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花雕酒和黄酒有哪些区别

  酒的种类有很多,不同的酒口感不同,营养的价值不同,不知道大家是否品尝过花雕酒呢,它的营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用哦。那么花雕酒和黄酒有什么样的区别呢,下面就来看看关于它们的具体的介绍。  花雕酒是黄酒的一种,绍兴产的花雕是黄酒中的珍品,加饭酒还有几种黄酒都是需要加热喝的。黄酒是我国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。花雕酒可以热着喝,是黄酒的一种,而且有着悠久的历史和文化,同时也可以有很好的保健的作用和效果。  黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备。故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是大米制作而成的,含有的氨基酸和矿物质比较多,而且还可以有很好的提高免疫力的作用。  花雕酒和黄酒的区别大家都知道了吧,花雕酒是黄酒的一种,而且还可以一种可以滋补的酒,黄酒是大米制作而成,含有的氨基酸和矿物质比较多,可以有很好的保健的作用,对于促进代谢和提高免疫力有好处,还可以有促进血液循环的效果呢。

雪花啤酒代理签合同注意什么

雪花啤酒代理签合同注意:合同期限、经营范围。1、合同期限:合同期限是代理合作的时间范围,需要明确合同的起始时间和终止时间,以及有续签的条款。2、经营范围:代理合同需要明确代理商的经营范围,例如销售区域、销售渠道、销售品类等。同时还需要明确有独家代理的条款。

花雕酒是黄酒吗 花雕酒和黄酒有什么区别

1 花雕酒是黄酒吗 花雕酒是黄酒的一种。 花雕酒属于黄酒的一种,只是花雕酒属于正在发酵中的黄酒,选择比较好的糯米、麦曲、湖水等然后用古法酿制,然后储存一段时间后能产生独特的风味及丰富的营养。 2 花雕酒和黄酒的区别 黄酒和花雕酒其实区别不大,除了工艺制作上不同外,选材上略微有些不同。黄酒多是用稻米、黍米、以及糯米作为原材料,然后再搭配泉水、酒曲一起进行酿制。花雕酒的话多死采用糯米、麦曲进行酿造。 3 喝花雕酒的好处 1、增强免疫力 花雕酒中含有丰富的低聚糖,能很好的促进肠道中有益维生素双歧杆菌的生长发育,能很好的改善肠道功能,从而能提升人体的免疫力,促进人体的健康。 2、预防心血管病 花雕酒中含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等活性生理成分,有比较好的清除自由基、预防心血管疾病、抗癌、抗衰老等疾病,所以在日常中适量的喝一些花雕酒,在提升身体素质的同时也能有效的抵抗一些疾病。 3、促进子宫收缩 花雕酒在民间的名字又被称为是米酒,是水谷之精,属于热性食材。特别对于一些刚生产完的产妇来说,适量的饮用花雕酒能很好的祛风活血,促进子宫的收缩。 4、益气补血 饮用花雕酒的时候可以适当的加入桂圆、红枣等,不仅能很好的益气补血,还能起到很好的滋补效果。

花雕酒是黄酒吗,花雕酒与黄酒有什么区别

黄酒是酒的种类的总名称,花雕酒是黄酒的一个分支.花雕酒与黄酒其实并无多大的区别,但是如果从细微的角度考虑,花雕酒与黄酒又是存在一些区别的。,黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料,经过蒸料,再加以麦曲、米曲,进行糖化和发酵制成的。花雕酒,选用上好糯米、优质麦曲,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养

花雕酒是黄酒吗?

花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。扩展资料花雕酒历史清朝浙江省大臣谢墉平时喜欢喝黄酒,那酒都是嘉善老家送来的。嘉庆皇帝少年时是十五阿哥,曾跟这位谢墉学习近体诗。有时候,老师谢墉一个人躲在书房津津有味地品老酒,少年嘉庆经不住那阵阵香味的诱惑,趁老师出去方便时,便抓起酒壶偷偷地喝上几口。日子长了,十五阿哥也喜欢上了嘉善的黄酒。那一年,乾隆帝的一个宗女准备出嫁,那是一个不在宫里长大的“民间格格”。按照旨意,她将被嫁到蒙古草原上,去给那里的一位亲王当儿媳妇。格格出嫁是件大事,宫中需要提前一年采备各种嫁妆和办喜宴用的各类名酒。其中有一种陪嫁用的名酒“花雕酒”,又称“女儿酒”,采备的难度很高。

绍兴花雕酒,绍兴料酒,绍兴黄酒的区别

感觉不出来差不多

不求最贵,只要喜庆高档,有哪些公认的婚宴用酒?

五粮春、今世缘、洋河梦之蓝、泸州老窖、红花郎。

李渡十陈酿算好酒吗

算好酒,质量很好李渡镇全镇地势平坦,土层深厚,土质肥沃,灌溉便利,土地利用率高,以种植水稻为主,盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透、颗粒饱满、淀粉含高,是酿酒的上等佳品。用此稻米酿造的李渡酒绵甜爽净、浓酱协调、口味柔和、醇厚细腻。香型 兼香型 酒精度 45° 产地 中国,江西 贮藏条件 干燥、通风、阴凉和清洁处 酿造工艺 固态法白酒 适用场合 婚庆用酒,聚会用酒,礼节拜访,商务用酒

枣红庄酒怎么样值得买吗

这个酒值得买。老庄酒坊酒枣红外观精美,红色包装彰显喜庆,再加上金色的搭配,更显尊贵。适合送礼、宴请好友、商务用酒等,具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的特点。枣红庄酒生产厂家是四川老庄家酒业有限公司,成立于2015年,位于四川省德阳市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。

宴请、送礼用酒有什么讲究,什么品牌的白酒适合宴请送礼用?

以酒送礼古已有之,特别在新年赴宴频繁之际,酒礼送得恰当,自然会起到宾主尽欢的效果。所以选酒不能马虎。比如商务宴请中,用酒要高端大气上档次;家宴招待用酒要实惠品质好;送领导要注意酒的类型和档次,大气上档次为主。给亲朋好友、亲戚长辈送酒礼,重在表达心意而不是贵重。赵铺贡酒,兼香白酒,包装精美,还可以做私人定制的,宴请、礼品用酒都合适

花雕酒和黄酒是什么关系?有区别吗?

