- 陶小凡
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各有特色。●西坪茶
汤浓韵明微香
西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。
特质
其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。
据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。
鉴别技法
据了解,纯正地道的西坪茶不难鉴别,只须取几种茶冲泡就能比较出来。其中的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。
●祥华茶
味正汤醇回甘强
祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一致,以回甘力强最为显著。
特质
典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面:
其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。
分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正优质;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。
鉴别技法
鉴别祥华茶要掌握要领诀窍,较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。
●感德茶
香浓汤淡带微酸
对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其最大的特点是茶香浓厚。
特质
感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,在茶市占有重要席位。综观其特质,主要有如下特点:
首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。
其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。
最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。
感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。
鉴别技法
同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是:
一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸
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不可以,,,,,2023-07-22 12:21:064
泉州铭人世家小区周边配套怎么样?
铭人世家小区地址:丰泽区丰泽区丰泽区坪山路。周边直线1KM范围内交通配套资源有(云谷工业区,泉州农校(2),丰泽区政府,泉州农校,丰泽区行政服务中心,泉州市公共资源交易中心,市皮肤医院,院前公交站,远太苑,东美菜市场)等。直线2KM范围内教育资源有10个(汉唐儿童学园,舞艺格,意大利儿童之家,朝阳教育,搭搭乐乐,派洛得教育,金画笔美术书法教育中心,恒雕艺术教育,七中教育基,明博教育(刺桐路))等。周边2KM医疗资源有7个,其中仁福骨外科医院距离小区338米,泉州医高专附属人民医院距离小区721米,福建省泉州市老年医院距离小区865米,泉州玛珂迩妇产医院距离小区982米,泉州丰泽医院距离小区1580米,泉州市正骨医院距离小区1616米,泉州市妇幼保健院儿童医院距离小区1801米,为医疗需求提供保障。铭人世家周边商业配套有:(感德茶业,铭人世家,全是爱公益超市,半壁江山专注武夷正岩茶,迦南生鲜超市(云谷店),迎春购物广场(云谷店),豪威名酒,天福茗茶(泉州文化馆),永辉超市(中骏广场店),百姓超市(东美第八分店))等。点击查看更多:铭人世家小区详细信息2023-07-22 12:21:211
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茶中之王“安溪铁观音” 可曾品过铁观音?提起安溪铁观音,人们不但会立刻想起其“绿叶红镶边,七泡有余香”的美称,而且其独特的韵味也随即涌上心头,让人顿觉口中生津,齿颊溢香。安溪铁观音不愧为“茶中之王”。 铁观音原产于安溪县西坪镇,发现于清雍正四年(1725年)前后。系乌龙茶中之极品,被评为全国名茶和世界名茶,也被指定为钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆专用茶,成为我国国茶。铁观音既是茶树品种名,也是茶叶(感德名茶)商品名。从1916年以来,多次在国内外茶叶(感德名茶)评比中获奖,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶”和“茶类中之香槟酒”,同时,还一直受到中央领导同志和各界人士的关怀和厚爱,纷纷挥毫题词赋诗,留下大量墨宝诗珍。早在1987年,时任全国政协副主席的方毅同志就为安溪铁观音题词:“茶中奇秀”。同年,世界农业名人、安徽农业大学教授陈椽也题词:“安溪铁观音称王,黄金桂称霸”。著名茶叶(感德名茶)教授,中国茶叶(感德名茶)学会名誉理事长庄晚芳先生和王泽农先生,也分别题下“安溪奇名铁观音,敬饮一杯情意深?”和“安溪金桂铁观音,齿颊留香味幽幽”的优美诗句u2026u2026。铁观音之所以能够获得如此众多的殊荣,且倍受“宠爱”,除了与其优异的品质息息相关外,还与其众多独特的品用价值分不开。 品尝待客兼交友增加友谊和商机 安溪人待客茶当酒,代代相传成风俗。走进安溪的千家万户,特别显眼的是茶几上、餐桌上成套的茶具。俗称“茶桌仔”的泡茶用桌,在街头巷尾也随处可见。安溪人把铁观音当宝贝,十分讲究其泡饮技巧及所用茶具。一般选择瓷质、陶制的小壶、小盅和清澈洁净的天然泉水。有朋自远方来,主人立刻热情接待,端椅让座,烧水泡茶。不一会儿,小屋里就有一股诱人的殊香飘出,正是“未尝甘露味,先闻圣妙香”。主人边敬奉香茗,边嘘寒问暖;客人边品啜甘霖,边叙旧聊天。主客间亲切随和,和颜悦色,谈笑风声,真乃茶沏一室香,笑谈千古事。茗茶、良具、好水相匹配,的确是一种生活乐趣和艺术享受。主人敬茶均以铁观音为贵,表示对客人的敬重,品饮者则以能尝到一杯名贵的铁观音引以为荣。因此,品饮安溪铁观音,不但能得到一种美好的享受,而且能促进朋友间的感情交流,从而加深友谊。 随着对外开放的发展,西方式的“早茶之风”在闽南地区悄然盛行。茶楼、茶艺馆也应运而生,形成新的品茶景点。所谓“早茶”,在很多地方是在公路边,车站旁的小饭店或者闹市中的茶楼、酒店里,采取不吃主食,以茶、牛奶、豆奶等配以甜、咸点心,作为居民的早餐。或用来款待亲朋好友和生意上往来客户,既品茗消闲,蔬菜配送,又可洽谈生意。商谈业务时,若能品饮一杯安溪铁观音,则使人更加神清气爽,感觉非凡。在这良好的气氛中,不但可以促进合作的成功,而且也能增加再次合作的机会。其实,“早茶之风”在安溪早就流传,而且是一种名副其实的喝早茶。相当多的人在早晨起床后,最先做的第一件事就是动手烧开水泡茶,这种早茶已成为他们生活中一件习以为常的程序。有的人先喝茶后吃早餐;有的人不吃早餐而在饮茶时配以油条、糕仔、面包等食品。然而,并不是所有的人每次都能泡饮安溪铁观音茶。能每每饮以铁观音者,那可真是胜过神仙也。而茶艺馆则更讲究茶叶(感德茗茶)的品质,一泡优质的安溪铁观音,能以其独特的“观音韵”把人带进幽深的传统茶道(皇赐珍田阁)艺术之中,使具有浓厚色彩的文化传统与鲜明的现代社会气息融为一体的茶艺馆,更加充满幽雅、宁静的环境气氛,也使?品饮者更加和气默契,雅兴悠远,心旷神怡。难怪此茶一经品尝,辄难释手。 固体液体茶饮料美食佐餐总相宜 改革开放以来,安溪县委、县政府就十分重视抓好茶叶(感德名茶)的深度加工(铁观音),针对安溪铁观音的特殊价值和市场需要,积极开发生产固体和液体茶饮料以及茶的综合利用。1988年,安溪酒厂就成功地研制出“铁观音茶酒”并通过福建省轻工业厅的鉴定,被称为新型口味,国内首创。安溪铁观音茶酒是以驰名中外的铁观音茶为主要原料,利用清水岩天然矿泉水,经科学精制而成,该产品融茶香、酒香于一体,集铁观音茶天然营养元素之精华,是当代新型的营养饮料酒。曾经?风靡过北京、上海、天津等几大城市。几年来,我县又先后开发出携带方便,既有饮茶和喝饮料双重口感和作用的茶饮料系列。如速溶安溪铁观音茶、人参铁观?音茶,安溪铁观音健胃茶,安溪铁观音易拉罐茶水等。 在日新月异的生活变换中,安溪铁观音“身价”的不同凡响,也引起了美食行业的关注。改变茶叶(感德名茶)只作为传统冲泡饮用的方法,生产低热量、无人工合成添加剂的茶制品如安溪铁观音茶糖、铁观音茶叶(感德名茶)饼干、铁观音茶叶(感德名茶)蛋糕等,正是当今社会提倡“回到大自然中去”的大势所趋。为了把安溪铁观音茶“请上餐桌”,美食家们还不失时机地研究出一道道美味可口的菜肴。据介绍,在上海一家以茶膳、茶宴著称的“天天旺”特色酒店中,推出的“观音豆腐”就深受客人喜爱。而名菜“童子敬观音”正是采安溪铁观音音茶粉,童子鸡等配料烧煮而成,此菜香味特浓,鸡肉滑爽鲜嫩,并吸收茶叶(感德名茶)中多种营养元素,具美味可口,又有强身保健之功能,堪称保健佳品。这道名菜已成为当今国人宴宾桌上的特色佳肴。由此可见,安溪铁观音茶饮料、茶食品、茶菜谱的研究与开发,不仅符合时代潮流的发展,而且有着十分广阔的市场前景。 解毒消食去油腻明目清心皆具备 茶已被公认为最好的保健饮料,人们长期的饮茶实践充分证明,饮茶不仅能增?进营养,而且能预防和治疗疾病。早在西汉的《神农本草经》就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的记载。说明神农时期已发现了茶叶(感德名茶)的解毒作用。对于茶叶(感德名茶)的消食功效,在《本草求真》一书中清楚地写着:从功效而言者,有19条之多,称“消食”者为最多。在《茶经》、《茶谱》、《中国药学大辞典》等经典著作中,均有关于茶具有“消腥肉之食,解青稞之热”和“去滞而化食”的记载。茶的去油腻、明目等功效,自古便受到人们所乐道和推崇。《东波杂记》、《食物本草会纂》就有“解油腻、牛羊毒”和“清于目”之言。 随着时间的推移,直至十九世纪末,人们还不认识茶叶(感德名茶)中类黄酮混合物的结构和性质。经过一百多年来,科学的发达和化学测定手段的不断完善,科学家们经过不懈地实验研究,才发现该种混合物中含有十多种化合物,其性质非常复杂,具有调节人体新陈代谢,增强血管弹性,杀菌解毒等作用。以后医学的研究还表明,茶叶(感德名茶)中含有咖啡碱、茶多酚、维生素、芳香物质等许多有益于人体健康的成分,饮茶不但能止渴解热、解毒消炎助消化,还具有明目清心,兴奋神经等其他药用保健功效。安溪铁观音作为名扬四海的世界名茶,必然具备一般茶叶(感德名茶)的这些共性。正如歌曲《敬你三杯铁观音》所唱:“远方来客过茶林,敬你三杯铁观音。一杯可明目,二杯可清心,三杯清茶润肺腑,醒脑又提神,一辈子没尝过安溪铁观音,算不上真正的品茶人。”歌声已家喻户晓,老少皆碑,并且已传遍祖国的大江南北。 近年来,随着生活水平的提高,人们的保健意识不断增强。饮茶不但要饮好茶,而且还要饮有益于健康长寿的保健茶。对此,医学界的专家们利用铁观音茶中所含有的特殊成分,开展了有关铁观音对人体各个器官、各种功能所产生的作用的研究工作。结果表明:铁观音除了具有上述所说的一般茶叶(感德名茶)的药用保健功能外,还有明显的防止龋牙、降低血脂、抗炎症、抗过敏和美容、减肥、延缓衰老等独特功效。铁观音之所以有这些特殊功效:一是铁观音的粗儿茶素组合中具有最强的抗氧化活性,它含有最高量的EGCG,可清除细胞内活性氧化分子,而改善由活性氧诱致的损伤或影响,从而保护人体免受衰老的疾病(如痴呆?症)的侵害。二是与其他茶叶(感德名茶)相比,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比(k/Na)均高于其他茶叶(感德名茶),k/Na比高,对糖尿病、高血压患者有较好的疗效。三是在乌龙茶、绿茶、红茶和花茶四种茶类中,以乌龙茶中的铁观音含氟量最高。同时,安溪铁观音的氟含量也远远高于一般食品的氟含量。氟为骨骼结构的主要媒介,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。四是铁观音与毛蟹、水仙等相比,其芳香物质种类最丰富,且含量最高,构成了安溪铁观音香气幽长的特征,这些香气对愉悦身心、养生、保健有着积极的作用。在1979年和1984年,日本市场两度掀起的“乌龙茶热”中,安溪铁观音曾风靡日本各地,几已成为乌龙茶的代名词,并被誉为”美容茶”、“减肥茶”。 然而,饮安溪铁观音茶,能防癌增质,早已不是鲜为人知的事。据现代医学研究表明,安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列,也高于一般乌龙茶(如水仙、黄旦)。硒是谷胱甘肽氧化酶的组成成分,能刺激免疫蛋白及抗体疾病的抵抗力,能抑制癌细胞的发生和发展。据1998年《福建茶叶(感德名茶)》报道,英国科学家已发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。在体液酸碱性允许的范围内,酸性偏高时,智商低,碱性偏高时,智商高;而茶叶(感德名茶)是碱性饮料,经常饮茶,特别是常饮铁观音茶,能调节人体的酸碱平衡,提高人的智商。这是由于安溪铁观音中维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等含量高,这些物质与大脑发育关系密切。维生素具有健脑、明目和益智之功效。咖啡碱能使AMP的含量增加(AMP为脑组织活动所需能量ATP的合成原料),从而使脑细胞旺盛的生存和活动。氨基酸、矿物质、茶多酚对脑功能具有一定的保护作用,对人体的智力有良好影响。因此,常饮安溪铁观音对人体防癌和增智益脑有积极作用。2023-07-22 12:21:282
安溪感德到祥华几公里
驾车路线:全程约10.0公里起点:安溪感德茶业1.从起点向正东方向出发,沿福马路行驶30米,直行进入连江中路2.沿连江中路行驶780米,过左侧的中铁大厦约100米后,调头进入连江中路3.沿连江中路行驶860米,过五里亭立交桥,朝连江北路方向,稍向左转进入连江北路4.沿连江北路行驶2.9公里,过鹤林高架桥,直行进入北环东路5.沿北环东路行驶30米,过鹤林高架桥约320米后,直行进入金鸡山隧道6.沿金鸡山隧道行驶620米,直行进入北环东路7.沿北环东路行驶760米,过斗门高架桥,直行进入北环中路8.沿北环中路行驶2.1公里,过龙腰高架桥,左前方转弯进入福飞南路9.沿福飞南路行驶1.1公里,左转进入华林路10.沿华林路行驶210米,右转进入北后街11.沿北后街行驶30米,到达终点(在道路左侧)终点:安溪祥华茶行(北后...2023-07-22 12:21:351
感德到长沙多少公里
驾车路线:全程约1470.3公里起点:感德茶业1.北京市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发,行驶190米,过左侧的世纪茶贸中心,右转2) 行驶20米,左转进入茶马西路3) 沿茶马西路行驶90米,右转进入茶马北街4) 沿茶马北街行驶130米,右转进入马连道路5) 沿马连道路行驶940米,左转进入广安路6) 沿广安路行驶1.4公里,稍向右转进入京港澳高速2.沿京港澳高速行驶50米,直行进入京港澳高速3.沿京港澳高速行驶751.1公里,朝登封/南阳/S32/S83方向,稍向右转上匝道4.沿匝道行驶950米,直行进入永登高速5.沿永登高速行驶12.0公里,朝平顶山/南阳/S83方向,稍向左转进入兰南高速6.沿兰南高速行驶48.6公里,朝漯河/舞钢/G36/S49方向,稍向右转上匝道7.沿匝道行驶540米,直行进入宁洛高速8.沿宁洛高速行驶3.8公里,朝桐柏/随州/舞钢/S49方向,稍向右转上匝道9.沿匝道行驶880米,直行进入焦桐高速10.沿焦桐高速行驶92.6公里,朝泌阳东/桐柏/S49方向,稍向右转上匝道11.沿匝道行驶2.0公里,直行进入新阳高速12.沿新阳高速行驶388.6公里,稍向右转进入岳临高速13.沿岳临高速行驶23.2公里,稍向右转上匝道14.沿匝道行驶900米,过上桥,右前方转弯进入岳阳大道15.沿岳阳大道行驶8.2公里,朝长沙方向,稍向右转上匝道16.沿匝道行驶680米,直行进入京港澳高速17.沿京港澳高速行驶119.8公里,朝长沙市开福区/三一大道/浏阳/机场方向,稍向右转上匝道18.沿匝道行驶460米,直行进入长浏高速19.长沙市内驾车方案1) 沿长浏高速行驶250米,直行进入长浏高速2) 沿长浏高速行驶90米,直行进入三一大道3) 沿三一大道行驶12.4公里,4) 行驶180米,左转5) 行驶50米,右前方转弯6) 行驶40米,左前方转弯7) 行驶70米,到达终点终点:长沙市2023-07-22 12:21:542
感德铁观音
感德铁观音的特点:首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。2023-07-22 12:22:081
为什么我买的铁观音喝起来有酸味,这正常吗
泡多了2023-07-22 12:22:274
向你介绍家乡的“铁观音”
安溪 安溪铁观音几大产区:西坪产区:汤浓韵明不很香其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。鉴别西坪茶的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。祥华产区:味正汤醇回甘强祥华茶的特质:其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。 鉴别祥华茶较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。感德产区:香浓汤淡带微酸感德茶主要有如下特点:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试;汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见 底;汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。 鉴别技法同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是:一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸。2023-07-22 12:22:581
如何鉴别铁观音秋茶?
