薄若莱新酒的简介

用佳美酿制的酒简单易饮，通常不适宜久存。薄若莱新酒是由当年当季葡萄酿造，不适合久藏，其饮用期通常不会超过第二年的五月。整个薄若莱产区（Beaujolais）每年的葡萄酒总产量中有接近三分之一是作为薄若莱新酒出售，产区规定特级村庄葡萄园种植的葡萄不允许用于酿造新酒，只有地区级和村庄级的葡萄园才可以酿造薄若莱新酒。

博若莱地区是出产全世界最伟大的佳美葡萄的地方，虽然美国、南非以及南美等国也种植佳美葡萄，但是世界公认最好的佳美葡萄来自法国的博若莱（Beaujolais）地区，这里佳美葡萄的种植面积占全世界的75%。佳美葡萄的皮为紫黑色，皮薄而早熟，酿成的酒，酒体轻，酸度高，以果味为主，同时常带有草莓和清新水果的香气。博若莱地区采用二氧化碳浸泡发酵法酿造的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）更增加了它这个特点。博若莱新酒不宜久存，一般应该在上市后的6个月内喝掉，否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味，它是一款属于节日的佳酿。总体说来博若莱新酒就像美丽的少女一样，清纯美丽又充满活力和新鲜，简单而宜人。举世闻名的法国博若莱新酒节是世界范围内以葡萄酒为主题的最主要的节日之一。现已成为世界范围庆祝当年葡萄收获和酿制的节日。在亚洲的很多国家和地区都已经取得了空前的成功。博若莱新酒节为每年11月的第三个星期四。每年新酒上市前，人们就会把新酒提前运到法国的各个港口机场，等到允许发售的时间一到就立刻搭载各种交通工具奔赴世界各地。或者，新酒也会提前被运到一些国家的当地，但严格禁止在法定发售时间之前销售，为的就是全球统一上市。

呈现透明、红宝石的颜色，喝起来像新鲜果汁，十分顺口，并且富含香蕉、莓果及桃子多种果香，属于口感柔顺的淡红酒，薄若莱新酒具有艳丽的紫红色和清新的果香味；葡萄酒爱好者将这里的新酒比喻成十七八岁的小姑娘——活泼、乖巧、灵动、朝气，吐气如兰。“

薄若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的特殊发酵工艺采用了二氧化碳原颗浸泡发酵法。先将整串的葡萄放入充满二氧化碳的酒槽中，利用二氧化碳的压力使部分葡萄发酵，完成后再全部榨汁发酵，此种方法可以使乳酸发酵提早完成。它最大的特色是能够在浸泡过程中提取如色素、芳香等必要物质，而只提取极少的单宁。

