沏茶
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银杏叶能否沏茶喝?
银杏叶不可以直接泡茶,因为: 一、是银杏叶除了含内酯和黄酮两大类有效成分外,还含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。内酯、黄酮等活性成分很难溶于水,有毒的白果酸、氢氰酸等水溶性却较高。直接用银杏叶泡茶喝,喝的基本都是有毒成分,更谈不上治疗效果。 二、人们采摘银杏叶的银杏树多是行道树或园景树,绿化树木通常都会喷洒农药,作为绿化植物的银杏也会在空气中吸收有害物质。 因此,人们采摘的可能都是被污染了的银杏叶。 一般的采用银杏叶入药,是提取银杏树叶中的药用成分,再经过药理、毒理实验及临床实验等一系列规范程序生产的,而不是简单的晒干、碾碎即可使用。银杏叶也不是包治百病,如需使用时,应遵照医嘱,根据个体情况及病情使用,而不宜长期、大量应用。 银杏叶含有200多种药用成分,其中黄酮类活性物质46种,微量元素25种,氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分,具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其他器官的作用。而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。银杏叶有比较高的药用价值,其药理作用不断被认识,临床应用范围也逐步在扩大。
银杏叶沏茶老叶好,新叶好
嫩的好点 银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平,有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气,平喘咳,止带浊”。据现代药理研究,银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛,如改善心血管及周围血管循环功能,对心肌缺血有改善作用,具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外,还能降低血黏度、清除自由基。 银杏叶制剂一般副作用轻,偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等,但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点,首先要考虑自己究竟有没有适应证,是不是需要服用,不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量,有没有霉变,有没有污染。再则不要用量过大,一般以5—6克为宜,可以煎服或沸水冲泡服用,但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
沏茶的沏茶用水
唐代“茶神”陆羽写的《茶经》上,对于沏茶的水有如下述说:“泉水为上,江水为中,井水为下。”请问:原理如何?答案:当沏茶的水的酸碱度PH值大于5时,会形成茶红素盐,使茶水颜色变深发暗,甚至使茶水丧失鲜爽感。井水中一般溶解的盐类较多,水质硬,故不宜沏茶。河水碱性较小,泉水碱性最小,因此泉水沏茶最好。茶叶中的氨基酸对人有好处,它在水温60度时就能溶解,维生素C在水温超过70度,就要受损,茶单宁喝咖啡碱在水温70度时就溶出,水温再高,茶的味道就过苦涩,因此水温最好保持在70~80度之间,因此,将开水灌入暖瓶,再用来沏茶比较好。
如何给贵客沏茶才显得有礼貌
您好!您可以边沏茶边和贵客聊天吗?沏茶您就按照平时的操作方可,聊天的气氛融洽而愉悦,此时再来一杯热茶,真是棒极了,贵客一定能够感受到您的热情的。
沏茶如何选择壶
1、陶制的茶壶也是非常适合用来泡茶的,并且绝大部分喜欢喝茶的人,家里面用到的都是陶制的茶壶,一般陶制的茶壶外部的花纹和颜色比较丰富,茶壶的形状也都是各异的,买回来之后就算不使用,摆在那里也非常具有观赏性,其次陶瓷茶壶里面的颜色都是白色的,而在白色的映照之下,可以看出来茶汤的成色的好坏程度。2、紫砂壶是一种比较名贵的壶,虽然现在紫砂壶在市面上售卖的越来越多了,一些低价格的紫砂壶也是各种各样,但如果真正讲究冲泡茶叶的人在选购紫砂壶的时候一定会选择质量最好的,选择好的紫砂壶可以有助于提高茶叶的香气。3、
沏茶烧水如何选择壶
1、陶壶使用原生的的陶土加工成的,有红泥,白泥,黄泥等。2、可以吸附水垢,净化水质的作用,可以提升水口感,陶壶的价格实惠,没有对人体有害的物质,可以保证安全,在使用过程中,要把煮完热水的壶,放在对温度不敏感的壶托上面,避免冷热交替造成炸裂。
沏茶如何选择壶 用什么壶沏茶水最好
1、陶制的茶壶也是非常适合用来泡茶的,并且绝大部分喜欢喝茶的人,家里面用到的都是陶制的茶壶,一般陶制的茶壶外部的花纹和颜色比较丰富,茶壶的形状也都是各异的,买回来之后就算不使用,摆在那里也非常具有观赏性,其次陶瓷茶壶里面的颜色都是白色的,而在白色的映照之下,可以看出来茶汤的成色的好坏程度。2、紫砂壶是一种比较名贵的壶,虽然现在紫砂壶在市面上售卖的越来越多了,一些低价格的紫砂壶也是各种各样,但如果真正讲究冲泡茶叶的人在选购紫砂壶的时候一定会选择质量最好的,选择好的紫砂壶可以有助于提高茶叶的香气。3、
如何掌握沏茶的水质
沏茶,特别是名茶,要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类物质,遇水中铁盐溶液会变成黑褐色,遇碱性或含铁质的水,泡出的茶汤还会有一锈油漂浮,并带有涩味。故泡茶宜用一升水中含钙镁离子不到8克的软水冲泡,这样泡出的茶汤色泽明亮、香气好。沏茶的水除甘冽的泉水外,能饮用的江、河、湖水经沉淀处理后,再经煮沸,这样可将水中杂质分解沉淀后变成软水,用以沏茶。 另外,如用井水沏茶,因井水中含矿物质和氧化物质的量较多,会在茶汤面上浮现彩油,而影响茶汤的色、香、味。 而用日常家用的自来水要想沏出理想的茶汤,则应经去氯处理。因自来水含氯气及其它杂质。可以敞口容器将自来水贮存静置24小时,使氯气自动挥发,杂质得到沉淀,沏茶时用容器上方三分之二的水煮沸即可沏茶,这样可提高茶汤之色、香、味。家庭有条件者也可于水沸后再用沙漏或滤水纸进一步隔去杂质后,再泡茶饮用。 的介绍,希望对大家有所帮助。
沏茶烧水如何选择壶沏茶烧水用什么煮壶最好
1、陶壶使用原生的的陶土加工成的,有红泥,白泥,黄泥等。2、可以吸附水垢,净化水质的作用,可以提升水口感,陶壶的价格实惠,没有对人体有害的物质,可以保证安全,在使用过程中,要把煮完热水的壶,放在对温度不敏感的壶托上面,避免冷热交替造成炸裂。
如何沏茶?该先到水还是先放茶叶?
先用水烫下茶具然后放茶再冲水把第一次水倒掉然后再冲水!看你泡什么茶咯!
how to make tea如何沏茶英语步骤
现在的英语越来越普及,随着英语的不断深入,英语作文变得越来越重要,下列是一些英语作文供大家参考.How to make tea?短片英语作文:making teaThe first thing to do to make tea is to start boiling some water.While waiting for it to boil,You get your teapot ready,Making sure to put the right amount of tea leaves into it.When the water has boiled,You pour it into the pot and some cups to the guests.Everyone enjoys the conversation until the tea is cool enough to drink.范文二:making teaFirst,Put a little tea into the teapot.Next,find boil kettie and put water into the teapot.Finglly,put teawater into the cups ,now ,you can drink it.That"s vevy good !范文三:making teaThe best way to make tea is to use an electric kettle to boil the water.The advantage is the water is actually boiling when you pour it over the tea,either in a cup or in a teapot.This helps to extract the most flavor from the tea,and it reduces the length of time you need to brew the tea.The longer you brew,the more bitter tasting tannin will be dissolved.An electric kettle is found in almost every home in Europe for this reason.Heating water in the microwave is slower,more dangerous and produces inferior tea.This is why we sell hundreds of electric kettles every month.You will also get better results using loose tea in a teapot,rather than teabags.Loose tea is not ground as fine as the tea in tea bags,as it has more room to circulate in the pot.The finer tea is ground the more bitter tannin is released.Use a tea strainer to avoid getting tea leaves in your cup.The British style 3.1 gram teabags have 50% more tea than the US style string and tag 2.1 gram teabags.The teabags are larger and so the tea has more room to brew.Loose leaf tea brewed in a teapot makes the best tasting tea.We recommend one teaspoon of loose tea per person,plus one for the pot.Use freshly drawn water.When water is re-boiled,or stands for a while,it loses oxygen which prevents the full flavor of the tea being released.Warming the pot first.This helps the brewing process by maintaining the brewing temperature for longer,to extract more flavor from the tea.Be sure to use boiling water to make the tea.Water which is "off the boil" does not allow the tea to brew properly.Brewing for 3-5 minutes,shorter times will not reveal the full flavor and the quality of the tea.Longer brewing will result in a bitter tasting tea as Tannin will start to be extracted from the tea leaves.Stir the tea in the pot once or twice while it is brewing.Tea bags – the same directions apply as for loose tea.You will get best results brewing in a pot.If you brew in a cup brew for a much shorter time,1 - 2 minutes.以上便是关于 “ 英语写作范文 ”的具体内容了,更多相关内容请关注 英语学习英语写作翻译相关推荐:一起来学习英语经典句子英语作文专业短语总结国外最新的英语作文汇总
如何沏茶 沏茶问题教学设计
方法——11选择你喜欢的茶。你可选择的茶并无限制。从上百种不同的绿茶、红茶、白茶及花草茶做出选择,每一种均有其不同的味道。你可以购买散装茶叶,或是预包装的茶包。选择你可找到的最新鲜的茶,以泡出最佳味道,并获得最好的健康益处。 根据你想要的属性选择茶。注意,绿茶以其长期健康益处闻名,[1]红茶含有一些咖啡因,而花草茶则可能用于治疗从睡眠到消化不良等各种问题。2决定过滤茶的方法。如果你使用预先准备好的茶包,那么就无需过滤。然而如果你用散茶,则需要在泡茶后,利用一个方法滤出水里的茶叶。 你可以购买空茶包,每次使用时把茶叶装入新的茶包里。 茶球也是另一受欢迎的选择。比起其它容易在冲泡过程中膨胀的茶,茶球较适合用于红茶。想要泡出好茶,就必须让水自由流过茶叶。 篮式过滤器是适合用于各类茶的好选择。 你可以直接将水倒在散茶上,泡好后用细筛网过滤器滤出茶叶。3准备茶具。你拥有怎么样的茶具?你可用茶壶冲泡一整壶茶,或是用茶杯和过滤器、茶球或茶包一次冲泡一杯茶。使用最方便的方法满足你的需求。一杯好茶最重要的两个成分是茶和水,其次才是茶具。 即便如此,好的茶壶和漂亮的茶杯能增添饮茶及享受茶时的镇静作用。在许多文化中,数千年来喝茶都是重要的仪式。无论是用喜爱的马克杯一次泡一杯茶,或是使用漂亮的陶瓷茶壶、杯子及碟子,你都可创造自己的喝茶仪式,以保留传统。4尽量使用滤过的水。由于自来水含有氯和其它化学物质,用它泡茶会对味道带来负面影响。尽管必要时使用自来水也没关系,但若你想要得到最好的味道及健康益处,尽量使用泉水或其它滤过的纯水。方法——21称好茶叶的分量。如果你使用茶包,此步骤已完成。至于散装茶,每177毫升的水将需要约1茶匙茶叶。使用茶匙量出正确的分量,然后把茶叶放入茶包、茶球或篮式过滤器。把它放入你所使用的杯子、马克杯或茶壶。 注意,177毫升是标准的茶杯容量。如果你要用马克杯泡一大杯茶,可能需要使用多些茶叶。 如果你制作的是本身味道较浓郁的茶(一如许多红茶种类),每杯分量可放入比一茶匙少一些的茶叶。至于味道较淡、较厚的茶叶(比如绿茶和花草茶),可使用稍微比一茶匙多一些的茶叶。沏出几杯茶后,你将能开始按自己的口味称出所需分量。2把水加热至沸腾。取决于你想要制作多少杯茶,称出正确分量后把水加热。无论你泡什么茶,首要步骤是把水彻底煮滚。你可用茶壶快速把水煮沸,或是在小平底锅里装满水,然后放在电炉上大火加热。你也可把水装入可安全用于微波炉的碗里,然后使用微波炉加热。3把水倒在茶叶上。如果你制作红茶,可直接将水倒在茶叶上,开始浸泡过程。至于绿茶、白茶或花草茶,则需熄火,让水冷却30秒,停止沸腾后方可倒在茶叶上。此举避免细嫩的茶叶烹煮过度,形成一股苦味。如果你想要更精确,可用温度计测量水温,以控制茶的味道。[2]浸泡红茶的最佳水温为95摄氏度的水温(203华氏度)。 浸泡绿茶的水最好达到74到85摄氏度(160华氏度),才倒在绿茶上。 浸泡白茶的最佳水温为85摄氏度(185华氏度)。 浸泡乌龙茶的最佳水温为95摄氏度(203华氏度)。 浸泡花草茶的最佳水温为95摄氏度(203华氏度)。4沏茶。浸泡茶叶所需时间取决于茶的种类和个人口味。不断试验,找出最符合你口味的沏茶所需时间。[3] 红茶应沏3到5分钟。 绿茶应沏2到3分钟。 白茶应沏2到3分钟。 乌龙茶应沏2到3分钟。 花草茶应沏4到6分钟。5滤去茶叶,享受你的茶。浸泡时间结束后,将茶叶滤去。茶的温度应凉得可以喝。你可享用原味茶,或加入蜂蜜、牛奶或糖。
