鸡尾酒
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babyblue鸡尾酒寓意
宝贝,爱你每一天。babyblue鸡尾酒寓意是宝贝,爱你每一天,babyBlue也就是baby Because love you everyday。鸡尾酒寓意,粉红佳人,寓意可以为美丽的女士们带来爱情;椰林飘香,象征自然真诚的热爱。
需要菠萝汁调的鸡尾酒有哪些?
国际经典鸡尾酒椰林飘香做法1盎司菠萝汁 1听椰汁 1盎司白朗姆酒 把上述材料 放到搅拌器里加5块冰 打匀 载杯:暴风杯点缀:菠萝角(备注:1盎司=30毫升)
梦幻、优雅、好听的鸡尾酒名字,写小说要用。。。。
花之物语 玉枕美人 boyfriend secret(男朋友的秘密) fail in love(坠入爱河) wine talk (酒之低语)小女子不才,暂时只想到5个。
鸡尾酒度数高吗?
鸡尾酒是一种混合饮品,也是有度数的,并且度数有高的也有低的,是一种口味比较丰富多样的饮料。那么,鸡尾酒的度数大约多少度?度数最低的鸡尾酒都有哪些?下面小编就带大家一起来了解看看。鸡尾酒的度数大约多少度。鸡尾酒有好多种,不同的鸡尾酒配方差异也很大,基酒的度数大概在37度到最高的47度之间。用于调味的果味酒度数则大概在20度左右,调配而成的鸡尾酒度数则有高有低,没有固定的标准。度数最低的鸡尾酒都有哪些。1、金汤力金汤力的酒精度数相对来说是比较低的,金汤力闻起来是满满的青柠香气,虽然是由金酒和微苦的汤力水混合调制而成,但却没有苦味,入口反而是淡淡的酸甜味道,轻轻啜饮一小口,特别的清新,是一款简约又不失优雅的鸡尾酒。2、椰林飘香椰林飘香是现在比较火的一款鸡尾酒,但是又不会很俗套。且酒精度数极低,因其主要是以朗姆酒为基酒,加上菠萝汁与椰浆调制而成,所以果味比较浓郁。喝上一口,其浓郁的椰香让人感觉仿佛置身于具有热带风情的三亚。3、莫斯科骡子这款莫斯科骡子与其它鸡尾酒的不同之处是在于盛酒的杯子上,一般来说为了映衬鸡尾酒的色泽,会选用透明的玻璃杯来盛酒,但是莫斯科骡子采用的是铜马克杯,有一种异域风情。这款酒比较突出的味道是姜汁味,喜欢姜味的朋友一定会爱不释手。除了以上三种,还有汤姆柯林斯、蓝色电波、蓝色夏威夷、浪漫巴黎、龙舌兰日出等度数也比较低,都是长饮的,特别值得一提的是水果宾治,是完全无酒精的,很适合不能喝酒的人喝。
所有鸡尾酒的名字?
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白兰地HennessyRichard轩尼诗u2022李察轩尼诗干邑系列中的极品Firstlanding着陆本集中出现的威士忌的饮法Straight不兑水的威士忌Rock加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种Float在饮料上加冰淇淋的饮法Mist加入水和柠檬的威士忌Margarita玛格丽特Highball高杯威士忌苏打或水shotglass烈酒杯AmberDream(琥珀之梦)/Bijou(宝石)Cinderella(灰姑娘)BloodyMary(血腥玛丽)BloodyCaesar(血腥凯撒)u2022Pertsovka(伏尔加的一种)Spirytus(Rektyfikowany)波兰精馏伏特加Cider/Syder(发泡酒)Calvados苹果白兰地JackRose杰克罗斯Amaretto&AlexanderBrandyalexanderAlexanderAmaretto(意大利苦杏酒)Rum朗姆酒Maraschino黑樱桃酒Daiquiri冻唇蜜Bacaidi百加得SingleMalt单一麦芽/纯麦芽威士忌Glenmorangie格兰摩兰吉Maccalan麦卡伦Glenlivet格兰利威Glenfiddich格兰菲迪Glenburgie格兰伯奇Miltonduff弥尔顿达芙Lagavulin莱根法尔林Bowmore博摩尔Laphroig拉佛多格Springbank云顶Auchentoshan欧肯特轩ALEXANDER亚历山大高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。ANGEL"SKISS天使之吻男士向女孩示爱,索吻。MANHATTAN曼哈顿失恋时疗伤用。LONGISLANDICEDTEA长岛冰茶强烈示爱专用,有后劲的的混合酒。AROUNDTHEWORLD向对方表示好感。SCREWDRIVER螺丝钻果汁味极浓,有女性杀手之称GINTONIC金汤力酒吧里人气极旺的酒MILLIONDOLLAR百万富翁女性的最爱PINACOLADA椰林漂香增加罗曼蒂克气氛B52轰炸机回绝别人示爱,要对方死心时点用。KIRROYAL皇家基尔欧式的餐前酒,也是世界级的鸡尾酒MARTINI马丁尼有鸡尾酒国王之美誉TEGUILASUNRISE墨西哥日出可以透出男性豪迈风采BLUEHAWAII蓝色夏威夷期盼与某人共同度假CUBALIBERAL呈现奔放开朗的气息MAITAI美态向往有人邀请度假。PINKLADY红粉佳人质感幽雅迷人,受女性亲睐
最烈性的鸡尾酒
大众化的是Long Island Ice Tea长岛冰茶,有5种烈酒成分。有的个别会推出其他什么什么冰茶的,就是成分稍微改一下。Absenthe绿精灵也是非常烈的酒,原料Absenthe苦艾酒正宗的有70度以上,并据说有至幻作用(大量饮用的话),在大多数国家都不合法。
抹茶鸡尾酒的常见做法?
