酒

白酒的年份一般包括两种一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多 大部分就就是看生产日期定年份第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。

年份酒，中国有，外国也有，凡是在包装上标有年份的蒸馏酒都被人们习惯地称为年份酒。一般来讲，年份越长蒸馏酒的品质就越好，当然价格也就越高。 年份一词，在现代汉语词典中的注解是：“某一年，或历经年代的长久。”按照这一解释，中国年份酒的正确解释就应该是专指用某一年酿制的基础酒，或者是用贮存了多少年的基础酒精心组合而成的成品酒的意思。除此之外不应该有其它的任何解释。 国外的一些年份酒，比如威士忌，在包装上印有10年、12年、18年等不同年份，就是指经过蒸馏生产出的威士忌酒液在橡木桶中贮存的时间，而白兰地则是分别用VS、VSOP、XO、EXATRA等英文来表示蒸馏后的酒液在橡木桶中贮存的时间。

很多人都会问白酒有没有保质期的问题，担心自己买回去的白酒短期内喝不完会变质。其实，通常来说白酒没有保质期一说，但也并不是说白酒就适合长期的储存下去，它还是有一个最佳的储存期。那么，白酒可以存放多长时间？白酒存放的时间越长越好吗？下面我们一起来了解看看。白酒可以存放多长时间？ 　　首先来看一下相关规定，国家质检总局和标准委的规定，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，而一般的白酒都在10度以上，所以没有保质期。 　　第一：高度纯粮白酒 　　长期存放中生香反应提升酒质，高度纯粮酿造白酒经过较长时间储存，会变得香醇美味。经过20-30年的储存，酒体酒质往往达到最佳。但这种生香反应是很缓慢的，需要储存4至5年左右才能变得香气浓郁。 　　第二：低度纯粮酒 　　50度以下的酒为低度酒，对于低度纯粮酒，不建议较长期存放，一般储存4-5年即可。加上长期存放易导致酒精挥发，酒度降低，更长时间存放口感反而变差，最佳饮用期是在3年以内。 　　第三：酒精勾兑酒 　　酒精勾兑酒，是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒。由于其有机酸等微量物质较少，所以长期储存中，并无明显“生香反应”，对酒体质量并无提高。对酒体质量并无提高，最佳饮用期是在3年以内。白酒存放的时间越长越好吗？ 　　白酒存放的时间并非越长越好，因为并不是所有的酒，存放越长就越香。对于没有保质期的白酒，很多人觉得喝不完就放着，反正也不会过期，因为它本身就没有保质期。但其实，我们是无法保证白酒自身的成分会不会有变化的，因为如果存放时间久，存放不得当的话，很易导致酒味变淡、挥发损耗增大等问题，还是有风险的。 　　 如果是香型的白酒储存五年，它的口感和香味就会有所降低。通常五十三度以上的酒能进行长时间储存。因为这类白酒，当中酒精和水分子易结合，放的时间长易散发醇香。不过如果是低于五十三度的酒，存放过久，不但口感差，还易发臭。虽说白酒如果度数够高，存放没什么问题，但是最佳饮用的时间最好还是控制在十五年以内，如果超过的话，最好就不要喝了。很可能会给肝脏带来过大的负担，不利于身体 健康 。 　　 所以对于白酒来说，确实不存在保质期，但是如果要论口感和 健康 饮用时间来说，还是要在一定的年限内喝完，因为放的时间长了，不仅不会更香，反而可能会给身体带来害处。如果是自己酿的酒，注意制作方法和保存方法的，或许存放的时间可以更久一些，但是市面上很多的酒，难以保证品质，并不是放的久了就能称得上陈年佳酿的。我们要注意识别，并且不要喝放置时间过长的酒类，特别是已经打开很久的酒，最好不要喝了。 　　 白酒为什么可以不设保质期？ 　　白酒不标保质期是按国家规定来的，也就是只要酒精度大于等于百分之十的酒类可以不标保质期，主要是微生物是无法在这些酒类繁殖的。而高度的白酒因为酒精浓度更高，就很难存在微生物使其变质的现象，所以通常不为白酒设置保质期。哪些白酒适合长期存放呢？ 　　1、高度白酒更适合做收藏 　　50度以上为高度，高度白酒一般都是由纯粮食酿造，更加适合收藏。而50度以下的低度白酒里面的酒精特别容易挥发，无法长期保存。 　　 2、收藏成套或特殊的“概念酒” 　　收藏白酒和集邮比较相近，既讲究成套，又要讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是收藏白酒需注意的概念。 　　 以上内容就介绍到这里。白酒的保质期很长，即使不能长期存放的白酒也可以存放个几年，所以大家不用担心短时间内喝不完会过期。但是要注意，白酒保质期虽然很长，但储存工作也很重要，如果储存不当会导致白酒变味，从而不好喝。所以储存白酒的时候要注意储存环境相对湿度在70％左右比较好，湿度太高瓶盖容易霉烂；温度也不能超过30 ，严禁烟火。容器封口要严，防止出现漏酒和“跑度”的情况。最近很多的酒友问我，白酒能存放多久，放多久是最佳的，年份很老的酒可以吗?其实这里面还是有很多的学问的，例如你存的白酒是纯粮食还是非纯粮食，高度白酒还是低度白酒，酱香、浓香、清香还是其他的香型，窖藏在什么条件下的环境等等一些列的问题，决定了白酒能存放多久。下面我们来看看这里面的秘密。白酒窖藏的过程一般是酸类、醇类合成酯类（我们常说的酒香），从而改善口感，达到更高层次的品质标准的过程。一般称为白酒的二次发酵。一、纯粮食酒还是非纯粮食酒。 很简单的是，非纯粮食一般都是不太适宜收藏，建议尽快使用完。非纯粮食酒收藏久了都会有变质严重，变馊，刺鼻味道。非纯粮食酒一般是食用酒精加香精混合而成，里面含有的酸几乎是没有，而且醇类的种类少。醇类挥发大于合成的，酯化反应一直是逆反应。纯粮食酒酒体里面含有种酸类、醇类。在一定的时间内能够合成各种各样的酯类物质。收藏白酒最好是收藏纯粮食酒。二、高度酒还是低度酒。表面看起来两者之间的区别是酒精含量不一样，一般是以40度为界线，低于40度的为低度酒，相反则为高度酒。但是低度酒一般是用高度基酒兑水快速降度数，不过口感会变淡，这时候需要加入一些其他的调味料。因此高低度白酒不仅仅是度数不一样这么简单。低度酒用来收藏的话，在收藏的过程中醇类都是不断的被消耗，度数低的白酒，将会变得更低，甚至变得没有酒味了。低度酒也是建议尽快饮用，不适宜长期存放。收藏的时候最好是50度以上的白酒。三、酱香、浓香、清香。一般收藏都是以这三大香型为主，在我们筛选完纯粮食、高度白酒后，香型也是很重要。一般酱香追求的是层次感，它工艺一般是多轮次酒勾酒。而浓香、清香追求的是纯、净、清。其工艺一般酒勾酒简单，酒体单一。浓香、清香最好是收藏品牌的中高端白酒，因为这些才是采用多基酒勾兑，收藏口感变化也是比较明显，甚至也有可能产生升值空间。酱香一般最好的品质是坤沙工艺的，坤沙酒是经过七轮次的基酒来盘勾，酒体里面的酸类、醇类、酯类，无论是数量还是种类都是相对比较多。只要在适应的条件下收藏，一般能收藏15-20年左右，不过出厂前都已经窖藏3到5年。因此坤沙酱香酒最好不是超过20年。时间长了会产生酯化逆反应，酒香会不断的消耗，口感可能会变差。有人说人家茅台，二三十年的茅台酒能拍出天价。是不是很好喝，年份太久并非就好，二三十年的酒虽然没有刚出的辛辣，但是里面基本上醇类变少了，也就是酒味变淡了，里面存在更多的是茅酸味。并非是口感最佳的时候，口感最佳的应该是8到10年左右。这时候辛辣味几乎没有了，而且酒体里面的茅酸味，酯类也是最强烈，最多的时候。酱香除了坤沙还有其他的碎沙、翻砂、窜香，这几种一般不建议收藏。年份老的酒并非是实际的窖藏年份，以前茅台的15年的年份酒是按实际的窖藏时间来出厂，但是后来窖藏15年的数量肯定是很快用完，只能是调成15年的口感，这种才是年份酒，一般都是用年份浅点的基酒加入年份老点的老酒盘勾而成。这种酒一般都可以继续贮存上一段的时间。贮存条件：一般不用追求什么土埋洞藏之类的，按照白酒的贮存条件来收藏就可以了，一般上是干爽、阴凉、通风、温度适宜即可。温度过低过高都会影响酯化反应平行移动。土埋温度低，阴冷，潮湿，不太适宜收藏，而且还容易滋生其他的细菌。洞藏除了天宝洞，其他的洞藏几乎不太适应白酒的收藏。好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。 版权所有：酱香传说gzmtxt 白酒是越陈越好的，不过对于窖藏环境，温度，湿度，各方面都是有要求的。比如，古时候很多的人们有这样一个习惯，在生了女儿之后，父亲会酿一坛酒，泥封窖藏深埋地下，等到女儿出嫁的一天，再挖出来，到了那个时候，酒液已经微微发红，喷香扑鼻。那么是不是，我们现在也可以买一些酒，然后挖个坑埋起来，等个十几二十年后再挖出来，就变成了陈年老酒了呢？些朋友可能还会想到，既然这样，那么我是不是也可以买一批好酒，存放一些年头，来保值增值呢？ 其实这样的想法，不能说错，只能说可行性不高。 我在网上也见过很多朋友，说自己十几年前买的什么什么酒，放到仓库忘记了，现在算起来，是二十年的陈酿了，有一百斤的，有两百斤的，拍个照片，二十五斤的汽油桶装的，还信誓旦旦，不一次性拿完的就别联系了。 姑且不说，这些事情是真是假，是确有其事还是骗子做的局。就单单说这样的储藏条件，再好的酒，被这样放十几年，估计也不是增值，而是贬值了。 说的文艺点，白酒是有生命的，懂酒的人，喜欢与酒交谈，与酒交心。白酒的储存，最好的容器是陶，因为陶器的表面有呼吸孔，就像人们有汗腺，这些小孔不会使酒液流失，而随着时间的推移，还能让酒液不断的与空气交互，酒液中的微量元素也在发生着不易察觉的改变。这样的改变也许三五个月很难察觉，但是一二十年后，酒液就完全不同了。 其实目前说来，如果有藏酒的爱好，藏上些许好酒，能够让自己将来闲来无事，拼上一杯，遇上懂酒的知音，可以共饮两盏，也就是了。而窖藏更多的酒，还是需要专业的酒厂来进行。目前市面上并不缺乏好酒，缺乏的是发现好酒的眼镜。 据我所知，现在市面上，基酒用五年，十年窖藏的中高端的白酒还是有很多的，只是很多的朋友不得其门外而入。想喝，又担心太贵，便宜的又担心被坑。 懂酒，饮酒，少喝酒，喝好酒，才是我们未来酒文化的发展方向。我所在的酒语堂，经常也会举办品酒会，大家相互印鉴，交流学习如何来品鉴好酒，如何来有文化，有道理的喝酒。 希望多多结交爱酒懂酒的朋友，为了中国传统文化，为了中国酒文化，共饮此杯！ 