花雕和黄酒都是同一种关系,都是属于黄酒,只是花雕是选用的上等材料和古法酿制的,黄酒就普通一些。

金叶神酒多少钱???

大概在880元左右

花雕酒是干吗用的

花雕酒据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 民俗 花雕酒,又称“状元红”、“女儿红”。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。 特性 花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 品味 正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。 绍兴市大越酒业有限公司简介绍兴市大越酒业有限公司前身为绍兴县青甸湖酿酒厂,创业已达20多年,坐落于绍兴黄酒发源地----东浦,占地面积30000平方米。随着国家政策需要,于1998年转为股份合作制企业,成立绍兴市大越酒业有限公司,由国家级黄酒评委、高级酿酒师俞阿狗担任董事长兼总经理。因内销、外贸业务迅速发展,在绍兴柯北工业开发区扩建厂区,一期工程占地面积为30000平方米,主要为黄酒发酵车间,全封闭瓶酒无菌灌装车间,原料和成品仓库,综合楼及食堂宿舍等达9000平方米,已于2002年4月落成,并投入运行。二期工程占地30000平方米,到2003年5月份完工。主要为黄酒发酵车间、出口味淋酒车间、白酒车间、工艺花雕车间及成品仓库等。公司拥有一流的传统黄酒酿造技术,一流的灌装设备,集多名黄酒国家评委、技术人员,融手工酿造和现代科技于一体。公司现有职工120人,年产优质手工绍兴酒10000吨,瓶装灌装能力10000吨/年,总资产已达4500万元。公司通过ISO9001国际质量体系认证和ISO14001国际环境体系认证,现正在进行HACCP食品安全卫生体系认证。公司的“东方冠”牌新一代营养黄酒、绍兴黄酒获“绿色放心营养标志产品”证书;“大越贵酒”、“绍兴贵酒”获首届香港中国保健酒饮食产品博览会“紫荆花特别金奖”和“紫荆花金奖”;“大越”牌系列黄酒获“绍兴名牌”称号;在2004中国黄酒品牌企业高层论坛中,“大越”荣获“受欢迎品牌”称号。公司拥有绍兴酒自营出口经营权,“绍兴老酒”、“绍兴黄酒”证明商标使用权,产品畅销国内外,是国家绍兴酒出口生产基地。 在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查,写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是生产技术并没能什么改动。新中国成立后,最近四十年来,黄酒生产技术有了新的突破。最主要的特征是黄酒实现了机械化生产。但由于历史的原因,黄酒的生产区域主要集中在南方四省一市(浙江、江苏、上海、江西、福建),此外,在其它地方也有少量发展。由于其它酒类的发展及历史原因,最近几十年来,全国黄酒的年产量均不足百万吨。但近些年,黄酒的产量有逐年上升的趋势。

何为“花雕酒”?

太全面了,我写任何一个字都是多余的。

聚会用什么酒好?“醉美”酒怎么样?

葡萄酒<i class="underline-text">葡萄酒就很好</i>,度数只有10多度,价格也很适当,100元以内的价位就不错的张裕的

国台礼赞100纪念酒能收藏吗

国台礼赞100纪念酒有收藏价值。国台酒礼赞100是国台酒业集团股份有限公司出品的一款中端酱香型白酒,是国台酒中的经典产品。这款酒外包装为圆柱形,瓶身呈宝石蓝色,整体设计大气简约。采用小麦、高粱为原料,采用酱香酒传统古法酿造技艺,经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。这款酒酱香突出、入口醇厚、回味悠长、空杯留香时间长,是一款值得珍藏的酱香型白酒。

中致酒谱旗舰店是正品吗

是。中致酒谱旗舰店里的酒都是茅台授权,都属于正品产品。主要经营售卖茅台酒业产品,属于酱香型,酒精度53产地中国,贵州适用场合是婚庆用酒,商务用酒。

花雕酒多少度

花雕酒就是黄酒,什么女儿红状元红,都是黄酒,只不过年份不同和讲头不同而已,黄酒你还没和过啊~

花雕酒属于什么香型的酒

只有白酒才分香型的,花雕酒属于黄酒的一种黄酒是我国最古老的酒种之一,在中国酒文化史上享有重要的地位。黄酒主要用糯米及黍米(谷)为原料,采用压榨法加工酿造,并以微生物菌类作为发酵菌。这类酒中的酒精含量约在12。—18。之间。如:绍兴花雕、状元红、女儿红、即墨老酒等。

爱喝酱香酒,要知道哪些知识才能选酒不用走弯路?

应该向懂酒的朋友进行相关知识的了解,并通过酒的品质之间的对比来确定适合自己的酒类。

花雕酒是属于什么香型的酒?

浓香 型

高尔夫酒53度酱香型白酒怎么样

高尔夫酒·大师级是贵州茅台股份有限公司出品的一款高端酱香型白酒。高尔夫酒是茅台集团在2014年白酒市场低迷的状态下为转型而推出的定制系列酒,属于高尔夫中高端商务用酒。

选择企业定制酒作为企业招待用酒有什么好处?

