普洱茶

1、用陶罐保存茶叶的方法越来越多，选择密封性较好的陶罐，把普洱茶放在里面，然后密封陶罐的盖子，放在干燥、常温的环境下，不要和有异味的物品放在一起。 2、纸箱：使用纸箱保存普洱生茶，普洱生茶不用拆封，直接整齐的摆放在纸箱里面，茶叶容易吸收异味，和吸湿，所以在保存的时候把纸箱放在干燥、常温的地方，最好是放在置物架上面，以免接触地上和墙上，吸湿变质。 3、冰箱：可以使用塑料袋或者食品袋把普洱生茶密封保存，然后放在冰箱里面进行保存，保存在冰箱里面的时候需要注意的是茶叶不能和别的有异味的物品放在一起，茶叶容易吸收异味，容易吸味变质。

生普洱的保存方法： 1、不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。 2、新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。 3、储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。缸口不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。 4、每过3到五个月将所储之茶翻动一下。 5、新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后再储存。

不要受潮！！

1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就是装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气，没有异味，不能直接受潮，在短期内即半年是不会有任何影响的。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散； 2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之内，其茶气不会消散，且口感品质会逐渐走佳。

1、普洱茶生茶：如果是整提的茶，外层有笋壳叶包着，放在自然通风、不受潮、没异味的地方就可以了。如果是单个茶品，只有包装纸的话，建议套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着，然后放在自然通风、不受潮、没异味的地方就可以了。 2、普洱茶熟茶：如果是平常用来喝且数量不多的普洱茶熟茶，直接装在茶盒里或者存放普洱茶的布袋里，再将茶盒或者布袋放置在通风透气、没有异味、不能直接受潮的地方即可。如果数量比较多，准备一个干净无异味、透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，然后将大陶罐放在自然通风、无异味、不潮湿的地方即可。

1、低温贮存法。在保存普洱茶时，需要存放在温度为5度以下的环境最为适宜，或者也可以使用冷藏库或者是冷冻库存来保存茶叶。虽然这样的保存方法经常见于乌龙茶系中，对于普洱茶的保存方法也是通用的。只是在这样的环境下保存普洱茶后，在饮用冲泡之前，是需要把普洱茶先恢复到常温下，才可以取出茶叶来泡，而不能取出来后立即来冲泡，否则会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。2、金属罐装贮存法。最好是选用一些铁罐或者是不锈钢罐，但必需要求质地实密。对于新购买的罐子，如果带有味道，则可以先去除异味后再进行保存。在使用金属罐进行保存普洱茶叶，需要把茶叶放置于阴凉处，避免放到一些阳光直射，而且有异味、潮湿的一些地方。在保存的地方要保证所使用的金属罐不能生锈，这样才可以缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度。而其中锡罐材料则是最为致密的，对于防氧化、防潮以及隔异味与阻阳光有着非常好的效果。3、塑料袋或铝箔袋贮存法。所选用的材料最好是装食品的那一种，并且密度要高要厚实，并且最好不要有味道。在装入普洱茶后要尽量把袋中的空气挤出来，然后再用第二个袋子反向的套上最好，如果是选择的透明塑料袋，在装入茶叶后最好不要让阳光直射。以此来减少普洱茶与空气的接触机会，以免使得普洱茶发生变质。

1、将普洱茶用小罐子装好，放置通风阴凉处保存即可；2、将普洱茶放入食品级铝箔袋内，挤掉袋内多余的空气，将袋口封好即可；3、将普洱茶放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏即可。普洱茶的食用方法：取适量普洱茶，放入锅中，加入清水、排骨、葱姜蒜、盐、鸡精，炖煮1.5~2小时即可。关于普洱茶普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。普洱茶的生长环境普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等；土壤有机质含量≥1%。普洱茶的产地分布普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

1、原包装存放，没开封的原包装普洱茶直接放在茶室或书房的架子上；2、纸箱储存，散装普洱茶先用牛皮纸包裹，之后放入纸箱中密封；3、紫砂罐存放，准备一个干净的紫砂罐，将普洱茶放入，然后封住口，最后放在离地离墙处。1、原包装存放对于购买的整箱、整件普洱茶，不需要将其包装拆开，可以直接放在茶室的架子上或者储藏室中。注意不要将普洱茶连同包装一起放入冰箱，会缩短茶叶的保存时间。2、纸箱储存对于散装普洱茶来说，首先要先将茶叶整理好，装入牛皮纸袋中，之后放入干净的纸箱并封住口，最后将普洱茶放置于通风、干燥的书房或者茶室即可。3、紫砂罐存放准备一个干净、无异味的紫砂罐，之后将带棉纸的普洱茶放入纸箱中，并把纸箱封。注意需离地离墙存放，储存时还要注意防异味、避光、适度通风，防止普洱茶变质。

茶叶最忌的是受潮，受潮后很容易霉变，而且茶叶变质也与高温、光线及长期暴露于空气中有关。另外，茶叶最容易吸收异味，不能与樟脑、香皂等气味较浓的东西放置在一处。总之茶叶应该置于干燥、密闭、不透光及无异味的容器中保管，并应该放在环境温度较低的地方。 普洱茶的储存更加讲究，这与普洱茶独特的陈韵有关。喜欢陈年饮品及食品者应该都知道，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，其材料与制作都是非常重要的，但储藏更是关键，不同的环境与容器，对其品质的高下影响是不可忽视的。所以上上品的陈年普洱茶，绝非只要茶材质优良、制作佳，而随意放在一般环境的通风处就可以的。 1、存放于干燥通风处 俗话说：“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存放普洱茶要放置于干燥通风处存放，但不宜直接被风吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。 2、避免杂味串味 茶叶最容易吸收空气中的异味，所以也应力求储存环境清洁无杂味。较好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消散。 3、利用竹箬包装 传统的竹箬包装，有助于普洱茶于后发酵，有着过滤杂味，确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶，改用塑料袋密实的包起来，天气湿度变化时，容易发生霉变和异味，破坏了普洱茶的品质。 4、用紫砂罐、陶土罐作容器 紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶，因为这两样材质的透气性都非常好，可以将茶饼或是已经拆开的茶饼放入紫砂罐中存储，一是方便取用，二是让陈茶有个自然醒来的过程。 ？只要做好这几点，你也可以将心爱的普洱茶饼好好保存，普洱贵在陈，也许十年后，再品饮您手中的茶饼时，会有意想不到的惊喜哦。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

