酒

问题一：法律上酒类属于食品吗 如果是按照食品安全法的规定，酒类产品是属于食品的概念范围之内的。 国家食品安全法，第十章，附则中的规定： 第一百五十条　本法下列用语的含义： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 所以，无论是什么白酒还是葡萄酒，或者什么朗姆酒伏特加威士忌什么的，都是食品。问题二：瓶装酒属于预包装食品吗？ 《食品安全法》第九十九条“预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品”，据此，“预先”、“定量”应是预包装食品的必要条件。瓶装酒如果具备上述必要条件即应属于预包装食品。《食品流通许可证》的许可范围现：预包装食品、散装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳制品）、乳制品（不含婴幼儿配方乳制品）。 问题三：酒水饮料属于食品类吗 属于食品，只是原料和配方不同 问题四：白酒属于食品类吗 属于啊，白酒也是食品的一种啊，直接点吧，可以吃的大部分都属于食品 问题五：酒、食品、饮料、纸属于百货吗？急急急！ 酒、饮料属于食品，纸属于百货。 问题六：粮油副食品包括什么？酒水、饮料是吗 副食品是我国在计划经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。 （1）主食：指粮食性食品，包括米饭馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品 （2）副食：指经过精加工的食品，包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等 （3）粮油：指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是主食的统称 粮油包涵主食，不包涵副食品.所以粮油是粮油，副食品是副食品. 所以粮油副食品是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品问题七：酒属不属于预包装食品？ 预包装食品（prepackaged foods）： 经预先定量包装，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。 所以酒一定是预包装食品

怎么会不包括呢。也算一种，饭店为的是赚你的钱，你吃饭不喝东西吗？？？

百年糊涂酒，浓香型的，其中银世纪、超值装、蓝纯酒广泛用于喜庆宴会、企业年会、个人收藏、节日送礼等。

酒水的拼音是：jiǔ shuǐ。酒水是：酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。

差，非常差。

庙里的大师发明了竹子酒？大师是叫济公吗？

青樽坊的酒不错又名竹筒酒，竹子与梅兰菊并称为四君子，所以竹筒酒又称“君子酒”。竹筒酒酒香四溢，依山傍水，气候温和，绿水悠悠。得天独厚的自然环境，是理想的活竹酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名，名副其实的生态好酒。

在坦桑尼亚蒙古拉大森林里，有一种能酿酒的竹子，人们称为酒竹。酿酒的方法是，把这种小青竹砍成一节一节，削成竹尖，插进酒瓶中，让清泉经过竹节滴入瓶内，过了一昼夜之后，这瓶子就盛好满满一瓶佳酿，浓度足有30度，既香又醇，清甘可口，是上等白酒。

又交智商税

全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。赶酒会是在“互联网+”的发展趋势下成立的以白酒招商为主、糖酒商品招商为辅的网上招商平台。二者的区别在于，糖酒会的品牌展示活动在线下展馆定时定点举行，赶酒会的品牌展示活动在线上，且不受时间、地点等因素限制。参展费用方面，糖酒会的展位费用较贵，赶酒会的广告位费用较低。知名度方面肯定是糖酒会更具优势，已经有61年历史，而赶酒会是新时代的互联网产品，名声还不够响亮。另外，赶酒会网站上有专门的糖酒会页面，专门介绍糖酒会各大参展商家展位、地点等信息。

目前我喝过最好的纯粮食酒就是谷养康粮食酒了，这是只做零添加纯粮食酒的品牌，并且都说他们是白酒中的小米，除了品质高外性价比也很高，可以在京东购买

　　 【篇一】 　　一、制定每月、每季度的工作计划。 　　充分利用现有资源，尽努力、限度的开拓广告市场。鉴于目前我们的终端数量有限的情况在争取投放的同时，也会为未来的市场多做铺垫工作，争取有更多大投放量、长期投放的客户参与进来。根据终端数量的增长情况，有针对性地调整工作策略、开发新的领域。 　　1、在第一季度，以市场铺垫、推动市场为主，扩大xxx公司的知名度及推进速度告知，因为处于双节的特殊时期，很多单位的宣传计划制定完成，节后还会处于一个广告低潮期，我会充分利用这段时间补充相关知识，加紧联络客户感情，中国教育总网文档频道以期组成一个强大的客户群体。适当的寻找小一些的投放客户将广告投放进来，但我预计对方会有要求很低的折扣或者以货抵广告费的情况。 　　2、在第二季度的时候，因为有"五一节劳动节"的关系，广告市场会迎来一个小小的高峰期，并且随着天气的逐渐转热，夏季饮品、洗浴用品、防蚊用品等的广告会作为投放重点开发。 　　3、第三季度的"十一""中秋"双节，广告市场会给后半年带来一个良好的开端，白酒、保健品、礼品等一些产品会加入广告行列。并且，随着我公司终端铺设数量的增加，一些投放量大的、长期的客户就可以逐步渗入进来了，为年底的广告大战做好充分的准备。 　　4、年底的广告工作是一年当中的顶峰时期，加之我们一年的终端铺设、客户推广，我相信是我们广告部最热火朝天的时间。随着冬季结婚人群的增加，一些婚庆服务、婚庆用品也会加入广告行列，双节的广告气氛也会在这种环境下随之而来， 　　我会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作，并根据市场变化及时调节我的工作思路。争取把广告额度做到化！ 　　二、制订学习计划。 　　做市场开拓是需要根据市场不停的变化局面，不断调整经营思路的工作，学习对于业务人员来说至关重要，因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。中国教育总网文档频道产品知识、营销知识、投放策略、数据、媒体运作管理等相关广告的知识都是我要掌握的内容，知己知彼，方能百战不殆（在这方面还希望公司给与我们业务人员支持）。 　　另外，在20xx年年末的时候，我报考了xxx大学的xxxx专业，因为我了解到其中有很多的做影视前期、后期及管理的课程，广告部的管理、编播也会有很多这方面的工作，我将系统地、全面的进行学习，以便理论结合实际。好让自己在广告部能够发挥更大的作用。 　　三、加强自己思想建设，增强全局意识、增强责任感、增强团队意识。 　　积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。 　　 【篇二】 　　一、实际招商开发操作方面 　　1、回访完毕电话跟踪，继续上门洽谈，做好成单、跟单工作。 　　2、学习招商资料，对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习，取长补短，向出业绩的先进员工讨教，及时领会掌握运用别人的先进经验。 　　3、做好每天的工作日记，详细记录每天上市场情况 　　4、继续回访六县区酒水商，把年前限于时间关系没有回访的三个县区：X市、X县、X县，回访完毕。在回访的同时，补充完善新的酒水商资料。 　　二、公司人力资源管理方面 　　1、努力打造有竞争力的薪酬福利，根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情，结合公司具体情况，及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作，及时为符合条件员工办理社会保险。 　　2、根据公司现在的人力资源管理情况，参考先进人力资源管理经验，推陈出新，建立健全公司新的更加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。 　　3、做好公司年人力资源部工作计划规划，协助各部门做好部门人力资源规划。 　　4、注重工作分析，强化对工作分析成果在实际工作当中的运用，适时作出工作设计，客观科学的设计出公司职位说明书。 　　5、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。 　　6、规范公司员工招聘与录用程序，多种途径进行员工招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性，引入多种科学合理且易操作的员工筛选方法(筛选求职简历、专业笔试、结构性面试、半结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色扮演、文件筐作业、管理游戏)。 　　 【篇三】 　　一、市场方面： 　　1、客户维护：回访不及时，沟通方法太单调，软性口碑无动力不能及客户所需。 　　2、客户开发：一贯打价格牌，没能体现出公司的综合优势。 　　3、市场动向：信息搜集不够，影响与客户的沟通。 　　4、竞争对手：根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。 　　5、客户类别分析：学会抓大放小用好二八法则，一切从细节抓起。 　　二、管理方面： 　　1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用，我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。 　　2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度，特殊产品设立最低库存量。 　　3、细化出货流程，确保商品的出货质量。 　　4、建立客户花名册，以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。 　　三、销售回款方面 　　本月回款比前期有不良现象出现，如：金鸿商行和宏州酒业，一定要杜绝此现象再次发生，以现款合作为主，特殊客户确定好时间应及时收款，每月底外欠款不得高于五万元。 　　四、五月份的工作重点： 　　1、市场开发：(1)展示与我公司合作的优势。(2)阐述公司的经营理念。(3)解读公司的发展战略。 　　2、维护客户：(1)对于老客户和固定客户，要经常保持联系，在有时间有条件的情况下，送一些小礼物或宴请客户，好稳定与客户关系。(2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得更多客户信息和市场行业信息。 　　3、加强学习，提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。 　　(1)要有好业绩就得加强业务学习，开拓视野，丰富知识，采取多样化形式，把做业务与交流技能相结合。 　　4、红酒略。 　　五、五月份对自己有以下要求 　　1、每月要增加两个新客户，还要有三个潜在客户。 　　2、一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的失误，及时改正下次不要再犯。 　　3、见客户之前要多了解客户的状态和需求，再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。 　　4、对客户不能有隐瞒和欺骗，这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。 　　5、要不断加强业务方面的学习，多看书，上网查阅相关资料，与同行们交流，向他们学习更好的方式方法。 　　6、对所有客户的工作态度都要一样，但不能太低三下气。给客户一好印象，为公司树立更好的形象。 　　7、客户遇到问题，不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意，让客户相信我们的工作实力，才能更好的完成任务。 　　8、自信是非常重要的。要经常对自己说我是的，我是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。 　　9、和公司其他员工要有良好的沟通，有团队意识，多交流，多探讨，才能不断增长业务技能。 　　10、以公司为家，惜公司名爱公司物是我们的责任一荣共荣。 　　11、工作中总会有各种各样的困难，我们要向公司请示，向同事探讨，抓好细节共同努力克服。为公司做出自己的贡献。 　　12、开发客户：以a类客户主(当月提货不低三万元)其他为辅助客户， 　　13、自有产品(红酒)的业务招聘，培训和市场开发。 　　六、为充分发挥大家的积极性，实施多劳多得，不劳不得，实干加巧干，确保本月的销售工作计划能如期完成，故立此责任状。

