酒

白酒以香型分种类，学院派将其细分为上千种类型。这样对普通老百姓来讲，太过高深且不实用。每一种白酒都有其独特的香型，不同香型的白酒口感也不一样。实际上，目前存在于市面上的白酒香型种类主要是以下几种：酱香型白酒酱香型白酒因有一种类似大豆发酵时酱香味而得名，以贵州茅台酒为代表，又称"茅香型"。其风格特色-微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特色。酱香型白酒采用小麦高温制曲，高温堆积发酵，回沙发酵8次，多年贮存老熟的制作工艺制成。浓香型白酒浓香型白酒其香味浓郁，以四川泸洲老窖酒为代表，所以又称"泸香型"。其风格特点-无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调，尾净爽口。浓香型白酒采用陈年老窖汉人工老窖发酵，混蒸、续糟工艺制成。除泸洲老窖外，四川的五粮液、沱牌曲酒、剑南春、全兴大曲，安徽的古井贡酒，江苏的双沟大曲、洋河大曲，河南的宋河凉液等名酒都属这一类。清香型白酒清香型白酒其香味清雅，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又称"汾香型"。其风格特点是-无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。香味主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香型白酒采用清蒸、清烧和地缸发酵的传统工艺。除汾酒外，河南的宝丰酒，湖北武汉的黄鹤楼酒等名酒都属这一类。凤香型白酒凤香型白酒其香味清雅中略带浓郁，以陕西的西凤酒为代表。其感官特点是-无色透明、醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽，诸味谐调、尾净悠长。其风格特点及风味物质含量介于清香与浓香之间。鼓香型白酒豉香型白酒其香味较独特为"油哈味"，台湾的消费者应该较难接受，以广东石湾的玉冰烧酒为代表。其风格特点是-玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味净爽。其豉香的形成关键，在于以蒸馏所得的米酒加入经加工一定量的生肥猪肉浸泡而形成典型香。芝麻香型白酒芝麻香型白酒顾名思义就是酒中具有类似焙炒芝麻的香气。以山东的景之白乾(景之神酿)酒为代表。其风格特点是-清澈(微黄)透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、乾爽协调、尾净具有芝麻香特有风格。除景之白乾酒外，江轮的梅兰春酒也属这一类。米香型白酒米香型白酒其香味清雅，以广西的桂林三花酒为代表，除三花酒外，广西的全州湘山酒也属这一类。其风格特点是-无色透明、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽，回味怡畅。米香型白酒采用以大米为原料，小麦为糖化发酵剂，半固态发酵，液态蒸馏工艺制成。药香型白酒所谓药香型白酒顾名思义就是酒中具有幽雅而又舒适的药香。这种药香非人工在成品或半成品酒中添加中草药配制，而是添加草药来制曲经发酵而最终形成，这类白酒以国家名酒董酒为代表。其风格特点是-清澈透明、药香舒适，香气典雅，酸甜味适中、香味协调、尾净味长。董酒之香是药香、酯香、酸香三味一体的特徵香，也可以说是复合特徵香。其风格特点是-无色透明、蜜香清雅、入口柔棉、落口爽冽、回味怡畅。特型白酒特型白酒其香味清雅，以江西樟树的四特酒为代表。其风格特点是-酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味谐明、香味悠长。其风格特点及部分风味物质含量介于清香、酱香与浓香之间。兼香型白酒兼香型白酒指的是酒中具有酱香及浓香两种香气，有可细分为”酱中带浓”及”浓中带香”两种，酱中带浓者以湖北的白云边酒为代表。其风格特点是-清亮透明(微黄)、芳香、幽雅、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净、悠长。浓中带酱者以黑龙江的玉泉酒为代表。其风格特点是-清亮透明(微黄)、浓香带酱香、诸味协调、口味细腻、余味爽净。其工艺、风格特点及风味物质含量介于浓香与酱香之间。老干白香型白酒老白干香型白酒其香味清雅和清香型白酒类似，不过两者主体香气不同，清香型白酒主体香气为乙酸乙脂;老白干型白酒主体香气为乳酸乙脂，以河北的衡水老白干酒为代表。其风格特点是-清澈透明、醇香清雅、酒体协调、醇厚甘冽、回味悠长 。

酒的种类 酒的种类按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒、蒸馏酒与配制饮料酒。 发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基，配以一定的物料呈色、香、味，经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、药酒等。 酒的特点 发酵酒的特点是生产过程简单，保持原汁原味；蒸馏酒的特点是纯度高，杂质含量少；配制饮料酒的特点是成本较低，营养丰富，酒精度低。

酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒)： （1）发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 （2）蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 （3）配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基，配以一定的物料呈色，香、味，经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。

我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。 其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 我国白酒种类很多 就香型来讲就有 清香 浓香 酱香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁

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酒的种类:1、白酒白酒是将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿造而成的酒。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒产地主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。2、黄酒黄酒被称为“液体蛋糕”，因其颜色亮黄而得名，是中国最古老的的酒类之一，始于中国，且仅中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米粟为原料，经酒药，面曲发酵压榨而成，含有21种氨基酸，一般酒精含量为14%-20%。约在三千多年前，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，包括绍兴状元红、绍兴女儿红、山东即墨老酒等。3、果酒果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。4、药酒药酒，是将强身健体的中药泡置于酒中的酒，人们认为药酒配制方便、药性稳定、安全有效。因酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，酒是提高疗效最好的一种溶媒许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来。这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。5、啤酒啤酒被称为“液体面包”，也是世界上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一。啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料（玉米、大米、小麦等）和糖类辅助原料等。

1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、等产品。 2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。 3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。 4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒，唐三镜酒，在市场上常见商标为贵州茅台牌和唐三镜牌，酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。 5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。 6、此外，还有以西凤酒为代表的凤香型白酒，以四特酒为代表的特香型白酒，以景芝白干为代表的芝麻香型白酒，以广东生产的烧酒为代表的豉香型白酒等。

酒的品种：1、果酒果酒是以果实为原料酿造的各种饮料酒的总称。问过果酒酿造历史悠久，古籍中关于果酒的记载颇多，其酿造工艺大体分为混合发酵和分离发酵法两种。果酒品类繁多，有葡萄酒、山楂酒、苹果酒、杨梅酒、荔枝酒、菠萝酒、桑葚酒等。2、米酒米酒是我国谷物酿酒的始源，历史上称之为浊酒，其中的优质酒称为清酒。古代的米酒一般呈白色或绿色，所以清代以前，我国人惯称米酒为“白酒”，也叫“白醪”。米酒采用糖化加酒化的复式发酵工艺，但在发酵过程中，淡粉物质糖化却尚未酒化，所以酒精度偏低，酒味偏甜。3、黄酒黄酒是我国历史悠久的特产，在米酒酿造的基础上升华而成，是我国发酵酿造技艺的高峰。因色泽黄亮或黄中带红，故称黄酒。黄酒按酿酒原料的区别，分为南方稻米黄酒和北方黍米黄酒。按含糖量的不同，分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒和甜型黄酒四类。4、烧酒烧酒是在酿造酒的基础上加热蒸馏而成，其清如水，无色透明，味极浓烈，遇火即燃。今天的人们称谷物蒸馏酒为“白酒”，这是中华人民共和国建国以后，为统一酿酒标准而特定的名称。从此，我国历史上惯称的烧酒、酒露、汗酒、火酒、气酒、烧刀、白干，都统称为“白酒”。而在此之前，我国人一直称蒸馏酒为烧酒。5、药酒药酒亦称配制酒，用药材和酒配置而成，药酒是我国酿酒的品类，历史悠久，籍载丰富，在酒类产品中占有特殊的位置。药酒种类繁多，按其炮制方法不同，主要有酿制法、浸制法和渗漉法；按使用方法分，有内服类药酒与外用类药酒；按其功效分，有驱风湿类药酒与滋补类药酒。

有葡萄酒，啤酒，果酒，白酒，地瓜酒，黄酒，米酒。

酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制饮料酒。当今社会由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。俗话说所以美酒虽好，不要贪杯。

就分了，有哪些？酒的分类有好多种。白酒。红酒。啤酒。药酒。料酒。

酒的种类有：一、按照制作工艺蒸馏酒：这是我们中国特有的工艺，蒸馏酒，采用粮食蒸馏发酵出来的酒。味道是非常好的。比如茅台、五粮液、汾酒、二锅头等。酿制酒：这是欧洲国家比较特有的工艺，比如葡萄酒等果酒类，就属于酿制酒。这种酒以干红为代表。配制酒：看名字就知道，这种酒是配制出来的。比如劲酒、一些洋酒等。二、按照种类分白酒：大部分指我国的一些白酒。如茅台、五粮液、泸州、二锅头、汾酒等等，都是白酒的范畴。红酒：大多就是指各种干红葡萄酒。如西欧各国的，澳大利亚的，南美洲的，北美洲的等等。黄酒：一般是指老酒，如即墨老酒，杭州的女儿红等。这种也属于酿制酒。啤酒：采用大麦芽酿制而成的，比如青岛啤酒等。鸡尾酒：这个就都知道了，配制酒。三、按照香型分一般按照香型分主要是指我们国内的白酒。酱香型：如飞天茅台，现在炒作到2000多一瓶了，不过假货也多。浓香型：如五粮液，泸州等。清香型：如二锅头。牛栏山二锅头和红星二锅头是不错的，还有汾酒也是清香的，以及台湾的高粱酒。芝麻香等：后来又出现了其他的比如芝麻香、兼香等各种酒。

国井·扳倒井原有贡品、御酒、国香2008三款产品，出厂价位覆盖400元至2778元不等，国井·扳倒井尊品酒出厂价在288元，终端价格在300元以上，我不知道你说的是那个产品的，这三款产品都有黄色包装，五星珍藏 。