高端定制·企业商务接待专属用酒-为企业自己冠名企业商务接待·高端定制·珍藏纪念版定酒网隶u200cu200c属于共享伟业集团,成立于2018年。依托中国酒都茅台镇,每一瓶酱香白酒均来自茅台7.5平方公里核心酱香白酒区。经过3年的发展,目前定酒网已完全具备高端定制实力。旗下研发的敦煌八仙女系列已成为收藏界的珍藏品定酒网满足不同文化个性定制需求:个人家庭用酒,商家单位礼品采购用酒,企业定制用酒等定制化服务。企业高端定制酒是按照企业自身文化和品牌诉求的需要,制造商对企业所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质满足其独特要求的一款高端定制化白酒。企业定制酒除了满足客户常用的使用功能外,更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。根据企业客户的特定需求,从品质和形象设计着手为企业量身打造出具有浓郁专属风格的酒水,是一种“一对一”式的高品质服务。与一般用酒相比,企业定制酒打上了企业用户独特的企业文化风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。企业为什么要做专属定制酒1 作为企业品牌形象的生动载体,可以深度、持续宣传企业品牌,受众在视觉和味觉的双重刺激下对品牌记忆更持久,传播效果更佳。2 作为企业招待用酒,够气势、有面子,能够充分展现企业实力,为客户留下深刻印象,助力企业商务谈判成功。3 作为礼品馈赠客户,美好记忆酒香永传,企业品牌伴随香醇美酒在客户口碑中传播,提升品牌美誉度。4 作为员工福利用酒,把企业关爱醉到员工心里,增加员工认同感,增强企业凝聚力,为企业发展加油。5 作为企业庆典用酒或纪念用酒,欢庆时刻畅饮企业定制酒,自豪感油然而生,专业定制更有身份。6 作为资源整合的手段换取企业所需要的资源。企业定制酒具有唯一性和稀缺性的特点,其价格由企业自己说了算!企业可以用定制酒置换企业发展所需要的资源,比如:广告媒体、珠宝等,降低企业的营销成本!7、减少企业消费白酒的支出成本。企业定制酒是直接面对厂家定制,有效减少了销售中的渠道环节,在同品质的白酒制造成本基础上,厂家没有了销售成本,可以更多让利给企业。2021年2月份,在A股市场,白酒股成了超级股,茅台 高冲达到2600元/股,市值直达3.27万亿元。定酒网另辟蹊径,力争在高端白酒领域成为超级定制第一品牌

什么场合红酒销量大

婚庆用酒;中国人结婚肯定要用酒的,随着大家对于经济预算,健康考虑等因素,很多新人都慢慢接受用红酒作为宴席用酒,而且消耗量很大,因为度数低,比起白酒可以喝的更多,这带来的市场容量是增大的,无疑对我们卖酒的来说是好消息,坏消息是有竞争不一定用你家的酒!商务用酒;这个细分市场可以说能给中高端产品带来销量的市场,社交在中国少不了,而酒是润滑剂,随着人们的消费升级,以及品味的选择,红酒逐渐成为很多社交场景用到的酒,而且价格还不低哦,少的几百,高的上千上万都有,最主要的是消费者不会局限于一个品牌,这个口味喝腻了,换另外的口味,而这也是葡萄酒的魅力所在!

女儿红和花雕酒名字的来历分别是什么?

花雕不就是女儿红吗“女儿红”的来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩!从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。“花雕”原名“花凋”,纪念“花之早夭”。《诗经》国风。周南篇—一桃夭桃之夭夭,灼灼其华,之子于归,宜其室家。桃之夭夭,其贲其实,之子于归,宜其家室。桃之夭夭,其叶蓁蓁,之子于归,宜其家人。在中国相传有个习俗,就是家中若有女诞生,则酿一坛酒,及至女儿待嫁出阁时,用以宴请宾客,而这坛醇香美酒,即称“女儿红”。

女儿红和花雕酒是什么意思?

花雕酒和女儿红的区别如下:一、年份不同。1、女儿红只有贮存满18年才是女儿红,以任何原因没有存储到18年的都不算是女儿红。2、而花雕酒是即使中间因为什么原因没存满18年就打开了,也可以称之为花雕酒。二、口感不同。1、女儿红和花雕酒储存年份不同,所以口感上也不相同。女儿红年份更久,入口香味更浓郁,女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,醇厚甘鲜,回味无穷,就像女孩子,时而阳光,时而温柔,千娇百媚于一体。2、花雕酒年份较短口感较柔和,香味醇厚花雕酒闻起来浓郁芬芳,喝起来香味十足有一种甘甜的味道。像个温婉的邻家姑娘。三、、等级不同1、花雕酒为优等级黄酒。2、女儿红为高等级黄酒。

茅台酒、茅台系列酒、茅台集团酒有什么区别?

茅台系列酒

白酒界的4大平价口粮酒 瓶瓶好喝实惠都是老酒民的醉爱

1、 水井坊臻酿八号(浓香)52度; 等级:优级;产地:四川.成都; 口感:甜柔圆润、香味细腻、抚厚绵柔、入口甘甜净爽、浓醇而不烈,酒体丰满、层次丰富,大多数是用来招待以及商务用酒。2、赖家庆私藏酒(酱香)53度; 等级:优级; 产地:贵州茅台; 口感:酱香浓郁、醇厚丰满、入口顺滑、优雅舒服、回味悠长、空杯留香、8分似飞天;受到资深酒友及酱酒爱好者的喜欢。3、五粮液一尊天下(浓香)52度; 等级:优级;产地:四川.宜宾; 其口感特点:窖香浓郁、入喉净爽、醇厚绵甜、柔和甘美、各味谐调、后味悠长能适应大多数消费者的口味4、古井贡酒古8(浓香)50度; 等级:优级; 产地:安徽.亳州; 口感:醇香清怡、入口绵甜、甘美醇和、丰满协调,并且在醇甜柔顺中透出幽香。被称为中国八大名酒之一

花雕酒是由什么酿造而来的

花雕酒是用糯米、优质麦曲和江浙地区的湖水酿制而成,这些原料可以产生出独特的香味。 花雕酒是浙江绍兴的特产酒,该酒历史悠久,香味独特,受到了很多人的喜爱,那么花雕酒是用什么材料酿造而成的呢?下面让我们一起去了解吧。 01 花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 02 花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。 03 根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 04 花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。 05 花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。

茅台1918,10年,53度,酱香型,茅台商务指定用酒多少钱?