1、可以向二级代理商推销。2、可以向各大超市推荐3、做批发和零售4、可以开个网店，专做你代理的白酒5、可以做网络推广

羊骨头泡酒的作用羊骨头泡酒就能起到一定的益肝肾和气血，促进骨痂生成，舒筋活络的功效。但是，因为骨骼中的活性成分很小，因此，一般认为使用动物的骨骼泡酒即使对人体会有一定的益处，但益处也不大，完全不能达到人们预期的强身健体、壮骨促长的功效。温馨提示：虽然羊骨头泡制药酒的作用可能不如想象中的大，但泡制药酒本身却是保健养生的一种重要方法，只要正确认识泡制药酒过程中的注意事项，找到科学合理的药酒的配方，泡制药酒仍不失为一种祛病强身、益寿延年的捷径。羊骨头泡酒配方配方：羊骨头（生的，煮过均可）300克，白酒1500毫升。制法：将羊骨砸碎炒黄，浸入白酒中7天后可用。用法：外用擦拭患处，每日3次。7天可见效果！功效：缓解疼痛，辅助治疗颈椎疼。另外泡酒所用的白酒也需注意的泡东西一定要选择纯粮食酒,现在市场媒体接二连三曝光70%左右酒都是食用酒精勾兑，酒市场很乱，如果用到这种酒泡酒，那在好的东西也泡废掉了，还有可能适得其反，所以选择酒已经要选择纯粮食酿造的，好多打着纯粮食酿造的却是食用酒精勾兑，摸着良心给你说一个品牌的真正做纯粮食酒的，谷养康纯粮酒，京东有，希望对你有所帮助搜索史玉柱黄金酱酒53度酱香酒货到付款头条酱香酒广告头条白酒招商广告好喝不贵的十种白酒99元一箱酱香酒

酿酒师教你如何酿造胡颓子果实酒望月1962017-09-03酿酒师教你如何酿造胡颓子果实酒1：胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可，然后用干净的毛巾擦干表面水分。胡颓子果实最好不切，直接泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果实味道清淡，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。选择添加柠檬时，虽然柠檬果皮的香气很浓，但由于苦味也偏重，所以只选用果肉。2：在准备好的容器中放入1kg的胡颓子果实，1/2个柠檬，酒精浓度为35%的烧酒1.8l之后，进行密封。放在避光阴凉处进行保存，使酒进入浸出及熟化期。然后记录酒的基本信息。3：经过2个月左右后，有效成分被浸出，可以用筛子过滤材料。胡颓子果实浸泡之后，其形状也会保留得比较完好，所以仅用筛子过滤一般就可以得到澄清的酒液。如果酒中含有悬浮物，可以在冰箱中放置一天左右，等残渣沉淀之后，把容器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中。4：再次进行密封保存，进一步熟化以便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时注意确认酒的基本信息。饮用方法胡颓子果实酒在熟化的过程中会变成琥珀色。柠檬的酸味和胡颓子果实的涩味完全融合之后，会变成更充满魅力的酒。选择纯饮的话，可以感受到胡颓子果实淡淡的香味，当然也可以添加冰块以享受清爽的口感。404阅读搜索汾酒十款良心纯粮酒什么白酒好喝不贵胡颓子的功效及禁忌头条白酒招商广告自学酿酒大全

胡秃子花是可以泡酒的，但是没有必要，因为胡秃子花泡酒并没有什么运用。

除了通过广告招商、介绍等传统渠道，现在通过点购供应链招商也是当前酒水品牌非常好的招商渠道。点购所推行的“一县百店一旗舰”、“一县一总代”在全国县域都有供应链和影响力，能够在短时间内迅速开展铺货，能够利用供应链、线上线下流量等各方面资源带动品牌方的销售和招商。

就叫沃。

分类: 生活/时尚 问题描述: 因为感觉价钱很便宜所以认为是低档次的货.可是广告又那么多!它和轩尼诗VSOP和别的什么洋酒比到底哪个档次高?好象它的价钱不贵啊?不知道是不是什么好东西? 解析: 芝华士威士忌是苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士品牌。 “CHIVAS的真实成本也就是25元，摆足噱头的CHIVASLIFE只是靠从客户身上牟来的暴利烧出的广告效应”。 “CHIVAS瓶里装的实际上只有一小部分12年酒，其余都是用2年、4年等不同年份的酒勾兑出来，大陆根本没有真正意义上的12年酒”。所有白兰地酒厂, 都用字 母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL(特别的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而苍老) X代表EXTRA(格外的) 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 <干邑的级别>法国 *** 有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上

一、洋酒的分类 国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75％）。而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（tequlia）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。$ 狗狗的数码生活 -- 数码生活， Roomba， Scooba j 二、洋酒中的知名品牌OLh_(I 白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个：一个为干邑地区（coganc），另一个为雅马邑地区（armagnac）。按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致，只是贮存方式不一样，雅马邑在黑橡木桶中贮存，定位在田园型白兰地，干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存，定位在都会型白兰地。obV]]M 干邑酒知名品牌有轩尼诗（hennessy），人头马（remy martin），马爹利（martel），拿破仑)~` （courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爷（louts royer），奥吉尔（angler），欧德（otard）及金花酒（camus）。1~P@CB 威士忌以苏格兰生产的较为知名，在中国大陆销售的品牌有johnnic walker公司生产的红方（red label）c/.6" 及黑方（black label），还有芝华士公司生产的芝华士（chivas）皇家礼炮及十二年陈酿，百龄坛公司生产的百龄坛（ballantines）等，这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺，与其它国家生产的威士忌明显不同。 ——干邑酒，其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高分别为VS级（酒龄在4年半以下的）、VSOP级（酒龄在4年半至6年半之间的）、XO级（6年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。 消费者在购买时，虽然不懂外文，但通过酒标上这些字母的缩写，就可知道该酒是何等级了。 目前，干邑酒在我国市场上销售的知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等，他们的产品也有各自不同的档次。如轩尼诗从低到高有VSOP、FOV、XO等级，人头马有VSOP、CLUB特级、XO等档次产品。记得采纳啊

白兰地XO （世界八大烈酒之一）

　　是一个XO的牌子，　　xo是指白兰地中的专用术语　　法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。　　白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。　　干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区　　3.BORDERIES 边缘区　　4.FINS BOIS 植林区　　5.BONS BOIS 优等植林区　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)　　F代表FINE (好)　　V代表VERY (很好)　　O代表OLD (老的)　　S代表SUPERIOR (上好的)　　P代表PALE (淡色而苍老)　　X代表EXTRA (格外的)　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。　　<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上　　XO是白兰地的分级法中，算储存较久的一级。不过在法国的白兰地，除了法国政府所规定的事项外，各厂家为了凸显自己酒款的优势，常常做出比规定更严格条件，使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。　　这家的酒款大多是产自干邑区，所以我们又称为干邑白兰地（Cognac）。嗯！请看以下的说明，那是我给我同事上课的教材，应该可以有一个比较完整的介绍，希望可以回答你的问题。　　一、何谓白兰地　　白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。　　白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。　　但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的，因为早期因运输及交通不便，所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送，而且加上法国酒税的改变，出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税，更助长蒸馏的风气。（波特酒也是类似的原因。）　　由于荷兰商人的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国人将荷文中的（Brandewijn白兰地葡萄酒）简称为BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。　　二、白兰地的制造方式　　前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸馏而来的，那我们就不可以省略这个原料—葡萄了。现今白兰地的主要的葡萄品种为Ugni-Blanc及Colombard，这种葡萄的特性是含糖少，酸味较强，而且还有成熟期晚，抗病性强的特点。而且干邑地区由于气候较凉，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。　　其酸度较高，糖份少产生了以下二种结果1、因为糖份少，为了要提高成酒的酒精度，势必就需要更大量的葡萄，此为其一。2、因为使用比一般更多量的葡萄，又加上本身酸度高，所以原酒的酸味极为浓郁，况且酸味成份本来就是造就葡萄酒复杂度的来源之一，所以用此原料所产生的白兰地就相当的美味了。　　上述为原料部份，以下则介绍制作流程。将葡萄采收、榨汁、发酵制成葡萄酒外，白兰地还须要经过下列的程序，如蒸馏、储存、调配。经发酵完成的葡萄原酒，需尽快进行蒸馏。按法国法律规定，干邑白兰地（COGNAC）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏；雅马邑白兰地（ARMAGNAC）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。　　蒸馏又可分三种方式，单式蒸馏法、半连续式蒸馏法及连续蒸馏法：　　A、单式蒸馏法　　单式蒸馏法通常用于法国干邑区的白兰地，其酒特征为具有葡萄汁具果汁香味，酒质浓烈，味道协调。且需经过二次的蒸馏。酒精度约70%。　　B、半连续式蒸馏法　　只蒸馏一次，得到约55°~60°的原酒，常用于法国亚马邑区（Armagnac），其特征除上述外，不同于单式二次蒸馏法的原酒，它是有强烈特殊的个性著称。　　C、连续式蒸馏法　　以法类似于石油的精馏法，有些像是蒸馏塔的结构。用此种方式所蒸馏出的白兰地口感非常柔顺爽口，并且有果汁的香味。　　蒸馏后的白兰地原酒，还须经过储存的手续。因为刚蒸馏完成的原酒为无色透明，口感和香气都不是非醇厚，所以须经存于橡木桶内熟成。　　和红酒一样，木桶也有新旧之分，也须要相同的储存条件，唯一不同的事，红酒不会因为木桶而有颜色的差别，但白兰地却非常须要上色这个条件（WHISKEY亦同）。　　蒸馏过后的白兰地原酒，由于带有原始粗犷的香味，所以必须要经过储存陈熟（Ageing）酿造。而储存用的容器，一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地区多半使用产于法国中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地区使用卡斯更出产的橡木桶来储存原酒。（木桶不仅是储存容器，其材质对于白兰地品质有很大的影响，特别是橡木所含的纤维种类是决定陈熟后酒色香味好坏的直接因素。　　在木桶洗净之后，将无色透明的白兰地原酒装入，置于温度变化小的低温储藏库中。经过长时间的储存，由于与木桶的单宁酸起作用，使白兰地原酒的粗糙感消失，逐渐呈现出芬芳、圆润的风味，且色泽也会由无色转成琥珀色。　　储存在木桶内的白兰地原酒，因葡萄品种、蒸馏、陈熟的差异，使每一桶酒的酒质都不尽相同。世界各国的白兰地都是由数十种长、短不同时间熟成的原酒调配而成（与Blend Whiskey相同），因为每一桶的白兰地口感味道皆不相同，如何使得每年所生产的酒皆有类似的感觉，这就须要透过调配的功力了。。为了使酒精成分保持一定的浓度，会添加无离子水，然后在摄氏零下五至十度内过滤；必要的时候，用焦糖来调整酒的色泽，然后装瓶上市。　　白兰地的标示法　　白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚。　　法国生产的白兰地，就原酒的储藏年数（即陈熟年数）来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时，即使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。　　计算陈熟时间的方式如下：干邑白兰地的陈熟期，要从葡萄收成的翌年四月一日开始算，而雅邑白兰地的陈熟期，则从葡萄收成的翌年五月一日开始算。为期一年的陈熟指数为0；再经过指数转为一以此类推。例如：「指数五」的原酒，需要从葡萄收成的翌年四月一日起，经过六十到七十二个月的陈熟期间，才能制成干邑白兰地。