家里存放普洱茶的七个方法是瓷罐存放、锡罐储存、牛皮纸袋储存、纸箱储存、紫砂罐储存、铝箔袋储存、整件储存。储存时需注意密封、干燥、避光、防异味等，对于单饼普洱茶，可采用铝箔袋密封装存；对于多饼普洱茶，可采用牛皮纸袋装好，放入纸箱，密封储存。短期内要品饮的茶，建议放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开，取完时放回密封。短时间内存放单饼普洱茶在牛皮纸密封铝箔袋里，能起到避光、防潮、防异味等作用，可保持在品饮期间普洱茶的原有香韵风味。其他方法除了密封铝箔袋，还可以选用不透气的上釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等，只要确保密封性，就能避免氧化过度。有些人习惯将茶叶撬散放在紫砂罐中存放，其实，这样可能会导致氧化过度，减损茶品滋味，当然短期醒茶是可以的。在面对有杂异味的老茶、涩味明显的新生茶、突然产生酸味的茶等有小毛病的茶时，放在紫砂罐中可以解决问题。因为茶品在紫砂罐中接触氧气，能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉，但如果放的太久，就会导致汤质发散、活性物质大量消解，因此并不建议将普洱茶放在紫砂罐中长期保存。对于长期存放的，建议将普洱茶用牛皮纸袋、或成品的笋壳包装，用纸箱密封装好，放入茶室，或阴凉、通风、干燥的地方，离地离墙存储。

普洱茶饼长期保存的方法有：放干燥通风的地方、保持适当的温度、不要放在有异味的地方。普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中，存放的位置避免受到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。保持适当的温度，对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近，利于普洱茶饼与空气中的氧气结合，这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼，太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。普洱茶饼不能在有异味的地方，因为普洱茶饼吸味能力比较好，要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。真正的普洱茶饼：1、鲜叶采摘。普洱茶的采茶季节分为春秋两季，四月份的春茶品质最高。二十四节气中立秋至白露这段时间采摘的为秋茶，又叫谷花茶或者白露茶。2、萎凋。普洱茶采摘完成后，要尽快背下山，因为如果在背篓中放置的时间过长茶叶自身会有发酵，在接下来的杀青后会产生红边现象，对口感也会产生一定的影响。3、杀青。杀青，是普洱茶制茶关键工艺之一，即通过高温的方式，破坏鲜叶中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。

普洱茶依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在现在，生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味，收敛性较强，口感较像乌龙茶，所以是目前较受欢迎的茶。但刚做好的生普洱茶，很难下咽的，非常的苦涩。非得经过三～五年后，才会滑顺。而陈放的地方及方法就特别重要了。依照经验，新买的普洱茶，最好将外包装纸拆下，并拨开一、二个，按自己平常泡茶一个月的量。然后找个浅平的盘子，平均摊开，放在自然通风之处（切记不可放在厨房有异味之处，或雨水滴得到，或冷气口及窗户边）。约莫一周至一个月后，再放入陶罐内。此时记得不要将盖子盖上，让其慢慢的后发酵。等到茶叶由绿转黑再转红色时，就会变得很顺口。而时间，少则三年，多则十年以上，这也是生普洱茶的缺点，要花一段长时间陈放。但这并不代表陈放的期间内，茶叶不能喝。实际上可以利用水温来调整口感，茶叶颜色愈绿，水温愈低（唯最低不要低于85℃）。依其后发酵的程度再慢慢增加温度，当然还要由自己的感觉来决定。基本上，好的生普洱茶，就好象高级绿茶一般，中低温冲泡时，还是很清甜的。而等到茶叶表面变红色，芽叶由白色转成浅褐色，表面有油光时，此时茶应该是最好喝的时候，就可将盖子盖上，降低后发酵的的速度。如果购买的数量多一点，其余的不要拨碎，一整批放在一起，效果更好。当然储存的罐子也要大一点。而一般的熟茶或半熟茶却不太一样。因为有经过渥堆的发酵，再加上曲菌的作用，做好后半年、一年就能喝。唯此时的茶汤颜色较黑、较暗。如果能放二、三年，让茶汤变红，则滋味更加甘甜、滑顺，愈陈愈香。而陈放的方法与生茶略不同：其一，熟普洱茶的后发酵，大都是仰赖曲菌作用。茶的滋味随着春夏，秋冬季节更替就会往前推一步，变得更好喝。唯发酵中的茶，前面二泡不太好喝，所以可以倒掉，第三、四泡起就会正常，不必担心。其二，当茶放在茶罐中时，最好找个橱柜子放，不要再放在太通风处。因为茶叶会变酸，不好喝，并且会延缓曲菌作用，而降低茶叶品质。一旦觉得滋味口感符合自己的理想时，记得用绵布将口封起来（但不要用盖子盖起来），让茶叶透气并保持在最佳的状态。熟茶的赏味期间比较早到，所以价位也比较便宜。最后要提醒大家的一点是，普洱茶的滋味，除了毛茶的品质外，陈放的条件及时间都大有影响。在不同的国家地区或同一地区不同温度、湿度时如一楼及地下室，变化的差异性会非常的大。

第一步，选择放在阴凉干燥的地方，不能被太阳直接晒到。用纸箱将生熟茶分开，以年份分类存放，最好选择双层或者层数更多的瓦楞纸箱。如果你是整件购入的话，就原件摆放。第二步，去买些木架或者木板。木架高度以10公分为好，木板堆叠起来高度也以10公分为宜。将存茶的纸箱放在木架/木板上，离地离墙存放。 　　第三步，准备几支温度计，摆放在存茶房间的不同角落，纸箱上下也放两个。将房间的温度控制在15℃-35℃左右，湿度在40%-75%之间。 　

普洱茶用纸箱保存最好。如果你不是普洱茶收藏者，而是简单喜欢喝普洱茶，也可以用简单的纸箱来保存，这样省事又省力，不过，需要注意的是不要把纸箱靠近墙壁和放在地上，如果墙壁和地上的湿气比较大，会导致茶叶受潮，可以选择放置在一些书架或木制的架上。普洱茶的保存方法中用罐子存放是一种比较科学的方式，这样的保存方式比较适合一些普洱茶收藏者，因为密封性好的罐子，能有效的防止茶叶受潮，避免与空气接触发生氧化反应，而且罐子保存还有醒茶的效果；建议用紫砂罐或者陶罐。还有普洱茶的保存不能和不同茶叶相互接触，以防止串味，毕竟普洱茶的品种和香味都不相同；另外，茶叶放置在罐子之后，一定要将罐子封口，防止茶味消散。普洱茶普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

1、在长年湿度低于65%的地区，只要储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏，适合自然透气存放。如果只是某些季节的湿度高于68%的地区，储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏的前提下，在这些季节以外的时节适合自然透气存放。2、而这些季节内则可以在茶受潮以前，趁其干燥时非真空密封后保存；也可在这些季节内用抽湿机将储室内的湿度降至65%或68%以下；也可以用电热器将储茶室气温升高到36℃至44℃之间，使其湿度降至65%或68%以下。3、如果没有专用储茶室，储藏环境有异味或杂味，甚至还会受小动物损坏，即使整年湿度都低于65%，也必须非真空封闭保存。如果长年湿度高于68%的地区，无论储室内有无异味或杂味，不管有无小动物损坏，都必须非真空封闭保存，而且必须趁干燥时封存，并在无异味或杂味的环境下开封，否则都会降低保存质量。在我国北方或西北方的高原多风地带，也适合非真空封闭或透气而避气流保存。

