啤酒猪脚的介绍

啤酒炖猪蹄好吃！啤酒炖猪蹄的做法：1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1)将猪蹄洗净，剁开。2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。5)待颜色略变后，转中小火加冰糖炒至上色，加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。6)加入少量的开水煮至再次沸腾。7)再加入啤酒，使材料刚刚没及猪蹄。8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀，将汤汁煮沸。9)转至砂锅调成小火，加入香葱结慢焖1-1.5小时。10)待猪蹄软烂后，开盖，转大火收汁。11)直到汤汁黏稠，关火撒上葱花、香菜即可。

1、主料：猪蹄3只。 2、辅料：红尖椒1个。 3、调料：食盐适量、冰糖适量、姜数片、蒜数枚、八角数枚、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、啤酒1罐、植物油20克、小葱一根。 4、做法： （1）猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水。 （2）锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜。 （3）下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开。 （4）倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅30分钟，最入加少许糖收汁。

猪脚4块、香菜末少许。 啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙。 ·操　　作: 1. 猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。 2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚炖茫小时。 3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。 贴士：猪脚有丰富的胶质，优点是汤汁不必勾芡也有黏稠度，缺点是容易粘锅，煮的时候一定要注意翻动，使受热均衡。猪脚炸过再烧，皮比较筋道且不油腻，但一定要马上冲冷水才能达到效果。

啤酒猪脚的家常做法1.猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水2.锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜3.下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开4.倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅30分钟，最入加少许糖收汁。用红椒圈和葱装饰

啤酒猪脚的做法1.猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水2.锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜3.下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开4.倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅30分钟，最入加少许糖收汁。用红椒圈和葱装饰

用卤水加啤酒闷猪脚绝对是夏季绝配，再加一盘水煮毛豆就完美了。去完猪脚的毛后用冷水根据情况煮10-15分钟，焯水用冷水冲洗血沫，炒热锅内的油，用姜片爆炒猪的表皮变色，在加入稍重的酱油、花生或黄豆、啤酒，这样就色香味俱全啦，最后可以冰糖收汁儿。PS：另外您买的卤水要是卤水包是可以晒干重复使用的。您可以根据喜好加一些冰糖去除啤酒本身的苦涩，当然如果您更习惯于啤酒的味道，也可以选择少加一点，注意控制冰糖用量。

　　啤酒猪脚的制作材料： 　　主料：猪脚4块,香菜末少许。啤酒1瓶,酱油2大匙,冰糖1大匙。 　　啤酒猪脚的做法：　　1. 猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。 　　2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。 　　3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。 　　贴士：猪脚有丰富的胶质，优点是汤汁不必勾芡也有黏稠度，缺点是容易粘锅，煮的时候一定要注意翻动，使受热均衡。猪脚炸过再烧，皮比较筋道且不油腻，但一定要马上冲冷水才能达到效果。

制作材料：猪脚4块、香菜少许、啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙。啤酒猪脚的做法：1、猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉；2、猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时；3、中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜，即可关火盛出即可。

1、食材准备：猪脚、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。2、猪脚洗净，剁小块，放锅里放料酒，姜，沸水后，捞起来，再过冷水。3、锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚，翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮。4、倒入啤酒，大火煮30分钟，收汁，放点葱在上面装饰。

材料猪脚900公克，姜片10公克，蒜仁6个，桂皮5公克，八角3个，月桂叶5片，甘蔗50公克，啤酒300㏄，水1000㏄，酱油150㏄，冰糖1/2大匙做法1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油，爆香姜片、蒜仁、甘蔗，接着放入桂皮、八角、月桂叶与作法1的猪脚翻炒约1分钟。3.在作法2的锅中加入所有调味料炒香至上色，接着把所有材料移入砂锅中，加水、啤酒煮滚后转小火续煮约70分钟，关火后再焖15分钟即可。

1，把猪脚洗干净切块。2， 把猪脚穿水烧开把泡沫打掉，一定要凉水下猪脚哦，煮几分钟后捞出猪脚用凉水洗一遍。3，根据自己买猪脚多大加入多少水量，用凉水加入猪脚，加入调料生姜花椒八角干辣椒，我是用高压锅做的，高压锅快还保持汤的原味，猪脚我用高压锅压了五分钟，等待气慢慢自己放完打开锅加入盐加入茶树菇煮上几分钟就可以了，高压锅上面气阀开始转了即时，不会用高压锅的朋友一定小心哦，特别是高压锅有气的时候不要强行打开锅盖，一定要等气放完才打开锅盖。4， 茶树菇炖出来的东西很香，个人口味起锅前可以放点葱花，最后在尝一下盐味够不够可以自己调试。

