口感

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茅台迎宾酒 王子酒,有什么区别??口感呢

王子酒现在是习酒公司酿造的,迎宾是茅台蒸馏七次后的酒糟加粮再发酵制得的,王子酒还有点酱香酒的味道,迎宾给人感觉就印象不太好。茅台迎宾酒就是用茅台酒生产后的酒糟重新加上一些原料发酵而成。茅台王子生产场地和茅台酒有区别,但工艺是一样份。只是酒的品质有些口感上的差别。不过他们都是茅台酒厂生产。之所以价格厚道,消费者感觉便宜,一是酒质差于茅台酒,二是厂家本身把他们定位于低端消费市场,以消费普通消费者品尝正宗茅台酒厂产品的需求,消费者感觉也很有面子。茅台王子酒作为茅台酒厂酱香的标准起点,如果你喜欢浓香型酒,而不喜欢酱香型酒,那么正宗的茅台酒或许你喝也感觉。

哪种洋酒和黑方口感类似?

黑方是12年的苏格兰威士忌,如果说类似的话,当然还要选威士忌了。威士忌的产地很多,而且不同产地的口感也很不一样,所以还是苏格兰威士忌会比较合你口味。12年的苏格兰威士忌只是威士忌里边中等级别的产品,你可要尝试一下稍微高端一点的,例如:和黑方同一品牌的绿方,是15年的威士忌,3年的区别已经挺明显的了;同理还有金方(18年),蓝方(30年)。芝华士也是苏格兰威士忌,也有12年的,你可以试一试喝芝华士18年或者更高年份的,非常不错!威士忌的品质除了取决于年份之外,还有一个因素就是原材料。威士忌里最高端的当属单一麦芽威士忌,例如:艾德拉多尔,布鲁莱迪等等都生产单一麦芽威士忌的。不过价格颇高,有条件的话就一定要试一试了~!考虑到价格的问题,我推荐:绿方,芝华士18年。希望能帮到你~!

哪种个性高档白酒口感最好?

时间长的

今世缘典藏15和国缘双开哪个口感好

总的来说,今世缘典藏15的口感更好。今世缘典藏15的口感具有馥郁幽雅、细腻柔和、香味协调、余味绵长的特点,酒体醇和偏甜,甜味是醇甜和甘甜的复合甜。爆香清新、舒适,尾段收口利落,回味干净。而国缘双开酒口碑不好,味道发涩。综上所述,今世缘典藏15在口感上相较于国缘双开更胜一筹。

习酒公司习水铂钻与今世缘典藏12年哪个口感好

习酒公司习水铂钻入口香浓,今世缘典藏12年入口甜。习酒公司习水铂钻口感是入口香浓,回味悠长。今世缘典藏12年,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜的口感。口感,是指食物在口中发生物理或者化学方面的变化过程而产生的感觉,属于食品流变学领域的术语。

贵州茅台心俊天下53°酱香型白酒500多买的,贵吗?口感还不错

你好,茅台53度酱香型,要看是那一年的,最贵的一款十多万一瓶,这个根据年限价位差别很大,从几百元,几千元,几万元不等,而商场所售普通酱香五十三度价格为880元。

牛栏山新推出的52度铁盒百年珍品,超市卖39.9,有谁喝过吗,口感怎么样,拿回家合适吗

百年牛栏山珍品52°铁盒红瓶500ml瓶价格?这种酒市场价格在130元到150元之间,但如果年份久的酒价格相对会高一些。

大家觉得:和气生财和软中有什么区别?口感哪个柔一点?

软中华更柔一点

江苏6款口感不错的酒,很多人只认识洋河,其他几款知道的人不多

江苏省在白酒界因“最能喝的南方城市”和洋河这个白酒品牌出名,而提起江苏的白酒,大多数人第一时间联想到的也都是洋河,又或者“三沟一河”。事实上,江苏的好酒并不少,只可惜知道的人并不多。 洋河是“三沟一河”中知名度最高的品牌,从第二届全国评酒会开始,连续蝉联四届“中国名酒”称号,更和茅台、五粮液、泸州老窖等品牌常年稳占白酒第一梯队。 洋河是江淮派绵柔浓香型白酒代表,通过传统的老五甑的酿造工艺,低温放入酒窖中,经过低温发酵、低温蒸馏等方式,让酿造出来的白酒具有绵、柔、甜、净、香的特点,旗下的天之蓝、海之蓝、梦之蓝三个系列的产品尤为出名。 曾经的高沟大曲是江苏省的八大名酒之一,还曾被评为中国十大文化名酒。1996年,高沟酒改名为“今世缘”,属于浓香型白酒,采用红曲复合的方式进行发酵,再经过双轮底串蒸等工艺进行酿造,分层发酵、分级贮藏等等多道工序酿造而成。 目前,今世缘的产品分为今世缘系列、国缘系列、高沟系列、喜庆家系列,整体具有入口甜、绵、爽、净、香,窖香浓郁、余味悠长等特点。 双沟酒拥有悠久的酿造 历史 ,在第4/5届全国评酒会上获得中国名酒的称号。它以优质高粱作为主要酿制原料,通过传统的混蒸酿造工艺、经过老窖的长期适温分层发酵出来,经过蒸馏、分层密封贮存,精心酿造而成。 双沟酒属于浓香型白酒,酒液清澈透明、香气浓郁扑鼻、入口绵甜纯正、酒体丰满醇厚、尾净余长不绝。目前该品牌已经被洋河收购,旗下系列产品众多,包括珍宝坊系列、双沟1732系列、青花瓷系列、苏酒系列、柔和系列、宝石系列,还有金银樽系列、好运来系列等等。 汤沟酒属于中华老字号产品,其酿制技艺还被批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。用香泉泉水作为酿造原料,通过拥有百年 历史 的酒窖进行发酵酿造,香味浓郁、口味和谐、酒体丰满、绵甜清冽、回味无穷。 目前,汤沟酒旗下产品有汤沟国藏系列、汤沟世藏系列、汤沟窖藏系列、汤沟国藏(珍藏级)系列和窖藏(珍藏级)系列等。 这款酒相信江苏省以外的酒友都很陌生,但其实分金亭酒是江苏白酒市场名符其实的“入门档白酒销量冠军”! 分金亭酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦等为原料,采用传统工艺发酵,经自然老熟酿造而成。因而酒体具有酒窖香气浓郁,入口香甜,香气和谐,舒适等特点。 沛公酒蕴藏着非常深厚的酒文化,采用传统酿酒工艺和现代酿造技术,经过双轮底发酵的方式,在久蓄陈藏后酿造而成。因而其酒色清澈,有“酱头浓尾”的风味,入口绵甜爽净、回味悠久,凭借其优质品质,获得多个优质奖项。 目前沛公酒旗下的系列产品主要为沛公八年陈酿系列、沛公家十年陈酿礼盒系列、沛公家镀铜酒系列、沛公家镀铜系列、沛公家紫砂酒系列等等。 虽然这6款酒之中,很多人可能只认识洋河,但其他几款其实口感也不错,不知道你尝过哪几款呢?

妈妈过生日 想送瓶香槟 不懂酒伤不起阿 要口感好些的 价钱适中就行

二锅头

立顿怎么样 品尝立顿茶的口感和特点?

立顿茶的品种特点立顿茶的品种繁多,包括红茶、绿茶、乌龙茶、花果茶等。每一种茶叶都有其独特的品种特点,让人们在品尝时能够感受到不同的口感和风味。其中,立顿红茶以其醇厚的口感和浓郁的香气而受到广泛的喜爱;立顿绿茶则以其清新的口感和健康的功效而备受推崇;立顿乌龙茶则以其细腻的口感和高雅的气质而受到茶叶爱好者的青睐。立顿是一家享誉全球的知名茶品牌,其优质的茶叶和独特的口感赢得了广泛的赞誉。品尝立顿茶的口感和特点,是许多茶叶爱好者所追寻的。立顿茶的品质特点立顿茶的口感特点

国花瓷西凤酒口感怎么样,辣不辣口?

我觉得挺不错的,喝起来不辣。国花瓷西凤酒是凤香型白酒,凤香型呢介于清香型和浓香型之间,喝起来醇香秀雅、甘润醇和。我老婆的评价是香气丰富,清而不淡,浓而不艳。国花瓷西凤酒这一个系列我买过12年、20年的,端午给的时候给老丈人买几瓶30年的,喝得很开心。

智利雷司令葡萄酒什么温度喝口感更好?

 大 多 数 白 葡 萄 酒

龙舌兰酒怎么样啊?口感如何?

