酒

楼主~~不要理楼上的 我觉得你要是想在东北去做的话挺难的 因为东北人消费理念没达到那~~要看你的利润高不高 我在上海的一家红酒进口店做 在上海开业时的那一年都没赚钱~~进口葡萄酒都是对半赚 更过分是赚70% 就这样也只是保本直到今年才赚钱~~如果你要卖红酒的话你必须要有很多的资金这样才不至于垮掉 另外你要有自己的一套销售网络 建议你先考察一下在去开吧~~

在酒类市场,随着竞争的加剧,企业对酒类营销人员有了更高的要求,如何在现有的基础上实现能力升级、观念升级、方法升级，是每一个营销员应当重视的现实问题.笔者提出六点建议,以供参考. 　　一、善于学习　　信息社会的高速发展，对信息的把控能力已经成为制约营销员个人能力的重要方面，而学习是提高这一能力的根本出路。因为学习力本身就是个人能力的重要体现，它包括学习动力，学习能力和学习毅力。一个人只有具备强大的学习动力，高效的学习能力，持久的学习毅力，才能成为一个“学习人”，才能适应纷繁复杂的市场环境，才能在成功的阶梯上再前进一步。　　　　　1 养成随时记笔记的习惯，在你看到认为有用的信息、知识的时候，尽量地记录下来，以备经常查阅；　　2 通过报刊、电视，甚至大街小巷的广告、企业新闻、活动宣传单，可以了解酒类信息，把握市场动态；　　3 运用正反学习法重点学习营销专著，提高理论水平；（正反学习法：第一遍，先肯定书中的观点全部正确，并给以列出；第二遍全部否定书中的观点，并给以论证，第三遍，正反结合，全面认识书中的观点。）　　4 通过总结学习自己和他人的经验、教训，提高自己，绝不容忍失败再次轻易光顾；　　5 留心处处皆学问。一个优秀的营销代表并不一定是一个具有高学历的人。一个人受教育程度的高低并不重要，重要的是悟性的高低，而悟性则来自经常性的观察、思考、总结。只要留心，知识和信息就会源源不断，能力也将渐渐累积。　　二、诚信务实。　　有人说，商品经济的发展，竞争的加剧，对社会道德特别是营销代表的道德操守提出了严峻的挑战。是要商业利益，还是要社会道德，很多人处于两难之中。其实，营销工作和社会道德之间既有矛盾，又可兼顾：诚信便是有效的解决途径。　　正如市场经济的趋势是由混乱走向规范一样，诚信也会由发展走向普及。在诚信的发展阶段，要把诚信作为自己的一种优势，这样就可使你同竞争对手区别开来；而在诚信的普及阶段，诚信又可作为你的一种品质，使你保持持久的竞争力和影响力。　　坦然对待公司　要实事求是地向公司汇报市场情况，力求真实准确。在营销工作中遇有利益与公司利益冲突时，要站在客户的角度看问题，站在公司的角度解决问题，不拿公司的促销政策当礼品，以取悦客户，达到私人目的。　　真诚面对客户　我们知道，要想让客户发自内心地接受你的产品，首先要让他接受你这个人，而诚信可以发挥巨大作用。对待客户要言必有信、言必有果、言必有终，说过的话一定要负责。真正把客户当朋友，替客户着想，做客户的顾问和参谋，把顾客的需求引导到公司的产品上来，最终做到：在销售产品的同时增进与客户的情感。　　三、高度自信　　一个人的能力深受自信的影响，能力并不是因定不变的，自信度高的人能够充分发挥甚至超越已有的能力，遇事总是着眼如何引导和处理，而不是一味地退缩和担忧。要经常提醒自己：我是最棒的，我能更棒。对于产品首先要积极寻找卖点，即产品的优势，以此寻找目标市场和客户。其次要告诉自己：客户的三种需求----外显需求（外部表现的需求，不需引导，不需开发）、内隐需求（内部隐藏的需求，需引导，不需开发）和趋势需求（社会发展趋势需求，需开发、培养），总有一种是我的产品可以满足的，要做的就是付出时间和精力。　　四、进取精神　　逆水行舟，不进则退。强烈的进取心是事业成功的动力源泉。　　1 树立远大目标，做好职业生涯规划，分时间、分步骤完成既定目标；　　2 不断地厘清现实中自我与理想中自我的差距，两者的差距即产生前进的动力；　　3 全身心地投入营销工作之中，把它当作自己的事业，认真对待；　　4 为自己的每次进步（有益的学习、销售量的增长、回款的增加、客情关系的改善，甚至是一句别人的忠告）而自励。　　5 遇有困难，总是更加努力，既为胜利而高兴，也为失利而自勉；　　五、理解他人　　理解是化解工作和生活中的许多难题的利器。理解要站在对方的立场，多做换位思考。要知道很多人和事都需要理解：产品需要你的理解，因为产品在质量、包装、价格、品牌等要素上很难使每一点都居于同行业领先水平；领导需要你的理解，因为有些事很难按照你的利益面来决定；同事、朋友、家人需要你的理解，因为人各有志，观点不同、个性不同，某些地方可能没有能与你同步；客户需要你的理解，因为有时或许太忙了，或许脾气不好，难免对你态度欠佳。 　六、乐观积极　　在纷繁复杂的社会当中，很多事和人都远非自己想象中的那样，不顺心的事随时都可能发生，关键在于怎样去认识以及从什么样的角度去看待。人人都有优点，只不过有的人优点明显一点，有的人优点含蓄一点。每个人都在渴望被他人认可。无论顺利或是挫折，都要告诫自己：成功时不要恣意张狂，要看到前面的荆棘；失败时不要太过神伤，要汲取宝贵的教训。对待产品也要积极应对，乐观从容，特别是产品的推广期以及销售遇阻时，只有乐观积极地应对才可以让你保持清醒头脑，要知道用销售的眼光看市场，处处都是困难；用市场的眼光看销售，处处都是机遇。让我们永远活在光明中，把黑暗当作是光明的点缀吧！

