米酒能掺着啤酒喝吗？

但从啤酒的生产加工来说，在原料里面添加这些高淀粉含量的东西，它几乎就等于是一种“偷工减料”，只是以此来更高效、更便宜的产生酒精罢了。对于啤酒这种风味为王、口感醇厚的古老酒类来说，酒精含量的重要性排不上号，这不像白酒等蒸馏酒，它们最大的特点之一就是高酒精度数。所以有些啤酒之所以添加大米、淀粉、糖浆所谓原料，并非是工艺上的改进，或者风味上的创新，它就只是为了降低成本而已，说白了就是为了省钱而“糊弄事”。而以降低成本为目的进行的操作，它就不可能得到好啤酒啊。

啤酒生产过程中选用大米为辅料，那是由于淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，口味清爽。大米是中国啤酒厂商用量最多的辅助原料，主要目的是降低成本。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽_酒花_水为主要原料_经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。扩展资料：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。参考资料来源：百度百科-啤酒

不会有反应，事实上很多人可能没注意过，你们拿国内产的清爽型的啤酒的瓶子看看配料表就会知道，其实国内大部分清爽型的啤酒原材料里直接就有大米，国内清爽型啤酒的工艺基本上百分百是美式拉格啤酒工艺，这种大规模工业生产方法注重成本效益，而加入大米取代部分麦芽可以让味道清爽的同时大大压低成本，因为大米的碳水化合物高于麦芽。所以说大米其实早已成为了工业啤酒的主要原材料之一，压根不是什么稀奇的事情，因此也才能开发出口味清单的清爽型啤酒来。那么你想想，大米本身都是啤酒原材料，大米会和啤酒有什么反应么?

500g大米50g啤酒，余下放水。

大米酿啤酒直接出糖行吗？可以啊，这是这就可以的

米酒是我们经常喝的一种饮品，虽然平时可以当饮料但是它还是有一定的酒精度数在里面的，米酒和啤酒相比哪个的酒精度数比较高？米酒里面含有酒精含量吗？ 米酒和啤酒哪个度数高 米酒和啤酒相比，当然是米酒的浓度高，啤酒度数最高也就大于等于3.3%/vol，米酒高于啤酒,会更容易喝醉。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。米酒有酒精含量吗 米酒里面有酒精，米酒通过糯米发酵会产生酒精，其酒精含量约为15%～25%，是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。米酒有营养吗 米酒，也叫甜酒，事实上是经过发酵大米制成的。米酒含有葡萄糖、糊精、甘油、氨基酸等，因此米酒供应的糖和热量是普通葡萄酒的2-4倍。因此，中医以为米酒具有益气养血、助消化、健脾养胃、舒筋活血的功能。不论是剖腹产还是正常分娩，女性一般用米酒煮鸡蛋，这不仅能够按时补充营养，还会够促进子宫收缩，帮助恶露不绝。米酒会上火吗 正常情况下喝米酒是不会引发上火现象的。米酒主要是用大米和糯米酿造制作而成，从中医学的角度来讲，具有补中益气、健脾开胃、祛风除湿的作用。摄入体内可以有效的增强人体的免疫力，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有改善作用，还可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，对于风湿、类风湿导致的关节酸软有一定的辅助治疗作用，而且可以清热、利湿、解毒，能够避免上火症状。

为什么会中毒呢？啤酒用瓶装着，大米用袋子装着

1、水桶里的绿苔可以用大米、啤酒、白醋、生鸡蛋壳、食盐进行去除，不仅可以让桶内变得更干净，还不会散发异味。 2、大米：将桶内的水全部倒出来，在水桶中放入100g大米，封住水桶的口，按照上下左右的顺序进行摇晃，大米在翻滚过程中会黏到很多绿泥，将大米倒出来后，用清水反复清洗，绿泥便会消失。 3、啤酒：首先要将水桶中的水清理干净，然后在水桶中倒入啤酒，使啤酒将发绿的地方完全覆盖住，浸泡一晚后，绿泥便会被啤酒溶解，第二天将啤酒倒掉，用清水冲洗干净即可。 4、白醋：虽然白醋是调味品，但它含有酸性成分，有很强的清洁效果，在水桶中倒入适量白醋，每隔五分钟旋转一次水桶，使桶壁全都被醋浸湿，重复五次后将醋倒掉，用清水进行冲洗。 5、生鸡蛋壳：鸡蛋壳的使用方法和大米相似，将生鸡蛋壳用手捏成小碎块，把小碎块放到水桶中，上下左右摇晃水桶，绿泥便会被鸡蛋壳清理干净，然后用清水冲洗干净就可以了。 6、食盐：将水桶中的水倒掉，把食盐放到水桶中，最好使用粗盐，然后摇晃水桶，使食盐将绿泥清理掉，在水桶中加入适量清水，让食盐迅速融化，还有消毒杀菌的作用。