首先堂小妹感谢您的邀请，对于以上问题堂小妹有以下几点建议首先我们来说说白酒存放多久饮用最好，虽说酒是陈的香，但并不代表白酒存放的时间越久，饮用越好，而且这个愈陈愈香更多的指的是原酒窖藏，而且还取决于窖藏的环境，温度降水等细微的环境变化对酒质本身影响深远。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿，所以我们日常生活中的瓶装酒想要达到这种窖藏是不可能的。虽说白酒一般没有保质期,但并不是所有的白酒存放时间越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质,存放时间过久对酒质并没有好处,还会增加酒精的挥发损失。然而酱香型白酒却是越陈越好,原因是酱香型白酒的特点是香气柔和优雅,回味绵长,隔夜留香和空杯留香。白酒香气好坏不仅取决于酒中之类的含量,更重要的是取决于各种酯之间的比例关系。酱香型白酒的香气中高沸点的大分子酯类起着重要的作用,而在白酒发酵过程中分子量大于己酸乙酯的酯类几乎没有,大分子酯类只有通过长时间的陈酿过程才能形成。所以优质酱香白酒必须通过长时间的陈酿,才能达到完美的品质,真正成为高档的好酒。对于年份很老的酒是否能够饮用，堂小妹觉得，我们应该慎重的去看待这个问题，如若是封存完好的窖藏老酒，在开坛的那一刻依旧酒香四溢，那么这坛年份很老的陈年老酒堪称酒中上品，也绝对是能够饮用的。但如若说酒体出现很多毛絮状悬浮物，或者散发出难闻的气味的话，那么就算是年份再老的酒，我们都不应该随便饮用，以免对身体造成损害，所以说对于年份很老的酒是否能够饮用，我们得一分为二的双向看待，不能说都能喝，更不能全盘否认觉得不能喝，要观其色，闻其味，更要仔细观察。好啦，今天堂小妹就跟您分享这么多，希望对您有帮助，最后堂小妹对您工作生活愉快！ 白酒并不是存的时间越长越好，要看你存的酒是什么酒。我们都知道白酒分为三个大的香型，分别是酱香型，清香香和浓香型。那么又因为我自己是做纯粮小烧的，所以我经常接触各种香型的白酒和各个品牌的白酒。以我20年的烧酒经历与经验，我可以给你简单说一下每种香型的白酒最佳的存放期限。 我本人是做清香型固态发酵高粱原浆酒的，这种酒一般酒厂烧制的度数在50度到55度之间。如果打算长期存放的话，会烧60度的白酒。但是最适合人饮用，更容易让人接受的度数是52度到53度的清香型白酒。因为清香型白酒，它的曲子味比较明显，刚烧制出来之后，是非常不好喝的，苦涩味儿比较严重。所以清香型白酒一般在烧出来之后都要存放三个月以后在出售。经过三个月以后的坛子储存，这种酒的曲子味儿已经去除了很多只有一些小的味道。它更多的是醇香。和糟香味儿。这种酒一般存放三年到5年就比较好喝了，如果存放10年的话，味道更好更纯正，口感更柔和。清香型白酒是任何地方都能接受的一种香型。 而酱香型白酒存放时间则比较严格，5年以内的酱香型白酒基本上都不怎么好喝。而且酱香型白酒，受众的地域也非常小。我是东北的我个人就不怎么喜欢酱香型的白酒。我感觉酱香型给我的口感杂味过多，但我并不是说酱香型不好，只是我个人不适应这种香型而已。 浓香型的我是更不喜欢喝了，我感觉浓香型，对我来说简直是难以下咽。当然浓香型也作为三大主流香型之一，也是有它的优点和好处的，要不然也不会有那么多的喜欢人群，五粮液也不会做到现在这个地位。 我们再看一下白酒应该怎么储存，选择什么样的白酒储存？你所说的白酒时间很长，要看这种白酒是不是纯粮食酒，是不是在一个合理的容器合理的环境当中储存的，如果是纯粮食的，保存条件也达到标准的话，那么是完全可以饮用的。白酒储存条件我简单概括一下第一，纯粮食酒度数最好高过50度，第二，它的容器千万不能是塑料与金属容器，最好是陶坛，其次是玻璃瓶和陶瓷。第三，它的储存环境在湿度不超过50%，温度维持在20度左右最佳，满足以上3点，这种酒就可以放心的饮用，并且没有保质期，时间越长口感越好。 存放白酒，首先有一个非常重要的前提，那就是必须是真正的纯粮食酒。只有在这个前提下，我们才可以谈论存放白酒。 首先说一下原因，为什么只有纯粮食酒才能贮存? 贮存白酒的目的是为了白酒越来越好喝，越来越香。只有纯粮食酒里面的原生态的各种物质能够自由组合，或者与外界空气，或者与陶壁中的物质发生反应从而生成各种风味物质酯。而且在这个过程中一些有害物质例如醇也会慢慢挥发或者被反应。这样存的酒就会越来越香，品质越来越好。而如果是香精勾兑的酒，或者酒里面添加了别的东西调味，那么这种酒时间放长了不但不会变香，反而会变质，变臭。因为包括香精，糖精，增稠剂，焦糖，色素等等这些都是化学物品，有保质期的，不能长存。所以存酒只能选择真正的纯粮食酒。 那么纯粮食酒能够存放多久了? 如果确定是没有任何添加的纯粮食酒，那么在密封得当，并且贮藏条件理想的情况下是可以贮藏很多年的，甚至几十年上百年都可以。但是在这个过程中不可避免的会损失一些酒，因为酒精也是易挥发的物质，但是只要密封好，是可以有效防止的。而且贮藏白酒一定要选择陶瓷器皿才行。年份很老的酒，大家只要确定这是真正纯粮食酒，并且贮藏在合适的环境里，当然可以喝，而且是真正的好酒，神仙酒。不说了，老田又想喝酒了，哈哈。 所谓白酒越陈越香，自然可以看出年份很老的酒可以喝，并且还是好酒。 但这个条件发生的前提是，我们存放的白酒要是好酒，至少是酱香酒，是用纯粮食自然酿造的好酒。因为只有这样的酒，才会随着存放时间的变长越越香，越来越好喝。如果我们存放的白酒，不是粮食酿造，而是用某种酒精勾兑而成，那这种白酒就没有任何可以存放的价值。酒精随着时间的推移而挥发，剩下的也就不是酒了。所以，这种白酒不管存放多久都没有意义，不会变的更好喝反而变的更差。所以，好的白酒没有最佳存放时间，年份很老的酒也可以喝，但纯粮酿造的酒才好喝。酒好像贵州茅台、茅台镇大民族一样。这些酒大家多多少少都知道，时间越久酒越好。 当然，更多的是知道越久酒越贵，比如82年的雪碧? 白酒是越陈越好的，不过对于窖藏环境，温度，湿度，各方面都是有要求的。比如，古时候很多的人们有这样一个习惯，在生了女儿之后，父亲会酿一坛酒，泥封窖藏深埋地下，等到女儿出嫁的一天，再挖出来，到了那个时候，酒液已经微微发红，喷香扑鼻。那么是不是，我们现在也可以买一些酒，然后挖个坑埋起来，等个十几二十年后再挖出来，就变成了陈年老酒了呢？些朋友可能还会想到，既然这样，那么我是不是也可以买一批好酒，存放一些年头，来保值增值呢？ 其实这样的想法，不能说错，只能说可行性不高。我在网上也见过很多朋友，说自己十几年前买的什么什么酒，放到仓库忘记了，现在算起来，是二十年的陈酿了，有一百斤的，有两百斤的，拍个照片，二十五斤的汽油桶装的，还信誓旦旦，不一次性拿完的就别联系了。 姑且不说，这些事情是真是假，是确有其事还是骗子做的局。就单单说这样的储藏条件，再好的酒，被这样放十几年，估计也不是增值，而是贬值了。 说的文艺点，白酒是有生命的，懂酒的人，喜欢与酒交谈，与酒交心。白酒的储存，最好的容器是陶，因为陶器的表面有呼吸孔，就像人们有汗腺，这些小孔不会使酒液流失，而随着时间的推移，还能让酒液不断的与空气交互，酒液中的微量元素也在发生着不易察觉的改变。这样的改变也许三五个月很难察觉，但是一二十年后，酒液就完全不同了。 其实目前说来，如果有藏酒的爱好，藏上些许好酒，能够让自己将来闲来无事，拼上一杯，遇上懂酒的知音，可以共饮两盏，也就是了。而窖藏更多的酒，还是需要专业的酒厂来进行。目前市面上并不缺乏好酒，缺乏的是发现好酒的眼镜。 据我所知，现在市面上，基酒用五年，十年窖藏的中高端的白酒还是有很多的，只是很多的朋友不得其门外而入。想喝，又担心太贵，便宜的又担心被坑。 懂酒，饮酒，少喝酒，喝好酒，才是我们未来酒文化的发展方向。我所在的酒语堂，经常也会举办品酒会，大家相互印鉴，交流学习如何来品鉴好酒，如何来有文化，有道理的喝酒。 需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。 酒品如人品，好酒交好友！ 版权所有：因酱而生 liuzhiqing0712 白酒存放多久最佳？年份很老的酒可以喝吗？一般来讲白酒的存放时间越长越好喝。只要是真的粮食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且还是很好喝点。一般来讲，白酒最好口感的存放年份是不一定的。不同香型的白酒最佳存放时间不一样，每个人的口感偏好不一样，喜好的最佳口感也是不一样的。一般来讲，我们自己的清香型原浆高粱酒新酒很燥，在坛子里面放三月就好不少了，这个时候部分人可以接受了，再放三月这个时候大部分人都可以接受的了这个口感。粮食白酒香味儿是越放越香，口感是越来越醇。清香型原浆60度左右我个人觉得在三到五年的时间口感是绝大部分人都比较喜欢的。而浓香型因为发酵的原因，我们自己存放六年多得浓香型原浆基酒只有少部分人能够接受，毕竟度数高，68度，但是能够接受的人都是爱得不得了，很对他们胃口。酱香型的接触少，了解不是很多。但是据说茅台飞天是五年的基酒来的。个人感觉包装的勾调酒浓香型的应该用三年的基酒，酱香型的用五年的基酒口感应该是不错的。这个毕竟还是要看勾调师傅的手艺。所谓白酒越陈越香，自然可以看出年份很老的酒可以喝，并且还是好酒。 但这个条件发生的前提是，我们存放的白酒要是好酒，至少是酱香酒，是用纯粮食自然酿造的好酒。因为只有这样的酒，才会随着存放时间的变长越越香，越来越好喝。如果我们存放的白酒，不是粮食酿造，而是用某种酒精勾兑而成，那这种白酒就没有任何可以存放的价值。酒精随着时间的推移而挥发，剩下的也就不是酒了。所以，这种白酒不管存放多久都没有意义，不会变的更好喝反而变的更差。 所以，好的白酒没有最佳存放时间，年份很老的酒也可以喝，但纯粮酿造的酒才好喝。酒好像贵州茅台、茅台镇大民族一样。这些酒大家多多少少都知道，时间越久酒越好。 当然，更多的是知道越久酒越贵，比如82年的雪碧?-人人都说，酒越陈越好。本人好酒，但对已装瓶的酒越新喝越好。老酒必须是窖藏，装瓶的酒都是勾兑的，用窖藏的高度原桨酒勾兑其他酒，香料和水出来的。装了瓶的酒基本没有生命的，不会继续发酵，不会产生更多酒香。装了瓶的酒，你放的时间越长，你觉的它越淳，其实是的酒香和酒精度慢慢挥发了，基本没有酒香了，你喝它是觉得它醇啊，其实是它没有了酒香和酒劲。如装了瓶的茅台，你放十几年后再喝，好难喝出酱香味，香味和酒精度都淡了，你喝多了也不会醉。洋酒和葡萄酒也一样，一瓶Xo，你放了二十年后再喝，难道可以喝出李察的味道来吗。所以装了瓶的酒，越早喝越好，如同18岁的姑娘一样，不要等到28，38才来开瓶！创建于2018.7.7编辑

