如何让啤酒不起泡沫?

不腥。啤酒在酿造过程中会产生酒花和麦芽等成分，这些成分的气味和苦味会使啤酒具有特殊的风味和香气。如果您在喝啤酒时发现沫有明显的异味或腥味，可能是啤酒质量的问题或个人口感上的偏好，建议您选择其他品牌或种类的啤酒。

注意：请适度并节制地饮酒，不要酒后驾驶。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。提示：你同样可以用皮肤分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持续一段时间。3、重新注满你的酒杯。泡沫消失，你已经可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的话可以重复以上步骤。注意：鸟类羽毛的颜色是由一种类似啤酒泡沫的纳米结构产生的。

啤酒沫主要是啤酒花，药用价值较大，有利尿健胃作用。酒花中的苦味物质，挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物，本身即有明显的药理活性，好处再多，啤酒也不宜多喝呀。我喝过德国猛士黑啤，口感不错，也没伤胃，你可以品尝一下。望采纳

这个问题有意思。还是首次有人这么问。先回答问题：啤酒泡沫不可能比啤酒酒度高，他人的说法是错误的!其实，我认为喝啤酒还就是要泡沫丰富的好，能使人更觉爽快、有情趣。啤酒泡沫是由啤酒液体内的二氧化碳气体经振荡或受热溢出的，本身应是没有酒度的，如果有，也只能是从啤酒液体中带出的很少一点点，不可能比啤酒本身的酒度高。相信也没有人测量过泡沫酒度，更谈不上高多少了。

啤酒里含有碳酸而碳酸易分解当打开啤酒碳酸立刻反应生成二氧化碳和水白色泡沫就是碳酸正在反应

一般是在喝啤酒时这样做，也有放筷子的，为了去除过多的酒沫。 因该有什么高招吧，去问问你朋友

啤酒瓶是加过压的,所以酒里的二氧化碳含量高,开盖后,气儿也就多,就足,这时候气压变小了,气大量从酒里出来了,也就形成泡了,而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小,所以倒酒的时候,酒之间的挤压比较厉害,就更容易形成泡沫了,而筷子的存在,一是缓解了酒之间的挤压,二是弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉,而不是被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.

因为里面含有大量的二氧化碳

啤酒泡沫不要去除，啤酒应带着泡沫一起喝。由于啤酒沫中含有大量的可溶性蛋白质，营养成分较高，而且它们能够有效减缓啤酒中酒精对人体的刺激，还可以暂时减少酒水与空气的接触，从而保证啤酒的口感。因此，带着泡沫大口喝啤酒对人体有一定好处。在夏季，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。扩展资料：喝啤酒两大禁忌：1、熏鱼不宜配用在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病等。2、酒瓶不宜捆扎捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。参考资料来源：人民网-啤酒中的泡沫是怎样形成的 啤酒的泡沫喝还是不喝人民网-啤酒最好带着泡沫一起喝人民网-饮用啤酒多少为宜?喝啤酒两大禁忌

这是因为泡沫都石油气体构成的，他的结构是一个一个分散的小泡泡，可以从不同的角度分散太阳的光线，因此他融合了阳光中的所有颜色，所以看里来就是白色的。

常听到有人说，啤酒泡沫可是好东西，泡沫越多，啤酒越好，真的是这样吗?啤酒泡沫是啤酒中的co2在一定压力和低温条件下，以溶解、吸附和化合物等多种形式存在啤酒中。在开瓶时由于压力的变化、震动和激溅等原因，co2从酒液中释放出来升至液面，加上啤酒本身的粘度和一些表面活性物质，特别是蛋白质的存在，使泡沫不易破裂，而且保持一段时间。形成漂亮、洁白、细腻的泡沫堆积。啤酒泡沫的主要成份是co2，酒花树脂和起泡蛋白质等。泡沫在啤酒中能抑制啤酒的co2逸出，防止酒液与空气的接触，起了保持层的作用。啤酒之所以会产生泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒液中，具有独特的“起泡”作用。当啤酒瓶盖被打开时，瓶内压力(压力食品)下降，二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来。由于发酵时产生的二氧化碳在啤酒中的结合溶解状态比较稳定，分解释放的过程比较缓慢，又由于“起泡蛋白质(蛋白质食品)”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。但是，啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以至于“喷洒”时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了“起泡蛋白质”的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三是由于啤酒存放失当，温度过高，或搬动时振动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。从啤酒外观上评估，开瓶前，可把啤酒对着光线观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该啤酒是否振荡过，否则开启时会喷涌。当你小心地倒出啤酒后，不同的品种会产生特定的泡沫层，应让其静置片刻，一杯好的全麦芽啤酒一般在一分钟内至少还保持有一半泡沫层，这种能力与“泡沫保持力”有关。当你喝一口啤酒，泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹，这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。啤酒泡沫多就好吗?也不见得如此，啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定，泡沫细腻、洁白，且挂杯持久，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上，才能称的上是好啤酒。

啤酒泡沫下得快的原因：1，啤酒瓶是加过压的,所以酒里的二氧化碳含量高,开盖后,气儿也就多,就足,这时候气压变小了,气大量从酒里出来了,也就形成泡了,而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小,所以倒酒的时候,酒之间的挤压比较厉害,就更容易形成泡沫了,2，而筷子的存在,一是缓解了酒之间的挤压,二是弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉,而不是被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多. 怎样减少倒啤酒产生泡沫：1，倒啤酒的时候，把杯子斜着倒，可以减少泡沫产生。2，冰过的啤酒泡少,就是因为温度低,气在水里的溶解度比常温时的要高的原因.

啤酒中含有大量的二氧化碳，啤酒沫的酒精度不比啤酒高甚至还低，只是含有大量气泡，气泡冲淡了酒精，只保留原香，苦味酸味较淡，所以啤酒沫味道比较醇香，就像可乐沫一样…酒沫越多说明酒越新鲜越好喝，很多人都爱喝酒沫…

我酿的葡萄酒装入瓶中不能开盖，一开盖就跟啤酒一样往外冒很多泡沫，我想问一下这是怎么回事 现在里面还有黄色的沉淀，成功的葡萄酒是什么颜色和味道，希望有人帮忙说一下 您的酿酒方法不对，酒还没有发酵结束是不能装瓶的。