按照7：3比例，10度的淡色啤酒总共150公斤左右很粗略得计算

那要看酒的度数啊!一斤大米产40度以上的酒在8两到一斤,20度到30度的产量在一斤半以上但不超过两斤!

可以是可以，就是不建议喝混酒，当然各人对酒精的反应也不一样的　　江米酒，又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国的特产之一。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，几千年来一直受到人们的青睐。　　江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

是的，以前的土猪吃的是粮食、麸子、棒子秸秆，纯绿色、无公害的天然饲料。啤酒是纯粮酿造，而不是现在的酒精勾兑，大米和蔬菜以前产量低，但是没用那么多化肥和农药。但是现在用的种子很多都是进口的，所以口味不如以前。一，内因是喂的东西不一样了！ 小时候喂的猪，都是喂得人吃剩的剩饭，或者是涮锅水加入麦麸，因为家里贫，玉米等粮食是舍不得喂食的，于是更多的时候，是到地里割草，扔到猪圈里喂猪。也会把草晒干，磨成草面，拌上泔水（剩饭菜等等）来喂食。猪的食量很大，都是用一只大铁桶或铝盆来喂食，一次就得喂一桶，稀乎乎的。 现在不同了。现在的猪，那都是三个月就出栏了，肉质和做出来的饭菜，都比不得原来家里自己养的猪，另一个，现在什么时候想吃肉，都能吃得到，对于吃猪肉，也没有了那种原有的期待。现在农村里农户乡亲们已经没有人再养猪了。前些年有专门养猪的都是专业养殖户，开办一个养殖场，一养就是数十头上百头的规模。而近两三年，晋州市已经引进了双鸽生猪养殖项目，在晋州小樵镇西旺村建设了大型养殖场，都是机械化养猪，无论是猪饲料还是卫生防疫，都是一条规范化的操作规程，用人很少；在晋州市十里铺村建设生猪屠宰基地，大批量生产猪肉，供应石家庄乃至全省需求。 二，外因是过去物质匮乏。 小时候这个时间段得先确认一下。70.80.90我们姑且以这三个年龄段的人来说，这三个年龄段的人小时候是70年到99年之间，这30年的时间，正是我们国家发展的重要时期，刚进入 社会 主义初级阶段不久。这个时候，人们的生活水平普遍还不太高，甚至可以说低下。 再说几个身边的，因为我们是农村，我父母都是60后，他们小时候正好是70到80年代。说的最多的就是物质匮乏，一年到头别说吃一次肉了，米饭也只是大年初二才能吃到一次，或者是家里来了重要客人才能吃。一年到头变着法的吃玉米面，因为都是自己种出来的。可是由于没有油（生产队全年给一户分10斤油）没有调料，唯一的调味品就是盐。一年到头过年这一斤肉还是得全家吃，能不好吃吗？这就不得不说家乡的一个笑话了，村里有一个人，成天说豆腐是我的命，我这辈子只喜欢吃豆腐，只要宴席上有豆腐，我就觉得是好席面。有一次，隔壁村的大户人家办喜事，邀请他去坐席，席上有肉菜，这个人一顿饭下来吃的全是肉，连一块豆腐都没动，好开玩笑的人就问，豆腐不是你的命吗？你怎么一块豆腐都不吃？你猜这人怎么说？他说，豆腐是我的命，可我有了肉，连命都不要了。可见，平时是根本吃不上肉的。 所以，只要能吃一次，那就是深深的刻在脑子里的美味啊，那就是几年挥之不去的美好回忆啊。 然而现在的人们吃遍了山珍海味，再吃平淡无奇的猪肉，当然不会觉得好吃啦！饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜蜜不甜。 剩米剩菜朱元璋，珍珠翡翠白玉汤。 鸡鸭鱼肉天天卯，谁能伺候口味刁。 挑三拣四不吃饭，饿你三天干不干。以前的东西无公害，绿色，农药化肥什么都用的少！以前种地都是用动物粪！ 猪也不吃激素，吃苞谷碴子！确实是好！ 现在你去农村摘点新鲜蔬菜，和市场上的比一下就知道了！

