普洱生茶特点？

没有发酵过的茶，产自普洱周边都是普洱生茶。

普洱生茶的发酵程度不高，其中含有咖啡碱的含量是比较高的，有着很好的提神效果，建议采摘最近三年的茶叶进行饮用。普洱生茶功效作用上看是非常明显的，被称为是“茶中之王”，有着养胃补气、降三高、防癌抗癌等功效，还被称为是“可以喝的古董”。普洱生茶的茶分是比较柔和的，且养胃不伤肝，它的作用是很多的，有着清理肠道、帮助消化、降血脂、延缓衰老、保护血管等作用。普洱生茶特点优质的普洱生茶外形是十分端正、光泽油润的，其茶叶的嫩度比较高，芽头十分肥壮，在冲泡之后香气高扬，问起立无杂味，有着香、苦、涩、鲜、甜等特点。普洱生茶的功效与作用1、普洱生茶的发酵程度不高，其中含有咖啡碱的含量是比较高的，有着很好的提神效果，建议采摘最近三年的茶叶进行饮用。2、普洱生茶还有解腻的功效，因为其中含有丰富的酚类物质，比较接近绿茶的茶性，喝起来是可以解腻的。3、普洱生茶功效作用上看是非常明显的，被称为是“茶中之王”，有着养胃补气、降三高、防癌抗癌等功效，还被称为是“可以喝的古董”。4、常喝普洱生茶的话，还能够在一定程度上促进新陈代谢，可以有效加速人体内脂肪、毒素的转化。普洱生茶禁忌普洱生茶的特异性成分是比较多的，所以不适合所有人饮用，尤其是孕妇、失眠患者、肠胃功能较差等人群，容易给人体造成不适，而且喜欢喝的人群也要存放一段时间才能喝。

1 延缓衰老 普洱生茶生茶富含茶多酚，有清热消暑、止渴生津、抗氧化便等多重功效，其中首推抗氧化功能。人体衰老之所以衰老的最重要原因是脂质的过氧化和过量的自由基产生，而普洱生茶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效，可以在一定程度上延缓人体衰老。 2 护齿固齿 普洱生茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面。同时茶叶中的茶多酚可杀死龋齿菌，氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，抑制钙质的减少，起到护齿固齿的作用。 3 解酒醒酒 普洱生茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行，增加血管收缩功能，而茶碱同时也具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害，还可以补充酒精水解所需的维生素C，对肝脏有保护作用。 4 杀菌、抗病毒 饮普洱生茶对杀灭肠道疾病菌有较为持久的效果。并且普洱生茶中的有效成分对流感病毒有强的抑制作用，还可以阻止病毒粘附在细胞上，能起到一定额杀菌抗病毒的作用。

普洱生茶的功效与作用其实在前面的很多文章中，我们都已经讲到过关于茶在我们生活中的作用，可以说对于中国来说茶道从我们的古代至今一直是被我们所传承下来的，古人喝茶纯碎是自己的爱好，而如今的人们喝茶更多的是因为茶对人体有着非常强大的功效性，所以才能被更多的人所喜欢的，而在中国现在的茶叶中，其实是有各种各样的茶叶的，最为常见的就是红茶、绿茶，而我们今天所要讲到的就是有关于普洱生茶的功效与作用。普洱生茶的功效与作用作用一：清热解毒普洱生茶其实是茶未成形之前的一种状态，其中所包含着的咖啡碱、茶多酚都是最原始的，没有任何添加物的，所以说在夏季喝普洱生茶的话，对于我们来说可以起到清热解毒、去燥止渴的功效。作用二：降血脂其实现在很多的茶中都有着降血脂的作用，而在普洱生茶来说，其中所富含的茶多酚可以更加有效地抑制人体内胆固醇的增加，这样一来就可以最大限度的增加其降血脂的功效性了。以上我们所讲到的就是有关于普洱生茶的功效与作用，当然除了这些作用之外，它还具有增强身体免疫力、抗辐射等等的功效性也是我们可以预知的一些功效性。

生茶与熟茶的区别 生茶 制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱. 茶饼的颜色与香气-----茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味. 口感-------口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩. 汤色---------以黄绿,青绿色为主. 叶底---------新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶. 生茶是指毛茶不经过“渥堆”，而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。 熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这是1973年起昆明茶厂首先借鉴黑茶工艺，而发展出的技术，云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究，在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这要说明的是，有的人对“渥堆”有所误解，还把“渥堆”和“湿仓”画上等号，事实上两者是完全不同的，“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品，陈置于湿度甚高的环境，利用高湿度（或泼水）促使茶品发霉，以改变茶体，使外观上可伪充陈年茶，这种不健康的湿仓茶，是禁不起高温冲泡下的品鉴考验的。 熟茶 制作过程-------鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶 茶饼颜色与香气------茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味. 口感--------浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡. 汤色-------发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主. 叶底-------渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎. 熟茶的产生背景--------生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,但这一过程所消耗时间太长,且价格太高,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,也就是人为加速转化过程,产生熟茶,其特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶汤滑润,口感易接受,价钱低廉.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,变化性也小. 100年的生茶依然是生茶，熟茶就是熟茶。只是经过时间和环境的变化生茶会有一些熟化而已。我们知道普洱生茶，基本就是云南大叶种的晒青毛茶，因为大叶种茶物质比较厚重，而加工毛茶时，基本也没怎么改变内在茶质，口味喝起来就会比较苦涩浓烈。所以就要存放让它自然陈化，慢慢的茶性就会收敛，转为醇厚甘滑，品性温和。。。所以普洱生茶就是要存放“自然”发酵的普洱茶（存放也是一种加工方式）。而熟茶则是已经过“人工”发酵的普洱茶。

1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。

泡普洱茶生茶的方法如下：工具/原料：盖碗杯、紫砂壶、紫陶壶、飘逸杯、竹制器具、普洱茶。1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。3、置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

