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廉价的红星二锅头和牛栏山二锅头真的是勾兑的白酒吗?
那时一定的,我做过测试。
牛栏山桶装42度商店卖20元是真酒还是假酒网上24_35元?
假牛栏山二锅头标有“牛栏山陈酿”字迹的白酒,表面上看,酒瓶标签及包装箱上的字迹、图案等和真品简直一模一样。 但仔细比对发现,真正的牛栏山白酒,酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面),有机器加工形成的自然的、不规则的横纹,而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的,十分规则。 其次,真品瓶盖上印的“牛头”,在紫外线的照射下是发光的,而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。 还要注意看酒瓶商标贴的是否整齐,瓶盖是否严实?瓶子是否用过?
在网上买了一瓶茅台金王子,味道就好像是二锅头兑了水的样子,不知道是真酒还是假酒
酒水类的东西还是实体店里买的放心,虽然有点稍贵
什么高度白酒便宜又好喝,除了二锅头?
自酿包谷酒,好喝不上头。
哪种小酒好喝,性价比高的推荐一下
杜康酒好喝,个人口味
北京二郭头有假酒吗?会导致死亡喝太多
说到二锅头,大家一定会想到北京正宗的红星二锅头,不仅物美价廉,而且诚不欺人,做到了实打实的纯粮酒品质,但你有没有想过你喝过的二锅头是不是真的呢?之所以这样问,就是因为近些年市面上涌现了各种各样的勾兑酒,假酒过于泛滥,虽然红星二锅头价格上远远低于茅台,但其仍有利可图,不少假酒贩子打起了它的主意。当然,既然是假酒,自然就会有漏洞,行家们单凭借这4招就能一眼识破,建议经常喝红星二锅头的朋友看完再买。1.看规格在红星二锅头的众多产品中,56度的绿瓶红星二锅头是较为受欢迎的一款。而根据度数去判别是最简单的,常见的红星二锅头的度数有43、53、56、65之分,其中绿瓶的是43度和56度,而蓝瓶的通常是43度和53度,65度是白瓶包装。2.看瓶盖红星二锅头的瓶盖处,真品的话应该摸起来是细腻的,不会觉得刺手;如果买到的红星二锅头摸起来手感很差,有毛边还粗糙,纹路也不清楚,给人很劣质的感觉,那么很有可能就是假酒。3.看防伪码还有一点就是独有的水印防伪标签,这是很容易被忽视点的关键。真正的红星二锅头,会在光照反射下出现HX的标识。另外还有一个荧光防伪点,若是用紫外线照射一下,就会出现“红星”或者“HXGF”的字样。4.口感差异明显红星二锅头风格很独特,口感上也很正宗,真品喝起来会觉得清香纯正,而那些勾兑劣质酒,口感上会有明显的异味,香气也不够纯正,部分假的红星二锅头还会有一股曲香味。既然说到口感,大家都知道,正宗的红星二锅头有绿瓶和蓝瓶之分,二者也经常拿来作比较,口感上自然也不一样。其中绿瓶的二锅头还有个名字叫“绿棒子”,因其原料上多加入了玉米,虽然增加了成酒的甜度,但同时也形成了口感上更冲一点,饮用时很过瘾,是很多老一辈的最爱,如果你喜欢偏柔和一点的,蓝瓶的红星二锅头会更为合适。不少酒友们喜欢把红星二锅头作为日常口粮酒,不仅仅是因为其价格美丽,更重要的是人家确实是纯粮酒,而市面上像这样的酒也有不少,下面这2款酒就是如此,100%纯粮酿造,推出后不少老酒友们都把其作为了口粮酒。 假酒主要有工业酒精,或者勾兑的酒会比较多,比如你平时喝半斤,今天可能只喝2两,醉酒的症状就会比较严重;如果经常喝酒的,喝假酒的时候可能口感会有点不一样;俗话说好酒不上头,饮用假酒后有时候可能很容易导致头痛、头晕,还会出现恶心、呕吐这些症状,醉酒也会出现得比较早、比较快,甚至会出现意识障碍,更重要的是对肝功能损伤比较大。所以建议尽量不要喝酒,一旦出现上述症状或者不适,可以自己催吐,把它吐出来,如果症状无法缓解,应尽快到医院就诊。
商超专供10斤装五十度的四川雨业酒厂的二锅头和老白干哪个好
二锅头好。口味方面,价格方面。1、口味方面。二锅头口味偏辣,具有刺激神经的作用,更有利于疏通血管。老白干口味较为缓和,口感较差。2、价格方面。二锅头性价比高,价格实惠,一瓶30元。老白干价格较贵,性价比低,一瓶需要60元。
北京二锅头皇家贡酒1163价格