是比较烈的那种酒,

以前抽红河88,红塔山经典1956、经典100都有抽过,在这个价位的还有没有其他的口感好的烟,在新疆这边买到

确实,抽过所有的烟中就数经典1956的味道最醇,还没有哪种烟能超越

十大口感好又不贵洋酒

十大口感好又不贵洋酒:尊尼获加红方威士忌、黑白狗威士忌、顺风威士忌、金宾波本威士忌、英国高司令威士忌、帝王白牌威士忌、百加得白朗姆酒、摩根船长金朗姆酒、深蓝伏特加、威雀威士忌。第一款:尊尼获加红方威士忌。对于初尝洋酒的人来说,尊尼获加红方威士忌是不错的选择,价格不贵,口感迷人,混合了40种不同的麦芽威士忌和谷物威士忌,在橡木桶内陈酿多年后才装瓶。作为世界上最畅销的威士忌,被称为“口粮酒之王”,也成为众多新手入门威士忌的首选单品。第二款:黑白狗威士忌。号称是英国皇室的最爱。据说黑白狗在上世纪是英国贵族的最爱,还是维多利亚女王特许的酒水供应商。这款酒可以说是平民威士忌,口感清爽甘甜,酒体轻盈,香气淡雅,口味偏淡,比较适合初尝威士忌的女生朋友们。第三款:顺风威士忌。属于苏格兰调和威士忌,香味比较淡雅,带有苹果、香草和梨的味道,还有一丝水果酸味,第一口喝下去十分轻柔,没有传统苏格兰威士忌那么浓厚的味道,不呛喉,不冲,十分适合不喜欢喝猛酒的人。第四款:金宾波本威士忌。一款平价的美式威士忌,也是调酒师最常用的鸡尾酒用威士忌。陈酿期长达四年,口感顺滑香醇无比,40度在波本威士忌中口感还算轻柔。开瓶香味略淡,风味厚醇,味道柔和,留香持久,有点类似玉米的香味气味,被称作小清新版的杰克丹尼。第五款:英国高司令威士忌。这款完全是可以盲入的,属于苏格兰百年品牌,绝对不会让你失望。英国高司令威士忌是一款纯麦调和型威士忌,堪称万年调和酒,口感醇香顺滑,富含多层次酒香,包括麦芽香,花香,青草香,水果香。十分好入口,但是后味有些涩,类似精酿的麦汁苦。冰镇后口感更佳。

如何评价尊尼获加这个品牌的威士忌,旗下的五方口感怎么样?

在目前高端酒品类里,国际上最常见的是白兰地和威士忌。白兰地由水果酿造,最有名的牌子分别是人头马,路易十三。而威士忌是由谷物酿造而成,能产生各种不一样的特色口感,特色鲜明。 如果你是一个酒类爱好者,经常喝威士忌,那你一定听说过“尊尼获加”的大名! 它是世界著名的苏格兰威士忌品牌,诞生于两百年前的英国,由著名的调配师帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造而成。 在目前高端酒品类里,国际上最常见的是白兰地和威士忌。白兰地由水果酿造,最有名的牌子分别是人头马,路易十三。而威士忌是由谷物酿造而成,能产生各种不一样的特色口感,特色鲜明。 如果你是一个酒类爱好者,经常喝威士忌,那你一定听说过“尊尼获加”的大名! 它是世界著名的苏格兰威士忌品牌,诞生于两百年前的英国,由著名的调配师帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造而成。 经过百年的发展,尊尼获加已成为世界十大名酒之一,英国皇室的御用酒。尊尼获加以卓越的酒质享誉全球,收获了无数威士忌爱好者的赞誉。在商标的设计上,尊尼获加以约翰·沃克为原型,设计了一个走路中的英国绅士的形象。“行走的绅士”代表着尊尼获加对高品质威士忌酒的极致追求,表现出在酿造威士忌酒技艺中不断 探索 、积极向前的精神。 尊尼获加有众多的分类,包括各种限量版,但是最常用的分类还是以不同颜色的包装外观来判断它的等级。常见的包括:红方、黑方、绿方、金方和蓝方这五方。这五种不同颜色代表了不同等级的威士忌,其中红方最普通最便宜,是最低等级的入门酒。而蓝方则是最高等级的威士忌,放置时间长,口感一流,价格在千元以上。值得注意的是,五方的酒精含量都是在40%。 接下来详细介绍一下五方的不同之处。 红方 红方是五方中最平民的基础款,如果你是经济预算不多,但又想品尝威士忌的那类人群,可以试一试入门的红方。红方是全世界销量最大的苏格兰威士忌,酒液陈年时间在八年左右。作为基本款,你会感觉这款酒闻起来很年轻,几乎像是原酒一般。红方自带酸涩和辛辣感,层次也不够丰富,所以在酒吧里,大多数调酒师会将红方作为鸡尾酒的基酒。 黑方 黑方是尊尼获加各分类中性价比最高的一款,价格不贵口感好,在品牌的正下方就标注了它的陈年时间为十二年左右。黑方闻起来有香浓的水果味,相比红方,黑方更适合纯饮,喝起来也更加顺口。入口即可感觉到焦糖,无花果和蔓越莓的甜味,也有一些烟熏的味道。 绿方 绿方是尊尼获加的中高端款威士忌,它的特色之处在于,它是唯一一款纯麦芽调和的威士忌,因此香气的浓度和复杂度会比普通的混合威士忌好一些。陈年时间一般在15年左右,有着明显的咖啡、松木、巧克力、和坚果的香气,值得反复回味和品尝。 金方 琥珀色的外观,18年的陈酿,曾是国际金奖的获得者。有着很明显的热带水果和蜂蜜香气,当然也不缺烟熏、香草和桉树油香。金方喝起来有着非常丰富的层次感,入口柔顺无刺激。 蓝方 尊尼获加的顶级产品,陈年时间在三十年以上,精选了苏格兰多处地区的顶尖酒液调配而成。这款威士忌经39位能工巧匠亲手检测、打磨和封瓶,并标有唯一编码,瓶子也是尊尼获加里最好看的。酒体丰满,香气馥郁。你可以轻松在里面闻到橡木、香料、果脯、雪松、柑橘的香气,喝起来层次感很丰富,完全没有廉价酒的辛辣味,非常顺口。

卡曼尼与赤霞珠口感区别?

卡曼尼果香扑鼻,赤霞珠口感更好。

赤霞珠的口感特点是什么

具青梗香,滋味醇厚,回味好。像所有优质红葡萄酒一样,由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚,此外,它还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。扩展资料:饮用须知葡萄酒是有生命周期的,最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高,特别是浓郁的名庄葡萄酒,装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,而且常常因为丹宁丰富而有些涩感,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适,比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上中和,凸现出相得益彰的效果。参考资料来源:百度百科-赤霞珠

茶的口感、味道、质量的要经过什么来保证?