因为啤酒中有很多二氧化碳。倒啤酒时，二氧化碳会冲出来。11

是不是用的都是玻璃杯？啤酒就是要看起泡性的。你在家用个透明的玻璃杯试试看

啤酒是人们在夏季比较喜欢饮用的酒水，冰镇的啤酒非常爽口，可是我们常常发现啤酒倒出来泡沫太大，往往影响口感，啤酒怎么倒没有沫？倒啤酒的时候怎么才能没泡沫？ 啤酒为什么有泡沫 啤酒是一种以麦芽(谷物)、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵而成的低酒精度发酵酒。啤酒中含有大量的二氧化碳(可以是发酵过程中产生的，也可以是灌装时人工加入的)，也算是一种起泡酒了，其泡沫是否持久细腻，是评判啤酒质量的一个重要标准。不同于起泡葡萄酒或者香槟，虽然也会起泡，但这些气泡很快就会破碎，啤酒的气泡一般会持续好几分钟，在啤酒酒液的表面堆积成厚厚的一层泡沫。啤酒会有泡沫，明显是因为起泡作用，专业上称之为“成核作用”Nucleation。 啤酒中含有大量的来自麦芽等原料的蛋白质和多肽，它们能够聚集在一起并起到表面活性剂的作用，使啤酒的泡沫持久而稳定，不易破碎。麦芽中有一种特殊的蛋白质——LTP1(Lipid Transfer Protein 1，脂转移蛋白质)，在啤酒泡沫的形成过程中扮演着重要的角色。LTP1 具有疏水性(不亲水)，不能抓住水分，就只能抓住气泡中的二氧化碳了，LTP1 也随着气泡的升起而跑到啤酒酒液的顶部。LTP1 能够包裹住气泡，使气泡即使在酒液表面也不易破碎。此外，LTP1 也会和泡沫层里的其他物质相互作用，使气泡变密并改变气泡的质地，所以堆积在表面的泡沫比在啤酒酒液里的气泡更加细腻紧密。 啤酒怎么倒没有沫 1.最简单的方法：如果倒啤酒的时候泡沫较多，插一根筷子到杯子里，泡沫就会迅速消失。 2.最笨的方法：慢点倒，能多慢就多慢! 3.最高大上的方法：把杯子倾斜，而且尽量倾斜的角度大一些，主要目的是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁，缓缓倾斜酒瓶，当酒瓶中的酒还剩1/3时，迅速把杯子放垂直，然后酒瓶抬高，将剩余的酒砸进杯子，这样泡沫和酒的比例会非常和谐，看起来非常好看。其简称为：歪门斜倒——杯壁下流——改邪归正 泡沫厚度多少才合适 在日本，最常见的倒酒方法是先垂直倒酒，当啤酒液体在玻璃杯中砸出的泡沫约有1/3高度时，改为贴住杯壁倾倒，这样一来，酒液与泡沫的比例可以保持在7比3。 在德国，饮酒者仿佛喜欢浓烈如奶油一般的泡沫，泡沫与酒的比例约为5比5左右，然而在英国、澳大利亚等地，人们更偏好只保留酒面上薄薄的一层泡沫。

注意：请适度并节制地饮酒，不要酒后驾驶。1、往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油；2、使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。提示：你同样可以用皮肤分泌的油脂消除泡沫，只要你不介意把你的手指插到酒杯中持续一段时间。3、重新注满你的酒杯。泡沫消失，你已经可以倒入更多的啤酒了，如果再有泡沫溢出的话可以重复以上步骤。注意：鸟类羽毛的颜色是由一种类似啤酒泡沫的纳米结构产生的。

其实有泡沫，只是泡沫被筷子吸收了（筷子是木头做的，木头中含有碳，他的功能是吸收，过滤）

不要去撞击它

营养分析1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2． 啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。3． 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。4． 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

里面放点火腿肠

1. 前言啤酒是现代社会广为喜爱的饮品之一，一杯冰凉的啤酒在炎热的夏日可以让人感到非常惬意。但是，啤酒中的泡沫也是一个备受争议的问题，有人喜欢较多泡沫的啤酒，也有人偏爱较少泡沫的啤酒。那么，啤酒沫多好还是沫少好呢？2. 啤酒沫多好有些人认为，啤酒沫较多可以增加啤酒口感和口感的层次丰富度。啤酒沫可以将气体在其表面上扭曲、反射和折射，由此形成了啤酒冰爽清新的口感。此外，啤酒沫还能将气体的二氧化碳气泡封闭在其中，这可以使啤酒口感更具有体积感和坚硬感。3. 啤酒沫少好然而，啤酒沫也有一些缺点。例如，啤酒沫太多会使得啤酒的香味和口感被淹没，因为泡沫会吸收啤酒中的气味和味道。此外，啤酒泡沫也会降低啤酒的实际容量，导致喝起来口感淡化。因此，有些人更喜欢啤酒沫较少，这样可以尽可能多地享受啤酒的味道。4. 尊重个人口感偏好总的来说，到底是啤酒沫多好还是沫少好并没有定论。这取决于你个人的口感和喜好。如果你想要同时享受啤酒的口感和香味，那么适量泡沫的啤酒可能是不错的选择。如果你喜欢较为浓郁的啤酒口感和风味，也可以选择泡沫更多的啤酒。最重要的是，不要因为别人的看法影响了你自己的选择和享受。5. 结论在享受啤酒的过程中，我们应该尊重个人口感偏好，选择出自己最喜欢的啤酒口感，无论啤酒沫多还是沫少。因为，啤酒是我们放松身心、享受生活的饮品，而不应该成为争议的话题。

沿杯子倒7分酒3分沫

蛋白质、氨基酸、微量元素都 有,啤酒含二氧化碳 另外是由发酵制作成的对淀之类的东西都有反应

啤酒冷冻以后不是沫子变多了。啤酒沫是因为啤酒里的气体作用的结果，冷冻过的啤酒温度降低，啤酒里的气体分子间的作用减弱，产生的泡沫就会减少而不会变多。

啤酒要带泡沫喝才消暑 大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。 因此，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。 原麦汁浓度并不是酒精度 许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度，其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。一般说来，啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中，通常在4%左右，或是≥3.6%、≥4%等。因此，消费者千万不要混淆，错把原麦汁浓度当成酒精度。据了解，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系，少添加麦芽及酒花的量，会直接影响啤酒的口感和品质。 胃病患者请远离啤酒 医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康；有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风；可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，最主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。 有关研究资料表明，每天饮用5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。同时，下列人群也不宜饮用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。另外，需要特别注意的是，不要用啤酒送服药品，不要与烈性酒同饮啤酒，不要饮用超期储存的啤酒，不要饮用暖水瓶盛装的散装啤酒，大汗之后不要饮用啤酒。

喝啤酒的窍门窍门1：倒啤酒时保持啤酒的泡沫。啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，从而增加饮后爽快的感觉。泡沫还有使啤酒与空气隔绝的功用，它可减弱空气对啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口风味将全部消失，有许多人会这样倒酒，以减少泡沫，其实没有泡沫的啤酒，口感也已经大打折扣了。窍门2：10度保存窍门3：大杯饮用饮用时尽量用大杯，以使啤酒在室温中不至急剧升温。此外，喝啤酒不要一点一点地喝和徐徐慢咽，而应当大口地喝下，这也可避免酒在口中升温，苦味加重。窍门4：油是啤酒泡沫的大敌，当然，吃菜时嘴上沾的油，也同样是泡沫的消蚀剂。为此，吃罢肉菜在喝啤酒之前擦一下嘴是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。知道了这些窍门，再去品尝的啤酒的美味，说不定会有另一番滋味呢。

啤酒中含有大量的蛋白质，这些蛋白质会在啤酒中形成微小的气泡核心。当啤酒瓶口打开时，二氧化碳会聚集在这些气泡核心周围，形成泡沫。同时，啤酒中的蛋白质还能够稳定泡沫，使得泡沫持久不散。杯子的形状也会影响啤酒泡沫的生成。例如，啤酒杯中的气泡核心会在杯底聚集，然后向上升，形成泡沫。而啤酒瓶口较小的瓶子则会形成更加紧密的泡沫。一、二氧化碳的溶解度综上所述，啤酒泡沫的生成与二氧化碳的溶解度、啤酒中的蛋白质以及杯子的形状等因素有关。了解这些科学原理，我们才能更好地品尝啤酒，享受它带来的美妙口感。啤酒是一种常见的饮料，它的泡沫是啤酒特有的属性，也是啤酒爱好者所钟爱的。那么，啤酒为什么会有泡沫呢？下面我们就来揭开啤酒泡沫的科学原理。网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接