　　 导语： 猪脚有美容润肤的功效，尤其是坐月子期间，女性朋友更要多吃点猪脚。可以起到催乳的功效。来学学猪脚的做法大全吧。保证让你爱上做饭。一起来看看做法吧！ 　　黄豆炖猪脚的做法 　 　主料 ：猪脚 (1000克)黄豆 (400克)调料清水 (适量)油 (适量)盐 (适量) 　　1准备的材料：黄豆和猪脚 　　2将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。 　　3起油锅，放入剁好的猪脚， 　　4猪脚变色后就可以起锅了， 　　5将炒过的猪脚放入电高压锅中， 　　6放入浸泡好的.黄豆， 　　7适量的清水，一定要没过材料哦， 　　8盖上盖子，烧上35分钟。就可以了。等煮好后，放适量的盐。过夜后，将浮在上面的油弄干净，这样吃起来就不觉得油腻了。 　　啤酒炖猪脚的做法 　　 主料 ：猪脚 (两只)调料蒜 (一头)葱结 (一个)姜 (一块)卤肉包 (一个)啤酒(玻璃瓶) (一瓶)盐 (一茶匙半)老抽 (两汤匙)冰糖 (四颗) 　　1原料图。 　　2猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 　　3猪脚用油炸上色。(怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃) 　　4啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜(拍散)，一起放入压力锅。 　　5猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键，喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软，喜欢有口感的可以选择鸡鱼，或者排骨。我觉得鸡鱼就足够了。 　　6可以拿出来炒锅里收一下汁，我这个太软了再收汁也不好看了。所以没收。汤汁被我煮面吃了。 　　小窍门： 　　要想更好吃，可以事先炒锅里炒好，转压力锅炖，但是那样太麻烦，这样炖的也很好吃，介于卤和炖之间。汤汁可以再利用。 　　乳花生猪脚的做法 　 　主料 ：猪脚 (750克)调料花生 (150克)油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)冰糖 (适量)老抽 (适量)姜 (适量)葱 (适量)香叶 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量) 　　1猪脚斩大块洗净. 　　2放开水焯一下捞出洗净. 　　3花生洗净，用开水浸泡2个钟头. 　　4准备好红腐乳，冰糖，姜，葱，辣椒酱，八角，桂皮等调料。 　　5取2块红腐乳，陶碎。 　　6取自动烹饪锅，放姜，葱，香叶，八角，桂皮。 　　7放入花生 　　8放下猪脚 　　9倒入红腐乳 　　10放入冰糖 　　11加料酒， 　　12放2碗清水(以没过猪脚为好) 　　13放些酱油,加点植物油。 　　14放些辣椒酱 　　15按下“猪蹄”键开始煮(100分钟). 　　16煮至90分时，加些盐. 　　17再煮5分钟左右. 　　18搅拌一下，即可装盘. 　　小窍门 　　1.如果喜欢颜色淡些，不用老抽，用鲜抽。 　　2.因为红腐乳比较咸，盐只能放一点，或者不放。

1. 猪脚洗净，先氽烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。

焖猪脚 1：把猪脚的毛去掉 2：把猪脚砍大块一点，入锅加老抽、姜块、糖、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、十三香腌二十分钟。 3：加入少量清水焖八成熟捞起，〈原汁留用〉迅速放入冰水中，冷却后捞起放入原锅中加少量蚝油、蒜粒同原汁拌匀后焖熟。 注：胡椒粉、十三香易上火少放。水一定要冰越冰越好。 焖：焖是从烧演变而来的。焖菜的主料经油炸（或油滑、或水燎）后，再放适量的汤和调料盖严锅盖，用小火将主将焖烂。焖有红焖和黄焖，二者的烹调方法和用料都一样，只是调料有所差别。红焖所用酱油和糖色比黄焖多。红焖菜为深红色，黄焖菜呈浅黄。1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。 制作： 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。 2、葱炖猪蹄 原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。 制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。 功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。 3、红烧猪蹄 原料：猪蹄750克。 调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。 制作： (1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。 (3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。 4、猪蹄瓜菇汤 药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克 原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 制作： 1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。 3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。 功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。 5、大蹄扒海参 主料：水发海参750克，猪蹄2个。 调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。 制作： (1) 猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。 (2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。 把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放 入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。 特点：色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。 6 、卤水猪蹄 请屠夫斩开猪蹄，回家开水一抄，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每种只加一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直至软烂，浸一夜，捞出凉后食用，香！烂！糯 ！没得说！ 再煮八个鸡蛋，剥皮下入余汤，煮十分钟，泡一夜，早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续 调料和香料，循环使用，很好的卤水汁啊。 7、红扒猪蹄 原料：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。 将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。 甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。 8、红烧猪蹄 主料:猪蹄 调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油. 方法： 1. 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末。 2. 葱切段,姜切片之后用刀拍松。 3. 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化。 4.加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。 5. 烧开后,加盐调好味道。 6 .用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。 好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。 9、猪蹄醋 配料：猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好) 做法： 1、猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。 2、姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。 3、加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。 10、冰糖猪蹄花生 做法： 1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。 2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。 3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，(对于红烧的菜，我是比较喜欢偏甜一些)，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。 4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 11、猪蹄黄豆汤 原料：猪脚500克，黄豆50克 调料：姜，葱花，盐 做法： 1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。 2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。 3、放入葱花，调味可食。 12、猪蹄煲黑豆 材料：猪蹄两只（砍成8小块），黑豆3两，生姜两、三片。 步骤：先将猪蹄用水煮开，将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中，用文火煲三小时，然后加入适量盐即可。 营养价值：黑豆含有丰富的微量元素，补血养颜，并有抑制白发的作用。