普洱生茶有清热消暑、止渴生津、抗氧化、降血脂、减肥、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。但普洱茶毕竟是属于性偏寒的食物，不建议长期大量饮用，并且孕妇、哺乳期妇女、感冒发热、胃溃疡等人群也不适合饮用普洱茶。普洱生茶功效与作用促进消化：在饭后一个小时以内饮用普洱茶，能够起到促进消化的作用，使得肠胃更加舒适，尤其是对于吃了太多肉食类食物的人群来说，在饭后饮用普洱茶可以去除油腻，促进消化。抗衰老：普洱茶当中含有大量的儿茶素以及咖啡碱等成分，这些成分都能够有效的抑制身体产生过氧化脂质，从而达到抗衰老的作用。同时，普洱茶能够帮助排出身体当中的毒素，增强细胞活力，使皮肤变得更加光滑和红润，延缓衰老。减肥：普洱茶本身就属于一种良性的发酵茶，喝普洱茶会在我们的胃部形成一层保护膜，防止摄入过多的油脂，还能够加快脂肪的燃烧和代谢，尤其是普洱茶当中含有一种特殊的酶，能够分解脂肪，因此喝普洱茶也可以起到减肥的作用。防癌、抗癌：普洱茶当中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有非常强的抗氧化性，能够有效的抑制肿瘤生长和发展，对于肝脏疾病也有一定的预防和治疗作用。同时，普洱茶当中含有微量元素锰，这种元素能够参与人体新陈代谢，具有防癌、抗癌的作用。醒酒：普洱茶能够帮助分解酒精，在喝酒前或者喝酒之后适当的喝一些普洱茶，可以加速身体当中酒精的分解和代谢，减少酒精对身体的损伤，尤其是对于经常需要应酬的人群来说，在喝酒前适当的喝一些普洱茶可以起到很好的解酒作用。普洱生茶和熟茶有什么不同1.制作方法不同不管是生茶还是熟茶，其原料都来自云南大叶种，但根据不同工艺做法，出现了明显变化。普洱生茶在经过杀青、揉捻、解块和日光干燥后，利用蒸汽蒸压，将云南大叶种毛茶蒸软，放入模具中压制成型，并将其烘干，就可以得到成品。普洱熟茶制作工艺比生茶要复杂一些，尤其是需要加入人工渥堆工艺。具体来说，在制作完干毛茶之后，需要人工泼水?，让其渥堆发酵。发酵时间要根据温度湿度和当时的环境来决定。人工渥堆发酵完成后，再经过压制成型步骤，制成普洱熟茶饼。简单来说，普洱生茶制作过程相对较短，也比较简单，主要靠后期自然存放陈化。而普洱熟茶制作工艺相对复杂，制作时间相对较长，制作完成后就可以饮用，无需再进行特定存放转化。因为在普洱熟茶渥堆发酵时，已经人工加速了转化的过程。这一工艺是在上个世纪70年代初，由云南当地茶叶专家研制而成。2.品鉴结果不同拿到一款普洱茶之后，在外包装没注明的情况下，要区别它到底是熟茶还是生茶，可以从颜色、香气、滋味、汤色、叶底等多个方面来评价。首先，最直观的判断方法就是看干茶的外形颜色。普洱生茶的条索肥壮匀整，颜色与灰绿色或者是墨绿色为主。如果经过多年存放转化，颜色会渐渐变深。普洱熟茶的颜色主要是深褐色或者是褐红色，这是人工加速发酵导致的结果。其次，普洱生茶的香气以蜜香为主，普洱熟茶的香气则以陈香为主。生茶的滋味比较刺激，收敛性更强，新做的茶还有明显的苦涩味。熟茶的滋味比较醇和，刺激性小，也没有太多的苦涩味。再次，普洱生茶的茶汤颜色以黄绿或者是明黄为主，整体较浅，但清澈透亮。喝普洱熟茶的汤色则红浓明亮，两者区别特别明显。在叶底方面，生茶叶底以黄绿为主，叶片比较柔软。熟茶的叶底颜色以红褐色或褐色为主，因为经过加温加湿发酵，叶底颜色变深了。3.适合群体不同正是因为普洱生茶和熟茶制作工艺方面的区别，导致其滋味香气有着明显的不同，每个人品饮之后的感受十分复杂。有的茶友特别喜欢喝生茶，觉得霸道有力，能找到丰富的刺激性。有的茶友特别喜欢喝熟茶，觉得更加醇和浓郁，喝起来更舒服。普洱茶经过加工制作完成后，内含的主要物质包括儿茶素、咖啡碱、各种矿物质及纤维质和糖类物质等。但是，在生茶和熟茶中，各种物质的含量不相同。生产没有经过人工渥堆发酵，新茶茶性寒凉，因为茶多酚和咖啡碱含量较高，所以带有比较强的苦涩感和刺激性。只有经过多年存放陈化，在微生物的作用下，让茶性变得温和，才会减少刺激性，滋味更加醇厚。因此一般来说，刚接触普洱茶的人，最好不要多喝生茶，因为很难接受，尤其是体质虚寒的朋友，更需要多多注意。

区别在于生茶没有发酵 熟茶经过发酵口感会好一点

普洱生茶具有补气养血，清热解毒的功效。其中，补气养血是由于普洱生茶中含有丰富的气血精华，能够滋补心脏及全身的元气，同时，它还富含多种人体所需的微量元素，在调节营养代谢中发挥关键作用，从而达到养血的效果。清热解毒是因为普洱生茶具有特殊的涩味，能够改善血液的循环，促进新陈代谢，使体内的毒素得到排泄，从而起到清热解毒的效果。此外，普洱生茶还具有活血祛瘀、抗氧化、抗炎症、抑菌的功效，对肠胃也有一定的调理作用。除了上述功效外，普洱生茶还具有舒缓焦虑、预防高血压和加强免疫等功效，可以帮助调节身体内部环境，促进健康，预防疾病。

清理肠道一、普洱生茶的功效1、降低血液黏稠度：普洱生茶可以通过冲泡方法来饮用，饮用以后能够降低体内的血液黏稠度，同时也可以防止血栓的形成，减少毛细血管的通透性以及脆性。2、补充微量元素：普洱生茶里边含有的维生素成分是比较多的，其中也含有一些茶碱成分，对身体的健康有一定的好处，同时也可以防止某些疾病的产生。3、防止心脑血管疾病：普洱生茶里边含有的茶碱成分是比较多的，这些成分能够有效的促进身体的血液循环，同时也可以降低血液当中的胆固醇成分，预防心脑血管疾病的发生。4、抗击衰老：普洱生茶里边含有的抗氧化成分也是比较多的，这些成分能够有效的防止皮肤出现色素沉着通知，也具有一个延缓衰老的效果，使皮肤看起来更加美白和光滑。二、普洱生茶的作用与功效1、保护口腔普洱生茶具有保护口腔的功效，茶中含有丰富的氨基酸、儿茶素、烟酰胺等成分，在饮用时会留在于口腔中，从而达到到消毒杀菌的作用，也会保持口气清新。2、提神醒脑普洱生茶也可以为身体补充精力，建议在工作困倦时饮用，这样可以提高工作效率。同时，喝普洱生茶还可以缓解眼睛疲劳，适合长期在电脑前工作的人饮用。3、促进消化此外喝普洱生茶中含有大量的咖啡碱，饮用后可以加快胃液的分泌，快速的消化食物和代谢食物，同时普洱生茶中还含有一定量的纤维素，能够促进肠胃蠕动，达到促进消化的目的。

普洱生茶的功效与作用其实在前面的很多文章中，我们都已经讲到过关于茶在我们生活中的作用，可以说对于中国来说茶道从我们的古代至今一直是被我们所传承下来的，古人喝茶纯碎是自己的爱好，而如今的人们喝茶更多的是因为茶对人体有着非常强大的功效性，所以才能被更多的人所喜欢的，而在中国现在的茶叶中，其实是有各种各样的茶叶的，最为常见的就是红茶、绿茶，而我们今天所要讲到的就是有关于普洱生茶的功效与作用。普洱生茶的功效与作用作用一：清热解毒普洱生茶其实是茶未成形之前的一种状态，其中所包含着的咖啡碱、茶多酚都是最原始的，没有任何添加物的，所以说在夏季喝普洱生茶的话，对于我们来说可以起到清热解毒、去燥止渴的功效。作用二：降血脂其实现在很多的茶中都有着降血脂的作用，而在普洱生茶来说，其中所富含的茶多酚可以更加有效地抑制人体内胆固醇的增加，这样一来就可以最大限度的增加其降血脂的功效性了。以上我们所讲到的就是有关于普洱生茶的功效与作用，当然除了这些作用之外，它还具有增强身体免疫力、抗辐射等等的功效性也是我们可以预知的一些功效性。