在酿造啤酒驰大麦和大米的比例保持在10比1，这样酿出来的酒味道更加鲜美

最好还是买蚯蚓吧

酿啤酒是用什么酒曲

这种外行的问题回答起来真累，要知道这种生产工艺上的问题绝不会像外行想象得那么简单的，需要很多外行根本想象不到的限定条件才能得出一个数值的随便给你一个数值吧，违背自己的良心想详细回答吧，又没那么多时间，再说对方也肯定看不懂真纠结

用水麦芽，大米淀粉，还要用啤酒花才能做成啤酒。

青岛1903和经典版青岛相比，味道更浓，价格更贵。两种啤酒定位不同，风格自然也不同。青岛啤酒由优质大米、啤酒花和矿泉水制成。这个品牌是1903年由德国商人和英国商人合资建立的，是最早的啤酒生产商之一。青岛啤酒是中国最早进入世界市场的啤酒之一。在青岛啤酒之前，

这得看你的糖化工艺，升温浸出糖化还是煮出法；要是没把握的话第一锅投料的话200公斤稳稳够啊，200公斤总投料量你算就是了，一般1：5.5问题不大，看你那边酿酒师怎么做了就 大米尽量粉的细一点

啤酒花。啤酒是一种酒精饮料。它是由大麦芽，小麦芽，大米，啤酒花等加以糖化，糊化，发酵酿制而成。啤酒入口时有微苦味道，但很快会消失，立即给人爽滑的味道，这样的苦味是区别于其它酒类饮品的标准之一。啤酒的苦味来自于酿制工艺中采用了啤酒花的缘故。如果出现后苦，苦涩是由于啤酒花变质，添加量方法不当，水碱度过高，酵母发生自溶等原因。啤酒花含有蛋白质，脂肪，蜡，无氮浸出物，纤维和无机物质。含有苦味物质和多酚，属于双键类分子。对啤酒有防腐的功能。

但从啤酒的生产加工来说，在原料里面添加这些高淀粉含量的东西，它几乎就等于是一种“偷工减料”，只是以此来更高效、更便宜的产生酒精罢了。对于啤酒这种风味为王、口感醇厚的古老酒类来说，酒精含量的重要性排不上号，这不像白酒等蒸馏酒，它们最大的特点之一就是高酒精度数。所以有些啤酒之所以添加大米、淀粉、糖浆所谓原料，并非是工艺上的改进，或者风味上的创新，它就只是为了降低成本而已，说白了就是为了省钱而“糊弄事”。而以降低成本为目的进行的操作，它就不可能得到好啤酒啊。

但从啤酒的生产加工来说，在原料里面添加这些高淀粉含量的东西，它几乎就等于是一种“偷工减料”，只是以此来更高效、更便宜的产生酒精罢了。对于啤酒这种风味为王、口感醇厚的古老酒类来说，酒精含量的重要性排不上号，这不像白酒等蒸馏酒，它们最大的特点之一就是高酒精度数。所以有些啤酒之所以添加大米、淀粉、糖浆所谓原料，并非是工艺上的改进，或者风味上的创新，它就只是为了降低成本而已，说白了就是为了省钱而“糊弄事”。而以降低成本为目的进行的操作，它就不可能得到好啤酒啊。

大米不会与啤酒起反应，当然你若长时间用啤酒激泡大米颗粒，也会让大米颗粒吸水膨胀（啤酒中有大量水）。

1、水桶里的绿苔可以用大米、啤酒、白醋、生鸡蛋壳、食盐进行去除，不仅可以让桶内变得更干净，还不会散发异味。 2、大米：将桶内的水全部倒出来，在水桶中放入100g大米，封住水桶的口，按照上下左右的顺序进行摇晃，大米在翻滚过程中会黏到很多绿泥，将大米倒出来后，用清水反复清洗，绿泥便会消失。 3、啤酒：首先要将水桶中的水清理干净，然后在水桶中倒入啤酒，使啤酒将发绿的地方完全覆盖住，浸泡一晚后，绿泥便会被啤酒溶解，第二天将啤酒倒掉，用清水冲洗干净即可。 4、白醋：虽然白醋是调味品，但它含有酸性成分，有很强的清洁效果，在水桶中倒入适量白醋，每隔五分钟旋转一次水桶，使桶壁全都被醋浸湿，重复五次后将醋倒掉，用清水进行冲洗。 5、生鸡蛋壳：鸡蛋壳的使用方法和大米相似，将生鸡蛋壳用手捏成小碎块，把小碎块放到水桶中，上下左右摇晃水桶，绿泥便会被鸡蛋壳清理干净，然后用清水冲洗干净就可以了。