38%的价格在220至280之间，不过你有钱也很难买到，因为市面上几乎没有，这是订制招待酒。在青山关城堡北门外的山坡之上，有一眼闻名遐迩的水井――扳倒井。此井原来向东南倾斜20度，井南侧有条石阶梯，打水时可沿条石阶梯而下直接提水，很是方便。此井深一丈五尺，涝年不溢，旱年不涸，井水清凉甘甜。此井修于何年？无史料记载，无法考证。据说，明初在这里建关修城时，就已打下此井，以供军队人马饮水之用。历史传说相传王莽赶刘秀进，汉军路过这里，当时正值盛夏，将士们饥渴难忍。刘秀正在为难，忽见路旁有一井，急忙来到跟前，但见清水凌凌，可没有水桶，眼看追兵就到，刘秀焦急万分，无奈对着那井大喊：“水井呀，水井，你就不会歪歪，让我们喝点水吗？”话音刚落，那井便忽地歪了，泉水流出井口，刘秀人马解解渴后，又往前奔走。至今这口井仍歪着，人们称它为“扳倒井”，扳倒井井口大约直径有1.5米，用青砖砌成。

是真的。茅台集团是中国白酒行业的巨头，旗下的家谱酒是其顶级产品，家谱酒是茅台集团推出的以百家姓命名，传承我国历史悠久的姓氏文化，家谱酒并不是酱香型白酒，而是浓香型白酒。

茅台集团工会主席。根据茅台集团官网显示，曹正国是茅台集团工会主席，茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

茅台集团出现此种情况，源自于人事调整、国家对酒类产品的管控、人们对奢侈品不在追风、茅台价格下跌等。

宝岛阿山是粮食酒。 宝岛阿里山高粱酒采用纯粮固态发酵酿酒工艺，并结合现代化的酿酒设备与技术，采取以纯高粱、小麦、大麦、玉米为酿酒原料，以高压蒸发、低温发酵，低温入池、翻醪操作、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，摘取蒸馏过程中前段酒液，依产品类别之不同筛选、调配、融合，灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后，再上市销售。酿造出、别具一格的台湾高粱酒，

台湾约NT: 600一瓶这边最少加RMB:100.

酒刚子酒和台湾玉山高粱酒都挺好喝的，茅台镇酒和茅台酒区别在于一个是酒的产地，一个是酒品牌。酒刚子酒也是一款产于茅台镇的酒，这个酒出自国酒大师郑义兴之手，品质、口感都很好。

月子米酒是什么酒? 月子米酒是用江米(糯米)或大米酿造而成，而后用高压蒸发掉酒精的米酒水。 月子米酒简称月子酒，因月子酒里含有产后女性身体所需的小分子蛋白质氨基酸和酵素，对产后身体恢复有帮助。月子米酒是专 *** 妇分娩后月子期间食用的米酒水，对产妇身体的恢复、机体的调节以及身材的保养都有极大功效，月子米酒采用珍贵的珍珠糯米及优质山泉水为原料，以传统黄酒生产工艺酿造，用陶质大缸自然发酵，窖藏多年的酒基，配以老姜及艾草酿制而成。100%纯天然发酵原汁，再蒸发出酒精，无任何对人体有害的食品添加剂,酒色橙红、清亮透明、清醇的姜味，入口柔和，甜、辣适中，回味无穷。所以说，月子米酒是用江米(糯米)或大米酿造而成，而后用高压蒸发掉酒精的米酒水。 月子米酒的功效 对五脏 因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。 米酒(醪糟)入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。 米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。 米酒(醪糟)入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。 对体型 1、行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖; 2、能激活人体细胞，排出大量孕期停留在身体的水分，避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂，“水桶腰”的症状。 对皮肤 1、分子团小，能激活细胞产生大量内源性胶原蛋白，能淡化色斑，增加皮肤弹性。 2、怀孕期的女性会因孕期体内内分泌失调等多种原因使原来皮肤颜色由于黑色素的沉淀而加深，尤其是乳晕、 *** 、及肚皮中央，更为明显，约有70%的妇女，两颊出现色素斑(俗称肝斑)。以上色素加深后，待生产后会消退，但有时退得不完全。 月子米酒也可有效预防和延缓孕期和哺乳期的皮肤老化，修复或减轻皮肤的色斑、眼袋、黑眼圈、皮肤干枯、粗糙、皱纹等，使皮肤白皙、润泽、光亮、有弹性，让您青春焕发，光彩照人，做个漂亮智慧的新妈妈! 如何自制月子米酒 第一步：准备物品 精装糯米10斤，陶制坛子一个，酒曲适量，大桶一个，高度白酒2斤，一次性手套。 1、购回陶制坛子后，用清水浸泡2天，之后倒出水晒干坛子; 2、糙糯米倒到大桶中，加入清水浸泡一晚备用。 第二步：做法步骤 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂); 2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开，可在旁边放一个电风扇吹风，以利于米饭快速冷却下来; 3、将酒曲用手在碗中压成粉未状，待米饭彻底冷却后撒在米饭上面，双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀。 4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便24小时后观察出酒情况，之后在坛口盖上一块干净的毛巾，将坛子在放一张毛毯中包裹起来; 5、以现在的气温一般24小时后会出酒水，届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音，一般会有发酵时的“吱吱”声响; 6、确认出酒后，仍要盖上毛巾静置2天，后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏，越存越香)。 7、最后一步，便是让酒坛子密封保存，如果需要用到酒酿时，一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，一般保存2-3年是完全没有问题的。 食用月子米酒的注意事项 勿过度 米酒水虽然有利，但要把握住度。“坐月子多喝米酒水更大程度上是历史原因造成的。古代的生活条件没有现在这么好，干净的饮用水很少、营养丰富的食物也很少，因此产妇多喝些米酒水是很好的，但是现在产妇往往是这边大鱼大肉地补着，那边再喝着米酒水，很容易出现上火、燥热等情况，对产妇健康不利。” 选择酒精蒸发完全的 如果米酒中的酒精成分没有完全挥发干净，产妇过多的引用了月子水反而会有害健康。中医认为酒精能够加速血液流动，所以有高血压、伤口发炎的产妇，更是要小心谨慎。 健康小提示 产妇在购买月子米酒时要注意观看产品的外包装，外包装上会注明很多产品的身份信息。正规产品的外包装必须写明产品名称，配料表，净含量和规格，生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号及其他要标示的内容。

