揭秘茶叶知识真相

每日一个茶知识——龙井产地浙江省杭州市西湖区西湖风景名胜区周围群山，向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第。简介“中国十大名茶”之首，以“色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区(只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井)。西湖龙井与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。特级：形状: 扁平光润、挺直尖削、匀齐。色泽:翠绿鲜润汤色:嫩绿明亮清澈。汤色:嫩绿明亮清澈。香气:嫩香馥郁、持久。滋味:鲜爽甘醇。叶底:细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐。一级：形状:扁平光润、挺直、匀整。色泽:翠绿尚鲜润。汤色:嫩绿明亮。香气: 清香持久。滋味:鲜醇爽口。叶底:细嫩成朵、嫩绿明亮。二级：形状:扁平尚光滑、挺直、匀整。色泽:绿润。汤色:绿、明亮。香气:清香尚持久。滋味:尚鲜。叶底:尚细嫩成朵、绿明亮。工艺：采摘：采摘次数多细嫩著称以早为贵、晾晒：控制鲜叶汗水量70%，阴凉处堆晾、揉捻:在炒制过程中融入部分弱化该工序、炒制：抖搭按捺拓甩扣挺抓压磨十大手法，青锅回潮辉锅三个阶段。上投法：先往玻璃杯中注入85度左右热水150-200ml,再往杯中投茶3-4g。看到茶叶沉到杯底，汤色变得嫩绿明亮，闻到清香后，就可以细口品饮中投法：先往玻璃杯中注入三分之一的85度左右热水，然后投茶3-4g,待茶叶舒展开来，最后倒入剩余的三分之二水量。下投法：先投茶3-4g,然后注入150-200毫升85度左右热水，并拿起茶杯轻轻摇晃30秒，待茶叶充分舒展开来，即可细细品尝茶汤的滋味。

茶道亦被视为一种烹茶，饮茶的生活艺术饮茶的生活艺术，茶道的步骤主要有净手，烫杯，放茶等。净手和欣赏器具。净手是卫生所需要的，也是出于对茶的尊重，先饮茶人和请客人欣赏茶，然后欣赏茶具。烫杯温壶。用开水把所有茶具冲洗，便包括茶杯，公道杯，闻香杯，品茗杯等。既可以杀菌，也可以给茶具预热，这样的茶更容易入味。第三个是放茶。把茶叶放到茶壶里，如果是比较熟悉茶道的人，会有自己独特的放茶手法，看起来可能更有味道。洗茶洗好茶叶后，再把废水倒入茶壶中，倒水过程中壶嘴点头三次，别一次把壶倒满，如果比较娴熟的查人或者处于茶道表演的需求，会有所谓的凤凰三点头，高提水壶让水直泻而下，接着利用手腕的力量上下提拉注水，反复三次，让茶水在水中翻动，姿态优雅。春风拂面完全是表演技巧，美观需求水要高出壶口。用盖我去查莫把浮在上面的茶叶去掉。为的只是喝茶水，不要让上面浮着的茶叶到口中。封壶盖上壶盖，保证茶壶里茶叶冲泡出来的香系用沸水。焦糊身上也是这个目的。分杯用茶夹把品茗杯分为客人。一定不要用手，这样会不卫生也不礼貌。玉液回壶把胡征的茶水倒入公道杯中公道杯的作用就在于均匀茶汤浓度让大家都能品道色香味一致的茶分壶将功到位中的茶分别倒入客人的杯中，此刻要注意，千万不要到满了。茶道讲究茶道七分满，留下三分情。然后奉茶常用奉茶的方法一般是双手奉茶用右手的伸掌礼表示请品茶，而客人则用右手生长里进行对答，表示谢谢。闻香。那品名之前一般都会先闻闻茶香，尤其是好茶。品茗十杯手是右手持杯，用拇指，食指夹背，中指托住底。并疏散开兰花指。