如何掌握沏茶的水质
沏茶,特别是名茶,要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类物质,遇水中铁盐溶液会变成黑褐色,遇碱性或含铁质的水,泡出的茶汤还会有一锈油漂浮,并带有涩味。故泡茶宜用一升水中含钙镁离子不到8克的软水冲泡,这样泡出的茶汤色泽明亮、香气好。沏茶的水除甘冽的泉水外,能饮用的江、河、湖水经沉淀处理后,再经煮沸,这样可将水中杂质分解沉淀后变成软水,用以沏茶。另外,如用井水沏茶,因井水中含矿物质和氧化物质的量较多,会在茶汤面上浮现彩油,而影响茶汤的色、香、味。而用日常家用的自来水要想沏出理想的茶汤,则应经去氯处理。因自来水含氯气及其它杂质。可以敞口容器将自来水贮存静置24小时,使氯气自动挥发,杂质得到沉淀,沏茶时用容器上方三分之二的水煮沸即可沏茶,这样可提高茶汤之色、香、味。家庭有条件者也可于水沸后再用沙漏或滤水纸进一步隔去杂质后,再泡茶饮用。的介绍,希望对大家有所帮助。
如何沏茶体现层次?
不要拿陈旧茶叶或泡过的茶叶沏给客人喝。有些人喜欢把茶叶多次冲泡,但对待客人,你还是把这个习惯放下,取新茶来冲泡吧!到底泡什么茶,红茶、绿茶、乌龙茶?有条件的话可以请客人自己选择。顺便还要准备些糖、奶之类,以备喜好加糖和加奶的客人需要。沏茶之前,可以把茶具先用开水烫一下,以示清洁和礼貌,也便于冲去茶具上残留的污垢和气味。主人取出茶叶,不妨以茶为话题,向客人介绍一下茶叶的品种和特点,以便活跃气氛,也便于客人更好地品茶。茶叶放多少最好征求客人的意见,喜欢浓茶就多放一点,喜好淡茶就少放一点。放茶叶时,请不要用手随便一捏一扔,最好使用用竹、木质地的专门取茶叶的工具取用,比如茶匙,使用不锈钢或瓷质的勺子也可以。这一方面是出于卫生和礼貌的考虑,另一方面是因为手上的气味沾到茶叶上,冲泡出来的滋味多少会受到影响。小曹初任行政助理,凡事做得都不够仔细和合乎规矩。一次她奉命接待一个客户,殷勤问好后,她招呼客户坐下,然后热情地倒茶。小曹用一个一次性纸杯,盏了满满一杯水给客户端过去。虽然走得小心,茶水却不时溅出来,放到桌上时,还洒在桌上几滴,小曹赶快找纸巾去擦。客户宽容地说:“没关系。”老板看到这一幕,对小曹露出不满的神色。第二天小曹再次接待客户,还是端着倒得满满的一次性纸杯给客户,这次倒是没有洒出来。客户依然对她微笑,但是一口水都没有喝。小曾觉得自己工作很认真,可是她再动脑子也不愿意相信:自己上班5天后就被解雇了。如果用一次性纸杯倒茶,最好使用杯托,以示尊重,同时也避免烫手。倒茶时,要掌握好水的用量。我们已经说过,茶斟七成满即可,也就是说,水达到茶杯容量的三分之二即可。太满的话茶水容易溢出,不方便端取,也容易烫手。水洒出来,显得很没有诗意。倒得少呢,又会让客人感觉你没有诚意。倒茶时还要注意动作轻缓利索,不要拖泥带水,也不要让茶水溅出来,更不要洒在客人身上。放置茶壶时,不要将茶壶嘴对着客人,尤其在茶道表演中,这是极不专业和极不礼貌的行为。茶壶嘴应该尽量朝外。
如何沏茶
沏茶法 此法时清以至现代,为民间广泛使用,自然为人熟知。不过,中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷,红茶、绿茶、花茶,冲泡方法皆不尽相同。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶,发味快,而又避免渣叶入口,也是一种创造。饮休既是精神活动,也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规,以为只有繁器古法为美。但无论如何变,总要不失茶的要义,即健康、友信、美韵。因此,只要在健康思想的指导下,作些改进是应该的。当代生活节律不断变化,饮茶之法也该越变越合理。法简易行,但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化,但对现代工业社会过于紧张的生活,却是种很好的调节。所以,发掘古代茶艺,使再现异彩,也是极重要的工作。据说福州茶艺馆已恢复斗茶法,使沫饽、重华再观,实在是一雅举。谈饮法,不仅讲如何烹制茶汤,还要讲如何“分茶”。唐代以釜煮茶汤,汤熟后以瓢分茶,通常一釜之茶分五碗,分时沫饽要均。宋代用点茶法,可以一碗一碗的点;也可以用大汤钵,大茶筅,一次点就,然后分茶,分茶准则同于唐代。明清以后,直接冲泡为多,壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶固然不光,但更我的是起码能斟四、五碗的茶壶。所以,这种壶叫作“茶娘式”,而茶杯又称“茶子。五杯至十几杯巡注几周不停不撒,民间称为“关公跑城”。技术稍差难以环注的也要巡杯,但需一点一提,也是几次才均匀茶汤于各碗,引谓“韩信点兵”。 泡茶掌握茶水比例 总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同,探究原因,我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同,因而导致心情不同,从而影响口腔里、舌尖上的滋味,但最近一位专业人士相告,其实这最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比例所致。 泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,其中应注意茶、水的比例。 一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升。
how to make tea如何沏茶英语步骤
现在的英语越来越普及,随着英语的不断深入,英语作文变得越来越重要,下列是一些英语作文供大家参考。How to make tea?短片英语作文:making teaThe first thing to do to make tea is to start boiling some water.While waiting for it to boil,You get your teapot ready,Making sure to put the right amount of tea leaves into it.When the water has boiled,You pour it into the pot and some cups to the guests.Everyone enjoys the conversation until the tea is cool enough to drink.范文二:making teaFirst, Put a little tea into the teapot。Next, find boil kettie and put water into the teapot.Finglly, put teawater into the cups ,now ,you can drink it.That"s vevy good !范文三:making teaThe best way to make tea is to use an electric kettle to boil the water.The advantage is the water is actually boiling when you pour it over the tea, either in a cup or in a teapot.This helps to extract the most flavor from the tea, and it reduces the length of time you need to brew the tea.The longer you brew, the more bitter tasting tannin will be dissolved.An electric kettle is found in almost every home in Europe for this reason. Heating water in the microwave is slower, more dangerous and produces inferior tea.This is why we sell hundreds of electric kettles every month.You will also get better results using loose tea in a teapot, rather than teabags. Loose tea is not ground as fine as the tea in tea bags, as it has more room to circulate in the pot. The finer tea is ground the more bitter tannin is released. Use a tea strainer to avoid getting tea leaves in your cup.The British style 3.1 gram teabags have 50% more tea than the US style string and tag 2.1 gram teabags. The teabags are larger and so the tea has more room to brew.Loose leaf tea brewed in a teapot makes the best tasting tea.We recommend one teaspoon of loose tea per person, plus one for the pot.Use freshly drawn water. When water is re-boiled, or stands for a while, it loses oxygen which prevents the full flavor of the tea being released.Warming the pot first. This helps the brewing process by maintaining the brewing temperature for longer, to extract more flavor from the tea.Be sure to use boiling water to make the tea. Water which is "off the boil" does not allow the tea to brew properly.Brewing for 3-5 minutes, shorter times will not reveal the full flavor and the quality of the tea. Longer brewing will result in a bitter tasting tea as Tannin will start to be extracted from the tea leaves.Stir the tea in the pot once or twice while it is brewing.Tea bags – the same directions apply as for loose tea. You will get best results brewing in a pot. If you brew in a cup brew for a much shorter time, 1 - 2 minutes.以上便是关于 “ 英语写作范文 ”的具体内容了, 更多相关内容请关注 英语学习英语写作翻译相关推荐:一起来学习英语经典句子英语作文专业短语总结国外最新的英语作文汇总
沏茶如何选择壶用什么壶沏茶水最好
1、陶制的茶壶也是非常适合用来泡茶的,并且绝大部分喜欢喝茶的人,家里面用到的都是陶制的茶壶,一般陶制的茶壶外部的花纹和颜色比较丰富,茶壶的形状也都是各异的,买回来之后就算不使用,摆在那里也非常具有观赏性,其次陶瓷茶壶里面的颜色都是白色的,而在白色的映照之下,可以看出来茶汤的成色的好坏程度。2、紫砂壶是一种比较名贵的壶,虽然现在紫砂壶在市面上售卖的越来越多了,一些低价格的紫砂壶也是各种各样,但如果真正讲究冲泡茶叶的人在选购紫砂壶的时候一定会选择质量最好的,选择好的紫砂壶可以有助于提高茶叶的香气。3、
如何“烧水沏茶”——统筹规划解析
办法丙:洗开水壶,灌上凉水,放在火上坐待水开,开了之后急急忙忙找茶叶,洗壶杯,沏茶喝。 谁都能一眼看出第一种办法好,因为后两种办法都窝了工。 开水壶不洗,不能烧开水,故洗开水壶是烧开水的先决条件。没开水、没茶叶、不洗壶杯,我们不能沏茶,因而这些又是沏茶的先决条件。尽管这是一个日常生活中非常普通的片段,但却反映了统筹规划的重要性。统筹规划是一项重要的能力素质,它对于进行合理调度、加快工作进展、提高工作效率是十分有效的。 一、什么是统筹规划 是指通过对工作任务的整体分析,制定周密的工作计划,恰当合理地配置与整合资源,以实现组织的发展目标。 具体而言,统筹规划包括以下的要素: 整体规划 能够基于组织战略、具体工作以及相应的目标要求,对内外部资源进行全盘考虑,理清内外部利益相关方的关系。 预见问题 能够采取针对性的预防措施,为可能出现的突发事件准备对策预案,将意外事件带来的影响最小化。 制定计划 制订系统全面、弹性可调、切实可行的工作方案,将目标转化成可执行的具体完成标准,并做出相应的时间安排。 轻重缓急 根据事务的重要性和紧迫程度,对现有资源进行优化和统筹配置,优先处理重要紧急的工作,确保要事急事第一。
5. 你知道如何沏茶吗? Do you know tea?