1、普洱茶存储时，茶叶本身需要较干燥。有专业实验者在试验中发现，茶样自身含水率在9%时处理的茶样储藏较佳，此数值可作一个参考。但茶体含水率并不是人人随时可得的，所以对于普通茶友来说，去正规、声誉良好的茶企购买茶品，不失为可靠之策。 2、避免空气(相对)湿度过高。有专业实验者通过研究指出，平均湿度达到65%可以基本维持茶叶的含水量。从通常经验上讲，空气湿度在75%(高湿度)以下，可认为是存茶的相对安全湿度。湿度影响因素众多，一般沿海、植被丰富及降雨量多的地区空气湿度相对较高。在一些潮湿的地区，保持通风可以在一定程度上降低空气湿度。 3、避免异味。茶性易染，茶叶具有较强的吸附性，异味会影响茶叶的香气，因此存放需避免异味。 4、常温存放。常温处理转化自然，过高的温度会促进茶的转化。研究证明，37度存放条件，普洱生茶前期会出现陈香，后期出现甜香;而55度处理，前期呈枣香，后期会出现酸味。 5、保持通风。通风与茶品的影响也很大，透气对普洱茶的陈化有促进作用。

普洱茶的保存方法：方法之一：低温贮存法在保存普洱茶时，需要存放在温度为5度以下的环境最为适宜，或者也可以使用冷藏库或者是冷冻库存来保存茶叶。虽然这样的保存方法经常见于乌龙茶系中，对于普洱茶的保存方法也是通用的。只是在这样的环境下保存普洱茶后，在饮用冲泡之前，是需要把普洱茶先恢复到常温下，才可以取出茶叶来泡，而不能取出来后立即来冲泡，否则会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。方法之二：金属罐装贮存法是选用一些铁罐或者是不锈钢罐，但必需要求质地实密。对于新购买的罐子，如果带有味道，则可以先去除异味后再进行保存。在使用金属罐进行保存普洱茶叶，需要把茶叶放置于阴凉处，避免放到一些阳光直射，而且有异味、潮湿的一些地方。在保存的地方要保证所使用的金属罐不能生锈，这样才可以缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度。而其中锡罐材料则是最为致密的，对于防氧化、防潮以及隔异味与阻阳光有着非常好的效果。方法之三：塑料袋或铝箔袋贮存法所选用的材料是装食品的那一种，并且密度要高要厚实，并且不要有味道。在装入普洱茶后要尽量把袋中的空气挤出来，然后再用第二个袋子反向的套上，如果是选择的透明塑料袋，在装入茶叶后不要让阳光直射。以此来减少普洱茶与空气的接触机会，以免使得普洱茶发生变质。方法之四：紫砂或紫陶茶缸对于一些特别古老的茶馆，就会选用这些紫砂或者是紫陶茶缸来保存普洱茶，主要是这种茶具不仅可以有效的隔绝异味，并且还可以通过氧化反应，来使得茶罐内的氧气密度达到一种的完美状态，从而使得普洱茶的氧化反应更好，冲泡出来的口感更佳。

1、直接存放：普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装，可以直接存放，无需在外层再包上塑料袋，以防止阻碍空气的流通。同时，存放普洱茶，不需要也不适宜采用冰箱冷藏。2、纸箱存放：如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好，只是单纯的喜欢喝茶的话。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式。但是，一定要注意的是，不要把纸箱靠近墙壁和放在地上。因为墙壁和地上的湿气比较大，会导致茶叶受潮。可以放置在一些书架或者木制的架上。3、罐子存放：用罐子来存放茶叶，是最科学的方式。这样的保存方式比较适合一些茶叶爱好收藏者。因为罐子存放的方式，可以有效的防止茶叶受潮以及不会因为接触到空气而发生氧化反应。而且，罐子存放还有醒茶的功效，一举两得。这里的罐子推荐：紫砂罐或者陶罐。4、塑料袋存放：可以选择微波炉用的保鲜袋，因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔，把茶叶装到塑料袋不用扎口)后再放到纸袋里，方便取用，既防潮又方便。

　　普洱茶的保存方法有：1、纸箱保存：先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。需要将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方，比如书柜、木制架子之类的。2、罐子存放：选择用紫砂容器存放普洱茶，容器要进行清洗以及杀菌消毒。放入茶叶后，将容器放在阴凉干燥的地方。 　　 普洱茶可以放冰箱保存吗 　　普洱茶是不可以放冰箱的。普洱茶是用大叶种晒青茶制成，具有后发酵的特征，在实际存储过程中，需要不停的转化，通过与空气接触茶叶中的物质才会发生酶促反应，从而维持茶叶的品质，而冰箱温度过低，环境较为潮湿，不利于普洱茶的转化。 　　普洱茶的贮藏要求较高，高温潮湿的环境容易引起霉菌，因此，为了品尝普洱茶的陈年香气，应将其储存在温度为20℃~30℃、湿度小于75°风的凉爽环境中，并隔离有异味的食品，防止普洱茶吸收香气。 　　普洱茶储存时间，一般不好定论，可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：“汤有色，但茶味陈化、淡薄。”如果普洱茶纸袋上有水渍，茶点有白霜、霉斑或霉味，冲泡后茶汤不清，可能变质，建议不要饮用。

普洱茶常见的保存方法有低温贮存法、金属罐装贮存法、铝箔袋贮存法、紫陶茶缸茶罐存茶等多种，这几种方法是各有优点的，可以根据自身需要进行选择。一般来说，普洱茶会在每年的3月中旬上市，但是古树茶则要等到3月底才能上市，通风、阴凉、无异味的环境最适合用来储存普洱茶。一般来说，普洱茶会在每年的3月中旬上市，但是古树茶则要等到3月底才能上市，通风、阴凉、无异味的环境最适合用来储存普洱茶，注意不要被阳光直射或雨淋即可。普洱茶常见的保存方法有低温贮存法、金属罐装贮存法、铝箔袋贮存法、紫陶茶缸茶罐存茶等多种，这几种方法是各有优点的，可以根据自身需要进行选择。1、低温贮存法普洱茶比较适合储存在5℃以下的环境之中，可以使用冷藏库保存，凡是后期在取茶之后，一定要等到其恢复常温之后再进行冲泡才行。2、金属罐装贮存法普洱茶还可以使用铁罐、不锈钢罐等密封罐子进行保存，注意材质一定要清洁无味，保存后用胶带黏封口则更佳，注意不要放在潮湿、有热源的环境之中。3、紫陶茶罐存茶这种方法是针对一些老茶客来说的，将普洱茶放在茶缸、茶罐之中，既可以隔绝异味，还可以使普洱茶的氧化得更好，是一举两得的方法。

普洱茶的保存方法如下：保存普洱茶需要干净、无异味、避光、相对透气的地方，存放前准备一个五层纸箱，保证纸箱干净、无异味，然后将普洱茶整理好（带棉纸）。之后将同批次、同类别的普洱茶放入纸箱中，然后将纸箱密封好，置于书房或茶室存放，离地离墙，注意通风，然后每隔一段时间检查一次。纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。产地分布普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