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1349年，正当法国遭受黑死病（Black Death）侵袭的时候，曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下，有多少葡萄园几乎一度荒废，就连葡萄园密布的勃艮第（Burgundy）也出现近15年之久无葡萄收成的窘况。然而，没想到，逆境中依然能盛开出美丽的“花朵”。这朵奇葩正是我们今天要讲的主角——佳美（Gamay）葡萄。它无惧病害的肆虐与猖獗，在勃艮第一个美丽的小村庄——佳美（Gamay），执着而顽强地生长着，在那里发芽、开花、结果，甚至还为世人奉上了珍馐佳酿——博若莱新酒（Beaujolais Nouveau），今天风靡全球的薄若莱新酒，正是由100%的佳美葡萄酿造而成的。如果说佳美葡萄成就了博若莱新酒，那么谁成就了与众不同的佳美葡萄呢？如果说有，那勃艮第公爵菲利普（Duke of Burgundy Philippe the Bold）肯定是首当其冲的第一人。当年，佳美葡萄坚强地熬过了勃艮第葡萄园最艰难的时期，但是，这并没有换来当地人们对它的改观，人们仍一如既往地认为 “佳美属于劣等葡萄，黑皮诺（Pinot Noir）才是真正的典雅高贵”。于是，在1395年黑死病瘟疫过后，勃艮第公爵菲利普颁布禁令，将勃艮第大部分佳美葡萄树连根拔起，全面铲除，只允许在勃艮第南部土壤最贫瘠的博若莱（Beaujolais）种植佳美葡萄。俗语云：“有意栽花花不开，无心插柳柳成荫。”世事难料，勃艮第公爵菲利普颁布禁令的举措，竟阴差阳错地将佳美葡萄送到了它的成长天堂——博若莱。到了博若莱后，佳美葡萄遇上了最佳的成长环境，绽放出了前所未有的迷人风姿。佳美葡萄的法文名称是Gamay Noir a Jus Blanc，意思是说这个葡萄品种为黑皮白汁。该品种在碱性土壤中表现平凡，但是如果遇到土层浅薄、底层为石灰石、花岗岩和片岩的土壤则会大放异彩。博若莱的土壤表层为沙质黏土，底层则恰好为花岗岩，正是这种土壤，让在其他地方平淡无奇的佳美葡萄，一下子绽放出了从未有过的迷人魅力和无限的生命力。这里的佳美葡萄酿成的葡萄酒清新自然，欢快活泼，果味十足，淡雅柔顺。而在其他地方生长的佳美葡萄酿成的葡萄酒通常果味不足，酸度过高，口感生涩。佳美葡萄凭借独特的魅力征服了世界之后，它的脚迹不再仅局限在勃艮第的博若莱，目前已经遍布在法国、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、意大利等国家，其中以法国为主，除了博若莱外，还集中在勃艮第、安茹（Anjou）和都兰（Touraine）等地。虽然佳美葡萄如今在世界多个国家和地区都有种植，但最出名的依然还是博若莱出产的佳美葡萄酒。博若莱产区10个特级村（Cru Beaujolais）因所产佳美葡萄品质优异，可以酿造出更加高级的适合陈年的红葡萄酒，所以不出产新酒。但是无论是哪一种佳美葡萄酒，总体的特点都是酒体轻薄，果味突出，用“温文尔雅”来形容就恰如其分了。采用佳美葡萄酿造的葡萄酒，酒液一般都呈现出迷人的紫罗兰色或是紫粉色，单宁含量极低，果香异常浓郁，清新自然，适宜及早饮用，尤其是使用“二氧化碳浸泡发酵法”酿造的博若莱新酒更具有突出的果香，还常常带有香蕉、草莓、樱桃和梨子糖的香味。所采用的“二氧化碳浸泡发酵法”，最大特色就是在浸泡过程中提取出所需的物质，如色素、芳香物质等，同时尽量减少酒中单宁的含量。酿酒师们首先会将没有压破的整串葡萄放入桶内，注入二氧化碳，让葡萄在皮内进行发酵。皮内发酵产生的酒精可以萃取聚集于果皮内壁浅层的色素及一些芳香物质，分解于汁液内，这样得到的葡萄酒更具果香，兼之佳美葡萄本身果香浓郁的品种特性，果香自然也就成了博若莱新酒的最大特色。佳美葡萄酿造的葡萄酒最佳饮用温度为12℃-15℃，这样可以更加完整地保持酒中的香气和风味。它非常适合与鸡肉、腊肠、和小牛肉等肉类搭配，或者与轻淡型的中国式经典菜肴，如口水鸡、干煸四季豆、卤水拼盘、红烧鱼等搭配。由100%佳美葡萄酿造的博若莱新酒年产量几乎占整个博若莱葡萄酒产量的一半，其受欢迎程度可想而知。现在，提起博若莱，必然会提到博若莱新酒，也必然会提到佳美葡萄。佳美葡萄的华丽转身，得益于孕育它的故乡——博若莱，它究竟是一个什么样的地方，能将曾经被贬出勃艮第的佳美葡萄摇身一变，名扬天下？能让博若莱新酒，让那里的佳美葡萄酒走出法国，走向世界？

薄若莱（Beaujolais），这里98%的葡萄品种为佳美（Gamay）。薄若莱（Beaujolais）区土壤浅薄，多是花岗岩层，特别适合Gamay葡萄的生长。由于其特殊的酿造工艺，使其单宁极其柔顺，果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香气。它是对传统法国红酒的一种完全颠覆，能给人带来耳目一新，与众不同的感觉。每年11月的第三个星期四，是法国政府规定的薄若莱新酒的解禁日，也是法国所有产区第一个上市的AOC等级葡萄酒。是法国唯一能喝到的当年生产的AOC级别的高档葡萄酒，也是是全球唯一一款当年可以喝到的AOC级产品。

Gamay，以“佳美”的译名最被业界认可。它主要种植于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）、勃艮第（Burgundy）和薄若莱（Beaujolais）等地区，以薄若莱（Beaujolais）地区的品质最优异，独树一帜的博若莱（Beaujolais）新酒就是用佳美葡萄酿制的。佳美葡萄在酿酒时，大多采用二氧化碳发酵法（carbonic maceration），这是一种果浆细胞内部的发酵，可以让葡萄酒产生极其浓郁的新鲜果香，口感带有英式水果软糖的酸味。这种葡萄酒新鲜可口，需早期饮用，不适久存。当然也有少数高级 “cru”酒庄会用常规方式酿制出带有咖啡、黑枣气味且可久存的红葡萄酒。