　　在市场上有着许多的年份酒，酒厂成立不足10年就敢拿出声称是30年的年份酒忽悠大众。而茅台酒因为其稀缺，也有着很多人们不知道的地方。　　普通茅台市场假货是最多的，甚至有传言有的专卖店都是真假掺着卖，当然这也只是传的，具体情况谁也不清楚，相对来讲茅台专卖店是比较靠谱的。就是大的商场超市也传出过疑似假茅台的新闻。除非你拿到手里一看就能看出高仿茅台与真正茅台的区别，自己有足够的鉴别能力。否则，这个东西真要买也不差那100左右的差价，还是找靠谱的渠道。 　　目前国家对年份酒么有相关的规定，现在市场的年份酒满天飞，随便一个杂牌酒就敢标20年30年陈酿或者多少年的原浆，实际上很多小酒厂从成立到今天都没有10年，它生产的酒都有20年、30年陈酿了，具体里面装的啥你也能猜到。 　　所以也不要太在意年份，都是假的，可能茅台、五粮液、剑南春比较良心点，这些年份酒里面多给你滴了几滴10几年的老酒。这些酒也绝对不可能是在酒厂陈放了15年、30年，只是一个区分普通酒的称呼罢了。 　　年份茅台主要有3种，15年茅台，30年茅台，80年茅台。15年价格实体店在6000左右，电商在3500左右，30年价格实体店在1万5元左右，电商在8000左右，80年有点夸张了实体店在25万左右，电商在17万左右，这个价格已经远远超出了酒本身的价值。 　　纪念茅台是茅台酒里品种最多的几十种。开国盛世、建国60周年、建国50周年（木雕、建国50周年（磨砂）、申奥、足球、入世纪念、鸟巢（普通版）、鸟巢（珍藏版）、成龙（珍藏版）、世博大全套、世博珍藏50年、盛世中国、世博喜酒、世博纪念酒、友谊使者、光辉历程、花博会（大全套）。 　　花博会（高度）、生肖（单支）、生肖（双礼）、生肖（珍藏版）、改革开放、青铜器、世纪经典、国酒书画院、奥运纪念、奥运庆功酒、航空母舰、金奖纪念、巴拿马、高尔夫（礼盒）、孔子纪念：1997香港回归纪念：1999澳门回归纪念、澳门回归10周年、香港回归10周年纪念。 　　敬献一代名将许世友、企业家创刊25周年、中国白酒收藏委员会成立纪念、马万祺先生纪念、15年九龙墨宝、30年九龙墨宝：百年巨将张大千、南京总统府茅台等等这些更多的是收藏品了价格从3000到400万之间。图片随便百度一个名字前面加上茅台酒这三个字基本都能看到样子。

年份酒是指的窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒，大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年，并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年，而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒

1、当你看到一瓶葡萄酒的酒标上标注了年份，那就是年份酒。年份酒是指酿酒葡萄种植、采收的那个年份。2、一瓶葡萄酒的年份是指生产这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份，而非指这瓶酒装瓶或是上市的时间。相关法规为2008年1月1日我国葡萄酒标准规定：“年份葡萄酒”所标注的年份是指葡萄采摘的年份。

年份酒就是指窖藏的时间长的酒。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒，大多只是一个概念。

是的。你知道酱香型酒是越存越好喝吧，年份潭酒就是酱香型的，而且在出厂之前就已经窖藏了三年，我们买回来的酒就已经藏了三年，当然口感更好了。另外这酒是即以酿造日期，只取同年份1~7轮次原酒盘勾，不会加任何其他年份的酒及任何其他物质，也就是说它每一滴酒都百分百同年且足年的，属于真年份酒了，因为每年限量发行又让它增值空间较大。所以，买回来不管喝也好，养起来也好，都挺值的。

红酒的年份 懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和味道，而我们也将会逐一探讨，为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。 一般来说，我们认识到最传统的红酒都是来自法国的，而大家所讨论的“好年份”，正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 酒的年份（millesimes）这个词，可在法语国际会议方案中找到严谨的定义：“年份是贴在葡萄酒瓶上确保生产年的格里历年数字”。然而，一个定义并不总是足够严密明确的，从1582年以来，在广告里总要附加一些个性化的东西。 millesimes这个葡萄酒专有名词，专指葡萄酒的出生日期。在酒的标签上标明它的身份至少有两个原因，一是证明这个酒的酒龄，以便允许葡萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是陈年的酒；二是说明葡萄收获的年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年和一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的差异，在酒瓶上标明年份，可给消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的质量信息。各个年份酒都有它的典型性，它的演化特征，它的名望和它的标价，为此所有的高级葡萄酒产品都会标出年份。在酿酒工艺不变的情况下，产地的自然条件对年份酒有着决定性的影响，同一年份在不同的产区或者同一葡萄园在不同的年份酒的质量都不相同。在商店的货架上，对普通价格而言，也有很优秀的酒不标明年份，但通常这都是一些年青的酒，或者是合理的混合品种酿造的酒。 millesimes每年都不相同，这是气候变化的杰作。从来没有过两个葡萄收获期是 一样的，可以断言，从酿造者的观点来说，人们永远也不会在不同的年份做出相同的酒来。气候对于葡萄而言似乎比对其他的水果更具有决定性的影响，因为由脚到顶的葡萄穗成熟需持续45天，果穗成熟很容易受到伤害，在收获期天气的好坏给葡萄质量带来的正负面影响非常大。而好年份和差年份又是不可预见的，并没有固定的周期。 根据波尔多地区的记录，从1930年到1980年的50年间，好年份有20个，没有一定的规律可循。30—39年只有两个，34和37年；40—49年有三个，45、47、49年；50—59年有五个，50、52、53、55、59年；60—69年有四个，61、62、64、66年；70—79年有六个，70、71、75、76、78、79年；可见每个十年中好年份的出现数目都不同，奇数偶数虽大致相当，但并没有什么规律。 有那么多好年份，那么要不要对它们进行分级也来个比较呢？照道理作为职业品尝者，不应该无视年份差别的出现，也不能避开年份分级的需要，应该像提出原产地命名规则一样，给年份打分排队。然而事实上，对一个年份的评分并不是绝对值，仅是对同一地块收获的不同年份酒的比较，要公正地建立一个年份等级是很困难的，因为年份具有抽象性和主观性，它涉及到不同年龄的酒对年平均质量的比较。比如前年是2004年，其他年份怎样能接近现在的酒型去比较呢？要综合2002，2000，1998等年份的印象；而这些酒已经在瓶中保藏好几年了，它们又发生了怎样的演化呢？这就需要对这些酒先前的印象有一个很好的追溯以往的推理判断，并再展示以往的那些年份的评价。人们明白这样的分级不仅很麻烦而且会引来无休止的商榷。故品尝者之间对此留有很大的余地，能广泛地达成共识。另一个概念是像均质一样，在产生的年份等级系列中，应当把酿造的难易性、结果的规律性、商业气氛等因素也纳入年份的印记中，这又会导致一些大的、好的庄园处于绝对优势地位，不可比因素更多。至于进行不同地区年份的比较那更是不可能的事。 一个最简便实用的办法，就是把年份分为好和差两级，事实上好坏年份并没有截然不同的分界，“没有更坏的年，只有困难的年”。这是一条定律。从这样的理念出发，即便在葡萄原料质量欠缺的年份，现代化的工艺技术也可以弥补其不足，如果达不到高质量，也至少总能保证其没有错误，中等好的年份，总能出比较好的酒。有一些葡萄酒的爱好者，局限于他们的体验，总是想高档酒出自于大年份，其实他们不了解精明的买主所遵循的原则是“小庄园，大年份；大庄园，小年份”。 特殊的气候和现代的技术都是很重要的，葡萄酒工作者永远不能忘记先天和后天的统一性。

X0是对干邑的分级，而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。 XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年". 白兰地大体分为三个等级: 第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上. 第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上. 第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上. 所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒

老酒的收藏，具有物质与精神两个层面的含义。尤其是中国老名酒的收藏，除了享受精神欣慰之外，还有因增值而产生的快乐。俗话说，“酒是陈的香”，白酒天然地就与时间亲近，出自红年专业酒窖窖藏的陈年酒，无论对于酒的品质本身，还是对于消费者的心智认知，都具有直接而足够的价值。专业酒窖，科学管理，精心珍藏，让每一滴好酒在岁月考验中好似修仙成道，汲大地之灵气、纳自然之神韵，返璞归真、效法自然，实现酒体的陈酿和老熟，方成就无价之珍品，谨为每一位消费者提供高价值回报的投资选

X0是对干邑的分级，而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。 XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年". 白兰地大体分为三个等级: 第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上. 第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上. 第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上. 所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒 XO不是一种品牌，它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。 X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!