这就是打油诗，还有下联？

茶，被称为最 健康 的饮料，被称为最理想的 情感 寄托。 实际上，喝茶不仅与年龄有关，而且还应根据个人的生活环境，气候条件，习俗和 健康 状况进行合理饮用。 只有科学地喝茶，才能最有效地发挥喝茶对人体的有益作用。 您自然会问一个问题：不同的人每天应该喝多少茶量最为合适？ 根据人体对茶中 健康 成分和营养素的合理需求，并考虑人体对水的需求。 心灵茗茶建议，成年人每天消耗的茶量通常是每天5-15克干茶，水量可以控制在400-1500毫升。 也就是说，正常成年人每天应喝2-3杯中等浓度的茶；每杯茶消耗3-5克茶和150-300毫升水。 建议每次冲泡2-3次，不建议冲泡过多。 每次冲泡时，您都可以掌握适当的茶水比例，以根据自己的口味习惯调整所需的浓度。 这只是一般情况每天喝茶总量的建议，仅是参考指南。 对于那些虚弱或患有神经衰弱，缺铁性贫血，心动过速和其他疾病的人，通常应少喝甚至不喝茶。 对于经常运动，消耗大量食物和大量饮食的人们来说，每天喝茶可以增加。 喝茶是非常特别的，其优缺点因人而异。 只有科学地喝茶，才能最有效地发挥喝茶对人体的有益作用。 茶是很好的日常 健康 饮品，但您必须 健康 合理的长期饮用才会有保健的效果。 在好的东西都要尽量保持一个平衡状态，茶叶虽好千万不要贪杯哦！

茶木野“野”知识——寿眉（下）[红书R]成品茶挑选[向右R][萌萌哒R]优质寿眉毫心多而肥壮，叶张幼嫩，芽叶连枝，叶态紧卷如眉，匀整，破张少，呈灰绿色或墨绿色，色泽调和，洁净，无老梗。[种草R][红书R]储存方式[向右R][暗中观察R]可将寿眉储藏在新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹胶带，置于干燥、阴凉处。[星R][红书R]品茶论道[向右R][派对R]在中国民间，百姓们常用“清茶四果”或“三茶六酒”来祭天祀地。因此，在中国古老的禅院中，常备有寺院茶，并将最好的茶叶用来供佛。浙江绍兴、宁波等地在奉神祭祖时，祭桌上除鸡、鸭、鱼、肉外，还要放置9个杯子，其中3杯是茶，6 杯是酒。9代表多，象征祭祀隆重、祭品丰富。[樱花R]

绿茶知识绿茶长啥样?扁平形代表:龙井；凤形代表:安吉白茶；单芽形代表:竹叶青；直条形代表:恩施玉露；曲条形代表:都匀毛尖；片形代表:六安瓜片。绿茶什么味儿?豆香代表:龙井；板栗香代表:信阳毛尖；花香代表:黄山毛峰；果香代表:碧螺春；清香代表:竹叶青；火香代表:六安瓜片。绿茶怎么做?蒸青：用蒸汽将茶鲜叶蒸软，而后揉捻、干燥而成的统称“蒸青”，是我国古代最早发明的一种绿茶制作方式；代表:恩施玉露。炒青：鲜叶经过杀青、揉捻，而后炒干的绿茶统称“炒青”；炒青茶大多更为香高味浓,是我国绿茶中最普遍的制作方式；代表:龙并、碧螺春。烘青：鲜叶经过杀青、揉捻，之后烘干的绿茶统称“烘青”,其外形更为完整；代表:黄山毛峰、太平猴魁；晒青：鲜叶经过杀青、揉捻之后利用日光晒干的绿茶统称“晒青”；代表:滇青。绿茶怎么泡?①上投法:1.注水至茶杯七分满；2.投茶。优点:可以欣赏茶叶缓慢落下舒展的状态适泡茶类:密度偏高、外形卷曲的绿茶，如碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖等。②中投法:1.注水至茶杯三分满；2.投茶；3.轻轻摇动；4.注水至茶杯七分满。优点:摇杯可帮助茶叶浸润，同时可以品闻茶香适泡茶类:密度适中、偏重高香的绿茶，如龙井茶、湄潭翠芽、六安瓜片等。③下投法:1.投茶；2.注水到茶杯的7分满。优点:注水时茶叶随水流滚动，利于内质浸出适泡茶类:密度较低、外形舒展的绿茶，例如黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁等。

1、岁月悠然，茶知冷暖的意思是：岁月很漫长，冷暖如同手中的茶，只有自己知道。 2、“悠”是漫长、悠久的意思。“茶知冷暖”这句话应该是出自“如人饮水，冷暖自知”的典故，意思是：自己经历的事，自己知道甘苦。出自宋·释道原《景德传灯录》:“某甲虽在黄梅随众，实未省自己面目。今蒙指受入处，如人饮水，冷暖自知，行者即是某甲师也。”

滇红滇红产于云南南部与西南部的临沧、保山、西双版纳等地，是云南红茶的统称，有滇红工夫茶和滇红碎茶两种。该茶中的多酚类化合物、生物碱等含量居中国茶叶之首。以中、小叶种红碎茶拼配形成的成品茶有叶茶、碎茶、片茶、末茶等4类11个花色。干茶条索紧直肥壮,锋苗秀丽，金毫多而显露。汤色色泽红艳，明亮。滋味鲜爽浓厚。叶底红润匀亮、显金毫。干茶茶汤叶底