可以得，，

猪脚清洗干净，切开，锅里放水煮出泡沫。锅里放油烧热放冰糖炒糖色，放葱姜蒜爆香然后猪脚翻炒均匀，倒入啤酒跟适量清水，大火烧开20分钟转小火慢炖半小时就可以了

啤酒猪脚的做法1.猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水2.锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜3.下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开4.倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅30分钟，最入加少许糖收汁。用红椒圈和葱装饰

白萝卜炖猪蹄制作原料：猪蹄1个 白萝卜300克 大葱10克 鲜姜10克 枸杞子10粒左右 白芷3片制作调料：盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺制作方法：1、猪蹄切成块，白萝卜切成块，大葱斜刀切成大片，鲜姜切成姜片。2、汤锅加水烧开，然后放入剁好的猪蹄焯水，捞出来沥干水分备用。3、取一个砂锅，加满水烧开，放入备用的猪蹄，加入葱片、姜片、枸杞子、白芷、料酒，然后小火煮至猪蹄快熟的时候加入备用的白萝卜，然后再小火继续煲煮。4、煲煮到白萝卜和猪蹄软烂的时候，再加盐和胡椒粉调味，就可以了。ps：炖制时长以你自己喜欢的口感挂钩，用筷子插一下猪蹄，感觉差不多就可以，没有特别的时间要求。营养价值：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。有效地改善机体生理功能和皮肤储水功能。

猪脚有丰富的胶质，优点是汤汁不必勾芡也有黏稠度，缺点是容易粘锅，煮的时候一定要注意翻动，使受热均衡。猪脚炸过再烧，皮比较筋道且不油腻，但一定要马上冲冷水才能达到效果。营养价值: 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处。然而，日常的肌肤养护不可能靠偶尔吃动物胶原...【所有猪蹄菜谱】酒 - 啤酒的基本营养成分：　啤酒中糖和蛋白质的比例最符合人类的营养平衡，所含蛋白质几乎完全被人体吸收和利用。每升啤酒的热量可达430卡，相当于6...【所有酒菜谱】

电饭锅也可以焖猪脚。猪脚切开。放入过中，放调料。时间调制六十分钟左右，根据锅的大小切猪脚的大小，以免放不下

用料 猪蹄 1只（对半分） 八角 2个 姜 2片 酱油 少许 白糖 少许 桂皮 1块 香叶 1片 啤酒 1听 蒜 1瓣 大葱 2段 荔枝酒 少许 电饭锅猪蹄的做法 原料集合猪蹄洗净过水放入1个八角。1片姜。少许荔枝酒煮到这个程度煮好的猪蹄下电饭锅。加入酱油，白糖，葱段，姜片，八角，桂皮，香叶基本是这个样子第一次只要啤酒。啤酒过猪蹄一半就好，有皮的部分朝下哦。按煮饭按钮第一次煮饭完成反面。看你电饭锅汤省下多少。少的话，加入半碗热水。在走一个煮饭过程2次煮饭后。猪蹄好吃的不要不要了

猪蹄和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起炖比较好吃。在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。第一个要点挑选猪脚。炖猪脚的时候，想要让自己炖出来的猪脚好吃，挑选猪脚其实也是比较重要的，是非常关键的，没有挑选到比较好的猪脚，炖出来的猪脚不管怎么样都不会好吃，大家最好能够选择猪后腿，猪后腿比较适合炖着吃，还有要注意观察一下，看看自己买到的是不是比较好的猪脚，因为现在有很多的不好的猪脚，有一些商贩为了挣钱可能会卖不好的猪脚，大家要是买到了这些不好的猪脚，当然就容易带来一些麻烦的问题，在购买猪脚的时候要看看猪脚是不是呈现出自然的黄色，那些白白胖胖的猪脚是一定不能购买的，也要用手触摸一下，看看猪脚会不会粘手，粘手就说明猪脚不新鲜，也用药水浸泡过，还要看猪脚肉质是不是比较松软，肉质比较松软的猪脚是比较好的。第二个要点猪脚焯水。再炖猪脚之前要先给猪脚焯水，因为猪脚里面也有比较多的血水和脏东西，在给猪脚焯水的时候，大家应当要注意，必须要冷水下锅才可以，不要热水的时候把猪脚放下去，没有办法把猪脚里面的血水和脏东西给逼出来，猪脚焯水时间也不要太长了，冷水下锅以后等锅里面的水烧开了，大概三五分钟就可以把猪脚捞出来冲洗干净，在冲洗猪脚的时候也应该要用热水来冲洗，冲洗干净以后就可以进行下一个步骤了。第三个要点加入啤酒。炖猪脚的时候，一般先把猪脚放进锅里面炒，炒到猪脚颜色微微发黄就可以加入啤酒来炖煮，有些人可能感到不太能够理解，为什么要加入啤酒来炖猪脚呢？很多人都是直接用清水来炖猪脚，加入清水来炖煮猪脚是大多数人的做法，但是加入清水来炖煮猪脚，炖出来的猪脚会不怎么好吃，下一次不妨尝试一下用啤酒来炖煮猪脚，啤酒炖出来的猪脚特别软特别嫩，最主要的是没有什么腥味，啤酒能够去除腥味，也可以帮助增加猪脚的香味。