对六大基酒的详细介绍 1 白兰地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒法国 白兰地知识法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国或非洲也不例外。干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区3.BORDERIES 边缘区4.FINS BOIS 植林区5.BONS BOIS 优等植林区6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下:E代表ESPECIAL(特别的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而苍老)X代表EXTRA(格外的)干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。$干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是 连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 习惯而已。# 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。#白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。威士忌知识世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。　起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。　＊爱尔兰威士忌：特点、柔和，好象在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒.金酒知识金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。朗姆酒朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。伏特加酒知识伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。　伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。　伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。特其拉酒知识特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2 次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒

有可能是敌敌畏

mashener xo是一种法国进口洋酒，中文名称是赫托伯爵白兰地蒸馏酒。该酒的主要调配是产自法国西南部的葡萄蒸馏酒，色泽为琥珀色，略带金色。口感轻柔而果香味浓郁，细腻而悠长。该酒一般适合净饮或加冰饮用，也可以与汤力水或苏打水调配成特饮。另外，mashener xo酒是老伯爵家族的典范，以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿造而成，并在传统的酿酒技术和严格的品质控制之下，始终由同一家族世代相传的调配大师谱制而成，香纯口感回味无穷，世上干邑难出其右，堪称干邑中的极品。酒品口感白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。

该酒是一款来自法国的高档白兰地品牌。采用优质的葡萄酿造而成，是白兰地中的顶级产品之一。此款白兰地具有独特的香气和口感，给人留下深刻的印象。其味道醇厚，丰富而顺滑，散发着橡木桶和香草的气息，入口后留下绵长的回味。被认为是一款极为适合独立欣赏的白兰地，同时也非常适合搭配各种烟草和巧克力等美食食用。总之，人头马远年特级干邑白兰地是一款无法抗拒的高端酒品，值得珍藏。

这是法国进口Ascott雅士高XO白兰地。法国知名品牌Ascott“雅士高”XO白兰地的市场遍及欧、美及亚洲等90多个地区。拥有金明的红木色泽、气味甘香成熟、酒质饱满特醇且存著老橡木的味道，来盛载于典雅脱俗的酒瓶，独显个性；性价比特高。Ascott“雅士高”XO白兰地无可置疑的卓越酒自质，由世界知名之酿酒世家法国卡慕（金花）酒业世家直接生产管理，实为品牌的保证。法国白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。扩展资料：食疗作用1、白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。2、白兰地是世界上最负盛名的一种酒，“没有白兰地的餐宴，就象没有太阳的春天”。欧洲人把这句饱含深情的诗句，毫不吝啬地赠给了白兰地。3、白兰地不是神话故事中的“魔水”，但他却是人类健康的朋友。国内外一些药物和营养学专家指出：经常饮用白兰地可帮助胃肠消化；秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效。参考资料来源：百度百科-白兰地

XO

红酒和白酒都可以收藏，但要密封好，最好用蜡把口封上

一个字 好 两个字 很好 三个字 非常好 ~~~~~浓郁酱香 好喝 不上头

清酒是粮食酒吗，是吧。郑祖义兴酒、大黔门贵宾酱酒vip经典酱香型白酒，相对来说郑祖义兴酒会好些，这款是纯粮固态发酵酒，既有面子，还不多花钱，还能延年益寿，自喝还是企业宴请/送礼都可以使用。

大黔门不是坤沙酒，大黔门就是大黔们，坤沙酒就是坤沙酒，各不相同。

大黔门贵宾酱酒vip私藏很不错酒体清澈透明，色泽微黄。酱香醇厚，回味悠长，优雅细腻。酒品纯净透明。无悬浮、无沉淀、清澈味醇。酒花饱满，经久不散且丰富。将酒均匀倒下，可以看到酒花均匀而密集，细而明亮，经久不灭，这就是显色酒品粘性佳，酒品较佳的证据。

地址在珠市口东大街4号。根据查询百度地图得知，北京大黔门酒店天坛店地址位于北京市东城区珠市口东大街4号北京毕节禾禾酒店3层。

廊坊市区30元以下价位酒水年销售额能有200万元。

牛栏山70年纪念酒好。1、牛栏山40年纪念酒一瓶400毫升，70年的500毫升。2、40年的年代只有40年，70年的有70年，香味更醇厚。

我有一老哥，曾用地瓜渣酿酒。谈起酿酒工序中的弯弯绕，深情的说:你算算成本，几斤粮食，锅灶，柴火，人工，酒曲，勾兑等等，大厂成本低点，(进料)小厂人工成本低点。现在的酿酒工艺都是现成的，上网可查。出工资到处能找到酿造师。换个角度说:勾兑的也是部份粮食酒精。按现今成本核算，50元左右才能，买到纯粮的固体发酵的酒。最好先研究一下。酒瓶上贴的那张商标。一切信息都在那上面，写的明明白白。酒精度高于52度的白酒一般人是不可能做得出来的。这是我从一位退休老干部哪里听来的，他说自己喝酒从不喝低于52度的白酒，因为高于52度的白酒你用酒精勾兑不出来的，勾兑出来也不可能卖18元钱一瓶这个低价，因为制作成本高于售价成本，没人会那么傻叉的。所以牛栏山和红星二锅头不是勾兑的，可能用来酿酒的粮食比较复杂或者年份老些而已，请放心饮用。牛栏山是勾兑的固液法白酒也就是成本最低的 粮食都是不煮的 红星二锅头是纯粮固态麸曲清香型白酒 只要发酵几天就行了 所以也便宜现在的酒瓶包装上都写的很清楚的，里面就写了酒精！你仔细看一下就知道了……另外，还有一个就是符合执行标准有区别的：酒精酒的专业说法是液态法白酒，它是用淀粉、糖类物质为原料，经过液态糖化，发酵，蒸馏得到食用酒精。再用食品添加剂调香，勾调而成的白酒，国家执行标准为GB/T 20821。固液法白酒则为30%固态法白酒+70%液态法白酒，国家执行标准为GB/T20822 。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。纯粮酒即是固态法白酒，采用高粱、大米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。而固态法白酒的执行标准是按香型来区分的：浓香型白酒是GB/T 10781.1，清香型白酒是GB/T10781.2，米香型白酒是GB/T 10781.3，酱香型白酒是GB/T 26760，凤香型白酒是GB/T 14867，特香型白酒是GB/T 20823，芝麻香型白酒是GB/T 20824，老白干香型白酒是GB/T 20825，所以当朋友们看到以上的执行标准时，就可判断它是粮食酒了。一般低于20元的酒基本都是勾兑的，三斤粮食一斤酒，再加人工，加工费，运营，营销，利润，你自己计算一下大概粮食酒的价格。本来酒用粮食酿造的成本也不高，一些企业还在拼命降低成本，十几元一瓶的就基本上就是低价的粮食酒勾兑出来的，能喝，也喝不坏人。酒的价格基本上是流通环节挣走了，你想想这种酒出厂得多低的价格！！看生产标准，10871是固态酿造法的纯粮酒，20821.20822是液态法的勾兑酒。牛栏山不是纯粮食酒，所以是酒精勾兑的。而红星二锅头高度的就是粮食酒。但也会勾兑原浆。所有的就都要勾兑。按比例度数。才能控制好香度等。是酒精勾对酒了口粮酒（黄汾）

