吃烧烤必配啤酒花生毛豆，应该怎么煮毛豆才不会变黄？

喝啤酒时应慎吃花生； 啤酒的酒精含量一般为百分之四到百分之五，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏； 但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利，一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质； 如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质； 另外啤酒含有百分之九十的水分，花生含有百分之八十以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

好处就是花生有助于啤酒消化让你在咀嚼花生的时候加速口腔各种肌肉的运动和活跃，在啤酒的刺激下，花生迅速的融入你的胃中，在胃酸和啤酒氨基酸的综合作用下，加速分解，你会感觉到很口渴 然后就是再来一箱啤酒 再来一斤花生[抠鼻][抠鼻][抠鼻]越喝越有！！！

可以，我经常

天气逐渐炎热，有很多人会选择饮用啤酒解暑。下班后喝一杯清凉的啤酒，炎热和工作的压力似乎也都可以一并被消除。 喝啤酒时很多人都很喜欢用花生做为下酒菜，殊不知，吃了未妥善保存的花生与啤酒一起食用反而是非常有害的。 啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。 另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

啤酒配花生不影响，不相冲，一边喝啤酒，一边吃花生，没有问题。

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不好，会对身体有害

可以的花生忌讳与黄瓜一起食用。黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。扩展资料：啤酒不能和以下食物一起吃1、汽水。喝啤酒忌兑汽水，这样喝啤酒很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收，如果饮酒过程中稍有醉意，再兑上一杯汽水，醉意会更浓，所以二者不能同饮。2、咖啡。啤酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛。3、柿子。啤酒不能和柿子一起吃，会引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的营养反应，导致“胃柿石症”，产生腹胀腹泻等症状。4、浓茶。有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。参考资料来源：人民网-啤酒的功效与作用有哪些？啤酒不能和这4种食物一起吃参考资料来源：人民网-黄瓜花生不能同吃哪些食物组合其实最伤身体？

糖果饮料巧克力

寂寞萧条

简单说 啤酒是糖 花生是油 本身就会发胖

一起喝一杯，让我们共度美好时光！等

因为花生上有油

除了食物不洁变质，有大量黄曲霉引起外，肠胃差是原因。也有可能不是啤酒花生引起的，是另有原因。

这个男子在吃饭的时候突然觉得胸口特别闷，然后就去医院检查了，发现气管里面卡了一个花生米。

生活不止眼前的枸杞，还有啤酒烤串花生米许多人喜欢在喝啤酒的时候就着一碟花生米。其实，这样做很不好。花生米的脂肪含量很高，与啤酒同为酸性食品，大量进食酸性食品会引起人体疲乏，是众多疾病的潜在因素。因此，喝啤酒配油炸花生米，却将蔬菜、水果置之不理，这种习惯对健康无益。啤酒心：如果无节制地滥饮啤酒，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”

当然完全可以啊，啤酒和花生是最好的搭配！

需求量变少。因为啤酒和花生米是互补品，所以当啤酒价格上升而其他条件不变时，啤酒的需求量会减少，花生米的需求也随之下降。此题类属于曼昆微观经济学中的例题之一。

　　很多人在喝啤酒的时候会吃花生，这是为什么呢?下面由我为大家整理人在喝酒时要吃花生的原因的资料，希望大家喜欢! 　　人在喝酒时要吃花生的原因 　　花生作为佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平时吃的零食。其实，花生不仅是美食佳果，还是一味治病强身的良药。 生吃花生米既好吃又治病强身，生食一些花生米养胃的，其原因大概归于花生能润肺补脾之功效。1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。2、从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。 　　怎么健康喝啤酒 　　最佳储存温度———常温阴凉处 　　啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。无论是玻璃瓶装的，还是易拉罐装的啤酒，都容易由于气温骤变，发生爆炸造成伤害。 　　最佳饮用温度———10℃ 　　啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感最佳的。通常冰箱冷藏室的温度在0℃-4℃，从冰箱里拿出的啤酒，可在常温下放一会儿再喝。喝啤酒最好不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块可能会影响口感。 　　最佳口感———大口喝，一口15毫升 　　啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。 　　最佳配菜———花生米 　　喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。 　　什么人不能吃花生 　　消化不良者 　　花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。青报君前几天肠胃不好，紧急吃了几个花生想补一补，结果一出门就吐了u2026u2026Orzu2026u2026 　　痛风病患者 　　痛风患者均有高尿酸血症，而高脂饮食可减少尿酸排出，从而加重病情，所以痛风期间应尽量少食或禁食。作为下酒菜，花生很受欢迎。痛风者千万注意：如果吃花生再喝啤酒，那可能会更加加重病情。 　　胆囊切除者 　　高蛋白、高脂肪食物可刺激胆囊大量排放胆汁，而胆囊切除后，对消化脂肪具有重要意义的胆汁无法储存，将势必影响对花生中脂肪的消化。 　　胃炎、肠炎患者 　　花生中蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，从而加重胃的消化负担，胃炎、胃溃疡患者应该禁食。 　　糖尿病患者 　　糖尿病人每天使用的炒菜油不能超过三汤匙(30g)，而18粒花生u2248一勺油(10g)。 　　高脂蛋白血症患者 　　花生为高脂肪、高热量的食物，多吃会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，甚至危及生命。 　　跌打淤肿者 　　花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。 　　体寒便秘者 　　花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。 　　减肥者