沪深两市都有白酒股票，像贵州茅台，五粮液，汾酒，湘酒鬼，今世缘，口子窖，剑南春，泸州老窖，洋河股份，金种子酒，老白干酒，水井坊，沱牌舍得，迎驾贡酒，金徽酒，伊力特，金枫酒业。白酒股上涨与公司业绩支撑有关，贵州茅台、五粮液等一线白酒上市公司业绩都超过市场预期，也将引入北上资金持续增持龙头白酒股，推动白酒行业股票估值上升。白酒行业的确定性导致了估值上升，整体来看，虽然短期市场有所调整，但白酒仍是盈利确定性较强的板块。白酒基金介绍“纯粹”的布局酒行业的基金，市场上有3只，分别为招商中证白酒分级基金、鹏华中证酒ETF、鹏华中证酒指数分级基金。这些基金专门布局“酒类股票”，比如招商中证白酒分级基金跟踪中证白酒指数，主要成份股都是白酒股，成份股权重较高的是贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份等。而鹏华中证酒ETF以及鹏华中证酒指数分级基金所跟踪的中证酒指数，成份股除了白酒外，还涉及啤酒、葡萄酒等之类，不过布局较多的也是白酒，权益高的成份股也是五粮液、贵州茅台、泸州老窖、洋河股份等。

酒鬼不错啊，喝酒鬼是几年前的事情了，那年过年喝的就是酒鬼，入口挺柔和的，当时买的度数也是一般高的，我老爸挺喜欢的。送礼可以的，看送什么人就选什么档次的

当时窖藏数量有限酒鬼酒封藏1986于2001-2008年12月底奇梁洞捌年封藏酒鬼 2008年12月24日出厂老酒 已绝版限量 喝一瓶 少一瓶 为收藏 宴请 馈赠之上品！采用湘西民间洞穴藏酒之法，于“湘酒鬼洞藏文化酒基地”，将已窖藏十年的几百余吨极品酒鬼酒以陶坛封存藏于洞中，时至启封之日，已历时捌载。

