葡萄酒

装半瓶葡萄，然后装半瓶糖，在挤出汁来，就行了。

葡萄酒的酿制方法的禁忌：整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；3、不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出；5、葡萄不要冲洗过分，发酵的动力来源于皮上的野生酵母；6、发酵过程不能接触生水，以防感染杂菌，导致发酵失败；7、整个过程避免阳光直射，温度在35度以内最宜。很多网友担心自酿葡萄酒甲醇含量会超标，其实没有必要担心的。发酵过程只要注意卫生，不要感染杂菌，发酵温度在28-35度之间，不接触铁质、铜质工具，避免阳光直射，发酵的葡萄酒不会含有什么危害物质的，即使有也远远低于相关标准，放心饮用。

自制葡萄酒配方与制作方法 1、 将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。 2、将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。 3、将葡萄液加入2％的白糖、或者冰糖、搅拌后加盖，放在35—50℃温暖处进入发酵。 4、过二天后，葡萄皮内已变成褐色，并浮在上面。这时打开盖闻之，如有酒香气扑鼻，即可用纱布将酒渣滤去，然后加入10％的白酒和10％的白糖，或者冰糖、搅拌后进行发酵，这时酒壶应放在阴凉处。 5、一个月后葡萄酒成熟，酒色呈桔黄色或玫瑰色，酒浓香醇，味有点酸。此时过滤一次(要用多层纱布)，方可装入瓶内备用。

　　葡萄酒有两种，白葡萄酒和红葡萄酒，两种的保质期有点不一样，那么白葡萄酒保质期是多久呢?下面由我为大家整理的白葡萄酒的保质期，希望大家喜欢! 　　白葡萄酒的保质期 　　白葡萄酒保质期一般是三到五年，保存地好的十年左右。 　　白葡萄酒的功效 　　抗氧化功效 　　有科学研究人员比较了红葡萄酒、葡萄汁和白葡萄酒的抗氧化作用。他们发现尽管红葡萄酒和红葡萄汁中的抗氧化物质数量要高于白葡萄酒，但是如果只论实际的抗氧化效果，白葡萄酒并不弱于其它二者。 　　预防疾病的作用 　　人们发现不仅是红葡萄酒可以起到预防心脏疾病的作用，白葡萄酒也有着同样的功效。白葡萄酒中的抗氧化物质和丰富的酚类化合物可防止动脉硬化以及血小板凝结，有防止心脑血管疾病、中风的作用。 　　缓解宿醉的作用 　　相关研究表明，颜色较浅的酒精饮料比颜色较深的酒精饮料更能缓解宿醉症状，所以白葡萄酒与红葡萄酒相比，喝白葡萄酒比喝红葡萄酒更能有助于减少头痛、恶心、过敏等宿醉症状的发生。 　　滋补养颜功效 　　适量饮用白葡萄酒可养气活血，使皮肤富有弹性。白葡萄酒中丰富的营养物质也可以滋补身体，增强体质。 　　白葡萄酒对人体健康的功效与作用是有目共睹的，不过虽然是一种健康有益的饮品，但也要适量饮用，白葡萄酒还有很多的好处等待着我们去发掘，过度饮用只会适得其反。 　　红葡萄酒与白葡萄酒的区别 　　在红葡萄酒和白葡萄酒之间，爱好者们通常会根据自己的口味而更喜爱其中之一。如果你很在乎饮食的热卡，并想通过饮食改善自己的健康状况，那么，你可能会更加关心哪个颜色的葡萄酒保健效果最明显。众所周知，饮用红葡萄酒能够美容养颜，软化血管，其实，白葡萄酒的功效也没比红葡萄酒弱多少。但是，红葡萄酒与白葡萄酒不同的可不止是颜色，其他的地方也有着明显的区别。 　　风格特征 　　白葡萄酒多数情况下是由白葡萄酿制而成的，酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽，水果的香气和味道都十分浓郁。 　　红葡萄酒则一定是用红葡萄品种酿制而成的。压榨后的葡萄果实往往会在浸皮的情况下发酵1-2个星期，最终酿成的红葡萄酒风味也较浓郁。由酿制过程可以看出，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异之一就是广泛存在于葡萄皮和葡萄籽中的单宁，它能使红葡萄酒的口感更加干涩，同时能增强葡萄酒的酒体和风味。 　　白藜芦醇 　　白藜芦醇是一种广泛存在于葡萄中的抗氧化物质，是红葡萄酒中非常重要的成分之一。众所周知，白藜芦醇对于预防癌细胞(包括乳腺癌细胞)的滋生有着相当正面的作用。该物质还对心血管保健有诸多益处，如能防止由血管壁脂肪堆积引起的动脉硬化。 　　与白葡萄酒相比，酿制红葡萄酒的过程中浸皮时间较长，因此，红葡萄酒中的白藜芦醇含量往往比白葡萄酒中的该类物质要高。 　　热卡含量 　　3-5盎司容量杯的红葡萄酒热量一般为74卡路里，同样容量的白葡萄酒热量为70卡。3-5盎司杯的桃红葡萄酒的热量约为73卡。通常来说，白葡萄酒的热量要低于红葡萄酒，但具体情况要看某款红/白葡萄酒的不同情况。 　　适量很重要 　　不论你的心头好是红葡萄酒，还是白葡萄酒，都要注意适量饮用。即便饮用葡萄酒对身体有诸多益处，但你也一定要做到节制。摄入过量酒精可能是多种疾病的诱因，因此，男性每天最多摄入147ml(2杯)的酒精含量为12%ABV的葡萄酒，女性则依此略减。

晕有这么复杂`````````一个酒是白的一个酒是红的！！就这区别！

白葡萄酒一般口感清爽，酸度爽脆，红葡萄酒一般果味浓郁，气味芬芳，不过不同地方的葡萄酒都各具特色，很喜欢智利的霞多丽白葡萄酒，霞多丽是一种能适应各种气候和风土的白葡萄品种，种植在温暖地区的霞多丽，例如在智利中央山谷或马乌莱(Maule)的山脉之间区域，酿出的葡萄酒易于入口，有成熟的热带水果未，还有些许橡木风味。种植在上凉爽地区的霞多丽，尤其是出自卡萨兰卡谷的海岸区域的酿出的葡萄酒更清新，酸度爽脆。

【林芳羽编译】提到酒，许多人会带有负面的印象，认为酒除了会造成水肿，对减肥中的人来说，更是千万不可碰的饮品。不过在众多酒类中的白葡萄酒，却有着平衡肠道环境、提升新陈代谢，以及加速老废物质排出的功效。虽然目前红葡萄酒的抗氧化效果比较受到各界关注，不过想排毒的话，那你一定不能错过白葡萄酒的奇效！ 佐藤充克为农学博士、日本山梨大学葡萄酒科学研究中心特任教授，也是日本国内葡萄酒与多酚研究第一人。佐藤充克表示，白葡萄酒为葡萄酒中利尿效果最好，且带有瘦身功效的一种。且白葡萄酒的钙与镁含量几乎相同，只要适度饮用，就可以均衡摄取这些矿物质。 以下为3个喝白葡萄酒的好处： 1.维持肠道健康 白葡萄酒含有酒石酸与苹果酸等有机酸，就像醋、柠檬酸一样，是其酸味来源。有机酸可以平衡肠内好坏菌，改善便秘与拉肚子。有机酸可以降低肠内ph值，让肠道保持在弱酸性，杀死坏菌使好菌留下。只要肠道内好菌变多，自然可以改善各种肠道困扰，甚至有预防大肠癌的作用。 红酒则是富含多酚，可以抗氧化，对于维持肌肤、身体健康很有帮助。但是另一方面，红酒中的单宁会使得细胞与血管收缩，对肠道的 *** 也会减退导致便意低落，引发便秘。如果是容易便秘，或是便秘中的人最好避免喝红酒，改喝白葡萄酒。另外，单宁也会阻断身体吸收铁质，引发身体虚寒，而虚寒也可能是造成便秘的一个原因。 2.立即杀菌效果 白葡萄酒中有机酸与酒精的组合，比单单酒精更有杀菌的功效，且效果立竿见影。因此尤其推荐吃饭时搭配饮用，可以杀死食物中的细菌，降低体内坏菌增加，同时促进消化。白葡萄酒尤其对大肠杆菌与沙门氏菌的抗菌效果最为显著。 3.排毒效果 白葡萄酒富含钾，其含量远高于红酒。钾可以促进排除导致水肿的钠，达到降低血压的效果。所以喝白葡萄酒不仅不用担心水肿，反而可以利尿。排尿时，会加速排出体内的老废物质，促进新陈代谢，让人变成易痩体质。 白葡萄酒这样喝最健康 想享受饮酒乐趣又排毒，一定要试试白葡萄酒的健康奇效！ 建议一天饮用100cc～360cc，配合食物摄取，杀菌又排毒。

口味是不一样的，白葡萄酒和红葡萄酒散发的香味是完全不同的，口感的绵密程度是不一样的。

干红葡萄酒

　　鲜美的海鲜加之美味的白葡萄酒，美食与美食碰撞出来的花火是多么绚烂。那么海鲜搭配白葡萄酒有什么好处呢?下面由我为大家整理的海鲜搭配白葡萄酒的好处，希望大家喜欢! 　　海鲜搭配白葡萄酒的好处 　　1：海鲜搭配白葡萄酒，避免痛风的风险 　　海鲜是高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和苷酸两种成分。而啤酒富含维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，尿酸不能及时排出体外，继而形成结石或引发痛风。相比之下，富含酚类物质、抗氧化性强的白葡萄酒搭配海鲜是更健康的食法。 　　2：强大的杀菌作用，确保肠胃的安全 　　吃海鲜，讲究的是鲜和原汁原味，所以在烹调鱼、虾、贝等海鲜时，吃货们常常是要求七分熟、五分熟，甚至是生吃，日本人喜欢吃生鱼片、法国人则把生吃牡蛎看成是人间美味。然而，也正是因为生吃，使得残留在海鲜上的细菌有了可乘之机，导致病从口入。白葡萄酒恰好具有强大的杀菌作用，在减少发生痛风的同时，也能确保肠胃的安全。 　　3：白葡萄酒果香清新，使海鲜吃起来更加可口美味。 　　在与海鲜搭配方面，白葡萄酒可说是“最佳拍档”。“海鲜+白葡萄酒”不仅能让人更好地享受海鲜的原汁原味，还对身体健康大有裨益。白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸不仅可以解除腥味，还会将海鲜中的细菌杀死，不至于发生食物中毒;同时，白葡萄酒具有果香清新、爽口的特点，能将不同海鲜的味道进行“隔离”，使海鲜吃起来更加可口鲜美。 　　美食可以搭配哪些葡萄酒 　　1、南瓜 　　南瓜所含的 u03b2 胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A，另外南瓜含丰富的维生素 E，对改善秋季干燥症状大有裨益。 　　南瓜能做的美食特别多，对于口味较甜的南瓜菜肴，加州的维欧尼(Viognier)白葡萄酒是一个不错的选择;对于口味较咸的南瓜菜肴，最好选择酒体较轻，酸度较高的维欧尼葡萄酒;而涂了黄油、洒了些许香甜芝士的煎南瓜，口感绵软、滋味清甜，最适合与散发着橡木气息、果香芬芳的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒相配。 　　2、苹果 　　做上一份酥烤苹果，能让整个房间在一天中都充满清新甜美的苹果香气。烘焙能让苹果内的糖分更加集中，因此口感也会更加香甜，这与匈牙利著名的贵腐酒——托卡伊甜酒(Tokaji Aszu)的酿造有着异曲同工之妙。托卡伊甜酒的果香香气与酥烤苹果的香气相互交织，让你的每一口都享受到美食美酒的精致微妙。 　　3、鱼肉 　　鱼虾肥美，是吃鱼的正当季节，鱼肉含有大量优质蛋白，其中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸等极富养生作用的营养素，对心脑血管疾病特别有益。我们可以用雷司令(Riesling)干白葡萄酒搭配用甘蓝、甜芥末酱、酱油和姜调味的鱼肉;用维欧尼搭配加了葱姜的清蒸鱼。 　　4、烧烤 　　很多人喜欢外出烧烤。烧烤往往比较油腻，这时你需要单宁充沛、风格强劲的红葡萄酒来与之搭配。波尔多(Bordeaux)干红葡萄酒就是一个绝佳的选择，意大利的巴巴莱斯科(Barbaresco)或巴罗洛(Barolo)红葡萄酒也不逊色。 　　5、红辣椒 　　在日常的餐饮中，我们几乎都会看到红辣椒的影子，尤其是湖南和四川等地，人们更是顿顿离不开辣椒。辣味食物最好搭配果香丰富、结构丰满、口感微甜的白葡萄酒，微甜的口感会让辣味更柔和。如果要拿红葡萄酒与辣味菜肴搭配，最好选择果味丰富，单宁较低的红葡萄酒，因为单宁和辣味相互冲突。 　　6、胡萝卜 　　胡萝卜既可以生吃，又可以煎炒，可以搭配产自法国的维欧尼葡萄酒。如果胡萝卜糕是你的最爱，那你千万不要错过匈牙利的托卡伊贵腐酒，因为它能够同时驾驭萝卜糕中的甜味和咸味。 　　7、蘑菇 　　蘑菇的种类有很多，香菇、茶树菇和金针菇都是生活中常见的类型。蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、锌、锰、镁、铁、钙、叶酸、色氨酸、蛋白质和膳食纤维的绝佳食物来源，还富含维生素 B1、B2、B3、B5 和 B6 等。 　　蘑菇适合与清爽的、未经橡木桶熟化的白葡萄酒搭配，产自夏布利(Chablis)的霞多丽便是首选。如果你更青睐红葡萄酒，那么勃艮第(Bourgogne)黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒搭配蘑菇汤或蘑菇烩饭绝对符合你的口味。 　　8、红酒烩鸡 　　法国红酒烩鸡这道菜肴口感饱满，因此，其佐餐酒更适合选择酒体强健、风味浓郁的红葡萄酒，而产自澳大利亚的西拉(Shiraz)葡萄酒就很合适，无论是在烹调过程加入，还是佐餐时享用 　　风味搭配 　　比如配有奶油汁的海鲜，最好和有奶油味道的霞多丽搭配 　　如果是更加清淡的海鲜，比如龙虾，蟹肉、扇贝之类，可以试着搭配比较舔的白葡萄酒，比如雷司令 　　如果用的是香辣的泰式海鲜，甜白葡萄酒会更搭配 　　如果是用橄榄油或者香草调制烹饪的海鲜，比如三文鱼等，可以试试草本味道的长相思。

