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从健康的角度来看,喝茶词喝咖啡好。喝茶的好处很多。
一、茶叶种含有茶多酚等抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,喝茶能减缓衰老。
二、茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用,茶叶对很多细菌有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。
三、茶叶还具有降低血糖的作用,能促进糖的合成代谢来降低身体血糖。
四、喝茶还能防止心脑血管疾病。茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。
虽然喝咖啡对身体健康也有一定好处,但相对于茶来说好处有限,喝得过量还容易诱发癌症等病症。
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1,茶的好处,主要来源于抗氧化物
茶中富含的各种药性成分,如:茶多酚、茶多糖、生物碱等是其优势所在。
①延缓衰老:茶多酚,是茶叶中多酚类物质的总称,是抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,能减缓衰老速度,其抗衰老效果更是比维生素E强18倍!
②抗菌:茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用。它不仅对肠道致病菌,如:大肠杆菌、伤寒杆菌等,有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。
③调控血糖:茶多糖进入人体后,对糖代谢的影响与胰岛素类似,能促进糖的合成代谢来降低血糖。
④预防心血管疾病:茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。
另外,茶叶中的儿茶素含有茶皂甙,有抗菌、抗氧化、消炎、抗病毒、抗过敏的作用,有助于防止炎症变成肿瘤。
2,正确喝茶“四不宜”
① 空腹不宜喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。
②饭后不宜喝茶
饭后喝茶,会影响人体对蛋白质、铁质的吸收,还会减慢肠道蠕动,加重便秘。建议饭后1小时喝。
③ 酒后不宜喝茶
茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。
- 朽月十八
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其实茶和咖啡都属于健康饮品,只要喝对了,都会对人体健康起到一定的保健作用。
1,茶的好处,主要来源于抗氧化物
茶中富含的各种药性成分,如:茶多酚、茶多糖、生物碱等是其优势所在。
①延缓衰老:茶多酚,是茶叶中多酚类物质的总称,是抗氧化物质,可防止细胞被过度氧化,能减缓衰老速度,其抗衰老效果更是比维生素E强18倍!
②抗菌:茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用。它不仅对肠道致病菌,如:大肠杆菌、伤寒杆菌等,有抑制和杀伤作用,还能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。
③调控血糖:茶多糖进入人体后,对糖代谢的影响与胰岛素类似,能促进糖的合成代谢来降低血糖。
④预防心血管疾病:茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;还能帮助降低血管内壁脂肪的沉积及胆固醇含量,从而起到一定的预防心血管疾病的作用。
另外,茶叶中的儿茶素含有茶皂甙,有抗菌、抗氧化、消炎、抗病毒、抗过敏的作用,有助于防止炎症变成肿瘤。
2,正确喝茶“四不宜”
① 空腹不宜喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。
②饭后不宜喝茶
饭后喝茶,会影响人体对蛋白质、铁质的吸收,还会减慢肠道蠕动,加重便秘。建议饭后1小时喝。
③ 酒后不宜喝茶
茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。
④ 久泡茶、浓茶不宜喝
久泡茶营养流失,且可能会有细菌和微生物污染;浓茶会导致失眠,加大对心脏、肾脏的负担。
另外,每天1-2次的饮茶量较为合适,不宜过多。
⑤人群限制
儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者忌喝浓茶;肝病患者、冠心病人、神经衰弱者、贫血患者、尿结石患者不宜饮茶。
3,不容错过的春季绿茶
不同于普洱茶、黑茶,越陈越好,绿茶是追求新鲜的,春季正是喝绿茶的好时节。
①明前茶
“明前茶,贵如金”。茶树经过一整冬的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的。
经检测发现,春季茶树生长的嫩芽中含有的营养物质最丰富,尤其是第一片嫩叶,含有的抗癌物质最多,第二、三片的抗癌物质会依次减少。
②头泡茶
像红茶、乌龙等,很讲究洗茶这一道工序,而绿茶则是头泡茶最好。
有实验结果显示,绿茶的第一泡茶水,营养物质最多,达到了总体营养物质的60%;第二泡茶水的营养物质减少到30%;第三泡更是降到了只有10%;第四泡茶水仅有2%的营养物质。
因而绿茶最多喝3泡,也不宜冲泡过多、过久,以避免有害物质析出。
4,咖啡的好处,主要来源于咖啡因
其实,茶和咖啡都有咖啡因,只是咖啡中含有的量更多。
一般来说,茶中所含的咖啡因与其发酵程度有关,发酵程度越高,咖啡因越多。其中,红茶中的咖啡因含量最多,每杯(约237ml)中约有40mg,而一杯普通咖啡则有80-90mg。
咖啡因也没有大家想的那么可怕,只要控制好摄入量,不仅不会致癌,还有辅助防癌功效——美国国家癌症研究所发表的一项实验表明,每天喝超过4杯咖啡,可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
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喝茶比喝咖啡更健康
一、缓解疲劳
喝茶可以兴奋神经,消除疲劳,这是茶素的功效,茶素除能提神醒脑外,还能刺激肌肉伸缩,增加血循环,能兴奋神经,驱除睡意。
二、利尿
茶有发汗、利尿、止渴解暑的作用,茶单宁有生津止渴的作用,茶素能刺激肾脏血管,使之膨胀,加速排尿。
三、解酒
茶叶可以有解酒、解烟毒的功效。
四、清胃肠、促消化
喝茶能够帮助消化,溶解脂肪,茶叶芳香油能去油腻,清肠胃,茶叶还能清除口腔异味等。
五、杀菌灭菌
茶单宁有一定的杀菌作用。
六、固齿防龋
茶叶中的儿茶素和氟可以固齿防龋,它不仅可以控制少年、儿童龋齿的发生发展,而且可以减少牙菌斑,消除口臭,故儿童适当喝茶也有好处。
七、抗衰老
茶多酚还有抗衰老作用。
八、促进新陈代谢
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茶比咖啡好.