指吉首市酒厂。湘酒鬼的前身——吉首市酒厂一度与茅台、五粮液一起，并列中国白酒“第一方阵”。

今世缘，是江苏今世缘酒业股份有限公司的一款酒品牌，公司总部位于江苏省淮安市涟水县高沟镇，是中国名优酒酿造骨干企业，全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守契约，重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。 2014年，江苏今世缘酒业股份有限公司成为上市公司。 基本介绍 中文名 ：今世缘 公司地址 ：江苏省淮安市涟水县高沟镇 品牌定位 ：中华婚宴用酒 核心诉求 ：中华文化名酒，婚宴首选品牌 基本信息,文化,定位,策略,战略,拓展,扩张,殊荣,相关文章, 基本信息 1996年8月，今世缘品牌诞生。1997年12月23日，江苏今世缘酒业股份有限公司在江苏省淮安市涟水县高沟镇宣告成立。 全镇辖14个行政村，3个居委会，11.6万人（包括杨口），其中镇区人口4.8万人,总面积56.4平方公里，镇区面积9. 34平方公里，可耕地49961亩，2000年实现工农业总产值8.32亿元，其中工业产值4.5亿元，农村人均收入3200元，镇区人均收入6800元，为江苏省百家名镇，江苏省科技示范镇，江苏省发展乡镇企业先进乡镇。　高沟镇人文荟萃，著名作家吴强、书画家汪海青、仇拔、支振球等名人诞生在高沟。 2006年销量达7个亿的江苏今世缘酒业股份有限公司，尽管90%的业绩来自本省江苏，但在中国众多的酒民中如果提到以“缘”文化为卖点的白酒品牌的话，无论见过没见过喝过没喝过，都会有相当多的消费者马上脱口而出：“今世缘酒”！在白酒品牌激烈的同质化竞争中，能以清晰的差异化定位的品牌可谓凤毛麟角。而在众多打着文化的大旗作幌子进行市场叫卖的芸芸品牌中，成功的品牌更是少之又少，能够脱口而出的莫过于酒鬼、金六福和今世缘酒。而这三个品牌的文化差异化背境及市场推广策略又大相迳庭。湘酒鬼以湘西（地缘文化）特有的神秘文化为背境，以“鬼”为文化昭示，在市场推广之初就获得了空前的成功，而几经沉浮，却沦落为弱势文化“名酒”；而金六福的发展虽然是文化白酒品牌最成功的典范，可终究其是五粮液的OEM品牌，背靠五粮液这棵大树，强势的品牌拉力加上其整合系统创新和务实的推广带来的成功；而作为今世缘酒品牌，有多少人能说出“她”的来历？只知道“今世有缘”好亲切，却很少有人知道今世缘酒品牌的前身竟是江苏省的“名酒之乡”涟水县高沟镇的传统地方名酒厂高沟酒厂。1996年，由于各种原因高沟酒厂陷入困境，当时的决策层毅然决然再造出了“今世缘”酒品牌。相对于另一文化名酒酒鬼酒历经8年的沉浮动荡，今世缘酒业却能一步一个脚印地从1997年的2000万元人民币销量发展到2006年的7亿元销量。2003年销量在中国白酒企业中排行第44、2004年第31位、2005年以5亿元的销售规模排行第26、2006年销量达7亿，排行肯定前移（尚未见到权威部门排行统计），2007年达到10个亿，2008年以目标10亿，争取15亿争取进入全国销售15强的行列。今世缘酒业就是这样以清晰的差异化文化行销创造了中国酒市场又一成功的典范。今世缘的横空出世，无疑为中国白酒市场激烈的同质化竞争带来一股新鲜却又 *** 的清新空气。作为一个稀缺的成功的文化品牌行销的案例，对众多狭路相逢不得不进行血拼的白酒品牌们来说无疑具有一定的启发性意义。 文化内涵 今世有缘　相伴永远 包容创新　日日增辉 内圆外方　和谐社会 行业地位 2010年11月由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中心揭晓，今世缘酒业有限公司在中国酒类企业中名列第 30 位，品牌价值为 31.64亿元 ，江苏省排名第三。 文化 企业哲学：以缘载道 企业愿景：让今世缘成为 最具影响力的文化品牌 最具竞争力的创新企业 最具吸引力的精神家园 社会使命：广结善缘 回报社会 文化使命：传播缘文化 弘扬真善美 核心价值观：讲善惜缘 和谐发展 企业精神：战胜自我 追求卓越 企业道德：诚信 责任 荣誉 职业品格：敬业 勤业 精业 今世缘企业文化 定位 1996年，正是中国白酒市场广告行销（标王）最鼎盛的一年，一时间，强势白酒广告品牌风去乍起，这是一个只要敢在广告上大把大把投钱并压倒竞争对手就能一夜成名的白酒品牌时代。面对种种困惑，苏北古镇高沟镇的高沟酒厂的决策层们陷入了深思和反思。此时的白酒品牌很少有人扛起文化的大旗，湘酒鬼和孔府家的一夜成名和出奇的成功使高沟酒受了启发，通过对中国文化的深层次研究以及饮酒文化的有机对接，决定将以地名命名的高沟酒品牌重塑为一个富有中国民族特色文化的“缘”文化品牌酒。因为中华文明注重人文、讲究先验性，主要靠悟性和天分，这一特色与西方文明重科学、讲究实验和实践不同。而对于具有中华民族传统特色的白酒来说，其发展史和饮酒文化无不彰显著中华文化传统特色的烙印，而提高兴趣、增加乐趣、激发灵感的“佛”性“缘”味又最突出。而“缘文化”在中华文明中博大精深，有人缘、神缘、尘缘、善缘、恶缘、孽缘、情缘、因缘、姻缘、逆缘、今生缘、来生缘、未了缘等等。作为一个白酒品牌，如何从这么多缘文化中提炼出积极的酒文化呢？ 什么是缘？万物生旺消弱存活皆是缘字当首。有缘则合聚，无缘则离散。缘来万事和畅，做什么事都称心如意；缘去处处碰壁，虽有奇谋善技也无所作为。这就是缘文化的传统解释。从中不难看出封建文化中消极的一面和遇弄百姓不要创新、富贵在天、人生有命的宿命论的一面。在市场竞争激烈的当代市场中，既要讲究抓好机遇（缘），又要强调锐意进取、自我创新和完善，只有这样的品牌文化才会与积极向上、追求更加美好生活的中国当代消费者接轨，于是高沟酒厂的决策层祛除了“缘”文化的糟粕，提炼出了“今世缘”。“今世有缘、自强不息”就是今世缘酒品牌文化内涵的定位。 有情缘 就真情相待，共同珍惜，今生今世永不断缘不分离！ 有财缘 就及时抓牢并不断丰满和完善，将财缘培育成一棵不断茁壮的千年树，在良缘中保持稳健的可持续性发展！ 有官缘 就守规守矩地定好位吧，直到今世老退，仍然保持着健康的声誉和阳光的人缘！ 友缘、人缘、国缘等等等，不管是什么缘，只要是能丰满我们人生并能给他人和社会带来和谐的一切“缘”都是今世缘美好的 祝愿，并将这种美好的祝愿浓缩为一杯酒，让你我他的心中更 *** 、更快乐也更安然！ 策略 文化附在产品上 细化缘文化消费界面，量身定做细分缘文化产品。针对国家利益高于一切的“国尊”文化，今世缘打造出了高端产品国缘系列；针对新世纪新机遇的时代消费特征，推出了新世纪产品系列；针对情人、新婚、金婚与银婚的“爱情连续剧”推出了“牵手系列”；针对“金榜题名”时的荣耀情节推出了“金樽学历”系列。今世缘在文化产品表达上更加务实和细化，这种品牌文化产品化的高度对接，避免了许多只看到酒文化大旗在空中飘浮，却看不到旗杆稳健落地的伪文化的流行型酒品牌。因为文化再好，也只能是产品的翅膀或者灵魂，没有质量对应及产品力体现的文化，只是一种飘浮的没有价值的死魂灵。 行销紧贴市场走：文化差异化行销 宣传差异化：今世缘很少投入硬性广告，主要是通过系统的文化公关活动的展开来替代同质性很强的电视、户外、报刊等硬性广告。比如积极参与举办淮扬菜美食节、烟花三月下扬州、南京金秋恳谈会、无锡太湖博览会、“飞向太空，中国载人航天展”、赞助十运会等。并且还先后参与主办了《同一首歌》大型文艺晚会、“今世缘”之旅国际诗人笔会、白鹭节文艺演出等活动。这些文化公关活动都引起了社会的积极关注和新闻媒体的追捧，软文章的媒体跟踪发布使今世缘的品牌不仅富有极强的文化个性，同时，也不断积累著品牌知名度。正是这种差异化文化及宣传策略的差异化，使今世缘成为“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”。 行销紧贴市场走：公关宣传与终端一起抓。一方面，大部分文化公关活动都是集中在目标市场上展开的，具体地讲，较集中在大本营江苏省展开的，这就是宣传紧贴市场走。