北京二锅头皇家贡酒1163一箱360元。每箱6瓶,零售每瓶60元。北京二锅头价钱一般从几元到几百元不等,酿造原料与贮存的时间不一样,价格也是不一样的。这种酒均价在10-20元左右,它们的价位低,往往是新工艺白酒,这种类别的酒销量大,消耗它们的往往是低收入人群。北京二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。因其酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,而备受广大消费者的认可。扩展资料:普通品牌白酒的价位按价格分为三个等级,30元以下属于低端,30-100元价位是中端,100-300元是高端。1、低端白酒(低于30元/瓶)按这个等级划分,低端价位的白酒包含了老白干、二锅头等一些大众酒,以及全国各地自酿的地方知名小酒,这些酒的普遍特点是包装简单、获取渠道方便、受众范围广等。2、中端白酒(30-100元/瓶)而中低端价位白酒的市场占比是最高的,大约占了整个白酒市场的49%。中低端白酒除了价格接近似乎没有太大的共同点,质量上良莠不齐,包装上五花八门,品类上更是百花齐放。这个段位酒友的收入水平超过了15%的人。3、高端白酒(100-300元/瓶)百元以上价位的名酒很多,市场占比也不低,在30%左右,而这个段位的酒友收入水平在63%的人以上。100元是一个大关口,超过三位数价格的白酒,多多少少都有了一定的固定客户群,而且这个价位的客户,对于白酒已经有了一定的了解,知道一点各种酒的区别,他们对质量的关注已经超过了价格。
请大家帮忙翻译一下“LOCKE FIGURE BORDEAUX”这瓶红酒的名字,是哪个酒庄
LOCKE FIGURE这个就是酒的名字 没带chateau 波尔多大区酒商酒
这款红酒多少钱?家里翻出来的2005年carrousel bordeaux
这是款什么酒啊多少钱的都有,看你想喝什么样的
哈拜勤谷干红葡萄酒法国波尔多aop波尔多干红2016多少钱一瓶?
波尔多大区aop这个级别的价格一般40-80之间
法国波尔多原装进口红酒霍轮夫人干红葡萄 酒单支装750ml多少钱
法国波尔多原装进口红酒霍轮夫人干红葡萄 酒单支装750ml大概是1000元——2000元左右一瓶。
有人了解侯爵世家波尔多干红葡萄酒吗?介绍下
侯爵世家波尔多干红葡萄酒是正宗的法国进口红酒,不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造而成, 含单宁较多,味道更醇厚,是属于正宗法国橡木桶中进行长达约12个月的贮藏、酝酿,这款葡萄酒是法国官方评定为AOP(AOC)级别,是最高等级PS: AOP是法国葡萄酒的行业规范,它明确规定了每公顷的密度,葡萄丰收时期采摘方法和葡萄育种的时间等等,是波尔多葡萄酒最强大的质量保证,也奠定了波尔多葡萄酒平均品质的优异
佳颂庄园波尔多干红葡萄酒这个红酒的年份是不是也是越早越好?
不是的,红酒和中国白酒不太一样,红酒有一项参数叫保质期,这是我国的叫法,在国外一般称为“最佳饮用期”,从名称就能看出这个问题的答案。因为每年的葡萄种植都会受到当年不同气候、雨水、日照等等影响,所以年份酒一般来说是指具体某一年的气候、雨水、日照等等较适宜,因此产出的葡萄酿酒后口感十分好,所以特地标注年份以标示酒的品质较好。而绝大部分红酒是以果香和清新的口感为主,这类葡萄酒建议在5年内饮用。
谁能帮我鉴定一瓶法国红酒!
1、“GRIRDVINDEBORDEAUX”这个是法国波尔多大产区的红酒;2、“Appellation+产区名+”这说明它是原产酒厂装瓶,属法国AOC级别的红酒;3、还说明它是最低级的大产区AOC;4、BORDEAUX(波尔多)2006年的总体气候还可以的情况下;所见这瓶法国AOC红酒在中国市场基本定价应在:120--250之间。高过就物不所值了。
grand vin de bordeaux是法国红葡萄酒里的什么级别的红酒?
不是级别的意思,只是告诉你这是波尔多地区出品的优质葡萄酒而已,标准的级别在酒标上会另外体现,如 法定产区葡萄酒,级别简称 A.O.C. (Appellation d"Origine Controlee) ; 优良地区餐酒,级别简称 VDQS ; 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)另外当然名酒在酒标上有自己的等级标识,如 中级酒庄 Cru Bourgeois 列级酒庄 Grand Cru Classe
图雅斯波尔多干红葡萄酒 法国原瓶进口 750毫升价格是多少?
