酒

还可以，我是在CCTV看到广告买来喝的。买之前我做了攻略，说是纯粮固态发酵的大曲坤沙酒的口感和品质比碎沙酒、翻沙酒口感都好，买回来发现心悠然酒口感确实很柔，没有辣喉感，可以一试，还不错。百度谢邀

心悠然可以的，妥妥的高档酒，酒质也没得说，包装大气上档次，试过一次客户送的心悠然，入口柔润、回味柔适u2304我老板平时就喜欢喝点酱香型的白酒，人也比较有文艺气息，他挺喜欢这个。

百度网友你好，如果喜欢酱香型酒可以试试心悠然。我喝着这酒挺柔顺，口感舒服，没有辛辣的那种感觉，入喉很顺，喝完也不会口干。听店家介绍说心悠然酒用的是12987酿造工艺，跟茅台酒生产工艺一样，难怪口感蛮好。

是的，心悠然天汲特酿 人和佳品 地蕴优选 品鉴酒到货，心悠然是小糊涂仙高端酱香品牌，赤水河谷核心小产区，优雅细腻，细节饱满，大曲坤沙产品，性价比很高的酱香产品。沙工艺是酿造酱香酒最好的工艺，需要经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个酿制周期长达一年。我酒厂酿的酱香酒就是使用这种工艺，口感不输几千元的名酒。

谢邀百度回答，心悠然酒喝着确实够味，正宗大曲坤沙工艺酿造出来的口感确实一绝，主打柔顺酱香，在这个品类也是顶尖了，对喝不惯茅派酱香的人来说是一个很好的选择，喝着喉咙都很舒服，不会觉得辣，也没啥口干口渴的感觉，味道也不错，有兴趣可以买来尝尝。

是酱香酒，我只喝过心悠然的经典系列，这个品牌只出53度的，家里亲戚藏了一些，入口醇厚香润，不辣喉，酒体微黄，挂杯明显，喝完没有觉得口干u2304其他系列没喝过就不好评价了。

买过几次心悠然酒，我是觉得好喝，酱香味很浓，入口慢饮柔绵适口，不但口有余味，而且空杯留香持久，这种正宗大曲坤沙酒好喝不容易上头，放开怀来喝简直绝了u2304不过个人口味不一样，还是得自己尝一下。

好。1、心悠然酒53度是小糊涂仙酒推出的一款系列白酒，精选糯高粱、小麦等优质原材料，结合传统茅台工艺酿造，闻之香浓，观之透亮，品之甘甜。2、心悠然酒53度有酱香突出、优雅细腻、回味悠长、空杯留香的特点。

百度楼主我来答，值得的，在酱香型白酒里面，心悠然的品质和性价比都可以说是数一数二的，喝着香柔舒适，口有余味，最重要的是好喝还不上头，采用的坤沙工艺是酱香酒工艺里面最好的一种，值得入手。

又是这个拉芳杜文酒？？最近好像很流行么。上次朋友也带了一瓶，配火锅唰羊肉真是不错，有一点黑胡椒的辛辣，回味很鲜。不过好像价位没那么低吧，应该也不苦的啊，楼主是不是买到假货了？？