首先把猪脚放到锅里面焯水，再捞出来，把猪脚放到电饭煲里面，加一点葱姜蒜，生抽，老抽，食盐，煮一段时间即可。

想要做好啤酒烩猪五花肉，可以把猪五花肉切成片，然后放在锅中煮，这时候可以搭配着啤酒一起煮，这样做出来的非常的美味好吃。

材料番茄酱3T辣豆瓣酱3T酱油6大T米酒3大T白胡椒粉1小T水5大T腿库和猪脚适量百威啤酒330cc.葱2根辣椒3根蒜头切末10颗红葱头5颗八角1颗冰糖6颗姜片5片青江菜(可有可无)1份猪油适量做法1将腿库和猪脚汆烫20分钟，将杂质去除。2用猪油炸红葱头末与蒜头末，之后将猪油滤掉，剩下的红葱头末与蒜头末备用3将汆烫过的"腿裤和猪脚"+"炸过的红葱头酥与蒜头酥"＋"所有调味料"+"食材"＋"水"，放入十人份的电锅内锅，外锅4杯水。4将青江菜烫熟并且摆盘备用5如果喜欢更软更绵密口感的人，电锅跳起来可以再闷个40分钟，最后盛盘并且淋上一些卤汁于腿库上即可。

用卤水加啤酒闷猪脚绝对是夏季绝配，再加一盘水煮毛豆就完美了。去完猪脚的毛后用冷水根据情况煮10-15分钟，焯水用冷水冲洗血沫，炒热锅内的油，用姜片爆炒猪的表皮变色，在加入稍重的酱油、花生或黄豆、啤酒，这样就色香味俱全啦，最后可以冰糖收汁儿。PS：另外您买的卤水要是卤水包是可以晒干重复使用的。您可以根据喜好加一些冰糖去除啤酒本身的苦涩，当然如果您更习惯于啤酒的味道，也可以选择少加一点，注意控制冰糖用量。

不会，啤酒酒精度数本来就低，再加上做菜用就更没有什么度数了，不属于酒驾范围的。请采纳我哦

【扁豆炖蹄花】原料：猪蹄2只（约1000克），扁豆250克。调料：胡椒粉少许，精盐、鸡精各1小匙，味精1/2小匙，酱油1大匙，绍酒2小匙，鲜汤1000克，色拉油适量。准备工作：1.猪蹄择净绒毛，去净杂质，放入清水中浸泡并漂洗干净，捞出沥净水分。2.放在案板上，先顺长切开成两半，再剁成大小均匀的小块。3.放入加有少许绍酒的沸水中焯烫一下，捞出沥去水分。4.扁豆撕去豆筋，洗净，捞出沥净水分。制作步骤：1.净锅置旺火上，加入色拉油烧至八成热，把猪蹄块加入酱油调拌均匀。2.放入油锅内冲炸至上色，捞出猪蹄块，放入冷水中洗净油污，沥净水分。3.净锅复置火上烧热，添入鲜汤，放入猪蹄块用旺火烧沸，撇去浮沫。4.再加入精盐、味精、鸡精、胡椒粉，转小火炖煮1小时至猪蹄块熟烂入味。5.然后放入扁豆，转旺火炖约10分钟至扁豆熟且汤汁浓稠时，即可出锅装碗。

啤酒猪脚的制作材料：　　主料：猪脚4块,香菜末少许。啤酒1瓶,酱油2大匙,冰糖1大匙。　　啤酒猪脚的做法：　　1. 猪脚洗净，先汆烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。　　2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。　　3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。　　贴士：猪脚有丰富的胶质，优点是汤汁不必勾芡也有黏稠度，缺点是容易粘锅，煮的时候一定要注意翻动，使受热均衡。猪脚炸过再烧，皮比较筋道且不油腻，但一定要马上冲冷水才能达到效果。

猪蹄一个、生姜3-5片、干辣椒3只、黄酒3勺、盐适量、1、猪蹄洗干净放入锅中，锅里倒冷水没过猪蹄，盖上锅盖中火煮。2、水沸后再煮1分钟，关火。3、洗去浮沫、杂质，放在一边备用。生姜片切成丝，干辣椒切段。4、将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅，加入少许盐，倒入黄酒，加水至与猪蹄平齐或者没过猪蹄，盖上锅盖，高压锅30分钟。5、出锅。可小碗放酱油蘸着吃。1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。3、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成！猪蹄500克，红豆、绿豆各50克，百合30克，枸杞8颗，精盐、黄酒各适量。做法1、枸杞洗净，红豆、绿豆、百合洗净，用水浸泡30分钟。2、猪蹄洗净，剁成小块，投入沸水中烫透，捞出洗净。3、锅内加清水，放入猪蹄，烹入黄酒，旺火烧开后撇去浮沫，加红豆、绿豆、枸杞煮约30分钟，改小火炖至猪蹄熟烂，加百合片，以旺火烧约5分钟，加精盐调味即成。猪蹄2个，青萝卜一个，葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，胡椒粉做饭1、青萝卜去皮切块，猪蹄洗干净，买时就让店家给切好块；2、锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水；3、当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲洗干净；4、砂锅中放水，放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后，转小火煲两个小时；5、放入萝卜块，再煲30分钟左右，关火前5分钟时加入盐，关火后加入胡椒粉调味即可。材料： 冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，做法： 冬瓜排骨汤1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，2.生姜洗净拍松3.冬瓜切厚片4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片，5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