5. how to make
如何沏茶最好喝??
茶贵新 水贵活乌龙茶最讲究
如何沏茶体现层次?
不要拿陈旧茶叶或泡过的茶叶沏给客人喝。有些人喜欢把茶叶多次冲泡,但对待客人,你还是把这个习惯放下,取新茶来冲泡吧!到底泡什么茶,红茶、绿茶、乌龙茶?有条件的话可以请客人自己选择。顺便还要准备些糖、奶之类,以备喜好加糖和加奶的客人需要。沏茶之前,可以把茶具先用开水烫一下,以示清洁和礼貌,也便于冲去茶具上残留的污垢和气味。主人取出茶叶,不妨以茶为话题,向客人介绍一下茶叶的品种和特点,以便活跃气氛,也便于客人更好地品茶。茶叶放多少最好征求客人的意见,喜欢浓茶就多放一点,喜好淡茶就少放一点。放茶叶时,请不要用手随便一捏一扔,最好使用用竹、木质地的专门取茶叶的工具取用,比如茶匙,使用不锈钢或瓷质的勺子也可以。这一方面是出于卫生和礼貌的考虑,另一方面是因为手上的气味沾到茶叶上,冲泡出来的滋味多少会受到影响。小曹初任行政助理,凡事做得都不够仔细和合乎规矩。一次她奉命接待一个客户,殷勤问好后,她招呼客户坐下,然后热情地倒茶。小曹用一个一次性纸杯,盏了满满一杯水给客户端过去。虽然走得小心,茶水却不时溅出来,放到桌上时,还洒在桌上几滴,小曹赶快找纸巾去擦。客户宽容地说:“没关系。”老板看到这一幕,对小曹露出不满的神色。第二天小曹再次接待客户,还是端着倒得满满的一次性纸杯给客户,这次倒是没有洒出来。客户依然对她微笑,但是一口水都没有喝。小曾觉得自己工作很认真,可是她再动脑子也不愿意相信:自己上班5天后就被解雇了。如果用一次性纸杯倒茶,最好使用杯托,以示尊重,同时也避免烫手。倒茶时,要掌握好水的用量。我们已经说过,茶斟七成满即可,也就是说,水达到茶杯容量的三分之二即可。太满的话茶水容易溢出,不方便端取,也容易烫手。水洒出来,显得很没有诗意。倒得少呢,又会让客人感觉你没有诚意。倒茶时还要注意动作轻缓利索,不要拖泥带水,也不要让茶水溅出来,更不要洒在客人身上。放置茶壶时,不要将茶壶嘴对着客人,尤其在茶道表演中,这是极不专业和极不礼貌的行为。茶壶嘴应该尽量朝外。
如何沏茶?
茶的冲泡是一门综合技艺,它需要有文化修养,有茶学及相关的知识,还要深谙地方和各民族饮茶风习。同时,消费者的嗜好不同,生活习惯有别,茶类性能各异,自然也会使茶的冲泡变得多种多样。泡茶是明代开始才普及开来的,其法是先取适量的茶叶,投入清洁而干燥的茶杯或茶壶中,冲上四分之一或三分之一的开水,使茶叶浸润1分钟,待茶叶放开,茶汁开始浸出后,再加开水至七八分满,趁茶汤温热时,即可饮用。如喝了头遍茶(现头遍茶不能喝,应洗茶),还想继续再喝,应在饮器中还留有三分之一茶汤时停止饮茶,待加入开水后再饮。这样随酌随冲,一般可以冲泡二三次,也有的可以冲泡五六次。1.西湖龙井及类似名优细嫩绿茶的冲泡冲泡西湖龙井及类似细嫩名优绿茶的茶具,以小巧、精致为上,使其与名茶的名贵相匹配,并以洁净、透明度高为好。目前,选用较多的是透明度好的无花直筒玻璃杯,它使茶的冲泡变成了一个具有观赏性的动态过程。冲泡水温一定要适宜:通常要求将沸水先注入水壶内,待水温降至80度左右时,再行冲泡,就能取得较好的效果。冲泡方法:(1)。备具除茶样罐、开水壶、品茶杯外,还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙等,茶具搭配,应错落有致,大小相称,色泽相配。(2)。在冲泡前,致词:欢迎各位朋友来到……,我先简单介绍一下茶具……,茶叶特征……(3)。现在我来为大家表演茶艺,A.温具洗杯B.赏茶开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏闻香。C.置茶将原先倒置的茶杯翻转,使其口沿向上,一字摆开。然后,将茶罐打开,用茶匙将所需茶叶拨入茶荷,并将茶叶一一拨入茶杯中待泡。D.浸润泡向杯中倾入适当温度的开水,用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶,提杯向逆时针方向转动数圈,目的在于使茶叶浸润,吸水膨胀,便于内含物质浸出。时间掌握在1分钟以内。E.冲泡提壶冲水入杯,通常用“凤凰三点头”法冲泡,使茶杯中茶叶上下翻滚,从而使茶汤浓度上不一致。期间,客人可观看茶的动态舞姿,以及茶的舒展变形。一般冲水入杯至茶杯总容量的七成满为止,这种冲泡方法叫中投法。但对一些外形紧结重实的细嫩名优绿茶,诸如蒙顶甘露、庐山云雾等可采用上投法冲泡。即杯中先冲上七分满的水,再取茶投入,茶叶就会徐徐下沉,逐渐舒展。F.奉茶要面带微笑,双手欠身奉茶。茶杯摆放的位置,以方便客人取饮为原则。茶放好后,应向客人伸手掌示意,说声“请品茶!”。红茶的冲泡红茶不仅色艳味醇,而且收敛性差,茶性温和。因些,适宜于配制牛奶红茶、柠檬红茶等。这样,使得红茶的饮用方法更加多样,归纳起来,大体可分为清饮法和调饮法。(1)清饮法条茶类型的工夫红茶,诸如祁门红茶、九曲红梅、正山工夫、政和工夫、云南工夫,以及袋泡红茶等,具有香高、色艳、味醇之特点,一般多采用白瓷杯冲泡。冲泡时,首先洁净茶具,然后置茶,接着用90度左右的水,提壶用回转法冲泡茶叶至湿润,使之吸水膨胀,半分钟后,用“凤凰三点头”法继续加开水至七分杯满。对中、低档工夫茶、红碎茶等,一般用壶冲泡,再将茶汤分置于各个茶杯中。(2)调饮法与清饮法类似,分茶后根据客人需要加奶、加糖。
如何正确沏茶
沏茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。茶相关经典名句:"一器成名只为茗,悦来客满是茶香。"
如何合理地沏茶
沏茶 饮茶煮好水后,即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶,第一是选择好茶叶,第二是用好水质。掌握沏茶的水质 沏茶,特别是名茶,要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类物质,遇水中铁盐溶液会变成黑褐色,遇碱性或含铁质的水,泡出的茶汤还会有一“锈油”漂浮,并带有涩味。故泡茶宜用一升水中含钙镁离子不到8克的“软水”冲泡,这样泡出的茶汤色泽明亮、香气好。沏茶的水除甘冽的泉水外,能饮用的江、河、湖水经沉淀处理后,再经煮沸,这样可将水中杂质分解沉淀后变成软水,用以沏茶。 另外,如用井水沏茶,因井水中含矿物质和氧化物质的量较多,会在茶汤面上浮现“彩油”,而影响茶汤的色、香、味。 而用日常家用的自来水要想沏出理想的茶汤,则应经去氯处理。因自来水含氯气及其它杂质。可以敞口容器将自来水贮存静置24小时,使氯气自动挥发,杂质得到沉淀,沏茶时用容器上方三分之二的水煮沸即可沏茶,这样可提高茶汤之色、香、味。家庭有条件者也可于水沸后再用沙漏或滤水纸进一步隔去杂质后,再泡茶饮用。 品味茶艺文化 茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶艺文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的"主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶艺文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。 中国茶道的具体表现形式有三种: 煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。 斗茶:古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。 功夫茶:清代至今某些地区流行的功夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。功夫茶讲究品饮功夫。
沏茶水一次放多少茶叶,泡一壶茶,加几回水
去我买茶买点茶叶吧
如何“烧水沏茶”——统筹规划解析
办法丙:洗开水壶,灌上凉水,放在火上坐待水开,开了之后急急忙忙找茶叶,洗壶杯,沏茶喝。 谁都能一眼看出第一种办法好,因为后两种办法都窝了工。 开水壶不洗,不能烧开水,故洗开水壶是烧开水的先决条件。没开水、没茶叶、不洗壶杯,我们不能沏茶,因而这些又是沏茶的先决条件。尽管这是一个日常生活中非常普通的片段,但却反映了统筹规划的重要性。统筹规划是一项重要的能力素质,它对于进行合理调度、加快工作进展、提高工作效率是十分有效的。 一、什么是统筹规划 是指通过对工作任务的整体分析,制定周密的工作计划,恰当合理地配置与整合资源,以实现组织的发展目标。 具体而言,统筹规划包括以下的要素: 整体规划 能够基于组织战略、具体工作以及相应的目标要求,对内外部资源进行全盘考虑,理清内外部利益相关方的关系。 预见问题 能够采取针对性的预防措施,为可能出现的突发事件准备对策预案,将意外事件带来的影响最小化。 制定计划 制订系统全面、弹性可调、切实可行的工作方案,将目标转化成可执行的具体完成标准,并做出相应的时间安排。 轻重缓急 根据事务的重要性和紧迫程度,对现有资源进行优化和统筹配置,优先处理重要紧急的工作,确保要事急事第一。
沏茶(泡茶)选用什么水最好
新手学泡茶,必然也听说过陆羽的《茶经》一书,茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇:从山中流出的水为上,江河中的水为中,井水为下。从现代环境保护的立场来看,山中矿泉水也算是未经过污染的天然水,含有多种矿物质,以及人体所需的微量原素,用这样的水来泡茶清纯爽口,故被列为上品。我国著名的泉水有苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有受到了不同程度的污染,故被列为中下品,雪水也可以用来泡茶。 宋徽宗赵佶认为:“水清轻甘洁为美。”蔡襄也说如果“水泉不甘,能负茶味。”现代城市生活都饮用经过净化消毒处理后制成的自来水,虽然质量不如矿泉水,但它也是天然水,符合人们饮用的标准,也是能够用来泡茶的。如要求严一点,可将自来水用干净的盛水器或水缸贮存静置一天,等待水散去氯气后,再用磁化矿电热开水器煮沸,供泡茶用,这样也可较有效地提高水质。 新手学泡茶,光知道这些还是不够的,泡茶用水的关键还是要看茶而言,现在也有相关的企业是专门研究泡茶用水的,水关键在一个“活”字,煮水的方法也会影响水的老嫩,进一步影响泡茶的滋味。因此,不能让泡茶用水长久的沸腾。
武夷山的大红袍茶名扬海内外,走近武夷度假区,就能闻到茶味飘香,图沏茶用的茶壶,其壶嘴和壶身相通就构
茶壶中的液体不流动时,各开口中的液面总是相平的,因此是利用的连通器原理;壶盖上留有一个小孔,作用是使壶内与壶外的大气相通,在重力的作用下,水才容易倒出,如果堵住小孔,壶内的气压小于外界大气压,水就倒不出来.故答案为:连通器;小于.