爱上红酒 9asking 智能团祝您喝酒愉快

我记得这款好像是无年份的，没有什么太大存放价值，尽早饮用吧横放就可以了。

自从2011年开始你见到的就不是aoc了，而是aop，这是法国原产地控制分级法下的最高等级。不过你最好晒出你的酒标。或者+1245201799来帮你详细解答。

教皇新堡产区出的葡萄酒95%都是干型红葡萄酒，剩下的5%是干型白葡萄酒

82年的雪碧更好

葡萄酒的种类千千万万，很多消费者在购买葡萄酒时，会有特别多的疑惑，同时 也会走进误区。例如很多人认为：“法国酒是最好的”、“螺旋盖的就是差酒”、“酒瓶越重，葡萄酒越贵”及“葡萄酒年份越老，品质越好”。那是不是真的是这 样呢？今天就为大家盘点市面上购买葡萄酒的 30 大误区，让你买到更好的葡萄酒。1、贵的葡萄酒品质一定好？有 些消费者认为葡萄酒越贵，品质越好，其实这也是一个误区。例如，前几年，有些地区，普通日常餐酒要卖到 300 元/瓶，有些销售商更夸张卖到 500-1,000 元/瓶。这类葡萄酒虽然贵，但品质并不一定优秀，因为这是酒商从中谋取暴利。因此，贵的葡萄酒并不一定品质好，但品质高的葡萄酒价格通常都较贵。2、法国葡萄酒是世界上最好的？很 多刚入门的葡萄酒爱好者，经常会有这样的误区：法国葡萄酒是世界上最好的，喝葡萄酒就要喝法国葡萄酒。其实这是错误的。法国葡萄酒的历史悠久，出产很多高 品质的葡萄酒，如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和罗曼尼康帝（La Romanee-Conti）等，但同时也出产非常低端的日常餐酒，如欧盟餐酒 VCE，日常餐酒 VDF，地区餐酒 IGP 等。相对而言，欧盟餐酒 VCE、日常餐酒 VDF 和地区餐酒 IGP 并不是品质特别好的葡萄酒，市面售价也多为 100 元/瓶以下。这类葡萄酒品质很多不及澳洲、美国和智利等新世界国家葡萄酒的品质。因此，法国葡萄酒并不一定是世界上最好的。3、南非、阿根廷等国家没有好酒？有 些消费者会认为像南非、阿根廷这类的小众国家，出产不了什么顶级好酒，品质肯定一般。其实，这也是错误的。南非的斯泰伦布什（Stellenbosch） 号称“南非的波尔多”，也出产很多顶级的干红葡萄酒，如薇芳酒庄（Vilafonte）等。就连罗斯柴尔德家族都跑去南非酿造葡萄酒。阿根廷门多萨出产世 界上最好的马尔贝克葡萄酒，如阿根廷酒王卡氏家族酒庄（Catena Zapata），国际均价达 3,135 元/瓶，多次获得国际葡萄酒竞赛大奖。4、中国葡萄酒不考虑？很多消费者对中国葡萄酒会有偏见，觉得国内酿造不出顶级的葡萄酒，很多都是“三精一水”的假酒。其实，中国葡萄酒品质已经节节攀升，尤其是以宁夏产区为代表的一些酒庄，多次得到国际认可，荣获国际葡萄酒大赛的金奖，如贺兰晴雪酒庄、银色高地和铖铖酒庄等。5、螺旋盖的葡萄酒就是便宜货？不 少人在送礼或招待贵客时，都不会选择螺旋盖葡萄酒，认为螺旋盖葡萄酒就是便宜货。其实，这也是错误的。木塞和螺旋盖的使用目的不同，木塞是为了让葡萄酒在 瓶中能更好的缓慢熟化，而螺旋盖更多是为了保留葡萄酒的果香和出厂时的风味，且开启方便。很多顶尖酒庄也都采用螺旋盖，如法国玛歌酒庄（Chateau Margaux）也在尝试用螺旋盖，澳洲奔富酒庄（Penfolds）和新西兰云雾之湾（Cloudy Bay）很多酒都采用螺旋盖。所以螺旋盖并一定是差酒。6、蜡帽的葡萄酒一定很贵？初 次看到蜡帽的葡萄酒，很多消费者觉得这酒肯定很贵？其实，蜡帽的葡萄酒也不一定很贵。蜡帽只是在胶帽上淋上了一层蜡，成本并没有提高太多。例如，很多普通 的意大利葡萄酒，会用蜡封的帽子，但品质却是很普通的葡萄酒。尤其是国内一些 OEM（贴牌）的商家，为了抓住消费者的眼球，弄上“高大上”蜡帽，将几十元的葡萄卖上千元。所以蜡帽与葡萄酒品质之间也并没有太大的联系。7、瓶子越重，葡萄酒品质越好？中国人讲究面子，很多人认为葡萄酒瓶越重，葡萄酒品质越好，但是不是这样呢？其实，并不是这样。如智利葡萄酒，通常采用上宽下窄的重型瓶，品质也只是普通葡萄酒而已，而如法国波尔多名庄酒，虽然瓶身不重，但品质却非常高。所以瓶子重量与葡萄酒品质并无绝对关系。8、浮雕瓶，葡萄酒更高贵？有 些消费者认为：浮雕瓶就是代表高贵，代表有皇室血统？其实，并非如此。刚开始，教皇新堡被评为法国第一个 AOC 原产地标识，也是教皇的用酒，因此名声大振，随后各种仿品开始出现。教皇新堡酿酒行业工会开始设计一种浮漂酒瓶，用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主 视觉，配上哥特体的“Chateauneuf-de-Pape Controle”字样，大大拉高了教皇新堡葡萄酒的地位。但后来浮雕瓶渐渐失去了意义，更多是为了美观作用，如普通罗讷河谷（Rhone Valley）葡萄酒也会用浮雕瓶，但品质却不能和教皇新堡相提并论。所以，浮雕瓶并不一定代表着高贵。9、平底瓶的葡萄酒，肯定很便宜？市 面上也会见到葡萄酒酒瓶是平底，没有凹槽，很多消费者会认为这种葡萄酒无档次，肯定很便宜？其实，并非如此。很多葡萄酒都需要在年轻的时候饮用，没必要进 行陈年，不需要凹槽来积攒沉淀物。如大名鼎鼎的路易王妃水晶香槟（Louis Roederer Cristal）就是平底瓶，但品质依然卓越。所以，平底瓶葡萄酒并不一定就便宜。10、凹槽越深，葡萄酒品质越好？很 多消费者会认为葡萄酒的凹槽越深，葡萄酒的品质越好。其实，这也是错误的。葡萄酒在陈年过程中，会形成酒石酸沉淀，需要凹槽来积存沉淀。但一般的葡萄酒并 不能陈年很久，大多数需在 3-5 年内饮用，需陈年数十年的葡萄酒并不多，所以很多葡萄酒带有很深的凹槽并没有太多意义。所以，凹槽与葡萄酒品质本身也并没有绝对关系。11、金丝线包装的葡萄酒就是好酒？在 西班牙葡萄酒中，常常碰见酒瓶外面有金丝线网包裹着，这种葡萄酒也被消费者误认为高端酒的表现。金丝线瓶刚开始设计的时候，主要是用来保护葡萄酒的品质。 当时，西班牙顶级名庄瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）发现，市场上出现了一些靠假现象，有人试图把瑞格尔侯爵酒庄的酒标取下，贴到廉价的葡萄酒瓶，“狸猫换太子”。于是酒庄就设计出酒瓶外面包 裹着金丝网线，这样就不容易将酒标撕下了，这样就保护了酒标，也保证了葡萄酒的品质。后来很多西班牙酒庄看到：这种金丝线瓶的葡萄酒在市场上非常受欢迎，于是纷纷效仿。演变到今天，金丝线瓶更多是为了一种美观，而不一定表明就是高端酒。因此，金丝线瓶的葡萄酒不一定都是好酒。12、葡萄酒年份越老，品质越好？俗 话说：酒越存越香，但这句话好像对葡萄酒却并不管用。葡萄酒并不是年份越老，品质就越好。相反有时年份越老，葡萄酒早已经坏了。通常，除了少数产区的葡萄 酒外，绝大多数葡萄酒并不能保存很多年。只有高单宁和高酸或高糖分的葡萄酒才能放置较长时间，而如法国日常餐酒 VDF，如果放置 10 年后再饮用，恐怕这酒已经坏了。因为它的酒体支撑不了这么多年的陈年熟化，单宁早已经解体，更多呈现的是酸涩的风味。13、酒精度越高，葡萄酒品质越好？中 国有很多白酒的酒友，他们喝葡萄酒的时候，也会有一个误区：葡萄酒酒精度越高，酒品质越好。酒精度高能反映出葡萄的成熟度高，但不能与葡萄酒品质不能划等 号。在好的年份，葡萄成熟度越高，果实中糖分越高，其葡萄酒酒精度也越高，一定程度上酒质越好。但也有些国家和产区，在果实成熟度不够的情况下，发酵过程 中添加糖分也会增加葡萄酒的酒精度，但这种葡萄酒品质并不一定高。因为这种酒精会带来一股浓烈的刺鼻味，会掩盖葡萄酒的香气，同时也会使得酒体变得粗糙， 失衡。所以，酒精度高低与葡萄酒品质不能完全对等。14、酒精度越低，葡萄酒品质越差？很 多酒友认为：葡萄酒酒精度低，说明葡萄原料成熟度越差，这样的葡萄酒品质越差。其实这也是一种误区。虽然在不好的年份，葡萄成熟度低，葡萄果实中糖分低， 酿造出来的葡萄酒酒精度低，品质相对较差。但对甜酒而言，为了保持酒液中的糖度，在发酵过程中会终止发酵，这样也会造成葡萄酒酒精度低，但并不能说明甜酒 的品质就一定差。15、桃红葡萄酒品质差？有 些消费者会认为桃红葡萄酒就是红葡萄酒与白葡萄酒掺在一起，形成桃红葡萄酒。