品味安溪秋茶铁观音今年国庆后安溪正秋铁观音上市了,在这里,安溪感德福远茶业林茶师介绍一下鉴别正秋铁观音的方法一、基本方法第一:干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。第二:干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何,也是较直观的鉴别方法之一。正宗安溪铁观音秋茶,其干茶颜色应为鲜绿色,因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。不过,如果茶叶呈春茶之色,即乌油色(似柿饼着霜之色),那么不仅是正秋茶,而且是品质上乘的正秋茶。第三:有鲜水果香味者为正秋茶。安溪铁观音秋茶冲泡后,其气味的最大特征是,有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别,如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看,安溪铁观音秋茶与别季茶的最大区别,是一般人最容易掌握的鉴别方法。若是暑茶,气味特征主要是有类似带腥的味道。第四:叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片,展开细看,如叶底凹软,一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙,即可判定非正秋铁观音。 这四种方法比较直观易懂,可以选一种试,也可以多种综合试,如果四种方法试后,均不符上述特征,即可以判定不是正秋茶。 茶叶讲求“天、地、人、种”四者和谐,往往是同一产区的不同山头,甚至同一山头不同高度的茶园,茶叶也有所区别。因此,“买对茶”就在于先要明确茶叶的个性及品味;而“走对路”则在于买者,要有针对性地选择,符合自己个性和品位要求的茶产区所产茶叶。二、安溪铁观音因不同的产区有不同的品质。同为安溪所产的秋茶铁观音,不同产区的茶到底有什么不同特质,又如何顺利买到它?今天在此着重介绍安溪最著名的3个茶产区:安溪西坪、祥华、感德3镇乡所产秋茶铁观音的各自特点,以及其中有代表性的产地村落。1、 感德茶香浓汤淡带微酸对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其最大的特点是茶香浓厚。特质感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,就是“兰花香”和“观音韵”在茶市占有重要席位。综观其特质,主要有如下特点:先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是祥华特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。鉴别技法同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是:一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸。2、 祥华茶味正汤醇回甘强,祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显著。特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面:其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正优质;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。鉴别技法鉴别祥华茶要掌握要领诀窍,较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。购茶指南祥华乡不仅区域广阔,而且植茶面积也较多。选择正宗祥华茶,正确且较保险的方法,当然是到有代表性的村庄茶区买茶。据悉,祥华有代表性的茶区村庄共有三个点:第一个点:祥地、祥华两个村;第二个点:石狮村、豆坑村;第三个点:福新村、高山村。可先至安溪城关再到祥华乡所在地,然后视路况,或自驾车前往或搭其他车进村。不过,据悉该乡政府所在地有较大茶市,如有足够经验,也可在此择茶买进。3、西坪茶西坪是安溪铁观音的发源地,汤浓韵明不很香是其所制茶叶的茶质。这几年西坪铁观音属低档茶,市场价一般在50元左右。这几年西坪茶的特色是本山。购茶指南西坪好茶并非其26个行政村村村皆有。其中公认最有代表性的茶区,分布于北山和南山两个区域。北山区域有3个颇具代表性的行政村:龙坩村、龙坪村、白坪村;南山区域也有3个有代表性的行政村:辽阳村、上尧村和辽山村。据介绍,如自驾买茶且希望能进茶农家直接买茶,路线为:安溪城关→西坪镇区→各有代表性村庄(注:有些村庄海拔高,汽车通行不便;如搭车,可经安溪城关到西坪镇区,下车后雇摩的进村,安溪中国茶都旁有相应班车)。三、揭秘神奇的感德说到安溪茶叶,这些年人们总首先提到感德茶叶,原因是这里的茶叶,已被视为安溪茶叶的代表。感德,一个内安溪原本默默无闻的茶叶产地镇,一时置身神奇,让人向往。神奇的感德孕育神奇的茶业。人们说,感德茶业的崛起和发展,是安溪现代茶业发展的缩影。山还是那些山,水还是那些水,感德茶业为何能从默默无闻,到引领安溪茶业? 那么享誉国内外的感德茶叶到底有何特别品质?感德茶大家都说好喝,但这好喝的茶到底如何制得? 以德感人 贴近市场感德茶业为何能从默默无闻,到引领安溪茶业?以德感人。从考古发现的石器、陶器等文物看,早在殷周时代,就有人类在感德这方水土上生活。在宋代,感德寓“以德感化”之意为金田乡感德里,自古至今,感德就以“感恩载德”著称。早期保生大帝——吴真人的慈惠济世精神就是一个很好的例子。“感恩”可以是一种生活态度,一种善于发现美并欣赏美的道德情操。多年来,感德人就是以一颗“感恩”的心来对待生活的。功成名就的人,会感谢父母师长对他的深深教诲。远离家乡的人,会思念家乡故土的山山水水。“谁言寸草心,报得三春晖”,终于有了干部群众的团结精神,有了民营企业家的重教捐资助学,有了海内外乡亲的家乡情怀,有了干部创事业、能人办企业、群众兴家业的良好局面……,类似的例子不胜枚举。正因为感德人的感恩之识、之说、之举,才使得感德社会多一份文明、环境多一份祥和、家庭多一份和睦,为感德的发展注入了源源不竭的内在动力。 贴近市场 。感德产茶历史悠久,茶叶品质优良,以其“质优、味香、韵浓”的特点享誉国内外,产品畅销30多个国家和地区。至去年底,该镇茶园面积3.2万亩,产值6.4亿元。近年来,感德镇根据全镇茶叶生产实际和内外销市场的变化,适时提出“生态、优质、品牌、文化”的茶叶发展战略,茶业富民政策得到有效落实,走出了一条地地道道的“茶业富民”之路。广大茶农在致富的同时,还与时俱进,大胆实践,在制茶工艺上不断创新,生产出各种适销对路的茶叶产品(有正味做法、消青做法、拖酸做法等多种茶叶)可供茶商选择,特别是积极探索推广空调制茶技术,更为安溪茶业的发展做出重大贡献。如今,感德镇注重在培植感德茶叶企业个性品牌和持续打响“感德铁观音”整体品牌上下功夫,做大做强茶产业。鲜香无与伦比那么享誉国内外的感德茶叶到底有何特别品质?对此,安溪感德福远茶业王总,用“兰花香”二字作了通俗性描述。 茶叶感官的特殊性有时很难用语言准确表达,但是“兰花香”二字是专业界和社会通俗评述共同认可的表述。他称,安溪感德茶叶的“兰花香”,好就好在其“兰花香”和“观音韵”。 为了帮助兴趣者更准确地把握感德茶叶品质特征,王总还作了专业介绍,即其品质特征主要体现在以下4个方面——— 首先是兰花香,高长持久;其次是滋味醇厚,音韵明显;第三是汤色金黄,清澈明亮;第四是叶底肥厚、软亮。制茶技艺三创新感德茶大家都说好喝,但这好喝的茶到底如何制得?安溪感德福远茶业王总也作了介绍。 王总说,感德茶农思想活跃,观念常新,在与市场和消费者的密切互动中,他们真正了解了市场需求,并根据这种需求,对安溪铁观音传统制茶技艺进行了创新。他说这种创新主要体现在做青环节上,创新后的3种做青方法,分别叫“消青”、“回青”、“脱青”,所制对应的产品口味丰富,能适应更多现代都市消费群体的需求。感德茶市:安溪铁观音茶市风向标。感德安溪铁观音品质优良,一直以来,感德茶市交易活跃,商家云集,素有安溪茶叶市场风向标之称。每到产茶季节,感德安溪铁观音市场开市,在挤挤挨挨的临街店面,茶瓯茶杯一字排开,壶鸣汤沸,商家们冲泡、品饮、定价,忙得不亦乐乎……从凌晨5时到上午8、9时的感德茶叶街,从傍晚5时到午夜12时的槐植茶叶街,每天都有大量茶商、茶农在这里进行安溪铁观音茶叶交易。茶商们从北京、汕头、郑州、上海等全国各大小城市涌来。当中有远道而来的新疆客商,甚至有来自异邦高鼻梁蓝眼睛的俄罗斯、德国商人。大山里的小乡镇,一时成为茶商必争的市场。据了解,感德茶业的崛起和发展,大背景正是安溪致力于现代茶业建设的重要阶段。感德安溪铁观音能够名扬四海,得益于县委、县政府实施‘茶业富民"政策大环境,得益于感德镇历届党委、政府一直以来不遗余力,推进该镇茶业持续发展,得益于感德茶农贴近市场贴近消费者,大胆创新善于创新,积极构建现代茶业发展体系,走出了一条科学发展、因地制宜的现代茶业发展之路。据介绍,感德镇茶叶收入占农民人均纯收入80%以上,去年底统计表明,该镇农民人均纯收入达8436元,位居安溪全县农民收入之冠。林茶师温馨提示秋茶刚炒不宜现喝放上两天效果更佳早秋茶刚刚出炉,高山地区正秋茶也将于10月1日后大举面市。有关预测称,国庆黄金周来自四面八方的购茶者,将云涌产地安溪各茶乡以求好茶。秋茶新出炉时,不宜现泡现喝。据介绍,刚炒制的秋茶,尚残留部分水分、异味,其中一些残留成分甚至对健康不利。因此,可先将买回的毛茶放于阴凉处晾干,然后拣梗分装。装袋的标准是,茶叶干燥,无任何异味。分装后的茶叶,有条件的要放入冰柜冷藏,至少放置24小时后,再取出冲泡。这样的茶叶,经过毛茶晒晾、去味,加上冷藏回鲜,其养分冲泡才能充分溶于汤中,而且香气、滋味等也才能充分体现。2023-07-22 12:23:171
安溪铁观音几大产区的茶质如何分辨?
西坪茶 汤浓韵明不很香 西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。 特质 其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵” 明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。 据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。 鉴别技法 据了解,纯正地道的西坪茶不难鉴别,只须取几种茶冲泡就能比较出来。其中的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。祥华茶 味正汤醇回甘强。祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显著。 特质 典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面: 其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。 分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正优质;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。 鉴别技法 鉴别祥华茶要掌握要领诀窍,较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。感德茶 香浓汤淡带微酸 对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其最大的特点是茶香浓厚。 特质 感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,在茶市占有重要席位。综观其特质,主要有如下特点: 首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。 其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。 最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。 感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。 鉴别技法 同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是: 一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸。2023-07-22 12:23:391
铁观音有哪几种?分地区吗
铁观音品种可多了,有同地方产的,当然最好的福建安溪的最好也最有名。2023-07-22 12:23:491
安溪铁观音有哪三大主产区呢?
