酱香型

1.在制作工艺上。2.在茅台镇方圆7.2公里、当地的地理环境、当地酿就用的粮食都必须产自茅台镇才能酿造出酱香型白酒，离开茅台镇世界上任何一个地方都酿造不出真正的大曲酱香白酒。。还有一个就是赤水河的水也非常有讲究，必须是在茅台镇那一段的河水才行。。以上缺一不可。。就这事优势！！

茅台酒，国台，鸭溪窖，珍酒，金沙回沙酒，谭酒。有些不是在茅台镇，在仁怀市？

茅台镇的酒，无论大小厂，都挺好喝

茅台镇传统酱香酒的勾兑流程，首先要选定库存到期酒，经反复鉴定确认， 类别选定、勾小样、小样调和记录、加以各陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑中各种酒数量,按计算量对照分类入罐、勾调成型。

相信大家都知道贵州茅台镇，如果不是本地的至少也听说过，毕竟会喝酒的朋友都了解，茅台镇是典型的生产酱香型白酒，如大家都熟悉的“茅台酒”。而且现在许多酒友都是从浓香型白酒转为饮用酱香型白酒，但是好的酱香型白酒只有当地才能生产出，这是为什么呢，下面小编为大家分享下。一、美酒河茅台镇酿造酒的水源都取源赤水河，因土壤中砂质和砾石含量高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强，因无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，既溶解了红层中的有益成份，又经过层层渗透过滤，滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。二、独特原料茅台镇酿酒的原料为当地的糯性高粱，俗称“红缨子”，其高粱颗粒坚实、饱满、均匀、粒小皮厚，所含的支链淀粉达到88%以上，截面呈玻璃质地状，适于酱香工艺的多轮次翻烤。三、酿造工艺酱香酒都是用坤沙酿酒工艺，遵循的是12987工艺，其是一年一个生产周期，2次投粮端午制曲和重阳下沙，反复九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。在发酵的过程中微生物群种就会进入酒曲当中，这样会使酒变得更加的醇厚。四、微生物环境茅台镇的特殊气候和地质结构，加上长期大规模的酿酒酒厂，使得酒厂周围的空气中漂游无数的微生物群体，而其中已知的约有100多种微生物直接影响茅台酒的酒质。五、地质地貌茅台镇当地的岩层为侏罗白垩系的紫色砂页岩、砾岩，由于受到海拔和岩石风化的影响，致使土壤呈现紫红色，广泛发育，而且表层发育成紫色土层，酸碱适度，渗水性好，既溶解了多种有益的微量元素，又滤出了纯净无菌的清冽泉水。六、气候条件茅台镇当地年平均温度在17.3℃，年日照时数为1400小时，镇内闷热，全年310天无霜期，年降水量800-900毫米，平均海波880米。由于这样的气候形成了独特的微生物菌群。而且炎热、少风、高温的气候更利于酿造茅台镇酱香酒酒微生物的栖息、繁殖。因这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，以及其复杂的生物代谢机理，使茅台镇酱香白酒的风味成份更加复杂，协调。总而言之，酱香型白酒在贵州茅台镇是非常有名的，而且这种香型的白酒年份比较足，除此之外它的酿制工艺也是非常精湛，都是采用传统工艺。这就是为什么好的优质酱香型白酒只有当地才能生产出的原因，因当地各种得天独厚的自然环境是其他地方无法模拟的。 商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

