- 北有云溪
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AOC(现为AOP)与VDP(现改革为IGP)只是法国的两大笼统的等级分类
具体到下面,呈现金字塔形产区分类
没有标明的,可以理解成没有进入法国葡萄酒分级制度,档次较低,或者不是在法国灌装的散装酒,现在等级最低的是VDF(Vin de France,但依旧是产于法国的葡萄餐酒,质量亦可以接受,可以视为法国境内没有产区概念的葡萄酒)
法国葡萄酒的精髓在与产区的划分,每个大产区内的划分也是不尽相同,比较复杂对于国人来说。
例如,同是AOC级别,Appellation Bordeaux Controlee与Appellation Pauillac Controlee的,那就是天壤之别的品质,一个是波尔多大区级AOC,一个是波尔多上梅多克产区内,非常有名的波亚克产区的酒,如果在是其中的名庄酒,那就更贵了,比如国人熟知的拉菲~
总体来说,AOC只是一个产品等级制度的名称,其中的划分很复杂,不能一概而论。
50-60的AOC,这个可以有~~~,现在国内进口葡萄酒市场还比较乱,价格也都是乱来,普通消费者,买买100-200左右的AOC,正规渠道的进口商进的,就挺好。
国内的话,老百姓的话,适应网上购物的话,酒美网挺好,都是法国原装进的,也不贵
- 侠客
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1,红酒上AOC是产区酒,VDP的餐酒,没有注明的是普通酒。
其实在国外,葡萄酒极其普及,在欧洲,1欧元就可以在杂货铺买瓶酒,所以没标明的酒很多。
红酒不一定是要标等级的。
2,AOC只是产区酒,和质量没有关系,和价格也没有关系,价格体系主要看酒庄和年份的。
就像法国人都有身份证,AOC就是那个身份证。但是你区分不出好人坏人一样。
- cl
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法国法律将法国葡萄酒分为 4 级:
法国葡萄酒的 4 大等级
1. 法定产区葡萄酒
2. 优良地区餐酒
3. 地区餐酒
4. 日常餐酒
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向 AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在 VDQS时期酒质表现良好,则会升级为 AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的 2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒
VIN DE PAYS (英文意思 Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的 15%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒
VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的 38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
- 小n
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AOC是表明法定产区,VDP是产区酒,通俗的讲就是如了国家编制的,要遵守一定的规章制度,在国外饮用葡萄酒很普通,就跟喝水一样必不可少,没有标明的也许是勃艮第产区的,这都无所谓,至于价格的高低,这与酒庄和产区环境有一定的关系,100来元的也有好酒,50、60的不一定是假的,那些上千元的当然与品质和名声有关,也有炒作的因素。
雅歌网
- tt白
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法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种:
1. 法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒
其中法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
酒中王:PETRUS(法国)
一般人称作帕图斯,我还见过更离谱的叫法————“披头士”。(法语音为bai-te-hu-si)。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首,是波尔多目前质量最好,价格最贵的酒王,颇有王者风范,不少影视明星都喜欢收藏。
价格:超过10000元
总统之爱:HAUTBRION(法国)
这支酒的中文名太迷人了,“红颜容”(法语音为ou-be-hi-yong)。作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价格方面也不菲。
价格:约3000—4000元
美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国)(法语音为mu-tong, hao-si-shi-ao-de)
这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派,不过层次更高,香港人叫做“武当老柴”,不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢?“武当”是音译,和中国的武当山没什么关系,这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面,碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描。(非09年年份现未知)
价格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法国)(法语音为ga-si-dong-he-na)
通常感觉法国人的东西都会庄重一些,没想到也会有这样充满年轻气息的红酒,这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。
价格:100多元就能到手
传奇之“英雄”:BATEAU(法国)(法语音为ba-dou)
中文里就是大名鼎鼎的“龙船”,这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将,战无不胜,为拿破仑立下了汗马功劳。但是,在一次战争中被打残了腿。于是,将军请求拿破仑给他批一块地,让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果,这位将军真的酿造出了出色的红酒。但是,他始终怀念与士兵们一起打仗的日子,而他的士兵也同样思念着这位老将军。每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时,就在船上向他行军礼,但船与陆地相隔甚远,为了让将军能看清楚,士兵们想出了一个方法:把船帆降下一半,以军礼的角度悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后,十分感动,于是,就将那降下一半的船帆,制成了红酒的标签。从此,“龙船”就和那著名的标签一起,流传于世。
价格:约200多元
- 可品
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『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』 1. 法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒 法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。 优良地区餐酒,级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。 ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table
- wpwipi
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1.AOC是原产地认证 说明这个酒是来自法国的这个葡萄酒产区的 有地区品质可参考的
VDP: VIN DE PAYS 地区餐酒
2.法国有十大产区 波尔多 勃艮第 西南 茹拉和萨瓦 朗格多克和鲁西荣 香槟 阿尔萨斯 罗纳河谷 鲁瓦河谷 普罗旺斯 不同的产区皆有原产地认证 当然来自不同的产区AOC的价格当然有差距
同时AOC地区的等级也是细分的
波尔多为例,比如只有标bordeaux的只是波尔多级 最低级AOC $1-9
标pauillac的则为波亚克级 即地区级AOC$10-19
最后是地区+酒庄名 酒庄级AOC$10-9999
而酒庄级裏面也有等级之分
- 真可云
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表明等级这个有可能是写了 你没看出来
至于价格
同样是法定产区的,因为地理环境不一样,葡萄园土质不一样,管理方式不一样,葡萄成熟度不一样,酿造技师等等原因 所以它们的价格也会有所不同
50-60的估计能买到原瓶进口的VOP都很少 有的可能是酒液原浆进口,国内灌装
除非你认识当地的区域经销商
- 北境漫步
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1.普通的葡萄酒通常都是没有这样的标记的
2.AOC和红酒的价格是没有多大关系的
红酒价格还是要看产地年份来决定的
我上次在淳亿酒类专营店买过一瓶法国波尔多原装进口红酒,口感还不错,也不贵,这次准备买几瓶过年回去送人,推荐大家试试