这个的价格大概在七百多块钱。

为什么叫花雕酒 花雕酒属于什么酒

1、花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。 2、花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。

一代佳人酒适合男人喝还是女人喝

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绍酒.黄酒和花雕酒

1、料酒能够去腥解腻。还可以增加食物的香味。另外,它还能和糖相结合形成一种诱人的香气。所以说,用了料酒,做的菜就更香了。再比如,用料酒腌渍鸡、鱼,它能够迅速渗透到鸡、鱼的内部,可以延长保鲜时间,有利于咸、甜各种味道充分渗入菜肴中。最让人不可思议的是,做绿叶蔬菜时,加少量料酒,还能很好地保持叶绿素呢。2、黄酒——黄酒,是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的,属于料酒中的一种。烹调时加点黄酒,的确能去除鱼、肉类的腥味,但味道却不比添加料酒时来得芳香诱人。而料酒和黄酒的最大区别就是:黄酒可以作为料酒用;但料酒却不能当黄酒喝。3、花雕是绍兴黄酒的一种,正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。4、绍酒,又称“老酒”,“料酒”或“甜酒”等,其色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故又称“黄酒”。绍酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。和黄酒一般是用来喝的,特别是在吃螃蟹的时候,江浙人都会准备黄酒以祛除螃蟹的寒性。都是用作烹调荤性原料去除腥膻味增香的作用。高档的绍酒也可以作为饮用酒喝。黄酒一般作为饮用酒或中药中作为药引子。如 :黄酒泡阿胶。

绍兴花雕酒是什么酒?

花雕酒是黄酒的一种,是以糯米为主要原料酿制而成的加饭酒,主要产于中国浙江绍兴一带。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38℃-40℃时饮用。加温后的花雕酒酒精度因挥发而降低,因此变得更加香醇厚实, 容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是, 吃蟹最好饮花雕酒,这是因为蟹性凉而花雕酒可以暖胃,两个搭配在一起正好互补。有关花雕酒的来历,有两种说法:来历一:花雕酒是从古代女酒演变而来的。自晋代以来,女酒已流传为越州民间的婚俗礼品。晋代上虞(今浙江)人稽含著的《南方草木状》一书中记载:“南人有女数岁, 即大酿酒……女将嫁,乃发陂取酒以供宾客,谓之女酒,其味绝美。”至于花雕酒的品质,刚开始的时候,花雕酒坛内装的都是一般的绍兴加饭酒, 在地窖或酒库中经过多年储藏后就变成了陈年美酒。启坛时,异香扑鼻,满室芬芳,成为绍兴酒中的珍品,花雕酒自然而然也就变成了陈年老酒的代名词,成为绍兴加饭酒的高雅称谓。来历二:关于花雕酒的来历,清朝梁章矩在《浪迹续淡》中记述了一个民间传说, 相传一富翁生了一女,满月之时,这个富贫便酿了几坛酒藏到酒里。18年后,他的女儿要出嫁了,富翁便把当时储藏的酒拿出来,并在酒坛外面绘上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案,作为女儿的陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词,时至今日,若某人家生了女儿,人们就会戏称“恭喜花雕进门”(男方聘礼)。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,花雕酒又叫“状元红”。

花雕酒和黄酒有什么具体的区别 黄酒和花雕酒哪个对身体好

  黄酒和白酒一样,都是我国的传统酿造酒,不过黄酒的酒精度数比白酒要低一些。黄酒中最著名的要属绍兴黄酒了,其中花雕酒是最知名绍兴黄酒之一。很多人喜欢喝花雕酒,那么花雕酒和黄酒有什么具体的区别呢?   黄酒和花雕酒的区别   1、产量的不同黄酒的主要原料是大米、小米和黑米,经蒸制等工序发酵而成。花雕酒是用糯米、小麦曲等原料经特殊工艺酿制而成。因此,花雕酒的风味会更加奇特,营养成分更加丰富,含有氨基酸和维生素等,对身体非常有益。   2、酒色香味的区别黄酒具有强烈的酒精性和较重的辛辣感。它通常用作菜肴。吃螃蟹的时候也可以喝一点,暖胃。花雕酒的颜色是橙色,会比较凉爽,颜色很漂亮,入口会比较甜,喝后回味很长。除了饮用,花雕酒还可以用于菜肴。花雕酒的性质比较温和,适当饮用几乎不会刺激肠胃。冬天喝花雕酒时,可加些生姜和适量的枸杞,既可口又暖身。不过花雕酒虽好,但不宜过多饮用。   3、含糖量的差异根据两者的含糖量,黄酒的含糖量会略高一些。因为两者的原料不同,含糖量会略有不同。   黄酒和花雕酒哪个对身体好   花雕酒是黄酒中的一种,在绍兴黄酒中是比较优质的一种。 花雕酒的风味更独特,更有营养。 花雕酒比较柔和,颜色呈橙黄色,闻起来浓郁芬芳,回味甘甜。 但是黄酒不一样,黄酒更烈,喜欢吃螃蟹的可以喝一点黄酒暖胃。 根据存放时间,花雕酒有三年、五年、八年甚至几十年的陈酒等,花雕酒越陈越好。   黄酒储存小知识   1、黄酒最适合凉爽的环境,温度变化不大,一般在20度以下,相对湿度在60%-70%之间。 黄酒的储存温度不是越低越好。如果温度低于负 5 度,它将被冻结,并会冻破酒坛。   2、黄酒堆放平稳,酒坛、酒盒堆放高度一般不超过4层。   3、黄酒不应与其他有异味的物品或饮料存放在同一仓库。   4、黄酒的存放不要经常振动,也不要暴露在强光下。   5、不能用金属器皿盛放黄酒。

花雕酒什么地方产的才算是好酒?

花雕酒是绍兴黄酒里面最有特色的一种,相传古代江南人要生了女儿就埋一坛酒在地下,等女儿出嫁的时候才拿出来喝呢,可见花雕酒有多珍贵。楼主的花雕酒要是塔牌的就更牛了,据说塔牌花雕酒前几年还被作为重要礼品用于赠送国际友人,塔牌花雕酒可谓集艺术与美酒于一身,因为不光酒好喝,连酒罐都超级美。我姥爷攒的一个花雕酒空坛子好多年都当宝贝似的留着,他可是绍兴黄酒的忠实粉丝。

黄酒和花雕酒有什么区别

  黄酒和花雕酒的区别:制作工艺不同。甜度不同:甜酒的含糖量在0-10%之间,花雕酒的含糖量在0.5%-5%之间。味道不同:黄酒酒性较烈,雕酒较柔和,还有两者的制作方法也不同。   酒是酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体,此词主要应用于餐饮界。   酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度以下,以粮食为原料经发酵酿造而成的。   我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。

白酒瓶上写花雕俩字是什么意思?