按照7：3比例，10度的淡色啤酒总共150公斤左右很粗略得计算

1、水桶里的绿苔可以用大米、啤酒、白醋、生鸡蛋壳、食盐进行去除，不仅可以让桶内变得更干净，还不会散发异味。 2、大米：将桶内的水全部倒出来，在水桶中放入100g大米，封住水桶的口，按照上下左右的顺序进行摇晃，大米在翻滚过程中会黏到很多绿泥，将大米倒出来后，用清水反复清洗，绿泥便会消失。 3、啤酒：首先要将水桶中的水清理干净，然后在水桶中倒入啤酒，使啤酒将发绿的地方完全覆盖住，浸泡一晚后，绿泥便会被啤酒溶解，第二天将啤酒倒掉，用清水冲洗干净即可。 4、白醋：虽然白醋是调味品，但它含有酸性成分，有很强的清洁效果，在水桶中倒入适量白醋，每隔五分钟旋转一次水桶，使桶壁全都被醋浸湿，重复五次后将醋倒掉，用清水进行冲洗。 5、生鸡蛋壳：鸡蛋壳的使用方法和大米相似，将生鸡蛋壳用手捏成小碎块，把小碎块放到水桶中，上下左右摇晃水桶，绿泥便会被鸡蛋壳清理干净，然后用清水冲洗干净就可以了。

水桶里的绿苔可以用大米、啤酒、白醋、生鸡蛋壳、食盐进行去除，不仅可以让桶内变得更干净，还不会散发异味。1、大米：将桶内的水全部倒出来，在水桶中放入100g大米，封住水桶的口，按照上下左右的顺序进行摇晃，大米在翻滚过程中会黏到很多绿泥，将大米倒出来后，用清水反复清洗，绿泥便会消失。2、啤酒：首先要将水桶中的水清理干净，然后在水桶中倒入啤酒，使啤酒将发绿的地方完全覆盖住，浸泡一晚后，绿泥便会被啤酒溶解，第二天将啤酒倒掉，用清水冲洗干净即可。3、白醋：虽然白醋是调味品，但它含有酸性成分，有很强的清洁效果，在水桶中倒入适量白醋，每隔五分钟旋转一次水桶，使桶壁全都被醋浸湿，重复五次后将醋倒掉，用清水进行冲洗。4、生鸡蛋壳：鸡蛋壳的使用方法和大米相似，将生鸡蛋壳用手捏成小碎块，把小碎块放到水桶中，上下左右摇晃水桶，绿泥便会被鸡蛋壳清理干净，然后用清水冲洗干净就可以了。5、食盐：将水桶中的水倒掉，把食盐放到水桶中，最好使用粗盐，然后摇晃水桶，使食盐将绿泥清理掉，在水桶中加入适量清水，让食盐迅速融化，还有消毒杀菌的作用。

我知道的是燕京啤酒酿造用淀粉浆！燕京集团其它厂应该也用！不好喝！。

说到啤酒，我最爱喝的也是我最喜欢喝的青岛啤酒易拉罐

扎啤设备可以联系我

好。1、金沙滩扎啤口味纯正，有浓郁的麦芽香味、啤酒花香味，泡沫细腻，丰富持久。2、金沙滩扎啤采用先进的啤酒酿造工艺技术，选用进口优质澳麦、优质大米、新疆啤酒花、德国啤酒酵母菌种及得天独厚的优质泉水精心酿造而成。

应该是不可以因为鱼闻到酒就跑

一厂原厂产出。商品简介：产地：中国山东省。类别：啤酒。成分：水，啤酒花，麦芽，大米。酒精：11%青岛啤酒栈桥风光麦香浓郁，香醇爽口，泡沫细腻洁白，挂杯持久，酒体沉厚柔和。正面是青岛有名的风景点之一栈桥，此款酒也是一种特别的纪念品。