博若莱新酒节最早可追溯到风行于古希腊 、古罗马的酒神节。伴随着宗教在人们生活中的弱化与淡出，二战后，博若莱新酒节，就作为最具代表性的葡萄酒主题节日，出现于法国博若莱地区，进而风靡全世界。从上世纪70年代开始，每年11月的第3个星期四，博若莱新酒在全球统一开瓶。这一天，无论是巴黎、伦敦、纽约还是东京、汉城，台北，新加坡等等全球各大城市的风雅人士都在翘首企盼，飞机空运而至的博若莱新酒上市。然后，大家聚在一起，将当年才下桶开始酿造，10月初制作完成的葡萄酒打开，开始畅饮，庆祝新酒的诞生…… 博若莱新酒瞬间绽放，这种可以称为是世界上独一无二的葡萄酒（一般葡萄酒不会当年产当年喝），成为全球热爱生活的人们的盛宴 。这种习俗至今已有55年的历史，是传统也是时尚，其醉人之美不仅在酒，更在于喜庆的气氛。博若莱，是法国著名的红葡萄酒产区之一，也是法国很特别的地区，它位于勃艮第的南端，是一个风景如画的小镇，在地理上我们把它规划在勃艮第产区，但是由于两个地区的葡萄品种不同，香气和味道不同，而且它们的价格也完全不同，所以几乎没有人认为它属于勃艮第。整个博若莱地区只种植一种葡萄：佳美。每年的11月份，博若莱新酒从博若莱39个小村庄同时奔向世界各地。作为法国AOC级葡萄酒中唯一一个当年产酒当年饮用的红葡萄酒，对全球品味人士而言，博若莱新酒是法国葡萄酒世界的珍馐，只为真正爱酒、懂酒的人士尊享。是传统，更是时尚。博若莱新酒清淡的口感，浓浓的果香，且酒精度数很低。虽说是一种酒，但更似融合了多种水果和花香的饮料。其清新芬芳的口感来源于独特的酿制方法——二氧化碳浸泡法。将整串的葡萄放入密封罐。博若莱新酒十大亮点博若莱新酒的上市时间从1985年开始，由原来的每年11月15日更改为“每年11月第3个星期四”。即使新酒被提前运到了销售地点，也要等到上市日期才能发售，否则经销商将会面临巨额罚款，每瓶至少150欧！博若莱产区是个很“苗条”的产区，位于法国第三大城市里昂（Lyon）北部，长约54.7公里，宽为11公里到14公里不等，该产区内共有差不多4,000个葡萄农。博若莱产区内的所有葡萄收成时都必须用手工采摘。（Gamay noir Jus Blanc）简称佳美，是博若莱产区唯一一种被允许用来酿造葡萄酒的葡萄品种，在产区内的种植面积高达98%。美国加州部分地区出产的葡萄酒酒标上标明的“博若莱佳美葡萄（Gamay Beaujolais）”实际上同法国博若莱的佳美葡萄不是同一品种，风味也具有很大的区别。博若莱十大村庄级（Beaujolais Cru）所出产的葡萄酒是不允许用来酿造新酒的，只有博若莱地区级（Beaujolais）和博若莱村庄级（Beaujolais-Villages）的葡萄园才可以酿造博若莱新酒。博若莱新酒清新易饮的特点得益于酿造过程采用的“二氧化碳浸泡法”（也称全果发酵法），采用这种方法可以最大限度地保留葡萄酒清爽的口感和丰富的果香、花香，减少单宁和其他酸性物质在新酒中的含量。博若莱新酒不适合久藏，其最佳饮用期通常不会超过第二年的五月。对于一些特别好的年份（如2000年），新酒清新的口感可以持续到第二年葡萄收获时期。博若莱新酒饮用时需要冰镇，最佳的适饮温度为11℃到13℃，这样可以让新酒清新自然的口感和丰富浓郁的果香更加突出。博若莱产区每年的葡萄酒总产量中有接近三分之一是作为博若莱新酒出售。博若莱产区不仅仅是美酒的故乡，也是美食的故乡，松露、肥鹅肝和葡萄酒号称“博若莱三宝”。博若莱新酒，适合搭配各种菜肴。无论是国家地域特色，还是不同菜系风格，博若莱新酒都能很好搭配。 而且，薄若莱新酒价格适中，百来块左右的价格，消费者都能接受。 这也是冬天和开春，一些西餐厅喜欢推荐薄若莱新酒的原因。博若莱新酒节那天晚上，我们酒喝得很欢畅，菜吃得也很美味。可能跟一帮志同道合、意气相投的人在一起，吃什么喝什么都好吧！ 节日，就是大家一起开心的。 这也是博若莱新酒节的意义嘛！ “这是一款应该及时享受的红酒”！ 博若莱新酒，在上市前吊足了大家的胃口。 博若莱新酒自上市日起，只允许在一年内销售。 每年上市后一个月，博若莱新酒就差不多倾销一空。 因此，我们会在餐桌上看到各种老年份的红酒，却看不到老年份的薄若莱新酒。

