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红葡萄酒和白葡萄酒主要的区别有哪些
区别:一、葡萄品种不同红葡萄酒是由红葡萄带皮发酵酿制而成的。一般,浸皮的时间越长,颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈现深沉的紫红色或宝石红色。随着陈年时间的增长,其颜色会变浅,呈现石榴红或砖石红色。此外,红葡萄酒的颜色也受酿造品种的影响,一些品种颜色深,酿造出来的葡萄酒颜色会比较深沉,譬如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)。白葡萄酒可以采用白葡萄品种和红葡萄品种酿制。在酿造白葡萄酒过程中,葡萄在压榨后去除葡萄皮和葡萄籽再进行发酵,这样就可以避免萃取果皮中的色素和单宁。白葡萄酒的色泽可以划分为深浅程度不等的青黄色、柠檬黄色、金黄色、琥珀色和棕色。一般而言,雷司令(Riesling)和灰皮诺(Pinot Gris)等品种酿制的葡萄酒会呈现非常浅的柠檬黄色。而不同酿造工艺也会影响成酒的颜色,以霞多丽(Chardonnay)为例,经过橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒会展现更深的金黄色色泽;不经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒的颜色比较浅,呈浅柠檬黄色泽。二、制作工艺不同红葡萄酒是先发酵后压榨,葡萄汁连同葡萄皮及葡萄籽一起发酵,成酒含有大量的色素及单宁。白葡萄酒则是先压榨后发酵,葡萄汁与果皮果籽等分离开后,再单独进行发酵。以上就是红葡萄酒与白葡萄酒的区别啦,望采纳~
葡萄酒白葡萄酒和红葡萄酒有什么区别?进口和原装进口有什么区别?谢谢
北京蓝海红程论坛有详细的专业的葡萄酒知识介绍,蓝海红程专业做原装进口优质葡萄酒的。绝对的原装。
喝什么红酒适合吃生蚝
牡蛎并不是一种十分“挑剔”的菜肴,它可以与多种葡萄酒进行佐餐。在吃牡蛎的时候,究竟选择哪种葡萄酒主要取决于两个因素:一是牡蛎的烹饪方法,二是个人的喜好。如果你不喜欢某一款酒,那不管它跟牡蛎有多么搭配,估计都不能让你全然满意。所以,选择配酒的时候,个人喜好很重要。一般来说,煮熟的牡蛎比生牡蛎更容易配酒,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒都是很好的选择。生牡蛎可以加点柠檬汁来调一下味道,然后搭配霞多丽葡萄酒或者香槟(Champagne)
什么牌子白葡萄酒好
袋鼠牌的个人觉得一般吧,可能是葡萄品种或是酿造的问题。还是喜欢飞马湾雷司令甜白型的。淘宝上有卖,我前段时间有买过。
哪种葡萄酒好喝?
波尔多最贵的是CHATEAUPETRUS勃艮第是ROMANEECONTI基本上同年份的上市价最贵,后面就不好说了。拉菲是绝对名酒,同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个,圣美丽安SAINTEMILLION至少有两个,CHATEAUPETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小,但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。另外还没提香槟那。国内对波尔多有误解,在这一地区,至少有9000个酒庄,是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把,要是评最滥的酒庄,估计前几名也是那的。葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄,同一地区,同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的,不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了,只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒,要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。说到其他国家的酒,法国酒闻名,其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量,法国的顶级酒庄,排除土壤、葡萄、酿造技术等因素,光采摘,就是人工一粒一粒的摘下来,再人工分拣。PETRUS最挑剔,分拣的时候会淘汰40%的葡萄,这还是好的年份,顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿
白葡萄酒酿造葡萄品种有哪些?特点是什么?谢谢!
比较常见的白葡萄品种有霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆、赛美蓉、贵人香等。霞多丽(Chardonnay)霞多丽是法国勃艮第最常见的白葡萄品种。用霞多丽酿造的葡萄酒具有典雅的、新鲜的柑橘 类水果的香气,清淡爽口,适合于鱼类或者其他海鲜搭配。 长相思(Sauvignon Blanc)长相思是法国波尔多的白葡萄品种,目前很多国家都有栽培。长相思葡萄酒具有细腻、新鲜的香气,有明显的花香和野果香,是非常爽口的葡萄酒,配里脊肉、烧烤海鲜、牛肉及 加有香料的素菜等非常合适。 雷司令(Riesling)雷司令是德国莱茵河畔的代表品种。澳大利亚、新西兰、法国、美国、智利、中国等都有栽培。雷司令葡萄酒具有柑橘类水果的香味并含有矿物质的味道,配鱼类菜肴、牡蛎和亚洲风味菜肴都很理想。琼瑶浆(Gewurz-traminer)琼瑶浆在德国、澳大利亚、法国、美国等都有种植。带有辛香调料、玫瑰和热带水果的味道,可以酿制成干、半干和甜型葡萄酒。琼瑶浆葡萄酒可以搭配亚洲风味的菜肴,包括熏制的菜肴和酸甜口味的饭菜。佳美(Gamay)佳美是法国博若莱地区最著名的葡萄品种,博若莱新酒就是用这个品种酿造的。佳美葡萄酒具有清淡的水果味,适合年轻人饮用。赛美蓉(Semillon)赛美蓉是法国一个古老的酿酒葡萄品种,主要产于波尔多的格拉夫和索丹产区,现在除了法国、德国之外,智利、阿根廷以及澳洲也有较多栽培。赛美蓉在索丹地区用来酿制贵腐甜酒。赛美蓉贵腐甜酒可经数十年乃至上百年窖藏,口感醇香浓郁,是餐后甜酒的最佳选择。 贵人香(Italian Riesling)贵人香原产于意大利,1982年引入中国后在山东、河北、陕西及天津、北京和黄河故道地区有较多栽培,是酿制优质白葡萄酒的良种,也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的好品种。由它酿成的酒,禾秆黄色,有悦人的果香和酒香,柔和爽口,丰满完整,酸涩恰当。可新鲜时饮用或陈酿,与海鲜、鱼、鸡肉及猪肉搭配饮用最佳。 最后劝你一句,别自己动手酿葡萄酒,那玩意不卫生,很容易细菌超标。
海鲜大咖怎么搭配葡萄酒?