白酒瓶上写花雕俩字,说明是花雕酒。花雕酒属于发酵酒中的黄酒,是黄酒中的奇葩。被称为“高级液体蛋糕”,按贮存年分有三年陈、五年陈、八年陈、甚至有几十年陈,以陈为贵。花雕又名状元红或女儿红,装酒的瓦罐、土罐外面雕有龙凤,花草、鱼鸟等,所以称花雕。最有名的是绍兴花雕酒。希望帮到你。

花雕酒和黄酒有什么区别

花雕酒和黄酒的区别:1、制作不同:黄酒制作的主要材料是稻米、黍米和黑米,经过蒸料等程序发酵而成的。而花雕酒是糯米及麦曲等食材经过特殊的工艺酿造而成的。2、含糖量不同:黄酒的含糖量会比花雕酒略高一些,因二者的原材料不同,故含糖量稍有区别。3、味道不同:黄酒的酒性较烈,味道呈辛辣。花雕酒的性质较温和,较清凉,味道呈甘甜。4、酿制时间不同:黄酒酿制的时间是七月制酒,九月制麦曲,十月制淋饭,立冬之后能开酿。而花雕酒酿制的时间会不固定,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等。具体来说,在我国对黄酒的最新标准中定义,黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料,经过蒸料,再加以麦曲、米曲,进行糖化和发酵制成的。花雕酒是中国黄酒中的一个奇葩,它是选用上好的糯米以及优质的麦曲,再加上明净清澈的湖水,用古老的方法共同酿制,等到贮存一段时间过后,才能产出这风味独特和营养丰富的花雕黄酒。

五粮液系列酒有哪些?

1、国五液系列国五液是五粮液集团旗下酒类品牌,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食,采用高超的配方与独有的传统酿制技艺精酿而成。窖藏于古窖池群,大量微量元素和微生物的发酵,更增添了国五液香韵绵延,醇厚劲爽的和谐品质。百年前,巴拿马国际酒会上,五粮液股份有限公司代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖,中国白酒——世界最古老的蒸馏酒,叩响了世界之门,打开了世界之窗。自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已达一个世纪。今天,在传承百年辉煌的基础上,宜宾五粮液股份有限公司响应国家十二五规划和“中国白酒金三角”的战略部署,为打造川酒国际品牌,提升川酒知名度,倾力打造了用古传秘方精酿而成的高端优质白酒——国五液,国家级著名酿酒大师亲自调制。经过反复五次调制,终酿造出一款稀世佳酿,命名为国五液。国五液,以“国”开头,寓意着,国盛酒兴,是五粮液股份有限公司倾力打造的高端品牌白酒。国五液:国盛酒兴,品味传奇。国五液传承古老秘方,是国家级酿酒大师精心酿造之作,古老的技艺,近乎苛刻的选酒流程,成就一滴不可复制的传奇佳酿。2、五粮国宾酒系列五粮国宾酒是五粮液股份有限公司为支持“感知中国”这一国际性文化对外交流活动而推出的一款美酒,供国内外人士和消费者品鉴。产品分尊品版、品鉴版、鉴赏版、窖藏陈酿版四个系列。“感知中国”活动是中国政府历年组织的国际性对外文化交流活动,旨在增强中国同世界各国的了解和合作,促进中国文化的推广和交流.五粮液集团历获殊荣,多次成为这一国际性文化交流活动的支持单位,美酒为媒-荣誉出品的“五粮国宾酒”供国内外人士和广大消费者品鉴。截止目前,五粮国宾酒推出4款产品,分别是五粮国宾酒尊品版、品鉴版、鉴赏版和窖藏陈酿版。3、酒五粮液1618系列2007年五粮液集团推出浓香型白酒五粮液1618。运用五粮液独特的勾兑技术而成,将历史的厚重与现代科技的创新融为一体,是五粮液酿酒技艺与品质保证的极致体现,口味上延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点。五粮液1618“五粮液”是浓香型白酒的杰出代表,五粮液1618是用1639年明代窖池酿造,定位是高端商务用酒,其口味延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点,在工艺上更加精细化,使其浓香型的特点发挥的淋漓尽致。4、五粮液酿神系列为纪念在五粮液酿造发展史上建立卓越功勋的三大名人,五粮液股份有限公司推出了纪念品牌——“酿神”。其色、香、味、格和谐融合,是五粮液酿酒技艺的精华体现。酿神是酿神集团倾情打造的战略性高端品牌,是一款主打人文历史和投资收藏理念的顶级收藏白酒,也是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵。长年陈酿静心酿造而成。酿神品牌系列产品是由酿神首席调酒师范玉平之女范国琼亲自调制而成,达到了“酒品几近完美,酒质灿然纯粹、酒味甘醇绵长”的优点。她以“香气悠久、口味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各位协调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。5、五粮液十二生肖系列五粮液十二生肖酒是五粮液酿神酒集团出品是一款纪念酒,是为了纪念五粮液建厂60周年,主打生肖文化和投资收藏理念的“顶级生肖文化收藏白酒”,又名“酿神十二属相酒”。这是五粮液坐拥600年国宝古窖,建厂60年的历史见证。2012年12月1日,在北京国粹苑,由中国收藏家协会、文化部艺术服务中心及宜宾五粮液股份有限公司主办的“首届中国名酒收藏文化节暨五粮液股份有限公司酿神十二属相酒首发式”在京正式拉开帷幕。与此同时,五粮液股份有限公司在建厂60年之际重磅推出的“酿神十二属相酒”也作为文化节揭幕酒在开幕式上震撼亮相首发。2012年是五粮液建厂60年,60年可是一个生肖甲子大轮回,在中国传统文化中,十二生肖又代表着世世代代华夏儿女的生图腾,五粮液股份有限公司借此之际推出“酿神十二属相酒”,这可是中华千年生肖文化和白酒文化历史性的完美结合的世界殿堂级收藏酒。

花雕酒是黄酒吗?有什么区别?

