明前

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　　明前雪芽是绿茶，明前雪芽是明前茶最嫩的“初芽”，又称“处女芽”。 　　明前茶有“宁做绿不做红”之说法，因为绿茶“雪芽”或“碧螺春”价值高，制“绿”工序比“红”简单，绿茶青芽品质要求高、而成本低风险低，无发酵过程，红雪芽易碎须手工搓揉。 　　凡是0度以下地区，在3月20日左右都会有“初芽”春茶上市（遇晚春年会推迟），而明前新茶量极少，非一般人买得起品得起的。“初芽”被视为“古时贡品，现代三公”并不奇怪。

朋友，你这种说法是错的。明前茶只是我国江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼而已。茶叶的好坏，不能用“明前”还是“明后”来区分，真正的好茶是要从茶叶的色香味形多方面去判定。

简直了，问这话的是不是没过脑子

西湖龙井明前茶，翁龙加茶价格大约已经要100元左右。

明前雀舌茶，因形状小巧似雀舌而得名。 每年的三月，我都会买半斤明前雀舌，与同样爱茶的杨先生尝鲜。 中茶的这款特级雀舌，原料甄选自海拔1000米以上的高山上，得贵州高原雨雾滋养，天然纯净，自然生态。 我和杨先生爱茶，更惜制茶人，所以每每品茶怀着敬畏之心。清明前的贵州山岭山，云雾飘渺，茶农们手工采摘，精选鲜嫩芽头，然后经传统工艺，繁复加工而成。 择春和景明之日，品茶之时，先投茶，翠竹色艳的芽叶投入杯中，汤色嫩绿明亮，香气嫩而持久。 与所爱之人鉴赏这自然与人文共同打造的珍品，捕捉味蕾，留住真心。

明前龙井茶的功效与作用随着时代的进步，我们日常能够吃的东西品种更多，比起以前每种东西也都有了新鲜的花样。就拿茶来说吧，现在的茶饮也不止是以前单调品种的各类茶，也不只是红茶，绿茶，西湖龙井茶这些我们耳熟能详的品种。明前龙井茶的功效与作用而每种茶不光名字味道不同，功效也都有不同的地方。明前龙井茶是一种现在我们比较常见的茶也是被大众所喜爱的一种品种。它之所以受到追捧，除了它清新的茶味还有一个重要原因就是它特有的功效和作用。所谓明前龙井茶就是在清明节之前所采摘好的龙井茶叶，这种明前茶比起春茶中的雨前茶品质是最好的。明前龙井茶有抗菌杀菌的功效，可以帮助抑制人体内的细菌，这样就不容易生病，另外用明前龙井茶俩漱口还可以让口气变得清新，帮助口腔清洁，防止牙龈出血。明前龙井茶还可以抗衰老，它里面有抗氧化的成分，无论男女都需要，它里面有一种叫茶多酚的物质，有很强的抗氧化能力。明前龙井茶还能够帮助思考锻炼大脑，困的时候疲惫的时候喝还能够提神醒脑。另外它还有瘦身的功效，帮助人体化解脂肪，帮助减肥瘦身。

形容明前茶口感的词语为：醇厚、鲜爽、醇正、饱满、甜爽、生津回甘、舌底鸣泉、岩韵、观音韵、高山韵、纯正、浓醇、平和、鲜甜、滑润、细腻、醇正、桂圆味、香浓、喉韵明显、回味持久等。

明前茶 清明前雨后茶 雨水后

明前，常见的是龙井茶，明前龙井，指的是清明节前采摘的龙井。至于辨别只能通过口感来辨别，你放心，99%的人是喝不出来的，得非常专业的，专门研究龙井茶的人也许能分的出来

1、明前茶茶芽短小，且裹得较紧，外观肥壮厚实，色泽鲜润，夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗；2、明前茶冲泡后茶叶下沉较快，汤色翠绿清澈，香气扑鼻，夏茶和秋茶则茶叶下沉较慢，香气不高；3、观察叶底，明前茶叶底绿中带黄，显鲜嫩，而陈茶与夏茶则没有鲜嫩感。

在清明节前采制的茶叶。所谓明前茶，指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶主要表现为绿茶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘。其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小，明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。明前茶由来的始末：清明前茶，天气较冷，虫害也还没产生，很少会受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导，茶叶生产也是一样。特别是古时贡茶求早求珍，俗话说“早一天是宝，晚一天是草”。古代贡茶如紫笋贡茶、西湖龙井等往往在“惊蛰”（阳历3月5日左右）和“春分”（阳历3月20日左右）时开始萌芽，“清明”（阳历4月5日左右）前就可采茶。于是古人将春茶分为“社前茶”、“火前茶”和“雨前茶”三种，这里的“社前”是指春社日前，一般在“立春”后的41天至50天之间，大约在“春分”时节3月20日左右；“火前”指的就是清明前，“雨前”则是指的谷雨前。清代乾隆皇帝下江南到达杭州，喝过龙井之后，余兴未尽，又挥毫题诗“火前嫩、火后老，惟有骑火品最好”。乾隆皇帝就是说，“清明”前一日采制的龙井茶品质最好，过早采制太嫩，过迟采制太老。因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前”实际上就是“明前”。由于古时各朝代皇室对于“明前茶”的重视，造成了民间对于“明前茶”的热捧，出现了“明前茶，贵如金”的现象。以上内容参考：百度百科-明前茶

野鹿盖红茶，明前金红，需要多少度泡？60度。

如果相信我，请您不要迷信专家。试想，明前就是清明前，雨前，就是指清明后，谷雨前。如果刚好是清明节前一天和清明后一天采摘的茶叶，上帝都很难辨别出来，虽然他们一个是明前，一个是雨前。因此，只有相差时间比较长，比方说清明节前15天摘的，和清明后10天摘的茶叶，那是有明显区别的，明前的茶叶壮、短、嫩，而明后雨前的则叶细、长、老等等希望您能满意该答案！！

