酱香型

传世陈沧和天下是53度的白酒吗，没错，这是一款纯粮固态发酵酒，出自于国酒大师、酱香师祖-郑义兴家族之手，品质、口感都非常好，但价格比53度茅台酱香型白酒价格便宜，很适合长期喝。

一般的话，像这种市场价的话，你可以就是去官方里面查询。

这个酒的价格也不一定，大型的商场卖的能贵一点的

我有一个红扁瓶的红旗国酒纪念酒建国60周年，酱香30年的怎么没查到呀，有没有高手指点一下，值多少钱53度

拼多多百亿补贴的白酒不能完全保证是真的，但是买到假货也不用太担心，因为拼多多百亿补贴上的所以商品都有正品险，买到假货可以得到十倍赔偿。

这种酒的价格一般在百元或者是千元左右

茅台和上海贵酒。东方财富网查询显示从公开材料显示，目前仅存的20家白酒上市公司企业，以酱香为经营主业的，竟然只有两家(茅台和上海贵酒)。

我喝过国台国标酒和茅台飞天酒，这两种酒的口感十分相近，具体口感是酱香突出，曲味纯正，优雅细腻，酒体丰满，诸味协调，回味悠久，空杯留香持久。闻其香，舒适而无异杂味，入口绵柔、绵软，吞咽圆润不挂喉。

　　1、茅台酒：国酒，大曲酱香型白酒的典范 　　2、郎酒：拥有百年历史的中国白酒知名品牌 　　3、大黔朝：贵州茅台镇知名品牌，泥巴土坛酒畅销国内 　　4、赖茅酒：茅台系列酒之一，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品 　　5、国台酒：天士力控股集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业 　　6、百年糊涂酒：中国知名酱香型白酒信誉品牌 　　7、珍酒：被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品” 　　8、习酒：1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大型企业 　　9、金沙窖：金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场 　　10、武陵：湖南省唯一的中国名酒，自主创新研制出风格独特的幽雅酱香武陵酒 　　11、仙潭酒：“年份潭酒，酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆 　　12、云门陈酿：唯一一个出自北方的酱香名酒 　　13、钓鱼台：钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒

不同香型的白酒酿造工艺不同，口感也不一样，我更喜欢酱香型的白酒，浓浓的酱香味非常令人回味，所以平时常喝红花郎，中国酱香白酒典范

酱香典范 红花郎 郎酒集团！

不产，酱香型白酒需要特定的产区，目前国内只有贵州和四川泸州古蔺两个地区产酱酒。

习酒1988应该是899。茅台飞天53 度500ml的话1499，官方指导价。43度950左右

习酒是53度的酱香白酒，随着放置时间的推移，酒质只会越来越醇和，陈香越来越明显，正常情况下不会变质。

好像这酒没还怎么打广告，在广东新闻上见过他们拍卖的30年的好像说拍到10几万一支呢。

可以根据自己的喜好 或者 要用作什么样的场合 酒质 口感 的要求 留作纪念或者 珍藏 都是一种不错的选择。首选 蜀相老酒，好酱酒 靠谱

没听过有双酱香型白酒的，白酒按香型分类，只有酱香型的，你是不是看错了啊。对酒有兴趣，可以上 e久加久 去看看 。

它俩都是一款，只是称呼不一样

进货渠道不同，价格自然不同。而且专卖店还有最低价格限制。

不值啥钱的。没收藏价值。甚至有可能是三无产品，厂名虚构也还有可能。现在的赖茅商标归属还没有确定。市场上几百种都是打擦边球，都宣称自己是正宗。

我有5瓶 贵州省仁怀市茅台镇龙国宴酒厂98年生产的国宴酒53度 500ml 现在大概多少钱？

很好。国宴酒珍藏1949酱香型53度500ml采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱。

应该100-300元左右吧，我在中石化的易捷便利店有看到过赖茅传禧53，我记得大概是这个价格左右u2304在酱香型白酒中不算贵的。

酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。 　　这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。　　酱香型白酒:因有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。此型白酒的主体香味成分尚未确定，初步认为是一种高沸点物质，风格特点：酱香突出，优雅细腻，回味悠长，色允许微黄，以酱香为主，略有焦香（但不能出头）、香味细腻、复杂、柔顺、脂香柔雅协调，杯中香气经久不散（谓之“空杯留香”）味大于香，苦度适中，酒度虽低（52°-54°）而不淡。贵州茅台酒是我国大曲酱香型酒的典型代表。

