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1,巧克力牛奶
当牛奶遇上巧克力,如恋人的抚慰般甜蜜滑腻,让人害羞又着迷。这一杯,送给你,希望它能如巧克力般丝滑,流入你的心间。
制作过程:把巧克力碎放入容器,加入少量沸水将巧克力冲开,不停搅拌,放入少许冰糖,再倒满牛奶,美味而又暖暖的巧克力牛奶就完成了!
2. 初冬果饮|梨漫香汁
恬淡水果茶,带你走进香甜的果园,缤纷的果香甜美了整个冬日。这一杯,带你感受青春的气息,行走在校园中,如此恬适,如此美好。
制作过程:雪梨切块,再倒入500ml热水,浸泡十五分钟后放入冰糖,再倒入10g菊花茶,浸泡冷却后倒出,香甜的梨漫香汁就诞生了。愿梨子的香甜滋润你的生活。
3. 初冬之清|冰姜茶
步入初冬,如果你还不知道可尔必思,那你就显得格格不入了。可尔必思的滋味就如初恋一般,甜中有酸,酸中有甜,愿天下有情人终成眷属。
制作过程:在容器中放入红茶包,倒入姜汁,再倒入开水,最后再倒入可尔必思,清凉酸甜的冰姜茶就大功告成了!清热去火,生津止渴,暖胃暖心。
- 振金
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我会做~香奶茶:
椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升
制作方式:1.准备好所有的食材。2.熟普洱放入奶锅,加入200毫升清水煮上5分钟,之后把茶汤过滤。3.茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉、牛奶、炼乳搅拌均匀,小火煮至冒泡,关火即可。
操作心得:市面上很多奶茶添加剂甚多,自己在家煮奶茶,健康又好喝,而且口味可随意搭配。这道饮品香浓可口,丝滑的奶香漫步舌尖,美妙无比。大家在家操作时,如果没有熟普洱茶,可用红茶包代替,没有椰子粉可用椰奶代替,注意牛奶要适当减量以防过分腻口。
二~核桃红枣酪
:核桃10个、红枣10个、糯米50克、水1300克、白糖20克
制作方式:1.糯米提前用水浸泡几个小时,如果早上做,可以在前一天晚上泡。2.红枣切碎。3.把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中,加入300毫升左右的清水,打碎成浆。4.把粉浆倒入锅中,再加入1000毫升左右的清水,小火慢煮,中间要不停地搅动。5.煮大约十分钟,汤汁黏稠即可。6.盛入碗中,上面可再撒些红枣碎和核桃碎。
操作心得:这道饮品口感丰富,核桃的香味,配上红枣的甜蜜,营养全面又好喝,是老少皆宜的一款冬日养生饮品,当早餐做给家人也是不错的选择。喜甜的朋友可以在煮的过程中加适量红糖,或做好后放一些蜂蜜来调味。另外,家有带“五谷煮制”模式豆浆机的朋友,可以直接将食材放在豆浆机中煮制,比用料理机和小锅煮出来的饮品,口感更均匀更好喝。
三~玉米南瓜饮
:网友水洗素颜
制作食材:生玉米1根、南瓜100克、大米10克、冰糖适量
制作方式:1.将生玉米洗净剥出玉米、南瓜削皮切粒、大米洗净备用。2.把玉米粒、南瓜丁和大米同放入豆浆机中,加水至刻度线,选择果蔬汁键加热熬煮。3. 过滤掉渣子,加入适量冰糖即可饮用。
操作心得:玉米富含维C等营养成分,能抑制、延缓皱纹产生,有美容功效。南瓜果肉中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等成分,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。这两者做成的饮品不仅口感香糯,且营养丰富,尤其适合老人和孩子饮用。这道饮品在煮制过程中,一定要加入适量大米或牛奶来增加黏稠度,这样口感更好,早餐搭配全麦面包食用,味道非常不错。
四~摩卡热可可
:1杯不甜的可可粉、1杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1 汤匙香草、6杯牛奶、2 杯一半牛奶一半奶油的奶制品
制作方式:1.在炖锅里将一杯不甜的可可粉、一杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1汤匙香草和一杯冷水混合,并用最小火把这些混合物加热。2.加热过程中连续搅拌,直到可可粉溶解而且混合物看起来呈平滑奶油状。3.慢慢地加入牛奶和一半牛奶一半奶油的奶制品,搅拌直至变热但还没煮沸。同时加入1杯牛奶和1/4杯一半牛奶一半奶油的奶制品直到所有的食材都搅拌均匀即可。