白葡萄酒,白色的葡萄酒,冰酒 香槟都可以
葡萄酒分类有很多,葡萄酒分类具体怎么划分的?
1、红葡萄酒(Red Wines)这是一种由红葡萄品种压榨/浸皮后,经带皮发酵而来的葡萄酒。在发酵过程中,酒液可以充分萃取果皮中的颜色和风味物质,呈现紫红、宝石红、石榴红、茶红色甚至红棕色等各种不同程度的颜色,同时带有较为丰富的口感特征。2、白葡萄酒(White Wines)通常,白葡萄酒会由白葡萄品种破皮压榨后,经不带皮发酵制成,所以酒液颜色大多浅淡,多为柠檬绿色、柠檬色、金黄色、琥珀色甚至棕色等。有时候,白葡萄酒也可以经红葡萄品种去皮压榨后发酵而来。3、桃红葡萄酒(Rose Wines)桃 红葡萄酒大多由红葡萄品种酿制,由于葡萄浸皮时间短,所萃取的色素有限,因而颜色大多介于红白葡萄酒之间,常呈粉色、三文鱼色甚至橘红色。值得一提的是, 一些果皮呈粉色的白葡萄品种也可用来酿制桃红葡萄酒,灰皮诺(Pinot Grigio/Pinot Gris)就是一个例子。
葡萄酒酿制橡木桶会影响葡萄酒的口感吗?
葡萄酒酿制必须是橡木桶,这样子才不会影响葡萄酒的口感。因为木桶呢,只会时间长了,慢慢的。吸收桶里的,这个香味,封闭的很严,而且呢,他也不会轻易的消散,他在木桶里,由于木头有一定的醇香,所以,他只会把木桶里的香味,发笑的,越来越稳定,不会出现任何,不好的味道,而且,木头,也没有毒,放的时间越久越香醇,让人觉得整个木桶里都是香味,这样子。葡萄酒和木头的香味混在一起就更加的香甜,纯净和我的想法,相同就采纳吧。
哪些葡萄酒带有巧克力风味
经过橡木桶发酵/陈年的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒可能带有香草巧克力的芳香,最突出的代表是由法国勃艮第金丘(Cote d"Or)的特级葡萄园和一级葡萄园所出产的霞多丽葡萄酒。另外,德国莱茵高(Rheingau)产区出产的逐粒精选(Beerenauslese)和逐粒枯萄精选(Trockenbeerenauslese)雷司令(Riesling)葡萄酒可能带有奶油巧克力的气息。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和梅洛(Merlot)主要带有黑巧克力的风味,黑皮诺(Pinot Noir)则兼具黑巧克力和奶油巧克力的特征,而品丽珠(Cabernet Franc)带有奶油巧克力的风味。从产地来看,澳洲巴罗萨谷产区(Barossa Valley,以西拉为主)、美国加州、智利、阿根廷以及及西班牙杜埃罗河岸产区(Ribera del Duero)出产的红葡萄酒会带有明显的黑巧克力味;法国波尔多列级名庄出产的优质红葡萄酒也会带有巧克力的韵味;法国香槟产区出产的陈年香槟有时也出现巧克力的气息;葡萄牙杜罗河谷(Douro)出产的茶色波特(Tawny Port)往往表现出浓郁的氧化性巧克力风味。
白葡萄酒保质期有多长
普通的白葡萄酒一般存放时间在10年左右!
因500万出卖东家,骗18岁少女为他生子,徐少强为何豪言最爱酒和女人?
这是因为他身心非常的风流,感情生活非常的复杂。
劲酒厂家电话是多少
我在当地买了劲酒买到手了却是劲王酒,我怀疑是假的想查证
劲王酒什么好处我想问下你们
一、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。 没喝的时候,觉得明天要干的事情比登天还难,等喝得差不多了,突然觉得原来的想法特别可笑,“有什么难的,事情都是人做的,天塌下来有高个顶着。”一副满不在乎的样子。 二、解愁。谁都不是圣人,都有想不开的时候,也知道想不开没用,但就是不得不想, 自己控制不了自己。这个时候最好能够和朋友切磋一下酒艺,没喝的时候,总觉得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感觉自己是最快乐的。 三、壮胆。即使再胆大的人也会抹不开的时候,也会有不好意思说的话。没喝的时候,该说的,想说的,说不出口的。等完喝了,借着酒劲,不管对面坐的是谁,‘也不管该说不该说的,什么都敢说什么都敢做。“爱在你心口难开不可能了,这回什么都说了。 四去乏:没喝的时候,大脑发木,无精打采,浑身酸痛,只要喝好了,感到浑身通畅,如果再小梦一会,感觉真不错。酒还是点到即止就好,多了对身体伤害很大。 希望亲采纳,谢谢!
劲王养生酒多少钱
二十多!和养生酒我只喝龙巡养生酒,男人的酒
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“你喜欢喝点什么酒”中文翻译成英文。谢啦!
Which wine would you like to drink?