感官品质茶叶的感官品质主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度), 汤色,香气,滋味,叶底等要素……感官审评人员需根据不同的茶叶品类、茶样等级,依照茶叶标准样,给出最为准确的评价。可能在旁人看来,感官评价就是喝喝茶打打分,但实际上这是一项严密的技术活。审评人员喝的茶汤与我们平时喝茶泡的不同。在茶叶审评过程中,为了将茶叶中的优点和缺点都判断出来,审评用茶汤总是非常浓郁苦涩。这就需要审评人员去仔细分辨,谨慎的给出分数和评语。审评人员对茶叶等级的评价,往往直接影响茶叶的出厂价格,茶叶的感官审评是茶叶质量的最直观的体现。理化成分水分、总灰分、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素……理化成分的检测与感官审评是相辅相成的。理化成分的检测依赖物理和化学原理,按照国家质检标准方法,用精密度极高的大型仪器来鉴定茶叶中到底含有些什么成分以及它们的含量如何。这些理化成分对应着茶汤中不同的风味,提供了茶汤丰富的层次感。茶氨酸是鲜爽的,茶多酚是苦涩的,蛋白质和果胶的碎片构成了浓醇的味觉基础……将理化成分的种类和含量与感官评价结合,就能从多个角度客观评价茶叶的质量。农药残留六六六、DDT、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯……农药残留的检测是茶叶安全的重中之重。对茶叶农残的争议也是每年这个领域讨论的热点话题。农残检测项目多、方法不成熟、农残控制成本高等等问题,都是茶叶农残规范化道路上的绊脚石。目前来说我国的农产品农残超标现象还较为普遍,如何保障我们的餐桌安全,在农残控制问题上急需突破。其他重金属、微生物超标、色素、毒素……重金属指标包括铅、铜、铬、镉、锡、镍等元素,微生物包括霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等;色素检测有柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红等,阻止了染色假茶流入市场;毒素检测主要为黄曲霉毒素的测定。2茶叶质检的依据是什么?茶叶的质量安全检测,是有着法律条文的依据的。在《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《茶叶生产许可证审查细则(2006版)》等法律法规中,明确提出了茶叶生产的相关要求和标准。3茶企业抽检内容有哪些?在实际操作中,对生产企业的检查项目要远比上述列出的项目多得多。质检部门在抽查时,主要会对生产企业的企业资质、生产场所及设备设施、原辅料采购查验管理、生产过程控制、出厂检验等多个方面情况进行检查,对生产场所及设备设施、仓储管理、检验管理、生产过程控制、产品追溯、产品留样、车间设计与布局、产品召回管理、采购进货查验管理、从业人员管理等方面作出一个完整的评估。4茶叶安全现状如何?我们能骄傲的说,茶叶是一种非常安全的食品。茶叶作为一种叶用水溶冲泡食品,它的种植、生产和消费的形式与其他直接食用的食品有所不同。从茶叶的源头——茶园开始,品质和安全控制就已经开始了。更不用说在加工过程中,娇贵的茶叶极其容易吸附空气中的不利成分,导致品质和安全性的下降。可以说,茶企们为了赢得市场,进行严格的品质安全控制是市场竞争的根本筹码。根据中国茶叶流通学会的最新数据,2015年到2017年,全国各级食品药品监管部门针对茶叶及相关制品开展的监督抽检中,茶叶的合格率均在99%以上。而就在今年的3月13日,国家市场监督总局网站上发布了关于24批次食品不合格情况的通报,抽检茶叶及相关制品样品108批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格随着茶产业机械化程度的推进,一些小作坊式的企业正在向大规模、规范化茶叶生产线转变,像咖啡的生产一样,茶叶的安全性和品质的稳定性都会得到更好的保障。2015-2017年年度抽检合格率(图片来源:中国茶叶流通协会)但是,我们还应该看到那1%的不足之处。茶叶中农残、重金属、食品添加剂、香精等问题依然有着很大的改善空间;“假茶”、“天价茶”等特有的投机现象也需要更多的努力去改善;茶叶农残问题依旧难以很好的解决,有其技术层面和社会层面的问题,需要更多人的共同努力。聚集茶叶质量安全目前,茶叶国家标准越来越严格,很多国内企业将茶叶的安全标准与国际水平接轨。近年来,我们也明显感受到,我国茶叶行业食品安全意识提升明显,企业质量安全第一责任人意识显著增强。茶产业作为一个健康产业,正在逐渐赢得消费者的信心。茶叶产品的质量正在稳步提升,我们将会喝上更优质、更安全的健康茶。望采纳 可看我名字好多牛人回答

你觉得白葡萄酒与红葡萄哪个口感更好?为什么?

谢谢!白葡萄酒有点甜甜的。红葡萄酒有好几种品味,红葡萄酒真正好点的有一点苦涩,价钱底的红葡萄酒有一点甜甜的。 对于他俩的口感方面来讲,也是仁者见仁,智者见智吧!不一样的人会喜欢不一样的口味,单独的从品鉴方面来讲,红葡萄酒的口感层次更加丰富一些,因为里面会有较多的多酚物质,这使人的口感产生丰富感。 红葡萄酒 选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿造葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然色的红色不符合红葡萄酒的色泽要求。 还有一种叫桃红葡萄酒颜色是介于二者之间选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应是桃红色,玫瑰红或淡红色。 其酿造过程一般包括:破皮去梗,浸皮与发酵,榨汁,橡木桶培养,酒糟培养,澄清,装瓶 一般储存温度为12到15摄氏度 红葡萄酒饮用前应注意醒酒,如果比较贵重的红葡萄酒,还应冰镇一下再饮用,时间一小时左右。 红葡萄酒一般配以红肉类牛肉,火腿等 酒杯的选择大都使用郁金香型高脚杯。 白葡萄酒 选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵,酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄或禾秆黄。 白葡萄酒的酿造过程:采收,破皮,榨汁,澄清,橡木桶发酵,酒糟发酵,橡木桶培养,酒槽培养,澄清,装瓶 白葡萄酒的储藏温度一般在8到11摄氏度 在饮用时 对于酒龄高于五年的白葡萄酒应注意把酒冰镇一下,一般要在冰箱冰两个小时左右,酒温保持在8摄氏度左右品味更佳 杯型是小号郁金香型高脚杯。 白葡萄酒一般配以海鲜类进行使用。 希望可以帮到您 写在最后: 白葡萄酒和红葡萄酒口感差别在于: 1、红葡萄酒具有果味浓郁,气味芬芳,口感醇厚,微酸带涩的特点;白葡萄酒一般具有口感清爽,酸度爽脆的特点。 2、红葡萄酒适合温度在16—18度时口感最好,白葡萄酒适合温度在8—10度时口感最好。 葡萄酒是经过自然发酵酿造而成的果酒,按照颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒与桃红葡萄酒三类。口感的判断具有主观性,问白葡萄酒与红葡萄口感哪个好就像是问西瓜好吃还是哈密瓜好吃,这里涉及到的不是“好与不好”而是“合适与不合适”。 葡萄原料的选择与酿造过程环节存在差异是白葡萄酒与红葡萄口感不同的关键所在。从原料的选择来看,葡萄酒的颜色主要由葡萄皮中的花青素决定,这种色素分子通常只存在于葡萄皮中。红葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈现红色的葡萄品种,白葡萄酒不仅可以用白葡萄品种来酿造,还可以用去掉葡萄皮的红葡萄品种的汁来酿造。 再来看酿造过程。白葡萄酒需要先将葡萄破碎榨汁,再将葡萄汁进行发酵。这里的发酵过程不需要葡萄皮的参与,桃红葡萄酒在发酵时需要与葡萄皮进行短暂的接触。红葡萄酒则需要长时间浸皮发酵,直到发酵完成才会进行压榨把葡萄皮与葡萄酒液进行分离。很明显可以看到,红葡萄酒需要“浸皮”,而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否参与,对葡萄酒的颜色、气色、口感影响较为显著。 葡萄皮中的单宁含量较高,由于白葡萄酒、红葡萄酒酿造方式的不同,红葡萄酒的单宁含量会比白葡萄酒要高,一般来说,浸皮时间越长,从葡萄皮中萃取出的单宁就会越多,所酿出的葡萄酒中单宁带来的收敛感也就越强。所以通常白葡萄酒口感没有涩味,比较清淡。红葡萄酒因为含有单宁,所以有涩感,复杂性与陈年潜力比白葡萄酒要强一点。值得注意的是,也是有陈年能力很好的白葡萄酒,只是普遍来说红葡萄酒的陈年潜力高于白葡萄酒。 同样因为白葡萄酒不带皮发酵,红葡萄酒带皮发酵,在发酵过程中葡萄汁可以将葡萄皮中的钾元素萃取出来,而钾是碱性物质,所以白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒的高。一般说,红葡萄酒的pH值在3.3-3.8之间,白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之间。因此,白葡萄酒最突出的口感的特点是新鲜的酸度、清新的果香。与红葡萄酒相比,它们酒体更轻,红葡萄酒往往更饱满,更丰富。 对于红葡萄酒与白葡萄酒的口感优劣有一句名言可以终结——红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉。浓配浓,淡配淡,酒体重的葡萄酒搭配质感浓重的食物,轻酒体的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴,相对来说,红葡萄酒适合搭配牛羊猪这种肉类食物,白葡萄酒适合搭配海鲜。红葡萄酒与白葡萄酒,没有什么口感好坏,好好搭配才是王道。 (作者周锦程,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理) 喜欢的人觉得更好,各有千秋,选红酒找品酒哥,实战品酒几千款 白葡萄酒和红葡萄酒是采用不同的葡萄为原料酿制而成,红葡萄酒就是采用的黑葡萄酿制,而白葡萄酒是用白葡萄品质酿造而成。白葡萄酒使用的原料是用用葡萄肉,而红葡萄酒还带有籽和皮,所以红葡萄酒的颜色最多来源于皮,而白葡萄酒颜色是淡黄色。   白葡萄酒和红葡萄酒的区别   1、制作工艺不同   红葡萄酒和白葡萄酒的氧化方式不同,这也是酿制工艺中最大的不同,红葡萄酒一般用木桶酿制,木桶与氧气接触的比较密切,能够进入到葡萄酒中,而白葡萄酒是用不锈钢罐酿制,减少与氧气的接触让葡萄酒保持水果盒花朵的香味。   2、酿造材料不同   白葡萄酒一般用霞多丽、灰皮诺等品种酿制,而红葡萄酒是黑皮诺、赤霞珠酿制而成。这两种品种是酿制葡萄酒的主流品种。   3、选用葡萄的部位不同   红葡萄酒之所以颜色深,是因为在酿制酒的原料上,将葡萄皮和葡萄籽一起放入发酵,所以红葡萄酒最后的颜色都是皮上的色素,而白葡萄酒只用果肉酿酒,去掉了皮和籽,所以颜色是淡黄色偏透明,也就是葡萄的果肉色。   4、味道不同   因为白葡萄采用的是不锈钢罐酿制,这也造成了白葡萄发酵的过程中都是葡萄果味和植物的香味。红葡萄酒在发酵过程中采用木桶酿制,与氧气接触造成水果味道的流失,而诞生了坚果的风味。 最后还是每个人口味不同,所以没发说那个更好喝 文无第一武无第二,红白葡萄酒各有所爱。 不过中国的初级消费者通常更喜欢口感浓郁且酸度不高的葡萄酒,那样的话红葡萄酒就更合适他们的口味。因为红葡萄酒一般都经过了苹果酸-乳酸发酵 ,而白葡萄酒不一定。在苹果酸-乳酸发酵的过程中,感觉尖酸,酸度更强的苹果酸被转化成了口感更柔和饱满的乳酸,因此红酒对初级消费者来说“口感 较好”。 葡萄酒的制作,可以说是一门非常专业的学问。外行《包括我在内》能够懂得一些皮毛也就很勉为其难了。 白葡萄酒和红葡萄酒的区别大致上就在于去皮与不去皮吧。要酿制出高档的葡萄酒,决非易事。它牵涉到葡萄的品种、产地的土质是否适合。当地气象条件是否适宜葡萄的种植等等。 其制作过程是非常讲究的。单宁酸的有效占比很关键,全凭酿酒师的口感和经验。而储存的条件又相当苛刻。通风良好的地窖,质地上乘的橡木桶。法兰西弟戎那些古老的葡萄酒庄,加利福尼亚那帕谷,这些品牌的树立不是三五年功夫可以能成的。当然主要靠的是酿酒师一代代的传承吧。 至於是红葡萄酒口感好,还是白葡萄酒口感好。搁我还真说不上来。 但有一点。我必须告诉您。一般的餐饮酌酒习惯,是肉食,无论牛排、火鸡、还是龙虾,都是用红葡萄酒佐之。而吃鱼 呢,则一定是用白葡萄酒。 我也说不好为什麽。似乎同平日里其它事情大家的共同习惯差不多吧。看球赛可以随便穿件冲锋衣T桖啥的。而晚上赴宴、去国家大剧院看演出,却要西装领带毕挺才像话。 您说呢?我们只是不要坏了规矩,做个绅士不好吗? 开个玩笑。祝新年快乐! 永方於2021.2.12.宁波。 这个没有绝对,看个人喜好。一般红葡萄的销量要远大于白葡萄酒。 这个问题就像是你问我,同样是面粉做的,蛋糕和面包哪个更好吃呢? 答案当然不唯一。 红葡萄酒和白葡萄酒都有好喝的,也都有难以下咽的,不能简单的一概而论。 但是,从销售数据上来看,红葡萄酒的销量要远高于白葡萄酒。 这是为什么呢? 因为红葡萄酒的应用场景要多于白葡萄酒。 1、红葡萄酒比白葡萄酒更易于餐酒搭配。 关于餐酒搭配有一句很出名的话,相信很多人都听过: 红酒配红肉,白酒配白肉。 意思是红葡萄酒适合搭配牛肉、羊肉、猪肉等红颜色的肉,而白葡萄酒则适合搭配鸡鸭鱼海鲜等白颜色的肉。 但,其实红葡萄酒也可以搭配白肉。 有一些低单宁,轻酒体的红葡萄酒,不仅可以配白肉,而且效果比白葡萄酒还要好。 举个例子, 黑皮诺+烤鸭, 简直就是绝配!有喜欢喝红葡萄酒的人有机会一定要试试! 2、对于因为保健作用而饮用葡萄酒的人来说,白葡萄酒并没有用。 不要小看这部分人群,这个市场其实挺大的。 许多中老年人,包括许多年轻人给父母买葡萄酒,主要原因就是一些科普文章里说葡萄酒中的酚类物质有保护心脑血管的作用。 葡萄酒中有这个作用的物质叫做”白藜芦醇“,它主要存在于葡萄皮中,而绝大多数的白葡萄酒都是去皮发酵,并不含有这一物质,所以想喝白葡萄酒来保健并没有什么用。 记住啦!想保健喝干红,喝干白没有用! 3、白葡萄酒一般需要冷藏饮用。 葡萄去皮发酵酿造出白葡萄酒,所以白葡萄酒中没有单宁——也就是喝起来会让你觉得口腔发涩的物质。 因此大部分白葡萄酒,都主要是要表现出它的果香、酸度和清爽的感受。而低温会使得酸度凸显,带来清爽的感受。如果不冷藏酒直接喝的话,大部分白葡萄酒都表现的平淡无奇,甚至毫无骨感,肉肉的发腻。 所以绝大多数干白都需要冷藏后饮用,这就使得白葡萄酒在寒冷或凉爽的季节里鲜少有人问津。 4、红色更喜庆。 送礼市场和婚庆市场占据了中国葡萄酒消费的大半壁江山,在中国的传统文化里,红色更喜庆,在这两大市场里,几乎没有人用白葡萄酒。 所以,虽然我们不能简单的主观臆断红葡萄酒还是白葡萄酒更好喝,但是,多喝点红葡萄酒准没错