滇红与普洱的不同之处具体如下：（1）工艺之别　　云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱生茶与熟茶不同的是后者经过后发酵，所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。　　云南滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。普洱茶传统制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可生产。 而熟普洱茶则不然。简单地讲，熟普洱茶的制作过程就是：杀青——揉捻——干燥-——增湿渥堆——压制成品——干燥脱水。但在生产过程中技术含量是极高的，除温度湿度要求外，它对生产环境、水质、酵种等都有严格的要求，熟普洱茶的工艺技术也是茶厂的核心机密。（2）外形之别 在外形上滇红茶以散茶为主，而普洱茶是以紧压茶为主。（3）功效之别　　普洱茶功效：茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。　　在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。　　滇红功效：经由医学实验发现,滇红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。滇红茶不仅能够保护胃黏膜还能够起到养胃润胃的作用。　　（4）产地之别　　云南滇红茶的产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等六个地州的二十多个县。　　而普洱茶的产地，古代主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。明清以后，普洱茶的产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳、普洱两地(州)外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶产地。1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。　　滇红茶和普洱茶都是矿物元素丰富的茶，常饮有保健养生的效果，不管喝哪一个都是对身体有好处的。在饮用的时候，我们只要选择自己喜欢喝的那一个茶就可以。

这个可以换成自己泡的普洱茶。东方树叶加纯牛奶是一种奶茶饮品，而普洱茶是一种单独的茶叶。因此，将东方树叶加纯牛奶换成自己泡的普洱茶是完全可行的。东方树叶加纯牛奶的主要特点是香浓、绵密、甘甜。如果用普洱茶代替牛奶，则口味上会有更多的苦涩和回甘。因此，如果您喜欢牛奶的绵香口感，那么将其替换为普洱茶可能不会满足您的味觉需求。东方树叶加纯牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等，这些物质对身体健康有着积极的作用。相比之下，普洱茶中所含的主要成分是茶多酚类物质，虽然也具有抗氧化、降脂等功效，但并不能替代牛奶中的营养成分。

感谢您的提问，关于叶炳怀定制的普洱茶，他曾经制作了多款普洱茶产品，如得利斋、文成斋等。这些普洱茶因口感独特，精细制作而享有盛名。其中文成斋普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，压制而成。得利斋普洱茶日制普洱为原料，采用传统手工工艺，以自然熟发酵而成。如果您对叶炳怀定制的普洱茶系列感兴趣，可以通过品鉴来对比和选择自己喜欢的口味。希望能为您解答疑问。

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螃蟹脚是寄生植物，只寄生在景迈茶区的茶树上……并不是说拿螃蟹脚做茶何来鉴别一说？景迈 茶区位置：云南省思茅市澜沧县。 简介：地处云南省思茅市澜沧县，景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村，是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园，是目前云南省所发现最大规模的古茶园。 2003年由美资台商蔡林青先生所创办“澜沧裕岭——古茶园公司”，承揽景迈茶区五十年古茶采收权，在科学化管理与保护下，限量制作有机茶品，古茶林应能免于过度采摘的厄运。 根据专家学者考证景迈茶区的历史根源，他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今1200多年，后来经过几个朝代的连片开垦种植，至今已达一万多亩的规模。古茶林内，老茶树上所寄生之石斛科植物—螃蟹脚，具有清热解毒之效；据了解，目前只有景迈茶区的特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚，成为景迈茶区另一特色产品。 中小叶种野生野放茶特色：茶菁颜色偏青绿，条索较短，以轻发酵甜香著称之茶区；上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、较薄。

　　一般来说，普洱都有一个最佳品饮期：生茶是10-25年，熟茶是8-15年！那么为什么会有越陈越香这个说法呢，因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题：无味之味！比如说现存最老的普洱茶（在故宫博物馆收藏，大概156年左右），这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值！他也到了普洱的最高境界！保存的基本原则就是：干燥（湿度低于80%），无异味，阳光不能直射，适当通风（通风过度会使茶叶氧化）。在这普洱茶扎堆存放效果会更好！

在你建立起什么叫好的普洱茶的标准之前,买象一些不太有名的茶厂,甚至搞零售的茶庄都有我们

普洱茶加工工艺，是制作云南普洱茶的加工方式。

普洱茶一千多块，如果卖出去的话要大打折扣的，不如孝敬父母或再送朋友。

普洱茶制作工艺流程如下：1、采茶菁：普洱茶采茶要严格遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还有不要一味追求芽尖，要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，一心二叶慢慢采5～6心，这样放入茶袋篮里，茶叶不会受损折伤，萎凋杀菁较完整茶质也较佳。2、萎凋：在采茶工序中是有很多讲究的，比如握在手中的茶菁会因为过多，而导致折伤，产生一种挤压的现象，如果茶袋中的茶菁过多，这样反倒很不透气，产生上下相压导致略为熟化;最重要的一点就是茶园采收好的茶菁不宜过久，要尽快拨开萎凋。茶菁萎凋离不开阳光或热度，刚采收好的茶叶会有点苦度、涩感，需要借助阳光或热度挥发，促使茶叶软化脱水，当然不能过度的萎凋;因此，茶品的好坏，在萎凋工序相形之下就显得很重要，而普洱茶在人工精细挑选采摘，确保了茶叶的品质。3、杀菁：杀菁一般采用的是锅式杀菁，古时为手工翻炒法，因为茶菁经萎凋水分会相对减少但还未透彻的时候，要利用杀菁，来保持茶叶失水均匀;杀菁的主要目的是为了让茶叶停止发酵。4、揉捻：揉捻这个需要依据茶菁原料老嫩程度的不同来灵活掌握，嫩叶轻揉，时短;老叶重揉，时长;目的在于把片状茶叶制成条状或圆珠状，这样叶菁经杀菁揉捻后体积也相对减少了一半。5、晒干：把揉捻好的茶菁在太阳光下自然摊开，差不多把茶叶晒至含水量的百分之十左右，如果没有阳光也可以用烘干的方法处理，但是利用阳光晒干的茶叶会有一种特殊的香味，这就是早期普洱茶味道比较特殊的因素之一，不过，要以晒干而不能晒燥为原则。普洱茶的简介普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶的加工工艺如下： 1、摊凉。这一步是为了散失鲜叶中的一部分水分，同时在走水的过程中有利于一些香气物质的形成，让部分的大分子酯容性糖水解成很多小分子可容性糖。 2、杀青。普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶，晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。同时蒸发一部分水分，利于揉捻成条。 3、揉捻。这一步主要是破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶短时间轻揉，老叶长时间重揉。 4、晒干。把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质，晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。 5、蒸压。把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。 6、干燥。把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在百分之十以下。