他们觉得桃红葡萄酒酒体不够，层次性不够，从而陷入一种误区：桃红葡萄酒一般 品质都不好。其实这也是错误的，除了桃红香槟外，桃红葡萄酒是不允许用红葡萄酒和白葡萄酒惨在一起调配而成的。很多桃红葡萄酒也具有香气浓郁（果香和花 香），酒体饱满，层次变化复杂等特点，如法国知名的普罗旺斯桃红，南部的塔维尔（Tavel）和利哈克（Lirac）桃红等。因此，桃红葡萄酒也有好酒。16、红葡萄酒肯定特别涩？刚 开始接触葡萄酒的消费者，会认为红葡萄酒的感觉就是特别涩，从而以后形成一个误区：红葡萄酒肯定特别涩。葡萄酒中的单宁在味蕾上的确会带来涩感，但葡萄酒 的单宁也分为劣质单宁和优质单宁。其中劣质单宁的涩感会较重，但优质单宁通常涩感不会那么重，反而会带来丝滑细腻的感觉。如巴罗萨的老藤西拉葡萄酒，通常 单宁较重，但口感却非常平衡，不会带来特别重的涩感，反而在余味上还会带来一丝甜感。有些甜红葡萄酒糖分高，会修饰单宁浓厚的感觉，也不会造成葡萄酒涩感特别强烈，反而会带来甜感。所以红葡萄酒不一定特别涩。17、白葡萄酒很酸？同样，有些刚开始接触葡萄酒的消费者，喝白葡萄酒觉得酸，从而形成误区：白葡萄酒都较酸。其实白葡萄酒通常都带有酸度，但与葡萄酒中糖度平衡好后，不会显得口感酸，反而会带来均衡细腻柔滑的感觉。白葡萄酒也分为干白、半干白、半甜白和甜白。从口感上而言，通常半干白、半甜白和甜白会带来甜味，不会显得酸度高。18、获奖葡萄酒一定比未获奖葡萄酒品质好？买 酒时，经常会告知这款酒获得**大奖，而另一款葡萄酒什么奖项也没有获得，那是不是获奖的葡萄酒一定比未获奖葡萄酒品质高呢？也不一定。比如一款普通波尔 多 AOC 的葡萄酒，获得**奖项，而一款波亚克（Palliac）村级葡萄酒没有获得任何奖项，但论品质而言，波亚克村葡萄酒比普通波尔多 AOC 葡萄酒品质高。因此，获奖葡萄酒并不一定代表比未获奖葡萄酒品质高。在同级别葡萄酒中，一般获奖的葡萄酒会更加有保证。而不同级别葡萄酒之间比较，其获奖的意义并不是很大。19、酒评家的高评分一定比低评分的葡萄酒品质高？买 酒时，通常酒评家打分越高的葡萄酒，其品质越好。但并不代表：评分高的葡萄酒一定比评分低的葡萄酒品质好，因为不同酒评家之间的评分标准不一样，同时不同 国家和产区的评分也不一样。比如帕克给一款法国酒打 88 分，《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给一款西班牙打 90 分，并不能说这款法国酒一定比西班牙酒差，因为二者是不同国家产区之间的对比，风格完全不一样，并没有可比性。而同一国家、同一产区和同一风格的葡萄酒，其同一酒评家的评分越高，一般葡萄酒的品质越好。如同为波尔多玛歌村的葡萄酒，帕克分别给 95 和 90 分的评价，那通常 95 分的葡萄酒品质比 90 分要高。20、葡萄酒没有英文背标，是假酒？有些进口葡萄酒没有贴英文背标，很多消费者认为这是假酒，其实这也是一个误区。葡萄酒没有英文背标并不是假酒。进口葡萄酒报关时，中国法律只要求贴英文正标和中文背标即可，英文背标可有可无。有些进口酒在装瓶销售时，就已经确定是哪个进口商进口，这样装瓶时，就直接贴上进口商备案好的中文背标即可，这样就省去了英文背标的成本。所以没有英文背标的葡萄酒，并不一定是假酒。21、免税店买酒，一定便宜吗？很 多人认为在免税店买酒，价格非常便宜，但真的如此吗？通常在免税店买酒，免去的只是关税，但消费税和增值税还是包含其中，整体价格依然较高。并且从港澳入 境，只能携带一瓶（750mL 以下）5,000 元以下的葡萄酒，而从其他国家入境，最多只能携带 2 瓶（1.5L）以下的葡萄酒。虽然在免税店的价格会比市面或商超的价格便宜 10-20%，但如果普通的酒庄打个 7 折，还是会比免税店便宜，所以不同渠道的售价也会不一样。如果你在免税店买一瓶价格超过 5,000 元的葡萄酒，那超额部分还需要缴纳 60% 行邮税，所以，免税店买酒并不一定会非常便宜。22、小瓶装的葡萄酒会更便宜？通 常葡萄酒容量为 750mL，消费者如果 1-2 个人喝，会喝不完，通常会选择购买 375mL 葡萄酒。同时他们认为 375mL 葡萄酒价格是 750mL 的一半或更低。其实这也是个误区，通常 375mL 葡萄酒价格会是 750mL 价格的 60%，虽然酒液分成二份，但要灌装 2 次、同时需要 2 个瓶子、2 个塞子和 2 个酒标（正标和背标）等，这样成本就会比一瓶 750mL 的成本高。从而 375mL 葡萄酒并不会特别便宜。23、大瓶装的葡萄酒会更便宜？有 些消费者认为：大瓶的葡萄酒会更便宜，因为少了瓶子和塞子，成本降低了。其实不然，大瓶装的葡萄酒瓶身、木塞都要特别定制，酒标少量印制，再加上人工装 瓶，反而成本会更高。对一些顶级名酒而言，特别是一些老年份或优秀年份的大瓶装顶级葡萄酒，其葡萄酒价格会更高，因为这样的葡萄酒产量较少，同时大瓶装葡 萄酒熟化的速度越慢，有利于保存和升值。24、绿色、棕色酒瓶的葡萄酒一定比白色酒瓶好？绿 色、棕色酒瓶一般装陈年潜力较长的葡萄酒，而白色酒瓶一般装即饮型的葡萄酒。从而有些消费者推论出：绿色、棕色酒瓶的葡萄酒品质一定高于白色酒瓶。但其实 并非如此。虽然，绿色和棕色酒瓶对光线的过滤有较好的作用，但现在很多品质差的葡萄酒也装在绿色和棕色酒瓶中，很多精品酒却装在白色酒瓶中。如很多普通的 法国餐酒（VDT、VDP）等装在绿色和棕色酒瓶中，而有些顶级贵腐酒装在白色酒瓶中。因此，酒瓶的颜色并不是葡萄酒品质高低的一种表现，更不能说绿色和棕色酒瓶葡萄酒品质一定高于白色酒瓶。25、有沉淀的葡萄酒肯定坏了？如 果买酒时发现葡萄酒中有结晶的沉淀，很多人都不敢买，说这种酒已经坏了？但真的是这样吗？其实这种沉淀叫做酒石酸沉淀，是葡萄酒在陈年过程中单宁和酒石酸 结合形成的沉淀，对人体无任何伤害作用。如一些顶级老酒，经过数十年的陈年，里面酒石酸沉淀非常多，但葡萄酒并没有坏。26、葡萄酒的颜色越深，品质越好？有 些消费者挑酒的时候，会选择颜色深的葡萄酒。他们认为：颜色深的葡萄酒，其单宁和多酚类物质含量越高，品质越好，营养价格越高。但其实并非如此，如勃艮第 特级园黑皮诺葡萄酒，通常颜色较浅，但品质却位列世界葡萄酒顶端行列。而澳洲东南澳西拉，颜色通常较深厚点，但品质并不一定会非常好。27、只要带“拉菲”字样葡萄酒，品质肯定好？“拉 菲”在中国是家喻户晓，只要提到拉菲，人们就会想到电影桥段中的 82 拉菲。虽然拉菲集团出产的葡萄酒品质确实有保证，但国内很多品牌也打“拉菲”的擦边球，如拉菲**园，**拉菲等。通常这些葡萄酒与拉菲没有任何关系，品 质有时更是不敢恭维，还不如普通的法国日常餐酒。因此，带有“拉菲”字样的葡萄酒，品质并不一定就好，还得看是不是拉菲集团生产的葡萄酒了。28、品牌越响，葡萄酒品质越好？市面上，很多消费者会认为这个品牌越响，其葡萄酒品质就一定非常好。但是不是这样呢？例如**乐事，在中国这个品牌曾是大单品，耳熟能详，但品质并不一定非常高。大品牌葡萄酒通常价格和质量会更加稳定，但并不代表葡萄酒品质就非常高。29、橡木桶陈酿时间越长，葡萄酒品质越高？橡 木桶能赋予葡萄酒陈酿香气（香草、巧克力、奶油、烘烤和香料等），还能增加葡萄酒的酒体，大多数情况下会对葡萄酒起到促进作用。一般经过橡木桶的葡萄酒， 其成本也较高。所以在买酒的时候经常会被告知：这款酒陈酿 18 个月，价格卖的高，这个酒没有经过橡木桶陈酿，价格卖的低。从而消费者会形成一个误区：经过橡木桶时间越长，葡萄酒品质越高，价格越贵。但这也是不正确 的，尤其是对一些清新细腻的葡萄品种而言，并非橡木桶陈酿时间越长越好。如新西兰长相思葡萄酒，通常喝的是长相思清新细腻的香气和口感，而如果经过长时间橡木桶陈酿，会造成橡木味盖过品种本身的香气，这样的葡萄酒品质反而不好。因此，并非经过橡木桶时间越长，葡萄酒品质越高。30、起泡酒就是香槟？很 多消费者分不清起泡酒和香槟，认为起泡酒就是香槟。但其实这是二种不同的葡萄酒。只有在法国香槟省生产的起泡酒才能称为香槟，而其他地方只能称为起泡酒。 二者的酿造工艺也有所区别，香槟是用传统酿造法酿造而成，在瓶内进行二次发酵，陈年时间至少 15 个月，通常品质非常高。而很多起泡酒酿造方法简单，不需要太多的陈年时间，价格通常较便宜。