酒吧里面常见酒的酒一般哪些?英文名怎么念?
问题问的是“怎么念”哦……那单麦:Yamazaki:亚麻仨可以;Glenfiddich:哥懒肥 弟弃;Ardbeg:阿尔的被各;Speyside:四杯塞得;Bowmore:薄欧沫儿;Talisker:塔里死磕儿;Balvenie:巴儿微你;Laphroaig:勒夫若一个;Macallan:么开冷混麦:Bourbon:拨儿笨;Chivas Regal:妻娃死 锐意狗;Jack Daniels:接客 丹妮怄死Dewar"s:嘀我而死;Black Label:布莱克 雷柏偶;Red Label:锐的 雷柏偶;Green Label:哥如因 雷柏偶;鸡尾:Martini:马儿踢你;Lychee Martini:戾气马儿踢你;Margarita: 马二哥瑞塔;Tequila Sunrise:他刻意啦 桑乳爱死;Mojito:摸黑抖;Long Island Iced tea:郎爱懒得艾斯替;White Russian:外特挼身;Black Russian:布莱克挼身;Bloody Mary:布拉迪卖睿翼;基酒 / 力娇大类:Liqueur:力Q儿;Rum:乳盎母;Tequila:他刻意啦;Gin:进;Whisky:威丝各异;Vodka:仏得卡;Brandy:不如暗地;一般基酒:Bacardi: 扒卡尔迪;Grey Goose:格瑞 固死;Bailey"s:杯里死;Kahlua:卡路阿;Triple Sec:吹一破塞克;Cointreau:狂臭;Bols:薄殴死;Dita:滴塔;Soho:嗖吼;Malibu:麻利不;Absolute:爱不搜路特;啤:Budweiser:巴的卫衣瑟尔;Bud Light:巴的赖特;Heineken:黑衣你肯;Corona:可若那;Hoegaarden:后伽儿扥;Carlsberg:咖儿欧死博尔格;Tsingtao:清涛;(普通话你就败了)Yanjing:阉劲;(普通话你就败了)Guinness:哥一你死;
跪求举世闻名的几种鸡尾酒 还有英文名
一般鸡尾酒( highball, martini, margarita)都由一种烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix调制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒: white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称: pepermint schnapps) peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur(绿色的,哈密瓜味的甜酒) Grand Marnier(橘子味的带有白兰地味的甜酒)
请问伏特加是用酒精勾兑制成的吗?
伏特加(英文:Vodka;俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。
有没有一些很稀有的酒的名字?最好有英文
金酒英文名GIN伏特加英文VODKA特其拉英文TEQUILA加利安诺英文统称JNG-27俗称薄荷酒西方的玫瑰英文WESTERN ROSE香槟朱丽浦英文CHAMPAGNE JULEP天使的玫瑰英文ANGEL"S ROSE卡露瓦统称巧克力桃子得贵丽
谁知道各种酒的名字?(带英文)
中文名,二锅头,英文名,Erguotou
英文各种酒的名字
vodka 伏特加酒sherry 雪利酒vermouth 苦艾酒rum 朗姆酒sloe gin 黑刺李杜松子酒claret 红葡萄酒moonshine 非法酿造的威士忌酒tequila 龙舌兰酒……
鸡尾酒的“基酒”英文名称是什么?
六种基酒分别如下:白兰地 Brandy威士忌 Whisky龙舌兰 Tequila琴酒 Gin伏特加 Vodka朗姆 RUM
哪位能提供常见的酒类,饮料的英文名称?
liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒:white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因 为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称:pepermint schnapps) peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur(绿色的,哈密瓜味的甜酒) Grand Marnier(橘子味的带有白兰地味的甜酒) 酒名翻译(洋酒) 洋酒系列 BRANDY 轩尼诗理查43度 Hennessy Richard 43%(v/v) 轩尼诗1873 Hennessy Private Reserve 轩尼诗XO 大 Hennessy XO 轩尼诗XO 小 Hennessy XO 轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP 轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP 金王马爹利 Cognac L"or De Martel 极品马爹利 Martell Cognac Gobelet Royal 长颈FOV FOV 路易十三 Martin Louis XШ 人头马 XO 大 Remy Martin XO (Big) 人头马 XO 小 Remy Martin XO (Small) 人头马VSOP 70CL Remy Martin VSOP 70cl 人头马VSOP 35CL Remy Martin VSOP 35cl 人头马VSOP 20CL Remy Martin VSOP 20cl 金花VSOP Grand VSOP 土龙酒 Clay-dragon Eel Medicated Wine 杯莫停 Hennessy Paradis 马爹利XO(大) Martell Cordon (Big) 人头马特醇70CL Club De Remy Martin 70cl 人头马特醇35CL Club De Remy Martin 35cl 人头马特醇4500ML Club De Remy Martin 4500ml 蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl 蓝带马爹利35CL Martell Cordon Blue 35cl 名仕马爹利 Martell Noblige 金牌马爹利20CL Martell V.S.O.P 20cl 金牌马爹利70CL Martell V.S.O.P 70cl 皇家礼炮 Chivas Royal Salute 金皇家礼炮 Gold Chivas Royal Salute 金牌威士忌 Johnnie Walker Gold Label Finest Scotch Whisky 红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky 蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky 黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky 芝华士威士忌(12年) Chivas Regal Whisky 尊爵威士忌 Johnnie Walker Premier Pare Old Scotch Whisky 苏格兰威士忌 Scottish Whiskey 皇家史道林 GRAN"T IS GRANT IS 日本盛清酒 Japanese Seisei麻烦采纳,谢谢!