如果标题写了法国原瓶进口的波尔多红酒,基本可以肯定是波尔多大区酒了。这个等级的酒价格在30到50之间。超过50就没必要买了。
澳美佳莱尤尼斯卡索古堡波尔多干红葡萄酒2015价格
澳美佳莱尤尼斯卡索古堡波尔多干红葡萄酒2015价格是1000元——2000元左右一瓶。
grand vin de bordeaux 2006 红酒几钱?有没有收藏价值?
波尔多格拉芙子产区酒,价格在200-300间。
波尔多的红酒好喝吗?哪种牌子好喝?
波尔多红酒好喝啊 我觉得 格拉芙的最好
拉菲波尔多干红要醒酒么?醒多久?
红酒都是要醒酒的 半个小时差不多
拉菲传奇波尔多干红葡萄酒B2014R3515A多少钱一瓶?
拉菲传奇这种干红葡萄酒应该在2000块钱一瓶。
bordeaux nullonsy是什么红酒?
就是英国的一种红酒诶,口感不错,很贵。
波黛尔干红红酒好喝吗
波尔多干红葡萄酒好喝,是一种半干型葡萄酒,品质优良,酒香醇厚。此款葡萄酒产自法国波尔多地区,法国波尔多干红葡萄酒在葡萄酒品牌中也占据着非常重要的地位。
如何辨别法国波尔多红酒的真伪
1、名称判别:波尔多红酒的法文是“Bordeaux”,如果拼写有误即为假货;2、产地判别:看是否有法定产区“AOC”标识,一般以小字形式出现,全拼为“Appellation d"Origine Controlee ”。若没有此标识即为假货;3、瓶身标志判别:看瓶身最下面的是否标有“Mis en bouteille a Bordeaux /Ch?teau ”的字样,意思是“波尔多大区装瓶”或“酒庄装瓶”。若没有此标志即为假货。
有一瓶BORDEAUX红酒,具体介绍一下这瓶酒
很普通的酒商装瓶波尔多AOC,这种酒在波尔多没有数万,也有上万,没有什么了解的必要,大概百元出头吧。
波尔多· 三世干红葡萄酒
酒名:酒王之王 ― 柏图斯CH.Petrus 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:酒王之王 年份/价格:1973 ¥ 15,4501979 ¥ 17,0601983 ¥ 16,6001986 ¥ 12,8001994 ¥ 14,0601996 ¥ 15,410 酒名:里鹏(红)Le Pin 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1996 ¥ 16,9501999 ¥ 16,600 酒名:拉图宝物隆庄园(红)CH.Latour A Pomerol 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1996 ¥ 2,3161997 ¥ 1,932 酒名:柏图斯 - 小酒王(红)CH.La Fleur Petrus 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1990 ¥ 4,4801994 ¥ 3,840 1997 ¥ 1,940酒名:卓龙(红)CH.Trotanoy 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1997 ¥ 1,995 酒名:嘉仙庄园(红)CH.Gazin 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1999 ¥ 1,7701983 ¥ 1,690酒名:威登庄园(红) Vieux CH.Certan 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1994 ¥ 1,7901996 ¥ 2,480 酒名:迪美庄园(红)CH. Certan(De May de Certan) 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1993 ¥ 1,4001995 ¥ 2,100酒名:小威登(威登庄园副牌红)La Gravette De Certan 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:威登庄园之副牌酒 年份/价格:1995 ¥ 1,020酒名:力关(红)CH.Lagrange 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1994 ¥ 8401995 ¥ 1,160 酒名:力富歌仙(红)CH.La Fleur Gazin 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1994 ¥ 7081999 ¥ 708 酒名:宝加利(红)CH.De Bourgueneuf 产地:波尔多 - 宝物隆 品级:宝物隆法定产区酒 年份/价格:1997 ¥ 3841998 ¥ 4201999 ¥ 408
“grand vin de bordeaux”是法国红葡萄酒里的什么级别的红酒?