对于新酒概念的提出和推广，法国薄若莱产区通过独特的酿造工艺和酿酒理念让全世界都记住了这个地方以及这里的葡萄酒。它不仅带给人们一种清新、柔顺的葡萄酒饮品，更通过每年的新酒节，给全球众多的葡萄酒爱好者营造了一种美好的期待和深深的向往。 新酒，顾名思义就是“新鲜葡萄酒”，适合在酿造的当年或次年消费，不适宜陈酿和收藏，其感官特征为柔和、清爽，果香浓郁。

新酒 在于新字，一般葡萄酒配制过程要1-2年，而新酒不用。新酒是用当年采摘的葡萄酒酿制而成的。也就是说，今年2012年可以喝到的酒标上标有2012字样的酒。快到11月份了呢，薄若莱新酒也快可出售了、喜欢新酒的话，快点去预定了哦。很多酒商都可以预定的，比如梵雅红酒、逸香等

对于新酒概念的提出和推广，法国薄若莱产区通过独特的酿造工艺和酿酒理念让全世界都记住了这个地方以及这里的葡萄酒。它不仅带给人们一种清新、柔顺的葡萄酒饮品，更通过每年的新酒节，给全球众多的葡萄酒爱好者营造了一种美好的期待和深深的向往。 新酒，顾名思义就是“新鲜葡萄酒”，适合在酿造的当年或次年消费，不适宜陈酿和收藏，其感官特征为柔和、清爽，果香浓郁。