材料金酒或白朗姆酒50ml,抹茶1小勺,热水30ml,蜂蜜2大勺,柠檬汁2大勺,新鲜薄荷,冰块,苏打水适量做法1、将抹茶粉和热水混合拌匀2、倒入蜂蜜3、挤入柠檬汁4、加入冰块,薄荷,金酒5、倒入苏打水至满杯即可
十大最有名的鸡尾酒
十大最有名的鸡尾酒:1、玛格丽特(Margarita)配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。2、新加坡司令(Singapore Sling)配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水。3、血腥玛丽(Bloody Mary)配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁。4、金菲士(Gin Fizz)配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水。5、曼哈顿(Manhattan)配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。6、海岸(Sex on the Beach)配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁。7、特基拉日出(Tequila Sunrise)配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁。8、亚历山大(Alexander)配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)。9、干马提尼(Dry Martini)配料:50毫升金酒,10毫升干苦艾酒。10、吉普森(Gibson)配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒。
十大经典鸡尾酒
1、玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥。配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。(注:许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐,这样是错误的。) 2、新加坡司令(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香。诞生地:新加坡莱佛士酒店。配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。 3、血腥玛丽(Bloody Mary)色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧。配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。 4、金菲士(Gin Fizz)口味清爽,口感刺激。诞生地:美国。配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。 5、曼哈顿(Manhattan)著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。 6、激情海岸(Sex on the Beach)口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣。诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五”。配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯。 7、龙舌兰日出(Tequila Sunrise)混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。诞生地:美国。配料:60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。 8、亚历山大(Alexander)口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用。诞生地:英国。配方:白兰地1/3、可可甜酒1/3、鲜奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用。 9、干马天尼(Dry Martini)口感锐利。诞生地:美国的加利福尼亚州。配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗。调制方法:把冰块放入雪克壶倒入金酒和干威末酒摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用橄榄装饰。 10、吉普森(Gibson)口感比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。诞生地:美国。配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒。调制方法:与干马提尼类似,首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。
全世界最复杂的鸡尾酒——血腥玛丽(Bloody Mary)
血腥玛丽(Bloody Mary) 配方 1.5 oz (45ml) 伏特加 2dashes 乌斯特黑醋酱 2dashes 塔巴斯可辣酱 一撮盐与胡椒 0.25 oz (7.5ml) 新鲜柠檬汁 4 oz (120ml) 蕃茄汁 将所有材料放入调酒杯 缓缓的将它们倒入另外一个调酒杯 重复几次这个步骤 滤掉冰块将酒液倒入科林斯杯中 以芹菜或青柠檬角挂于杯缘作为装饰 关于血腥玛丽(Bloody Mary) 这杯酒的起源众说纷纭,但目前公信力最高的版本是这样的… 记得床笫之间提到的Harry MacElhone吗?他工作的Harry"s New York Bar是后来改名重建的,它的前身是New York Bar,有一位在那里工作的 Fernand Petiot ,宣称他创作了这杯经典调酒,时间是1920年代初~ Fernand Petiot 1926年,弗南德从巴黎移居俄亥俄州,1934年禁酒令结束,他在美国纽约的St.Regis Hotel找到工作:在饭店的King Cole Bar当Bartender,并开始推广血腥玛丽这款调酒。 St.Regis Hotel 现在的King Cole Bar一景 注:电影『穿著Prada的恶魔』,有个场景就是在这个Bar拍的哦(背影为安海瑟薇),还有很多电影在这里取景~ 因为血腥玛丽这个名字不讨喜,要在高级饭店上流 社会 生存一定要有个厉害的名字,所以当时弗南德用Red Snapper为名推广,而且改用较常用于鸡尾酒的琴酒(那时候伏特加在美国还不是那么普及)。 只是艺名不敌本名,到了1940年代,这杯总算被『正名』回Bloody Mary…而改用琴酒的版本,就被称为Red Snapper,不过为了纪念弗南德,目前King Cole Bar还是以Red Snapper为名,与血腥玛丽通用,指的是同一杯酒、一样以伏特加调制,以下是官网的酒谱: The St. Regis Red Snapper (Bloody Mary) -------------------------------------------------- 1 ounce vodka, preferably Belvedere 2 ounces tomato juice 6 to 8 drops lemon juice 2 large pinches salt 1/3 teaspoon freshly ground black pepper 2 dashes Tabasco sauce 1/2 teaspoon Worcestershire sauce Ice 1 wedge of lemon. Stir the vodka, tomato juice, lemon juice, salt, pepper, Tabasco and Worcestershire in a mixing glass filled with ice until combined and chilled. Strain into a Collins glass filled with ice. Garnish with a wedge of lemon. Makes 1 cocktail. (注:有些调酒书的Red Snapper,指的是另一杯以威士忌为基酒的调酒) 这杯酒大受欢迎并流传至今,St.Regis Hotel也用这杯酒当作招牌宣传;这篇文章提到饭店现在提供20种血腥玛丽鸡尾酒,包括了数位精英Bartender与各家酒吧的杰作~ -------------------------------------------------- Harry"s New York Bar自认为是血腥玛丽发源地,St.Regis Hotel则宣称弗南德还在巴黎工作时,血腥玛丽并没有其他调味料,只有伏特加与蕃茄汁以1:1的比例调制,而且刚出现在纽约时并没有很受欢迎… 1934年,俄罗斯王子Serge Obolensky到了King Cole Bar作客,他要求Bartender把『红鲷鱼』做的spice up一点,弗南德灵机一动加了些调味料,没想到这杯酒大受纽约客欢迎,血腥玛丽从此踏入经典鸡尾酒殿堂~ Serge Obolensky (注:会不会其实弗南德听不懂俄文,然后王子要这要那,一怒之下就在饮料里面『加料』报仇这样?) 关于血腥玛丽的发源还有另外两种说法 第一种说法认为血腥玛丽发源于美国禁酒令时期,地下酒吧21俱乐部,创作者是Henry Zbikiewicz,用来伪装成果汁躲避查缉员~ 21 Club 不过这个说法佐证不多,我也不太懂为什么维基百科要将它列入。 