Grand是好,伟大的意思,vin是葡萄酒的意思,de是中文“的”的意思,bordeaux是波尔多的意思,连起来就是波尔多的好酒的意思,没有级别的意思
陶萨公爵波尔多干红葡萄酒怎么样
陶萨干红还是很不错的一款酒。陶萨干红这一款酒呈宝石红色,带有覆盆子、李子和黑胡椒等风味,酒体适中。该款葡萄酒带有樱桃的芬芳。
什么样的红酒适合做成热红酒
有几种红酒加热后再喝的做法,不过切忌,葡萄酒加热一定要“隔水煮”不要直接加热,味道会好一些!1、红酒煮姜:顾名思义,红葡萄酒隔水加热微煮,加温到40°左右(锅边微起泡)将切好的姜末(最好嫩姜去皮切末)煮5-8分钟(视你对姜味的喜好)这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒。2、茴香红酒:做法同上,也是开胃酒,就是姜改成小茴香,别放大茴香(俗称八角、大料)。3、肉桂红酒:这是一款餐后酒,建议用进口肉桂味道比较清淡不会被肉桂压完红酒的味道,进口的就像一只原子笔般粗细、大小。4、花茶红酒:在英国有人用玫瑰花来煮红酒,睡前喝上一小杯,当然你也可以试试其他,迷迭、熏衣、菩提子、薄荷这些都可以。温馨提示,加热葡萄酒会流失部分养分,影响口感,所以不要用高级葡萄酒加热,选用一般的佐餐酒酒可以了,毕竟功效一样,还不会浪费。
bordeauxsuperieur是什么红酒
bordeauxsuperieur不是红酒品牌,是一个适用于普通波尔多AOP产区葡萄酒的等级,是由经典的波尔多葡萄品种生产,这些红酒是一种略优于标准波尔多AOC葡萄酒的品种。因此,它们严重依赖梅鹿辄和赤霞珠,少量使用品丽珠、小韦多和马尔贝克。 bordeauxsuperieur不是红酒品牌,是一个适用于普通波尔多AOP产区葡萄酒的等级,是由经典的波尔多葡萄品种生产,这些红酒是一种略优于标准波尔多AOC葡萄酒的品种。因此,它们严重依赖梅鹿辄和赤霞珠,少量使用品丽珠、小韦多和马尔贝克。
小龙战舰波尔多珍选红葡萄酒怎么样
小龙战舰波尔多珍选红葡萄酒好。小龙战舰波尔多珍选干红葡萄酒精选出的成熟的葡萄加上精心的灌装工艺创造出波尔多风格,宝石红色的酒液令人垂涎,果香馥郁、细腻而圆润又醇烈。20世纪80年代,在巴赫业集团和龙船酒庄的成功合作下,诞生了小龙战舰葡萄酒。
玛蒂亚克古堡干红葡萄酒和戴露丝波尔多干红葡萄酒哪个好
戴露丝波尔多干红葡萄酒好
木妮仙歌古堡超级波尔多干红葡萄酒怎么样
木妮仙歌古堡超级波尔多干红葡萄酒好。根据查询相关公开信息显示:木妮仙歌古堡超级波尔多干红葡萄酒是一款口感浓郁、色泽深红、带有浓郁果味和橡木香气的葡萄酒。这款酒用品质优良的波尔多葡萄混酿而成,口感丰富,喝起来让人感到醇厚、柔滑。如果您喜欢口感浓郁、回味悠长的红葡萄酒。
拉慕城堡金选波尔多干红葡萄酒怎么样
好。拉慕城堡金选波尔多干红葡萄酒很好,干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
泰夫酒庄波尔多红葡萄酒怎么样
圣埃斯泰夫位于梅多克产区北部,出产浓郁、强劲而具有陈年潜力的波尔多混酿红葡萄酒。圣埃斯泰夫葡萄酒的风格十分明显——单宁厚重,口感浑厚,在过去很长一段时间里,圣埃斯泰夫都以出产波尔多宏大、艰涩的葡萄酒而闻名,不过这一情况如今在产区的酒庄中并不存在,这些名庄酒仍然色泽深邃,口感强劲,但不失活泼感,经过陈酿之后能发展出富有层次的香气与柔顺的口感,陈年潜力。
赫芬格1838超级波尔多干红葡萄酒多少度
11度到15度之间。赫芬格1838的超级波尔多干红葡萄酒是一种高档葡萄酒,市面上的价值很高,和普通的酒不同,该品种的酒的度数只有11度到15度之间。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料,通常分为红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
美国葡萄酒有什么特点