9个月乌苏啤酒的保质期是9个月，与别的啤酒可能不太一样，别的啤酒可能是6个月或者12个月。

这种传统的酿酒方法概括起来就是：将大米蒸熟 后拌曲发酵，然后蒸馏得成品酒。具体操作起来就更复杂一些，其工艺如下：浸米—蒸煮—扬冷、拌曲—入缸固态培菌糖化—半固态发酵—蒸馏—成品酒。　　其中仅是蒸煮工序就很麻烦，操作要求较为严格。例如：将浸好的大米倒入甑内，待园气后初蒸15～20分钟，然后泼入热水，还要上下翻倒几次，又上盖， 待园气后再蒸几十分钟，再进行第二次泼水、翻倒、再蒸。同时还要求所蒸煮的大米外硬内软、无生心、疏松不糊，、透而不烂，均匀一致等等。如那一环节掌握不 好，达不到要求都可能影响到出酒率。v采用生大米酿酒就简单得多了。生大米不需要淘洗，不需要浸泡，当然更不需要蒸煮。将市售的大米买来后，每公斤大米加入6克生料曲种，加入三公斤冷水搅拌、密封发酵，经蒸馏就得成品酒。所以，有人戏称生料酿酒技术为“傻瓜酿酒技术”。v生料酿酒，可以说就谈不上什么“工艺流程”，如果硬要编个工艺流程的话，那么这个工艺流程就是：配料（大米+曲+水）—发酵—蒸馏—成品酒。v采用生料酒曲酿制大米白酒，每斤米得一斤酒，45～50度，口感与传统酿制的一样，甚至超过。　　由此可见，采用生料酿酒，简化了工艺、节约了燃料和人工、减轻了劳动强度和操作技能、提高了出酒率，从而大大地降低了生产成本。而且，还由于生料酿酒操作简单，管理粗放，完全可采用规模化、机械化大生产。　　由于生料酿酒具有上述诸多优点，仅管这个新技术推广时间不长，宣传力度不大，但仍然受到许多酒厂的欢迎，尤其是受到那些文化不高、缺乏酿酒技术的小酒 厂和家庭酿酒作坊的普遍欢迎。例如：目前广西省内即有上千家小酒厂和家庭作坊在采用生料酿酒技术生产大米白酒。江西、湖南、浙江、上海等也有许多厂家在采 用生料酿酒技术生产。　　然而，生料酿酒再简单也是一门科学技术。既是一门科学技术，就有一定的工艺规范和操作规则。遵循这些规则，出酒率就高；违背或不按这些规则操作，就达 不到出酒要求。原因是，由淀粉转变为酒是生物化学反应的结果，也是微生物的代谢产物，假如改变了规定的作用条件，其代谢产物就不是酒，而是另一种代谢产物 ——如醋酸。　　一些人不明白这个道理，把科学看成魔术，把生料曲种当成是“仙丹妙药”，以为在生大米中加点水，丢进去一点生料曲种，它就自然而然地“变”出酒来。一但没有变出酒来或变出的酒不多，就否定了生料酿酒技术的意义和作用。　　现将笔者采访数十家成功地采用生料酿酒厂家的经验和个人的心得，总结几条出来供已采用的厂家和对生料酿酒有兴趣的厂家参考。　　我们知道，酿酒的希望和目的无非是两个：　　一是能得到较高的出酒率；二是酿出的酒能有一个较完美的口感。但是，是否能达到这两个目的的关键环节，是在发酵这道工序。尽管曲种如何好，糖化力和发 酵力如何高；尽管大米的质量好，含淀粉多；尽管蒸馏设备如何先进、接酒技术如何高明。如果在发酵这一环节掌握不好，成品酒的得酒率也就不高。如何发酵，如何管理，一般酒厂和酿酒作坊都有一定的经验。但生料酿酒与传统的燃料酿酒方法还有不同之处。生料酿酒在发酵期中要特别注意和掌握温度、厌氧和发酵期这三个环节。　　一、 温度（指室温℃）。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下。高于40℃者易产酸，甚至酵母死亡；低于20℃者，生料难以发酵。最佳发酵温度是25℃～30℃。　　温度与发酵期的关系是：温度高，发酵期短；温度低，发酵期长。具体说来，温度在20～25℃时，发酵期一般是15～20天，温度在25～30℃时，发酵期一般是10～12天左右。温度在30～40℃时，发酵期一般为8天左右。　　生料曲种耐高温，在35～40℃时酵母仍能继续生长、繁殖，而且不会产酸。因此，采用生料酿酒。不存在“安全渡夏”问题。　　但是，生料酿酒也存在如何安全过冬的问题。实践证明，在温度20℃以下时，生料很难发酵，如温度在10℃以下则停止发酵，这时的酵母处于冬眠状态，不繁育生长。