春茶包括雨前茶和明前茶，“明前茶”，是指前采摘的茶叶，明前茶一般产地在江南以南地区，由于清明节的到了，大地气温回升，万物树木都开始发牙，茶树也不利外，一般的明前茶都是二片或三片，它不但柔嫩，口感有淡淡青草般的芳香、柔和的味道，淡淡的口感，美丽的水中造型，使得明前茶素来受到众多好茶之人的喜爱和品尝。 　　除了明前茶，春茶还有雨前茶，雨前茶是清明之后，谷雨之前采的嫩芽， 也叫二春茶,一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大都的茶客通常都更追捧雨前茶。 　　分辨雨前茶和明前茶的主要方法是品尝。可是你有没有喝茶的功底是分不出来的，一般明前茶味偏淡，主要上生长较快，叶片没有得到充分的光合作用，叶色素偏少，而雨前茶由于温度的回升，气温偏高，叶片的光照度充足，叶片能够得到充分的光合作用，叶色素加深，茶味偏重。

春茶包括雨前茶和明前茶，“明前茶”，是指前采摘的茶叶，明前茶一般产地在江南以南地区，由于清明节的到了，大地气温回升，万物树木都开始发牙，茶树也不利外，一般的明前茶都是二片或三片，它不但柔嫩，口感有淡淡青草般的芳香、柔和的味道，淡淡的口感，美丽的水中造型，使得明前茶素来受到众多好茶之人的喜爱和品尝。 　　除了明前茶，春茶还有雨前茶，雨前茶是清明之后，谷雨之前采的嫩芽， 也叫二春茶,一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大都的茶客通常都更追捧雨前茶。 　　分辨雨前茶和明前茶的主要方法是品尝。可是你有没有喝茶的功底是分不出来的，一般明前茶味偏淡，主要上生长较快，叶片没有得到充分的光合作用，叶色素偏少，而雨前茶由于温度的回升，气温偏高，叶片的光照度充足，叶片能够得到充分的光合作用，叶色素加深，茶味偏重。

明前茶明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。明前茶

乳峰哇塞我吃一辈子

一般正常情况下新茶的上市时间都在3月20号到清明节左右，会陆续上市的，当然这个还要看具体产区的天气情况。

茶叶嫩度不一样。茶叶饱满度不一样。汤水颜色逐渐变深

竹叶青茶还是要从它的外形、泡后的茶汤还有口味来判断了，具体的你可以到淘茗网了解一下，他们里面有几篇文章是介绍竹叶青茶的鉴定的。

没有的

您好，因为有些茶叶明前不产，虽然都是春茶但是不同的茶产季节也不同，有的是明前出，明后就不出了，有的是雨前甚至雨中雨后才会出。还有早期的茶叶鲜嫩色泽也好，但是在口感上会柔和一点，所以大多数明前茶都是当作茶礼，因为好看，而自家日常饮用还是以口感为主。所以晚一点的茶叶更有市场。

明前茶明前茶可能几千一斤，过了清明价格一下子就下来了，是因为刚刚发芽的茶叶的品质甩出后来的茶叶几百条街呢？还是因为物以稀为贵，炒作的呢？如果品质上差的并不是太多，只是叫了个明前茶的名字，就身价大增，导致很多人争相购买，哄抬价格，那么作为买家，我们应该怎么选购呢？怎么才能避免花冤枉钱买并不是物有所值的茶叶呢？明前茶，自古以来都是奢侈品，不是寻常百姓喝的。在蛰伏了一个冬季以后，茶树的香气滋味等物质积累的最为丰富。刚刚开春，气温还未升高，整个茶树仍然积累对于消耗，这时候发的芽做的茶，其鲜爽味、香气都是一年最佳。一旦过了清明气温升高，植物呼吸作用消耗变大，茶叶中氨基酸降低而多酚类升高，其鲜爽味自然略微降低。而那些采过一茬的茶树尤甚。所以，一般绿茶类中，同一片茶园明前茶是比明后雨前茶品质更高，而价格更贵。但你说能高多少？其实只是高一点，但这一点正是奢侈的部分。古时候科技不发达，明前茶的产量则更低，从皇宫到士大夫都以最先喝到春茶为傲。所以自然催生了高价的明前茶。但是时至今日，绿茶的推广尤其是早芽品种的推广逐渐增多。明前茶产量也远远大于古时候。只要绕开最名贵稀缺的产区和名茶，那也可以买到优质的明前茶的。明前茶的特点：1、物以稀为贵在江南茶区，由于清明前气温普遍较低，通常茶树在“春分”时才开始萌芽，在“清明”前开始采茶。由于发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。通常一个非常娴熟的采茶工，一天也只能采半斤鲜叶，而4斤鲜叶才做1斤干茶，最后再经过筛选、精制。经过验证，每斤干茶，其芽头通常在60000个以上。物以稀为贵，这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。2、内含物丰富明前茶内含物丰富，水浸出物含量高，叶绿素含量也高，尤其是叶绿素A含量较高，因此制成的绿茶色泽绿润，冲泡后根根直立，甚是好看，具有很好的视觉效果。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高，而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，使得茶叶入口香高而味醇。3、健康无污染清明前气温较低，一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。所以，众多高档名优茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶叶，更是茶中优品。

明前茶”是清明节前采制的茶叶的说法，明前茶产量少，细嫩品质好。 关于特级四星就要看执行标准了， 比如说绿茶执行标准GB/T 14456 有长炒青绿茶特级的感觉要求。