求所有酒的名称和英文名称
Gin琴酒(哥顿金酒)Vodka伏特加Tequila龙舌兰Sherry雪莉苦艾酒Vermouth苦艾酒Calvados卡尔瓦多斯(蒸馏酒)Kir基尔Chianti基安蒂(红葡萄酒)Korn科恩(蒸馏白酒)Irish(爱尔兰威士忌)rum(莱姆酒)Baileys(爱尔兰奶酒)bluecuracao(兰色甜酒)pepermintschnapps(薄荷甜酒)scotch(苏格兰威士忌)bourbon(美国威士忌)shooter(冰酒)GrandMarnier(白兰地甜酒)kaoliangspirit(高梁酒)cider(苹果酒)MalibuLiqueur椰子酒CremedeCacaoWhite白可可甜酒ApricotBrandy杏仁白兰地BlackCassis黑加仑酒Kirchwasser樱桃酒
简短伏特加酒英文介绍
Vodka is a distilled beverage composed primarily of water andethanol, sometimes with traces of impurities and flavorings. Traditionally, vodka is made by the distillation offermented cereal grains or potatoes, though some modern brands use other substances, such as fruits or sugar.Since the 1890s, the standard Polish, Russian, Belarusian, Ukrainian, Estonian, Latvian, Lithuanian and Czech vodkas are 40% alcohol by volume ABV (80 proof), a percentage that is widely misattributed to Dmitri Mendeleev. The European Union has established a minimum of 37.5% ABV for any "European vodka" to be named as such. Products sold as "vodka" in the United States must have a minimum alcohol content of 40%. Even with these loose restrictions, most vodka sold contains 40% ABV. For homemade vodkas and distilled beverages referred to as "moonshine", see moonshine by country.Vodka is traditionally drunk neat (not mixed with any water, ice, or other mixer), though it is often served chilled in the vodka belt countries (Belarus, Estonia, Finland, Iceland, Latvia, Lithuania, Norway, Poland, Russia, Sweden, Ukraine). It is also commonly used in cocktails and mixed drinks, such as the vodka martini,Cosmopolitan, vodka tonic, Screwdriver, Greyhound, Black or White Russian, and Bloody Mary.
伏特加酒 英文啷个拼
伏特加酒(vodka) 伏特加语源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。
求若干酒名,英文和中文的
金酒(Gin) 威士忌(Whisky)白兰地(Brandy)伏特加(Vodka)龙舌兰酒(Tequila)苦艾酒(Vermouth)
82年红酒拉菲的英文怎么说?
只知道红酒拉菲的英文是lafite
四特酒有哪"四特"????
江西四特酒有限责任公司座落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”,而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的神秘的赣鄱文明。早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器,至今还默默地印证着远古时期这里酒文明的辉煌。今天的四特酒就是伴随着商的青铜文明而得名“四特”的。自西周之后,四特和和文人墨客结下了不解之缘。历史上不知有多少文人墨客在赣中大地上饮酒赋诗,留下传世之作。其中最为著名的就是白居易任江州司马时邀请刘十九的请柬“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”以及宋朝陆游的直接赞誉“名酒来清江,嫩色如新鹅。”四特酒的工艺一直引领着中华酒文明,唐时就有“四特土烧”工艺,明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进《天工开物》。一篇《曲蘖》,影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。如今,四特酒依然有古法工艺,以整粒大米、优质大曲为原料,汲取与阁皂山九龙泉同脉的地下矿泉酿造,精心勾兑久贮而成,以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后,赞誉它“清香醇纯,回味无穷”;1972年邓小平同志在樟树考察时,赞扬它“酒中佳品,味道独特”。目前,四特公司已经发展成为一个融科研、生产、经营为一体的大型酿酒企业。主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、商务四特、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种,形成了覆盖高中低档、高中低度的产品结构。在2004年,四特品牌还荣获“中国驰名商标”,产品畅销全国20多个省市自治区,并出口欧美、东南业、韩国、澳大利亚等国家和地区,被誉为“中国名酒”。五千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。在新时代面前,创新的四特酒正以“王道之酒”的姿态屹立在中国名酒之林。
2013年的四特酒有收藏价值吗
有。2013年是一款由白酒品牌四特出品的四特白酒。1、老酒四特酒竹瓷,2013年酒精度数为52°,净含量460ml。净含量为460ml,酒精度为52度。2、2013年的四特酒有收藏价值,陈年老酒,收藏饮用、佳品,少量跑酒5%以内正常。
四特酒是粮食酒吗?
我发现好几款四特酒是酒精与香精勾兑的!大家可以看商标上的说明!