啤酒加热温度高酒精挥发了，不会有酒的成分

不好吃。乳啤酒猪脚放红萝卜和玉米是特别不好吃的，吃完之后啤酒喝猪脚的味道在嘴里盘旋，而且肚子还会特别涨，特别难受。啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

你吃的也是够奇葩的，你就不怕食物相冲吗？

做法一食材准备原料：猪脚4块、香菜末少许辅料：啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法步骤1. 猪脚洗净，先氽烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。做法二食材准备猪脚、啤酒、姜、八角、 生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。做法步骤1. 猪脚洗净，剁小块，放锅里放料酒，姜，沸水后，捞起来，再过冷水；2. 锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚，翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮；3. 倒入啤酒，大火煮30分钟，收汁，放点葱在上面装饰。

1、锅圈馍馍和烘洋芋锅圈馍馍和烘洋芋是硗碛人日常饮食的主、副食品。锅圈馍馍又称大罗面馍馍，以优质面粉为原料。锅圈馍馍状如牛舌且有一层焦黄色的锅巴，食之既有馒头松软可口的特点，又具煎饼酥脆清香的风味。硗碛出产的洋芋，由于沙粗、含水分少，适口性好，深受当地人青睐。2、蒙顶山毛峰蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实。3、汉源樱桃汉源樱桃在汉源栽培历史悠久，据史料记载就有200多年的历史。汉源樱桃品系较多，优系品种就有20多个，依品种和海拔高度不同，成熟期从4月中旬至5月下旬。汉源樱桃个大皮薄，形如玛瑙，香气沁人，营养丰富，含铁量高，含糖量高。具有促进血红蛋白再生，对软化血管、抵抗衰老、减少贫血患者、癌症病患有一定的补益作用，被誉为果之珍品。4、芦山腊肉芦山腊肉是四川省雅安市芦山县的特产。芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香，肥而不腻。芦山县生态腊肉系芦山县村民全生态喂养，哺养期分别为1年、2年或3年，喂养食物主要为自产玉米、萝卜菜等生态菜苗。其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香，肥而不腻。堪称全生态猪，系芦山县之一绝。