越嫩的茶越不耐泡，毛尖本不耐泡，而由于明前茶雨水多气温温润，自然要比明后茶要嫩，所以更不耐泡。

明前春尖是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有"明前茶，贵如金"之说。 茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。

春尖一般都是生茶。

1、采摘时间：明前茶采摘时间是清明前，雨前茶采摘时间是清明至谷雨之间。2、外形：明前茶的嫩芽像莲心，雨前茶形状扁直。3、茶色：明前茶的色泽翠绿，雨前茶缺少油润度。4、香味：明前茶香气浓烈持久，雨前茶多为清香或栗香味。 明前茶和雨前茶有什么区别 1、采摘时间 明前茶的采摘时间一般是在每年4月4日至4月5日之前，即清明前采摘，而雨前茶的采摘时间是在4月4日至4月20日这段时间，即清明至谷雨之间。 2、外形特征 明前茶多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，嫩芽像莲心，而雨前茶多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大，白毫多，形状扁直，尖端无弯曲现象。 3、茶色 明前茶的色泽翠绿，表变带油光，冲泡后汤色碧绿或呈清黄色，而雨前茶缺少油润度，茶叶色泽多偏黄绿，冲泡后的汤色呈嫩黄色或嫩绿色。 4、香味 明前茶的香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，而雨前茶的香气馥郁持久，多为清香或栗香味，滋味浓醇回甘，并且耐泡性强。

毛尖明前茶和雨前茶的区别：毛尖明前茶采摘时间为清明节前一周，而毛尖雨前茶为清明节到谷雨之间采摘；毛尖明前茶为芽蕊茶和一芽一叶初展芽尖，其口感清纯持久，滋味醇厚，无苦涩味；而毛尖雨前茶为一芽二叶的柔嫩芽叶，其干茶呈栗香，滋味浓醇回甘，鲜浓耐泡，外形比明前茶稍大。毛尖明前茶和雨前茶的区别：1.采摘时间不同明前茶：清明节前一周左右采摘。雨前茶：清明到谷雨之间的这段时间。2.茶色不同明前茶：上选品色翠香幽，带油光，碧绿新鲜，汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色，汤色带黄或暗黄。雨前茶：汤色碧绿或呈清黄色。3.茶香不同明前茶：干茶香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。雨前茶：干茶香气清纯，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。4.外形不同明前茶：多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩。其嫩芽像莲心，所以也称莲心。雨前茶：多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大。碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。5.口感不同明前茶：口感很柔和，不会有很浓的苦涩味。雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

雨前和明前茶的区别：1、采摘时间按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶，两者的主要区别就是在于采摘的时间。2、茶叶品质明前茶采细嫩的芽尖制成，雨前茶同时也采一芽一二叶，所以雨前茶相对不及明前茶那么细嫩。但由于茶树芽叶在逐渐成熟过程中，茶多酚、咖啡碱等含量不断增加，所以雨前茶的滋味往往比明前茶更加鲜浓、耐泡。3、内含物质经过漫长的冬季，明前茶中积累了充沛的养分，所以香气、滋味物质的含量更为丰富。初春的气温低，茶芽中的氨基酸含量相对更高，呈苦涩味的茶多酚含量相对更低，所以明前茶的口感是香而味醇的。

首先我们需要知道一些事情1、茶叶有早生种和晚生种，也就是说有的茶叶发芽早有的发芽晚。明前明后，雨前雨后现在就是个伪科学概念，不同的茶叶品种，有的茶在清明前发芽采摘，有的茶在清明后发芽采摘，但两者都是第一次发芽采摘，都可以叫头春茶。凡是头春茶都是不错的，内含物丰富，滋味足。雨前雨后跟明前明后一样。2、同一个品种，比如龙井，同一片产地，明前茶要比明后茶要好些，因为同一片茶园，明前已经采摘一次了，隔五六天又要发新芽，那么就是第二次采摘了。嘱咐一下，茶叶这个东西，自己喝着顺口才是好茶，得适合你自己，其他的噱头都没用，也没标准

1、采摘时间不同明前茶：清明节前一周左右采摘。雨前茶：清明到谷雨之间的这段时间。2、茶色不同明前茶：上选品色翠香幽，带油光，碧绿新鲜，汤色碧绿或呈清黄色;次选品绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色，汤色带黄或暗黄。雨前茶：汤色碧绿或呈清黄色。3、茶香不同明前茶：干茶香气清纯，新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。雨前茶：干茶香气清纯，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。4、外形不同明前茶：多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩。其嫩芽像莲心，所以也称莲心。雨前茶：多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大。碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。5、口感不同明前茶：口感很柔和，不会有很浓的苦涩味。雨前茶：滋味清新刺激，有清新爽口之感。