先问你是男是女？如果是女就有如下好处：但对女士来说，红葡萄酒可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。最近《美国医学论坛报》报道说，红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。需要说明的是，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。“均衡饮食”中，喝红酒有哪些好处呢红酒含逆转醇，抗衰老，MM高兴啦红酒是一种抗氧化剂，常喝红酒的人不得心脏病红酒能降血压、降血脂。女人是水做的，红酒也是水做的。所以女人与红酒有缘……红酒是女人的酒一般的女人不喝酒，女人不喝一般的酒，喝酒的女人不一般红酒是属于女人的，尤其是成熟的女人，不那么艳丽的红，但赏心悦目，且飘溢幽香。一个恬静的女子，在自己家里，脱掉高跟鞋，纤纤素手拿着透明的水晶杯，到对海的阳台上，坐在藤椅中，慢慢地晃动红红的液体，用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才能绽放出如红酒一样醉人的美。饮红酒的女人是一道独特的风景饮红酒的女人是一道独特的风景，她的魅力会在红色的酒液中散发出来。红酒是裹着高贵，浪漫的外衣为我们所认识的，它标志着的其实是一种生活态度。STORY：起源于公元前6000年古波斯的葡萄酒，还有着一个与有美人、身份、品位有关的传说。故事说的是一个失宠的妃子欲寻短见，把发酵的葡萄汁误当毒药喝了，结果人没死反而更加美艳动人了，这美妙的结局使妃子再度受宠。从此，红酒的美颜功能便成了追求生活品质的女人们的爱物。-除了美颜，红酒更能点化女人的媚态，即使是一个平时有点刻板的女人，在红酒的催化下，也会变得生动起来，喋喋不休的燕语莺声，再加上袅袅娜娜的肢体语言，在红酒下看女人的另一面，总难逃“暧昧”二字，这也许就是男人们喜欢看女人饮红酒的原因。红酒喝的是一种心情红酒喝的是一种心情，红酒是一种很……暧昧的酒…因为红酒不烈，也不象啤酒般涨肚，酒入口时，由舌尖到两侧，再到中间，然后是舌根，再缓缓进入体内，在不同的部位，会给你不同的感觉，是看不到，摸不到，却能感觉到的东西女人与红酒 当女人遇上红酒，女人会显得格外动人妩媚。当然，要是一位身材高挑，举手投足都有风韵的女人，知性加感性。喝红酒后的微醉是一种精神，一种境界。以一份微醉之心去品读流水人生、镜花水月，酿就了心底怎样一种淡泊恬静之心。红酒让女人平凡的生活有了一点放浪的诗意，多数又会有浪漫故事。夜色下的女人与红酒 喝红酒，是要在夜里的。当月凉如水，清风绕梁，独自蜷伏在室内一隅，端起酒杯，看透明的液体缓缓的从杯底流到杯壁，再缓缓的含在口中，仿佛要经历一个世纪那么绵长而悠远。这种纯葡萄酿制的精品，充溢着岁月留下的光影，使人沉迷，使人陶醉……喝红酒的女人如蔡琴歌声里所唱那样“把每一盏灯都点亮，换上最美丽的衣裳……”独自喝红酒的女人 独自喝红酒的女人是一首岁月沉淀下的老歌，沉静，恬淡，优美而醇厚。眉宇之间透着千帆过尽之后的淡淡孤独和波澜不惊的含蓄感伤。她们任一颗心徜徉在微醺的醉意中，让灵魂得到升华和释放。独自品红酒的女人也是在品味着人生的孤独，虽然往往是寂寞的，却也从骨子里透出一种孤芳自赏的韵致清高。品味红酒品味生活一个懂得品味红酒滋味的女人是懂得品味生活的。她的优雅与高贵，韵味与魅力在握着酒杯的姿态中，在品味红酒的过程中展露无遗。在清凉的琼浆玉露缓缓入喉的瞬间，女人如花瓣一样包含馨香的身体成为一片丰润的沃土，在甘霖的滋润下舒展开曼妙的风情来。女人赋予红酒生命，红酒让女人的生命更加精彩。女人赋予红酒生命，红酒让女人的生命更加精彩。女人、红酒……一段经典的暧昧红。红酒是裹着高贵，浪漫的外衣为我们所认识的，它标志着的其实是一种生活态度。红酒是美丽的，是超越尘世的。女人天生就懂红酒，或者说红酒与女人有缘，在城市的每个酒吧里，都能看到端着精致的高脚杯的女人，坐着品茗那柔滑的液体，在这纯粹自我的一刻，幸福也罢，忧愁也罢，酒与女人同时美丽着。-喝红酒的时候，仿佛有一条清冽的小溪缓缓而过，最后抵达你的心岸，那时候，暖暖的心就会打开，感觉着的世界变得就像红酒一样清澈而又透明。红酒理解女人做女人难，只有红酒理解女人，当一个女人想到去喝红酒的时候，也是她最苦痛的时候，尽管有时候也会在浪漫的情况下去喝红酒。红酒与爱情女人喝酒，多数与爱情有关。女人是感情丰富的，却又是细腻的，注定了要受爱情的酒，爱情的红酒。提起红酒，脑中自然而然便出现法国人的浪漫。缓延曲折的珠江河畔，一杯红酒、一盏红烛，爱情于此变得纯洁和谐，友情于此变得宁静宽容。醉过方知酒浓，爱过方知情重。红酒，只有红酒，才可以体现出女人的优雅与高贵，才可以转出女人的千姿百媚。红酒=女人 红酒=女人-女人赋予红酒生命，酒汁渗透女人的身体，这是天地精灵与自然精灵的碰撞。这时的女人是红酒的主宰。红色的液体如同女人脸上那娇媚的花，女人的娇姿被酒衬托的完美无暇！古人云：“我醉欲眠君而去，明朝有意抱琴来”。 喝红酒 品味尊贵人生八大益处；红酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。美国医学方面的专家证实，红酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；能预防心脏病和高血压。 红酒可以促进血液循环，预防冠心病。红酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。红酒中含有丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。红酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。 饮用红酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。每天饮用2-3杯红酒，可大幅降低心血管病变的发生率。女人与红酒，就好比女人与男人，女人离不开男人，女人也离不开红酒

有些人不喜欢红葡萄酒的深沉，唯独对白葡萄酒情有独钟。喝过白葡萄酒的人都知道，酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长。白葡萄酒中含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。白葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益。葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。白葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品。白葡萄酒是采用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成的。夏季到了，可以多喝些白葡萄酒，对养生很有帮助。

这么多酒都是自己酿的葡萄酒啊，欧洲人喜欢自己酿葡萄酒，都有很大的葡萄酒庄园的。

沙坡头酒庄来自北纬37.5°A级葡萄庄园联合国环保500强的核心区，黄河之滨、香山脚下、沙坡之畔的沙坡头葡萄庄园，由清新的空气，灿烂的阳光，黄河的湿润，形成无与伦比的区域性气候，黄土掺拌沙粒，有机肥滋养土壤，促进生长，不可复制的独特产区，成就了高品质的葡萄。优质的赤霞珠，诱人的宝石红色泽，法国酿酒大师的指导，百里挑一的精心酿造，成就了与众不同的神奇之酿......宁夏红沙坡头葡萄酒庄园始建于1998年，以葡萄种植与葡萄酒酿造为主要产业。庄园严格按照有机种植标准，严禁采用易被葡萄树吸收的农药、除草剂、杀虫剂、化学肥料等化工用品，完全采用天然肥料，并由人工采收，剔除损坏或成熟度不够的葡萄。葡萄果实丰富、丹宁柔和, 色泽丰润、充满香草和黑皮果实气味。以其为原料，加入天然酵母酿造出来的葡萄酒果香浓郁、酒香优雅。历经橡木桶数年陈酿、酒窖存贮后，葡萄酒自身的香味与橡木香达到自然的平衡与和谐，使酒体更加丰满、口感更为细腻，余韵更加持久而悠长。宁夏红沙坡头葡萄酒庄园种植的葡萄和酿制的葡萄酒，也由此被中国质量认证中心认定为有机转换产品，受到社会各界人士的欢迎。在首届宁夏贺兰东麓葡萄酒节上，国内外14位世界级评酒大师对宁夏贺兰山东麓39个葡萄酒酒品现场进行公开评奖，由宁夏红集团沙坡头酒庄选送的2010蛇龙珠葡萄酒获得“银奖”。沙坡头葡萄庄园生产酿造的葡萄酒均由优质葡萄酿制而成，色泽晶莹剔透，明亮润泽；酒体清纯、浓郁、淡雅；口味圆润、爽口，产品包装选用古朴、典雅的橡木桶，便于储存和保留酒香。沙坡头葡萄庄园尽情展现了“宁夏红”丰厚的文化底蕴，尽显酒文化独有的魅力与风采，沙坡头酒庄葡萄酒将成为“宁夏红”系列产品的又一新宠，更为葡萄酒市场再添新生力量。

葡萄酒=Wine.只有用其他水果制成的酒才称"FruitWine":例1)applewine;2)elderberrywine;3)barleywine;4)starchwine(米酒)sake;5)gingerwine....

