口感

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阿根廷古象王吉利象红酒口感怎么样?价格多少一瓶?

我实在云集上买的,自营的更靠谱一点吧,云集刚火起来总不能砸自己的招牌,299元6瓶,送6瓶冰白葡萄酒,也算是良心价了。现在618活动便宜100,199元12瓶还挺划算的。之前喝过很酸的葡萄酒,这个葡萄酒喝起来口感好多了。

阿根廷红酒怎么样 品鉴阿根廷红酒的口感和特点?

3. 适合冷藏:阿根廷红酒通常比较适合冷藏,这样能够更好地保持其口感和香气。2. 口感丰富:阿根廷红酒的口感通常比较丰富,有时候会有一些果味的香气,但不会太过浓烈,让人感到不舒适。总的来说,阿根廷红酒的口感和特点都非常出色,其酒体饱满、口感丰富、结构优雅,具有很好的搭配性和地域特色,是一款非常值得品鉴的葡萄酒。3. 结构优雅:阿根廷红酒的结构通常比较优雅,口感的各个层次都能够很好地融合在一起,让人感到非常舒适。3. 结构优雅:阿根廷红酒的结构通常比较优雅,口感的各个层次都能够很好地融合在一起,让人感到非常舒适。

九五至尊口感一点劲没有

九五之尊口感一点劲没有是因为越好的烟抽起来越没劲。根据相关查询信息显示,南京九五之尊是由江苏中烟工业有限公司下属的南京卷烟厂出品的香烟,香烟价位高,市场价格可达1000元每条,九五之尊是好烟,所以九五之尊口感一点劲没有。

悦刻电子烟抽几秒口感最好

悦刻新国标电子烟好抽么? - 知乎回答时间: 2022年11月28日最佳答案:6.5w下,烟雾稍多,口味正好,香气和抽吸体验都不错。8w下,本来感受不到的甜味

请问每个铁观音产区的茶口感一样吗?哪里有介绍?

不一样 因为一方水土种出来的多不一样 就是 地土味

大红袍口感是什么?

大红袍口感是:香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。大红袍香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次犹存原茶的桂花香真味,这才是正宗的大红袍味道。大红袍为千年古树,稀世之珍,现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之,产量稀少,被视为稀世之珍。武夷大红袍,属于单枞加工、品质特优的名枞,名道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次犹存原茶的桂花香真味。大红袍的选购标准大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点是岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。大红袍香味较浓,口感醇厚,略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵甘滑; 大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。以上内容参考:百度百科-大红袍

和大家请教下珍酒哪个系列口感好?

我个人觉得珍酒的珍十五口感不错,这个酒我公司的例牌接待酒,每周应酬2-3次我都快喝成专家了。珍十五是典型的酱香型白酒,度数有53度,属于高度酒,但入口圆润细腻、很舒服。跟你说下,珍十五曾获得过很多大奖的,比如我知道的2021年美国旧金山世界烈酒大赛的金奖等。我们当时也是冲着这些“荣誉”选了珍十五当固定接待用酒。百度能查到相关资料的。

珍酒属于什么酒,口感怎么样?

珍酒属于酱香型白酒,有着其特的芳香浓郁气息,该酒纯厚悠长,非常幽香绵长,有空杯留香的特质,实属酒中珍品。在质量上,该酒也经过国家质量体系的认证,有着质量上的,大家尽可以放心饮用。该酒在酿制上也十分考究,采用中国多年的特酿制工艺,采用含有多种微生物的白酒大曲,经过科学的酿造以及长期的精心储存,还有有比例的科学的才酿制出大家都十分喜欢的珍酒。珍酒注意事项当你买来珍酒,想要储存的话,在储存之前,要先检查酒的瓶盖,如果瓶盖松的话酒在拧紧一点。因为可能一些酒出厂时瓶盖就没有拧紧,如果储存酒时没有注意这个问题,多年后就会出现跑酒的问题,或许那时打开酒瓶时里面的酒已不见了许多,所以这是防止跑酒需注意的事项。小心地用保鲜膜包裹瓶口,并用透明胶带包裹。将胶带在瓶口笔直拉紧几圈。透明粘合剂具有一种特性。时间越长,磁带本身就越紧,所以不要忘记留出一段磁带头,否则到时很难拆开。

政和白茶口感特点

政和白茶口感特点 政和白茶口感特点,白茶很多人都喜欢喝,而其中,政和白茶是白茶的一种,因主要出产在福建的政和县而得名,这种茶叶是白茶中的精品,我们一起来看看政和白茶口感特点。 政和白茶口感特点1 政和白茶是一种滋味清香甘甜的茶叶,纯爽浓厚和毫香味足是它最重要的口感特别点,人们喝这种茶不但能品味到它的诱人滋味,还能吸收丰富营养,而且能清凉解暑,预防上火,并能起到止咳生津的重要作用。 喝政和白茶的好处 1、保护牙齿 保护牙齿是人们喝政和白茶的重要好处,它含有多种氨基酸和丰富的微量元素氟,这种物质被人体吸收以后能在牙齿表面形成保护层,可防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害,并能预防蛀牙,对维持人类牙齿健康有特别好的作用,经常喝政和白茶还能让人们的牙齿变得更白更亮。 2、清热解毒 清热解毒也是人们喝政和白茶的重要作用,这种茶性质微寒,能清理身体内的热度,可防止人体因热毒过重出现口舌生疮和咽喉肿痛,平时人们出现声音嘶哑或中暑等不良症状时,及时用它泡水喝也能让症状减轻。 3、减肥瘦身 政和白茶是一种低脂低热量的健康饮品,人们用它泡水喝,能加快身体内脂肪分解和代谢,并能促进人体脂肪燃烧,可减少身体对脂肪的吸收,它能让人类体重明显减轻,会让人类身材变得越来越苗条,另外政和白茶还能净化血液,它能防止血脂升高也能降低动脉硬化的发病率。 政和白茶口感特点2 白茶 依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。 白茶,又称福鼎白茶 是中国六大茶类之一。顾名思义,这种茶是白色的,一般地 区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的"茶。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。 白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出:永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出白茶品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。

黄金芽的口感和香气

黄金芽是一种独特的茶叶,其口感和香气都非常独特。黄金芽的口感醇厚柔滑,入口时可以感受到茶叶的细腻和滋味的丰富度。口感清爽,回甘悠长,给人一种舒适的感觉。同时,黄金芽的香气也是其特点之一,它散发出淡雅而浓郁的香气,茶香馥郁并伴有花果香气,令人陶醉其中。

贵州珍酒怎么样 品尝贵州珍酒的口感和特点?

贵州珍酒是一种以贵州特有的五谷杂粮为原材料酿制而成的白酒,因其独特的口感和醇香的味道而备受消费者的青睐。下面我们来品尝一下贵州珍酒的口感和特点。贵州珍酒的香气清新怡人,带有浓郁的五谷香气,令人回味无穷。在品尝贵州珍酒时,可以闻到浓郁的香气,令人心旷神怡,回味无穷。贵州珍酒是一种以贵州特有的五谷杂粮为原材料酿制而成的白酒,因其独特的口感和醇香的味道而备受消费者的青睐。下面我们来品尝一下贵州珍酒的口感和特点。贵州珍酒外观清澈透明,酒体呈现出翠绿色的光泽,酒液沉稳而有光泽,酒体无杂质,色泽清亮,给人以清新的感觉。贵州珍酒的香气清新怡人,带有浓郁的五谷香气,令人回味无穷。在品尝贵州珍酒时,可以闻到浓郁的香气,令人心旷神怡,回味无穷。

什么是干邑,干邑口感有哪些不同?

什么是干邑?法国干邑区所特产的白兰地 , 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 , 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 。 轩尼诗干邑白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地,干邑白兰地都是馈赠礼品之贵物。

口子窖酒怎么样 品鉴口子窖酒的口感和特色?

口子窖酒的特色在于其独特的酿造工艺。采用传统的窖池发酵工艺,在窖池内进行自然发酵,然后经过多年陈酿,使得酒体更加醇厚,口感更加绵柔。口子窖酒的特色在于其独特的酿造工艺。采用传统的窖池发酵工艺,在窖池内进行自然发酵,然后经过多年陈酿,使得酒体更加醇厚,口感更加绵柔。口子窖酒是一种以高粱为主要原料,经过多年陈酿而成的浓香型白酒。其产地位于江苏省淮安市涟水县口子镇。口子窖酒是一种以高粱为主要原料,经过多年陈酿而成的浓香型白酒。其产地位于江苏省淮安市涟水县口子镇。

口子窖酒怎么样 品鉴口子窖酒的口感和特色?

口子窖酒是一种以高粱为主要原料,经过多年陈酿而成的浓香型白酒。其产地位于江苏省淮安市涟水县口子镇。口子窖酒是一种以高粱为主要原料,经过多年陈酿而成的浓香型白酒。其产地位于江苏省淮安市涟水县口子镇。口子窖酒是中国浓香型白酒中的一款佳酿,其独特的口感和特色让人爱不释手。如果你还没有品尝过口子窖酒,不妨来一次口感之旅,感受其独特的魅力。口子窖酒的口感独特,具有醇厚、绵柔、回味悠长的特点。其香气清雅,入口柔顺,回味甘润,是一款令人回味无穷的佳酿。口子窖酒是中国浓香型白酒中的一款佳酿,其独特的口感和特色让人爱不释手。如果你还没有品尝过口子窖酒,不妨来一次口感之旅,感受其独特的魅力。口子窖酒的口感独特,具有醇厚、绵柔、回味悠长的特点。其香气清雅,入口柔顺,回味甘润,是一款令人回味无穷的佳酿。

崂山绿茶怎么样 品尝崂山绿茶的口感和功效?

崂山绿茶是中国山东省青岛市崂山区的一种传统名茶。它以崂山的地理环境和气候条件为基础,采用嫩叶和嫩芽制作而成。崂山绿茶的品质优良,口感清香爽口,具有多种功效,受到了广大茶友的喜爱。品尝崂山绿茶的口感和功效,可以让人感受到茶文化的魅力。崂山绿茶以其清香爽口和多种功效,受到了广大茶友的喜爱。建议大家在闲暇时品尝一杯崂山绿茶,感受其中的魅力和功效。崂山绿茶的外形条索紧结,色泽墨绿,香气清香幽雅,汤色清澈明亮。在品尝时,先闻其香气,然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽,回甘持久,入口后有淡淡的甜味,回味悠长。整个口感非常舒适,让人感到愉悦和满足。崂山绿茶的外形条索紧结,色泽墨绿,香气清香幽雅,汤色清澈明亮。在品尝时,先闻其香气,然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽,回甘持久,入口后有淡淡的甜味,回味悠长。整个口感非常舒适,让人感到愉悦和满足。崂山绿茶的外形条索紧结,色泽墨绿,香气清香幽雅,汤色清澈明亮。在品尝时,先闻其香气,然后品尝其滋味。崂山绿茶的味道清爽,回甘持久,入口后有淡淡的甜味,回味悠长。整个口感非常舒适,让人感到愉悦和满足。

拉菲的口感是怎么的

拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的皇后。拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750毫升的酒。拉菲红酒,是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作列级名庄。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄、拉图庄、玛歌庄和红颜容庄。而四个中拉菲排名第一。

昆仑山雪菊什么味道?口感如何

野生雪菊:喝起来味道很醇,口感甘甜,喝后有回甘;平原雪菊:口感酸苦,喝后喉头可能会有不适感。

江小白酒是什么地方产的酒?口感怎么样?

产自重庆,源自内心。流之我胃,痛之我心!

白兰地的酒品口感

白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。1.白兰地有一种高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。优质白兰地的高雅芳香还有一个来源,并且是非常重要的来源,那就是橡木桶。原白兰地酒贮存在橡木桶中,要发生一系列变化,从而变得高雅、柔和、醇厚、成熟,在葡萄酒行业,这叫“天然老熟”。在“天然老熟”过程中,发生两方面的变化:一是颜色的变化,二是口味的变化。原白兰地都是白色的,它在贮存时不断地提取橡木桶的木质成分,加上白兰地所含的单宁成分被氧化,经过五年、十年以至更长时间,逐渐变成金黄色、深金黄色到浓茶色。新蒸馏出来的原白兰地口味暴辣, 香气不足,它从橡木桶的木质素中抽取橡木的香气,与自身单宁成分氧化产生的香 气结合起来,形成一种白兰地特有的奇妙的香气。2.合格的白兰地,还有一个极为重要的程序,那就是调配。调配也称勾兑, 是白兰地生产的点睛之笔,它使葡萄酒的感观、香气和口感实现高度的和谐统一。怎样调配是各葡萄酒厂家的秘密,各厂都有自己的配方和自己的调配专家。作为白兰地调配大师,不仅需要精深的酿酒知识,丰富的实践经验,而且需要异常灵敏的 嗅觉、味觉和艺术鉴赏能力。白兰地有一个特点,它不怕稀释。在白兰地中放进白水,风味不变还可降低酒度。因此,人们饮白兰地时往往放进冰块、矿泉水或苏打水。更有加茶水的,越是名贵茶叶越好,白兰地的芳香加上茶香,具有浓郁的民族特色。

甜白葡萄酒与冰酒的区别是什么?口感上的区别是什么?

