自酿啤酒上面有层白沫是怎么回事啊？

不腥。啤酒在酿造过程中会产生酒花和麦芽等成分，这些成分的气味和苦味会使啤酒具有特殊的风味和香气。如果您在喝啤酒时发现沫有明显的异味或腥味，可能是啤酒质量的问题或个人口感上的偏好，建议您选择其他品牌或种类的啤酒。

注意：请适度并节制地饮酒，不要酒后驾驶。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。提示：你同样可以用皮肤分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持续一段时间。3、重新注满你的酒杯。泡沫消失，你已经可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的话可以重复以上步骤。注意：鸟类羽毛的颜色是由一种类似啤酒泡沫的纳米结构产生的。

啤酒沫主要是啤酒花，药用价值较大，有利尿健胃作用。酒花中的苦味物质，挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物，本身即有明显的药理活性，好处再多，啤酒也不宜多喝呀。我喝过德国猛士黑啤，口感不错，也没伤胃，你可以品尝一下。望采纳

这个问题有意思。还是首次有人这么问。先回答问题：啤酒泡沫不可能比啤酒酒度高，他人的说法是错误的!其实，我认为喝啤酒还就是要泡沫丰富的好，能使人更觉爽快、有情趣。啤酒泡沫是由啤酒液体内的二氧化碳气体经振荡或受热溢出的，本身应是没有酒度的，如果有，也只能是从啤酒液体中带出的很少一点点，不可能比啤酒本身的酒度高。相信也没有人测量过泡沫酒度，更谈不上高多少了。

啤酒里含有碳酸而碳酸易分解当打开啤酒碳酸立刻反应生成二氧化碳和水白色泡沫就是碳酸正在反应

一般是在喝啤酒时这样做，也有放筷子的，为了去除过多的酒沫。 因该有什么高招吧，去问问你朋友

啤酒瓶是加过压的,所以酒里的二氧化碳含量高,开盖后,气儿也就多,就足,这时候气压变小了,气大量从酒里出来了,也就形成泡了,而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小,所以倒酒的时候,酒之间的挤压比较厉害,就更容易形成泡沫了,而筷子的存在,一是缓解了酒之间的挤压,二是弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉,而不是被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.

因为里面含有大量的二氧化碳

啤酒泡沫不要去除，啤酒应带着泡沫一起喝。由于啤酒沫中含有大量的可溶性蛋白质，营养成分较高，而且它们能够有效减缓啤酒中酒精对人体的刺激，还可以暂时减少酒水与空气的接触，从而保证啤酒的口感。因此，带着泡沫大口喝啤酒对人体有一定好处。在夏季，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。扩展资料：喝啤酒两大禁忌：1、熏鱼不宜配用在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病等。2、酒瓶不宜捆扎捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。参考资料来源：人民网-啤酒中的泡沫是怎样形成的 啤酒的泡沫喝还是不喝人民网-啤酒最好带着泡沫一起喝人民网-饮用啤酒多少为宜?喝啤酒两大禁忌

这是因为泡沫都石油气体构成的，他的结构是一个一个分散的小泡泡，可以从不同的角度分散太阳的光线，因此他融合了阳光中的所有颜色，所以看里来就是白色的。

常听到有人说，啤酒泡沫可是好东西，泡沫越多，啤酒越好，真的是这样吗?啤酒泡沫是啤酒中的co2在一定压力和低温条件下，以溶解、吸附和化合物等多种形式存在啤酒中。在开瓶时由于压力的变化、震动和激溅等原因，co2从酒液中释放出来升至液面，加上啤酒本身的粘度和一些表面活性物质，特别是蛋白质的存在，使泡沫不易破裂，而且保持一段时间。形成漂亮、洁白、细腻的泡沫堆积。啤酒泡沫的主要成份是co2，酒花树脂和起泡蛋白质等。泡沫在啤酒中能抑制啤酒的co2逸出，防止酒液与空气的接触，起了保持层的作用。啤酒之所以会产生泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒液中，具有独特的“起泡”作用。当啤酒瓶盖被打开时，瓶内压力(压力食品)下降，二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来。由于发酵时产生的二氧化碳在啤酒中的结合溶解状态比较稳定，分解释放的过程比较缓慢，又由于“起泡蛋白质(蛋白质食品)”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。但是，啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以至于“喷洒”时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了“起泡蛋白质”的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三是由于啤酒存放失当，温度过高，或搬动时振动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。从啤酒外观上评估，开瓶前，可把啤酒对着光线观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该啤酒是否振荡过，否则开启时会喷涌。当你小心地倒出啤酒后，不同的品种会产生特定的泡沫层，应让其静置片刻，一杯好的全麦芽啤酒一般在一分钟内至少还保持有一半泡沫层，这种能力与“泡沫保持力”有关。当你喝一口啤酒，泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹，这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。啤酒泡沫多就好吗?也不见得如此，啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定，泡沫细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上，才能称的上是好啤酒。

啤酒泡沫下得快的原因：1，啤酒瓶是加过压的,所以酒里的二氧化碳含量高,开盖后,气儿也就多,就足,这时候气压变小了,气大量从酒里出来了,也就形成泡了,而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小,所以倒酒的时候,酒之间的挤压比较厉害,就更容易形成泡沫了,2，而筷子的存在,一是缓解了酒之间的挤压,二是弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉,而不是被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多. 怎样减少倒啤酒产生泡沫：1，倒啤酒的时候，把杯子斜着倒，可以减少泡沫产生。2，冰过的啤酒泡少,就是因为温度低,气在水里的溶解度比常温时的要高的原因.

啤酒中含有大量的二氧化碳，啤酒沫的酒精度不比啤酒高甚至还低，只是含有大量气泡，气泡冲淡了酒精，只保留原香，苦味酸味较淡，所以啤酒沫味道比较醇香，就像可乐沫一样…酒沫越多说明酒越新鲜越好喝，很多人都爱喝酒沫…