用老陈酒，酸高点的酒，绵柔调味酒。

酱香白酒首先不会有真假~酱香就是酱香，不可能给你搞成浓香、兼香、凤香、芝麻香的。楼主其实想问的问题就一个：怎么辨别酱香酒的好坏。酱香白酒行业里说的5年、10年、15年指的是调味酒的时间。真正存放了10-20年的白酒那是无价的。不会有企业出卖这种酒。不过酱香酒从酿造出来到成品酒上市：中间至少要经过三年的存放时间。所以说酱香酒会比其他的香型白酒贵一点。因为生产周期长、生产成本高等因素。至于怎么辨别，楼主，这个普通的消费者是没有办法的~除非你对白酒有很高深的认识

酱香酒的口味很好，一般人都能适应的了，赖茅酒不错，

赖茅酒是一个比较大的酒业品牌了，文化底蕴比较深，1941年开始有赖茅这个酒，到现在有将近80年了，比茅台的历史还久一点 每款酒都有自己品牌的独特配方，我觉得赖茅比较有代表性的酒，就是我比较常喝的赖茅传承棕，这个酒的口味挺大众化的，价格在368-458，档次也不算低，送礼还是拿得出手的，酒质香味浓郁，没有太大的诟病。

赖茅名气还是有，但是市场太多了，正宗的叫赖嘉荣。

赖茅酒53度酱香型，品质相当不错，酒体微黄透明，比较细软，闻香酱香突出，带有丝丝菠萝蜜的香气，焦香和糊香较淡，入口醇厚带甜，无酸味无杂味，下喉顺畅不辣，但在舌根处能明显感受到苦味，回味酱香味浓。

赖茅酒和茅台酒都是贵州怀仁的地方名酒，都是酱香型的代表。但要比资历的话，赖茅的历史可比茅台要悠久得多。但生产赖茅的赖氏家族后来内部分家，加上营销等原因，赖茅的名气被茅台超越。现在打赖茅酒旗号的厂家太多太杂，鱼目混珠，真正的赖茅酒质是非常好的。

不知道你哪儿听来的，我周围的四川朋友都喜欢酱香型酒。

白酒市场近年来是挺好的，特别是酱香酒，如果想了解酱香酒市场，招商价格，以及近期的政策，我们可以给你一份白酒的资料参考看一下。

100 元左右就能买到

清香型浓香型和酱香型的区别，具体如下：1、酿造工艺浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同，浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后，放入窖池中发酵而成的。生产周期为两月，酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的，生产周围为五年。清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造，生产周期为十个月。2、口感区别浓香型酱香型清香型白酒的口感不同，浓香型白酒有着千年窖、万年槽的美誉，其酒质无色透明，口感清冽干爽。而酱香型白酒入口绵柔，回味悠长，清香型白酒清亮透明香味持久。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵，生产期、储存期较短，但数量较多。制造酒的方法：1、固态酿造法固态酿造法是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的酒。固态酿造法酿造的酒通常是纯粮酒，也就是优质酒，因为固态酿造法对窖池的使用年限。发酵时间以及生产酿造工艺的要求都比较高，这样酿造出来的酒自然会好很多。2、液态酿造法固态酿造法是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经过液态发酵、蒸馏成食用酒精后。经过串香、勾兑、调制而成的白酒，味道也是比较好的。3、固液结合酿造法固液结合酿造法是用固态法生产的白酒，来调整液态法生产的酒精。混合制成新型白酒，当然做法也是比较简单的。成本相对来说比较低，但是基本保持固态发酵白酒的风格。