首先,相同的:两者都是甜型的,也者是白酒。x0dx0a不同的,甜白在广义上可以包含了冰酒。x0dx0a你指的甜白有多种甜白酿造方法:x0dx0a如,停止发酵葡萄的糖份不能全部转化成酒精,酒就成了甜的。x0dx0a还有,在酒中加葡萄汁。x0dx0a还有,晚收型的,这种葡萄果浓缩,糖份高x0dx0a还有,贵腐酒,是因为葡萄在成熟后在感染贵腐菌,流失了水份。这种酒特别昂贵。x0dx0ax0dx0a冰酒,是因为葡萄果冰冻后就着冰冻来做酒,因为水份和葡萄成份因为冰冻会有些脱离,就是说水份单独冻住了。葡萄汁压榨出来浓度更高,所以更甜。酒当然也更甜。这种甜酒,价位只在贵腐酒之下。

现在啥烟口感和九几年的红塔山一样味道?

现在红塔山硬传奇口感和九几年的红塔山一样味道。根据查询相关资料信息显示,入口柔顺,有淡淡一股可可香味,温和不躁,口味跟以前红塔山不一样了,回甜明显,淡焦甜味,烟气通透,入喉清纯不呛,烟气成团性极好,入肺柔顺有加,劲道不弱。

哪个牌子的电子烟口感比较好?

而在电子烟的几大部分中,个人认为雾化器是可玩度最高的,不同雾化器内部结构不同所带来的口感是不同的,目前的电子烟玩家手里有四五个爱卓电

白葡萄酒怎么喝口感更好

喝白葡萄酒口感更好的方法:看、闻、品。1、看:透透是白葡萄酒给人视觉上的享受。它的颜色从深金黄色至近无色不等,深金黄色是陈酿,而无色通常就是新酒,新酒也有可能呈现绿色。无论什么颜色,优质的白葡萄酒一定是澄清透明的。2、闻:香香包括果香和酒香。果香有荔枝香味、樱桃香味、醋栗香味、胡椒花香味、香草香味、玫瑰花和紫罗兰香味等等。不同的葡萄酒发酵后散发出不同的香味,造就了不一样的酒,这也是葡萄酒的奇妙之处。3、品:酸酸是白葡萄酒给人强烈的感受。在白葡萄酒萄酒的世界里,酸是酒的生命,是整个酒的灵魂,不酸的白葡萄酒对是没品质的低档酒。这里的酸,主要是葡萄经过发酵所产生的一种酒石酸,就是酿酒时留在桶里的发白物质,是葡萄酒陈年老化的催化剂。时间隔久后,白葡萄酒萄酒的酸味会消失,它本身的香味优点也自然显露出来。白葡萄酒的品种白葡萄品种有霞多丽、长相思、赛美蓉、贵人香、白诗南、麝香、灰皮诺和琼瑶浆等,这些都是用来酿造白葡萄酒的常见酿酒葡萄品种。它们的酸度宜人,味道清新。白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富。

分享下 魔笛moti c有谁知道吗?口感如何?

MOTI-C是moti的新品,有“超大杯”之称,如果抽电子烟的人应该会对这个品牌有所了解,这次这款设计做工精细,电量400毫安,一天下来也不担心没电,无论视觉感还是手感都很nice,回归正传,口感呢抽起来绵柔细腻,而且市面上有8个口味供你选择,比如西瓜冰,蓝莓,哈密瓜,百香果,等等。而且这次有七色的杆身供你选择。

各国红酒的口感区别?

各国葡萄酒的级别分法不同,从高到低依次为: 法国酒分级: AOC 法定产区酒 VDP 地区餐酒 VDT 日常餐酒 意大利酒分级: DOCG 最高级别法定产区酒 DOC 法定产区酒 IGT 地区餐酒 VDT 日常餐酒 西班牙酒分级: DOCa(1991)最高级法定产区酒 DO 法定产区酒 VT 乡村级餐酒 TW 日常餐酒 世界各国葡萄酒风格旧世界:法国:葡萄酒有着悠久的历史,他们将传统工艺一直延续到今天,向人们展示着具有独特魅力的法国葡萄酒,法国葡萄酒在年轻的时候显得很青涩,不适合大多数人的口味。而在适合饮用的年龄则表现的尤为复杂和富有变化。意大利:是男人的酒,用意大利传统葡萄品种酿造出来的葡萄酒颜色不会十分深邃,但是典雅的口感和迷人的紫罗兰花香却经常出现,让人难以忘却。 酒体一般都比较饱满,充实,经常伴随着雪茄,香草和果酱的香味。西班牙:那里的葡萄酒是奔放的,tempranillo 这个品种喜欢凉爽的气候,西班牙正适合它。丰富的植物香和果香使得她让葡萄酒爱好者爱不释手。另外西班牙的白葡萄酒是非常值得一试的。德国:其实德国葡萄酒一直都默默无闻,但是这并不说明德国没有好的葡萄酒,德国的白葡萄酒和冰酒是世界闻名的。这些酒都具有相当高的复杂程度。很多经典品种都由德国传至法国的Alsace地区。葡萄牙:以波特酒闻名于世,波特酒又分11个等级。 每一个等级都有它独特的魅力.非常值得品尝的一款酒。新世界国家:美国:通过近几十年的努力,美国的酿酒技术有了大幅度提高,他们能酿出适合大众口味的葡萄酒,消费者再也不需要等上三年五年让葡萄酒去成熟了。开瓶既能感受到浓郁而令人愉快的果香。黑加仑子,吐丝面包,甜枣,灯笼椒的香味经常出现在酒中。澳大利亚:南澳大利亚有很多不错的好酒,他们同美国酒一样,具有开放的性格,能在第一时间展现出他们的独特魅力,红色和黑色的浆果的滋味使得红葡萄酒变得果味十足,而白葡萄酒也毫不逊色,浓郁的坚果,柠檬,和热带水果的滋味,夹杂着些许橡木的清香,让人如痴如醉。智利和阿根廷:两个国家靠得很近, 近些年来他们葡萄酒的品质提高得很快,以其物超所值的特点深受广大消费者的喜爱。值得一提的是智利的白葡萄酒,独特的热带水果风情很能吸引人。新西兰:位于新西兰南岛的葡萄园是全世界最南部的葡萄园,这里的白葡萄酒是远近闻名的,出口量非常的大,它们颜色亮丽,香味丰富,口感均衡,性价比很高。南非:浓郁的酒色,饱满的酒体,炎热地区的葡萄赋予了葡萄酒宽大的结构,残留的糖和低浓郁的首香让您感受到热带葡萄的独特魅力。意大利 12:菩提红 一种柔顺,醇厚的红酒,由内罗马罗和尼若地绰亚这两种葡萄酿造而成。适合于吃红肉和意大利面时室温饮用。 13:蒙地红 此酒酿自蒙蒂普尔查诺红葡萄,宝石红色,酒体丰满,柔软,芳香。适合同汤,谷物类和奶酪一起室温下享用。 14:内罗红 此酒沿用远古传统的“赛伦提拉”方法酿造,红宝石色,果香突出,口感平衡圆润20℃饮用最佳,搭配红肉。 15:帕尼罗 此酒产自延续传统酿造方式的产区, 覆盖卡达, 帕尼罗, 来苏, 阿分,卡闻等城市,酿造该酒的品种为龙迪拉,摩里拉,科维娜,内卡和罗丝娜。 经过一年的陈酿。 16:瓦 伦红 此酒产自延续传统酿造方式的卡里亚诺区,覆盖瓦伦波里西拉,内卡尔,玛多迪瓦伦波里西拉,圣阿曼,圣皮耶等市镇。酿造该酒的品种为科文、罗丁和蒙里拉。经过1年的橡木桶陈酿,精致的烧烤和野兽气息。适合于18°C饮用, 酒精含量12°-12.5°。 17:香提 意大利最有名的红酒。斯格里爱罗庄园香提经典产自香提最古老且最有名的地方,早在1000年前就开始做酒。该酒由桑娇维塞,卡纳奥罗及少量垂比安罗葡萄酿造而成,酒体丰满,结构厚重,是同野味,红肉和主食一起享用的绝佳好酒。开瓶1小时后室温下饮用。酒精含量:13%。 18:袋鼠山半干白 赛美容霞多丽是一个非常典型的澳大利亚葡萄酒的混合。鲜美的柑橘、桃子及瓜果香与一丝淡淡的蜂蜜味相结合,创造了这款葡萄酒丰富而果味充沛的香气特征。赛美容霞多丽是搭配所有亚洲人食物的极佳选择,另外也是鱼类、鸡肉类、意大利面的理想搭配。冷藏饮用。 19:袋鼠山半干红 西拉赤霞珠是澳大利亚葡萄酒最美的混合,她结合了西拉浓郁的浆果、香料味及赤霞珠独特的黑醋栗、薄荷味。这款酒香味馥郁、强烈,另外还带有一些非常微妙的橡木香气,使葡萄酒的香味柔和,流畅,且余味悠长。酒体厚重的深红色的葡萄酒。西拉赤霞珠酒体厚重,适合于搭配红肉,鸡肉及意大利面。 20:珍藏美乐 珍藏美乐拥有甜黑莓、李子、成熟树莓及樱桃的香气。它是一款中等酒体的红酒,混合着柔和的单宁并与香草和橡木味道想结合,余味悠长。是搭配所有肉类、禽类和意大利面的理想选择。 21:珍藏西拉 珍藏西拉充分的体现了西拉葡萄所令人神往的草药味和香料味,其香草橡木味掩饰着坚固而柔和的单宁的特色受到了人们的普遍称赞。这款酒酒体丰满肥硕,适合与所有的肉类食物相搭配。 22:古堡干白 这款酒由巴罗莎山谷古老的赛美荣葡萄植株酿制而成,混合着清新的长相思。赛美容浓郁的香味与长相思所特有的青草味相结合,使这款酒口感平衡且令人愉快。热带水果丰富浓郁的香气及橙子的甘美香味,使这款酒成为一款新鲜而又香气浓郁的极好的佐餐酒。 23:古堡西拉子 具有浓郁的成熟黑莓和李子的香味,清新、甜美,且回味悠长。15个月法国橡木桶的陈酿赋予了此酒极其平衡的单宁感及甘美的水果味。可陈酿5~7年。 24:古堡赤霞珠 该酒产自澳大利亚著名葡萄酒产区巴罗萨谷,该酒呈深红宝石色,具有浓郁的成熟桑椹和李子的香气,略带一点隐约可见的巧克力味。15个月法国橡木桶的陈酿赋予了此酒平衡但坚实的单宁感。口感华丽、醇厚,并带有甘美、香甜的水果味。 25:庄园雷司令 一款非常清爽洁净的优质白葡萄酒。具有高贵典雅的柠檬橙子及瓜类水果的香气。甘美的成熟水果味与一丝清新的酸味相结合,使该酒的口感爽朗愉悦。 26:庄园西拉字 具有非常丰富且强烈的香气层次。在浆果的香气之上,散发着浓郁的泥土、皮革及雪松的味道。口感圆润、醇厚,且不乏丝般的柔和。 27:庄园美乐 酒体深紫色。具有一丝淡淡的桑葚味和甜美的李子味,且果香味浓郁。源自法国橡木极其平滑、柔顺的单宁感与馥郁的果香味相结合,使此酒丰满、肥硕,且余味悠长。能够较长时间陈酿 28:1998庄园西拉子 由巴罗莎山谷最好年份的西拉子精心酿制而成。具有非常典雅的陈酿香。法国橡木桶的陈酿赋予了此酒丝般感受的单宁感和精妙的橡木味,酒体优雅、华丽。馥郁的浆果味、香料味及柔和的单宁感创造了此酒令人及其愉快的口感。 29:琳杜克西拉子 该酒产自澳大利亚著名葡萄酒产区巴罗萨谷地区。酒呈深红宝石色,全部采用澳大利用著名葡萄品种西拉子酿制,充满了该品种所特有的皮革、泥土、胡椒及野生黑莓的香气。酒体醇厚、饱满,且回味悠长。该酒有10年的陈酿潜质。年产仅400箱 30:1996顶级西拉子 由享有国际盛誉的巴罗莎山谷古老植株的西拉子酿制而成。充分展现了澳洲 西拉子极其复杂且富有层次感的香气特征,并带有精妙的橡木味和柔顺的单宁感。两年的橡木桶陈酿。新世界葡萄酒的极好代表。该款酒仅有60瓶。 31:许愿树2006霞多丽干白 没有经过橡木桶陈酿,有桃子,杏,苹果花,以及浓郁的柑橘类迷人香气,另外还有丰富的矿石味和一点点干香料的味道与其相协调。可以和任何食物搭配饮用。它得到了Robert Parker的89分. 32:许愿树2004美乐赤霞珠干红 这是一款混合葡萄酿制的酒,红色水果香气充沛的美乐和香气缥缈诱人的赤霞珠品种组成。可以即饮,也可以配餐饮用。 33:许愿树西拉子 这款酒有着典型的西拉子的特征。葡萄浆果来自我们最著名的产区-西澳,酿造出一款拥有红色、黑色水果特征,迷人的香料及青椒味道的美酒。Wine Spectator 给它评了91分。 34:康丁山2004西拉子 诱人的红色、黑色水果香气充满酒杯,有丰富的肉质、李子和浆果的香气,还带一点巧克力和香料的味道。是一款典型的澳洲西拉,非常受欢迎。 35:青乐士歌海娜 水果味与香料味很好的融合,在杯中飘荡。酒体丰厚,热烈,表现出非凡的口感。这是一款迷人的酒,陈酿数年会更好.它得到了Robert Parker的94分。 36:旗舰西拉子 黑色水果的香气,混合着咖啡、黑巧克力以及焦糖的味道,达到很好的平衡,口感质地极好。这是一款极讨人喜欢的红酒,是澳洲顶级西拉子的代表。 37:郝力克贵腐甜白 由100%被Botrytis菌感染过的意斯林葡萄酿制,酒呈浅稻草色,因为被Botrytis感染,该酒由橘子浆和干杏的味道。口味甘甜尤如蜂蜜,带有明显的金橘味。收口清新爽洁。冰镇后饮用更佳,适合与甜品或鲜果一起饮用。