花雕酒就是女儿红。 花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。 花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 要论最正宗、最传统的饮法,还是温酒饮法。因为黄酒应该小口酌,慢慢喝、徐徐咽,如此方能真正领略其独特滋味。 饮绍兴黄酒很讲究下酒菜,一般来说,黄酒的下酒菜,调味不能过重,以清淡香鲜为好。当然,不同的品种适宜不同的下酒菜。 花雕酒的最佳绝配是大闸蟹。古人云:九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。按中医理论,蟹为寒性食物,味虽鲜美,却不能多食,惟有与黄酒相伴则多食无妨,因黄酒性温,温寒相抵便无疾患之虞。又因黄酒最能去除腥味,食之更觉香美。黄酒属于细酌慢饮之物,饮时将大闸蟹攥在手中慢慢品尝,更觉惬意万千。在绍兴咸亨酒店,本土下酒物如盐煮花生、茴香豆、豆腐干、鱼干等,均可拿在手中,任凭你边饮、边聊、边啃、边嚼。

五粮液上写着商务用酒是什么时候出的?

五粮液是有商务专用酒的,至于具体是什么年份出的不是很清楚,但是好像都比较老了。

花雕酒和女儿红有什么区别?

花雕酒和女儿红的区别如下:一、年份不同。1、女儿红只有贮存满18年才是女儿红,以任何原因没有存储到18年的都不算是女儿红。2、而花雕酒是即使中间因为什么原因没存满18年就打开了,也可以称之为花雕酒。二、口感不同。1、女儿红和花雕酒储存年份不同,所以口感上也不相同。女儿红年份更久,入口香味更浓郁,女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,醇厚甘鲜,回味无穷,就像女孩子,时而阳光,时而温柔,千娇百媚于一体。2、花雕酒年份较短口感较柔和,香味醇厚花雕酒闻起来浓郁芬芳,喝起来香味十足有一种甘甜的味道。像个温婉的邻家姑娘。三、、等级不同1、花雕酒为优等级黄酒。2、女儿红为高等级黄酒。

茅台1918,10年,53度,酱香型,茅台商务指定用酒多少钱?

这款酒大概在七百多块钱。

女儿红和花雕酒的区别是什么?

女儿红和花雕酒的区别如下:一、名字起源不同。1、女儿红:女儿红的名字起源于一个传说。2、花雕酒:花雕酒的名字起源于盛酒器皿。二、制作不同。1、女儿红:按浙江地方风俗,民间生女之年要酿酒数坛,泥封窖藏,待女儿长大结婚之日取出饮用,即是花雕酒中著名的“女儿红”。2、花雕酒:加饭酒经多年贮存即为花雕酒。女儿红的特点色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。

啤酒适合商务宴请么?一定要用红酒么?

适合,但是一般的又不上档次,进口的啤酒成本又太高,因为大多喝啤酒的那都是敞开肚子喝的,随随便便的一桌人估计喝的量不少,红酒就不一样了,喝的话顶多也就几瓶,总体算来的话花销就便宜很多。

黄酒和花雕酒有什么区别如何区别黄酒和花雕酒

1、在选材上,黄酒多是采用稻米、黍米、以及糯米作为原材料,配以泉水、酒曲进行酿造,而花雕酒多是采用糯米和麦曲进行酿造。黄酒和花雕酒的区别不是很大,花雕酒是黄酒的一个分类,属于黄酒的一种。2、花雕酒是黄酒的一种,这种酒可以直接饮用,也能用来做菜。花雕酒是正在发酵中的黄酒,意思是,花雕酒在发酵的时候,就已经开始进行食用或者直接封坛。花雕酒很特别,其实它的原名叫做“花凋”,为了纪念“花之早夭”。3、花雕酒含有许多对人体有益的成分,比如氨基酸、维生素等。花雕酒的贮存时间不相同,有三年的、五年的、八年的、十年的,甚至有十几年的。花雕酒陈的时间越长越好,口感更浓郁。花雕酒是一种比较温和的酒,对脾胃没有什么刺激性。4、冬天饮用花雕酒,可以适量加入点枸杞和生姜,然后放在砂锅里煮沸10分钟,这种饮用方式,能达到驱寒的效果,对身体有许多益处。花雕酒要适量的喝,虽然酒精度数不是特别高,但是任何一种类型的酒都不适合喝太多,对身体无益。

什么是花雕酒?花雕酒和加饭酒哪个口感好些呢?

花雕酒知识介绍:绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”,正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。 花雕酒营养分析:花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。 花雕酒补充信息:花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 花雕酒食疗作用:有活血、祛寒的功效。 花雕酒做法指导:除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。

现在主流商务宴酒都是喝什么酒?红酒和白酒哪个用的比较多?

都是喝原瓶进口的红酒比较多!希望能帮到你!

花雕酒是料酒吗 和黄酒有什么区别

花雕酒是料酒,与黄酒区别在于:黄酒酒精含量适中,味香浓郁,花雕酒酒性柔和,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,花雕酒和黄酒两者的区别并不是很大。 花雕酒是料酒吗 和黄酒有什么区别 花雕酒属于发酵酒中的黄酒,是中国黄酒中的奇葩,也是中国的传统特产酒。 据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。 花雕酒又名状元红和女儿红,根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等等,以陈为贵。