不用太花钱。

蒙顶山的茶叶不错。值得大量购买。开春就有新茶咯，你可以直接坐旅游车站的汽车，到名山5元钱，，然后再蒙顶山脚下下车，，坐个面包车上山。。

现在，如果你打算去四川，你可以参观许多免费景点。以下是相关路线的推荐信息。可以沿着这条路线游览景点，但有些景点需要预订。请注意这一点。雅安达瓦更扎海云建议行程：1:Day1:德阳-灯池沟-七藏村(宿)第二天：齐藏村-达瓦更扎-神木雷-德阳亮点：日出、云海、雪林、拜占庭全木教堂国宝雅安宝兴县绝对值得全家去一趟，因为是疫情压迫的周末，可以出去吸氧。瓦贡扎的日出、云海、星空，是值得再看一次的美景。现在当地有雪，注意保暖。从大瓦岗下山后可以去神木基地，有挪威森林的视觉感。一旦下雪，这里就真的成了神仙居住的地方。还有拜占庭最美的全木教堂，灯池沟的古罗马，牛羊成群的蜂蛹村自然保护区，发现国宝大熊猫的大卫镇都是值得一看的好风景。瓦格恩扎免费门票小贴士免门票景点：神木基地门票和大洼更扎门票(不含大洼更扎80元观光费)免费时间：3月25日-4月25日。参考：建议自驾，导航达瓦更扎。如何预约：通过微信官方账号【达瓦更扎景区】在线预约。建议提前2天预约，每天限500人。去的朋友一定要带身份证和“智游天府码”蒙顶山建议行程：第一天：德阳-蒙顶山(住宿)第二天：蒙顶山-德阳推荐理由：交通便利，可以带宠物去蒙顶山采茶。其实雅安不仅仅是宝兴县，其他很多地方都是全家自驾游的好地方。比如春天去蒙顶山正好，4月份门票还是免费的。和家人一起来这里爬山吸氧或者在茶园里采茶都是不错的选择。不用担心住宿问题。蒙顶山脚下有很多不错的民宿。蒙顶山免费门票小贴士免门票景区：蒙顶山门票(景区门口需交5元保险)免费时间：4月1日至4月30日周一至周五。参考：建议自驾，导航蒙顶山，或者坐火车到雅安站再打车。如何预约：通过大众点评、美团在线预约，提前一天预约。每个手机号每天最多可以预约3张票。去的朋友一定要带身份证和“智游天府码”感受异域风情建议行程：第一天：德阳-康定跑马山景区-康定木雅圣地(住宿)第二天：木雅圣地-磨石公园-新都桥(-伍须海)-德阳推荐理由：草原、云海、佛光、奇异星球雅康高速开通以来，跑3.5h就能到康定，康定的跑马山景区可以作为途中的第一站。山顶有山，有湖，有七彩的海，非常漂亮。欢乐谷山开通后，整个4月免费，但是刷哥的电话还没开通。想去的朋友记得去之前打个电话~第二站可以去木亚圣地，在这里可以看到草原、佛光、星空作为爬完折叠山后的第一个观景台。天气好的时候，从这里的观景台可以俯瞰贡嘎雪山，绝对壮观。晚上，耍哥建议住在附近草原上的小木屋里。每栋楼都有小阳台烧烤桌，还是很舒服的~第二天早上，我开车去莫市公园感受异国星球的魅力。当我站在石林面前，只能感叹造物主的神奇。如果时间充裕，其实可以去伍须海。毕竟连赵和易博的新剧《有翡》都在这里拍过戏。川西线路免票小贴士免门票景点：康定跑马山、康定木雅圣地、莫市公园、九龙县乌须海-日库鲁景区。免费时间：3月25日-4月25日。参考：建议自驾，太远了。如何做一个app亮点：万亩竹海美食的历史作为世界上最大的天然竹林景区，南竹海有2000米的观光索道贯穿其中，站在翡翠长廊和管亥塔上，站在被遗忘的烦恼谷和磨溪上，都很美~第一天可以玩竹海，第二天可以在宜宾市区附近轻松游玩。可以去李庄古镇吃正宗的白肉，也可以去柳北池公园或者五粮液景区转一转~川南免票小贴士免门票景点：川南竹海门票、李庄古镇门票、宜宾柳北池公园门票、五粮液景区门票。免费时间：4月1日-4月30日参考：建议自驾，川南竹海导航，或者坐动车到宜宾西再包车。如何预约：通过微信官方账号在线预约【蜀南竹海景区】。去的朋友一定要带身份证和健康证。海莉琪建议行程：第一天：德阳-兴文石海-宜宾(住宿)第二天：宜宾-李庄古镇-柳北池公园-五粮液景区-德阳推荐理由：石海天坑洞穴美食除了川南的竹海，宜宾也值得一去。在这里，你可以乘坐浪漫的热气球去看石海奇观，在传说中的世界第一盆地打卡，发现神秘的地下河。坑抬头。使用jpeg文件交换格式存储的编码图像文件扩展名第二天就可以放松了。在宜宾即使不逛景点，也不能不吃美食。星石海免费门票小贴士免门票景点：兴文石海洞乡旅游区门票免费时间：4月1日-4月30日参考：建议自驾，导航兴文石海。预约方式：每日限额19500人。去的朋友一定要带身份证和健康证。多么自由的周末去透透气。川南除了以上路线，你还有很多其他选择。绵阳周末可以在绵阳打一场。斗团山景区整个4月免费。远远看风景还是很宽的~胡仙景区也是免费的，所以周末放松是个不错的选择。西昌-攀枝花如果时间够长，可以跑到四川边上打一局。整个4月，西昌琼海-庐山景区免费。西昌的蓝花楹也是四月开花，是时候预约了。长假期间可以去攀枝花格扎拉景区和二滩森林公园走走。四月，都是自由行，风景还不错。都江堰青城山3月30日至4月30日，都江堰、青城山、青城后山等景区将推出免票政策，对所有游客免费一个月。除此之外，阆中古城阆中天宫院、金口河大峡谷景区、邓小平故里等全省112个景区将于4月份对所有游客免费开放。

兰妃茶属于黄茶，产于四川蒙顶山，具有色泽嫩绿，香气馥郁，滋味鲜嫩醇爽的品质特点。冲泡兰妃茶，最好使用透明的玻璃杯，便于欣赏茶芽如舞蹈般在水中渐渐舒展、上下起伏的奇妙变幻。兰妃茶一般是指踏雪兰妃，属于六大茶类中的黄茶，产自四川蒙顶山，采摘明前优质高山茶树种鲜叶，加优质兰花，经四窨一炒制成，色泽嫩绿，香气馥郁，滋味鲜嫩醇爽。泡茶事项：泡饮兰妃茶一般选用透明玻璃杯，便于欣赏茶芽如舞蹈般在水中渐渐舒展、上下起伏的奇妙变幻。冲泡时间为2-3分钟，最好是现泡现饮，喝到还剩三分之一茶汤便续水，品质好的兰妃茶可以续水冲泡3-4次。冲泡兰妃茶时先用少量热水烫洗玻璃杯，投茶后轻轻摇晃杯子，让茶叶在微温的环境下苏醒过来。然后缓缓注入85度左右的热水，尽可能让水流沿着杯壁倾泻，渐渐打湿茶叶。

还有一部分出于保护主打牌号、控制市场需求的因素。现在广东产的红双喜系列山东也有，但品种很少，不知道你说的是哪一种。而且不同的市，购进和销售卷烟的牌号规格也不同。广东产红双喜在山东知名度不高，就算当地烟草有货源，一般的零售店也不会订购，只有大型超市或高档烟酒店这些对卷烟上柜率要求较高的地方才有得卖。