为什么牛栏山陈酿白酒明明是香精酒精勾兑酒，认可度却这么高？ 首先为什么说 牛栏山“陈年”白酒是酒精香精勾兑酒 ，要了解清楚这点我们得先来了解一些 白酒酿造 的基本知识。 按照我们国标《白酒工业术语GB-T-15109-2008》中对白酒酿造的介绍是这样的： 3.5.6固态法白酒 （Chinese spirits by traditional fermentation）：以 粮食 为原料，采用固态（或半固态） 糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑 而成， 未添加食用酒精 及 非白酒发酵产生的呈香呈味物质 ，具有本品固有风格特征的白酒。 3.5.7液态法白酒 （Chinese spirits by liquid fermentation）：以含 淀粉、糖类的物质（不一定是食用物质，也就是说不一定是粮食） 为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或 食用酒精 ），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。 3.5.8固液法白酒 （Chinese spirits made from traditional and liquid fermentation）：以固态法白酒（ 不低于30% ）、液态法白酒勾调而成的白酒。 我们再来看一下牛栏山白酒酒标上的说明： 注意看了， 原料：水，高粱，液态法白酒，食用香料 。在这里牛栏山很聪明，没有直接的说是食用酒精和香料（也就是酒精勾兑酒），而用了液态法白酒代替，只可以说牛栏山利用了这个漏洞，但作为消费者的你们试问有一个是知道什么是液态发白酒什么是固态法白酒呢！显然是没有几个懂的。 好了，了解了这个，我们再来分析牛栏山的认可度的问题，认可度这点我们就更要认真的来分析一下了。都知道牛栏山主打的是一个低端的白酒消费市场，而在这部分人群中，很大一部分是年轻而又很少对白酒的酿造等知识有了解的，不了解就不知道什么是好与坏。更重要的是在这一部分相对年轻的人群中他对口感或者说酒的好坏有一个很直白的判断，那就是 是否顺口 ，顺口了就意味者好下口，顺，自然而然的就把它归为”好酒“的行列，而这一部分人却占了白酒消费者中很大的一部分。而对于那些含有酸甜苦辣五味杂陈人生百态的白酒，他入口必定是”不顺口“的，甚至是带有微辣的，微苦的，微酸的，微涩的，但入口下肚后它回馈给你的却是满口的余香回香，醇厚丰富细腻等等什么都有，像是人生。 所以对于这些好下口顺口的白酒自然的容易得到这部分年轻人群的青睐，加上广告的投入，效果就是很火，因为还便宜，年轻消费者多，所以这个人口度是这样来的。但在我们真正的白酒圈，或者说真正的董酒人对白酒有了解的酒友是很少的去喝的（包括 某白 ），不信的话可以去问问你身边你觉得多白酒比较了解的朋友。 散茅口感比飞天 以酒会友 茅台酱香DNA mtjx-dna 是，但也不完全是！牛栏山陈酿白酒是最近几年最火爆的一款酒，没有之一！之所以它那么火爆，跟它本身的定位和味道关系重大！ 牛栏山陈酿白酒常见的有两种，一种为“牛栏山”三个字是红色字体的是52度的，零售价20元一瓶。另外一种为“牛栏山”三个字是黑色字体的是42度的，零售价15元一瓶。其中，冬天喝52度的居多，夏天喝42度的居多，其中原因我就不再多说了。 刚才我说牛栏山陈酿白酒是粮食做的，但也不完全是！为什么这样说？因为这款酒的配料表明显写着是“固液法”白酒！也就是所说的除了食用酒精、香精香料之外还添加有真正的陈酿固态发酵白酒。 它之所以称之为“陈酿”白酒，和其中添加了一部分陈酿固态法白酒有离不开的关系！否则它不敢说是“陈酿白酒”的，否则就是虚假宣传！至于到底添加了多少，我们不得而知。这一点可以参考其他酒厂的“年份酒”，其实“年份”只是一个概念词而已，也就是添加了一点年份酒。并非完全都是真正意义上的“年份”！ 牛栏山陈酿是粮食酒吗 ？牛栏山陈酿是牛栏山酒业旗下的核心产品之一，是酒水市场上非常畅销的低档白酒。不过在前段时间，有消费者质疑牛栏山出品的“牛栏山陈酿白酒”是固液法白酒却冒充陈酿纯粮食固态白酒，这件事情也让消费者十分担心。那么牛栏山陈酿是粮食酒吗？下面就和我看看牛栏山陈酿的详情介绍。 什么是陈酿酒？在酿酒行业的人认为“陈酿”是固态法白酒生产过程中的必要生产工艺；在我国的白酒酿造业里面，只有固态法白酒中才有“陈酿”这一工艺过程，液态法和固液法白酒的生产过程中没有“陈酿”这个工艺过程。简单的说，固态法白酒是以粮食为原料，经发酵蒸馏，陈酿、勾兑而成。 牛栏山陈酿是粮食酒吗？牛栏山官方的工作人员表示，牛栏山陈酿白酒只是产品名称，并不代表其酿造工艺。牛栏山陈酿二锅头为固液法白酒，以固态法白酒（不允许低于酒体总量30%）和液态白酒互相勾调而成，从酿造工艺上来说不属于陈酿酒，也不是粮食酒。因此牛栏山陈酿白酒在名称上确实有误导消费者的嫌疑。 以上就是 牛栏山陈酿是粮食酒吗 的相关介绍，虽然牛栏山陈酿酒是用食用酒精勾兑而成的，但是食用酒精酒是符合国家食品安全法的，也是新工艺白酒，平时喝点对身体并无大碍。对于长期喝酒的人来说，有条件的话，还是建议以纯粮食酒作为口粮酒。今天的介绍就到这儿了 但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。 需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。 酒品如人品，好酒交好友！ 版权所有：因酱而生 liuzhiqing0712 牛栏山没喝过，但是我个人觉得，16元买到的未必是粮食酒，毕竟粮食酒的成本在那里摆着了！至少不是粮食做的，也不是传统工艺纯粮整体固态发酵蒸馏而来的纯粮酒。 我觉得喝酒还是选择名酒要靠谱点！我平时只喝绵柔型洋河酒，特别是天之蓝！最近天之蓝第五代也出来了，还有幸品鉴了一次，特别喜欢，口感更绵柔！ 什么是粮食酒，什么是勾兑酒

在回答这个问题之前，我们先来了解一下什么是黄酒。事实上，黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。经过了数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。我们知道，从现在的情况来看，酒的名称更是丰富多彩，最为常见的是按酒的产地来命名，比如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等，这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒。“花雕酒”表示半干酒。“封缸酒”，表示甜型或浓甜型黄酒。“善酿酒”表示半甜酒。我们知道，白酒是保存得越久就会越香，那么，黄酒是不是也是这样？事实上，很多人不知道的是，黄酒的品质、口感保持期通常在1至3年，此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚、协调，饮用最佳。不过，超过3年，黄酒的酒精挥发，品质会下降。从这里就可以看出，黄酒的保质期，其实也是视酒的品质不同，保质期的长短也是会有一定的不同的。在一般情况下，黄酒的保质期在12个月至36个月之间，最长的也是不会超过5年，当然，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。总而言之，黄酒的保质期比白酒的保质期要短一些，这一点一定要注意，尽量在保质期内喝完。

酒泉去云南勐拉温泉的总里程为2748公里，耗时33小时27分钟，油费大概是1099元左右，过路费为1546元左右从酒泉到云南勐拉温泉途径道路概况解放路 → 肃州路 → 连霍高速 → 机场高速 → 连霍高速 → 京藏高速 → 兰州南绕城高速 → 兰海高速 → S326 → 兰渝线 → G212 → 兰渝线 → 木寨岭隧道 → 兰渝线 → G212 → 所里沟中桥 → 兰海高速 → 关文枢纽 → 遂西高速 → 双江枢纽 → 成渝环线高速 → 遂宜毕高速 → 白马枢纽 → 银昆高速 → 楼坝服务区 → 银昆高速 → 串丝停车区 → 银昆高速 → 嵩昆高速 → 甸头互通立交 → 昆明绕城高速 → 汕昆高速 → 广昆高速 → 开河高速 → 元蔓高速 → 永金高速 → 服务区 → 蛮金公路 → 河东南路 → 蛮金公路 → S212 → X117 → X115 → 金勐路 → 勐者路 → 老乌寨段 → 热水塘公路从酒泉到云南勐拉温泉路线详情 从起点向正北方向出发,行驶40米,左转。用时1分钟 行驶40米,右转进入解放路。用时1分钟 沿解放路行驶7.7公里,左前方转弯进入肃州路。用时5分钟 沿肃州路行驶610米,朝酒泉市区方向,右转。用时1分钟 行驶780米,朝张掖,兰州方向,靠左。用时1分钟 行驶530米,直行进入连霍高速。用时1分钟 沿连霍高速行驶655.45公里后，进入机场高速。用时7小时51分钟 沿机场高速行驶210米,直行进入连霍高速。用时1分钟 沿连霍高速行驶4.6公里,朝兰州西,西宁,兰州南绕城方向,靠左。用时3分钟 继续沿连霍高速行驶1.8公里,直行进入京藏高速。用时1分钟 沿京藏高速行驶1.0公里,靠左。用时1分钟 继续沿京藏高速行驶8.7公里,朝河口,西宁方向,靠左。用时6分钟 继续沿京藏高速行驶2.5公里,朝西固,兰州南,和平南,定西方向,靠右进入兰州南绕城高速。用时1分钟 沿兰州南绕城高速行驶34.50公里后，进入兰海高速。用时19分钟 沿兰海高速行驶180.76公里后，进入S326。用时1小时49分钟 沿S326行驶2.89公里后，进入兰渝线。用时1分钟 沿兰渝线行驶23.03公里后，进入G212。用时15分钟 沿G212行驶2.0公里,直行进入兰渝线。用时1分钟 沿兰渝线行驶7.18公里后，进入木寨岭隧道。用时4分钟 沿木寨岭隧道行驶1.7公里,直行进入兰渝线。用时1分钟 沿兰渝线行驶3.6公里,靠右。用时2分钟 继续沿兰渝线行驶8.8公里,靠右进入G212。用时6分钟 沿G212行驶5.98公里后，进入兰海高速。用时1分钟 沿兰海高速行驶511.84公里后，进入关文枢纽。用时6小时8分钟 沿关文枢纽行驶480米,直行进入遂西高速。用时1分钟 沿遂西高速行驶63.33公里后，进入双江枢纽。用时37分钟 沿双江枢纽行驶210米,朝G42,南充,成都,G93方向,靠左。用时1分钟 继续沿双江枢纽行驶1.3公里,直行进入成渝环线高速。用时1分钟 沿成渝环线高速行驶32.80公里后，进入遂宜毕高速。用时22分钟 沿遂宜毕高速行驶119.70公里后，进入白马枢纽。用时1小时18分钟 沿白马枢纽行驶360米,朝G85,自贡,宜宾方向,靠右。用时1分钟 继续沿白马枢纽行驶750米,直行进入银昆高速。用时1分钟 沿银昆高速行驶137.74公里后，进入楼坝服务区。用时1小时36分钟 沿楼坝服务区行驶620米,直行进入银昆高速。用时1分钟 沿银昆高速行驶47.10公里后，进入串丝停车区。用时27分钟 沿串丝停车区行驶320米,靠右。用时1分钟 继续沿串丝停车区行驶80米,直行进入银昆高速。用时1分钟 沿银昆高速行驶441.78公里后，进入嵩昆高速。用时5小时14分钟 沿嵩昆高速行驶20.40公里后，进入甸头互通立交。用时10分钟 沿甸头互通立交行驶600米,朝G5601,宜良,石林,弥勒方向,靠左。用时1分钟 继续沿甸头互通立交行驶1.4公里,直行进入昆明绕城高速。用时1分钟 沿昆明绕城高速行驶35.49公里后，进入汕昆高速。用时13分钟 沿汕昆高速行驶16.0公里,朝弥勒,文山,G80方向,靠右进入广昆高速。用时11分钟 沿广昆高速行驶105.74公里后，进入开河高速。用时1小时14分钟 沿开河高速行驶143.60公里后，进入开河高速。用时1小时39分钟 沿开河高速行驶930米,朝G8011,景洪,S45,元阳方向,靠右进入元蔓高速。用时1分钟 沿元蔓高速行驶3.7公里,靠左。用时2分钟 继续沿元蔓高速行驶6.1公里,朝S45,金平,蔓耗方向,靠右进入永金高速。用时4分钟 沿永金高速行驶46.00公里后，进入服务区。用时31分钟 沿服务区行驶480米,靠右。用时1分钟 行驶1.0公里,调头。用时1分钟 行驶690米,右转进入蛮金公路。用时1分钟 沿蛮金公路行驶5.79公里后，进入河东南路。用时3分钟 沿河东南路行驶50米,左转进入蛮金公路。用时1分钟 沿蛮金公路行驶1.5公里,靠右。用时1分钟 继续沿蛮金公路行驶1.6公里,靠右。用时1分钟 继续沿蛮金公路行驶540米,直行进入S212。用时1分钟 沿S212行驶25.27公里后，进入X117。用时18分钟 沿X117行驶3.1公里,靠左。用时2分钟 继续沿X117行驶1.1公里,靠右进入X115。用时1分钟 沿X115行驶5.9公里,右转。用时4分钟 行驶660米,靠右进入X115。用时1分钟 沿X115行驶210米,直行进入金勐路。用时1分钟 沿金勐路行驶500米,靠右。用时1分钟 继续沿金勐路行驶170米,靠右。用时1分钟 继续沿金勐路行驶70米,靠左进入勐者路。用时1分钟 沿勐者路行驶30米,靠右。用时1分钟 行驶790米,左后方转弯进入老乌寨段。用时1分钟 沿老乌寨段行驶170米,靠右。用时1分钟 继续沿老乌寨段行驶4.1公里,右转。用时3分钟 行驶630米,左转进入热水塘公路。用时1分钟 沿热水塘公路行驶90米,到达终点(在道路左侧)。用时1分钟