普通的酒

这款酒的价格大概在320块钱左右。

94年的茅台20年陈酿

在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子里， 在那些酒坛中，某些成分会溶入进酒水中。而这种坛子上有一些细孔，具有一定的透气作用，储存在其中的酒水因而会发生一定的变化。所以过去的白酒一般只将在酒坛中的存储时间计算为酒龄。储存时间越长，酒龄也就越长，自然白酒的香味、品质也就更好。酒龄，简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一，不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白兰地、威士忌和朗姆酒等酒度较高的酒，若将它们贮存于橡木桶中，那么酒就会发生较大的变化，但若装入玻璃瓶中，酒的变化就比较小，因而这些酒的酒龄计算方法一般只计算其置于橡木桶中的贮存期，装入玻璃瓶之后的酒不再计算酒龄。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。我国的白酒一般都是贮存于陶瓷酒坛中，在酒坛中，坛的某些成分会言进酒中，且这种坛上有一些细孔，具有一定的透气作用，其中的酒亦会发生一定的变化。所以过去的白酒一般只将在酒坛中的贮存时间计算为酒龄。现在，酒厂贮存白酒的容器基本都改成了不锈钢罐等不具有透气作用的大容器，这种不透气的容器亦非常适宜贮存白酒，因而可以将自洒在中的贮存时间计算为酒龄。白酒在装入玻璃瓶后，若酒质没为信。不会因温度、光线等作用而发生变化。所以装瓶后的自酒不再计算酒龄。

一般在前标签上

陈酿：刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要经过贮存一定时间，让其自然老熟，可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。窖藏酒是指把酿酒原料经过处理深藏窖中发酵而成的原酒.以茅台酒为例;要经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久，一般要窖藏5年后才能成为成品.年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！窖藏（百科介绍）：在窖里储藏，保存鲜薯的最好办法是窖藏当一国的国内吸收小于国民收入时，这意味着国民收入的一部分以货币资产的形式储存起来，我们称国民收入与国内吸收之间的差额为“窖藏”

古今贡酒。古井5年贵，古井贡年份原浆古五是安徽亳州古井贡股份有限公司生产销售的嫡系产品，在年份原浆系列酒中属于入门级产品，性价比很高，其纯粮固态法酿造的浓香型白酒，酒质净爽清冽，口感绵顺爽快，喝起来入口甜，入喉绵非常舒服。介绍：窖藏时间不同，顾名思义，古井原浆酒5年窖藏时间为5年，6年窖藏6年，价格不同，因为时间成本不同，所以在价格上窖藏5年比6年便宜。安徽古井集团旗下白酒类品牌，成立于1999年。产品包括古井贡酒年份原浆、老名酒、古井淡雅酒、古井酒，是亳州传统名酒，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称，被称为中国八大名酒之一，毫州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。第五代老玻贡从2000年左右开始生产，目前市场上在售的老玻贡，除了第六代之外，一共有三个版本，更早的版本已经很少见了，一款是箱子外面套了一层黄布的版本，被大家称为黄书包，500毫升，一箱6瓶，有55度和50度。还有一款是大容量750毫升的版本，也是一箱6瓶，有55度和50度，还有一款就是古井贡升级版，这一款和前两个最大的区别就是有升级版三个字，也是一箱6瓶，不过这款酒有55度，50度，38度吗，42度几个度数，目前在售的以55度居多。

新酒，顾名思义就是刚刚蒸馏出来的酒，在茅台镇的大酒厂，一般蒸馏出来的酒都要在厂里窖藏三年到五年才出厂。这一类的酒口感是有点辛辣的，口感不柔顺。价格也不贵，正宗坤沙酒价格在40到60之间。存储期在5到10年的为次新酒，这个年限内的酒口感要比新酒好得多。喝着比较柔顺，由于存放了几年，酒体中的醛类物质有一定的挥发，导致酒体的刺激性减少。相比口感就比较醇和顺。这一年限的酒价格一般在80元到120元。一般来说十年以上的酒才能称之为老酒，酒从罐装之日起，在特定的环境下保存，使得酒体中的醛类，醇类物质更好的挥发，酒体更加老炼成熟。这一类的酒体微黄，酒线如丝，口感醇厚，酱味很足。正宗足年份的坤沙酱酒价格就要150元以上了。年份酒就是各位酒友们最熟悉的了，所谓年份酒并不是说这瓶酒有多少年份。这瓶酒从包装之日起存储了多少年。而是指这瓶酒采用不同年份的基酒勾调而成的，按照这个年份应有的口感，选取不同年份的基酒，按照不同比例进行勾调，使得酒体的色、香、味、格达到这个年份酒的标准。现在市面上年份酒长的有四五十年的酒，但是价格却那么不靠谱，所以在选择年份酒的时候一定要认准酒厂，去了解酒厂的历史。白酒的存放也是很讲究的，首先白酒适宜的保存温度在5到20摄氏度。存放在阴凉处，避免阳光直射。环境要保存干燥通风，存储器最好选用陶瓷器物，这样有利于酒体的老熟。

6901382259526哪年的？

白酒的年份一般包括两种。一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多，大部分就就是看生产日期定年份第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大知公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五道年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全专是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。扩展资料：功效：1、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。2、增强心脏功能，使心脏慢而有力。3、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。4、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。6、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。参考资料来源：人民网-降脂保护心脏 每天一杯白酒有九大好处

好。1、豪礼年份酒味道好，容量多，口感细腻，而且该酒喝了之后有浓厚的酒香味在环绕。2、该品牌的酒价格也是非常实惠，月销售量也是非常好，得到了很多喜欢喝酒用户的喜爱。

好。1、口感方面。豪礼年份酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长，是非常好喝的。2、成分方面。豪礼年份酒采用的是新鲜的小麦，采用十九种手工工艺制作出来的酒。

年份酒是指窖藏时间长的酒，年份越高，酒就会越醇香。中国酒业协会规定，非中国酒业协会认证的，不得在销售时标为年份酒。

喝年份即墨老酒比普通的好。1、年份酒就是指窖藏时间较长的酒。年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。截至目前，国家仍没有对酒的年份有明确的国家标准。即墨老酒标注的年份酒采用的是不同年份酒的加权平均数得出的年份酒的方法，比如五年陈即墨老酒，即采用当年、三年、10年的即墨老酒，按照一定比例协调起来除以3种不同年份的酒，平均得出来的年份。2、普通酒就是指所有白酒。白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。在完成之前会勾兑部分酒精，减少浓度。

据新闻报道，四川一名律师花6万元买了各两瓶分别窖藏30年和50年的顶级高端白酒，事后偶然发现上当把酒厂告上法庭。酒厂辩称年份酒本来只是一种品牌包装的说法，行业内人人皆知，坦陈实际勾兑中2吨白酒仅加入了一汤匙的年份原浆。 年份酒这个事情，怕又是一场收智商税的案例吧。 我认真的看了一篇“专业人士“的科普，大致有两个观点，摘录如下。 看完之后，虽然我一直也认为白酒里茅台确实好喝，什么酒香醇厚、挂杯持久也有所听说，也许以后仍然会购买来送人，毕竟确实是个俗人。但是仍然还是站在这位科学角度的专业人士这边。 感兴趣之下，我看了下茅台上市公司的报表。 贵州茅台2018年全年净利润为352亿元人民币，一天利润近1个亿。茅台酒类业务毛利率达到91.25%。什么概念，一瓶飞天茅台实际原材料成本仅有几十块钱，包括了里面的酒和酒瓶加外包装，出厂价约千元左右，最终到零售商处可以到1500、2000一瓶。 确实刷新了我的认知，我知道毛利极高但是没想到这么高。 不过想想也可以理解，毕竟这包含了品牌的价值，以及市场上的稀缺。虽然稀缺与营销有关，但是营销能力也是一种商战水平。放眼看去，奢侈品行业基本都是这样。 但是对于诸如一吨酒里加一勺原浆然后模糊的喊作年份酒的做法，以及越贵的越好喝、白酒有营养的这些说法，感觉就有些过了。 想起了小罐茶、想起了诸多华人在新西兰做的奶粉、保健品，暂且不说产品本身，而是实在是营销套路太深，防不胜防。我自己也中过好些招。 因此时刻保持自己的审视，尽量知情之后再选择，是在这个年代，让我们自己少交点智商税的谨慎之举。

新酒是刚生产出来的酒，老酒是放了一段时间的酒，年份酒是只这个酒和某一年份的基酒是混合在一起的，窖龄酒是指酿酒的时间长短，陈年老酒是指为了让酒更醇香保存了很久的新酒。

年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！年份酒深受一些爱酒人士的喜爱，因为年份越长酒就越醇香。