其实这是很有讲究的。

由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为4个区,即：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区.其中江南茶区为中国茶叶主要产区,年产量约占全国总产量的2/3. 西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部,开春气温回升早,每年往往是在中国传统春节时就已经开始采茶,待到清明时,采摘茶叶已近两个月；而江北茶区往往是在清明时,大部分产茶区还没有真正开采.在江南茶区,早发品种往往在惊蛰和春分时开始萌芽,清明前就可采茶.由此而知,只有清明以前在江南茶区采摘制作的茶叶才可叫作“明前茶”. 经过一个漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上春季气温低,茶树生长速度缓慢,因此,发芽数量多,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚. 春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的.所以,众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期,尤其是明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品. 另外,这一时期的茶叶其内含物丰富,水浸出物含量高,叶绿素含量也高,尤其是叶绿素A含量较高,因此制成的绿茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花或片片竹叶,视觉观赏效果好.再者,氨基酸的含量相对于雨后茶更高,一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高,而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低,使得茶叶入口香高而味醇. 近年来,人们买茶叶时都有一种偏好,那就是买茶叶要买最早、最嫩的,甚至只买那些由单芽制成的茶叶.其实不然,优质茶叶,并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形的确美观,但就内含物的丰富程度而言,是不及一芽一二叶的.以有着悠久历史的龙井茶为例,其特级茶的原料就是一芽一二叶,从不采摘单芽作为原料. 社会上对“明前茶”的推崇,其抽象概念大于实用价值,审美意义大于饮用价值,喝茶者的虚荣心在其中起了重要的作用.因为“明前茶”的数量少且珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征. 其实,茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响,每年茶叶的开采时间是不一致的.大体说来,总是自南向北逐渐推迟,南北开采时间相差3-4个月.另外,即使是同一茶区,甚至同一块茶园,由于海拔高度和水肥管理的差异不同,采摘的时间也可能会相差5-20天.所以说,买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏.气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了,但有些海拔较高,茶园靠北的地方,过了清明节,还一次都没有开采过.如果单纯以采摘时间的先后来判断茶叶的好坏,岂不是可笑! 再者,“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡.这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶

这个主要还是指绿茶的明前茶是最好的因为初春的时候，是茶树发芽的时候，刚开采的茶叶，基本都是一芽二叶为主，做出来的茶叶滋味好，汤色亮，而且由于以芽叶为主，观赏性很强。开采大概10多天后，芽叶基本找不到，这个时候的茶叶叶子比较大，滋味比较浓烈，泡出来的茶叶也不如第一批。至于雨前雨后，概念不是很强。印象里面，茶叶基本上都是3月出的。4月份出的茶，好的已经很少了。铁观音，好像说秋茶比较好，这个不是很懂。红茶，以大吉岭红茶为例，3月开始第一摘，5月第二摘，后面还有秋茶雨茶，但是第二摘的茶叶是最好的。普洱好像没什么时间概念

明前茶味道很淡，不耐泡，我给亲戚买的信阳毛尖明前茶，喝惯浓茶的人喝着不惯，感觉没味。雨前茶耐泡，浓郁一些，应该是最好的选择。

1、采摘时间不同 所谓“明前茶”，指的是清明前所采摘的春茶，时间大概是三月中旬到每年的清明前;“雨前茶”指的则是谷雨前所采摘的春茶，大概是每年的清明到谷雨之间的这段时间。虽然都是春茶，且采摘时间相近，但在茶叶品质和产品售价上均有较大的差别。 2、茶叶外形不同 明前茶是每年最早的一批春茶，由于经过了一个寒冬，温度低，生长较慢，所以这时所长出的芽头会比较细嫩。而在清明到谷雨之间，温度升高，气候湿润，降雨多导致茶树生长旺盛，所以雨前茶的茶芽看起来会比较肥大、饱满。 3、茶汤口感不同 由于是第一批春茶，明前茶给人主要的感觉是“鲜”，而且由于经过了整个冬季的积蓄，茶叶的内含物质多，故滋味丰富。而清明到谷雨期间，茶树生长旺盛，其内含物质虽比不上明前茶，但也相对比较丰富，鲜醇，香气纯正。

雨前和明前茶的区别是采摘上面的不同、茶叶品质不同、茶叶产量不同。1、采摘上面的不同明前茶采摘的是细嫩芽所制成的茶叶，是一年中最早一批采摘，而雨前茶是在四月5日以后至四月二十日左右采制芽头制成的。3、茶叶品质不同正因为采摘时间的不同，茶叶的嫩度程度和品质也有所不同。通常来说，明前茶叶受害虫侵扰少，芽叶细嫩，色泽翠绿，是茶中佳品。而雨前茶由于采摘时温度较高，芽叶生长速度相对比较快，发育成熟，品尝起来口感要更加成熟一些。3、茶叶产量不同由于清明节前后，气温普遍较低，茶树生长速度缓慢，数量有限，能够达标的采摘芽叶产量少。所以，相对于雨前茶叶来说，更加地稀缺，雨前茶采摘时温度高，产量很高。茶叶的挑选：好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的，颜色是非常鲜润的，好的炒青茶是灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶有明显的黑色焦点或者深酱色斑点，还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。每种茶叶都有各自的外形特征，如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶，如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。

明前茶即是清明前采摘的茶雨后茶谷雨后采摘的茶明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

谜面：雨前、明前、毛尖 （字一） 谜底：百

1.明前茶指清明前摘的茶，雨前茶指的是清明后、谷雨前摘的茶。2.由于稀缺的关系，明前茶比较贵，雨前茶则相对便宜。3.从成分和口感来说，差不多。从性价比来说，多数人还是选择雨前茶比较合算明前茶给人主要的感觉是“鲜”，而且由于经过了整个冬季的积蓄，茶叶的内含物质多，故香气丰富。而清明到谷雨期间，茶树生长旺盛，其内含物质虽比不上明前茶也相对较丰富，滋味鲜醇，香气纯正。 明前茶由于产量稀少，通常价格居高，也就是我们常说的“明前茶，贵如金”，所以喝明前茶主要是为了尝鲜。相对而言，产量较高的雨前茶就显得性价比较高，更适合一般的茶友。