因为啤酒中有很多二氧化碳。倒啤酒时，二氧化碳会冲出来。11

是不是用的都是玻璃杯？啤酒就是要看起泡性的。你在家用个透明的玻璃杯试试看

啤酒是人们在夏季比较喜欢饮用的酒水，冰镇的啤酒非常爽口，可是我们常常发现啤酒倒出来泡沫太大，往往影响口感，啤酒怎么倒没有沫？倒啤酒的时候怎么才能没泡沫？ 啤酒为什么有泡沫 啤酒是一种以麦芽(谷物)、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵而成的低酒精度发酵酒。啤酒中含有大量的二氧化碳(可以是发酵过程中产生的，也可以是灌装时人工加入的)，也算是一种起泡酒了，其泡沫是否持久细腻，是评判啤酒质量的一个重要标准。不同于起泡葡萄酒或者香槟，虽然也会起泡，但这些气泡很快就会破碎，啤酒的气泡一般会持续好几分钟，在啤酒酒液的表面堆积成厚厚的一层泡沫。啤酒会有泡沫，明显是因为起泡作用，专业上称之为“成核作用”Nucleation。 啤酒中含有大量的来自麦芽等原料的蛋白质和多肽，它们能够聚集在一起并起到表面活性剂的作用，使啤酒的泡沫持久而稳定，不易破碎。麦芽中有一种特殊的蛋白质——LTP1(Lipid Transfer Protein 1，脂转移蛋白质)，在啤酒泡沫的形成过程中扮演着重要的角色。LTP1 具有疏水性(不亲水)，不能抓住水分，就只能抓住气泡中的二氧化碳了，LTP1 也随着气泡的升起而跑到啤酒酒液的顶部。LTP1 能够包裹住气泡，使气泡即使在酒液表面也不易破碎。此外，LTP1 也会和泡沫层里的其他物质相互作用，使气泡变密并改变气泡的质地，所以堆积在表面的泡沫比在啤酒酒液里的气泡更加细腻紧密。 啤酒怎么倒没有沫 1.最简单的方法：如果倒啤酒的时候泡沫较多，插一根筷子到杯子里，泡沫就会迅速消失。 2.最笨的方法：慢点倒，能多慢就多慢! 3.最高大上的方法：把杯子倾斜，而且尽量倾斜的角度大一些，主要目的是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁，缓缓倾斜酒瓶，当酒瓶中的酒还剩1/3时，迅速把杯子放垂直，然后酒瓶抬高，将剩余的酒砸进杯子，这样泡沫和酒的比例会非常和谐，看起来非常好看。其简称为：歪门斜倒——杯壁下流——改邪归正 泡沫厚度多少才合适 在日本，最常见的倒酒方法是先垂直倒酒，当啤酒液体在玻璃杯中砸出的泡沫约有1/3高度时，改为贴住杯壁倾倒，这样一来，酒液与泡沫的比例可以保持在7比3。 在德国，饮酒者仿佛喜欢浓烈如奶油一般的泡沫，泡沫与酒的比例约为5比5左右，然而在英国、澳大利亚等地，人们更偏好只保留酒面上薄薄的一层泡沫。

注意：请适度并节制地饮酒，不要酒后驾驶。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。提示：你同样可以用皮肤分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持续一段时间。3、重新注满你的酒杯。泡沫消失，你已经可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的话可以重复以上步骤。注意：鸟类羽毛的颜色是由一种类似啤酒泡沫的纳米结构产生的。

其实有泡沫，只是泡沫被筷子吸收了（筷子是木头做的，木头中含有碳，他的功能是吸收，过滤）

不要去撞击它

营养分析1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2． 啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。3． 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。4． 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

里面放点火腿肠

1. 前言啤酒是现代社会广为喜爱的饮品之一，一杯冰凉的啤酒在炎热的夏日可以让人感到非常惬意。但是，啤酒中的泡沫也是一个备受争议的问题，有人喜欢较多泡沫的啤酒，也有人偏爱较少泡沫的啤酒。那么，啤酒沫多好还是沫少好呢？2. 啤酒沫多好有些人认为，啤酒沫较多可以增加啤酒口感和口感的层次丰富度。啤酒沫可以将气体在其表面上扭曲、反射和折射，由此形成了啤酒冰爽清新的口感。此外，啤酒沫还能将气体的二氧化碳气泡封闭在其中，这可以使啤酒口感更具有体积感和坚硬感。3. 啤酒沫少好然而，啤酒沫也有一些缺点。例如，啤酒沫太多会使得啤酒的香味和口感被淹没，因为泡沫会吸收啤酒中的气味和味道。此外，啤酒泡沫也会降低啤酒的实际容量，导致喝起来口感淡化。因此，有些人更喜欢啤酒沫较少，这样可以尽可能多地享受啤酒的味道。4. 尊重个人口感偏好总的来说，到底是啤酒沫多好还是沫少好并没有定论。这取决于你个人的口感和喜好。如果你想要同时享受啤酒的口感和香味，那么适量泡沫的啤酒可能是不错的选择。如果你喜欢较为浓郁的啤酒口感和风味，也可以选择泡沫更多的啤酒。最重要的是，不要因为别人的看法影响了你自己的选择和享受。5. 结论在享受啤酒的过程中，我们应该尊重个人口感偏好，选择出自己最喜欢的啤酒口感，无论啤酒沫多还是沫少。因为，啤酒是我们放松身心、享受生活的饮品，而不应该成为争议的话题。

沿杯子倒7分酒3分沫

在倒啤酒之前用筷子在菜里沾一点油,再向酒瓶里沾一下就可以了啊!这样酒就没有多少沫.

蛋白质、氨基酸、微量元素都 有,啤酒含二氧化碳 另外是由发酵制作成的对淀之类的东西都有反应

啤酒冷冻以后不是沫子变多了。啤酒沫是因为啤酒里的气体作用的结果，冷冻过的啤酒温度降低，啤酒里的气体分子间的作用减弱，产生的泡沫就会减少而不会变多。

啤酒要带泡沫喝才消暑 大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。 因此，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。 原麦汁浓度并不是酒精度 许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度，其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。一般说来，啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中，通常在4%左右，或是≥3.6%、≥4%等。因此，消费者千万不要混淆，错把原麦汁浓度当成酒精度。据了解，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系，少添加麦芽及酒花的量，会直接影响啤酒的口感和品质。 胃病患者请远离啤酒 医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康；有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风；可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，最主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。 有关研究资料表明，每天饮用5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。同时，下列人群也不宜饮用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。另外，需要特别注意的是，不要用啤酒送服药品，不要与烈性酒同饮啤酒，不要饮用超期储存的啤酒，不要饮用暖水瓶盛装的散装啤酒，大汗之后不要饮用啤酒。

喝啤酒的窍门窍门1：倒啤酒时保持啤酒的泡沫。啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，从而增加饮后爽快的感觉。泡沫还有使啤酒与空气隔绝的功用，它可减弱空气对啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口风味将全部消失，有许多人会这样倒酒，以减少泡沫，其实没有泡沫的啤酒，口感也已经大打折扣了。窍门2：10度保存窍门3：大杯饮用饮用时尽量用大杯，以使啤酒在室温中不至急剧升温。此外，喝啤酒不要一点一点地喝和徐徐慢咽，而应当大口地喝下，这也可避免酒在口中升温，苦味加重。窍门4：油是啤酒泡沫的大敌，当然，吃菜时嘴上沾的油，也同样是泡沫的消蚀剂。为此，吃罢肉菜在喝啤酒之前擦一下嘴是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。知道了这些窍门，再去品尝的啤酒的美味，说不定会有另一番滋味呢。