年份酒并不是越久越好，很多年份较老的葡萄酒在陈放多年后反而口感会变差。虽然葡萄酒可以随着时间的推移变得更加柔和和味道更加复杂，但是具体是否酒越陈越香浓，还要看葡萄品种、葡萄酒生产地以及采摘年份等因素。一些年份较老的葡萄酒，在陈放多年后可能会发生质量下降，口感变得单调，甚至有劣变的风险。此外，对于大部分葡萄酒消费者来说，不是所有人都有机会享受到年份较老的葡萄酒，也不是所有人都有能力完全掌控葡萄酒储存环境和条件，因此最重要的是选择适合自己的酒款，并在合适的时期享用。综上所述，年份酒并不是越久越好，具体还要看葡萄品种、葡萄酒生产地以及采摘年份等因素。同时，个体差异以及葡萄酒的储存条件对葡萄酒质量和口感的影响也是需要考虑的。因此，在选择葡萄酒时，一定要结合自己的口感和需求，选择品质好、来自可靠酒庄的葡萄酒，并在适宜的时期享用。

　　查看白酒的年份方法有三种： 　　1、生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多，大部分就就是看生产日期定年份。 　　2、以年份酒为代表的查看年份，包装上会注明是多少年陈酿，但所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒，大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年，并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年，而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。 　　3、挥发系数实验法，挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时，蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术，检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值，然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱，即可准确地鉴别酒的贮存年份。

现在很多酒打着年份忽悠人。白酒若能够达到10年，企业需要多少资金，象征性的一点点年份酒，掺和进去对白酒来说就是调味酒，不是骨干，能称作年份酒吗！酿造工艺控制好，老窖池，刚刚酿造的白酒就会有轻微的陈味。这样的白酒就非常不错了。

什么是白酒年份酒？ 白酒是中国传统的名酒之一，制作方法独特，风味独特。白酒不仅因其鲜明的口感而受到人们的青睐，还因其丰富的历史和文化内涵而备受推崇。随着白酒市场的逐渐成熟，越来越多的消费者开始关注白酒年份酒。那么，白酒年份酒到底是什么意思呢？白酒年份酒的定义 白酒年份酒，就是指按照年份存储的白酒。与传统的大曲、小曲等配方制酒不同的是，白酒年份酒的制作过程要求更加严格，要求原料选取、酿造工艺、存储环境等方面都要达到一定的标准。通常情况下，选择的原料越好，酿造工艺越科学合理，存储环境越优越，制作出的白酒年份酒越优秀。因此，白酒年份酒被誉为白酒中的珍品，受到白酒爱好者的青睐。白酒年份酒的特点 作为一种按照年份存储的白酒，白酒年份酒有着独特的特点：色彩透明澄亮 白酒年份酒的色彩透明澄亮，无杂质，是因为白酒年份酒在制作过程中，采用过滤机器进行过滤，过滤掉悬浮物，降低浑浊度。香气浓郁悠长 白酒年份酒香气浓郁悠长，这是因为白酒年份酒在经过多年的储存，其香气成分不断演化，香味变得更加纯净、浓郁，让人陶醉。口感细腻爽口 白酒年份酒口感细腻爽口，是因为白酒年份酒在储存过程中，酒体变得更加细腻，酒味更加纯净，口感更加爽口，让人回味无穷。如何选购白酒年份酒？ 要选购到合适的白酒年份酒，需要了解以下几点：正规性 选购白酒年份酒时，应选择正规的酒厂和白酒品牌，以保证购买到的酒品是真正的白酒年份酒。标签信息 检查酒瓶上的年份信息和生产批次信息是否清晰、准确，这是判断酒品质量的重要标志之一。储存条件 白酒年份酒保存条件非常重要，选购时应选择保存条件好的酒品，以保证酒品的品质。结语 通过本篇文章，我们了解了白酒年份酒的定义、特点和选购方法。优秀的白酒年份酒不仅是白酒制作技艺的高度体现，还是中华文化的精髓之一。选择好的白酒年份酒，品味浓郁悠长的香气和细腻爽口的口感，也可以感受到中华文化的博大精深。

五大酒庄是拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄。其中红酒头牌是拉菲酒庄，最具有雄性气质的酒庄是拉图酒庄，最具有优雅风格的是玛歌酒庄，最老的酒庄是奥比昂酒庄，最具艺术家风范的是木桐酒庄。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。拉菲酒庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。拉图尔酒庄是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。其在波尔多“五大”中最小，却是最早成名的酒庄。奥比昂酒庄不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄，而是一首诗，一幅涌满诗情的画。

chateau不是红酒品牌，而是酒庄。chateau不是红酒品牌，而是酒庄，酒标上的chateau一般是名字前缀，后面接着的就是酒庄名称，如Chateau Lafite Rothschild，就是著名的拉菲酒庄。常见的红酒品牌有拉菲、玛歌、拉图、滴金等，其中以法国红酒最著名。

哪些红酒适合女人喝 哪些红酒适合女人喝？随着社会的不断发展，人们的生活水平在不断地提高，这个时候大家就会比较享受生活了，当然女人喝红酒是比较好的，少喝可以美容。因此，哪些红酒适合女人喝呢？ 哪些红酒适合女人喝1 君主穗乐仙干红，这种酒产于克罗伦谷，采用的葡萄品种是穗乐仙，其酿造的葡萄酒含有单宁，结构紧实，抗氧化能力好，能防老抗衰。这种红酒口味浓烈、给人以回味绵长的感觉。 法国原装波尔多AOC级优质克雷松庄干红，产于旺图法定产区，原料含有歌海纳、希拉和神索等品种。这种红酒有水果的香味，口味柔和，酒体丰满，非常适合女人饮用。 佳得堡优级波尔多进口干红，产于法国波尔多，原料含有有赤霞珠、品丽珠和美乐，色彩深厚强烈，含有水果味口味，有良好的平衡和优雅感，非常圆润和成熟。 喜欢果香味浓的话，可选择梅洛葡萄酒。赤霞珠或西拉葡萄品种的红酒，具有苦涩的口感。但是这几种酒都适合女人饮用。 喜欢甜味的女性朋友，可以选择桃红酒，这种酒没有很浓的涩口感。晚饭后喝点酒，可以选择红葡萄酒，配点小甜点。夏天天气较热，建议喝点青梅酒和桃红酒。 另外家里酿造的红酒也很适合女人饮用，不过酒精浓度不可过高。适当饮酒可以活络胫骨，促进血液循环，尤其是冬天喝红酒还可以促进睡眠，驱除疲劳等作用。 哪些红酒适合女人喝2 一、卡斯特 原产地：法国 参考价格：138.00-588.00元 品牌介绍：卡斯特成立于1995年，在女士红酒品牌排行榜中是一家致力于高端葡萄酒品牌运营的企业，它在法国的市场上是相当知名的，发展至今公司已经拥有了JULIE酒庄、TourValade酒庄和Lamour酒庄，旗下的红酒温和的性质在口感上会令人相当的满足。 二、奔富/PenFolds 原产地：澳大利亚 参考价格：258.00-388.00元 品牌介绍：奔富/PenFolds这个牌子的红酒可以说是在适合不过女士了，发展至今它已经成为了一个无人不知、无人不晓的品牌了，自成立以来公司不断的创新，旗下的红酒原材料都是自给自足，并且在生产的过程中采用传统的制作手法，旗下也不乏一些经典的产品，红酒在口感上也是十分的甘甜。 三、紫轩 原产地：中国 参考价格：198.00-798.00元 品牌介绍：甘肃紫轩酒业有限公司成立于2005年，如今公司可生产干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒(白兰地)等四大系列二十多个品种的葡萄酒，并且先后通过了ISO9001质量管理、 HACCP食品安全管理体系，旗下的红酒全部都是采用先进的生产工艺，独特的口感相当的受女性朋友们的欢迎。 四、桃乐丝/torres 原产地：西班牙 参考价格：248.00-1180.00元 品牌广告词：佳酿 挚友 品牌介绍：桃乐丝/torres这个品牌成立于1870年，在女士红酒品牌排行榜中属于一家历史相当悠久的企业，在所有的品牌中它是一个顶级葡萄酒代表品牌，自成立以来公司凭借着得天独厚的资源优势，旗下的红酒在制作工艺上相当的的繁琐，很多的红酒在这个相比较于这个品牌的红酒都会黯然失色。 五、玛歌/Chateau Margaux 原产地：法国 参考价格：109.00-3899.00元 品牌介绍：玛歌/Chateau Margaux成立于2015年，在红酒行业中属于比较年轻的，但是知名度度也不逊色于任何的品牌，在女士红酒品牌排行榜中它也是很多人的首先品牌，旗下的红酒都是经过精心的`挑选，口感相当的醇厚，始终能给人一种很美的味觉感受。 六、作品一号/Opus One 原产地：美国 参考价格：159.00-22800.00元 品牌介绍：作品一号/Opus One的红酒一定会是很多人的首选，成立于1979年的它，有很多的产品在行业中都是领先的，旗下的红酒醇厚雄壮，浓郁而奔放，紧致而富有集中性，含有葡萄干、黑莓，野生浆果和香料的风味，对于很多的女士来说是一个很不错的选择。 七、舒特家族/SUTTER HOME 原产地：美国 参考价格：298.00-489.00元 品牌介绍：舒特家族酒庄(Sutter Home)在19世纪末建立，在女士红酒品牌排行榜中一直致力于生产质优价廉的产品，在发展的过程中一直注重紧跟时代的步伐，不断的对产品进行创新，旗下的每款红酒都是属于相当经典的，红酒中浓浓的果香味让人久久不能忘怀。 八、尼雅/NIYA 原产地：中国 参考价格：165.00-599.00元 品牌广告词：活在当下 上选尼雅 品牌介绍：尼雅/NIYA隶属于中信国安葡萄酒业股份有限公司，它成立于1979年，是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型企业。成立以来公司一直不断的致力于产品的创新研究，在产品的生产过程中引进先进技术和设备，十分的注重产品的只质量，这也是它旗下的红酒颇受欢迎的原因。 九、威龙/GRANDDRAGON 参考价格：178.00-685.00元 品牌广告词：开启中国葡萄酒有机时代 品牌介绍：威龙葡萄酒股份有限公司，始于1982年，属于一家比较大规模的红酒生产企业之一，成立了以来公司一直致力于有机酿酒葡萄生产与加工关键技术的研究与开发，形成了一整套先进、完备、实用的技术体系，旗下的红酒可以说是很适合女性喝的绿色产品。 十、卡思黛乐/CASTEL 原产地：法国 参考价格：198.00-798.00元 品牌广告词：纯正法国葡萄酒，来自CASTEL 品牌介绍：卡思黛乐/CASTEL成立于1949年，这个品牌的红酒在全球的知名度是相当高的，他们家的很多产品投放到市场以来就是属于领先的地位了，旗下的红酒是很多女士都相当喜欢的，在制作工艺上相当的精心，选用的原材料让红酒在口感上是独具一格的。