这是因为泡沫都石油气体构成的，他的结构是一个一个分散的小泡泡，可以从不同的角度分散太阳的光线，因此他融合了阳光中的所有颜色，所以看里来就是白色的。

啤酒里面溶解了一定量的气体（主要是二氧化碳），当我们开啤酒瓶时会听到它跑出来的声音。溶解在液体里的气体在外界压力较小时将释放出来，气体分子遇到另外的气体分子时会很容易结合，因为即使是不同的气体，如空气和二氧化碳，他们之间的性质也有很多相似之处，所谓物以类聚。结果这些分子相互之间拉拉扯扯，聚在一起，1+1＝2、2+1＝3、3+1＝4....所以在啤酒中如果有外来的气体分子，那么啤酒中原有的二氧化碳分子就会和这些外来户结合，积少成多变成较大的气泡，从啤酒中跑出来。如果外来的气体较多，这个过程会很快，我们就能看到大量的气泡从啤酒中冒出了。用筷子搅动啤酒时，一方面粗糙的筷子上会吸附一些空气——也就是微小的气泡；另一方面在搅动时会将空气带入啤酒之中，即使是清水，在搅动时也有可能将空气搅入而形成气泡的。这时二氧化碳就会迅速与空气结合，迫不及待地跑出来，我们就看到了泡沫。同样的道理，用玻璃杯盛啤酒泡沫会比较少，而用一次性纸杯盛的啤酒则相反。这是因为玻璃比纸光滑，附着在它上面的空气比粗糙的纸少得多，二氧化碳不容易聚集起来。参考资料：cctv10——科技频道

啤酒的泡沫由温度 压力 残糖决定 残糖越高也就证明啤酒越粘稠所以 温度越高释放出来的二氧化碳就越多 压力越大这事不用我解释了吧！ 管路越长需要的压力就越大 打酒温度控制在1度左右最好 压力0.4左右最好 管路3米以内没多大问题 增加一米压力需要增加.0.05 超过5米需要配制冷系统了，

应该没有害处。啤酒倒进杯子里产生许多泡沫是因为和二氧化碳有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡。啤酒泡沫中是啤酒泡沫和空气的混和。

一个就是慢慢倒，延着杯壁倒下去，或者更好的话，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。二就是用油来消泡，因为油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边，以为泡沫是因为筷子的原应而减少的，其实不然，泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油，油的消泡作用。另外在这里说一下，很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝，其实这是个错误的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！