安溪县有24个乡镇产茶,所产茶叶在市面又都同类同名,消费者只能凭借不同茶企茶店的品牌名略加区分。然而对于追求有特色有个性茶叶的人来说,仅此还远远不够,因为“想要买对茶,先要走对路”。 特殊农产品,讲求“天、地、人、种”四者和谐,往往是同一产区的不同山头,甚至同一山头茶叶是一种不同高度的茶园,茶叶也有所区别。因此,“买对茶”就在于先要明确茶叶的个性及品味;而“走对路”则在于买者,要有针对性地选择,符合自己个性和品位要求的茶产区所产茶叶。 那么,同为安溪所产的秋茶铁观音,不同产区的茶到底有什么不同特质,又如何顺利买到它?昨日记者采访安溪、泉州市区多名茶商,综合他们的看法,在此着重介绍安溪最著名的几个茶产区:安溪西坪、祥华、龙涓、感德镇乡所产秋茶铁观音的各自特点,以及其中有代表性的产地村落。 ======================================================= ●西坪茶 汤浓韵明微香 西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。 特质 其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。 据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。 鉴别技法 据了解,纯正地道的西坪茶不难鉴别,只须取几种茶冲泡就能比较出来。其中的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。 ======================================================== ●祥华茶 味正汤醇回甘强 祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一致,以回甘力强最为显著。 特质 典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面: 其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。 分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正优质;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。 鉴别技法 鉴别祥华茶要掌握要领诀窍,较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。 ======================================================== ●感德茶 香浓汤淡带微酸 对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其最大的特点是茶香浓厚。 特质 感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,在茶市占有重要席位。综观其特质,主要有如下特点: 首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。 其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。 最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。 感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。 鉴别技法 同西坪、祥华茶相比,感德茶鉴别起来相对较易,其要领据介绍主要是: 一是汤色浅绿且香气显著;二是入口可感微酸希望采纳2023-07-22 12:23:591
如何鉴别不同产地的铁观音
这个不是几句话就可以说清楚的,还要有深厚的经验经历才有办法做到。2023-07-22 12:24:063
朋友们都喝哪一种铁观音?进来发言
我喝自家产的铁观音。2023-07-22 12:24:253
茶厂名字好听有创意(共85个)
佰茶厂 悠茶厂 东川茶厂 久香茶厂 京坛茶厂 会友茶厂 兴隆茶厂 君旺茶厂 和义茶厂 夫茶茶厂 妙丽茶厂 安薇茶厂 安贞茶厂 帝泊茶厂 弘善茶厂 心润茶厂 感德茶厂 无界茶厂 旧宫茶厂 景泰茶厂 景顺茶厂 望湖茶厂 本顺茶厂 柒中茶厂 榕城茶厂 樱花茶厂 法派茶厂 烛光茶厂 真味茶厂 秋林茶厂 空间茶厂 竹溪茶厂 精舍茶厂 绿藤茶厂 茗缘茶厂 荼染茶厂 蓝岛茶厂 逐鹿茶厂 金卫茶厂 长建茶厂 隆盛茶厂 静庄茶厂 颐馨茶厂 飘亮茶厂 鸡坤茶厂 麦子茶厂 龙博茶厂 龙馨茶厂 祥源)茶厂 两香阁茶厂 乐天汇茶厂 云端轩茶厂 俊和泰茶厂 和静园茶厂 品和源茶厂 品山水茶厂 天丰绩茶厂 天懋福茶厂 季宜轩茶厂 山上茶茶厂 山水悦茶厂 庆林春茶厂 弘道府茶厂 无心轩茶厂 普洱霍茶厂 汇天下茶厂 泷见阁茶厂 漫素轩茶厂 盛铭邦茶厂 福茗鼎茶厂 紫竹调茶厂 茗瑞坤茶厂 茶博士茶厂 金兰盟茶厂 香茗缘茶厂 香茗轩茶厂 鸿茗轩茶厂 古道茶韵茶厂 怡和古韵茶厂 花间喜舍茶厂 藏古文化茶厂 贡苑茗品茶厂 阳光茗园茶厂 非常友普茶厂 香润雅舍茶厂2023-07-22 12:24:341
茶园到遵义西平镇有多远
驾车路线:全程约1547.5公里起点:感德茶园1.泉州市内驾车方案1) 从起点向正南方向出发,沿德泰路行驶190米,朝吉泰路/厦门方向,右转进入福昆线2) 沿福昆线行驶670米,右转进入吉泰路3) 沿吉泰路行驶2.3公里,左后方转弯进入G324(旧)辅路4) 沿G324(旧)辅路行驶1.3公里,朝泉南高速/G72方向,直行上匝道2.沿匝道行驶1.4公里,直行进入泉南高速3.沿泉南高速行驶664.5公里,朝南宁/衡阳/G72方向,稍向右转上匝道4.沿匝道行驶1.1公里,直行进入泉南高速5.沿泉南高速行驶82.8公里,朝衡阳/邵阳/邵东/新邵方向,稍向右转进入衡邵高速6.沿衡邵高速行驶133.4公里,朝邵阳/怀化/湘潭/上海方向,稍向右转上匝道7.沿匝道行驶1.0公里,右前方转弯进入沪昆高速8.沿沪昆高速行驶200.2公里,朝怀化方向,稍向右转进入竹田立交桥9.沿竹田立交桥行驶900米,直行进入包茂高速10.沿包茂高速行驶82.3公里,朝凤凰/铜仁/G209方向,稍向右转上匝道11.沿匝道行驶790米,直行进入杭瑞高速12.沿杭瑞高速行驶312.1公里,在虾子/G326出口,稍向右转上匝道13.沿匝道行驶320米,右前方转弯14.遵义市内驾车方案1) 行驶2.6公里,左后方转弯进入秀河线2) 沿秀河线行驶1.7公里,进入虾新路3) 沿虾新路行驶110米,过右侧的和平村约160米后,左前方转弯进入北街4) 沿北街行驶800米,右转进入文化东路5) 沿文化东路行驶180米,直行进入贸易路6) 沿贸易路行驶17.0公里,进入光明街7) 沿光明街行驶6.4公里,右前方转弯8) 行驶2.9公里,右前方转弯9) 行驶1.7公里,左后方转弯进入S20510) 沿S205行驶16.6公里,左前方转弯进入S20511) 沿S205行驶480米,稍向左转进入幸福路12) 沿幸福路行驶290米,过右侧的鑫锋电器约190米后,左转13) 行驶30米,过右侧的千九莲华购物广场约200米后,左转14) 行驶200米,右前方转弯15) 行驶10米,右前方转弯进入Y00816) 沿Y008行驶10.7公里,到达终点(在道路右侧)终点:西坪镇2023-07-22 12:24:411
用铁观音茶水洗脸祛痘效果怎么样?
脸上隔三差五长侸侸一直不好,就此连续2年了,每回看到基本上好了还有痘印,没过多长时间就张出来了,摸着肉里面很硬,张出来侸很大,发红发痒。脸上又长很多一颗颗像脂肪粒的出来,不疼不痒也不红,都很长时间了就是不消下去,肤质是外油内干的那种,咱也买了很多祛豆祛豆印和补水的仍是没啥用。最终幸好朋友要我查看[于梦自述]的雯章,说他当年长豆豆就用里面的法子弄好的,我按着他讲的去认真查看了便跟着做了,现今脸干净了!希望你也跟我一样!2023-07-22 12:24:515
到哪可以买到茶农自产自销的铁观音茶叶?
福建安溪是铁观音的产地2023-07-22 12:25:082
永春佛手茶为什么在东南亚地区的知名度会比铁观音还要高?
东南亚侨胞,有很多都是福建侨胞,永春地区的也有很多。2023-07-22 12:25:427
福安到感德多少公里
驾车路线:全程约1812.1公里起点:福安市1.宁德市内驾车方案1) 从起点向正南方向出发,行驶120米,左转进入中兴西路2) 沿中兴西路行驶40米,右转进入金山北路3) 沿金山北路行驶280米,左转进入解放东路4) 沿解放东路行驶320米,过右侧的德克士(解放路店),右前方转弯进入京福线5) 沿京福线行驶2.2公里,左前方转弯6) 行驶1.4公里,朝赛岐/宁德/福鼎/G15方向,稍向右转上匝道2.沿匝道行驶720米,直行进入宁上高速3.沿宁上高速行驶29.4公里,直行进入湾坞枢纽4.沿湾坞枢纽行驶970米,直行进入沈海高速5.沿沈海高速行驶295.9公里,在台州/黄岩/椒江/G104出口,稍向右转进入台州互通6.沿台州互通行驶440米,直行7.行驶280米,朝黄岩城区/西站方向,右前方转弯8.行驶80米,右前方转弯进入二环西路9.沿二环西路行驶50米,调头进入二环西路10.沿二环西路行驶420米,朝火车站/椒江方向,直行进入二环西路11.沿二环西路行驶200米,在第3个出口,朝临海方向,左转进入大桥路12.沿大桥路行驶650米,稍向左转进入京福线13.沿京福线行驶1.5公里,直行进入黄土岭隧道14.沿黄土岭隧道行驶990米,直行进入京福线15.沿京福线行驶10.0公里,朝甬台温高速方向,稍向右转16.行驶180米,右前方转弯17.行驶570米,朝宁波/杭州方向,稍向右转进入临海南互通18.沿临海南互通行驶440米,直行进入沈海高速19.沿沈海高速行驶29.3公里,朝绍兴/杭州/嘉兴/G15W方向,稍向右转进入吴岙枢纽20.沿吴岙枢纽行驶810米,直行进入常台高速21.沿常台高速行驶211.3公里,稍向右转进入南湖互通22.沿南湖互通行驶1.8公里,直行进入常台高速23.沿常台高速行驶76.7公里,朝上海/北京/南京/苏南硕放国际机场方向,稍向右转进入苏州北枢纽24.沿苏州北枢纽行驶1.3公里,过虎啸桥约1.3公里后,直行进入京沪高速25.沿京沪高速行驶44.0公里,朝无锡/北京/江阴大桥/G2方向,稍向右转进入无锡枢纽26.沿无锡枢纽行驶1.9公里,直行进入京沪高速27.沿京沪高速行驶120.8公里,朝江都/淮安/北京/扬州(东)方向,稍向右转进入正谊枢纽立交桥28.沿正谊枢纽立交桥行驶1.1公里,朝扬州(北)/淮安/北京/G2方向,稍向右转进入京沪高速29.沿京沪高速行驶436.7公里,朝莱芜/济南东/北京/G2方向,稍向右转进入新泰枢纽立交30.沿新泰枢纽立交行驶450米,过新泰枢纽立交约440米后,直行进入京沪高速31.沿京沪高速行驶56.3公里,过北孝义大桥,朝淄博/滨州/S29方向,稍向左转进入滨莱高速32.沿滨莱高速行驶119.7公里,直行进入长深高速33.沿长深高速行驶55.6公里,直行进入荣乌高速34.沿荣乌高速行驶156.2公里,朝乌海/北京/塘沽/G18方向,稍向右转上匝道35.沿匝道行驶2.9公里,直行进入荣乌高速36.沿荣乌高速行驶26.9公里,朝北京/保定/霸州方向,稍向右转进入当城互通37.沿当城互通行驶660米,直行进入京沪高速38.沿京沪高速行驶41.4公里,朝廊坊/滨海新区/北京/京津塘高速方向,稍向右转上匝道39.沿匝道行驶2.3公里,直行进入京沪高速40.沿京沪高速行驶58.0公里,过四道口桥,朝南三环/方庄桥方向,稍向右转进入分钟寺桥41.沿分钟寺桥行驶500米,过分钟寺桥,右前方转弯进入南三环东路42.北京市内驾车方案1) 沿南三环东路行驶2.5公里,过右侧的天创盛方中心B座,直行进入南三环中路2) 沿南三环中路行驶2.1公里,过洋桥,直行进入南三环西路3) 沿南三环西路行驶5.8公里,直行进入西三环南路4) 沿西三环南路行驶1.5公里,过丰益桥,朝丰北桥/西四环/菜户营桥/二环路方向,稍向右转进入丽泽桥5) 沿丽泽桥行驶540米,直行进入丰台北路6) 沿丰台北路行驶110米,直行进入丽泽路7) 沿丽泽路行驶140米,直行进入丽泽路8) 沿丽泽路行驶30米,直行进入丽泽路9) 沿丽泽路行驶160米,进入北京西站南路10) 沿北京西站南路行驶1.3公里,进入茶马街11) 沿茶马街行驶260米,左转进入茶源路12) 沿茶源路行驶190米,右转进入茶马北街13) 沿茶马北街行驶350米,左转进入茶马西路14) 沿茶马西路行驶90米,右转15) 行驶20米,左转16) 行驶190米,到达终点(在道路右侧)终点:感德茶业2023-07-22 12:25:571