法国葡萄酒在世界享有极高的声誉,特别是五大名庄酿造的葡萄酒皆具有很高的收藏价值 拉图庄园 (Chateau Latour) 位于法国波尔多梅多克地区(Medoc)菩依乐村(Pauillac)，是一个早在14世纪的法国文献中就已提到的古老庄园，但当时它还不是酒庄，16世纪时才开垦成为葡萄园。1670年被法国路易十四的私人秘书De Chanannes买下，此后一直作为不动产在法国贵族之间转手。1993年，法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2亿法郎购下拉图堡品牌的主控权。拉图堡的醇酿一般至少需要10到15年才会成熟，是品酒人士认为质量最稳定的红酒，酒性雄浑有力,但又结实高雅。 拉菲庄园(Chateau Laftie-Rothschild) 史上对于拉菲庄园的描述可以追溯到公元1234年，曾是波尔多菩依乐村(Pauillac)村的一座修道院。在当时葡萄酒巨子Jaques de Ségur购得庄园所有权后，真正意义上有规模的葡萄种植才开始。 曾经有一任英国首相Robert Walpole在1732年至1733年间每三个月都要订购一桶拉菲红酒，而盛传路易十五的宠妃Du Barry只用来自拉菲的红酒作为她的唯一饮料。在几款顶级酒中，拉菲的酒液被认为最为优雅、精致、细腻，且具有杏仁与紫罗兰的芳香淳厚。 奥比安庄园(Chateau Haut-Brion) 位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出小巧女性的知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc区的酒庄。 葡萄园出现于1423年，四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主，如今的拥有者是美国人Clarence Dillon。其酒液被认为丰富、成熟、饱满，又不缺乏力量。 木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild) 与拉菲、拉图一样，木桐位于菩依乐村(Pauillac)村。 老庄主菲利普男爵通过20年的努力，最终实现将木桐酒庄升级为顶级葡萄园庄。男爵本人生活丰富多彩，精通文学、戏剧和艺术，是位诗人、当过导演，还玩赛艇和赛车，堪称波尔多的传奇人物。 木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，具有成熟的黑加仑子果味、咖啡和烤木香气，单宁劲道，需在瓶中存放7-15年。据说1945年的木桐酒是20世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利，也是波尔多20世纪中最佳年份之一，木桐酿出完美无缺，被酒评家评为100分的酒，大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。 玛歌庄园(Chateau Margaux) 在1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄，到1978年，经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄，大量的人力财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼，达到巅峰。玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。其红酒，通常要在发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏，通常应该在20-30年后饮用为宜。 南山庄园立足本土(世界七大葡萄种植黄金海岸烟台),从高起点出发,先后从意大利、法国、德国等先进葡萄酒生产基地引进先进的酿酒设备,酿造高品质的葡萄酒.庄园坚持走中高端路线,服务于广大高端人群,积极打造中国葡萄酒行业的另一艘航母.求采纳

法国八大酒庄：拉斐lafite、拉图Latour、奥比昂Haut-Brion、玛歌Margaux、木桐Mouton、白马Cheval Blanc、奥松Ausone和翠柏Petrus

500

红酒头牌： 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild；最老的明星：奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion；雄性气质：拉图酒庄Chateau Latour；艺术家风范：木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild；优雅风格：玛歌酒庄Chateau Margaux。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒；杨梅酿制的叫做杨梅红酒。红酒含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸， 果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素，质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。

你那酒的度数太低了，酒里酒精含量太低，所以不会燃烧。

亲╭(╯3╰)╮看你这款大概要7000多哦

圣图斯玛歌仕佳巴萨干红葡萄酒价位在1000元——2000元左右一瓶。

我喝过味道不错的葡萄酒，从法国红酒经销商那里买的是正品。

上档次的红酒有哪些牌子 　　上档次的红酒有哪些牌子，红酒是可以美容养颜的，所以很多人平时喜欢喝一些红酒，不同的牌子的红酒口感和味道是不一样的，年份越久的红酒口感会更好，那么上档次的红酒有哪些牌子呢？ 　　上档次的红酒有哪些牌子1 　　 一、 柏翠 　　柏翠庄，法国百年酒庄，少而精的种植技术，采用原始秘传工艺酿造过程中每三个月更换一次材质各异的木桶，在20到22个月的陈酿期中，也会轮流让新酒吸收各种木材的香味，目的就是让酒的香味更加醇厚。 　　酒体色泽呈宝石红色，口感柔和酸度适中，葡萄的采摘时机恰到好处醒酒只需二十分钟，更适合经常饮用红酒人士。细节处理非常完美，高品质才有好细节，选用创新螺旋盖，无需开瓶器即可轻松打开，且密闭性非常好不用担心酒味的散发。 　　这款酒最新的都是2万多一瓶。为了确保葡萄成熟的品质，葡萄树的树龄基本上都在四十年到九十年之间，因为只有好葡萄才能酿造出好的葡萄酒。一瓶几十年的柏翠不低于4万英镑，相当于人民币40多万。完全可以买一辆奔驰了。 　　 二、 罗曼尼康帝 　　罗曼尼康帝是公认的贵酒，选择独特的罗曼湖蒸馏器，经过首席调酒师的匠心融合，不是经过冷凝过滤从而最大化地保留了酒体的纯正和饱满丰富的天然成分，它的香味中含有清脆的苹果，清新的柠檬味道和熟透梨的结合，浓郁的梨香中掺杂着饼干的甜味，使这款红酒显得更高级更纯净。 　　你可以直接饮用，一口入腹更能体现到威士忌的热烈撞击，你也可以加冰饮用，加入冰块后再倒入这款红酒，体验到从浓到淡转化的过程，品尝起来更高级。这款酒包装大气上档次，采用独立的包装。一瓶陈年罗曼尼康帝少数也要20多万，一点都不便宜啊。 　　 三、里鹏 　　这款酒可能大家不太熟悉，但是它的品质却是非常值得推荐的。这款酒颜色为明亮的暗红色，口感细腻，酸度与丹宁优雅融合，酒体丰富饱满圆润，既能凸显出黑醋栗和黑樱桃的果香，又能散发出薄荷和干果的香味，喝上一口让人回味无穷。 　　尽管它的名气不是很大，但是实力确实非同凡响的，在2011年的时候，一瓶的价格是13194英镑左右，就算你不懂酒只要品尝过都会竖起大拇指为它点赞的。 　　 四、 82年拉菲 　　说到红酒，大家首先就会想到这款酒。大家在一起经常会打趣说给我来一瓶82年的拉菲，为了调和气氛这是经常会出现的一句金句，懂酒的人自然知道一瓶拉菲的真正价值所在，虽然经常听说但是82年的拉菲真的很少见，因为它真的是一款非常奢侈的红酒之一，一瓶定价十多万。 　　上档次的红酒有哪些牌子2 　　 1、1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒 　　1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒在陈酿过程中使用了65%的法国新橡木桶，在一个小酒窖中沉睡了将近2年。2000年，一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以500,000美元的高价售出，令人叹为观止。 　　购买该酒的人是斯科集团的经理崔斯·贝利(Chase Bailey)。为了能对慈善事业做些贡献，贝利买下了这款价格昂贵的葡萄酒，从此之后1992年份的`啸鹰赤霞珠干红葡萄酒是出于慈善目的而售出的最贵非标准瓶葡萄酒。 　　 2、1907年白雪香槟“沉默之船” 　　白雪香槟“沉默之船”是世界上最昂贵的香槟，这批香槟总共有2000瓶，陆续现身于世界各大拍卖会场，受到大众的广泛追捧，成为具有历史纪念意义的珍贵酒款。 　　 3、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒 　　1787年份的玛歌酒庄干红葡萄酒是是托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)精选系列葡萄酒中的一员，它在19（8）9年被卖给了纽约的威廉·苏克林先生。 　　后来有一次，苏克林先生带着这瓶葡萄酒去参加玛歌的一场宴会，一个服务生不小心把这瓶酒打翻了，酒瓶碎裂，从此这瓶世界顶级佳酿便在人间消失了。 　　最后，保险公司为这款酒向苏克林先生赔付了225,000美元。从那以后，1787年玛歌酒庄干红葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒。 　　 4、1787年拉菲古堡干红葡萄酒 　　1787年份的拉菲古堡干红葡萄酒在1985年被卖给一位叫做马尔科姆·福布斯的出版商。它是迄今为止世界上出于非慈善目的而售出的最昂贵的标准瓶葡萄酒。 　　 5、1787年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒 　　2006年，伦敦古董葡萄酒公司把1787年份的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒卖给了美国的一位收藏家，从此该酒成为全球最昂贵的白葡萄酒。 　　 6、1775年马桑德拉雪利酒 　　2001年，1775年份的马桑德拉雪利酒在伦敦苏富比拍卖会上以43,500美元的价格售出。这款雪利酒是俄国马桑德拉酒庄出产的最古老最昂贵的一款葡萄酒。 　　 7、1951年奔富葛兰许干红葡萄酒 　　1951年份的奔富葛兰许干红葡萄酒被认为是澳大利亚的“列级葡萄酒”，它也是澳大利亚出产的价格最昂贵的一款葡萄酒，于2004年5月在澳大利亚的一场拍卖会上售出。 　　 8、1947年白马酒庄干红葡萄酒 　　1947年份的白马酒庄干红葡萄酒是20世纪最著名的葡萄酒之一。这款著名的干红葡萄酒是在2006年旧金山的Vinfolio拍卖会上售出的，一瓶3L装的价格是135,125美元。 　　 9、1990年罗曼尼·康帝干红葡萄酒 　　1990年份的罗曼尼·康帝干红葡萄酒于1996年在伦敦苏富比拍卖会上以28,113美元的价格售出。它之所以具有超凡出众的品质是因为它的产量非常低，三株黑皮诺葡萄藤所结出来的果实只够酿造一瓶酒，因此它被认为是法国最独特最珍贵的酒款之一。 　　 10、米茨Mici黄金珍藏1986年赤霞珠干红葡萄酒 　　古典脱俗的包装凸显了其特有而稀缺的身份，色泽上也给人优雅大气的感觉。传统的工艺及大师的精湛技艺，使其散发着藏红花和摩洛哥皮革等香味，单宁丝质圆润，口感上乘，浓香弥漫，力度和恒久度非凡。在橡木桶中陈年长达14年 　　上档次的红酒有哪些牌子3 　　 1、进口红酒品牌排名-法国拉菲红酒 　　在国内，拉菲几乎成为了最好红酒的代名词，很多人请客送礼只认拉菲，它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征，其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。 　　拉菲是法国五大名庄之首，法国名庄酒的最卓越代表，它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶最贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年。受拉菲追捧热潮的影响，其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价，堪称在中国最“红”的外国葡萄酒。 　　 2、进口红酒品牌排名-澳大利亚杰卡斯红酒 　　杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。它以浓郁的果香而着称于世，极具特色的丝般柔顺的圆润口感，伴随余香持久;不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。 　　 3、进口红酒品牌排名-法国金钟红酒 　　在法国，最具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄，它出产的美酒，呈现深紫红色的色泽，品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气，充满层次的结构，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的余韵。 　　由于酒质出众加上推广宣传得力，近几年金钟庄的美酒上升势头凶猛，成为游离于八大名庄之外最着名法国名庄酒。在《007皇家赌场》中，邦德和“邦女郎”维斯帕一起用餐时，金钟红酒以特写的方式出现，被亿万观众看到，为Angelus树立起了世界级的品牌形象。 　　 4、进口红酒品牌排名-智利干露红酒 　　干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露(Don Melchor Concha y Toro)先生在1883年创立。 　　干露酒庄是南美第一葡萄酒品牌，旗下拥有13个葡萄园，优质的产地为干露葡萄酒提供了最佳先天条件，它也不负众望，成为智利同类葡萄酒中的姣姣者，是全球最著名的智利第一葡萄酒品牌。 　　 5、进口红酒品牌排名-法国白马红酒 　　一瓶1947年的6升装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的天价，成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。白马酒庄是少有的红、醉娇红白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄 　　其1947年份的美酒获得过“本世纪最完美作品”的盛誉。在中国，白马庄葡萄酒是懂酒人的最爱，酒友聚会时开一瓶白马酒共同分享，成为“内行们”味觉共通的符号。