啤酒中含有大量的蛋白质，这些蛋白质会在啤酒中形成微小的气泡核心。当啤酒瓶口打开时，二氧化碳会聚集在这些气泡核心周围，形成泡沫。同时，啤酒中的蛋白质还能够稳定泡沫，使得泡沫持久不散。杯子的形状也会影响啤酒泡沫的生成。例如，啤酒杯中的气泡核心会在杯底聚集，然后向上升，形成泡沫。而啤酒瓶口较小的瓶子则会形成更加紧密的泡沫。一、二氧化碳的溶解度综上所述，啤酒泡沫的生成与二氧化碳的溶解度、啤酒中的蛋白质以及杯子的形状等因素有关。了解这些科学原理，我们才能更好地品尝啤酒，享受它带来的美妙口感。啤酒是一种常见的饮料，它的泡沫是啤酒特有的属性，也是啤酒爱好者所钟爱的。那么，啤酒为什么会有泡沫呢？下面我们就来揭开啤酒泡沫的科学原理。网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接

这是因为泡沫都石油气体构成的，他的结构是一个一个分散的小泡泡，可以从不同的角度分散太阳的光线，因此他融合了阳光中的所有颜色，所以看里来就是白色的。

啤酒里面溶解了一定量的气体（主要是二氧化碳），当我们开啤酒瓶时会听到它跑出来的声音。溶解在液体里的气体在外界压力较小时将释放出来，气体分子遇到另外的气体分子时会很容易结合，因为即使是不同的气体，如空气和二氧化碳，他们之间的性质也有很多相似之处，所谓物以类聚。结果这些分子相互之间拉拉扯扯，聚在一起，1+1＝2、2+1＝3、3+1＝4....所以在啤酒中如果有外来的气体分子，那么啤酒中原有的二氧化碳分子就会和这些外来户结合，积少成多变成较大的气泡，从啤酒中跑出来。如果外来的气体较多，这个过程会很快，我们就能看到大量的气泡从啤酒中冒出了。用筷子搅动啤酒时，一方面粗糙的筷子上会吸附一些空气——也就是微小的气泡；另一方面在搅动时会将空气带入啤酒之中，即使是清水，在搅动时也有可能将空气搅入而形成气泡的。这时二氧化碳就会迅速与空气结合，迫不及待地跑出来，我们就看到了泡沫。同样的道理，用玻璃杯盛啤酒泡沫会比较少，而用一次性纸杯盛的啤酒则相反。这是因为玻璃比纸光滑，附着在它上面的空气比粗糙的纸少得多，二氧化碳不容易聚集起来。参考资料：cctv10——科技频道

啤酒的泡沫由温度 压力 残糖决定 残糖越高也就证明啤酒越粘稠所以 温度越高释放出来的二氧化碳就越多 压力越大这事不用我解释了吧！ 管路越长需要的压力就越大 打酒温度控制在1度左右最好 压力0.4左右最好 管路3米以内没多大问题 增加一米压力需要增加.0.05 超过5米需要配制冷系统了，

应该没有害处。啤酒倒进杯子里产生许多泡沫是因为和二氧化碳有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡。啤酒泡沫中是啤酒泡沫和空气的混和。

一个就是慢慢倒，延着杯壁倒下去，或者更好的话，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。二就是用油来消泡，因为油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边，以为泡沫是因为筷子的原应而减少的，其实不然，泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油，油的消泡作用。另外在这里说一下，很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝，其实这是个错误的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！

陆羽是唐代人。陆羽字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。陆羽的成就陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字，分别为：卷一，一之源，二之具，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料后，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。《茶经》一问世，即风行天下，为时人学习和珍藏。在《茶经》中，陆羽除全面叙述茶区分布、茶叶的生长、种植、采摘、制造、品鉴外，有许多名茶首先为他所发现。

成因有很多，一种可能是以前只进材料，却不做材料的出库；二一种是开了税票来抵税的，其实没有材料进来，说白了就是虚开增值税发票。解决的话么结转产品时多结转一些材料，逐渐转掉它了。