普洱生茶的功效与作用普洱生茶相较于普洱熟茶来说，主要的区别体现在前者没有经过发酵的过程，所以它的性是比较寒凉的，今天小编就跟大家详细介绍一下普洱生茶的功效与作用。普洱生茶的功效与作用第一，它具有着清理肠道的效果，它能让肠道中的毒素和垃圾更快被排出体外，因为毒素被排出了所以你会发现，整个人的面部肌肤状态会变得比较好；另外，它还具有对抗高血脂的功效，现在很多人都喜欢大鱼大肉的安排日常三餐，所以血脂会比较高，这时候喝点普洱生茶也是很好的，第三，它还具有的提神效果，第四，它能够对抗肥胖问题。需要提醒的是，在普洱生茶中含有着非常丰富的茶多酚以及鞣酸，所以如果你处于月经期间又或者是严重贫血人群，不建议大家喝普洱生茶，还有它本身比较寒凉，如果你体寒比较严重，经常会感觉到四肢冰凉的话，也不介意大家喝。通过分析大家也都明白了，普洱生茶的功效与作用比较多，而且普洱生茶的冲泡过程其实非常简单，它的味道也不错，建议大家在平时可以在家中常备，偶尔喝上一两杯真心挺好的。

　　好处： 　　1、减肥瘦身，提高代谢：每餐后一杯普洱生茶能够有效的刺激新陈代谢，加速脂肪分解，加快能量的消耗； 　　2、清理肠道，治疗便秘：未转化的生茶，有较多的活性成分，能够清理肠道； 　　3、降血压，抗动脉硬化：饮用普洱生茶能帮助人体的血管舒张、血压下降、心率减慢，对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用； 　　4、抗衰老：儿茶素具有抗衰老作用，普洱生茶所含儿茶素较高，抗衰老作用优于其他茶类； 　　5、提高人体免疫力：普洱生茶在转化过程中，大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，能够提高人体免疫力。

泡普洱茶生茶的方法如下：材料、工具：盖碗杯、紫砂壶、紫陶壶、飘逸杯、竹制器具、普洱茶。1、烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。2、温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。3、置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。4、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，也是泡茶中最后的一个步骤。

1 可以减肥 普洱生茶的独特制作方式，使得普洱生茶中含有其他茶叶所没有的特色化学物质，那就是脂肪酶，它能够有效分解脂肪，有着非常好的减肥作用。如果是爱美、爱苗条的女性，建议选择普洱生茶来喝，可以有效控制身材。 2 可以延年益寿 普洱生茶又被称之为益寿茶，因为普洱生茶中含有大量的维生素C和茶多酚，这些物质都是可以有效抗氧化的，能够还原被氧化的自由基，可以有效减缓身体器官和身体皮肤的衰老。长期喝普洱生茶不仅可以保持苗条的身材，还可以延年益寿。 3 可以杀菌消炎 普洱生茶中的生理活性成分非常多，有极强的杀菌消炎的作用。经常喝普洱生茶，可以保持口腔卫生，杀死口腔中残留的细菌，让口气更加清新，很能够保护牙齿的健康。同时，普洱生茶还能够促进睡眠，因为它有安神的功效，睡眠不好的人，可以适当饮一点普洱生茶。 4 普洱生茶适合什么人喝 普洱生茶的功效非常多，一般的健康人士都是可以喝的。不过，生理期的女性、孕妇和更年期，或者有溃疡疾病或结石的人不建议喝普洱生茶，因为普洱生茶刺激性大，这些人群都是处于特殊时期，不适合饮用普洱生茶。

普洱生茶一般存放12-15年后口感最好，但一定是在保存得到没有变质的情况下。普洱生茶有着越陈越香的特点，存放超过10年的普洱生茶会有特殊的陈香，而且茶性温和，具有暖胃养身的作用。普洱生茶和熟茶虽然都能存放几十年的时间，但是普洱生茶存放10年是最好的，因为普洱生茶未经发酵，在放置过程中内质会发生极大程度的转化，使普洱生茶长期存放时逐渐形成独特而又丰富的香气，口感也变得丰富起来。普洱熟茶在存放3~5年是最好的时候，普洱熟茶在刚制作出来时，茶气燥热，苦涩味较味浓重。在经过陈放后，普洱熟茶的甘甜滋味就逐渐凸显了出来，能让人品味到醇香感，唯一美中不足的是普洱熟茶的口感比较单调，并没有普洱生茶那般丰富。普洱茶转化要经历以下5个阶段：新茶期｜1-3年刚刚制好的普洱茶生茶，干茶墨绿，汤色橙黄透亮，有明显的水汽，茶性较强烈，苦涩感比较明显。新茶，个性鲜明，像一匹未驯化的野马。转化期｜3-10年这时候，我们可以发现茶的水汽已褪，茶汤已开始泛黄，茶性没那么强烈，口感开始变得醇厚。这时的茶，经过一段时间的陈化，身上有被驯化的痕迹。陈茶期｜10-15年这时，君不见橙黄只见红汤，茶已开始起陈香，汤感醇厚，苦涩感已化为一体。茶气足，几杯下肚，手心开始出汗。老茶期| 15-30年这时，用红宝石来形容汤色最贴切不过，药香弥漫，轻轻呷一口，直进五脏六腑，打通全身经络，畅爽。以上内容参考：百度百科-普洱生茶

生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。来源：深圳鸿如文化发展有限公司

茶叶鉴赏中，评定叶底（茶渣）是必不可少的程度。因此，浸泡后的茶叶（叶底），能真实反映茶叶颜料的“本来面目”，通过分析叶底状况，不但判断出出茶品颜料——茶青（鲜叶）的生长发育情况（如：是否生长旺盛、是否有病虫危害、采摘特点等），更能判断制茶技术的优劣。 评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别叶底的老嫩、匀整度、色泽和开展与否，同时还观察有无其它杂物渗入。 其它法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘（也可以是杯盖等平面物体）里，倒得时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒干净。注意拌匀、铺开、撳平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等（如感觉到不明显时，可用茶汤清洗茶渣，揿平后，将茶汤徐徐倒出，使叶底平铺或翻转看）。如果用一般的盘子看叶底，则可加清水漂洗，让叶张漂在水中，观察分析。 评叶底时，要充分发挥眼睛和手指，手指揿（轻压的意思），判断叶底的软硬、厚薄等。再看芽头和幼嫩叶片的含量、叶张卷摊、光糙、颜色及均匀度等。 优质普洱茶的叶底，应该具备下表所列之特点：(转载自微信“普洱茶课堂”。

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后宫甄婠传

谁讲的?