楼主调一个----------蓝色妖姬吧!!!

我只知道法国卡斯特系列和张裕葡萄酒还有长城。其中法国卡斯特酒系列中有：菲兰德酒庄，苏维农干红，西拉干红等七个品种。

恩，补充点，也有叫玛帝南酒庄或马丁利酒庄的。

喝红酒什么口感的红酒最好 　　喝红酒什么口感的红酒最好，红酒能够给人体带来好处，市面上红酒的品种有很多，不同红酒的口感都是不一样的，以下就是我为大家整理的一些关于喝红酒什么口感的红酒最好的资料，大家一起来看看吧！ 　　喝红酒什么口感的红酒最好1 　　1、拉菲古堡红酒 　　2、拉图城堡红酒 　　3、拉里·奥比昂酒庄干红酒 　　4、玛歌红亭红酒 　　5、白马酒庄红酒 　　6、奥松庄园正牌干红酒 　　7、柏翠莫埃尔红酒 　　8、木桐酒庄红酒 　　9、奔富BIN 389赤霞珠设拉子红酒 　　10、张裕特选级解百纳干红酒 　　喝红酒什么口感的红酒最好2 　　从色泽区别来看，酒可以分为红酒和白酒，前者是红、黑带皮发酵而成，有深红、宝石红等，后者是白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡黄或金黄。从舌尖可察觉的甜味来区分，酒又有干、半干、半甜、甜四种。 　　干酒又叫干酒，原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，所以基本感觉不到甜味，因为其对原料糖分要求不太高，所以价格相对便宜，加之其不易发酵、不易引起细菌生长的优点，不仅是世界市场，也是国内的主要消费品种；半干酒含糖量在4克—12克/升之间，半甜酒含糖量在12克—45克/升之间，在国内较少见；甜酒含糖量超过45克/升，需要采取含糖量高的为原料，所以对的品种、栽植方式和加工装瓶技术的要求都比较高，价格昂贵，在市面上有很多“甜酒”都是另行添加糖分。 　　从营养来说，的多种营养成分都在皮中，所以红酒较白更为营养。皮中富含的白藜芦醇、单宁和花青素，是果肉中所没有的`。再加上价格、糖分的考虑，干红应该算最适合大众的酒了。 　　 那么怎样选择性价比高的酒呢？ 　　 看饮用场合 　　作为开胃酒的酒就跟和甜点搭配的不是一回事，和朋友一起欣赏DVD时喝的酒也不一样。除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白酒、香槟酒。 　　 看菜肴搭配 　　选择白酒还是红酒从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红酒。红酒红肉、白酒白肉，一般来说，红酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。而白酒则偏好鱼类和蔬菜类。 　　 看外观 　　酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。 　　 看香气、口感 　　直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。 　　酒虽保健，但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心脏病、糖尿病患者。 　　 看产地、产区 　　大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。

看葡萄酒价格首先有个前提：国外的葡萄酒有个最好的优点就是说分级明确，什么级别就是什么价格，这个级别是法律规定必须写在酒标上的。所以如果可以的话希望能拍个酒标照片传上来。

波尔多酒庄查曼特2002马尔戈

Chateau d"Yquem 吕萨吕斯酒堡(Chateau d"Yquem，也被译为伊甘酒庄)，这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳（Sauternes）的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。在著名的1855年波尔多官方评级中，吕萨吕斯酒堡（Chateau d"Yquem）被定为唯一的超一级酒庄(Premier Cru Superieur)，这一至高荣誉使得当时的吕萨吕斯酒堡（Chateau d"Yquem）凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。吕萨吕斯酒堡(Chateau d"Yquem)的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的d"Yquem葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元，创下当时白葡萄酒售价的最高纪录，而它曾经的主人就是美国第三任总统杰弗逊。18年后，纽约葡萄酒商扎奇斯和洛杉矶沃利斯共同举办的葡萄酒拍卖会上，单瓶1847年的吕萨吕斯酒堡葡萄酒拍卖额高达7.1675万美元，再次刷新白葡萄酒拍卖纪录。法兰西学院院士、法国当代哲学家米歇尔·塞尔曾经赞颂道：“d"Yquem吕萨吕斯酒堡并不仅仅属于吕萨吕斯家族，它还属于法兰西，属于欧洲和整个世界。就像沙特尔大教堂、拉威尔的《波莱罗舞曲》、莫奈的《睡莲》一样，它属于你，也属于我。” 拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅洛（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约。是买不到的。拉菲红酒参考年份：2002 1993葡萄酒种类：干红葡萄酒产地：法国葡萄品种：梅洛嘉本纳沙威浓酒精度：14%规格：750ml香味：浓烈的橡木味道。雪茄客认为，拉菲入口有夏湾拿雪茄盒的独有香味色泽：红宝石色建议醒酒时间：120分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：拉菲的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道。有些雪茄客认为，拉菲入口有夏湾拿雪茄盒的独有香味。 拉图酒庄对葡萄的产量控制得比较严格，在不好的年份时，对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选，在这一点上，高出拉菲酒庄（Chateau Lafite）一筹。拉图酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩，甚至有难以入口的感觉，需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年这样的年份，50年也依然保持劲度，可以继续藏酿。拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家Hugh Johnson（休·约翰逊）对比拉菲酒庄和拉图酒庄时说，如果拉菲是男高音，拉图就是男低音，如果说拉菲是一首抒情诗，拉图就是史诗巨著。拉图红酒参考年份：2008年 1998年 1999年 1994葡萄酒种类：干红葡萄酒产地：法国葡萄品种：品丽珠墨尔乐解百纳索维酒精度：14%规格：750ml香味：丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味色泽：宝石红色建议醒酒时间：90分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：拉图酒庄的酒一贯酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味。 木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为梅洛，2%为品丽多。葡萄园管理现代化，聘请葡萄种植专家负责，种植密度每公顷8500株，平均树龄45年。收获时是人工采摘，只采摘完全成熟的葡萄，放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵，木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天；然后转入新橡木桶熟化18至22个月，每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史，要追溯到波旁王朝时期。当时，整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒，便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。品质优良的酒立刻就被皇室认可，以至于相当一段时期，太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对皇室的忠诚，酷爱艺术的路易十四将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。木桐名庄酒参考年份：1992 1993 1996 1999 2000 2001 2003 2004葡萄酒种类：干红葡萄酒产地：法国葡萄品种：赤霞珠梅洛品丽珠酒精度：14%规格：750ml香味：成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道色泽：强烈的红紫色建议醒酒时间：90分最佳品尝温度：18℃酒品介绍：木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道。 玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱。产量的40%是正牌Chateau Margaux，50%是副牌酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux），10%是白酒（Pavillon Blanc du Chateau Margaux，每年生产大约35000瓶，全部以波尔多大区名义出品），所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售，其中75%是期酒。酒庄原有个19世纪建造的老酒窖，在1982年又建设了新酒窖，酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放着26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶，每年采用30%自己生产的桶，而正牌酒全部采用新桶。玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄，发酵全部采用木桶发酵罐发酵，大部分采用人工操作，连发酵温控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表，细致、温柔、幽雅，单宁中庸。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫：Pavillon Rouge du Chateau Margaux，是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄，全是Sauvignon Blanc（白苏维翁）用于产波尔多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc du Chateau Margaux.玛歌红酒参考年份：1998葡萄酒种类：干红葡萄酒产地：法国葡萄品种：赤霞珠梅洛品丽珠酒精度：13%规格：750ml香味：紫罗兰的花香色泽：宝石红色建议醒酒时间：90分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：复杂的香味，年份佳的酒还有紫罗兰的花香，成熟后酒质比较柔顺，正因为玛歌的酒比较芳香柔顺易饮。 1855年梅多克排名中位列一级酒庄，又非梅多克区的只有奥比昂（又译红颜容Chateau Haut-Brion）一家。其位于裴沙克—雷奥良，属于格拉芙区中的一个红酒产区。作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一，Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。奥比昂名庄酒参考年份：1993 2002 2001葡萄酒种类：干红葡萄酒产地：法国葡萄品种：赤霞珠梅洛品丽珠酒精度：14%规格：750ml香味：烟熏味、矿物味、雪茄盒味、黑加仑子味色泽：宝石红色建议醒酒时间：90分钟最佳品尝温度：18℃