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
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适当的喝茶对身体是有许多好处的:
1.喝茶能兴奋神经,提神醒脑,增加大脑记忆力,增加人体的运动功能。
2.加速脂肪的代谢,具有减肥的作用。
3、能够促进胃酸分泌,有助消化的作用。
4、经常喝茶还具有降血脂的作用,可以做为高脂血症的辅助治疗。
5、能够降低血压,防止动脉硬化。
6、有抗衰老的作用。
7、有一定的抗癌作用。
茶叶的天然成分“儿茶酚”还能阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用,如血压上升、头痛和乏力等。
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茶对大多数人而言是一个天然的养生保健饮品,好处很多,饮用得当可以止渴、消食、除痰、提神、明目,可以防止多种的疾病,喝茶的好处如下:
1、抵抗癌症或者预防癌症,癌症到如今已经形成对人类健康最大的威胁之一,茶叶中含有儿茶素,绿茶中含量尤其多,占茶叶的15%-20%,儿茶素等黄酮类物质有一定的抗癌作用。茶叶中还含有一定的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的一个功效;
2、防辐射,因为茶叶中含有多酚、酯多糖、维生素C和胡萝卜素,这些营养成分结合起来可以吸收一些放射性物质锶,使之以粪便的形式排出体外。茶叶中的成分对于质子束、X线或者是γ射线所引起的外辐射损伤还有防治作用,能够有效的防治放射性的物质对人体带来的一些危害;
3、茶叶可帮助降低心血管疾病的风险,高血压、冠心病产生的一个主要原因是血脂和胆固醇的升高,从而出现动脉的粥样硬化。喝茶可以有效的降低血脂和胆固醇的水平,因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌的细胞增殖,具有明显的抗凝及促进纤维蛋白溶解、抗血液斑块形成、降低毛细血管的脆性和血液黏稠度的作用;
4、茶叶还有杀菌消毒的好处,有研究表明茶叶对沙门氏菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、白喉杆菌、变形杆菌等有害细菌的生长繁殖都有抑制作用;
5、茶叶能够止渴消暑,炎热的夏季喝上一杯清茶,可感到满口生津、遍体凉爽,是一个解暑佳品。因为茶叶中的多酚,还有糖类、果胶、氨基酸等成分与唾液发生化学反应,使口腔得到滋润,产生一些清凉的感觉。另外茶叶中的咖啡碱也可以在人体的内部调节体温中枢,从而能够达到调节体温的目的。
茶叶有很多好处,但是饮茶的时候也应该注意不要过量,大量的茶水积聚在肠道也有可能影响膈肌的正常活动,对于心脏可能会造成负担。此外,也不要常喝太浓的茶叶,因为过度的浓茶会导致咖啡因摄入量较多,吸收进入血液之后,可能会造成神经系统的兴奋,也可能会出现一些过敏或者是肌肉震颤等现象。同时,过浓的茶水对于胃肠道刺激作用也可能比较大,因而空腹不宜饮太浓的茶。醉酒后喝茶也可能会加重心脏负担,因此喝酒以后也不建议过度的饮用浓茶。
- 北境漫步
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茶富含抗氧化剂,能够预防癌症以及心脏病。与不喝茶的人比起来,习惯喝绿茶以及红茶的人有更强大的免疫系统,而且喝茶也能增加骨质密度进而降低骨质流失的机会。
国外就有一些研究发现,经常喝茶可以提供抗衰老的功效;也有些人认为,和其他咖啡因饮料不同,茶并不会损坏牙齿,反而可以预防蛀牙。草本茶则能舒缓消化系统,预防恶心和抽筋。
多喝茶能抗衰老,降低罹患癌症和心脏病的机率。
长期喝咖啡的确对人的身体有一定的坏处,长期喝咖啡,很有可能会造成人体生长皱纹,还有可能会导致黑色素沉淀并且目前市场上所售卖的咖啡基本上都是速溶咖啡速溶,咖啡当中含有大量的植脂末,喝多了,很有可能还会造成肥胖情况的出现,并且咖啡当中含有咖啡因,也确实不应多喝。
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饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