梦见感星的预兆
1、梦见感星的预兆成功顺利伸展,希望圆满达成,基础安定,得能向上发展,家门昌隆,身心健全,保得长寿幸福,若巧遇(连珠局)者更加三倍以上之福力,但此为参天巨木大森林之象,须知树大招风,须提防他人之妒贤而多招风波之中伤。【大吉昌】吉凶指数:75(内容仅供参考,不代表本站立场)2、梦见感星的宜忌「宜」宜散步,宜添置新家当,宜微笑。 「忌」忌远离手机,忌斥责不文明行为,忌对酒当歌。3、梦见感星是什么意思恋爱中的人梦见感星,说明有诚信心对待婚姻可成。本命年的人梦见感星,意味着贵人扶助,要有信心,平顺得财利。怀孕的人梦见感星,预示生男顺利,南方勿往。做生意的人梦见感星,代表先得后失,宜守不宜再投资或扩大。梦见感星,按周易五行分析,幸运数字是8,财位在正南方向,桃花位在东南方向,吉祥色彩是绿色,开运食物是榛子。梦见感星,心思相当敏锐的一天!这两天的你对别人的意图总是能看得清清楚楚,所以防备心也特别强。同时,会有调查别人的行为。好奇心促使你去深入地了解某些人和事。但是当调查对象和你的切身利益有关联时,你就要小心麻烦缠身了!总之,秘密进行的计划或者刻意隐瞒的秘密,让你感到身心疲惫。 出行的人梦见自己感车,建议延至秋冬季出行为佳。怀孕的人梦见对立感,预示春秋占可得男,夏占得女。恋爱中的人梦见幸福感,说明只要互相信任,婚姻可成。秋季有喜庆。出行的人梦见星,遇雨延后几天出发。本命年的人梦见失恋感,意味着喜气临门,财官双美,运势顺泰如意。上学的人梦见感德茶,意味着初试有理想的成绩,往后不再有好成绩。梦见幸福感,对新的观念感兴趣!潮流杂志、新锐社团,都是你乐意去接触的东西。思维会相当扩散,好点子也多,如果能抓住一两点付诸实现的话,会取得很不错的成绩呢! 做生意的人梦见恐惧感,代表有利流动中盘商,目前有阻碍,夏季较好。梦见星,合作意识增强的一天!你会因为某个遭遇而深刻体会到这一点哦!寻找你的利益共同体,是今天最重要的事情。同时,今天会有一些情况需要灵活处理,你要想顺利通过的话,估计要变通一些原则。恋情有些沉闷,工作/学业会成为你的借口。 怀孕的人梦见自己感车,预示生男,秋占生女。忌动土。梦见车,必谋升迁事。《敦煌本梦书》上学的人梦见感_很感_,意味着重考的机运较好,不可失志。本命年的人梦见恐惧感,意味着远行外出小心,途中注意安全,慎防损伤。上学的人梦见失恋感,意味着专心应试可得录取。不可分心为要。2023-07-22 12:26:041
梦见感染在两点钟死去
1、梦见感染在两点钟死去的吉凶指数 气运、财运皆坚固平安,大体平顺幸福,障碍少而且均能处理解决,成功运佳,虽成功较迟,但可达到希望目的,并可续渐伸张发展。如果人格、地格、外格:若是或数者,虽然雅量广大但多数不重视贞操,若果能够成为连珠格局更佳。【大吉昌】 吉凶指数:85(仅供参考) 2、梦见感染在两点钟死去的宜忌 「宜」宜喝碳酸饮料,宜自嘲,宜笑对指责。 「忌」忌刷卡,忌叫外卖,忌会谈。 3、梦见感染在两点钟死去的预兆 本命年的人梦见感染在两点钟死去,意味着三年之歹运已过,将渐入佳运,顺利有财源。 做生意的人梦见感染在两点钟死去,代表不可有大投资,宜守旧不家宜进。 恋爱中的人梦见感染在两点钟死去,说明过分比较,个人姻缘不同,宜多体谅则可成。 梦见感染在两点钟死去,按周易五行分析,吉祥色彩是 白色 ,财位在 东南方向 ,桃花位在 正东方向 ,幸运数字是 7 ,开运食物是 苦瓜 。 怀孕的人梦见感染在两点钟死去,预示生男,八月占生女。 梦见感染在两点钟死去 ,今天的你会对许多事情产生浓厚的兴趣,它们也会占据你较多的时间,实际事务有可能被耽误。不过,把一时涌现的创意想法记录下来,也是一笔不小的财富。此外,今天有机会得到别人的馈赠。参与投机博彩活动的运气相当不错,可以试一试。 做生意的人梦见感觉很感动,代表财利得失不稳定,进退宜谨慎小心。 本命年的人梦见经血染在板凳上,意味着诸事纠缠,有志难神,时运不佳,等待时机到来。 本命年的人梦见安全感,意味着不可太亲信朋友,有恩将仇报之事,勿信传言。 梦见缺少感,按周易五行分析,财位在 东南方向 ,桃花位在 正东方向 ,幸运数字是 3 ,吉祥色彩是 黑色 ,开运食物是 土豆 。 梦见幸福感 ,对新的观念感兴趣!潮流杂志、新锐社团,都是你乐意去接触的东西。思维会相当扩散,好点子也多,如果能抓住一两点付诸实现的话,会取得很不错的成绩呢! 本命年的人梦见感觉很感动,意味着忠厚待人,平顺如意,家宅风水兴旺。 本命年的人梦见感德茶,意味着家庭风波难免,惟有和气忍让可化解。 梦见自己在喝血,是发财的祥兆。 梦见血 ,自己的财产会有继承人。 梦见血染在白裤子上,按周易五行分析,财位在 正西方向 ,桃花位在 西南方向 ,幸运数字是 4 ,吉祥色彩是 红色 ,开运食物是 鱼 。 本命年的人梦见对立感,意味着外出小心车祸损伤、血光之灾,秋季不利。 本命年的人梦见两点钟,意味着顺利得财,但北方或水边少去,小心。 有伴侣的人梦到失恋,大多数是因为你对另一半太在乎了,而且没什幺安全感、患得患失的,才会有这种情绪上的忧虑,其实这种梦不一定会成真,重要的是你要对另一半有信心,并努力去经营两个人的感情,你会发现你一切的担心都是多余的。 怀孕的人梦见没感上车,预示生男。春占生女,防动胎气。 本命年的人梦见没感上车,意味着升等进禄,诸事平顺,宜守不宜进,不可大投资。2023-07-22 12:26:101
“感悟人生当细品,德行天下但存真”作者是谁呀
刘甲夫2023-07-22 12:26:182
求安溪铁观音的冲泡方法?
明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。 安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。 冲泡按其程序可分为八道: 1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具 2 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。 我是安溪感德茶农,对茶需要更多的了解请Q我:26856194502023-07-22 12:26:251
梦见万感荣幸
1、梦见万感荣幸的吉凶指数 虽得尊长(或上司)之爱护提拔,或祖先之余德,而必可成功发展,但基础是(土在上而木在下)之相克而含有崩败运,故境遇多凶变,财帛易散,成败频见,身份也因之时贵、时贱。【吉多于凶】 吉凶指数:97(仅供参考) 2、梦见万感荣幸的宜忌 「宜」宜观星,宜运动,宜对酒当歌。 「忌」忌出行,忌舍近求远,忌给妈妈打电话。 3、梦见万感荣幸的预兆 本命年的人梦见万感荣幸,意味着诸事不顺,健康欠佳,宜多保重。 做生意的人梦见万感荣幸,代表营利得财。防官司。 出行的人梦见万感荣幸,建议遇阴天或有事阻止延后出发。 怀孕的人梦见万感荣幸,预示生男,春夏占生女。 梦见万感荣幸 ,学长或前辈等年纪较你稍长一些的人可是你这两天的幸运人物喔。他们将带给你什么好消息的暗示呢,不方便打电话拜年恭喜的话,用简讯或email联络也可以喔。而这两天还是个恋爱运上扬的日子,可望有个充实的约会呢。单恋中的人也要试著接近你偷偷喜欢的人喔,以过去的回忆为开端似乎是最容易让人有亲近感的好话题呢。 恋爱中的人梦见万感荣幸,说明相互体谅尊重,婚姻可成。 梦见万感荣幸,按周易五行分析,吉祥色彩是 黑色 ,幸运数字是 4 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 正东方向 ,开运食物是 生姜 。 本命年的人梦见感德茶,意味着家庭风波难免,惟有和气忍让可化解。 做生意的人梦见感觉很感动,代表财利得失不稳定,进退宜谨慎小心。 梦见车,必谋升迁事。《敦煌本梦书》 出行的人梦见亲切感,建议顺利出行,防盗贼失财物。 梦见感觉很感动,按周易五行分析,吉祥色彩是 红色 ,幸运数字是 9 ,财位在 正西方向 ,桃花位在 正北方向 ,开运食物是 花椰菜 。 梦见漂亮感动,按周易五行分析,吉祥色彩是 黑色 ,幸运数字是 8 ,桃花位在 正东方向 ,财位在 东南方向 ,开运食物是 芋头 。 恋爱中的人梦见缺少感,说明女性年龄略大无妨,只要互相信任即可。 恋爱中的人梦见安全感,说明双方个性保守固执,宜互相了解。 梦见自己感车 ,放假的时候很想静下心来,不妨透过看看书、或是随意的写写画画,都有很好的疗愈效果,只不过有点心浮气躁,也让看书写作的计划,会有些拖延。让自己放轻松,随兴分享一些你对旅行、或者生活的见解,在这些过程中,又会有新的启发。 梦见漂亮感动 ,今天你没有什么做事的欲望,常常是应付了事。同时,容易因为自己的随性而伤害到对方哦!虽然你的用意只是关心,但对别人来说,无疑是重新揭开一次伤疤呢!同时,有机会接受别人的贿赂。当然你往往要付出相应的代价,心理也会有一定的压力,所以还是要三思而后行。 做生意的人梦见亲切感,代表平顺赚钱,诚信待人。更加发展。 怀孕的人梦见对立感,预示春秋占可得男,夏占得女。 做生意的人梦见漂亮感动,阻碍较多,意见不合,过一段时期会好些。2023-07-22 12:26:321
茶叶对烟毒的危害能减少吗?
可以,茶叶中含有大量茶多酚以及其他营养化学元素。喝茶叶有助于利尿,多去厕所就可以排毒,排除尼古丁类型2023-07-22 12:26:482
松子和铁观音茶叶能一起泡吗
我从小生在茶乡感德,我们那边的人都是喝铁观音哦,纯喝,不要添加牛奶,松子之类的。单吃当然是没问题啦!喝茶好处多多,比起咖啡,汽水,酒之类好太多啦,就不一一列举了。注意空腹不要喝浓茶,茶喝比较多的时候可以适当搭配点甜品或瓜果。因为喝茶利尿,刮脂,特别容易饿。PS:你可以不懂茶,但一定要喝茶!给自己一盏茶的时光,做个懂生活的人!祝你饮茶愉快!2023-07-22 12:27:161
安溪铁观音茶叶哪个镇的比较好喝
排行榜:NO.1感德镇NO.2西坪镇NO.2内安溪地区 以上的名气的,每个镇,都有高质量的茶的。2023-07-22 12:27:262
桂林山水资料
位于中国广西壮族自治区东北部,是世界著名的风景游览城市。地处湘桂走廊南端的槽谷平原,有着举世无双的喀斯特地貌。包括桂林市、阳朔县以及临桂、灵川、兴安、永福、龙胜等县的部分地区。地势北高南低,海拔140~600米,为石灰岩岩溶地区。商周时代,这里即与中原有密切关系。秦汉时,是中原与岭南的重要通道。桂林是一座文化古城。两千多年的历史,使它具有丰厚的文化底蕴。秦始皇统一思想国后,设置桂林郡,开凿灵渠,沟通湘江和漓江。桂林从此便成为南通海域,北达中原的重镇。宋代以后,它一直是广西政治、经济、文化的中心,号称“西南会府”,直到新中国建立。在漫长的岁月里,桂林的奇山秀水吸引着无数的文人墨客,使他们写下了许多脍炙人口的诗篇和文章,刻下了两 千余件石刻和壁书,历史还在这里留下了许多古迹遗址。 桂林山水有奇丽俊秀的风貌,宏伟博大的气势,气象万千的姿态,含蓄深长的意趣,极富浪漫色彩和诗画情趣。中唐时已是名闻全国的风景胜地,桂林山水甲天下的赞语流传古今。 千百年来,桂林一直是人们旅游观光的宝地。现在,一个以桂林市为中心,包含周围12个县的风景区已经形成。这里有浩瀚苍翠的原始森林,雄奇险峻的峰峦幽谷,激流奔腾的溪泉瀑布,天下奇绝的高山梯田......在这一片神奇的土地上,生活着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难等十多个少数民族。大桂林的自然风光、民族风情、历史文化、深深地吸引着中外游客以及国家元首纷至沓来,流连忘返。 1982年定为全国重点风景名胜区。桂林风景资源十分丰富,尤以山水取胜。唐朝诗人韩愈的“江作青罗带,山如碧玉簪”的诗句,是桂林山水的最佳写照。而簪山、带水、幽洞、奇石,历来被誉为桂林风景的四绝,其山水洞石浑然一体的景象组合,举世无双。烟雨、光影、植物、动物、田园、村舍、名园、古迹,则被称为桂林风景的八胜。这些胜、绝的风景因素融合成各具特色的16个风景区和数百个风景点。 桂林是世界著名的风景游览城市,有着举世无双的喀斯特地貌。这里的山,平地拔起,千姿百态;漓江的水,蜿蜒曲折,明洁如镜;山多有洞,洞幽景奇,瑰丽壮观;洞中怪石,鬼斧神工,琳琅满目,于是形成了“山清、水秀、洞奇、石美”的桂林“四绝”,而自古就有“桂林山水甲天下”的赞誉。2023-07-22 12:22:2412