现在高档酒有哪些,就比如国窖有哪些酒,然后分类 酒的价格,口感

茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。 【更多】茅台酒是世界三大名酒之一,产于贵州省仁怀县茅台镇,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高源气流,终日云协和密集。夏日持续35-39℃的高温期长这5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产出、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产出,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝仑的好酒。 茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,影响酒的质量。当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必须联系,这只不过反映了们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。 茅台酒的高质量多年保持不谈。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°-54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时,从不加工一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加"好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。他还说,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈免疫力亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。 茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。 装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,按现在说有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才改为白色陶瓷瓶和现在人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方。 茅台酒的商标,最初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”,荣和酒房为“麦穗牌”,恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”(又名“工农牌”),外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”,旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”,一直沿用至今。 茅台酒蝉联五届国家名酒金奖,实现了国内金奖五连冠,连续荣获四次国际金奖(包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖)。产量逐年上升,销售到50多个国家和地区。 汾酒 该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。 【更多】山西省汾阳县杏花村的大曲清香型汾酒,以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。杏花村汾酒享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。 汾酒酿造迄今已有一千多年的历史。它起源于唐代以前的黄酒,后来才发展成为白酒——蒸馏酒的。汾酒是古老的名酒之一,为唐以后历代文人墨客所称道。唐代大诗人杜牧写下的“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处去,牧童遥指杏花村”诗句,脍炙人口,广为传颂。本世纪初(清朝末年)杏花村有三家酒坊生产汾酒,以其精湛的酿造技术,独特的品质风格,在国内商品比赛中曾先后五次获奖。在1915年巴拿马万国博览会上获得一等优胜金质奖章后,汾酒的名声便传播于世界。但反动统治的摧残、日寇的侵略破坡以及长年的战乱,使汾酒的生产濒临绝境,到解放前夕的1947年,在杏花村弥漫千年的酒香终于消失了。 1948年6月汾阳解放,同年9月就恢复了汾酒生产。在古老的杏花村建立了崭新的杏花村汾酒厂,现已成为国内规模最大的白酒厂之一,其产量、质量不断创造新的水平。 酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高梁”为原料,用大麦、豌豆制成的“青 曲”为糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的酒,酒液莹澈透明,肖香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。饮后回味悠长,酒力强轻而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒纯净、雅郁的清香是中国清香型白酒的典型。汾酒在全国评酒会上多次获名酒称号、得金奖,低度(38°)汾酒——汾特佳酒1987年在全国低度白酒品评会上荣获金樽奖。 泸州老窖特曲 产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。 【更多】泸州老窖特曲酒,是浓香型大曲类酒,产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一。泸州老窖特曲酒,酒液无色晶莹,酒香芬芳浓郁,酒体柔和纯正,清洌甘爽,酒味谐调醇浓。饮后余香,荡胸回肠,香沁脾胃,味甜肌肤,令人心旷神怡,妙不可言。无论是善饮者或不常饮酒的人,一经品尝都能感到风味特殊。 泸州老窖特曲酒,所以具有独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软件,并产生奇异的香气,此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有浓郁的香气,这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长,酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载,泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄,风貌依旧,令人神往,游人莫不以一睹为幸。 泸州大曲的第一个有名的酿酒作坊——舒聚源糟房正式开业于清顺治十四年(公元1658年)前后,大约到清乾隆二十二年(公元1758年)前后,其产品已销售于四川全省。至清光绪六年(公元1880年),泸州大曲酒年产量已达10吨左右,名声传播全国。1917年,泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会,获金质奖章和奖状,从而获得了国际的声誉。但在漫长的旧中国,泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。 新中国建立后,分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州老窖特曲酒厂,产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一,在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号,并获得金质奖章。 泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱,而且畅销于欧、亚诸葛亮国,受到普遍欢迎,特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏,在国际市场上成为质量稳定的名酒,为祖国赢得了荣誉。 五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。 【更多】四川省有5种白酒被评为全国名酒,被誉为“五朵金花”,而其中宜宾酿制的五粮液酒则是群芳之首。宜宾的酿酒历史可以追溯到3000年前。1984年在宜宾境内出土了一件精美的青铜爵(古代的饮酒器),其形状和纹饰都与中原地区的不同,显然是当时居住在宜宾地区的少数民族 人所造。五粮液酒的发展历史也可以追溯至唐代,当然,那时并不叫五粮液,酒的成分、质量也非今日的五粮液。到了大约150年前,宜宾酿造出以五种粮食(高梁、大米、酒米、荞麦、玉米)为原料的酒,当时叫“杂粮酒”,直到本世纪20年代末才改称五粮液。现今五粮液酒厂原有的发酵酒窖,还是明清两代所建,足见其历史久远。 新中国建立后,人民政府对五粮液酒的生产非常重视。宜宾五粮液酒厂在继承传统操作的基础上,对生产工艺进行了大胆的革新,对“秘方”在科学试验的基础上作了改变,将荞麦换成小麦,反复调整配方比例,从而使成品酒基本上去掉了残留的苦、涩和糙味,进一步达到了酒质芳香、醇和、甘美、清爽,特别是突出了喷香,风味日趋势完善。在1956年轻工业部举办的全国名曲酒质量鉴定会上,与会者认为五粮液酒调和清香味一体,品质优异,风味独特,受到与会者的称赞。在这次会上,五粮液酒独占鳌头,一举夺得浓香型酒的第一名。以后,五粮液酒曾多次获国家名酒称号、获金质奖章以及国际金奖。70年代又酿造出低度(39°)五粮液酒。 国内评酒专家对五粮液酒的评价是:香气悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。 洋河大曲 现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。 【更多】古语云“水为酒之血,曲为酒之骨。”故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州。” 据说清乾隆皇帝第二次下江南途中,曾为洋河酒特地在附近的宿迁宫停留。他品尝洋河大曲,赞不绝口,竟为此一住七天之久,留下御笔:“洋河大曲,酒味香醇,真佳酒也”,并指定其为向皇室的贡品。 新中国建立后,政府拨出专款,在几家私营酿酒作坊的基础上,建立了国营洋河酒厂。几十年来,洋河酒厂几经改造、扩建,现已成为我国著名的名酒厂家。洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点,闻名中外,蝉联国家名酒三连冠。 剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。 【更多】绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。 今日,四川省绵竹县剑南春厂生产的“老酒”(剑南春牌剑南春),因为它芬芳如玫瑰,故又有“玫瑰老酒”的美称。它精选小麦、高粱、糯米为原料精制而成,具有“无色透明、芳香浓郁、醇和回甜,甘洌爽净,余味悠长”的特点。是我国酒坛上一朵芬芳叶艳的鲜花,在全国第三届评酒会上被评为全国十八大名酒之一。1984年,剑南春又获国家金质奖章,1985年获全国商业系统酒类评比金爵奖。该厂生产的绵竹牌绵竹大曲、春沙牌春沙酒,均被评为1985年四川省优质产品。 古井贡酒 产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。 【更多】古井贡酒为浓香型大曲类酒,产于我国安徽省亳县古井酒厂。亳县是我国历史上有名的古老都邑,古称亳州、谯陵,是东汉曹操和华佗的家乡,也是我国著名的酒乡。其酿酒历史悠久,源远流长。据《魏武帝集》记载:东汉建安元年(公元196年),曹操曾向汉献帝刘协上书说,亳州是古老的产好酒的地方,并上表了“九酝酒法”。可见早在东汉时期,亳州酒已闻名于世了。 酿古井贡酒用水的井位于亳州县西北20公里的“减店集”,井水呈乳白色,水质清澈甜美。此井是南北朝时代的遗迹,距今已有一千四五百年的历史,称之为古井的确名副其实。当初用这井水酿出的酒叫“减酒”。 明朝万历年间明神宗喝减酒后大加赞赏,将其列为贡酒。此后在明清两代的三四百年间,古井酒一直为皇室的贡品。古井贡酒由此而得名。可惜自清末以来,灾害屡起,民不聊生,使盛极一时的古井酒酿造业日趋势衰落,最后便绝产了。 新中国建立后,恢复了古井贡酒的生产。原料选用淮北平原生产的上等高梁,以小麦、大麦、豌豆为曲,采用“老五甑”传统工艺,吸取了现代科学的酿酒技术,使古井贡酒液清澈透明如水晶,注入杯中粘稠挂杯,香气纯净如幽兰之美,入口醇和,浓郁甘润,回味和余香悠长,具有浓香型白酒的独特风韵。适当饮用有健胃、祛劳活血、焕神的功效。在全国第二届及以后各届评酒会上,均被评为全国名酒,连续夺得第三、四、五届评酒会的金牌。 董酒 产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。 【更多】遵义董酒,是我国独树一贴的国家名酒,产于贵州省遵义董公寺一带(董酒亦因始创于董公寺一带而得名)。 董酒以“酒液晶莹透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”为其特点,并有祛寒活络,促进血液循环,消除疲劳,宽胸顺气等功能。它曾四次荣获全国名酒称号(在全国第二、第三届评酒会上,都被评为全国十八大名酒之一),1984年又获轻工部金杯奖,已经远销港澳、东南亚、日本和欧美等地,深受国内外消费者的欢迎。 董公寺一带酿酒,虽然始于南北朝时代,但一直到本世纪20年代初期,酿酒人程氏后代程明坤,结合当地水土、气候条件,认真钻研,开始创酿董酒,才使之成为遵义的名产。但酒坊为程明坤经营,对其生产工艺秘不外传。到解放前夕,随着程氏酿酒的小作坊关闭,董酒在市场上亦消失。后来,其子程正奎应招进厂,与他人攻关,在1957年终于成功,使这一名酒又重新问世。 酒有一大套精湛的酿造技艺,它以优质主粱为订原料,配以小麦、大米及多味名贵中药材,制成大曲(又称麦曲、产香曲)、小曲(又称米曲);以固体发酵,小曲酒工艺制取酒醅,串蒸经大曲发酵所取得的香醅;酒醅和香醅一次串蒸而得酒;再分段摘酒,分级贮存(2—3年),精心勾兑,精心包装而成。这种独特的精湛的传统工艺使董事长酒将大曲酒的浓郁芳香和小曲酒的绵柔醇和、回甜,和谐地融为一体,而又微带舒适药香,自成一格,成为董酒的独特风格。 董酒色纯叶美,香而不辣,远近飘香,为人所爱。娄当年程氏酒坊年产不过5—7吨。而今贵州遵义董事长酒厂生产董牌董酒产量猛增,1984年产董酒500吨,1985年达1000吨,但仍满足不了国内外的需要

高炉家酒怎么样 品尝高炉家酒的口感和特点?

