　　从此，醉翁亭就远近闻名了。　　【醉翁亭记】　　环滁皆山也。其西南诸峰，林壑尤美。望之蔚然而深秀者，琅琊(láng yá)也。山行六七里，渐闻水声潺潺(chán chán)，而泻出于两峰之间者，酿泉也。峰回路转有亭翼然临于泉上者，醉翁亭也。作亭者谁？山之僧智仙也。名之者谁？太守自谓也。太守与客来饮于此，饮少辄(zhé)醉，而年又最高，故自号曰“醉翁”也。醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也。　　若夫日出而林霏(fēi)开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也。　　至于负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁人游也。临溪而渔，溪深而鱼肥；酿泉为酒，泉香而酒洌(冽)；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。　　已而夕阳在山，人影散乱，太守归而宾客从也。树林阴翳，鸣声上下，游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐；人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也。醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。太守谓谁？庐陵欧阳修也。　　【醉翁不醉】　　宋朝的庆历五年（公元1045年），安徽滁州新换了一名太守。这个太守，就是后来写《醉翁亭记》、自号“醉翁”的欧阳修。　　欧阳修是带着满腹的愤恨来到滁州的。　　这年，欧阳修才刚刚四十岁。他原在朝庭中做官，曾经做龙图阁直学士。只因他为人正直，敢于说话，经常对朝庭中奸巨和不良现象，直言抨击，结果得罪了左丞相夏舒等一伙邪党。他有个外甥女，生得聪敏俊秀，常住在他的家中。夏舒便借故在皇帝面前告了他一个黑状，说他与这个外甥女有些苟且之事。皇帝大怒，便派人前去查证。这个左丞相夏舒，又私下买通了查证的密使，终于把他定下罪状，降职为知制诰，贬出京城，到滁州兼任知州。　　欧阳修来到滁州以后，每想起这件冤屈之案，依然忿忿不平。　　这天，欧阳修上衙以后，批阅完了几份公文，忽又想起他所受的打击，心中闷闷不乐，便信步走出屋外，好呼吸呼吸新鲜的空气，散散胸中的郁闷。他站在屋外的台阶上，只见天气晴朗，万里无云，城外西南方向，琅琊山耸立天角，蔚然一片，不觉刹时间游兴大发，心中想到：早听说这琅琊山风景秀丽，名列全国二十四大真山真水之中，为何不去游玩一趟呢？想到这里，便立即招呼左右，“备马上山。”　　欧阳修一路来到琅琊山下，果见山势峻峭，树木葱茏，泉流曲涧，水声淙淙；又见琅琊寺依山而立，寺院宽阔，殿宇宏伟，不禁赞叹：真是个好所在也！随即下马登山，直奔琅琊寺院。这时，早有一个老和尚站在寺庙门口等候。和尚见了欧阳修，连忙施礼道：“太守到此，僧家万幸，快请山堂一坐。”欧阳修跟随老和尚走进一间禅堂，在一阵寒暄之后，才知道老和尚佛名智仙，就是琅琊寺的住持大僧。欧阳修高兴万分，就和智仙和尚开怀叙谈起来。当谈到当地的一些世事风情时，智仙和尚向欧阳修说：“世事多曲折，处处皆一般，唯有山水之乐，最能陶人心情。太守这次虽然背负冤屈，来到山州草县，却有这山水作伴，依我看，也算是别有趣味。”欧阳修听了，不觉一愣连忙问道： “大方丈，你怎么知道下官的心思？”智仙和尚听问，朗声大笑道：“太守素来正直，天下谁不知晓？