美国是新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。美国葡萄酒非常多样化,从日常饮用的餐酒,到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说,在不久的将来,美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾驱。葡萄酒品种非常多样化,从餐酒到高级葡萄酒都有。主要葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)和解百纳·苏维恩(也就是人们常说的赤霞珠 Cabernet Sauvignon)),仙粉黛(Zinfandel)是美国自己培育的品种。美国90%的葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。位于加州北部的纳帕谷是美国所有的地区中第一个跻身于葡萄酒世界的庄园并至今为止仍然保持领先的地位。此地区酿制的霞多丽白葡萄酒味道丰富,润滑而又口味多样;所生产的一些黑比诺葡萄酒是除了法国勃艮第地区之外最好的同类葡萄酒。此地区酿制的解百纳苏维翁以及梅洛可以陈酿长达10年仍然保持圆润而又果香浓郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒,其本身便是一个奇迹。在加州,它不仅仅是一种时尚,更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品种可以酿制出味道稍甜的白葡萄酒以及红葡萄酒。(转载至百度百科)【葡萄品种Zinfandel】Zinfandel又称仙粉黛,它是美国加利福尼亚的特产。所酿葡萄酒香气浓郁复杂,常带有美洲橡木、香草、李子果酱等味道,是芳香型的红葡萄品种。仙粉黛葡萄的来源一直有多种说法,但没有争议的是从淡淡果香到口感强烈,仙粉黛都可以做到。【Robert Mondavi蒙大菲酒园】始建于1966年,坐落在加州纳帕谷中心地带的橡木镇。1999年,蒙大菲被《Wine Spectator》评选为“全美最重要的酒园”。在过去的30年中,蒙大菲已经成为了红酒行业中领先的变革者和研究领域中杰出的贡献者,并已成为世界领先的葡萄酒园之一。
请问中国市场上有哪些美国红酒品牌
美国是新兴的葡萄酒大国,最近几十年的迅猛发展,已经是新世界国家的典型代表,而且有世界顶级的红酒品牌,是将来唯一与法国相媲美的红酒生产国。 美国的红酒生产遍布47各州,其中最著名的是加州和华盛顿州,一些有名的品牌也主要分布在这两个州。 加州 美国葡萄酒90%来自于加州,也可以说加州红酒就是美国红酒的代表,位于加州北部的纳帕谷是美国所有的地区中第一个跻身于葡萄酒世界的庄园而且是。此地区酿制的莎当妮白葡萄酒味道丰富,润滑而又口味多样;所生产的一些黑比诺葡萄酒是除了法国勃艮第地区之外最好的同类葡萄酒。此地区酿制的加本力苏维翁以及梅洛红可以陈酿长达10年仍然保持圆润而又果香浓郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒,其本身便是一个奇迹。在加州,它不仅仅是一种时尚,更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品种可以酿制出味道稍甜的白葡萄酒以及红葡萄酒。罗伯特.蒙大菲酒厂,鹿跃酒庄,罗塞福山庄都在纳帕。这些酒庄的红酒在中国市场上都有。< 华盛顿 这是美国另外一个出名的葡萄酒产区,位于加州北海岸的正上方,层峦叠嶂的山峰使哥伦比亚山谷与太平洋相隔,因此当地的夏季温和,温度适中白昼较长,晚上凉风习习如此温和的天气中诞生了一些最杰出的华盛顿葡萄酒品种。包此地区与波尔多地区处于同一纬度,相比奥罗根地区而言,华盛顿州更为多产,酿制更多系列的高质量的葡萄酒。芳香的水果口感是它的特点,同时此地出产美国著名的冰酒,卡维兰品牌的冰酒和白葡萄酒现在在中国市场上非常受欢迎。
七夕快到,谁有好的红酒介绍呢?最好是适合中餐的酒,谢谢!~
我听说长白山洋姑娘酒买一送一呢,长白山葡萄酒我常喝。
谁知道这2支是什么酒值多少钱啊?谢谢
第一个是法国男爵传统古堡白葡萄酒750ml价格要看年代第2个是 蒙大菲酒园木桥的 价格大概应该不贵 也不便宜 一百多吧
饭店的分酒器一般几两
分酒器是一种小型的酒具,白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两,如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例,如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间,白酒分酒器通常是为了等量分酒,或者让客人随意倒自己所属的酒量,在我国,猜码划拳是白酒中必不可少的环节之一,很多人注意等量分酒的概念,有了白酒白酒器,就不用担心自己多喝或者他人少喝等。