明前茶和雨前茶哪个好？不存在哪个更好，明前茶贵。对于明前茶、雨前茶的说法，是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的区分称呼。明前茶“明前茶”，清明节前采制的春茶。清明采摘，因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。明前茶，也常被称为“火前茶”。其来源与寒食节紧密相连。古时候，寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，而寒食节是在清明节前一天，因此明前茶，实际上就是指清明节以前采制的茶，也因此也可称之为“火前茶”。清乾隆皇帝下江南在杭州观看龙井茶采制时，曾作诗《观采茶作歌》，有句云：“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。”雨前茶雨前茶，谷雨节以前采制的春茶。古语说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”　明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”明前茶“贵”，贵在哪？首先，因为，“物以稀为贵”。在江南茶区，由于清明前气温普遍较低，通常茶树在“春分”时才开始萌芽，在“清明”前开始采茶。由于发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。茶芽那么嫩，所以采茶时除了要非常小心外，4斤多鲜叶才做1斤干茶。最后再经过筛选、精制。经过验证，每斤干茶，其芽头通常在5-60000个以上！一年仅一次，物以稀为贵，这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。其次，因为，营养物丰富。茶树在冬季长时间处于休眠状态，在漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽壮，嫩度好。另外，这一时期的茶叶其内含物丰富，水浸出物含量高。再者，氨基酸的含量相对后期的茶更高，一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高，而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，使得茶叶入口香高而味鲜醇。最后，因为，健康无污染。清明前气温较低，一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。明前茶和雨前茶茶叶品质不同由于采摘时间不同，茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香郁，味醇形美，是茶中佳品；而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，芽叶发育成熟，因此雨前茶滋味浓厚而耐泡。所以，明前茶和雨前茶一个是鲜，一个是浓。明前茶，鲜爽甘。雨前茶，浓厚醇。喝“明前茶”，淡雅高洁；喝“雨前茶”，味浓香永。如果说明前茶喝的是一个“鲜”字，那这个鲜应该是鲜甜美。雨前茶也能够喝出一个“鲜”字，这个鲜则是鲜醇爽。喝雨前茶，性价比高。入口香高而味醇。它是春天浓烈的气息，一口下去，内蕴十足，对口腔是更剧烈的拦击，回甘似波浪层层叠涌。此时的茶叶中，茶多酚含量相对明前茶更高，因其滋味浓烈，喝茶少的茶友往往认为是“苦”，但是喝茶后一会，就会明显觉得从喉咙到口腔的一股甘甜，这就是回甘，此时的茶叶，性强质重，几乎都会符合这样的特点，苦尽甘来的意境。明前茶和雨前茶到底哪种好？茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响，每年茶叶的开采时间是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟，南北开采时间相差3-4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一块茶园，由于海拔高度和水肥管理的差异不同，采摘的时间也可能会相差5-20天。所以说，买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏。气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了，但有些海拔较高，茶园靠北的地方，过了清明节，还一次都没有开采过。再者，“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，也故为好茶。明前茶多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。“嫩”是最据概括性的特点。而雨前茶则推迟了15天左右，多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。总的来说，明前茶，有着些初春的寒意，稍显高冷，但是入口后香气喷薄而出，舌尖感触更香甜醇滑。雨前茶，相比明前茶少了份初春的寒意，多了份暖意，更加的醇爽，回味比较有层次感。

1 采摘时间不同 清明茶 清明茶是一年之中最早的一批茶叶，所以，清明茶又被称之为是早春茶，营养成分最丰富，所以，被认为是茶叶中的上品。 谷雨茶 谷雨是位于春末夏初的一个节气，此时温度上升、降雨量丰富，空气湿度大，对于植物的生长和萌芽很有好处，也是茶农们采摘茶叶的最佳时机。 2 茶叶生长环境不同 清明茶 清明节的时候茶叶细嫩饱满、白毫明显，茶叶的味道甘醇、茶汤鲜艳、香气馥郁，茶叶品质是一年之中最佳的。 谷雨茶 谷雨茶采摘于谷雨时分，此时空气湿度高、日照强烈，有利于植物的光合作用和生长，所以，谷雨茶的品质和营养价值是比较高的。 3 茶叶耐泡性不同 清明茶 清明茶一般不耐泡，最多可以冲泡三次，三次之后基本上就没有什么味道了。 谷雨茶 谷雨茶比较耐泡，茶香浓厚、韵味悠长，一般可以泡到五次左右，所以，真正懂茶的人都是收藏谷雨时分的茶叶。 4 功效作用不同 清明茶 清明茶是第一批茶，所以，其中的咖啡因和茶多酚含量都比较丰富，这样的茶叶冲泡后饮用对于身体刺激比较大，不适合经常饮用。 谷雨茶 谷雨茶经过了太阳和雨水的充分滋润，营养充足，茶多酚等成分相对清明茶来说要弱，所以，肠胃不佳的人一般都是喝的谷雨茶，以减弱茶叶对脾胃的伤害。

明前茶和雨前茶都是中国绿茶中的高档茶品，它们之间的区别主要在于采摘时间和制作工艺。明前茶是指清明节前采制的春茶，采摘时间在3月中旬左右，是一年中最早的春茶。明前茶制作时选用细嫩芽叶，具有细嫩、香韵、清甜的特点，被誉为春茶中的佳品。而雨前茶的采摘时间在4月5日以后至4月20日左右，属于春茶中的后期。相比明前茶，它的茶芽稍粗，但也很嫩，因为此时气温和湿度适宜，茶树生长旺盛，茶叶含水分充足，具有浓郁的芳香和口感。总的来说，明前茶和雨前茶都是优质的春茶，它们的品质取决于茶树品种、生长环境、采摘工艺等多个因素。根据个人口味偏好，可以酌情选择。