问题一：葡萄酒有保质期的吗？一般是多久的呢？ 葡萄酒没有法定的保质期，只不过国内酒品要求必须标保质期，所以才会有十年保质期的概念，在国外是没有的。如果保存得当，当年的新酒（如薄若莱）最好在上市后半年内喝掉，普通的大部分酒品（300以内）最好在2年内喝完，中等的酒品（300-处000）最好在5年左右喝完，高等酒品要具体看酒的自身特点质量了。所有以上的前提是在存储合理的情况下。特别提醒，如果是家里普通存放，最好不要超过6年。红酒过了最佳饮用期后口感会下降，但还是能喝的。 问题二：干红葡萄酒保质期是多长时间？ 首先，酒精度数在10度以上的酒精饮料是可以不设保质期的，所以对于干红基本没保质期一说。 其次，干红有个最佳饮用期。在这个时期内喝掉酒会比较好喝，过了这个时限酒就可以走下坡路了，单宁会乏力，结构会散，香气减弱等等。 决定干红最佳饮用期的因素有很多，外在因素主要是存放环境，比如问题，湿度，光照，是否有震动等等。 内在因素有红酒本身的素质，一般最直接关乎的因素是酒的单宁含量和酸度。 大概而论 一般在适当的外在保存条件中，一些日常酒，大约100左右的，是没有多少存放价值的，越快喝掉越好。 稍微好点的酒，在200~300左右市价的最佳饮用期大约在5年，不超过10年。 一些高端的酒可以10年到15年。 一些顶级酒可以放25年甚至更久，以顶级酒欧颂为例，有些品酒大师说可以放100年。 问题三：红酒保质期是多久？ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 问题四：葡萄酒的保质期是多久 红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的，其实不然，这些保质期都是人为规定的。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 “保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？ 再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份, 葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateau d"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？ 当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。 葡萄酒保存有很大的学问，一般来说干白最多可以保存20年，混合型酒可保存40年。葡萄酒的保存期要视具体情况而定，不同年份的葡萄所酿制的酒口味是不一样的，在橡木桶内保存的时间也不一样。酒瓶上印的年份是指产酒的时间而不是装瓶的时间，但保存的时间最为关键，这一点就像是厨师炒菜时掌握火候。酒厂专家们会对贮存在木桶内的葡萄酒定期进行品尝，从而决定它的灌装时间。重要的是，品酒者一旦从市场上将酒买回家就应把尽早把它喝掉，不宜长存。 葡萄酒到底有没有保质期? 葡萄酒装瓶后,就有保质期了. 一般红酒是保存在木桶里发酵和保存的．保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏 12~14度间保持恒温，湿度在65％~80 ％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。 国产的葡萄酒不是国外的酒，方式和工艺不同，最好不要买超过5年的国产葡萄酒（不是说 5年或10年陈的，而是生产日期不要超过5年），4......>> 问题五：红葡萄酒有保质期的放久了好喝吗 红葡萄酒没有保质期，但是也不是放的越久越好喝。 首先说保质期，国家规定酒精度数超过10度的酒精性饮料是不设保质期的。 再说为什么红酒不是放的越久越好。 红葡萄酒没有保质期，但是有最佳饮用期，红葡萄酒最好在其最佳饮用期内喝掉。 红葡萄酒的最佳饮用期，也就是生命周期，是一条开口向下的抛物线，在红酒刚装瓶的时候，酒在瓶中会慢慢醇化，酒的质量随着时间的增长也会慢慢变好，但是到达抛物线的顶端以后，酒的质量就会下降，结构会散，单宁变得无力，香气也会慢慢跑掉或者过度氧化以后变得不好闻。所以一般建议，红葡萄酒在其最佳饮用期内喝掉为宜。 至于红葡萄酒最佳饮用期有多久。这是由多个因素决定的，内因是葡萄酒本身的质量，外因是酒的储存条件。 葡萄酒本身的质量决定着酒最佳饮用期的长短，酒中的酸类物质，单宁物质，酚类物质的多少，都决定着酒的长期醇化的潜力。常规来说，越贵的酒这类物质越丰厚，可以储存的时间也就越久。在适应的外因，也就是酒的储存条件合格的情况下，一般小几百的酒最好是5年内喝掉，500~1000的酒的最佳饮用期在10年左右，1000以上的酒更看的就是酒庄本来酿的手法和特色了，一般在15年以上，有些可以达到25年甚至更久，某酒庄甚至号称可以达到百年。 酒的储存条件，简单来说，就是恒温――不同品种的葡萄酒需要的恒温条件也不一样，大体在13~18度的样子。恒湿――湿度在65%~70%，避光，避震。还有酒瓶要正确的摆放，酒瓶口斜向上30度的样子摆放最好。这些条件都满足，酒才能长期保存，如果条件不满足，会大大缩短酒的最佳饮用期，有些酒在高温下，甚至几个月，最短几天时间就过了最佳饮用期，这都是很常见的。 另外，还有一种情况，那就是一般的酒，也就是市面上小几百的酒，这类酒最好买了就喝掉，其没有多少储存的价值，因为你放那，他的生命力是可以上升，但是上升幅度可以忽略不计，一般放不好又容易坏掉，这类酒酿出来本来就是快速消化的商业酒，所以买这个档次的酒建议是即买即饮。 问题六：进口红酒保质期 一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。 一般来说，单宁含量较高的红酒，能存放的时间也较长，但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放，适合早饮，仅极少数适合长期存放（如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒）。 世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上搐葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路）。但大多数并非如此，对于廉价中低档酒，即使没有超过保质期，也不宜存放，应尽早饮用.品尚红酒网 问题七：红葡萄酒保质期一般有多久 一般都有。红酒分等级。 aoc级别的最好。有没保质期的。 其他等级都有保质期。 一般5到10年。弄几瓶aoc没保质期的都不舍得喝 问题八：红酒在怎样的环境下存放？红酒有保质期吗？ 理想的葡萄酒存放环境： 温度： 理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15度。 绝大部分的酒可以在摄氏7-18熟成。 不过恒定的温度下保存最好。 温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。 光线： 葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存。 光线会引起酒颜色的变化。 白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。 湿度： 储存酒的湿度应保持在70%左右。 湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售。 过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。 震动： 酒熟成的阶段震动会影响酒的香气。 存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。 净度： 存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。 红酒的保质期： 对于绝大多数的红葡萄酒，在其面市后的一到两年间饮掉即好，没有必要再陈年。 第一是葡萄的品种。 富含单宁的葡萄酿出的酒，比较能够陈年。好的酒庄/酒厂出品的酒，陈年一、二十年甚至更长的时间是不成问题的。一般有特色的新酒，当年采摘，当年酿制，当年上市，当年开瓶饮用，连隔年都不需要。 其二是葡萄的品质。 葡萄品质与葡萄的培育种植、土壤,和葡萄当年生长采摘的气候有关。其中当年气候因素更不稳定，较难控制。如果当年的气候条件很好，没有意外天气灾害或病虫害，那么该年葡萄的品质就会好于它年，也称好年份。相同品种的葡萄，因品质更佳，所酿之酒更能陈年，几年后也就达到其颠峰了，再放也不会对酒的品质有什么益处。 其三是葡萄酒的品质。 主要与生产者有关，涉及葡萄来源、处理手法、工艺水平等。一般来说，越好酒庄/酒厂出品的酒，对于法国葡萄酒来说，AOC级别越高的酒，对于波尔多Medoc地区讲，越是顶级好酒庄的酒，陈年能力也就越强。通常，波尔多红酒的平均陈年能力是5至15年，而顶级庄园的酒能陈放20年甚至50年以上。 问题九：红酒的保质期一般是多久 红酒如果保管的好，是没有保质期的，不过有个最佳适饮期，一般是在10年左右，前提之下要买到真正原瓶原装进口红酒，在海伟酒类交易市场或者互联商城上可以买到。 问题十：干红葡萄酒保质期是多少年 一般都是保质期10年。不过你应该将瓶口朝下存放在避光凉爽的地方。祝你快乐！