四特53度是勾兑酒吗
是粮食酿造酒,不是勾兑酒。四特酒属于特香型白酒的一种,产于江西省樟树市,是纯粮酿造的白酒。四特酒独特工艺酿就独特口感,世代传承的“续渣混蒸,三进四出”传统工艺,再配以现代化的科学技术检测,层层把关,精酿而成清香醇纯的四特美酒。
四特酒的来历是什么
四特酒的来历可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自仪狄在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。商灭夏后,吴王寻访先祖遗迹,得仪狄酿酒图谱,依图取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米,经过九九八十一天,方才酿出了一斗甘醇美酒。原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组分进行一年多的剖析研究后,确认四特酒的香味组分含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。1997年3月,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型成为全国白酒五大香型之中其他香型之一。扩展资料新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,两代伟人的盛情赞誉,更让四特人至今将温暖铭记在心。新中国后的庐山会议上,作为中国传统历史名酒和江西地方最为著名的白酒,四特酒被省政府选送到会议上,供中央首长品尝。四特酒产自江西省樟树市,其是特香型白酒的典型代表,特香型白酒,以大米为主要原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精和非白酒发酵呈香呈味物质,具有特香型风格的白酒。四特酒吸引了不少酒友关注,大家都很好奇四特到底是怎样的三香复合酒。四特酒工艺,其虽然是大米为主要原料,但其酿出的酒品质风格却与米香型酒有明显的区别,米香型酒用的是小曲,中间有固液发酵,而特香型酒用的是大曲,用的是纯固态发酵工艺。对于特香型白酒,其风味独特,三型具备犹不靠,所谓三型,即浓香、酱香、清香。参考资料来源:百度百科--四特酒
四特酒45度460毫升五星多少价钱 。
看你要多少货拿得多就可以去批发市场上找当地的总经销拿货.市场上一般卖到三百左右的样子
四特酒50度500毫升的多少钱一瓶
四特青花窖藏50度500ml.390-300元/瓶
杜康酒和四特酒哪个好
四特酒好。1、四特酒属于特香型白酒,是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂酿制而成,味道清、香、醇、纯,回味无穷。2、杜康酒是河南白酒,味道相对刺鼻、辛辣、口感较差、性价比低。
四特酒是哪里产的!为什么叫四特
四特酒是江西省樟树市生产的,因为以“四特土烧”为原型,所以取名四特酒。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”酿制出人类历史上的第一滴酒以来,5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。商灭夏后,“吴王”寻访先祖遗迹,得“仪狄酿酒图谱”,从地图上看,他拿了个枣山的九龙泉和当地的优质大米。九十一天后,酿了一斗甘醇美酒。在明代,宋代应星,一位伟大的科学家,以“四特土烧”为原型,,并记录在世界上第一个全面的农业和手工综合著作《天工开物》。扩展资料:四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,传统的连续渣滓混合蒸煮、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓慢气体蒸馏,定量优质白酒采摘,分类储存,勾兑等工艺而成。属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。四特正式创建于1952年,前身为国营樟树酒厂,1983年改名为江西樟树遗址酒厂,2005年改建成现场酒业有限公司。2009年,公司开工建设樟树市格山镇成岩科技园项目,占地2300余亩,2013年7月正式投入运营。参考资料来源:百度百科-四特酒参考资料来源:四特酒-企业简介
四特酒星级区别
瓶型不同,瓶身图形位置不同,口感香味不同,售价不同
为什么叫四特酒?
四特酒叫四特是为了防止冒充。在清朝,一个名叫娄德清的人创造了“四特酒”的品牌。娄德清在那之前只是个酒保,多年来一直默默耕耘,潜心钻研酿酒,然后开了一家叫“娄源隆”的酒馆。因为他把自己的酿造技术加入了四特酒的古代酿造技术中,所以酒馆的生意越来越红火。为了防止人们伪造四特酒,娄德清在酒坛上刻上“特”、“特”、“特”、“特”四个字作为防伪标志。直到现在,四特酒的包装仍然是一样的,这也是四特酒名字的来源。特点四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货,1992年,四特酒荣获全国国货精品奖。
四特酒是什么香型
第一个特点:独特的大曲工艺。其他白酒大曲由小麦、大麦、豌豆等制成。四特酒用面粉、麦麸、酒糟制曲。这在所有白酒中绝对是独一无二的。添加酒糟既能增加酒曲的透气性,又能抑制有害菌的生长。第二个特点:独特的酿造材料。四特酒采用当地大米,不泡不碎不单独蒸。它们被混合到发酵的谷物中,在蒸馏罐中蒸馏。酒喝完了再蒸,然后发酵,让大米的香气带入酒中,丰富了酒的香气成分。所以有米香,但不是“米香型”,因为米香型是小曲作为糖化发酵剂。同时,脱壳大米原料也可以避免不好的糠味。第三个特点:独特的发酵罐。酱香型白酒用石窖,浓香型用泥窖,而斯特酒的发酵池用的是江西特产红楚石。红楚石质地疏松,也是泥质的,为微生物繁殖创造了条件。第四个特点:风味独特。四特酒香味成分的含量和比例明显不同于其他白酒,具有独立成香的特点。入口满满的都是甜甜的香味,嘴里满满的都是鲜香,回味中满满的都是焦酱。各种香气搭配得很好,单一香气不突兀,所以三种香都还是有的。四种特殊的葡萄酒品种主要产品有“珍藏四特、15年老窖、四特东方韵、10年老窖、5年老窖、四特老窖”等100多个品种。四大特色酒历史悠久。它是以整米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的连续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,慢气蒸馏,量质采摘,分级入库,贮存,勾兑等工序制成,是一种“特香”白酒。