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好处:
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
02
喝茶能降低患心血管疾病的风险。心血管疾病例如高血压、冠心病产生的主要原因是血脂和胆固醇过高而出现动脉粥样硬化。喝茶可以有效降低血脂和胆固醇水平,因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌细胞增殖,明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶解,抗血液斑块形成,降低毛细血管脆性和血液粘度的作用。
03
饮茶对预防龋齿有很大好处。
04
茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
05
饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
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饮茶有良好的减肥和美容效果,尤其是乌龙茶对此效果尤为明显。
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茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
08
茶叶中含有多酚、脂多糖、维生素C和胡萝卜素,这些营养成分结合起来可以吸收放射性物质锶,使之以粪便的形式排出体外;茶叶中的成分对质子束、X射线或γ射线引起的外辐射损伤也有防治作用,从而有效防止放射性物质对人体带来危害。
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饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
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炎热的夏季喝上一杯清茶,可感到满口生津,遍体凉爽,是解暑佳品。因为茶叶中的多酚、糖类、果胶、氨基酸等于唾液发生化学反应使口腔得到滋润,产生清凉的感觉,另外茶叶中的咖啡碱可以在人体内部调节体温中枢,从而调节体温。
11
烟草中的尼古丁是一种剧毒生物碱,尼古丁随烟雾进入人体,当含量达到一定浓度时,便可产生尿中毒现象,出现头晕脑胀,全身不适。这时喝一杯浓茶,茶水中的咖啡碱能有效抗制尼古丁的毒性,使症状得到缓解。
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茶和咖啡对于身体各有许多好处,唯一不同的就是咖啡因含量。
1.喝茶的好处
茶富含抗氧化剂,能够预防癌症以及心脏病。与不喝茶的人比起来,习惯喝绿茶以及红茶的人有更强大的免疫系统,而且喝茶也能增加骨质密度进而降低骨质流失的机会。
国外就有一些研究发现,经常喝茶可以提供抗衰老的功效;也有些人认为,和其他咖啡因饮料不同,茶并不会损坏牙齿,反而可以预防蛀牙。草本茶则能舒缓消化系统,预防恶心和抽筋。
多喝茶能抗衰老,降低罹患癌症和心脏病的机率。
红茶含有“多酚”,被称为是最强抗氧化剂,能够预防外来的化学物质跑进身体中,而且多酚也可以对抗由细菌引起的牙菌斑、让骨骼变强壮,甚至还能打击卵巢癌。
除此之外,红茶还含有“烷基胺抗原”和“鞣质”(单宁),能够帮助人体增强免疫力以及维持肠道健康。
喝咖啡的好处
许多人会在早上喝杯咖啡补充元气,而咖啡也确实如大家所知拥有许多好处。就有研究发现,常喝咖啡的人罹患第二型糖尿病的风险较低,且咖啡含有多种矿物质和抗氧化剂,有助于调节血糖水平。
一项新的研究指出,每天喝3——4杯咖啡的人死于疾病的机率会变比较低,由于咖啡会增强免疫系统,进而防止严重的疾病发生。
喝咖啡能降低罹患糖尿病的风险,增强免疫系统。
喝咖啡除了能为身体带来好处之外,国外也有研究认为“爱喝黑咖啡的人可能会具有精神疾病的特质,而且还更容易会成为虐待狂”,而喝咖啡喜欢加糖和牛奶的人则会拥有善良的个性。
茶和咖啡到底哪个好?