勃艮第老藤黑皮诺干红葡萄酒口感怎么样?

法国勃艮第夏山庄园老藤黑皮诺干红葡萄酒Chateau Sassangy Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes具有 清新果香,口感饱满、柔和,带有浓郁的红醋栗和草莓香气,适宜搭配炖牛肉、各种家禽及奶酪。文字来自百大佳酿

有喝过白金酒黑金系列的吗?这个酒口感如何?

我喝过白金酒的黑金系列,还是在朋友请客的宴席上,当时真的喝第一口就被惊艳到了,不愧是茅台家族的品牌,品质口感真的很好,打开酒瓶就能闻到儒雅的酱香味扑面而来,酒体更是醇厚净爽的,虽然黑金系列是53度的白酒,但入口特别柔和顺滑,通透和谐,喝完也是回味悠长,特别的口感让人难忘啊!

汉中仙毫是什么茶类(汉中仙毫是什么茶口感)

1.汉中仙毫是一种绿茶,产自汉中秦巴山区。 2.汉中仙毫以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。 3.汉中仙毫茶具有、降血脂功效。 4.时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。 5.对人体的实验表明则有按捺血小板凝集、降低动脉硬化发生率。 6.汉中仙毫绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血防蛀牙、清口臭功效。 7.汉中仙毫绿茶含有氟,其中儿茶素可以按捺生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。 8.茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食品渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

红酒哪种口感好

红酒哪种口感好 红酒哪种口感好,说到喝酒,红酒是我们现在这个社会种非常常见得一种酒了,男女老少都是可以喝的,现在的年轻人都特别喜欢红酒,口感也是特别好的,还有果香味,具有养生的价值。下面来看看红酒哪种口感好。 红酒哪种口感好1 一、帝达庄园葡萄酒 (1)促进消化的红酒,配上大餐绝对没问题 精品赤霞珠红酒,它比起一般的酒,口感更佳,喝完具有果香味,而且晚上喝点,促进睡眠,促进肠胃蠕动、从而促进消化的作用,并且还能帮助减肥哦。 (2)适合老人的酒,预防疾病的效果很不错 因为这款红酒选择的葡萄是很优质的,所以它含有丰富的营养物质,只要适量,坚持喝的话,具有提高免疫力的作用,在预防老年人的心血管类的疾病上面也不错。 (3)赠送木盒包装,送礼很有档次 这款酒也适合送来,除了基本的礼袋,每两支还会有一个木质的礼盒,拿这个礼盒送人绝对是很有面子的。券后几十元2瓶,很实惠。 2、圣图酒堡正品干红葡萄酒 这款酒很别致,它的酒体是一种幽幽的红色,闻上去的香气也是幽幽地,配上细腻、醇厚的口感更是让人喜欢,而且它配的美食也不一定需要什么高档的牛排,日常的家常菜配起来也是很有魅力的。 而且采用的是生态农庄的葡萄酿造,在营养价值和饮用价值上更值得,非常值得日常居家自饮,产地人一直视为日常口粮红酒。 果子都是年老的果藤长出的,果香味也足,喜欢这个口感的人,值得喝。 3、法国原汁进口的赤珠霞葡萄酒 法国红酒一直被誉为是旧世界红酒之首,口感醇厚。适合常喝红酒的人,特别是类似这款采用30年老藤果子酿造的酒,醒酒时间短,而且因为采用的是橡木桶发酵。 营养素更丰富,酒质更突出,开瓶就能闻到酒香味,喝一口,细细入喉,之后留有十足的果香味。 喜欢喝红酒的人,喝这款更能理解到红酒的魅力。并且,它还会赠送开瓶器,大家也不用另外买工具了。 包装精美,瓶子也很别致,完全的原装进口,所以,酒质也放心,喜欢的可以入手。 红酒哪种口感好2 1、 莫斯卡托 莫斯卡托(Moscato)是一种人见人爱、口感甘甜、香气芬芳的起泡酒或微泡酒,酒中带有明显的.麝香、花香和蜂蜜的香气,酒精度低,深受女生的青睐。 冰镇之后的莫斯卡托,在杯中摇曳,绵密的气泡优雅上升而后徐徐消散。品上一口,蜜桃、柑橘和蜂蜜的味道铺展在口腔中,羞涩迷人的麝香在舌尖游走,甜美不腻人。 推荐:阿莱格罗莫斯卡托、贝尔富特莫斯卡托、康多尼莫斯卡托 二、苏玳 法国苏玳(Sauternes)是一种知名的甜葡萄酒,它产自波尔多苏玳地区,主要采用感染了贵腐菌的赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酿成。 苏玳甜白之所以如此招人喜爱,很重要的一点是它的口感甜而不腻,高酸度平衡了酒中较多的残余糖分,这才形成了清新、甘甜又优雅宜人的风格。 推荐:法国苏玳贵腐酒、滴金酒庄苏玳 三、托卡伊 匈牙利的托卡伊(Tokaji)被称为世界上最好的甜葡萄酒之一,路易十四也曾将其誉为"酒中之王,王者之酒"。 托卡伊口感甘美,拥有浓郁的橘子果酱、杏、扁桃仁和蜂蜜等风味,也有可能会发展出黑麦面包、烟草和咖啡黑饴糖的香味;入口有香茶、热带水果与焦糖的香气。 推荐:匈牙利托卡伊贵腐酒 4、 雷司令 提到甜葡萄酒,就不得不提德国的雷司令(Riesling),其中的 BA 和 TBA 更是享誉世界。 相较于其他葡萄酒来说,雷司令不仅酒体较为轻盈,而且酸度极高。冰镇能使雷司令葡萄酒尝起来更为清新凛冽,更有结构感,因而也成为了全球最精致的白葡萄酒之一。 推荐:蓝钻镜山雷司令、Keuka Spring Hemberley Vineyard Riesling 2017 五、波特 波特酒(Port)素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒,由于在酿造时加入了烈酒提早停止发酵,酒中保留了天然甜度,因此这里也把它归为甜葡萄酒的范畴。 波特酒单宁含量不高,口感较甜,带有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力的风味,但酒精度稍高,具有甜味,香气类似国内的黄酒,相信会受到人们的青睐。推荐:格兰姆茶色珍藏波特酒、葡萄牙进口高甜加浓型波特酒