　　谷雨节气到了，中国传统中，谷雨这天要和谷雨茶，意在这天人体阳气旺盛，肝火旺，需要喝茶降“春火”。很多人都有喝茶的习惯，那么谷雨喝茶需要注意什么呢，下面我们一起来看看吧。 　　谷雨喝茶的注意事项 篇1 　　谷雨茶虽好，饮用也必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4—5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天喝1—2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。 　　泡茶以沸水冲泡为宜。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的黏膜病变。也不宜喝冷茶和冲泡过久茶，因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低，茶水中有害微生物会增多。 　　1、空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”； 　　2、饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还影响消化吸收； 　　3、饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收； 　　4、不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效； 　　5、酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾、损心。 　　谷雨喝茶的注意事项 篇2 　　喝茶时要避开哪些误区？ 　　一、喜欢喝烫茶 　　喝热茶，这是大多数人喝茶时的一种行为。茶温较高，能够散发茶叶的清香气息。但是，如果茶温比较高的话，不但会使得口腔黏膜受到烫伤，而且食道黏膜、胃部黏膜也会受到相应的烫伤，这些黏膜部位发生炎症以及溃疡的概率会特别高。 　　如果长期出现喝烫茶的行为，就会导致这些部位的黏膜在自我修复过程当中发生癌变，从而诱发癌症的出现。 　　二、喝隔夜茶 　　有很多人在第2天清晨时，会将头天喝剩下的茶倒入热水继续饮用。这种隔夜茶不但口感非常的苦涩，而且茶叶当中所含有的各种维生素等营养物质几乎流失殆尽。 　　而且在隔夜茶当中含有的糖类以及蛋白质等物质，会成为霉菌以及细菌繁殖的最好养料。一旦放置时间过久，这些隔夜茶当中就会滋生出大量的霉菌和细菌。而且在隔夜茶当中所含有的鞣酸成分有着较强的刺激性，很容易对脾胃造成较大伤害。 　　三、不根据体质喝茶 　　茶的种类非常多，比如绿茶、红茶、黑茶、白茶，以及一些普洱茶、花茶等。虽然在这些茶叶当中都含有较多的营养成分，但是，对人体所产生的功效各不相同。 　　比如对于脾胃寒凉人群来讲，就不要饮用绿茶，最好是喝一些红茶，能够起到暖脾胃的作用。而对于容易上火体质的人群来讲，最好是饮用绿茶，有着清热败火的功效。 　　如果在喝茶时根据自己的体质选择茶叶，起不到任何保健作用，还会使得一些不适症状加重。 　　四、喝茶时间错误 　　很多人在喝茶的时间选择上会出现很明显的错误，比如会出现空腹时喝茶的行为。如果空腹喝茶，茶叶当中的茶碱就会使得胃黏膜受到刺激，就会分泌出大量的胃酸，引起一系列的胃肠不适感。严重的时候，甚至会使人出现心慌、头晕、乏力、站立不稳等一系列问题。 　　如果在临睡前喝茶的话，茶叶中的咖啡因会使神经系统受到刺激，很容易出现失眠现象。除此以外，如果在刚刚吃完之后喝茶的话，会使得胃液被稀释，很容易影响到胃肠道健康。 　　五、泡茶水温不讲究 　　有很多人在泡茶时喜欢用刚刚煮开的沸水泡茶，如果用100度的沸水泡茶，会使茶叶中的维生素等营养成分流失。 　　而且会使茶叶中的咖啡碱大量溢出，从而导致茶汤滋味变苦。而如果泡茶水温过低的话，茶叶中的有效成分难以浸出，茶汤口感也非常的淡。 　　虽然喝茶有助于养生，但如果在喝茶时出现以上5个误区的话，不但起不到任何养生功效，还会对健康造成较大的危害。 　　除此之外，在喝茶之前一定要将茶具彻底清洗干净，不能有茶垢。如果茶叶发霉、受潮或者是过了保质期，那么也不要继续饮用。这样的茶叶当中很容易滋生出一些细菌，对健康危害比较大。 　　谷雨喝茶的`注意事项 篇3 　　谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶（谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”），又叫二春茶。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。谷雨节气喝茶也是很好的养生办法。那么谷雨要喝什么茶呢？下面跟yjbys我一起来看看吧！ 　　春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。 　　一、生脉补气茶。 　　药材：党参3钱，龙眼肉1钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用；适用：气血两虚型（面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细无力者）。 　　二、补肾益阳茶。 　　药材：肉桂粉适量，甘草3钱，附子3钱；做法：甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后，喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。适用：肾阳亏虚型（斑疹淡白、脸色较暗无光泽，容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力，舌淡质胖、脉象沉迟）。 　　三、健脾茶。 　　药材：薏苡仁、莲子、茯苓各3钱，白扁豆1钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。适用：脾虚湿困型（面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感，大便较软稀、容易腹胀、舌胖苔腻，脉象沉软）。 　　四、疏肝逍遥茶。 　　药材：柴胡3钱，香附2钱，甘草1钱，玫瑰花2钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用；适用：肝气郁滞型（心烦易怒、口干口苦怕热、头晕目眩、颜面容易长黄褐斑、月经来时胸部胀痛不适、舌苔黄、脉弦）。 　　五、薄荷甘草茶。 　　做法：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，热水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去残余，加白糖适量，调匀饮服。功效：有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用，重新痛红眼、咽喉肿痛、风热伤风等症也疗效甚佳。 　　六、菊花茶。 　　做法：逐日餐后，用五六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗朽迈，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。功效：菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用；对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。 　　七、还有枸杞茶 　　枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效。可降压、降脂和防备动脉硬化。对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效，对恒久利用谋略机而引起的眼睛疲惫，尤为适宜。 　　谷雨喝茶的注意事项 篇4 　　一、谷雨要喝雨前茶 　　谷雨时节喝雨前茶，是一件很浪漫的事。民间谚云：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，所以谷雨品新茶，是中国人的传统习俗。 　　明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”从时间上分，清明后、谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。所以说，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。 　　二、谷雨茶比清明茶更益健康 　　老年之声《健康之家》推荐谷雨茶非明前茶。并非明前茶不好，主要是清明节前采的茶太细嫩、太稀少，不太适合大众，价格贵不说，还过于细嫩，并不耐泡。谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满，汤浓味厚，远比明前茶耐泡；而且富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人，正是属于老百姓的好茶，何必非要抢那个最“先”呢。 　　三、谷雨茶清肝、明目、降春火 　　谷雨时节宜喝茶。因为到了暮春，人体肝气当令，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多，会化成热邪外攻，诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患，甚至产生口气和长青春痘，这就是所谓“春火”。 　　谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气——以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。特别是据说谷雨这天的茶最好，喝了会清火、辟邪、明目。 　　四、谷雨茶只可尝鲜，不可多喝 　　然而，谷雨茶好，却又不提倡您多喝，谷雨茶尝尝鲜最好，建议您还是等半个月，立夏之后再喝。 　　说谷雨茶好，又说不能多喝，岂不是自相矛盾？待翕子给您详细解释一下：首先，茶叶本身性寒，具有清火、解毒的功效，而我们新制的茶一般是经过高温炒制，寒与热却并不能一下融合，因而如果多喝了这些最新鲜的茶叶，也会对身体造成不良影响。 　　采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果过多喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应；同时，炒茶的“火气”还没退尽，反而可能会让人“上火”。 　　所以，谷雨茶尝鲜就好，再过半个月，到了夏季，天气更热，茶性却变得温和，再多喝无妨。 　　五、谷雨到底喝什么茶最好 　　这个问题首先是因人而异，体素虚寒的人一般还是推荐喝红茶、普洱茶比较好，体质偏热的人适度喝些新茶也无妨，对而大多数人而言，春天最推荐的茶是花茶，特别是集茶味之美、鲜花之香于一体的茉莉花茶。 　　茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的，虽然茉莉花茶还是属于绿茶，寒性却大为减弱，相对更温和，而且茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用。茉莉花茶芬芳的气味也更可提神醒脑、安定情绪、舒解郁闷。 　　春天喝花茶，首先可以解“春困”。茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气，不仅可以提神醒脑，清除睡意，使“春困”自消，也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。