从上面所述可以知道,茶和咖啡都各有自己得健康益处“还真的没有一定的答案!”最主要还是取决于你希望能获得什么好处。看到这里,其实你会发现黑咖啡和红茶只存在一个明显的差异,就是咖啡因,而咖啡的咖啡因含量比红茶约多出2倍。
- xinz
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很高兴为你解答,我认为从健康的角度来看,喝咖啡与喝茶中喝茶更好。
茶的好处如下
主要价值
保健作用
能减低心脑血管发病和死亡风险据研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。
有降低胆固醇和血压的作用香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。
有助于减小患糖尿病的风险有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。
有助于防治早老性痴呆茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
有抗压力和抗焦虑作用现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
能提高免疫力哈佛大学的研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
能提高杀菌力2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。
有减肥瘦身效果研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。
有益成分
茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。
茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。
茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,主要就是发挥了茶多糖的作用。
Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。[8]
吡咯喹啉醌日本名古屋大学的研究团队日前发现,茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。吡咯喹啉醌于1970年左右被人们发现,之后的研究表明,其有抗氧化和保护神经的作用,因此常被用于保健产品及化妆品。
参考文献:百度百科-茶
所以从健康的角度来看,喝茶更好。
- 寻云
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首先咖啡要喝黑咖啡如果加大量的糖还有奶精(反式脂肪酸)自然就不健康了,茶也一样但是中国人喝茶很少加这些东西,所以从饮用习惯来讲茶要比咖啡好。从营养物质来讲,他们都含有咖啡因所以都有兴奋功效,茶中含有茶多酚咖啡中含有咖啡酸和多酚类都可以抗氧化抗自由基,保护心血管,所以两种物质从功效来说比较相似不分伯仲,都应该适量饮用不要过量,但是从性价比来说茶要更好。
作者简介:Crystal Luo
IFA国际芳香疗法治疗师
Aroma~Gene 芳香基因情绪理疗师
国家一级健康管理师
国家高级营养师
中科院中级心理咨询师在读
自创内营养外芳香保健品牌“香初过雨”
长期从事私人定制护肤、身体护养、营养饮食建议、芳疗、营养健康知识普及等方面工作。。
- 大牛哥
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但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。茶富含抗氧化剂,能够预防癌症以及心脏病。与不喝茶的人比起来,习惯喝绿茶以及红茶的人有更强大的免疫系统,而且喝茶也能增加骨质密度进而降低骨质流失的机会。国外就有一些研究发现,经常喝茶可以提供抗衰老的功效;也有些人认为,和其他咖啡因饮料不同,茶并不会损坏牙齿,反而可以预防蛀牙。草本茶则能舒缓消化系统,预防恶心和抽筋。多喝茶能抗衰老,降低罹患癌症和心脏病的机率。红茶含有“多酚”,被称为是最强抗氧化剂,能够预防外来的化学物质跑进身体中,而且多酚也可以对抗由细菌引起的牙菌斑、让骨骼变强壮,甚至还能打击卵巢癌。除此之外,红茶还含有“烷基胺抗原”和“鞣质”(单宁),能够帮助人体增强免疫力以及维持肠道健康。
咖啡喝多容易使身体上瘾,而且导致人一度兴奋难以入睡。
- 王木生
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喝茶好。
茶对大多数人而言是一个天然的养生保健饮品,好处很多,饮用得当可以止渴、消食、除痰、提神、明目,可以防止多种的疾病,喝茶的好处如下: 1、抵抗癌症或者预防癌症,癌症到如今已经形成对人类健康最大的威胁之一,茶叶中含有儿茶素,绿茶中含量尤其多,占茶叶的15%-20%,儿茶素等黄酮类物质有一定的抗癌作用。茶叶中还含有一定的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的一个功效; 2、防辐射,因为茶叶中含有多酚、酯多糖、维生素C和胡萝卜素,这些营养成分结合起来可以吸收一些放射性物质锶,使之以粪便的形式排出体外。茶叶中的成分对于质子束、X线或者是γ射线所引起的外辐射损伤还有防治作用,能够有效的防治放射性的物质对人体带来的一些危害; 3、茶叶可帮助降低心血管疾病的风险,高血压、冠心病产生的一个主要原因是血脂和胆固醇的升高,从而出现动脉的粥样硬化。喝茶可以有效的降低血脂和胆固醇的水平,因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌的细胞增殖,具有明显的抗凝及促进纤维蛋白溶解、抗血液斑块形成、降低毛细血管的脆性和血液黏稠度的作用; 4、茶叶还有杀菌消毒的好处,有研究表明茶叶对沙门氏菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、白喉杆菌、变形杆菌等有害细菌的生长繁殖都有抑制作用; 5、茶叶能够止渴消暑,炎热的夏季喝上一杯清茶,可感到满口生津、遍体凉爽,是一个解暑佳品。因为茶叶中的多酚,还有糖类、果胶、氨基酸等成分与唾液发生化学反应,使口腔得到滋润,产生一些清凉的感觉。另外茶叶中的咖啡碱也可以在人体的内部调节体温中枢,从而能够达到调节体温的目的。 茶叶有很多好处,但是饮茶的时候也应该注意不要过量,大量的茶水积聚在肠道也有可能影响膈肌的正常活动,对于心脏可能会造成负担。此外,也不要常喝太浓的茶叶,因为过度的浓茶会导致咖啡因摄入量较多,吸收进入血液之后,可能会造成神经系统的兴奋,也可能会出现一些过敏或者是肌肉震颤等现象。同时,过浓的茶水对于胃肠道刺激作用也可能比较大,因而空腹不宜饮太浓的茶。醉酒后喝茶也可能会加重心脏负担,因此喝酒以后也不建议过度的饮用浓茶。