另一方面，由于只作宣传不做终端的文化品牌是不会拥有强势市场的，惟有终端推动与公关拉动相结合，在目标市场上同步前行，文化才能落在地上，产品才会有销量。也惟有达到一定的销量，文化才能变成生产力，文化才是真正的力量。所以，今世缘在目标市场上在展开系统文化公关的同时，自1996年上市之初，就已经很前瞻性地采用了产品直销策略。如在江苏南京，今世缘的行销队伍在产品推向市场初期，就一家一家地送品尝酒，给南京市民留下了深刻的印象，很快“今世缘”就赢得了南京人的青睐。仅1996年中秋节前后4天，销量今世缘系列酒85吨，位居南京同档白酒第一。今天看来，这种直销手段也许并不新鲜，可在1996年和1997年，对于广告行销正酣的白酒品牌来说，绝对是一种具有超前意义和创新价值的差异化行销。今世缘的这种文化公关与终端在目标市场上的相影相随本身就是行销紧贴市场走的典范。 以“家文化”为卖点的孔府家和以“湘西文化”为卖点的湘酒鬼，在1996年和1997年等的那几年的知名及强势度远远都超过了今世缘，可现如今孔府家沉论，湘酒鬼搁浅的尴尬局面更衬托出今世缘的可持续性强势发展所具有的神秘性。其实很简单，除去机制因素外，孔府家和湘酒鬼采用的是全国范围内的大广告，大网点，广种广收。当原有的产品寿命成熟却又没有及时推出新的生命力产品的前提下，整个市场的衰退在所难免，低价倾销和窜市场的泛滥使两个品牌的价值大减，市场资源的泛滥性开发使其挖空了市场资源。新市场增长点的缺失，使两个品牌的重新崛起更加困难。而今世缘在当时却保守地采用了另一种市场推广策略。 战略 打点拓圆 就是在目标区域市场范围内寻找可以带动周边市场的网点实施资源聚焦下的重点突破，突破后依据点的边际效应半径向周边辐射，使市场由点到面，进而，形成以亮点市场为核心的区域板块市场。 保护资源 今世缘认为“广种薄收”必然会导致弱势市场的大面种存在，这不仅会使之演变为半熟（夹生饭）市场，而且还会因其市场的消化能力差导致过剩产品流向销势好的市场。如果是这样，倒不如精确筛选，认准一个，开发一个，巩固一个，扩散一个，碉堡战术，步步为营，以点成线，连线成片，最终实现板块优势战略目标。同时也保存了大批有待开发的处女地市场资源，为可持续性的拓展留足更广阔的市场空间。 拓展 纵观今世缘的市场拓展轨迹（1996—2006年），大体可以分为两个阶段：1996年—2005年，集中在江苏省大本营拓展；2006年起，向全国性品牌进军。无论是省内9年间的征战，或是2006年向省外的进军，都采用了“打点拓圆，保护资源”的市场开拓方针。下面仅以已经形成气候的江苏省为例。 1996年——2000年 江苏区域市场知名品牌打造阶段。此阶段以省会南京为点，形成强势品牌后全省主动布点。南京的重点突破带动了整个市场的边缘自然销量，从1996年的销量2000万元人民币发展到2000年的近2个亿。 2001年——2005年 江苏区域市场强势知名品牌打造阶段。在此阶段，今世缘把“重点突破”策略实施得更到位，更精细，在目标重点市场上更聚焦。公司提出了三个千方百计：千方百计做好终端、千方百计建好网路，千方百计培育新的市场增长点。 强势淮安、稳健发展 淮安是今世缘的大本营。而紧邻的宿迁是洋河和双沟两强的大本营。由于地缘演变的关系，洋河和双沟在淮安市场上其实也算是“老东家”。面对此种竞争格局，今世缘采用了同质化行销与差异化行销相结合的整合行销策略，在淮安一举拿下了年销售2个亿的市场份额，遥遥领先于竞争对手。今世缘系列产品在大本营（原产地）已经强势畅销第六个年头了，打破了流行酒的宿命论。淮安已成为今世缘名副其实的“井冈山”。因为今世缘每年都赋予新的元素，不断采取手段激活它，改变消费者的审美疲劳，不断加强控制和服务。 夺取苏中地区制高点——扬州 位于苏中的扬州城是苏中地区南京之外的最具有辐射力的网点市场，“扬泰地区”是一种地缘关系的俗称，泰州消费紧跟扬州走。今世缘认准了这一点，同样采用聚焦策略，一举拿下了扬州，成为扬州白酒市场上的第一强势品牌，不仅年销量达1亿元人民币，而且仍处于上升趋势。随着扬州亮度的不断提升，周边的泰州、盐城等已形成板块，这个板块的延伸与淮安板块的延伸已逐渐连在一起，于是互为边缘效应，销量大面积上升。这种策略为今世缘酒业的年度增长贡献著90%以上的销势份额。 2002年销量（人民币）：2个亿；2003年3个亿；2004年4个亿；2005年5个亿；2006年7个亿。不难看出，2006年较2005年之所以有2个亿的增幅，就是“打点拓圆”策略下“圆”面的强势性扩大效应的结果。 2006年，今世缘在坚持以上原则的前提下开始出击省外市场，将安徽、山东、河南等作为区域目标市场。 扩张 优势 1、历史与产能：今世缘的前身是江苏著名三沟之一的高沟酒厂。高沟酒厂1956年就获得江苏省酿酒第一的奖旗；1984年在全国第四届评酒会上，被评为全国浓香型白酒第二名；1995年，高沟特曲被国家技术监督部门认定为国家浓香型名优白酒实物标准。国家大型企业，年产白酒3万吨。所以说，今世缘1996年的诞生，决不是凭空文化的灵感，而是对高沟老品牌赋予了新的品牌魂灵。 2．区域强势品牌的形成：今世缘酒业已进入江苏前三甲，在年度增速上远远高于另一名酒双沟，排序为洋河、今世缘与双沟。已经成为江苏省当之无愧、举足轻重的强势区域性品牌，为省外扩张奠定了后方市场及后续资本基础。 3．个性鲜明：缘文化已形成强势白酒文化的典范。“缘”文化已进入广大消费者的心智，纵然没有消费过今世缘酒品牌的潜在酒民，提到“缘”文化也会想到“今世缘”酒。这种“心智定向指向”胜过　人为的市场“专利”，为品牌传播提供了极大的内在冲击力。 4．累计经验：今世缘不是靠单一的文化炒作而一夜成名的，而是靠整合推广11年如一日稳扎稳打做出来的，战略及战术的经验积累和不断形成的推广悟性的提高会使其外扩更加充满创新中的老道。 机会点 抵制一切扩张诱惑，坚守既定拓展方针，突出缘文化定位“中华婚宴第一品牌”，并将之与产品及终端三位一体，聚焦核心目标市场，强势并和谐推进。通过筛选和甄别，凡是不能夺得强势第一或第二的目标市场决不定位为重点市场，一旦攻击，确保攻必下，且能获得可持续性的发展。 如果能做到以上几点，就足可以在同质性较强的类品牌的竞争中脱颖而出，比其它个性不鲜明的品牌更容易打造出第二个、第三个甚至更多的省外强势区域板块，市场的全国化梦想就能一步步地拉近并最终实现。 今世缘酒即高沟酒是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。 殊荣 2014年3月17日，江苏省安监局公布了2013年度江苏省安全文化建设示范企业名单，今世缘酒业榜上有名。获得“江苏省安全文化建设示范企业”殊荣。 相关文章 《泡在酒里的故乡》 徜徉在今世缘新厂区的风景里，便是置身于缘文化元素构成的灵性世界。 夏日南国的热风在高耸云端的国缘铜鼎的四周一下子变得温情脉脉起来，来势凶猛的北方的风暴居然到这里也偃旗息鼓了。浓烈的酒香环绕着火红的V型雕塑向四处漫溢开去，引来北国无数只痴情的燕鹊，在这里作无比执著的盘旋，它们肯定是想在南方寻觅自己今生今世的美好姻缘。 在这里我有一种不期而至的感觉，觉得在这片风景的深处肯定隐藏着我寻觅多年的答案。我少年时代看到祖父与父辈们豪饮总是觉得奇怪，连饭都吃不饱的苏北农村哪怕就只有腌萝卜干也要喝上几盅，至今我的脑海里还残存著祖父酒后放著红光、哼著淮调的惬意与满足。 步入社会之后，才发现饮酒早已在苏北成为一种风尚，犹如苏南人酷爱喝茶。我不知道是酒养成了苏北人的品格，还是苏北人的品格养成了饮酒的习俗，抑或是酒与人在苏北完全是一种互动式交融。这恐怕就是今天在今世缘我们品尝到的酒的哲学吧？ 在这里，酒已经不再是酒，而是鲜活的生命，更是灵动的精魂。我们推杯问盏也不是在品酒，而是在品味思想。那各种笔体写成的“缘”字，就是画龙点睛地点明了苏北人喜爱饮酒习性形成的精神原由。缘文化的兼蓄包容，不正是大苏北楚风汉韵人文精神的表达，不正是苏北人南北兼容人生品格的再现么？ 至此我才明白，我的故乡不仅是泡在今世缘酒里，更是泡在中庸包容的思想里。