1. 文言文翻译《新唐书·陆羽传》天中宝, 召之，羽衣野服，挈具而入，季卿不为礼 与人期，雨雪虎狼不避也 , 召见他（时），见他衣衫褴褛，带着品茶的器具走了进来》。。季卿不在意他的失礼？？？ 新唐书.钱徽传的翻译！不对不给分！ 新唐书杜甫传翻译>的翻译 召入拜授礼部侍郎。宰相段文昌为与自己关系好的杨浑之、翰林学士李绅以及周汉宾来找钱徽说情让他们考中进士科。杨浑之是杨凭的儿子，给段文昌送了许多古代的法帖字画，都是世上的珍宝。钱徽没有使二人如愿以偿，自行选取杨殷士、苏巢。苏巢是李宗闵的女婿，杨殷士是杨汝士的弟弟，都和钱徽关系密切。段文昌很生气，正要前往剑南西川任节帅，入朝辞行，就上奏说钱徽通过私情来选拔士人。皇帝询问李绅和元稹，当时元稹与李宗闵有矛盾，因此一同排挤钱徽说他徇私。皇帝下诏命王起、白居易复试，结果落选的超过一半，于是贬钱徽为江州刺史。杨汝士等人劝钱徽拿出段文昌、李绅的私人书信为自己辩白，钱徽说：“如果心中无愧，哪里用得上辩解证明呢？”命令子弟烧掉了那些书信。 当初，江州有强盗抢劫进贡的船只，负责捕捉的官吏抓住江边的二百名恶少拘禁审讯，钱徽查知他们冤枉，全部释放。几天后，在舒州抓住了真正的强盗。州里有牛田钱一百万，刺史拿来作宴饮赠送之用，钱徽说：“这是农耕的备用资金，能够挪作他用吗？”命令作为贫民的租税上缴。钱徽与薛正仑、魏弘简关系好，此二人先死，钱徽抚养他们的遗孤直到长大成人谈婚论嫁。任庶子时，韩公武行贿结交公卿，赠送钱徽二十万贯钱，钱徽没有接受。有人说他不是当权的人可不必谦让，钱徽说：“收取与否取决与道义而不是官职。”当时人称赞他有宰相的声望。文宗即位，召入朝廷拜授尚书左丞。一次正好碰到皇帝直接宣读诏书，群臣都在朝堂上，当时特别寒冷，群臣三三两两退去避寒，钱徽一向恭敬谨慎，没有离开自己的位置，时间一长跌倒在地。因此上疏请求退休，没有批准。太和初年，再次担任华州刺史。不久以吏部尚书退休。去世时享年七十五岁，追赠尚书右仆射。 这个： 钱徽，字蔚章。徽中进士第，居谷城。谷城令王郢善接侨士游客，以财贷馈，坐是得罪。观察使樊泽视其簿，独徽无有，乃表署掌书记。蔡贼方炽，泽多募武士于军。泽卒，士颇希赏，周澈主留事，重擅发军廥，不敢给。时大雨雪，士寒冻，徽先冬颁衣絮，士乃大悦。又辟宣歙崔衍府。王师讨蔡，檄遣采石兵会战，戍还，颇骄蹇。会衍病亟，徽请召池州刺史李逊署副使，逊至而衍死，一军赖以安。梁守谦为院使，见徽批监军表语简约，叹曰：“一字不可益邪！”衔之。以论淮西事忤旨，罢职，徙太子右庶子，出虢州刺史。入拜礼部侍郎。宰相段文昌以所善杨浑之、学士李绅以周汉宾并诿徽求致第籍。浑之者凭子也，多纳古帖秘画于文昌，皆世所宝。徽不能如二人请，自取杨殷士、苏巢。巢者李宗闵婿，殷士者汝士之弟，皆与徽厚。文昌怒，方帅剑南西川，入辞，即奏徽取士以私。访绅及元稹，时稹与宗闵有隙，因是共挤其非。有诏王起、白居易覆试，而黜者过半，遂贬江州刺史。汝士等劝徽出文昌、绅私书自直，徽曰：“苟无愧于心，安事辨证邪？”敕子弟焚书。初，州有盗劫贡船，捕吏取滨江恶少年二百人系讯，徽按其枉，悉纵去。数日，舒州得真盗。州有牛田钱百万，刺史以给宴饮赠饷者，徽曰：“此农耕之备，可他用哉！”命代贫民租入。徽与薛正伦、魏弘简善，二人前死，徽抚其孤至婚嫁成立。任庶子时，韩公武以赂结公卿，遗徽钱二十万，不纳。或言非当路可无让，徽曰：“取之在义不在官。”时称有公望。文宗立，召拜尚书左丞。会宣墨麻，群臣在廷，方大寒，稍稍引避，徽素恭谨，不去位，久而仆。因上疏告老，不许。太和初，复为华州。俄以吏部尚书致仕。卒，年七十五，赠尚书右仆射。 2. 文言文翻译：李季翔逢陆鸿渐 是《陆羽鉴水》的译文么？ 唐代宗时期，湖州刺史李季卿到维扬（就是今天的扬州）与陆羽相逢。李季卿一向倾慕陆羽，很高兴，便于陆羽说"陆君善于品茶，天下闻名，这里的扬子江南零水又特别好，二妙相遇，千载难逢"。因而命令军士执瓶操舟，到江中去取南零水。 陆羽趁军士取水的时间，把各种品茶器具一一放置停顿。不一会，水送到了。陆羽用杓在水面一扬说"这水倒是扬子江水，但不是南零段的，好象是临岸之水"。军士说"我乘舟深入南零，有许多人看见，不敢虚报"。 陆羽一言不发，端起水瓶，倒去一半水，又用水杓一看，说："这才是南零水"。军士大惊，急忙认罪说："我自南零取水回来，到岸边时由于船身晃荡，把水晃出了半瓶，害怕不够用，便用岸边之水加满，不想处士之鉴如此神明。" 李季卿与来宾数十人都十分惊奇陆羽鉴水之技，便向陆羽讨教各种水的优劣，并用笔一一记了下来。 3. 古文翻译 唐代宗时期，湖州刺史李季卿到维扬（就是今天的扬州）与陆羽相逢。李季卿一向倾慕陆羽，很高兴，便于陆羽说"陆君善于品茶，天下闻名，这里的扬子江南零水又特别好，二妙相遇，千载难逢"。因而命令军士执瓶操舟，到江中去取南零水。 陆羽趁军士取水的时间，把各种品茶器具一一放置停顿。不一会，水送到了。陆羽用杓在水面一扬说"这水倒是扬子江水，但不是南零段的，好象是临岸之水"。军士说"我乘舟深入南零，有许多人看见，不敢虚报"。 陆羽一言不发，端起水瓶，倒去一半水，又用水杓一看，说："这才是南零水"。军士大惊，急忙认罪说："我自南零取水回来，到岸边时由于船身晃荡，把水晃出了半瓶，害怕不够用，便用岸边之水加满，不想处士之鉴如此神明。" 李季卿与来宾数十人都十分惊奇陆羽鉴水之技，便向陆羽讨教各种水的优劣，并用笔一一记了下来。 4. 游慧山寺记 陆羽 全文翻译 游慧山寺记 陆羽 [返回] 慧山，古华山也。顾欢《吴地记》云：华山在吴城西北一百里。释宝唱《名僧传》云：沙门僧显，宋元徽中过江，住京师弥陀寺，后入吴，憩华山精舍。华山上有方池，池中生千叶莲花，服之羽化，老子《枕中记》所谓吴西神山是也。山东峰当周秦间大产铅锡，至汉兴，锡方殚，故创无锡县，属会稽。后汉有樵客山下得铭云：“有锡兵，天下争。无锡宁，天下清。有锡沴，天下弊。无锡乂，天下济。”自光武至孝顺之世，锡果竭。顺帝更为锡县，属吴郡。故东山谓之锡山，此则锡山之岑嵚也。南朝多以北方山川郡邑之名权创其地，又以此山为历山，以拟帝舜所耕者，其山有九陇，俗谓之“九陇山”，或云“九龙”者，言山陇之形，若苍虬缥螭之合沓然。“斗龙”者，相传云：隋大业末，山上有龙斗六十日，因名之。凡联峰沓嶂之中，有柯山、华陂、古洞阳观，秦始皇坞。柯山者，吴子仲雍五世孙柯相所治也。华陂者，齐孝子华宝所筑也。古洞阳观，下有洞穴，潜通包山。其观以梁天监年置，隋大业年废。秦始皇坞，村墅之异名。昔始皇东巡会稽，望气者以金陵、太湖之间有天子气，故掘而厌之。梁大同中，有青莲花育于此山，因以古华山精舍为慧山寺。 寺在无锡县西七里，宋司徒右长史湛茂之家此山下，故南平王铄有赠答之诗。江淹、刘孝标、周文信并游焉。寺前有曲水亭，一名憩亭，一名歇马亭，以备士庶投息之所。其水九曲，甃以文石罛甓，渊沦潺湲，濯漱移日。寺中有方池，一名千叶莲华池，一名纟卢塘，一名浣沼。岁集山姬野妇，缥纱涤缕，其渺皓之色，彼溪，镜湖不类也。池上有大同殿，以梁大同年置因名之。从大同殿直上，至望湖阁，东北九里有上湖，一名射贵湖，一名芙蓉湖。其湖南控长洲，东泊江阴，北淹晋陵，周围一万五千三百顷，苍苍渺渺，迫于轩户。阁西有黄公涧，昔楚考列王之时，封春早君王歇于吴之故墟，即此也。其祠宇享以醪酒，乐以鼓舞，禅流道伴，不胜滓噪，迁于山东南林墅之中。 夫江南山浅土薄，不自流水，而此山泉源，滂注崖谷，下溉田十余顷。此山又当太湖之西北隅，萦耸四十余里，唯中峰有丛篁灌木，余尽古石嵌崒而已。凡烟岚所集，发于萝薜，今石山横亘，浓翠可掬。昔周柱史伯阳谓之神山，岂虚言哉？伤其至灵，无当世之名；惜其至异，为讹俗所弃。无当世之名，以其栋宇不完也；为讹俗所弃，必其闻见不远也。且如吴西之虎丘、丹徒之鹤林、钱塘之天竺，以其台殿榭，崇崇业业，车舆荐至，是有喜名。不然，何以与引为俦列耶？