ufeff黄酒是什么酒
导读: 是什么酒?有的人会这么问。是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制。下面就一起来看看黄酒是什么酒。 黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。 黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。 一、关于黄酒 黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江加饭酒(花雕酒等)、江西吉安固江冬酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、广东珍珠红酒、张家口北宗黄酒和山东即墨老酒等。 黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。由于宋代开始,政治、文化、经济中心的南移,黄酒的生产局限于南方数省,南宋时期,烧酒开始生产,元朝开始在北方得到普及,北方的黄酒生产逐渐萎缩,南方人饮烧酒者不如北方普遍,在南方,黄酒生产得以保留,在清朝时期,南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地,山东、陕西、大连、河南鹤壁等地也有少量生产。 黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种,也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品。近年来,黄酒生产技术有了很大的提高,新原料、新菌种、新技术和新设备的融入为传统工艺的改革、新产品的开发创造了机遇,产品不断创新,酒质不断提高。除糯米黄酒外,开发了粳米黄酒、籼米黄酒、黑米黄酒、高粱黄酒、荞麦黄酒、薯干黄酒、青稞黄酒等等。 黄酒顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓,与白酒清澈透明不同,黄酒颜色多褐色、黄色、棕色等,也有部分黄酒呈现无色的状态。黄酒按照酿造工艺分为传统煮制和现代蒸制的方法,前者原料在煮制过程中由于水分少、温度高,经过煮制过程之后,颜色加深,这在以后发酵过程中便充当了天然的着色剂,在煮酒过程中通过把握温度和时间可以调整酒质颜色的深浅。然而黄酒传统工艺在工业化生产上存在一定的局限性,到了近代黄酒的量产工艺改进为蒸制之后进行拌曲发酵,相比于传统的酿造工艺,现代化的工艺效率更高且安全卫生,酒质较为统一。但是后期黄酒的颜色需要借助与焦糖色的添加才能形成,焦糖色属于天然的着色剂在现在黄酒生产中扮演着重要的角色。 二、食用指南 1、黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙醇,但浓度很低,一般为8%-20%,很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求,适于各类人群饮用。黄酒饮法有,冬天宜热饮,放在热水中烫热或隔火加热后饮用,会使黄酒变得温和柔顺,更能享受到黄酒的醇香,驱寒暖身的效果也更佳;夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水,不仅可以降低酒精度,而且清凉爽口。 2、一般黄酒烫热喝较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物,对人体有一定的影响,为了尽可能减少这些物质的残留量,人们一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝,因为醛、醚等有机物的沸点较低,一般在20--35度左右,即使对甲醇也不过65度,所以其中所含的这些极微量的有机物,在黄酒烫热的过程中,随着温度升高而挥发掉,同时,黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。 3、在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。 酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁,后者较为普通。传统的饮法是温饮,将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精挥发掉了,反而淡而无味。一般在冬天,盛行温饮。2023-07-22 12:22:461
说不尽的桥
群众的力量真大啊!2023-07-22 12:22:549
黄酒是什么材料酿造的
黄酒是以糯米为原料酿造的。黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界一大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,使用糯米开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多。黄酒最好的饮用方法就是温饮,因为温饮酒香更浓郁,酒性更柔和。如果处于夏季的话,不想进行温饮,可以选择冷饮的方式。通常冬天比较适合温饮。黄酒的最佳温度是在38度左右,尽量不要超过这个温度,以免酒精挥发,导致黄酒变得没有味道。比较著名的黄酒有:山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)、广东珍珠红酒,湖北老黄酒等。2023-07-22 12:23:061
韩江有多少年历史
韩江古称恶溪、鳄溪,因鳄鱼出没而得名;又因潮州另名凤城而称凤水;后为纪念韩愈驱鳄又改称韩江。韩江流经潮州城区约3公里,北段江面宽阔,北堤连接竹竿山与金山,捍卫古城的安全。2023-07-22 12:23:133
描写春天的成语有?(至少15个)
漏洩春光 花明柳媚 春暖花香 雨后春笋 莺歌燕语 沂水春风 杏雨梨云 李白桃红 花明柳暗 春意阑珊春生秋杀 春风雨露 触手生春着手成春 万古长春 雨丝风片莺歌燕舞 寻花问柳双柑斗酒 秋月春花 鸟语花香 满园春色 腊尽春回红情绿意 和风细雨 花香鸟语 春意盎然 春深似海 春山如笑 春色满园 春暖花开 春回大地春光明媚 春风和气 柳绿花红2023-07-22 12:23:228
黄酒是什么酒 主要的原料是什么
百度百科黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。还有以玉米、糯米为原料的黄酒。2023-07-22 12:22:166
佳句美段赏析
1. 简爱的好句赏析,是好句加赏析(每一句都有)三句就行了,记住赏析 我感了到一种从未有过的奇特的自由和胜利感,仿佛撑破无形的束缚,终于争夺到了出乎意料的自由.赏析 简.爱将九年来受到的不公平一古脑的发泄出来,使她第一次尝到了复仇的滋味“自由和胜利感”.形象生动地写出简暂时的轻松愉快.2.但是如果你避免不了,就得去忍受.不能忍受命中注定要忍受的事情,就是软弱和愚蠢的表现.赏析:简.爱的好友海伦对她说了一番看似平凡却又含道理的话.面对生活的不公,对于很多事情我们都应该学会忍耐,经受考验,显示我们的勇气与毅力,渡过难关.3.花朵从绿叶下面探出头来,有雪莲花,藏红花,紫色报春花,金眼三色紫罗兰等.现在,我们每周四下午放半天天假出去散步,还会在小路旁边,藩篱下发现更可爱的花竞相开放.赏析:简.爱适应了学校的生活,开始慢慢地发现生活的美“可爱的花竞相开放.”这里成为简.爱性格的转折点.4如果上帝赐予我财富和美貌,我会使你难于离开我,就像现在我难于离开你.上帝没有这么做,而我们的灵魂是平等的,就仿佛我们两人穿过坟墓,站在上帝脚下,彼此平等——我们本来就如此!赏析:人与人之间应该是平等的.无论是亿万富翁或是街头乞丐,他们的灵魂是平等的!重要的并不是虚而不实的财富地位,身家背景,而是我们活在世上到底有没有风风火火的做过一件事,有没有后悔过.“当我们的灵魂经过了坟墓,站在上帝脚跟前”,我们展示出来的不再是繁华飘渺的事物,而是我们的心灵,我们的品质,我们的人格,这些都和我们的贫富,贵贱,美丑,高矮没有丝毫关联5你没有权利拿我的书.妈妈说你是个靠别人养活的人;你没有钱."赏析:人与人之间应该是平等的.无论是亿万富翁或是街头乞丐,他们的灵魂是平等的!重要的并不是虚而不实的财富地位,身家背景,而是我们活在世上到底有没有风风火火的做过一件事,有没有后悔过.“当我们的灵魂经过了坟墓,站在上帝脚跟前”,我们展示出来的不再是繁华飘渺的事物,而是我们的心灵,我们的品质,我们的人格,这些都和我们的贫富,贵贱,美丑,高矮没有丝毫关联。 2. 好词好句赏析 1如果你说人生如梦,只因你生活在梦中;如果你说青春是一个迷,只因你不懂青春的含意。 青春本是生活的一部分,只有把青春融入生活,你才能领会青春的真谛。青春并不是华丽的外衣,人生并非花团锦簇,青春的笑容也常和眼泪融在一起。 几次挫折便是生活的全部吗?走出失败的阴影,世界会变的更加美丽,并不是所有的失落都意味着不再拥有,当你感叹夕阳西下的时候,朝阳正从你的背后升起。我们不一定能使自己完美……赏析:这段话运用优美、充满诗意的语言,表达了对人生的感悟。 要珍惜青春,珍惜生命,过好生命的每一天。作者充分运用比喻、对偶、反问、象征等修辞手法,表达了自己对青春、对生命的感悟。 读来充满韵律和诗意,充满感染力。的确,生命是美好的,需要我们每一刻的珍惜。 不错过,不回头,走好每一步。 2人行秋色之中,脚下踩的,发上戴的,肩上似有意无意飘坠的,莫非明艳的金黄与黄金。 ——余光中《左手的掌纹》赏析:这句话运用比喻的修辞手法,把落叶比作黄金,生动形象。3那雪,白得虚虚幻幻,冷得清清醒醒,那股皑皑不绝一仰难尽的气势,压得人呼吸困难,心寒眸酸。 ——余光中《听听那冷雨》赏析:这句话运用叠字,展现了文字的音韵美,表现了雪的冷艳与凄丽。4那花瓣落地时依然鲜艳夺目,如同一只奉上祭坛的大鸟脱落的羽毛,低吟着壮烈的悲歌离去。 ——张抗抗《牡丹的拒绝》赏析:这句话运用比喻的修辞手法,把落花比作羽毛,表现了牡丹卓越的风姿。5桔红色的房屋,像披着鲜艳袈裟的老僧,垂头合目,受着雨底洗礼。 ——张爱玲《秋雨》赏析:这句话运用比喻的修辞手法,把房屋比作老僧,写出了雨中房屋的淡定和冷清。6时间好比一把锋利的小刀,如果用得不恰当,会在美丽的面孔上刻下深深的纹路,使旺盛的青春月复一月,年复一年的消磨掉.——张爱玲《心愿》赏析:这句话运用比喻和象征的修辞手法,写出了自己对时间的看法,时间是小刀,生命好不好要看自己把握得好不好。 7像一个巴掌,鲜红、鲜红;像一把扇子,平平展展;像一朵盛开的鲜花,永不凋谢!——《秋叶》赏析:这句话运用比喻和排比的修辞手法,写出了秋叶的颜色形状和姿态,表现了秋叶和秋色的美好。8几个小伙伴,借着月光画竹影,你一笔,我一画,参参差差,明明暗暗,竟然有几分中国画的意味。 ——丰子恺《竹影》 赏析:寥寥数笔,写出了几个小伙伴作画的情景,幽默风趣,用笔简练而独到,充满了丰子恺作品独特的魅力。9丽日当空,群山绵延,簇簇的白色花朵象一条流动的江河。 赏析:运用比喻的修辞手法,把花朵比作江河,语言精致优美,富有感染力,言语间充满了对桐花的喜爱,让读者也仿佛一起看到了这漫山遍野的桐花开放的胜景。10他悲戚地举目遥望苍天,繁星宛若玉色的百合漂浮在澄静的湖面上。 赏析:这句话运用比喻的手法写星星非常传神,把繁星比作百合,突出它的干净纯洁,把夜空比作湖面,写出它的平静美好。然而这样的美景下,我却要死去了,反衬出我的懊悔。 11这时,一个鸟儿是一片树叶,一片树叶是一个鸣叫的音符,在寂寞的冬天里,老槐树就是一首歌。赏析:该句运用比喻修辞手法,将停在树枝上的小鸟比作树叶,将鸟鸣比作音符,将老槐树比作一首歌,生动形象的表现出冬天老槐树的热闹、充满生机的景象。 