农历七月初七是中国的情人节，这是女郎与织女相会的日子，也是中国传统的情人节，也称“七夕节”。似乎，从那个优美、动人而又感伤的故事的一开始，便与红酒结下了不解之缘。也许，红酒并不单单属于爱情，但爱情却因红酒的存在显得温馨而华贵、醇香而芬芳。“葡萄酒，金叵箩，吴姬十五细马驮，青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中杯里醉，芙蓉帐里奈君何”，李白的诗下，古代那婀娜多姿的仕女，也许只有借助这醇香浓烈的葡萄酒，才能将自己的痴情表达的如此淋漓尽致。没有“何以解忧，唯有杜康”般豪放，没有“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”般悲壮，有的只是清新温婉而又不失洒脱与热烈。想和心爱的TA度过一个别样的七夕，在红与白的交替间，品味葡萄酒醇香，享受午后快乐时光，那么，在这美妙的时间里，选择怎样的情人节之酒呢?香槟香槟中的气泡会加速酒精的挥发，更有开胃的作用，增添了些许浪漫的感觉。品尝香槟首先需要静观那细若游丝的气泡;轻闻酒香，感受香槟气泡与充满果香的气息。白葡萄酒白葡萄酒可以作为取代香槟的开胃酒，也可搭配口感较为清淡的前菜。介绍两款主要的白葡萄品种：长相思，向来以刺莓与芦笋、清爽的绿色水果香气与清脆的口感打动众人的心，是开胃酒的首选，搭配各式前菜无往不利，首选新西兰与法国的;另一种葡萄品种霞多丽，带有柑橘、杏桃般的黄色果香，酒体较为饱满，常用来搭配鱼、龙虾等主菜，酸度较高的可选择法国的，口感较为甜美的可选澳大利亚或是美国。桃红葡萄酒Rosé是桃红葡萄酒的原名，意指玫瑰红的颜色。通常Rosé是干型的，如WhiteZinfandel带有香甜的口感与草莓，红醋栗的气息，对于刚接触葡萄酒的朋友是不错的选择。红葡萄酒在葡萄酒文化中，红酒占了大于90%的点击率。佐餐最好先品尝白葡萄酒，以充分刺激味蕾，此时正是红酒重装上阵的好时机。红酒分为饱满型与清淡型。饱满型的可选法国波尔多地区的红葡萄酒，或是以赤霞珠，有着刚阳的口感，是一款绝佳搭配主菜的首选;清淡型的可选黑皮诺葡萄品种，常带有樱桃与红醋栗的香气，动人优雅的酒体，堪称红葡萄酒的贵公子，成为许多行家的首选。再者可选美乐，柔软有深度，带有许多红色浆果的香气。另外，西班牙的葡萄酒，普遍酸度较低，口感饱满，性价比好。摘录自以下网站，不是自己写的。望楼主采纳

波尔多葡萄酒节在偶数年举办。波尔多葡萄酒节在1998年6月诞生。这场葡萄酒狂欢被誉为当代欧洲大陆上最具影响力的葡萄酒旅游盛事。每年的六月末，波尔多会在加伦（Garonne)河畔举办葡萄酒节，其场面盛大，美酒无数，是不能错过的盛事。波尔多红酒节会持续3-4天，游客们可以通过购买“品酒通行证”尽享该产区的美酒了，享受来自梅多克和格拉夫以及圣埃米利永－波美侯－弗龙萨克产区等不同产区的桃红、干红、甜白、干白或是起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒节的意义：波尔多葡萄酒节作为波尔多一个开创性的重大活动，将聚焦葡萄酒和烈酒，在结合现有活动的基础上，为全球各地的人们和贸易者带来一个崭新且极具包容性的聚会。此外，这场活动也将围绕波尔多的标志性地点开展一系列活动，从葡萄酒、文化、旅游、经济和科学等多方面展示波尔多葡萄酒产区的多样性，以及法国和其他葡萄酒产区或产酒国所采取的环保措施。

葡萄酒城”是山东烟台市的“城市名片”。烟台市为经营好这笔来之不易的无形资产煞费苦心，其雄心就是将烟台打造成“东方波尔多”，最终与世界闻名的葡萄酒王国法国波尔多地区一试高下。然而，业界普遍关心的是拥有张裕、威龙等驰名品牌的烟台葡萄酒工业离世界水平差距几何？为此，笔者作了深入采访。 2002年10月17日—21日，在中国烟台举行的第四届国际果蔬博览会上，烟台张裕、威龙等知名葡萄酒品牌再次成为中外客商关注的焦点。而不久前，也就是2002年9月8日，在烟台举行的2002国际葡萄·葡萄酒发展论坛暨葡萄酒国际贸易技术博览会规模之宏大更是令人叹为观止。OIV(国际葡萄·葡萄酒组织)官员、葡萄酒行业协会负责人、国内外专家、学者及工商企业界人士，驻华使馆参赞，新闻记者等到会嘉宾达2000之多。一系列关于葡萄酒展会的强力推出，让人们看到了山东烟台打造国际葡萄酒强市的迫切心情。 政府苦心经营，雄心昭然若揭 在烟台这样一个北方中等城市，竟集中了近百家规模不等的葡萄酒企业。中国名牌战略推进委员会2002年9月1日公布的中国名牌产品名单上，烟台张裕、威龙赫然在目。1892年张裕葡萄酒公司在烟台创办，成为中国最早的葡萄酒企业。张裕酿造的葡萄酒在海内外获得了一系列奖章。1987年，烟台市被国际葡萄酒局命名为“国际葡萄酒城”。1987年和1992年烟台市曾两次举办过“葡萄酒节”。另据烟台市政府官员披露，作为“国际葡萄酒城”，烟台市将择机恢复停办8年的国际葡萄酒节；而在年初召开的烟台市十三届人大四次会议上通过的“十五”计划决定，将加强葡萄这一特色经济的发展，扩大葡萄生产基地规模，鼓励海内外酿酒企业来烟台建设葡萄生产基地，到2005年，将新增酿酒葡萄基地10万亩。 与此同时，烟台市为叫响“张裕葡萄酒”品牌，制定了许多优惠政策，吸引海内外资金来烟台发展葡萄及葡萄酒产业。到目前，除中国葡萄酒行业的另一个知名品牌“长城”葡萄酒来烟台建立了酒厂外，法国葡萄酒巨子——卡斯特公司与张裕合资兴办的张裕卡斯特酒庄已经投产。 尤其值得一提的是，在2002国际葡萄·葡萄酒发展论坛暨葡萄酒国际贸易技术博览会，更让人看到了烟台市葡萄酒工业的发展定位和雄心，这就是代表中国与世界对话，瞄准居于世界葡萄酒工业高端的法国波尔多，并与之一试高下。为期3天的本次论坛，开展了多个主题活动，并以世界的葡萄酒经济、中国加入WTO后葡萄酒市场的发展趋势和应对策略为主题进行了研讨。中国酿酒工业协会就中国加入OIV这一主题与OIV进行了正式磋商并签署了中国加入OIV的备忘录。业内人士指出，加入OIV意味著中国葡萄酒业有了一个对外交流的重要平台，也标志著中国葡萄酒业从此可以参与国际葡萄酒业在贸易、技术、产品、管理等方面相关规则的议定，这无疑将对规范国内葡萄酒市场和谋求更大的国际化发展空间起到积极的作用；而葡萄酒国际贸易博览会则是为国内葡萄酒生产企业与经销商、国外供应商和生产企业提供一个交流、洽谈的平台。在本届论坛上，作为主办方之一的烟台大受其益。 “东方波尔多”依然是一个概念 烟台与法国的波尔多地区处于同一纬度，海洋性气候和优质的土壤条件极适于酿酒葡萄的种植，素有“东方波尔多”之称。烟台发展葡萄酒业条件得天独厚。近年来，葡萄酒工业基础较为雄厚的烟台，在席卷全国的“干红”催生下，当地众多的白酒厂、葡萄榨汁厂纷纷转产葡萄酒，一时间，烟台似乎成了葡萄酒的世界：土著居民烟台张裕自不必说，一直固守西北、华北、西南等地的长城葡萄酒公司也看好这块宝地，在蓬莱开设了分厂；而王朝葡萄酒公司在烟台也有榨汁厂。 据了解，仅烟台市区就集中了20余家葡萄酒厂，而作为县级市的蓬莱，葡萄酒厂竟有30多家。烟台市区及所辖县城，各种品牌的葡萄酒路牌广告林立，让人们感觉似乎是到了葡萄酒的王国。 金秋送爽，在葡萄熟了的季节，记者对烟台葡萄酒进行了深入调查，总的感觉是百企林立，却是良莠不齐，依然是张裕、威龙两张王牌。 无论是在张裕总部烟台市区，还是在威龙总部龙口市，或是在刚刚接纳长城、王朝两大葡萄酒品牌的蓬莱市，张裕葡萄酒的巨幅广告总是置身于最繁华的地段，“传奇品质，百年张裕”这句人们耳熟能详的广告，时时提醒人们注意，尽管已经“入世”，张裕依然是中国葡萄酒业的龙头老大。 多年以来，张裕凭借其赖以起家的“金奖白兰地”建立了覆盖全国的销售网络。张裕集团董事长孙利强在谈到“入世”后葡萄酒市场将面对的激烈竞争时说：“虽然国外的葡萄酒巨头有雄厚的资金和先进的技术，但有一点他们是无法和张裕相比的，这就是张裕遍布全国的销售网络。”张裕葡萄酒在全国能占到20％的市场份额，这张遍及全国各地的销售网络正是张裕决胜市场的看家法宝。 张裕应对市场的第二大法宝是稳固的后方基地。目前，张裕有6万亩葡萄园基地，基本上能保证原料的供应，而不用像王朝那样，一到葡萄成熟季节就出动大批人马，到处抢购葡萄。据张裕集团葡萄园基地开发办公室程国利主任讲，他们除了和农户签定长期保护价收购合同外，还对农户进行技术指导、资金扶持等。这样一来，农户旱涝保收，自然愿意归到张裕的麾下。 2002年8月8日，张裕集团和法国的葡萄酒巨头卡斯特尔公司签定了合资协议，这使张裕如虎添翼。与卡斯特尔合作后，在生产技术、工艺、原料及管理上，张裕受益匪浅。另外，张裕和卡斯特尔联手后，双方的销售网络共享，张裕不但将借助卡斯特尔在中国的网络将产品打入一些高档的消费场所，还能借助卡斯特尔在国外的销售网络打开国际市场，提高张裕葡萄酒在国际市场的占有率。 除了张裕，跻身全国10大葡萄酒品牌的威龙实力也不容小视。威龙葡萄酒公司的前身是一家国办小酒厂，从90年代初期开始改制，1994年改制基本完成。威龙的崛起源于准确的机遇捕捉和市场运作。 从1996年开始，流行于欧美的干红葡萄酒红遍中国大地。张裕、王朝、长城这3家葡萄酒巨头，也纷纷转产干红。但干红价格昂贵，中低消费者在价位上也难以接受。鉴于此，威龙果断出击，开发甜酒，并避开3巨头主攻的地区，主打县级中小城市，走县城包围大城市的路子。 除了选择了甜酒这一正确的策略外，威龙葡萄酒的成功还得益于葡萄酒精妙包装创意和独特的广告创意。笔者在威龙的一间展览室里看到，威龙的酒瓶果然形状各异，琳琅满目。威龙的副总孙砚田说，其他不敢夸口，但威龙的瓶型设计在行业里绝对是领先的。而威龙的广告创意更可圈点。1997年，濮存昕主演的电视剧《英雄无悔》正在热播，威龙人慧眼识英雄，力邀濮存昕做威龙的形象代言人。濮存昕手持威龙酒的“真男人”形象在央视亮相后，立马吸引了高端消费者的眼球。随著濮存昕的走红，威龙四处出击，所到之处，战无不胜。威龙酒凭借新颖的包装和容易被大众接受的甘甜口味，在激烈的酒业竞争中攻城掠地，迅速打出了知名度。威龙已是一个全国知名的品牌，葡萄酒的总产量和张裕不相上下，销售额也排在张裕、王朝、长城之后，跃居全国第4位。 百“企”争流，酿出的却是无序竞争的苦酒 张裕和威龙实力非凡，风光独好。但烟台市的近百家小型葡萄酒企业却是举步维艰。这些葡萄酒厂在利润极低的状况下惨淡经营。 古井蓬莱酒业有限公司是家规模较大的葡萄酒厂，但几年来，酒厂也只能是在几乎不赢利的状况下勉强支撑。酒厂既没有资金购置先进的设备，又没有资金致力于品牌的塑造，生产出的产品只能在农村销售。但农村消费水平较低，且农村消费群体还没有形成饮用葡萄酒的习惯，葡萄酒在农村的销售也是举步维艰。可以说这家葡萄酒厂，就是整个烟台地区上百家小酒厂的缩影。不过这家酒厂在蓬莱还是比较大的，经营状况还可以。据有关知情者透露，好多葡萄酒企业根本不具备生产能力，往往是购进一些葡萄汁，然后稍加勾兑就装瓶出售；还有些企业本来只是榨汁厂，也通过勾兑等方法生产葡萄酒；而真正的葡萄酒，工艺比较复杂，而且是必须在酒窖中进行至少一年的发酵的。 这些小酒厂的产品因为没有品牌知名度，大多只能销在本地。据了解，在烟台地区，张裕、长城、王朝等品牌酒占据了60％的市场份额，威龙能占到20—30％，给这些小酒厂余下的只有10％多一点。在这种情况下，这些小酒厂的竞争不可避免地走向无序；而在这种无序竞争中，一些大型企业也受到了损害。业内人士透露，假冒知名品牌，令张裕、王朝、长城等大型酒厂十分头痛。市场上假冒伪劣品牌酒让人防不胜防。虽然这些企业实力雄厚，损失一部分销量不那么心疼，但这个问题对品牌的影响，却成了大企业老总的一块心病。 打造“东方波尔多”，依然是路漫漫 世界上还有一个城市，和烟台处在同一纬度，其温和的海洋气候与优良的土壤条件也和烟台极其相似，这就是被称为“世界葡萄酒宝藏”的位于法国西部的波尔多地区。波尔多地区有五大酿酒葡萄产区，有9000多家葡萄酒庄，代表了波尔多乃至世界的最高酿酒水平。波尔多地区的每一个葡萄酒庄园都有自己的酒窖和自己的酒堡，且风格、品位各异，在经营上各领风骚，不仅相安无事，且相得益彰。 烟台和波尔多一样有著得天独厚的自然条件，那么为什么不能像波尔多那样成为世界级的葡萄酒王国呢？主要原因在于缺乏规范，无论葡萄种植，还是葡萄酒生产均存在这个问题。 烟台张裕公司董事长孙利强曾对媒体记者说过：“在烟台张裕一雄独大也好，两雄独大也好，都不是张裕公司希望的。如果整个烟台地区的葡萄酒厂能像法国的波尔多一样蓬勃发展，那是我们求之不得的。”业内人士认为，烟台和法国波尔多相比，葡萄酒厂不是多了而是少了，烟台和波尔多有著一样优越的自然条件。一位国际葡萄酒权威说过，如果精加运作，在葡萄酒生产领域，烟台会与法国波尔多地区一样驰名。但受制于多种原因，烟台离波尔多还很遥远。烟台为打造“东方波尔多”，下了苦功夫，但无序竞争问题仍需要政府下大力气整治。 在葡萄酒的标准化生产方面，特别是相关立法方面，烟台乃至中国离法国波尔多地区都存在很大差距。 从法国经验看，要实现葡萄酒业的持续发展，需要法律的规范，更需要特殊的政策扶持。据国际葡萄酒局官员介绍，波尔多红葡萄酒之所以能在两千多年历史中始终受消费者喜爱，重要原因在于其实行了严格的质量监督制度。波尔多葡萄酒质量监管制度名为原产地监制葡萄酒（AOC或AC），对葡萄园的地理范围，葡萄栽培品种的选择，每公顷的葡萄产量，酒精含量，葡萄种植的方法和葡萄酒酿造的方法等各项技术经济指标都作了严格规定。即使达标了，还得经过最后一关：品尝测试，以鉴定酒的质量，没有得到这项证书的酒则不能进入流通渠道。每个获名产地由国家原产地命名监督局的法令来确认，这就确保了其质量的稳定性，排除了假冒伪劣产品的侵扰，在国内外市场牢固地树立起自己的信誉。法国政府为了避免恶性竞争，也有一套产区管制法规。这套法规严格规定了每一法定产区所必须使用的葡萄品种、种植方式、单位面积产量、酒的酿造方式和酒精含量，以确保瓶中酒有该法定产区的风味。 烟台市经贸委一位中层官员告诉笔者，现在政府很支持企业搞联合。比如张裕和卡斯特尔的合作，政府就下了很大力气。当笔者问到如何将烟台建成“东方波尔多”时，他说我国已经“入世”了，政府对企业的产品价格、品种等的干预应该是越来越少。把烟台建成中国的波尔多，是件好事，但运作起来，难度很大。 烟台提出打造“东方波尔多”，并不是新的创意。上个世纪九十年代，也有把宁夏建成波尔多的说法，而把烟台建成波尔多的提法更是由来已久。烟台和波尔多在自然条件上类似，但现在最难解决的问题是目前中国没有一套规范葡萄酒的法规，而法国有专门的《葡萄酒法》，中国各地标准不一，且都不和国际标准接轨。这种状况如何能建成与法国波尔多齐名的葡萄酒王国呢？！至少在目前的情况下，把烟台建成“东方波尔多”，还有很长的路要走。换而言之，烟台离法国波尔多还很远。 从世界范围看，近几年来法国的葡萄酒也有所滑坡，而美国、智利、意大利的葡萄酒势头正劲。业内部分专家认为，烟台不能只盯住法国。眼下，无论是烟台还是全国的葡萄酒市场，首先要做的，就是加快葡萄酒业的相关立法步伐，填补法律真空；打击不法经营，整顿市场，尽快结束目前葡萄酒市场混乱无序的竞争状态。 从全国范围看，中国的葡萄酒产业很弱质，还处在一个襁褓期。把烟台建成国际葡萄酒名城可能性虽然存在，却依然是“路漫漫其修远兮”。 相关资料：波尔多地区位于法国西部,临大西洋，气候温和，土壤形态多，有吉伦特河流过，葡萄在此生长最佳。波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区。波尔多产区葡萄种植面积10万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，其中AOC级的好葡萄酒占总量的95％。波尔多产区以盛产高档红葡萄酒、调配型葡萄酒为主。波尔多产区的葡萄酒，口感柔顺细雅，是一种女性化的葡萄酒，是“法国葡萄酒王后”。波尔多产区闻名世界的原因有三：一是这里是好葡萄酒的最大产区；二是波尔多在历史上曾被英国占领，当地大公曾与英国联姻，其葡萄酒也名闻英伦，随英法殖民扩张而传遍世界；三是波尔多港是法国最大港口之一，是法国葡萄酒走向世界时的近水楼台。烟台张裕一定是好酒