2012年53度贵州飞天茅台酒价格大概在7000元左右。53°飞天茅台官方指导价是1499元，理论上在的官方旗舰店还可以买到，当然运气要足够好，基本每次放货都是秒光。选择电商平台来投放产品，是因为此前一轮又一轮的处罚“违规经销商”，希望平抑市场价格，但效果并不尽如人意，市场上要平价买到茅台几乎难于上青天。2016年年初以来，茅台酒厂和经销商之间的关系俨然像是一场“猫和老鼠的游戏”。疯涨的茅台价格催生了庞大的利润空间，而其越等越涨的行情也使得惜售、捂售等现象层出不穷，两方面互为因果、层层发酵，市场脆弱而敏感。茅台的相关信息茅台作为中国超高端的快消轻奢品，根据中国的经济水平指数、白酒消费水平需求指数，1499元是实际的市场需求端的合理价格。加上投资需求指数，大慨承受价格也就是1900元至2000元。渠道巨大的暴利空间造就了终端价格的失控。茅台酒的出厂价为969元，当市场价格达到出厂价的两倍时，也就是1938元，就会进入危险区；而当价格达到出厂价的2.5倍，也就是2422元时，就容易引起价格崩盘。而一旦茅台酒的价格出现大的波动，恐怕会对整个白酒板块产生巨大影响。

国窖1573价格国窖1573的价格国窖1573多少钱商品名称规格批发价/瓶零售价/瓶52度国窖1573500ml458.00498.0038度国窖1573500ml328.00358.0060度国窖1573500ml880.00980.0052度国窖1573/彩250ml248.00268.0038度国窖1573/彩250ml202.00228.0052度国窖礼盒500ml+50ml*2605.00658.0052度百年老窖500ml158.00178.0038度百年老窖500ml126.00138.00泸州老窖精品特曲（红方盒）500ml120.00136.0052度泸州老窖新装铁盒特曲500ml85.0098.0038度泸州老窖新装铁盒特曲500ml78.0088.0052度泸州老窖庆典装特曲500ml88.0098.0038度泸州老窖庆典装特曲500ml73.0088.00

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白酒储存的最佳方式我们首要选择洞藏，洞藏使白酒的酒质得到保证。洞藏酒又被称为“洞藏老酒”，此酒采用天然恒温老熟陈化，口感更加纯正、柔和。把酒洞藏在山洞里面，洞内冬暖夏凉，常年保持着15~21℃的气温和85~90%的湿度。洞内岩壁富含水分，空气流通，非常适合各种微生物的生长。适宜的温度、湿度与微生物群落形成了优良的贮酒环境，对酒的老熟生香起到不可替代的促进作用。通过恒温洞藏，酒分子与空气中的微生物相互作用，不仅挥发掉了酒中的有害物质，也促进了有益微量元素的生长，让酒体更加细腻、饱满、醇香。这样的酒，不仅能聚天地之精华，还能汲植物之灵气。大黔朝在储存这方面做的很好，所以说，时间不是唯一衡量酒质的标准，储藏的环境扮演着至关重要的角色。

1、密封。家庭白酒的储存是可以用密封这样的方式的。其实一般来说买的那些酒瓶子出口其实并不是密封的，因此这样可能导致酒的储存时间就会比较短，酒就会容易坏掉。所以这时候就需要我们用一些方法将它密封，我们可以选择保鲜袋将瓶塞缠紧，这样的话酒就可以储存比较长的时间不会变质。当然了，家庭白酒也不要存放太久，如果太久的话，酒的质量其实是会下降的，会失去原本的味道，并且可能还会有一股苦涩的味道在里面，存放时间长了味道就不会太好了，建议其实存放三年就可以了，这个时间是比较好的。 2、酒窖。如果有酒窖的话最好将家庭白酒储存在酒窖里面。这样就会会比较的好喝，因为储存的时间比较长会有一股清香味，酒的原有的味道也不会散去，所以说这其实室比较好的储存方法，所以说如果家里有酒窖的小伙伴就可以将酒储存在酒窖里哦。 3、埋地里。酒其实也是可以埋在地里的。古时候的一些人就是用这种方法将酒埋在地里储存的，其实在现代社会也是可以用这样的方法的。但是在选择地方的时候尽量选择一些比较深的地方，这样酒才不会因为温度的原因而变质。

白酒可以在塑料桶里贮存，但是对塑料桶的质量有要求，达到食品级的塑料可以装酒的，比如矿泉水瓶、饮料瓶等等。不能谈塑料就是有毒的含有塑化剂的。白酒贮存、塑料自身的稳定性，可以贮存很久都没有问题，若是不合格的（不是食品级），贮存一会，十分钟，或者白酒经过塑料制品都会污染白酒。市场是大部分塑料制品还真不能都是食品级的，有些保鲜膜也含有塑化剂。应该谨慎对待塑料。塑化剂（增塑剂）是一种高分子材料助剂，也是环境雌激素中的酞酸酯类，其种类繁多，最常见的品种是DEHP（商业名称DOP）。DEHP化学名邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯。某些塑化剂的分子结构类似荷尔蒙，被称为“环境荷尔蒙”，是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。没有能力分辨塑料制品时候，选择其他制品比较安全放心。

1、检查收藏的白酒是否存在漏酒问题。部分白酒出厂时会有瓶盖没有拧紧的情况出现，发现这种问题时，需要对瓶口做相关处理，这也是储存白酒第一要点。2、固定位置存放位置。频繁挪动会使白酒酒体分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟，还会增加对白酒的外观磨损的可能。如果有条件的话，建议使用专用酒柜存放。3、避开味道刺激性物品。存放白酒的地方要避开味道比较浓的东西。4、瓶口向上正放。在储存中，酒瓶必须将瓶口向上立着放，不能躺着放、倒着放。如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。5、根据家所在的位置选择合适的储存方法。如果家在南方，保存白酒过程中需特别注意防潮，过于潮湿会破会白酒外包装腐烂等破坏白酒外观品相，存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方；如果您家在北方，由于北方内外温差大，白酒保存需远离窗户，远离暖气片，避免温度过高导致胶帽裂开等。

一、白酒密封白酒密封先用一块或者一张韧性较好的纸，例如：牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。长期储藏的酒坛最好在上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛的可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。一种发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄相似。发泡塑料可以是PE，发泡率最好为4－5倍。其实用新型具有密封性能好，节约大量优质农田土壤、减轻包装劳动强度、提高包装美观和身价等优点，应用本实用新型储存的白酒、黄酒，酒质完好，各项指标达到理化和卫生指标，并实现了酿酒包装标准化。二、白酒冬天如何保存第一、白酒自身的结冰点是极低的，低温条件下不容易结冰，冬季白酒窖藏在陶瓷酒坛的朋友不用担心白酒冻冰了。第二、贮存白酒的温度不宜过高（不宜放进带暖气的房间），温度过高白酒易挥发，严重影响白酒的口感。可将白酒放在干净、干燥，通风的地方即可。第三、白酒存放温度适宜条件下（温度不低于0℃，不超过30℃），不宜经常搬动，尽量放在稳定、固定的地方。第四、白酒装入酒坛可以选择在晚上进行，利于新、老白酒分子间融合，当酒坛中剩余70%左右即可加入新酒。第五、冬季宜多存储白酒，时间越长酒质越好，也更利于来年销售。

放底下，搞好密封工作，永不动它

不要装满。

自己最好不要酿，想喝好酒很简单，直接去京东参考下谷养康无添加纯粮酒就行，还不算贵。

1、用坛子存放。x0dx0a首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，并且越放越香。x0dx0ax0dx0a2、放入深窖储藏。x0dx0a用坛子装好密封后，选择深窖储藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的自然老熟。x0dx0ax0dx0a3、存放时间。x0dx0a一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。x0dx0a在家存放白酒的方法：x0dx0a1、带包装存放。x0dx0a一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。x0dx0ax0dx0a2、封口。x0dx0a对瓶口处也应该再给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。x0dx0ax0dx0a3、放酒窖或埋在地下。x0dx0a如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。x0dx0ax0dx0a4、存放时间。x0dx0a一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。