怎么分辨普洱茶饼好坏 　　怎么分辨普洱茶饼好坏，在中国茶的历史底蕴也是非常的强大，而普洱熟具有独特的陈香，是由大叶种晒青毛茶为原料加工而成的，是很多茶友都喜欢喝的健康茶饮，那么怎么分辨普洱茶饼好坏？ 　　怎么分辨普洱茶饼好坏1 　　 一、外形 　　外形：好的普洱茶外形端整，条索清晰匀净，色泽油润。香气：好的普洱茶香型丰富，花蜜香、果香等高扬;劣质的茶饼条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、还有很多的断裂。 　　 二、汤色 　　汤色：好的普洱茶熟茶汤色红亮，生茶茶汤明黄。叶底一般呈明黄色或暗绿，通常冲泡后也能保持形状，且没有杂色。劣质的普洱茶饼茶汤颜色暗沉浑浊发黑，叶底也不能完全舒展。 　　 三、气味 　　优质普洱茶香味有淡淡的桂圆香，陈茶也有一股特有的陈味，劣质的茶饼茶饼冲泡后气味不纯、香气持续时间也很短。 　　 辨别普洱熟茶好坏的方法 　　从外观上来看，高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不好的熟茶。 　　在紧压熟茶中，以饼茶为例，主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。若表面有霉花，霉点的普洱熟茶为劣质品。 　　 如何品鉴普洱熟茶？ 　　从汤色上来看，普洱熟茶的汤色要求红浓明亮，深红色为正常。黄、橙黄或深暗，混浊不清的汤色均为劣质茶品。如汤色橙黄或深暗一般是“发酵”工艺掌握不好，发酵不好或发酵过度造成的。 　　从香气上来看，普洱熟茶不得不提到的.就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气;“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的，这是不可避免的。 　　但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的，且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等，好的原料和工艺使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。 　　从茶汤滋味口感方面来看，优质的普洱熟茶，其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇;反之，质量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。 　　熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色，好的普洱熟茶叶底碎茶少，无杂物;质量差的普洱茶，叶底不完整甚至会混杂着一些杂物。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎，因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。 　　怎么分辨普洱茶饼好坏2 　　 如何品鉴普洱熟茶 　　 1、厚度 　　熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，你就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感。 　　厚度和茶汤浓度并不相同，厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠密。 　　 2、滑度 　　滑度指的是熟茶的“油润感”，类似喝鸡汤或米汤一样的感觉，通常很滑的茶，喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉，这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分。 　　其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的，茶汤越醇厚，相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉，给品饮者的感触印象极强，而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。 　　 3、润度 　　好的普洱熟茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。资深的品茗高手，极其重视喉润的特色。这个润度对于熟普来说是必须的，优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。 　　冲泡了三四泡之后的熟茶汤，喉咙清爽滋润，嘴巴不干不燥，咽下去之后整个肚子是温暖舒适的，这就是熟茶的润度的体现。 　　 4、甜度 　　甜度算是品鉴熟茶最简单、最直观的一个方面，好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香，此外，熟茶几乎没有苦涩味，因此这甜度也更加明显了!茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度，并且会在口腔里蔓延开来，绵长持久。 　　 5、纯度 　　纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标，发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的，即使是不偏好熟茶的茶友品饮也不会觉得难以接受。 　　如果喝起来有异味，说明在制作的过程中卫生条件不达标，或者是后期存放的时候被污染了。 　　 6、香气 　　不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气，这也是熟茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”，这是不可避免的，不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味，并且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去，展现出更饱满圆润的滋味。 　　陈香是熟茶最基础的香气，若存储得当，经过五年以上转化的熟茶会进一步升华，呈现出更加丰富的香气，例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。不过这是由茶品品质、存放环境和漫长的时间共同决定的，也就是说，如果一饼茶的原料本来就不好，那再怎么转化也不会有惊喜。 　　怎么分辨普洱茶饼好坏3 　　 品鉴熟茶品质的技巧 　　 1、咽 　　就是咽茶汤，类似于咽唾沫，但是需要明确的是咽茶汤前最好先咽下唾沫，排除你的喉咙发干，不舒服的情况，一般人上火什么的喉咙异样也很正常。 　　如果茶汤入口之前没有发干、发紧、刮喉的情况，咽下以后有，那这样的熟茶无外乎有燥感、仓味、异杂味、呛鼻味，以及发酵过度，就是品质不佳的熟茶； 　　 2、嚼 　　嚼茶汤，熟茶厚不厚，浓不浓，是可以由此感知出来的，不过这不适用于生茶，嚼茶汤有糯感，米汤感，胶质感，并且较为顺滑、爽口的话，恭喜你，这款茶大概率不错！ 　　 3、泡 　　泡叶底，把叶底先拿清水洗三遍，然后再次注入清水，你会发现一个有趣的现象，偏青的叶子上浮，发酵偏重的下沉或者悬浮，叶底的均匀性和发酵程度一览无余，所有的狐狸尾巴都藏不住，好坏一看便知。 　　 4、瞧 　　瞧茶汤，瞧杯底，茶汤浓淡与否不管，只瞧有无悬浮杂质，茶汤颜色是否纯正单一而无其他杂色，新制熟茶这一点需要忽略，一般新熟茶茶汤都比较浑浊，不在考虑范畴。瞧杯底，注意冲泡加滤网，若还是有沉淀物，比如碳化的碎屑之类较多，则卫生状况欠佳。

普洱茶价格每年都是有波动的！以一市斤――500克作为计量单位，不论生熟，把普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，它们的价格区间应该是：正品50，精品100，上品200，珍品500，极品1000，孤品2000。给这样的茶品定价50～100元，我认为这样的价格从消费者一端来看，每次投茶按5克算，泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元，是一个可以接受的价格。关于普洱茶冲泡,保存等知识【小】【淇】【/】【号】dydy268 交流学习。她茶叶挺纯，可像她拿茶或学习！---------------------------配置python的eclipse开发环境eclipse狠强大!在eclipse下开发python很方便!代码提示功能比较完善!在eclipse下配置python开发环境不算难,简单记录一下.1.help -> Install New Software,点击"add",在name里面输入"PyDev",location里面输入""witness this lovely creature.

茶饼和茶砖只是包装方式不同，相对来说茶砖的压制的比茶饼要紧，转化速度更慢但是转化之后口感更丰富。普洱熟茶陈放之后口感变化不大，只能变得更醇厚一些。普洱生茶陈放，如果保存得当的话口感变化会很丰富。1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

1、首先，外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然;边沿整齐，不缺边少角;厚薄一致，松紧适度;模纹明显，油润光洁，条索清晰，饼面清爽;标准普洱茶直径19.5公分，通常情况下重量357克;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常，饼面干净，无霉花、霉点为宜；2、其次，汤色上明亮，褐红;汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊则为次之；3、从香气上闻，无异味、杂味，无受潮、表里如一是普洱熟茶的重要特征;其香气纯正，香醇而不杂，深沉悠远；4、口感上入口爽滑，滋味醇和、甜润，无涩味、夹口为上等普洱熟茶;一般喝过普洱熟茶后口感舒服、口腔宽广，无“锁喉”感觉；5、叶底上看柔软、肥壮、有弹性，色泽褐红，匀整一致的为好。叶底无弹性，色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥，碳花的为不好。普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状，固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。制作方法：1、采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的；2、将采会的茶分解，把老叶子去了；3、杀青，非常重要，把水汽排除，火温在70-80度会最好；4、揉茶，把苦水和一些梗梗拿走；5、将茶晒干，叫作晒青茶；6、在压饼前，将茶蒸软；7、压饼，用石磨压饼，比机器压的好很多，松而不散；8、好的普洱茶就制作完毕，纯干仓保存10年。