19囗584≈20万，方框里可填5、6、7、8、9，近似数比实际数大。20口687≈20万，方框里可填0、1、2、3、4，近似数比实际数小。

1. 文言文翻译《新唐书·陆羽传》天中宝, 陆羽（733年-804年），字鸿渐；唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。 一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。以著世界第一部茶叶专著----《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为“茶圣”，奉为“茶仙”，祀为“茶神”。 《新唐书·陆羽传》记：“羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。”他工于诗文，但传世不多。 陆羽一生富有传奇色彩。他原是个被遗弃的孤儿，他三岁的时候，被竟陵龙盖寺主持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。 后取得陆羽一名。在龙盖寺，他不但学得了识字，还学会了烹茶事务。 尽管如此，陆羽不愿皈依佛法，削发为僧。十二岁时，他乘人不备逃出龙盖寺，到了一个戏班子里学演戏。 他虽其貌不扬，又有些口吃，但却幽默机智，演丑角很成功，后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。唐天宝五年（公元746年），竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中，看到了陆羽出众的表演，十分欣赏他的才能和抱负，当即赠与诗书，并修书推荐他到隐居于火门山的邹夫子那里学习。 后与一好友（崔国辅）常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。唐肃宗乾元年（公元758年）陆羽来到升洲（今南京）钻研茶事。 唐上元初（公元760年）至苕溪（今浙江湖州）隐居。在湖州的顾渚山，陆羽与皎然、吴山明 茶圣陆羽图朱放等人论茶。 顾诸山在浙江湖州，是个著名的产茶区。据《郡斋读书志·杂家类》载，陆羽还著有《顾渚山记》2卷，当年陆氏与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。 陆羽和皎然都是当时的茶叶名家，分别著有《茶经》和《茶诀》。后来陆龟蒙在此开设茶园，深受前辈的影响，他写过《茶书》一篇，是继《茶经》、《茶诀》之后又一本茶叶专著。 可惜《茶诀》和《茶书》均已失传。唯有陆羽的《茶经》3卷传世。 陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。 2. 新唐书 陆羽传 译文 唐朝著名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。 陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。 禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。 当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大。 3. 有谁知道有关陆羽的文言问叫什么 唐才子传 陆羽 羽，字鸿渐，不知所生。初，竟陵禅师智积得婴儿于水滨，育为弟子。及长，耻従削发，以《易》自筮，得《蹇》之《渐》曰：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”始为姓名。有学，愧一事不尽其妙。性诙谐，少年匿优人中，撰《谈笑》万言。天宝间，署羽伶师，后遁去。古人谓“洁其行而秽其迹“者也。上元初，结庐苕溪上，闭门读书。名僧高士，谈宴终日。貌寝，口吃而辩。闻人善，若在己。与人期，虽阻虎狼不避也。自称“桑苎翁”，又号“东岗子”。工古调歌诗，兴极闲雅。著书甚多。扁舟往来山寺，唯纱巾藤鞋，短褐犊鼻，击林木，弄流水。或行旷野中，诵古诗，裴回至月黑，兴尽恸哭而返。当时以比接舆也。与皎然上人为忘言之交。有诏拜太子文学。羽嗜茶，造妙理，著《茶经》三卷，言茶之原、之法、之具，时号“茶仙”，天下益知饮茶矣。鬻茶家以瓷陶羽形，祀为神，买十茶器，得一鸿渐。初，御史大夫李季卿宣慰江南，喜茶，知羽，召之。羽野服絜具而入，李曰：“陆君善茶，天下所知。扬子中泠水，又殊绝。今二妙千载一遇，山人不可轻失也。”茶毕，命奴子与钱。羽愧之，更著《毁茶论》。与皇甫补阙善。时鲍尚书防在越，羽往依焉，冉送以序曰：“君子究孔、释之名理，穷歌诗之丽则。远野孤岛，通舟必行；鱼梁钓矶，随意而往。夫越地称山水之乡，辕门当节钺之重。鲍侯知子爱子者，将解衣推食，岂徒尝镜水之鱼，宿耶溪之月而已。”集并《茶经》今传。 4. 求< > 的翻译,只要陆羽的,原文如下. 陆羽，字鸿渐，人们不知道他的父母是谁。当初，竟陵的僧人智积在河边捡到一个婴儿，就把他当作自己的弟子来养育。等到长大后，他不愿意跟从智积削发为僧，就用《易经》为自己占卜，卜得《蹇》卦中的《渐》卦，卦上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪器。”他才用陆羽做自己的姓名。在学习上，哪怕有一点没弄懂他都会感到惭愧。陆羽生性诙谐幽默，少年时代隐匿在优伶中，撰写《谈笑》一万多字。天宝年间，陆羽被官府任命为优伶的老师，后来他逃走了。这就是古人说的“品行高洁而行迹污秽”的人。 上元初年，陆羽在苕溪上修建了房子，闭门读书。还与有名的高僧和隐士相聚，整日喝酒聊天。陆羽相貌丑陋，说话结巴，却很善辩，他听到别人的美德，就像自己具有这种美德一样高兴。与别人约会，即使虎狼当道也会如期前往。他自称“桑苎翁”，又号称“东岗子”。他精通古调歌诗，兴致极为安闲高雅，著书很多。他驾着小舟在在山寺见来往，总是头戴纱巾，脚穿草鞋，身穿粗布短衣，腰系围裙，敲打着林间树木，戏耍着河中清流。他有时独行在旷野之中，吟咏古诗，来往徘徊直到月亮下上，兴致尽了才痛哭着回家。当时的人们都把他比作春秋时楚国的狂人接舆。陆羽与僧人皎然是最好的朋友。皇上曾下诏任命陆羽为太子文学。 陆羽嗜好喝茶，创制了茶道的精妙理论，著有《茶经》三卷，论述茶道的根源、茶道的方法、茶道的器具，被当时的人称为“茶仙”，天下人由此渐渐懂得喝茶了。卖茶的店家用瓷土陶制出陆羽的塑像，奉为神来祭祀，每买十件茶具，就送一具陆羽的塑像。当初，御史大夫李季卿到江南任宣慰使，他喜欢喝茶，知道陆羽的名声，就派人召陆羽来。陆羽身穿农夫的衣服提着茶具进入衙门。李季卿说：“陆先生精于茶道，天下了解。扬子江的中泠泉水又极为绝妙，如今二妙碰到一起，千载难逢，陆先生不可错过这个机会啊。”喝完茶，李季卿命令家奴付给陆羽茶钱，陆羽感到很羞愧，改著《毁茶论》一篇。 陆羽与皇甫补阙交好，当时尚书鲍防在越中，陆羽前往依附他。皇甫冉写序送给他说：“君子推究儒、佛二家的名理，穷尽诗歌的丽则，遥远的别馆，孤零的岛屿，有船通行的地方就一定要去；有鱼梁钓矶之处，可随意前往。那越中地方是著名的山水之乡，军门又承担这朝廷节钺的重任。鲍长官是了解先生爱惜先生的人，会对先生解衣推食，倍加关照，先生此去怎能是仅仅品尝镜湖的鱼，赏若耶溪的月而已呢？” 陆羽的诗文集和《茶经》流传至今。 5. 《陆文学自传》 【原文】 上元初，结庐於苕溪之滨，闭关对书，不杂非类，名僧高士，谈宴永日。常扁舟往来山寺，随身惟纱巾藤鞋短褐犊鼻，往往独行野中。