今日菜系啤酒配花生，这是我疫情在家的第13天，我觉得每天的日子真的是过得悠哉悠哉的，总有一天我会让自己在这种悠闲的日子里，过出自己独一无二的快乐。

用啤酒泡花生米的原因花生米中的油脂可以吸收啤酒的泡沫，对饮酒有好处。

这个当然要看你自己的喜好了，但酒鬼花生本身就是用来下酒的，其实什么酒都可以的。

花生本来吃多就会胖的

啤酒之所以会有泡沫!首先 是由于啤酒在发酵时产生了大量 的二氧化碳!在装瓶时又充入了 一定量的二氧化碳"另外!啤酒 花#麦芽汁和酵母菌等啤酒原料 在发酵过程中会产生一种特殊的 蛋白质!并溶解在啤酒中!具有 独特的起泡"作用"又由于 起泡蛋白质"的黏着度比较大! 放入花生，花生种的油和啤酒中的蛋白质反应，二氧化碳迅速跑掉，因此泡沫消失了，不会溢出了，

夏天热，人也懒的动，如果有菜下酒最好，没有一盆花生米就着冰啤，简单方面了。对于喜欢喝两口的，其实他们不计较什么菜，就好那一口，他们最容易满足，喝一口就着花生米下酒就是最大的快乐。对于红酒配鹅肝鱼子酱的，他们体会不到这种快乐，他们有他们的快乐。花生加啤酒一样也有快乐。

会胖，啤酒和花生的热量都很高

煮熟后空隙大了，吸收二氧化碳？

因为酒的味道比较烈，喝着会感觉喉咙比较难受，但是吃了花生米之后这种感觉就会少很多，而且嘴里还有甜味。

味道好

因为那是一颗神奇的花生......

会胖，啤酒和花生的热量都很高

这样放进去没意思

喝啤酒时应慎吃花生； 啤酒的酒精含量一般为百分之四到百分之五，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏； 但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利，一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质； 如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质； 另外啤酒含有百分之九十的水分，花生含有百分之八十以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

　　1、啤酒的酒精含量一般为4至5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。 　　2、但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。 　　3、另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

1、啤酒的酒精含量一般为4至5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。 2、但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。 3、另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

　　有些朋友喝啤酒的时候会吃点花生，但是喝啤酒吃花生对身体好吗?下面由我为大家整理喝啤酒吃花生对身体好不好的资料，希望大家喜欢! 　　喝啤酒吃花生对身体好不好 　　啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。 　　一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。 　　另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。 　　喝酒得用花生米的原因 　　1.吃香的喝辣 　　老话讲吃香的喝辣的，香的是花生米，辣的是指白酒。喜欢喝酒的人都知道，白酒一进口，那味就很冲直撞，下肚就是翻江倒海。花生，尤其是油炸过的，一口酒，一粒花生，吃起来嘎嘣嘎嘣，又脆又香，能盖过酒的那股辣味。所以，一定得是花生，淮扬菜、粤菜味道温和，压不住，如果选择川菜，那就是火上浇油啦。 　　2.花生能解酒 　　花生米，特别是油炸花生米，油性大，容易解酒，吃着花生米喝着酒，不容易醉，效果比鲁迅笔下的茴香豆效果要好得多。 　　3。坚持到底 　　喝酒时，花生米这道菜还有个别名《坚持到底》，喝酒持续时间很长的话，热菜就凉了，而凉菜也被酱油腌得齁咸，都不好吃了，只有花生米还是酥脆如初，一盘能吃很久，经得起长时间的喝酒。 　　酒过三巡，菜过五味，大家伙儿酒足饭饱，插科打诨，这时候不能提筷子撅口剩菜往嘴里填，一来掉价，二来量太大，肚里装不下了，不容易饱腹，要是很快吃饱了就啥也吃喝不下了 　　4。外交功能——热场子 　　喝酒最怕一件事，酒越喝越冷。 　　花生是带壳的，不带壳也得有红衣，剥壳搓红衣的时候，双眼微醺，耳听八方，谁说个有意思的事情，把剥好的果仁往嘴里一填，先别急着嚼，得一拍桌子——哎!这事儿我也听说了!要不听见身边哥们弟兄有拿你打镲的，你还能捏壳给他撇过去，他但凡一躲闪，边上的人呼呼啦啦一起哄，情绪就给调动起来了，场子就热起来了。 　　5。测人酒量 　　花生可以检测你当前是否已经接近酒量极限。局开始，每个人都处于清醒状态，用筷子夹花生米吃;到了酒局中旬，用筷子已经夹不住了，只能用勺子;临近酒局尾声，大部分同志都已经用手了，一把一把的抓着吃。但筷子夹不住的时候，喝酒可得担心了。整场酒喝下来，如果兄台还能用筷子夹花生，此乃神人也。 　　6.长生药 　　元朝人贾铭入的《饮食须知》有记载：“近出一种落花生，诡名长生果”。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等多种营养成分，有润肺补脾的功效，是一味治病强身的良药。 　　7。理功能之壮阳 　　中国人信奉一句话，吃啥补啥。不知从何时开始，江湖上开始流传要多吃坚果类食品，他们坚信“我好，她也好”。神马夏威夷坚果的奢侈品是远水解不了近渴地，花生米岂不经济更快速实用。 　　喝啤酒吃什么菜好 　　花生米 　　如果打算喝上个一两个小时，那么花生米则是必点的下酒菜，因为它会在餐桌上坚守到最后。一粒粒的夹起来，一口酒配几颗花生米，完美。 　　另外喝啤酒非常涨肚，如果你想喝下更多，那么为其在肠胃里腾出空间是很有必要的，比如你吃些土豆估计就喝不了多少啤酒了，而花生米就占用的空间非常想，下酒非常棒。 　　最后花生米通常都是提前炒好了的，上菜非常快，不用大伙坐着干等，可以直接开喝。 　　红烧肉 　　红烧肉最好是在刚开始喝酒的时候就端上餐桌，因为其含有大量的油脂，在喝酒初期多吃红烧肉，其油腻能帮你护住胃壁，保护好肠胃。 　　另外吃了红烧肉后，酒精被吸收的速度会放缓，变相的帮你提高了酒量。 　　凉拌毛豆 　　凉拌毛豆也是常吃的下酒菜，其放入了大量食醋和辣椒，再辅以一些小麻油、耗油等香料入味，能帮你快速的打开胃口，并振奋食欲和精神，喝起啤酒来也更带劲。 　　爆炒猪肝 　　很多人都知道，人体分解酒精的器官是肝脏，其能分泌酒精酶，如果你肝功能很强，那么喝下的啤酒很快就会被分解掉，俗话说的喝酒就像喝水就是这个道理。 　　酒到中途，来上一盘爆炒猪肝，也能帮你分解掉部分酒精，减轻肝脏的压力。