法国玛格丽红葡萄

"第一门徒":乔治·卢米埃庄园·爱侣们（2001） ——人类伟大的力量Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny "Les Amoureuses" 2001勃艮第香波-蜜思尼村(Chambolle-Musigny)爱侣葡萄园(Les Amoureuses)的2001年份Domaine Georges Roumier这是法国Burgundy地区Chambolle-Musigny(有人译为: “香波慕西妮”)村的一级田"Les Amoureuses" (意思为: "恋人们")的出品.其生产酒庄: Georges Roumier是Burgundy的名庄,始建于1924年,目前由家族第三代: Christophe Roumier掌管. Chambolle-Musigny村的酒以优雅而签细著称, Georges Roumier是该村的代表酒庄,一级田"Les Amoureuses"尤其出名,成为全球Burgundy酒爱好者争购的对象.该酒的风格优雅温柔,具有迷人性感的紫罗兰香气和天鹅绒般的口感。1999年是Burgundy的伟大年份, 有很多完美的出品, 而2001年却是较差的年份.由于1999年雨量多, 对很多Burgundy的酿酒者而言是十分痛苦的一年, 正因为如此, 凭着酿酒师的高超技术和艰辛努力, 所酿出的美酒, 在作者看来, 似乎更具魅力.葡萄歉收年份容入了酿酒者更多努力的葡萄酒。"第二门徒":沛果酒厂·新教皇堡 卡波红 百年老藤（2000） ——团圆之乐Domaine Pegau" Neuf 最顶级的Chateauneuf-du-pape “Cuvee da Capo “2000年罗讷河谷教皇新堡 cuvee da Capo 2000从百年老树诞生最高级的奇迹之酒 Domaine Pegau产Chateauneuf du Pape的顶级产品，Cuvee da Capo(2000)，百年古树产出的奇迹般的顶级WINE。那是“一家能团聚”的感觉。 教皇新堡的，市价在6000-8000不等，2000年分的，太牛b"第三门徒":庞马酒庄（1999） ——挚爱之人Chateau Palmer 1999 波尔多 宝马酒庄 1999 犹如蒙娜丽莎般强韧，柔和，最充满爱的女性的葡萄酒。"第四门徒":米歇尔·柯林德尔杰的施维亚·蒙哈榭（2000） ——试炼Michel Colin-Deleger Chevalier-Montrachet 2000 chier-montrachet 2000 勃艮第 Michel 可兰得杰酒厂 Chevalier Montrachet 2000 山中矿物独有的成分，拥有种矿物质香气的葡萄酒。 "第五门徒":巴罗洛·坎诺实·勃兹斯基（2001） ——感谢Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis 2001 皮埃德蒙特地区 鲁契亚诺·桑德罗尼 巴罗罗 Cannubi BOSCHIS 2001 用沉默带给烦恼者回答的葡萄酒。 Luciano Sandrone 酿制的 Barolo Cannubi Boschis 2001"第六门徒":花堡（1994） ——道路Chateau Lafleur 94 波尔多 拉斐尔酒庄（花堡）94 　这是一只生下孩子成为父母而走过的路。"神之雫":勒庞庄（2003） ——传承Chateau le Puy2003 永恒其实在这里最主要是一种传承，400年的传统和父子之间的传承。来自：广东帝豪酒业

罗纳河谷分为北罗纳河谷和南罗纳河谷，两者各有特色北罗纳河谷夏季温和，冬季寒冷，种植西拉和维奥涅尔南罗纳河谷属地中海气候，最著名的产区是教皇新堡和波尔多一样，罗纳河谷主要生产红酒，但也有少量高品质的白葡萄酒与昂贵的波尔多红酒相比，罗纳河谷的葡萄酒可谓物美价廉虽然与波尔多和勃艮第相比，罗纳河谷一直比较低调，但这里的葡萄酒就像法国南部的美景一样令人着迷那些适合年轻时饮用的红酒，稍加冰镇，搭配烧烤，都是极好的在北罗纳河谷，罗迪丘和埃米塔吉出产的设拉子颜色较深，而康德里奥出产的维欧尼埃白葡萄酒则优雅，平衡，香气浓郁Crozes—Hermitage和Saint Joseph有很多年轻的酿酒师，他们不采用更现代的充分提取葡萄特性的酿酒方法，而是采用传统的方法，注重当地条件对葡萄酒风味的影响他们生产的这些经典葡萄酒越来越受到消费者的欢迎，其中的后起之秀包括翠伦酒庄的酿酒师伊夫·布尔，伊夫·库勒隆南罗纳河谷最著名的亚产区是教皇新城堡教皇新城堡地区出产的葡萄酒主要采用Gehenna—Syrah—Muhewaite进行勾兑，其他十余种葡萄品种也用于勾兑典型的教皇新堡葡萄酒风味十足，结构复杂，甘美的黑红色水果味，伴有培根，迷迭香，鼠尾草甚至绿橄榄的鲜明风味口感丝滑，回味中伴有泥土气息除了教皇新堡，还有一些村庄因为其葡萄酒的高品质获得了独立的AOC资格，比如金刚和吉贡达斯这两个村庄的葡萄酒风格和著名的教皇新堡葡萄酒相似，但价格要平易近人得多

法国南部，餐酒，属于廉价就产区 ，零售不超过120

2010年的多少钱一瓶

教皇新堡。贵腐酒是一种很珍贵的甜白酒，贵腐酒有很多牌子，如拉菲丽丝、教皇新堡、托卡伊，其中两把剑交叉的贵腐酒是教皇新堡的牌子。贵腐酒具有蜂蜜、杏脯、蜂蜜和水果的香气，入口甜蜜而不腻，圆润而醇厚，柔滑而优雅，回味芬芳悠长。

这款酒是典型的罗纳河谷的酒，这款酒的大概价格在100-200元之间。这款酒的级别是AOC级别的酒，产区是法国-罗纳河谷-尼姆丘（是法国南罗讷河谷教皇新堡产区的一个卫星产区）(Costieres de Nimes）虽然是教皇新堡卫星产区但是这个产区和教皇新堡没有一点干系。所以价格也是和教皇新堡有区别的。酒的脖子有浮雕（是罗纳河谷酒的标志）浮雕上的单词就是产区名字PS:这款酒的酒标做的很好看也很经典，可能酒商会卖的比较高一点。附上图片