郎咸平:中国葡萄酒之所以惨烈,酒企脱不了干系
我们一直试图证明世界上其他主要葡萄酒生产国都有政府维持的严苛标准来管束酒企们,所以它们国家的葡萄酒行业才有相比中国有序那么多、优秀那么多——也想帮中国酒企说说公道话,一味责怪不是太不近人情了吗?可事实却证明,中国葡萄酒之惨烈,酒企实在脱不了干系。分析外国葡萄酒的时候,美国葡萄酒主要作为优秀的中低端酒范例出现,但事实上美国也有卓越高端葡萄酒(在葡萄酒比赛时有简要提及)。在二十几年前,没有人会将美国葡萄酒和欧洲旧世界葡萄酒进行比较,但今天美国葡萄酒已遍布全世界,并且有些价格之昂贵已经超过了法国的列级酒庄酒,酿出的佳酿享誉全球,即使与旧世界的顶级酒相比也毫不逊色,如罗伯特u2022蒙大菲酒园(Robert Mondavi Winery)、哈兰酒园(Harlan Estate)、鸣鹰酒园(Screaming Eagle)、作品一号(Opus One)、爵菲酒园(Joseph Phelps Vineyards)、卓恩酒侯(DomaineDrouhin)等等。难道美国也有如法国AOC一样的严苛体系?非也。属于新世界国家的美国,虽然也有类似于法国AOC的葡萄酒管理体系——American Viticultural Areas(美国葡萄酒种植区域),简称A.V.A。不过AVAs只是按地理划分的葡萄种植区,对葡萄品种不作限制,对每亩的最大产量也没规定。所以比起欧洲的酒法律是相当宽松的。而且,美国的酒企其实也和中国的一样喜欢在“分级”上吹牛:在酒标上通常可以看到有“reserve”(珍藏)、“special selection”(精选)、“classic”(经典)、“private reserve”(私人珍藏)等等貌似形容等级的词,事实上美国酒没有特殊的分级体系,因此这些称号都不被酒法律认可的,只是酒庄用来区分他们自己酒的分类罢了。这说明什么?酒的定价和名声全靠酒厂自己了。没有法律的严苛规定,没有官方权威证明的品质和等级,但美国还是有那么些酒庄老老实实地种葡萄、酿造酒,在被所有人瞧不起的时候蛰伏,后来居上凭自家好酒打下天下。没有严苛法律准则的美国,某种程度上不也是乱世吗?美国顶级酒庄完美地诠释了“独善其身”的高贵。现在如果想买价格适宜的国产酒,选择有很多。可价格虽然是“亲民”的,其品质却是“扰民”的。我们在新世界中低端酒商身上得到的“迁就”是完整的:低价、好喝、优质(相对中国酒而言)、方便……中国低端酒相形之下,安全的不一定好喝,好喝的可能不安全,还有很多不好喝也不安全,安全又好喝的价格就不那么好看。随着税率的降低、市场的开放、消费者的日渐成熟还有国外葡萄酒的产量过剩,中国中低端葡萄酒究竟还能凭什么立足?还只能是“改造自然迁就人”,是“改造”,而不是“摧残”。寻找相对合适的酿酒葡萄产区,以踏实的态度酿出安全可靠的酒,这是最起码的要求;好好琢磨中国人的口味,酿造出讨喜的酒;研究什么特点的酒能最好地与中国菜搭配;研究中国人的饮酒习惯,什么场合什么偏好什么包装,都是可以好好深究一番的。把中国消费者们的心思看清楚然后多多迁就、好好伺候,而不是多多糊弄——“群众的眼睛是雪亮的”。从严格标准来说,中国暂时还没有高端酒,高价酒倒是不少。在前面对外国佳酿的分析后,我们认为高端酒要在优越自然环境的基础上做到“珍藏自然吸引人”。优越的自然基础我们显然是有的,人称“全球三大品酒师”之一的杰西丝u2022罗宾逊女士在《世界葡萄酒地图》一书中也指出,北纬44度是酿酒葡萄的最佳产区纬度,而我国的新疆地区就处在这个特殊的地理位置上;再加上我国不仅幅员辽阔,而且气候、地质条件都很复杂,其他地区亦可能分布着适合种酿酒葡萄的小产区。而行业本质中最核心的“珍藏自然”,中国酒企却鲜有认认真真去做的。要不毛毛躁躁,没种几年葡萄酒就敢轻易推出高价酒;要不与其他国家的酒企合作,想一步到位;要不专想投机取巧,拼命搞噱头(比如限量版、请艺术家设计包装等)。珍藏自然,自身不断追求卓越是必须的,达到了一定高度自然不愁没有权威第三方考验和证明。加州酒“五月革命”事件不正证明了这是个实实在在靠品质说话的行业吗?好在中国还是有一小撮酒企显露出诚心和决心的,比如曾被拉菲酒庄看上的怡园酒庄和产品被选为世博联合国馆唯一指定葡萄酒的甘肃紫轩酒业。尽管他们本身在走向名酒庄、酿造“中国好酒”的路途上仍有十分漫长的路要走,但是目前确实是中国中高端酒企应该学习的典范之一。(文章来源:东方知行社 作者:郎咸平)
性价比高的红酒有哪些?