　　很多人都爱喝酒，其实选择什么样的酒就说明了这人的品味，有人说喝啤酒和白酒是好爽之人，喝洋酒和葡萄酒的是属于有内涵的人。其实不管是什么酒适量就好。葡萄酒的种类有很多，平时比较常见的就是干红和红葡萄酒了，它们有什么区别呢?　　干红葡萄酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，在酿制的时候葡萄皮也是要用到的，它是直接溶于葡萄酒中的，所以这样的是干红，所以说干红就是红葡萄酒中的一种，是含糖量比较低的一种酒。 　　干红仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下，而传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。所以我们在品尝干红的时候就会觉得不甜。而中国人的口味喜欢用雪碧混合的一起喝，这说明这些人群不适合喝干红，而是正宗的红酒，所以根据个人的需求选择。　　所以说红葡萄酒和干红的区别是干红是红酒中含糖量较低的一种，两者是包含关系。含糖量在40.g/L以下的白葡萄酒就是干白了。这些就是所谓的干红和红葡萄酒的区别了，其实就是含糖量多少的问题，大家在选择的时候根据自己的口味选择就好。 　　女人每天喝点红葡萄酒，会美容养颜，促进睡眠。长期喝红葡萄酒，是可以起到保健作用的。干红营养价值对于女人来说更高，每天喝一点，可以美容美白皮肤，而且还可以有效的减少乳腺癌发病的几率哦。所以对于女性来说也是一种保护身体的方式，可以调节内分泌，有助于睡眠，慢慢的你会发现精神状态不一样的。　　关于葡萄酒的分别，上面给大家介绍了相关的内容了，可以看出，葡萄酒的种类有很多，也介绍了关于红葡萄酒和干红的区别，大家在选购和品尝的时候找到适合自己的那一款，这样可以满足不同人的口味，希望这些常识能够帮助你。

白酒没有保质期，要想喝到品质比较高的老酒，除了选择优质的适合长期储存的白酒外，尤其得注意白酒的储存，家中保存白酒，除了要满足白酒保存基本要求：恒温恒湿、防潮防晒、防挥发。您家所在的位置，不同环境下，具体操作也会有所不同，如下： 南方潮湿多雨，家住南方，适合这样保存： 1、原装保存，并对瓶口做简单处理；2、存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方； 3、存酒量一般，可选择专门的酒柜保存； 4、固定存放位置，切勿经常挪动和移动； 5、家中存放时，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方； 6、防火、防盗，防虫、防鼠； 北方寒冷干燥，家住北方，适合这样保存： 1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理； 2、远离暖气片，避免温度过高； 3、保持恒温恒湿； 4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射； 家中保存白酒，除了满足以上外部大环境要求外，散瓶酒和原箱酒的储存方法会有差异，具体如下： 瓶装酒适合这样保存： 1、酒瓶密封保存：做好防挥发处理，减少挥发； 2、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏；3、营造恒温恒湿的储存环境：选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜； 4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方：避免阳光直晒，阳光直晒，时间长了酒的内容包装都很容易变脆； 5、远离墙面和地面； 原箱酒适合这样保存： 已开箱原箱酒： 1、长期保存时，打开封箱胶带，用生料带（也就是缠水管不带胶的白色带子），给每瓶酒做二次密封；短期保存可暂不开箱；2、所有酒封口完毕后装箱，用胶带重新封箱（注意保存原有胶带），然后用保鲜膜把箱体包裹，防止受潮（如果保存环境恒温的话，也可以不用保鲜膜直接存放）。 3、用密封袋保存好装箱单，并放入箱体；装箱单是这一整箱酒的身份证，也是 历史 的见证； 未开箱原箱酒： 1、防潮： 酒的外箱一般都是纸箱。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面。2、通风： 原箱储存环境中，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意保证环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）； 3、避光： 避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，容易破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感； 4、静置： 为了便于长期储存，在存放的过程中，尽量避免移动。使酒液处在静止状态，避免随意移动； 囤酒过程中还请理性消费，选择度数较高，品质较好的白酒，这样随着储存时间的变化，酒的品质才能越来越好。 以上就是家中保存白酒的相关方法，供您参考。 欢迎大家在评论区发表不同意见。 我来回答。主要讲下瓶装酒，因为比较常见。如果是使用单独的容器，做好容器清洁很重要，其他的也都大同小异。我从以下3个方面来回答： 首先，什么样的酒才值得收藏？ 任何香型在不渗漏的前提下，伴随时间的变化，都会产生陈味，使香气发生变化。但从香型上来讲，酱香型白酒的收藏价值优于浓香、清香等白酒。酱香高沸点成分含量多，酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定。而且从度数上来讲，高度酒的收藏机制优于低度酒，一般低于50度的白酒并不适合长期保存，容易变味，影响口感。其次，家庭收藏保存白酒应该注意什么？ 1.环境：通常情况下，白酒应该放在避光、阴凉、干燥、通风的的环境中，如果家里有地下室或者避光阴暗的角落是最好的。一般，温度不宜高于30度，相对湿度70%为宜，湿度过高容易造成瓶盖腐蚀生霉。 2.保存前可以用精密的电子秤称取酒的重量并记录。经过一段时间后再次称重（时间4-6个月），若发现重量没有变化或只有极微小的变化，说明保存措施得当，可以放心长期存放。如果重量明显减少，那就需要仔细检查密封情况和储存环境，消除隐患。 3.减少不必要的的移动，晃动等行为。最后，具体保存的步骤： 第一步：检查、清洗包装将瓶盖拧紧，酒瓶倒置，查看是否漏酒。如果漏酒建议换瓶子。包装完好没问题，可以用发潮的抹布或刷子轻轻擦拭酒瓶，抹去灰尘。注意不要破坏酒标。 第二步：用保鲜膜封口给瓶口附近缠绕几圈保鲜膜，这样做的目的是防止酒体挥发和串味。注意此步奏只需要缠绕瓶口，不需要缠绕瓶身，后面才需要缠绕整瓶酒。第三步：用生料带再次封口 有生活常识的酒友们应该知道什么是生料带吧？就是家里水管螺纹上防止漏水缠绕的淡蓝（白）色薄膜，一般五金店都有销售，几元一卷。用生料带再次缠绕瓶口，是因为生料带的耐磨性和密封性比保鲜膜要好很多。缠绕第二次也是为了密封，防止酒挥发、串味。第四步：瓶口上蜂蜡 蜂蜡，也叫蜜蜂蜡，淘宝上可以直接买到，很便宜，一般买250g足够2箱酒用。把蜂蜡放在一个小盆里，然后将小盆放在有水的锅里加热融化成浆。然后将酒的瓶口直接塞入蜂蜡里，或者用小勺往瓶口上浇。长口的瓶子就可以用勺子往上浇。 等蜂蜡凉后，定型就是这样了。保鲜膜、生料带、蜂蜡3层密封，绝对不会漏酒、挥发。第五步：瓶身整体包保鲜膜等蜂蜡晾干定型后，给酒瓶整体缠上几圈保鲜膜。这样做是为了保护酒标不会发霉、变色。第六步：贴标、装盒 用一张白纸记录下封存时间，然后将酒瓶放回盒子里。再把盒子缠绕几圈保鲜膜，就可储藏了。 一瓶老酒，经过时光磨损、岁月动荡，都可称得上是千里存一，来之不易。学会这简单的几步，一瓶10年、20年后可能价值连城的老酒就这样储藏好了。 你好，感谢你的邀请，很高兴回答你这个问题。在很多的酒中，高度数的酒水要比低度数的白酒易于保存的多，如果保存得当，那么，白酒不仅会越来愈香，还会变得更有意义和价值。首先要选择适合长期储存的酒体 ，比如高度酱香型白酒。原因有二，一是酒度数低了，随着时间的推移，会有香味物质的析出，时间越久，酒会变得越淡，所以要选高度酒；二是酱香型白酒老熟过程缓慢，所以有越老越香的说法，而其他香型的白酒并不是需要那么长老熟时间。 然后要选择适合的瓶装。 传统上白酒都是要陶瓷酒器，有利于白酒的老熟。如果是购买的成品酒还是建议原有包装贮存，切莫更换瓶子。如果存酒量大，家里又没有适合的贮存地方，可以选择专业酒窖。 最后贮存20年以上的白酒最好不要直接饮用，可以拿来与年份较进的品质好酒进行勾兑，这样就能得到好几瓶陈年美酒了。 另外，在存储中需要注意的是， 注意选择有存储条件的地点，保持通风，恒温恒湿，避光的环境，并且要远离有污染环境的地点，如厨房，卧室等等。 放置白酒的时候，注意瓶盖朝上，用透明胶密封保存，不要随意的挪动或者是随意晃荡，这样，可以确保酒的质量。 希望我的回答对你有帮助！ 谢谢悟空让我看见这个问题。自己买的白酒怎样存放？首先要分清楚你买的白酒是散装还是瓶装！散装的白酒存放的方法 瓶装的白酒 这些都是我的一些个人见解，大家觉得对不对呢？大家又是怎样存放的呐？留个言酒仙大家交流交流！怎样储存白酒， 储存白酒必须选用纯粮白酒，把白酒放入事先准备好的陶瓷坛子里面，封紧坛口，这个很重要，陶瓷的坛子里面的矿物质能使酒的品质越来越好，越来越香，存放温度不能髙于30度，避阳直照。 用陶瓷坛子装好的白酒蜜封好，也可选择深窖储存，那是恒温，恒湿，无光照的环境，有利于白酒的老熟。 白酒在保证白酒的存放条件下，存放的时间越长酒的品质越好。 白酒没有保质期，要想喝到品质比较高的老酒，除了选择优质的时候长期储存的白酒外（比如洋河梦之蓝，我就藏了两箱），尤其得注意白酒的储存，家中保存白酒，除了要满足白酒保存基本要求：恒温恒湿、防潮防晒、防挥发。您家所在的位置，不同环境下，具体操作也会有所不同，如下： 南方潮湿多雨，家住南方，适合这样保存： 1、原装保存，并对瓶口做简单处理，封住瓶口； 2、存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方； 3、存酒量一般，可选择专门的酒柜保存； 4、固定存放位置，切勿经常挪动和移动； 5、家中存放时，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方； 6、防火、防盗，防虫、防鼠； 北方寒冷干燥，家住北方，适合这样保存： 1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理； 2、远离暖气片，避免温度过高； 3、保持恒温恒湿； 4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射； 家中保存白酒，除了满足以上外部大环境要求外，散瓶酒和原箱酒的储存方法会有差异，具体如下： 瓶装酒适合这样保存： 1、酒瓶密封保存：做好防挥发处理，用生料带绕好瓶口，减少挥发； 2、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏； 3、营造恒温恒湿的储存环境：选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜； 4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方：避免阳光直晒，阳光直晒，时间长了酒的内容包装都很容易变脆； 5、远离墙面和地面； 原箱酒适合这样保存：已开箱原箱酒： 1、长期保存时，打开封箱胶带，用生料带（也就是缠水管不带胶的白色带子），给每瓶酒做二次密封；短期保存可暂不开箱； 2、所有酒封口完毕后装箱，用胶带重新封箱（注意保存原有胶带），然后用保鲜膜把箱体包裹，防止受潮（如果保存环境恒温的话，也可以不用保鲜膜直接存放）。 3、用密封袋保存好装箱单，并放入箱体；装箱单是这一整箱酒的身份证，也是 历史 的见证；未开箱原箱酒： 1、防潮：酒的外箱一般都是纸箱。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面2、通风：原箱储存环境中，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意保证环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）； 3、避光：避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，容易破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感； 4、静置：为了便于长期储存，在存放的过程中，尽量避免移动。使酒液处在静止状态，避免随意移动； 囤酒过程中还请理性消费，选择度数较高，品质较好的白酒，这样随着储存时间的变化，酒的品质才能越来越好。以上就是家中保存白酒的相关方法，供您参考。欢迎大家在评论区发表不同意见。 如果是瓶装白酒收藏，须选择接近恒温暗处存储，温度在5--20℃以下避光就可以了。目前，很多朋友都在考虑存储散装纯粮白酒。因为纯粮散装酒来得踏实可靠，白酒经过合理存储，随时间延长可以成为高品质好酒，还会给人以快乐的期待感。那么，存什么酒？用什么容器好？怎么存、有什么专业要求？根据个人的一点经验认知来回答这个问题，说一下个人观点： 第一，要存高度酒，不存低度酒。如果在南方除了名酒以外，很多品质好、口感好的散酒都可以用来陈化贮存。因为贮藏是陈化过程，是酒中醇类物质与酸类等有机质酯化反应，可以使白酒品质变成品质更好更高的过程。不论南方还是北方，首先要选择高粱为主要原料的优质酒存放。因为高粱酒中含有的单宁是促成酒香的主要成分之一，所以存高粱酒是不二的选择。 第二，用陶制酒瓮、酒坛这类陶器贮存白酒最好，木制或猪血桑皮衬篓次之。不锈钢或玻璃容器不利于酒中酸与醇酯化后的后续反应，且阻断水、气析出置换的要求。而铝罐通常5年多就会被酒酸溶蚀漏酒，溶解的铝在酒中十分有害更不可用。 第三，陶坛陶瓮清洗之后内表面最好用高度米醋涂抹多次，盖严闷过之后温水冲洗；选用爽净(这个爽是指口感不带有闷感，净是不可以有煳、重苦、异辣味……)，如带有微涩偏酸的高粱酒用来陈化更佳；放置在避光、温湿度适宜的地下空间最好。 第四，需要陈化贮存多长时间为宜？这个问题是众说不一的，由于本人所在单位在上世纪九十年代末期，曾经改建过一个国企老酒厂。清理几十年的木制酒海和其它容器的陈酒，老陈酒是酒质淡黄口感醇香、特别柔和，酒后困倦沉睡、醒后轻松…… 当前，具备存酒条件和能力，且又爱好酒的朋友们可以考虑贮存点好酒。有句话说：“酒是陈的香”，这是古人说的，这话不会错。 由于本人也是白酒爱好者，来回答这个问题，分享一下小常识。欢迎点评交流互通，必当诚谢！ 好多酒友买到一些顶级好酒，喜欢放上一段时间再喝，或者作为自己的藏品收藏起来。这时候，一些好的储存技巧就显得特别重要。因为偶尔也会看到一些新闻，一些酒友打开收藏了十几年的好酒，发现酒早就漏光了！这让我这个爱酒人士很是心疼，今天，我就来说说一些储存好酒的技巧。储存好酒的方式有很多种，我今天要说的比较常见，实用性比较强的方法。 一、瓶口密封 首先，买到好酒不要着急密封，可以先检查一下瓶盖有没有拧紧。没有拧紧瓶盖的酒就算你密封储存得再好也是白搭！ 接着，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠住保鲜膜，生胶带缠绕时，前两圈可以稍微松一点点，后几圈尽量缠紧一些，瓶盖下边缘尽量多缠绕几圈。另外，需要注意的就是生胶带时间越长，自身就会缠的越紧。所以，我们当时在密封的时候要留出一段胶带头，不然到时候想拆开都很难。然后，我们可以进行封蜡。用专门的食品级的密封蜡放进金属容器里加温，等待蜡融化成液体，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处，确保万无一失。 二、瓶身密封 瓶身密封也很有必要。包括瓶肩、瓶身、瓶底都需要用保鲜膜包好，这里的密封技巧就是尽量压紧保鲜膜，不要留空气，保鲜膜不要翘脚。另外，如果说到要储存好酒，外在的环境因素也很重要。避光避热、防潮防湿是基础，因为储存酒的过程我们不但要防止漏酒，更重要的是要避免酒有变质的可能。一瓶放上十几年的酒，如果长期和外面的空气接触，口感就会大打折扣了！ 所以，有条件的情况下，可以把酒放在酒窖中或者酒柜常温保存，尽量避免经常挪动。静待一段时间，你就可以享用美酒了。以上就是一些储存酒的技巧，如果能对各位酒友们有所帮助，我也算是有所贡献了。 说到要储存酒，当然是好酒才有储存的意义了。一瓶劣质酒放上几十年、几百年也不会变成顶级好酒，这要酒友们在买酒的时候就擦亮眼睛了。真正的好酒是纯粮食酿造的坤沙酒，会有“越陈越香”的特点，酒质在岁月中得到更好的沉淀。我作为一个传统酿酒人，一直在坚持自己的纯粮酒事业，也结交了很多真性情的酒友，他们喜欢找我聊收藏酒、鉴别真假酒，品酒所有关于酒的事，我虽然不是什么厉害的专家，但是我都会尽自己所能为他们答疑解惑。 从他们身上我也获得了很大的动力，我也会不忘初心，坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒，希望各位酒友都能喝上性价比最高的那款心头好酒！ 品酒香，交酒友，知酒事! 版权所有：对酒当歌 moutai6 放到阴凉地方，如果瓶盖密封不严的话，用保鲜膜缠紧密封