烟台国际葡萄酒节是中国葡萄酒行业唯一的国际性经贸节会。首届中国烟台国际葡萄酒节于2007年9月23日—10月7日在烟台召开，其主题是弘扬品牌、传承文化、共谋合作。

还是要把宣传做好吧...可以搞一点活动,让来观光的充分感受到现场的气氛,气氛是最主要...祝你好运

对于这个问题，说大其实真的很大，毕竟葡萄酒庄园。。。不是说开就开，下面就说比较笼统的几点吧。首先搞定的事肯定是地，葡萄园和工厂以及建厂的费用，这个估计你找个专业的代理会回答的比较清楚。葡萄酒的酿造机器大多不便宜，国内很多酒庄都用了很先进的机器，其实也没有这种必要。如果想节约成本其实是可以跟其他酒庄共用一些机器的，肯定需要一部分人工，最好提前理解当地的人工劳务费用，额外可能还要购置橡木桶，法国产美国产匈牙利产价格都不太一样。还有税，依稀记得听人说过国外葡萄酒行业是按照农业交税的，税率八成是比国内低。另外还有很多其他的，一时也说不清楚，我没自己操办过开酒庄这么大的事儿啊……其实有比较简单的方法啊就是直接买酒庄呗。那种你应该找个房产经纪再找个律师谈好价格签了合同就搞定了吧。另外，只有我觉得靠酒庄自给自足是件挺不容易的事儿么？有一些人直接买了法国酒庄，然后痛苦指数直线上升了……因为酒很难卖啊……有名声或者有渠道还好一点，否则你要知道，葡萄酒不是你酿出来卖不掉囤着也无所谓的东西，是你这批囤了下一批到日子就出来了你要接着找地方放然后如果还没卖完新一年份的又出来了……所以，不知道我的回答有没有让你茅塞顿开呢，再具体的话还是希望请教更专业的人士，祝成功。

赤霞甘露

“纯净”是最大卖点 何钧是全国单一做新西兰葡萄酒最具代表性的酒商之一，他表示，虽然现在新西兰酒起势是很不明显，但坚信其“纯净”的优势一定会得到中国消费者的认可。这么多年来，何钧一直在坚持，坚持宣传新西兰酒的纯净、天然和生态，在一些中高端消费人群中渐渐树立起了新西兰葡萄酒良好的形象。郭海冰也表示：“纯净是新西兰酒最大的卖点，这个国家本身就很干净，把这个卖点宣传好就能带动一批目标消费人群。” 葡萄酒教育专家晋阳表示：“新西兰酒有很多是有机葡萄酿造的，在有机、无公害、生态、可持续发展方面新西兰做得非常好。产区划分也比较清晰，每个产区的土壤、风格都不一样，主产区和附属产区的酿造风格也不同，所以大家不要以为新西兰的酒就是一个味道，其实也带有非常浓郁的地域性和多样性。” 现在中国消费者越来越注重生活品质和身体健康，如果新西兰葡萄酒推广得好，把“纯净”这一优势打造成新西兰葡萄酒最有力的符号，这在一定程度上有助于影响、带动起一部分消费者。 机会在中高端市场 新西兰酒没有低端产品，整体水平都不错，表现为质优、价高、量小。所以，新西兰葡萄酒的机会在中高端市场。 虽然中国目前的中高端市场份额小，但郭海冰表示很有信心：“新西兰酒在美国、英国市场都很受欢迎，相信在中国市场也会有不错的表现。每个市场都是从中低端酒开始起步的，所以必须要有耐心等待市场的成熟，等待中高端市场份额的扩容。随着中国葡萄酒市场逐渐走向成熟，中高端市场的空间还会更大。” 何钧也认为，随着中国市场的发展和消费水平的提高，新西兰葡萄酒的优势会越来越突出。以前国人出去旅游只是观光游，而现在有了很多高端的度假游，任何产品的消费都是逐渐往高走的。 目前中国葡萄酒市场干白的销量还非常低，与世界水平相差甚远。郭海冰认为，未来中国干白市场还有很大增长空间，从目前他代理的南极星表现来看，广东、福建市场卖得不错，但内陆市场起步很慢，这正说明了葡萄酒市场相对成熟的区域对干白有更大的需求。 政府助推在华发展 新西兰葡萄酒必须注重消费者体验，要多在目标消费群里做品鉴推广，而且还要加强对经销商的影响，只有他们认可了才会主动推向市场。从郭海冰和何钧的经验来看，他们都认为，对于认知度低的小众国家酒，新西兰葡萄酒一定要做好消费体验。 新西兰葡萄酒要扩大中国市场份额，还必须借助政府和组织的力量。可喜的是，新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植协会对中国市场的推广开始重视。最近推出了一系列举措加大对中国市场的投入，“葡萄酒高度影响力计划”旨在将新西兰葡萄酒打造成为高品质葡萄酒品牌，推动在中国的发展；新西兰葡萄种植商协会还在香港开设了亚洲办事处。