最好不要这样喝

1、首先，外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然;边沿整齐，不缺边少角;厚薄一致，松紧适度;模纹明显，油润光洁，条索清晰，饼面清爽;标准普洱茶直径19.5公分，通常情况下重量357克;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常，饼面干净，无霉花、霉点为宜；2、其次，汤色上明亮，褐红;汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊则为次之；3、从香气上闻，无异味、杂味，无受潮、表里如一是普洱熟茶的重要特征;其香气纯正，香醇而不杂，深沉悠远；4、口感上入口爽滑，滋味醇和、甜润，无涩味、夹口为上等普洱熟茶;一般喝过普洱熟茶后口感舒服、口腔宽广，无“锁喉”感觉；5、叶底上看柔软、肥壮、有弹性，色泽褐红，匀整一致的为好。叶底无弹性，色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥，碳花的为不好。

现在的茶叶市场没有标准的分级，店家说的级别是自己根据自己茶叶不同的档次自己分的。普洱茶你说了都是粉末，是属于比较差的茶，好的普洱茶叶叶底是叶状的，冲泡时还有茶油泡（茶汤上像气泡一样的油泡），好茶茶油含量高，冲泡时会出现茶油！普洱茶分生熟两种，生的存放最长时间不要超过十年，熟普不要超过五年！市场上说老茶，是人们炒作出来的，营养价值不高，只是用来收藏！有颗茶茶叶商城有优质的，价格实惠的云南普洱，50颗小沱茶只卖18元！祝楼主：元旦快乐！

现在老班章最好的是陈升号的老班章，各地都有陈升专卖店

云南的普洱茶很便宜，当地买茶的地方也有

1在淘宝商城搜索：云南易武正山茶叶有限公司2该公司是云南普洱茶传统加工制作技艺保护单位3云南的大益公司是普洱茶熟茶制作技艺保护单位，买一些比较便宜的熟茶去大益4云南易武正山茶叶有限公司是普洱茶生茶制作技艺的保护单位，买好茶去易武正山。

普洱茶由于质量，年份的原因，价格区别也比较大。从几十元到几千元不等。淘宝商城有一些商家还是不错的，另外茶叶的B2C商城也可以看看，比如淘茗网什么的。

普洱茶 这一名词是由民间茶叶交易而形成，正式载 入史书则是在明代(公元1368—1644年)， 明人谢肇制在《滇略》中说：“士庶所用，皆普 茶也”。<新纂云南通志)指出：“‘普洱"之名 在华茶中所占的特殊置，远非安徽、闽浙 可比。”明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时 期，因为作为贡茶，很受朝廷赞赏，便极大地 促进了普洱茶的发展。此时，以“六大茶山 “为主的西双版纳茶区，年产乾茶8万担，达 历史最高水平。据史料记载，清顺治十八年 (公元1661年)，仅销往西藏的普洱茶就达3 万担之多。同治年间(公元1862—1874 年)，普洱茶的生产仍然兴旺，仅慢撒茶山 (易武)就年产5干余担。在西双版纳广袤 的沃土上几乎家家种茶、制茶、卖茶。茶山 马道驮钧终年回荡，商旅塞途．生意十分兴 隆。清雍正七年(公元1729年)．清政府派往 云南的总督鄂尔泰在云南少数民族地区推行改土归流政策(设官府，置流官．驻军队以 加强行政统治)，在普洱设置“普洱府治”．在 攸乐山(现为景洪市基诺族乡，六大茶山之 首)，设置“攸乐同知”，驻军5百，防守茶 山．征收茶捐。在勐海、勐遮、易武、倚邦等 茶山，设置”钱粮茶务军功司”，专管粮食、茶 叶交易。乾隆元年(公元1736年)撤销攸乐 同知，设置思茅同知，并在思茅设官茶局，在 “六大茶山”分设“官茶子局”，负责管理茶叶 税收和收购。在普洱府道设茶厂．茶局统一 管理茶叶的加工制作和贸易，一改历代民间 贩卖交易为官府管理贸易，普洱便成为茶叶 精制、进贡、贸易的中心和集散地。於是，普 洱茶这一美名，便名震天下。

冰岛普洱茶年产量一般在1500吨左右。冰岛普洱茶不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。其回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚、细腻，较多女士更为偏爱。由于冰岛普洱茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。冰岛普洱茶为近年兴起的老普洱，由于人们的生活品味逐步提高，对茶文化的发展也是一种极大地促进。但在含有水分的茶叶市场导致大量造假茶叶厂商的出现，扰乱茶叶市场，所以老冰岛普洱茶在不同年份与地区价位偏差较大。

冰岛普洱茶在非常珍贵的品种，喝起来的口感是非常的醇厚和甘甜，被很多人称之为上乘的普洱茶。但是如今的市面上出现了很多的冰岛普洱茶，有很多人都很难分出真假，也不知道如果去品鉴这个冰岛普洱茶，我们可以从以下几个方面来鉴别。第一：品尝冰岛普洱茶的给人的口感。刚开始喝的时候是没有什么感觉的，过了一会自己的喉咙处就会觉得很凉爽和舒服。好的冰岛普洱茶会进入到自己的整个口腔，导致自己越喝越想喝，茶的香味也非常的明显。不过这种茶需要自己慢慢去品尝，才会有意想不到的效果。第二：看这个冰岛普洱茶的茶叶形状是怎么样的。一般来说冰岛普洱茶的茶叶是非常肥厚的，叶子像椭圆的样子，颜色是深绿色，特别的有光泽。茶叶的质地摸起来的触感是非常柔软。第三：观察泡冰岛普洱茶的汤水和次数。好的冰岛普洱茶茶水的颜色是呈现蜜黄，而且特别的香，好像自己切开橙子的那种香气。自己泡的次数越多，冰岛普洱茶的滋味就越发的醇厚。

一、看叶形。冰岛茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，按照传统工艺，也是典型的黑条白芽。如果杀青后，发酵时间不足8个小时，或者堆放的厚度不够，茶青的颜色会呈现出不太明显的黄条白芽。如果从“卖相”角度考虑，用黄条白芽做的饼比用黑条白芽做的饼要漂亮一些，但也有一些懂茶的人偏好黑条白芽。看冰岛茶茶青，也就是我们通常说的毛茶，不一定有愉悦的感受，它的样子粗老，就像一个胡子拉渣的老头。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。其它茶青则一芽二叶、三叶混杂，断碎较多，“马蹄”比比皆是。不管是散茶或饼茶，“马蹄”的含量是一个重要指标

冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。--引自百度百科冰岛普洱茶茶树生长在海拔高达三千二百千米的雪山之上，这里没有人间的嘈杂，远离城市的喧嚣，茶树在这里自由生长呼吸，所以冰岛普洱茶具有原生态品质，吸天地之精华，受日月之浓缩，真正得到了大自然的哺育和滋润。冰岛普洱茶具有降脂、降压、减肥抗血脉硬化的功效，其中富含丰富的碱类酯化合物，可以有效分解人体内部胆固醇，对三高人员有辅助效果，具有良好的营养价值和医药价值，引用冰岛普洱茶能够让人血管舒张血压下降，防治心脑血管疾病。冰岛普洱茶要放在适宜条件下才能保存长久，才能保证本身保质期。首先要保证环境干燥洁净，要储藏在适宜温度当中，冰岛普洱茶最适宜的温度是零到五摄氏度，可以把茶叶放在容器当中，放入冰箱的冷鲜储存。冰岛普洱茶的外包装必须是食用级别。另外放取茶叶都要随时封紧口袋，尽量排空空气，不要让空气当中的水分进入容器中。