高炉家酒的香气非常浓郁,散发出一种独特的芳香味。闻起来,有一种淡淡的麦香和果香,还带有一丝酸味。总体来说,高炉家酒是一种口感柔和、香气浓郁、回味悠长的浓香型白酒。它的酸度适中,不会刺激口腔,口感温热,非常适合在冬季饮用。如果你喜欢尝试不同地方的特色美食和饮品,那么不妨品尝一下高炉家酒,相信你一定会爱上它的独特口感和香气。高炉家酒的香气非常浓郁,散发出一种独特的芳香味。闻起来,有一种淡淡的麦香和果香,还带有一丝酸味。总体来说,高炉家酒是一种口感柔和、香气浓郁、回味悠长的浓香型白酒。它的酸度适中,不会刺激口腔,口感温热,非常适合在冬季饮用。如果你喜欢尝试不同地方的特色美食和饮品,那么不妨品尝一下高炉家酒,相信你一定会爱上它的独特口感和香气。高炉家酒的香气非常浓郁,散发出一种独特的芳香味。闻起来,有一种淡淡的麦香和果香,还带有一丝酸味。

张裕葡萄酒的蛇龙珠与中粮君顶干红08哪个口感更好

中粮产品质量肯定没问题。桑干酒庄,君顶酒庄

古井贡酒5年原浆超市买的酒和酒店里的酒为什么口感不一样?

这个古井贡酒是一个比较悠久历史的白酒品牌,如果你买的是相同品规的酒,那个口味不同,肯定有一款是假酒。

酿酒机器:白酒串蒸工艺酿出多口感粮食酒

在中国上下五千年的酿酒文化中,传承着一句至理名言:千年酒不如千年糟,很多酿过酒的朋友也说:固态法白酒酒醅的醇香气味很浓,其香味浓于酒,这是因为:酒醅中的主要高沸点酸,酯成分,使用酿酒设备蒸馏时,能蒸馏进入酒中的仅千分之几,利用率是非常低。 要怎样才能提高酒醅中香味物质的利用率,让酿制出来的酒更香呢?唐三镜陈志娟来详细说一下: 其实,提高酒醅和香醅中的酸,酯等有效成分的转化率的途径很多,比如:串香法,串调法,浸香法,薄层串蒸法……其中串香法就有三种,即丢糟串香,香醅串香和发酵糟串香。 很多的品牌酒、名酒都采用串蒸工艺增香,制造不同香型的优质白酒。【香醅制作技术,唐三镜免费培训】 用小酒坊酿酒设备烤酒时,不可能做到像名酒那样专业,但我们依然可以利用白酒串蒸技术,做出不同口感的美酒,达到多元化经营的目的。 比如: 1、将新工艺生料酒醅与传统固态酒醅放在一起串蒸,以达到新工艺的产量和传统白酒的口感。 2、将新工艺酒醅与发酵好的香醅放在一起串蒸,达到白酒增香的效果,使酿出来的酒更香更醇。 3、将两种或以上的粮食酒放在一起串蒸,以综合不同粮食酒的优点:如我们可以将发酵好的固态高粱酒醅与其他粮食发酵好的新工艺酒醅放在一起串蒸,使烤出来的酒具有高粱酒的香气。 串蒸前,酿酒设备的蒸煮锅加入新工艺酒醅,串蒸器均匀加入发酵好的传统酒醅(香醅),蒸馏即可。 为了保证串蒸效果,应该抓好三个因素:新工艺酒醅应干净无杂味;香醅(传统酒醅)质量优秀;蒸馏操作合理。三者缺一不可。 串蒸用酿酒设备的选择要点: 串蒸用酿酒设备一定要即可以蒸固态,又可以蒸液态的多功能酿酒设备,液态酿酒设备不具备此功能。 其实,白酒串蒸技术的奥秘不仅仅是这些,还有很多很多,如果我们能将串蒸技术加以灵活运用,我们就可以酿造出不同口感的美酒,做到多元化经营。采用多元化经营,做到价格差异化,口感差异化,这样子,无论我们是开拓市场还是巩固市场,都是非常有优势的。

瑞芳匠心匠造茶叶什么口感

芳香持久、韵味绵长、品质醇正。现今瑞芳茶_第三代传人江子彪先生,传承祖业、潜心问茶。其精制的瑞芳匠心匠造茶叶茶品汤色澄明、芳香持久、韵味绵长、品质醇正。武夷瑞芳茶号创建于1899年由江氏岩茶泰斗江泰源先生于武夷山原崇安县码头创办为清末茶坊,当地地方志曾记载:“饮武夷山茶,唯瑞芳上品也。”武夷瑞芳其瑞芳二字意为“瑞草芳香”,有“瑞草吐芬芳”之语。瑞草意指吉祥之草,古时又称茶叶为“瑞草魁”,即瑞草之王。

有一种白酒,口感有香油味,请问是什么酒

芝麻酒吧?

郎君酒说是芝麻香型的白酒,口感到底怎么样?

郎君酒芝麻香型白酒的特点为兼有“浓、清、酱”三种香型之长的口感优势,浓香为芝麻香型白酒刚刚入口时浓郁香气至极,清香为口中爽朗清香怡人,酱香为余味净长、回味持久,所以这款酒是芝麻香型白酒的代表。目前52度郎君酒芝麻香型白酒500ml每瓶市场价为198元RMB,若是看望老丈人还真是您选对了,只要是真酒,团聚时的那份开心才是最重要的。若有帮助望采纳,多谢!

五粮液嫡系酒中,这几款口感接近五粮液,你知道是哪几款吗?

五粮春是五粮液中档系列酒中的“扛把子”,也是五粮液系列酒中最被人们认可的中档酒之一,地位与五粮特曲差不多,市场上口碑也相当不错。

五粮春名门春52度价格表及口感介绍,五粮春第一代和第二代的区别?

五粮春被热情的称呼为五粮液集团的亲儿子,是五粮液品牌中优秀的作品之一,属于中高档白酒,生产于四川省宜宾市。那么这款五粮春价格多少钱?价格在250元至730元之间,比五粮液正品的价格要低一些,主要面对着江苏市场等沿海城市,因为清冽干爽等口感,在江苏地区格外的畅销。 一、五粮春价格表 五粮春45度 价格:258元 五粮春50度 价格:288元 五粮春第二代 价格:398元 五粮春名门春52度 价格:728元 五粮春价格多少钱?市面上主要流通的价格在250元到730元之间,这个价位较之五粮液便宜一些,但却是五粮液最优秀的品牌之一,在中档白酒的市场之中有着很好的口碑和品牌形象。 二、五粮春口感 五粮春有着典型五粮液的浓香风味,不过更加的淡雅怡人,入口的时候稍显清冽,随之而来的甘甜将被麻痹的舌头复苏,卷来浓郁的窖香风味,口感绵柔舒畅,很是入口,余香稍微短一些,但是回味悠长。 三、第一代和第二代的区别 两代五粮春从度数上就可以看出来不同了,第二代从50度升级到了52度,并取消了35度的这个版本,让第三代整体保持浓香型的口感。在酒香上第一代和第二代比较相像,酒香都属于复合型香气,有着甘甜的香味,但是第二代所采用的基酒更多一些,整体突出粮香和酒曲的香气。当然了最重要的还是价格上的不同,第二代经典款比之第一代经典款便宜了一百块,战略目标也放在了江苏周围的省市,开始进行全国性战略。 四、选择江苏市场的原因 五粮春的产地是什么地方?是宜宾,但为什么选择江苏作为主要市场呢?因为江苏的市场更喜欢纯粹的浓香型白酒,五粮春作为中高档价位的白酒,在江苏的市场非常受欢迎,在前几年的时间完全占据了江苏省市场,更是创造了单品销售名列前茅的好成绩。 五、五粮春的挑战 五粮春本来的目标是江苏,但是随着徽酒和洋河蓝色经典的崛起,五粮春在江苏的市场地位开始产生了动摇,经销商不得不采取自己利润受损的方式进行售卖,但是当初的提价对人们的印象还在,以至于很多人抵触五粮春产品,销量开始减少,更是给对手增加了利润。 六、五粮春的真假辨别 五粮春的包装室一次性包装,并不能回收利用,所以购买时要注意包装的完整性,五粮春是实行一瓶一码的防伪办法,可以刮开上面的银色标志进行查询。五粮春的商标非常的光洁做工精细,字体本身流畅无断裂,并且酒瓶的评标采用意大利金膏烧印技术烧制而成,利用打火机灼烧原本的粉红色会消失,露出来白色的瓶身。 商务宴请,客户招待,贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴!详情点击:https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

有哪些不出名但是口感很好的白酒?