想当年，你为了替范大人——范仲淹打抱不平，写信痛骂朝廷谏官高若纳，真是忠心赤胆，闻者钦佩。以后你那篇有名的《朋党论》，文清理正，更是人人叹服，只有那些真正的朋党奸孽，才望文生畏，不得不想方设法报复你。僧家虽然身居空门，可耳目还是好好的，太守大人，你说对不对？”智仙说得句句真情，欧阳修听了感慨万千，忍不住猛地站起来，挽着智仙的手说：“知我者，智仙也。”智仙和尚也欣喜不巳，一面和欧阳修继续叙谈，一面招呼禅厨，设宴款待，直到午后傍晚，方才分手。　　从此，欧阳修和智仙和尚成了知心好友。欧阳修更是迷恋于琅琊寺的山水，每当公事闲暇之时，便来登山入寺，饮酒作乐，有时喝得酩酊大醉。智仙和尚为了方便欧阳修的游览，又特在中途山道旁，盖了一座亭子，供欧阳修歇息、饮酒。这就是后来远近闻名的“醉翁亭”。有了这座亭子，欧阳修游山的次数更多了，有时索性把公事也带到山上去办，醉翁亭就常常成了他办公的地方。　　这天，欧阳修又去游山。智仙和尚听说欧阳修又上山了，便忙着准备酒宴，等候欧阳修游山之后，好再尽兴欢饮。谁知一直等到太阳偏西，欧阳修还没来。智仙和尚想：肯定是在醉翁亭喝醉了，便连忙下山，赶到醉翁亭去看看。智仙来到醉翁亭，老远就听里面一片喧闹之声，显然一场酒宴，还没有结束。他急步走近亭前，隔窗看去，只见欧阳修经常办公的那张桌子上，笔墨纸砚、文件宗卷依然俱在，欧阳修却正在另一张桌子上，和几个老百姓在一块喝酒猜拳。欧阳修喝得满脸通红，仿佛连那几缕稀疏的胡须，都显出了红色。他一定是喝醉了！智仙由不得一步跨进门去，上前施礼道：“太守，你喝了多少酒，醉成这个样子？”又向在座那几个人说：“你们可别……”智仙的话尚未说完，只听欧阳修哈哈大笑道：“我哪里醉了！黎民之情能叫我醉，山水之美能叫我醉，酒是不能把我醉倒的。偶有醉时，那不过是因忿恨朝廷昏愦，奸臣当道，借酒消愁，或者自装糊涂罢了。”随又自饮了一杯，接着又说：“我曾经自说酒醉年高，朝廷中也巴望着我早点老死醉昏，其实，我何曾能满他们的意呢？”说罢，手拈胡须，闭目沉吟，片刻之后，竟又念出一首诗道：“四十未为老，醉翁偶题篇，醉中遗万物，岂复记吾年！……”智仙听到这里，仿佛恍然大悟，嘴里喃喃念道：“原来醉翁不醉啊！”　　正在这时，酒宴桌上忽有一人站了起来，这人身穿半旧长衫，看样子是个教书先生。他站起来说：“太守为官正直，性情潇洒，世人少见。今听太守吟诗，鄙人也吟得一首，现念出来向太守和诸位请教。”随即念道：“为政风流乐岁丰，每将公事了亭中。泉香鸟语还依旧，太守何人似醉翁！”念罢，众人皆拍手称好。智仙和尚格外欣喜，连忙说：“写得好！写得好！你快把它写下来，明天我把它刻在碑上，永志不忘。”到现在，醉翁亭里还留有这首诗的碑记哩。　　【太守与樵夫】　　欧阳修是宋朝的一位大文学家，苏东坡是宋朝的一位大书法家。苏东坡很尊敬欧阳修，曾把欧阳修写的文章亲笔抄写出来，被称为“欧文苏字”。据说，在当时，谁要能得到“欧文苏字”，身价就能顿时抬高几倍。普通的黎民百姓得到了，官府要免除他三年的银粮，可见“欧文苏字”的珍贵。滁州琅琊山下，有一位砍柴为生的李樵夫，就有这样一幅“欧文苏字”，还是欧阳修亲自送给他的呢！据说事情是这样的——　　欧阳修在滁州当太守时，经常到琅琊山游玩，和琅琊寺的当家和尚智仙很要好，智仙和尚专门为他在游山的路上盖了一座亭子，亭子落成那天，欧阳修前去参加落成典礼，亲自题名为“醉翁亭”，并在亭子里写了一篇《醉翁亭记》。文章写好之后，晚上回到州厅，又高点明灯，摆砚研墨，亲自抄写，一连抄了六份，才搁下笔来。