01丨圣圭托酒庄西施佳雅干红葡萄酒并不是所有好酒都覆盖在特定产区制度下,托斯卡纳就是这样。当时托斯卡纳一名酒庄庄主使用赤霞珠和品丽珠酿造出波尔多风格葡萄酒——西施佳雅(Sassicaia),这种与意大利传统葡萄酒相去甚远的产品获得了消费者的青睐。由于酒质过于优异,西施佳雅是唯一突破了意大利葡萄酒分级制度的超级托斯卡纳,独享单一产区分级BolgheriSassicaiaDOC,在此之前,它只能被认定为地区餐酒(IGT)和日常餐酒(VDT)。西施佳雅是目前性价比最高的顶级红酒之一,并且在京东、天猫等电商平台上也能买到。02丨侯伯王酒庄干红葡萄酒侯伯王是1855梅多克分级中的一级名庄,也是五大庄中,唯一不属于梅多克产区的酒庄。同为顶级名庄的侯伯王在中国市场上备受忽视,名气远远不及拉菲,实际上,侯伯王获帕克满分的年份比拉菲还要多。侯伯王倾向于在酿造葡萄酒时使用大比例梅洛、品丽珠,且侯伯王对这两种葡萄的使用比例,也是五大名庄中最高的。侯伯王可以说是最具性价比的五大庄,市场交易价远低于拉图、拉菲等其他名庄,如果你中意波尔多名庄酒,但又对数万的价格望而止步,那么不妨考虑购买侯伯王红酒,而且侯伯王酒庄正牌酒售价相对亲民。03丨维格西西莉亚Unico红葡萄酒Unico唯一,维格西西莉亚的正牌产品,第一款在世界范围内获得声誉,并且被竞逐收藏的西班牙葡萄酒。Unico是80%丹魄与20%赤霞珠混酿的产物,它最突出的特色在于超长的陈熟期:置于不同类型的橡木桶中熟成共6-7年,装瓶后再陈放1-4年再上市。从酿造到面世,Unico至少要完成10年以上的熟成,比任何红酒都漫长的熟成经历使得它具有卓越的陈年潜力,风格优雅,值得收藏品鉴。04丨鹿跃酒窖Cask23赤霞珠干红在历史性的1976年巴黎审判上,来自美国的鹿跃酒窖力压木桐堡、侯伯王酒庄、玫瑰庄园等顶级波尔多佳酿,勇夺红酒组第一。作为鹿跃酒窖的旗舰产品,Cask23以熟成时的橡木桶编号命名,是鹿跃酒窖第一款葡萄酒,Cask23赤霞珠干红的酿酒葡萄皆精选自S.L.V葡萄园和FAY葡萄园,发酵在不锈钢桶中进行,而后在90%的新法国橡木桶中熟成20个月。Cask23赤霞珠干红风格奔放热情,具有强壮的骨架,单宁丰富,同时带有红色水果及黑色浆果的风味。05丨蒙大菲酒庄珍藏赤霞珠红葡萄酒蒙大菲酒庄是美国葡萄酒历史上最重要的酒庄,引领着美国葡萄酒业发展,许多美国著名酒庄均师从蒙大菲酒庄。珍藏赤霞珠是蒙大菲酒庄最出色的酒款,使用Tokalon的优质赤霞珠葡萄,发酵后在法国橡木桶中熟成18-20个月,酒液具有强劲有力的酒体,浓郁的黑醋栗、黑莓及雪松香气,充足的酸度和单宁充斥口腔。首批珍藏赤霞珠于1971年上市,很快便成为了上流之选。
五粮液分酒器多少毫升
100毫升。五粮液标志的分酒器或酒杯是纪念酒或者高端年份酒才配送的,还有一种是酒厂批量送给总代理商的,通常的分酒器都是100毫升,五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
分酒器一般哪里有卖的
大型商场。分酒器包含有器身阀门,手把具有结构简单、使用方便、造型美观等特点。通常在大型商场均有售卖,用于宾馆、酒吧、饭店等场所。
白酒分酒器一杯多少两
分酒器有大有小!一般200毫升左右吧
分白酒的杯子叫什么
白酒分酒器。分酒器是一种在宾馆、酒吧、饭店都很常用的用来将酒平均分开的器皿。它主要包括外壳和进水座两部分,外壳上开设有进水口和出水口,进水座里面设有进水管。分酒器的结构简单,操作方便,倒酒时只需推动推杆即可;采用塔形橡胶套,密封效果好。分酒器有一根细管直通酒瓶的瓶底,瓶口会重新被密封起来,避免氧气的接触。每次需要取酒的时候,都无需再次打开酒瓶,而是通过分酒器向酒瓶注入惰性气体,将酒通过底部的细管压出来。这样就能减少酒与氧气接触的机会,从而使得开瓶后的酒能够保存更长时间。
一茶碗白酒几两
一茶碗白酒2两。现代人同样离不开酒,例如朋友聚会、商业伙伴聚餐等。个人体质不同,酒量也会有差异。可能一人能喝一斤白酒,也可能另一人只能喝五两。白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间,白酒分酒器通常是为了等量分酒。或者让客人随意倒自己所属的酒量,在我国,猜码划拳是白酒中必不可少的环节之一,很多人注意等量分酒的概念,有了白酒白酒器,就不用担心自己多喝或者他人少喝等。分酒器是一种小型的酒具,白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两。150毫升的分酒器则为三两,如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例,如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等,其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时,酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃,丙醇为97℃,异戊醇为13l℃),在白酒蒸馏时,应掌握温度,进行掐头去尾,减少成品酒的杂醇油含量。