1、玫瑰酒庄干红Chateau La Rose Tour Blanche，法国波尔多产区，价格在150-200左右。

嗨棒是指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。嗨棒的英文单词是highball，而嗨棒，则是英文单词直译过来的，当highball作为名词时，意思为开波酒、鸡尾酒，鸡尾酒是由两种或两种以上混合制成的酒。 嗨棒 嗨棒通常以朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、咖啡、糖等其它辅助材料制成。 目前世界上公认的嗨棒酒主要有十款，分别是玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、琴费士、曼哈顿酒、激情海岸、龙舌兰日出、亚历山大、干马天尼、长岛冰茶。 嗨棒是用碳酸饮料和酒类混合而成的酒，也是属于酒类的一种，因此含有一定的酒精，喝酒后不能开车，以免产生交通事故。

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最好喝的红酒，也是要有会品红酒的人，长城干红有很多种啊，也挺好的，拉菲

我在也买酒找到一款Chateau Giscours 2007 ，价格是999元，2000年这个年份在法国葡萄酒历史上应该还算不错。一般来说这种列级名庄酒保存好的话，再保存个十来年是没问题的，不如放一个有意义的时候喝吧。

超过500种阿，亲

法国波尔多五大列级名庄之一，和拉菲并列懂了吧？拉菲正常中国市价2，3万左右，也不包证有年份好的卖的贵，几千几百的也有，不过那是副牌酒（一般情况下酿造副牌酒葡萄来源都是那些不适合用来酿造正牌酒的葡萄，同样的酿造手法，用的葡萄好坏不同而已）。

．马天尼（Martini） （1）干马天尼（Dry Martini） 材料：金酒 1.5盎司 干味美思 5 滴 制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 （2）甜马天尼（Sweet Martini） 材料：金酒 1 盎司 甜味美思 2／3盎司 制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。 （3）中性马天尼（Medium Martini） 材料：金酒 1 盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini） 2．曼哈顿（Manhattan） 主要的曼哈顿类鸡尾酒有： （1）干曼哈顿（Dry Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。 （2）中性曼哈顿（Medium Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" （3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。 3．威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 砂糖 1匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 4．得其利（Daiquiri） 材料：淡罗姆 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 砂糖 1／2匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。 5．玛格丽特（Margarita Cocktail） 材料：特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1／2盎司 鲜柠檬汁 1盎司 制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。 6．螺丝钻（Screwdriver） 材料：伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。 7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail） 材料：白兰地 2／3盎司 棕色可可甜酒 2／3盎司 鲜奶油 2／3盎司 制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。 8．百家地（Bacardi） 材料：百家地罗姆酒 1／5盎司 鲜柠檬汁 1／4盎司 石榴糖浆 3／4盎司 制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。 9．吉普森（Gibson） 材料：金酒 1盎司 干味美思 2／3盎司 制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。 10．特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1／2盎司 制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。 11．红粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白 1个 制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。 12．生锈钉（Rusty Nail） 材料：苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。 13．罗伯罗伊（Rob Roy） 材料：苏格兰威士忌 2盎司 甜味美思 1／2盎司 苦精 1滴 制法：将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯，放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。 14．边车（Side Car） 材料：白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1／4盎司 柠檬汁 1／4盎司 制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞。 15．金菲士（Gin Fizz） 材料：金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2／3盎司 蛋白 1个 糖粉 2茶匙 苏打水 适量 制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。 16．血玛丽（Bloody Mary） 材料：伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1／2茶匙 精盐 1／2茶匙 黑胡椒 1／2茶匙 制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。 17．新加坡司令（Singapore Gin Sling） 材料：金酒 1.5盎司 君度酒 1／4盎司 石榴糖浆 1盎司 柠檬汁 1盎司 苦精 2滴 苏打水 适量 制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。 18．青草蜢（Grasshopper Cocktail） 材料：白可可甜酒 2／3盎司 绿薄荷甜酒 2／3盎司 鲜奶油（或炼乳）2／3盎司 制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃进行装饰。 19．古典鸡尾酒（Old Fashioned） 材料：威士忌 1.5盎司 方糖 1块 苦精 1滴 苏打水 2匙 制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。 20．约翰柯林（John Collins） 材料：威士忌 1.5盎司 樱桃白兰地 2／3盎司 砂糖 3匙 苏打水 适量 制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。 21．自由古巴（Cuba Liberty） 材料：深色罗姆 1／2盎司 可口可乐 1瓶 制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。 22．黑俄罗斯（Black Russian） 材料：伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3／4盎司 制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。 23．史丁格（Stinger） 材料：白兰地 1.25盎司 白薄荷酒 1.25盎司 制法：在调酒杯内放上冰块，注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯，以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用，有浓厚的薄荷味，饮后能祛风行气，健身强体，潮湿气候饮用尤佳。 24．布朗克斯（Bronx） 材料：金酒 1.5盎司 干味美思 1.5盎司 甜味美思 0.5盎司 橙汁 2／3盎司 制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25．尼克罗尼（Negroni） 材料：金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法：用调和滤冰法，先把冰块加入调酒杯中，用量杯将三种酒按配方量入杯中，用酒吧匙搅拌5分钟，过滤冰块，把酒倒入鸡尾酒杯中，最后削一片长柠檬皮，轻扭90度角，垂入杯中装饰 天使之吻(鸡尾酒) 材料：1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法：材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料：1/2 OZ 琴酒（Gin）,1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量。 调法： 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML 调法：将各种材料调混，倾入高香槟杯，杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水，汪汪流不断，能否将我们心灵的杂质带走，明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML 调法：将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯， 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料： 1盎司（约28克）的马利堡酒，1/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根 步骤： 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。 口感：清凉提神，悦目爽口 酒精度：3 窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料： 特吉拉酒0.5盎司，柠檬水0.25盎司，巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法： 调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒

难道不是五粮液，茅台吗

……只能说波尔多的酒是最中性和优雅的……波尔多左岸一般遵循1855分级，现在最TOP的是木桐酒庄、拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯爵王，但是右岸的柏图斯、白马酒庄也是很受欢迎。

红酒十大排名：一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）二、Chateau Latour（拉图庄）三、Chateau Haut-Brion（奥比安庄）四、Chateau Margaux （玛高庄五、Chateau Mouton Rothschild（武当庄）六、Chateau Ch Blanc （白马庄）七、Chateau Ausone（奥松庄）八、Petrus（柏翠庄）九、张裕十、长城

1、朗姆——Rum2、琴酒——Gin3、伏特加——Vodka4、基尔——Kir5、基安蒂——Chianti6、科恩——Korn7、波本——Bourbon8、雪莉——Sherry9、黑麦威士忌——Rye10、龙舌兰——Tequila11、皮斯克——Pisco12、卡尔瓦多斯——Calvados13、玛格丽特——Margarita14、新加坡司令——Singapore Sling15、血腥玛丽——Bloody Mary16、琴费士——Gin Fizz17、曼哈顿酒——Manhattan18、激情海岸——Sex on the Beach扩展资料1、朗姆，黑衣组织的二号人物，性别、外貌、年龄、真实身份等均不明。据传其某只眼睛在事故中受伤，所以装的是义眼。17年前在刺杀羽田浩司与阿曼达·休斯的行动中失误，导致组织的核心机密泄露。2、琴酒，黑衣组织重要成员。经常和伏特加一起出现。身穿黑色风衣，银色（早期动画为金色）长发，脸总被帽子和刘海半遮掩着，性格冷酷残忍，头脑冷静，似乎可以毫不犹豫地杀死任何人。经常执行各种暗杀和清除组织叛徒的任务，是给工藤新一灌下APTX4869使其身体变小的罪魁祸首，亦是柯南所面对的主要敌人之一。

推荐几款适合女人在酒吧喝的酒。玛格丽特：玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”，足以证明她在鸡尾酒界地位之高。玛格丽特还有一个别名叫“情人的眼泪”，是作者用这款酒来纪念自己的女友。这是一个凄惨的爱情故事。据传，玛格丽特的作者与女友一起去墨西哥打猎，不料女友身中流弹，死在了自己的怀里，作者悲痛万分，随后在参加调酒比赛的时候发明了玛格丽特，玛格丽特原料有龙舌兰、柠檬汁和盐。龙舌兰是墨西哥国酒，代表女友去世的国度，柠檬汁的酸代表因女友去世自己内心的酸楚，盐则比喻自己的眼泪。玛格丽特口感浓郁，有清新的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽，特别适合女人喝。大都会：大都会这款酒，随着经典美剧《欲望都市》的大火也逐渐被越来越多的人接受，在剧中四大性感女主角在纽约寻找真爱时最爱喝的就是大都会这款酒，而且酒的名字听起来让人都让人觉得十分大气，用蔓越梅汁搭配伏特加调制出来的大都会口感浓郁爽快，水果味十足，保证是特别适合女人喝的一款酒。莫吉托：最著名的朗姆酒鸡尾酒之一，诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，然后经过发展在美国大火的一款鸡尾酒。因为莫吉托的原料里有青柠檬加薄荷叶的搭配，所以口感是青涩和酸爽的，这款酒往往象征的就是初恋或者人们对于美好爱情的向往，同时莫吉托是用苏打水注满而成的一款长饮，保证了其酒精度只有10度左右，是女人能够接受的酒精度。除了经典的原味莫吉托以外，还可以延伸出草莓味、芒果味、猕猴桃味等等。这些果味莫吉托，更让女人没有抵抗力。龙舌兰日出：又称特基拉日出。这么文艺的一款鸡尾酒是随着滚石乐队在一次演唱会中使用了这款酒而流行开来。龙舌兰日出，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相。有少女的热情清纯的阳光气息，让人极容易想起来墨西哥的朝霞，用新鲜橙汁与龙舌兰酒调制而成的龙舌兰日出，火辣热烈，果香味十足，让人饮后回味无穷。这四款鸡尾酒无论是名气还是实际饮用的效果，都是上乘的，对于刚刚接触鸡尾酒的人，尤其是女性，可以起到入门的作用。