这个酒我们这边到处都是，感觉我们这边买的好火

宝岛红还满好喝的说～听说是从台湾原装进口过来的....出产公司是台啤职篮的那家公司！就是主持黑涩会妹妹的那个主持人黑人他们家的篮球队

槽米酒

喜欢品酒的人都知道， 台湾八八坑道酒 可谓是白酒中的佼佼者，其严谨的取材用料以及酿酒过程成就了八八坑道酒的特有的味道和口感。但是台湾八八坑道酒的种类繁多，你知道多少呢？没关系，下面小编就和大家一起去了解一下吧。 台湾八八坑道酒严选顶级高粱小麦作为酿造原材料，引用妈祖牛角岭天然纯净的矿泉水，以清香型白酒正宗的传统酿造工艺酿造。并且用固态低温长期发酵，再加以清蒸清烧，只撷取蒸馏过程中的精华液体，并将之窖藏于温湿度条件独特且适宜的八八坑道中，历经时间的酝酿和淬炼，已达到其刚中带柔、甘醇劲爽的口感。非常有代表性的例子就是，八八坑道妈祖1052诞辰纪念酒。1052年的陈酿和传承，酒味更加清香甘醇。 台湾八八坑道酒 别具特色的地方除了上述所说的以外，还包括窖藏陈酿的过程，其独特的窖藏过程保证了窖藏不受外界环境等一切的干扰和影响，进而使其酒质有了大大的提高，从而赢得了人们的信赖和好评，广受大家的追捧。根据相关调查和资料显示，八八坑道有八大独特之处，其中最主要的六处是温湿得宜、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香和原酒溷配，以及二次窖藏。 台湾八八坑道酒除了其绝佳的口味捕获了万千酒民的芳心之外，包装设计也是别具一格，最明显的地方就是酒瓶瓶身印有马到成功和梅开如意之类的祝福语，代表着一种万事马到成功、吉祥如意的美好象征。迎亲朋，送好友，八八坑道酒无疑是宴客送礼的绝佳选择。 好啦，以上就是小编带领大家一起去认识了解的台湾八八坑道酒

千百年来，“酒逢知己千杯少”成为中国人独特的酒场用语，台湾也善呼朋唤友推杯换盏；酒令是中国人饮酒助兴的一种特有方式，台湾也流行喝酒猜拳；台湾人常说“茶三酒四”，“七分茶八分酒”，“碰杯必须干”。

没有看到包装，不好说，闽圣是福建的一个商业品牌，销售的高粱酒应该是《兵道坑高粱酒》，这应该是一款小众品牌的高粱酒。不好判断是不是真的台湾产的，或者是真酒还是假酒。

金门高粱。没有。

八八至尚台湾高粱酒52度好。八八至尚高粱酒52度是酿造酒。酿酒师傅亲手酿制八八至尚高粱酒52度，纯粮食酱香型白酒，不添加一滴酒精，口感绵柔醇厚纯粮白酒正宗的酿造酒。

高粱酒建议你去官方旗舰店买，那里的华应该没有假货

玉山磁瓶茅台酒约人民币80元. 台湾菸酒公司售价!!