叵以鹤林望江，天竺观海，虎丘平眺郡国以为雄，则曷若兹山绝顶，下瞰五湖，彼大雷、小雷、洞庭诸山以掌睨可矣。向若引修廊，开邃宇，飞檐眺槛，凌烟架日，则江淮之地，著名之寺，斯为最也。此山亦犹人之秉至行，负淳德，无冠裳钟鼎，昌昌晔晔，为迩俗不有，宜矣。夫德行者，源也；冠裳钟鼎，流也。苟无其源，流将安发？予敦其源，亦伺其流，希他日之营立，为后之洪注云。 5. 翻译下面的文言文 译文： 《吴历》记载：孙亮像孙权往时一样数次出访中书省，询问左右侍从大臣：“先帝数次发出特别指令，如今大将军询问大事，我作书面答复如何！”孙亮一次去西苑，正要食用生梅子时，忙叫黄门回宫中取来珍藏的蜂蜜好沾着吃。黄门取来后，孙亮发现其中有鼠屎，就召来管理官吏询问原由，官吏急忙叩头。孙亮问官吏：“黄门从你那里取的蜂蜜吧？”官吏答：“要过，但不敢给他。”黄门不服气，侍中刁玄、张邠启：“黄门、官吏说法不一，请交付狱衙问明原由。”孙亮说：“不必了，这件事很简单。”令大臣切开鼠屎，一看很干燥。孙亮大笑着对刁玄、张邠说：“若屎先是在蜂蜜中，里外都应当是湿的，今天却是外湿润里干燥，必然是黄门做了手脚。”黄门只得认错，大臣们无不惊叹孙亮的明智。 6. 谁帮我翻译下面的文言文~ [原文] 上问魏征曰：“人主何为而明，何为而暗？”对曰：“兼听则明，偏信则暗。昔尧清问下民，故有苗之恶得以上闻。舜明四目，达四聪，故共、鲧、驩兜不能蔽也。秦二世偏信赵高，以成望夷之祸；梁武帝偏信朱异，以取台城之辱；隋炀帝偏信虞世基，以致彭城阁之变。是故人君兼听广纳，则贵臣不得拥蔽，而下情得以上通也。”上曰：“善。” [释文] 唐太宗问魏征：“君主怎样叫明，怎样叫暗？”魏征答：“兼听则明，偏信则暗。从前帝尧明晰地向下面民众了解情况，所以三苗作恶之事及时掌握。帝舜耳听四面，眼观八方，故共、鲧、驩兜不能蒙蔽他。秦二世偏信赵高，在望夷宫被赵高所杀；梁武帝偏信朱异，在台城被软禁饿死；隋炀帝偏信虞世基，死于扬州的彭城阁兵变，所以人君广泛听取意见，则贵族大臣不敢蒙蔽，下情得以上达。”唐太宗说：“好啊！” /yanh/detail?pid=50 7. 羽,字鸿渐,不知所生 文章翻译 不是要原文 翻译：陆羽，字鸿渐，人们不知道他的父母是谁。 当初，竟陵的僧人智积在河边捡到一个婴儿，就把他当作自己的弟子来养育。等到长大后，他不愿意跟从智积削发为僧，就用《易经》为自己占卜，卜得《蹇》卦中的《渐》卦，卦上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪器。” 他才用陆羽做自己的姓名。幼时得到张衡的《南都赋》，（不识字）不能阅读，却端坐着学小孩子念念有词的样子，禅师抓住他，让他割草。 当他记经书的时候，糊里糊涂好像有所丢失一样，过了一天还是无法记住，禅师鞭打他，陆羽感叹说：“时间流逝了，怎么还是不会写呢！”他泣不成声就逃走了，成为优伶藏了起来，撰写了《谈笑》一万多字。天宝年间，陆羽被官府任命为优伶的老师，后来他逃走了。 这就是古人说的“品行高洁而行迹污秽”的人。上元初年，陆羽在苕溪上修建了房子，闭门读书。 还与有名的高僧和隐士相聚，整日喝酒聊天。陆羽相貌丑陋，说话结巴，却很善辩，他听到别人的美德，就像自己具有这种美德一样高兴。 与别人约会，即使虎狼当道也会如期前往。他自称“桑苎翁”，又号称“东岗子”。 他精通古调歌诗，兴致极为安闲高雅，著书很多。他驾着小舟在在山寺间来往，总是头戴纱巾，脚穿草鞋，身穿粗布短衣，腰系围裙，敲打着林间树木，戏耍着河中清流。 他有时独行在旷野之中，吟咏古诗，来往徘徊直到月亮下山，兴致尽了才痛哭着回家。当时的人们都把他比作春秋时楚国的狂人接舆。 陆羽与僧人皎然是最好的朋友。皇上曾下诏任命陆羽为太子文学。 陆羽嗜好喝茶，创制了茶道的精妙理论，著有《茶经》三卷，论述茶道的根源、茶道的方法、茶道的器具，被当时的人称为“茶仙”，天下人由此渐渐懂得喝茶了。卖茶的店家用瓷土陶制出陆羽的塑像，奉为神来祭祀，每买十件茶具，就送一具陆羽的塑像。 当初，御史大夫李季卿到江南任宣慰使，他喜欢喝茶，知道陆羽的名声，就派人召陆羽来。陆羽身穿农夫的衣服提着茶具进入衙门。 李季卿说：“陆先生精于茶道，天下了解。扬子江的中泠泉水又极为绝妙，如今二妙碰到一起，千载难逢，陆先生不可错过这个机会啊。” 喝完茶，李季卿命令家奴付给陆羽茶钱，陆羽感到很羞愧，改著《毁茶论》一篇。陆羽与皇甫补阙交好，当时尚书鲍防在越中，陆羽前往依附他。 皇甫冉写序送给他说：“君子推究儒、佛二家的名理，穷尽诗歌的丽则，遥远的别馆，孤零的岛屿，有船通行的地方就一定要去；有鱼梁钓矶之处，可随意前往。那越中地方是著名的山水之乡，军门又承担这朝廷节钺的重任。 鲍长官是了解先生爱惜先生的人，会对先生解衣推食，倍加关照，先生此去怎能是仅仅品尝镜湖的鱼，赏若耶溪的月而已呢？” 原文：羽，字鸿渐，不知所生。初，竟陵禅师智积得婴儿于水滨，育为弟子。 及长，耻从削发，以《易》自筮，得《蹇》之《渐》曰：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”始为姓名。 幼时，得张衡《南都赋》，不能读，危坐效群儿嗫嚅若成诵状，师拘之，令剃草莽。当其记文字，懵懵若有遗，过日不作，主者鞭苦，因叹曰：“岁月往矣，奈何不知书！”呜咽不自胜，因亡去，匿为优人，作诙谐数千言。 天宝间，署羽伶师，后遁去。古人谓“洁其行而秽其迹”者也。 上元初，结庐苕溪上，闭门读书。名僧高士，谈宴终日。 貌寝，口吃而辩。闻人善，若在己。 与人期，虽阻虎狼不避也。自称“桑苎翁”，又号“东岗子”。 工古调歌诗，兴极闲雅。著书甚多。 扁舟往来山寺，唯纱巾藤鞋，短褐犊鼻，击林木，弄流水。或行旷野中，诵古诗，裴回至月黑，兴尽恸哭而返。 当时以比接舆也。与皎然上人为忘言之交。 有诏拜太子文学。羽嗜茶，造妙理，著《茶经》三卷，言茶之原、之法、之具，时号“茶仙”，天下益知饮茶矣。 鬻茶家以瓷陶羽形，祀为神，买十茶器，得一鸿渐。初，御史大夫李季卿宣慰江南，喜茶，知羽，召之。 羽野服挈具而入，李曰：“陆君善茶，天下所知。扬子中泠水，又殊绝。 今二妙千载一遇，山人不可轻失也。”茶毕，命奴子与钱。 羽愧之，更著《毁茶论》。与皇甫补阙善。 时鲍尚书防在越，羽往依焉，冉送以序曰：“君子究孔，释之名理，穷歌诗之丽则。远野孤岛，通舟必行；鱼梁钓矶，随意而往。 夫越地称山水之乡，辕门当节钺之重。鲍侯，知子爱子者，将解衣推食，岂徒尝镜水之鱼，宿耶溪之月而已。” 此文出自北宋·宋祁《新唐书·陆羽传》扩展资料 写作背景：《新唐书·陆羽传》见《新唐书》卷一百九十六卷《隐逸·陆羽传》。陆羽（733-804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，或云自太子文学徙太常寺太祝，不就。 唐复州竟陵（今湖北天门）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。《新唐书》对〈志〉十分重视，新增《仪卫志》《选举志》和《兵志》。 《兵志》附以马政，原有的《天文志》和《历志》篇幅超过《旧唐书》三倍，新〈志〉载有文武百官的俸禄制度，为旧〈志〉所无。又有屯田、边镇、和籴等，皆旧〈志〉所无。 8. 陆羽鉴水的译文 唐代宗时期，李季卿到湖州当刺史，到维扬（今扬州）与陆羽相逢。 李季卿熟悉陆羽的名字，在扬子渡口的驿站停船。在陆羽将要吃饭时，李季卿说：陆君善于煮茶，天下闻名；这里的扬子江南零水又特别好，二妙相遇，千载难逢。 因而命令谨慎可靠的士兵执瓶驾驶船只，到江中去取南零水。陆羽趁军士取水的时间，把各种品茶器具一一放置停顿，等候之。 不一会，水送到了。陆羽用杓在水面一扬说：水是扬子江的水，但不是南零地方的扬子江水，是江岸边的水！军士大惊，急忙认罪说：我从南零取水回来，到岸边时由于船身晃荡，把水晃出了半瓶，便用岸边之水加满，不想处士之鉴如此神明！” 。