因此，室温在20℃以下时，要采取保温和升温措施，使室温升到20℃以上，生料发酵才能正常进行。　　室 温在20℃以下时，除了采取保温、升温措施以外，还可以采取熟料发酵。这里所说的熟料发酵与传统的蒸煮有很大的区别。这里所说的熟料发酵是指将大料随便蒸 煮而已。具体操作就是将生大米加入三倍冷水，然后用火煮，待煮到大米基本过心即离锅冷却到36℃以下时，加生料曲种搅拌、密封发酵。采用这种熟料发酵方 法，五天左右即全部发酵完毕，然后蒸馏即得成品酒。另外，也可将大米蒸煮成米饭，无夹心即可。　　二、 厌氧。所谓厌氧，就是将生大米或煮熟的大米加曲加水装入发酵容器后要密封，使之在没有或缺乏空气的条件下进行发酵。尤其是在发酵的中期和后期，更要特别注 意厌氧发酵。因为在酒精发酵过程中，不需要游离氧参加。如果在发酵中有氧气参加，酵母菌则通过有氧呼吸获得能量，将糖彻底分解为二氧化碳和水，同时产生大 量菌体使酒精的产量大为减少。　　其原理是：在有氧条件下发酵，其产品是醋酸，在无氧条件下发酵，其产品是酒精。所以，如果你不想要醋酸的话，就一定要在无氧条件下发酵。　　怎样进行厌氧发酵呢？许多酒厂的实践经验是：在发酵初期，采用半密封。所谓发酵初期，是指自生料投入发酵容器，至发酵液面冒出小米花泡沫这段时期。进入发酵中期和后期，就绝对采用全密封式发酵。所谓中期和后期，是指自发酵液面冒出小米花泡沫起至整个发酵完全结束止。　　有 的厂家则与此相反，重视发酵初期的密封，但在发酵中期和后期就不重视了。当原料投入发酵容器以后，他们很重视密封，但从此就无人过。二氧化碳将塑料薄膜冲 破了，捆绑的绳索松脱了，无人检查、更换，使空气中的杂菌大量进入发酵容器，醋酸菌大量生长、繁殖、甚至把酒精作为它的养料，这就是有些厂家反映出酒率不 高的原因。　　三、 发酵期。发酵期是指，从投料到蒸馏前的这段时间。　　上面已讲过，发酵期的长短决定于温度的高低。温度高，发酵期短；温度低，发酵期长。我们不能说发酵期越短越好，当然也不能说发酵期越长越好，如何适当地掌握这个发酵期的长短，是提高出酒率和增加成品酒的口感和重要环节。　　适当的发酵期，首先是看原料是否完全、彻底发酵，其次是原料已经完全彻底发酵后，还要延长发酵期一二天，以利于酯化、增香。　　原料已经完全，彻底发酵的标志是：生淀粉已完全转化为糖，糖已完全转化为酒精。用检测残余淀粉的含量和总残糖的含量方法就能确定原料是否完全彻底发酵了。当残余淀粉和残余总糖的含量在百分之一以下时，即说明原料已得到完全、彻底发酵。　　一些小型酒厂和酿酒作坊没有检测设备，怎能掌握了解原料是否完全、彻底发酵呢？笔者于1996年编著的《生料酿酒工艺及其操作方法》一书中，曾介绍了用眼睛看、耳朵听、口尝、手摸等方法。由于篇幅关系就不再详述。这里只介绍一种眼看、手摸的简单方法供参考。　　手摸，是用母指和食指挤压正在发酵中的米粒，如无硬心、无粗糙感，一挤就化，就说明原料已基本上完全、彻底发酵了。　　用眼看，一是看原料，二是看颜色。　　当漂浮于发酵液面上的大米，全部或大部分沉入池底，发酵液由浑浊变青，而且整个发酵液处于静止状态，不再冒泡，米粒不再上下窜动时，就说明整个发酵过程已完毕，原料已经完全、彻底发酵了。　　看颜色，就是看发酵液的颜色变化。从投料起至发酵开始冒小泡时的这段时期发酵液是清亮、透明的。从发酵开始至发酵结束这段时期，发酵液由清亮、透明变为米汤色。从发酵结束至酯化时期，发酵液由米汤色变清，最后变成暗淡的淡茶色。　　实践证明，适当延长一点发酵时间，是提高出酒率和增加成品酒香味的重要措施。　　要延长多少时间才能算适当呢？笔者主张，当发酵液由浑浊变清，整个发酵液处于静止状态时，再延长一二天即为适当。从颜色上看当发酵液由浑浊变清，由清变为暗淡的淡茶色即可进行蒸馏。　　为什么要延长一二天发酵时间呢？因为酒的芳香物质，是原料中的蛋白质分解成氨基酸再经生化反应而成为芳香物质。这个生化反应过程需要时间，这个时间就是酯化时间。