12、没有捕捉不到的猎物,就看你有没有野心去捕;没有完成不了的事情,就看你有没有野心去做。【赏析】很让人热血沸腾的句子,有句话叫“狼子野心”,是贬义,不过在这我们可以参考下狼的野心。 我们可以先不考虑有心无力的问题,而是先去寻找这个心,这个心是我们的理想,我们的梦想,只要稍微努力,就可以达到。 13、没有猎物我们就去寻找猎物,发现猎物我们就去追逐猎物。 寻找、发现、追求、获得———这就是狼的生活要素。【赏析】这是一种及其积极的心态,寻找、发现、追求、获得猎物。 我们在生活中的猎物是什么呢?可以是知识,可以是幸福感,可以是快乐,总之,要行动,要努力,要追逐。 14、尽管面对上万只的黄羊,面对凶猛的老虎,我们都毫不退缩。 但是面对人类的枪口,适当的转移是明智的。我们不缺乏成功的信念,但是我们绝不是痴心妄想只会送死的傻瓜。 【赏析】这对生活法则同样适用。我们要有清醒的头脑,在最短的时间内分析形势,做出最正确的决策。 这也是生存法则之一。15那冲天的灵秀之气经过半年的积蓄,这是已酿成一种磅礴之势,在田野上滚动,在天地间升腾。 夏天到了。赏析:用词热烈,化静为动,充满动感,让人也随之兴奋起来。 作者自己所发现、所体认、所慧识的独到的夏感。“那春天的灵透之气”所积蓄所酿成“磅礴之势”,正是一种“收获之已有而希望还未尽”的伟力的奔突,一种由孕育到丰登的“承前启后,生命交替”的律动,一种印着人类巨大的钤记的创造之波的流泻。 3. 简爱好句摘录及赏析,三个,字少一点 “如果上帝赐给我美貌和财富,我也能让你感到难以离开我,就像现在我难以离开你一样.”——简爱,一个追求平等、独立自主的女子,就注定她要在世俗中挣扎.她当然挣脱了金童玉女、门当户对的爱情观、婚姻观,这句话不过是女孩子都喜欢说的气话而已.“以后,每当你自以为罗契斯特先生对你有好感时,就把两张画像拿出来比一比.”——两张画像,一张是丑丑的自己,一张是漂亮的布兰奇小姐.我们的简爱小姐想通过对自己相貌的否定来抑制情感.不过从小说后面的发展来看,当女人爱上一个男人,任何对情感的抑制都是徒劳的.“我也不喜欢头脑简单的老太太”——在一个偌大的房子里,没有一个能懂他、理解他的人,肯定是会感到寂寞的.简爱是一个好的倾诉对象,我想罗契斯特先生与爱小姐只不过是日久生情而已.“今晚我将成为大自然的客人,她将免费让我投宿.”——简小姐在绝境中不失幽默,不过也体现了她当时的无奈.“我劝人家要对卑微的命运满足,而我,上帝的任圣职的牧师,却几乎在不安发疯!”——我们的圣约翰牧师,这个简爱小姐的表哥是在自我折磨吗?如果又来讨论被我们以前无数次提起、以后也要被无数次提起的“理想与现实”,我可不愿意.圣约翰牧师终究去了他向往的印度,在布道中走完了他的一生.身随心动,这就是他的选择.“最近我很容易忧郁,悬念和忧虑不安使我对一切都失去了兴趣.”——忧虑、焦虑会使人对其它事物失去兴趣.“像往常一样的体贴和细心,她们没有再往下问,只是关心我身体,怕我出远门吃不消.”——父母、爱人、朋友都应该这样,因为即使是最亲密的人之间都应该有各自的隐私.多写了几句,你自己挑一挑,。 4. 【《简爱》的好句及赏析 简爱 说:难道就因为我一贫如洗、默默无闻、长相平庸、个子瘦小,就没有灵魂,没有心肠了?———你不是想错了吗?———我的心灵跟你一样丰富,我的心胸跟你一样充实!要是上帝。 简爱 说:我承认,我矮小、平凡、不美.可是在灵魂上,我们是平等的,如果上帝也使我拥有美貌和财富,我就能让你离不开我,就像我现在离不开你一样.简爱 说:你难道认为,我会留下来甘愿做一个对你来说无足轻重的人?你以为我是一架机器?——一架没有感情的机器?能够容忍别人把一口面包从我嘴里抢走,把一滴生命之水从我杯子里泼。—— 《简爱》一书中,女主角说的(不详)。 5. 好词好句摘抄加赏析 ★山楂开始红了,像一个个怕羞的小姑娘,躲躲藏藏地露出半个脸儿。 ★樱桃花如白云般一笼笼地罩住了寨子。 ★到秋天,深红的柿子,像一树火焰,让你惊叹。 ★每棵柿树都燃烧着一团热情的火焰,向人们炫耀着一张张橘红色的丰收喜报。 ★葡萄园内碧云层叠,密匝匝的葡萄,似座座珍珠塔,如堆堆翡翠珠,每一颗葡萄都像一颗又大又 光泽的“猫儿眼”,使人口生蜜意,甜沁心脾。 ★那种叫“水晶”的葡萄,长长的,绿绿的,晶莹透明,真像是用水晶和玉石雕刻出来似的。 ★那密实实、郁葱葱的叶子下,一嘟噜一嘟噜的葡萄挂满了架,有的紫红色,有的青绿色,像玛瑙 , 似翡翠。 ★一朵朵鲜红的石榴花挂在树上,把石榴树打扮得像含羞的少女。 ★熟透了的石榴,有时会炸开了皮,就像小孩子张大了嘴,露出了整齐的牙齿。 ★那石榴个个都长得裂开了缝,露出像牙齿似的石榴籽,顶端几片叶子全拢在一起,像蝴蝶结似的 ,使它更加美丽。 ★深秋时节,这树上的石榴全部裂开了嘴儿,好像是一朵朵盛开的鲜花。 ★石榴熟透了,它们一个个绽开娃娃般可爱的圆脸和笑口,争相向人们报告着成熟的喜讯。 ★石榴果实老熟时,裂开一口,露出珍珠玛瑙般的种子,好像少女嫣然一笑的皓齿。 ★那椰子树叶像长长的羽毛一样,有风时树影婆娑,没风时也飘逸秀美。 ★一株株挺拔笔直的椰子树,在蔚蓝的天空下,叶子像孔雀尾似的散开。 ★高高的椰子树像一把太阳伞,总是向海倾斜着,微微地弯着腰。 ★远处的小树林闪着绿幽幽的光,在微风中轻轻摇响绿叶,像是唱着一支动听的歌。 ★树林醒来了,在晨风中梳理了头发,又忙着往脸上擦抹着玫瑰红的朝霞。 ★树林被微风一吹,发出“沙沙”的响声,从远处看,好像大海起伏的波涛。 ★那斑驳的树影清晰地投在小路上,好似一幅幅浓淡相宜的剪纸画。 ★落尽了叶的杨树、榆树、槐树,向灰沉沉的苍穹伸张着炭条似的枝杈。 ★六月的森林里,开满了各色各样的野花,灿烂得像撒满了宝石,铺上了锦缎。 ★置身枫树林中,那数不尽的红叶就好似栖满枝头的红蝴蝶。 ★这巨大的枫林又像一个盛装颜料的调色盆,将斑斓炫目的色彩一下子端到游人面前:大红、深红、淡红、橘黄、中黄、紫色……简直是应有尽有,使人目不暇接。 ★漫山的枫叶红了,红得像晚霞,像火烧云,它们好像在和寒秋挑战,真是“霜叶红于二月花”。 ★只见十余株又高又大的枫树,满树枫叶已是一片红,宛如一堆堆淋不灭的火焰。 ★我轻轻拾起一片枫叶,那红彤彤的叶面上有着清晰的时脉,边缘上长出均匀的锯齿,样子虽然像 伸开五指的小手,但颜色却像一团燃烧的火焰。 ★山腰之上,黄栌树丛生,枝叶如云,金秋时节,层林尽染,如火如荼,恰似少女红装。 ★香山的黄栌叶红彤彤的一片,像是从天而降的晚霞。 ★这千树万树的红叶,愈到秋深,愈加红艳,再加上蓝蓝的天空中,几朵雪白的云朵相映照,远远 看去,就像有大火在滚动。 ★一阵风吹过,树叶沙沙地响着,飘下几片像飞舞着的彩蝶似的红叶。 ★那石岩的缝隙间,生长着参天的古柏,雄伟苍劲,巍峨挺拔,它们使高山有了灵气,使一切的生 命在它们的面前显得苍白逊色。 ★山上长满了柏树,一棵树一个绿浪,层层叠叠卷上去,像一个立体的湖泊。 ★在古柏丛中攀援而上,实在是清幽极了,空气里充满柏叶的清苦味,似乎置身于琼楼仙阁的香火 缭绕之中。 ★法国梧桐树上那鼓圆了的芽苞,已伸展开来,像一个个淡紫色的小喇叭。 ★在初春的暖风里,满天飘着梧桐树毛茸茸的黄色的飞花,像天上落下了奇异的雪。 ★高大的榕树,长出无数气根,像维吾尔族小姑娘的辫子一样。 ★那片繁衍生长的老榕树,挂下一蓬蓬茂密的胡须,像是几个龙钟老人,懒洋洋地挤在一起打盹。 ★这棵大榕树的气根从两丈多高的树干上垂下来,扎到地下,三五十根粗细不等,简直成了一架巨 大的竖琴。 ★古榕树根如蟠龙,皮若裂岩,像个百岁老人,捋着长须。 ★小院里有棵古老的槐树,它身上长着好多节疤,鼓鼓囊囊的,就像一个瘦骨嶙峋的老人。 ★院子角上的一棵老槐树一动也不动,繁乱的枯枝像是向天空撒了一面鱼网。 ★春风轻轻地吹着,细雨悄悄滋润,榆树上那褐色的芽,变成柔黄泛绿的圆圆钱儿了。 ★老榆树的树身很粗很粗,树皮裂成了一块儿的,像大片的鱼鳞。 ★这棵老榆树,在这无垠的沙海上,它像一个慈祥的老人,高擎着一把绿色的巨伞,给过往行人挡 雨遮阴。 ★柳梢有气无力地低垂着,仿佛要钻进地皮,躲开酷热的太阳。 ★几行衰柳,乱发似的垂挂着,脱光了叶的枝条,在冷风里摇荡。 ★杨柳枝条上已经鼓出鹅黄色的嫩芽,一个个就像雏鸡的小嘴。 ★细雨像微尘般地飘着,湖边的杨柳像新浴出来的少女的头发,滴着晶莹的水珠。 ★大坝两旁的杨柳,有的像是白发婆娑的老人,有的像是秀发披肩的少女,为长长的大坝,拦成一 个珠帘丝垂的走廊。 ★一行杨柳半身淹在水中,仿佛是一群撩起裙裾,站在月光下梳洗长发的少女。 ★杨柳披散地垂下纤细柔软的枝条,宛如刚洗过头没梳辫子的姑娘的长发。 ★雨雾纷纷扬扬地洒在柳叶上,沙沙沙,像少女轻抚琴弦,又像春蚕吞食。 6. 摘抄好词好句加赏析 1)描写人物外貌的词语 虎头虎脑 眉清目秀 面红耳赤 白净柔嫩 满面红光 满头银发 目光炯炯 双目如潭 火眼金睛 浓眉大眼 慈眉善目 气宇轩昂 高大魁梧 英姿飒爽 衣着得体 (2)描写人物表情的词语 眉开眼笑 破涕为笑 捧腹大笑 笑逐颜开 满面春风 洋洋得意 和颜悦色 悠然自得 容光焕发 神采飞扬 气势汹汹 神情沮丧 愁眉苦脸 没精打采 泪流满面 (3)描写人物心情的词语 心花怒放 满心欢喜 归心似箭 心旷神怡 心潮起伏 心悦诚服 心事重重 忧心忡忡 心如刀绞 悲痛欲绝 怒火中烧 心惊胆战 心慌意乱 心急如焚 心灰意冷 (4)描写人物的句子 她的脸上有一双带着稚气的、被长长的睫毛装饰起来的美丽的眼睛,就像两颗水晶葡萄。 这孩子黑虎头似的脸上,生着一对铜铃一般的大眼睛,十分精神。 他的眉毛时而紧紧地皱起,眉宇间形成一个问号;时而愉快地舒展,像个感叹号。 他那红嘟嘟地脸蛋闪着光亮,像九月里熟透地苹果一样。 他地耳朵白里透红,耳轮分明,外圈和里圈很匀称,像是一件雕刻出来地艺术品。 她那张小嘴巴蕴藏着丰富的表情:高兴时,撇撇嘴,扮个鬼脸;生气时,撅起的小嘴能挂住一把小油壶。从这张嘴巴说出的话,有时能让人气得火冒三丈,抽泣不止,有时却让人忍俊不禁,大笑不已。 李老师有一头漂亮得头发,乌黑油亮,又浓又密,她站在阳光下,轻轻地一摇头,那头发就会闪出五颜六色地光环。 我地同学萧红,梳着一条大辫子,黑亮黑亮的,浓浓的眉毛下嵌着一双乌黑发亮的大眼睛,看起来蛮漂亮的。 (1)描写学习态度的词语 勤奋 刻苦 认真 专注 钻研 踏实 勤恳 虚心好学 发奋苦读 脚踏实地 不耻下问 精益求精 刨根问底 废寝忘食 手不释卷 如饥似渴 持之以恒 一丝不苟 (2)专心学习的词语 聚精会神 全神贯注 屏息凝视 目不转睛 专心致志 津津有味 掩卷沉思 神情专注 (3)描写学习的佳句 小飞坐在座位上,埋头只顾写呀写呀,笔底下好像有源源不断的泉水涌流出来,用不到一节课的时间,一篇作文竟全写好了。 晓鸿恰好面对窗户坐着,午后的阳光射到她的圆脸上,使她的两颊更加红润;她拿笔的手托着腮,张大的眼眶里,晶亮的眸子缓慢游动着,丰满的下巴微微上翘——这是每当她想出更巧妙的方法来解决一道数学题时,为数学老师所熟悉、喜爱的神态。 每当我做作业时,笔尖沙沙响,好像小鸟在对我唱歌,又好像在鼓励我:“你要不怕困难,勇攀高峰。” 她站了起来,回答得那么准确,那么自然,那么流畅,似乎早有准备似的。 她抑扬顿挫地朗诵着,声调优美,娓娓动听,举座动容。 他这个调皮鬼,书念得太快了,劈劈啪啪,像是炒花生米一样。 娟娟用普通话朗读课文,声音脆生生,很是好听,连阳光也听得入了迷,偷偷地从窗口钻进了教室,落在她的书上,久久不愿离开。 我贪婪地读着书,如同一只饥饿的小羊闯进芳草嫩绿的草地。 她钻进浩如烟海的书籍里,如鱼儿进入了大海,忘记了时间的流逝。 他勉强打起精神,翻开书,开始就觉得一行行的字在上面活动起来,像要飞;后来觉得只是模模糊糊的一片,像一窝蚂蚁在纸上乱爬。 他又埋头写起作业来,屋里静悄悄的,只听到钢笔在纸上沙沙写字的声音。 同学们坐在教室里,聚精会神地听老师讲课,像几十株花儿在静悄悄地承受着辛勤园丁的浇灌。 琅琅的读书声从各个教室飞出来,像动人的童声大合唱,音符满天。 好句: 满天红云,满海金波,红日像一炉沸腾的钢水,喷薄而出,金光耀眼。 早晨,太阳像个刚出门的新媳妇,羞答答地露出半个脸来。 太阳落山了,它那分外的强光从树梢头喷射出来,将白云染成血色,将青山染成血色。 太阳慢慢地透过云霞,露出了早已胀得通红的脸庞,像一个害羞的小姑娘张望着大地。 灿烂的阳光穿过树叶间的空隙,透过早雾,一缕缕地洒满了校园。 太阳更低了,血一般的红,水面上一条耀人眼睛的广阔的光波,从海洋的边际直伸到小船边沿。 