诵佛经，吟古诗，杖击林木，手弄流水，夷犹徘徊，自曙达暮，至日黑兴尽，号泣而归。故楚人相谓，陆子盖今之接舆也。始三岁？露，育乎竟陵大师积公之禅院。自幼学属文，积公示以佛书出世之业。子答曰：“终鲜兄弟，无复后嗣，染衣削发，号为释氏，使儒者闻之，得称为孝乎，羽将授孔圣之文可乎？”公曰：“善哉子为孝，殊不知西方染削之道，其名大矣。”公执释典不屈，子执儒典不屈，公因矫怜无爱，历试贱务。扫寺地，洁僧厕，践泥污墙，负瓦施屋，牧牛一百二十蹄。竟陵西湖无纸，学书以竹画牛背为字 【译文】 唐肃宗上元初年，在湖州苕溪边建了一座茅屋，闭门读书，不与非同道者相处，而与和尚、隐士整日谈天饮酒。常常驾着一小船往来于山寺之间，随身只带着一条纱巾、一双藤鞋、一件短布衣、一条短裤。往往独自一人走在山野中，朗读佛经，吟咏古诗，用手杖敲打树木，用手拨弄流水，流连徘徊，从早到晚，至天黑，游兴尽了，号啕大哭着回去。所以楚地人相互传说： “陆先生大概是现代的楚狂接舆吧。” （陆羽）才三岁就成了孤儿，被收养在竟陵大师积公的寺院里。从九岁开始学习写文章，积公给他看佛经及有关脱离世俗束缚的书籍。他回答说： “我既无兄弟，又无后代。穿僧衣，剃头发，号称为和尚，让儒家之徒听到这种情况，能称为孝吗？我将要接受孔圣人的文章，可以吗？”积公说：“好啊，你想当孝子！你根本不知道西方佛门的道理，那学问可大呢！” 积公坚持让陆羽学佛教经典（的主意）不改变，陆羽坚持学儒家经典不动摇。积公由于矫正过去的错爱而变得毫无怜爱之心，用卑贱的工作对他一一进行考验：打扫寺院，清洁僧人的厕所，用脚踩泥用来涂墙壁，背瓦片盖屋顶，放三十头牛。竟陵西湖没有纸可以用来学习写字，陆羽用竹子在牛背上画着写字。 6. 旧唐书中萧德言的文言文翻译 译文 萧德言是雍州长安人，是（已故）齐朝尚书、左仆射萧思话的玄孙。 原本是兰陵县人，陈朝灭亡后，（全家）迁到关中。他的祖父萧介，是梁朝的侍中、都官尚书。 他的父亲萧引，是陈朝的吏部侍郎。都在当时很有名望。 萧德言广泛地涉猎经史典籍，尤其精通《春秋左氏传》，喜欢写文章。贞观年间，被授予著作郎之职，兼任弘文馆学士。 萧德言晚年尤其专心于学问，从白天到夜里，毫无休息倦怠的意思。每当想打开《五经》（阅读学习，一定要整饬衣服，沐浴更衣，端坐于前才可对书而读。 妻子和子女趁空闲时问他：“（您）整天像这样，不感到辛苦吗？” 萧德言说：“尊敬先圣的言论学说，难道能怕这样（麻烦）吗！”当时高宗做晋王，下诏命萧德言讲授经业。等到（高宗）升任太子，（萧德言）仍然兼任侍读。 不久因为年老，请求退职，太宗不答应。又给他写信说：朕遍观前代之事，详览儒林之士，达到颜渊、闵子骞的才能的人，不能长寿；（达到）子游（言偃）、子夏（卜商）的德行的人，学问又有所不及。 只有您幼年及修成高尚的人品，很早就获得美誉。闭门苦读，囊括了《六经》典籍；勤苦攻读，包罗了百家学说。 自从隋朝末年社会动乱以来，学校不再闻名，儒道学说跌至低谷，《诗》《书》典籍被扔弃。回顾古代的典籍，常常因此而伤怀。 每用伤怀。近年以来，天下无事，朕正想建立礼乐制度，偃武修文。 您年龄已老，文教工作要靠谁（来做呢）！朕希望您还才德正盛，高卧即能使高尚的风气振兴，使济南的伏生，重生在今日；使“关西的孔子”杨震，依然能在当今显扬盛名。（如此）美好的声名和威望，多么美好啊！想到您已经疲惫衰老，如何还能有什么话可说呢！有什么可说的呢！不久赐爵封为阳县侯。 贞观十七年，被授予秘书少监之职。两宫的礼遇和赏赐非常丰厚。 贞观二十三年，多次上书请求辞职归养，得到批准。唐高宗继位，因为老师的恩情，加封银青光禄大夫。 永徽五年，逝世于家中，享年97岁。高宗为此停止上朝，追赠太常卿。 著有文集三十卷。原文 萧德言，雍州长安人，齐尚书左仆射思话玄孙也。 本兰陵人，陈亡，徙关中。祖介，梁侍中、都官尚书。 父引，陈吏部侍郎。并有名于时。 德言博涉经史，尤精《春秋左氏传》，好属文。贞观中，除著作郎，兼弘文馆学士。 德言晚年尤笃志于学，自昼达夜，略无休倦。每欲开《五经》，必束带盥濯，危坐对之。 妻子候间请曰：“终日如是，无乃劳乎？”德言曰：“敬先圣之言，岂惮如此！”时高宗为晋王，诏德言授经讲业。及升春宫，仍兼侍读。 寻以年老，请致仕，太宗不许。又遗之书曰：朕历观前代，详览儒林，至于颜、闵之才，不终其寿；游、夏之德，不逮其学。 惟卿幼挺珪璋，早标美誉。下帷闭户，包括《六经》；映雪聚萤，牢笼百氏。 自隋季版荡，阇序无闻，儒道坠泥涂，《诗》《书》填坑穽。眷言坟典，每用伤怀。 顷年已来，天下无事，方欲建礼作乐，偃武修文。卿年齿已衰，教将何恃！所冀才德犹茂，卧振高风，使济南伏生，重在于兹日；关西孔子，故显于当今。 令问令望，何其美也！念卿疲朽，何以可言！寻赐爵封阳县侯。十七年，拜秘书少监。 两宫礼赐甚厚。二十三年，累表请致仕，许之。 高宗嗣位，以师傅恩，加银青光禄大夫。永徽五年，卒于家，年九十七。 高宗为之辍朝，赠太常卿。文集三十卷。 扩展资料 创作背景 本文选自后晋·刘昫等人编著的《旧唐书·萧德言传》，讲述了文学家萧德言的经历。《旧唐书》共200卷，包括《本纪》20卷、《志》30卷、《列传》150卷，原名《唐书》，宋祁、欧阳修等所编著《新唐书》问世后，才改称《旧唐书》，成书于后晋开运二年（945年）。 《旧唐书》的修撰离唐朝灭亡时间不远，资料来源比较丰富。作者简介 刘昫 （xù）（887年—946年），字耀远，五代时期政治家，涿州归义（今河北容城）人。 后唐庄宗时，任太常博士、翰林学士。明宗即位时，加兵部侍郎，迁端明殿学士。 长兴三年，拜中书侍郎兼刑部尚书、同中书门下平章事。后唐废帝入立，迁吏部尚书、门下侍郎，监修国史《唐书》（南宋之后称为《旧唐书》）。 刘昫风度仪容优美，和他的哥哥刘暄、弟弟刘皞，都以好学闻名于燕、蓟一带。后来，刘昫的哥哥刘暄被仇家杀死，刘昫于是避难到沧州。 唐庄宗即位，拜任刘昫为太常博士，任命为翰林学士。唐明宗时，多次升迁至兵部侍郎任职。 唐明宗素来看重刘昫而喜爱他的风韵，升任端明殿学士。长兴三年，拜为中书侍郎兼刑部尚书、同中书门下平章事，当时以获得这些为荣耀。 唐庄宗即位，拜昫太常博士，以为翰林学士，明宗时，累迁兵部侍郎居职。明宗素重昫而爱其风韵，迁端明殿学士。 长兴三年，拜中书侍郎兼刑部尚书、同中书门下平章事，昫诣中兴殿门谢，是日大祠不坐，句入谢端明殿。昫自端明殿学士拜相，当时以此为荣。 废帝入立，迁吏部尚书、门下侍郎，监修国史。五代后晋时官修的《旧唐书》， 是现存最早的系统记录唐代历史的一部史籍。 它原名《唐书》，宋代欧阳修、宋祁等编写的《新唐书》问世后，才改称《旧唐书》。《旧唐书》共二百卷，包括本纪二十卷，志三十卷，。 7. 求古文 的译文..知道的告诉我.谢谢 陆先生名羽，字鸿渐，不知是哪里人。也有人说他字羽，名鸿渐，不知谁说的对。他有着三国时王粲、晋朝张载那样丑陋的相貌，有汉代司马相如、扬雄那样的口吃病，但为人多才善辩，气量小而性情急躁， （处事）多自己做主。朋友们规劝，就心胸开朗而不疑惑。凡是与别人闲处，心里想往别处去， （往往）不说一声就离开了。有人怀疑他，说他性情多怒。等到与别人有约，即使相距千里，冰雪满路，虎狼挡道，也不会失期。 唐肃宗上元初年，在湖州苕溪边建了一座茅屋，闭门读书，不与非同道者相处，而与和尚、隐士整日谈天饮酒。常常驾着一小船往来于山寺之间，随身只带着一条纱巾、一双藤鞋、一件短布衣、一条短裤。往往独自一人走在山野中，朗读佛经，吟咏古诗，用手杖敲打树木，用手拨弄流水，流连徘徊，从早到晚，至天黑，游兴尽了，号啕大哭着回去。所以楚地人相互传说： “陆先生大概是现代的楚狂接舆吧。” （陆羽）才三岁就成了孤儿，被收养在竟陵大师积公的寺院里。