金门高粱不错,不过假货很多

台湾茅台是台湾烟酒公司进口贵州茅台迎宾酒厂的原液勾兑台湾高粱酒重新包装的产品。换句话说就是低档的贵州茅台迎宾酒。

宝岛之星?? 没听过...台湾应该没卖吧

　　【城市名片】台湾酒文化 　　酒是中国传统文化中不可或缺的一部分，同时也是人们饭桌上不可缺少的东西。酒能够调节人与人之间的关系，能够让人与人之间的感情变得更加深厚，几乎各个领域都离不开喝酒。从古到今几千年的积淀，酒已经不单单是用来饮用，而真正变为了一种文化。下面就让我们一起看看台湾文化中的酒是什么样的吧? 　　台湾原住民的热情与豪爽在酒桌上可窥一二。因着渔家人的生活环境，带给了他们畅饮的豪放酒文化。到了酒乡金门，豪爽的主人会拿出最好的白酒与你频频碰杯。在筵席上，还有一个有意思的规矩——当饭桌上的鸡头或鱼尾对着你的时候，你便是全桌的主客，必须仰头干一杯高粱酒，然后用筷子剪断鸡头或鱼尾，其他人才可以开始用菜。 　　主客喝完酒后可以加杯后转给其他桌友，大家依次喝完一轮，最后又回到主客收尾。金门人待客的热情、酒乡的风范就从这“鸡头鱼尾”的杯杯盛情中开始浓烈。 　　关于“鸡头鱼尾”这有一个典故。相传清末民初，金门青年纷纷背井离乡下南洋打拼。其中有一人取了当地女子为妻，这位乡侨到了晚年萌发回乡的念头。女子为了防止爱人一去不回，便在菜中下蛊。这位乡侨的女儿不忍父亲受蛊毒之苦，临别时，提醒父亲吃鸡要从鸡头吃起，而吃鱼则该从鱼尾吃起，肚子疼一定要多喝水，这样才能逢凶化吉。 　　乡侨牢记在心。果然在路上肚痛难忍，他听了女儿的话拼命喝水，不一会儿，先从喉咙跳出一只鸡来，接着又蹦出一条鱼来，解了蛊毒，转危为安。从此，这鸡头鱼尾便成了金门人对主客的特别礼遇，也衍生出独树一帜的劝酒文化。 　　承袭了传统古法酿制的金门高粱利用花岗岩坑道窖内自然的湿冷空气，使酒中各成分在长时间的相互融合吸收后自然醇化。酒质芳香、甘冽、香郁醇和，回味愈陈愈香。相比之下，八八坑道的口感刚中带柔，甘醇劲爽。醇厚内敛的酒质是时间与空间的淬炼的结果。 　　而玉山高粱酒则是精选淀粉较高、颗粒饱满的高梁米，使用生小麦自然培育而成的大麴，再引用台湾嘉南地区之天然水库水，经过三次蒸馏与酿造，三年熟成后得到的经典之作，酒质醇、顺、郁。台湾对于高粱酒的偏爱，让他们对于高粱酒的酿造特别讲究与细致。凭着代代沿袭下来的经验，台湾高粱酒酿造技术愈发精湛。高粱酒也因此成了台湾酒文化的代名词。

梦之蓝烟酒店版是梦之蓝酒的一种新的版本。梦之蓝”作为洋河“蓝色经典”系列产品之一，于2006年研发面世，并于2007年在商品和服务国际分类第33类白酒上核准注册了“梦之蓝”商标。洋河根据市场需求和产品既有特点，在原5A级梦之蓝单个产品的基础上，研发梦之蓝系列，即目前在中国高端白酒享有盛誉的梦3、梦6、梦9，并在2009年11月申请注册了“梦之蓝3、6、9”立体商标和“梦之蓝”文字图型组合商标，丰富了原有“梦之蓝”商标的内涵。

八二三台湾高粱酒好。根据查询相关资料显示八二三台湾高粱酒品质优良、采用特有的酿造工艺、口味醇正、性价比高、口碑好。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。

这是酱香型的白酒，产自于贵州，据我所知川黔一带是出好酒的圣地，像是郎酒红花郎就产自于四川赤水河畔，在市场中口碑也很优异

台湾的高粱酒口感纯正，不上头，是难得的佳酿，尤其是百仙高粱酒38度和52度，都是难得的佳品。九皇爷台湾高粱酒浓香型白酒52度粮食酒600ml*6瓶烧酒厦门市明水八二三酒业有限公司。