两个分酒器是几两
两个分酒器大概是4两。100毫升的白酒分酒器为二两,两杯则是四两。白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间,白酒分酒器通常是为了等量分酒,或者让客人随意倒自己所属的酒量。在我国,猜码划拳是白酒中必不可少的环节之一,很多人注意等量分酒的概念,有了白酒白酒器,就不用担心自己多喝或者他人少喝等。
一分酒器有几两酒
一分酒器有二到三两酒。常用的标有刻度,有100ml、150ml显示,高一些就三两。 白酒分酒器:大概150ML-500ML为多,其中150和250的销量比较大。那是在宴会时放在每位客人面前的,随意自己倒,喝多少倒多少,既不浪费酒,也不过量,很好的酒场饮酒方法。 白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间。 中国酒文化中,猜码划拳是白酒中必不可少的环节之一,有了分酒器,就不用担心自己多喝或者别人少喝。
1573分酒器一般几两?
白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两。 如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例。如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间。
分酒器多少毫升 分酒器的容量
1、分酒器是一种小型的酒具,白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。 2、50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两,如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例,如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。
白酒分酒器一杯是几两 一杯是几两酒
1、分酒器是一种小型的酒具。白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。 2、50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两。如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例,如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。
分酒器刻度准不准
准。分酒器的主要作用就是醒酒和倒酒方便,符合国家刻度标准,是准确的。通常分酒器对应的酒杯是很小的。
白酒分酒器一杯是几两 一杯是几两酒
1. 分酒器是一套小酒具。白酒分离器通常使用100ml和500ml的刻度。 2. 50ml的白酒是一两,100ml的白酒是二两,150ml的白酒是三两。如果饮酒机是100ml,副杯是20ml,以100ml饮酒机和五个副杯为例。如果将100ml白酒均匀倒入5杯,每小杯白酒约0.4两。
一瓶白酒能倒几个分酒器
5个左右。白酒分酒器母杯通常有100ML到500ML数种,一般常用的白酒分酒器上面都标有刻度,刻度有100ml、150ml显示,如果500ML的就100ML的分酒器就可以倒5个。分酒器,包括外壳以及进水座,外壳上开设有进水口、出水口,进水座内设有进水管,进水管外套有防漏橡胶套,进水管内设有分水片,外壳和进水座固接,进水管与的进水口连通,另外还包括推杆,推杆上安装有复位弹簧。
饭店的白酒分酒器一般几两?
分酒器是一种小型的酒具,白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两,如果分酒器为100ML,子杯为20ML,以100毫升的分酒器和五个子杯为例,如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中,每一小杯的白酒则为0.4两左右。白酒分酒器的作用白酒分酒器通常分为母杯和子杯,母杯通常有100ML到500ML数种,而子杯通常为10ML到25ML之间,白酒分酒器通常是为了等量分酒,或者让客人随意倒自己所属的酒量。在我国,猜码划拳是白酒中必不可少的环节之一,很多人注意等量分酒的概念,有了白酒白酒器,就不用担心自己多喝或者他人少喝等。
白酒分酒器多少毫升
视情况而定。分酒器的大小多种多样,常见的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两。分酒器包含有器身阀门,手把具有结构简单、使用方便、造型美观等特点。多用于宾馆、酒吧、饭店等场所。 视情况而定。分酒器的大小多种多样,常见的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒为一两,100毫升的白酒分酒器则为二两,150毫升的分酒器则为三两。分酒器包含有器身阀门,手把具有结构简单、使用方便、造型美观等特点。多用于宾馆、酒吧、饭店等场所。