酱香型白酒口感细腻、酒色微黄透明，浓香型白酒口感丰满、醇香浓郁，浓香型白酒会特别容易上头、会有辣辣的感觉，酱香型白酒对人体具有一定的保健作用。

清香型浓香型和酱香型的区别为酿造工艺不同、口感区别、成本区别、温度不同和酿酒地区不同。一、酿造工艺不同浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同。浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后，放入窖池中发酵而成的，生产周期为两月，酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的，生产周围为五年，清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造，生产周期为十个月。二、口感区别浓香型酱香型清香型白酒的口感不同。浓香型白酒有着“千年窖、万年槽”的美誉，其酒质无色透明，口感清冽干爽，而酱香型白酒入口绵柔，回味悠长，清香型白酒清亮透明，香味持久。三、成本区别浓香型酱香型清香型白酒的成本不同。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵，生产期、储存期较短，但数量较多，成本较低，而酱香型和清香型白酒的生产时间长，工序复杂，成本偏高。四、温度不同不管是浓香、酱香还是清香都是真正的白酒。之所以会存在浓香、清香和酱香三种分类，有个不同之处就是温度，酿酒时温度不一样，白酒的醇香度也就不同。正常来说，清香型的白酒温度是最低的，酿造温度大概在25℃，而浓香型的温度则是在中等，控制在30℃至40℃，酱香型的酿造温度是最高的，最高可达到60℃。五、酿酒地区不同酿酒地区存在差异，种出来的粮谷也就会有不同，有的地方适合种高粱，高粱的品质也就会高一些，含有的单宁也就高一点，酿出来的白酒香型也就不一样。除此之外，就是地区活跃的微生物群不同，要知道酿酒需要发酵的，也就需要微生物群的帮助，一些地区的微生物群就适合酿造酱香酒，有的地区则适合浓香型的。

酱香型白酒酒色微黄而透明口味细腻优雅，浓香型白酒口味丰满入口绵甜干净，清香型白酒酒色清亮透明，清香纯正，后味很甜。

酿造工艺的不同，酱香型白酒则属于高温大曲，而浓香型白酒则属于中温大曲。1.酱香型白酒生产比较讲究，基酒生产需要1年，成品酒要窖藏5年才能装瓶，所以数量受到限止，是绿色有机食品，对人比较健康。2.浓香型白酒最多三个月就可出酒，不需要窖藏就可以装瓶出厂，而且浓香型酒中加入适量的酱酒可以改善浓香型白酒的酒质和口感。3.喝浓香型的不喜欢喝酱香，喝酱香型白酒的不喜欢喝浓香，但是这个社会的趋势是喝酱香型的人越来越多，因为大家都追求健康，追求绿色。4.浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表，它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点，根据这些可以判断浓香型白酒优劣。5.酱香型白酒主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表，酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点。