如果进的是米虫的话，当然也是可以喝的，因为米虫相对来说还是比较有营养的。

白酒的牌子是不是叫雪碧？喝前不能摇晃。

金黄色。根据查询无锡市玉祁酒业有限公司官网得知，截止于2023年6月，公司旗下生产销售的玉祁白酒45度版本的酒瓶外包装采用的是金黄色瓶盖。无锡市玉祁酒业有限公司，成立于2003年，位于江苏省无锡市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。

高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种。普通类瓶盖一拧就会开的。锁扣类瓶盖环是一次性的，当逆时针旋转，环就断开，锁自然取下。撬盖类瓶盖就是用螺旋锁一直往瓶盖下方扭，扭到一定程度自然就开盖了。

瓶盖上面有珠帘的白酒是泸州。出品的有种秦皇酒的酒盖就是皇帝的珠帘帽酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以包包曲为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的跑窖法工艺。

用塑料袋把口封好。20年也没有事

这个瓶盖制作过程的模具不够好，留下的痕迹。不能通过这个判断真假问题。低档酒，为了降成本，残次品瓶盖没有挑选好或者质检人员给放行了。

你说的是塑料盖或铝塑盖之内的吧，是用模具浇铸出来的一个组件，最后组装成盖的。

网上介绍的什么加糖之类的方法都是不科学的，真正科学的方法还是在百度里输入〝薛用奇〞后看那个详细的介绍才是对的。

未开封的瓶装酒，存放时间过长，要判断会不会变质，具体要看酒的类型及保存的方式，如果是适合珍藏的酒，超过十年也是不会变质的。相对于便宜的酒来说，其他的一些普通香型的白酒只可以有五年的存放时间，最好不要超过五年，五年之后再继续存放不动的话酒味就会开始变淡，香气也会减弱。还有一种酱香型白酒，这种酒是越陈越好，可以达到的存放时间也比较长。变质后的酒，品尝起来气味有化学气味或臭气味，则是不正常的。把酒瓶慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多。