茶人必备的茶叶审评术语-茶叶知识 　　5.紧实：鲜叶嫩度稍差，但揉捻技术良好，条索松紧适中，有重实感，少锋苗。 　　6.粗实：原料较老，已无嫩感，多为三，四叶制成 。 　　7.粗松：原料粗老，叶质老硬，不易卷紧，条空散，孔隙大，表面粗糙，身骨轻飘。 　　8.壮结：条索壮大而紧结。 　　9.壮实：条索卷紧，饱满而结实。 　　10.显毫：芽叶上的白色戎毛。 　　11.身骨：指叶质老嫩，叶肉厚薄，茶身轻重，一般芽叶嫩，叶肉厚，茶身重的，身骨好。 　　12.重实：指条索或颗粒紧结，以手权衡有重实感。 　　13.匀整：(匀齐，匀称)：指茶叶形状，大小，粗细，长短，轻重相近，并配适当。 　　14.脱档：茶叶并配不当，形状粗细不整。 　　15.破口：茶叶精制，切断不当，茶条两端的断口，粗糙而不光滑。 　　16.团块：(圆块，圆头)：指茶叶结成块状或圆块，因揉捻后，解块不完全所致。 　　17.短碎：条形短碎，面松散，缺乏整齐，匀称，之感。 　　18.露筋：叶柄及叶脉因揉捻不当，叶肉脱落，露出木质部。 　　19.黄头：粗老叶，经揉捻成块状，色泽黄者。 　　20.碎片：茶叶破碎后，形成的轻薄片。 　　21.末 ：指茶叶被压碎后，形成的粉末。 　　22.块片：由单片粗老叶，揉成的粗松，轻飘的块状物。 　　23.单片：未揉捻成形的粗老单片叶子。 　　24.红梗：茶梗红变 　　香气 　　1.清香味:清鲜淡然之意 　　2.毫香味:清新可人,毫香显露 　　3.糖香: 冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘，与凉爽的喉感 　　4.梅子香:梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息 　　5.干果香:苦杏仁，或如松仁，或如槟榔等等 　　6.蜜香:香气持久耐闻，口中留有余韵 　　7.枣香:这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵 　　8.桂圆香:香气嗅来如干桂圆 　　9.樟香:嗅来如香樟木，有沉静自然之感 　　10.木香:有非常突出的木香,低沉温和 　　11.参香:类似于人参的香气 　　12.药香：草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。 　　13.野菌香：嗅来诱人嘴馋，非常能勾起人的饮茶欲 　　14.幽香：香气文秀，类似淡雅花香。 　　15.纯 和：香气正常纯净，但不高扬。 　　16.甜 香：带类似蜂蜜，糖浆，或龙眼干之香气。 　　17.甜 和：香气不高，但有甜感。 　　18.闷 味：似青菜闷煮之气味，俗称 ( 猪菜味 ) 。 　　19.浊 气：茶叶夹有其它气味，沉浊不清之感。 　　20.杂 味：非茶叶应有之气味。 ;

你若坦然，岁月温暖！

这句诗句的意思是江南好水，自然好茶。 每一个茶人，都在茶里修行，每一口都是味蕾的新探索。 咖啡代替品，更适合过人的饮品，人生真正需要的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。 时间就在这一嗅、一抿、一入喉中，不见踪影。 一生为墨客，几世作茶仙 好茶知时节,定心品春意。亦清欢一杯茶,闻一抹茶香,享人生健康。

1、水质对泡茶有影响吗？2、茶叶应该怎样存放？3、冲茶时茶叶和水应放多少比较好？4、我国有关茶叶的最早文字记载是什么？5、我国何时开始人工栽培茶树？6、茶叶如何进行分类？

茶知识分享 “醉茶icon” 　“醉茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成分是咖啡碱，它在茶叶中的含量约占2%--5%，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用，如饮茶过浓、过多，“茶碱icon”就容易过量。 　　“醉茶”除了因为咖啡碱的作用外，还因为茶中含大量茶多酚icon，暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌，影响食物的消化，于是就会出现醉茶的现象。 　　这时，要立即吃些甜点或者糖果，这些都可以起到解醉的作用。虽然饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。 　　一般来说，每天1-2次，每次7克左右的饮量比较适当，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡icon的病人都不宜饮茶，妇女的经期、哺乳期及怀孕期间也不宜饮茶。如要饮茶，可以冲泡的柔和淡些[愉快]