酱香型白酒未来的发展趋势还是比较不错的，因为这个口味的酒更符合大众。

经典品位T15酱香型茅台酒，一瓶的价钱大概600-1200元左右。

近年来，我国的酱香型白酒可谓是非常火爆，据了解有许多酒友都是从饮用浓香型白酒转型向酱香型白酒。一般会喝酱香型白酒的朋友都会喝其他香型的酒，相反如只是饮用其他香型酒那不一定会喝酱香型白酒，除非慢慢过渡，那除了高端酱香型酒外，还有哪些酒是不错的中端酱香型白酒呢，下面我们一起来看看。1、红花郎红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司推出的系列酒之一，是郎酒中比较有代表性的一款白酒，它和青花郎一样深受广大酒友们的喜爱。不过红花郎与青花郎相比，青花郎品质会更好些、更有档次些。但对于要求品质不是很高的朋友可以用来鉴赏、或收藏作为摆件也是很不错的。此酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点，日常宴请或是自饮品鉴是非常可以的。2、珍酒珍十五珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。珍酒中的这款珍十五也是很不错的，具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为“酒中珍品”。采用优质高粱、小麦为原料采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，此酒入口品味酱香醇厚悠长，酒体微黄透明，酱香柔雅，空杯留香持久，实为酒中珍品，入口时更加舒服，没有那么烈的感觉，给人的感觉更加顺畅、自然，而且包装也很有档次感，送人也不错。3、飞天迎宾飞天迎宾酒，是严格按照坤沙工艺来酿造的，即12987工艺生产的，品质比普通迎宾酒、王子酒好很多，接近遵义1935，带茅香。此酒酒质优品，口感好，酱味浓郁，入口绵柔细腻，饱满醇厚，诸味协调，尾味略带酸感，回味悠长。且与飞天茅台酒口感有相似之处，酱香味也比较浓，很多酒友喝不了茅台酒，而找它来满足一下口感需求的。总而言之，酱香型白酒在酿造工艺方面是比较严谨的，而且大多都采用12987工艺生产的，所采用的时间也是比较久的。所以酿造出来的白酒都不会太差，其口感也是非常醇厚的，那好的高端酱香型白酒也有许多，如茅台酒大家都知道，除了高端酒外，小编还为大家分享几款不错的中端酱香型白酒，希望能帮助到了解，作为参考。 商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

酱香型白酒在发酵的方面上处理得很好，而且酱香型白酒一般都是发酵时间很长的。

雁栖湖白酒是浓香型的呢 53度的是400元一瓶

白酒一般按香型分类，也就是按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。(1)酱香型白酒:也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。特点是酒质醇厚，酱香浓郁，香气幽雅，绵软回甜，倒入杯中放置较长时间香气不失，饮后空杯留香(2)浓香型白酒:以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。特点是芳香醇厚，回味悠长，饮后幽香。(3)清香型白酒:也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。(4)米香型白酒:以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。(5)其它香型白酒:这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

可以看一下酒的包装，一般上面写着执行标准GB/T26760的，就表示这是一款酱香型白酒。当然一个执行标准还是不太够，可以再看一下配料，酱香酒一般是以高粱，小麦，水这三种为原料的，酱香酒是经传统固态法发酵，蒸馏，储存，勾兑而成的，未添加食用乙醇和香精的。所以可以根据包装上面的原料，执行标准，还有工艺，互相验证一下是不是酱香酒。酱香酒有个显著的特点是隔夜尚留香，饮后空杯香气犹存，也可以试试这种办法判断是不是酱香酒。

古井贡酒被归为浓香型白酒。古井酒厂是亳州的传统名酒。大曲浓香型白酒，产于安徽省亳州市，是亳州地区的特产。被誉为“酒中牡丹”，中国八大名酒之一。古井酒厂的酯类物质种类和含量普遍高于其他浓香型大曲酒。具有“色清如晶，香醇如兰，入口甘甜醇厚，恢复持久”的特点。

2000到6000多吧。贵州出的，这个名字很有学问呀，国家元首及礼遇，起源于英国。有幸喝过一次，很不错，回味绵长。摘自百度...

挺不错的一款酒京华盛世中国红53度酱香型酒价格为299元。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

酱香型中国产白酒的香型之一。采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒潭酒为代表。酱香型潭酒鉴赏：1.看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久酱香2.闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味3.品味（均匀细布与舌尖细品）：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长4.饮（稍大口饮，注重风格体验与感受）：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......浓香型：中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地，窖愈老，窖泥中的酿酒微生物愈多，生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。

红花郎是郎酒的一个系列产品分别有：十年红花郎388元/瓶 十五年红花郎680元/瓶 二十年青花郎1280元/瓶 当然这都是标价 具体价格可以去烟酒店问问 都是属于酱香型白酒

当然是浓香型白酒香

这个问题太笼统了，因为年份不同，所以对应的价格也不同。比如茅台国宾10年的市场价580元。而茅台20年的市场价则是860元。

中酒投，

盛府这款酒确实没听过，产品曝光率也不大，不知道你是在哪看到这款产品的？有没有图片？如果以前购买过此产品，喝酒第一感觉很重要，觉得不错的话，是可以继续的，要是对酒质有疑问，厂家又不熟悉，建议购买知名度大一点厂家的同等价位产品对比一下，

你好，来自仁怀市茅台镇河滨街网友为你回答。请问你是要咨询价格还是酒质？还是酒城公司资产。这酒价格在遵义地区仁怀市内 价格35元-40元一瓶。 在其他地方可能高于这个价格。一般外地50元-80元左右。