合格的瓶盖子都不会漏酒！漏酒的盖子都是不合格的。呵呵

水果发酵，可以参考葡萄酒的制作方法：●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。

能的

木头塞子

1次发酵的时间短一点，酿出的葡萄酒就会比较甜，1次发酵的时间长一点，酿出的葡萄酒就会比较干一点。

葡萄：葡萄是不可以随便买的，一定要买熟透的，最好发紫的，但是一定不要坏掉的。零散的葡萄粒最好也不要买，质量是直接影响做出来的味道的。葡萄皮表面的白色物是葡萄皮自带的一种抗氧化剂——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。它是植物自身保护的一层屏障，没有毒，洗不干净也没关系，可以吃。糖：白糖，冰糖都可以。用冰糖酿的口感更佳。人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖，这三种糖其实都是蔗糖。制糖方法并不复杂，把甘蔗或甜菜经过一系列加工，先得到蔗糖的水溶液．然后蒸发、浓缩、冷却，就有红棕色略带粘性的结晶析出，这就是红糖。想制造白糖，须将红糖溶于水，加入适量的骨炭或活性炭，将红糖水中的有色物质吸附，再过滤、加热、浓缩、冷却滤液，一种白色晶体——白糖就出现了。白糖比红糖纯得多，但仍含有一些水分。把白糖加热至适当温度除去水分，就得到无色透明的块状大晶体——冰糖．可见，冰糖的纯度最高，也最甜。容器：容器最好是玻璃的，实在没有，塑料的也行。

麒麟瓶盖的白酒可能是五粮液荣华富贵金麒麟。喷香浓郁五粮液荣华富贵，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。瓶盖上有一个麒麟。五粮液荣华富贵系列在白酒中深受大众喜爱。

因为在葡萄发酵的过程中，也就是糖转化为酒精的过程中，会有二氧化碳产生。

这两种都是完全可以的，在密封效果上我个人觉得还是丝扣的比较好一点。。他的密封效果更好

酒精挥发掉了~详细点就：酒精慢慢的到空气里面去了~

您的酒盖是怎样的？是塑料盖还是金属盖？

顺着逆时针方向拧开瓶盖即可。稻花香瓷白酒白酒是一款不错的口粮酒。闻着香，酒花足，正宗的纯粮酒。产品包装精美非常的大气，瓶身非常的大气。稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇。起步于1982年，1992年创立“稻花香”品牌，1997年实现集团化经营，发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“一主三辅”产业集群的大型企业集团。

啤酒中和汽水一样，会有大量的二氧化碳，高压时，二氧化碳大量进入液体；解除高压，二氧化碳逸出，并带走水分子。由于压强降低，形成白雾！

不需要。一旦粮白酒三个瓶盖换一瓶不需要加钱换，根据兑换规定是由三个瓶盖可以换一瓶酒，是不需要额外支付费用的，精品瓶盖兑换即可。一担粮是北京壹号酒庄和北京二锅头集团联合推出的二锅头品牌，主打低端光瓶口粮酒。

一般出现这种情况是因为，瓶子里的酒因为温度，气压，或者发酵等等因素造成气体增多，容器就这么大，气体越来越多就会出现酒把瓶盖冲开。

放在冰箱里面冻一下，金属瓶盖收缩率高，冷了之后会收紧，这样就不滑丝了。

葡萄酒的制作方法自酿：准备材料：葡萄1千克、酵母30克。1、摘下葡萄粒。2、用手将摘下来的葡萄粒挤碎。3、将葡萄汁倒入到发酵罐中。4、装至7分满。5、加入果酒专用酵母。6、加入发酵助剂。7、搅拌后加入到发酵罐中。8、在盖子上倒水，隔绝空气。9、发酵24小时后，加入冰糖。10、再发酵10天。11、取出液体。12、二次发酵20天后即可。13、这样葡萄酒就制作好了。

5。白酒采用纯粮固态发酵工艺制成，起源在唐代，是世界著名的六大蒸馏酒之一。生产工艺复杂而独特，由高粱小麦等粮食为原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。25g白酒是5瓶盖。

1、首先把葡萄洗干净，晾干(可以选择把葡萄里面的仔去掉也可以不去，葡萄多少以瓶的容器定，才开始学做，做5斤最好)。2、取大口瓶一个，将洗干净的葡萄放入瓶内，用手把葡萄捏碎，越碎越好，这样出酒率高。3、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖，并用手搅拌均匀。(爱卫生点哟，要带上一次性的手套)4、盖紧瓶盖，最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方，让它自然发酵(发酵很关键)。5、约二十天或三十天后，看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄渣，就可用清洁纱布过滤，然后装入玻璃坛内。6、就这么简单，红酒就成了，就可以慢慢的品了。注意:发酵的时间是以温度的影响及瓶内酒色清浊浓度来决定的。白糖的多少也是根据自己的喜好，加多少都可。

京东爽哒哒鸡尾酒好喝

一般都是瓶盖哦，没有图片，没法详细说啊！

推辞不喝酒的意思。有的时候去别人家喝酒是盛情难却，但是由于开车或者是其他原因不能喝酒就将酒瓶盖上，代表委婉的拒绝。白酒，是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等，具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

1、食材：葡萄10斤、白糖或者冰糖2斤、白酒2斤或者1.5斤、曲子2个或者曲药（发酵粉）2包。 2、准备普通绵白糖。葡萄和绵白糖的比例：10：2。 3、准备玻璃罐，或者橡木小酒桶、酒坛子。 4、晾干的葡萄粒倒入准备的器皿，放平整。把绵白糖直接铺在葡萄上面。葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水，盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。 5、等待葡萄发酵。八九月份，约需要20天左右。天气冷，需要的时间长。天气很冷，发酵不完全，出酒量少，味道也不好。发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐的析出，越漫越高；可以听到冒气泡的声音，发酵越厉害，冒的越多。发酵完成，基本就不冒气泡了。这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。 6、把酒倒出来时，用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒，直至液体全部榨出。葡萄酒要放在玻璃的器皿里，千万不能用塑料器皿，否则酒里面一股子塑料味，全坏了。 7、酒沉淀两三天，就可以喝了。不怎么甜，酒味甘醇，酒色红润。绵白糖都通过“脱糖”(据说这是酿酒业的术语)，转换成酒精了。