买本书来看 讲得很详细

1.关于春茶的诗句 春茶的诗句： 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。 今夜请你将我饮尽，我的生命便是这一口，你终于没能品出滋味的苦茶！ 品春茶长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 春茶作者：松明子 丝丝缕缕拂面来，朵朵簇簇迎眼开。 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。 杀青初烘再摊晾，整形足干入市卖。 一撮一杯皆甘苦，到君案头须等待。 七绝·春茶两首 采春茶 春风一笑绿山冈，喜见银芽处处芳。 兰指翻飞随蝶舞，采来云雾压千筐。 品春茶 长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 山泉泡出芝兰味，醉了骚人醉了诗。 拓展资料： 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。 2.关于春茶的诗句 春茶的诗句： 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。 今夜请你将我饮尽，我的生命便是这一口，你终于没能品出滋味的苦茶！ 品春茶长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 春茶作者：松明子丝丝缕缕拂面来，朵朵簇簇迎眼开。 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。杀青初烘再摊晾，整形足干入市卖。 一撮一杯皆甘苦，到君案头须等待。七绝·春茶两首 采春茶 春风一笑绿山冈，喜见银芽处处芳。 兰指翻飞随蝶舞，采来云雾压千筐。 品春茶 长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 山泉泡出芝兰味，醉了骚人醉了诗。拓展资料： 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。 春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。 春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。 3.带"清"字的诗句 1.我心素已闲，清川澹如此。 2.明月松间照，清泉石上流。 3.清川带长薄，车马去闲闲。 4.八月湖水平，涵虚混太清。 5.野旷天低树，江清月近人。 6.荷风送香气，竹露滴清响。 7.愁因薄暮起，兴是清秋发。 8.松月生夜凉，风泉满清听。 9.天地皆得一，澹然四海清。 10.月寒江清夜沉沉 11.了然不觉清心魂 12.清露晨流 13.雪清玉瘦 14。离昆鸣清池，涉暑经秋霜。 15。蔼蔼堂前林，中夏贮清阴； 16。 山涧清且浅，遇以濯吾足。 17。 日夕气清，悠然其怀。 18。 幽兰生前庭，含薰待清风。 4.关于清明节的诗句五言绝句 1、《清明日》唐朝·温庭筠 清娥画扇中，春树郁金红。出犯繁花露，归穿弱柳风。 马骄偏避幰，鸡骇乍开笼。柘弹何人发，黄鹂隔故宫。 2、《清明日园林寄友人》唐朝·贾岛 今日清明节，园林胜事偏。晴风吹柳絮，新火起厨烟。 杜草开三径，文章忆二贤。几时能命驾，对酒落花前。 3、《清明日狸渡道中》宋朝·范成大 洒洒沾巾雨，披披侧帽风。花燃山色里，柳卧水声中。 石马立当道，纸鸢鸣半空。墦间人散后，乌鸟正西东。 4、《清明即事》唐朝·孟浩然 帝里重清明，人心自愁思。车声上路合，柳色东城翠。 花落草齐生，莺飞蝶双戏。空堂坐相忆，酌茗聊代醉。 5、《咏廿四气诗·清明三月节》唐朝·元稹 清明来向晚，山渌正光华。杨柳先飞絮，梧桐续放花。 鴽声知化鼠，虹影指天涯。已识风云意，宁愁雨谷赊。 5.与清有关的诗句 1，苕霅水能清，更有人如水。 秋水横边簇远山，相对盈盈里。 溪上有鸳鸯，艇子频惊起。 何似收归碧玉池。长在阑干底。 ——出自宋代：吴潜《卜算子·苕霅水能清》白话文释义：苕溪和霅溪的水是清澈的，更是有人像水这样清澈啊。秋天的江湖水横在天边簇拥着远处的山阿，相对映着十分美好。 溪水上有鸳鸯，小船驶来他们被频频惊起。鸳鸯们回到碧玉色的池子里，生长在栏杆下面如何呢。 2，惜彼落日暮，爱此寒泉清。西辉逐流水，荡漾游子情。 空歌望云月，曲尽长松声。——出自唐代：李白《游南阳清泠泉》白话文释义：夕阳西下，万物在晚霞的映衬下，璀璨异常、如梦如幻，让人格外珍惜这短暂的美景。 清冽的泉水纯净透明，惹人喜爱。夕阳的余晖洒落在水面上，随着时间的流逝，水面上的余晖渐渐向东聚拢、散去，好像是眷念、追逐着东去的流水一般。 此情此景令作者思乡之情油然而生，久不能静。眺望着云中明月，唱一曲故乡民乐，不曾想，欲解乡愁愁更愁，吟乐思乡徒增惆。 一曲终了，连古松也不禁发出簌簌之声。3，空山新雨后，天气晚来秋。 明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。 随意春芳歇，王孙自可留。