第二种说法讨论较多,演员George Jessel宣称这杯酒是他发明的~ George Jessel 乔治在他的自传The World I Lived In中提到,这杯酒是他在1927年的棕榈滩(Palm Beach)所发明的 The World I Lived In 1927年,当时乔治住在棕榈滩,有一晚因为喝个烂醉隔天非常痛苦,于是吩咐调酒师调一杯可以解宿醉的饮料,没想到大家喝完惊为天人,此时刚好有个叫Mary的女性穿白衣经过,乔治就请她试喝这杯酒… 结果一不小心这杯酒溅洒出来,就这样倒在Mary身上,于是她说: 现在你可以叫我血腥玛丽了!Now, you can call me Bloody Mary, George! 为什么一本1975年才出版的自传,叙述的内容可以被列为血腥玛丽可能的发源之一?因为血腥玛丽的基底(伏特加+蕃茄汁),最早的文献记载是出现在1939年的八卦刊物“This New York”,作家Lucius Beebe在里面提到了血腥玛丽这杯酒,也提到了乔治。 Lucius Beebe 关于这种说法,弗南德的回应不承认也不否认,他在1964年接受The New Yorker magazine专访时说出以下这段文字: “I initiated the Bloody Mary of today,” he told us. “George Jessel said he created it, but it was really nothing but vodka and tomato juice when I took it over. I cover the bottom of the shaker with four large dashes of salt, two dashes of black pepper, two dashes of cayenne pepper, and a layer of Worcestershire sauce; I then add a dash of lemon juice and some cracked ice, put in two ounces of vodka and two ounces of thick tomato juice, shake, strain, and pour. We serve a hundred to a hundred and fifty Bloody Marys a day here in the King Cole Room and in the other restaurants and the banquet rooms 这段话的重点只有一个:乔治的血腥玛丽只是用番茄汁当软性饮料的Highball而已,跟我这种称为经典的调法比起来算哪根葱!? 话说弗南德接受专访时diss了乔治,认为乔治的血腥玛丽只不过是个用番茄汁当软性饮料的Highball,种种迹象都显示弗南德才是血腥玛丽一哥… 还记得黑色俄罗斯那篇吗?1930年伏特加才开始出现在调酒书,禁酒令之前很多美国人连伏特加是什么都不知道…禁酒令结束后伏特加开始在美国行销,还一度被称为『无色、无味的白色威士忌』,试图让消费者接受这种新品项~ 到了1950年代,思美洛伏特加(Smirnoff)请了一些名人为酒品代言,其中George Jessel的版本如下,以血腥玛丽创作者自称: 广告的内文是这样的: "I think I invented the Bloody Mary, Red-Snapper, Tomato Pick-up, or Morning Glory. It happened on a night before a day and I felt I should take some good, nourishing tomato juice, but what I really wanted was some of your good Smirnoff vodka. So I mixed them together, the juice for the body and the vodka for the spirit, and if I wasn"t the first ever I was the happiest." 就像百家得鸡尾酒那篇说的,酒商通常不在意经典鸡尾酒的酒谱是啥,只在意用的是不是自家酒而已;重点是思美洛,而不是那些调味料… 这个广告明显让乔治做了一个不实代言;美国可以取得思美洛是在禁酒令之后,而他的自传说血腥玛丽是1927年在美国本土发明的…除非他和同仁一样出国都会买酒,然后回国还没有被查缉到… 总之,加入各式调味料的流传版血腥玛丽,还是与乔治无缘… 说到调味料,不得不提Tomato Cocktail,早在1928年,混合番茄汁、柠檬汁、盐、辣酱和和醋酱的喝法就已经出在文献中,当时被称为Tomato Cocktail…远早于弗南德创作血腥玛丽的1934年~ 你发现什麽了吗? 是的,除了伏特加这杯该有的都有了,所以禁酒令时期Tomato Cocktail可以安心的喝,可是…里面究竟有没有伏特加,谁知道呢? 就像教师威士忌加杏仁酒就会教师变教父,Tomato Cocktail加伏特加就会变成血腥玛丽是一样的道理,当时一定有很多醉汉在家里或Speakeasy做类似的勾当啊~ 玛丽是谁? 血腥玛丽中的『玛丽』究竟是谁哩?有好几种说法 第一种 女王说 这种说法最广为流传,玛丽指的是以迫害新教徒为名的女王,这是调酒人都知道的典故,不再赘述。 第二种 乡野奇谈说 这种说法认为玛丽指的是乡野奇谈的女鬼,这里有很多故事可以参考(英语好的可以百度或者维基百科),她经常出现在小说、故事和电影中:(恐怖片) 第三种 粉丝说 这种说法认为玛丽指的是默剧女演员Mary Pickford 第四种 回忆说 这个说法是由弗南德的孙女提供。话说弗南德有位叫做Roy Barton的顾客,他喝了这杯酒后建议用血腥玛丽命名,因为让他想起芝加哥一间Bucket of Blood俱乐部,有位被称为Bloody Mary的女服务生~ 小结 弗南德很有可能是捡了个天大的现成;早就有了Tomato Cocktail的喝法,而且可能早就开始加烈酒喝,弗南德只是在禁酒令结束隔年(天时)、美国纽约最好的酒吧(地利)以及海外深造的头衔(人和),成为血腥玛丽之父~ 综上所述,血腥玛丽的创作虽然归功于Fernand Petiot,但此类喝法可能发源甚早,弗南德只是进行一个收割的动作而已。此外,这杯酒由George Jessel发明的说法,其实也不无可能,也因此大部分文献仍倾向将这杯酒的起源认定为有争议~ 无论弗南德到底是不是血腥玛丽的创作者,这杯酒的风行他绝对功不可没,他在King Cole Bar一做就是30几年的Bartender,早已奠定无可取代的地位,当他1975年去世时,讣文上还特别写了他是血腥玛丽的创作者~ 调制心得 血腥玛丽的酒谱如果要写恐怕要写个好几篇,因为它的变化实在是太多了,应该没有其他鸡尾酒像她有这么多变化,维基百科还称它为『全世界最复杂的鸡尾酒』 血腥玛丽只有伏特加与蕃茄汁这两样材料比较稳,其他千奇百怪什么东西都有人加,这篇我提一些关于材料的想法就好,大家自由发挥吧~ (注:居然有这种网页,看来血腥玛丽控还真是不少呀~) 装饰物 血腥玛丽最具代表性的装饰物是西洋芹,不过这个装饰物大概是到1960年代才出现,发源地是芝加哥Ambassador East Hotel的知名餐厅Pump Room,感兴趣的请参考维基百科 Pump Room 不过用芹菜梗感觉有些刚,有的人偏好用柠檬角,酸度不够还可以自己补,再用芹菜苦精、或是杯缘抹芹菜盐表表心意这样~ 其他蔬果装饰物也很常见,辣椒、橄榄、洋葱、酸豆、芦笋、小黄瓜,或是挂海鲜,像是虾子、蟹肉,你也可以备好一盘盘的配料,让朋友喜欢什么就自己DIY。当然你还可以把它做成一个汉堡相关链接: 如何做出8款鸡尾酒味道的汉堡? 伏特加 血腥玛丽用什么伏特加差异并不会太大,因为蕃茄汁加上其他调味料的味道实在太强,平价的伏特加大都ok。 雪树还特别推出一款血腥玛丽的调味伏特加,加了蕃茄和香料一起蒸馏,国内很难买到~ 红鲷鱼Red Snapper的调法是改用琴酒,但我觉得琴酒跟蕃茄汁的组合味道实在不太搭,有人有试过吗? 辣 有一种说法认为血腥玛丽的风行与塔巴斯可(Tabasco)辣酱的推广有关,它的外盒还标示可以调制Bloody Mary,在大超市或大卖场都买得到,它瓶口极小很好dash,非常适合调酒的手法。 如果是用blend的调法,我会改放生辣椒一起进果汁机打,真材实料的辣味相当过瘾;辣椒也可以切一个切口卡在杯缘绕一圈,除了让杯缘有辛辣感,还可以当装饰~ 酸 酸味主要来源是柠檬汁(通常不会放太多),蕃茄汁本身就有酸味,柠檬汁酌量即可。 咸 除了塔巴斯可,另一个酱料是Worcestershire sauce,,如果要找高级品牌可以到进口超市,其实它用量不多,用好买的梅林辣酱油即可~ Rolling rolling的技法,让酒液在两个调酒杯来回接触空气…要准备两个调酒杯与两只隔冰匙~ 材料: 新鲜蕃茄半颗 伏特加 2oz 柠檬汁15ml 自制糖浆 20ml 胡椒盐少许 梅林辣酱油 2dashes 塔巴斯可辣酱 2dashes 芹菜苦精 1dash 梅子粉 1tsb 生辣椒选配 作法:将所有材料放进果汁机打(不要放冰块),打匀后倒入雪克杯加冰块摇匀,滤掉冰块倒入已冰镇的飞碟杯,以柠檬角或生辣椒作为装饰 备注:蕃茄体积大约一颗鸡蛋大小,等体积优质小蕃茄更佳 最后还是提一下,血腥玛丽会大红其实还有个重要因素,因为江湖谣传它可以解宿醉,但它除了营养素丰富、可以稍微缓解胃部症状外,它毕竟还是一杯酒哦~
鸡尾酒血腥玛丽怎么调制
做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。 血腥玛丽的配方: 1.伏特加40ml、西红柿汁150ml、柠檬汁15ml、辣椒油5ml、辣酱油5ml、盐、胡椒粉、2g。 2.特基拉40ml、金万利橙20ml、青柠汁10ml、柠檬汁15ml、盐2g.