操作心得:可可中的多酚含量比巧克力高,更加有利于心脏健康。此外,可可脂很容易消化,不会带来脂肪。冬天来一杯热热的可可,既能满足你热爱巧克力的口感,又不会发胖,是健康又美味的饮品。制作摩卡热可可时,各种食材的添加顺序很重要,且要注意火候均匀搅拌,千万不要煮糊了,否则就酿成了苦涩的“灾难”。
五~消脂止咳花茶
:干玫瑰花1克、玫瑰茄2克、干山楂2克、红茶包1袋、橘红果2片、冰糖10克、纯净水1000毫升
制作方式:1.将所有准备好的干花食材用清水冲洗两遍,洗去浮尘。2.把干玫瑰花、玫瑰茄、红茶包、橘红果、红茶包一并放入养生壶的过滤网中,在壶内加入1000毫升纯净水及适量冰糖,接通电源熬煮即可。
操作心得:这款饮品红润通透,颜色鲜亮,酸甜可口,可起到润肺止咳的功效,十分适合干燥的冬季饮用。饮品中需要的干花,在药店或淘宝店都可买到,可以依据自己的口味适当增减食材品种。此外,由于这款饮品口味偏酸,所以最好饭后饮用,以免伤胃。
寒冷的冬日,没有什么比一杯热饮更能熨帖身心了。市面上的咖啡厅,一杯饮品动辄几十元。其实,不妨在家里尝试自己调试喜欢的饮品,独一无二的口感一定能让你找到莫大的成就感,温暖一整个冬天。
- 左迁
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热红酒
热红酒 口感丰富/香味浓郁舒筋活血/舒缓心理 热红酒是最具冬日氛围感的热饮,位居自制冬季热饮十大排行榜榜首。热红酒起源于公元二世纪的罗马,如今热红酒是西方人在冬天必喝的暖饮,几乎成了圣诞节的“标配饮品”。自制热红酒一般需要苹果、橙子、柠檬、红酒、冰糖、八角、肉桂、香叶、丁香、迷迭香等,制作时不必煮开,保持40℃-60℃为佳,这样能更好地还原红酒的馥郁,橙皮、肉桂和柠檬的香气也恰到好处。据ma igoo小编了解,热红酒的友好程度,并不限定饮酒人士,非饮酒人士也可以尝试。
红糖姜枣茶 香浓微甜/辛而不辣驱寒取暖/补血补虚 冬季天气寒冷,喝一些红糖姜茶最是能够驱寒取暖了,而且加了红枣的红糖姜茶更是滋补营养,还在一定程度上降低了生
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红糖醪糟水:清水500克,醪糟100克,红糖50克,煮开关火就可以了,很简单,如果感冒加几片生姜,效果很好。 具有驱寒暖胃、抗衰老、养颜、补益身体等功效和作用1、驱寒暖胃:红糖醪糟水含有较多的维生素和矿物质,具有驱寒、暖胃的作用。富含铁,具有恢复体力的作用。2、抗衰老:红糖醪糟水含有一定成分,具有延缓衰老、预防心血管疾病的作用。3、养颜:红糖醪糟水富含维生素和矿物质元素,有利于血液循环和物质代谢,具有促进血液循环和美容的作用。4、补益身体:红糖醪糟水具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用,还含有维生素和矿物质,如铁、锌和锰,可以维持正常的代谢功能和延缓衰老。建议婴幼儿应谨慎食用。
- mBeta
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冰糖银耳雪梨水。梨子切块,银耳撕开泡发,两三块冰糖,根据自己的甜度放就行,一块煮二十分钟,就可以了,适合冬天喝。
- 北境漫步
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紫薯芋泥拿铁热饮:177大卡,
材料:紫薯 芋泥 纯牛奶 咖啡,
做法:紫薯芋泥蒸熟20分钟左右
紫薯芋泥0卡糖纯牛奶果汁机打成泥
紫薯芋泥抹杯壁加入纯牛奶,加咖啡
- 瑞瑞爱吃桃
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紫薯芋泥拿铁热饮:177大卡,
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- tt白
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苹果橘子梨可以煮水喝!
- ardim
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白开水包你一学就会,也比较适合冬天喝