从九岁开始学习写文章，积公给他看佛经及有关脱离世俗束缚的书籍。他回答说： “我既无兄弟，又无后代。穿僧衣，剃头发，号称为和尚，让儒家之徒听到这种情况，能称为孝吗？我将要接受孔圣人的文章，可以吗？""积公说：“好啊，你想当孝子！你根本不知道西方佛门的道理，那学问可大呢！”积公坚持让陆羽学佛教经典（的主意）不改变，陆羽坚持学儒家经典不动摇。积公由于矫正过去的错爱而变得毫无怜爱之心，用卑*的工作对他一一进行考验：打扫寺院，清洁僧人的厕所，用脚踩泥用来涂墙壁，背瓦片盖屋顶，放三十头牛。竟陵西湖没有纸可以用来学习写字，陆羽用竹子在牛背上画着写字。 有一天，在一位学者处得到张衡的《南都赋》，但不认识赋里的字，只得在放牧的地方模仿小学生，端正坐着展开书卷，嘴巴动动罢了。积公知道了这件事，唯恐陆羽受到佛经以外书籍的影响，离开佛教教义一天比一天远，又把他管束在寺院里，叫他修剪寺院芜杂丛生的草木，并让年龄大的徒弟管束他。有时陆羽心里记着书上的文字，精神恍惚像丢了什么一样，心如死灰，如木头站立，长时间不干活。看管的人以为他懒惰，用鞭子抽打他的背。陆羽因此感叹说：“唯恐岁月流逝，不理解书。”悲泣不能自禁。看管的人认为他怀恨在心，又用鞭子抽打他的背，（直到）折断鞭子上的刺才停手。陆羽因而厌倦所服的劳役，丢下看管他的头目而离去，卷起衣服投奔戏班，写了三篇《谑谈》。以自身为主要角色，表演木偶“假吏藏珠”之戏。积公追来对他说： “想你佛道丧失，可惜啊！我们的祖师说过：我的弟子十二个时辰，允许一个时辰学习佛教以外的知识，让他制服异教邪说。因我弟子众多，现在顺从你的愿望，可以抛掉乐工书了。” 唐玄宗天宝年间，楚地人大办宴会于沧浪水边。地方官吏召见陆子，任他为伶人的老师。这时李齐物出任河南府太守，见到陆子，以为不平常，握着他的手，拍着他的背，亲手把自己的诗集授予他。于是汉水、沔水地区的民俗也就不同了。后来陆子背着书来到火门山邹先生的别墅，正值礼部郎中崔国辅出京到竟陵郡任司马，与陆子交游，共三年，赠送白驴、乌犎牛各一头，文槐书套一枚。白驴、乌犎牛，是襄阳太守李憕赠送的；文槐书套，是卢黄门侍郎给的。这些物品都是自己所爱惜的，适合隐士骑坐和收藏，所以特地赠送。 到唐肃宗至德初年，淮河一带人为避战乱渡过长江，陆子也渡过长江，与吴兴皎然和尚结成为僧俗忘年之交。 （陆子）从小爱好写文章，就多加讽刺或劝渝。见到别人做好事，就好像自己也有做了这样的事。见到别人做不好的事，像自己也做了不好的事而害羞。忠言逆耳，从不回避，因此俗人大多嫉恨他。自从安禄山在中原作乱，他写了《四悲诗》；刘展割据江、淮地区造反，他作了《天之未明赋》，都有感于当时社会现实而心情激动，痛哭流涕。 （陆子）著《君臣契》三卷，《源解》三十卷，《江表四姓谱》八卷，《南北人物志》十卷，《吴兴历官记》三卷，《湖州刺史记》一卷，《茶经》三卷，《占梦》上中下三卷，一起收藏在粗布袋内。唐肃宗上元二年，先生年方二十九岁。 8. 《全唐文》陆文学自传 译文 唐肃宗上元初年，在湖州苕溪边建了一座茅屋，闭门读书，不与非同道者相处，而与和尚、隐士整日谈天饮酒。常常驾着一小船往来于山寺之间，随身只带着一条纱巾、一双藤鞋、一件短布衣、一条短裤。往往独自一人走在山野中，朗读佛经，吟咏古诗，用手杖敲打树木，用手拨弄流水，流连徘徊，从早到晚，至天黑，游兴尽了，号啕大哭着回去。所以楚地人相互传说： “陆先生大概是现代的楚狂接舆吧。” （陆羽）才三岁就成了孤儿，被收养在竟陵大师积公的寺院里。从九岁开始学习写文章，积公给他看佛经及有关脱离世俗束缚的书籍。他回答说： “我既无兄弟，又无后代。穿僧衣，剃头发，号称为和尚，让儒家之徒听到这种情况，能称为孝吗？我将要接受孔圣人的文章，可以吗？”积公说：“好啊，你想当孝子！你根本不知道西方佛门的道理，那学问可大呢！” 积公坚持让陆羽学佛教经典（的主意）不改变，陆羽坚持学儒家经典不动摇。积公由于矫正过去的错爱而变得毫无怜爱之心，用卑贱的工作对他一一进行考验：打扫寺院，清洁僧人的厕所，用脚踩泥用来涂墙壁，背瓦片盖屋顶，放三十头牛。竟陵西湖没有纸可以用来学习写字，陆羽用竹子在牛背上画着写字。 9. 旧唐书中萧德言的文言文翻译 译文 萧德言是雍州长安人，是（已故）齐朝尚书、左仆射萧思话的玄孙。 原本是兰陵县人，陈朝灭亡后，（全家）迁到关中。他的祖父萧介，是梁朝的侍中、都官尚书。 他的父亲萧引，是陈朝的吏部侍郎。都在当时很有名望。 萧德言广泛地涉猎经史典籍，尤其精通《春秋左氏传》，喜欢写文章。贞观年间，被授予著作郎之职，兼任弘文馆学士。 萧德言晚年尤其专心于学问，从白天到夜里，毫无休息倦怠的意思。每当想打开《五经》（阅读学习，一定要整饬衣服，沐浴更衣，端坐于前才可对书而读。 妻子和子女趁空闲时问他：“（您）整天像这样，不感到辛苦吗？” 萧德言说：“尊敬先圣的言论学说，难道能怕这样（麻烦）吗！”当时高宗做晋王，下诏命萧德言讲授经业。等到（高宗）升任太子，（萧德言）仍然兼任侍读。 不久因为年老，请求退职，太宗不答应。 又给他写信说：朕遍观前代之事，详览儒林之士，达到颜渊、闵子骞的才能的人，不能长寿；（达到）子游（言偃）、子夏（卜商）的德行的人，学问又有所不及。 只有您幼年及修成高尚的人品，很早就获得美誉。闭门苦读，囊括了《六经》典籍；勤苦攻读，包罗了百家学说。 自从隋朝末年社会动乱以来，学校不再闻名，儒道学说跌至低谷，《诗》《书》典籍被扔弃。 回顾古代的典籍，常常因此而伤怀。 每用伤怀。近年以来，天下无事，朕正想建立礼乐制度，偃武修文。 您年龄已老，文教工作要靠谁（来做呢）！朕希望您还才德正盛，高卧即能使高尚的风气振兴，使济南的伏生，重生在今日；使“关西的孔子”杨震，依然能在当今显扬盛名。（如此）美好的声名和威望，多么美好啊！ 想到您已经疲惫衰老，如何还能有什么话可说呢！有什么可说的呢！不久赐爵封为阳县侯。 贞观十七年，被授予秘书少监之职。两宫的礼遇和赏赐非常丰厚。 贞观二十三年，多次上书请求辞职归养，得到批准。唐高宗继位，因为老师的恩情，加封银青光禄大夫。 永徽五年，逝世于家中，享年97岁。高宗为此停止上朝，追赠太常卿。 著有文集三十卷。 原文 萧德言，雍州长安人，齐尚书左仆射思话玄孙也。 本兰陵人，陈亡，徙关中。祖介，梁侍中、都官尚书。 父引，陈吏部侍郎。并有名于时。 德言博涉经史，尤精《春秋左氏传》，好属文。贞观中，除著作郎，兼弘文馆学士。 德言晚年尤笃志于学，自昼达夜，略无休倦。每欲开《五经》，必束带盥濯，危坐对之。 妻子候间请曰：“终日如是，无乃劳乎？”德言曰：“敬先圣之言，岂惮如此！”时高宗为晋王，诏德言授经讲业。及升春宫，仍兼侍读。 寻以年老，请致仕，太宗不许。 又遗之书曰：朕历观前代，详览儒林，至于颜、闵之才，不终其寿；游、夏之德，不逮其学。 惟卿幼挺珪璋，早标美誉。下帷闭户，包括《六经》；映雪聚萤，牢笼百氏。 自隋季版荡，阇序无闻，儒道坠泥涂，《诗》《书》填坑穽。眷言坟典，每用伤怀。 顷年已来，天下无事，方欲建礼作乐，偃武修文。 卿年齿已衰，教将何恃！所冀才德犹茂，卧振高风，使济南伏生，重在于兹日；关西孔子，故显于当今。 令问令望，何其美也！念卿疲朽，何以可言！寻赐爵封阳县侯。十七年，拜秘书少监。 两宫礼赐甚厚。二十三年，累表请致仕，许之。 高宗嗣位，以师傅恩，加银青光禄大夫。永徽五年，卒于家，年九十七。 高宗为之辍朝，赠太常卿。文集三十卷。 扩展资料 创作背景 本文选自后晋·刘昫等人编著的《旧唐书·萧德言传》，讲述了文学家萧德言的经历。《旧唐书》共200卷，包括《本纪》20卷、《志》30卷、《列传》150卷，原名《唐书》，宋祁、欧阳修等所编著《新唐书》问世后，才改称《旧唐书》，成书于后晋开运二年（945年）。