“红双喜”，广东中烟工业公司下属所有广东卷烟工业出版的。有三种型号，（1）01老双喜 卖7.5元一包（软盒装）,（2)新双喜 卖6.5元一包，（3)经典醇香（简称经典） 买10元一包（软盒装）；其实“红双喜”不单只有广东出，上海也有出，在海外还有南洋兄弟烟厂出的，不过在包装上和口味上有很大区别。我本人觉得广东出的“经典”比较好，我本人就喜欢抽这种烟。

温性的茶其实也就是完全发酵的茶，比如红茶、普洱茶和黑茶。 中性的茶也就是半发酵的乌龙茶和黄茶、白茶。 凉性的茶就是没有发酵的绿茶和花茶～ 胃凉的当然要喝暖胃养阳气的红茶和普洱咯～

可能是烟丝霉变，没图不好判断。需要烟，我可以给你邮寄过去。资料

绿茶的品种主要有：峨眉山茶、碧螺春、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、双桥毛尖、庐山云雾等等。绿茶是中国的主要茶类之一，绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶的加工绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，是发酵类茶所不能比的。

看你在广东的哪个地方，同种烟在不同地方卖的价钱是不一样的。具体推荐如下：第一推荐是梅州的五叶神，12元左右一包。广东人多数喜欢红双喜，建议买红双喜出品的1906或者世纪经典黑盒。香烟最初在土耳其一带流行。吸烟有害健康，建议不要吸烟。

你好，根据你的问题回答如下：兰妃茶产自四川省雅安市，属再加工茶，兰妃茶是用蒙顶山高山明前优质生态茶胚为原料，加以优质名贵兰花窨制而成，其茶兰香馥郁，淡雅持久，外形紧致显毫，内质优异，适宜日常冲泡饮用。兰妃茶产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园，采用明前优质的高山茶树种鲜叶，选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料，每市斤精选50000颗芽头，独特的加工工艺制作而成。其制作工艺为：采摘鲜叶→萎调→杀青→初→初烘→复揉→闷黄→二烘→成形提毫→人工筛分→拼配匀堆→低火烘 焙足干→一窨→二窨→三窨→四窨……七窨→提香→包装→验收入库→成品仓储。如果满意请采纳。

广州产的

兰妃茶属花茶，又叫兰花茶，是中国的一种高科技产品，用鲜花窖制而成，是一种名贵的花茶，也有很高的营养价值，泡到四开五开时，适合饮用，更加适合饮用，兰妃茶是一种很好的花茶，常喝这类茶能使人清肝明目，美容养颜，益气生津。兰妃茶属花茶中的珍品、名优花茶，是采用蒙顶甘露茶为原料，配以吐芬芳的名贵兰草鲜花茶。它主产于四川雅安，其外形紧致，内质较好，配以吐香用的名贵兰草鲜花制成，呈淡淡的香气。兰妃茶属于什么茶兰妃茶是再加工的茶叶，是以甘露茶为茶胚，加上等兰花，经窖制而成，工艺复杂，用量讲究，其成品茶外形美观。与兰花相似，且具有甘露茶的鲜爽回甘特性，同时含有兰花的芳香，另外兰妃茶也是雅安地区的一种优质茶品，适合每天冲泡饮用。产地：四川蒙顶山1000米以上高山茶园中生产的兰妃茶，用明前优质的高山茶树种鲜叶。选用蒙顶山独芽优质蒙顶果为原料，每一口都精选50000颗芽。兰妃茶的特点1、汤色透亮：不需洗茶，第一泡茶汤依然清澈透亮，令人赏心悦目。2、口感纯净：新茶的清新甘甜，茶香花香融合交汇清馨，其香味堪称一绝。3、饮法多变：盖碗冲泡、紫砂壶闷泡、玻璃杯冲泡，好茶随意泡。兰妃茶的功效作用除了具有非常好的口感和香味外，常饮兰妃茶还具有诸多优点。此茶泡出后鲜嫩甘醇，可令人回味无穷。与此同时，泡茶明净净，茶厚而厚，泡茶后犹如兰花般打开。常喝这类茶能使人清肝明目，美容养颜，益气生津。兰妃茶中的活性物质可以起到保健作用，对各种器官都很好，对各种器官产生的疾病都有恢复作用，还可以起到抗癌的作用。