沱牌酒是一款很低调但是很好的酒,浓香型,曾获得国家金奖,是17大名酒之一,在川酒中是六朵金花之一,酒质很好。沱牌酒的浓香在川酒之中别具一格,口感较淡,高端的舍得酒口感很爽甜,普通的沱牌大曲也相当不错。 大家好,我是茅酒守艺人,致力于和大家一起明明白白喝酒,少喝酒喝好酒的一个酱香型白酒酿造一线工人。 我认为我们绝大多数的人都会认为自己一开始学喝酒的时候喝的自己家乡的酒绝对是最好的酒,毕竟谁不说咱家乡好呢? 当然这种是一种很正常的感情因素,我接触了很多北方和北京的酒友,他们从喝酒就开始喝二锅头开始的,今天他们早已是家财万贯,即使每天一瓶茅台酒他也可以负担,但他们心里的最爱除了二锅头还是二锅头。 如果说你硬是要说那些品牌不知名,但品质口感不错的酒。我认为首先应该是汾酒的一些自营产品。而且他价格便宜。 其实我说汾酒不知名有点大言不惭,毕竟汾酒可是历次评酒会的座上客,没有一次洛下。而且他是曾经的全国白酒企业纳税第一大户啊!虽然昔日的辉煌是那么的光彩夺目,但难掩汾酒今日难以出山西的尴尬。 汾酒属于一种清爽自然的酒,如果说把茅酒守艺人酿造的酱香型白酒比作川菜的红油火锅的话,哪浓香型白酒就是四川的小面,而清香型白酒就是东北的猪肉炖粉条。但在清新之余他的香气和滋味都是非常的丰富、细腻、芬芳的。这主要是得益于他的酿造原料和工艺。 汾酒酿造工艺非常的独特,讲究清蒸清烧,意思就是火要小,不能大气蒸馏。而且属于地岗发酵,同时他的曲又是低温曲,这在很大程度上保证汾酒一清到底的风格。 作为一个白酒的爱好者,我对汾酒今天的处境有点惋惜,这么好的酒这么好的 历史 ,为什么就到今天的这步田地呢?实在是让人不解啊! 在白酒世界的版图里,除了清香型白酒的老大哥汾酒之外,我们不得不说一下浓香型白酒。其实在浓香型白酒里我个人认为剑南春绝对是一个被遗忘的明珠,他的品质也是非常优良的,毕竟曾经的茅五剑,排名第三的兄弟啊!而且以目前的浓香型白酒价格来说,剑南春也是很实惠的。毕竟300多一点点就可以喝高度评价拳头产品这是很难的。 茅酒守艺人有幸在剑南春的库房里面喝过一次酒。因为我是长期从事于酱香型白酒工作的,在我的身边总有那么一句话“浓香型白酒都是食用酒精兑水加香精香料的”。受到这种耳濡目染的影响,我难免的对浓香型白酒有那么一点避而远之。为了验证我们当地人的想法,我果断的品尝了三杯剑南春的原酒。 给我非常的震撼,人口非常的绵甜,而且在闻香的时候你可以很明显的感受到那种高粱的单宁经过发酵以后给你带来的芬芳。入口以后给你带来的顺滑和滋味展开以后给口腔带来的味觉体验完全不亚于我长期接触的中国白酒老大哥的原酒。当然剑南春的甜和我接触的酱香型白酒那种甜是不一样的。一种是玉米带来的甜,另外一种是回甘,所以我饮用了三杯,而且临走的时候我为了测试这个酒的酒精与水的结合程度,我故意洒了一杯在我的手臂上,差不多二个小时以后,我依然没有闻到很明显的尾酒味和水味。 所以我认为剑南春觉得是值得推荐的好酒。 因为茅酒守艺人是从事于酱香型白酒酿造的,我认为在酱香型白酒里面,如果说你对口粮酒的要求是品牌酒,我认为茅台酒股份有限公司的茅系酒:贵州大曲,茅台王子、汉酱这些应该是不错的选择。虽然新酒他们的口感可能并不是那么完美、并不是那么十全十美,而且与飞天茅台酒还是有很大的差异,但是这个价格的产品而且是大公司的产品能够保证是纯粮食酒已经是非常难得啦!而同样的价格在茅台镇的一些白酒企业里面,这个价格也就是碎沙加串酒。 所以如果说你不想花心思挑选,茅台股份有限公司的系列酒你值得品鉴。 因为我是生产一线的酿酒工人,我思考问题我喜欢从源头上去分析。虽然目前的白酒行业很混乱,酱香型白酒更混乱,我也相信大家也踩过不少白酒陷阱,但是我们也不得不面对一个现实,那就是在原酒生产大区绝对是不差酒的,尤其是不差好酒的。 以我们自己的作坊来说,我们也是使用优质的红缨子高粱,严格的按照飞天茅台酒的传统坤沙工艺。也是足足的实实在在的年份。当然我们也会有碎沙酒,也有外地高粱的坤沙酒。只是一分钱一分货。 就目前的白酒行业来说,我个人的建议是要么选择大企业的嫡系产品,要么选择像我们这样的实实在在的作坊酿造的酒。 最后,欢迎朋友们来茅台镇喝酒、 旅游 。 并不是只为老王卖瓜,接下来您会看到我的诚意。 首先这个酒必须是纯粮固态大曲泥池发酵,且发酵期长达六个月以上的,假一赔百! 喜欢浓香型的可以继续看下去。 酒的优劣鉴别方式非常的简单,并且也不需要特殊设备,您在酒桌上的用具拿来就可以很快做实验并得出结论。 这里多啰嗦一句,也只有坚持做纯粮酒的厂家才敢把鉴别方法到处传播,否则,不是自己打自己的脸吗! 酒的生产成本并不是太高,但是非常耗时。当然了,这是指的纯粮固态发酵,不包括那种快速发酵的酒。 而且刚蒸馏出来的酒就罐装出售,口感有些辣,一般人觉得没有那种调和勾兑酒爽口。还有,很多所谓的绵柔型并不是通过时间沉淀得来的,而是使用了绵柔剂将口感调和至大众可以接受的程度。 再有,低度酒因为会出现浑浊,所以都是通过添加稀释后的酒精加入香精而来。喝着感觉柔和,但是稍微喝多点就第二天难受的吃不下饭,这类肯定不会是好酒。 所以酒这东西是不能造假的,只要你不按规矩做,那么一定不可能出来好酒。 但是现代人没有几个厂家老老实实按照传统工艺做酒的。因为从粮食进库到摆上您的餐桌,最快的速度需要一年以上!这一年的时间里,人家通过勾兑早就发了大财,谁耐烦给你卖烧酒。再说了,即使他想卖烧酒,产能也不允许的! 最后,咱透露个小秘密,我坚持做老百姓喝的起的好酒。拒绝天价,只卖128/瓶。有想尝试的朋友可以抱着上当受骗的态度试试,买多少都发货。 人在江湖走哪能没有酒,哪些酒值得买一直都是爱喝酒的人比较关注的话题,如今白酒的品牌更是多如牛毛,除开八大名酒,各省市名气稍大的头牌酒,往往都是听过没喝过,更多的是没听过更没喝过,毕竟大多数人都是为了寻找有品质的酒,只有那么少数的人喜欢到处撸酒解惑,美其名曰尝遍美酒,其实找来找去这些人都没找到自己很满意的酒。小陆作为酒水从业者,跟大家分享点国内白酒品牌自己的看法,哪些酒值得买,哪些品质不错。 一、值得买NO.1——一二线品牌当家系列产品 这些一二线品牌的当家人物,都是大平台广告的宠儿,辨识度高,认可度高、其中他们都是各个品牌的颜值担当。他们有着完善的销售渠道,价格几乎透明,议价的空间很小,亲朋好友聚会、商务需要、送礼、收藏都是可以列为首先。例如茅台的飞天、洋河的梦系M9/M6、汾酒的青花30/20、泸州老酒的国窖1573、水井坊的井台、剑南春的珍藏级、酒鬼酒的内参、董酒的国密等等这些都是国产白酒中值得买排行榜的NO.1,由于品牌的溢价高,性价比上可能就显得一般了。 二、值得买NO.2——一二线大酒厂的嫡系 喝酒都想喝好酒,但往往钱包不允许,于是很多人酒看上了大品牌中高端价位的酒,大多冲着品牌去的,都一致认为大牌中档次的酒也不会差,明确是如此诸如五粮春、茅台王子系列的酱香酒还是挺靠谱的,但你得认清到底是不是真正的品牌嫡系酒。尤其看清生产厂家,到底是股份有限公司出品还是集团公司出品、很多贴牌系列都是在品牌的后面多添几个字,别以为都一样其实品质相差可是天差地别。 他们拿着授权的品牌进行地区性的甚至是全国性招商销售,销售人员往往会刻意模糊它与原厂大牌的区别,这就一定程度上误导了经验不是那么丰富的酒友,有的拿到贴牌授权花点钱再搞个条码,标个天价,买的人请客送礼当着人家面一扫千把块钱,实际上一两百搞定,面子够够的,至于好不好喝反正也差不到哪去,反正稍不留神就是套路你。 三、值得买NO.3——除八大名酒外各省市畅销的知名白酒 这些酒虽然没有名优白酒那么强劲,但在当地可是比较有名气和人气的白酒,这种酒其实就是大家最会推荐的酒品,包装次点,质量对得起价格。这可能是老百姓心中的口粮了。 不少酒友经常在网上找酒,我知道的就有不少人干这样的事情,请一些人网上抄一些他们写过的关于酒的好文章,只要大家感兴趣就文章掐头去尾,最后留个联系方式我这有好酒,快来找我买,很多人以为遇到了“靠谱的渠道”其实向你推荐的都还是三无的白酒,还号称飞天茅台口感相似,真信了你就离交学费不远了。 除开那手指数得清的几个产酒大区,城镇里你所知道的大部分品牌要么是买基酒回来自己调,要么就是守着一张生产许可证躺着数钱。毕竟互联网上谁都不认谁,良心酒商,无良酒贩谁能分得清,以假乱真风险那么小,搞点劣质酒谁知道,只要能挣钱就行,喝白酒每年刚接触白酒加入喝白酒行列的小白那么多,能忽悠一个是一个。毕竟和实体店相比,越是发达的地方那些巨头带着天量资金和完善的渠道管理,弄上一群地推来铺满一个三四线城市所有烟酒行和饭店的酒水柜,是按天算的,这样的竞争力小打小闹的小品牌线下能有竞争力吗? 有很多人找酒都想找品质找纯粮酿造,可是却喝不出个所以然来,那么怎么界定值不值得买,那就是能不能买到货真价实的酒,喝高了会不会上头,然后难受一整天,再有就是不管什么白酒,入口的第一感觉必须是甜,这种甜是从嘴唇开始传达到舌尖,也止于舌尖。当酒体滑过舌苔到达舌根,这个过程应该充分感受到一款白酒的醇和厚重,富有层次,接着进入食道才会有酒精刺激下的所谓“辣”的感觉,最后是酒嗝上来感觉舒服,不是非常出名的品牌价格合理我认为这就是值得买的白酒。 个人经验酒的选择无非三种:看地理传续。 贵州黔酒系酱香首选珍酒“三春”,遵义珍酒(华致)是茅台酒异地实验得来“私生子”,亲儿子是台源窖、王子、迎宾、仁酒、名将等等。筑春是贵阳军区酒厂的铁血猛士,黔春窖是省城贵阳名流的明珠,金壶春是安顺地区平坝的碧玉。 浓香首选赤水大曲、老窖,次选习水大曲,价格基因其它酒显得哀怨,不过黔酒大部分都很亲民。 巴蜀地区酱香口味有点儿年份潭酒最好,毕竟赤水河系,艳而不俗,媚而不妖,酒骨丰满,魂曲层叠厚重,价儿也体己。浓香选《文君酒》,怡人雅致,文风口感清丽, 历史 地位传承又好,傲而不独,调儿忒适合有逸情的墨客骚风。 鸭溪窖,物美价廉,感觉不错。 很高兴为您服务,口感好的白酒,这个需要根据个人喝白酒的类型来定。 全民酒仓根据不同类型的酒水做一些推荐,如果有不同意见,欢迎评论区讨论。 汪家窖 酱香型白酒,百元内高性价比的白酒,汪家窖的厂家为茅台镇金酱酒业有限公司。 金酱酒业前身是始于1909年的 汪家烧坊,是茅台镇第一家专卖酱香型散酒的酒坊,保证了酱香型白酒的优质酒体:香气香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长等特点。比较突出的就是酱香型白酒空杯留香持久,空杯比实杯还香,让人回味无穷。算是百姓中的茅台酒,值得一试。 我推荐两款亲民价格的纯粮食酒,有喜欢的朋友可以品尝下,分享给有缘的酒友。 洋河窖龄价格便宜口感也好,叁零,陆零,玖零,传承洋河酒厂老窖老酒老工艺,三低工艺,大家可以尝试! 洋河小天蓝价格便宜口感也好,还有洋河圣坊都不错,大家可以尝试!

五粮春口感怎么样?

五粮春的口感是比较多元化的,“香气悠久、醇厚丰满、清洌甘爽、尾净怡畅”。喜欢清冽口感的,可以选择五粮春。我和我爸就是不喜欢酱香酒有一丢丢的焦香味,所以很拒绝酱酒。喝了五粮春这种浓香酒感觉齿颊、喉咙都很舒服,后来也就一直喝五粮春了。

评论:干白葡萄酒有哪些口感和味道

白葡萄酒,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。干白葡萄酒的味道是由几种基本味道组成,品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。干白葡萄酒的基本口味有以下4种:白葡萄酒功效1.丹宁酸:干白葡萄酒中微涩的感觉就是丹宁酸的作用。如果单宁酸含量过高,则会令口腔产生干涸不适的感觉,特别是上颚。2.酒酸:既是干白葡萄酒都有酸味。假如酸味过浓而其他味道过淡,则只是单调的酸水,不是好酒.欠缺酸味的酒,也不是好酒,只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中,则可令人精神大振。3.酒香:既是闻到的香气。凡酒必有香,只是一些较为浓郁,一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素,至于酒酿发酵方法及所用器皿也会影响酒香。4.酒味:既是所有干白葡萄酒都是果味,即所谓酒味。有的是葡萄味,有的果味则很奇特,令人想起荔枝、苹果、西瓜、蜜糖、烟丝、干叶等。

法国进口有机红酒chateau爱仕图精选波尔多城堡葡萄酒AOC如何?是否是纯进口的?口感如何?价格如何?

是波尔多AOC级别,价格是一两百左右。

在茶文化方面,想问一下大家存放多久的普洱茶口感才是最佳的?

现在选择放置三个月左右的时间喝口感会更好一些,而且口味也会更好一些。

全兴酒的口感好吗?

全兴的酒口感很丰富、层次分明,不仅有陈味,窖香、糟香、醇香都不错的。

全兴大曲国宾口感怎么样

香醇。全兴大曲曾经荣获中国名酒称号,是老牌名酒。全兴国宾和全兴大曲都是是四川省成都全兴酒厂的产品,全兴酒选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,等工序酿成后,口感香醇,受广大消费者喜爱。

求一些洋酒的英文名以及口感和适合人群

洋酒以酿造方式、蒸馏过程、混合方式可以分为基酒、辅酒、葡萄酒、啤酒。 基酒有六大,分别是:白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、特其拉 二、洋酒的喝法 简单的说,洋酒只是三种喝法。 其一是"纯喝"(Straight),也就是单纯喝一种酒,品位其独特的芬芳与气味。 其次是"加冰酒"(OntheRocks),即纯喝一种酒但加入冰块、稀释而冰凉的喝,是西方人最常使用的饮酒法。 第三是"调酒"(Mix),把多种酒类和其他配料调和在一起混着喝,这也就是所谓"鸡尾酒"(Cocktail)。 鸡尾酒的配方因人创制而异,也因时代的变迁而有流行与淘汰,但一般来说,许多著名的鸡尾酒,其配方已经可以确定是传之不朽的经典,人们将会自它出世之日,钟爱它至永远。 三、洋酒的量度单位 洋酒的瓶装有多种多样,比如一个人头马特级就有"一号瓶";"二号瓶";"三号瓶"之分,不过瓶装洋酒主要还是以700毫升和750毫升为主。但我们经常看见的资料上都说几盎司什么的,不管毫升还是盎司都只是一种计量单位而已。所以在这里我列出了盎司与毫升的换算公式:1盎司=29.8毫升(约) [/size][/color]

双沟酒口感怎么样?好喝吗?