1)直接材料成本分析材料消耗量变动的影响(量差)=(实际数量-计划数量)×计划价格材料价格变动的影响(价差)=(实际价格-计划价格)× 实际数量(2)直接人工成本分析单位产品所耗用工时变动的影响(量差)=(实际工时-计划工时)×每小时计划工资成本每小时工资成本变动影响(价差)=(实际每小时工资成本-计划每小时工资成本)×实际工时

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陆羽 本是一个弃婴，后被禅师收养，因为禅师酷爱茶所以陆羽从小就对茶艺之术很是精通。陆羽精于茶道，亲生实践，将一生对于茶的研究编纂成书，供后人收藏和研究。陆羽开启了一个茶时代，对茶文化的发展有着举足轻重的地位。 唐朝陆羽简介 陆羽生活于唐朝时期，是著名的茶学家。陆羽精于茶道，并著有自己的书籍，名叫茶经。自从有了陆羽，才有了茶这个字，才有了茶学，茶文化，所以陆羽是茶鼻祖。 茶圣陆羽雕像 陆羽不仅在茶上的贡献很大，在文学上的成就也很高，诗歌辞赋样样精通，但是历史上对于其留存的诗歌作品很少。其最大的贡献并流传至今的要数茶文化了。 陆羽于733年出生在湖北，他是一个弃婴。一个深秋的早上，一位禅师在西郊的石桥旁边发现了陆羽，尚在襁褓中的陆羽被冻的发抖，旁边的一群大雁护着这个婴儿，这位禅师就把陆羽抱回去收养。禅师将这个弃婴交给了一位儒士收养，养父养母为这个弃婴取名，并且和他们的女儿一起生活，到7岁的时候李家举家迁徙，陆羽再次回到寺中生活。 一改以前的曾用名，取名叫做陆羽，常年侍奉于禅师身边。因为深受禅师的影响，陆羽耳濡目染对茶艺之术特别擅长和精通。12岁那年，陆羽离开寺庙，开始了自己的社会生活，在戏班里演过戏，编过曲，后来去学习，19岁学成归来。 陆羽钻研茶道，隐居各地，耗时多年终于完成了著作《茶经》，陆羽的开始，茶时代的开始，陆羽开创了一个以茶时代。 陆羽是什么圣 陆羽一生最大的成就就是在茶上面的贡献，茶圣是人们对于陆羽的称呼。这是一种荣耀，这是一种对于陆羽的肯定。茶经共有三卷，字数达7千多个字，陆羽亲身实践并将其经验总结编纂成书，整部茶经是陆羽的一生成就，书中包括如何采茶，采制等流程。 陆羽煮茶图 茶经一经面世就受到了天下人的追捧和珍藏。陆羽用一生研究，茶区主要分布地点，茶叶的生长趋势，对茶叶的种植，如何采摘，如何制作，及如何品茶都有着一些列的记载。 正式陆羽对于茶的一丝不苟，长期调查研究最终奠定了其在茶文化的重要地位，茶圣这个头衔非陆羽莫属。 关于唐朝陆羽简介，陆羽是什么圣？我们已经介绍完毕了，陆羽是唐朝人氏，著名的茶学家，陆羽开启了一个茶时代，其对茶学对茶文化的贡献巨大，素有茶圣之美称。