中国的白酒按香型分类主要有以下几种：1、酱香型白酒；以茅台酒为代表，酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。2、浓香型白酒；以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点。发酵采用混蒸续渣工艺。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。3、清香型白酒；以汾酒为代表，其特点是清香纯正。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。4、米香型白酒；以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正。以大米为原料，小曲为糖化剂。高炉家酒就是酱香的，口感不错。

纯粮散酒全国加盟找酒刚子呀。酒刚子酒是原茅台酒厂郑义兴家族制作，郑义兴将祖传的酿酒秘方和30多年的酿酒经验口述整理成册献给茅台酒厂，同时酿造秘方也传给了后代。酱香型白酒好处还真不少，比如富含有益健康的有效成分、酸度高，有利于健康等等。

诚招纯粮散酒加盟代理找酒刚子。白酒是酱香型好还是浓香型好，当然是酱香型好了。酒刚子酒就是一款很不错的酱香型白酒，这酒产于山清水秀的贵州茅台镇，地处赤水河酱酒黄金产区，产区生态良好，气候适宜，是中国酱香型白酒的核心生产区域。采用优质小麦及高粱纯粮古法酿造，秉承传统酱香生产工艺，一年一个生产周期、历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒，并经过五年以上存储。

可以考虑一下郑氏酒业哦。茅台镇53度酱香型白酒中，郑祖义兴酒就很不错的，这个酒体丰满醇厚，口感优雅细腻，唇齿留香，回味悠长，隔瓶传香，非常地好喝。

加盟纯粮散酒，可以呀。酒刚子酒是酱香型白酒吧，没错，这是一款非常不错的酱型白酒，产于茅台，是有原茅台酒厂国酒大师郑义兴家族制作，酒品不错，适合商务和长期喝，不伤身体。

纯粮散酒加盟，可以选择酒刚子酒。酱香型白酒工艺很复杂的，像酒刚子酒，需要经过端午踩曲，重阳前后投料(下沙），一年一个生产周期，其间9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，经分型后按酱香、醇甜、窖底香三种典型体和不同轮次分别长期贮存。

可以找酒刚子。酱香型白酒制作工艺很复杂的。酒刚子酒严格遵循古法酱香稇沙工艺，优选当地糯高粱，以一年为生产周期、经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，方可酿成。

谢邀。我叫MT酒加盟流程虽然酱香型白酒势头正好，但要做加盟店，品牌和品质是底线选择，您可以参考一下贵州千家醉酒业的加盟流程，到对方公司参与实地考察。抛开流程，贵州千家醉酒业的加盟策略也是不错的：零加盟费，专业营销顾问，一对一市场帮扶，全渠道广告覆盖+线下品鉴助推动销，产品不动销不达标退换货保障贵州千家醉酒业的加盟策略就算对于新入行的人，也能在行动上保护合作方的权益！

酱酒用瓷瓶装的原因：在中国，先有瓷瓶，后有玻璃瓶，具有历史传统性原因。汉室的酱香白酒的属性决定了他不同于一般的饮品可以采用其他容器来盛装。酒可以侵进陶瓷和2为1，不会渗漏，同时可以通过天气变化来提高酒的品质，提取精华。瓷器隔光，比较有利于酱酒的储存，瓷器还防挥发，越久越香，味道更醇。瓷瓶能提高酒的档次，更有收藏的价值。陶瓷装的酒比其他物体装的要好喝，而且不会变质。陶瓷容器具有透气功能！还能促进酒液的老熟！感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】浓香型用玻璃瓶装：玻璃属于无机物，不会与酒发生化学反应，更不会溶解；密封的玻璃瓶可以很好的保留白酒自身的香气；玻璃瓶是透明的，便于买酒时观看酒质清晰度和摇晃酒瓶看酒花情况选酒；玻璃材质化学稳定性强，可长期的保持酒体的稳定性；玻璃材质的可塑性强，容易制造出各种精美造型，满足审美要求。想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司（以下简称庄之酒）位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。

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这个酒大概值一万多吧，我也有2瓶，一直没舍得喝！还是留着吧！

需要。酱香型白酒入窖环节需要使用弹糟架主要作用是利于入窖糟酷疏松。酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。

酱香型白酒主要有茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台酒等。酱香型白酒也叫茅香型白酒，主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属于大曲酒类。其主要特点为酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚等。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微运答黄。以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。为了让更多人品味绵柔酱香型白酒，贵酒精品成功问世。这款白酒融合了传统与现代工艺，是绵柔与酱香的时代融合，更是洋河与贵酒的时代结合，现已成为高性价比的代表酒。这与贵州贵酒一贯的追求质量的产品理念不谋而合。