武夷山的大红袍茶名扬海内外,走近武夷度假区,就能闻到茶味飘香,图沏茶用的茶壶,其壶嘴和壶身相通就构
连通器;小于 试题分析:茶壶盖上的小孔能保证与大气相通,形成壶体上端开口,壶嘴、壶体上端开口下端连通,形成连通器.解:茶壶中的液体不流动时,各开口中的液面总是相平的,因此是利用的连通器原理;壶盖上留有一个小孔,作用是使壶内与壶外的大气相通,在重力的作用下,水才容易倒出,如果堵住小孔,壶内的气压小于外界大气压,水就倒不出来.点评:该题考查了连通器原理在生活中的应用,同时也考查了大气压的综合应用,属于一道中档题
郭德纲讲包公手下沏茶的相声叫什么名字?
没说过 有一段刘墉收下的人沏茶《君臣斗》 有一段寇准手下沏茶《调寇》
古人爱喝茶,那么沏茶有哪些礼节?
“酒满敬人,茶满欺人”因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。“先尊后卑,先老后少”到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
我国及其他国家的茶道 (沏茶、品茶等)
都是承德县的吧,哈哈
茉莉花茶用多少度的水沏茶最佳?
冲泡茉莉花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟【品饮技巧】一、冲泡品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自得,其乐无穷。二、闻香茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。三、品饮经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。四、欣赏特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。扩展资料:【喝茶禁忌】平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。喝多了茉莉花茶,严重的会内分泌紊乱和月经失调,不少“花饮”是中药,有一定的毒副作用,一定不可以随意将其作为保健品饮用。一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩,饭后立刻饮用茉莉花茶,会影响消化,睡前饮用茉莉花茶,可能影响睡眠。长期过量饮用茉莉花茶,会引起缺铁性贫血,身体缺钙。在女性特殊时期不宜过多饮用茉莉花茶,例如:行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期。参考资料:百度百科-茉莉花花茶参考资料:百度百科-茉莉花茶(茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶)
茉莉花茶用多少度的水沏茶最佳?
茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。平时泡茉莉花之乡横县的茉莉花茶比较多,玉帘春茉莉花茶,这样泡喝起来不错。
茉莉花茶怎么样沏茶不苦
桃源行(王维)
沏茶时茶叶落下的启示
沏茶时茶叶落下代表着人生大起大落。很荣幸回答你的问题。如果能帮到你。解决问题,麻烦采纳一个,谢谢!
若想保持茶叶的营养、味道、香气,沏茶的水温最好是多少度?
我记得看过一个电视节目是介绍茶道的。节目里是说80度的水用来冲茶最佳
沏茶的水温多少度合适
不同的茶类所要求的水温也不相同,因其嫩度和化学成分含量不同,对泡茶所用水温的要求也不同。细嫩的高级绿茶类名茶,以85—90℃为宜;但气候寒冷时,由于茶具温度低,对泡茶用水的冷却作用明显,宜用沸水冲泡。一般红茶、绿茶、花茶以及乌龙茶,宜用正沸的开水冲泡。原一老的紧压茶,用煮渍法沏茶,可使茶叶在沸水中保持较长时间,充分提取茶叶的有效成分,以便获得浓度适 宜的茶汤。调制冰茶时,最好用温水(40—50℃)冲泡,尽量减少茶叶蛋白质和多糖等高分子 成分溶入茶汤,止加冰时出现沉淀物。同时,冷茶水还可提高冰块的致冷效果。茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
沏茶的方法与步骤
沏茶的方法与步骤: 1、第一步是先要用热水将茶杯烫热。 2、然后用拇指,食指以及中指共同捏取茶叶。 3、投茶顺序与季节有关,夏天应该先倒水,再放茶叶,冬季则先放茶叶,再倒水,春秋两季则宜先倒半杯水再放茶叶,再倒满水。 4、冲沏茶叶时,宜将壶嘴从低处向高处慢慢移动来沏茶。 5、泡茶叶的时间因水温和茶叶品种而异,一般茶叶在85度的水中泡4分钟即可,开水就2分钟即可。 6、一般茶叶的冲泡次数不宜超过3次。
沏茶叶的最佳水温是 谢谢咯
做家长的,谁都期望自己的孩子能考上大学。每天我看到自己儿子在努力用工,都很欣慰了。考上大学,那也得相信点阴宅风水的,我朋友去年把阴宅迁了,他儿子还真能考上大学。我倒不相信这是凑巧。那也是因为他迁了之后这凑巧才出来的,我也到算网请教下大师迁阴宅,让我儿子也上大学。呵呵。。
沏茶叶的最佳水温是多少?
不同的茶需要用不同的水温冲泡才能得出高品质的茶汤x0dx0a可区分为三大类说明:x0dx0a低温(70℃~80℃):用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。x0dx0a中温(80℃~90℃):用以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。x0dx0a高温(90℃~100℃):用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。x0dx0a泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定,如果需要,先将水烧到100℃再降到所需温度,如果不需要,直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久,水中气体含量会降低,不利香气挥发,这也就是所谓水不可烧老的道理
沏茶叶的最佳水温是多少?
不同的茶需要用不同的水温冲泡才能得出高品质的茶汤 可区分为三大类说明: 低温(70℃~80℃): 用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。 中温(80℃~90℃): 用以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。 高温(90℃~100℃): 用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。 泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定,如果需要,先将水烧到100℃再降到所需温度,如果不需要,直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久,水中气体含量会降低,不利香气挥发,这也就是所谓水不可烧老的道理
沏茶叶的最佳水温是多少度(茶叶适合多少度的水温)
1、绿茶;绿茶冲泡的水温在75℃-80℃左右,冲泡的水温不宜过高,绿茶是没有经过发酵的茶叶,鲜嫩的茶叶不能使用高温进行冲泡,会将里面含有的物质烫坏。 2、红茶;红茶冲泡的水温在80℃-90℃左右,使用盖碗对红茶进行冲泡,红茶的品质越高,冲泡的水温就越高,比如:祁门红茶、正山小种需要使用沸水冲泡开来。 3、普洱茶、黑茶;普洱茶、黑茶经过渥堆发酵的压紧茶和散茶,经过很久时间的保存,需要使用沸水冲泡才能将里面的物质冲泡出来,浸泡30分钟左右即可饮用。
沏茶的最佳水温是多少?多高的水温泡茶最好
沏茶的最佳水温是多少?茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。 因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好是在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。 沏茶的最佳水温是多少?多高的水温泡茶最好
沏茶叶的最佳水温是多少
这个主要还是要看你要沏什么茶,由茶叶种类来决定的。沏一些全发酵茶,特别是老茶,最好用沸水,就是97度以上的水。比如:熟普洱、黑茶、六堡茶等等。很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到97度,还会专门用铁壶来烧水,就是为了防止沏茶瞬间,水温流失,达不到97度。一些轻发酵茶,也就是绿茶,特别是当年新茶,如龙井、碧螺春等,建议用80~90度的水冲泡,切泡的时候不要再密闭容器里面,所以这类茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡,在密闭容器里面会使得茶叶很快闷熟,失去应有的色泽和香气。这类茶建议用玻璃杯泡为宜。具体什么茶用什么温度,更多的是看泡茶人自己的掌握和习惯。同样的茶,不同的冲泡次数用的水温也不一样,一般越到后面温度要越高、
沏茶的水温多少度合适呢?