商务洽谈中的敬酒的礼仪

商务洽谈中的敬酒的礼仪   商务宴请礼仪中,一定会涉及到酒水礼仪,商务洽谈中的敬酒的礼仪有哪些呢,下面就为大家介绍介绍!   1)酒杯的拿法   盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身, 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。   盛红酒的酒杯杯脚较短, 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身, 手的温度有助红酒释放其香味。   在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。   喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。   一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方,将杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上,尤其是给别人拿杯子,那样手指的细菌会沾染在杯口,很不卫生。   如果要敬酒给别人,要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意。   中式的盏或者盅,没有什么特别的拿法,但是注意用这种器皿喝酒时,一定要倒满并且一饮而尽,与西方喝酒的要求相反。   2)斟酒礼仪   在接受斟酒的时候,绝对不可以把酒杯拿在手里,主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。   在正式场合倒酒的时候,啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合,啤酒是可以手持着倒的,但要注意右手拿瓶,左手拿杯,并且右手要倾斜着倒才美观。另外,注意啤酒泡沫要与杯口齐平,不能有溢出。   按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的.时候应该起身站立。   如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。   中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。   第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒,不过记住,依顺时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在对面的人(次主人)帮忙为他附近的人添酒。如果同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。   如果有领导在场,最好从领导位置开始倒酒,然后按照顺时针方向一一倒酒。   如果领导较多,坐的位置都不统一,最好叫酒店的服务小姐倒酒,这样做即不失礼仪,又能显示出你自己的身份。 ;

公司举办大型商务宴请活动,不知道用什么白酒,朋友推荐我用衡水老白干,这酒合适吗?

看钱买菜啊,你得先预算多少钱,然后要买多少酒,再然后才能说合适不合适,总体上来说,这酒不太上档次,但是你要是没钱,那也没办法不是?

红瓶的五粮液商务专用酒是真的吗?

淀朋友 时间磨平人的棱角,也沉淀出真正的朋友。一个挚友胜过万贯家财。

茅台1918,10年,53度,酱香型,茅台商务指定用酒多少钱?

茅台1918,10,53度,酱香型,口感很好,芧台商务指定用酒,价钱大概在3000-5000元左右。

国花瓷西凤酒是高端酒吗?商务宴请可以用吗?

当然可以啊。白酒的四大香型就是凤香、酱香、浓香、清香,西凤酒就是其中凤香酒的集大成者,国花瓷西凤酒作为西凤酒的重要战略品牌,旗下产品也挺全面的,有流通、宴席产品,也有中档商务用酒和高端酒。商务宴请的话可以用国花瓷西凤酒30年荣耀版,它采用了当前西凤酒体系下档次最高的“陈年凤香”酒体,口感特点是陈香突出、醇厚丝滑、回味甘甜、口齿留香,设计上采用帝王黄,非常尊贵,用来商务宴请再适合不过了。你可以加速去了解看看

花雕酒的来历是什么?

花雕原是中国浙江绍兴的旧俗:以彩色酒坛贮盛好酒,作为送给初生子女的礼物,因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰,故称花雕,后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿,至今仍主要产自浙江绍兴一带。

商务宴请用什么酒好,进口的,最好法国的

1、正牌的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)一般都在5000以上, 副牌的拉菲(Carruades de Lafite)也至少要2000多, 很多酒只是借用“拉菲”这两个字,实际上不是属于法国拉菲庄园的名庄酒;2、商务宴请,档次要高,如果要选择名庄酒的话, 建议还是选择小拉菲(副牌),很多红酒专卖都可以找寻的到! 比如:ASC,富隆酒业,骏德酒业等等,不过都要提前预定的! 可以上网找一下他们在南京的办事处或专卖店!

商务接待时适合给老外喝的白酒有什么推荐的吗?

我了解的外国人喝洋酒的多,不清楚你款待的朋友是什么类型,你可以通过朋友信息问问他本人喜欢喝什么酒,这样的话既应承了他本人的意愿,又避免了不必要的尴尬,如果不方便问的话,以下三种方法可供参考:1、白酒茅台,一度被誉赞的国酒茅台,同时响誉国外,拿哪都上面子,如考虑到价钱因素,此酒也有高度低度之分,低度39度茅台,市场价应该在800左右,而且国外人洋酒普通40度,红酒普通12度左右,低度反正适合他们口味。2、白酒本地特色酒,类型于江西四特、江苏洋河、湖北白云边、四川五粮液等。都可以以本地特产酒名义推荐,特产对外地朋友都有吸引力,他可以了解一种文化。3、洋酒:绝对伏特加、杰克丹尼、轩尼诗、人头马等都是好评的洋酒。

花雕酒是什么酒

花雕酒又叫做远年花雕酒。其实,花雕酒就是经过长期贮藏的酒,并在酒坛外面雕绘五色彩图,这些彩图多为花鸟鱼虫、民间故事及戏剧人物,具有民族风格,是一种高尚的艺术品,颇受国际友人的喜爱。上述情况介绍表明,女儿酒和花雕酒是同一类酒品。但真正的“女儿酒”在市场上是不出售的,正如梁绍壬在《两般秋雨盒随笔》中所指出的,“女儿酒……此各家秘藏,并不售人。其花坛大酒,悉是赝本”。由此可知,“花雕酒”不是真正的女儿酒。近年来社会上出现的一些所谓“女儿红”、“女儿酒”等等,实为陈年绍兴酒。这种挂“女儿酒”招牌,推销绍兴酒的现象,都是商品经济初期意识不健康的反映。

商务宴请客人的时候选什么葡萄酒?