葡萄酒的瓶盖分橡木塞、胶帽、铝帽、铝塑橡木塞？PVC热缩胶帽？橡木塞分软木渣合成的，天然一体的，软木渣跟天然结合的1+1型，还有高分子聚合材料的PVC热缩胶帽：聚氯乙烯其他的就不清楚了具体的不清楚不过有国标GBT14803-1993包装容器扭断式铝防盗瓶盖上面有规格但是没有注明是什么铝这种瓶盖做白酒跟洋酒居多红酒一般都会用PVC胶帽跟橡木塞你先看下国标在百度文库搜一下就会有很多对这个接触的不是很多不能帮上你太多忙了呵呵现在你可以考虑高分子材料的橡木塞品质高、密封性能高中国好像还没有做的有一个缺点没有橡木

（1）.先检查你的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，你的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

做好，与瓶子配套，两者没有区别，封闭都很严实。外观美感，压盖符合现代人美感，防止白酒回流速度，不利于造假。

只是正常现象，多数瓶盖设置防止滑动的卡壳，拧开过程就会有声响。

整体质量当然就会变小.8；而酒精挥发后，水的密度是1，酒精会发出去后，混合物中水的比例就会偏大，所以酒的密度会变大酒是酒精和水的混合物，酒精的密度是0

比10元一小瓶的劲酒多0.1两，哈哈

白酒的盖子使用容易上锈的金属材质，可见酒也好不到哪去，非常廉价。但是铁锈一般来说不会造成什么很大的影响，无非是如果掉进酒里，酒的味道会有铁锈味儿

白酒开启瓶盖后可以放多长时间 白酒不会过期的，只是说你要把它密封好，基本上是不会有什么问题的。如果没有密封好的话，很容易挥发掉的！ 白酒开盖后，酒精不断挥发，酒味渐渐变淡。如果敞开瓶嘴，放一天再喝就没啥意思了。 红酒打开后可以存放多长时间？ 葡萄酒储存的方式 葡萄酒应该平躺着存放。因为葡萄酒是有生命力的，在每瓶葡萄酒没有打开盖之前，它都会在瓶里有一个继续生长和成熟的过程。葡萄酒平躺着放，它的软木塞就会保持湿润，空气就进不来，这样，葡萄酒的质量就不会发生变化。酿酒师把平躺着存放的酒叫作睡觉的酒。同时，保存葡萄酒还是有温度要求的。白葡萄酒要放到8℃～10℃的温度里，红葡萄酒喜欢12℃～15℃的温度。 总之，葡萄酒喜欢冷一些的环境，在20℃以上的环境中放久了就容易变质。葡萄酒只要不结冰，对品质就不会有影响，因此放在家里冰箱的冷藏室里，葡萄酒就会很安全。另外，刚买回来的白葡萄酒，您先别急着喝，最好放进冰箱的冷藏室里冷藏几个小时，喝起来就又清凉又干爽，味道最好了。 葡萄酒是经过酿酒师精心酿造而成的。我们饮用它，是为了享受它独特的颜色、香气和口感，如果勾兑了其他的饮料，那就太可惜了，所以在喝葡萄酒的时候，最好不要添加其他任何饮料。 葡萄酒是百分之百原汁发酵而成的，营养成分如果被破坏，实在是太可惜了！同时还要提醒您的是，打开的白葡萄酒喝不完，还是应该放在冰箱里保存，只是这会儿要立起来，但是，顶多能保存四五天。红葡萄保存时间要长一些，大约可以在冰箱里保存一个星期，所以，葡萄酒打开后，应尽快喝完。 葡萄酒的酒精含量，大概在12度左右，所以酒后可千万不能驾车。 瓶装可乐开盖后可以放多长时间不变质？不放冰箱 不能这样定，要看周围的温度，温度高的地方，可乐里面的二氧化碳会跑掉，变质就会加快，另外，盖不盖也是有影响的。盖住的话，微生物跑进去不多，是可以放得久一点，一般8小时不会有问题，超过8小时，二氧化碳跑光了可乐口味都变了。 冰箱开启多长时间后可以放入食品 专业建议，冬天一般先开启1个小时，夏天时1.5——2个小时 啤酒开盖后最多可以存放多长时间？ 啤酒开盖后，必须一次性喝完，不能保留。否则不仅是变质，变味的问题，还会引发肠胃疾病。 白酒开盖后又拧上还能存放多长时间？ 看环境吧，还有是否被氧化， 蛋破壳后可以放多长时间？ 蛋壳破后要即时烹调食用,不能放.因为蛋是繁殖细菌最好的培养基,大气中的各种细菌从破裂处侵入到蛋内便会迅速大量繁殖.细菌的繁殖是以等比级数增长的,速度非常快.熟蛋当天吃不完也不能留到第二天吃,也是这个道理. 蜂蜜开封后可以放多长时间 一般把蜂蜜的保质期为2年。如果2年的保质期，只要蜂蜜不出现变质的情况，都是可以服用的。 蜂蜜变质是会发酵，发酸，味道刺鼻，还会产生气体〔涨气，涨瓶〕。蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。都不适合继续服用了。如果没有出现上述情况，在蜂蜜的保质期内都可以服用。 米粉打开后可以放多长时间 你好，宝宝米粉吗？一般都是建议一个月之内吃完的，要密封保存在干燥通风处，避免受潮变质，希望我的回答能帮助到你！