喝茶是很有讲究的,不同的茶叶需要不同的水温:1.一般沏茶的水温最好以70℃-80℃为宜。2.绿茶中的信阳毛尖、西湖龙井、洞庭山碧螺春等,多采嫩芽制成,用低温70℃-80℃的水冲泡最佳;乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶以及后发酵的普洱,用高温90℃-100℃的水冲泡为宜。而冲泡红茶,则可用80℃-90℃的水。
描写沏茶动作的句子
月光白茶 胡秉言月光之下月光白,醇厚清香馥郁来。飘逸脱俗温雅异,圣洁高贵润心怀。普洱茶胡秉言宁损十斤酒,也喝普洱茶。邀朋聊日月,无事数桑麻。悠闲胡秉言烹茶泼墨赋诗篇,读雨听风问自然。阡陌悠行亨小曲,夕阳醉美晚霞间。胡秉言茶祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长茶胡秉言茗碧嫩,神凝着圣水,味香盈芳馨淡爽,厚重清明古今呈异客,闲雅品人生感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵元稹茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
正确沏茶的方法 正确沏茶的方法教程
1、先要用热水将茶杯烫热。 2、然后用拇指,食指以及中指共同捏取茶叶。 3、投茶顺序与季节有关,夏天应该先倒水,再放茶叶,冬季则先放茶叶,再倒水,春秋两季则宜先倒半杯水再放茶叶,再倒满水。 4、冲沏茶叶时,宜将壶嘴从低处向高处慢慢移动来沏茶。 5、泡茶叶的时间因水温和茶叶品种而异,一般茶叶在85度的水中泡4分钟即可,开水就2分钟即可。
沏茶叶的最佳水温是?
不同的茶需要用不同的水温冲泡才能得出高品质的茶汤 可区分为三大类说明: 低温(70℃~80℃): 用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。 中温(80℃~90℃): 用以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。 高温(90℃~100℃): 用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。 泡茶用水是先烧到100℃再降到所需温度?或是需要多高的水温就烧到所需温即可?这要看水质是否需要杀菌或利用高温降低某些矿物质与杀菌剂而定,如果需要,先将水烧到100℃再降到所需温度,如果不需要,直接加温到所需温度即可。因为水开滚太久,水中气体含量会降低,不利香气挥发,这也就是所谓水不可烧老的道理
点茶咬盏什么意思,沏茶咬盏是什么意思
1、茶咬盏就是咬盏,是宋代的斗茶术语,是指当茶汤烹至沸腾的时候,茶沫在茶盏中转动时,仿佛将盏底的兔毫纹一起带动,而茶沫与茶器相凝却不溢出,如同被茶盏咬住一般,故得此名。咬盏是斗茶的一部分。斗茶的标准先看茶水的颜色,纯白为上。火候掌握不好,则会出现青白、灰白、差之则泛红。然后看汤花,也就是茶汤泛起的泡沫。色泽也是以鲜白为主,茶沫泛起早为好,细腻,紧咬茶盏,久聚不散最佳。 2、点茶是唐、宋代的一种沏茶方法。点茶是分茶的基础,所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。
农村沏茶指的是订婚吗?
所谓三茶,指提亲、相亲和入洞房时所沏茶水的合称。主要是对女子来说的,提亲时,女方以糖茶待媒人,含美言之意,此谓“下茶”;相亲时,女方满意男方,女子即奉上清茶一杯,男方饮后置钱钞或贵重之物送回,女方收受,是为心许,此谓“定茶”;入洞房时,以红枣、花生、桂子等沏茶,则含早生贵子之意,此谓“合茶”。
沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来
茶具可分为置茶器、分茶器、理茶器、品茶器、洗涤器、其它一、置茶器:摆置茶具的器皿。茶则由茶叶罐中取茶,放入壶中心的器具,一般多为竹制品。茶匙将茶叶由茶则中拨入茶壶。茶漏放置壶口上以导茶入壶,避免掉落壶外。茶荷可视茶决定置茶量,也可欣赏茶乾,闻茶香最後将茶置入壶中。二、理茶器:整理、清理冲茶器具的辅助工具。茶挟将茶渣自茶壶中挟出。茶针用来疏通茶壶的壶嘴内网,保持水流畅通。茶浆茶簪渣匙茶叶冲出第一次水时,表面会浮出一层泡沫,此时可以茶浆拨去泡沫。三、分茶器:以下四种名称、功能皆相同。茶盅公道杯母杯茶海 方便茶汤和茶渣的分离,使茶汤浓淡均匀便可倒入。四、品茗器:品茶的器具。茶杯品茗所用的茶杯,也称就口杯。闻香杯此杯的高度比茶杯高,藉以保留香气。倒入茶杯时可降低温度并闻茶香。杯托放茶杯闻香杯的小托盤,有美观作用,避免烫手。五、涤洁器:清洁茶具的器皿。茶盤盛放茶杯或其他茶具的盤子。茶船盛放茶壶的器具,当水溢满时茶船可将水盛接避免外漏,且可保温。渣方盛装茶渣的器皿。水方又称茶洗。盛装弃置茶水的器皿。涤方放置使用过而待清洁杯盤的器皿。茶巾作用为乾壶,将茶壶或茶海底部残留的水拭乾,及擦拭桌面的水滴。茶承盛放茶壶的器具,预防水滴溢满桌面。容则摆放茶则、茶挟、茶匙等容器。六、其他。煮水器电壶、酒精灯与水壶等。壶垫用以隔开茶壶与茶船,避免擦撞发出声音。奉茶盤奉茶用的托盤,茶娘式的泡法。像嫁娶订婚奉茶就是。温度计判断水温的器具。茶巾盤将茶巾、茶佛、温度计放於茶巾盤上使桌面更整齐。计时器将茶表现最完美的一刻留下记录的器具。天平秤茶的重量。香炉喝茶焚香可安定情绪,增加品茗乐趣。器枕放置茶簪、茶浆的器具。保持器具的清洁。茶镏焙茶的器具。茶叶冲泡前,在茶镏上用火烘焙,可增加茶叶的风味。盖置放置壶盖的器具。泸网过滤茶渣的器具,使茶汤更清澈。养壶笔养壶的笔。陶壶有毛细孔会吸茶油,用养壶笔擦拭壶身,会让茶壶更温润、油亮。
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1、茶壶潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形e68a843231313335323631343130323136353331333431363038,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。2、茶杯茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵,3、茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客Kung Fu人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。5、茶垫比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”。搜狗问问6、水瓶水钵作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的“红金彩”,用五金釉,描金鱼二尾在钵底,舀水时水动,好像金鱼也动,这是很少见的珍品。7、龙缸大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。8、红泥火炉红泥火炉,潮安,潮阳,特点是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用语时把它一盖一关,既节约,又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联,益发增添茶兴。9、砂铫“砂铫”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥做成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅,铝锅来煮水冲共茶的,虽然也无不可,可是金属的东西,用以煮水冲茶毕竟要差一些,不算工夫了。10、羽扇钢筷羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。
成都那家沏茶师有些什么茶?
红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶肯定都有,做茶馆的肯定什么茶叶都要备一些的,否则做什么沏茶师。
读了短文沏茶可以感受到小作者什么?
哈哈!今天是周六也是妈妈的生日。平日妈妈工作很忙,还要每天为我操劳,所以我要借今天这个特殊的日子,表达一下我的感激之情。我想到了妈妈平日很爱喝绿茶。便带上我的压岁钱让爸爸陪我去“张一元”茶庄买了最好的绿茶。 我要亲自给妈妈沏壶茶,我拿来了一个晶莹剔透的玻璃壶放在桌上,这是我第一次沏茶,我不太清楚沏茶的过程,请爸爸教我。我先拿起一小把绿茶,“哦赛”,茶叶有的好像一条弯弯的小蛇,有的像正在爬的蜗牛,还有的像小树枝。真好玩。 开始沏茶了,爸爸拿着热水瓶往壶中倒开水,滚热的水浇下去,茶宝宝像坐了过山车似的,一下子转起来。一会儿,又轻盈地在水中飘来飘去,茶宝宝有的像小船,有的像在跳舞的小人,还有的像英语字母r,顷刻间满壶绿意。 茶宝宝们喝足了水分各自去选择栖身之地了,有的喝多了沉到壶底,有的冉冉升起浮在了水面。你看,那片轻盈的茶宝宝漂在水壶中间,好像在练轻功。再看那片,一会儿向下沉,一会儿向上浮,大概自己也不知道去哪儿;看,又来一片,火箭似得窜上水面……。 过了一会壶中的水逐渐平静下来,水的颜色是淡绿色的。我闻到了淡淡的香味,我倒出一小杯先抿了一口,有点苦,接着喝了一小口,有点淡淡的香味,最后喝了一大口,苦味夹杂着浓浓的香气。又过了一会我发现水的颜色已由原来的淡绿色逐渐变成了茶黄色。 今天沏茶本是为孝敬妈妈,可没想到这沏茶的过程,却使我学到了新的知识。大自然中有很多新奇的事物等待我们逐渐去观察、学习。 我倒了一杯沏好的茶水,端到妈妈跟前说:“祝妈妈生日快乐!”妈妈激动地说:“这是我今天收到的最喜爱的礼物!谢谢宝贝!”
沏茶过程中套茶叶是干什么的?
不知道你说的是不是茶漏,在彻茶过程中承担了拦截茶渣,茶碎的过滤作用。
想用藏红花沏茶,从网上买能是真的吗?