不同口感的食物如何搭配适合的红酒?

马尔贝克葡萄酒,可以搭配各种肉类食物和鹅肝酱;阿根廷的马尔贝克葡萄酒尤其适合搭配墨西哥菜和印第安菜。

黄茶什么味道 黄茶的口感怎么样

黄茶是茶叶的一种,和绿茶一样都是属于发酵类的茶叶,但是二者又有一些不同之处。那么,黄茶什么味道?黄茶的口感怎么样? 黄茶是哪里的产的 独立包装,每次冲印一袋,很方便,初次喝起来口味有点涩,通便效果佳。 来自青海三江源,纯天然无污染,喝了后排毒效果不错,感觉神清气爽。平时熬夜加班会有上火的现象,喝了后效果明显。 黄茶什么味道 泡好的大黄茶,瞬间全部融化,省时省力,但是内有蔗糖,不适合有糖尿病的人喝,唯一就是可以改善口感。气味上类似中药,实在不怎么好闻,喝起来也跟喝药一样,但是喝着效果很不错,通便,软化粪便。 这个是送的苦荞茶,相比大黄茶口感和味道都好很多,不过泡到第三道就基本没味道了。黄茶的优缺点 优点:独立包装,方便饮用,清热解毒,助消化、泻胃火、增进食欲,适量饮用,保健养生!润肠通便效果很好,比番泻叶茶还好。 缺点:口味和气味有部分人接受不了。

杜康国花红瓷口感怎么样

杜康国花红瓷口感淡雅。打开瓶盖香气扑鼻,清淡的香味马上充满整个房间。酒在杯中静止时香气并不强烈,是一种饱满同时并不呛人的香,让人觉得是一种甜美醉人的香味。入口清凉,有绵白糖的甜味。

洋河酒是什么香型的?和酱香型九暹酒的口感一样吗?