为什么鸡尾酒血腥玛丽要放一根芹菜根?
这只是一种装饰而已,最早的时候血腥玛丽并不用芹菜根装饰(血腥玛丽的起源请自己度娘,是来源于英格兰女王玛丽一世),好像是后来流传到西班牙后,有人把它改成了用芹菜或黄瓜装饰,代替了调酒棒,喝的时候就用芹菜或者黄瓜搅拌,制成了独特的沙拉血腥玛丽希望采纳
鸡尾酒血色玛丽怎么做的? 不要复制!!求真诚人士解答
血腥玛丽吧,起由来是20世纪20年代,美国人Fernand Petiot,在巴黎一家名叫Harry‘s New York bar的酒吧遇到一个侍者,把等量的番茄汁和伏特加混合在一起的时候,他并不知道这将会风靡全球。按Petiot 说,这个侍者建议我把这个饮料叫做“血腥玛丽 blood Mary”由于他想起了芝加哥的血桶酒吧和酒吧里一个叫玛丽的女孩,1934年,petiot带着血腥玛丽的处方,来到了纽约一家旅馆的酒吧,刚开始旅馆的人吧这种饮料改叫做“红鲷鱼”。这名字听起来不是套吸惹人。智慧的纽约人让petiot在这种饮料里面加入一些其它的调味品,所认为了知足那些寻求刺激的勇敢人们,加入了黑胡椒、辣椒粉、酱油、柠檬和大量的辣椒酱在这种饮料里面,这样,一款属于美国的经典鸡尾酒诞生了。他是一款真正意义的经典。他的活泼、新鲜、刺激,仍是一款醒酒药、开胃酒。它比其它任何一种鸡尾酒都富于创造性元素。你可以随意的增加或者减少种类的成分,可以创造属于你自己独特的blood Mary!制作方法:血腥玛丽原料:伏特加:45ml,蕃茄汁:20ml,半月形柠檬片:1片,芹菜根:1根。 拌长匙、平底杯。做法:1、将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2、把多于伏特加2-3倍的冰凉果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3、以柠檬做装饰,附上一根芹菜。特色:BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,由于迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁”。重庆东华阳光咖啡师调酒师培训Boom为您收集整理,望采纳。
血腥玛丽(鸡尾酒)怎么做要详细的过程,谢谢
血腥玛丽(鸡尾酒)的做法:1把冰块放入雪克壶,滴入辣椒油;2倒入伏特加和番茄汁;3将柠檬汁压出倒入雪克壶,摇晃均匀后倒入杯中;4撒上黑胡椒粉和干辣椒粉,用柠檬片、芹菜杆装饰,搅拌两下。
血腥玛丽鸡尾酒寓意
血腥玛丽鸡尾酒看起来全是通红通红的“血样”,有点令人不安,喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其实,这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)。 在16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920——1930年的美国禁酒法期间,酒吧创造了这款通红的鸡尾酒,就用“血玛丽”给它命名。
求行家 酒吧。酒的英文单词 谢谢!!各种调制鸡尾酒的基酒英文单词 ,详细的话 加分……
酒吧 inn/bar酒 winewhiskey/brandy/beer/
鸡尾酒的品种都有哪些?
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。x0dx0a品种x0dx0a罗伯罗伊(RobRoy)x0dx0a边车(SideCar)x0dx0a这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞.x0dx0a血玛丽(BloodyMary)x0dx0a这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲.x0dx0aBLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名.以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料.x0dx0a青草蜢(GrasshopperCocktail)x0dx0a这是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香.配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口.x0dx0a古典鸡尾酒(OldFashioned)x0dx0a这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎x0dx0a约翰柯林(JohnCollins)x0dx0a这是一种甜带酸的消暑饮品x0dx0a自由古巴(CubaLiberty)x0dx0a这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒.x0dx0a彩虹酒POUSSE-CAFEx0dx0a曼哈顿MANHATTANx0dx0a血腥玛丽BLOODYMARYx0dx0a天蝎宫SCORPIONx0dx0a长岛冰茶LONGISLANDICEDTEAx0dx0a冰冻蓝色玛格丽特FROZENBLUEMARGARITx0dx0a皇家基尔KIRROYALx0dx0a梦幻勒曼湖FANTASTICLEMANx0dx0a尼克拉斯加NIKOLASCHIKAx0dx0a马丁尼MARTINEx0dx0a螺丝起子SCREWDRIVER
朗姆冰锐,可以兑什么一起喝。鸡尾酒都是有哪些
冰锐本来就是预调鸡尾酒,加冰块或冰镇后直接喝。冰锐有几种口味 可乐 柠檬等。
Rol鸡尾酒是不是也叫冰锐
冰锐Breezer锐澳 RIO不是一种,但是都是为喝花酒的预调的鸡尾酒
鸡尾酒配冰激凌好不好
当然可以了,有很多搭配方式。whitelady+夏威夷果仁冰淇淋 必富达金酒与君度立娇酒混合调制出的whitelady鸡尾酒混合了金酒的杜松子香味与君度的橙香味,其中还有黄柠檬的酸。口感清爽、润口,最特别的是混在酒中的细碎冰碴,一进口中便融化,与微辣的味道相融合,有在口腔中爆开的感觉。 littleprincess鸡尾酒+曲奇口味冰淇淋 由哈瓦纳朗姆酒、马天尼红威丰酒与安高天娜苦酒混合调制出的littleprincess鸡尾酒呈现诱人的玫红色,通透感十足。朗姆酒的烈性味道被大量冰块搅拌而稀释,配合马天尼红威丰酒本身的甜味,让这款鸡尾酒略带甜香,杯中的新鲜樱桃给酒增添水果芳香的同时也饱含酒的醉气,回味十足。 梅雪鸡尾酒+杏仁味冰淇淋 西班牙堤欧雪莉酒与梅子酒混合调制出的梅雪鸡尾酒酒体是透明中带有微黄的色调,入口时新鲜带有果香的淡淡味道,带有梅肉梅酒特殊的酸味。而后回味有白葡萄的果香,两者混搭,刚刚好出现一种类似杏仁的清甜口感。
酒精含量低的鸡尾酒