为人熟知的双沟有着千年的酿酒历史,孙中山为双沟大曲欣然题写“双沟醴泉”;叶圣陶为双沟酒厂题诗“曾饮双沟酒,如今老不能。芳醇犹记忆,佳酿信堪称”。新四军军长陈毅赞双沟大曲“不愧天下第一流”……600年窖龄老窖池赋予了双沟酒业醇香丝滑的口感,是中国白酒行业的典范和标杆。

口感最好的水稻品种

口感最好的水稻品种应该是稻花香2号,也就是我们经常说的五常大米。稻花香2号水稻产量低,但米质好,适口性特强,是五常水稻主栽品种之一,也就并不代表着五常所有地方的大米品种都是稻花香2号,所以我们在买大米的时候一定要看仔细了。好吃的水稻品种“中国最好吃的大米,应该是五常大米吧,品种叫‘稻花香2号"。”稻花香2号是黑龙江省五常市的特产,1999年从五优稻1号中系选而成.该品种水稻的生育期135-140天,活动积温2,700-2,800℃。但是稻花香2号的秆软不抗倒伏,产量低,但米质好,适口性特强。稻花香2号从水稻杨花期起就有一种迷人的芳香,直到入口嘴嚼仍觉香精米率75.7%,出整精米率55%,胶稠度67.0mm。这个品种产出来的稻谷各项营养值和口味值均无与伦比,曾获黑龙江国际稻米节评比金奖,是五常水稻出类拔萃之精品,也是广大消费者梦寐以求之极品。优良水稻品种选择然而,稻花香2号稻米虽好,若想选其正宗,切不可把以下情况弄混:①不要把五常大米与稻花香2号大米混为一谈稻花香2号品种是五常水稻主栽品种之一,但并非五常地域内所有品种都是稻花香2号品种。②不要把稻花香系列稻米与稻花香2号稻米混为一谈稻花香2号品种是稻花香系列品种之一,但并不是稻花香系列品种的全部。③不要把掺混的调和米与纯稻花香2号稻米混为一谈稻花香2号稻米是被掺混的调和米的主要对象,但不掺混的纯稻花香2号稻米仍屡见不鲜。消费者有喜欢纯的也有喜欢掺的,可各取所需,但须搞明白再下手,如误把掺米当纯米买,则追悔莫及!④不要把实实在在按绿色有机标准操作的稻花香2号稻米,与不安全用肥用药的稻花香2号稻米混一谈稻花香2号稻米原本就是好品种,若真心实意的按绿色和有机标准实施全产业链运营,其米会更营养更好吃,其经营者的公信力和诚信度会更强。⑤不要把机械收割、脱粒、烘干稻花香2号稻米与人工收割、脱粒、自然风干晾晒等生态措施生产的稻花香2号稻米混为一谈。稻花香2号品种的收获和脱粒,与其他水稻品种一样,无非人工和机械两种,由于生产者各自的情况和条件不同,采用哪种方式都可以理解。但相比之下,许多生产者和消费者都认为,自然风干收割晾晒等生态措施产出的米就格外好吃。结束语:以上观点属个人看法,仅为亲朋好友买大米参考。

口感最好的水稻品种(好吃的稻谷优良品种介绍)

口感最好的水稻品种应该是稻花香2号,也就是我们经常说的五常大米。稻花香2号水稻产量低,但米质好,适口性特强,是五常水稻主栽品种之一,也就并不代表着五常所有地方的大米品种都是稻花香2号,所以我们在买大米的时候一定要看仔细了。好吃的水稻品种“中国最好吃的大米,应该是五常大米吧,品种叫‘稻花香2号"。”稻花香2号是黑龙江省五常市的特产,1999年从五优稻1号中系选而成.该品种水稻的生育期135-140天,活动积温2,700-2,800℃。但是稻花香2号的秆软不抗倒伏,产量低,但米质好,适口性特强。稻花香2号从水稻杨花期起就有一种迷人的芳香,直到入口嘴嚼仍觉香精米率75.7%,出整精米率55%,胶稠度67.0mm。这个品种产出来的稻谷各项营养值和口味值均无与伦比,曾获黑龙江国际稻米节评比金奖,是五常水稻出类拔萃之精品,也是广大消费者梦寐以求之极品。优良水稻品种选择然而,稻花香2号稻米虽好,若想选其正宗,切不可把以下情况弄混:①不要把五常大米与稻花香2号大米混为一谈稻花香2号品种是五常水稻主栽品种之一,但并非五常地域内所有品种都是稻花香2号品种。②不要把稻花香系列稻米与稻花香2号稻米混为一谈稻花香2号品种是稻花香系列品种之一,但并不是稻花香系列品种的全部。③不要把掺混的调和米与纯稻花香2号稻米混为一谈稻花香2号稻米是被掺混的调和米的主要对象,但不掺混的纯稻花香2号稻米仍屡见不鲜。消费者有喜欢纯的也有喜欢掺的,可各取所需,但须搞明白再下手,如误把掺米当纯米买,则追悔莫及!④不要把实实在在按绿色有机标准操作的稻花香2号稻米,与不安全用肥用药的稻花香2号稻米混一谈稻花香2号稻米原本就是好品种,若真心实意的按绿色和有机标准实施全产业链运营,其米会更营养更好吃,其经营者的公信力和诚信度会更强。⑤不要把机械收割、脱粒、烘干稻花香2号稻米与人工收割、脱粒、自然风干晾晒等生态措施生产的稻花香2号稻米混为一谈。稻花香2号品种的收获和脱粒,与其他水稻品种一样,无非人工和机械两种,由于生产者各自的情况和条件不同,采用哪种方式都可以理解。但相比之下,许多生产者和消费者都认为,自然风干收割晾晒等生态措施产出的米就格外好吃。结束语:以上观点属个人看法,仅为亲朋好友买大米参考。

汾酒20年青花瓷42度和53度那个口感好

汾酒二十年青花瓷42度口感好

佳丽酿 的单品种 口感描述,希望得到专业支持

CabernetFranc品丽珠 别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。该品总是世界著名的、古老的酿红酒品种,它就酒质不如赤霞珠,适应性不如龙蛇珠。近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。 Merlot梅鹿辄 别名梅鹿汁,原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史,但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。 CabernetSauvignon赤霞珠 赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形,有歧肩,果穗平均重约250克,最大果穗重300克,果蓝黑色,近圆形。单果重1.3克,出汁率72.7%,可溶性固形物含16.3%,每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽,4月中旬花开,7月下旬至8月上旬成熟,生长期平均143天左右,有效积温2732.3℃。该品种适应性较强,抗病力中等,但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段,影响固形物含量的积累,果实成熟时,尚有部分绿果。 理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸,酒体适中或丰满,口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味,同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。 赤霞珠(CabernetSauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种,而且在许多新兴葡萄产区栽培,用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清,单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息,酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致,香气浓郁悠长。在法国波尔多地区,习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒,现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之,赤霞珠在各产区广泛载植,并且得到了一致好评。 Gamay佳美 果穗短圆形,果穗平均重320克,最大果穗重480克,果粒呈黑色,近圆形,单果重1.9克,出汁率78.1%,可溶性固形物含量16.5%,每果枝平均花序2.2个,以2个居多。3月上旬萌芽,4月上、中旬开花,7月中旬果实成熟,生长期平均145天左右,有效积温2759℃。该品种适应性强,抗病性中等,但果实成熟时,有少部分绿果。 该品种用于酿造法国勃艮第的保祖利(Beaujolais)红酒。在世界上其他一些产区亦受到一定重视。它酿的酒丰盈爽口,在清淡细致中有一点热感。不是很精美的,但使人赏心悦目。一般在标签上注明“佳美”,即表明是像保祖利酒一样爽口的果香型红酒。 Merlot梅鹿特 果穗单歧肩,圆锥型,果穗平均重333.3克,最大果穗重400克,果粒近圆形,紫黑色,单果重1.5克,出汁率72.9%,可溶性固形物含量17.6%,每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽,4月中旬开花,7月中旬果实成熟,生长期平均136天左右,有效积温2612.8℃。适应性强,抗病力中等。果实成熟期一致。 在法国一些葡萄园,载植比例相当高。它能赋予葡萄酒轻柔感、精纯感和透人肺腑的香气;一种淡淡的水果香气,整体上非常吸引人。梅鹿特典型的香气和圆润的口感,使酒有一种温文尔雅的风格。世界各地正尝试着种植这个有着动人魅力的品种,在欧洲各处的葡萄园像意大利等中欧地区,任命用梅鹿特酿出了广受赞誉的葡萄酒。葡萄分选工人可用梅鹿特解渴,因为它有一股淡淡的甜润感,而不像有些酿酒葡萄品种有较强的尖酸感。在法国南部,种植梅鹿特取得了成功,掌握了防止霜霉病和白腐病的方法,这对于世界各产区有一定的实际意义。 PinotGris灰皮诺 原产自法国阿尔萨斯产区,除原产地外,也种植于意大利北部(称为 PinotGrigio)和德国(称为Rulander)。其葡萄颜色常呈粉红或淡红,所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高,酸味偏低,有时具香料味。 PinotNoir黑品诺 原产法国勃艮第(Burgundi),栽培历史悠久,栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪,当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛,法国栽培约1.2万公顷,面积最大,其次为美国(4000公顷)、瑞士(3000公顷)。我国20世纪80年代开始引进,分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区。 果穗小,平均穗重225克,圆锥或圆柱形,有副穗。果粒小,着生极紧密,百粒重145克,紫黑色,圆形,整齐,果肉多汁。含糖量173克/升,含酸量8.2克/升,出汁率74%。 嫩梢绿色,幼枝绿色,叶面和叶背绒毛密。成叶片中等大,近圆形,浅3裂,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿纯,叶柄洼闭合椭圆形。 中熟品种。生长势中等,结实力强,结果早,产量中等。适宜温凉气和排水良好的山地栽培。抗病性较弱。 Syrah席拉 起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。用“Shiraz”这个名字在世界上许多新产区载植,单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。席拉的产量较低,不能带来较高的利润,除非它偏爱某个独特的葡萄园。席拉是一个古老品种,有人推测波斯王朝时已开始种植了。 Syrah是一种优良的葡萄品种。根据年份和产地不同,开花一般为6月5日至15日,葡萄成熟于9月15日至10月10日。在南部比GrenacheNoir早成熟8天。喜好温和和稳定的气候。在北部的CotesduRhoneCrus,Syrah是唯一使用的红品种,具有丰满、芳香色深的特点。现在在南部使用也越来越多。色彩鲜艳,抗氧化性好,单宁重而芳香。 Carignane佳丽酿 别名佳丽酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我过最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜于其他品种调配,去皮和酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然有近百年的栽培历史,曾一度作为主载品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以声厂上仍有一点面积,可用于红酒调配酒与制造白兰地,因此生产上有一定的推广意义和发展前景。 Barbera巴贝拉 巴贝拉来源于意大利,是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。 在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高,在意大利巴贝拉还用语给内比奥洛葡萄酒调色,或与来自一拉力南方的其他葡萄酒勾兑,来改善相对单薄的体量和过高的酸度。近年来通过限制葡萄的产量和增加在橡木桶中的陈酿,意大利巴贝拉的总体品质得到提高,既能生产年轻活跃的新酒,又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。 意大利之外,阿根廷种植巴贝拉最多,在美国它主要生长在加州炎热的圣 Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒,以补充其他品种所缺乏的酸度。 优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上,葡萄酒呈深沉的宝石红色,体量饱满,单宁含量低、酸含量高。 Cinsaut神索 来源于法国,数个世纪以来神索酒和法国南部朗格多克(Languedoc)地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯(Provence)和迷笛地区(Midi)。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒,今天仍然是罗纳河(Rhone)地区著名的Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的成分。 神索在意大利、摩洛哥、塔尼西亚(Tunisia)和中东都有比较多的栽培,在东欧、澳大利亚和南非也有一定规模的分布。 神索主要用语和歌丽那史、佳丽酿等葡萄酒勾兑,但有时也用于生产单品种红葡萄酒。神索的果实比其他红葡萄酒品种要大得多,甚至有时被当作鲜食葡萄,果皮/果汁比低,所以葡萄酒的色泽有时会显得浅淡,可以用来生产桃红葡萄酒。神索葡萄酒具有柔软、成熟的浆果气息,单宁含量低,略带草莓酱和煮李子的风味。神索葡萄酒年轻时表现一种湿毛巾味,但这种味道会随通气而迅速消失。 Grenache歌丽那史 来源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)地区,也是西班牙栽培最多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙著名的VegaSiciliaa葡萄酒的原料之一。它也是世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种。 歌丽那史在法国的栽培面积很大,遍及南部的Roussillon,以及Languedoc,Midi和罗纳河谷的南部地区。它在炎热、多风、干燥的条件下能后生产出优质的葡萄酒。在这些地区,葡萄植株不经架面整型,确保了低产量,从而生产出浓郁的葡萄酒。歌丽那史可以酿造单品种的红葡萄酒和桃红葡萄酒,但更多地是用于和佳丽酿、神索和西拉相勾兑。在高大里呀一直到70年代末,歌丽那史都是栽培面积最大的红葡萄酒品种,后来才被西拉和赤霞珠超越,今天在Barossa谷,歌丽那史主要用于和西拉相勾兑。 歌丽那史的颜色与其他红葡萄酒品种相比要浅,特别是在产量比较高的条件下表现明显,酿出的葡萄酒成熟迅速。如果产量控制得好,歌丽那史能够酿造出浓郁的红酒,可以陈酿几十年。也用于生产桃红葡萄酒和强化葡萄酒。 Malbec玛尔贝克 玛尔贝克起源于法国,是波尔多地区允许进行葡萄酒勾兑的5个品种之一。曾经非常有名,但近些有些失宠,主要是由于它容易染病,抗霜冻能力不强,以及坐果差。历史上玛尔贝克曾经在法国的很多地区生长,但今天主要集中于西南部地区。 玛尔贝克在阿根廷被大量种植,并生产一些品质非常优异的单品种酒,在智利和澳大利亚也有比较多的种植。 玛尔贝岢红葡萄酒果香浓郁,酒体平衡,具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香,偶尔还表现出桃子的风味。口感比解百纳类的葡萄酒柔软。此外,玛尔贝克还用于勾兑葡萄酒,使葡萄酒具有早饮性。所酿出的葡萄酒柔和、特征饱满、色泽美丽,而且含哟相当数量的单宁,适合勾兑解百纳葡萄酒。 Nebbiolo内比奥洛 起源于意大利,它能够生产处最令人恒久不忘、品质保持年限最长的佳酿。内比奥洛称的上意大利葡萄酒行业隐藏最深的秘密,它只在西北部的皮埃蒙特地区栽培,直到十几年前才流传到世界其他地方。今天内比奥洛是意大利最优品质的DOCG级葡萄酒的首选。即使是在皮埃蒙特地区,内比奥洛也仅仅是在数个精选区域进行栽培。由于难于栽培和并不丰产,内比奥洛的产量只占皮埃蒙特地区的30%。 尽管世界各地的葡萄酒产区都进行了内比奥洛的试种,但很少能够获得完美的成功,往往是一离开乡土,内比奥洛葡萄就失去了特有的香气。目前只有很少的内比奥洛葡萄栽培在北美和南美,在阿根廷由于栽培者产量控制不好,影响了葡萄酒的品质。 优秀的内比奥洛葡萄酒风味饱满,香气复杂,从而能够和较高的酸度和单宁含量相平衡。 PetitVerdot小味儿多 来源于法国,是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来因成熟晚的特点,才逐渐失去了其优势地位。今天梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。 在勾兑波尔多红酒时,小味而多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽。在法国之外,小味儿多在智利、美国加州的内帕谷等地都有较多的栽培。 小味儿多只用于勾兑葡萄酒,它的香气中含有香料和胡椒的味道,在风格上与西拉非常相似。由于具有厚而色泽深沉的果皮,为勾兑葡萄酒提供了美妙的颜色。 Sangiovese桑娇维赛 原产意大利,是意大利栽培最多的红葡萄品种,桑娇维赛的劳驾是托斯坎尼,最早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些最知名葡萄酒的原料,比如是生产BrunelloDiMontalcino葡萄酒的唯一原料,也是驰安酬(Chianti)葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要,否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。 桑娇维赛一旦远离故土经常会出现水土不服,所以在意大利之外种植非常少。有少量的桑娇维赛葡萄生长在阿根廷、南非和加州的内帕谷。值得一提的是,尽管加州种植的葡萄与意大利的亲戚有深厚的历史渊源,但今天加州生产的桑娇维赛葡萄酒具有自己的独特风格。 桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子,它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳。较新的酒有时还散发一丝花的香气。 BlueFrench法国兰 又名蓝法兰西,欧亚种,原产奥地利,1892年从法国引入中国,现在河北、山东、河南等地有栽培。 近圆形,蓝黑色,果汁颜色淡红,出汁率78%。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,具典型的红葡萄酒香气,柔和爽口,酸涩恰当,回味良好,品质上等。 对土壤要求不严格,瘠薄地、旱地均能生长良好。抗病力中等,不裂果,稍有日烧。适于篱架栽培,中梢修剪。 法国兰是酿制干红和甜红葡萄酒的优良品种,可在华北、辽宁南部、西北中部一带栽培。 CabemetGemischet蛇龙珠 原产法国,为法国的古老品种之一,与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引入中国,现在山东烟台地区有较多栽培。 由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,柔和爽口,具解百纳的典型性,酒质上等。 蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种,宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。 Spatburgunder斯贝博贡德 斯贝博贡德(Spatburunder)是一古老的红葡萄品种,这种细小的葡萄成熟较迟,因此能酿造酒质丰富、充实、容易入口,味略带杏仁香味的美酒。 Tempranillo添帕尼优 添帕尼优原产于西班牙北部,贫瘠坡地的石灰黏土是最佳的种植条件,不同于其他西班牙品,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是利奥哈最重要的品种,主要种植于上利奥哈RiojaAlta和RiojaAlavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒时常与其他葡萄品种相混合。 Zinfandel仙粉黛 19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生厂一般餐酒、半甜型白酒气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能声厂高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(DryCreekValley)、亚历山大谷(AlexandraValley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(SierraFoothill)和帕索罗布(PasoRobles)是最佳产区。