你好！酒的种类不同，比例也不同，没有固定的。网上找的：五粮液采用的配方：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麦16%，玉米8%。千升啤酒耗小麦130公斤、大米35公斤。如有疑问，请追问。

你好，朋友洞山小溪流水音是山洞里面的回应，所以说会有流水的声音，希望能帮助到你。

小青柑是小青柑普洱茶的简称，属于普洱茶，也是柑普茶的其中一种，另一种则是大红柑。正宗小青柑普洱茶是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶，在这其中，小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑，云南普洱为熟茶，在零添加下，利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶。远远观去，小青柑就是一个外表长满了明显晒斑的柑，拿到手里才知道，小青柑是腹有乾坤，里面的果肉全都被云南普洱代替了。所以小青柑闻上去有陈皮和普洱的香味儿。小青柑冲泡方式小青柑冲泡方式不止一种，大家可以根据喜好自行选择。第一种，直接将小青柑破坏砸碎，把破碎的陈皮和茶叶放在碗里，加沸水冲泡。第二种，打开蒂头，将剩下的整体放在碗里，沸水冲泡。第三种，在小青柑底部扎几个不会漏出茶叶的小洞，放在碗里，沸水冲泡。三种方式冲泡出的小青柑茶香和陈皮香都很明显，沁人心脾，口感清甜，好喝极了。

胡说八道，抽烟还有对健康有好处的？我平常抽软白塔，小太阳和流水音，我怀疑你母亲买的可能是假的，你问问她在哪里买的？小卖部或者烟酒专卖应该是真的，如果是旅游景点买的，那不用想了，百分百假的。

龙泉村基本情况龙泉村位于新会区睦洲镇东南部，西邻古井镇南朗村，南与斗门区莲洲镇接壤，劳龙虎水道流过龙泉村前，水源十分丰富。公路建设方面，龙泉村北连会城、江门，南接珠海诸地，特别是2005年睦洲马崇康大桥建成通车，大大方便了村的对外沟通联系。龙泉村现设5个村民小组，有常住人口4760人；耕地面积5562亩，其中水稻面积3202亩，鱼塘面积2242亩，作物面积118亩。农民耕作主要以水稻为主，养殖方面以南美白对虾为主，效益良好。另外龙泉村还拥有特色产品“葵乡牌黑糯米酒”，该产品于2004年荣获《首届华南酒饮品交易会金奖》，是采用优质黑糯米为原料，利用传统酿造秘方及现代科技为一体精酿而成的美酒。总的来说我们龙泉村是一个山清水秀，鸟语花香的村庄，拥有非常适宜的居住环境。龙泉村与南镇村、东成村、新沙村、睦洲村、莲子塘村、东向村、石板沙村、南安村、牛古田村、东环沙村、黄布村、莲腰村、梅大冲村、睦洲社区相邻。2019年9月24日，龙泉村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。龙泉村附近有圭峰山国家森林公园、宋元崖门海战文化旅游区、小鸟天堂、江门梁启超故居、新会古兜温泉旅游度假村等旅游景点，有睦洲黄沙蚬、新会陈皮、新会大红柑、睦洲黄沙蚬、新会柑普茶等特产。

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岛桥村基本情况岛桥村位于双水镇西南部，距双水镇府6公里，下辖十个村民小组，总面积2.5平方公里，全村529户，总人口1600人。耕地面积1884亩，其中水稻1570亩，鱼塘314亩。村民耕作主要以水稻为主。另外有多间企业厂房座落岛桥村，其中有世界500强企业之一的江门杰富意磁性村有限公司及荣获广东省“放心米”称号的罗湾精米厂等。岛桥村与田心村、朗头村、南岸村、梁家村、上凌村、朱村村、岭头村、东凌村、龙脊村、豪山村、水库村、木江村、大堂村、双水村相邻。2019年9月24日，岛桥村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。岛桥村附近有张将军家庙、亩水库濠冲渡槽、仲羽张公祠、侨乡关帝庙、圭峰山国家森林公园等旅游景点，有新会陈皮、新会大红柑、睦洲黄沙蚬、新会柑普茶、陈皮鸡等特产。