天空被夕阳染成了血红色,桃红色的云彩倒映在流水上,整个江面变成了紫色,天边仿佛燃起大火。 春天,那太阳暖洋洋的,它伸出漫暖的大手,摩挲得人浑身舒坦。 阵阵春风,吹散云雾,太阳欣然露出笑脸,把温暖和光辉洒满湖面。 炎炎的烈日高悬当空,红色的光如火箭般射到地面上,地面着了火,反射出油在沸煎时的火焰来。 没有敢抬头看一眼太阳,只觉得到处都耀眼,空中、屋顶、地上,都是白亮亮的一片,白里透着点红,由上到下整个像一面极大的火镜,每条都是火镜的焦点,仿佛一切东西就要燃烧起来。 晚秋了,太阳懒洋洋地挂在天上,像个老公公露着笑脸在打瞌睡。 深秋的太阳像被罩上橘红色灯罩,放射出柔和的光线,照得身上、脸上,暖烘烘的. 太阳一到秋天,就将它的光芒全撒向人间。 瞧,田野是金黄的,场地是金黄的,群山也是金黄的。 冬天的太阳像月亮一样苍白无力。 太阳正被薄云缠绕着,放出淡淡的耀眼的白光。 太阳一年操劳到头,忙到冬天,就筋疲力尽,几乎放不出热力来了 和煦的阳光,透过稠密的树叶洒落下来,成了点点金色的光斑。 远处巍峨的群山,在阳光照映下,披上了金黄色的外衣,显得格外美丽。 阳光被层层叠叠的树叶过滤,漏到他身上变成了淡淡的。 7. 海底两万里好句赏析 例如:1海底森林,穿越海底隧道(阿拉伯海底地道,苏伊士下面一条通往地中海的地道),一块沉没的陆地(大西洋洲),在未来世界,一切幻想皆成为了现实.他作品中的幻想大胆新奇,并以其逼真、生动、美丽如画令人读来趣味盎然;情节惊险曲折、人物栩栩如生、结局出人意料这些使他的作品具有永恒的魅力.2 一样平静的大海里突然出现了一系列骇人听闻的怪事,一只巨大的“怪物”出没其间,兴风作浪. 故事开场便是大海中的“谜团”3 在他们在潜水艇中发生的一切,让我印象最深的要数搁浅那一回因为撞上暗礁和退潮的原因,潜水艇在格波罗阿尔岛附近搁浅了.这艘举世无双的潜水艇不会在这次劫难中变为废铁吧?内莫艇长经过一系列的计算,认为潜水艇会在三天以后恢复正常.在这三天里,内德兰德拉着教授、孔塞伊去岛上狩猎,却惹到了野人,野人把潜水艇围得密不透风,甚至想从舱窗爬进来,幸好内莫艇长早有准备,在扶梯上通了电,使得野人无可奈何.三天后,一切恢复正常,阿罗纳克斯教授又开始了他的海底旅行.这本书的主人公有四个:内莫艇长、阿罗纳克斯教授、孔塞伊和内德兰德.内莫艇长是一个带有浪漫神秘色彩喜爱孤独和自由的人.他十分勇敢,具有惊人的冷静和毅力;他十分善良,不愿伤害海底生物;他十分博学,上知天文,下知地理……阿罗纳克斯教授是一个潜心于自己的研究的人,他勇敢,敢于参加捕杀“怪物”的活动;他沉稳,能用冷静的头脑想问题.;孔塞伊是一个忠实的仆人他痴迷于分类,却不清楚生物的样子.内德兰德是一个粗狂的彪形大汉,勇敢但冲动,喜爱美味,又是他又会显得很难相处.。2023-07-22 12:22:131
《南山诗》古诗原文以及赏析
原文: 南山诗 韩愈 吾闻京城南,兹维群山囿。 东西两际海,巨细难悉究。 山经及地志,茫昧非受授。 团辞试提挈,挂一念万漏。 欲休谅不能,粗叙所经觏。 尝升崇丘望,戢戢见相凑。 晴明出棱角,缕脉碎分绣。 蒸岚相澒洞,表里忽通透。 无风自飘簸,融液煦柔茂。 横云时平凝,点点露数岫。 天空浮脩眉,浓绿画新就。 孤木掌有绝,海浴褰鹏噣。 春阳潜沮洳,濯濯吐深秀。 岩峦虽嵂崒,软弱类含酎。 夏炎百木盛,荫郁增埋覆。 神灵日歊歔,云气争结构。 秋霜喜刻轹,磔卓立癯瘦。 参差相叠重,刚耿陵宇宙。 冬行虽幽墨,冰雪工琢镂。 新曦照危峨,亿丈恒高袤。 明昏无停态,顷刻异状候。 西南雄太白,突起莫间簉。 藩都配德运,分宅占丁戊。 逍遥越坤位,诋讦陷乾窦。 空虚寒兢兢,风气较搜漱。 朱维方烧日,阴霰纵腾糅。 昆明大池北,去觌偶晴昼。 绵联穷俯视,倒侧困清沤。 微澜动水面,踊跃躁猱狖。 惊呼惜破碎,仰喜呀不仆。 前寻径杜墅,坌蔽毕原陋; 崎岖上轩昂,始得观览富。 行行将遂穷,岭陆烦互走。 勃然思坼裂,拥掩难恕宥。 巨灵与夸蛾,远贾期必售。 还疑造物意,固护蓄精祐。 力虽能排斡,雷电怯呵诟。 攀缘脱手足,蹭蹬抵积甃。 茫如试矫首,堛塞生怐诟。 威容丧萧爽,近新迷远旧。 拘官计日用,欲进不可又。 因缘窥其湫,凝湛閟阴兽。 鱼虾可俯掇,神物安敢寇。 林柯有脱叶,欲堕鸟惊救。 争衔弯环飞,投弃急哺鷇。 旋归道回睨,达枿壮复奏。 吁嗟信奇怪,峙质能化贸。 前年遭谴谪,探历得邂逅。 初从蓝田入,顾眄劳颈脰。 时天晦大雪,泪目苦蒙瞀。 峻涂拖长冰,直上若悬溜。 褰衣步推马,颠蹶退且复。 苍黄忘遐睎,所瞩镵左右。 杉篁咤蒲苏,杲耀攒介胄。 专心忆平道,脱险逾避臭。 昨来逢清霁,宿愿忻始副。 峥嵘跻冢顶,倏闪杂鼯鼬。 前低划开阔,烂漫堆众皱。 或连若相从;或蹙若相斗; 或妥若弭优;或辣若惊雊; 或散若瓦解;或赴若辐辏; 或翩若船游;或决若马骤; 或背若相恶;或向若相佑; 或乱若抽笋;或嵲若炷灸; 或错若绘画;或缭若篆籀; 或罗若星离;或蓊若云逗; 或浮若波涛;或碎若锄耨; 或如贲育伦,赌胜勇前购; 先强势已出,后钝嗔浢譳; 或如帝王尊,丛集朝贱幼, 虽亲不亵狎,虽远不悖谬; 或如临食案,肴核纷饤饾; 又如游九原,坟墓包椁柩; 或纍若盆甖;或揭若登豆; 或覆若曝鳖;或颓若寝兽; 或蛇若藏龙;或翼若搏鹫; 或齐若友朋;或随若先后; 或迸若流落;或顾若宿留; 或戾若仇雠;或密若婚媾; 或俨若峨冠;或翻若舞袖; 或屹若战阵;或围若蒐狩; 或靡然东注;或偃然北首; 或如火熺焰;或若气饙馏; 或行而不辍;或遗而不收; 或斜而不倚;或弛而不彀; 或赤若秃鬝;或熏若柴槱; 或如龟坼兆;或若卦分繇; 或前横若剥;或后断若姤; 延延离又属,夬夬叛还遘; 喁喁鱼闯萍;落落月经宿, 訚訚树墙垣;巘巘架库厩; 参参削剑戟;焕焕衔莹琇; 敷敷花披萼;闟闟屋摧霤; 悠悠舒而安;兀兀狂以狃; 超超出犹奔;蠢蠢骇不懋。 大哉立天地,经纪肖营腠。 厥初孰天张,僶俛谁劝侑? 创兹朴而巧,戮力忍劳疚。 得非施斧斤?无乃假诅呪? 鸿荒竟无传,功大莫酬僦。 尝闻于祠官,芬苾降歆齅。 斐然作歌诗,惟用赞报酭。 赏析: 南山就是终南山,也称中南山。它是长安南郊的名山。 韩愈好游奇山,务必穷其形胜而不顾性命(《国史补·卷中》)。所以,他笔下的《南山》诗雄奇恣肆,卓荦不凡。不仅如摄影家运用广角镜头,从各个方位、季节,摄取了南山种种奇景,而且能勾出山之神态,渗入诗人的遭遇、心情、意趣。 此为五言古诗,计一百另二韵,分三段。第一段至“阴霰纵腾糅”,言远眺中的南山,千姿万态,瞬息异状,惹人游兴,炽烈。此段分三层。首层至“茫昧非受授”,写终南山的地理位置。自“团辞试提挈”至“顷刻异状候”为第二层,总状遥望中的终南山。诗人使用了大量的动词:“凑”、“出”、“碎”、“蒸”、“通透”、“飘簸”、“融”、“凝”、“露”、“浮”、“褰”,挥写云山变幻之态。日出云散,始睹峰峦脉纹如缕,密布若绣;云岚勃起,山踪忽隐,但见“澒洞一片,山岘岚渐稀,忽能透霭见山;流云时而“飘簸”,时而“平凝”,山峦也随之忽露忽沉,忽静忽动;岚卷峦“浮”,形如“脩眉”新绿;云消峰竖,似鹏喙浴海。诗人运用浮云在山间舒卷给人造成的错觉,使静谧之山跃跃欲“浮”,跃跃欲“褰”。其中“缕脉碎分绣”句工细,“蒸岚相澒洞,表里忽通透”句雄奇,“天空浮脩眉,浓绿画新就”句清新,"孤木掌有绝,海浴褰鹏噣”句奇恣。此后,分写四季山景:春山草木“吐深秀”,沁芬芳,即使“嵂崒”的岩峦,也“软弱”似醉;夏山被“荫郁”的丛林“埋覆”,能见的只是“夏云多奇峰”;秋天,草木凋零,“癯瘦”的峰锷直刺“宇宙”;冬季,冰雪“琢镂”“危峨”,在“新曦”映照下,山色分外妖娆。诗人以瘦硬之语句,勾勒南山季节性的特征,从中还可悟出一些人生的哲理:事物总在不断地变化,坚硬的岩石,也会显得“软弱”;横亘半空的名山也难免被“埋覆”;代表冬季的颜色是“幽墨”,但装扮它的却是洁白的冰雪等等。“西南雄太白”以下写太白山是第三层。太白也称太乙,是终南山的主峰。写太白就是写终南。其中“朱维方烧日,阴霰纵腾糅”句与王维《终南山》“分野中峰变,阴晴众壑殊”作用相近,但风格迥异。韩愈写得飞扬雄奇,王维之句则雄浑平和。 自“昆明大池北”至“脱险逾避臭”是第二段。可分四层。首层至“始得观览富”。其中“绵联穷俯视,倒侧困清沤”六句,写诗人取道昆明池,往游终南,一路俯瞰水中山影,不肯稍瞬;称山影“困”于池而不能尽见;嫌周围四十里的昆明池,小如“清沤”,均委婉透出诗人对终南山的一往深情。“微澜动水面,踊跃躁猱狖”,言风吹波起,山影破碎,状若猿猱躁跃:想象奇特,造句瘦劲,乃韩愈的当行本色。“仰喜呀不仆”,写出行近终南,仰观南山时的心情,语平直而意深邃,其气直贯“崎岖上轩昂”二句。第二层至“欲进不可又”,写诗人中途迷路,未能遂登山之愿。其中“行行将遂穷”以下九句,描摹诗人爬山时的心理,相当出色。他在岭阜之间奔走,寻觅登山之路,恨不得将南山周围的峰峦全都搬走;甚至想请神话中的夸蛾、巨灵移山,又怕违拗造化本意,为雷电呵诟。诗以此数句,作一顿挫,盘旋蓄势,逗出“攀缘脱手足”以下七句,明写攀山之艰,暗示诗人游兴之浓。自“因缘窥其湫”至“峙质能化贸”为第三层,着重写游湫。其中“林柯有脱叶,欲堕鸟惊救。争衔弯环飞,投弃急哺鷇”,以“弯环飞”,状群鸟贴湖回翔,能传其神情;而“救”、“争衔”、“投弃”数词,与前“阴兽”“神物”相应,为此幽靓之境蒙上一层神秘的色彩。它与前层相映:一苦一乐,一张一弛,有相反相生之妙;而神话的运用和渲染,则为结句作诗酬神之意埋一伏笔。末四句,言诗人于归途“回睨”,不能忘情南山,逗出二次游山。自“前年遭谴谪”以下为第四层。言诗人于谴谪途中,再次游南山,终因冰雪封路,沿途杉篁披冰,枝若“蒲苏(刀剑)”,干如“介胄”,只得怅而返。 “昨来逢清霁”起,至“蠢蠢骇不懋”为第三段前层。诗人于贬谪遐方之后,擢任京官,乘兴往游,直登峰巅,视野顿然开阔。往昔视为畏途的峻岭大阜,尽伏眼底,只如五色斑斓的带“皱”石堆。此后,即用五十一个“或”字句,十四个叠句,形容千山万壑的诸种态势。对此,历来赞扬者多,批评者少。批评集中在“味短”“辞费”上。其实,韩愈作此诗目的在于状南山胜景,在于“体物”。因此,吸收了《子虚》、《上林》赋的手法入诗,抓住山壑峰峦小异之处,尽力铺张雕绘。这,决不是“味短”、“辞费”,而是按照题材,选择诗体(方世举称《南山》是赋体)的结果,是“以文为诗”的范例。其中连用“或”字,远绍《小雅·北山》(有十二个“或”字句),近承陆机《文赋》(连用八个“或”字句),加以参差变化,形成了独具一格的诗风。句中多用骈字、时杂拗句,复以险韵出之,如“或连若相从,或蹙若相斗”“或戾若仇雠;或密若婚媾”之类即是。诗以一句一喻为主,其间错落地杂以四句一喻和二句一喻,连用排比,仍富变化。句式多变,有“或×若××”式,也有“或××若×”、“或若×××”及“或××××”,多种句式交互使用。形象中时寓议论,如“或如帝王尊,丛集朝贱幼,虽亲不亵狎,虽远不悖谬”,末二句包孕着人际关系的哲理。又如“ 或前横若剥,或后断若姤”以卦象状山:剥卦“ ”,为“地下山上”之象,有“不利有所往”的象征。在形容山态时,言己目前身在峰顶的处境,隐寓处世之道。就全诗章法而言,第一段由远眺而逗游兴,第二段言二次游山,历尽艰危而游兴不减,经层层盘旋作势,引满待发之后,至此,连用五十一个排比句和十四叠句,犹如长江黄河之水,经上游山峡壅阻之后,喷薄而出,一泻千里。就笔法而言,最初自山下眺望,两次往游:一系俯视水中倒影,一乃近瞩山径风光;此则绝顶鸟瞰,角度不一,写法迥异。山本静物,但在韩愈笔下均具动态,且原因各不相同:第一段是云岚舒卷而造成山“动”的错觉,第二段是风吹水动,引起山影破碎躁动;此段则是诗人游目四骋而造成的错觉。撰如此长诗,而能一笔不复,尤见韩愈才力之雄。自“大哉立天地”以下为后层。言终南山奇神灵,故诗人作诗以酬。 程学恂说:“读《南山诗》,当如观《清明上河图》,须以静心闲眼,逐一审谛之,方识其尽物类之妙。又如食五侯鲭,须逐一咀嚼之,方知其极百味之变。”此评极是。 南山诗 后世评价 : 1.《潜溪诗眼》曰:“孙莘老尝谓老杜《北征》胜退之《南山诗》,王平甫以为《南山》胜《北征》,终不能相服。山谷尚少,乃曰:若论工巧,则《北征》不及《南山》,若书一代之事,以与《国风》、《雅》、《颂》相为表里,则《北征》不可无,而《南山》虽不作未害也。二公之论遂定。” 2.洪兴祖曰:“此诗似《上林》、《子虚赋》,才力小者,不可到也。” 3.黄震《黄氏日抄》曰:“《南山诗》险语叠出,合看其布置处。” 4.蒋之翘曰:“《南山》之不及《北征》,岂仅仅不表里《风》、《雅》乎?