哎呀，估计好像大概可能是有的吧。

台湾马祖东引酒专卖一大特色就是所有产品集结销售，直通终端，摈弃中间转手环节，从而可大幅压缩成本，大大提高终端销售利润。马祖高粱专卖比之传统白酒的批零管道，其收益可提高50%以上。专卖店以店为“点”，用“点”带“面”，开店迎客之余还可行销区域，坐商、行商结合打开局面，迅速覆盖当地区域市场，客源源源不断而至。　　1、神秘情结：宝岛台湾自小熟知，但因为历史因素一直无法让大陆人随意进出，其产品历来就充满了神秘、梦幻色彩。马祖高粱，源自台湾旅游胜地，严格依古方酿制，连台湾总统都为之代言，不论是产地的旅游美景，美酒的制造过程还是其代言人的震撼性都充满神秘色彩，好奇心驱使下人们也会争相购入，了解细节！2、领袖情结：自古中国人就喜欢追逐领袖风范。从毛泽东的像章到如今的马祖高粱都是领袖情结在作怪。想一想连台湾领袖都喝的酒该是什麽样呢？在这样的心里驱动下，马祖高粱销售一浪高过一浪，生意越做越红火！3、新求情结：礼品酒火热十几年，总是五粮液、茅台等常见面孔，人们早已腻了、烦了。送礼人花钜资没有换来好效果，急需一种新鲜不同礼品酒来刺激。纵观国内白酒市场，够档次的就那麽几种，均被送遍。来自台湾马祖的东引高粱酒，台湾白酒之王，领袖代言，绝对新鲜，够档次，一拿出就是眼前一亮，新鲜高档送的、收的都喜欢！4、产品情结：社会进化让众多美好古物丧失殆尽，也因此促使人们更加喜欢追逐古风古貌。马祖高粱系古法固态窖藏酿制，中途无勾兑，纯粹酿酒所成，比之如今流行的勾兑液体酿制其风味美妙无比，也古朴优雅许多，是众多爱酒者心目中最好喝的酒。为此，光为这份世间难寻的古法酿制品都值得买上一瓶！

八八坑道的市场发展非常不错的，你可以去看下他们的市场销售量，差不多是稳居白酒前两大品牌；本身的实力就很雄厚，在台湾的时候就几乎是家喻户晓的存在，很多人去台湾旅游的时候都会特意去带一些回来。

台湾原住民因着渔家人的生活环境，带给了他们畅饮的豪放酒文化。酒乡金门，豪爽的主人会拿出最好的白酒与你频频碰杯。在筵席上，还有一个有意思的规矩——当饭桌上的鸡头或鱼尾对着你的时候，你便是全桌的主客，必须仰头干一杯高粱酒，然后用筷子剪断鸡头或鱼尾，其他人才可以开始用菜。　　主客喝完酒后可以加杯后转给其他桌友，大家依次喝完一轮，最后又回到主客收尾。金门人待客的热情、酒乡的风范就从这“鸡头鱼尾”的杯杯盛情中开始浓烈。　　　　承袭了传统古法酿制的金门高粱利用花岗岩坑道窖内自然的湿冷空气，使酒中各成分在长时间的相互融合吸收后自然醇化。酒质芳香、甘冽、香郁醇和，回味愈陈愈香。相比之下，八八坑道的口感刚中带柔，甘醇劲爽。醇厚内敛的酒质是时间与空间的淬炼的结果。　　而玉山高粱酒则是精选淀粉较高、颗粒饱满的高梁米，使用生小麦自然培育而成的大麴，再引用台湾嘉南地区之天然水库水，经过三次蒸馏与酿造，三年熟成后得到的经典之作，酒质醇、顺、郁。台湾对于高粱酒的偏爱，让他们对于高粱酒的酿造特别讲究与细致。凭着代代沿袭下来的经验，台湾高粱酒酿造技术愈发精湛。高粱酒也因此成了台湾酒文化的代名词。

台湾小酒42度好。台湾小酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，更适合当下新型消费观念群体的口感，还是比较不错的。台湾小酒，是一款以高粱、薏米，水为原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。

厦门台湾高粱酒42度能喝。台湾高粱酒被誉为台湾第一美酒，在台湾每年的消费量达新台币150亿以上，与阿里山、日月潭并称台湾三宝，亦是台湾最具市场竞争力与特色的酒品。名列世界三大酒系之一的中国白酒，素来以清澈透明、质地纯净、芳香浓郁闻名於世，是蒸馏酒的一种?白酒之於中国，就像白兰地之於法国般的具代表性。

正宗。根据查询糖酒网可知，阿里山高粱酒是一种台湾著名的白酒品牌，以其独特的风味和品质而受到广泛的赞誉。它被认为是一种正宗的高粱酒，因为它采用传统的酿造工艺和技术制作，并使用优质的原材料来制造。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。

1、台湾：金门老酒、金门高粱酒、酒鬼酒等。2、中国大陆：五粮液、茅台、洋河、泸州老窖等。

好。相比国内的浓香和醇香酒，99年中国台湾福峰高粱酒，为台湾正宗，历史悠久，质地醇厚，酒水清澈透明，多为窖藏5年以上的老酒，不呛口，不上头，对于喜好高度高粱酒而又不胜酒力的人可谓是在世难得的佳品。

九皇爷台湾高粱酒好。因为九皇爷台湾高粱酒是一款浓香开型的白酒，酒体晶莹剔透、柔顺净爽，饮酒过后，有如清香雾气中大地芬芳，甘润爽品，回味悠长，香而不艳，有色、香、味三奇之美，是众多消费者追捧的一款美酒。送人亦或是自饮，选择九皇爷台湾高粱酒都会是不错的选择，所以九皇爷台湾高粱酒好。