意大利葡萄酒口感怎么样?

没有喝过哦

除了西凤再无好酒?陕西这三款白酒口感不差,可惜“太佛”难出省

陕西位于我国内陆腹地,是中国白酒文化的重要发源地之一,有着非常悠久的酿酒 历史 。然而陕西却不像现在的四川一样名酒众多,如果不是当地人,很多人可能只知道一个西凤酒。难道陕西除了西凤酒以外就没有好酒了吗?其实不然,当地有三款白酒,口感其实还不差,只是在外地鲜有人知。 提起“杜康”二字,很多人都以为这是一款河南酒,然而白水杜康却是产自陕西的清香型白酒。它是以当地的大麦、小麦、豌豆制曲,以关中高粱为酿制原料,在老土泥窖中缓慢发酵,经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等工艺酿制而成。 其酒体最大的特点就是清澈透明,气味芳香纯正,入口绵甜、醇厚柔和、五味协调,饮后更是回味悠长。因其优越品质,白水杜康也先后斩获了“陕西省优质产品”、“全国轻工产品博览会金奖”等多个奖项,虽然的确难以跟茅台、五粮液等头部白酒相比,但也是一款不错的白酒。 泸康酒业是陕西境内第三大酒企,旗下有泸康、开缸、汉水春、安康老窖四个系列的产品。泸康酒属于浓香型白酒,有着70年的酿酒 历史 ,据说其渊源可以追溯到7000年前的仰韶文化时期。 泸康酒以小麦、豌豆做曲,采用优质高粱为原料,采用老五甑混蒸混烧续糟的方式持续发酵90天,还会经过数年的陈藏。因而获得了醇和谐调、绵甜爽净、香醇馥郁、浓而不艳、清而不淡的独特口感。 陕西省城固酒厂于1952年改建完成,其生产的城固特曲,在上个世纪60-80年代是风靡当地的特产,更是汉中人的醇香记忆。其酒体清澈透明,气味芳香浓郁,入口绵甜爽净、酒质醇厚。因其品质独特,1986年被命名为陕西省名酒。 虽然以上三款酒都拥有不错的品质,但除了白水杜康以外,另外两款都“走”不出省外,甚至在省内也没有占据比较大的优势。曾有机构针对陕西省的酒类消费情况做过相关统计,不难看出高端酒全被外来酒占领,100-1000这一个巨大的价位区间,几乎只剩下西凤酒在苦撑,即使是百元内价位,陕西本地的酒也没占到便宜。 有不少陕西的网友表示,陕西一些酒企实在是“太佛了”,拿白水杜康举例,明明是一款好酒,但包装随意、也没有什么广告,导致一直不温不火。希望陕西的酒企能够努力一把,让更多外地人感受到陕西酒的魅力!你喝过哪款陕西当地的酒呢?

威士忌和伏特加,龙舌兰哪个适合年轻人喝的酒,那个口感好?

简单~一样整一瓶去~

我想用伏特加和番茄汁做血玛丽的鸡尾酒,想问问如果里面不加冰块的话能喝嘛?会不会口感会差很多?

能,就是口感太差!还是加冰口感好

年份潭酒怎么样?我听说这酒口感好,还适合养。

是的。你知道酱香型酒是越存越好喝吧,年份潭酒就是酱香型的,而且在出厂之前就已经窖藏了三年,我们买回来的酒就已经藏了三年,当然口感更好了。另外这酒是即以酿造日期,只取同年份1~7轮次原酒盘勾,不会加任何其他年份的酒及任何其他物质,也就是说它每一滴酒都百分百同年且足年的,属于真年份酒了,因为每年限量发行又让它增值空间较大。所以,买回来不管喝也好,养起来也好,都挺值的。

喝红酒什么口感的红酒最好

喝红酒什么口感的红酒最好   喝红酒什么口感的红酒最好,红酒能够给人体带来好处,市面上红酒的品种有很多,不同红酒的口感都是不一样的,以下就是我为大家整理的一些关于喝红酒什么口感的红酒最好的资料,大家一起来看看吧!   喝红酒什么口感的红酒最好1   1、拉菲古堡红酒   2、拉图城堡红酒   3、拉里·奥比昂酒庄干红酒   4、玛歌红亭红酒   5、白马酒庄红酒   6、奥松庄园正牌干红酒   7、柏翠莫埃尔红酒   8、木桐酒庄红酒   9、奔富BIN 389赤霞珠设拉子红酒   10、张裕特选级解百纳干红酒   喝红酒什么口感的红酒最好2   从色泽区别来看,酒可以分为红酒和白酒,前者是红、黑带皮发酵而成,有深红、宝石红等,后者是白肉压榨清汁发酵而成,色泽淡黄或金黄。从舌尖可察觉的甜味来区分,酒又有干、半干、半甜、甜四种。   干酒又叫干酒,原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量在4克/升以下,所以基本感觉不到甜味,因为其对原料糖分要求不太高,所以价格相对便宜,加之其不易发酵、不易引起细菌生长的优点,不仅是世界市场,也是国内的主要消费品种;半干酒含糖量在4克—12克/升之间,半甜酒含糖量在12克—45克/升之间,在国内较少见;甜酒含糖量超过45克/升,需要采取含糖量高的为原料,所以对的品种、栽植方式和加工装瓶技术的要求都比较高,价格昂贵,在市面上有很多“甜酒”都是另行添加糖分。   从营养来说,的多种营养成分都在皮中,所以红酒较白更为营养。皮中富含的白藜芦醇、单宁和花青素,是果肉中所没有的`。再加上价格、糖分的考虑,干红应该算最适合大众的酒了。    那么怎样选择性价比高的酒呢?    看饮用场合   作为开胃酒的酒就跟和甜点搭配的不是一回事,和朋友一起欣赏DVD时喝的酒也不一样。除了在平日饮用外,红酒在喜宴、派对上都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话,价钱就可以便宜点,酒的种类可以较普及,避免浪费。有较多女士的话,最好再备点味道可人的白酒、香槟酒。    看菜肴搭配   选择白酒还是红酒从搭配的菜肴来讲,奶油鸡适合白酒,烤羊肉则要搭配醇厚的红酒。红酒红肉、白酒白肉,一般来说,红酒适合红肉,酱汁类,奶酪和熏肉制品。而白酒则偏好鱼类和蔬菜类。    看外观   酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。    看香气、口感   直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。   酒虽保健,但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝,如肝病、心脏病、糖尿病患者。    看产地、产区   大的方面,先看是新世界的酒,还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅,新世界酒口味则比较明快、讨喜,很难说谁更好,就看个人口味偏好;再就是看产区,每个红酒生产国都有不同产区,其各自风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。

武夷山岩茶跟铁观音口感上有什么不用,喝哪种比较适合养生?