那主要看预算有多少了,一般客人100元以上一瓶的就行。贵宾要好一些的。

在商务酒桌上要注意什么

  酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的“奥妙”,有助于你求人交际的成功。 下面是我为大家整理的商务酒桌上的礼益矩,希望能够帮到大家哦!   商务就餐礼仪有哪些注意事项?   就餐人员情况了解,当餐的用餐人是哪些,提前知道很关键,因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体,如果是男士,那西装是最保险的穿着,如果是女士,就很有必要知道用餐人的情况,以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士,你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。   座次的规定,一般酒店都是以圆桌为主,摆放的餐盘也是以偶数为主,除非你提前告知服务员今天的用餐人数,所以在就座前一定要知道,什么位置坐什么身份的人,如果你是请客人,那就坐在背对着门的位置,一般正对着门的是今晚的主角之一,我们称之为主陪人,坐在主陪人右手边是当餐最重要的贵宾,左手边是次重要的贵宾,其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。   商务宴请,要注意的6个方面!   中国是礼仪之邦,向来重视礼节。现代社会,尤其是商务场合,更应注意。对于创业中人,组织或参与各种宴请也是常有的事,如何举办一场成功的商务宴请?我为您娓娓道来~   一、座次   总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。   若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相 同距离则左侧尊于右侧。   若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。   若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居 中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。   主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。   二、点菜   如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。   一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。   如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,"有没有哪些是不吃的?"或是"比较喜欢吃什么?"让大家感觉被照顾到了。   点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则:   一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。   二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。   三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。   还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。点菜后,可以请示"我点了菜,不知道是否合几位的口味 ","要不要再来点其它的什么"等等。   三、吃菜   中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。   上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。   客人入席后,不要立即动手取食,而应待主人举杯示意开始时,客人才能开始,不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时,应等菜肴转到自已面前时,再动 筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。   对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜,就只能饿肚子。   夹菜后,细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞,狼吞虎咽,会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食,或是只盯住自己喜欢的莱吃,或是急 忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐 巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐 巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响,或发出不必要的声音,如喝汤时"咕噜咕噜",吃菜时嘴里"叭叭"作响,都是粗俗的表现。更不要一边吃东西,一边和人聊天。   用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。   四、喝酒   俗话说,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多学问,以下总结了一些酒桌上的小细节:   细节一:领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。   细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。   细节三:敬酒时,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量、对方喝酒态度,切不可比对方喝得少。如果碰杯,一句"我喝完,你随意",方显大度。   细节四:多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代,并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。   细节五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。如果是领导,则不要放太低,给别人留点空间。   细节六:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。   细节七:碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。   细节八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。   细节九:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,自拿自添。   细节十:关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。   五、倒茶   倒茶的学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。   首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免会沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一 遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯 托,以免水热烫手。   其次,茶水要适量。先说茶叶,量要适当。茶叶过多,茶味 过浓;茶叶太少,冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,则按客人的口胃放置。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满 了容易溢出,一不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很尴尬。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会让人觉得是在装模作样,不是 诚心实意。   再次,端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十 一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶,最后给自己添。   六、离席   一般酒会和茶会的时间很长,大约都在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧就需要了解。常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只需悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。   中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼后,应该马上就走,不要拉着主人聊个没完。占用主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被他这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解。因此,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。   商务酒桌上的礼益矩   (一)如果自己真不能喝,丫就别开第一口,端着饭碗夹了菜一边吃着去   (二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就舒矩了   规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。   规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。   规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。   规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你丫是领导。   规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。   规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。   规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。   规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?   规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。   规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?   规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。   规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。   规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?   规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~   规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。   规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。   规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。   规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。   如果你不能喝:   1、不要主动出击,实行以守为攻战略;   2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;   3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;   4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;   5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;   6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;   7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;   8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;   9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;   10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!   在商务酒桌上要注意什么   1、众欢同乐,切忌私语   大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。   2、瞄准宾主,把握大局   大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。   3、语言得当,诙谐幽默   洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。   4、劝酒适度,切莫强求   在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。   “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。   5、敬酒有序,主次分明   敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。   敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。   6、察言观色,了解人心   要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。   7、锋芒渐射,稳坐泰山   酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。   宴饮礼仪   有主有宾的宴饮活动,是一种社会性活动。为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行,达到预定目的,必须要有一定的礼益范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪,作为每个社会成员的行为准则。   中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的:宫廷,官府,行帮,民间等。一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于门外;客至,至致问候,延入客厅小坐,敬以茶点;导客入席,以左为上,是为首席。席中座次,以左为首座,相对者为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。宴毕,导客入客厅小坐,上茶,直至辞别。席间斟酒上菜,也有一定的规程。   作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。然后入座。   这个"英雄排座次",是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应有变化。   总的来讲,座次"尚左尊东","面朝大门为尊"。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,请客主人则居末席。   首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。   若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6,右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。   如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。

花雕酒是哪种酒

花雕酒又名女儿红、状元红。这是什么酒呢?花雕酒是黄酒的一种,是以糯米为主要原料酿制而成,主要产于中国浙江绍兴地区。如何饮用花雕酒?花雕酒可以直接饮用,也可以温饮。按存放时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈、至数十年陈等,均以陈为贵。接下来,就和小编一起来了解一下花雕酒知识!花雕酒一般多少度一般所有的黄酒度数都不太高,基本上都在15~18度左右,所以黄酒喝起来不易醉,味道香醇,口感特别棒。因此花雕酒的度数高低差别不大,花雕酒的好喝与否取决于酒质和保存年限,花雕酒是存放越长越好,很多懂酒的人多多少少都会收藏一些花雕酒,等几年后再拿出来就会酒香醇厚,喝一口会感觉浑身舒坦。哪种花雕酒比较好?上等绍兴花雕酒应色泽橙黄、黄褐色或红褐色,清澈透明。一般上等的绍兴花雕酒具有醇香浓郁的黄酒特有的香气,陈年绍兴花雕酒的香味则幽雅芬芳。品质纯正的绍兴花雕酒味醇厚、柔和、甘、爽、味美。

高档商务宴会一般用什么白酒呢?有没有推荐的呢?

商务宴请一般都是比较重要的场合,一定要选高端的白酒,除了大家熟知的飞天茅台和五粮液普五外,衡水老白干1915是近两年高端白酒圈比较关注的一款酒,因频获国际大奖而走红,被称为“东方的威士忌”。这款酒闻起来有淡淡的花果香味,入口甘冽醇厚,回味悠长,最重要的是还“不上头”,即使酒量不好,也不会引起酒醉上头,是高档商务宴会首选白酒。

商务宴请和社交应酬喝什么酒?

可以选择红酒或者白酒。俗话说无酒不成席,对于经常做生意的商务人士,经常需要宴请生意上的伙伴。一般来说,做生意的都是一些社会上流人士,都是比较富有的,这些人都是比较爱面子的,喜欢排场大,奢华的场面,所以在宴请他们的时候。其选择的白酒一定是高端品牌的,最好是高端大气上档次的,比如茅台,泸州老窖、郎酒这些知名度比较高的