茶饮料早已融入我们的生活，大街小巷随处可见，逢年过节餐桌常备。 有一些消费者对茶饮料情有独钟，认为喝茶饮料就是在喝茶，虽然略有差别，但同样能起到茶的功效。比如，绿茶清热，红茶解毒、茉莉花茶有助于消化和减肥……在这些消费者心目中，茶饮料就是泡好的茶水“方便装”。 实际上，茶饮料并不等于茶。黑龙江中医药大学附属二院治未病中心的杨俊丽医生认为，选择茶饮料的 健康 关键是茶多酚，只有茶多酚含量高才有益 健康 。 茶饮料不能代替茶 “都说喝碳酸饮料爱胖，所以我一般都选择红茶、绿茶等饮料。天热就选绿茶；养肝明目就选菊花茶；冬天冷，一般就选红茶解解毒。”在哈市一家外企工作的梁磊是个茶饮料谜，自认对于和饮料“颇有心得”。但是，最近她在和 养生 专家交流时，才知道原来茶饮料并不等于茶。 按照杨俊丽的解释：茶饮料是茶叶经水浸泡后通过多种工艺制成的茶汤，或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。所以，茶饮料成分不等同于茶，也不能完全体现茶的降低人体血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲劳、增强记忆力和免疫力等功能。 另外，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加剂却不是有营养的成分。所以，茶饮料不能完全替代茶，更不易过量饮用，仅可作为调节口味时食用。 健康 关键是“茶多酚” 根据茶饮料国家标准，茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标，每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。生产厂商不能在茶饮料上只标注含有绿茶或者红茶等，却不明确标示具体成分及茶多酚含量。 喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

透透气的意思。每个人都在负重前行。所以别看每个人外表都是笑呵呵的，风轻云淡的，但内心的压力，莫名的紧张。岁月悠然茶知冷暖给灵魂一个出口是透透气的意思，每个人减压的方式不同，却有一个目标，就是给灵魂一个出口，让它把那些憋足的怒气、怨气都倾倒出来。

时间识人，落难知心。不经历一事，不看清一人。时间，是最好的过滤器；岁月，是最真的分辨仪。能力不在脸上，本事不在嘴上。要踏踏实实做实事，生活不会因为某个节点而变得与众不同，未来的幸运都是过往努力的积攒。 运气就是，机会碰巧撞到了你的努力。 情书三行，一行愿你有人担忧，二行愿你有人解愁，三行愿你行走江湖有人左右牵马斟酒。 很喜欢村上春树的一句话：不必纠结当下，也不必担忧未来，人生没有无用的经历，所以我们一直走，天一定会亮。 岁月是一指流沙，苍老是一段年华。愿你万事顺遂，毫无蹉跎。

情绪像一场病毒，席卷我们的生活疫情三年到今日的解封，生活缓慢无章，周围充斥着焦虑、仿徨即使自动过滤让自己感到不舒服的信息和情绪也无法避免外界的情绪弥漫进来，迅速内化为自己的心情心理学家罗纳德·波德尔所说：“情绪，可以像流感病毒那样传播，传递给密切接触者。”这种情绪传染，有时候比病毒传播更快更可怕就如疫情期间大家有条不紊的生活时有人开始在群散布谣言超市突然有人疯抢物资大家开始害怕，开始慌张，跟着抢物资我们时常被带节奏，总是心绪不稳。究其根本，是因为情绪本身具有“人传人”的属性就像患了感冒，我们不知道何时被传染的，只知道自己突然就病了跳出情绪的牢笼，向外走一走我们无法阻止外界情绪的弥漫，但我们可以绕开它心理学家马丁·赛利格曼说：面对负面情绪，如果你没有强大的心智去消化，那么默默疏远与屏蔽，是最好的选择。所以当我们遇见满身戾气的人，可以远离他看见铺天盖地的消极新闻，可以关掉它为朋友伤心难过时，及时止损学会感受情绪的变化，当它一点点侵蚀自己的生活和精神时，抬头往外看一看，从情绪中将自己扯出来向外走一走，让紧绷的神经松弛下来，让焦虑的情绪缓解下来致我们感受情绪的变化，时刻保持清醒，才能判定他人的情绪是否恰当，意识到自己有没有受到影响，进而有针对的回避在意识到自己情绪过载时，向外走一走

三大茶艺知识介绍 　　茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。 　　【茶艺知识一：茶道法则】 　　茶道有其约定俗成的法则。唐代为九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮; 　　而宋代分了为三点与三不点品茶标准，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天色好为一，风骚儒雅、气息相投的茶客为一;反之，是为“三不点”。 　　到了明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。 　　【茶艺知识二：表现形式】 　　中国茶道的详细表现形式有两种。 　　①煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的"煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 　　②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其终极目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。 　　③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。 　　【茶艺知识三：茶道的历史】 　　尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。 　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、正确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。” ;