　包括这三种红葡萄在内一共有13个红葡萄品种以及8个酿造白葡萄酒的葡萄品种，这样一来罗讷河谷就有21个葡萄品种用于调配酒，这一独特之处创下了法国的纪录。　　好酒网为中国酒水专业门户网站，为中国的爱酒、好酒、懂酒人士提供一个最权威、最专业的信息平台，同时传播、弘扬中国乃至世界的酒品牌、酒文化，为酒企、酒商、消费者搭建一个最广泛的交流和消费平台。罗纳河谷(Rhone Valley)即隆河谷，该产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地，这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。公元十四世纪，罗马教廷纷争，教皇移居罗讷河谷地区，在其首府阿维农居住，共有7位教皇在此历经百年，并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。为了满足教廷所需，邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术，使罗纳河谷葡萄酒质量突飞猛进，产生了如Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩，其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。有人认为它适合搭配中餐的川菜。罗纳河谷产区沿罗纳河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约200公里左右，其北部与勃艮第产区接壤，北罗纳的酒与勃艮第酒相似，以单一品种葡萄酒或二至三种葡萄调配酒为主;其南部沐浴在地中海的阳光和海风之下，以多品种葡萄调配而成，有的甚至用13种葡萄品种。在法国，罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区，酒精度为16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌，鹅卵石白天吸收太阳阳光热量，夜晚再散发给葡萄树，使葡萄更加成熟，酒精度高。罗纳河谷产区的葡萄酒品种以西拉和歌海娜为主，这使其酿酒方法有别于波尔多对 橡木桶的推崇。罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质，不需要橡木味的涂脂抹粉。罗 纳河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红酒为主，约占总产量的94%。

第一名：2019年沙德酒庄双钻赤霞珠红葡萄酒（Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）评分：94分酒评：这款酒散发着浓郁的李子、波森莓和桑葚的香气，夹杂着一丝烤桤木和苦可可的气息，浓郁的果香洋溢其中，风格直接而张扬。悠长的余韵中穿插着泥土的香气。2023年到2035年饮用为佳。第二名：2016年芭比酒庄布鲁奈罗珍藏红葡萄酒（Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany, Italy）酒评：这款酒尽管拥有充满活力和表现力的樱桃、醋栗、香草和矿物的味道，但单宁仍然很重并且暂时有点封闭，酒体上偏向优雅的风格，厚重的单宁包裹着余韵。需要耐心去等待绽放。2026年至2043年饮用为佳。年产量3,000箱。第三名：2019年海德酒庄海德园霞多丽白葡萄酒（HdV Hyde de Villaine Hyde Vineyard Chardonnay, Napa Valley, USA）酒评：这款令人惊叹的白葡萄酒拥有纯粹的白油桃、芒果和成熟巴特利特梨的味道，与蛋糕、烤面包、咸榛子和肉豆蔻的味道相互交织，口感柔顺而丰富，明亮的酸度成为焦点。当下至2030年饮用为佳。年产量2,323箱。第四名：2019年大宝城堡红葡萄酒（Chateau Talbot, Saint-Julien, France）酒评：在这个年份中这款酒是相当精致的，深邃的红黑醋栗糊和李子味道，夹杂着深嵌的铁的味道，贯穿了整个口感。同时还带有微妙的咸味、烟草和烧焦的雪松的气息，增加了口感的广度，而咸味的回味还带来了垂涎的感觉。是一款适合窖藏的葡萄酒。由赤霞珠、梅洛和味而多酿制而成。2025年至2040年饮用为佳。年产量23,333箱。第五名：2019年天娜红葡萄酒（Tignanello, Tuscany, Italy）酒评：这是一款柔顺优雅的红葡萄酒，带有明亮的樱桃、黑加仑、紫罗兰、烟草、铁和橡木香料的芳香和味道。尽管当下喝来已经很流畅和平易近人，但它的结构很好，显示出可陈年的平衡感。余味精致而悠长。由桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠和品丽珠（Cabernet Franc）酿制而成。2025年至2042年饮用为佳。年产量25,800箱。第六名：2019年蒙大维酒庄赤霞珠庄园红葡萄酒（Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon The Estates, Oakville, USA）酒评：这款酒散发出紫罗兰、八角和甜月桂叶的迷人芳香，成熟的顺滑的波森莓和黑莓的核心风味紧随其后。这款酒的余韵中是满满的果味和芳香，同时夹杂着生动的石墨气息。当下已经相当平易近人了，当下至2034年饮用为佳。第七名：2019年博卡斯特尔酒庄教皇新堡红葡萄酒（Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-Du-Pape, France）酒评：这款酒非常华丽，有着非常纯净的黑醋栗、樱桃果泥和李子的还原味道，夹杂着皮革、桤木和干蒜丝的香味。光滑的铁质风味深深地埋藏在余味中，同时还带有果味和一丝温暖的石头气息，非常持久。第八名：2019年普碧勒酒庄萨福乐迪红葡萄酒（Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana, Tuscany, Italy）酒评：这是一款具有深度且圆滑的红葡萄酒，黑醋栗、黑莓、李子、紫罗兰和橡木香料的芳香与致密的结构恰到好处地融合在一起，余味相当绵长，口感非常集中且平衡，需要几年的时间来融合。这款酒由赤霞珠、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）酿制而成。2024年到2037年饮用为佳。年产量3000箱。第九名：2018年奎塞达溪酒庄赤霞珠红葡萄酒（Quilceda Creek Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA）酒评：这是一款充满活力的红葡萄酒，结构无可挑剔，丰富且和谐，富有表现力的黑莓和红茶香味夹杂着一丝烟草的味道，单宁充沛而精致。当下至2033年饮用为佳。第十名：2014年路易王妃水晶极干型年份香槟（Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut, Champagne, France）酒评：这款香槟展现出了直观和线性的轮廓，这得益于其锋利的酸度，成熟的黑樱桃、柑橘、生杏仁、茴芹、小豆蔻香料和一丝蜂巢的香味，在细腻的奶油质地口感中弥漫开来。顺滑的酸度延续到余味中，矿物盐和白垩土的气息带来了额外的活泼特征，并在精致持久的余味中散发出来。这款酒采用60%黑皮诺（Pinot Noir）和40%霞多丽（Chardonnay）酿制而成，当下至2040年饮用为佳。

我也想知道这个答案，帮顶~

意大利皮埃蒙特产区的marchisio酒庄的巴罗洛红酒，DOCG是最高等级的。这瓶就应该在900以上

酿制红酒的葡萄种类有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）、梅洛（Merlot ）、西拉（Syrah）、黑皮诺（Pinot Noir）、卡门妮雅（Carmenere)、品丽珠（Cabenet Franc)、歌海娜（Grenache Noir）、味儿多（Petit Verdot）。常见的红葡萄品种还有：神索、蛇龙珠、佳丽酿、金粉黛、马尔贝可等等。

来找我吧，法国葡萄酒的一级进口商

口感不刺激，温润醇厚 余味绵长

牛排首选，中国菜也可以

只要是法国教皇新堡的酒，有印Chateauneuf du Pape 这个这样，而且有雕花瓶（皇冠+2把交叉的钥匙），一般市场上的价格都在1000元左右，便宜的800多，贵的接近2000元，这个产区是法国的知名产区，也是世界级的产区，只要酒标用到上面讲的字样和图案，基本上没有差酒。望采纳，谢谢

这个没有排过名次的吧，而且不同产区不同酒庄的酒是没有可比性的。

Chateauneuf du Pape是法国罗纳河谷大区的教皇新堡次产区，appellation Chateauneuf du Pape controlee 或appellation chateauneuf-pape controlee是表示葡萄酒的等级是教皇新堡法定次产区的AOC（AOC是法国法定最高级别葡萄酒）。进价应该在200元左右

歪脖子红酒是产于法国罗纳河谷教皇新堡产区的一种葡萄酒，因酒瓶的设计是歪的而得名。歪脖子红酒的特点是酒瓶设计歪脖凸肚，如扭曲的葡萄藤，酒瓶粗糙灰暗，有一种独特的沧桑感。

