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谷雨节气到了，中国传统中，谷雨这天要和谷雨茶，意在这天人体阳气旺盛，肝火旺，需要喝茶降“春火”。很多人都有喝茶的习惯，那么谷雨喝茶需要注意什么呢，下面我们一起来看看吧。
谷雨喝茶的注意事项 篇1
谷雨茶虽好，饮用也必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4—5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天喝1—2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。
泡茶以沸水冲泡为宜。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的黏膜病变。也不宜喝冷茶和冲泡过久茶，因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低，茶水中有害微生物会增多。
1、空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”；
2、饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还影响消化吸收；
3、饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收；
4、不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效；
5、酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾、损心。
谷雨喝茶的注意事项 篇2
喝茶时要避开哪些误区？
一、喜欢喝烫茶
喝热茶，这是大多数人喝茶时的一种行为。茶温较高，能够散发茶叶的清香气息。但是，如果茶温比较高的话，不但会使得口腔黏膜受到烫伤，而且食道黏膜、胃部黏膜也会受到相应的烫伤，这些黏膜部位发生炎症以及溃疡的概率会特别高。
如果长期出现喝烫茶的行为，就会导致这些部位的黏膜在自我修复过程当中发生癌变，从而诱发癌症的出现。
二、喝隔夜茶
有很多人在第2天清晨时，会将头天喝剩下的茶倒入热水继续饮用。这种隔夜茶不但口感非常的苦涩，而且茶叶当中所含有的各种维生素等营养物质几乎流失殆尽。
而且在隔夜茶当中含有的糖类以及蛋白质等物质，会成为霉菌以及细菌繁殖的最好养料。一旦放置时间过久，这些隔夜茶当中就会滋生出大量的霉菌和细菌。而且在隔夜茶当中所含有的鞣酸成分有着较强的刺激性，很容易对脾胃造成较大伤害。
三、不根据体质喝茶
茶的种类非常多，比如绿茶、红茶、黑茶、白茶，以及一些普洱茶、花茶等。虽然在这些茶叶当中都含有较多的营养成分，但是，对人体所产生的功效各不相同。
比如对于脾胃寒凉人群来讲，就不要饮用绿茶，最好是喝一些红茶，能够起到暖脾胃的作用。而对于容易上火体质的人群来讲，最好是饮用绿茶，有着清热败火的功效。
如果在喝茶时根据自己的体质选择茶叶，起不到任何保健作用，还会使得一些不适症状加重。
四、喝茶时间错误
很多人在喝茶的时间选择上会出现很明显的错误，比如会出现空腹时喝茶的行为。如果空腹喝茶，茶叶当中的茶碱就会使得胃黏膜受到刺激，就会分泌出大量的胃酸，引起一系列的胃肠不适感。严重的时候，甚至会使人出现心慌、头晕、乏力、站立不稳等一系列问题。
如果在临睡前喝茶的话，茶叶中的咖啡因会使神经系统受到刺激，很容易出现失眠现象。除此以外，如果在刚刚吃完之后喝茶的话，会使得胃液被稀释，很容易影响到胃肠道健康。
五、泡茶水温不讲究
有很多人在泡茶时喜欢用刚刚煮开的沸水泡茶，如果用100度的沸水泡茶，会使茶叶中的维生素等营养成分流失。
而且会使茶叶中的咖啡碱大量溢出，从而导致茶汤滋味变苦。而如果泡茶水温过低的话，茶叶中的有效成分难以浸出，茶汤口感也非常的淡。
虽然喝茶有助于养生，但如果在喝茶时出现以上5个误区的话，不但起不到任何养生功效，还会对健康造成较大的危害。
除此之外，在喝茶之前一定要将茶具彻底清洗干净，不能有茶垢。如果茶叶发霉、受潮或者是过了保质期，那么也不要继续饮用。这样的茶叶当中很容易滋生出一些细菌，对健康危害比较大。
谷雨喝茶的`注意事项 篇3
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶（谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”），又叫二春茶。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。谷雨节气喝茶也是很好的养生办法。那么谷雨要喝什么茶呢？下面跟yjbys我一起来看看吧！
春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。
一、生脉补气茶。
药材：党参3钱，龙眼肉1钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用；适用：气血两虚型（面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细无力者）。
二、补肾益阳茶。
药材：肉桂粉适量，甘草3钱，附子3钱；做法：甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后，喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。适用：肾阳亏虚型（斑疹淡白、脸色较暗无光泽，容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力，舌淡质胖、脉象沉迟）。
三、健脾茶。