洋河是浓香型啊,跟泸州老窖、五粮液是一个风格的。跟酱香型完全两个风格。

哪种白酒口感好绵柔

哪种白酒口感好绵柔   哪种白酒口感好绵柔,说到白酒,好多人都会想起辣嗓子的感觉吧。白酒是用粮食酿制而成的饮料,含有的酒精比较高,所以喝起来也会比较上头。下面分享哪种白酒口感好绵柔。   哪种白酒口感好绵柔1    一、公认口感好的白酒    1、泸州老窖白酒   泸州老窖白酒是一款公认的好酒,而且知名度也是非常高的。泸州老窖喝起来非常恬爽,而且饮用之后会让人觉得回味悠长,是老百姓心中一款地位很高的白酒。    2、洋河梦之蓝白酒   洋河梦之蓝白酒不但广告好,而且产品的包装也非常大气,让人有种心旷神怡的感觉。洋河梦之蓝不但颜值高,而且酒的味道也会让人回味无穷,是一款绝加的好酒。    3、五粮液白酒   五粮液是白酒中的大佬,在市场上的地位非常高,无论酒宴还是家庭聚会总能看得到它的身影。五粮液是有名的酱香型白酒,味道非常纯正,虽然比较贵,但是依然受到不少酒友的热衷。    4、茅台酒白酒   茅台酒的名声十足,是白酒中非常高端的品牌,而且地位也是相当之高。茅台酒喝起来口味非常正宗,产自于贵州。    二、喝白酒的注意事项    1、喝白酒要注意酒量   白酒跟平常的红酒以及米酒等是不一样的,因为里面的酒精度会比较高,所以要适量饮用。另外,很多人都喜欢喝白酒助兴,有的人更是酒逢知己的感觉,所以都会越喝越多,白酒一旦喝多了会引起醉酒的现象,而且还会危害身体健康,所以千万不要过量饮用。    2、白酒不宜空肚喝   喝白酒的时候不要空肚饮用,应该在饮酒之前吃一些食物,例如面条或是小菜之类的,这样会减少白酒对肠胃的刺激。另外,也不要将多种品牌的白酒一起混着喝,这样很容易产生醉酒的现象。   哪种白酒口感好绵柔2   好喝的白酒一:茅台酒贵州茅台酒,至今已有800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,并享有“国酒”之美誉,经常被当作国礼赠送给外国领导人。同时它还获得多种国际荣誉,属于世界三大蒸馏名酒之一。主要特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久品牌价格:迎宾酒100-150元、王子酒250-300元、飞天1000元以上。   好喝的白酒二:五粮液五粮液,至今已有3000多年酿制历史,是浓香型白酒的杰出代表,享有“中国酒业大王”之美誉,并多次获得大奖,是当今酒类产品中出类拔萃的珍品,也是我国档白酒之一。主要特点:香气悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调品牌价格:中高在600-1000元、中低档在400元以下。   好喝的白酒三:洋河大曲洋河大曲,至今已有四百多年历史,是浓香型大曲酒的正宗代表,享有“生态苏酒”的`美誉,在第三、四、五届全国评酒会上蝉联国家名酒“三连冠”,被指定为浓香型白酒标杆。主要特点:香气幽雅、酒体丰满、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长品牌价格:中低档在200元以下、高在300元以上。   好喝的白酒四:泸州老窖泸州老窖,是非物质文化遗产,浓香型白酒的典型代表,其传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。主要特点:醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香品牌价格:国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。   好喝的白酒五:汾酒山西汾酒,是我国古老的历史名酒,至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点:清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格:一般在100元左右,中高200元以上。   好喝的白酒六:郎酒郎酒,始于1898年,其酿造历史可追溯到汉武帝时期,当时的宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。红花郎酒为“中国酱香型白酒的代表”,而其新郎酒为“中国浓酱兼香型白酒代表”。主要特点:酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长品牌价格:一般在80-150元左右,中高200元以上。   好喝的白酒七:古井贡酒古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,起源于明代正德十年的公兴槽坊,是安徽亳州传统名酒,中国浓香型白酒的杰出代表,被世人誉为“酒中牡丹”。主要特点:色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息品牌价格:一般在150元以下,中高200元以上。   好喝的白酒八:西凤酒西凤酒,是我国凤香型白酒的鼻祖代表,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。因其“不上头、不干喉、回味愉快”被世人赞为“三绝”,誉为“酒中凤凰”。主要特点:醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长品牌价格:一般在200元以下,中高250元以上。   好喝的白酒九:贵州董酒贵州董酒,位于世界三大名酒之乡的贵州遵义,是我国董香型白酒的典型代表。作为中国老八大名酒,其工艺与配方是酒饮料中一受到国家科技部和国家保密局保护的长期秘密。主要特点:清澈透明、芳香浓郁、柔绵醇和、回甜味长品牌价格:一般在200元以下,中高300元以上。   好喝的白酒十:剑南春剑南春,始于1951年,是国内浓香型白酒的典型代表。大唐皇室的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位,是一载入正史的中国名酒,也是中国至今一尚存的唐代名酒。主要特点:香气幽雅、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长品牌价格:一般在200元以下,中高350元以上。   不同的区域、不同的消费群体对口感要求是不一样的。选名优酒,其次是二线品牌,第三是地产酒的中高端产品,性价比高。首先推荐茅台酒,五粮液,等等,在看你的消费水平,如果资金有限,建议买20年前左右的地方酒,价格便宜,一般一两百左右,口感,有的还不输茅台五粮液。   哪种白酒口感好绵柔3    白酒的直观感受,香辣,刺激   说到中国白酒,第一感觉首先是从嗅觉角度来品鉴的——闻它的香气,特别是清香型、浓香型白酒的香气,非常容易让人接受,闻起来有浓郁的水果香,比如苹果香、葡萄香、菠萝香,诸如此类,果香气非常多样,这些香气大多很甜,单纯以香气而论,你还真会把它想成是一种甜美的果汁。   不过,白酒喝到嘴里就不太一样了:最普遍的感觉首先是辣,再下来是苦,可能还夹杂着涩,最后可能才感觉到甜;当然还有鲜,但能喝出来鲜的人很少了;苦辣酸甜之余,人们还可以体会到白酒的麻、绵、柔、爽、劲、醇厚、稀薄等或强烈或微妙的诸多感受。   总之,白酒带给人的是一种非常明显的刺激感,这不是一个愉快的,而是痛苦的感觉。   这就要回答上面那个问题了,就是年轻朋友不明白这么难喝、还带来痛苦感受的东西,为什么那么多人还喜欢它?   对于没有接受过白酒这种刺激或者不愿意接受这种刺激的人来讲,所有白酒都不好喝;而对于已经接受过各种白酒刺激的人来说,就会区分出优劣,形成自己关于好喝与否的标准。所以,所谓白酒好喝与否。   主要跟评价者的品饮经验有关,和品饮数量有关,品饮白酒的数量越多,对于不同酒的比较和区别就感受得更明显、更清晰,对于好喝的标准就掌握得更准确、清晰,也更细致、具体。   具体来说,白酒好喝不好喝,其实就是要在辣、苦、甜、涩,醇厚或稀薄这些基础上评价好与不好。好一点的白酒,从口感判断,比如说辣,辣其实是一种痛觉,白酒要有辣的感觉,但又不能辣到让人受不了,或者永远那么辣下去。   这好比我们在很多地方吃辣椒,像湖南、陕西的辣椒,确实辣,辣得发疼,却不香,但四川川菜里的辣椒就不同了,又鲜又香,虽然辣,但没有辣到那么厉害,这就属于辣得有分寸。作为白酒来说,好的白酒之所以好喝,就是辣得有分寸,不能不辣,又不能辣到过分。   同样,白酒不能不苦,一点苦都没有,这个白酒就感觉没有味道,如果太苦又难以下咽。甜也是这个道理,醇甜是好白酒的一个重要特点,更好一点的叫绵甜,能从白酒里喝出甜的人,一定是喝过很多酒才能感受到甜,否则就根本感受不出来的。   还有绵柔,也是在白酒有强烈刺激性这个前提下,刺激的程度不那么严重,相比暴烈的强刺激柔和一点,这个就叫绵柔。   至于醇厚和稀薄,这两种口感也是比较而言的产物,所谓醇厚就是,白酒入口之后,感觉不一定粘度真的就有那么大,而是它的流动性较弱,在舌尖上、口腔里滞留的时间较长,且不是一直保持相同的强度,而是慢慢的,比较柔和的衰减的过程,有时候我们把这个感觉也叫绵长。   那么,在辣、苦、酸、甜、涩、鲜这诸多种口味中,什么是好喝的白酒呢?就是上述这些元素都必须有,同时每一个味道的比例又要恰到好处,而且这些味觉显示出来的先后次序和层次感也要恰到好处,这在品酒术语上叫诸味协调。   诸味协调其实跟人的主观心理感受有很大关系,在诸味之中,什么叫辣得恰到好处?什么叫诸味之间的比例恰到好处?其实也没一个客观的物理标准,而是由品饮者个人的心境和个人的口感偏好来决定的。   换句话说,白酒好喝不好喝,是不同年龄不同阅历,再结合白酒本身的微量成分的物理属性,综合判断出来的结果,而且是一个变动的概念,在不同场景下、不同心情下,好喝的标准也是不同的。   喜悦的时候可能会更喜欢喝清灵的、香气比较高的酒,悲伤抑郁的时候可能会更喜欢一些苦涩的刺激性强的、香气低、但口感醇厚凝重的酒。这个这个现象说明,关于中国白酒好喝不好喝,这个标准其实是在某一个范围内说的。

好红酒和差红酒的口感区别

你可以从平衡,复杂,浓郁,回味四个方面去判别。好红酒的感受是很平衡的,具体表现是酒精感,酸度,单宁感等等方面没有突兀的地方,而差红酒可能会在这几个方面会有突兀的地方。而复杂则是喝出来的香气多,好红酒会喝出来很多种味道,而差红酒比较简单。而浓郁度就是喝到嘴里会有浓缩果汁的感觉,差一些的就感觉水了吧唧的。好红酒会回味很长,差红酒的回味就会短很多。四个方面你都要去评判,很多差的酒不可能四方面都不好,但是有的好红酒也很少有四个方面都非常好的,所以红酒好坏要具体情况具体分析。

好红酒的口感描述有哪些?

好红酒的口感描述:好红酒口感是柔顺的,入口是平顺的,且回味有酒香。差红酒口感是粗糙的,酒精味浓重,喉咙会有刺激感,且在嘴里会留有难闻的味道。如果葡萄酒的颜色不自然,或者葡萄酒上有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),说明葡萄酒已经变质了,因为酒质变坏时颜色有浑浊感。判断一瓶葡萄酒好与坏:首先要学会品酒,不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前,了解这些风味的来源是很重要的。首先,你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的味道时,酒精会蒸发到空气中,并将这些芳香化合物带到你的鼻子里。每一种葡萄酒都含有数百种芳香化合物,它们会影响你的嗅觉和味觉。

好红酒的口感描述是什么?

好红酒的口感描述:1、涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质,与其发生反应,使得口腔中的唾液减少才会体会到干涩。2、刺激感。对于年份比较低的葡萄酒,刺激感显得其尤为好酒。但若是陈年老酒,便是因为酒内的酸碱度失衡,这种酒液不宜入口。3、灼烧感或者清爽感。灼烧感是针对于酒精浓度高的酒,而清爽感适用于酸度高的酒。灼烧感和清爽感哪个更突出取决于酒精度和酸度哪个更高。4、顺滑感。如若一款红酒是好酒,那么入口便如丝滑般滑入口腔,不然则有种粗糙感,口感大打折扣。红酒简介:红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