698-468

市面上比较畅销的酱香酒品牌：1、茅台酒茅台是酱香型白酒中的典范代表,它也是很多人心中的“国酒”,同时也是具有特色的地理标志产品,甚至它还是我国非物质文化遗产之一,品质与口感更是不用说,真的是集万千光环于一身。代表产品:飞天茅台2、国台酒国台酒是政府手牌的茅台镇第二大酿酒厂,其实力非常雄厚,拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四大生产基地,在国内白酒市场中的影响力也非常大。代表产品:国台国标酒3、郎酒若论名气来讲,郎酒要比国台酒更大,它是贵州省外为数不多的知名酱香型白酒品牌,同时也是国家酱香型白酒标准制定者、典范代表之一。代表产品:红花郎酒4、国康酒说到国康酒,在贵州本地有这样一句话叫做“千元喝茅台,百元喝国康”,由此我们不难看出国康酒不仅好喝,而且性价比特别高,而从其“民品国康”的企业理念中我们也可以看出,国康酒主打大众酒,事实上它的原料、酿制工艺完全采用茅台酒同级别的标准,品质与口感绝对是无可挑剔。代表产品:国康19355、习酒很多人都知道,习酒是茅台酒厂旗下的白酒品牌,事实上习酒在白酒行业的影响力并不比茅台酒差,而且其地位也是茅台多系列子品牌白酒不可比拟的,同时它也是习水县习酒镇的特产,中国国家地理标志产品。代表产品:习酒·窖藏19886、钓鱼台听过钓鱼台酒的朋友肯定不少,但是绝大多数朋友对它并不太了解,这主要源于钓鱼台酒的出身,在以前它是机关单位的招待用酒,并不对外开放,近年来才真正对社会开放,其在国内白酒市场影响力非常大,与茅台酒、国台酒功齐名“三台”。代表产品:钓鱼台国宾酒7、珍酒珍酒的知名度非常大,相信大多数喜欢喝酱香型白酒的朋友都知道它“二茅台”的称呼,它的确与茅台酒有着很深的渊源,因为它本身就是“茅台易地项目”的衍生品牌。代表产品:珍酒·珍十五8、潭酒潭酒与郎酒一样,都是来自四川的酱香型白酒品牌,是仙谭酒厂旗下的产品,而且它的实力也不容小觑,1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。代表产品:潭酒·紫潭9、金沙回沙酒金沙回沙酒同样也是国内致命的酱香型白酒品牌,它产自贵州省金沙县,是贵州金沙窖酒酒业有限公司旗下的产品,它也是贵州较早的贵州国营白酒生产企业,曾荣获多项国家酱香。代表:金沙回沙酒·摘要10、赖茅赖茅是贵州赖茅酒业有限公司旗下的产品,很多朋友都知道它属于贵州茅台着力打造的全国战略性单品,它不仅保留了茅台酒的风格,而且更具性价比。代表:赖茅·传承蓝

酱香酒的生产工艺特点，三高三长。三高：即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒高温制曲、高温堆积发酵是酱香白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温堆积发酵：利用茅台镇自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成酱香白酒主要香味物质的过程，起堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵，形成特殊芳香物，也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，酱香白酒生产工艺的蒸馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10~20℃，主要目的一是分离经发酵的有效成分；二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质，是酱香白酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。三长：即生产周期长、大曲储存时间长、基酒酒龄长。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价】酱香白酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。大曲储存是将长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3~4个月，这对提高酱香白酒基酒质量具有重要作用，而其大曲用量是其他白酒的4~5倍。酱香白酒需要长达三年以上储存才能勾兑；通过储存可趋利避害，使酒体更为醇香味美，加上高沸点物质丰富，更能体现酱香白酒的价值。想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。一直以来，庄之酒奉行庄子“饮酒以乐”的哲学观点，倡导消费者喝好酒，健康饮酒。酒如人生，保持纯真本性，自然随性，感受好酒本身带来的快乐。

NO.1茅台。茅台始于1951年，其主导产品贵州茅台酒历史悠久源远流长，拥有深厚的文化内涵，具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇回味悠长的特点，是我国大曲酱香型白酒的典范代、表，也是具有特色的地理标志性产品，2001年茅台酒酿制技艺被列入非物质文化遗产。NO.2郎酒。始于1898年，中国酱香型白酒的典型代表，以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名全国，以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。NO.3习酒。贵州习酒始建于1952年，1998年加入茅台集团，秉承中国传统白酒的技艺精华，采用纯粮固态发酵工艺，较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业，主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。NO.4国台。天士力大健康产业投资集团旗下，茅台镇知名的大型酿酒企业，酱香型白酒知名品牌，拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地，年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨，旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。NO.5金沙酒业。酱香型白酒知名品牌，前身为贵州金沙窖酒厂，是贵州较早的国营白酒生产企业，其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区，年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市，旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌，拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。NO.6珍酒。金东集团旗下，始于“贵州茅台酒易地生产试验 (中试)项目”，白酒知名品牌，以口感酱香柔雅，细腻圆润回甘为特点，其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒，产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。NO.7金樽酒厂。金樽酒厂位于中国酱酒核心产区，以经营高端品牌“金樽吟”为主营业务。金樽酒厂以酱酒传统酿造工艺为根本，分别有四大酱酒专家把控各个酿造环节，保证优秀品质，具有酒色清透、酱香突出、酒体醇香、入口柔和、绵密细腻、清冽甘爽、回味悠长等特点，深受消费者喜爱。2021年获苏州步步高投资入股，注册资本在贵州省酒企名列前茅。NO.8钓鱼台。钓鱼台酒业成立于1999年，国内知名酱香型白酒品牌，其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区，积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名，旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、容藏酒等系列产品。NO.9家大业大。家大大酒是茅台镇高端酱香型白酒，巢大家大酒是集生潼+暹管+销售一化的新柔型酱酒企，探用坤沙酒12987工酿造，主推家大菜大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿，销售绸络括江酥、魔束、山柬、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多省市。NO.10赖茅。赖茅创立于1941年，知名酱香型白酒品牌，由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立，产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌，依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力，及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。