　　茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一，它在中国传统文化中的传承功能是极其重要的。那茶道茶馆名字怎么取呢?下面是我为你整理的茶道茶馆名字取名方法，希望对您有用。 　　茶道茶馆名字取名方法 　　一、与自然界山水、草木有关。 　　这类茶馆的名字多反映人与自然的天人合一，道法自然的和谐观念，而又尤以“山、水、露、雨” 及“荷、兰”等字为常见。着重于品茗时的意境营造，可谓“功夫在茶外”。 　　如与山、水景物等相关的名字有：千山晴雪、岚宁、碧水丹山、龙山水、水月轩、水之榭、崇正水连天、漪澜堂、瀚若居、九曲溪、竹溪、桥影和紫云轩等等。这些茶馆名称反映了中国传统文化所特有的寄情于山水的东方自然审美，在这样的茶馆喝茶，一定会给人一种中国山水画般的气韵生动之美。 　　带“露”字的有：碧露轩、露雨轩和甘霖轩等。 　　带“雨”字的有：来今雨轩、农雨轩和雨之亭等。 　　与草木等相关的有：草木人、草木间、百草园和草堂等。 　　上述名字多较为含蓄，有时甚至会让不知就里的人想不到这竟会是一家茶馆! 　　二、与茶、瀹茶之水及壶有关。 　　此类名字尤以“茗、泉、壶”等字为常见，着重于泡饮本身的各个要素，功夫当然是在茶与水了。 　　带“茗”字的尤其多，如：茗仁、茗都、茗客、茗立、茗溪、茗扬居、茗之味、汇茗轩、聚茗轩、香茗轩、思茗斋和四季茗缘等等。 　　三、与道家和佛家的出世思想有关。 　　此类茶馆名称多具有中古味道，反映了东方人那种构一茅屋于山水深处，幽居着的隐者心理。此类名字尤以“清、静、雅”等字为常见。 　　中国文人雅士素来看重一个“清”字，又“茶可清心”，好的茶非苦非甜非香，而全在一个“清”字上面。像清心居、清思轩、清风、静雅斋、静心轩、雅闲、丽雅轩、风雅颂、憩闲苑、道一、东篱、今生今世和隐逸楼这类茶馆名字，多反映道家在品茗时“一私不留、一尘不染、一妄不存”和有所不为的仙风道骨和空灵境界。而在诸如明慧、禅林、禅味轩、涧竹悟、缘宿、圆缘园、溥心和大取舍等这样的茶馆里品茗，则难免会有出尘之想，更容易让茶人体察到茶禅一味的高蹈玄妙。 　　四、与儒家的入世思想有关。 　　茶人也并非完全任逍遥而忘却红尘。以随缘放旷的出世思想来入世，恐怕更能体现茶人的顺生智慧。表现在茶馆名字上面，尤以“和”字为常见。与道家的超然自在、任由心性不同，这类名字多反映了儒家积极入世的进取思想。 　　比如“一点一滴”茶馆，一点一滴既有功夫茶道中“韩信点兵”(分茶不多不少)的含义，又有在人生旅途中不断积累，经历由量变到质变的奋斗过程。它暗示茶人“不积跬步，无以至千里”，故而要踏踏实实的走好每一步，才能最终有所为和有所得。此外，类似的还有：晴耕雨读、胜蓝和逐鹿等。在这样的茶馆喝茶，势必会在平淡中给人以激励，而这样的内在激励往往会更加的持久和有效。 　　五、与富贵吉祥有关。 　　此类茶馆名字多带有“福、祥、鑫”等字，反映人们对幸福和富裕的物质生活的向往，多有大吉大利的美好寓意。如：五福、博福、润福轩、茗福缘、慧澜福和云宝祥等。君子爱财，取之有道。在像盛鑫仙、鑫茂盛、慧文清鑫、成富水艺轩和金水望族等这样的茶馆喝茶谈生意，便于和气生财。茶馆老板、买卖双方三赢互惠，岂不皆大欢喜? 　　六、与京城地名有关。 　　此类顾名思义，常常与所处位置的名称有关。如双秀含芳，是位于北三环中路双秀公园内的一家茶馆;皇城根茶馆则位于东皇城根北街;紫竹园和紫韵竹园则均在紫竹院公园附近;而蓟门烟树茶馆，则是直接选取为“燕京八景”之一的“蓟门烟树”四字。此外还有北平茶楼和燕赵茶楼等。另，湄江、武夷山庄和西子湖等，其本来所在并非北京，但由它们所命名的茶馆却都坐落在京城。 　　七、出自典故。 　　此类名字多出自名家名句，因而意境颇佳。如“东篱”，取自陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”。“来今雨轩”则源自杜甫一首诗的题序，题序中写道：“秋，杜子卧病长安旅次。多雨生鱼，青苔及塌。常时车马之客，旧雨来，今雨不来”。 　　八、与动作有关。 　　有人另辟蹊径，以动词来命名茶馆，则给人以耳目一新的感觉，往往使人眼前浮现出一个栩栩如生的场景。如“云起”茶馆。云纹是中国传统工艺美术中大量使用的图案，奥运火炬也以“祥云”命名。在“看庭前花开花落，望天上云卷云舒”中，云给人一种无拘无束的自由闲淡之感，故而有“云游”一说。此外这类名字还有：坐看云起、晴耕雨读、木当枕、煮雨轩、听雨轩、听壶轩、笑谈和休息一会等等。 　　九、由谐音而来。 　　“朋来先敬”本由“蓬莱仙境”而来。茶道“四美”为“和、静、清、寂”，有“朋自远方来，不亦悦乎”，此即是和;相逢后施一杯茶，此即是敬。因此“朋来先敬”字面的意思就包含了和与敬的君子美德。 　　茶道的程序 　　1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 　　2、礼宾献茶(行礼)：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。 　　3、温杯热盏(温壶)：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。 　　4、三才迎圣(投茶)：传统文化中以茶为“圣”，把普洱茶投入三才杯(茶杯)中，称其为“迎圣”。 　　5、醒茶开颜(润茶)：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。 　　6、精茗蕴香(冲茶)：普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。 　　7、净汤入海(倒茶)：把泡好的茶汤过滤到茶海中。 　　8、分茶奉宾(分茶)：把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以八分满为宜。 　　9、鉴赏真色(辨茶)：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽(普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色，其间以“宝石红”最为难得，为茶中极品)。 　　10、闻辨真香(闻茶)：闻普洱茶特有的陈香，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为真茶。 　　11、过喉探玄：喝下一杯茶，入口时体会普洱茶之韵味。 　　12、回味悟参(品茶)：从回味中品觉普洱茶特有的神韵，以各人的悟性参悟各人的造化。

