Chen -
茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。
现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，厨娘与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！
准备食材：茶叶、白糖、牛奶。
第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。
第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。
第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。
第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
媳妇把白糖和茶叶一起炒，再加1袋牛奶，出锅太抢手，全家都点赞！自从我学会用这个方法做奶茶以后，老公和孩子三天两头就喊着让我做，每次都不够喝，家人都夸我做的奶茶比卖的还好喝！有关自制焦糖奶茶的做法就分享到这里，如果您喜欢厨娘的分享，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
晓月 -
准备食材：茶叶、白糖、牛奶。
第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。
第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。
第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。
第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
媳妇把白糖和茶叶一起炒，再加1袋牛奶，出锅太抢手，全家都点赞！自从我学会用这个方法做奶茶以后，老公和孩子三天两头就喊着让我做，每次都不够喝，家人都夸我做的奶茶比卖的还好喝！有关自制焦糖奶茶的做法就分享到这里，如果您喜欢厨娘的分享，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
kven -
新手学做奶茶推荐选择广州熳点教育。
强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
培训机构拥有多年的培训经验，由水平较高的师傅一对一教学，直到学员学会为止；每位学员拥有一套专业配具，并使用免费的原材料，放心去制作奶茶；全程进行实践操作，掌握最核心的制作技术。不懂的地方可以立即提出来，有专业老师做解答。培训机构的课程中，教导经营者长期推出时尚的奶茶。对于年轻消费者来说，特别喜欢跟风。销量好的网红奶茶将会得到大家的喜欢，自愿排队去购买。年轻人认为买一款时尚奶茶很有必要，也有等待的价值；打造品牌价值，花时间去提升奶茶品牌影响力。定期推出新款奶茶，以此来吸引新老顾客。当人气越来越旺盛，大家都会来买，知名度不断提升。
想要了解更多关于奶茶的信息，推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。致力于培养市场爆品实战型人才。机构拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、全国五百强的高管团队，为熳点的课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。
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LuckySXyd -
你好，奶茶很吃香，市场上类似的学校太多了，最好去学校实地考察，看看是否真实存在，办学资质，办学环境等等。咱们这边从事烹饪教育三十多年，上市企业值得信赖，欢迎咨询了解。
陶小凡 -
如果是自己在家做的，网上很多视频教学，可以看下。主要材料，红茶 白糖 牛奶 。如果是考虑自己开个小店，建议去正规学校学习
mBeta -
奶茶是一门技术性很强的手艺，学习的时候最好是去专业的学校。有老师手把手教学。把配方讲解的比较详细，这样才能学到正宗的奶茶技术。
我不懂运营 -
学奶茶，到我校，零基础报名，专业老师一对一教学，一次性收费，直到你学会为止！
除技术教学，老师还可全方位指导帮扶开店，让你轻松当老板！
感兴趣的朋友可随时来校考察哦！
猫帽 -
新手学习奶茶如果是加盟奶茶店需要3到7天左右的时间。
学习奶茶技术主要看个人的学习能力，还有老师的培训方法，在在培训机构学习的基本几天就回去了，如果你想想学习奶茶技术可以来学习奶茶，没有限时是学习 只要你有空就可学习技术，一对一的老师教你学习奶茶技术。
扩展资料
新手学习制作奶茶时制作蔗糖注意事项：加入柠檬或柠檬汁的原因，仍与结晶有关。
糖在加热沸腾时，蔗糖分子会分解为1分子果糖和1分子葡萄糖，这种现象被称为糖的转化，而此时的糖液已经变为转化糖。
转化程度越高，糖结晶的程度就越少。而酸（有机酸）可以催化糖的转化，使得葡萄糖晶粒变小，从而抑制结晶，或细微的晶体，这样熬出来的糖浆表面会更光亮。
也有一种说法，加柠檬能让糖带有柠檬香，做饮品时别具一格。但直接加柠檬，过度熬制时可能会使得皮与籽的苦味散发于糖液中，且柠檬过少时，这种香味几乎不会影响糖浆的风味。
所以熬糖浆加柠檬的主要作用还是防止结晶，或得到更光亮的糖浆。想要得到柠檬味的糖浆，还需另想其他方法。
还要旺仔 -
新手怎么做学做奶茶，要不要去奶茶培训班学？现在很多人都想要免费的东西，学奶茶技术同样也是如此，我们都知道网络上存在着大量的奶茶制作方法，奶茶技术配方等信息，但是这些信息里面的配方以及制作方法真的对新手有用？有价值吗？
如果你从来都没有做过奶茶，那么网上的这些东西对您来说，基本没有任何用处，而且这些配方五花八门，你根本就不知道那个才是好的。最重要的一点是这些配方里面所提到的原材料你根本就不知道去哪里采购，如果连原材料都采购不了，又从何做起呢？真想学习奶茶技术的朋友可以到食为先小吃培训看看。
对于花钱学奶茶技术，在我们看来还是有必要的，但前提是一定要找一家靠谱的专业奶茶技术培训机构。很多人觉得奶茶技术没有必要花钱学，因为网上有很多关于奶茶的教学视频，一看就能学会？
另外有些人可能是觉得奶茶技术太过于简单了，说什么奶茶不就是茶水+奶精+糖浆+珍珠+果粉调出来的嘛？这么简单的东西还需要花钱学？其实就算奶茶是这些原材料做的那又怎样呢？还不是很多人做不出来？
其实奶茶的做法的确不是很复杂，但奶茶想要做的好喝，原材料很关键，其次就是配方比例。很多人愿意花钱学奶茶的主要原因，无非就是想知道原材料和配方比例，另外还有原料采购渠道。想想那些奶茶加盟店，他们为什么要控制原材料？
对于花钱学技术而言，每个人可能都有不同的看法，有些人可能觉得自己很聪明，去外面买点材料回家研究研究就可以做出来了，根本不需要花钱去学。而有些人则是不想花太多时间在研究上面，认为花点钱还是值得的。
不管你是选择花钱学东西，还是免费学东西，每种学习方式都是需要消耗一定时间的。如果您对时间和口味比较看重，小编建议您选择专业奶茶培训机构学习，就比如：湘源地小吃培训。当然，对于时间有足够多和知道奶茶原材料去哪儿购买的朋友，您也可以自己在家里慢慢研究配方和品种