其所言工巧,《南山》竟何如也?连用或字五十余,既恐为赋若文者,亦无此法。极其铺张山形峻险,叠叠数百言,岂不能一两语道尽?试问之,《北征》有此曼冗否?翘断不能以阿私所好。” 5.吴乔曰:“《咏怀》、《北征》古无此体,后人亦不可作,让子美一人为之可也。退之《南山诗》,已是后生不逊。诗贵出于自心,《咏怀》、《北征》,生于自心者也;《南山》,欲敌子美而觅题以为之者也。山谷之语,只见一边。” 6.朱彝尊曰:“此诗雕镂虽工,然有痕迹,且费排置。若《北征》则出之裕如,力量固胜。” 7.顾嗣立曰:“此等长篇,亦从骚赋化出,然却与《焦仲卿妻》、杜陵《北征》诸长篇不同者,彼则是实叙事情,此则虚摹物状。公以画家之笔,写得南山灵异缥缈,光怪陆离,中间连用五十一‘或"字,复用十四叠字,正如骏马下冈,手中脱辔。忽用‘大哉立天地"数语作收,又如柝声忽惊,万籁皆寂。” 8.方世举曰:“古人五言长篇,各得文之一体。《焦仲卿妻》诗传体,杜《北征》序体,《八哀》状体,白《悟真寺》记体,张籍《祭退之》诔体,退之《南山》赋体。赋本六义之一,而此则《子虚》、《上林》赋派。长短句任华《寄李白、杜甫》二篇书体,卢仝《月蚀》议体,退之《寄崔立之》亦书体,《谢自然》又论体。触类而成,不得不然也。又按《南山》、《北征》,各为巨制,题义不同,诗体自别,固不当并较优劣也。此篇乃登临纪胜之作,穷极状态,雄奇纵恣,为诗家独辟蚕丛。无公之才,则不能为。有公之才,亦不敢复作。固不可无一,不可有二者也。近代有妄人,讥其曼冗,且谓连用‘或"字为非法,不知‘或"字本《小雅·北山》,连用叠字本屈原《悲回风》、《古诗十九首》,款启寡闻,而轻有掎摭,多见其不知量也。” 9.姚范曰:“宋人评论,特就事义大小言之耳。愚谓但就词气论,《北征》之沈壮郁勃,精采旁魄,盖有百番诵之而味不穷者,非《南山》所并。《南山》仅形容瑰奇耳。通首观之,词意犹在可增减之中。杜公诗诵之古气如在喉间。《南山》前作冒子,不好。” 10.《唐宋诗醇》曰:“入手虚冒开局。‘尝升崇丘"以下,总叙南山大概。‘春阳"四段,叙四时变态。‘太白"、‘昆明"两段,言南山方隅连亘之所自。‘顷刻异状候"以上,只是大略远望,未尝身历。瞻太白,俯昆明,眺望乃有专注,而犹未登涉也。‘经杜墅",‘上轩昂",志穷观览矣。蹭蹬不进,仅一窥龙湫止焉。遭贬由蓝田行,则又跋涉艰危,无心观览也。层层顿挫,引满不发,直至‘昨来逢清霁"以下,乃举凭高纵目所得景象,倾囊倒箧而出之。叠用或字,从《北山》诗化出,比物取象,尽态极妍,然后用‘大哉"一段煞住。通篇气脉逶迤,笔势竦峭,蹊径曲折,包孕宏深,非此手亦不足以称题也。” 11.赵翼曰:“究之山谷所谓工巧,亦未必然。凡诗必须切定题位,方为合作。此诗不过铺排山势及景物之繁富,而以险韵出之,层叠不穷,觉其气力雄厚耳。世间名山甚多,诗中所咏,何处不可移用,而必于南山耶?而谓之工巧耶?则与《北征》固不可同年语也。” 12.方东树曰:“《北征》、《南山》,体格不侔。昔人评论以为《南山》可不作者,滞论也。论诗文政不当如此比较。《南山》盖以京都赋体而移之于诗也,《北征》是《小雅》、《九章》之比。读《北征》、《南山》,可得满象,并可悟元气。” 13.陈衍曰:“昌黎《南山诗》,固未甚高妙。然论诗者必谓《北征》不可不作,《南山》可以不作,亦觉太过。《北征》虽忧念时事,说自己处多。南山乃长安镇山,自《小雅》‘秩秩斯干,幽幽南山"后,无雄词可诵者。必谓《南山》可不作,《斯干》诗不亦可不作耶?” 14.程学恂曰:“读《南山诗》,当如观《清明上河图》,须以静心闲眼,逐一审谛之,方识其尽物类之妙。又如食五侯鲭,须逐一咀嚼之,方知其极百味之变。昔人云赋家之心,包罗天地者,于《南山诗》亦然。《潜溪诗眼》载山谷语,亦未尽确,然则《北征》可谓不工乎?要知《北征》、《南山》本不可并论;《北征》,诗之正也,《南山》乃开别派耳。公所谓与李、杜精诚交通,百怪入肠者,亦不在此等。” 15.徐震《评释》曰:“以韵语刻画山水,原于屈、宋。汉人作赋,铺张雕绘,益臻繁缛。谢灵运乃变之以五言短篇,务为清新精丽,遂能独辟蹊径,擅美千秋。昌黎《南山》,取杜陵五言大篇之体,摄汉赋铺张雕绘之工,又变谢氏轨躅,亦能别开境界,前无古人。顾嗣立谓之光怪陆离,方世举称其雄奇纵恣,合斯二语,庶几得之。自宋人以比《北征》,谈者每就二篇较絜短长。予谓《北征》主于言情,《南山》重在体物,用意自异,取材不同,论其工力,并为极诣,无庸辨其优劣也。” 16.曾国藩《读书录》曰:“《南山诗》‘西南"十句,赋太白山;‘昆明"八句,赋昆明池。清沤为微澜所破碎,故猱狖躁而惊呼,呀而不仆,此述昆明池所见。‘前寻"下二十二句,言从杜陵入山,因群峰之拥塞,不得登绝顶而穷览也。恶群峰之拥塞,思得如‘巨灵"、‘夸娥"者擘开而析裂之。然雷电不为先驱,终不能擘,遂有攀缘蹭蹬之困。‘因缘"以下十二句,因观龙湫而书所见。‘前年"以下十二句,谓谪阳山时曾经此地,不暇穷探极览也。‘昨来"以下,至‘蠢蠢骇不懋",谓此次始得穷观变态。前此游太白,游昆明池,游杜陵,游龙湫,本非一次,即谪贬时亦尝经过南山,俱不如此次之畅心悦目耳。” 韩愈主要功绩 : 政治 在政治上,韩愈反对藩镇割据。对于韩愈对待藩镇割据的态度,郭预衡指出:韩愈《平淮西碑》的主要倾向是“反对藩镇割据,而歌颂平叛的胜利;赞扬主战派,而批评主和派”,认为“韩愈反对藩镇割据的坚定立场,不应因为碑文少写了李愬之功便加以贬低”,而且他“反对藩镇割据的主张,还不仅表现在平定淮西的一时一事,他在一系列的文章里都贯穿着这个思想。”他在思想上,崇奉儒学,力排佛老。 文学 韩愈的主要贡献是在文学上。他是古文运动的倡导者,主张继承先秦两汉散文传统,反对专讲声律对仗而忽视内容的"骈体文。韩愈文章气势雄伟,说理透彻,逻辑性强,被尊为“唐宋八大家”之首。时人有“韩文”之誉。杜牧把韩文与杜诗并列,称为“杜诗韩笔”;苏轼称他“文起八代之衰”。韩柳倡导的古文运动,开辟了唐以来古文的发展道路。韩诗力求新奇,重气势,有独创之功。韩愈以文为诗,把新的古文语言、章法、技巧引入诗坛,增强了诗的表达功能,扩大了诗的领域,纠正了大历(766年—780年)以来的平庸诗风。 在封建思想道德方面,他也有独到的建树,大力提倡儒学,以继承儒学道统自居,开宋明理学家之先声。 他的古文可大致概括为论说与记叙两类。论说文气势雄浑,结构严谨,逻辑性强,记叙文则爱憎分明,抒情性强,韩文雄奇奔放,风格鲜明,语言上亦独具特色,尤善锤炼词句,推陈出新,许多精辟词语已转为成语,至今还应用在文学语言和人们的口语中。 教育 韩愈三进国子监做博士,担任国子监祭酒,招收弟子,亲授学业,留下了论说师道激励后世和提携人才的文章。韩愈力改耻为人师之风,广招后学。在教育方面的论文中,他强调了求师的重要性,认为只要是有学问的人,就是自己的老师;把有才能人比作千里马,阐释了在位之人如何识别人才对待人才和使用人才的问题。 史学 唐时人称韩愈有史家的笔力,等到他撰写《顺宗实录》,由于繁简不当,叙事取舍也不恰当,深为时人指责。穆宗、文宗都曾命令史官增添修改,但那时韩愈的女婿李汉、蒋系官居显位,诸位史臣很觉为难。而韦处厚则另撰《顺宗实录》三卷。 个人资料 : 韩愈(768年—824年12月25日),字退之,河南河阳(今河南省孟州市)人,汉族,郡望河北昌黎,世称“韩昌黎”。唐代文学家、哲学家、思想家,晚年任吏部侍郎,又称韩吏部。因谥号“文”,又称“韩文公”。贞元八年(792年)中进士,曾参加讨伐淮西叛藩吴元济的战争,任裴度的行军司马。 韩愈唐代古文运动的倡导者,被后人尊为“唐宋八大家”之首,与柳宗元并称“韩柳”,有“文章巨公”和“百代文宗”之名。苏轼称其著有《韩昌黎集》四十卷,《外集》十卷,《师说》等等。他提出的文道合一、气盛言宜、务去陈言、文从字顺等散文的写作理论,对后人很有指导意义。2023-07-22 12:22:061
黄酒和米酒有什么区别?怎样区分?
中国的酒主要分黄酒和白酒两大类,白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量,改善丰富其品味,属于后起的发展,白酒之根在黄酒,故黄酒在中国饮食文化史上据有领先的地位。(黄酒是相对于白酒、葡萄酒等而言的大名,除绍兴黄酒以糯米为原料外,国内各地生产的许多黄酒也有以粳米、黍米、玉米、小米、小麦等作主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产流程而成,不在本文之列。) 黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。 二、名称与区分 黄酒属于酿造酒,酒度一般为15度左右。 黄酒,顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“Yellow Wine”。其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是黄色的,在古代,酒的过滤技术并不成熟之时,酒是呈混浊状态的,当时称为“白酒”或浊酒。黄酒的颜色就是在现在也有黑色的,红色的,所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是谷物酿成的,因可以用“米”代表谷物粮食,故称为“米酒”也是较为恰当的。现在通行用“Rice Wine”表示黄酒。 在当代黄酒是谷物酿造酒的统称,以粮食为原料的酿造酒(不包括蒸馏的烧酒),都可归于黄酒类。黄酒虽作为谷物酿造酒的统称,但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓,如江西的水酒,陕西的稠酒,西藏的青稞酒,如硬要说它们是黄酒,当地人也不一定能接受。 在古代,“酒”是所有酒的统称,在蒸馏酒尚未出现的历史时期,“酒”就是酿造酒。蒸馏的烧酒出现后,就较为复杂了,“酒”这一名称既是所有酒的统称,在一些场合下,也是谷物酿造酒的统称,如李时珍在《本草纲目》中把当时的酒分为三大类:酒、烧酒、葡萄酒。其中的“酒”这一节,都是谷物酿造酒,由于酒既是所有酒的统称,又是谷物酿造酒的统称,毕竟还应有一个只包括谷物酿造酒的统称。因此,黄酒作为谷物酿造酒的专用名称的出现不是偶然的。 “黄酒”,在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒,与“白酒”相区别,明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒,如明代有“三白酒”,是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒,酒色混浊,呈白色。酒的黄色(或棕黄色等深色)的形成,主要是在煮酒或贮藏过程中,酒中的糖份与氨基酸形成美拉德反应,产生色素。也有的是加入焦糖制成的色素(称“糖色”)加深其颜色。 在明代戴羲所编辑的《养余月令》卷十一中则有:“凡黄酒白酒,少入烧酒,则经宿不酸”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别,黄酒是指酿造时间较长的老酒,白酒则是指酿造时间较短的米酒(一般用白曲,即米曲作糖化发酵剂)。在明代,黄酒这一名称的专一性还不是很严格,虽然不能包含所有的谷物酿造酒,但起码南方各地酿酒规模较大的,在酿造过程中经过加色处理的酒都可以包括进去。到了清代,各地的酿造酒的生产虽然保存,但绍兴的老酒、加饭酒风靡全国,这种行销全国的酒,质量高,颜色一般是较深的,可能与“黄酒”这一名称的最终确立有一定的关系。因为清朝皇帝对绍兴酒有特殊的爱好。清代时已有所谓“禁烧酒而不禁黄酒”的说法。到了民国时期,黄酒作为谷物酿造酒的统称已基本确定下来。黄酒归属于土酒类(国产酒称为土酒,以示与舶来品的洋酒相对应)。2023-07-22 12:22:002
中秋节的习俗,中秋节的故事(简短点的)
中秋节盛行于宋朝。北宋时期,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓。”国民间的主要节日之一。明清两朝的赏月活动,“其祭果饼必圆”,各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也"。中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。2023-07-22 12:21:572