社会经济周转不灵。影响银行对公存款变化的因素，社会经济周转不灵，造成我国资金周转不开，是影响银行存款的主要因素，造成银行对公款下降。

陆羽,茶圣,著<<茶经>>.

1、首先应予明确的是，财务进行会计处理必须有依有据，不得随意作处理；2、如题所述，期初数据与实际不符，那么，应先确认所谓的“实际”是哪一类的实际，譬如，实物资产应以现场盘点数作为实际数，现金资产是以库存现金实盘数作为实际数，银行存款是以银行对账单作为实际数（且应予考虑未达账情形），应收债权的实际数则应以与债务人确认的数据为准，应付债务则应以与债权人确认的数据为准，那么，只有具备实际数的有效性，才可作为调整的依据，进行相应会计处理；3、可见，明确之后，据以作为会计调整的原始依据，分录的借贷调整，一切均应以实际确认的数据为准，调整之后，账实务必一致；以上仅供参考，请予核实，依法操作。

陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献

1、圆柱体底面半径2米,圆柱侧面积62.8平米,圆柱体体积少立米?2、圆柱形储粮桶,容积3.14立米,桶深2米,桶装满稻谷再面稻谷堆高0.3米圆锥.储粮桶装稻谷体积少立米?(保留两位数)3、根2米圆柱形木料,横截面半径10厘米,沿横截面直径垂直锯,相等两块,每块体积表面积各少?4、块形量周48米宽比5:3块形面积少平米(反面题)5、用铁皮制作底面直径高都4米圆柱体油桶至少需要铁皮少平米(数保留位数)每升油重0.8千克油桶装油少千克(保留整千克数)6、两根同钢筋,其根锯3段用12钟,另根要锯6段,需要少钟?(用比例解)7、刘师傅要加工批零件,每加工40,3完,要提前半完任务,工作效率需提高百几?(用比例解)8、AB两容器图先A装满水倒入BB水深度少厘米我找些自进行筛选

文本内 存在 * 号？

茶经

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历史上陆羽是茶圣。陆羽之被尊为“茶圣”或茶叶专家，基本上是他逝世以后的事情。在他生前，他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称，但在时人中，他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问，但时属初创，其影响和地位，无法和古老的文学相比。其次，《茶经》一书，是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后，即陆羽在茶学上的造诣，是在他成为著名的文人达士以后才显露出来的，是第二位的成就。陆羽的生平事迹陆羽生性诙谐，与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶，精于茶道，唐朝上元初年（760年），陆羽隐居苕溪（今浙江湖州），撰《茶经》三卷，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。他也很善于写诗，但其诗作世上存留的并不多。《全唐文》存文五篇，《全唐诗》存诗二首。

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陆羽(733年～804年)，外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。 陆羽，字鸿渐，又号「茶山御史」。《新唐书·陆羽传》记：「羽嗜茶，著经三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。」陆羽遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。陆羽（783年--804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶叶专著。《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为「茶圣」，奉为「茶仙」，祀为「茶神」。

　　陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。　　唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。　　陆羽出生于唐时复州竟陵，就是现在的湖北天门，可竟陵这个地方留给陆羽的只是难以言说的辛酸。你只要翻开陆羽写的自传——《陆文学自传》，就能迎面闻到这一浓郁的伤感气息。他写道：“（陆羽）字鸿渐，不知何许人，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、子云之口吃。”虽然用语诙谐，但其实也属事出无奈。貌丑和结巴也就罢了，可“不知何许人也”一句，实在让人无限同情。　　陆羽是一个弃婴，《唐国史补》、《新唐书》和《唐才子传》里，对此都毫不隐讳。公元733年深秋的一个清晨，竟陵龙盖寺的智积禅师路过西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀护卫着一个男婴，男婴让严霜冻得瑟瑟发抖，智积把他抱回寺中收养。这座石桥后来就被人们称为“古雁桥”，附近的街道称“雁叫街”，遗迹至今犹在。　　积公是唐朝著名高僧，而附近的寺西村里那时正卜居着一位饱学儒士李公。李公曾为幕府官吏，动乱时弃职，在景色秀丽的龙盖山麓开学馆教授村童，与积公感情深厚。积公就请李公夫妇哺育拾得的弃婴，当时，李氏夫妇的女儿李季兰刚满周岁，就依着季兰的名字取名季疵，视作亲生一般。季兰季疵同一张桌子吃饭，同一块草甸上玩耍，一晃长到七八岁光景，李公夫妇年事渐高，思乡之情日笃，一家人千里迢迢返回了故乡湖州。　　季疵回到龙盖寺，在积公身边煮茶奉水。积公有意栽培他，煞费苦心地为他占卦取名，以《易》占得“渐”卦，卦辞上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”意思是鸿雁飞于天空，羽翼翩翩，雁阵齐整，四方皆为通途。于是定姓为“陆”，取名“羽”字，以鸿渐为字。积公还煮得一手好茶，让陆羽自幼学得了艺茶之术。十二岁那年，陆羽终于离开了龙盖寺。此后，陆羽在当地的戏班子里当过丑角演员，兼做编剧和作曲；受谪守竟陵的名臣李齐物赏识，去火门山邹老夫子门下受业七年，直到十九岁那年才学成下山。

陆羽的故事主要写了陆羽潜心从茶的研究和著述这两件事情。陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字，分别为：卷一，一之源，二之具，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。《茶经》是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料后，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。在《茶经》中，陆羽除全面叙述茶区分布、茶叶的生长、种植、采摘、制造、品鉴外，有许多名茶首先为他所发现。如浙江长城（今长兴县）的顾渚紫笋茶，经陆羽评为上品，后列为贡茶；义兴郡（今江苏宜兴）的阳羡茶，则是陆羽直接推举入贡的。茶经的意义：以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明之后，对人类的第五个重大贡献。