如今，“冰岛”古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词。勐库冰岛古树茶出名之快、之广，几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度，以有冰岛古树茶为自豪，以有冰岛茶为极品茶标志。冰岛是普洱茶的一张名片，很多人因冰岛认识普洱茶，认识临沧，认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中，很多人也因冰岛，交了不少“学费”。很多年前，冰岛并不叫冰岛，在地里区域行文上，这里叫“丙岛”或者“槟岛”，不一而足，大概寓意为“长青苔的水塘”。关于冰岛种茶历史最早记载于公元1485年，至今已有500余年，冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引进：让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨；一为其他地方引入。冰岛村以傣族居多，因茶质优良，这里的茶园曾经是傣族土司的”贵族茶园“。一百多年前冰岛老寨全是傣族，冰岛傣族多姓俸，姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系，时至今日冰岛老寨仍是以傣族为主的村寨，寨子里居住着部分拉祜族。据不完全统计，2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤，2011年春茶毛料约1200元一公斤，2012年春茶毛料约2400元余公斤，此后茶价便一发不可收拾，2018年冰岛明前春茶毛料均价36000～38000元一公斤。2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨，其中古树茶7.8吨。随着差价飙升，茶农已很少把茶园租给省外茶商，之前租出去的等租期到后都收回来自家管理。因为，冰岛茶叶太值钱，租赁期间普遍存在管理养护不到位，不爱惜茶树，过度采摘等情况。每年冰岛村都有茶树死去，茶农心痛不已。好在已实施监管，定期组织培训，冰岛茶农自身意识随之提高，养护古茶树，种植新茶园才是可持续发展的长久良策。

1、冰岛普洱茶是普洱茶，并不是红茶或绿茶，它是采用云南大叶种鲜叶制作而成，其产地位于云南省临江市冰岛村，冰岛村自古以来就是一个产茶村，是是勐库茶种的主要发源地，产茶历史悠久。 2、冰岛普洱茶也是普洱茶中品质较好的一类，相比于其他茶种的普洱茶，冰岛茶的主要特点就是回甘浓郁持久，甜味明显细腻，也受到很多女士的喜欢，将其进行冲泡后，蜜香浓厚，饮用后唇齿留香。 3、冰岛茶的耐泡程度较高，连续泡20道依然汤色黄亮，滋味醇浓，叶底厚实、饱满，叶形完整、油润、柔软。饮后齿颊留香，建议使用山泉水或矿泉水冲泡，这样所泡出的茶叶口感会更好。

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚。--引自百度百科冰岛普洱茶是普洱茶的一个特殊种类，生长环境极其特殊，在海拔3200米以上的傣族村寨当中有一个叫做冰岛的地方，这里就是冰岛普洱茶茶树的生长地方，在常年积雪当中还能有这样的茶树生长，确实有很神奇的地方，这样寒冷冰冻的环境，也让冰岛普洱茶有极其特殊的口感和味道，收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜。"香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈"是普洱茶的特质，冰岛普洱茶同样具有这样的特点，冰岛普洱茶和其他茶叶相比，富含多种茶多酚和儿茶素，能够有效促进肠胃活动，促进胃液分泌。普洱茶里面的溶解酶能够把多糖分解成单糖，糖类是人体活动的主要能源物质，单糖更利于人体吸收，可以直接参与人体内部的化学反应。冰岛普洱茶具有多重功效，具有养生和保健工，在吃完大鱼大肉的丰盛大餐之后，可以来一杯普洱茶刮出油脂，具有减肥功效。

在我们进入到临沧市双江县以后，就可以发现我们简直进入到了一个茶树的王国，因为每个山头。每片高地上都能见到成片的茶树。 　即使是公路边上的高坡低地上，一片片的茶树也是比比皆是，不过通过与种植普洱茶树的资深人士探讨，她说这种在路边上的茶树所采摘的茶叶并非什么好茶叶，因为众所周知茶叶具有一定的解毒功效，正是因为这个也说明茶叶对于一些毒性物质和重金属具有很强的吸附能力。 　而生长在马路边的茶树，因为经常有汽车经过，汽车尾气会对道路旁的茶树造成一定的污染，因此道路旁边的茶树所生长的茶叶都不会是什么好茶叶。而为了能真正进入到冰岛茶的野生生长环境，我们一行人在经过了5个小时的山路翻山越岭后，在体力和精神都已经到达极限之前，终于到达了冰岛普洱茶的野生生长基地之一的大中山。在热情好客的普洱茶农家里我们得到了很好的招待与帮助，随着与茶农的交流进一步的深入，我们对普洱茶从采摘、杀青、揉捻、日光干燥成晒青毛茶的过程有了一定的了解外，也深深体会到普洱茶的从种植、采摘、加工制作到压制成饼过程中茶农所付出的辛勤劳动与汗水。 　可以说每一壶清香四溢的普洱茶都是茶农辛勤劳作的体现。让我们也感觉更加有理由要珍惜要来自我们中国自己的这个茶文化中的一块瑰宝。下面从普洱茶的采摘、杀青、揉捻到日光干燥等几个具体步骤来介绍冰岛普洱茶的晒青生散茶的制作过程。首先就是冰岛普洱茶的采摘。虽然这次云南冰岛普洱茶的种植基地是一次很短暂紧张的旅行，对于普洱茶的很多知识的了解并非全面具体，但是普洱茶在云南这样的没有污染，空气清新的高原大山上的生长环境，淳朴勤劳的云南茶农都给我们留下了深刻的印象。虽然市场上出现了很多假冒的普洱茶，不良商人甚至使用紧压的乌龙茶或绿茶等来冒充普洱茶，在某种程度上败坏了普洱茶的名声与口碑，不过俗话说斜不压正，只要广大消费者对于普洱茶本身有一个理性理智的认识，真正了解普洱茶的知识与饮用特性，想必仿冒再真的假普洱茶也瞒不过真正爱茶之人的嘴。因此广大爱茶之人只要多多了解普洱茶的知识，自身对于普洱茶的种类和特点有所了解的话，自然而然地会享受真正的普洱茶的口感与功效。从心底里感受着这历经千年了时光的普洱茶的历史与文化，品味着这汇聚了悠久历史的茶香所带来的一种厚重与深沉。

抖音上卖的冰岛普洱茶假的居多。如果你想要买的话，不要买多，可以先买一点来试一下。冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种。

茶叶会出现烟味，有两种情况。1.以前云南茶山道路较难通行，村民做好的茶很难大批量运到山下，所以就放在家里，他们家里碳火的烟味就被茶叶吸收。很多老茶都带有烟味，这不影响茶叶口感和质量。2.云南雨季的时候，有些茶就会带有烟味。这是因为阴雨天气，毛茶没法一次性充分晒干，就被拿到火塘边烘干，这样制出来的茶有烟味是必然，但会对茶品质量造成一定影响。

