- 苏萦
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口粮酒,默认是自己和朋友喝,一般要满足三个特点。
第一、价格不能高到天际,要基本符合大众的消费水平
第二、包装不需要多华丽,甚至光瓶都可以,但质量一定要有保障
第三、不需要有太大品牌知名度,方便购买、方便饮用足以。
今天给大家推荐几款:
茅台王子酒
看过我往期推送的人都知道,我是茅台王子酒的忠实粉丝。抛开茅台的名气加成,王子酒的酒质是足以让人信任的,300元内所有的酒,质量比王子酒高价格还比王子酒便宜的,我是没见过。
在酱香酒友的聚集地“酱香白酒吧”,9万多人关注的社区,王子酒的热度一直都是最高的,即便是各种品鉴贴,大部分都会拿出来和王子酒对比,可以说,王子酒是酱香的标杆,不管哪一款,都绕不过去。
而且王子酒有很多个系列,铺货量非常大,全国各地都方便购买。还时常有电商平台的打折券、活动价等,购买还是比较方便的。不像飞天茅台,价高还一瓶难求,买了还舍不得自己喝。
郎酒
郎酒目前算是整体排名第二的酱香型白酒了,旗下的“红花郎“、”青花郎“广告打得很多,电视上经常看到。就质量上来说,红花郎15、青花郎20都无可挑剔,但价格都太贵了,不适合作为口粮酒,而且这两款的包装华丽,基本是奔着商务用、送礼用去的。
本来老郎酒1898是最适合推荐为口粮酒的,但在15年就宣布停产了,目前市面上的要么是老酒,要么是假酒。前者贵后者假,都没法作为口粮酒了,真品老郎酒1898真的是喝一口少一口。
这里推荐红花郎10,价格比王子高了100多,但还是值得这个价的。如果钱包稍微有点紧,可以选择53度的郎牌郎酒,48度的回沙郎不做推荐,降度对白酒的风味破坏很严重。
备受推荐的紫砂郎我个人不太喜欢,说不上原因,可能是个人主观偏见,就不多说了。
习酒
习酒其实早在9几年就改姓名“茅”了,但一直还留着自己的名字,习酒的好几款酒也比较有名,金质习酒、银质习酒、习酱系列都不错,但窖藏系列稍微逊色。
酱吧讨论最多的习酒应该是红习酱和金质习酒,二选一我个人推荐红习酱,更便宜,性价比更高。
珍酒
十几年前的珍酒其实也是贵州本地的知名好酒,但宣传运营力度不足,名气越来越小。名气对质量还是有影响的,大酒厂的酒自带名誉光环,酒都会好上三分,名气很重要。
珍酒推荐珍五,珍酒1975也不错。
其他
其他目前比较好评的酱香酒还有金沙回沙酒、潭酒1979,贵州以外还有宁城老窖、北大仓、湖北武陵酒等酱香酒品牌,但似乎知名度和销量都很一般,就不多说了。
其实单在我们茅台镇,打出了名气的酱酒还是很多的,像国台、怀庄、中黔、赖永初、糊涂、珍品、远明、汉王等酒厂,规模都挺大的,酒水质量其实也还可以。
我个人有款蒸台,感兴趣的酒友可以品鉴一下,免费。
(附注:看到自己家酒的酒厂,可以给我打广 告费了)
玩笑勿当真,祝各位酒友都能遇到价格合适质量上佳的好酒。
- 牛云
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潭酒,区别于贵州酱酒的醇厚、甘苦风味,潭酒的酱香风味其实并不是非常的突出,他更像是一种浓香和酱香的结合风味,闻香酱香优雅清淡,但是焦香和一些果香是比较突出的,入口柔和雅致,中间段的酸甜感非常突出,尤其是甜味,和四川浓香的甘甜清冽非常相似,后味焦苦味突出,余味比较合适。免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价】
珍酒的风味是没有问题的,正宗的茅系风味,各个口感层次都很分明,珍品珍酒算是其口粮产品中最受认可的一个,前段和中段上酸味比较重,酱香淡雅,后味甘苦浓郁是茅系风味,整体来说协调性是很好的,比较适合作为口粮酒,就是口感比较浓重,对于酱酒新手来说可能不太好入口,老酒鬼会喜欢。
三君台这款酒一入口便知道是有年份的老酒,酒液粘稠,酒体微黄透亮,入口丝毫不见刺激辛辣,浓厚的酱香风味在口中绽放散发,多种风味非常协调舒服,而且因为是纯粮食酒,而且酒体有5年以上的酒龄,饮用后也完全不见上头难受,是真正的好酒。
想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。
- gitcloud