【答案】：坐石临流；禊赏亭解析：《兰亭集序》,“崇山峻岭，茂林修竹”的自然胜景，流觞曲水以及水畔进行“文字饮”的形式，成为中国古典园林中建园置景的蓝本。隋炀帝曾建“流杯殿”、圆明园有“坐石临流”、中南海有“流水音”、故宫乾隆花园有“禊赏亭”、恭王府有“流杯亭”等，苏州东山的“曲溪园”等等。

新地村简介新地村位于大鳌镇北面，2007年总人口2271人，共561户，下设8个村民小组，耕地面积2784亩，其中鱼塘1281亩，稻田903亩，其他耕地600亩。近年来，新地村在上级党委、政府正确领导下，全体党员干部群众共同努力，认真贯彻实施“一法两办法”，全面推进农村基层民主建设，依法推行“村民自治”工作。以-理论和“三个代表”重要思想为主导，以学习贯彻-精神为动力，以经济建设为中心，围绕生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的方针政策，积极开展社会主义新农村建设工作，大力调整优化农业经济结构，发展“三高”农业，实施“工业兴村、强村富民”发展战略，经济持续、稳步发展，村容村貌大为改观，人民生活逐年提高。新地村与深_村、十围村、南沙村、沙头村、东升村、百顷村、新一村、东风村、东卫村、安生村、大鳌村、新联村、大鳌尾村、三十六顷村相邻。2019年9月24日，新地村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。新地村附近有圭峰山国家森林公园、宋元崖门海战文化旅游区、小鸟天堂、江门梁启超故居、新会古兜温泉旅游度假村等旅游景点，有新会陈皮、新会大红柑、睦洲黄沙蚬、新会柑普茶、陈皮鸡等特产。

是中南海中的一个景观名。叫流水音。

解决方案: 一、QQ软件调节打开QQ聊天窗口，选择右上角麦克风图标右击选择“语音设置”二、系统调试1.点击桌面右下角小喇叭右击“录音设备”；2.选择麦克风右击“属性”；（注：可通过麦克风右侧状态图来判断麦克风是否可以正常使用）3.选择“级别”项，调节麦克风音量和加强；4.选择“加强”选项，按需求调节。

宝福林是一家以生产及经营高端茶叶、传导茶文化为主导的现代化茶业企业。公司以“公司+基原产地+农户”的经营模式，已在广东新会、福建福鼎等地建立多处生态种植基地和生产车间，从源头把控产品品质。公司实现传统与现代相结合的营销体系：积极构筑经销系统，在全国建立分销渠道；拥有专业化大数据分析处理能力，能实现有效的线上精准营销。公司成立以来，已成功研制并推出“新会柑普茶”、“福鼎白茶”等多个系列十多款产品，以优越的品质、合理的价格、和合协调的茶文化理念深受各地分销商及广大消费者好评。

听诊牛结肠频繁出现流水音，该牛患有肠炎。肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。

流水音。流水音和玉溪是香烟的两个牌子，流水音又叫中南海，26元一盒，玉溪20元一盒，经比对，流水音的价格贵于玉溪的价格。

小青柑普洱茶怎么泡，如下所示：1、取出一颗顺升号小青柑，（这里以金柑公主为例）剥开外层手工绵纸，并摘下小青柑的“盖子”（连盖子一起冲泡会有苦味，因此建议取下），烧好开水备用。2、将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内，并对准小青柑的茶叶孔匀速注水，注满水后盖上盖碗盖子。3、静置15秒左右。4、您也可根据自身口味轻重调整出汤时间。5、将水倒在公道杯中，再由公道杯分至各个茶杯品茗。6、这种冲泡方式茶汤出味道较慢，可以尝试多闷一些时间，比较适合口味清淡的茶友们。以上方法茶汤出味道较慢。7、如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎，柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部，洗茶后热水冲泡，约10秒左右出汤，这种冲泡方式能让味道很快出来，让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起，这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们。柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的材料完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。