四季不止诗和远方，还有这人间草木。

一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大益、下关等。二、普洱茶生茶的鉴别1.干茶的味道，勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道，别的普洱茶味道要么类似这种味道，要么类似植物干枝的味道，尽量贴近干茶闻，尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气，可以放弃了。2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少，如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，可以放弃了，要么不是普洱茶要么不是晒青茶。3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫，尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，如果看到任何绿色或者冷调子，可以放弃了。5.如果茶汤颜色对，但口味很淡、很清但却有较高的涩度，可以放弃了。6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导，尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香，可以放弃了。7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉，让人联想到纸张味道，这很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有，可以放弃了。9.看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，可以放弃了。10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的），叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱。11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色，可以放弃了。12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明，叶脉很清晰，可以放弃了。13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色，可以放弃了。14.看到茶底基本是方片状或者断裂状，别担心，很可能是勐海下关~!~三、普洱熟茶的鉴别1、汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊的为劣质。2、香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。3、滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

提高性功能

捅到里边去

红酒瓶起子，此为省力杠杆，绝对轻松。

没有起子开红酒可以用剪刀开木塞，步骤如下：1、在桌子上摆好你需要开木塞的红酒。2、选用一把剪刀，慢慢地把剪刀头扎进软木塞中，要扎的深一点。因为太浅容易在拔的过程中剪刀脱离木塞，而破坏了木塞。3、把剪刀牢牢扎进软木塞后一只稳稳抓住剪刀，另一只手就慢慢地同一方向转动酒瓶。在酒瓶转动的同时，将剪刀轻轻往上提。这样木塞就会慢慢的一点一点拔出来。4、最后木塞就被拔出来了。只是记住剪刀插入木塞深一点就能轻松用剪刀拔红酒木塞。

酒没喝完，酒瓶子需要盖严实。这个道理没人不懂。密封酒瓶子，最简单也最好的办法是：拧紧瓶盖，然后再用胶带纸转圈儿贴住。还有一点：最好把酒瓶子放置到环境较冷都地方，如冰箱，如北边的窗口。

养颜，壮阳，健体。

用剪刀——把剪刀岔开，然后一边插进瓶塞里，一边悬空。用力的慢慢旋转，瓶塞也就会跟着出来。用钉子和锤子——将一颗大钉子钉在木塞里，待钉紧后，就用锤子把它拔出来，这时你要用手握住瓶子，不然没有受力点是不行的。用钥匙——这个方法需要力气大的人才能成功，直接用钥匙把它撬出来。用小刀和螺丝刀——把小刀插入瓶塞的边口，再用螺丝刀慢慢地把瓶塞往下敲，瓶塞就会慢慢的往下沉。小刀则不动，然后你就会发现瓶塞变松了。（这个方法不好的地方就是会把瓶塞上的一些木屑给弄到酒里去。）用自行车泵——把自行车泵的的针塞进瓶塞里，一直打气（别打快了），然后你就会发现瓶塞会弹出来。用鞋子和毛巾——如果以上5种方法都不合你胃口的话，那这种方法就非常的新颖：用毛巾把酒瓶包起来，塞在鞋子里，然后拿着鞋跟去撞墙，做了几次之后你就会发现酒会从瓶子里“喷”出来，不过这种方法比较有技巧性，能做的可以试试，不能做的话就别碰了。

如果不能打破打破瓶子就用热胀冷缩尝试一下注意安全

方法一，拿一条毛巾多对折几次，贴着墙壁。拿红酒底部撞击毛巾。木塞就会慢慢出来了方法二，木塞掉入瓶内的情况可分为半截以下或半截以上，如果掉入瓶内的木塞是半截以下，以简易的方法可马上处理。方法相当简单，用两根较长的软吸管，把它们和在一起打个结让吸管形成一个突出状，然后伸进酒瓶里试着卡住掉入瓶内的断裂木塞前提是葡萄酒必须保持原有完整的酒量，若葡萄酒以倒出少量的酒到酒杯里，造成酒量低于瓶颈，则无法将瓶里的木塞卡住。方法三，断裂的木塞，也是开启葡萄酒经常遇到的情况。假如拔除软木塞过程中，发现木塞已经断裂，但尚未完全断开，此时，先将拔除器完全退出，之后，从断裂口的正面，以45°角旋转进入，理由是断裂处的部分比较脆弱，而折断口的对面处比较能承受拔除器拔出时的力量。还有一种办法是用两片式木塞拔除器取出。方法四，把断裂的木塞推进去，喝的时候要用干净的布包住瓶口，把渣过滤出来。木塞断裂如果还可以完全阻挡空气，还能保存，不会影响酒质。