——出自唐代：王维《山居秋暝》白话文释义：空旷的群山沐浴了一场新雨，夜晚降临，空气凉爽，仿佛已经到了秋天。 皎皎明月从松隙间洒下清光，清清泉水在山石上淙淙淌流。竹林喧响知是洗衣姑娘归来，莲叶轻摇想是上游荡下轻舟。 春日的芳菲不妨任随它消歇，秋天的山中王孙自可以久留。4，松阴一架半弓苔，偶欲看书又懒开。 戏掬清泉洒蕉叶，儿童误认雨声来。——出自宋代：杨万里《闲居初夏午睡起·其二》白话文释义：松阴之下长着半弓的草苔，想看书可又懒得去翻开。 百无聊赖中掬起泉水去浇芭蕉，那淅沥水声惊动了正在玩耍的儿童，他们还以为骤然下起雨来。5，清泉映疏松，不知几千古。 寒月摇清波，流光入窗户。对此空长吟，思君意何深。 无因见安道，兴尽愁人心。——出自唐代：李白《望月有怀》白话文释义：清泉映出株株枝叶稀疏的古松，不知已在这里生成了几千年。 寒月照着流荡的清水，流萤的光芒闪烁在窗前。对此我不禁发出长叹，因为它也引起了我对您的深深思念。 在这美好的月光中我无法见到您这戴安道，游兴虽尽，心中却又被一种别愁充满。 6.请问有没有春茶相关的诗句或者对联 春茶 作者：松明子 丝丝缕缕拂面来， 朵朵簇簇迎眼开； 春风化雨明前茶， 都是我辈山上摘。 杀青初烘再摊晾， 整形足干入市卖； 一撮一杯皆甘苦， 到君案头须等待。 春茶 文 / 六月栀子 多少场淋漓的雨雪 多少次 劲风的镂刻 多少 多情的梦遇 让我 在滚滚雷声中 第一次张开欣喜的眼眸 世界投我以荒凉的一瞥 我的生命注定将为你 沸腾 在迷离的山雾中等待采撷 我知道 撕裂的痛楚 火热的煎熬 都是为了 重生 等待 在尘封的岁月里寂寥地等待 等你将我开启 等滚烫的泉水舒展皱缩的灵魂 今夜 请你 将我饮尽 我的生命便是这一口 你终于没能品出滋味的 苦茶！ 七律·春茶 灵芽千叶醒于辰，碧水清腴辗转身。 形外丹青真骨相，杯中冷暖寄精神。 别来偶赋知行客，入市几多失路人。 半载浮名风吹去，盈然一笑赴幽尘。 [诗歌]春茶 怕希望在瞬间消弥，总是把春天裁剪下来 仔细拣挑、打包，封窖、珍藏 不让绿色的意念，从心里抹去 用一生的时光，揣想掂量 梅绽、桃之夭夭以及柳条拂岸的婀娜轻盈 甘甜，苦涩，镌永 想象的故事，在冥想中装订成册 诗歌的轨迹铺陈梦幻的向往 怯懦与忐忑抛却 驻足于宁静而悠闲的空间 让清新的歌在耳边萦迥 有水的地方，自然有你 舞动郁郁葱葱的春韵 情节的触须，在微黄的片断上 轻拂思维的皱褶，以透明的体香 直抵灵魂律动的禁地 清澈鼓荡着周围的空气 湿润目光所不能穿越的距离 等一下，让我偷渡 一切心灵的桎梏，焦躁的渴求 捏碎，沉于杯底，我们称之为糟粕 行吟的诗者，在春天的田野放牧迸裂的文字。 7.描写青莲的诗句 财宝俱捐也。忆些潇洒。真修无苟且。调畅，自然舒*。马回公惹。炉炼丹难舍。功如冶。山侗成清雅。神彩，莫能摹写。马天高下。 马风忽尔风风遇。自然得、昭然著。协气横横和气煦。汞铅交结，虎龙蟠住。玉马驸。相曳云霞步。根源寂寂灵源聚。元神显，天神护。道可成兮丹可顾。青莲池上客，来同赴。金马驻。直入蓬莱路。 将来一志环墙坐。没水漉，并泥拖。旦望何须人拜贺。有心做小，无心做大。马自佐。锁灭从前过。净清力壮无灾祸。见祥云，朵头*。玉户金门封爝火。青莲池上客，来开锁。马感荷。得得真功果。 斜渡溪桥一刹悬，行人报道是青莲。 同来揽秀无今古，到底巢云孰后先。 一双掠水燕来初，万点飞花社雨余。 辛苦成巢君勿笑，从来吾亦爱吾庐。 明窗短壁拂蛛丝，常是江边送客时。 留滞锦城生白发，不如巢燕有归期。 清标别是一家春，风帽飘飘翠染匀。 贪向波间弄明月，谪仟居士□前身。 昨夜群仟宴十洲，再三招我伴清游。 酒酣忽跨长鲸去，碧玉杯盘散不收。 8.描写“水清”的诗句有哪些 1、楚水清若空，遥将碧海通。——唐·李白《江夏别宋之悌 》 释义：长江清澈若空，在那遥远的地方，它是与碧波无际的大海相通的。 2、在山泉水清，出山泉水浊。——唐·杜甫《佳人》 释义：泉水在山里是清澈的，出了山就浑浊了。 3、待闲看秋风，洛水清波。——宋·苏轼《满庭芳·归去来兮》 释义：唯盼他年闲暇，坐看秋风洛水荡清波。 4、水清出石鱼可数，林深无人鸟相呼。——宋·苏轼《腊日游孤山访惠勤惠思二僧》 释义：我漫步山中，溪水清清，直见水底的石块，游鱼来往，历历可数；幽深的树林没个人迹，只听到鸟儿喧闹相呼。 5、野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清。——宋·苏轼《新城道中二首》 释义：矮矮竹篱旁野桃花点头含笑，清清的沙溪边柳条轻舞多情。 6、泜水清且浅，沙砾明可数。——清·郑板桥《泜水》 释义：泜水清澈且浅，水中沙石清晰可见。 7、水清莲媚两相向，镜里见愁愁更红。——唐·温庭筠《莲浦谣》 释义：水流清澈见底，美丽的莲花和娇媚的人脸两两相对，水平如镜，清清水里映出了那因愁而红的脸。 8、水心如镜面，千里无纤毫——唐·李白《初领郡政衙退登东楼作-自此后诗到杭州后作》 释义：水面的中心就像镜子一样明净，整个湖面上没有一丝波澜。 9、湖清霜镜晓，涛白雪山来 。——唐·李白《送友人寻越中山水》 释义：湖水清净得像反射出清光的镜子，江中的浪涛翻滚，白如雪山。 10、清泉自爱江湖去，流出红墙便不还——清·查慎行《玉泉山》 释义：清泉喜爱向江湖流去，流出红墙就一去不还。

