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解百纳源自法文Cabernet的音译,也有的地方将它译作“卡本内”。在中国,通常将赤霞珠(CabernetSauvignon)、品丽珠(CabernetFranc)、蛇龙珠(CabernetGernischt)三个葡萄品种称为“解百纳”,因为这三种品种的外文名字都以Cabernet开头。“解百纳”系法文【Cabernet】的译文,是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。
长城的干红还是解百纳好,因为赤霞珠是单一的葡萄品种酿造的干红,解百纳是通常是指的“三珠”,即:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成,口感要比赤霞珠丰满。
除了国产的解百纳干红,你也可以选择尝试一下法国波尔多的赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿葡萄酒,可以试试法国葡萄酒政府品牌——法国西南。网上可查询。
- 大鱼炖火锅
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长城的干红还是解百纳好,因为赤霞珠是单一的葡萄品种酿造的干红,解百纳是通常是指的“三珠”,即:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成,口感要比赤霞珠丰满。
- 站长在线
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他们不可放在一起比较,赤霞珠是葡萄的一个品种,而"解百纳"系法文【Cabernet】的译文,是行业已经通行的"解百纳"品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。
- tt白
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各有千秋吧,主要还是看个人口味吧,解百纳是三种葡萄:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成.
而赤霞珠是单一的,所以主要是看你自己喜欢什么样的吧,都快成专家, 公司下面有个红酒批发的公司,上次和我们公司搞了个红酒交流会,他们红酒不错,
是长城湖北的代理吧,我也就了解了一些,好像是武汉明毅园吧
- CarieVinne
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长城的干红还是解百纳好,因为赤霞珠是单一的葡萄品种酿造的干红,解百纳是通常是指的“三珠”,即:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成,口感要比赤霞珠丰满。
- 大牛哥
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“品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠”已过时,它怎能和温柔优雅,典雅飘逸的莫高黑比诺相比,您把两种酒同时各买一瓶都喝一下,比较一下就知道我为什么要说莫高的黑比诺好了,尤其是金爵士黑比诺,它拥有与众不同,令人不可思议的味道。
品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠和黑比诺根本无法相比,因为完全不在一个档次,莫高的黑比诺品质及口感要比它们好很多,总之说的在多也无意义,谁都能骗您,唯独您的舌头和味觉不会骗您,你买一瓶莫高的黑比诺喝了,自然就明白什么才是真正的好葡萄酒了。
- 真可云
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其实解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳干红的一些主要原料(赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠)的英文字母都有一个共同的字头——“Cabernet”,所以它是红葡萄品种的中文名称。
所以问的就没有问对。解百纳还可以翻译成加本纳,它本来就包括了赤霞珠的。
除此之外,还有西拉或设拉子,美乐或梅洛,黑皮诺,百皮诺,莎当尼或霞多丽,雷司令,等等等等拉,只要有好多种葡萄就有好多种葡萄酒了啊!
至于哪种酒比较好,这谁都说不准的,这要看葡萄的产地,和当地的那年的光照水分等气候因素,还有葡萄庄园的酿酒技术等综合因素,所以要根据实际情况而定!
但是如果你买好酒最好还是参照葡萄酒产地的那年的气候状况再做决定的好啊!再就是选择好的葡萄庄园哦 .............
要是自己真想比较就一样来瓶 找到适合自己口味的才是最好的
- nicf
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赤霞珠和解百纳是干红葡萄酒的不同风格的名称,都是没有甜味的脱糖葡萄酒,也是比较高级的葡萄酒。一般情况下,同一厂家生产的同档次葡萄酒,很难有谁好谁坏之别,以个人口味偏好为准。建议两种都闻一闻尝一尝,以辨别自己到底喜欢哪一款。