就是斟茶不能满，而斟酒却要斟满杯。“浅茶满酒”的意思就是在给客人倒茶的时候一定不能把杯子里的水倒满，这样客人在拿杯子喝水的时候非常不方便，并且还会容易把客人烫伤，从礼仪上来说这是对客人的一种不尊敬，对客人的一种不礼貌，所以给客人倒茶时不能倒的太满。而倒酒的时候要给客人倒满，中国的酒文化博大精深，有很多的说法，一般我们在酒桌上喝酒时都会给客人把酒倒满，这表示我们的一种心意，酒满心诚更是一种酒的文化礼仪。倒酒的时候一定要为客人倒满杯，斟满酒表示对客人尊重，表示出对客人的热情。满酒也能表现出豪爽之气。总的来说就是“茶要半，酒要满”。浅茶满酒的由来浅茶满酒，说的是意境，并非茶非得浅而酒非得满。只是这样说的人多了，大家便也约定俗成，说倒茶了，便道浅，浅浅;说倒酒了，便道满，满满了。茶要浅，有个道理，叫十分水的容量，倒满七分，留得三分人情在；至于酒要满，我非酒中人，不知其所以然。或是因为酒乃阳刚之物，要的便是那种精神的张狂，个性的张扬和动作的夸张吧。茶圣陆羽在《茶经》里对浅茶有论述：“茶性俭，不宜广，广则其味黯澹。”指出了关于浅茶的理论，茶圣是把它作为一种程度和分寸而提出来的，本意是茶叶中可融于水的物质不多！泡茶时水不能加多，多则茶味淡薄；更不可泡久，久则茶尽苦涩！

广告上说的那么多，但是信一半哈

因为 茶叶有分 熟茶 半熟茶 青茶 ...平时喝茶 原则上对人体有益的但有些情况下 是需要注意泡茶的 品种如 肠胃不好的人 应该喝熟茶 不宜喝青茶在比如说 上午可以喝青茶类茶叶 而午后适合喝熟茶类茶叶傍晚过后或夜晚 较不建议喝茶 因为可能会引起失眠同时 如有服药的人 也要注意以上回覆 希望对你有帮助

　　1、《普洱茶鉴赏与冲泡》：2009年中国轻工业出版社出版的图书，作者是刘勤晋。 　　2、《普洱茶源》：2005年云南人民出版社出版的图书，作者是张孙民。 　　3、《普洱茶经》：2007年南海出版社出版的图书，作者是李浩。 　　4、《普洱茶文化大观》：2005年云南民族出版社出版的图书，作者是黄桂枢。 　　5、《经典普洱》：2011年中央编译出版社出版的图书，作者是石昆牧。 　　6、《中国普洱茶》：2006年中国水利水电出版社出版的图书，作者是滇濮人。