藏红花从网上买可能是真的。由于藏红花的价格昂贵,一般的小药店建议大家不要购买,一个是来源不明,另一个是价格便宜的肯定不是正品。所以在价格上一定不要贪图便宜。正品的藏红花一般1克在100元左右。 建议在大型药店或者大型网店购买。购买藏红花可以根据它的特性购买,正品藏红花颜色暗红,干燥后质地脆容易掰断。如果藏红花容易结成团说明是伪劣产品,现在有不法商家在藏红花当中参杂水分增加重量来盈利。所以看到此形状的藏红花不要购买。藏红花茶注意事项藏红花不宜与茶叶一起服用,无论是哪一种茶叶,里面均含有一种叫茶多酚的物质,若藏红花和茶叶一起服用,这种物质能够影响藏红花药效的发挥及肠胃对于药效的吸收,使藏红花活血化瘀、散结开郁的作用大大降低。藏红花活血化瘀的效果太好,经期使用藏红花有造成月经量过多的风险,所以推荐女性经期禁用藏红花。如果经期不小心误用了少量的藏红花,也不必太担心,及时停用就可以了。
沏茶叶的最佳水温是多少度 沏茶叶的最佳水温几度
1、绿茶;绿茶冲泡的水温在75℃-80℃左右,冲泡的水温不宜过高,绿茶是没有经过发酵的茶叶,鲜嫩的茶叶不能使用高温进行冲泡,会将里面含有的物质烫坏。 2、红茶;红茶冲泡的水温在80℃-90℃左右,使用盖碗对红茶进行冲泡,红茶的品质越高,冲泡的水温就越高,比如:祁门红茶、正山小种需要使用沸水冲泡开来。 3、普洱茶、黑茶;普洱茶、黑茶经过渥堆发酵的压紧茶和散茶,经过很久时间的保存,需要使用沸水冲泡才能将里面的物质冲泡出来,浸泡30分钟左右即可饮用。
沏茶叶的最佳水温几度 沏茶叶的最佳水温是多少度
1、绿茶;绿茶冲泡的水温在75℃-80℃左右,冲泡的水温不宜过高,绿茶是没有经过发酵的茶叶,鲜嫩的茶叶不能使用高温进行冲泡,会将里面含有的物质烫坏。2、红茶;红茶冲泡的水温在80℃-90℃左右,使用盖碗对红茶进行冲泡,红茶的品质越高,冲泡的水温就越高,比如:祁门红茶、正山小种需要使用沸水冲泡开来。3、普洱茶、黑茶;普洱茶、黑茶经过渥堆发酵的压紧茶和散茶,经过很久时间的保存,需要使用沸水冲泡才能将里面的物质冲泡出来,浸泡30分钟左右即可饮用。
罗布麻茶和藏红花可以混合沏茶吗
罗布麻茶主要是降血压的,价值很低,而藏红花则很名贵,两则混用就是浪费。藏红花作用广泛,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效。不建议两者泡水喝,日常应注意规律饮食。
沏茶 沏的意思
沏qī〈动〉用沸水冲、泡 [infuse]紫鹃,把你们的好茶沏碗我喝。——《红楼梦》又如:我沏一杯茶沏qī ㄑㄧˉ用开水冲:~茶。用开水把糖~开。
沏茶 - 五年级写事作文450字
在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是我帮大家整理的沏茶 - 五年级写事作文450字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 沏茶 - 五年级写事作文450字1 在寒假里,充满孝心的我,不知怎的,总想为父母做些事,我心想:做什么好呢?不如帮父母洗脚,还是帮父母做家务?不,还是沏一杯芳香扑鼻的茶吧,保证他们喝了感到非常的幸福! 我先准备了杯子和茶叶。刚开始,我用手捏了点茶叶放到杯子里,茶叶像干草一样静静地躺在杯底。然后,我又把很热的开水倒入了杯子中,开水立刻像瀑布冲到了杯子里,茶叶们马上上下翻滚着,一下子冲了上去,簇拥在杯子口那里。 过了一会儿,有的茶叶开始慢慢下降,落到了杯底像在睡觉的珊瑚;有的茶叶像在练轻功似的,一会儿上去,一会儿下来;茶叶有的浮在水面上,有的悬在中间,有的沉到壶底,像鱼儿在水里游来游去;甚至还有一些茶叶不肯下来,不但茶叶在变化,水的颜色也在变化。见原本透明的热水变成深绿色。还发出一阵清香,让人感到心旷神怡……我心急如焚,等待着爸爸回来,想象着爸爸那满意的笑容…… “零,零,零。”门铃响了,我连忙去开门。爸爸一回到家就疲惫地坐在椅子上,我端起那杯我精心泡制的茶,做了一个绅士样的动作,递给了爸爸。爸爸喜出望外的说:“嘉怡,真难得啊!让我尝一下。”说完,爸爸轻轻地抿了一口茶,马上露出了满意的笑容。“啊,真好喝呀!”我听了,心里想喝了蜜糖一样甜,又兴奋又激动。 通过这次沏茶,我感受到了原来孝顺父母的感觉是那样的甜蜜,那样的开心啊! 沏茶 - 五年级写事作文450字2 一个炎热的夏天,阳光照射在我的书桌上,热得我汗水直流。心想:如果有一根冰棍,那该多好呀!于是我一边擦汗水,一边走向客厅。 当我走到客厅时,就听到爷爷的咳嗽声,于是我就偷看爷爷在干嘛呢。我伸出手,握着门栓,一拧,一推,打开了门。我一手扶着门,一手扶着门框,把头凑了进去,一瞧,看见爷爷坐在沙发上,翘着双腿一直晃动,眼镜滑到了爷爷的鼻尖上,他紧握着的《水浒传》,贴在了他自己的脸上。 我走向厨房,准备给爷爷沏茶。我打开门,抓了一点茶叶,丢在了杯子里,茶叶落在了杯底,躺在里面。我端起水杯,走到饮水机旁,把杯子放在上面,按了按按钮,呀,水流出来啦!茶叶在里面翻滚,有的叶子浮了起来,有的叶子沉了下去,淡淡的香味从杯中飘了出来,水的颜色由白色变成了黄色。 我想给爷爷一个惊喜,于是我走到了客厅,把茶水递给爷爷。他对我说:“你真是我的乖孙女!”。他把书往旁边一放,把眼镜取下来,接过我的茶,喝了一口说:“这是我喝的最好喝的茶了!”。他一把抱住我,搂着我亲了一下,我高兴地都蹦上天了! 这杯茶虽然小,但却表达了我对爷爷的孝心。 沏茶 - 五年级写事作文450字3 放学回家,爸妈还没有下班,我准备给他们泡茶喝。 打开茶叶盒子,一股茶的幽香扑鼻而来。我捏了一小撮茶叶放入杯中。它们有的上直下弯,像一个钓鱼钩;有的像睡觉时的猫一样卷缩着,像一个纸团;有的即像揉皱的树叶。这些茶叶墨绿里泛着枯黄,透露出一股自然的气息。 我把开水倒入杯中,躺在杯底的茶叶们伴随着腾腾热气,“拉着手”跳起漩涡舞来。它们有的像听到放学铃声的孩子一样,归心似箭,冲到核杯口;有的像悠闲自得的小鱼,在杯中自由自在地在杯里游着;有的像一个个海马宝宝似的,一会儿向上瞧瞧,一会儿向下看看;还有的像懒惰的蜗牛,蜷缩着在壳里睡大觉。总之,它们真是千姿百态,令人目不暇接。 渐渐的,水变得绿中泛着黄了,茶叶也安静下来,舒展开来。有的浮在小面上,像一叶无人小舟;就像在跳优美的芭蕾舞一样;有的聚集在杯子的中部,像是在商议着什么;还有那些懒惰的蜗牛,也勤快起来,它们在杯底种起卷心菜。 妈妈说,茶文化在我国历史悠久,茶叶中有很多微量元素,多喝茶对人体有益。我听了这番话,赶紧拿起杯子把漂在水面上的茶叶吹开,喝了一口,茶水刚下肚,一股茶香就在鼻中飘荡,真是沁人心脾、令人心旷神怡回味无穷啊! 沏茶 - 五年级写事作文450字4 我曾经不止一次喝茶了,但都是妈妈给我沏的,我喝现成的。今天,老师让我自己沏茶,可是我没沏过呀,怎么办呢?对,去请教妈妈!我还真想赶快尝尝自己沏的茶到底是什么味道呢? 我拿出一小撮茶叶,仔细一看。哇!颜色都不同呀!有的绿中带黄,有的黑绿黑绿的,还有的黑乎乎的。那形状太有趣了!有的像大脑袋的小蝌蚪,有的像小鱼,还有的像小天鹅。我把它们放到透明的玻璃杯里,拿来开水,哗一倒,躺在杯底的茶叶像被惊醒了似的往上窜,一下子涌到杯口。看!那片犹如火箭速度飞快,这一片恰似一条小鱼悠然自在,哈哈,这几片好像孙悟空在翻跟头。只见它们在杯口你挤我,我挤你,谁也不肯让谁。我把鼻子凑到杯口闻了闻,嗬,有一股淡淡的清香味!我噘起小嘴轻轻地吹了吹浮在水面上的茶叶,抿了一口,咦?怎么有点苦?我又喝了一口,不那么苦了,有一股淡淡的香气。紧接着我又喝了一口,哇,那茶水咽到嗓子里,流到肚子里,使我温暖无比,真舒服呀! 以后,我还要自己沏茶,争取不请教妈妈。我想:如果到了夏天,我上完体育课回来,喝上一杯自己沏的茶水,生津止渴,那该有多舒服呀! 沏茶 - 五年级写事作文450字5 这种茶是长条的,弯弯曲曲,就像一条条形态各异的墨绿色的小虫子。再仔细看,这茶又像老人的皮肤,很皱,缺乏水分。它摸起来像小刺猬一样扎手,但一使劲就按碎了。它很轻,一按就轻盈地弹开了。我把鼻子凑上去闻了闻,有种淡淡的清香,我又拿起一点放进嘴里品尝,一开始并没有什么味道,过一会有些苦,再后来又有些涩涩的感觉。 老师把茶叶倒进水杯里,响起叮叮的声音,仿佛是一阵轻轻的门铃声。接着,老师把水一下倒入水杯,突然,杯里那些茶叶像被龙卷风刮起来,在水中荡来荡去,但没一会儿,又沉没在杯底,只有一小部分还在杯口漂着。浸泡了两三分钟后,那些原来很紧凑的茶叶都舒展成了枣核形状的小叶片,颜色也从墨绿色变成了黄绿色,冒出汽泡,水也跟着变成了黄绿色,这时,水面上还漂着两三片茶叶,执着地不肯沉下去。又过了几分钟,水全部变成了黄色,杯底的茶叶全都胀起来,开始只有薄薄一层的茶叶,现在有一寸多高了,几乎要占去杯子的三分之一。只有最后一小片茶叶还在水中漂来漂去,像一个顽皮的孩子还玩耍着,最后才不情愿地沉到杯底。 