一般都是别的地方的茶叶冒充杭州的

明前西湖龙井超万块一斤是真的。2017年3月23日，杭州西湖一茶基地内头茶开摘。据了解，明前西湖龙井5万多颗芽头炒1斤，最早上市的明前精品茶价格可超万元一斤。明前西湖龙井是清明假前采制的的茶叶，因受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，又因为清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以有“明前茶，贵如金”之说。西湖龙井明前茶向来以“色翠”、“香幽”、“味醇”、“形美”著称，而且芽叶细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品质也是绿茶中最佳的，芽质比较好、氨基酸的含量相对后期的茶更高，而焗油苦涩味的茶多酚相对较低，茶叶口感香而味醇。

如果相信我，请您不要迷信专家。试想，明前就是清明前，雨前，就是指清明后，谷雨前。如果刚好是清明节前一天和清明后一天采摘的茶叶，上帝都很难辨别出来，虽然他们一个是明前，一个是雨前。因此，只有相差时间比较长，比方说清明节前15天摘的，和清明后10天摘的茶叶，那是有明显区别的，明前的茶叶壮、短、嫩，而明后雨前的则叶细、长、老等等希望您能满意该答案！！

其实有时候可以试试一些具有地方特色的茶 味道蛮不错的 只是知名度不够 未能被更多人知晓 现在的大品牌茶让太多人做烂了 口感真的比不过一些地方特色茶 个人就比较偏爱紫阳富硒茶

不懂啊

明前茶和雨前茶外观区分：明前茶的芽叶比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少。雨前茶不及明前茶那么细嫩，但是品质上不会相差很大。明前茶受到温度的影响，茶叶芽的生长速度会比较慢，所以可以采摘的数量会比较少。雨前茶：温度有所升高，芽叶的生长速度也会有所加快，所以产量相对大些。更多关于明前茶和雨前茶外观如何区分，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/04ef4d1616103790.html?zd查看更多内容

鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。　　观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。　　听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。　　察色：汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。　　闻香：精品“铁观音”茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。　　品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解？至今茶人尚未能够说清，只得留待后人品断，这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。

阴凉 干燥的地方 未开封前，可以选择放在冰箱冷冻中，要喝的时候拿出来放到室温后开封。开封后，请快速泡用完。

　春茶：即是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累，有机物质十分充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。明前茶：在清明节前采制成的茶叶。茶树经过了一个冬天的休养，本身物质含量就较丰富，再加上清明前气温普遍较低，茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，故坊间也有“明前茶，贵如金”之说。

茶叶从季节来划分有、明前茶、雨前茶、谷雨茶等几种，但它们都有什么区别呢？以下详细为你讲解：①.春茶：顾名思义就是春天所采摘加工而成的茶。二十四节气中，春茶指的是，立春到立夏之间采摘加工的茶!因此春茶又有“明前茶，雨前茶，谷雨茶”之别，立春到立夏之间共有如下节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏等节气，在这几个节气中制的茶组成了春茶。今天就聊聊春茶的分类。

在清明前采制的叫“明前茶”，当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。

各地价格不一

额...你买到假的了，真正的·春茶不是这样的白毫很多的。

4月4号清明节前采摘的西湖龙井才叫 明前西湖龙井价格如下：西湖龙井头采 6000-8000元一斤明前西湖龙井 1200-5000元一斤雨前西湖龙井 400-1200元一斤特级西湖龙井 1200-5000元一斤

一般人做不到！

其实，雨前比明前浓郁也是一种错觉，根据茶叶生化，茶汤的浓淡由茶里面的茶多酚高低决定的。其实，茶多酚含量也是明前茶高于雨前茶的。那为什么明前喝起来清淡而雨前喝起来会更浓呢，那主要是因为雨前茶里面氨基酸的含量大大低于明前茶，无法掩盖茶多酚的表现。就像同样一碗药里面，放1勺糖和10勺糖喝起来的苦的程度是不一样的。所以，无论如何，明前茶它对人体的有效成分含量都高于雨前茶，因此明前茶贵与雨前茶是有道理的。喝绿茶降血脂、抗癌、防辐射这方面就不多说了，度娘也说了很多

明前龙井比雨前龙井好。明前龙井是指在清明前采摘的龙井茶，清明前光照充足、雨水充沛，刚生长出来的茶叶幼嫩，没有虫害，非常适合茶树的生长，此时采摘的茶叶也是品质最好的，但由于茶叶刚刚冒芽，有一些甚至还没发芽，茶叶产量低。明前龙井一般3月份就开始售卖，而雨前龙井一般在清明之后谷雨之前采摘，茶叶一般在4、5月份售卖，明前龙井茶叶嫩绿，茶芽小，含有的营养物质较少，雨后龙井除了嫩芽外还有较嫩的叶片，产量较高。明前龙井由于采摘时间较早，茶叶主要是由嫩绿的茶叶为原料制作而成，因此口感较清爽嫩滑，没有雨前茶的苦涩感，因此大部分人更喜欢明前茶。但也有少部分喜欢更鲜的茶叶，觉得雨前茶口感更好的。优质龙井茶的特征不管是明前龙井还是雨前龙井，它都是属于绿茶范畴的，而且也都是春茶，而春茶的品质是最佳的。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好。优质的龙井茶外形扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活。香气鲜纯的嫩香，香气清醇持久透花香。滋味鲜爽甘醇，具有豆花香。汤色嫩绿明亮。叶底绿亮成朵。

龙井明前茶和雨前茶的区别是在，在清明节前还没下雨的情况下，采摘的龙井茶