梦6是绵柔型洋河梦6白酒是一款香醇酒。基酒，也就是指这款酒的原浆酒。

不一定，要自己查验一下 一、查询防伪码： 1、正品酒盒外包装色彩清晰工艺精细，先查看包装盒下面的封口有没有被钉子钉住。 2、再看酒盒上的钉子，是不是空心的，如果是实心的，有可能是重新打的钉子，这时钉子上就会有重新打钉子的磨痕。 3、然后查看条码，条码是不能造假的。拨打酒盒拉环边防伪激光标（这个标有两层）上的电话，再输入激光标下层的16位码，如听到请放心使用即为真酒。 二、观其色： 1、查看瓶身和标签的颜色，真酒瓶身和标签颜色纯正。 2、真酒瓶身的标签是机贴的（没有折纹），不是手工贴的（有褶皱纹）。 3、真酒瓶身的标签下面的尖差不多对准瓶子下层洋河两字，假酒贴的标签和瓶身下层洋河两字相差较远。 4、真酒外包装盒有一定的坚硬度，一定的质量。假酒的外包装盒，虽然外表看不出什么异样，但从里层就能看到纸的质量相当的差，没质感。 然而大家都知道理想很丰满，现实很骨感，理论终归要靠实践来证明。 先看外箱 外箱不用看了，100%都是真的，出厂日期，检验合格证全在，条形码都有，那些爱扫条形码鉴别真假货的同学一扫就惊呼“哇！真货” 接着往下看，猫腻来了··· 两层胶纸，底层为真箱子第一次开启已经用美工刀小心翼翼划开的原厂胶纸，第二层为一种很特殊的胶纸，非常薄，比超市里的宽胶带要薄，很难发现！ 下面再来看袋子：真酒的袋子是比较厚的，而且颜色发白，假的很薄而且发黄！ 再看外包装： 真酒的外包装蓝色带反光，很亮，而假酒外包装的颜色为深蓝，而且反光度较差！ （注意仿铝拉丝的区域，真酒的也很亮，而假酒的发黑） 真酒的卡扣非常紧，酒盒也扣的很紧，而假酒的卡扣很松，轻轻拉盒盖，就可以发现很大的缝隙。 真酒的防伪码是 没有破损的，这里的破损指的是完全没有破损，因为厂家是机器贴的。 而假酒的防伪码也是真的，只是从喝完的真酒上扒下来的而已，所以后面破损很严重，人为二次粘贴都会导致背胶不小心黏贴在手上了！注意这里指的是背胶缺失，就是少掉破损的那一块， 既不在盒子上， 也不在防伪码的背面，天知道去哪了···· 再来看瓶身的颜色： 真酒的瓶子玻璃清澈透明，色泽温润，而假酒发黑， 真酒的瓶子很厚，很难看到气泡的边缘，而假酒的气泡边缘的“蓝线”非常清晰。

10年才推出M3、M6。 梦6是绵柔型洋河梦6白酒是一款香醇酒。 采取的“多粮型”酿造技术酿制而成的酒水饮料，所用粮食均产自江淮平原中生态环境的优质区域，纯净天然，弥足珍稀。 萃取精髓进入百年古窖池，经过低温发酵，不断优化窖泥中的微生物结构及其组合，赋予绵柔型白酒独特的品质。 品牌：洋河 香型：浓香型 度数：52%vol/ 52度 容量：500ml/ 500毫升 原料：水、糯高粱、小麦 参考价格：1550元/瓶 贮存：清洁、避光、阴凉、通风、常温

不是。梦三所用的基础酒是特级酒，而梦六用到的基础酒是超长期所发酵头的牌酒，并且两者的储存时间也是不一样的，梦三的储存时间是十年以上，而梦六的储存时间则是十五年以上。酒区是梦中蓝，但是梦六的酒区则是梦中蓝中央，梦之蓝的系列是比较多的，梦3是梦之蓝m3，30年老窖，80天发酵，10年储存，口感，具有绵爽，柔和，舒适的特征，口感甜净爽口。梦6是梦之蓝m6，50年老窖，100天发酵，15年储存，口感，具有绵爽，柔和，舒适的特征，口感绵软，顺喉。

舍得的酒瓶有的是陶瓷做的还有部分是玻璃做的。舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨有两大优势资源，按照舍百斤好酒，得二斤精华的标准酿造的高品位的生态酒。2006年，舍得成为中国驰名商标，舍得的品牌价值也在不断攀升。2018年6月20日，世界品牌实验室在京发布了2018年中国500最具价值品牌名单，舍得品牌价值380.25亿元 。从“唐代春酒”到“明代谢酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、舍得酒一脉相承。唐代宗宝应元年（762年）11月，诗圣杜甫到射洪凭吊先贤、开唐朝诗风的一代文宗陈子昂时，曾赞誉“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携”。宋绍兴年间，著名学者王灼曾赞誉射洪春酒旧知名，更得新诗意已倾。