嗯，合适吧！这个。少喝点就好了，这个。

奥比昂酒庄 Haut-Brion, 号称“格拉夫之王”，唯一非梅多克产区的顶级酒。－拉斐酒庄 Lafite-Rochschild, 1855年评级时列第一位。－拉图酒庄 Latour，欧洲首富毕诺拥有的酒庄。－玛歌酒庄 Margaux，jt.h副主席访法时参观的酒庄。－木桐酒庄 Mouton-Rochschild，其酒标上的羊头图案很著名。伊甘酒庄 Yquem，号称“天下第一酒庄”，其贵腐甜酒确实独步江湖。香贝丹 Chambertin，拿破仑最喜欢的酒。－柔玛内-贡帝 Romanee-Conti，法国最贵的酒之一。－乔伏特庄园 Clos de Vougeot，拿破仑令军队过往要行礼的酒庄。－莎布利特级白葡萄酒 Chablis Grand Cru，法国最好的白葡萄酒之一。罗讷河谷产区名酒举例：艾美达吉 Hermitage，北罗讷最著名的酒。教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape，因两任教皇教庭所在而闻名。－白马酒庄 Ch执行 Blanc，右岸圣达美里安酒区的两大酒庄之一－奥松酒庄 Ausone，右岸圣达美里安酒区的两大酒庄之一

安塞尔姆神父歪脖子干白葡萄酒

教皇新堡珍藏版干红葡萄酒 应该是这个名字吧。。。教皇新堡的酒相对会贵一些300-600如果是你那个名字，建议不值钱，估计是假酒

一般来讲，酒标上的年份是酿造那瓶酒的葡萄采收的年份。但也有一些品质不太好的酒，上面会写since1972，这是说这个酒庄建立于1972年

第一名：2019年沙德酒庄双钻赤霞珠红葡萄酒（Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）评分：94分酒评：这款酒散发着浓郁的李子、波森莓和桑葚的香气，夹杂着一丝烤桤木和苦可可的气息，浓郁的果香洋溢其中，风格直接而张扬。悠长的余韵中穿插着泥土的香气。2023年到2035年饮用为佳。第二名：2016年芭比酒庄布鲁奈罗珍藏红葡萄酒（Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany, Italy）酒评：这款酒尽管拥有充满活力和表现力的樱桃、醋栗、香草和矿物的味道，但单宁仍然很重并且暂时有点封闭，酒体上偏向优雅的风格，厚重的单宁包裹着余韵。需要耐心去等待绽放。2026年至2043年饮用为佳。年产量3,000箱。第三名：2019年海德酒庄海德园霞多丽白葡萄酒（HdV Hyde de Villaine Hyde Vineyard Chardonnay, Napa Valley, USA）酒评：这款令人惊叹的白葡萄酒拥有纯粹的白油桃、芒果和成熟巴特利特梨的味道，与蛋糕、烤面包、咸榛子和肉豆蔻的味道相互交织，口感柔顺而丰富，明亮的酸度成为焦点。当下至2030年饮用为佳。年产量2,323箱。第四名：2019年大宝城堡红葡萄酒（Chateau Talbot, Saint-Julien, France）酒评：在这个年份中这款酒是相当精致的，深邃的红黑醋栗糊和李子味道，夹杂着深嵌的铁的味道，贯穿了整个口感。同时还带有微妙的咸味、烟草和烧焦的雪松的气息，增加了口感的广度，而咸味的回味还带来了垂涎的感觉。是一款适合窖藏的葡萄酒。由赤霞珠、梅洛和味而多酿制而成。2025年至2040年饮用为佳。年产量23,333箱。第五名：2019年天娜红葡萄酒（Tignanello, Tuscany, Italy）酒评：这是一款柔顺优雅的红葡萄酒，带有明亮的樱桃、黑加仑、紫罗兰、烟草、铁和橡木香料的芳香和味道。尽管当下喝来已经很流畅和平易近人，但它的结构很好，显示出可陈年的平衡感。余味精致而悠长。由桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠和品丽珠（Cabernet Franc）酿制而成。2025年至2042年饮用为佳。年产量25,800箱。第六名：2019年蒙大维酒庄赤霞珠庄园红葡萄酒（Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon The Estates, Oakville, USA）酒评：这款酒散发出紫罗兰、八角和甜月桂叶的迷人芳香，成熟的顺滑的波森莓和黑莓的核心风味紧随其后。这款酒的余韵中是满满的果味和芳香，同时夹杂着生动的石墨气息。当下已经相当平易近人了，当下至2034年饮用为佳。第七名：2019年博卡斯特尔酒庄教皇新堡红葡萄酒（Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-Du-Pape, France）酒评：这款酒非常华丽，有着非常纯净的黑醋栗、樱桃果泥和李子的还原味道，夹杂着皮革、桤木和干蒜丝的香味。光滑的铁质风味深深地埋藏在余味中，同时还带有果味和一丝温暖的石头气息，非常持久。第八名：2019年普碧勒酒庄萨福乐迪红葡萄酒（Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana, Tuscany, Italy）酒评：这是一款具有深度且圆滑的红葡萄酒，黑醋栗、黑莓、李子、紫罗兰和橡木香料的芳香与致密的结构恰到好处地融合在一起，余味相当绵长，口感非常集中且平衡，需要几年的时间来融合。这款酒由赤霞珠、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）酿制而成。2024年到2037年饮用为佳。年产量3000箱。第九名：2018年奎塞达溪酒庄赤霞珠红葡萄酒（Quilceda Creek Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA）酒评：这是一款充满活力的红葡萄酒，结构无可挑剔，丰富且和谐，富有表现力的黑莓和红茶香味夹杂着一丝烟草的味道，单宁充沛而精致。当下至2033年饮用为佳。第十名：2014年路易王妃水晶极干型年份香槟（Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut, Champagne, France）酒评：这款香槟展现出了直观和线性的轮廓，这得益于其锋利的酸度，成熟的黑樱桃、柑橘、生杏仁、茴芹、小豆蔻香料和一丝蜂巢的香味，在细腻的奶油质地口感中弥漫开来。顺滑的酸度延续到余味中，矿物盐和白垩土的气息带来了额外的活泼特征，并在精致持久的余味中散发出来。这款酒采用60%黑皮诺（Pinot Noir）和40%霞多丽（Chardonnay）酿制而成，当下至2040年饮用为佳。

连续七任教皇曾鼓励酿酒和该地区葡萄园的扩张。严谨的酿酒工艺被始终保持着，这种严谨也成为之后起草法定命名产区法令的基础。

在千百种各富巧妙的葡萄酒中，赢得世界一致肯定为教皇新堡！教皇新堡红酒等级：AOP（即AOC红酒最顶级），最著名的村庄级葡萄酒。葡萄品种：歌海娜、西拉、穆尔怀特、神索葡萄年份：2009、2010、2011(混酿)酒精度：14,5%容量：750ML教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape,CDP)为南隆河区最负盛名的头号产区， 14世纪时当地教会为居留于此的前教皇新堡若望廿二世兴建一座夏季行宫，产区名 也由此而来。托炎热的地中海型气候之福， 这里的葡萄酒酒体与口感较波尔多及勃艮地酒更为浓厚、香 辛；由于境内土质多变，作品另一大特色是法令规定允许使用多达13种葡萄品种酿造， 瓶中 风味依 赖各酒庄 酿酒 师的混 酿功力。