这时，已是第二天早晨，他立即招呼两个衙役进来，吩咐道：“把我这文章，分别贴到各个城门上去，一个门贴一份”。两个衙役接过文章，数了数连忙问道：“滁州只有四个城门，还剩两份贴在何处？”　　欧阳修笑着说：“不是还有小东门和小西门吗？”　　两个衙役同声答道：“小门平时是不开的。”　　太守说：“今天都把它开开，好多让人看着。”　　两个衙役对太守的话似懂非懂，又问道：“大人写的文章，为啥要贴到城门上去？”“好让过路的人帮我修改呀！”欧阳修整整衣冠，用手拍着两个衙役的肩膀说，“人常讲，一人才学浅，众人见识高，众人一定会把我的文章改得更好的，你们快去贴吧！”两个衙役听了，方才明白，同声应道：“小的遵命！”拿着文章到各城门张贴去了。随后，欧阳修又分派了六班锣鼓手，到各城门前一边鸣锣击鼓，一边高喊：“滁州太守、庐陵欧阳修，昨日著文《醉翁亭记》，敬请黎民百姓、过往商贾、文武官吏都来过目修改。　　这一天，滁州城里可热闹啦！四道大门，两道小门，锣鼓喧天，喊声不绝。城里城外的人们，都争着到城门口去看太守写的文章，有的高声朗读，不识字的就围在四周听；有的一边看一边议论。这个说：“这篇文章写得真好，文词流利，又写得实在。”那个说：“太守写的文章，还要让大家帮他修改，这真是个天大新鲜事儿！”这天，欧阳修也显得非常高兴。他不时派人出去，打听文章的修改情况，但能够提出修改意见的人不多。一直到了下傍晚的时候，一个打锣的公差，忽然领着一位五十开外的老头走进州厅，察道：“太守大人，琅琊山李氏老人前来帮你修改文章！”欧阳修正坐在堂上批阅公文，抬头看时，只见那老头，头扎粗纱黄巾，脚登布袜草鞋，肩上扛着一根挂着绳子的扁担，右手抓着一把斧头，原来是个砍柴的樵夫。欧阳修慌忙跑下堂来，一把拉住樵夫的手，问道：“请问你多大岁数了？”　　李樵夫看着衣帽堂堂的太守，不好意思地答道：“老爷，小人白活五十九岁了！”　　“啊！那你是长兄了。请上座！”欧阳修边说边将李樵夫拉到太师椅上，说道：“快请指教本官那篇文章修改之处。”　　李樵夫手里仍然握住那把砍柴的斧头，坐下以后说：“大人，不瞒你说，你的文章，我听衙役读了，句句讲的都是实情，就是开头太罗嗦了！”　　欧阳修随即把自己写的文章，从头背诵了一遍：“滁州四面皆山，东有乌龙山，西有大丰山，南有花山，北有白米山，其西南诸峰，林壑尤美……”他正背着，李樵夫把斧头一挥，说： “停，毛病就在这里，太累赘了！”　　欧阳修如醉初醒，连忙说：“你的意思，是不必要写出这些山的名字？”　　李樵夫把斧头放在桌子上，答道：“正是。不知太守上过这琅琊山的南天门没有？站在南天门上，什么乌龙山，大丰山，花山，白米山，一转身子就全都看到了，四圈子都是山！”　　欧阳修听了，大声说道：“说得有理，说得有理！滁州四面皆山。”　　李樵夫连连点头：“滁州四面皆山，滁州四面皆山！　　欧阳修沉思片刻，立即拿出文章的底稿，把开头改成“环滁皆山也。”并读给李樵夫听了一遍。樵夫满意地说：“环滁皆山也，这五个字好，这回不累赘了！　　当天晚上，欧阳修在他的官邸设了酒宴，招待李樵夫。李樵夫临走时，欧阳修又问他有什么要求，樵夫说：“别的不要，只一要‘欧文苏字"一份！”　　欧阳修欣然应允道：“行，一准办到。”　　没过半个月，欧阳修就坐着轿子，来到琅琊山下，在一个破‘竹庵子里拜会了李樵夫，亲手把苏东坡抄写的《醉翁亭记》交给了他。后来欧阳修调到扬州，任江都太守的时候，还专门派人来请李樵夫到平山堂喝两次酒呢！　　传说，李樵夫临死前，叫儿子把那份“欧文苏字”送给了琅琊寺老和尚。老和尚又请石匠刻在石碑上，立在醉翁亭旁边。现在，醉翁亭宝宋斋里的那两块《醉翁亭记》碑刻，就是那时留下来的。