1、陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。 2、陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。

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陆羽是唐代人。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。后世纪念天门还有不少与陆羽有关的遗迹。现天门市保存有一座“古雁桥”，传说是当年大雁庇护陆羽的地方。镇北门有一座 “三眼井”，曾是陆羽煮茶取水处。井台旁边有一块后人立的石碑“唐处士陆鸿渐小像碑”，碑上刻着陆羽坐着品茶的情景，颇有韵味。陆羽亭建于清朝，后毁于兵燹。解放后重建为双层木质结构，呈六角形，精巧典雅。置身其间，抚亭浥泉，品茗饮茶，十分令人流连陶醉。位于竟陵西湖之滨的陆羽纪念馆，包括陆羽故居、纪念陆羽的古迹、陆羽茶事活动等建筑群，游览该馆，可以获得陆羽事迹和传说的许多信息。

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陆羽的形象特征：陆羽生性诙谐，与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶，精于茶道。陆羽下榻紫阳洞，被这里的山光水色，泉甘茶香所迷恋，一住就是数年。他平日与崇佛寺、太阳庙、观音洞等院大师为友，互相唱酬。白天赏茶、采茶、晚间谈诗品茶，探讨茶事，著名立说，学识大进。他为了考察淮南茶区，复东出舒州（集贤沐芽）、南下黄州，北上寿州，再回紫阳洞，写出淮南茶初考草稿，其茶经八之出。淮南茶光州（今信阳市潢川县）上，义阳（今信阳）、舒州次，寿州、黄州、蕲州下的简明品定，既依次。社会贡献：陆羽之被尊为“茶圣”或茶叶专家，基本上是他逝世以后的事情。在他生前，他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称，但在时人中，他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问，但时属初创，其影响和地位，无法和古老的文学相比。其次，《茶经》一书，是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后，即陆羽在茶学上的造诣，是在他成为著名的文人达士以后才显露出来的，是第二位的成就。

陆羽生活于唐朝陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。[1]

陆羽是唐代著名的茶学家。陆羽（约733—约804），字鸿渐，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽生性诙谐，与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年（760年），陆羽隐居苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。他也很善于写诗，但其诗作世上存留的并不多。《全唐文》存文五篇，《全唐诗》存诗二首。

　　茶圣陆羽 　　陆羽是唐代著名的茶学家，被誉为茶仙，尊为茶圣，祀为茶神。自从有了陆羽，才有了茶这个字，陆羽是茶鼻祖。下面我们详细了解陆羽其人，以及陆羽的故事。 　　茶圣陆羽简介 　　陆羽本是一个弃婴，后被禅师收养，因为禅师酷爱茶所以陆羽从小就对茶艺之术很是精通。陆羽精于茶道，亲生实践，将一生对于茶的研究编纂成书，供后人收藏和研究。陆羽开启了一个茶时代，对茶文化的发展有着举足轻重的地位。 　　陆羽不仅在茶上的贡献很大，在文学上的成就也很高，诗歌辞赋样样精通，但是历史上对于其留存的诗歌作品很少。其最大的贡献并流传至今的要数茶文化了。 　　陆羽于733年出生在湖北，他是一个弃婴。一个深秋的早上，一位禅师在西郊的石桥旁边发现了陆羽，尚在襁褓中的陆羽被冻的发抖，旁边的一群大雁护着这个婴儿，这位禅师就把陆羽抱回去收养。禅师将这个弃婴交给了一位儒士收养，养父养母为这个弃婴取名，并且和他们的女儿一起生活，到7岁的时候李家举家迁徙，陆羽再次回到寺中生活。 　　一改以前的曾用名，取名叫做陆羽，常年侍奉于禅师身边。因为深受禅师的影响，陆羽耳濡目染对茶艺之术特别擅长和精通。12岁那年，陆羽离开寺庙，开始了自己的社会生活，在戏班里演过戏，编过曲，后来去学习，19岁学成归来。 　　陆羽钻研茶道，隐居各地，耗时多年终于完成了著作《茶经》，陆羽的开始，茶时代的开始，陆羽开创了一个以茶时代。 　　茶圣陆羽的故事 　　喜欢品茶之人都知道陆羽，陆羽开创了茶时代，而陆羽的孩提时代确是一个忧伤的故事。陆羽本是一个无名无姓之人，他是一个弃婴，被随意丢弃在西郊的一个小石桥下。深秋的早上，一位禅师发现了这个小婴儿，于是将其抱回寺庙中。此后这个禅师将这个弃婴交给了李家照顾，李家是一个儒士，对这个弃婴视如己出，对其待遇和自己的女儿一样对待，就这个过了七八个岁月，但是李家举家迁徙回老家，于是陆羽又回到了寺庙中。 　　回到寺庙后，禅师为其占卜取名陆羽，禅师发现陆羽根基深厚，于是想着重栽培陆羽。小纪的陆羽学习佛理，但是他的兴趣却在诗人创作上。禅师还喜欢品茶，对茶方面的造诣很高，陆羽常年跟随陆羽，对茶艺之术很是精通。禅师喝过陆羽为其泡制的茶后喝其他人的茶就如喝水无异，足以看出陆羽在茶方面的成就有多高了。 　　陆羽还被召入宫，为皇帝服务，在宫中当老师培养茶师，但是淡泊名利的陆羽没多久就离开了宫中开始了自己的事业。