红酒aoc和aop的区别如下：1、红酒级别AOP和AOC的区别是法国葡萄酒等级分级制度的版本不同，两者意思是一样的，都是指法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级的最高级，而AOC是旧版，AOP是2009年改革后的新版。2、在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于 1923 年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率先确立严格的葡萄栽培和葡萄酒酿造等一系列规定，这些成为了法国日后官方分级版本的原型和范本。3、在正式的分级制度中，AOC是法国葡萄酒的最高等级，占据了总产量的一半；接下来则是 VDQS（优良地区酒）这一分级，这是一种即将晋升为AOC产区的过渡等级，当时每年的产量仅为1%；第三种等级是Vd，常被译作地区餐酒；最低的等级则是 VdT即日常餐酒。4、旧版分级在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为，直到1992年，欧盟正式确立了PDO体系，目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式。法国也于2009年进行了一次改革，于是新的AOP体系取代了原有的AOC 制度；VDQS这一等级在2011年被正式撤销，原有的VDQS葡萄酒或被提升或被降级；所有的VdP和VdT葡萄酒分别被IGP和VdF取代。

一共十五个字，你打错了两个地方。一个是14.5度，不是145度，一个应该是教皇新堡，你打成了教室新堡。教皇新堡是一个产区，位于法国的罗纳河谷南部，这个地方曾经居住过九位教皇因此而得名，这里允许使用的葡萄品种是十三种，所以酒特别能陈年，并且酒精度比较高。但是只说酒精度是不能确定价格的，因为酒庄不一样价格也不一样。比如教皇新堡名庄chateau de beaucastel它的顶级酒致敬佩兰四五千元一瓶，一般的也在一千左右一瓶，其他的酒庄从两三百元每瓶到几百元每瓶都有的

教皇新堡酿造的葡萄酒，所用酒瓶上面都印有一个共同标识，即两把交叉的钥匙和一个教皇冠。 教皇新堡（Chateauneuf du Pape）位于Avignon市北部几英里处，是南隆河（罗纳河谷南部）的超明星产区，出产酒体丰满的红葡萄酒。葡萄园面积3,100公顷（7,600英亩），葡萄酒年产量1,350万瓶，仅有1%为白葡萄酒。产区葡萄酒年产量约为1000万升，其中95%是红葡萄酒。红葡萄酒有着Rhone Valley红酒的共性，色香兼具，非常浓郁，酒香复杂多变。这里的一些著名酒庄，如稀雅丝（Chateau Rayas）、博卡斯特尔庄园（Chateau de Beaucastel）、拿勒堡（Chateau La Nerthe）、教皇庄园（Clos des Papes）和佩高酒庄（Domaine du Pegau）等，常常会出产一些口感浓郁，陈年后令人振奋人心的上等红葡萄酒。

好。法国金吉士教皇葡萄酒高级上档次，味道醇厚，回味无穷，包装精美很好。教皇新堡产区（ChateauneufduPape）位于Avignon市北部几英里处，是南隆河（罗纳河谷南部）的超明星产区，出产酒体丰满的红葡萄酒。

教皇新堡是罗纳南部一个不错的产区但酒的质量，要看具体酒庄和具体酒款。

山楂酒是用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，根据品牌评价以及销量来说，目前比较知名的有花果山、长白山、五女山、古堰画乡、丰收等品牌，其中的花果山山楂酒是国内最大、历史最悠久的山楂酒品牌。平时我们挑选山楂酒的时候一定要注意，好的山楂酒酒液是澄清透亮的，同时带有一定的光泽度，看上去玲珑剔透。已经开封过的山楂酒要注意它的密封性，平时最好放在冰箱里边冷藏。另外，山楂酒不能直接放在太阳可以照射到的地方，同时最好不要和其他带有味道的食物混合在一起。山楂酒的做法准备山楂，冰糖，桶，山楂洗净用刀去掉两边的蒂(无需去核)，可以直接用沸水凉温再洗山楂，或者可以直接把水煮沸然后把洗净的山楂投入煮沸的水里继续煮1分钟。处理过的山楂用凉白开冲洗确保无生水，放进玻璃器皿或者食品级别大些的塑料瓶中，山楂和糖的比例是1:1，放进5斤冰糖，将10斤水煮开，凉到35到50度左右，倒入瓶中，密封，中途要放气，摇晃，等待发酵30天即可饮用。一般发酵过程中刚开始一定要天天或者两天放次汽，每天必须晃晃，发酵差不多时可以隔几天放次气，发酵和温度有关，温度越高发酵越快，但是温度尽量别超过30度，20度左右效果最好，山楂酒从制作第一天算起最多6个月内是保质期。

教皇新堡博卡酒庄科多勒红酒好。根据查询相关公开信息显示，教皇新堡博卡酒庄科多勒红酒色泽呈深红色。香气散发着野草莓、成熟覆盆子、胡椒、黑醋栗和香料的气息，中段风味非常佳。口感富润多汁，风味复杂，富有深度，现在饮用已经很美味，随着时间发展，口感会更加均衡。2016年帕克团队(WA)评分92分，2017年帕克团队(WA)评分90-92分，2018年帕克团队(WA)9评分1-93分，2019年詹姆斯萨克林(JS)评分94分。

山楂可以泡酒，但是山楂泡酒对身体根本没好处，坏处是真不少。不过，问题不是出在山楂，有问题的是酒。酒精是一类致癌物，长期摄入酒精，会影响人类的肝脏功能，而且，喝酒的量越大，喝酒时间越长，得病的概率就越大。无论是泡杨梅、山楂，还是枸杞，只要有了酒精的参与，都变成了危险品。因为，酒精并不能让这些东西里面所谓的“健康成分”溶解出来，更不可能产生什么“功效”，最多就是改变酒的口感，让酒变得稍微好喝一点。但是让酒变得好喝，就会不知不觉喝下更多酒。

兼善天下富硒山楂酒大概100多一箱

个人认为是山楂酒，因为山楂营养成分其实是比葡萄更丰富的，只不过是山楂酿造红酒的工艺没有葡萄酒普及，所以大家都知道喝葡萄酒对身体好，但是却不知道山楂酒更好。但是现在山楂的酿造工艺也很成熟了，只是很多人都不知道罢了。

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山楂酒是一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。下面就来告诉大家家庭做山楂酒窍门，家庭怎样自制山楂酒。【图片】1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。瓶盖密封起来。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个月之后把山楂捞走，过滤之后再继续保存。4、等到山楂的颜色都溶到酒里之后，就可以开始喝。但放3个月到半年左右味道会更好。5、35度以上的酒，在常温下可以保存一两年。如果酒的度数比较低，在酒的颜色变红之后，建议放冰箱保存。【图片】北方的冬天，十分的寒冷。家里的老爷们都会喝那么两杯白酒来暖暖身，驱驱寒。因此各家各户都会酿一些酒储备着，不论自己喝还是宴请客人。山楂是一种果实类的药物，从中医学的角度讲，它可以消食化积，行气，活血化瘀。可以治疗消化各种饮食积滞，特别是油腻肉食之类的食物，还可以治疗各种淤血疼痛。

还是小心为妙 别喝了

山楂泡酒的话，可单独泡酒，也可其它材料一起搭配泡酒，例如【配方】山楂50克，红枣30克，枸杞子100克，冰糖100克【制法】将以上材料置容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月