有专门的工具的没有的话可以用锤子敲 不过要小心一点哦

是小茶沱吗？小茶沱一般500ml水冲泡就可以的，泡3杯左右的。普洱小沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说，省去了开茶的步骤，其他步骤是都相同的。根据不同的茶具有不同的泡法，最简单的方法就是茶漏，你只需杯子和茶漏即可。　　烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。　　置茶——将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。　　洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单，冲入热水，让茶叶吃饱水，然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶，洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可能性要大。洗茶时，注水的力度相对要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。　　冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶，感觉茶已洗净，就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。　　品饮——等待片刻后，直接饮用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。

下关沱茶和普洱茶的区别是产地不同、汤色不同等。普洱茶是云南地区，采用大叶种晒青毛茶为原料，经过独特的工艺制成，因此，普洱茶是个广泛的名词。而下关沱茶，是云南大理采用普洱茶工艺制作而成，仅在外形、工艺稍有差异，但总体上来说，普洱茶是包括下关沱茶的。普洱茶经过冲泡之后，汤色是橙黄明亮的，看起来有种喜感，其中含有多种矿物质、咖啡碱等营养成分。下关沱茶的汤色是红浓明亮的，汤色看起来比普洱茶更加鲜明，熟知沱茶的人，看汤色就可以区别开来。下关沱茶简介沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年（1902），已有一百多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓姑娘茶（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成。形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫，香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮，滋味醇爽回甘。

那个大盆放进去泡

普洱茶的审评术语-普洱茶知识 　　你喝普洱茶,对普洱茶知道多少呢?是否有细细品饮过,还是随便喝喝而已?下面，我为大家分享普洱茶的审评术语，希望对大家有所帮助! 　　甘韵 　　甜质：是甘与甜的表达方式。 　　水性 　　指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 　　层次感 　　层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 　　喉韵 　　品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。 　　苦、涩 　　苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔细嫩组织收敛的表现。 　　回甘 　　指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。 　　茶水分离 　　茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。 　　入口即化 　　茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。 　　爽朗 　　经岁月的.陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。 　　舌底鸣泉 　　生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。 　　生津 　　指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 　　收敛性 　　品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现 　　饱满 　　指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 　　果酸味 　　品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。 　　酸味 　　在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。 　　水味 　　在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。 　　锁喉 　　品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等 　　茶气 　　是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 ;

生茶还是熟茶呢，熟茶值不了多少钱，生茶的话，20年的茶总能值1万以上了，但一定要是干仓储存的，不能受潮。

南通人喝茶，应该各种茶都有不同的人群，不过最主要的品种是碧螺春和雨花茶。碧螺春条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，浓郁甘醇，鲜爽生精，回味绵长。雨花茶细，紧，直，条索细紧浑圆，锋苗挺秀，色泽翠绿，茸毫显露，香气浓郁，滋味鲜纯，汤色绿而清，叶底明亮，沸水冲泡，芽叶直立，上下沉浮。碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。 一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制，改为单芽。特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。一级炒青茶：外形尚成螺,色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。普洱茶的选料自云南西南山区，以有一定树龄的古茶园或有性繁殖根茎深入地底能给叶芽带来足够营养的茶园。基本条件就是茶青内质足够丰富，能支撑后期转化。因此普洱茶的原料可以制作绿茶，而绿茶的原料不能制作普洱茶。列如云南许多扦插台地茶园，用其料制作普洱茶，没办法长期存储，也因此，云南不止有普洱茶，还有滇绿。如果将普洱茶生茶归入绿茶类，甚至将二者混为一谈，那么就混乱了，普洱茶的选料将不再受限，台地茶，外省小叶种茶等等都可以制作普洱茶，普洱茶存储价值，转化价值，显而易见的耐泡度等将淹没在漫天的绿茶海中，市场将很快被击碎，爱普洱茶的，追寻一山一味的，发誓品茗天下好茶的将再也无处可追可品，大概是又回到六七十年代以前国营茶厂的状态了。从工艺上区分生普与绿茶绿茶是不发酵茶，讲究清汤叶绿，饮的是一个“鲜”字，因此保质期极短，一年鲜味渐散，三年，已是朽木。生普是后发酵茶，在后期的存储过程中越陈越香，因此，不存在保质期，存储得当，五十年可，百年更可。当然，买到劣质普洱，内质差，不足以支撑转化的茶另论。在制作工艺上，二者相差最大的便是杀青，绿茶三百多度进行高温杀青，将活性全部杀死，再将茶叶中的水分完全烘干,普洱茶杀青则是80℃左右低温长炒，保留茶叶活性，再去除90%水分。由于绿茶已是定式茶品，不讲究存储条件，只需无杂味，不受潮便可存放，不会受其它因素改变，若有大的改变则是变质了，一般保质期为二年，能喝的期限应为三年，这之中它的鲜爽，茶味是呈下降趋势。普洱茶一直在转化，存储中一直在进行着发酵活动，发酵方式有无氧化发酵和活性物质的有氧化反应。因此即使全密封的普洱茶，也在进行缓慢转化，也因此，密封程度，温度，湿度，气压等都会影响普洱茶的转化速度和方向，因此，我们说别人永远存不出你存出来的普洱茶品质，一山一味，一人一茶，正是普洱茶可贵的丰富和迷人的价值所在。口感和耐泡度差异从耐泡度来说，普洱茶可以泡十几泡，有的至二十几泡，绿茶如果不续杯，只是一二泡，及时续杯，三四泡茶味也已经很淡。当然，这之中有个差别，冲泡方式不同，投茶量不同。有兴趣的伙伴可以试试以绿茶的冲泡方式和投茶量来泡个生普。很多人说绿茶与普洱茶新生茶最大的共同点是口感鲜爽，刺激。但其中还是有区别，绿茶是鲜爽和很多人说的豆香类，以及大部分也许因后期烘干形成的烘香味。而普洱茶的香味非常丰富，各个产区不同，山头不同，各家工艺又不同，也或许香气不显，相对来说无香气，纯净的苦涩与回甘，茶气与韵味，层次与水路。因此也说，普洱茶本就不是高香的茶，本就不是以香气立足的茶，香气只是它的附属和延伸，它的主战场在另一个层次，那里，无敌。

很好的茶点就有得卖

南糯山普洱茶后期转换情况依据转化的表现变化。云南普洱茶被人们誉为是“可以喝的古董”，它的越陈越香的独特品质是众人公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。

老班章，老曼娥，易武，冰岛，昔归，帕沙，南糯山，贺开，景迈。

南糯山半坡老寨是陈升号四大基地之一，今天刚好喝了2018年的南糯大树，很好喝，没有苦涩味，很甘甜，茶汤清亮，回甘生津很快。陈升号的每款茶都很好喝，我基本每款都喝过，自己也存了不少陈升的茶。听说安徽合肥专营店也开业了，在潜山路和望江路交叉口西南角，以后不用再跑外地买茶了。