那就看生产标准，去其它大厂家学习观摩，或者招聘专业技术人员。

哪些白酒的瓶盖可以兑起来？我不太清楚，你可以咨询相关的白酒生产厂家。

自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂，因地制宜，只要注意卫生就行了，家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度，酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒，并且一般比买来的干红更醇和一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。 以下就是酿酒的方法。 一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：2. 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。 2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。 3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子搅拌葡萄皮并压入酒液中，然后盖上盖子。 7、发酵启动后一天内，放入相当于发酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，如10斤葡萄放一斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后两到三天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的2/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有2/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。 12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项： 1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝，注意节制。

http://blog.163.com/huichiboy@126/

用成熟的玫瑰香葡萄可以酿制红葡萄酒，它具有玫瑰香葡萄的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳，呈玫瑰红色或淡红色，酒度多是9~12度。如果喜欢喝酒度较高的葡萄酒，可以在发酵进再加入一些白糖，酒度就能提高到16度。根据经验，每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度，例如酿制含酒精4度的酒，每升葡萄汁应加糖17×4＝68克。制作方法1．破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。2．发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。3．压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为原酒。4．加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。5．葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。

不可以。1、同款白酒瓶盖颜色不一样，对应不同的度数，方便消费者区分，颜色必须一样。2、同款白酒瓶盖颜色不一样对应不同的口感，颜色必须一样。3、同款白酒瓶盖颜色不一样对应不同的存放时间，颜色必须一样。

高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种，打开方法如下： 1、普通类瓶盖：直接旋转即可拧开； 2、锁扣类瓶盖：环是一次性的，将环逆时针旋转，环即断开，锁自然落下； 3、撬盖类瓶盖：使用螺旋锁向瓶盖下方旋转，旋转到一定程度后，取下瓶盖即可。

不知道别瞎说，第一 盒盖有详细的瓶码可以查询串货和假货，第二回收盒盖是宴会活动，撕盒盖是破坏性开启防止造假的U0001f614

沱牌特曲白酒瓶盖里面有奖。把印有奖的瓶盖拿到商店就可以兑奖。

是质量问题。瓶盖不严，会导致白酒酒度不合格，白酒口感不好，质量指标水解，酸增酯减加速。白酒贮存过程是严格要求密封的。

可以选择用专门的起瓶器或者是一些尖锐的物品东西可以把它直接撬开，这两种方法都挺好用的很容易就可以把支云酒打开。

1、不用理会瓶口的针状物体，用毛巾包裹住瓶盖，用手用力逆时针旋转即可。2、用剪刀或者硬物抵主瓶口，以手指为支点，轻轻撬开即可。

葡萄酒的制作方法自酿：准备材料：葡萄1千克、酵母30克。1、摘下葡萄粒。2、用手将摘下来的葡萄粒挤碎。3、将葡萄汁倒入到发酵罐中。4、装至7分满。5、加入果酒专用酵母。6、加入发酵助剂。7、搅拌后加入到发酵罐中。8、在盖子上倒水，隔绝空气。9、发酵24小时后，加入冰糖。10、再发酵10天。11、取出液体。12、二次发酵20天后即可。13、这样葡萄酒就制作好了。

1、把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 2、把已经融化好的食用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。 3、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。 4、最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。

1、调制材料。质量标准，选择优质的制作原料。一般白酒瓶盖的制作材料为塑料。如用户需求制作金属类或陶瓷类的酒瓶盖，则应选择铁、铝、瓷、泥等作为制作原料。将主要制作原料与辅助原料混合并保存。2、热融。将调制好的原料放入压缩机炮筒内进行加热融化。并在炮筒内加热至半融化状态即可。此时设备内的温度将达到200摄氏度左右。这时应将原料在高热的状态下进行充分的融合和反映。这个过程十分重要，热熔过程的温度掌控将直接影响生产后的瓶盖产品质量。3、成型。在设备中得到充分的加热和融合后，定量放出加热后的液体到模具腔内，上下模具闭合为产品定型。模具制造必须经过严格的制作和信心的检查，以保证将产品外形的误差降到最小。4、脱模。让加热后的产品在模具强中进行充分的冷却。切不可快速进行冷冻。如果快速冷冻则会对瓶盖的质量造成影响。当瓶盖冷却完成后，可脱离模具，并进行最后的切环和加垫工作流程。

　　高档白酒瓶盖分普通类、锁扣类、撬盖类三种，瓶盖开启方法如下： 　　1、普通类瓶盖直接拧开即可； 　　2、锁扣类瓶盖环是一次性的，当逆时针旋转，环就断开，锁自然落下（取下）； 　　3、撬盖类瓶盖是用螺旋锁一直往瓶盖下方扭，扭到一定程度自然就开； 　　4、高档白酒都会配套开瓶盖工具，有详细说明开盖方法。

1、调制材料。质量标准，选择优质的制作原料。一般白酒瓶盖的制作材料为塑料。如用户需求制作金属类或陶瓷类的酒瓶盖，则应选择铁、铝、瓷、泥等作为制作原料。将主要制作原料与辅助原料混合并保存。2、热融。将调制好的原料放入压缩机炮筒内进行加热融化。并在炮筒内加热至半融化状态即可。此时设备内的温度将达到200摄氏度左右。这时应将原料在高热的状态下进行充分的融合和反映。这个过程十分重要，热熔过程的温度掌控将直接影响生产后的瓶盖产品质量。3、成型。在设备中得到充分的加热和融合后，定量放出加热后的液体到模具腔内，上下模具闭合为产品定型。模具制造必须经过严格的制作和信心的检查，以保证将产品外形的误差降到最小。4、脱模。让加热后的产品在模具强中进行充分的冷却。切不可快速进行冷冻。如果快速冷冻则会对瓶盖的质量造成影响。当瓶盖冷却完成后，可脱离模具，并进行最后的切环和加垫工作流程。