用专用工具

蛋酒是美国的。蛋酒历史起源：蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。因为蛋酒主要是由牛奶，鸡蛋和酒混合制成的，所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。那个时候，朗姆酒也被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，当时乘放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，时间久了，人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”了。自十九世纪起，蛋酒开始在北美洲流行起来，蛋酒已经成为圣诞节人们必备的节日饮品了。扩展资料：配置技巧：蛋酒冷藏后口感更佳；可以根据自己的口味选用不同酒类来调制不同口味的蛋酒。现在的人做蛋酒，一般都会加入牛奶、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，还有额外的香草，它可以增加蛋酒的乳状质地。蛋酒里面往往还会添加肉豆蔻或肉桂增加额外的味道。奶油或白巧克力屑有时也会加入到蛋酒里面，这可以让蛋酒喝起来口感更加的好。

　　少量饮用蛋酒不会吹出酒驾，如果大量饮用蛋酒可能会吹出酒驾。蛋酒是武汉当地的一种过早饮料，主要原料是鸡蛋、米酒和白砂糖，米酒虽然酒精含量不高，但大量饮用很可能会吹出酒驾，适量饮用即可。蛋酒中可以补充营养和热量。 　　蛋酒能吹出酒驾吗 　　 蛋酒大量饮用可能吹出酒驾 　　蛋酒作为武汉过早的一种饮料，很多当地人早上必喝。其实，正常早上喝一杯蛋酒是不会吹出酒驾的，因为米酒中的酒精含量比较低，经过水的稀释就更低了，但如果大量饮用蛋酒可能会吹出酒驾哦! 　　 蛋酒的制作原料 　　很多人担心蛋酒会吹出酒驾，主要是因为蛋酒的制作原料中含有酒，蛋酒是用鸡蛋、米酒和白砂糖一起制作而成的。锅中加入水和一勺米酒，加入白糖煮沸，然后将打散的鸡蛋倒入锅中，煮至蛋花浮起即可饮用。 　　 蛋酒的特点 　　蛋酒是一种独具风味的特色饮品，它的香气非常浓郁，颜色淡淡的，入口非常的甘甜、爽滑，有一种淡淡的米酒香气，饮用后会觉得身体暖暖的，特别适合冬天饮用。蛋酒中有鸡蛋也有酒，可以帮助补给营养和热量。

宗庆后为什么说蛋酒是澳大利亚的蛋酒是澳大利亚的。17世纪蛋酒从欧洲传入北美洲。因为蛋酒主要是由牛奶，鸡蛋和酒混合制成的，所以它名字的由来还有一段典故。北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。那个时候，朗姆酒也被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，当时乘放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，时间久了，人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”了。自十九世纪起，蛋酒开始在北美洲流行起来，蛋酒已经成为圣诞节人们必备的节日饮品了。蛋酒不仅香甜细滑的口感，酒香醇美，而且还具有治疗感冒的功效。

冲蛋酒是棉絮状原因如下：1、鸡蛋清打发成棉絮状。2、热水冲鸡蛋液，鸡蛋液冲熟。3、鸡蛋打进去后加入少量绵白糖，用力打碎打匀，静至片刻。蛋酒有香甜细滑的口感，酒香醇美，具有治疗感冒的功效。

可以用剪刀开红酒木塞，步骤如下：需要工具：红酒、剪刀一、首先准备好需要开的红酒。二、用剪刀其中一边慢慢地扎进软木塞中，尽量扎深入一点。太浅容易把木塞个撬坏了。三、把剪刀牢牢扎进软木塞后就用手抓稳剪刀，另一只手就慢慢地转动酒瓶。在酒瓶转动的同时，将剪刀轻轻往上提。木塞就会慢慢拔出来。四、最后，木塞就这样拔出来了。只是要注意剪刀要插入木塞深一点。