你还要吗？

张裕历史上和现在拿过很多国际性的金奖！！！！

这种问题，你竟然在这敢问。我晕，你现在是在公司上班么

30-50的销量最好，不过这个数据是上海郊区的,朋友开了一家大超市

　　近日，葡萄酒行业某领先的市场调研和咨询公司释出了一个报告，其中根据中国消费者的消费习惯和他们对葡萄酒的态度，将中国葡萄酒消费者分成了 6 个不同的群体：节庆场合饮酒者、健康饮酒者、社交新人、狂热分子、传统名庄爱好者和发展中的饮酒者。那么，面对中国著6类至少3800万的葡萄酒消费者，葡萄酒销售人员该如何去做，来更快更打动他们，并把这一数量进一步扩大呢?下面是我为大家整理的，希望能帮到大家! 　　80%的销售在多次跟踪后完成 　　有调查显示，在产品的销售过程中，1%的销量是在电话中完成的， 2%的销售是在第一次接洽后完成， 3%的销售是在第一次跟踪后完成， 5%的销售是在第二次跟踪后完成， 10%的销售是在第三次跟踪后完成，80%的销售是在第4至11次跟踪后完成!所以，跟进很重要。那么对于葡萄酒厂家的销售人员来说，就是要多多与有销售渠道的经销商或者终端店面沟通，保持适度频率的跟进，让葡萄酒成为消费者能够处处见得着的商品。 　　专业是基础，但不要显摆 　　因为熟练，所以专业;因为专业， 所以极致。任何顾客都不会和业余选手玩，因为他们深知业余没有好结果。顾客永远只相信专家，专家代表权威和被信任。对于葡萄酒这种专业性极强的品类来说，专业更是保证成交的关键。面对那些葡萄酒的狂热分子和传统名庄爱好者，专业更是必需的技能。 　　推销葡萄酒的时候要懂得察言观色，千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务的低姿态。先侧面了解客户对葡萄酒了解程度，然后比他多一点的了解再告诉他就可以了，其中最主要的是讲他喜爱的品种及品牌的介绍。 　　虽然说只有专业才能满足客户需求或引导客户消费，但是也不要太过于在客户面前显示专业知识，这样会让客户反感，尤其是对葡萄酒还不太了解的人群，更是如此。 　　为顾客创造他需要的价值 　　只有满足了客户需求，才能盈利;只有为客户创造了价值，自己才能盈利，这就是双赢。价值可以是定量的，比如价格、服务速度等，也可以是定性的，比如设计、客户体验等。葡萄酒是一种消费品，消费者购买它一般都是需要满足饮用需求、社交需求或者高贵的体验。有时候顾客买的更多的是种感觉——被尊重、被认同和真放心。那么，作为葡萄酒的销售人员，就要在这些方面尽可能的满足他们的需求，并且创造他们需要的价值。 　　销售金句 　　事实上，以上几点仅仅是葡萄酒销售当中比较核心的几个方面，除此之外，还有很多值得我们学习的点。销售都是相通的，相信假如你真正理解并且领悟了下面的金句，你的销售业绩立刻倍增10倍不在话下。 　　1、销售最大的收获，不是提成多少，不是升职，不是增加了炫耀的资本，不是完成任务，而是你生活中多了一个信任你的人! 　　2、只有找到了与顾客的共同点，才可能与他建立关系。销售就是建立关系，建立人脉。 　　3、销售是信心的传递，情绪的转移，体力的说服;谈判是决心的较量;成交是意志力的体现。 　　4、信赖感大于实力。销售的97%都在建立信赖感，3%在成交。 　　5、你永远没有第二次机会给顾客建立自己的第一印象。 　　6、销售不变的法宝——多听少讲，必备多问少说;服务的最高境界——发自内心，而不是流于形式。 　　7、销售等于帮助，一切成交都是为了爱!爱他就成交他吧!收到钱是帮助顾客的开始。 　　8、一流推销员——卖自己;二流推销员——卖服务;三流推销员——卖产品;四流推销员——卖价格。 　　9、销售人员要永远问自己的三个问题：我为什么值得别人帮助?顾客为什么要帮我转介绍?顾客为什么向我买单? 　　10、随时随地都在销售，把销售变成一种习惯。成长永远比成功重要，你可以不在销售中成交，但你不可以在销售中不成长。 　　那么，就让我们从现在开始，把销售变成一种习惯，当你学会了销售和收钱的本领时，你想穷都穷不了。一起努力吧!

打造本土葡萄酒文化体系成关键我国仍是一个潜力巨大的葡萄酒市场，未来，葡萄酒企业可通过各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等方式让中国消费者更多地认识了解本土葡萄酒的魅力，提高品牌认知度，建设我国本土的葡萄酒文化。此外，西部地区仍是一片蓝海，企业可积极开拓西部消费市场，同时可积极开拓西部葡萄酒资源，完善运输渠道，将西部酿造的优质葡萄酒运输到东部消费市场。另一方面，企业应当坚持走差异化路线，提高产品附加值。——更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。 旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。 红酒和干红的概念和区别 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。 也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红、而是正统的红酒。

当前，我国葡萄酒行业正在经历一次大浪淘沙的内部淘汰，从产区种植、酿制到销售都要向精细化转型，产能从万吨为单位转向更小的单位，可能会有一部分企业被淘汰。据《前瞻中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，2016年我国葡萄酒产量为113.7万千升，同比2015年产量减少了1%，国产葡萄酒产量已经连续四年下跌。随着消费者对葡萄酒已经基本接受，葡萄酒发展的黄金时期也已经到来。但在这一轮的市场发展中，国产酒将只会扮演跟随者的角色，而未来进口酒将会快速增长，疯狂涌入，将成为此轮葡萄酒普及风暴的先锋部队。

我热，用人名币表示？这个要找中国的专家给你回答！

　　广州白葡萄酒营销策划方案 　　前言 　　有人说，品酒圈子不一定就是名流圈子，但名流圈子一定是个品酒圈子。在广州，饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时，但当时市面上没有太多好酒，更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后，随着国内经济的发展，随着葡萄酒文化的深入发展，广州的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多，玩家圈子正悄然出现。 　　随着社会经济的快速发展，人们对生活质量的追求与享受，葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品，传统佳节时分，葡萄美酒芬芳绽放，更为人们的生活增添几分优雅，高贵。 　　在丁雯老师的指导下，本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析，为更好地促进葡萄酒文化的发展，满足消费者对时尚的追求，对生活的享受，以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场，本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况.拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案.该方案仅供参考. 　　在本方案策划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出，在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.衷心感谢丁雯老师的全程指导!感谢小组成员的共同努力! 　　由于经验不足，本方案的缺点与不成熟之处敬请老师原谅与指证，同时也希望能够促进其他小组进行交流，相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出宝贵意见! 　　一、市场分析： 　　大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘，也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说，白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ，主角一直是红葡萄酒， 讨论话题最多的也是红葡萄酒， 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪， 不少从事葡萄酒销售商说， 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。 　　1、国内市场分析： 　　根据中国行业研究网的调查显示，中国国内一直不重视白葡萄酒的生产，但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步，说明消费者的口味在成熟，不断追求更广泛的口味，也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝，比较适合南方的气候，而且更容易搭配中国菜。综合来看，白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。 　　因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限，当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因，平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同，而有极大的变化。据统计，一些专业性高的酒商，白葡萄酒销售可以达到二至三成。 　　2、国际市场分析： 　　白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。 　　尽管葡萄种植区域在逐渐缩减，但是在过去的20年里，世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间，欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。 　　从2004到2008年，世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%，而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究：世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。 　　从1999年到2004年间，世界上葡萄酒消费量增加了2.9%，从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。 　　世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙，其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时，这三个国家也是主要的葡萄酒消费国，其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过，他们消费的主要是其国产酒，进口酒只占消费总量的0.4%到2%。 　　主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国，占世界葡萄酒消费量的25.4%(2003年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测，到2008年，这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升，其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。 　　在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦)，静止葡萄酒的消费量从1999到2003年间增长了22.7%。据预测，还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。 　　此外，巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到2003年期间，增长率达3.3%。但是，鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长，有预测从2003到2008年，这里的消费量将达到15%的增长水平。 　　二、产品分析： 　　白葡萄酒(White Wine)： 　　用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性，它主要以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。 　　饮白葡萄酒老少皆宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成份，能直接被人体吸收。 　　白葡萄酒的营养成分(每100克中含) 　　成分名称 含量 　　水分(克)9.4 　　能量(千卡)66 　　能量(千焦)275 　　蛋白质(克)0.1 　　脂肪(克)0.1 　　碳水化合物(克)0.01 　　膳食纤维(克)0.04 　　胆固醇(毫克)0 　　灰份(克)18 　　维生素A(毫克)2 　　胡萝卜素(毫克)35 　　视黄醇(毫克)1.6 　　硫胺素(微克)3 　　核黄素(毫克)2 　　尼克酸(毫克)0.02 　　维生素C(毫克)0.06 　　维生素E(T) (毫克)0.06 　　a-E 0.01 　　(u03b2-u03b3)-E 0 　　u03b4-E 0 　　钙(毫克)0 　　磷(毫克)0 　　钾(毫克)0 　　钠(毫克)0 　　镁(毫克)0 　　铁(毫克)0 　　锌(毫克)0 　　硒(微克)0 　　铜(毫克)0 　　锰(毫克)0 　　碘(毫克)0 　　其功效： 　　1、滋补作用 　　葡萄酒可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，又可避免有副作用的镇静剂。 　　2、助消化作用 　　甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。 　　3、利尿作用 　　一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿治水肿。 　　4、杀菌作用 　　防治感冒或流感的传统方法之一，就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有酚类物质。 　　5、葡萄酒与心血管病的防治 　　葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。 　　6、美容养颜： 　　“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分，对男性有助于抵抗衰老，对女性有助于美容养颜; 　　7、调控血脂： 　　“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白; 　　8、保肝护肝： 　　“干白”含有多种人体必需的氨基酸; 　　9、养肾护肾： 　　“干白”富含酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用; 　　10、含有丰富的维生素。 　　11、富含多种矿物质元素。 　　三、产品优势分析： 　　白葡萄酒营养分析 　　1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益; 　　2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化; 　　3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用; 　　4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性; 　　5. 葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品; 　　6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。 　　四、产品劣势分析： 　　饮用白葡萄酒，按酒精含量的12%计算，每天不宜超过250ml，否则会危害健康。 　　五、消费者分析： 　　不同的国家因人口年龄分布的差异，经济收入的高低，功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说，经济越发达的国家和地区，需求就越高。在世界范围内，人口的平均年龄都在提高，银发一族的产业还未完全具备，发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后，上世纪70年代开始，妇女参加就业市场，对美容和妇女保健食品的需求不能低估。 　　以下就是不同国家的不同消费群： 　　国家 主要消费群 　　中国 女性，老人家，小孩，白领阶级 　　美国 老人家，婴幼儿人群，女性 　　欧盟 老人家，儿童 　　日本 老人家，儿童 　　六、营销战略分析 　　葡萄酒市场蓬勃发展，但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为：到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确，有一点可以肯定：未来几年，高端葡萄酒品牌必将崛起。 　　但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来，我们的市场充斥的都是中低档产品，这和国内市场的消费能力没有直接的关系，更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性，很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合，把大把钱送给了国外高档品牌。 　　挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做，只有勇敢的挺进高端，本土葡萄酒产业才有望升级，本土葡萄酒的消费才能登堂入室，本土品牌才能开创全新的未来。 　　一、国产高端葡萄酒滞后的原因 　　1、母品牌的大众化 　　以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中，采用的是大众化经营手段，在向高端品牌延伸的过程中，原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候，也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态;当长城要向高端延伸的时候，也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺，而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。 　　2、经营意识不够 　　虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功，但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡，华夏推出小产区等产品，总体来说，在高端产品开发与运营方面都还不够。同时，人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国，我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。 　　3、资源不配套 　　从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看，大多数企业的研发能力、生产条件、 　　人力资源配置等不支持高端运营，如果进入高端，必须首先进行运营条件的高端化，这需要一定的时间成本和运营成本，也导致很多企业欲进又止，左右为难。 　　中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润，包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总，这些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市场，无论从哪一个角度看，高端品牌都具有广阔市场前景，中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。 　　二、对高端产品认识的误区 　　1、高端产品就是高价格产品 　　挺进高端，价格是一个标志性要素，也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的，但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的，要挺进高端，定价的基点就需要转向以品牌为核心。 　　2、高端产品就是高利润产品 　　利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高，但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高，其成本自然更高。更重要的是，高端品牌往往是需要时间累积的，其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化，只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率，但是忽略了一个重要问题：运作高档产品的总成本并不低，实际利润率不一定高。 　　3、高端品牌就是靠广告打出来的 　　常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注，甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说，单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”，注重品牌背后的价值，注重目标消费群的内心感受，有时看高端品牌是否高端，甚至不是看产品价值，而在于消费者心态。 　　三、什么样的经销商可以运作高档品牌? 　　1、有强烈的品牌意识 　　高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的，而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值，这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时，对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候，更多注重的价格战和促销战，这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识，才能在运作中注重消费者的感受，用品牌的力量获取消费认可。 　　2、有较强的渠道运作能力 　　高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的，高端品牌要卖给“高端”人群，高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费，更多的具有一种“圈子里消费”特性，所以运作高端品牌的时候，和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道，并能在渠道中获得品牌价值的体现。 　　3、有较强的品牌推广能力 　　这种推广能力不是简单地买赠和促销，而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”，这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。 　　4、有资源整合的能力 　　运作高端品牌必须要有对应的运作体系，它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象，从产品选择到包装，从人力资源到市场推广，都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。 　　 我精心推荐