常配的几种 金汤力(GinTonic) 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。 配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖(FantasticLeman) 这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。 配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高脚玻璃杯 调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。 配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙各一 调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse"sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒,它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰,使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,是适合女性的美容佳品。 配料:金酒1/4,干姜水3/4 容器:高杯 饰物:柠檬皮 调配方法:将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后,用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如汤姆柯林斯;采用地名的,如佛罗里达,新加坡司令,上海等;还有采用乐曲的,如探戈,桑巴,华尔兹,查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有着夏天般的热情,让人觉得清透中有浓烈。 配料:石榴糖浆1茶匙,干姜水补足剩余 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将石榴糖浆倒入高波杯中,用干姜水注满酒杯,轻轻调和,加入冰块后,用柠檬片放入杯中进行装饰。
鸡尾酒怎么配
酒吧里中国女人点的最多的是,百利甜酒加牛奶,加冰块,通常人们点这种酒是会说BAILEYS WITH MILK,这款酒是奶油味道的,调配方法:百利1.5盎司,加冰块,加牛奶至八份满. 以下配方中的数字为毫升!!! 《蓝色夏威夷》 朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15, 倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中! 《天使之吻》 可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50, 先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油! 《天使之吻 (angel"s kiss)》 材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃 制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上 特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。 《非常喜悦》 伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个, 将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰! 《魅力》 朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量, 将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒! 《贤妻良母》 白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5, 将所有酒水倒入酒壶中摇匀! 《帝王嘶沫》 威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量, 将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀! 《最爱》 辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量, 将所有酒水倒入酒壶摇匀! 《幻想曲》 伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20, 将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀! 《龙舌兰日出》 出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺, 先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比! 《热情之吻》 伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量,砂糖适量, 将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀! 金汤力(GinTonic) 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。 配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖(FantasticLeman) 这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。 配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高脚玻璃杯 调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。 配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙各一 调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse"sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒,它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰,使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,是适合女性的美容佳品。 配料:金酒1/4,干姜水3/4 容器:高杯 饰物:柠檬皮 调配方法:将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后,用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如汤姆柯林斯;采用地名的,如佛罗里达,新加坡司令,上海等;还有采用乐曲的,如探戈,桑巴,华尔兹,查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有着夏天般的热情,让人觉得清透中有浓烈。 配料:石榴糖浆1茶匙,干姜水补足剩余 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将石榴糖浆倒入高波杯中,用干姜水注满酒杯,轻轻调和,加入冰块后,用柠檬片放入杯中进行装饰。
鸡尾酒是一种混合饮品,鸡尾酒有什么好的制作方法?
先将酒杯用冰进行冰制,放一些青柠,将酒倒入酒杯,在酒的上方飘一些奶油,在杯口放一颗樱桃。
世界最有名的5种鸡尾酒