把软木塞按进瓶子里喝

1、蛋酒作为武汉过早的一种饮料，很多当地人早上必喝。其实，正常早上喝一杯蛋酒是不会吹出酒驾的，因为米酒中的酒精含量比较低，经过水的稀释就更低了，但如果大量饮用蛋酒可能会吹出酒驾哦! 2、很多人担心蛋酒会吹出酒驾，主要是因为蛋酒的制作原料中含有酒，蛋酒是用鸡蛋、米酒和白砂糖一起制作而成的。锅中加入水和一勺米酒，加入白糖煮沸，然后将打散的鸡蛋倒入锅中，煮至蛋花浮起即可饮用。 3、蛋酒是一种独具风味的特色饮品，它的香气非常浓郁，颜色淡淡的，入口非常的甘甜、爽滑，有一种淡淡的米酒香气，饮用后会觉得身体暖暖的，特别适合冬天饮用。蛋酒中有鸡蛋也有酒，可以帮助补给营养和热量。

蛋酒是美国的。蛋酒是鸡尾酒的名称，也是圣诞节最具有代表性的饮品，由牛奶、鸡蛋和朗姆酒调制而成的。其口感香甜细滑，酒香醇美。在十七世纪时期，蛋酒就已经从欧洲传入北美洲。蛋酒这个名字的由来还有一段典故，在北美殖民地期间，人们都是用朗姆酒来混合牛奶和鸡蛋来制作蛋酒。那时候的朗姆酒也叫作grog，而制成的蛋酒也就被称之为egg-and-grog，当时盛放蛋酒的是一种叫noggin木质马克杯，久而久之，人们就把这种带有朗姆酒的蛋酒称之为eggnog。蛋酒可根据自己的口感选择不同酒类来调制出不同口味的蛋酒。现在的人做蛋酒都会加入糖、牛奶、白兰地、蛋、朗姆酒或者是威士忌调制而成的，还有就是香草，能增加蛋酒的乳状质地。

用开瓶器或者海马刀，买的时候问下销售人员怎么使用就可以

蛋酒是美国的。蛋酒是17世纪从欧洲传入北美洲的。蛋酒是圣诞节最具代表性的饮品，由鸡蛋、牛奶和朗姆酒调制而成。蛋酒不仅有香甜细滑的口感，而且酒香醇美。其名称由来，是因北美殖民地期间，人们用朗姆酒混合鸡蛋和牛奶来制作蛋酒。朗姆酒被称为grog，而制成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，且盛放蛋酒的是一种叫做noggin的木质马克杯，因此人们就将这种带有朗姆酒的蛋酒称为“eggnog”。配置技巧：蛋酒冷藏后口感更佳；可以根据自己的口味选用不同酒类来调制不同口味的蛋酒。现在的人做蛋酒，一般都会加入牛奶、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，还有额外的香草，它可以增加蛋酒的乳状质地。

开瓶的香槟把瓶盖塞回去的方法为：可以使用旋转力一点一点的把瓶盖塞回去，添加一点酒在瓶盖上增添润滑。香槟或起泡酒中的二氧化碳正是口感刺激的重要来源，酒中的二氧化碳正好可减缓酒液氧化；但若拿真空塞把空气抽掉，正好也会把二氧化碳抽走，反而加速酒液氧化，也会让香槟像隔夜的汽水一样难喝。如果把常规的香槟软木塞塞回已经开瓶的香槟酒瓶里，那么酒瓶中的压力还会将瓶塞弹出来。因此开瓶后能做的最好的保存方法就是将香槟放入冰箱或酒柜冷藏。相对于温暖的液体，碳氧化物更容易溶于低温液体中。因此，将剩余的香槟放进冰箱冰镇有助于保鲜，并且留住更多的气泡。扩展资料：开瓶的香槟保存介绍如下：在瓶口插入一根长柄银勺，可能是出于这种原理。金属作为良性热导体，将剩余的酒放入冰箱时，勺炳可以帮助香槟酒瓶内部保持更低的温度。如果身边没有一个好的瓶塞，作为应急是可以用金属勺子代替一下的。正如静止葡萄酒有真空塞用来保鲜一样，起泡酒也有专门的保鲜器。与真空泵抽走气体的原理不同，起泡酒保鲜器会牢牢地抓住瓶颈，塞住瓶口。根据起泡酒的不同酸度，使用起泡酒保鲜器能保存葡萄酒2-4天。参考资料来源：凤凰网-3种方法教你保存未喝完的香槟参考资料来源：凤凰网- 小科普：对于香槟来说，啥时候开瓶饮用才最好喝？