四特酒是哪里生产_
江西省宜春市樟树市。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。商灭夏后,“吴王”寻访先祖遗迹,得“仪狄酿酒图谱”,依图取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米,经过九九八十一天,方才酿出了一斗甘醇美酒。在明代,大科学家宋应星更以“四特土烧”为原型,将其载入世界第一部农业和手工综合著作《天工开物》。清代光绪年间,樟树满州街有一家叫做“万成”的酿酒作坊,作坊里有一个叫娄德清的年轻人,在掌握了传统的“四特土烧”酿酒技术之后,凭借自己出色的技术能力,与樟树镇上的“陈茂源”商号合伙开设了“娄源隆”商号。为使自酿的白酒品质能够优于其他酒家,他们在继承本地传统小_酿造蒸馏白酒工艺的基础上,进一步改进了制_、发酵、蒸馏等工艺,研究了制曲技术,采用高粱,糯谷磨碎作原料,实行固定发酵,精心酿造,延长储存期。由于窖龄已老,酒醅发酵期长,酒曲质量好,酿出的酒色清亮,格外香醇,出售后,大受消费者欢迎,赞不绝口,销路激增。1930年,它的分号天成酒店首先使用两个特字(有与众不同,质量特优之意)为标志,以示优质。抗日战争前夕,又用大鹏商标,标出四个特字,以示更优。由于“四特”酒的名声远播,吉安、泰和、宜春、抚州等地的酒家争相进货,在30年代娄源隆的年产量高达十几万斤。新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,两代伟人的盛情赞誉,更让四特人至今将温暖铭记在心。新中国后的庐山会议上,作为中国传统历史名酒和江西地方最为著名的白酒,四特酒被省政府选送到会议上,供中央首长品尝。善饮的周恩来总理,品尝过全国无数的名酒,唯独这一次给予了总结性的高度评价:“清香醇纯,回味无穷”。而另一位伟人,中国改革开放的总设计师——邓小平与四特的不解之缘,更是令人回味。曾经在庐山会议上品尝过四特酒的邓小平,在江西的时候,多次考察参观四特酒厂,小平同志品过四特酒后,留下了“酒中佳品,味道独特”的赞扬。扩展资料:四特酒的鉴别:一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。参考资料来源:百度百科-四特酒
四特酒产地是哪里
1、四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。商灭夏后,“吴王”寻访先祖遗迹,得“仪狄酿酒图谱”,依图取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米,经过九九八十一天,方才酿出了一斗甘醇美酒。在明代,大科学家宋应星更以“四特土烧”为原型,将其载入世界第一部农业和手工综合著作《天工开物》。2、四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一――江西省宜春市樟树市。公司现占地面积2742亩,拥有员工近5000人,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。所以现在的四特就产地就在江西省宜春市樟树市。3、公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和优越的品质,得到众多消费者的喜爱,产品畅销全国各地。更多关于四特酒产地是哪里,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/57a5781616110635.html?zd查看更多内容
四特酒为什么叫四特啊?有什么来源?
这个有很多种说法呀,有说是3500年前,商灭夏后,吴王根据先祖留下的“仪狄酿酒图谱”,令酿酒师傅取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米,经九九八十一天酿出一樽美酒未取名。吴王携子民以此美酒,杀四特(注:“特”为健壮的公牛)祭祀先祖,酿酒官询问道:“ 大王您看此酒取何名?”吴王答道:“此酒和四特同等珍贵,就叫‘四特"吧!”,“四特酒”便因此而得名。另一种说法则是清朝光绪年间,樟树镇有个叫娄德清的学徒,掌握了“四特土烧”的传统酿造技术,开了“娄源隆”酒店。初期,酿造的酒虽优于其他酒坊的酒,但没从根本上产生差别。后来,娄德清不断改进技术,酿出了格外香醇,兼备北方和本地土烧的优质白酒,销路大增,为防伪,便在酒坛上贴了四个“特”字,以作为好酒的区分,四特品牌由此而始。反正四特酒历史挺悠久的,酒质和评价也都很好,第一次去老丈人家就提着两瓶四特!
四特酒的四个特点是什么?
第一大特点:独特的大曲工艺其他白酒的大曲多以小麦、大麦、豌豆等制曲。而四特酒用的是面粉、麦麸、酒糟制曲。这在所有的白酒中绝对的独树一帜,独一无二。加入酒糟,既能增加曲块的透气性,酒糟中的酸度又可抑制有害杂菌的生长。第二大特点:独特的酿酒原料四特酒选用当地的大米为原料,不浸泡、不破碎、不单独蒸熟,拌入发酵好的酒醅中入甑蒸馏,既出酒,又蒸料,蒸后再发酵,使大米的香味带入酒中,丰富了酒的香味成分,因此有米香,但不是“米香型”,因为米香型是小曲为糖化发酵剂,且小曲原料也是米粉为主。同时去壳的大米原料还可以避免不良的糠味。第三大特点:独特的发酵池酱香酒是用石窖,浓香用泥窖,而四特酒的发酵池是用江西特产的红褚石砌成,红褚石质地疏松,亦石亦泥,为微生物繁衍创造了条件。第四大特点:独特的风味四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。入口带有浓香的绵甜感、落口有清香的爽净感、后味有酱香的焦酱感的特点,各种香气搭配非常协调,单一香气并不显得突兀,三香俱备犹不靠。四特酒品种主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、四特东方韵、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒。
买四特酒,是空瓶,如何处理?