老师尝了一口沏好的茶,脸上露出了满意欣慰的一丝笑容,我想,这茶水一定有着沁人心脾的清香,并且滋润了老师长时间讲课后的干干的嗓子。 沏茶 - 五年级写事作文450字6 一天中午,天气非常炎热,爷爷翘着二郎腿,晃动着脚尖,眼镜都滑到鼻尖上了也不顾得往上推一下。原来爷爷在看《三国演义》,书本都快贴到了脸上啦!哈哈,这个可爱的老头真有意思!我想:爷爷看了这么大会儿的书一定非常口渴,就给爷爷来一个惊喜——沏杯茶送给他。 于是,我推开门,走进厨房,打开了茶叶盒,然后捏出一点茶叶放进爷爷特大号的茶杯里,茶叶粒像几只安静的小蝌蚪躺在杯底。我捧着爷爷的大茶杯走到饮水机前,放下茶杯,按了红色按钮,水流了出来。茶叶就翻滚着浮了上来,一会儿就脱掉了绿色外套,展开了胖胖的身子,然后慢慢地沉了下去,接着水就渐渐地变成了黄色,一股茶香扑鼻而来,这可是爷爷心爱的碧螺春茶呀! 我端着茶杯走到爷爷的书房,轻轻地推开门,把水杯放到爷爷面前。爷爷非常惊讶地看着我,说:“你怎么想起给我沏茶了?”爷爷丢掉书本,甩掉老花镜,一手端起茶杯,一手把我搂进怀里。惊喜地说:“你真是爷爷的好孙女,知道孝敬爷爷啦!”说着爷爷眯起了长满皱纹的眼睛,笑得更开心了! 我以后要好好地孝顺爷爷,做一个乖孙女儿。 沏茶 - 五年级写事作文450字7 “丁零零”,上课了,王老师走进教室,对大家说:“今天我们要学写一篇关于茶的作文。” 只见王老师从书包里拿出一袋“铁观音”,分了一些茶叶到我们每个同学手里,让我们仔细观察。茶叶的颜色是墨绿的,细长细长的,非常的干,弯弯曲曲的,就像是枯萎的海草一样。我把鼻子靠近茶叶闻了闻,味道是淡香的,用手摸一摸,茶叶很硬,但是也比较松脆,一捏立刻就“粉身碎骨”了。我试着把茶叶放在嘴里尝一尝,刚开始茶叶很硬,也没有什么味道,慢慢的,嘴里的茶叶有了一点苦和涩,轻轻一咬,茶叶碎了,舌头上微微的有了一点麻。 王老师开始往茶杯里倒茶叶,茶叶落到杯底,发出了“哗啦哗啦”的响声。再往茶杯里倒上滚烫的开水,茶叶遇到开水,立刻沸腾起来,开始,茶叶转着圈,就像龙卷风一样的猛烈,拼命往上飘,不一会儿,所有的茶叶都飘到水面之后,茶叶又开始往下沉,有的像伞兵一样垂直飘下来,有的像降落的飞机一样斜着飘落下来,有的像醉汉一样摇摇晃晃的落下来,还有的像“定海神针”一样漂浮在茶水当中,我想可能要过一会儿才会落下来吧! 大概浸泡了两三分钟,我发现,刚开始的时候水是无色的,不一会儿,茶水就变成了黄绿色,而且颜色越来越深。茶叶的叶片也有了很大的变化,开始是硬硬的,现在已是软软的;开始紧缩成一团,现在已经完全舒展开了;开始落在杯底是薄薄的一层,现在早已经占据茶杯四分之一啦。 这时,茶可以喝了,只见王老师端起茶杯,用嘴轻轻地吹开浮在水面的几片茶叶,轻轻地喝了一小口,王老师的脸上露出了满意的笑容,好像在说:“这茶真好喝呀!” 沏茶 - 五年级写事作文450字8 给爷爷沏过茶吗?我就给爷爷沏过一次茶。 那一天,天气晴朗,炎热的太阳炙烤着大地。我在书房开着空调写作业。终于写完作业了!我懒 洋洋地伸了一个懒腰,想:终于写完今天的作业啦,可以玩电脑喽!忽然,外面传来一阵咳嗽声,我好奇地想:是谁在咳嗽呀?我蹑手蹑脚地走进客厅,呀,是爷爷 在咳嗽,我心想:爷爷怎么没有去和邻居的大爷下棋呢?怎么没有去和邻居的奶奶聊天呢?怎么没有带着小狗去散步呢?而是在这里看报纸呢?我仔细一看——原 来,爷爷是在“钓鱼”!爷爷“钓鱼”的时候,一边点着头,一边流鼻涕,眼睛都掉下来了。我无意中发现桌子上的古董色茶杯,心想:爷爷不会是没茶喝才咳嗽的 吧?爷爷对我那么好,我应该给爷爷沏一次茶! 我把茶杯拿进厨房,找出爷爷最爱喝的“铁观音”,打开袋子,用夹子夹起一点茶叶,放进茶杯 里,再倒一点刚滚烫的开水。我仔细观察着泡在水里的茶叶,它慢慢地变“胖”,水也慢慢地变成了茶水。我小心翼翼地把茶端到爷爷面前,闻了一下,它散发出淡 淡的清香,我想:茶那么香,爷爷一定会很开心的!我悄悄地碰碰爷爷,一直到爷爷醒来。爷爷醒来了,我把茶端到爷爷面前,说:“爷爷,喝茶!”爷爷看了,竖 起了大拇指,说:“我的孙女真乖!”我开心极了,说:“谢谢爷爷!” 给爷爷沏完茶,感觉真开心,原来劳动能使人快乐! 沏茶 - 五年级写事作文450字9 那是一个火辣辣的天,爸爸妈妈都上班去了,家里只剩下了我和爷爷。爷爷在客厅看电视,我在卧室玩电脑。突然,我感到肚子疼,要上厕所。于是我飞速地跑进了厕所,当我上完厕所出来时经过客厅,发现爷爷大汗淋漓,我猜爷爷这会儿肯定口渴了。于是我从脑子里冒出了一个想法:给爷爷倒茶。 为了不影响爷爷,我轻声轻步地走进了厨房,拿出了爷爷平时用的茶杯,用水洗了洗,放在了桌子上,然后从冰箱的一个茶叶筒中拿出了一小撮茶叶,放进了茶杯中,我接着用右手提着瓶把,把瓶塞打开,再用左手托着瓶底,让水流进了茶杯里。这时,我突然想起了平时爸爸妈妈倒茶时的情景,他(她)们每次都要把茶过滤一遍,于是我学着他(她)们的方法,把茶过滤了一下,然后又重新倒了一杯水。这时,我发现原本静静躺在杯底的茶叶跳起了“斗牛舞”,我用手触了触杯子,感觉很烫,于是,我从橱柜里找出了一个盘子,又用抹布把茶杯裹了起来, 轻轻地放进了盘子里。 然后,我用手托着盘子,像托着一只刚刚啄破蛋壳的小鸡,十分小心。我走到爷爷身边,把茶小心翼翼地放到了爷爷身边的桌子上,然后对爷爷说:“爷爷,轻慢用,小心烫。”爷爷看看茶,细细地品了一口,笑着对我说:“乖孙女,这是上等龙井吧!”我答是的。爷爷这时用手抚摸着我的头,笑着对我说:“乖孙女,你真的长大了!”我高兴的笑了。 沏茶 - 五年级写事作文450字10 今天晚上,爸爸在灯下看报,我在房间里学习。突然,爸爸叫我一声,我问爸爸什么事。爸爸目不转睛地看着报纸,问“你会沏茶吗?”“不会”我诚诚恳恳地回答。“那我教你,怎样?”爸爸一边说一边放下手中的报纸。“好啊。”我高兴地说道。 开始,爸爸给我做示范。只见他用热水冲一下杯子。然后用勺子往杯子里舀两勺茶叶,并意味深长地对我说:“这里要注意,放茶叶多,热水也要多,热水也要多;放茶叶少,热水也要少。总的来说就是放茶叶要适当,热水也要适当。”我点点头。接着,爸爸往杯子里加入热水,拧上盖子,让它泡上3—5分种。最后,拧开盖子,见原本透明的热水变成深绿色。还发出一阵清香,让人感到心旷神怡。我不禁拍手叫好。爸爸像是故意逗我:“该你‘表演节目"了。”于是,我学着爸爸的样子。用热水冲一下杯子,然后用勺子往杯子里舀茶叶,再加入适当的热水。拧上盖子,泡上3—5分钟。最后,我拧开盖子,我泡的茶的味道与爸爸的茶一模一样。喝着自己泡的茶,心里比吃蜜还甜。通过这次沏茶,我悟出一个道理:我们学做一件事,要认认真真地去学,不要心不在焉,反之这件事永远学不会。 沏茶 - 五年级写事作文450字11 有一天,中午太阳高高地挂在蔚蓝的天空,火辣辣的阳光照在我的身体上,顿时,让我想起来我加的冰箱里还有可口的冰糕、美味的西瓜等等。都是我最喜欢在夏季吃的食品,我马上到冰箱里拿食品了。但是爷爷会怎么样? 突然之间,我听到了爷爷的咳嗽声,我连忙走去爷爷的书房,伸出手握着门把,一扭开轻轻地推开了门,用手扶着门框,我的身体慢慢向前倾斜,头悄悄向前面探,我睁一只眼闭一只眼,这是因为我怕爷爷发现了我,我偷偷的看着爷爷,只见爷爷一只坐在椅子上一动不动的,腿还翘着二郎腿,一抖一抖的,只见爷爷双手紧紧拿着自己最心爱的书《三国演义》,书都快贴到自己的脸上来了,而且戴的.眼镜也都滑下来了,都不去提一下。 我看见了,所以打开茶叶的盖子,一股芳香飘了过来,捏了一些茶叶丢在茶杯里面,茶叶落到了杯子里,躺在茶杯里面,像熟睡了一样,我用手棒着茶杯,走到饮水机边,按下红色的按钮,流出来了开水,饮水机的水在翻滚,有的茶叶沉在水底,有的茶叶漂在水面上,泡了一会儿,茶叶脱掉了一层皮,把水染成了深绿色。 我轻轻走到爷爷的书房门前,我的手敲了几下。爷爷对站在门外的我说:“我的乖孙来了,进来吧!”我进了书记把茶递给了爷爷,爷爷放下书马上接过茶,打开了盖子,闻了又闻,是爷爷最喜欢的茶,放下茶,把我拉在怀里,紧紧地抱着我亲了一口。 今天我给爷爷沏了茶,我还被爷爷亲了一口,我的心里乐滋滋的,真高兴呀! 沏茶 - 五年级写事作文450字12 茶的样子很怪,长长的,微带点弯曲,颜色是墨绿的,拿在手里很扎手,我使劲一捏,茶叶就“粉身碎骨”了!我闻了闻,有一股清香,这使我迫不及待的想尝一下。我把茶叶放到嘴里,刚开使没有味,后来我嚼了嚼,味道渐渐变苦,我又嚼了嚼,味道也就越来越苦、越来越涩,我马上将茶叶吐了出去! 我准备沏茶了!我先把茶叶倒入杯子,只听杯底发出“沙沙”的声音,然后我往杯子里倒水,只见茶叶犹如树叶在空中飘扬似的在杯中翩翩起舞,又像龙卷风似的在杯中飘扬,然后慢慢往下沉。这时又有许多茶叶往上浮,然后一片片往下沉,就像孩子一样跑来跑去!有的孩子听话,呆在杯底不动。可有的就不一样了!碰到杯底又马上浮上去!还有的仿佛妈妈在叫他,可他又想再玩儿会儿,所以呆在中间不动,不知去哪里好!