首先, 武夷岩茶和铁观音都是六大茶类里的乌龙茶类(也叫青茶) ,而二者的不同之处有: 1、 产地不同与茶树品种不同。 武夷岩茶产自福建省武夷山市,茶树品种众多,传统四大名丛是大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉;还有很多比较有名的品种,比如说武夷肉桂、武夷水仙、半天腰等;而铁观音产自福建省泉州市安溪县,传统的茶树品种是红心歪尾桃,当然,也会有新培育的优良品种如本山、毛蟹、黄金桂(黄旦)等。 武夷岩茶属于闽北乌龙,安溪铁观音属于闽南乌龙; 2、 加工方式有差异 。同是乌龙茶,二者的加工工序类似,铁观音是茶青-晒青-凉青-摇青-杀青-揉捻-烘干-毛茶,然后根据清香型还是浓香型来展开精制;而武夷岩茶是茶青-晒青或萎凋-做青-杀青-揉捻-烘干(初烘、摊凉、复烘)-毛茶。对比可以看出来, 铁观音重在摇青与揉捻做型上,而武夷岩茶加工重在做青与烘焙上; 3、 口感滋味不同 。原料不同,加工工艺也有所差异,最终带来了口感滋味的不同。铁观音属于兰花香比较高扬的茶品,汤色鲜活,茶性较烈;而武夷岩茶则是香气相对内敛、汤感浓厚,茶性较醇。 最后, 武夷岩茶和铁观音这两种茶都比较 养生 ,因为他们的茶性都比较温和,适宜大众日常饮用。 岩茶与铁观音都属于乌龙茶,铁观音香气清幽,岩茶口感浓烈。因为这两种茶都是半发酵茶,茶性寒凉,尤其是岩茶并不能长期饮用,不能作为口粮茶。 都属乌龙茶系,口感肯定有区别,至于 养生 吗各取所需。

红酒怎么喝口感更好

红酒怎么喝口感更好 红酒怎么喝口感更好,很多人喜欢在自己空闲的时候饮用红酒,但是饮用的方法会影响红酒的口感,但是很多人不知道应该如何饮用才是对的,下面我带大家简单了解一下红酒怎么喝口感更好。 红酒怎么喝口感更好1 喝红酒的步骤简称4s法则 第一个S(sight/观色) 在白色背景(比如餐桌台布)下,稍微倾斜酒杯,观察酒的色调、色度和澄清度。专业品酒师还要观察液面的结构,比如边缘线(Rim Edge)、边缘层(Rim Proper)和中心区的“酒眼”(Eye)等,来分析酒龄、产区、年份、气候等特征。 第二个S(swirl/摇杯) 轻缓地摇晃酒杯,使旋转的酒液与空气充分接触,加快香气的释放。当酒液像一位红裙女郎翩翩起舞时,会出现“挂杯”现象,即杯壁上的酒滴滑动痕迹,浪漫的法国人称之为“酒腿”或“酒的眼泪”。“酒的眼泪”越多、流动的速度越慢,表明酒精度和含糖量越高,相对来说这款酒的口感也会比较丰郁。 第三个S(smell/闻香) 在摇杯这前,首先应该大致领略一下静止状态下的酒香。然后逆时针摇晃酒杯,迅速捕捉从杯了里释放出来的酒香。酒香来源包括:葡萄品种本身的“原始香气”(Aroma)、橡木桶陈酿及瓶内陈年期形成的“醇香”(Bouquet)。“Bouquet”的原意为“花束”,表示葡萄酒的香气应该像花束一般绚丽多姿、结构和谐,主要包括花香、果香、蔬菜行、辛香料香、树脂香、土香(矿物香)、焙烤香等香气类型。葡萄本身没有香味,但葡萄酒却可以神奇地变幻出各种果香,比如红酒的樱桃、草莓、黑醋栗、覆盆子、蓝莓等典型香气;白葡萄酒的苹果、蜜桃、柠檬、芒果、芒果、香蕉等典型香气。鉴别香气时,应从杯口不同位置(上缘/下缘/中央偏左/中曲偏右)交替进行。同时应以下列方式反复进行:静止状态时/摇晃酒杯后、短促的捕捉/深入的分析。 第四个S(sip/品尝) 啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。品尝是回味前的一个动作,品尝是用嘴去感受,而回味是指咽下葡萄酒之后给你的感觉。 红酒怎么喝口感更好2 一、千万不要添加饮料或冰块 在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。 正确的喝法是不加任何添加物质饮用。 二、无须冰镇 一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。 三、拿酒 干红的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度高的`手心远离酒瓶。 四、倒酒 干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。 干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底 五、摇酒 摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来,香气四溢。 扩展资料 一、喝干红葡萄酒的注意事项 1、一瓶干红喝几天为适宜 葡萄酒与空气接触后会发生氧化。因此没喝完的酒,应在它还没有“变坏”的两三天内喝完,即便如此,也会失去初的新鲜口感。为了能保持酒的“第一口感“,除了要很好的密封外还应该把酒放在低温处。瓶子被打开后通常:白葡萄酒可以存放两天,大多数红葡萄酒放三到四天。 2、饮用干红葡萄酒需要用什么样的杯子比较合适? 品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的,理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯(大小适当而且上部微微有些收口的杯子,这种式样的杯子叫做郁金香型)。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 二、如何品葡萄酒 1、看 把酒对着白色背景倾斜45度,观看杯壁与酒结合的地方。越老的酒颜色越淡,越老颜色越暗。(紫色代表1-2年,宝石红3-8年,石榴红8-15年,砖红代表着15年以上的酒龄) 2、揺 让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。看酒从杯壁均匀流下时的速度,酒越黏稠,速度流得越慢,酒精度、糖度越高。 3、闻 在葡萄酒轻倒入杯中,闻一下葡萄酒最原始的味道,然后再摇杯,让空气充分与葡萄酒接触,挥发葡萄酒的香味到杯中,然后再闻。此过程可重复。 4、品 喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,然后就像漱口一样让葡萄酒充分的接触口腔的各个部位,从而完整的辨别葡萄酒的口感。

红酒怎么喝口感更好

干红葡萄酒初尝的时候会感觉到酸涩,回味的时候才能感觉到轻微的甘甜。所谓干红葡萄酒,是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒。干红型葡萄酒单宁丰富,入口基本没有甜味,口感较为酸涩清淡,适合作为佐餐酒饮用。除了酸涩的味道外,细品之下,还能感受到它的浓郁果香以及酒精的味道。干红葡萄酒最大的特点是在酿造过程中,糖分完全转化成为了酒精,所以含糖量极低,喝起来自然是不甜的,因此对于很多人来说往往难以接受。干红葡萄酒怎么喝比较好1、轻摇酒杯:将干红葡萄酒倒入酒杯中后,不要急着饮用,先将它轻轻摇一摇。手握住杯底顺时针摇动即可,需要注意的时候,手不能碰到酒杯,不然会因为温度变化,影响酒的品质。摇晃的时候还可以观察一下颜色和挂杯度。2、细闻香气:喝酒之前,可以先闻一下它的香气。将鼻子靠近酒杯的上方,就能感受到它的气味。好的干红葡萄酒往往会带有浓郁的果香,同时还有其它的味道,闻起来也让人心旷神怡。3、品尝味道:品尝干红的时候,需要卷起舌头,让舌尖和舌根来接触酒液,然后让酒在口腔中回转,再将其咽下,这样不仅能感受到它的醇厚味道,还带有一定的余味。

干红葡萄酒怎么喝才有更好的口感?

差不多可以。根据酒的颜色深浅和颜色,可以大概判断出葡萄酒的种类,从而判断葡萄酒的真假。

干红葡萄酒的口感特点

干红葡萄酒初尝的时候会感觉到酸涩,回味的时候才能感觉到轻微的甘甜。所谓干红葡萄酒,是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒。干红型葡萄酒单宁丰富,入口基本没有甜味,口感较为酸涩清淡,适合作为佐餐酒饮用。除了酸涩的味道外,细品之下,还能感受到它的浓郁果香以及酒精的味道。干红葡萄酒最大的特点是在酿造过程中,糖分完全转化成为了酒精,所以含糖量极低,喝起来自然是不甜的,因此对于很多人来说往往难以接受。干红葡萄酒怎么喝比较好1、轻摇酒杯:将干红葡萄酒倒入酒杯中后,不要急着饮用,先将它轻轻摇一摇。手握住杯底顺时针摇动即可,需要注意的时候,手不能碰到酒杯,不然会因为温度变化,影响酒的品质。摇晃的时候还可以观察一下颜色和挂杯度。2、细闻香气:喝酒之前,可以先闻一下它的香气。将鼻子靠近酒杯的上方,就能感受到它的气味。好的干红葡萄酒往往会带有浓郁的果香,同时还有其它的味道,闻起来也让人心旷神怡。3、品尝味道:品尝干红的时候,需要卷起舌头,让舌尖和舌根来接触酒液,然后让酒在口腔中回转,再将其咽下,这样不仅能感受到它的醇厚味道,还带有一定的余味。

270ml的百威和330百威口感一样嘛

一样。口感味道都是一样的,只是大小不一样,其中百威275ml比330ml的量相对来说的要少一些。百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。

国台酒业的白酒为啥这么贵?口感咋样啊?

国台酒还不错,我很喜欢,味道香醇,空杯留香也比较持久,至于价钱我只能说它真的值这个价位。其实酱香酒本身就很贵,这是因为它生产周期很长,白酒的出产量比较低。至于国台的白酒我觉得它能醉人但是不伤人,你可以试试。

国台龙酒口感为什么难喝

喝的次数较少。国台龙酒属于酱香型的白酒,初次喝口感略苦,喝的次数较少的顾客就觉得口感较差。贵州国台酒业集团股份有限公司,是天士力大健康产业投资集团历经20多年精心打造的政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业。

国台酒业的酱香型白酒好吗?口感咋样?

挺好的,国台的酱酒口感算是众多酒品里的佼佼者。国台酒是由茅台镇二大酱香型白酒的酿造企业国台酒业精酿生产,并且是在茅台镇7.5平方公里核心产区的正宗酱香产品,国台酒不仅同享茅台镇“水土气生”的独特生态环境,严格秉承茅台镇传统工艺,更是把品质和质量作为了企业和品牌发展的生命线。国台酒也一直秉承正宗酱香工艺,精选当地自有粮食基地的有机糯高粱,端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序和165个环节,一年时间才完成基酒酿造。此酒具有酱香醇厚,优雅细腻,留香持久,不口干,不上头等特点,被誉为茅台镇酱香一系中的的典范之作。【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】关于更多相关信息,推荐咨询贵州庄之酒酒业,贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业,一直以来,庄之酒奉行庄子“饮酒以乐”的哲学观点,倡导消费者喝好酒,健康饮酒。酒如人生,保持纯真本性,自然随性,感受好酒本身带来的快乐。

泸州老窖特曲口感如何?

具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。泸州老窖特曲酒,之所以具有独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软体,并产生奇异的香气。此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气,这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长,酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载,泸州曲酒厂最老的窖至今已有数百年的窖龄,风貌依旧,令人神往,游人莫不以一睹为幸。

泸州老窖特曲的口感 泸州老窖特曲是纯粮食酒吗

  通常日常喜欢喝白酒的人是非常多的,并且对于白酒的品牌很多人都是比较了解的,但喝过的人却不多,泸州老窖特曲的口感?泸州老窖特曲是纯粮食酒吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。   泸州老窖特曲的口感   具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。泸州老窖特曲酒,之所以具有独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软体,并产生奇异的香气。   泸州老窖特曲是纯粮食酒吗   泸州老窖白酒是粮食酒,不是勾兑酒。固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型来)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。固液结合法白酒的实施标准为:GB/T20822,白酒分为酒精酒,谷物酒。液体法白酒执行标准:GB/T20821,以食用酒精为基础。泸州老窖特曲的主要原料是优质糯高粱,用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,属于粮食酒。很多名牌的白酒都有独具特色的瓶形。如泸州老窖特曲使用的是异彩瓶。瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”的字样。勾兑酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。   泸州老窖特曲是什么香型   泸州老窖属于浓香型的。浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表,它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点,根据这些可以判断浓香型白酒优劣。构成浓香型白酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量比较的高,而且香气比较突出。酱香型白酒主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表,酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点,其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香,让人回味无穷。   泸州老窖特曲是什么意思   特曲与头曲及二曲酒的发酵、贮存时间和接酒时间不同:特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年;发酵、贮存时间长短先后是特曲酒到头曲酒再到二曲酒。特曲,头曲,二曲,等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒;特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。所以,泸州特曲酒的质量比头曲酒好,头曲酒又比二曲酒好。
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