匈牙利葡萄酒“酒中之王，王室之酒”　　匈牙利地处中欧喀拉巴阡山盆地，土壤肥沃，气候温和，农产品十分丰富，尤其是葡萄的种类和质量都非常优良。匈葡萄栽培历史可以追溯到古罗马时期，到十四世纪末基本形成了现在全国的22个产酒区。其著名的葡萄酒品牌有公牛血（BIKAVER）、托卡伊·奥苏（TOKAJIASZU）、维拉尼地区的EKFRAKOS及著名音乐家李斯特最喜爱的KDARKA等。其中自1650年问世以来的托卡伊·奥苏被公认为世界顶级甜酒之一，法国皇室赞誉其为“酒中之王，王室之酒”。每年匈牙利都会举办丰富多彩的葡萄节、品酒会等民间活动，形成了独具特色的葡萄酒旅游，充分展示了其葡萄酒生产的悠久历史和灿烂文化。　　一、葡萄酒国内市场概况匈牙利葡萄酒的种类可大致分为白葡萄酒和红葡萄酒（包括玫瑰红葡萄酒）。根据匈农业科技研究所资料显示，05年葡萄酒的产量相对04年呈增长趋势，其中白葡萄酒在6月和8月的产量均超过了250万升，红葡萄酒9月、11月产量均超过了160万升。06年产量继续呈增长趋势。在产量增加的同时，价格持续下降：05年的价格明显低于04年。其中，白葡萄酒04年的价格每升在180-220福林之间浮动，05年降至每升140-180福林之间，06年初始价格稍有起色。红葡萄酒的价格近两年来有所下降，从04年最高达到每升280福林降至06年的190福林左右。　　造成匈牙利葡萄酒市场目前产量增加，而价格下降的原因主要有：　　第一，国内葡萄酒消费市场趋于饱和。匈葡萄酒市场在1998年-2003年期间平均葡萄酒销售额每年递减1%，消费人群主要集中在55岁以上年龄段，25岁左右年龄段的年轻人消费葡萄酒最少。另据专家预测，匈牙利葡萄酒人均消费在28-31升，且基本处于饱和状态。　　第二，政府缺乏有效的宏观调控。匈牙利的气候和土壤均适合种植葡萄。葡萄酒生产商遍集全国，但处于规模小、生产分散，生产成本较高的状况。现只能通过控制产量来维持葡萄酒相对稳定的价格。为改善这种局面，匈牙利正在筹建全国葡萄酒办公室（National Wine Office），与其他欧盟成员国相类似，其主要职责是综合协调全国葡萄酒生产和销售市场。这一机构的设立对避免葡萄酒市场无序竞争，保证其平稳发展至关重要。　　第三，假酒充斥国内葡萄酒市场。自匈政府取消了从01年至03年实施的在葡萄酒软木塞上标有产地证明（匈语为“zárjegy”）的规定，从04年开始，小瓶的葡萄酒（包括0.75升、1升、2升）无须标注，而5-20升的桶装葡萄酒才需要注明产地。一些不法商贩借此向酒吧等出售假冒葡萄酒，这已被匈国家葡萄酒协会和葡萄酒质量监督机构查证属实。大量假酒严重扰乱了匈葡萄酒市场，导致商家之间在价格上的恶性竞争。再加上2004年由于适宜的天气条件，葡萄酒产量增加到4.9亿升。Danube葡萄酒产区又免受了02年、03年遭遇的严寒霜冻，葡萄丰产，带来了葡萄酒产量04年-06年的持续增长。很多酒商担忧如果产量达到或超过5亿升，国内市场将形成供过于求的局面，造成葡萄酒的积压。　　第四，政府下调了进口葡萄酒的税率。匈牙利的葡萄酒关税在调整前比欧盟高出三倍，解除高关税壁垒后增加了与来自国外葡萄酒的竞争，特别是对澳大利亚、南非等第三国的葡萄酒。预计来自欧盟的进口不会有太大的增长，但某些档次的葡萄酒产品如6－7欧元的酒，竞争将会加剧，来自第三国如澳大利亚的红酒进口将会有大的增长。　　二、葡萄酒出口前景　　从国际市场来看，匈牙利加入欧盟后其农业得到了欧盟大量优惠补贴政策，葡萄酒也面临新的市场机遇。很多生产商开始提高产量，把潜在市场规模扩大到4.5亿人口的欧盟。有关资料显示，除法国、西班牙、意大利等老牌欧盟成员国外，新入盟的10个成员国中，包括匈牙利在内共有6个葡萄酒生产国：塞浦路斯、捷克、马耳他、斯洛伐克和斯洛文尼亚。匈牙利和其他5个新入盟葡萄酒生产国的产业发展水平也迥然不同，例如匈牙利葡萄种植面积超过11万公顷，而马耳他目前的种植面积仅有400公顷。匈牙利葡萄酒生产者正在指望加入欧盟能增加他们在英国和其它欧洲北部国家的市场份额。据统计，有40％的匈牙利产葡萄酒进入了目前的欧盟成员国市场，另有20％进入了其它9个准欧盟成员国市场。　　根据匈农业研究所资料显示，匈牙利出口瓶装葡萄酒数量较大的国家是英国、德国和波兰，其中03-05年出口英国占出口瓶装葡萄酒总量的28.68%；出口散装葡萄酒数量较大的国家是德国、捷克和斯洛文尼亚，其中03-05年出口到德国散装葡萄酒占总量的30.6%。但是近三年，出口到各个国家的葡萄酒数量在不断减少。瓶装葡萄酒减少幅度最大的国家是德国和波兰，散装葡萄酒出口量大幅下降的是德国和除欧洲以外的其他国家，只有对英国连续3年保持平稳和增长势头。　　匈牙利葡萄酒的出口近十年来呈下降趋势，在过去的五年里，匈牙利葡萄酒海外销售下跌25%。其价格从02年开始有所回升。与其他葡萄酒出口大国相比，同等品质的葡萄酒，匈葡萄酒在价格上占有很大的优势。

　　中国90%的进口包装葡萄酒（2升以下）来自于以下6个国家：法国、澳大利亚、意大利、西班牙、美国和智利。法国酒稳占中国市场46%的市场份额，远远抛离仅以16%份额而占据第二位的澳大利亚。　　三级制划分“国产酒”　　进口葡萄酒在中国已经连续五年保持快速增长，由于门槛不高，很多人都热衷于分享这块肥肉，除了酒行业的门外汉，也有本地的葡萄酒企业，在过去几年他们对进口葡萄酒业务的态度都比较保守，总是希望在自身品牌和进口产品之间取得平衡，以自身品牌做主打，辅以进口品牌。可惜这种策略本身就先天不足，因为本地品牌的价格定位往往都比同类的进口产品高，出现“自打嘴巴”的情况，从而制约了本地葡萄酒厂“双轨发展”的计划。　　这种局面也不是没有出路的，笔者在去年就听到几家主要葡萄酒厂在海外争相并购，除了引进海外品牌，也是给自身品牌提供一条出路，就是在“国产”这个领域之外，再开辟一条既是自有品牌，但却是在海外生产的产品线，这条产品线名正言顺打着进口酒的旗号，可以是进口散酒然后再国内灌装，也可以是原瓶进口，牌子不变，都是我们消费者熟悉的自有品牌。这样的做法是否可以成功，笔者不好判断，但起码可以把现在市场上面的“乱局”合理化，就是把国产酒重新定位为“入门酒”，再高一个级别就是把使用进口散酒在国内灌装的产品定位做“中级酒“，然后最高端的就是那些纯进口的“外产酒”，以上的三个级别也可以使用同一个品牌，消费者就更容易识别。这种“三级制”的做法我觉得是很合理的，关键就是如何面对众多进口品牌的竞争，在价格和推广方面凸显优势。　　对澳大利亚散装酒需求强劲　　如果光从原瓶进口的数据来看，澳大利亚酒的表现在2010年是比较差的，只有28%的增长，远远低于市场的平均值，原因不用多说，主要是因为澳元的汇率在过去一年都在高企，影响到这个国家的整体出口。可是如果我们同时看看散装酒的进口量，澳大利亚酒还是相当可观的，有68%的增长，达到了32万吨（约362万箱）。　　2010年，把法国酒原瓶酒跟散装酒算在一起，进口量831万箱，澳大利亚酒也达到628万箱，法国酒的领先优势就没有那么明显了，这代表着中国对澳大利亚散装酒的需求很强劲，尽管汇率高企，愿意使用澳大利亚散酒的国内企业还是有增无减，尤其是用在国产品牌的高端酒上面。原因可能是澳大利亚葡萄酒那种浓郁果香型的风格已经被酒厂和消费者所接受，其它国家的产品暂时难以取代。如果法国酒在中国畅销的原因是消费者普遍认同法国有着生产优质葡萄酒的悠久历史，那笔者认为澳大利亚在口味上已经赢得不少消费者的认同，他们觉得葡萄酒的首要口味特征就是果香。　　智利酒是未来的机会　　智利多年以来都是中国散装酒的供应大国，排名数一数二，但智利的原瓶进口酒却一直未能在我国取得双位数的市场份额，甚至还落后于意大利，这让笔者感到有些失望，因为笔者一直都觉得智利酒的性价比是最好的（要不然也成为不了中国散装酒的供应大国），而且中国和智利之间还有自由贸易协议，进口酒的税率有额外优惠，但可能消费者对智利酒的口感印象不深，加上智利品牌推广的力度比不上法国和澳大利亚，所以表现还是不够理想，但这也意味着行业里面的一个发展机会。　　中国消费者的自信心有待提高　　过去一年比较遗憾的事就是以“拉菲堡”为首的法国名庄酒被炒得太高，开始不理性，不要说“性价比”，就是把“稀缺性”和“品牌价值”这两大因素也考虑进去，这些酒的价格也是跟现实脱节。　　撇开投机的行为不谈，对这些名庄酒的强大需求反映了中国消费者自信心还是比较低，尽管有钱，但消费却缺乏了自己的风格，自己不懂，也怕别人觉得他不懂，所以只能盲目跟风。要消费者建立起自信心不是一朝一夕的事情，需要靠整个行业共同努力，所以笔者特别敬重行业里面那些多年以来一直热心和无私推广葡萄酒文化的人。笔者相信未来一年中国进口葡萄酒市场还会陆续给我们带来惊喜，行业将在文化推广和商业行为之间取得更好的平衡。