一般收酒的 都收茅台 五粮液 名酒 其他的不收 因为他们收去不是喝 也是卖 你的酒不出名 所以........但是你可在 百度网站 58同城 赶集网 百姓网 可以买出去

酱香型白酒生产成本的核算方法就是把各种成本进行相加：一、粮食成本厚工坊坚持只用茅台特有的红壳糯高粱。以一品红壳糯高粱为原料(不破碎或破碎20%)，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂。二、损耗成本酒精会挥发，这是大家都知道的，但是这个自然规律放到酿酒工艺中却是实打实的成本，高度白酒耗损更甚。三、下沙成本有了合格的酒曲，就可以开始对高粱进行发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池，这个叫“下沙”，沙指的就是高粱。四、发酵成本酱香型白酒用的窖池，其他的香型直接是窖泥。一个月后，弄出来，加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，发酵到一定程度，就可以出酒了。五、出酒成本酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是：每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来，摊开、晾凉，再堆起来发酵。池外发酵完毕，再次放进窖池发酵。要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。六、贮存成本等最后出酒的时候，基本都到了第二年了。经过几次蒸煮，出来了不同阶段的白酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。存放这些原酒，工艺叫贮存，需要的时间是三年。七、老酒成本在历经长达三年贮存之后，要想达到口味醇厚，必须使用一定比例的老酒调和。酱酒的勾调必须坚持“酒勾酒”的原则。调和所用的老酒，这其中时间的成本便是难以估量的。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。每一瓶庄之酒都产自茅台镇7.5平方公里核心产区，恪传统酿造，顺自然四时，每道工序尽显匠心，力求庄之酒酒体绵、柔、醇、厚。以品质为本，以工艺为魂。

厚工坊酒福到酱香型53度，价格如果是想买53度的价格的话，那么大概一斤的酒，大概在100块钱左右，所以说这个厚工坊酒福到的酱香型九月初一上

厚工坊2014酱香型53度好。根据查询相关公开信息显示：酱香型从投料到产出，至少需要五年，酱香型酒8至10年乃上乘之作，酱香酒成分含量多且成酒沸点高，不易发生质变，质量相对更为稳定。

酱香型白酒分为四大种类，分别是捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒，从品质上讲，这四大类酱香型白酒的品质依次降低。最好的是捆沙酒，也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒，其代表为贵州茅台酒,我们的厚工坊也是属于这一类的酱香酒；最差的是窜香酒，市场上销售价在35元以下的产品基本都是这类产品。 酱香型白酒特点具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等，其最显著的是空杯留香，即将酱香型白酒倒入杯中过夜，香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，醉后不上头的特性。

是啊！白金酒是纯粮酱香型白酒，品质也是非常高的，我平时也蛮喜欢喝白金酒的。喝的最多的就数白金酒的红坛系列了，这个酒口感真的非常好，酒体醇厚净爽，酱香儒雅，入口柔和，通透和谐，喝完回味悠长，空杯留香持久，就这样的品质真的很难不喜欢，还有不明白去问百度。