　　 要鉴定一瓶好酒的标准一要看厂投资规模背景、技术含量、酿造工艺、选材料、人才管理、年产力度、基酒储备量能力、重点还要看所处地段~大家都知道最好的酱香型酒出自茅台镇：这是所处的地质地貌气候所决定咯的！　　 茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带的马鞍山斜坡上，地理地貌独特，为河谷地带，风景秀丽，依山傍水。酒的好坏与水有直接的关系，茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩，具有良好的渗水性，地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，溶解了红层中多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，变得纯净澄澈，清甜可口，源源不断地渗进赤水河。赤水河水源从未受到污染，是酿造酱香酒的宝贵水源。　　 平均海拔高度880米，年平均气温16.3摄氏度，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米。茅台镇地处河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。　　 代表酱香型酒企业有：1、茅台镇的茅台酒、2、茅台镇第二大企业 国台·酒　　茅台又被称为国酒，大家都知道茅台由于资源缺希年产量珍贵有限量，所以酒还没出厂大多数都被政府机关部队和内部人员内销咯！市面上流通的茅台酒很大一部分都是用酒精直接勾兑的~买真品难呀！！！！一样出自茅台镇的国台酒酒不一样咯，同样的品质年产量高，基酒年储备量3000余吨，库存五年以上大曲酱香基酒万余吨，茅台镇数百家酿酒企业中，无论投资、产能、库存都是当之无愧的第二大酒企，从实力上奠定了国台酒酱香新领袖的地位。经过十余年的发展，国台酒业集团被政府授牌“茅台镇第二大酿酒企业”。 　国台酒尊传统茅台镇酱香工艺，精选当道糯高粱，汲取赤水河的洞泉水，重阳下沙，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，勾兑窖藏等复杂工艺，至少五年方成。 　　三高三长 九次蒸取 　　三高为：高温制曲，大曲发酵温度达到65－70℃，既可以有效地筛选所需微生物菌群，又可以产生构成酱香风格的风味物质及其前体物质。高温堆积，网罗空气中的微生物并进一步培植发酵中的优势微生物菌群。高温馏酒，有效地减少对人体有害的甲醇、乙醛等小分子物质含量。 　　三长为：基酒生产周期长，同一批原料要经过九次蒸煮（烤酒）、八次发酵、七次取酒，历时整整一年时间。大曲储存期长，经过六个月储存方可进入白酒生产，长期储存可以使发酵所需各种酶类的活性得到恢复提高，微生物种群得到平衡，对基酒品质的提高有重要作用。基酒酒龄长，必须经过三年以上的存放陈化，才能勾兑，陈化过程中甲醇、醛类等有害物质进一步挥发，酒体变的醇和；空气透过缸壁与酒液接触，缓慢氧化，使酒产生成熟的老陈味；同时酒中的酒精分子与水分子会以氢键形式进行缔合，从而使酒的口感变得更加柔和、适口，提高了酒的品质。 这里要重点讲一点是国家对于”杂醇油“的标准是：每升不超过2克；而国台做到了每升不超过1克；然而国台自己的标准实际每升不高于0.5克！！！这也能充分说明一点喝酱香型国台酒不会头痛的！不上头~

截至2020年6月的最新数据，赖茅二十年酱香型窑藏五十三度的市场价格约为400元/瓶。赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。2014年1月，北京市高级人民法院作出终审判决，判定“赖茅”商标归属茅台集团。同年10月，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司，在全国市场运营赖茅品牌系列产品。扩展资料：赖茅的品牌创立1929年，贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”，并为生产的酒命名为“衡昌茅台”。1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。1951年，贵州省仁怀县人民政府购买了“成义酒坊”，同时接管了“荣和酒坊”，组建国营企业，厂名为贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂。1953年，接办“恒兴酒厂”，并于同年8月更名为贵州茅台酒厂。后几经易名，于2010年变更为“中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司”。参考资料来源：百度百科-赖茅参考资料来源：人民网-酱香系列酒营销顾问团与茅台高管共绘蓝图

酱香型白酒是最健康的白酒，是对人体伤害最小的白酒。市场上很多白酒都是非法勾兑，喝多了之后会头疼、口渴、难受。可以说酱香型好喝，无论喝多少，不上头、不头疼，不伤肝。随着消费升级，很多人都喝酱香型白酒，酱香型白酒主要产自贵州，以茅台、国台、金沙、郎酒等为主要代表，以有机高粱为原料，优质小麦作曲，固态酿造法，酿造周期长，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