药材：薏苡仁、莲子、茯苓各3钱，白扁豆1钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。适用：脾虚湿困型（面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感，大便较软稀、容易腹胀、舌胖苔腻，脉象沉软）。
四、疏肝逍遥茶。
药材：柴胡3钱，香附2钱，甘草1钱，玫瑰花2钱；做法：加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用；适用：肝气郁滞型（心烦易怒、口干口苦怕热、头晕目眩、颜面容易长黄褐斑、月经来时胸部胀痛不适、舌苔黄、脉弦）。
五、薄荷甘草茶。
做法：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，热水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去残余，加白糖适量，调匀饮服。功效：有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用，重新痛红眼、咽喉肿痛、风热伤风等症也疗效甚佳。
六、菊花茶。
做法：逐日餐后，用五六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗朽迈，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。功效：菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用；对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。
七、还有枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效。可降压、降脂和防备动脉硬化。对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效，对恒久利用谋略机而引起的眼睛疲惫，尤为适宜。
谷雨喝茶的注意事项 篇4
一、谷雨要喝雨前茶
谷雨时节喝雨前茶，是一件很浪漫的事。民间谚云：“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，所以谷雨品新茶，是中国人的传统习俗。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”从时间上分，清明后、谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。所以说，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。
二、谷雨茶比清明茶更益健康
老年之声《健康之家》推荐谷雨茶非明前茶。并非明前茶不好，主要是清明节前采的茶太细嫩、太稀少，不太适合大众，价格贵不说，还过于细嫩，并不耐泡。谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满，汤浓味厚，远比明前茶耐泡；而且富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人，正是属于老百姓的好茶，何必非要抢那个最“先”呢。
三、谷雨茶清肝、明目、降春火
谷雨时节宜喝茶。因为到了暮春，人体肝气当令，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多，会化成热邪外攻，诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患，甚至产生口气和长青春痘，这就是所谓“春火”。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气——以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。特别是据说谷雨这天的茶最好，喝了会清火、辟邪、明目。
四、谷雨茶只可尝鲜，不可多喝
然而，谷雨茶好，却又不提倡您多喝，谷雨茶尝尝鲜最好，建议您还是等半个月，立夏之后再喝。
说谷雨茶好，又说不能多喝，岂不是自相矛盾？待翕子给您详细解释一下：首先，茶叶本身性寒，具有清火、解毒的功效，而我们新制的茶一般是经过高温炒制，寒与热却并不能一下融合，因而如果多喝了这些最新鲜的茶叶，也会对身体造成不良影响。
采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果过多喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应；同时，炒茶的“火气”还没退尽，反而可能会让人“上火”。
所以，谷雨茶尝鲜就好，再过半个月，到了夏季，天气更热，茶性却变得温和，再多喝无妨。
五、谷雨到底喝什么茶最好
这个问题首先是因人而异，体素虚寒的人一般还是推荐喝红茶、普洱茶比较好，体质偏热的人适度喝些新茶也无妨，对而大多数人而言，春天最推荐的茶是花茶，特别是集茶味之美、鲜花之香于一体的茉莉花茶。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的，虽然茉莉花茶还是属于绿茶，寒性却大为减弱，相对更温和，而且茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用。茉莉花茶芬芳的气味也更可提神醒脑、安定情绪、舒解郁闷。
春天喝花茶，首先可以解“春困”。茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气，不仅可以提神醒脑，清除睡意，使“春困”自消，也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。