此款鸡尾酒的酒精度很高，甜味很少，适合男性饮用。从名字来看，此酒不仅表现出了酒精度高的一面，同时更准确地表现出了烈性的意思。这款鸡尾酒命名为深水炸弹，形容其沉的很深，威力强大！ 深水炸弹”是指反潜舰艇攻击潜水艇用的大型炸弹，战争时期经常听到此词，如今的字典中鲜有记载。此款鸡尾酒的酒精度很高，甜味很少，适合男性饮用。从名字来看，此酒不仅表现出了酒精度高的一面，同时更准确地表现出了烈性的意思。 “深水炸弹”鸡尾酒可以指一种酒，也可以说是酒的一种喝法，是当下比较个性的喝法，混合了啤酒麦芽的劲道和冰冻后的苍凉与伏特加独特的干烈，能喝下一杯不倒便已经到了酒中至高境界，连饮三杯便可独霸一方。 这种鸡尾酒的特征是口感平滑、润口，它所散发出的高雅香气，酒精浓度虽高，但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名。 更多关于深水炸蛋酒是什么意思，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/1142841615716864.html?zd查看更多内容

把红酒木塞塞回去，最简单的方法就是把木塞反过来塞回去。这一端虽然远离了红酒的酒液，还会有开瓶器留下的痕迹，但没有膨胀，所以可以塞进红酒的酒瓶中。红酒木塞怎么塞回去？红酒开瓶了没喝完的保存方法1、重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。2、冷藏：对于葡萄酒来说，氧气就像一把双刃剑。一方面，葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气；另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此，在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化。另外，低温可以抑制醋酸菌的活动，从而有效地防止葡萄酒的醋化。3、用小容量瓶：对于普通的瓶装葡萄酒（750ml）而言，如果喝剩一半的话，这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶，然后把酒倒入小瓶中，重新塞上橡木塞，再放进冰箱。因为空气很难钻进满瓶的葡萄酒瓶内，这样做能更好的防止葡萄酒与氧气的接触。但是需要注意的是，小容量酒瓶一定要清洗干净，以免污染酒液。4、直立：氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。5、真空瓶塞：要想进一步杜绝葡萄酒的氧化，可以考虑使用真空泵。经特殊设计的真空泵带有橡胶塞和抽气棒，插入到酒瓶轻轻一压，瓶内的空气就跑了出来。真空泵非常实用，而且价格也比较实惠，很多大型超市里都可以找到。当然抽完气的葡萄酒还是需要放在冰箱中，以保证葡萄酒的新鲜度。6、打气：灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。

红酒瓶塞拔了塞回去的方法有以下3种。 1、用纸卷成软木塞形状，然后在外面包一层保鲜袋，尽量紧一点，不要让空气进入到瓶子里，然后把软木塞塞进去即可； 2、把软木塞放到通风、又有热气的地方，等软木塞变干澡以后直接塞进去，但是把软木塞塞进去以后，一定要把酒瓶倾斜着放，要让红酒再把软木塞浸湿，这样才不会透气，从而不会影响到酒的口感； 3、去专卖店买一支专用的封瓶器，使用封瓶器即可把软木塞塞进瓶子里。

1、红酒瓶塞在打开后会膨胀，体积大于瓶口，不易将瓶塞塞回。最简单的方法是将瓶塞反过来塞进瓶口即可。也就是将远离红酒酒体的一头作为瓶塞。因为这一端是开瓶端，虽然会留下开瓶器的小孔，但如果正确开瓶，此端不会膨胀，仍可以塞回红酒瓶中。2、红酒（Redwine）是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。更多关于酒瓶木塞怎么塞回去，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/d800601616028645.html?zd查看更多内容

将瓶塞反过来塞进瓶口即可。也就是将远离红酒酒体的一头作为瓶塞。因为这一端是开瓶端，虽然会留下开瓶器的小孔，但如果正确开瓶，此端不会膨胀，仍可以塞回红酒瓶中。也可以先把软木塞放到通风、又有热气的地方，等软木塞变干燥以后就可以塞进去了。更多关于怎么把木塞塞回酒瓶，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/a46deb1616108338.html?zd查看更多内容

蛋酒的功效有很多，它可以帮助你的消化，而且还能对你的身体进行调节，喝完蛋酒之后，会感觉自己血液循环特别的好，身体特别的温暖，而且还可以助你睡眠，加蛋之后更加营养，睡前喝点蛋酒很舒服的。但是喝蛋酒要注意不要一次喝太多，一天不超过一次。

蛋酒不成形的原因是温度不够。要用滚开的水冲出蛋花。未熟透的蛋酒凉了以后再喝会有微微的蛋腥味儿。将鸡蛋打进去后加入少量绵白糖，用力打碎打匀，静至片刻。蛋酒不仅有香甜细滑的口感，酒香醇美，而且还具有治疗感冒的功效。

把陈年老酒放在锅内加热两分钟左右，然后把鸡蛋打散在碗里面，直接往锅里面倒，再用筷子搅两下，一分钟后就可以起锅了。