1573没有酱香型。国窖1573是浓香型白酒。国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，“1573”字样以纯金压边。2001年，获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。

我查了下大概在3500块钱U0001f4b0

这个得看你的茅台是那一年的

1、北大仓酒北大仓酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产酒，以当地特产的“大蛇眼”红高粱为原料，纯小麦高温大曲发酵，酒液经三年以上的陈储再精心勾兑而成。北大仓酒作为酱香型白酒，价位非常实惠，属于中低端酱酒，单瓶几十块钱也能品尝到口感醇厚的酱香酒。2、龙滨酒“只需一品，永生难忘”，来自哈尔滨市的龙滨酒有“北方茅台”的美誉，其名字是取黑龙江中的“龙”、哈尔滨中的“滨”合成而来，寓意是代表黑龙江和哈尔滨的一瓶优质白酒，被茅台缔造者品酒大师季克良称为“最像茅台酒”的酱香型白酒。3、富裕老窖富裕老窖是黑龙江地区的老牌白酒，始建于1915年，由酿酒作坊“小醑”发展而来，现在富裕老窖的酿酒工艺被选入黑龙江省级非物质文化遗产。富裕老窖色泽清澈，芳香浓郁，入口纯正，在白酒市场中屡获殊荣。

零售138元/瓶

产品参数：食品名称：97郑氏赖茅酒（酱香型白酒）公斤装原料与配料：高粱、小麦、水生产日期：见瓶盖喷码规 格：500ml/瓶执行标准：DB52/526生产许可证号：QS5200 1501 1073贮存条件：在常温条件下密封保存厂址（产地）：贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司产品特点：郑世宾酒，是郑世家酒的系列产品。秉承郑世家酒的祖传秘方工艺，与郑世家酒一脉相承，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇和、回味悠长、空杯留香持久等特点。产品价格：650.00RMB

要买白酒 当然要买国酒茅台了 我家里现在还有之前买的天朝上品呢

我知道的几个天 朝上品系列的酒是一百块钱左右的，53°柔和酱香型白酒，口感非常好，入口柔和不冲，酱香味也很纯正，可以肯定的说，同等价位你肯定买不到这么好喝的酱香型白酒的，也只有天 朝上品系列的酒了，贵州茅台集团出的，可以放心喝，也不容易上头。

天朝上品的酒有酱香型也有浓香型。

因为天朝上品执行标准，与茅台酱香型标准不同。

江山志不错的

舍得酒业：公司2020年实现总营收27.04亿，同比增长2.02%。坚持浓香老酒为主的战略重心不动摇，并持续关注酱酒市场。水井坊：2020年报显示，水井坊的营业收入30.06亿元，同比增长-15.06%。终止酱酒合资项目。海南椰岛：公司2020年实现总营收8.08亿，同比增长29.18%。公司酱酒招商工作正在推进中，已与部分合作商达成初步的合作意向。岩石股份：2020年营业收入7972万，同比增长-27.05%。公司已经持有贵州高酱酒业有限公司52%股权。古越龙山：公司2020年实现总营收13.01亿，同比增长-26.06%。女儿红是上市公司全资子公司，是做黄酒的，酱酒占女儿红营收比例很小，女儿红酱酒目前没有上市计划。【拓展资料】茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2021年6月，凯度发布了“2021年凯度BrandZ最具价值全球品牌排行榜”，茅台酒以1093.3亿美元品牌价值位列第11名。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