这时我发现茶叶都膨胀了起来,都变成浅绿的了,水也慢慢变黄了。大约三分钟茶叶大部分全沉下去了,只有少数茶叶还在水面上浮着,茶叶也变成黄的了,闻一下,一股淡淡清香扑面而来,让我迫不及待的想喝一口!泡了大约十分钟,茶叶全部沉下去了,茶叶也变得更厚了,足足杯子的四分之一那么高!水色也变浓了。 茶泡好了。我喝了一口,啊!真香啊! 沏茶 - 五年级写事作文450字13 一天,我拿出一个又大又高透明的玻璃杯,从茶叶盒里拿出了一点点绿茶,放入杯中。一股淡淡的茶香扑鼻而来,茶叶大多数都是一厘米长短,小巧纤细,像兄弟俩抱在一起,这些茶叶黄中带绿。我仔细一看上面有绒毛,据说这是开春时,茶树上刚长的一批嫩芽,很珍贵,非常难得。 我拿起开水壶猛地一冲,杯子底下聚起一股狂澜,波涛汹涌。它旋转着,翻腾着,上下翻飞,前后冲撞,像蝴蝶乱舞,像万马奔腾,像排倒海,更像孙悟空“大闹天宫”,看的我眼花缭乱。 过了片刻,茶叶像生长的娃娃,展开了,变大了。它们舒枝展叶,使每一片茶叶大了起来,丰满起来,把水面上挤得满满的。原来还是小小的茶叶,现在变成了一簇簇的小树叶。它们伸展着,就像喝醉了酒似的,挤呦,闹哟,只嫌水面窄。 水面上的茶叶渐渐地落下来了,有的像降落伞,有的像蝴蝶,有的像雄鹰展开翅膀旋转着。沉在水底的茶叶,轻轻地,像刀枪林立,像茂密的珊瑚。茶叶渐渐地落了下来,变安静了!这时候再看茶水的颜色,也由无色变成了淡绿色,又变成了黄绿色,像冲淡了的蜂蜜水。那黄色带绿的茶香,香气优雅怡人。我喝了一口,品了品,那真是沁人心脾,让人感到神清气爽,心旷神怡。 绿茶被誉为“国饮”。它不仅可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。 沏茶 - 五年级写事作文450字14 晚上,我向爸爸宣布:“爸爸,我要给您沏一杯茶!”“那好啊!”爸爸用手指甲刮刮我的脸蛋,笑呵呵地说,“让我看看咱家的女儿能沏出多好的茶。”“我一定要沏好!”我坚定地说。爸爸问:“那要我帮你吗?”我说:“沏茶不用,您只要帮我洗洗茶壶和茶杯就行了。” 爸爸帮我把茶壶洗的干干净净,茶杯也清洗了一遍。开始泡茶了。我先捏了一些茶叶,放进茶壶里。又用沸腾的开水冲洗了几遍,再往茶壶里倒满开水。盖上壶盖后等了约三分钟,我揭开壶盖,把鼻子凑上前去,一闻,啊!一股淡淡的清香扑鼻而来,令人陶醉。 我一手端起茶壶,另一只手按住壶盖,小心翼翼地往茶杯里倒茶。倒好后,我小心地尝试了一口,觉得有点烫,于是我对着茶小心地吹了起来。 茶凉了一些后,我便端着我的“劳动果实”“闪亮登场”了。爸爸品尝后,高兴极了,连连夸我。我也尝了一口,嗯!苦中带甜,喝了使我好精神!妈妈喝了,也赞不绝口。但第一次也总有失败的时候。由于我放茶叶放的太多了,茶越来越苦,不怎么好喝。但我并没有灰心丧气,而兴致勃勃地想等中秋节那天,我再为爸爸妈妈沏一杯茶。 沏茶 - 五年级写事作文450字15 今天晚上,爸爸在灯下看报,我在房间里学习.突然,爸爸叫我一声,我问爸爸什么事.爸爸目不转睛地看着报纸,问“你会沏茶吗?”“不会”我诚诚恳恳地回答.“那我教你,怎样?”爸爸一边说一边放下手中的报纸.“好啊.”我高兴地说道. 开始,爸爸给我做示范.只见他用热水冲一下杯子.然后用勺子往杯子里舀两勺茶叶,并意味深长地对我说:“这里要注意,放茶叶多,热水也要多;放茶叶少,热水也要少.总的来说就是放茶叶要适当,热水也要适当.”我点点头.接着,爸爸往杯子里加入热水,拧上盖子,让它泡上3-5分种.最后,拧开盖子,见原本透明的热水变成深绿色.还发出一阵清香,让人感到心旷神怡.我不禁拍手叫好.爸爸像是故意逗我:“该你‘表演节目"了.” 于是,我学着爸爸的样子.用热水冲一下杯子,然后用勺子往杯子里舀茶叶,再加入适当的热水.拧上盖子,泡上3-5分钟.最后,我拧开盖子,我泡的茶的味道与爸爸的茶一模一样.喝着自己泡的茶,心里比吃蜜还甜。 通过这次沏茶,我悟出一个道理:我们学做一件事,要认认真真地去学,不要心不在焉,反之这件事永远学不会。
沏茶的要素包括
沏茶的要素包括如下:1、茶的质量,茶本身质量的优劣是茶汤滋味的先决条件。2、冲泡用水,水中含有的矿物元素或其他物质对冲泡结果有影响。3、茶器,茶器不同的造型与材质对冲泡结果有影响。4、冲泡时间,不同的浸泡时间茶叶中可溶性物质浸出率不同,对茶汤滋味有影响。5、冲泡水温,茶叶呈现物质和香气成分在不同的温度下浸出率和挥发率不同,对冲泡结果有影响。6、茶水比,不同的茶水比对茶汤浓度有影响。茶的特征1、红茶红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。2、普洱茶普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。普洱茶不仅口味香醇,对健康还颇有好处。3、大麦茶大麦茶具有极为明显的健脾作用,生活中很多人经常会因为各种不良生活习惯以及饮食习惯而出现有积食以及消化不良的情况。
怎样沏茶 - 英国人沏茶有许多规矩
最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。 英国人沏茶有许多规矩,由于英国一年中大半时间是寒冷季节,所以习惯在置茶前烫壶,而且沏茶的水一定要煮沸,并马上冲进壶中,否则就认为泡出的茶不香。英国家庭中常用的一种小匙,就称为"茶匙".放茶叶的数量通常是每位饮者一匙茶叶,另再加一匙作为"壶底消耗".冲泡出的茶水也有许多名称,其中有些是地方俗语如:茶汁、茶汤、茶液、茶浆等。英国人饮茶浓淡各有所好,但一般爱在茶汤中加牛奶。而在欧洲大陆国家,习惯饮用清茶,茶具也多使用玻璃杯而不是瓷杯,有时还要放上一片柠檬,这在英国是较少见的。只有在某些特色餐馆里才喝得到柠檬茶。 瓷器工业的发展,带来了茶具的多次演变。18世纪,妇女们用碟子吃茶,后来改用杯子,茶杯由原先无柄的变成有柄的那种,有时杯口还带有一条窄的瓷楫,以避免那些时髦绅士的胡须泡进茶杯里去,这种杯子在19世纪末至20世纪初是极为流行的。现在,在英国也可见到供非正式场合用的大茶杯,但都不带杯盖,带盖子的大茶杯只有在英国少数大城市的中国商店里才能见到。这种带把手的大瓷杯,正逐渐代替酒吧里的大啤酒杯而兴起。与此同时,体现都市快节奏生活的饮茶方式一一袋泡茶也越来越受到人们的欢迎。茶壶被闲置在一边,只有少数墨守成规的保守派,仍喜欢那种用壶泡饮的方式。 过去那种在正规社交中常见的"下午茶"习惯,现在已不多见。但在家庭、办公室、学校以及建筑工地等场所。每天下午三点半左右都还少不了要喝一次茶。而英国人所说的"teatime",是指那种比较正规的茶点小吃,多半是在下午主妇们有空闲时,邀几位朋友一起度过一个轻松愉快的下午。一般都是客人们坐在舒适的椅子上围成一圈,手捧茶碟和茶杯,饮着佳茗,佐以精致的点,心,这也许就是英国人翻版的日本茶道吧。这种休闲的饮茶方式在英国比较富裕的南方很是普遍,而在英格兰北部以及苏格兰和大部分威尔士这些传统的重工业、矿山、船厂以及农庄地区,就不那么流行了。在北方,喝茶往往同吃饭一起进行。下午六点钟左右,在外干了一天活的人们回到家,全家就以一壶热茶加一道热菜、面包、糕饼、或者水果点心来充饥。这种"茶餐",常常叫作"台茶(hightea)".这和普通的饮茶小吃是不同的。 二次大战(1939~1945年)以后,英国人的生活习惯有了许多改变,饮茶习俗也不例外。年青人带入了欧洲大陆和美国的习惯,喝咖啡渐渐流行起来。饮料商们也开发出了各种品牌的速溶咖啡,在商店、超市的货架上以及电视广告中随处可见,影响了大批英国人的生活习惯。过去的"休息喝茶"(teabreak)也渐渐被"休息喝咖啡"(coffeebreak)所代替。70年代以来,在伦敦已很少有可以坐下来喝杯茶、吃些小点心的场所了。不过这几年这种习气渐渐有了改变,而且喜欢喝茶的也大有人在。 在英国有一个传统的老习惯,就是在清早给客人送上一杯早茶,在家中这是唤醒客人的最好方法,顺便还可询问客人的就寝情况,以表关心。在不少英国家庭中,特别是对于家庭中的成年人,这种早茶习惯被视为是一种享受,但多用在非工作日或周末的早晨,尤其是有些丈夫常用它来讨好太太。为了方便喝早茶,英国的"高步林"公司,创制了一种灵巧的产品一一"茶婆子"(Teasmade)。它由一个小钟、一个小台灯和一把煮开水的小壶组成。只要头天晚上预先在茶壶中注入水,并把茶叶放在茶杯中,到预定时间,壶中的水就会自动煮开,随着小壶便自动倾倒开水至杯中。茶冲泡好以后,闹钟便响了,台灯也自动打开,就等主人喝早茶了。 由于茶婆子实用、灵巧,现在不少家庭还珍藏着呢!在战争年代,由于运输不便,英国茶叶很是缺乏,而现在,各种高级的特色茶随处可见。餐馆中有各色茶叶供选择,如大吉岭、阿萨姆以及"格雷伯爵"茶等。不少餐馆也供应茉莉花茶,许多顾客都很喜欢。但至于真正的龙井茶或云南红茶,人们仍很生疏,能真正懂得欣赏和品饮的人则更少了。