今年户外最火的活动就是露营了，是在疫情期间最好的游玩方式，那么在雅安有没有什么地方适合露营呢？下面小编就为大家推荐了几处风景优美的露营地，一起来看看吧！1、蒙顶山山不在高，有仙则名。进入夏季的蒙顶山，是一眼望不到头的绿。郁郁葱葱的森林仿佛一道天然屏障，将夏日的炎热全都阻拦在外。 不仅气候凉爽、环境清幽，耍法还特别丰富，轻轻松松一日游or深度放松两日游都十分巴适!在蒙顶山露营，能感受的只有清新感爆棚的负氧离子，清爽的山风，叽叽喳喳的蝉鸣鸟叫;只有染红整片天空的浪漫日出日落，夜晚皎洁如雪的月光洒下，俯瞰雅安市区的灯火通明。只有清晨的云漂浮于山岭之间，小山浮露，就像是仙山琼阁一般。碰到特别绝佳的天气，在这里就能看到一片云海。除此之外，还有茶艺表演、树冠漫步、红色文化...这些都是来蒙顶山不能错过的打卡项目。2、牛背山牛背山是中国少有的360度全方位雪山观景平台，在这里可以看到泥巴山、瓦屋山、峨眉山夹金山、四姑娘山、二郎山。当然，最壮美的，还是蜀山之王——贡嘎雪山!如果你想包揽雪山云海的壮阔，又同时想打卡露营体验，那么来牛背山是不错的选择。经过了长达几年的封闭打造，牛背山现在已经可以不用徒步，坐车直达。景区打造了木屋酒店、星云帐篷酒店等一系列完善的配套设施。甚至不需要自己搭建帐篷，就可以一站式体验当下最火的露营玩法。方便快捷，懒人专属!躺在帐篷里，窗外就是壮阔的雪山、云瀑，在海拔3666米的地方，感受另一种露营的浪漫。3、孟获城孟获城，诸葛亮七擒孟获之地，位于雅安石棉县栗子坪乡。这里是中国西部，海拔最适中、最易到达，而且规模最大的高山生态草甸。 比起川西的山林，孟获城有一种辽阔粗犷的美。在草甸区的正中间，有一颗千年枯树，相传是帮助孟获的那颗神树，也是庇佑孟获城村民的神树。每年6、7月份是孟获城最美的季节。随时都是蓝天白云、牛羊成群，草甸上开满了不知名颜色的黄花。像极了jay歌词中故事里的小黄花。在草甸上露营，你可以什么都不做，就这样静静的躺着发呆。看云卷云舒，看风吹过，激起阵阵草浪。而有了花香的加入，风也开始变得有了味道。不过需要特别注意的是，孟获城露营现在不能过夜。因此来这里露营的小伙伴可以提前一点，抓住最好的下午时光，好好享受。除了上面三个景区，雅安还有众多景区都是不错的露营打卡地址，选择最适合你的那个，出去发去感受。4、邓池沟邓池沟，位于雅安市宝兴县蜂桶寨保护区，北纬30°。因为知道的人不多，属于真正的小众隐世打卡地。作为是世界上第一只大熊猫被人类发现的地方，这里群山绵延、箭竹满地，山明水秀、如诗如画。沟内的百年天主教堂，距今已经有180多年历史了，是四川最早的天主教堂之一。教堂里的一桌一椅，都是历史的记忆。教堂里也陈列了戴维的生平和大熊猫的故事，闲暇之余，了解一下也是不错的。而就在刚刚过去的五一节，露营这股风也刮到了邓池沟。作为大熊猫国家公园内率先试行访客登记制的自然教育基地，大熊猫国际溯源营地备受热捧。听讲解、品咖啡、玩露营，从走马观花变成了深度体验，更能让你感受到旅游的乐趣。没有人挤人，只有和风景、自然对话，在这里，更能体验到小众露营的快乐!5、月亮湖名山，一直以来就是休闲度假的绝佳好去处。除了蒙顶山，雅雅也推荐你们来月亮湖。水平如镜的月亮湖，层层叠叠的茶园绿意盎然，犹如一块碧玉镶嵌茶园间，形成“湖光茶色”的美丽景观。相较于其他露营地，月亮湖更适合家庭出游。这里营地开阔，方便安全，选择性也比较多。找一处草坪空地搭起帐篷天幕，临湖而居。闪烁的灯光下，晚风吹拂，显得格外惬意。在这里露营，不管是大人还是小孩都有玩法。可以去绿道环湖骑行，环湖一圈都修建有绿道和徒步栈道，建议大家可以走环湖林间小道，景色优美又亲近自然。 林下花海的婚纱摄影基地，精心修剪的植物花卉，还有一座西式教堂，花香茶海中，拍照也是绝绝子。沿着蜿蜒的栈道漫步在茶园中，坐于湖边，泡上一杯清茶，赏湖光美景，理想生活不过如此。6、海子山望鱼海子山，位于雅安市雨城区，是雅安最大的高山生态湿地，1000余亩的湿地面积，也是耍野生露营的绝佳去处。湿地主要由三个互相毗邻的海子组成，三个海子分别被当地人称为“大海子”“王海子”和“李海子”。一眼望去，仿佛置身于一个世外桃源，湖水澄澈，满目翠绿。未经开发的海子山，还有着最自然的味道。1000余亩的湿地，让你有了一种来到大草原的错觉。偶尔一只白鹭飞过，让你感受到人与自然最为融合的状态。在这里你可以不用躲过拥挤的人群随意拍照，你看，随便一拍就是一幅美丽的画~找个好地方把帐篷搭起，把食材拿出来，不管是煮火锅还是烤烧烤，在这种环境下，绝对别有一番滋味。夜幕将至，群山环抱之下，安静的聆听鱼虫鸟兽之声，躺在草地上，看着没有雾霾晴朗无比的天空，和亲人或是朋友聊聊心事。当然也可以去不远处的世外乡村·海子山国际生态康养旅游度假区耍耍，这里是去年才打造的国家森林康养基地。

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