1894年

冲泡普洱茶，茶汤冷后出现絮状物是怎么回事？ 这种现象是正常的，俗称冷后浑，茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪；其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。这种络合物的溶解度随温度的高低而变化 冲泡普洱茶，茶汤冷后出现絮状物是怎么回事？ 这种现象是正常的，俗称“冷后浑”，茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪；其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。这种络合物的溶解度随温度的高低而变化，温度高时溶解，温度低时（40摄氏度以下）呈乳凝沉淀状态。 冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量，茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。一般的红茶茶汤中产生得较多，普洱生茶茶汤亦会产生，它的出现正是优良普洱茶的标志。补充一点：是不是冷后浑，可以把有乳凝沉淀状态的茶汤，稍加热，茶汤应该恢复清亮如初。

茶叶中含有100多种化合物。一般说，这些化合物对人体无害，茶水泡后4～6分钟饮用较为合适。而沏好的茶放置几小时后，特别是放在暖水瓶式保温杯内的茶，不仅味道会变差，失去原有的香味，而且茶水呈褐色，并变得浑浊，此时，茶叶的维生素C和维生素B族都遭破坏。据研究，新沏的茶水对神经和心血管系统可产生兴奋作用；而茶水泡得时间过长且浓，茶叶中的咖啡因积聚过多，则会对人体产生刺激作用。人们喝了这种茶就会感到不舒服。至于茶水冷后再泡的茶，由于鞣酸大量增加，会对人体产生不良影响，而新泡的茶水内鞣质较少(因为鞣质较难溶于水)。所以，长时间或冷后再泡的茶，不宜饮用。

红茶的这个现象主要是茶多酚在红茶制作过程中氧化有部分成了茶黄素。茶黄素在一定温度下是容易溶于水中的，而且造成茶汤颜色的明亮。但在温度下来之后，茶黄素就不溶于水中，形成了冷后浑现象。另外一个元素就是咖啡碱 也是造成这一现象的原因。不过主要还是茶黄素。冷后浑现象不是代表这款茶的品质茶 相反代表了一定的品质。

浓茶对心脏的影响　　据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠； 　　同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。浓茶对胃的影响　　浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，使中枢神经系统的兴奋性增高，进而可引起胃蠕动加快，胃壁细胞分泌亢进，胃酸增加，对胃粘膜刺激加强，易导致胃溃疡。 　　咖啡因还可以使人上瘾，形成恶性循环。浓茶对营养吸收的影响　　浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等。 　　有研究表明，喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。 浓茶对女性的影响　　妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮浓茶有害。 　　①经期因失血过，喝浓茶不利于铁的吸收，易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。 　　②孕妇喝浓茶，不仅易患贫血，而且不利于其他营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率，增加排尿，使心、肾负担加重；咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收，还会增加胎动次数，使胎儿发育不良，甚至留下先天隐患，对母体和胎儿健康都不利。 　　③产期喝浓茶，可因兴奋过度而影响休息，导致分娩时精疲力竭，子宫收缩无力，易造成难产。 　　④哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。

由于气温急剧降低，由上落下的水流被冻成水柱状。还可以在东北或者长江发源地可以看到这种凌冰景观。

生茶冷后浑出现的云状物是咖啡碱、茶多酚和一些氧化物形成的络合物。

有时会发现在茶汤中有一种乳凝状混浊，习惯上称为“冷后浑”，它是由茶黄素、茶红素和咖啡碱生成的，遇冷，溶解度变小，析出，无害，有涩味，不想喝可以吹掉

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