新加坡司令(Singapore Sling) 这种鸡尾酒是20世纪初调酒师Ngiam Tong Boon在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧工作时发明的。这种红色的甜味为主的酒是由菠萝汁、杜松子酒、君度甜酒和其他成分调制而成。 在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧,游客可以坐在殖民地时期的酒吧吧台上边吃花生米,边在光滑的吧台上投掷贝壳来享受这样的鸡尾酒。 马提尼酒(Martini) 这种极富盛名的酒是在美国发明的,通过传统的方法用金酒、干苦艾酒和点缀其上的橄榄调制而成,它的声名远扬恐怕要感谢伊恩弗莱明笔下的詹姆士-邦德,从而在鸡尾酒中获得了不可撼动的经典地位。 纽约市的地标建筑阿尔冈昆酒店(Algonquin Hotel)提供世界上最昂贵的马提尼酒。 这种1000美元的马提尼酒严格意义上讲是专供那些有钱人和疯狂的人享用的。那里的马提尼酒还算是常规的马提尼酒,只是将点缀的橄榄换成了半克拉的钻石。如果你去那里,一定要看看纽约最老的调酒师Hoy Wong。最近的消息是他已经94岁了还在那里为游客调制饮品。 ThePi-a Colada 传说这种酒是加勒比希尔顿的调酒师Ramón“Monchito” Romero经过三个月的试验发明的。原始的酿造配方包括白朗姆酒、菠萝汁和奶油椰子汁。波多黎各政府在1978年向世界宣布这是波多黎各的国酒以显示其在发明这种酒上的贡献。 在波多黎各首都圣胡安的.加勒比希尔顿酒店的绿洲酒吧,那里有逝去的50年的古典魅力以及别致的好时光,那里是Pi-a Colada的发源地。 冻唇蜜酒(The Daiquiri) 不输波多黎各,古巴也有自己的甜味鸡尾酒。和其他富有传奇色彩的鸡尾酒一样,冻唇蜜酒的起源也充满争论,并且笼罩着神话般的的奇幻色彩。一种说法是在20世纪一些在圣地亚哥工作的美国矿业工程师发明了这种酒,虽然由朗姆酒、柠檬汁和糖浆构成的配方似乎在18世纪就已经存在。肯尼迪和海明威都是这种特殊的烈酒的挚爱者。 到发源地古巴的El Floradita酒吧去品尝经典的冻唇蜜酒吧。曾经海明威常在此处徘徊,如今这座酒吧仍然提供冻唇蜜酒,而且多了一个身边放着一本书、倚在吧台上的海明威的青铜塑像。 清酒(Sake) 清酒,也叫米酒,是日本的国酒。它有着多重等级、丰富的口味并且它的起源极富色彩。也许很多到日本的游客本认为到东京会喝到一杯热热的清酒(特别是在寒冷的夜晚),他们做梦也没有想到的是喝高档清酒会让人感到寒冷。清酒的网站有一系列简洁但全面的针对不同类型的清酒的说明。 有趣的是,清酒少了年青一代的热爱,但shōchū(从谷物和地瓜中蒸馏出的白酒)正变得越来越受欢迎。
朗姆酒 martini 和鸡尾酒 啥关系
马天尼(Martini)是 鸡尾酒的一种,鸡尾酒通常以朗姆酒作为基酒,再配其他辅助材料制作的一种混合饮品 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。 马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。 鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。
如何调马丁尼鸡尾酒
目录你需要准备马丁尼鸡尾酒是权利与阶级的象征,更是007系列电影男主角詹姆斯·邦德最爱的饮料。不过,原本的马丁尼和现在马丁尼酒吧出售的鸡尾酒很不一样。“马丁尼”这一词似乎已取代了“鸡尾酒”。目前有上百种“马丁尼”配方,从经典马丁尼、伏特加马丁尼、甜点马丁尼,到现代的马丁尼变体,它们与经典马丁尼完全不同,只有酒杯是一样的。你需要准备马丁尼调酒器马丁尼酒杯琴酒威末酒(绿)橄榄维基百科上的马丁尼文章马丁尼常见问题(Martini FAQ)马丁尼论坛(Martini Forum)关于本wikiHowwikiHow是一个“多人协作写作系统”,因此我们的很多文章都是由多位作者共同创作的。 为了创作这篇文章,53位用户(部分匿名)多次对文章进行了编辑和改进。 这篇文章已经被读过16,726次。分类: 鸡尾酒 | 食谱其他语言English:Make MartinisItaliano:Preparare un MartiniEspa?ol:hacer un martiniFran?ais:préparer un martiniPortuguês:Fazer MartinisNederlands:Een Martini makenBahasa Indonesia:Membuat Martini?e?tina:Jak namíchat martini打印本页面已经被访问过16,726次。这篇文章对你有帮助吗?是不是启用cookies能优化您使用wikiHow的体验。接受我们的cookie相关条例, 继续使用wikiHow.有关 wikiHows分类饮食与休闲鸡尾酒首页关于wikiHow专家联系我们站点地图使用条款(英文)隐私政策Do Not Sell My InfoNot Selling Info关注我们519素材45到60毫升琴酒1滴到30毫升甜威末酒和(或)干威末酒(视你的口味而定)少许橙味苦酒(选择性)冰块装饰:橄榄、柠檬角(添加珍珠洋葱就是Gibson吉布森鸡尾酒)
正品原装进口洋酒 黑公羊陈酿威士忌 whi 鸡尾酒基酒要怎么喝
鸡尾酒一般不都是现调现喝的吗,没有什么喝法调好的直接引用,威士忌也是如此,夏天可以加三块冰块。不建议听网上人扯淡加饮料加什么的,那是不懂酒的人才这个做,真正会喝酒的懂酒的没有一个这样喝的,这样喝去国外让人笑话。
有关鸡尾酒文化的书籍都有什么?调制方面的也行
北京有专门的培训课程 方便的话可以来北京学习
如何在家做马提尼鸡尾酒
【原料】调制马提尼鸡尾酒需要用到金酒和味美思:金酒(杜松子酒)是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒味美思(英文:Vermouth,来源于德文Wermut,意思是“苦艾”)实际上就是加味葡萄酒,是用葡萄酒浸泡各种水果、香料和草药植物,开发出的一种新酒品种。主要氛围3类:· 甜型:因酿造时加了焦糖调配故酒色较深,一般口感较甜,风味浓郁;· 干型:一般口感清瘦,酸度较高,有草本味和花香,可作为餐前酒;· 白型:通常口感稍甜,风味浓郁,酸度较高,有柑橘和花香。用干型味美思和金酒调制成的称为干型马提尼,口感略带苦味;而用甜型味美思调制而成的则为甜型马提尼;干型和甜型各一半则被称作完美马提尼(Perfect Martini)。【工具】在电影007中为邦德调制马提尼时,调酒师会使劲摇晃调酒壶,所以很多人认为调酒壶是调制马提尼必不可少的一个工具。其实不是这样的,一杯好的马提尼更倾向于搅拌混合而不是使劲摇晃,所以你只需要有一个高脚玻璃杯和过滤器就行了。必备的工具:· 高脚玻璃杯或调酒壶· 吧勺· 过滤器:用来过滤掉碎冰【调法】准备好了酒、工具和冰块儿,接下来就该展现你的调酒技术了。1、用冰块儿冰一下鸡尾酒杯;2、将50ml金酒和10ml味美思倒入调酒壶或高脚玻璃杯中;3、加入冰块儿,用吧勺搅拌;4、倒入鸡尾酒杯中,放上橄榄或柠檬片装饰。
全球经典10大鸡尾酒之马提尼
经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy)等都可以用作鸡尾酒的基酒。在欣赏调酒师酷炫的动作之前,我们还是先来了解一下全球知名的 10 大经典鸡尾酒吧! 马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒,它不仅被誉为“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。马提尼一般由金酒和味美思(Vermouth)调制而成,最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀,最早以甜味为主。随着时代的变迁,马提尼的口感也发生了巨大变化,现在更为流行的干型马提尼是采用金酒和干型味美思制成,调制非常简单,口感则可能略带苦味;而采用甜型味美思调制则为甜型马提尼;干型和甜型各一半则被称作完美马提尼(Perfect Martini)。此外,马提尼还衍生了一系列变种,尤其是在电影 007 中,男主邦德最爱的伏特加马提尼(Vodka Martini)更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。