散酒密封性差，放时间长了容易跑味，影响酒的口感，再说散酒容易添加物超标，你不如试试谷养康粮食酒，真正无添加的纯粮食酒，你可以去京东上看看。

最好玻璃容器，其次可乐瓶，普通塑料桶绝对不行，有毒。临时运输还可以。

用剪刀将葡萄带枝头剪下，清洗干净用淡盐水浸泡1小时沥干水。带上一次性手套，将葡萄捏破装瓶，不要装满，装2/3就可以了，因为葡萄发酵后会涨起来，瓶盖也不要封实，放在上面盖住就可以，因为葡萄发酵会产生大量气体往上顶，以防爆盖。2第二和第三天分两次加进冰糖拌匀。一周内葡萄会发酵冒泡，每天可以开盖一次将浮起的葡萄皮压入葡萄液中。10天左右(气温不同时间也会有所不同)，主要就是看葡萄皮基本都上浮，也不再产生气泡，就说明第一次发酵结束。3将皮核和酒液分离出来，酒液可以装回大瓶，此时酒液还不是很清澈， 还需要进行第二次发酵， 这次可以盖紧盖子让其发酵。第二次发酵大约需要2个月左右，经过第二次发酵沉淀，酒色已很清澈，此时可用多个干净酒瓶，将上面清澈的酒液分别装满酒瓶，酿好的酒可以直接喝了，也可以满瓶继续低温保存慢慢享用。

　　白酒是很常见的一种酒类饮品，男性朋友们经常喝白酒，你知道吗?下面由我为大家整理的资料，希望大家喜欢! 　　 　　1.如果你是在网上购买的，想要储存的话还是带包装存放比较好，厂家都会按照好的保养方法来储存，不然会导致白酒中的酒精挥发，如果是已经开启的白酒，建议你还是将白酒喝掉比较好，因为酒瓶中已经进入空气了，不适合长时间存放了。 　　2.检查每一瓶白酒的酒瓶封口，对于白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去，但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形，导致封闭不紧。 　　3.这个也是我们常见的方法，有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里，如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方，因为离地面越深，才能更有效的保证温度与溼度的恒定。我建议大家如果有地下室，也可以将白酒存放在地下室，因为那里没有阳光直射，相对温度与溼度也是恒定的，需要经常通风，但这种存放白酒的方法还是不太好，地方温度变化大，不能保持恒温，所以不建议长时间存放。 　　4.我在这里给大家普及一个白酒小知识，一般酱香型白酒都适合中收藏，因为它是纯粮食酿造的，其中的香味物质不容易挥发，而浓香型白酒也只能存放一段时间，而清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了，因为收藏时间久了后，它们会失去原有的风味，有的很有可能出现苦涩味，时间久了就变味了。如果你是自己存酒的话，建议不要超过一年的时间。 　　冬天白酒怎么存放 　　白酒冰点低，一般不结冰 　　冬天的气温低，因此不少人担心：家里太冷，白酒会不会被冻坏?其实，有一个关于白酒的小知识，不少人不太了解，那就是白酒酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。所以不要担心白酒的结冰问题。 　　不要太靠近热源，保持干燥、通风 　　到了冬季，对于家里开暖气的家庭，冬季储存白酒的时候一定要注意，最好不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的话，一定要注意，把白酒放在较高的地方。 　　除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮溼的环境下存放，存放的地点最好保持明亮、干净、干燥、通风。 　　不能长期存放在温度零下的地方 　　虽说白酒不易结冰，但是最好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方，长时间的低温可能会加速白酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度最好保持在10℃-25℃左右。 　　另外，白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。 　　喝白酒的坏处 　　日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。 　　少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 　　研究中的大量资料提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。 　　长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素如蛋白质,维生素,矿物质食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。 　　酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 　　过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。 　　此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。 ?