近年来，美国加州葡萄酒在中国市场快速增长，平均每年的进口额至少增长40%以上，凭借其品质的稳定，以及美国加州葡萄酒的进口商和品牌运营商的努力，美国加州葡萄酒在中国进口葡萄酒的市场份额已经跃升到10%，以广州作品酒业为代表的进口商见证了这一市场份额的巨变，并坚信美国加州葡萄酒在中国市场的未来潜力巨大。加州葡萄酒统治着美国市场，按照加州餐酒协会（Wine Institute）2009年的行业报告，它的销量占到了美国市场总销量的60%。不过，到了亚洲，情况就不一样了。在亚洲，法国葡萄酒把持着高端市场，低端市场则拥挤着一大堆定价合理的澳大利亚和新西兰葡萄酒。经常都得等到买完别的葡萄酒之后，人们才能想起加州葡萄酒的存在。加州佳酿餐厅（California Vintage）正在拓展海外市场，并且把加州之外的第一家餐吧开在了香港，该餐厅首席品牌长苏珊·达尔文（Susan Darwin）说，从全球范围来看，加州葡萄酒可能是最不受人赏识的一种。接下来，达尔文对加州葡萄酒做了一个简要的介绍： 加州的地貌跟法国许多著名的葡萄酒产区相似。纳帕谷（Napa Valley）就跟波尔多产区相去不远，葡萄的品种也差不多：白的有长相思（Sauvignon Blanc），红的则有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和梅乐（Merlot）。另一方面，索诺玛谷（Sonoma Valley）则接近于勃艮第产区和罗纳河谷（Rhone Valley），出产黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄。不过，加州可不只是穷人用来替代法国的东西——它还拥有一些本地独有的葡萄品种。举例来说，仙粉黛葡萄（Zinfandel）就是加州的特产，因丝雅拉丘陵的各家酒厂而名声大噪。 加州葡萄酒的消费者都比较年轻，通常是二三十岁的品酒新手，他们不太在意品牌，而且乐意尝试新大陆的葡萄酒。当然，许多年纪较大的资深藏家也拥有成窖的加州葡萄酒收藏。

　　我国国葡萄酒与国外相比，可能就是制作的工艺上和选择的用料上不同。　　葡萄酒最主要是当地的气候，土壤（土壤的不同就会种出不同的葡萄）还有就是存放的年份。外国和国内主要就是在气候上和土壤上的不同，所以制作出来的葡萄酒也就有或多或少的不同了。　　现在在我国葡萄酒还是很受追捧的，行业还是很有发展前景的。

法国媒体7月9日报道称，日前，法国消费竞争打击舞弊总局(DGCCRF)宣布查获冒牌葡萄酒大案并称，法国市场上出售的法国粉红葡萄酒中有上千万瓶其实是西班牙粉红酒。消费竞争打击舞弊总局2015年底接到有关西班牙葡萄酒冒充法国葡萄酒出售的报案之后，于2016年和2017年展开了调查。该局副总局长亚历山大 谢瓦利埃(Alexandre Chevallier)解释，“这些冒充法国葡萄酒出售的案子涉及总共700多万升葡萄酒，相当于1000万瓶酒”。该机构调查报告指出，按不同的营业场所，舞弊出售的葡萄酒数量自20万升至345万升不等。“有些西班牙葡萄酒冒充法国葡萄酒散装出售，有的甚至冒用法国产区保证标志(IGP)出售”。据报道，2016年和2017年，消费竞争打击舞弊总局针对外国葡萄酒的问题，分别检查了至少179家和564家营业场所，“各有22%和15%的营业场所不符合规定，有的是在包装上混淆视听，严重的是贴上法国产品标签，贴假标签是一项轻罪，会受到刑事追究”。报告指出，这些伪造法国葡萄酒瓶子正面标签上明显显示一朵百合花(法国王朝标志)、一个法国国徽、“法国生产”或“法国装瓶”的字眼，瓶子后面则以不太让人注意到的方式列出一小行字注明其来源为“西班牙葡萄酒”或“欧洲共同体葡萄酒”。同时，消费竞争打击舞弊总局打击舞弊的调查范围也“扩大到了咖啡馆、旅馆、餐馆，目的是核实这些营业场所出售的散装葡萄酒的来源”。调查人员注意到其中一些营业场所未遵守规定，“未在酒单上注明酒的来源、或是使用听起来像是法国产品的商业名称以混淆视听、或故意冒充法国产品”。

晚上睡觉前喝一杯葡萄酒对身体有没有伤害 应该是有益的,有助与睡眠,对身体也有好处的,不过不要大量喝了 少许就好 儿童喝一杯白葡萄酒会对身体有伤害吗? 葡萄酒好处多，但毕竟含有酒精，而且你才12岁，所以不建议过多饮用，一天控制在一杯以内还是可以的，但是不建议你每天都喝一杯哦（虽然这是一个挺好的保养方法，但是你12岁皮肤都挺好的，还没必要，而且酒精对发育不大好呢） 呵呵而且你还小，恐怕一杯都容易晕，喝酒这行为可能会影响到你学习呢，你还得上课还得写作业，还得思考。。所以不要多接触酒精哦！~ 毕竟咱们国家考试多而严重的。。影响到你考个重点中学重点大学的就不好啦 请问女人晚上睡觉前喝一杯红酒对身体好吗 亲爱的，淡淡的红酒可以养颜，睡觉喝一点红酒有助于睡眠. 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素 *** 起来，远胜于最优质的矿泉水。 红酒中的多酸含量相当多，所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。 但是喝红酒实际上基本上没有特别的好处,虽然酒对血管扩张是有一些帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。 但是：不要与红酒一起食用的: 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收； 猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。 自家酿的葡萄酒晚上睡觉之前喝一杯有什么用 自家酿的葡萄酒，每天晚上睡觉之前适量喝一杯，能够活血驱寒、帮助睡眠，促进消化，有美容作用。 %10的葡萄酒 马裕的可以么？%10含有酒精么？晚上睡前喝一杯对身体好么？ 一般来说，酒精度在13%的葡萄酒是最好的，睡前一般不喝酒，睡前喝点牛奶比较好 每天晚上睡之前喝一两自制葡萄酒对身体有害吗？ 对于在夏秋之交容易感冒的上班族来说，在睡前喝一点红酒是可以预防感冒的。 红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种效果很不错的抗氧化剂，对人体具有多种保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能预防感冒的。 上班族在晚上睡觉之前喝少量的红酒，不仅不会对工作有影响，而且也达到了预防感冒的目的。 葡萄酒能 *** 胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。 喝自酿葡萄酒对身体有伤害吗？ 少喝有益.多喝有害健康. 葡萄酒酸了喝了对身体有伤害吗？ 适量的饮用葡萄酒不仅不会有害身体，还对身体是有益的。 首先，要先了解葡萄酒的制造过程，葡萄酒分为:1, 采收2, 破皮3, 榨汁4, 澄清5A,橡木桶发酵5B, 酒槽发酵6A, 橡木桶培养6B, 酒槽培养7, 澄清:8, 装瓶 如果这些环节均没有出现:1.葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等2.糖放得过多!(糖多了就会影响酒的味道了!如果想喝甜的葡萄酒，可以在发酵结束后再加糖)是不会产生对酒或者对人体的有害物质的! 希望你的自酿葡萄酒能取得成功! 早上起床喝蜂蜜水，晚上睡觉前也喝一杯…对身体有好处么？ 可以滋润肠胃防止便密还有对呼吸道疾病也不错，比如咽喉炎，反正好处多的是，我这也说不清楚，反正楼主不要担心有什么坏处之类的，坚持喝对你身体很保健的！ 晚上睡觉之前做仰卧起坐对身体有伤害吗？ 我有朋友是做健身教练的，下面是我总结的她的方法： 减局部即腹部的赘肉是有一定效果的，不过呢，要坚持。 起和倒的速度要慢，轻起轻倒，这样可以加强对肌肉的锻炼。 建议每天200个，可以分组做，3个月就有明显效果。 另外，要在短期内达到最佳效果，可以改变传统仰卧起坐的姿势。 双手交叉放于胸前，屈膝。注意力集中在腹肌上，慢起至和大腿曲线成90度角的位置，停留一秒，然后再向后慢倒45度，不要将头或者背部靠到地面或者床面。如此反复，注意轻起轻倒，幅度要小。20个为一组，连续做3组（可稍微休息），1个月就见效。注意肌肉的使用，不要依赖背部肌肉，要感觉腹部酸疼。 如果腹部力量较差，则可以尝试慢起到和大腿曲线成90度角的位置，停留在这个位置上，看会儿电视或者书来转移注意力。以一段时间后感到腹部肌肉酸疼，身体微微颤动为佳，尽量坚持。 如果按照我说的做幅度小的动作，睡前问题不大，不会影响睡眠。

有

1、罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵的酒，它色泽深沉，具有淡淡的酱油香、花香和甘草味，芳香浓郁，沁人心脾。2、梅洛(Merlot)葡萄酒其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus），它拥有浓郁的深紫色，散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味，口感纯净、集中、饱满，甜美的单宁中带有一丝丝酸度，并且回味持久。3、里鹏（Le Pin）葡萄酒Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味，口感丰满，深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。4、Chateau Latour Pauillac 拉图酒庄(Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一，这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。5、Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995酿造过程讲究，产量很少，因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比，它更为浓烈。6、Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味，人们常将它与里鹏(Le Pin)葡萄酒相提并论。7、Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986曾被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志评选为1986年十大美酒，它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味。8、Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982尽管年份不甚久远，但却风味十足，是一款不可多得的佳酿。9、Chateau Margaux它色泽近乎黑色，乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香，顺滑活泼，果香厚重而精致。10、拉菲(Lafite)葡萄酒色泽深沉，薄荷和黑加仑香味灵动怡人，口感如丝般顺滑，回味悠长。

对于想尝试红酒的新手来说，在初次购买红酒时，更应该偏向于性价比，那么在众多的红酒品牌中究竟该如何进行选择呢?到底什么样的红酒才是最好的呢?今天就由排行榜123小编来为您解答，为您介绍性价比最高的十款红酒。性价比最高的十款红酒：　　1、桑塔丽塔酒庄　　2、黑莓酒庄　　3、猎豹酒庄　　4、杰卡斯酒庄　　5、卡塞里侯爵酒庄　　6、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣　　7、桃乐丝酒庄　　8、拉博丝特酒庄　　9、干露酒庄　　10、卡门酒庄十、卡门顶级珍藏赤霞珠干红葡萄酒　　品牌介绍：卡门酒庄是智利最古老的一家酒庄，它诞生于1850年，位于美丽的麦坡谷境内，其创始人克里斯蒂·安兰兹是将妻子的名字来为酒庄命名，以此来见证他们的爱情。该酒庄在创始人去世之后被瑞卡度·卡罗收购，将葡萄园器进行了整改，使红酒的品质得到了进一步的提升。　　品牌源地：智利　　参考价格：125RMB九、干露天路赤霞珠干红葡萄酒　　品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，干露酒庄的红酒向来都是品质的代名词，它也是智利最大的葡萄酒酿造商，有着一百多年的酿酒历史。在1957年的时候，酒庄的迎来了它的一个巅峰期，当地著名的商人塔格莱对其葡萄园进行了大量的投资，开启了了酒庄最鼎盛的酿酒时期。　　品牌源地：智利　　参考价格：150RMB八、拉博丝特家园梅洛干红葡萄酒　　品牌介绍：拉博丝特是由拉巴特家族在1994年所创立，酒庄位于智利的空加瓜谷地区，那里有着十分优越的地理位置，使得葡萄园区能够受到充足的光照，酿造出的葡萄酒有着十分浓郁的果香味。在这二十多年的时间里，酒庄一直都是秉持着人工酿酒的方式，致力于制作出最纯正的葡萄酒。　　品牌源地：智利　　参考价格：250RMB七、桃乐丝公牛血干红葡萄酒　　品牌介绍：桃乐丝是在1870年所创立的，是西班牙最大的一家葡萄酒酿造商，也是西班牙酒的代表性品牌。其实在17世纪的时候，桃乐丝家族就开始了他们的酿酒生涯，所以这家酒庄从它创立至今就一直都有着极其优异的品质，在其严格的酿造工艺之下，成为了一个世界性的葡萄酒品牌。　　品牌源地：西班牙　　参考价格：190RMB六、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣干红葡萄酒　　品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣是隶属于罗斯柴尔德男爵集团的一个葡萄酒品牌，它诞生于1930年，当时是为了保持木桐酒庄的名声而设立的该品牌。但在随后的时间中，罗斯柴尔的质量得到了逐步的提升，而且超高的性价比也使得它名气得到了进一步的提升。　　品牌源地：法国　　参考价格：185RMB五、卡塞里侯爵陈酿干红葡萄酒　　品牌介绍：卡塞里侯爵酒庄是在1970年由亨利·福纳所创立的，是西班牙出口最多的一个葡萄酒品牌，尤其是在美国，有着非常高的人气，还曾多次的登上了杂志封面。在其近五十年的酿酒历史中，一直都是秉持着纯手工的方式，致力于带给消费者最纯正的葡萄酒。　　品牌源地：西班牙　　参考价格：178RMB四、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒　　品牌介绍：杰卡斯酒庄是澳大利亚奥兰多酒业旗下的一款葡萄酒品牌，它是由约翰·格兰姆在1847年所创立的，有着一百多年的酿酒历史了。这家酒庄位于光照充足的南澳州，因此葡萄园中的葡萄品质都非常的高，所酿造出的红酒具有浓郁的天然果香味。　　品牌源地：澳大利亚　　参考价格：190RMB三、猎豹西拉干红葡萄酒　　品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，猎豹是唯一一个来自南非的品牌，它是由著名的鲁伯特家族所创立的。猎豹虽然不像其他酒庄历史那么悠久，但却有着自己独特的风格，并且酒庄中的葡萄园均是整个南非最好的，因此酿造出的红酒品质都是最顶尖的。　　品牌源地：南非　　参考价格：170RMB二、黑莓西拉干红葡萄酒　　品牌介绍：黑莓酒庄是隶属于佩娜弗洛集团旗下的葡萄酒品牌，它是在1992年所创立的，位于圣胡安地区，那里是西班牙著名的葡萄酒产区。这家酒庄的地理位置十分的优越，因此它的葡萄酒也是整个区域中品质最优越的，再加上它独特的酿造方式，使其在国际上也逐渐的得到了认可。　　品牌源地：阿根廷　　参考价格：120RMB一、桑塔丽塔皇家勋章特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒　　品牌介绍：桑塔丽塔酒庄被誉为是智利的“三大酒庄之一”，还曾多次的登上个大杂志的封面，成为了智利酒庄中的代表性品牌。该酒庄是在1880年所创立的，在当时就已经有着非常好的声誉了，在这将近一百多年的时间中，一只凭借着自身的努力，不断的对葡萄酒进行探索，使其成为了一个国际性的大品牌。　　品牌源地：智利　　参考价格：160RMB