1. 新唐书 陆羽传 译文 唐朝著名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。 陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。 禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。 当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大。 2. 求< > 的翻译,只要陆羽的,原文如下. 陆羽，字鸿渐，人们不知道他的父母是谁。 当初，竟陵的僧人智积在河边捡到一个婴儿，就把他当作自己的弟子来养育。等到长大后，他不愿意跟从智积削发为僧，就用《易经》为自己占卜，卜得《蹇》卦中的《渐》卦，卦上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪器。” 他才用陆羽做自己的姓名。在学习上，哪怕有一点没弄懂他都会感到惭愧。 陆羽生性诙谐幽默，少年时代隐匿在优伶中，撰写《谈笑》一万多字。天宝年间，陆羽被官府任命为优伶的老师，后来他逃走了。 这就是古人说的“品行高洁而行迹污秽”的人。 上元初年，陆羽在苕溪上修建了房子，闭门读书。 还与有名的高僧和隐士相聚，整日喝酒聊天。陆羽相貌丑陋，说话结巴，却很善辩，他听到别人的美德，就像自己具有这种美德一样高兴。 与别人约会，即使虎狼当道也会如期前往。他自称“桑苎翁”，又号称“东岗子”。 他精通古调歌诗，兴致极为安闲高雅，著书很多。他驾着小舟在在山寺见来往，总是头戴纱巾，脚穿草鞋，身穿粗布短衣，腰系围裙，敲打着林间树木，戏耍着河中清流。 他有时独行在旷野之中，吟咏古诗，来往徘徊直到月亮下上，兴致尽了才痛哭着回家。当时的人们都把他比作春秋时楚国的狂人接舆。 陆羽与僧人皎然是最好的朋友。皇上曾下诏任命陆羽为太子文学。 陆羽嗜好喝茶，创制了茶道的精妙理论，著有《茶经》三卷，论述茶道的根源、茶道的方法、茶道的器具，被当时的人称为“茶仙”，天下人由此渐渐懂得喝茶了。卖茶的店家用瓷土陶制出陆羽的塑像，奉为神来祭祀，每买十件茶具，就送一具陆羽的塑像。 当初，御史大夫李季卿到江南任宣慰使，他喜欢喝茶，知道陆羽的名声，就派人召陆羽来。陆羽身穿农夫的衣服提着茶具进入衙门。 李季卿说：“陆先生精于茶道，天下了解。扬子江的中泠泉水又极为绝妙，如今二妙碰到一起，千载难逢，陆先生不可错过这个机会啊。” 喝完茶，李季卿命令家奴付给陆羽茶钱，陆羽感到很羞愧，改著《毁茶论》一篇。 陆羽与皇甫补阙交好，当时尚书鲍防在越中，陆羽前往依附他。 皇甫冉写序送给他说：“君子推究儒、佛二家的名理，穷尽诗歌的丽则，遥远的别馆，孤零的岛屿，有船通行的地方就一定要去；有鱼梁钓矶之处，可随意前往。那越中地方是著名的山水之乡，军门又承担这朝廷节钺的重任。 鲍长官是了解先生爱惜先生的人，会对先生解衣推食，倍加关照，先生此去怎能是仅仅品尝镜湖的鱼，赏若耶溪的月而已呢？” 陆羽的诗文集和《茶经》流传至今。 3. 语文S 版六年级下册第22课《陆羽与茶经》全文（文字） 中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长。 人们要追溯（sù）茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物——“茶圣”陆羽。陆羽是唐朝复州竟陵郡（jùn）人，他的茶艺在当时就已闻名天下。 《煎（jiān）茶水记》曾经记载了这样一个故事：有一次，湖州刺吏李季卿在赴任路过扬州时，偶然与陆羽相逢。李季卿早就仰慕陆羽，一朝【zhāo】相逢，倍感欣喜，便盛情邀请陆羽一起到扬州驿（yì）站吃饭。 席间，李季卿说：“陆君善茶，已是天下闻名；这扬子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙"相聚，可谓千载难逢，岂能虚度！”于是，便令一位忠厚老实的军士携瓶划船去南零取水。 陆羽则备好煎茶器具等待。军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。 他看了一下，又用勺子轻轻地掂（diān）了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”军士答道：“这确实是我划船取来的南零水，有一百多人看见我取水了。” 陆羽没有吭（kēnɡ）声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”军士大惊，低下头，说：“我是说谎了。 其实我的确是取了南零的水，可靠岸时船摇晃得厉害，瓶里的水洒了一半。我怕您嫌水少，就在岸边又用江水灌满瓶子。 陆先生，您真是神了！”李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕（è）不已。陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。 朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。 当时，人们都以求取功名利禄（lù）为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写《茶经》的资料，开始游历天下。 一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀（shǔ）水、荆楚大地、吴越山川……每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹（pēng）茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶汇”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。 经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。 又过了五年，经增补修订的《茶经》正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。 《茶经》的内容十分丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。 写完《茶经》以后，陆羽又周游各地，推广茶艺。所到之处，关于茶的各种活动开展得如火如荼（tú）。 自陆羽竭力推广茶道以后，饮茶的人越来越多，茶的地位也日益提高。饮茶品茗（mínɡ）开始成为中国传统文化的重要组成部分。 同时，茶和茶文化不仅在中同绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陆羽被后人尊称为“茶圣”。 4. 羽,字鸿渐,不知所生 文章翻译 不是要原文 翻译：陆羽，字鸿渐，人们不知道他的父母是谁。 当初，竟陵的僧人智积在河边捡到一个婴儿，就把他当作自己的弟子来养育。等到长大后，他不愿意跟从智积削发为僧，就用《易经》为自己占卜，卜得《蹇》卦中的《渐》卦，卦上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪器。” 他才用陆羽做自己的姓名。幼时得到张衡的《南都赋》，（不识字）不能阅读，却端坐着学小孩子念念有词的样子，禅师抓住他，让他割草。 当他记经书的时候，糊里糊涂好像有所丢失一样，过了一天还是无法记住，禅师鞭打他，陆羽感叹说：“时间流逝了，怎么还是不会写呢！”他泣不成声就逃走了，成为优伶藏了起来，撰写了《谈笑》一万多字。天宝年间，陆羽被官府任命为优伶的老师，后来他逃走了。 这就是古人说的“品行高洁而行迹污秽”的人。上元初年，陆羽在苕溪上修建了房子，闭门读书。 还与有名的高僧和隐士相聚，整日喝酒聊天。陆羽相貌丑陋，说话结巴，却很善辩，他听到别人的美德，就像自己具有这种美德一样高兴。 与别人约会，即使虎狼当道也会如期前往。他自称“桑苎翁”，又号称“东岗子”。 他精通古调歌诗，兴致极为安闲高雅，著书很多。他驾着小舟在在山寺间来往，总是头戴纱巾，脚穿草鞋，身穿粗布短衣，腰系围裙，敲打着林间树木，戏耍着河中清流。 他有时独行在旷野之中，吟咏古诗，来往徘徊直到月亮下山，兴致尽了才痛哭着回家。当时的人们都把他比作春秋时楚国的狂人接舆。 