当然完全可以啊，啤酒和花生是最好的搭配！

两种食物本身体并不相克，可以一起吃。只是，花生的油性比较大，胆固醇含量比较高，喝啤酒吃花生也比较容易长胖。

喝啤酒时应慎吃花生　　喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。 　　啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。 　　另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。　　啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。　　另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。

肯定的

谈不上好处吧，也未必就有坏处，只是大家觉得花生做下酒菜很好很方便而已。

不好。营养学专家表示，许多人喜欢在喝啤酒的时候就着一碟花生米。其实，这样做很不好。花生米的脂肪含量很高，与啤酒同为酸性食品，大量进食酸性食品会引起人体疲乏，是众多疾病的潜在因素。因此，喝啤酒配油炸花生米，却将蔬菜、水果置之不理，这种习惯对健康无益。活中还有的人喜欢在喝啤酒的时候喝白开水或者浓茶，觉得这样能稀释酒精的含量。对此营养学专家范志红表示，由于酒精进入人体后被吸收的速度非常快，以秒来计算，所以饮酒后喝白开水、浓茶来稀释酒精基本上是来不及的。而且，浓茶对胃本来就有伤害。所以用它来搭配啤酒不靠谱。扩展资料：营养学专家宁莉表示，许多人喜欢在喝啤酒的时候就着一碟花生米。其实，这样做很不好。花生米的脂肪含量很高，与啤酒同为酸性食品，大量进食酸性食品会引起人体疲乏，是众多疾病的潜在因素。因此，喝啤酒配油炸花生米，却将蔬菜、水果置之不理，这种习惯对健康无益。生活中还有的人喜欢在喝啤酒的时候喝白开水或者浓茶，觉得这样能稀释酒精的含量。对此营养学专家范志红表示，由于酒精进入人体后被吸收的速度非常快，以秒来计算，所以饮酒后喝白开水、浓茶来稀释酒精基本上是来不及的。而且，浓茶对胃本来就有伤害。所以用它来搭配啤酒不靠谱。参考资料来源：人民网-喝啤酒就花生等搭配要不得

卧槽，我在学校每次喝啤酒都吃花生..

花生啤酒，豆腐干当然可以一起吃啊。花生和豆腐干，做下酒菜。很好的。

吃完鱼胶可以吃花生，不过啤酒就不可以哦，以防对鱼胶的功效产生不好的影响。

将新买回来的毛豆洗干净。把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。把泡好的毛豆捞出，稍微用清水冲一下，然后沥干。另取一只新的大锅，把毛豆放进去，注入适量的清水没过毛豆，然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里。先用大火把水煮开，再换小火煮一会，大概5到10分钟左右关火，关火后不要马上捞出，要盖上锅盖焖一会，把毛豆完全焖熟，这样会很入味，焖的时间随意，入味熟透了即可。

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消除泡沫用的 啤酒泡沫遇到咸味的东西会很快消的

这都是商家搞的噱头，知道你喝不了那么多，又没有菜，要菜就得掏钱。