红酒什么口感才算好

红酒什么口感才算好 红酒相信很多人都喜欢喝,特别是女性,红酒具有养颜美容的功效,但是却很少有人懂得怎么去辨别红酒的还坏跟口感。下面分享给大家有关于红酒什么口感才算好的内容,一起来看看吧。 红酒什么口感才算好 篇1 一、观:酒的颜色 首先,酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同,所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外,年份越老,红酒的颜色也会越浅,从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块,满分是5分,由于现代科技的应用,一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 从左往右,年份越来越老 通过颜色能够初步判断一款酒的优劣,颜色深浓的酒一般不会差,而颜色惨淡的,肯定不是好酒。另外,通过观察酒的颜色,是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒,颜色还很鲜艳,那就有问题了。总之记住,年份越老,颜色越暗,黄色调越突出。 另外,把酒滴在纸巾上,通过观察色素扩散来判断真假酒的办法,以后别再用了。除了暴露你红酒小白的身份之外,真的没什么卵用,反而让别人更加淡定的坑你!你想想,这么容易就能判断真假的话,就不会有这么多假酒了! 二、闻:酒的.香气 红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块,帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征,比如说新世界赤霞珠的生青味,雷司令的汽油味。也就是说,这款红酒是赤霞珠酿的,就得有赤霞珠该有的香气,否则就是香气不纯正了。盲品时,也是通过香气,来判断红酒的葡萄品种。 纯正,只是对香气的基本要求,芬芳(香气浓郁怡人)、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说,要记住每种葡萄的特殊香气,确实很难。那要如何判断呢?其实可将其简单化,只要记住无论这款红酒是呈哪种香气,至少要让你有去闻它的欲望,而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣,就是已经坏了。 三、品:风味和余味 看过、闻过之后,接下来就是喝了,毕竟酒是用来喝的嘛,帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。 平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起,仔细的品尝,你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激,但不会觉得某种味道特别突出,从而达到味觉上的平衡。 红酒什么口感才算好 篇2 1、涩感 一般,葡萄酒进入口腔后,会带来一些“苦”“涩”的口感,这些都是酒中的单宁(Tannin)造成的。单宁与唾液中的蛋白质结合,使得口腔局部肌肉收敛,唾液分泌减少,产生收紧感,让人觉得干涩。 2、灼热/清新感 酒液流入口腔,给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感,或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高,给口腔带来的灼热感就更强;而酸度越高,酒款的风格就更倾向于清新。故而,当一款酒酒精度过高而酸度较低时,它就给人强烈的灼烧感;而若其酸度较高、酒精度较低,清新脆爽的感觉就更为突出。 3、刺激感 “刺激”的口感一般由酒液中的二氧化碳造成,这种感官在喝起泡酒时尤为明显。对于年轻的静止葡萄酒,不管是白、桃红还是红葡萄酒,都有可能会给口腔带来这种感受,这种刺激感能够加强酒液的清新感,使其显得更有活力。但喝陈年的老酒时,若再出现这样的感受,可能就是这款酒出了些问题——其某个元素如酸度或酒精度过于突出,使酒液变得刺激难喝。 4、粗糙感 这是一种令人不愉悦的感受,舌头的中间对此尤为敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的单宁造成的。如果一款酒喝起来口感粗糙难耐,那么这款酒很有可能就是保存不当,不宜再饮用。

黄鹤楼漫天游口感怎么样,有多少品种价格

您好!黄鹤楼(漫天游),是广大烟民喜爱的香烟,但是因其价格的关系,没有多少人能常抽。其口感香醇特别是第一口,令人回味悠长,下面把黄鹤楼家族的香烟介绍一下,助您了解,如有不详之处请见谅。黄鹤楼(软短1916)烤烟型¥160口味: 6分外观:5.9分综合:5.7分黄鹤楼(软蓝)烤烟型¥17口味: 8.3分外观:8分综合:8分黄鹤楼(硬雅香)烤烟型¥20口味: 7.7分外观:7.5分综合:7.3分黄鹤楼(硬1916感恩)烤烟型¥100口味: 6.5分外观:6.8分综合:6.2分黄鹤楼(软漫天游)烤烟型¥100口味: 6.6分外观:6.9分综合:6黄鹤楼(软短论道)烤烟型¥50口味: 7.7分外观:8分综合:7.5分黄鹤楼(硬雅香金)烤烟型¥15口味: 6.2分外观:6.4分综合:6.2分黄鹤楼(圆梦红)烤烟型¥16口味: 6.7分外观:6.9分综合:7.1分黄鹤楼(硬长典藏1916)烤烟型¥1000口味: 5.9分外观:5.8分综合:5.7黄鹤楼(软珍品)烤烟型¥60口味: 7.8分外观:7.2分综合:6.7分

贵妃红茶口感特点是什么

贵妃红茶选用小乔木凤凰水仙为原材料,进而研发新工艺制作而成。外形紧结肥壮,色泽乌润,汤色红艳、明亮,耐冲泡,其品质特点以“浓、强、鲜、香”而著称,口感滋味浓醇、刺激强、鲜爽度好、似荔枝香。 【贵妃红茶具体品质特征】 外形:条索紧结肥壮。 色泽:乌润、金毫显露。 汤色:红艳明亮。 口感:口感鲜醇,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。 香气:似荔枝香而持久,并“似花、似蜜、似果”香。 叶底:鲜红明亮。

绿茶里面口感较好,清香甘甜的茶是哪种茶叶?

我们安徽的瓜片 猴魁都还不错啊

茅台酒浓香型与酱香型在口感上有什么区别

酱香酒,以茅台系列白酒白金干酱酒(公众号:白金干酱酒)为例,酒色微黄透明,口味细腻、优雅,空杯留香持久;浓香酒:口味丰满、芳香浓郁、香味协调,入口甜,落口绵。

泸州特酿动彩的口感和富贵天下绵柔的口感区别

您好,您是想问泸州特酿动彩的口感和富贵天下绵柔的口感区别是什么吗?泸州特酿动彩的口感和富贵天下绵柔的口感区别是绵柔度。泸州特酿动彩绵柔度较高,口感绵密醇厚,而富贵天下绵柔度较低,入口柔滑,所以泸州特酿动彩的口感和富贵天下绵柔的口感区别是绵柔度。

景阳春这酒怎么样?一般多少度数的?口感如何?打算婚宴弄这酒怎么样?

景阳春酒属于浓香型白酒,精选小麦、高粱、大米、糯米、玉米为原料,精工酿制而成。该酒芳香飘逸,香沁脾胃,回味悠长。结婚用酒一般选38°新品景阳春红瓷500ml或者32°景阳春红景480ml福禄寿喜 独特红景,看着喜庆,价格也不贵。看你们那边喝酒喜欢的类型,如果是酱香型,推荐52°茅台集团经典品位珍品500ml或者52°茅台集团白头到老酒喜结良缘500ml、52°白头到老酒喜结良缘500ml。

红川特曲哪款口感好

红川特曲哪款口感好红川特曲青瓷的酒质高过了本身的价格;其实红川特酿的品质比较好,只是太甜了,老窖池发酵,味道更丰富醇厚。红川特曲青瓷的酒质与双沟的复古大曲金奖同档次,在口感上双沟更柔,这个区别比较细微,我觉得可能是水质的原因;在香味上有一点点不一样,双沟的香味稍微好一点,当然非常不明显不仔细喝几乎没有感觉;即便如此我也觉得在45元以内,红川特曲青瓷也是非常好的选择,毕竟双沟大曲要50元左右,红川青瓷30元以内。

口感不输“茅五剑”,却因为包装无人问津的5种酒是什么?

口感可以调的,喝完之后呢?

亲爱的烟友们,请教一下常见的不同品牌香烟的口感问题。

20元挡玉溪是当之无愧的NO.1...云南的烟丝本来在国丝中就是首屈一指。而黄鹤楼是典型的FB品牌。送礼高档烟都是黄鹤楼...听说有1600一包,盒子镶钻的。最大的特点就是种类多(海陆空三军)

法国红酒 口感特点是什么

法国红酒的口感通常指的就是酒中的酸味、单宁、酒精、甜味、酒体以及风味物质、回味。酸味能让口中产生水分,让酒充满活力和新鲜度,法国的博若莱新酒就常常被人形容口感新鲜,活力十足;单宁可以增加酒的结构感和为口腔带来不同的质感,例如如成熟的细密的单宁在口中有着天鹅绒,丝绸一般的质感;酒精是由葡萄里面的糖分转化而来,一款法国红酒的酒精含量越高,在口腔中也会显得更加圆润饱满,甚至会带有一些甜味。同样重要的是糖分,自然的口感增强剂是残余糖,这就赋予了甜葡萄酒充足的酒体以及甜味物质,但它也可以改变人们对平衡的感觉。一般来说,喝到一款入口舒服,完全不会被涩到的法国红酒,通常都会用“入口饱满,单宁柔顺”来形容。好的葡萄酒要平衡各种元素。平衡。平衡是指葡萄酒中的酸度、甜度、单宁、酒精、风味物质和回味的综合指数。如果红酒中只有果味和甜味会让人厌倦发腻,如果单宁和酸度太多了,口里就会显得坚硬,不愉快。以上信息由天鸿酒业提供

古井贡酒年份原浆5年50度的口感跟海之蓝相比较哪个更好?

1、古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。2、海之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒。海之蓝采用百年老窖发酵生香,储存老熟时间更长,醇化过程更长,使其香更悠长,味更绵软。温馨提示:以上信息仅供参考。应答时间:2021-04-09,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

古井贡酒年份原浆5年跟8年口感上有什么区别?

我觉得8年的更好一些,不过我喝酒更加注重品牌和质量。我现在都是从京东上买酒,有一款我很喜欢的谷养康纯粮酒 价格不贵,口感很好,还是无添加的纯粮食酒,算是良心品牌了,推荐给你

普洱熟茶的口感特点

普洱熟茶的口感的特点?普洱熟茶来说的话,他可以非常的有成箱的侵略口中的话,也是非常的相留下的,觉得我口中特别的芳香。

好的崂山绿茶喝起来口感是怎样的

崂山绿茶的口味是:从茶叶角度而言,是与西湖龙井一脉相承的,因为崂山绿茶的母本就是西湖龙井,引种到北方的成果。其特别的香味是“豆香”。就是有一种类似大豆制品的香味。

什么茶适合年轻人喝?要口感好一点的

看体质,茶叶有很多种的

康普茶口感如何康普茶口感怎么样

1、康普茶甜中带酸,还有微微气泡的口感。又名红茶菌或冬菇茶,是一种经发酵制成的饮品,因为低糖,所以可适合用于替代其他的含糖饮料。2、康普茶是将糖和茶转化为一种由多种酸(包括氨基酸、维生素和酶)组成的轻度碳酸饮料、微酸饮料。多项研究表明,康普茶具有抗菌、抗炎、抗氧化甚至抗癌的特性,至少在培养皿中是如此。

康普茶口感如何 康普茶口感怎么样

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康普茶口感如何

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西凤酒口感怎么样 品鉴西凤酒的口感特点?