陆羽与僧人皎然是最好的朋友。皇上曾下诏任命陆羽为太子文学。 陆羽嗜好喝茶，创制了茶道的精妙理论，著有《茶经》三卷，论述茶道的根源、茶道的方法、茶道的器具，被当时的人称为“茶仙”，天下人由此渐渐懂得喝茶了。卖茶的店家用瓷土陶制出陆羽的塑像，奉为神来祭祀，每买十件茶具，就送一具陆羽的塑像。 当初，御史大夫李季卿到江南任宣慰使，他喜欢喝茶，知道陆羽的名声，就派人召陆羽来。陆羽身穿农夫的衣服提着茶具进入衙门。 李季卿说：“陆先生精于茶道，天下了解。扬子江的中泠泉水又极为绝妙，如今二妙碰到一起，千载难逢，陆先生不可错过这个机会啊。” 喝完茶，李季卿命令家奴付给陆羽茶钱，陆羽感到很羞愧，改著《毁茶论》一篇。陆羽与皇甫补阙交好，当时尚书鲍防在越中，陆羽前往依附他。 皇甫冉写序送给他说：“君子推究儒、佛二家的名理，穷尽诗歌的丽则，遥远的别馆，孤零的岛屿，有船通行的地方就一定要去；有鱼梁钓矶之处，可随意前往。那越中地方是著名的山水之乡，军门又承担这朝廷节钺的重任。 鲍长官是了解先生爱惜先生的人，会对先生解衣推食，倍加关照，先生此去怎能是仅仅品尝镜湖的鱼，赏若耶溪的月而已呢？” 原文：羽，字鸿渐，不知所生。初，竟陵禅师智积得婴儿于水滨，育为弟子。 及长，耻从削发，以《易》自筮，得《蹇》之《渐》曰：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”始为姓名。 幼时，得张衡《南都赋》，不能读，危坐效群儿嗫嚅若成诵状，师拘之，令剃草莽。当其记文字，懵懵若有遗，过日不作，主者鞭苦，因叹曰：“岁月往矣，奈何不知书！”呜咽不自胜，因亡去，匿为优人，作诙谐数千言。 天宝间，署羽伶师，后遁去。古人谓“洁其行而秽其迹”者也。 上元初，结庐苕溪上，闭门读书。名僧高士，谈宴终日。 貌寝，口吃而辩。闻人善，若在己。 与人期，虽阻虎狼不避也。自称“桑苎翁”，又号“东岗子”。 工古调歌诗，兴极闲雅。著书甚多。 扁舟往来山寺，唯纱巾藤鞋，短褐犊鼻，击林木，弄流水。或行旷野中，诵古诗，裴回至月黑，兴尽恸哭而返。 当时以比接舆也。与皎然上人为忘言之交。 有诏拜太子文学。羽嗜茶，造妙理，著《茶经》三卷，言茶之原、之法、之具，时号“茶仙”，天下益知饮茶矣。 鬻茶家以瓷陶羽形，祀为神，买十茶器，得一鸿渐。初，御史大夫李季卿宣慰江南，喜茶，知羽，召之。 羽野服挈具而入，李曰：“陆君善茶，天下所知。扬子中泠水，又殊绝。 今二妙千载一遇，山人不可轻失也。”茶毕，命奴子与钱。 羽愧之，更著《毁茶论》。与皇甫补阙善。 时鲍尚书防在越，羽往依焉，冉送以序曰：“君子究孔，释之名理，穷歌诗之丽则。远野孤岛，通舟必行；鱼梁钓矶，随意而往。 夫越地称山水之乡，辕门当节钺之重。鲍侯，知子爱子者，将解衣推食，岂徒尝镜水之鱼，宿耶溪之月而已。” 此文出自北宋·宋祁《新唐书·陆羽传》扩展资料 写作背景：《新唐书·陆羽传》见《新唐书》卷一百九十六卷《隐逸·陆羽传》。陆羽（733-804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，或云自太子文学徙太常寺太祝，不就。 唐复州竟陵（今湖北天门）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。《新唐书》对〈志〉十分重视，新增《仪卫志》《选举志》和《兵志》。 《兵志》附以马政，原有的《天文志》和《历志》篇幅超过《旧唐书》三倍，新〈志〉载有文武百官的俸禄制度，为旧〈志〉所无。又有屯田、边镇、和籴等，皆旧〈志〉所无。 5. 语文：饮茶的阅读答案 读理解能力，下面我精心为大家整理了《饮茶》阅读答案，供大家参考。 喝茶是我国传统生活的一部分。 两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽用几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具、烹茶的水和烧水的方法也日新月异。 一般的茶叶可分为不发酵的绿茶，经过发酵的红茶，半发酵的乌龙茶，蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窨（xūn，同“熏”）制的花熏茶。这些茶又因茶种、产地和制法不同而有无数的名称和品种。 在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱，香气清洌、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以迥然不同的感觉。 陆羽认为烧茶的水是山水上，江水中，井水下。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，更能显示茶的真味。 在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。 阅读题： 1.本文依次介绍了我国饮茶的历史、___、___ 、___、茶具等内容。（3分） 2.画线的句子在全文的结构上起到什么作用？（3分） 3.用开水冲泡茶有哪些优点？（4分） 4.根据上下文，请你简单解释山水上，江水中，井水下的意思。（4分） 参考答案： 1.(3分)茶叶的品种、泡茶的方法、烧茶的水 2.(3分)总领下文。 3.(4分)不仅手续简便，更主要的是能充分发挥茶叶本身的色、香、味等特点。 4.(4分)泡茶的水最好的是山泉水，其次是河水，最差的是井水 6. 【阅读下面的文言文,完成文后各题曾子①换席曾子寝疾,病 小题1:(1)王羲之 （2）杜甫 （3）吴道子 （4）陆羽 （5）张仲景小题2:(1)病情严重（2）持，拿（3）第二人称代词，你小题3:C小题4： 那是季孙氏的赏赐，我没有能换下它来。 小题5：严于律己，知错就改 小题1：无小题2：无小题3：无小题4：无小题5：无 【译文】曾子病倒在床上，病情严重。乐正子春坐在床下，曾元、曾申坐在脚下，书童坐在角落拿着蜡烛。 书童说：“席子花纹华丽光洁，是大夫享用的竹席吧？”子春说：“住嘴！”曾子听到了，突然惊醒过来说：“啊！”书童又说：“席子花纹华丽光洁，是大夫享用的竹席吧？”曾子说：“是的。那是季孙氏的赏赐，我没有能换下它来。 曾元，扶我起来，换竹席！”曾元说：“您的病非常严重啊，不能移动。希望能等到天亮，我一定遵从您的意思换了它。” 曾子说：“你爱我不如书童啊。君子爱人用德行，小人爱人是姑息迁就。 我现在还求什么呢？我只盼望死得合于正理罢了。”于是大家扶起曾子，换了席子，再把他扶回到床上，还没有放安稳，曾子就去世了。 7. 陆羽与《茶经》课文的主要内容 陆羽，名疾，字鸿渐，唐人，幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。 陆羽对茶有着特殊的兴趣和感情，经常与皎然、朱放等论茶，对茶的植物学特性、采制、烹煮和饮用，进行了全面系统的考察和研究。 他一生的著述不少，然而“世所传者特《茶经》，他书皆不传”。 《茶经》是一部历史和实际考察相结合的关于茶的专著。全书分为十经，七千余字。 观其内容主要有两个方面：其一，茶树的植物学特性及其加工制造，“一之原”记茶的名称考订、茶树的性状特征、生境、栽培、品种鉴定和利用；“二之具”记采茶工具；“三之造”记茶叶的加工；“八之地”记茶树的地理分布。其二，烹茶和饮茶。 “四之器”记煮茶和饮荼工具；“五之煮”记饼茶的烹茶（烤、煮、酌）法；“六之饮”记饮茶法；“七之事”为历史资料汇编。前者与农学有关，而以“一之原”为其主要内容；后者则与饮茶有关，而以“五之煮”为其主要内容。 《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容，都有叙述。 以后茶书皆本于此。 史书上称，由于《茶经》的问世，“天下益知饮茶”，虽有夸大之词，但陆羽的《茶经》在历史上确曾起着不可忽视的作用。 我国的种茶、制茶、煮茶和饮茶法在6-7世纪已先后传入朝鲜。日本佛僧不空、最澄在8世纪中叶至9世纪初先后带去饼茶、茶子，并植于日本滋贺县。 后来在高僧澄西的倡导下，把煮茶、品茶发展成为一种特殊的艺术——茶道。 茶道还吸收了宋代寺院的行茶仪式，不仅成为上层社会的一种交际手段，而且在佛寺中成为布道传法、修禅养生的方式。 这些无一不受陆羽《茶经》的影响。可以说，日本的茶道是中日文化交流的产物，而陆羽正是茶文化的传播者。 所以后人尊称陆羽为茶圣——茶业的祖师爷。