share鸡尾酒价格 批发价
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有没有酒精度高的预调鸡尾酒,rio喝起来好像喝汽水,不喜欢。
四洛克鸡尾酒,12-14vol%,13中口味,695ml大容量,KKV、淘宝、京东都有销售
r10鸡尾酒是什么价格
15-20
四洛克鸡尾酒有气泡吗
有的。四洛克鸡尾酒开罐的瞬间就能闻到甜甜的味道,没有别的酒酒味这么重,入口带有气泡的刺激,味道甜甜的,喝下去之后,能感受到回甘的清甜。酒劲确实很猛,一瓶下去,虽然没有醉,但是确实上脸了,有助于睡眠质量。
四洛克鸡尾酒怎么查生产日期
在四洛克鸡尾酒APP上查询。1、登录四洛克鸡尾酒app主业。2、点击顶端的搜索框,在点击右侧的扫一扫。3、对准鸡尾酒的条形码扫描即可查生产日期。
蓝柑可以做鸡尾酒么
经典蓝色鸡尾酒系列配方!蓝月亮 材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧 杯具:三角杯 方法:勾兑法 特色:色泽清爽、口感清淡。 蓝色月亮(Blue Moon)- 材料:金酒,紫罗兰利乔酒,柠檬 汁。浓郁的紫罗兰香气,很适合女士饮用Pacific Sunshine 太平洋阳光调制法:摇荡法(shake)味道:酸烈饮用时间:餐后 材料 :1 1/2 oz 龙舌兰酒(Tequila)、1 1/2 oz 蓝柑香酒(Blue Curacao)、1/4 oz 柠檬汁、3滴苦汁(Bitter)作法:1 1/2 oz 龙舌兰酒加 1 1/2 oz 蓝柑香酒加1/4 oz 柠檬汁,滴3滴苦汁后搅拌。杯具:小高脚杯(Goblet) 杯饰:柠檬片、剑叉特色:先咸后甘的口感,确有徜徉海洋之中享受阳光的感觉。诀窃:杯口以柠檬片沾湿,再沾盐巴,做成“雪糖杯”;材料中的切勿多加(其浓度100%—200%)。若柠檬汁改用30%—100%者,可加 1 1/2 oz,以免味道太酸。Blue Margarita蓝色玛格丽特 Shake well with cracked ice. Rub rim of cocktail glass with rind of lime or lemon. Dip rim in salt. Strain into cocktail glass 摇荡后入盐霜杯 1 oz. tequila 特其拉酒 1/2 tablespoon blue curacao约半盎司蓝香橙 1 oz. sweet and sour 酸甜混合物 1/2 tablespoon lemon juice 约半盎司柠檬汁 salt 盐 蓝色佳人(Blue Lady) 1/2个生鸡蛋白 15mL柠檬汁 15mL金酒 30mL蓝色橙味利口酒 摇和法,用鸡尾酒杯盛载Blue Hawaii蓝色夏威夷调制法:摇荡法(shake) 味道:甘、甜、香 饮用时间:全天 材料:1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水作法:除7-UP汽水外,全部材料放入shake壶中,shake后倒入杯中,最后倒入7-UP汽水即可。杯具:高脚杯(Goblet)或宽口杯杯饰:柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角特色:酒色为醒目的海水蓝,品尝起来酸苦清爽,别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大极品。诀窃:加上7-UP汽水,可使滋味更佳,并使蓝色更清晰明净;注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。
类似于蓝色柑香酒的一种鸡尾酒,甜甜的,酒味淡淡的,有包装
你好!我知道的有锐澳RIO鸡尾酒,有蓝玫瑰口味的,那个就是蓝色的,因为是果味酒,所以味道是甜甜的,度数也超低的,只有3.8,够低吧!要说包装的话,他们家的酒瓶可是好看的很啊!如果对你有帮助,望采纳。
简单的鸡尾酒配方
简单的鸡尾酒配方,例如 1、PINKGOOSE鸡尾:取一个干净的酒杯,在酒杯中放满冰块,倒入50毫升法国灰雁原味伏特加和15毫升粉红色西柚糖浆,再加满汤力水,加以搅拌,最后在杯中加入一个粉红西柚角,制作完成。 2、SPRUCEGOOSE鸡尾酒:取一个干净的酒杯,在酒杯中放满冰块,倒入45毫升法国灰雁原味伏特加,再加满汤力水,最后在杯中加入一个粉红西柚角,制作完成。 3、GOOSEBERRY鸡尾酒:取一个干净的酒杯,在酒杯中放满冰块,放入一片柠檬,加入30毫升法国灰雁原味伏特加,60毫升蓝莓汁,30毫升红葡萄柚,加以搅拌,制作完成。
罗马假日鸡尾酒做法
刚刚给孩子听写完单词,又全对,心情真好,不枉我花钱买易图记来教他背单词,鸡尾酒我先生会调哦。 原料:1份法国灰雁伏特加、1份统一蜜桃多、1份莫林石榴糖浆 制作方法: 1.在摇酒壶中加满冰 2.用量杯依次加入石榴糖浆和桃子汁 3.最后加入法国灰雁伏特加 4.用力摇和 5.过滤到冰镇过的马天尼杯中
法国灰雁那款加了养乐多的鸡尾酒叫什么名字?
叫“乐活灰雁“,调起来很简单,先加冰,再加柠檬,倒入灰雁伏特加,最后倒入一罐养乐多就行了,据说这个口诀叫做“冰柠雁饮“,还是很好记的。
谁知道法国灰雁 (Grey Goose) 推出2012冬季鸡尾酒精选系列,教你如何用伏特加调制出XO、巧克力、咖啡三款
棕色洋酒、白色烈酒,由红至白、由深及浅、构成了每一位美酒爱好者酒柜里的独特珍品。在这个白色的冬季,享誉世界的高端洋酒品牌法国灰雁 (Grey Goose) 携手全球品牌大使Ludovic Miazga,以巧妙的灵思与大胆的创意理念,将法国灰雁 (Grey Goose) 与XO、巧克力、咖啡相搭配,为伏特加爱好者创造了三款口味独特的鸡尾酒——法国灰雁 (Grey Goose) Couleur Cafe、Chez Goose以及法国灰雁 (Grey Goose) Pearfection。
灰雁伏特加的定制鸡尾酒
法国灰雁是奥斯卡、戛纳、金球奖等世界顶级电影节酒会的经典用酒,为全球各种高端酒会定制主题鸡尾酒。以下举例说明一些在近年来备受好评的定制鸡尾酒:经典Martini鸡尾酒:法国灰雁伏特加的醇厚品质成为调配上乘鸡尾酒的唯美之选。这款鸡尾酒与鲜美果汁及配料完美融合,更可自由与配菜搭配,混合橄榄、柠檬或使用新鲜月桂树叶,这些辅助材料将给鸡尾酒带来微妙而独特的变幻,尽显万种风情。黑天鹅:在电影《黑天鹅》中,女主角逐渐陷入超自然的幻象中,双重性格在她身上交织、挣扎。法国灰雁一次为灵感,创造了这款充满奇幻、妖异魅力的鸡尾酒,以玫瑰花瓣作为点缀,犹如优雅的白天鹅和狡猾敏感的黑天鹅沉醉交缠共舞,给人淋漓尽致的味觉体验。白色欢腾:在第64届戛纳电影节上,法国灰雁伏特加特制了鸡尾酒“白色欢腾”向全球顶尖电影制作者们举杯致敬,这款独特的鸡尾酒泡腾爽口、完美沁心。调制时在盛有冰块的调酒器中晃动并倒入细长香槟杯中,顶部加冰镇苏打水。
邓超的rlo鸡尾酒广告一箱8瓶多少钱
184元左右
锐欧鸡尾酒是多少钱,小孩能喝吗?
多少钱我不知道,我只知道小孩只能喝一点点不能多喝。
汕尾ycclub的鸡尾酒一打多少钱
如果是预调鸡尾酒的话,像锐澳 冰锐这些,普遍价格都在12-15元左右,以商超、夜场销售居多,ak47、红广场、动力火车这几个品牌,都在这个价格层面,第七元素鸡尾酒的mini系列,10块一瓶,也属于此类。只有第七元素300ml的礼花鸡尾酒,走原创路线,定位也相对高些,又喷礼花、又有发光底,设计 瓶子啥的 都跟市面常见的预调酒品牌差异很大,产品之外增加了很多附加值,所以价格就会高出很多,基本上一瓶要七八十块,这也是种市场规律。
锐澳鸡尾酒330ml*8罐装多少钱一件
48元左右
二锅头冲红牛算不算鸡尾酒
算 鸡尾酒的定义就是两种以上酒和饮料混合的饮品就叫鸡尾酒 打比方金汤力 杰克可乐 螺丝钉
b2轰炸机鸡尾酒不点火可以吗?