多少钱一瓶？

酒精含量13.5商品尺寸34.6x13x9cm商品重量748g产地加州California品牌BeringerVineyards贝灵哲庄园包装信息玻璃生产国美国菜系与比萨、烧烤、肉类搭配十分美味，也可作为开胃酒。成分葡萄品种：本加利,仙粉黛,希拉容量750毫升重量750克液体容量750毫升制造商TreasuryWineEstates包装信息瓶装购买年龄限制18.0生产地区加州California建议饮用方法15-18°C商品特质有机储存说明常温，避光，卧放品种成分65%赤霞珠-CabernetSauvignon,29%西拉子-Shiraz,3%仙粉黛-Zinfindel品种说明赤霞珠-CabernetSauvignon酿造年份2009酿酒师LaurieHook适合年龄18岁以上价格是：89

这款酒产自法国，等级的VDF，属于法国最低等级的日常餐酒，这种酒价值不高的，国内售价360元一箱，但实际一瓶也就值20-30来元。

您这瓶酒应该是赫达梅洛红葡萄酒，产自澳洲。HITARGET是这个酒商（酒庄）的品牌的名字。那句英文的意译是：“这个级别的美酒由澳洲杰出的酿酒师酿造”。2011是这瓶酒是用2011年的葡萄酿造的。

2012款价格应该在298左右

标价1580元一瓶，但这个价明显虚高，这个酒是超级波尔多级别，合理价位应该在60-100元之间。

多少钱1瓶

智猴葡萄酒属进口类高端品牌,每瓶750ml售价在500-1000元之间不等，智猴葡萄酒全称为智猴梅洛干红葡萄酒，酒的品质也是非常好的。

澳大利亚的红酒不错，口感也很好，梅洛 西拉 酒体醇厚 值得品尝，价格大约在4-500。左右梅洛酿造的葡萄酒，单宁柔顺、果香馥郁、口感圆润，具有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵、丁香、香叶、绿胡椒籽、绿橄榄、茶叶、薄荷的香气。经过橡木陈酿后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香，经过瓶贮陈酿后，具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、烟熏等香气。梅洛葡萄酒属于比较柔和的一种葡萄，果香味，玫瑰花香味较浓，入口比较滑，适合中国人或者葡萄酒初学者来饮用。

翠鸟梅洛干红葡萄酒2019价格是1000元——2000元左右。

VQA是加拿大高品质葡萄酒的标志，只有BC省和安省几个传统的葡萄产地出产的葡萄酿造的酒，才可以印上VQA的标志。但是加拿大红酒的整体价格就比较便宜，VQA红酒的价格也多在十几至二十几加元一瓶，折合人民币一两百元。至于葡萄的种类，无论是赤霞珠、梅洛还是希拉，对红酒的价格几乎没有影响，都差不多。

18年的微信扫出来1980RMB

建议你最好上传酒款的正面及背面酒标照片才能比较准确的判断哦，低端的梅洛餐酒也就30来元，好一点的，可以卖但200-300。

这款酒产自智利，梅洛葡萄酿制，属于日常消费级的酒款，国内合理价位应该在70以内。

葡萄酒一般都会有一些甜的。

这款酒属于一款入门级的进口葡萄酒，梅洛葡萄酿造，国内合理价位应该在50-70元左右。

葡萄的两个品种，梅洛适合初学者，口感比较平和，丹宁和酸度都比较低，西拉相比之下稍微重一点，赤霞珠口感更重一些。

经查询波格丹一世1359梅洛干红葡萄酒目前市场售价人民币880元/瓶。

堡蓝迪2018 Brundee Bin18系列 加本力苏维翁梅洛干红葡萄酒价格是10000元――20000元左右。

智利的葡萄酒一般果味浓重，香甜适口，这款酒酒体稍浓重、年轻的梅洛品种加上一定时间的橡木桶陈酿，具有典雅精致，果味突出的特点。该酒有黑胡椒味，口感比较柔和。对梅洛爱好者和初尝者来说魅力不小。还有一点就是，葡萄园采用有机栽培，限制葡萄产量，手工采摘后用小容器运到酒厂，避免葡萄被压扁,保持了果实完整性。所有的葡萄酒只轻微过滤，避免过度压榨，以保持足够的果香。这款酒随便找一找就能找到。网上就有很多。市场价：120元左右

很好喝，属于一款法国进口高端酒，价格将近450一瓶。

米拉佳酿梅洛干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右。

玛格丽特河魅力非凡!其名字往往让人联想起一幅幅绝丽景致—壮丽的海岸线、高耸的树林、连绵的田野、排列整齐得令人难以置信的藤蔓和葡萄树‥‥每当再次想起这个名字，又会勾起幕幕醉人回忆，想起在雅致的酒庄，品尝浓郁芳香的西拉子（Shiraz）红葡萄酒;想起一边享受自助风味午餐，一边细呷清香的莎当妮（Chardonnay）白葡萄酒。事实上，玛格丽特河带给人无限欢乐和源源创意，尤其是在那些别具创意的酒庄孕育出来的世界一流葡萄酒，由酿酒师凭着个人超卓的酿酒技术，以及独到的眼光精制而成，冠绝全球。玛格丽特河有「澳大利亚波尔多」（theBordeauxofAustralia）之称。关于这个称号，大概可追溯至1960年代中期。当时，有报告指玛格丽特河的土质和天气，竟然与法国顶级酿酒区非常相似。自此以后，一棵棵葡萄树开始于玛格丽特河一带落地生根。时至今日，人们亦经常把玛格丽特河与法国波尔多出产的葡萄酒作比较，前者则以孕育「波尔多风格」、融合赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒、梅洛红葡萄酒（Merlot），以及长相思（Sauvignon Blanc）/赛美蓉（Semillon）白葡萄酒，创制而成的酒品最为出色。虽然玛格丽特河与其它著名酿酒区有着相同特性，但也有显著不同之处。正正由于这些差异，突显了玛格丽特河及其葡萄酒的独一无二，也教人钟情于该区盛产的葡萄树和精心酿制的葡萄酒。不过，您会慢慢发现玛格丽特河的另一种潜藏魅力，就是人与地两者相互结合的优越性和独特性。 玛格丽特河葡萄玛格丽特河一带盛产不同葡萄品种，白葡萄方面主要有莎当妮（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）葡萄；红葡萄方面则有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉子（Shiraz）葡萄。该区以融合赤霞珠（Sauvignon）/梅洛（Merlot）红葡萄酒，以及白苏维翁（Sauvignon Blanc）/赛美蓉（Semillon）白葡萄酒，创制而成的酒品最为出色。此外，该区亦积极试验培植不同葡萄品种，包括白诗南（CheninBlanc）、华帝露（Verdelho）、维欧涅（Viognier）和桑娇维塞（Sangiovese）葡萄。莎当妮（Chardonnay）玛格丽特河无疑是澳大利亚盛产莎当妮葡萄酒的最佳地方。这从卢温酒庄（LeeuwinEstate）出产的上乘葡萄酒品种便可见一斑。这种别具澳大利亚风格，孕育自玛格丽特河的莎当妮葡萄酒，口感清新鲜明，果香丰沛。不用橡木桶酿造的莎当妮，味道淡薄、清爽且鲜嫩；使用橡木桶酿造的莎当妮，则带有热带水果和少量奶油糖果的香味。长相思（Sauvignon Blanc）选用其中一种最受欢迎和最普遍的葡萄品种酿制而成。味道强烈和带有浓郁水果味，是长相思的特色。此葡萄的发芽时期较早，但成熟期晚，而且往往需要在夏季吸取大量阳光和热能。一般而言，生长于玛格丽特河的长相思葡萄带点清香的柠檬和草味，散发着热带水果和醋栗的丰厚质感。玛格丽特河赛美蓉（Semillon）是举世公认出产澳大利亚最上乘赛美蓉葡萄酒的地区，而慕丝活（MossWood）和艾文泰德（EvansandTate）两个酒庄亦以酿造这种葡萄酒见称。这种别具澳大利亚风味的葡萄酒，口感清淡而干爽。产自玛格丽特河的赛美蓉葡萄酒，其独特之处是带点割草时的草味。不用橡木桶酿造的陈年，往往封存至孕育出阵阵芳醇甘美的味道；至于使用橡木桶酿造的赛美蓉，则带点烤香和柠檬香气。而赛美蓉和长相思混酿酒，口感活泼，带有草本芳香和清新的柠檬草风味。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）萄葡有时被称为「打造玛格丽特河的葡萄」。它需要长长的种植时节，这葡萄品种特别适合在玛格丽特河一带气候较为清凉的环境下生长。赤霞珠葡萄酒带有强烈的单宁酸，口感层次分明，且散发着陈年的浓郁香醇。在中高档的此葡萄酒中，您可找到黑醋栗果、雪松籽或巧克力等不同味道。梅洛（Merlot）梅诺是一种独特的葡萄品种。梅洛的口味较为柔顺，将之加入赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon），能调和出宜人的口感。梅洛葡萄适合于玛格丽特河较清凉的天气下生长，不会结霜的气候亦正好配合梅洛葡萄早熟的生长特性。玛格丽特河出产的梅洛葡萄有着浓烈和丰富的梅子和樱桃香味。西拉子（Shiraz）玛格丽特河温和的热度和充沛的阳光，缔造植物理想的生长条件，孕育出丰满、黑实和芳香的施赫葡萄。在众多葡萄品种之中，施赫也许是最多用途的葡萄。西拉子葡萄酒（又称为西拉）有着清淡柔软或醇厚浓郁的不同口感，适合用来调和赤霞珠或梅洛葡萄酒。在浓香型的此葡萄酒中，您可找到香料、香草和浓烈的莓果味道。 在参观玛格丽特河的葡萄园美酒陈列室时：1 请紧记接待您的酒庄主人﹐往往以经营这门家族 生意为傲。2 请专心聆听导游为您讲解有关葡萄酒和葡萄园的知识。3 适时地欣赏手上的葡萄酒和感受周遭的氛围。4 别畏于发问。5 可专注品味一类葡萄酒，如只尝红葡萄酒或白葡萄酒。6 倘葡萄酒酒味不合心意，切忌好恶形于色，或使用：「这酒不好喝。」等用语。7 倘您不大喜欢某类葡萄酒，可直截地说：「这不是我喝的那种类。」8 请勿议价。