大益和勐海的吧！都是老牌子了。 选好的普洱茶：闻茶叶香气、辨别茶汤颜色、试喝。

是这个不是那个。此乌龙茶非彼乌龙茶：从字面上讲是这个不是那个的意思，可以指人，可以指物，可以指时间。

意思是这个奶茶并不是那种奶茶，并不是普普通通的奶茶。这是精心挑选奶茶，代表浓浓的爱意，代表了一片真心。

《峨眉茶道宗法清律》昌福/著（清代演有和尚修订本1866年）律言律言一露争一晓 日薄归去 只形春回 凡发心起 司源乱伐 灵有不生 众能无道 天行边辞 风招民害 度生之德 何故成休 谓之于世律言二佛陀呻知 吟育杂众 单语一木 悟送百家 分之耳翡 工之体正 生之鄙恶 心之瞻顺 木经土 经拾 经造 经水 经火 经具 谓之于茶律言三茶全禅性 禅全茶德 理究通才地人 学人得失均同 则无何 得上苑之风 落上东之水 取下仪之器 集下沉之礼 再无何 学苍生而爱苍天 习凡尘而助众物 明无何 谓之于诚律言四苍生一元 佛典一叶 肉身一毛 年轮一周 诩身一禅 大隐一秋 智者一片 细发一丝 尘埃一点 茶法一品 谓之于静律言五小规识大法 细节度全谱 博无水土间 问而修饰真 林中读禅语 诗流梦童中 酒色情生腐 胸生一汗毛 顺天得天道 行明路平直 谓之于和律言六天地之道 天地之人 由伤而生 由生而亡 棍人淫歌 善人言茶 心道非生 折难非常 凡身草木 气神韵道 门开淡淡 谓之于清律言七人水合一 学人初道 人茶合一 学人能道 人壶合一 学人会道 人禅合一 学人修道 人人合一 学人悟道 天人合一 学人明道 谓之于道律言八爱山 道山道 爱水 悟水悟 山入世而近水 水入门而道山 青观清而宁 高助低而远 长非长 短非短 是道非道 是茶非茶 破则通 谓之于然律言九泰如置之根 安静布之心 行言流之忘 孤身贵今人 谓之于德律言十修东明 修西暗 何为朝日何为年 习而重 道而萌 常多识 为以勉其苦日能从一 月能从二 佛能从三 为以难其回 谓之于空分律分律立法一分者 选也 选之而择 择可析优 遇忧停 风障平 事过事来 调思切乱 分难则先 分明则先 分无则先 分喜则先 不分不工 不分不心 不分不身 不分不立也分律立法二初为水 晨练一草 次为茶 晨练一劳 三为壶 晨练一事 四为人 晨练一了 养修而复生 道可为 律可正分律立法三问茶 通虚则悟 也道 静寂 清戒则还 也道 焚香 忘心则入 也道 鸣乐 凡尘则去 也道 涤壶 冥思则为 也道分律立法四气 生气不生 则动 神 来神不解 则问 韵 承韵不着 则补 定 世定不平 则安分律立法五茶炉烟 地气滨 来去自然 分而性不移 伤味也 分而性多变 伤心也 分而性一 则可为之 天纵物归 地纵物去 人纵物远 故茶法 取于理 置于道 顾于行 山南心法 莫于动焉 盟必烦 分必静 取其道而唯心性也分律立法六天分三时 晨光唱 午光度 夕光悟 劳而得 闭而失 闻道茶中言 三才之内有明道 可法 三时之内现公道 可法 是为茶法要义也分律立法七净身之下 净尘 净心之下 净淫 凡理之于谋 天理之于道 茶法中干 哗无一叶 别中无形 常益也 碗内现法 大益大德 众口诵之分律立法八众交色旺 分交心旺 主交损和 客交益邦 乐授人 本无羞 强授人 根无主 天下一事 益交益得 恶往独去 茶法之众 和乐长生分律立法九律立之规 树道之理 闻香之际 忆前思后 众物众士 儒性佛陀 顾之非物 一口 清人众口 清诸 乃致顺之分律立法十智生于智 法式曰 智中大智还有智 智长于智 法式曰 智育成智再积智 智功于智 法式曰 智多养智放还智 智传于智 法式曰 智能哺智化众智工律工律立法一工者 研也 研其形 洞其真 发其理 创其哲 布其道 为其参 形定意来 真观具赏 理究源吾 哲民上晟 道生要录 参传世仰工律立法二植种于山 吸吮于水 茶之于阳 搭之于春 承之于裳 温之于壶 知行世事 服如条理 志大春收 理大秋还 山水一壶 乾坤一壶 坐卧端详惟是身心归一也工律立法三植种丘 泡复于池 茶之现烈 拓之于夏 担之于手 睬之于碗 蒙动太间 山无法份 想小春荒 怀小秋俭 丘池三碗 百态三状 行走谩语 惟是错节也工律立法四植种洼 浊足于浑 茶之照泽 持之于秋 扭之于口 暴之于缸 胡嘬敬欢 水无乳色 敬微夏苦 惘微冬辑 淡而尖羁 劳而非果 薄暮知祸 萧于寡 惟是欺心也工律立法五合天地而唯一 成佛者之灵光 静手起叶 三五更听 母食中指 并节与寸 注指 展于鼏工律立法六驾炉三尺 竹炭首 木柴次 后草皮 生火明 闻火近 细雪水 山泉水 一壶五咕 中碗五啾 得线温而入 门火停 昴时限 闻而品工律立法七琉器仁 石器德 青器情 木器残 陶器和 访喁间成 无枯则生工律立法八先瞌羁人 再噶器 仓储别光 瘦无碎杂 炕炉下 壶台中 具器上 复以匹巾工律立法九惟工时 明工理 工到山则意到水 工到水则意到身 泡壶山水 尽收一壶 是春非春 轻风一孔 千山万秀 放收间 天地宽也工律立法十艰工而长 厚工而睦 茶法之工 内练载年 十有九工 细睹物 爱吾物 工中大小 相安也心律心律立法一生者为生 死者殃死 身殃心死者 无茶 生伤心生者 无茶 徒之记生者 无茶 惟生死一毛 鄙生死其中者 茶伴而厚之心律立法二举财加义 其欺心足 惟财动心 其害心足 淫盗奸匪 蒙世一时 其耻心足 此茶法远矣 遁无持 挂无寄 爱无限 诚无毒 此茶法近矣心律立法三言之忠 行之正 乐载心 昌旺及也 小克小欺 茶晓道中人 寿无久远也心律立法四止戈之人和 呈攻之人嚃 君子置茶 利贺三秋 小人奸心 为后不仁 因果之内 必有祸殃 夺名夺利者 法送断后 惟心无盗蝇 茶法自报心律立法五学苍天而爱苍生 习凡尘而助众物 习茶 大庸者不能 大学者则为之 习法 大恶者淫心取财 大善者慈悲助弱 此为天道之结也心律立法六修及人物 厚人 修及草木 厚天 修及凡心 厚世 人有道 法有道 茶法 静佛静清也 还道乃人终 茶中品 人清静 参禅悟 千古文 始终回环 有始有终也心律立法七茶之大章 莫如一脉 土若砣经 黑白通心 碗若石经 进出通心 琉若冰经 冷热通心 杯若磐经 里外通心 壶若金经 上下通心水若柔经 强弱通心 火若炊经 衰荣通心 木若栈经 春秋通心 凡举善暗欺者 心通气垂 惟大道之耻 凡义善明爱者 心障气通 惟大道之心心律立法八因诚则明 因明则智 心者 灼之金也 取大巧 功大世 圆大德 舒大器 惟是宣人孺 哲人执茶归 学人持茶来圣人拈茶谱 道人拣茶呖 素人援茶昌 奸人拔茶财 是以茶法之至也心律立法九早到春赤 枯骨苛虹 衣禄奇楔 淡然世炎 莫为苍茫 生无上法 死无下灾心法之法 律立为本 昔往年轮 牧而天行 智品之顽 犬鸣峰间 度生追水 芳流佛典心律立法十悟善真 道善真 山月有早茶 央林听雨音 古法静庙众 烟台飘光阴 焙香醉禅意 佛语入天堂 是惟峨眉茶之道法真境也

普洱茶的香味主要取决于它的生产工艺和品种，包括地域差异，温度和湿度，光强和季节变化以及生长环境，而普洱茶的香气主要就是纯正的陈香。

浅茶满酒，说的是意境，并非茶非得浅而酒非得满。只是这样说的人多了，大家便也约定俗成，说倒茶了，便道浅，浅浅；说倒酒了，便道满，满满了。 茶要浅，有个道理，叫十分水的容量，倒满七分，留得三分人情在; 酒要满，是因为酒乃阳刚之物，要的便是那种精神的张狂，个性的张扬和动作的夸张吧，是一种情怀的释放，当一杯满酒被一饮而尽，杯底向上时，那种英雄豪气随着酒杯的倾斜而奔放出来，展示的是人性的博大胸怀和生命的圆满。这时酒之味道也就不是主要的了，那是一种生存状态的抒情，可谓是喝酒的最高境界. 酒漫出酒杯就叫做益（溢）了，你不想益吗?

大家都知道普洱茶有生熟之分，可是大家知道吗?购买普洱生茶时要如何鉴别好坏呢? 首先，条索比较紧结的，我们认为揉捻比较充分，制作工艺比较好，有利于香气滋味的形成。 其次，生茶的色泽以墨绿为佳，野生茶则更深一些。如果条索是青绿色，那就要开汤闻闻他的香气，是否是很高扬的豆香或其他清甜的香气，如是，那就可能是高温杀青，干燥的绿茶了。第三，开汤，开汤用重泡法，比平时品饮加大投茶量，用一个比较长的时间来闷泡。 开汤后首先开汤色，黄绿色和黄红色均属正常，黄红色说明要么萎捻较重，要么是茶饼压好后，长时间在太阳底下晒干所致。同时要闻闻他的香气，普洱声茶应该有一股青味，香气没有绿茶高，野生茶还有一种特殊的腥气。 生茶的茶汤，因为是大叶种的原故，苦涩味比小叶种高，但不同的品种差别很大：老树茶较台地茶更厚重，苦涩味低，口感协调：班章茶则相当的苦，勐库茶相对较甜。生茶最主要的是苦后能回甘。 ?本文就是具体告诉大家要，希望通过以上的介绍大家对普洱生茶有更深的了解。正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。 阅读过“”的人还阅读：普洱茶生茶熟茶要怎么区分？ 什么是杨聘圆茶？ 普洱茶要怎么鉴赏更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