山楂酒，这么好喝，如何酿造出来的？（一）工艺流程：山楂—挑选—清洗—破碎—酶解—添加酵母、SO2一前发酵一后发酵—过滤—储藏—热处理—陈酿—成品。（二）操作要点（1）原料选择。选用成熟度高、色泽好、新鲜饱满的山植果实，剔除腐烂、病虫及霉变果。（2）酶解。将山楂与90℃纯净水按照1：2（kg/L）比例混合破碎，在山楂的破碎压榨过程中及时分离果梗。按照100mg/L量添加果胶酶，40~45℃保温处理4~6h。（3）成分调整。按照1.7g糖可发酵生成1%酒精计算，为酿制酒精度11%~13%的山楂红酒，补加一定量的蔗糖，糖在发酵前一次性加入，均匀搅拌使其完全溶解，最终将发酵液的糖度调整到20%~24%。（4）前发酵。发酵初期，每天进行搅拌促进酵母增殖，每天进行2次以上的温度观察，保持温度在22~25℃，定期观测酒度、糖度、酸度的变化。密切注意CO2变化，随着主发酵的进行，酒液会产生大量的CO2气体逸出，形成厌氧环境，利于酵母的发酵作用，但当CO2气体分压高于1.01×105Pa时，对酵母菌会产生抑制作用，影响发酵顺利进行，因此应进行适当排气。当酒度、糖度无明显变化时，主发酵即结束，前发酵时间为7~10d。（5）后发酵。主发酵结束后，补充少量酵母和SO2，留出少量空间，有利于残糖的进一步发酵，在后发酵过程中，应经常观察酒液表面，必要时通过取样进行观察，确保没有感染杂菌，到液面平静、酒液清晰为止。后发酵的时间为15~20d。（6）热处理。后发酵结束后，立即将酒液与果渣分离，除去积淀到底部的酒渣、发酵络合物、果泥等易产生不良气味的物质，将分离出的酒液进行热处理。热处理采用66~70℃保温1h。注意保温时不可高于76℃，以免造成酒精的挥发。（7）陈酿。将酒液放在20℃以下避光保存，酒液自身发生氧化还原、聚合沉淀等反应，同时酒中香气互相融合，香气物质更加协调，酒中不良风味物质减少，而且促使蛋白质、果胶、单宁等物质析出，使的酒味更加香醇。不断地补充同类山楂原酒，保持满瓶状态。陈酿时间不低于180d。（8）灌装。把过滤的原酒装瓶封口，并在70℃杀菌10min后保存。（三）质量指标（1）感官指标宝石红色，澄清透明，具有山楂果香与优雅的酒香，醇厚丰满，酸甜适口，微带苦涩，回味爽口。（2）理化指标酒精度（体积分数）11.0%~13.0%，总酸（以柠檬酸计）4~6 g/L，挥发酸（以乙酸计）小于或等于0.8 g/L，总糖（以葡萄糖计）120~130 g/L，干浸出物大于或等于20 g/L，总黄酮大于或等于100 mg/100mL，游离SO2小于或等于30 mg/L。（3）微生物指标 沙门氏菌和金黄色葡萄球菌不得检出。

山楂酒的制作方法其实特别的简单，你可以使用发酵的方法进行制作，或者是直接使用一些酒精进行浸泡。

山楂泡酒，可以将山楂单独泡酒，也可以将山楂与其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如【配方（仅供参考）】人参，红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷养康，无添加泡酒用酒2.5L【制作方法】将人参，红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

自酿山楂酒【原料】　散白酒10斤 山楂2斤 白糖2斤（或木糖醇、甜味素适量）自酿山楂酒【用具】大于15L容器1个适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、不锈钢容器。禁用铜铁铝容器以及有毒容器。自酿山楂酒【备料】1.将10斤散白酒加水10斤（生水、凉白开、矿泉水、软化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中备用。2.选取大绵球山楂，去掉杂果、烂果、病果及杂质。迅速用清水冲洗一遍（冲洗不可过长），空干余水。3.将空干余水的山楂拍碎，以碎裂为宜。自酿山楂酒【浸泡】将拍碎的山楂放入降好度的白酒内，搅拌均匀，密封浸泡15天以上。隔天搅拌一次。自酿山楂酒【过滤】山楂浸泡到期，捞出山楂，余酒用纱布过滤。自酿山楂酒【配糖】白糖加水2斤，放火上不断搅拌至开锅，呈微黄色离火，糖水凉后徐徐加入自酿山楂酒注意事项：1、秋天的山楂汁水饱满，适宜酿酒。2、早春的山楂已经起沙了，出酒率低，3斤山楂出1斤白酒。且早春的气温低，发酵的速度慢。3、高度白酒可以不放，放白酒助于发酵。4、过滤后，随着时间推移，酒液与日澄澈。

【原料】 散白酒10斤 山楂2斤 白糖2斤（或木糖醇、甜味素适量） 【用具】 大于15L容器1个 适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、不锈钢容器。禁用铜铁铝容器以及有毒容器。 【备料】 1.将10斤散白酒加水10斤（生水、凉白开、矿泉水、软化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中备用。 2.选取大绵球山楂，去掉杂果、烂果、病果及杂质。迅速用清水冲洗一遍（冲洗不可过长），空干余水。 3.将空干余水的山楂拍碎，以碎裂为宜。 【浸泡】 将拍碎的山楂放入降好度的白酒内，搅拌均匀，密封浸泡15天以上。隔天搅拌一次。 【过滤】 山楂浸泡到期，捞出山楂，余酒用纱布过滤。 【配糖】 白糖加水2斤，放火上不断搅拌至开锅，呈微黄色离火，糖水凉后徐徐加入山楂酒内，边加入边搅拌边品尝，直至适合自己口味为宜。（木糖醇、甜味素同） 【存放】 山楂酒配糖之后即可饮用，余酒密封于玻璃容器内，置于阴凉处存放。 【口味】 刚刚配好的山楂酒均有涩感和青果味，口感不很协调。1个月后，随着存放时间延长酒会变得越来越好喝。酸甜适口、酒体协调、醇厚绵长、果香浓郁。 【功效】 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。 2.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。 3.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。 4.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 5.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂配成山楂酒更增强了山楂的功效，而且便于存放和饮用。

很好喝。4度的山楂酒度数不高，口感更好，山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒。所谓果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。

首先先将山楂洗干净，晾干，然后拿出容器，把山楂放进去，再倒适量的白酒，封好，放置阴凉处，一个月左右即可发酵完成。

山楂酒的酿制方法和一把的果酒相近，简单不繁琐，因此很多家庭都喜欢自己酿制山楂酒，解馋同时又能保健养生作用。家庭自酿的山楂酒很多时候会添加红枣、桂圆等材料，或者是直接用葡萄酒酿制，下面一起来看看山楂酒家庭自酿方法。方法一：材料：山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤。方法：将新鲜山楂洗净，挖去核，切片；红枣去核，捣碎，与桂圆肉一同装入酒瓶中；倒入米酒和红糖，加盖密封浸泡，每天摇晃1次，经2周后，开封即成。建议每日晚餐时或临睡前饮服15~30毫升。功效与主治：消食积，散淤血。适用于劳动过力引起的身痛疲劳，以及痛经、腰痛、妇女产后恶露不尽，进食肉类过多所致消化不良等。方法二：材料：鲜山楂50g，葡萄酒500ml。方法：鲜山楂洗净，拍破，放入葡萄酒中。密封7天，每日摇动数次，以使药液充分析出。饮服，每日2次，每次50mI。功效：本品酸辣微甜，具有活血化瘀、行气止痛、降低血压、降低血脂之功效。适用于气滞血瘀所致的胃脘疼痛、胸痛、冠心病心绞痛、高血压、高脂血症等。