2. 口感醇厚:西凤酒口感醇厚,入口柔和,回味悠长。饮用时可以感受到酒液的浓稠和丰富的口感。3. 味道独特:西凤酒的味道独特,具有醇厚的酒味和独特的酱香味,而且酒味和酱香味相互融合,十分和谐。西凤酒是中国白酒中的一种,以其独特的口感和香味而闻名于世。西凤酒的口感特点主要体现在以下几个方面:3. 味道独特:西凤酒的味道独特,具有醇厚的酒味和独特的酱香味,而且酒味和酱香味相互融合,十分和谐。西凤酒是中国白酒中的一种,以其独特的口感和香味而闻名于世。西凤酒的口感特点主要体现在以下几个方面:

白金酒的口感如何

一般,没特点

白金酒的封坛系列口感如何?送人靠谱吗?

白金酒的封坛系列口感非常棒的,送人绝对靠谱。我喝过白金封坛酒,封坛系列有N5、N15、N30三个产品,酒的品质都非常高。尤其是N30,虽然价格稍贵,但绝对是高品质,口感特别柔顺,酱香柔雅,酒体醇厚净爽。入口能感觉到那种通透和谐的感觉,不辣喉,不上头,是难得的高品质酱香白酒,所以拿他送人绝对有面子。

上周末在同学聚会上喝了一种EMBA酒,口感还不错,大家有了解这个酒的吗?是不是茅台酒厂的?价格多少?急

1千5左右一瓶,但是假酒实在太多了 最好不要乱买,

中国哪个品牌的黄酒口感好喝?为什么?

怎么铁才不掉

家里的红酒放时间长了还能喝吗?会不会影响到口感?

是不能喝了,因为红酒也是有保质期的,通常都是在一个月之内。也会影响口感,因为会变质。

白水杜康口感有点辣是真品吗?

是。真品白水杜康属于浓香型白酒,刚入口时会有一点辛辣,但细品是甘甜的滋味,回味无穷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。

漳平水仙口感发涩什么原因

漳平水仙口感发涩原因是没泡开。漳平水仙,属乌龙茶,也是乌龙茶里唯一的方块紧压茶饼。在茶叶制作过程中,几番揉捻,再用木模具压制,使茶叶成型。漳平水仙泡出的茶汤是澄黄之色,口感润滑鲜活,几乎没有涩口的感觉。

漳平水仙的特点和口感是怎样的

漳平水仙茶,又名“纸包茶”,属乌龙茶类的紧压茶,漳平水仙的口感和特点是:干茶条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不易散发,色泽乌绿带黄,似香蕉色。漳平水仙茶是用水仙品种茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压制而成的一种方饼形的乌龙茶。原产于福建省龙岩市的漳平市双洋镇、南洋乡、新桥镇等地,后发展到漳平市各地。产地素有“九山半水半分田”之称,为茶树生长提供了优良条件。此地原叶制成的漳平水仙,冲泡后冲泡后汤色橙黄或金黄,香气清高细长,兰花香明显,口感清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。

听说宝健的陈皮普洱茶口感特别好,有喝过给介绍下吗?

一直喝自己搭配的陈皮普洱,也买过市场上的一些牌子,都感觉一般。宝健的陈皮普洱刚上市时我也托朋友买了一盒,说说我的感受:1.包装真的是陈皮普洱的天花板了,高档,适合送礼,条包形式方便携带,出差也方便,不占地方。2.速溶性超好,温水,冷水入水即溶,关键是冷水也能溶!!!3.根据不同水温的冲调,口味也不尽相同,得细品!热水冲饮醇厚有回甘,温水冲润滑舒缓,冷水冲会有清香感,也更甜一些。水温不同,口感也不一样,非常的好喝!不过现在冬天,还是热饮比较好!4.体感超好:我上午喝一杯,最大的感觉就是饿的快,消化好了,最重要是吃完油炸,油腻的食物饮一杯,感觉清爽很多。老爸也爱喝,每天4包,喝了一周,头不晕了,心脏也舒服了,血糖也下来了,这个确实神奇推荐大家购买,尤其是冬天,健脾养胃,饭后一杯,舒服~

浙江丽水,松阳龙井和富阳龙井哪个好喝,有什么区别,价位和外形,口感哪个更好喝。

龙井茶核心茶区与区外可以看杭州市地图,核心产区也分2类,景区龙井村,翁家山,满觉陇,杨梅岭,九溪 梅家坞,梵村等地是一级产区;西湖区内龙坞,转塘,留下,双浦的茶园是二级产区,这2类都是属于西湖龙井茶原产地的核心保护区,核心产区的茶叶产量小,数量有限。出了西湖区范围,那就不能叫西湖龙井了,只能叫杭州龙井或者钱塘龙井,范围有富阳,千岛湖等地。在大杭州市范围外的就是浙江龙井,也叫越州龙井了,如绍兴,新昌,松阳等地的龙井茶,浙江龙井范围广,产量较大,市面上多数还是以浙江龙井售卖为主。

怎样让自制泡酒口感更好

酒第一步:选酒制作药酒是有讲究的,应选50~60度的优质白酒,酒精浓度太低太高均不利于中药材中有效成分的溶出。对不善饮酒者也可采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等为基质酒,但浸泡时间可适当延长。药酒最好贮存在密封玻璃瓶中,放置阴凉处,室温10℃~25℃为宜。第二步:了解服药酒禁忌药酒有很多优点,如吸收迅速、剂量易掌握、易保存等,但服用时应注意:①自制药酒(治病或滋补)要在医生的指导下根据个人体质进行,不宜过量;②妇女妊娠期、哺乳期不宜饮用;③老年人新陈代谢缓慢,用量应减少,儿童不宜饮用;④遇感冒、发热、呕吐、腹泻时不宜饮用滋补类药酒;⑤肝病、消化系统溃疡、高血压、冠心病、中风、癫痫、心功能不全、浸润性肺结核等病患者不宜饮药酒;⑥育龄夫妇忌饮酒过量;⑦骨折后忌饮酒过量;⑧对酒过敏者或皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。⑨饭前服用,以温饮为佳。⑩对于治疗性药酒,应病愈即止,不宜长久服用。第三步:配料以花入酒对于治疗妇科疾病、养生有一定疗效,这是因为入药的花在理气、活血方面的作用较突出,而妇科疾病多是因气滞血瘀引起的,毛德西教授给大家介绍几种以花入酒、自制药酒的配方:当归红花酒当归、元胡、制没药、红花各15克,白酒1000毫升。将前3味捣碎,加上红花放入布包,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可活血行瘀,适用于月经欲来腹中胀痛。日服2次,每次10~15毫升。凤仙花酒白凤仙花120克,黑豆60克,白酒500毫升。将以上2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可和血调经,适用于痛经、月经不调等。月经来潮前7天每日早晚口服20毫升。红花酒红花200克,白酒1000毫升,红糖适量。将红花洗净,晾干表面水分,与红糖一同装入干净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。可养血活血、散瘀止痛、通经,适用于妇女血虚、血瘀性痛经等。日服1~2次,每次20~30毫升。菊花清明酒菊花(去蒂)20克,枸杞子20克,当归9克,熟地黄9克,白酒1000毫升。将以上4味洗净,晾干,放入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣即可。可清脑明目,适用于阴血不足、肝脉失养所致的头晕目眩、疲惫、多梦等。日服2次,每次10~15毫升。还有一个药酒是摘自《医学入门》的补肾酒,相信很多人都需要的。【药方名称】五子补肾酒【处方】枸妃子100g 菟丝子50g 五味子50g 覆盆子100g 车前子50g 白酒1000ml【炮制】将上述药材研细粉,装入纱布袋中;放入酒中,浸泡30天,过滤,去渣备用。【功能主治】滋肾填精,对精、神、气、血皆有补益功能,又能充养形体,振奋精神,乌须黑发,强壮筋骨,延年益寿;主治肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血双虚,须发早白。【用法用量】每次10~20ml,每日1次,晨起即饮。药药酒在强身健体、防病治病中能发挥良好的作用。如果你也想自己制作药酒,现在就可以动手开始啦!记得分享给你的朋友看看~
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