这款专门定制的婚礼喜酒，真的是感觉满满的仪式感，酒体都是灌装的53度酱香白酒，入喉醇香浓厚，好喝不上头，是招待宾客的婚宴好酒！！

　　茅台酒是国酒啊，是酱香型的啊 ，53度酱香型的酒都是很贵的 ，给你些资料你看看吧　　茅台酒之所以称之为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。　　茅台酒（酱香型白酒）生产工艺是我国白酒工艺的活化石。在一年时间里，将粮食中的淀粉不断发酵，经过多次蒸煮，慢慢“逼出”其中的酒精和其他有机物，这是茅台型酱香酒与其他白酒最大的不同。　　1964年，现任茅台酒厂集团有限公司董事长季克良与未婚妻徐英大学毕业来到茅台厂工作，他们是茅台厂历史上最早的发酵专业大学生。　　今年67岁、已是满头银发的季克良对我回忆，他对当时茅台酒技艺之复杂感到震惊，书本上的介绍不仅粗率且错误百出。他对徐英说，我们不说话，慢慢观察、学习，也许10年后才有发言权。直到第11年，季克良当上了酒厂生产科的副科长，写了一份“生产作业指导书”，对茅台工艺做初步总结和规范。　　酿酒的技术本质上十分简单，两句话即可说清：第一步将粮食中的淀粉转化为葡萄糖；第二步将葡萄糖转化为乙醇（酒精）。但事实上，酒之所以甘醇馥郁，并非乙醇的作用，而得益于发酵酿酒过程中的副产物——大量的酸酯类有机物。这些复杂的有机物群构成了口感、味道、香味、回味等一系列感受。目前已知浓香型酒中，香型成分有400多种物质，主要成分为己酸乙酯，而酱香酒中的香型物质高达1200多种，主体香型成分至今还不清楚。　　茅台地区酿酒历史可追溯至东汉。汉使唐蒙出使夜郎路过今天的二郎时，僚人便用自酿的“蒟酱酒”来招待他。唐蒙把“蒟酱酒”带回长安，令汉武帝大加赞赏，从此钦定其为岁岁来朝的贡酒。茅台当地人告诉我，蒟酱就是当地的拐枣，也叫鸡爪子，学名叫枳犋，果实外皮比较青涩，而果肉比较甜。汉武帝喝的其实是低度果酒。　　在蒸馏技术发明前，中国人饮用的基本是酿造工艺生产的米酒，酒精浓度不超过20度。蒸馏技术的产生，推动了酿酒技艺革命，明朝时期已经出现了高度“烧酒”。但是蒸馏酒的技术是如何发明的还是一个谜。　　“茅台（酱香型白酒）的生产工艺是我国白酒工艺的活化石。”季克良对我说。在一年时间里，将粮食中的淀粉不断发酵，经过多次蒸煮，慢慢“逼出”其中的酒精和其他有机物，这是茅台型酱香酒与其他白酒最大的不同。　　酿酒的第一步是制曲。　　每年端午后，酒师们开始制造曲药。曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩。“刚来的工人都受不了这个活，踩两天腿就会疼得下不了楼。”茅台制曲车间的一名工人对我说。　　制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。每到夏天，制曲车间的门上爬满了一层名为“曲蚊”的小虫，人一张口甚至能吸进几只。制曲需要的就是这样的微生物环境。　　小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约10天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能充分接触微生物。前后一般要进行两次翻仓。再过30～40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个月。　　制好酒曲，时间已从初夏转入仲秋重阳节，在此时开始第二个关键步骤——“重阳下沙”。我们在茅台厂寻访酿酒技艺时，发现“沙”是茅台型酒的核心概念，但很多误解与传讹都来自于对“沙”的不理解，甚至包括美食家唐鲁孙。　　“沙”的意思就是指红粱即高粱。因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。投入的是比较完整的高粱，产的酒为“坤（当地方言音）沙酒”；用磨碎的高粱产出的酒名为“碎沙酒”；用最后9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后产出的酒为“翻沙酒”。而茅台最著名的“回沙”工艺，即是指将高粱多次蒸煮出酒，而不是一次榨光酒分。而不能望文生义地解释为，茅台酒要在沙里过滤。　　茅台型酒的用料极为讲究，一定要用本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱，粒小、皮薄、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。　　