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1.第一行是日期，第一行的前五位是日期。下图第一个数字8是2018年。2.第三个数字8是8月，和身份证一样用0隔开。3.第四位和第五位是数字，从第一到第九的数字是01到09，偶数都没有0，所以这支烟的日期是2018年8月13日，非常接近。因为上周取的货，而且因为中华烟还是比较贵的烟，所以有些店卖的不是很快，所以要查日期。烟草保质期:1.其实香烟是没有保质期的，香烟产品不用长期积压，很快就能卖出去。但由于各地气候不同，存放方式不同，香烟的保质期也会有所不同。2.中国香烟本身不在于包装。如果你仔细看，你会发现每根中国香烟的顶部都印着三个红色的数字。这三个数字是中国香烟区别于其他香烟的地方。通常我们看到的软装中华烟上的数字都是328或者329，都挺好的。

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359中华香烟生产日期是夜班。

大哥你知道怎么看日期没有？我也遇到和你一样的问题

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日期就打在烟盒子上的，细心一点。在烟盒的正面有二行字，有时不太清晰，但认真看还是能看出来的。1、第一行就是日期，第一行的前五位数就是日期。如下图第一个数字8就是2018年。2、第三个数字8就是8月，和身份证一样里面用个0隔开。3、第四五个数字就是多少号，从是到9号就是01到09，双号的就没有0，所以这条烟的日期是2018年8月13号，日期很近。因为就是上周拿货，因为中华烟还算价钱比较高的烟，所以有些店家卖的不快，看日期是很必要的。扩展资料：1、其实卷烟没有保质期的说法，卷烟产品很快就能销售出去不会有长期积压。但是由于各地的气候，储存的方式不同卷烟的保质期也会不同。2、中华香烟的本身并不在于包装如何，仔细观察的话可以发现在中华香烟每支的顶端都印有3位红色数字，这3位数字才是中华香烟辨别好坏的地方，通常我们看见的软包装中华香烟上的数字都是328或者329，这些都是比较不错的。

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第一位：销售地区。比如0代表内销烟草版。第二位：生产年份的最后一位。比如7代表17年生产。第三、四位：代表生产日期。比如16即16日生产。第五到八位：代表生产时间。比如0546即早上5点46分封包。第九位：代表车间号。比如8即8车间。第十位：代表生产班次。比如1即1班。第十一、十二位：代表车台号。比如12即12车台生产。烟标图案：关于“中华”烟标的几次重大变化，主要分为2个阶段：第一，就是在七十年代末八十年代初，“中华”烟标上的印金商标改为烫金商标，这一烟标的变化无疑利用了图案的烫金效果，令整个烟标焕然一新，使“中华”的品牌形象骤然提升。第二，就是在1994年时，烫金印刷改为较为先进的凹版印刷，而烟标的材质也由白卡纸改为裱铝纸。原来的烫金印刷工艺复杂，均为手工操作，印刷效率低，质量也不稳定，显然不符合产量日益增长的需要。