1、首先联系购买的四特酒商家,进行协调。2、其次进行拍照作证据,发给商家,由商家统一赔付。3、最后把商品寄回去后,让商家给予一定的运费赔偿。
放了八年的四特酒能涨点价吗
白酒如果妥善保存的话,都有一定程度的升值。这里的升值包括几个方面的意思。一、是货币贬值给酒带来的升值。30年前这些酒的价钱都只在4、5元/瓶左右,而现在郎酒4、5百元一瓶,绵竹、四特100多元一瓶。如果你拿去卖,按现有酒的价钱,肯定可以卖到。二、是因酒体老熟带来的升值。郎酒是53°酱香型白酒,在保存完好无损,密封良好的前提下,经过了30年的老熟,有较大的升值空间,有识货的人买来作勾调酒,1000多一瓶应该可以卖到。而绵竹、四特是浓香型白酒,如果是52°白酒,保存了30多年,在完好无损,密封良好的前提下,也有老熟的因素,卖给别人做勾兑酒,按现有的价钱翻一到两倍也有可能。三、因酒体老熟在口感上带来的升值。30年前的郎酒、绵竹、四特都应该是纯粮酒,因为那时很少酒精勾兑酒,30年前的纯粮陈年老酒,颜色还是变化不大,无色或微黄透明,郎酒酱香更加特出,绵竹、四特窖香浓郁,它们都有陈香突出了、幽雅而细腻、醇厚绵柔、甘冽净爽,余香和回味悠长、酒体丰满,具有悠美协调的复合陈香型,入口的感觉细腻到如丝绸滑过舌尖,温润着喉咙,流入肠胃,融入到血液里,那种复合香气给人的愉悦,享受的感觉令身心飘飘然,如美妙的轻音乐,简直就是完美的艺术品。这口感上带来的享受,是你现在买来的郎酒、绵竹、四特所没有的,这也是一种升值。
四特酒的鉴别
一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
四特酒为什么进不了十大名酒
分类储存勾兑。四特酒是江西省樟树市生产的,因为以四特土烧为原型,所以取名四特。其原属于十大名酒之一,但是其存在分类储存勾兑,导致了四特酒并不是非常的醇厚,便退出了十大名酒。但是四特酒历史悠久渊源流长,仍然受到群众喜爱。
家里有瓶可雅白兰地,喝之前需要醒酒吗?
你好喝法有很多种应该是要醒酒的,这样喝起来更有口感白兰地的正确喝法 1、直接品饮 白兰地在欧洲是一种很高贵的酒,平时都会喝一点白兰地,白兰地有专门的酒杯,在喝白兰地之前先把酒杯准备好,然后将白兰地倒入酒杯,之后轻轻摇摆酒杯,喝之前可以闻一下酒香味,感受它独特诱人的酒香之后在慢慢品饮。 2、加汽水 平时在喝白兰地的时候,可以在白兰地当中加入一点的汽水,然后将它调匀,之后在饮用,像雪碧就很不错,雪碧可以说是白兰地的佳搭档,将雪碧和白兰地酒按照一比零点八的比例调和,然后搅拌均匀后直接喝就好了。 3、加冰块 我们在喝白兰地的时候可以加入一些冰块,可以称之为冰饮,再喝白兰地之前计入鸡块冰块,能够稀释酒精浓度,使口感更加的绵软,因为白兰地是一种酒精含量比较高的烈性酒,加入冰块后,可以让人们更容易接受。 4、品尝饮法 平时想品尝到白兰地的香醇滋味时,可以把白兰地倒入酒杯中,另外再准备一杯冰水,请饮时可以喝一小口纯白兰地,然后再喝一口冰水,这样能大限度唤醒人们的味蕾,能让人们品味到白兰地特有的香醇口感。
四特酒是多少度的?
35度的。我家是专业做四特酒批发的,35度38度四特酒都是低度的。
四特酒怎么开瓶
有钥匙撬开瓶口
四特酒最经典是哪一款
四特酒最经典是特香经典3号。酒骨清隽,酒香浓郁,酒意幽雅,品味韵意的特香,经典传承的精品。红色外包装盒,富贵喜庆,色彩明丽,极其符合中国传统审美;透明多面菱形纹理瓶身,既中正雅致又时尚有质感,恰到好处平衡了传统白酒的“成熟稳重”感与现代简约风格。核心价值观行于责:明责担当,高效执行,是四特酒的生存之本。营于信:诚实守信,客户为尊,是四特酒的竞争之法。卓于新:开拓创新,追求卓越,是四特酒的发展之源。盛于和:以人为本,团队合作,是四特酒的成功之道。
四特酒的历史
清代光绪年间,樟树满洲街一家名叫“娄源隆”的酒店,在继承本地传统小曲酿造蒸馏白酒工艺的基础上,取众家之长,经多年实践,酿造出了酒色清亮,香醇可口的优质白酒,勾兑出售后,大受欢迎。为了仿止假冒,娄源酒店在装酒的酒缸和酒坛上贴上四个“特”字,作为标志,以便与其他酒店的酒相区别,表示特别优质,“四特”名称由此产生。 “娄源酒店”的四特酒具有“亮似钻石透如晶,芬芳扑鼻迷逗人,柔和醇甘无杂味,滋身清神类灵芝”四大特色,并因此而得名“四特酒”。
四特酒有什么特点
1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后,赞誉它“清香醇纯,回味无穷”;1972年邓小平同志在樟树考察时,赞扬它“酒中佳品,味道独特”。补充:原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后,确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。1997年3月,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型(特香型)成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。
四特酒为什么叫四特
四特酒是江西省樟树市生产的,因为以“四特土烧”为原型,所以取名四特酒。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,传统的连续渣滓混合蒸煮、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓慢气体蒸馏,定量优质白酒采摘,分类储存,勾兑等工艺而成。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”酿制出人类历史上的第一滴酒以来,5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。商灭夏后,“吴王”寻访先祖遗迹,得“仪狄酿酒图谱”,从地图上看,他拿了个枣山的九龙泉和当地的优质大米。九十一天后,酿了一斗甘醇美酒。在明代,宋代应星,一位伟大的科学家,以“四特土烧”为原型,并记录在世界上第一个全面的农业和手工综合著作《天工开物》。
四特酒产地是哪里?