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既然说了是口粮酒,一般就是要性价比比较高的酒杯,如果不是专业玩家,建议8-10年份的酱酒足够了,也比较有酱味了,且能满足一般消费需求了。
这里推介酣客君丰酒业的青玉案,好喝不贵,有8年份和10年份,个人其实不太喜欢酱香味太浓郁的,觉得还是脆口一点的好,所以推介8年份吧,同样是茅台核心产区,大曲坤沙工艺(端午制曲(由阴转阳),重阳下沙(由阳转阴),一年生产周期、两次投粮生产、粮曲九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。),同样是红缨子高粱的原料,美酒河中段的水源,没有啥广告费用,价格比较合适。
【鱼龙舞】(238元)八年窖藏,价格不贵,但是工艺原料不错。
酒体具有酱香突出、醇厚丰满、幽雅细腻,酒花凝而不散、回味悠长、空杯留香浓郁持久的风格特征。
- 大鱼炖火锅
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1、贵州茅台——普王子
普王子算是茅台产品中性价比较高的一款,属于是酱香酒的守门员,于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味,但不是纯真的坤沙酒,普王是碎沙工艺加了茅台的废弃酒糟酿造而成。酱香略淡,有张扬感,入口纯净偏甜,入口前段厚重,中后略单薄,不够饱满,尾段收口干净,回味甘甜有些微苦,是不错的口粮酒。
2.坤酱台
在酒价疯狂上涨的时代,坤酱台酒以高品质、低价格的优势如一批黑马杀了出来。同在茅台镇,同为茅系风格酱酒,甚至和茅台用同样的工艺和原料,但相比于以翻砂品质买到200的茅子来说,纯坤沙酱酒坤酱台酒显然是更好的选择。
坤酱台酒酒体微黄透明,酒香浓郁,入口爆香,而后就是醇厚甘甜的口感,慢慢咽下,酒体柔和顺滑,回甘明显,后味悠长,整体风格柔雅丰富,空酒杯放到第二天依然能闻到酱香和粮食香味,已是把口粮酒做到了极致,值得推荐。
3.郎酒——红花郎10
四川最有名的要数郎酒,郎酒入口的酸爆感令人影响深刻。郎酒的风格和茅系酱酒区别还是很大的,郎酒不像是纯正的酱香风味,倒是偏浓香+酱香的感觉,入口突出了一种酸甜感,不像贵州酱酒那样厚重,但也丰富。
- 还要旺仔
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1、金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州老八大名酒之一,用本地优质糯高粱为原料,采用两次投料,八轮发酵,七次取酒传统的大曲回沙工艺进行酿造, 酒体微黄透明,酱香突出,优雅细腻,金沙回沙工艺不仅仅让酱香酒的产量提高了,还使得价格不会因为过高的成本出现消费者接受不了的情况。
2、郎酒
郎酒产于四川省赤水河边的二郎镇,郎酒是中国名酒,酒厂同时有浓香,酱香,兼香三种香型,其中酱香酒最为出名,起风味卓绝,有醇厚劲爽,回味悠长,酱香风味突出的特点。
3、坤酱台酒
作为原茅台酒厂范应华老先生的心血参与之作,坤酱台酒的酒质口碑确实饱受追捧。不过百元出头的价格,竟然使用茅台酒同款小红梁,搭配地窖5年的心血深藏,最后调入10年珍藏级陈酿辅佐,味道更是上了一层楼,所以此酒入口也是醇香厚实,浓郁心间,喝完唇齿留香。
纯黑色的外观搭配金色的字体也是让其更显高端,确实是一款值得酒友家中常备的美酒。
- CarieVinne
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口粮酒,默认是自己和朋友喝,一般要满足三个特点。
第一、价格不能高到天际,要基本符合大众的消费水平
第二、包装不需要多华丽,甚至光瓶都可以,但质量一定要有保障
第三、不需要有太大品牌知名度,方便购买、方便饮用足以。
忠孝华酿酱人匠心酱香酒就是一款真正的口粮酱香酒。
- mBeta
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口粮酒有江小白,牛栏山都是老百姓经常喝的,好的就茅台和五粮液,平价的江山志不错的。