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一个地区的标志，不同的地区开头不一样，防止香烟走私。

东风雪铁龙凯旋2.0旗舰型自动 20.88万元 东风雪铁龙凯旋2.0尊贵型自动 19.28万元 东风雪铁龙凯旋2.0尊贵型手动 17.98万元 “凯旋”号称拥有欧洲NCAP的五星碰撞标准。如果光从这么一句话来看，很多人可能都没什么感觉。但是一辆车如果真能达到这样一个标准，简直可以用“安全之神”来形容。 所谓的NCAP碰撞标准，是指车辆分别以64公里/小时和50公里/小时进行正面和侧面的各两次撞击，综合下来进行评分。今年2月24日，NCAP对五种车型进行测评。结果仅有阿尔法61罗蜜欧159和标致207得到五星的测评成绩，而铃木SX4和现代途胜均为四星，起亚赛拉图和雪佛兰Aveo分别是三星、二星，使人着实捏了一把汗。因此，如果雪铁龙凯旋真能做到NCAP五星标准，相信不少类似拉长型、钢结构的谣言将不攻自破。 “凯旋”装备有六气囊及贯通前后的双侧安全气帘。凯旋驾驶员和前排乘员前面是两级燃爆安全气囊。气囊的燃爆程度和碰撞的严重程度相关。如果碰撞的程度较轻，气囊只会发生一级燃爆，为乘员提供更佳保护。 凯旋全系列配备了最新一代的ESP系统。在出现紧急情况时，全面的电子辅助驾驶程序将立刻启动。在紧急刹车时，ABS 和EBD(电子制动力分配系统)共同作用，有效缩短刹车距离。在车辆将出现甩尾危险时，ESP将使车辆保持既定行驶路线，并通过TCS(牵引力控制系统)作用防止车轮打滑。ESP系统是通过一个位于方向盘上的感应器和转向感应器共同作用，当出现车辆转向不足或转向过度时能够迅速反应。这时ESP系统的控制单元会发出指令，来修正转向不足或者转向过度，分别在一个或者几个轮子上施加制动力。这样一来，车辆的行驶轨迹能够得到精确的保证。 而凯旋的ESP系统领先之处是采用了博世8.0的产品，保证达到25次/秒的高频率运作！！ 部分2.0车型动力参数 2.0车型 凯旋 m6雅阁 蒙迪欧 帕萨特 最大功率（kw/rpm） 108/6000108/6500110/6000105/600085/5400最大扭矩（n.m/rpm） 200/4000183/4000186/4500185/4500172/35000-100km/h加速时间 9.99.712.411.812.8手动挡 5速手动 6速手动 5速手动 5速手动 5速手动 自动挡 4速手自一体 5速手自一体 5速手自一体 4速手自一体 4速自动 后纵臂扭转梁与螺旋弹簧的组合和307相同和同尺寸级别的2.0排量轿车相比，凯旋在车内空间、装备丰富度上几乎无可挑剔（除了没有天窗）；凯旋体现了神龙在做工方面的最高标准，但头一批车的部分细节处理暴露了凯旋与日、德系同价位产品的差距。单从数据上看，凯旋的发动机表现不错，动力超过了几乎所有竞争对手，只是与307几乎相同的悬挂系统在技术含量上与其它中级车相比略有欠缺。一、缺点： 1、车子起步到16KM/H 车子会抖一下 2、后排坐下面的CD盒总是自己打开，我家的车在后排没有坐人的情况下，CD盖也总是莫名其妙的开了； 3、放杯子的地方设计不方便，拉/放手刹总是会碰到杯子； 4、后备箱的车盖必须要很用力的情况下才可以关上； 5、开了半年了，有过2次，时间日期及设置恢复出厂状态； 6、车喇叭的位置，本人还没有彻底熟悉，偶尔还是会按错，嘿嘿 7、主驾驶的后腰调节按钮，本人一直感觉，调节的变化不大，去过4S店咨询，技师回答说，所有凯旋车都是这样的； 8、方向盘感觉比领驭稍沉一些，不太适合女士驾驶。 二、优点： 1、方向盘的按钮设计比较人性化，乍用的时候还不习惯，操作熟练了，感觉还不错的； 2、提速比较快，有推背感，这点还是比较不错的； 3、车内空间没得说咯，偶抱宝宝感觉比passat领驭的空间舒服得多； 4、安全性能好，ESP在关键时刻还是可以救命的啊 5、简洁的仪表盘，比较适合现代的审美观； 6、凯旋的系统就像是由一台电脑控制的，在需要更新的时候，它可以只升级软件就可以满足要求，所以只要不是硬件的问题的话，凯旋还是可以不断进步的

2022年中华烟生产日期是看第一行第一个数字。中华烟的编码叫做两行32位防伪条码，第一行前五位数字代表的就是中华烟的出厂日期。第一行第一位代表的是这条中华烟出厂的年，第二、三位代表的是这条中华烟出厂的月， 第四、五位代表的就是这条烟出厂的日期。例如：这条中华烟第一行前面的五位数是20313，那么应该就是2022年3月13日在烟草公司出厂，那么这条中华烟的生产日期应该就是在2022年的2月份末或者是3月份初生产的。中华香烟简称“中华”，是1951年创立的香烟品牌，1952年中华烟草公司并入上海烟草公司，“中华”烟以其独特的品味和魅力征服了消费者，赢得了中国第一品牌国烟的美誉。中华烟包装的发展：在七十年代末八十年代初，“中华”烟标上的印金商标改为烫金商标，这一烟标的变化无疑利用了图案的烫金效果，令整个烟标焕然一新，使“中华”的品牌形象骤然提升。在1994年时，烫金印刷改为较为先进的凹版印刷，而烟标的材质也由白卡纸改为裱铝纸。原来的烫金印刷工艺复杂，均为手工操作，印刷效率低，质量也不稳定，显然不符合产量日益增长的需要。而改为凹版印刷之后，效率得到很大程度的提高，印刷质量也不断提高，因此，在当时来讲，这一转变的影响是空前的。以上两次烟标的改变也从侧面反映了烟草印刷行业的发展历程。烟厂于1998年在原有花式烟品种单调的基础上，逐步发展了多种花样品种，包括一些“中华”大礼盒、各种抽屉式包装等近10个品种，使消费者有了更多的选择，也推动了“中华”牌卷烟市场的进一步发展。

我感觉不贵啊，还可以接受

30开头的中华烟生产日期查询可以查看烟盒上的包装代码。通常情况下，中华烟的包装代码由两部分组成，前面是生产厂家代码，后面是生产日期代码。如果生产日期代码以30开头，那么烟的生产日期应该是在2000年之后。如果你能找到烟盒上的具体生产日期代码，可以通过这个代码来进一步确定烟的生产日期。例如，“生产日期：2019年5月1日”的代码，表示这盒烟是在2019年5月1日生产的。如果这个代码是以30开头的，那么这盒烟的生产日期就是在2000年代。以上信息仅供参考，具体请咨询烟草专业人士。