可以的,点燃只是为了做气氛
轰炸机鸡尾酒怎么喝
【B-52轰炸机鸡尾酒喝法】: B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。把酒点燃,用吸管一口气喝完,然后就能体验到先冷后热的感觉。用吸管适用于女士,刺激的喝法是一口喝下,喝的时候注意尽量避免碰到杯口引起烫伤,让火在嘴里灭掉,才能喝出最好的味道。 【B-52轰炸机鸡尾酒原料】: 0.25盎司咖啡甜酒 0.25盎司百利甜 0.25盎司柑曼怡(GrandMarnier)或者叫力娇酒 【B-52轰炸机鸡尾酒做法】: 分层法 【B-52轰炸机鸡尾酒步骤】: 1、依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后百利甜酒,最后金万利(或黑朗姆酒) 2、由于密度不同,层次鲜明 3、如果要点火,上面最好加点高度数酒,如伏特加、白酒、朗姆151。 注:点火前要温杯,否则有可能酒杯裂开(用打火机在酒杯口快速的绕圈烧一下,然后点火)
B52轰炸机鸡尾酒杯子如何预热?
其实不用那么麻烦的 ,选个好一点的杯子,上面一层伏特加或者151用打火机一点很容易就燃了
B52轰炸机和血腥玛丽鸡尾酒是怎么得名的?
配方: 墨西哥咖啡甜Kahlua1盎司 百利甜Bailey"s1盎司 伏特加Vodka1盎司 调制方法: 将基酒和原料依次倒入shot杯中,点燃上层的VODKA,插入吸管即可饮用。此款鸡尾酒不可烧久,否则酒精已经在燃烧中消耗了大半烈度就会大打折扣。 一点新创意: 此款酒的新玩法变幻无穷,但基本是Kahlua和Bailey"s加上一种烈性酒来调制。如果你喜欢多些咖啡香气,你还可以在酒燃烧时投一颗新鲜的咖啡豆在里面,焦香便瞬间融入酒里,跟Kahlua的口味相得益彰。
b52 轰炸机 鸡尾酒 最上边点着火后 应怎样喝 才会不烧嘴
倒到嘴巴里,把嘴巴闭上.就OK了.火自动熄灭.还一般会给一片柠檬片一个小吸管.先盖灭再喝.我不推荐这种喝法,B52是彩虹似酒,由百利甜,甘露咖啡,金或者是伏特加组成.点燃后,杜松子的味道会有升华.需要一口喝下才是味道最好的.点燃是很好点燃的.先预热,再点火.喝的时候注意,千万不能碰到杯口.杯口很烫.B52一般是给在酒吧想要耍酷的男士喝的...话说,我曾经做过调酒师
b52鸡尾酒多少度
52
b52鸡尾酒多少度?
63最底下一层可以用咖啡酒或可可酒,第二层一般是蓝香橙或者是绿薄荷酒,最上面的用君度的比较多,也可以用白兰地或者伏特加,只要是可以少的就可以。具体要分层分好的话,从第二层开始就要用吧匙了,手尽量不要抖,而且这几种酒密度相差都挺大的,不用太过于担心会混了!只要手稳点,就OK的!
B52轰炸机鸡尾酒的配方是什么?
B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。喝的时候把酒点燃,用吸管一口气喝完,可体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。B-52鸡尾酒要依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后甜酒,最后金万利(或黑朗姆酒),在星级酒店和一些专营性的咖啡店较为流行。1 依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后甜酒,最后金万利(或黑朗姆酒)2 由于密度不同,层次鲜明3 如果要点火,上面最好加点高度数酒,如伏特加、白酒、朗姆151。注:点火前要温杯,否则有可能酒杯裂开(用打火机在酒杯口快速的绕圈烧一下,然后点火)
有谁知道这些鸡尾酒在酒吧多少钱一杯: 求大神赐教
在哪个酒吧啊
鸡尾酒--轰炸机B52 最后点不着火....
其实在做酒的时侯,如果你的君度或其他用来放在最上层的酒放的时间有点长,那你最好先用火机烧下杯口,然后再做就好。其实不是酒的问题,你只要把杯口加热下,就好~~~~
b52轰炸机鸡尾酒多少钱一杯
一般来说是40一杯~~相当震撼,好好回味吧~
B52轰炸机鸡尾酒怎么点火不会烧到手
用吧台里面送给客人的那种火柴盒里面的火柴点最专业最有情调,当然把普通火机的火调大一点也没问题(除非你的君度酒开瓶之后放了很久),还有就是那种自助餐下面点酒精灯用的专用火机(能保证让你的手跟火源离至少一寸的距离),那个也不贵,淘宝买或上酒店用品批发市场买一个。
求鸡尾酒B52轰炸机
【材 料】:甘露咖啡酒1/3、爱尔兰百利甜酒1/3、橙皮白兰地(金万力)1/3 【制 法】:利口酒杯的最底层——咖啡酒,中层——百利甜酒,上层——橙皮白兰地,每一层都必须小心倒入让颜色分明。【详细说明】 喝法:点燃上层插入吸管,一口气喝完。 如再加入1/2盎司浓缩青柠汁或加入1/2盎司伏特加即成轰炸机B53。
鸡尾酒B52轰炸机点火有什么用?
可以让酒的温度从上到下逐渐由热转凉,喝的时候能体验到温度变化的层次感,增加额外的味觉体验
b52轰炸机鸡尾酒最上边点着火后应怎样喝才会不烧嘴
倒到嘴巴里,把嘴巴闭上.就OK了.火自动熄灭.还一般会给一片柠檬片一个小吸管.先盖灭再喝.我不推荐这种喝法,B52是彩虹似酒,由百利甜,甘露咖啡,金或者是伏特加组成.点燃后,杜松子的味道会有升华.需要一口喝下才是味道最好的.点燃是很好点燃的.先预热,再点火.喝的时候注意,千万不能碰到杯口.杯口很烫.B52一般是给在酒吧想要耍酷的男士喝的...话说,我曾经做过调酒师
B52轰炸机鸡尾酒怎么做
照着B52的样子去做呗!
为什么B52鸡尾酒又叫做轰炸机?
因为轰炸机有一种是b52型的,所以把b5 rgv 9又叫做轰炸机