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好的普洱茶生茶要具备有香气，有茶味，苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津，苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显，茶也越好。熟茶要具备润滑，醇厚的口感。茶汤在口中吞咽之前舌头搅动能感觉到茶汤的粘稠度越高越好，比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(看起来无油质感)，吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度，茶汤咽下之后喉咙有感觉(清凉或开阔)，咽下之后用鼻腔呼气能感觉到茶香。头三泡滋味越来越浓，四五六泡茶汤最好喝，茶味慢慢变淡之后不能只有苦味(苦味重，感觉不到甜味)涩味(涩味不化)，还要有甜味，带点水味也是能接受的。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

茶树喜欢温暖、潮湿、荫蔽的生长环境，需要适当的温度、水分、光照和土壤条件。影响茶树生长的自然环境条件主要是气候和土壤。 1、土壤ph值茶树是喜酸性土壤的作物，要求土壤pH值在4-6.5之间，以4.5-5.5最适合茶树生长。 2、土壤深度：土层深厚对茶树生长有利，一般要求超过80cm，地下水位必须控制在80cm以下。 3、温度：茶树生长最适宜的温度在15-30度。 4、光照：茶树耐荫，但也需要一定的光照，茶树周围间种其他作物给茶树遮阴。你家茶树是否适合种植茶树或者种出好茶可以参照以上几点哦。

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喝功夫茶确实需要用滚烫的水来冲，而且我认为烫一点口感比较好！

简介：中酿品致（北京）文化发展有限公司，是一家致力于发掘、传承、弘扬优秀民族文化，专注中国高端文化酒的开发、创作、设计、制作、销售、推广的综合型文化企业。公司本着开心、开明、开拓、创新、创优、创举的企业文化理念，运营模式独具特色，在国内同行业中具有绝对领先优势，成为行业翘楚，是中外名酒行业的领军者。公司拥有多个自主研发、综合推广和立体运营大型文化项目的成功案例，在业内引起较大反响。公司主营：五粮液、茅台、拉菲等正品名酒。运营茅台、五粮液旗下数款高端文化名酒，数次参加由“中国糖业酒类集团”主办的业内规模最大的糖酒会，是茅台五粮液全国最重要的合作伙伴之一。中酿品致历经5年多的快速发展，公司在职人员近四百人，下设营销中心、管理中心、产品部、市场部四大职能中心，14个职能部门，以北京总部为基地，业务范围辐射北京、上海、天津、广东、浙江、湖北、江苏、四川、河南、海南、山东在内的全国市场。公司下设产品中心、营销中心、客服中心、物流中心等四大职能部门。中酿品致销售各类酒水已达500吨以上，销售额超过10亿元，是构建茅台、五粮液、拉菲三大品牌营销体系的重要力量。中酿品致一直通过电视、电台、报纸杂志等传统媒体进行名酒惠民直供，省去中间环节，开创“小价钱、正品大牌酒”时代，赢得了广大消费者的良好口碑。2014年中酿集团领导班子顺应时代潮流，高调进军互联网及电子商务。渠道多元化的思维为名酒走向大众提供广袤空间。目的简单，换一个平台，做同一件事。中酿坚持特价直供世界名酒，为中国千千万万爱酒人士提供贴心服务。让中酿，方便你的生活！战略伙伴中国收藏家协会中国收藏家协会烟酒茶委员会中国金币总公司中国邮政集团公司四川宜宾五粮液股份有限公司贵州茅台酒股份有限公司泸州老窖股份有限公司澳大利亚珀斯铸币局合作媒体中央人民广播电台参考消息 环球时报北京晚报 京华时报广州日报 南方都市报新民晚报 新闻晨报都市快报 钱江晚报深圳特区报 深圳晶报齐鲁晚报 大河报成都商报 华西都市报法定代表人：李作斌成立日期：2013-05-08注册资本：3000万元人民币所属地区：北京市统一社会信用代码：91110105067260982Q经营状态：开业所属行业：文化、体育和娱乐业公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)人员规模：100-499人企业地址：北京市朝阳区高碑店乡半壁店村惠河南街1105号B座4-10、4-11号经营范围：组织文化艺术交流活动(不含演出);软件开发;设计、制作、代理、发布广告;会议及展览服务;企业管理咨询;经济贸易咨询;投资管理;投资咨询;技术推广服务;货物进出口;技术进出口;代理进出口;销售建材、五金交电、电子产品、计算机、软件及辅助设备、化工产品(不含危险化学品)、机械设备、通讯设备、针纺织品、服装、工艺品、文具用品、新鲜水果、新鲜蔬菜、金属制品、集邮票品、黄金制品、白银制品(不含银币)、珠宝首饰、日用品;销售食品;第二类增值电信业务中的信息服务业务(仅限互联网信息服务)(增值电信业务经营许可证有效期至2022年06月06日);第二类增值电信业务中的信息服务业务(不含互联网信息服务)(增值电信业务经营许可证有效期至2021年12月13日);装帧流通人民币。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;装帧流通人民币、销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

茶叶不需要非得用热水泡，所谓冷水泡茶慢慢农，夏天就有直接用河水井水泡茶的，不过现在污染那么严重，这些水也就不能用了，矿泉水太杂谁知道真假啊。现在还是主要以开水为主，先烫茶具，在茶具中倒入少量沸水，放入茶叶，洗茶，倒掉，再倒入一半的沸水，轻摇茶具，待茶水泛出颜色时，再倒入另一半水。这是我喝茶的步骤。其实只要泡茶的人诚心，不管怎样泡，出来的都是好茶

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实验班、普通班、快班和慢班。根据泸州老窖天府中学官网查询显示：学生入学后或学期末，学校为了依据学生的成绩或特长等分出实验班、普通班、快班和慢班。

　　你是不是也在为口臭的问题而烦恼着呢，很多人都有口臭的问题，所以在公众场合都比较尴尬哦，那么你知道应该如何治疗口臭的问题呢，一些药茶就是不错的选择了，可以让你有清新的口气哦，来看看这些治疗口臭的药茶吧。 　　 桂花茶：治口臭 　　正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。桂花茶可以治疗口臭，可以有缓解口臭的问题，而且还可以健脾胃，对于上火导致的口臭的问题有改善的作用。 　　药茶制作方法：由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。 　　 陈皮茶：助消化 　　遇到美食时，不免会多吃一些，可肚子又胀得难受不适，甚至影响之后好几天的胃口，这时不妨泡杯陈皮茶。橘皮茶可以有清热解毒去火的作用，而且还可以缓解口臭的哦。 　　药茶制作方法：取5克陈皮加两片生姜，再加适量红糖，用沸水冲泡15分钟，代茶饮即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。 　　提醒：陈皮茶性味偏温，如果伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。同时，泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为，鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效，而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。 　　治疗口臭的方法有什么呢，除了要养成一个良好的生活方式以外，而且心里调理也是很重要的，少上火，多吃一些清热解毒的食物，上面的这些药茶也是治疗口臭的不二选择哦，可以清热解毒，去除口臭，赶紧试试吧。

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按照考试录取进入。泸州老窖天府中学官网信息显示，直升班进入是按照考试录取进入，录取一律公平公正，不存在任何破格录取行为。泸州老窖天府中学直升班和普通班不同是学习任务不同，直升班收纳的学生基础好，在平常的学习中会加强任务，还有布置的学习任务不同，直升班会在原来的基础上进行，提升会增加一些拓展练习。

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