四大特色酒产于江西省宜春市樟树市。思特酒是思特酒股份有限公司生产的白酒,位于江西省樟树市,始建于1952年。四特酒是一种特香型白酒,一口三味,清香纯正,酒精纯正。特种酒业有限公司成立于1952年,位于中国酒文化发源地之一的江西省宜春市樟树市。公司现占地2742亩,员工近5000人。是“中国食品工业百强企业”、“中国酿酒行业百强先进企业”、“江西百强企业”之一。公司“斯特牌”斯特酒是一种特殊风味白酒,主要代表产品有:斯特东方韵系列、斯特锦瓷系列、斯特老窖等品种,全面覆盖产品结构,满足各行各业的消费需求。“特香型”白酒以其独特的口感和优良的品质,受到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。
干邑白兰地酒是怎么喝?
高级的、十年以上的适合直接饮用,常温。普通的5年左右的可以调酒白兰地常用的5种喝法:1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味) 2、1/2热糖水+1/2白兰地 3、2/3热茶+1/3白兰地 4。可加百事可乐。 5,加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地
四特酒多少度正宗
32度。四特酒的度数是由生产厂家设定的,其正宗的度数就是32度,四特酒是我国江南流域的一大白酒,其沿袭千年古法酿造,它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸的,其深受大家的喜欢。
四特酒是什么酒?
抗日战争前夕,作坊用大鹏商标,标出四个特字,以示更优,这就是四特酒名字的由来。四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一 ——江西省宜春市樟树市。截止2019年4月23日,公司占地面积2742亩,拥有员工近5000人,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。扩展资料:发展历程新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,两代伟人的盛情赞誉,更让四特人至今将温暖铭记在心。新中国后的庐山会议上,作为中国传统历史名酒和江西地方最为著名的白酒,四特酒被省政府选送到会议上,供中央首长品尝。善饮的周恩来总理,品尝过全国无数的名酒,唯独这一次给予了总结性的高度评价:“清香醇纯,回味无穷”。而另一位伟人,中国改革开放的总设计师—— 邓小平与四特的不解之缘,更是令人回味。曾经在庐山会议上品尝过四特酒的邓小平,在江西的时候,多次考察参观四特酒厂,小平同志品过四特酒后,留下了“酒中佳品,味道独特”的赞扬。三千年的四特酒史,创新的四特酒正博采众长,摒陈出新,以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立在中国名酒之林,为中国的传统白酒增添了一抹与别不同的韵味,演绎着中国白酒特香新时代。参考资料来源:百度百科-四特酒
四特酒哪里出产的
四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一,江西省宜春市樟树市。四特酒是出自江西樟树的好酒樟树市处于江西的中部,鄱阳湖平原南缘全国有名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为天下第三十三福地。气候属于亚热带季风气候,气候常年温润,四季分明,霜期较短,日照充足气温平均在177度。四特酒是江西省樟树市生产的,因为以四特土烧为原型,所以取名四特酒2四特酒的身世,可以追溯到距今3500年前的殷商时期。自仪狄酿制出人类历史上的第一滴酒以来,5000年的樟树酿酒历史就从未中断过。属于先进企业现在的四特就产地就在江西省宜春市樟树市公司生产的四特牌,四特酒为特香型白酒,主要代表产品有四特东方韵系列四特锦瓷系列四特老窖等多品种。全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求四特酒凭借特香型白酒。拥有员工近5000人,是中国食品工业百强企业全国酿酒行业百名先进企业江西优强企业所以现在的四特就产地就在。
四特酒哪款性价比超高
四特珍品酒和清香型性价比高。四特珍品酒是四特酒的主打产品之一,特点是口感柔和、香气浓郁、回味甘爽;四特珍品清香型是一款口感细腻、香气清雅、口感甘爽的白酒,属于酱香型白酒。四特酒是中国白酒的一种,属于国色天香酒中的代表品牌之一。
四特酒哪里出产的
四特酒是浙江台州出产的。四特酒是中国浙江省台州市黄岩区四特集团生产的一种白酒品牌,因此是中国出产的。作为中国著名的酒类生产地,浙江省的酒类文化悠久,拥有着众多的酒品牌。四特酒是其中的一种,因其品质上乘,深受国内外消费者的喜爱。四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。四特酒的特点1、香味浓郁:四特酒具有独特、浓郁的香味,其中混合了传统纯粮白酒和汾酒的风味。2、清爽适口:四特酒以其特有的口感和口感而闻名,带有较小的刺激性并具有清爽醇和的感觉。3、风味纯正:四特酒采用优质的大麦、高粱、大米、小麦等多种粮食,经过精心酿制、贮存并调配而成,口味纯正,有着独特的品质和风味。4、生产工艺精湛:四特酒坚持用手工、自然酿造的传统工艺,具有酿制时间长、酿制条件苛刻的特点,从而确保每瓶酒都具有最纯正的口感。5、细腻的口感:四特酒通过过滤、陈酿等多种工艺,确保酒质细腻、口感醇和、回味悠长。以上内容参考:百度百科——四特酒
四特酒怎么样
四特酒是特香型白酒,历史悠久,口感极佳。四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和优越的品质,得到众多消费者的喜爱,产品畅销全国各地。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,是我国白酒香型中的一个独特品种。四特酒作为我国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。除此之外,此酒比一般的浓香白酒还要香,放上一定时间后,就会越来越香,酒好喝还值得收藏。四特酒名字来源在清朝,一个名叫娄德清的人创造了“四特酒”的品牌。娄德清在那之前只是个酒保,多年来一直默默耕耘,潜心钻研酿酒,然后开了一家叫“娄源隆”的酒馆。因为他把自己的酿造技术加入了四特酒的古代酿造技术中,所以酒馆的生意越来越红火。为了防止人们伪造四特酒,娄德清在酒坛上刻上“特”、“特”、“特”、“特”四个字作为防伪标志。直到现在,四特酒的包装仍然是一样的,这也是四特酒名字的来源。