茅台型酒的关键是选择比较完整的高粱，只有如此才经得起多次蒸煮。我在寻访中了解到，早期酿酒也需要一定的粉碎率，大约为20%～30%，现在基本不超过10%。下沙的第一步是“润沙”，即用100摄氏度左右的开水清洗几遍，一方面可以洗去渣滓，另一方面可以让高粱吸水。　　然后，将高粱上甑蒸煮，大约两个小时。然后散在地上“摊凉”，由酒工用铲子不停地翻开，温度降至35摄氏度左右开始加曲。上满一甑需要高粱1500斤，第一次加入约220斤左右的酒曲。高粱与酒曲的总体比例为1∶1，但是酒曲要分9次加入，每次加的数量都不一样，平均为高粱的10%上下。　　第一次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵，即将酒糟堆成一个两米多高的圆锥。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握，堆子的内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。茅台型酒讲究高温发酵，一般外层温度达到五六十摄氏度才结束这一环节，酿酒师把手插进堆子，依据烫手的程度进行判断。　　第一次发酵完成后，把酒曲铲入窖坑进行封存——进入“窖期”。窖坑有3～4米深，能装15～20甑的酒糟。与浓香型酒不同，酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁而不是用泥土，否则酱味就不浓了。窖坑要用本地黄泥封住，不能透气，在窖期中要经常检查，时常撒点水，防止干裂进气。　　大概一个月后，窖坑打开，开始“二次投料”，即按照1∶1的比例，加入新的高粱，继续上甑蒸煮。摊凉后加入曲药，收堆发酵，然后重新下窖。前两次蒸煮原料都不取酒，只为增加发酵时间，裹挟更多微生物。　　再度过一个月左右的窖期，开始第三次蒸煮。时间到了12月～1月，这才开始进行第一次取酒。之后再对酒糟进行摊凉、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而复始，每月一次，直至第七次酒取完后，时间已经到了第二年的8月，酒厂才开始“丢糟”。第三至五次出的酒最好，称为“大回酒”，第六次得到的酒为“小回酒”，第七次的酒为“追糟酒”。　　其中三、四、五次出的酒最好喝，一、二次酸涩辛辣，最后一次发焦发苦。但是每一次的都有用处，出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。茅台调酒大师以“酱味”、“醇甜”和“窖底”三种酒体来归纳和区分不同批次的酒。三种酒体理论的提出，对于保障茅台酒质量稳定性具有革命性的价值，使勾兑有了可以依据的基础。　　新酒产生后要装入陶土酒坛中封存，形成“基酒”。第一年进行“盘勾”，就是按照酱味、醇甜、窖底三种味道进行合并同类项，然后再存放3年。3年后，按照酒体要求进行“勾兑”，即用几种基酒甚至几十种基酒，按照不同的比例勾兑出一种酒，形成一定的口味、口感和香气效果。勾兑一直是酿酒过程中比较神秘的工序，勾酒师凭借自己的味觉进行搭配，如同五行相克一般，把不同轮次的酒调在一起，寻找味道之间的平衡与层次感。　　“从原理上说，勾兑就是调节酒中的酸酯平衡，但是没有仪器可以代替人的舌头去寻找答案，最终的口感，全靠评审会的几张嘴。”勾兑师李远程对我说。　　勾兑完成后，最后一项工作是“调味”，调味的时候要加“调味酒”。调味酒的生产是酒厂用特殊工艺生产出来的，这是各家酒厂的核心机密。调味酒味道特殊，每次只添加少量。　　勾兑、调味完成后，还要继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才进行灌装进入市场。一瓶地道的茅台型酱香酒的生产至少5年。　　通过以上酱香型白酒生产工艺的介绍，相信更多的消费者对目前市场上鱼龙混杂的“酱香型白酒”会有一个清楚的认识，随着消费者对酱香型白酒的认识和了解，那些披着“酱香型”外衣的劣质产品将会无立足之地。

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茅台赖茅53度蓝端曲价格并不贵，在酱香型白酒中是比较中端的水平，而且这款酒的口味也非常不错，是经过了茅台集团专业酒体设计师精心设计的，可以说综合性价比非常高更多了解百度一下。