地方不同,价格也会不同哦,希望你补充一下你是什么地区的,然后才能准确回答你的问题

凯旋会展新城二批次交房时间在2022年12月31日。根据中房网官方资料显示，凯旋会展新城二批次于2022年12月31日交房，凯旋会展城楼盘价格6075元/平方米，地址位高坪区高坪区江东大道九段会展中心正对面。交房指的是依据商品房买卖合同的约定，开发商在合同约定的交房期限内将符合约定交付条件的住宅交付于买受人的行为。

很一般的酒，属于最低级的。出厂在17

字印上这样写正常是真的,你的项链没讲多重,要不你自己在家算一算看贵不,18K金项链价格=当日金价*0.75+项链的工费,按现在一般的工费是几元至30元一克,14K吊坠=当日金价*0.585+工费,吊坠应该是14K黄的吧,4粒小钻石,一共是2分,按这种厘石的价格就算3000一克拉吧,市场价格应该还会低些吧(拿货价).一克拉等于100分, 以上是我的分析,你自己可以算出是否贵了.我觉得一件物品只要自己喜欢就行,其它的都次要

张裕品丽珠干红葡萄酒系选用张裕烟台葡萄园的品丽珠为原料，经控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。本品香气浓郁，口感柔和、舒顺，结构完整，典型性好。饮用最佳品温12～16℃。

步骤如下：步骤1：首先你要找到标日期的地方，我们拿出一条中华烟，先看正面有没有，正面只有中华烟的标志，然后再翻到背面，就看到了二行字，出厂日期就藏在这里。现在我来一一告诉大家，这二行字的含义。步骤2：看下图，中华烟的外壳背面的二行字，出厂日期就在第一行数字里面，第二行是销售地点和客户的编号，每一家有烟草证的都有一个编号。如果你去买烟，怕买到假货，你就让他出示几条烟，你看下面的编号的最后四位数是相同的，那就是买到真烟了。看第一行第一个数字是8，那就是2018年。如果是7，就是2017年。步骤3：后看第二第三个数字，因为是九月份的，所以前面有个0，如果是11月份，那就第二三个字都是1。这条烟是九月份的所以是09。步骤4：再来看是多少号，第四五个数字就是多少号，看到是22，就是22日。现在我们把它连起来就知道这条烟的出厂日期了。2018年9月22日。这就看香烟生产日期的方法。

二手雪铁龙凯旋如果车况良好，价格实惠还是可以买的，购买二手车应注意几点：1、启动：检查离合器组合是否平稳，分离是否彻底，离合器是否晃动、发响；2、变速器检查，从开始到逐渐加挡，再由高速挡到低速挡，看变速器换挡是否灵活，是否有颠簸、跳挡、夹紧等现象，是否有异响；3、车辆从最初的起步加速到60公里/小时左右，感觉有没有振动，如果有，可能是前悬架或车轮有问题，或是驱动轴有问题；4、路试：在40km/h时突然抬起油门踏板，然后突然加油，听减速器是否有大的声音，如果有，说明减速器磨损严重。

500

好。1、雪铁龙凯旋减震器便宜的减震器，相对于贵的品牌，漏油及异响概率高，操控性能差，因此贵的好。2、贵的减震器性能好，不过价格方面要贵，避震器质量不错，舒适性也好。

怎么没有年份啦

15.16

江苏能买到混合烟草。根据相关信息查询，江苏的南京十二钗混合型(蓝钗)是混合烟草，在江苏具有香烟售卖资质的正规商店都可以买到。混合烟草指采用独特的白肋烟处理技术，对非烤烟原料进行单独加工，然后与烤烟原料配比进行精细加工，以烤烟香气为主香气，辅以优质白肋烟和香料烟香气，从而形成独特的中式混合型香气。

好。1、张裕黄金纬度干红每一瓶独立木盒包装，包装严实，体现非凡品质。2、张裕黄金纬度干红产自张裕咸阳葡萄园，经温控发酵工艺精心酿制而成，北纬37°黄金纬度造就舒适口感。

这个酒价格在200元左右一瓶，属于张裕比较好的酒款系列。不过这个价都可以买到法国的列级庄酒款了，品质要比这个高很多。国内葡萄酒价格还是比较虚高。

因为江苏要保护江苏的烟草企业。因为各地要保护各地的烟草企业，限制外流烟草对本地的打击，所以压低价格引进而且限制，这样外地烟对本地的影响就不会太大了。江苏烟的优点是具有独特的“柔、雅、香”的风格。缺点就是苏烟价格较高，最便宜的软金砂（俗称大苏）也要48元一盒。