1、“干”与葡萄酒含糖量(残余糖分)有关。我们通常说的“干红”完整应该称之为干型红葡萄酒，这个“干型”指的是葡萄酒的残余糖分很低，几乎没有甜味。那么，“残余糖分”又是什么概念呢?简单来说，残余糖分(Residual Sugar，以下简称残糖)就是葡萄酒在发酵之后的含糖量。在发酵过程中，酵母会将葡萄酒的糖分转化成酒精，这个转化的彻底程度就决定了葡萄酒的残糖含量。葡萄酒发酵后，未转化成酒精的糖分就是残糖。不过，也有一些风格特殊的葡萄酒会提早结束发酵，保留一部分残糖以提供甜型口感，比如波特(Port)酒。2、干红有残糖吗?干红为什么不甜?就算是极干型的葡萄酒，也会含有少量残糖。当酿酒葡萄含有多种原子结构的糖分时，酵母会倾向于葡萄糖和果糖等，而其他糖分就未被反应转化，留在了葡萄酒中。但它们的数量微乎其微，常人很难察觉到。此外，葡萄酒是一种复杂的饮料，含有多种成分，果味、酸度就能和甜味相互平衡中和，因此你就更加感受不到残糖的气息了。所以，干红不甜正是如此。

白酒应在干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，温度和湿度变化变化不要太大，相对湿度保持在70%左右，不然容易腐烂，温度不要超过30度。

1、避免高温和光照。酒保存的最佳温度是5-20摄氏度，过高过低的温度都会影响酒的品质，有时候会挥发影响口感，严重的话还会变质，失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射，放在阴凉处是最好的。 2、恒湿。不要将白酒放在非常潮湿的地方，这样容易发霉生虫，但是也不要过于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。 3、防止串味。许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟脑丸，香料等，如果和酒长期放在一起，就会严重影响酒的口感和品质。 4、防止挥发。一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发，是非常可惜的，密封不严就会导致白酒的挥发。如果你打算长期收藏的话，一定要对瓶口进行严格的保护。 5、直立存放。我们会看到很多红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。

1、对于白酒的储存第一要点就是用：大黔朝山洞来进行藏酒，因为利用山洞的一些恒温恒湿这一特点来进行藏酒，对白酒的酒质会有大幅度的一个提升，同时，也会使的酒越储存越香。2、而第二种储存白酒的方法则是自己挖地窖来进行藏酒，因为在地窖当中，虽然没有山洞那样好，但是，地窖也是没有光照的地方，对于白酒的储存也是比较好的。3、其次，白酒的存储也可以以挖坑来进行储存白酒，对于很多个人来说：可以挖一个小坑来进行将其白酒储存其中，也是不失为储存白酒的一种方法。因为，所挖的地坑也同样具备白酒的恒温恒湿的特性。4、最后，则是用蜡烛来进行对白酒的瓶口进行封存，因为，很多人厂家所生产的酒虽然是封闭好了的，但是，当再次进行储存白酒的时候，还需要对瓶口进行二次封闭，而对于封瓶口则是可以用蜡烛燃烧来进行凝聚好瓶口，再进行常温的地方进行储存即可！

干红与葡萄酒的区别 　　干红与葡萄酒的区别，红酒是一种高档酒水，是人们品味与魅力的象征，葡萄酒是外来酒类，如今红酒越来越受人们的欢迎，尤其是在一些正式的宴会场合，以下了解干红与葡萄酒的区别。 　　干红与葡萄酒的区别1 　　 1、颜色不同 　　干红和葡萄酒的区别第一点就是他们的颜色有差别，虽然我们看见的葡萄酒多少为红葡萄酒，但其实葡萄酒的种类很多，葡萄酒的颜色有比如白色，桃红色，或者是红色的，但是干红却只是红色的，我们可以从颜色上区分它们，当然如果大家拿到的酒都是红色的，那么可以接着看下面的方法。 　　 2、甜度不同 　　葡萄酒和干红在味道上的差别也是十分大的，干红喝起来是没有任何的味道的，但是葡萄酒的味道就比较多，不同的葡萄酒的品质不同味道便不同，所以当我们观察酒类的颜色观察不出来谁是干红谁是葡萄酒的时候，便可以进行口味的对比。 　　 3、酿造的差别 　　除了口味和颜色不同以外，干红和葡萄酒的区别还要从它们的本质上进行对比，干红的酿造必须是红葡萄，而葡萄酒的酿造可以是如何的葡萄，其中便包括红葡萄，也就是我们说的红葡萄酒，而干红和红葡萄酒也是有区别的，干红的酿造是要更加复杂的，而红葡萄酒就简单多了，也没有干红酿造的时间长，所以干红相较于红葡萄酒要贵上很多。 　　 干红和葡萄酒的关系 　　其实干红和葡萄酒的关系便是包含和不包含于的关系，我们可以说干红是葡萄酒，但是不能说葡萄酒就是干红，干红是葡萄酒的一种，干红是特指一种干性的，颜色偏好，口感淡一些的葡萄酒，而葡萄酒可以指干红，也可指红葡萄酒，白葡萄酒等等。 　　干红与葡萄酒的区别2 　　 一、葡萄酒和干红的区别在哪里 　　葡萄酒的分类呢是有不同的标准的，一个是按照颜色，一个是按照含糖量的`多少来分的，那么干红呢就是指干型的红葡萄酒，干红喝起来相较于葡萄酒更加的刺激，葡萄酒更趋于一种饮料，酒精含量也没有干红高，通俗一点说就是干红的酒劲要比葡萄酒大一些。 　　 二、葡萄酒还有哪些分类 　　1、按照葡萄酒的颜色来分，可以分为红葡萄酒，白葡萄酒，还有桃红葡萄酒，红葡萄酒顾名思义就是偏向于红色的葡萄酒，多是指呈现紫红，宝石红，石榴红等颜色的葡萄酒。白葡萄酒因为在酿制的时候采用的是白葡萄，所以它酿制之后所呈现的颜色通常是柠檬色，琥珀色，金黄色甚至是棕色等，看见上述颜色的酒就可称为白葡萄酒。 　　桃红葡萄酒也是由红葡萄酿制的，但是由于它浸皮的时间较短，萃取的色素不是很多，所以颜色相较于红葡萄酒来说要浅一些，多呈现橘红色或者是偏粉色。 　　2、按含糖量来分类，又可以分为干型，半干型，半甜型和甜型，这个其实也很好理解就是含糖量的不同而已，但是它的含糖量是有具体的数字标准的，干型，总糖与总酸的差值小于或等于4g/L，半干型，含糖量大于前一种，最高为12g/L，半甜型，含糖量大于半干型并不超过45g/L，甜型就是含糖量大于半甜型的葡萄酒了。 　　葡萄酒除了分类其实也还有很多很多的知识可以了解，如今呢葡萄酒的相关知识已经发展为了一种葡萄酒的文化，从酿造到储存，再到挑选，最后品尝，已经形成了一种非常独特的葡萄酒文化了。感兴趣的可以慢慢深入了解一下。 　　干红与葡萄酒的区别3 　　 一、葡萄酒和干红的区别有哪些 　　通常我们说的红酒，就是指葡萄酒，而干红是葡萄酒中的一个种类。简单的来说，葡萄酒的味道各不相同，有些比较甜，有些却没有那么甜，把葡萄酒按照糖分的多少来区分，就可以分为半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒、半干红普通酒、干红葡萄酒。以甜度来说，干红葡萄酒的甜味是最低的。 　　 二、如何挑选好的红酒 　　 1、红酒的价格 　　价格可以说是挑选红酒过程中最好的“筛选器”，可以有助于快速挑选到质量上乘的红酒，当然，雨伞骗子的除外。因为高质量的红酒肯定会比普通红酒贵，市面上普通的一百元左右的红酒，在口感、味道上与接近千元、甚至万元的红酒肯定相差甚远。 　　 2、红酒的产地 　　红酒根据产地可以分为新世界红酒和旧世界红酒。旧世界红酒以法国、意大利这些欧洲国家为代表，旧世界葡萄园的产量和质量由于其严格的人工管理得以保证。新世界红酒以美国、智利、澳大利亚这些国家为代表，注重市场化、工业化，以工业化技术为主，因此新世界的红酒口味比较贴合现代化。 　　 3、红酒的标签 　　红酒的标签标注了品牌、产地、酒名、年份等，记住标签上各种著名酒庄可以更好的挑选红酒。如智利的干露酒庄、圣卡罗酒庄，市面常见的澳大利亚奔富等。标签上标注的产区范围越狭小，则红酒的质量、档次越有保障。 　　 4、红酒的年份 　　挑选红酒当然离不开年份，一般来说年份越久越好，但也不绝对。如新世界的红酒就需要在最佳适饮期被喝完。市面上的红酒最佳适饮期大多是5年左右，所以挑选4至5年的红酒口感较好。 　　以上便是葡萄酒和干红的区别、及如何挑选好的红酒的简单介绍。红酒是个需要深入研究的庞大领域，真正学会品尝红酒还需要更加深入的去学习，多向名师请教，加上亲自品尝体验，才可以有更大的收获。当然，还是要注意，喝红酒切莫贪杯，一切以身体健康为前提。

1、白酒最好的储存方法。 2、白酒的正确储存方法,你知道吗?。 3、白酒怎样储存。 4、白酒储存的方法。1.工具/原料：坛子，酒窖。 2. 用坛子存放。 3.第一专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。 4.这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，并且越放越香。 5. 放酒窖或埋在地下。 6.如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把坛子埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度和湿度的恒定。 7.如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度和湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。 8. 存放时间。 9.一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。 10.在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。 11.纯粮食酿造的白酒贮存期，浓香型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；清香型酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年以上。

cabernetsauvignon是赤霞珠的意思，是红葡萄酒酿造的一个优良葡萄品种。dryredwine是干红的意思。cabernetsauvignondryredwine是赤霞珠干红葡萄酒的意思。