总体来说，梦6在品质和口感上相对于绿苏酒更胜一筹。绿苏酒口感绵柔浓香，深受人们喜爱。价格为159一瓶。梦6是用50年老窖经过100天发酵，再经过15年贮存，闻起来有老酒的香气，喝起来顺滑、醇厚，回味还有一丝甜味。价格为249一瓶。综上所述，梦6在品质和口感上更胜一筹，但绿苏酒性价比更高。

梦6酒是一种白酒品牌，42度的550ml装一般在市场上的价格在50元至80元之间，具体价格还会根据地区、销售渠道、促销等因素而有所不同。建议您在购买前多比较几家店的价格，并注意真伪，以避免被骗。

因为古代的时候并不是人人都擅长喝酒。而茶叶作为古时候人们餐桌上常有之物。虽然那些不能喝酒的人就会以茶代酒来表示给予对方的尊敬。

我买过，好像是12000元一瓶

这款酒是法国波尔多梅多克列级名庄第四级的酒，品质很不错，价格要看具体年份，国内一般合理售价在800-2000元左右。

那就原因多了吧

世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国、意大德国、西班牙和“新世界”的澳洲、美国、智利、纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。 法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄（GRANDCRU）,名星庄（CruBourgeois），法定产区酒（AOC），准法定产区(VDQS),优良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。而法国酒中最高文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。 最出名的法国葡萄酒产区主要有：波尔多（Bordeaux）、布根地（Butgundy）和香槟区（Champagne）。波尔多以产浓郁型的红酒而著称，而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。 波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区（Graves），圣达美浓区(Saint-Emillon）和宝物隆区(Pomerol）。美度区自1855年始创名庄分级制度，成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中最为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄（ChateauLatite）、拉图庄（ChateauLatour）、玛歌庄(ChateauMargaux)，红颜容庄(ChateauHautBrion）和武当王庄（ChateauMoutonRothschild），是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄，他们是：白马庄（ChateauCheval-Blanc)和欧颂庄(ChateauAusone）。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好且价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus），其次还有里鹏（LePin）、卓龙（Trotanoy)等名庄。

比顿山酒庄是一级庄一级二级酒庄指的可能是列级酒庄的意思、列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也非常之多。比顿山葡萄酒庄以丝绸之路牵引，分立东西方两端的文化，在跨越五个世纪后相遇了。2020年9月12日，大唐西市酒业主办的“法国魂·中国韵”十二生肖大师珍藏版葡萄酒发布会在北京嵩祝院举办。

西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉，直到1868年，法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难，很多法国的酿酒师，他们多数是来自波尔多，来到了西班牙的Rioja，带来了他们的技术与经验，这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间，法国的葡萄园大面积被铲除，由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。另外一个对于西班牙葡萄酒产生重要影响的是在60年代，桃乐丝酒厂（Torres）的老板兼酿酒师Miguel Torres第一个引进了不锈钢控温发酵技术。而Miguel Torres本人是在波尔多学习的酿酒，他还大量从法国、德国引进国际著名的葡萄品种，这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的又一佐证。进口西班牙红酒的流程和普通食品差不多。进口资质方面：国内收货人需要进出口权海关注册登记商检备案登记食品收货人备案进口西班牙红酒国外除了常规单证需要提供：原产地证自由销售证明成分分析灌装日期证明酒标彩色件和翻译件有获奖标识的提供获奖证明复印件西班牙葡萄红首次流程一般为：国外发运--收发货人备案---到港后进口报检---出通关单进口报关---海关缴税放行---商检查验贴标签----抽检----提货（还不能销售）----抽检合格后标签备案出备案号----出国内卫生证书（可以销售）

首先，明确一点，不要送国产货，99%毫无性价比，也毫无品质可言，剩下的1%，品质尚可，性价比又不高。然后，要考虑对方是否懂葡萄酒。如果懂，就送新世界（即欧洲以外的产酒国）的葡萄酒，而其中智利的葡萄酒通常性价比都颇高，200元左右可选择：桑塔丽娜真实勋章系列红酒（SantaRitaMedallaReal，价格190左右）、甘露三重奏红酒（ConchaYToroTrio，230左右）、帝玛尼单一葡萄园红酒（DeMartionSingleVineyard，230左右），或圣卡罗家族珍藏雪当利白葡萄酒（SantaCarolinaReservadeFamiliaChardonnay，240左右）、桑塔丽娜真实勋章雪当利白葡萄酒（SantaRitaMedallaRealChardonnay，价格180左右）。此外，旧世界中（即欧洲主要产酒国），西班牙的瑞格尔侯爵系列、桃乐丝星空等也是不错的选择。如果对方不懂葡萄酒，也尽量要送他（她）能大概看的懂的，很简单，就送法国波尔多的价位在150~200之间的大区AOC（酒标上找靠中下方，有小字标识：AppellationBordeauxControlee，AOC是法国的法定最高级别），或200~250之间的波尔多梅多克次产区AOC（方法同上，只是Bordeaux换成Medoc）。