各种价位都有你要吗

很多时候在购买酱香型白酒的时候，会注意到酱香型白酒酒瓶上的标志，那么酱香型酒瓶上的标志是什么意思呢？其实酱香型酒瓶上的标志告诉了很多东西，有些酱香型白酒虽然打着酱香型的牌子，但是却不是真正的酱香型白酒，因为一款酱香型白酒也会有好有坏很容易造假，不是每个地方的酱香型白酒都是好的酱香型白酒，所以我们这样去读懂怎么去知道酱香型白酒的酒瓶标志是很重要的。1、首先看看标志上的执行标准， 在国家标准委发布的《酱香型白酒国家标准》明确规定下，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。在购买酱香型白酒时，我们应该注意其执行标准。标准酱香型白酒的国标是GB/T26760。2、看生产产地，我们都应该知道想要喝到正宗的酱香型白酒，就要看它是否来自中国酱香型白酒核心产区。贵州茅台镇是中国酱香型白酒的发源地，在于茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。且茅台镇位于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也对酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。而且在茅台镇及周边有成百上千家所有酱香型白酒企业，要想真正算得上是中国酱香型白酒核心产区的产品必须遵循以下四个原则：1、必须以茅台镇及周边原产地出产的高粱为酿酒原料；2、必须严格按照“12987”正宗酱香型白酒生产工艺生产；（注：一年一个生产周期，其间2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒）；3、必须在茅台镇范围内生产并窖藏；4、必须是经验丰富的酿酒师经心勾调。所以说在看懂酱香型白酒酒瓶上的标志同时其实我们也在辨别酱香白酒的真假，酱香白酒受到很多人的欢迎，所以一些商家偷梁换柱，在我们购买酱香型白酒的时候我们要注意看看酱香型白酒酒瓶上的标志，那是唯一能辨别出酱香型白酒的最便捷方法。

这个年份的酒现在的价格应该在1000元左右，有一些品相比较好的价格可以达到3000元

首先你得确认盒子上标着贵州茅台酒股份有限公司出品字样才是茅台酒茅台酒大致分为：1)普通茅台酒：如新飞天53度茅台酒；2)精品茅台酒：如纸珍500ML、浮雕木珍；3)陈年茅台酒：15年、 30年、80年；15年茅台酒现在价格为4599元/瓶，目前各省会国酒茅台自营公司均有售。各种茅台酒价格表可从官网查询！

郑祖义兴酒多少钱，知道呀，一千多元吧。这款酒挺不错的，出自于茅台酒厂国酒大师郑义兴家族，品质好，口感好，现在很多的社会高层人士，企业老板，公司副总管理人员都在喝这款酒。网上就有茅台酱香型53度白酒价格查询，想了解的话，可以去查查。

在仁酒53度酱香型价格表里，它的官方零售价是388元/瓶，在真实的购买价格中，它可能会比388高或者低，但是总的来说价格应该在300多元才算是合理的。仁酒酱香型白酒在酿造中遵循天时地利，核心工艺传统而且繁复，但是执行时异常严格，在勾调过程中以酒调酒，确保它的味道是传统且经典的酱香味，那么仁酒酱香型的酒质、香味等等都是同价位白酒中极为优异的。免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】我们可以从色、香、味、韵四个方面来看仁酒酱香型酒，在色上面它晶莹而清澈，透明但微黄。香味上它酱香十分突出，是典型的白酒香味。味道上它醇厚而绵软，回味很悠长，韵上面它余味甘甜而且持久。比较好喝，仁酒酱香酒的口味很典雅，入口的时候绵软但是醇厚，比较顺而且有一点点甜味，但最突出的还是它的酱香味，好喝而且回味很幽然而长久，余味当中香甜味道十足，且这个余味持续的时间特别久，所以仁酒是比较好喝的酒之一。想要了解更多关于白酒的相关信息，推荐咨询贵州庄之酒酒业。贵州庄之酒酒业有限公司（以下简称庄之酒）位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。

产地是它纯正的重要原因吧！茅台镇的酿酒环境很适合酿造纯正的酱香型白酒，而且国台酒不仅产地正宗，原料、工艺和年份也都很正宗，优秀的传统酿造工艺让让国台的品质更上一层楼，你可以去买一瓶试试，我推荐性价比比较高的国台国标酒。

高尔夫酒·大师级是贵州茅台股份有限公司出品的一款高端酱香型白酒。高尔夫酒是茅台集团在2014年白酒市场低迷的状态下为转型而推出的定制系列酒，属于高尔夫中高端商务用酒。

这个的价格大概在七百多块钱。

这款酒大概在七百多块钱。

茅台1918，10，53度，酱香型，口感很好，芧台商务指定用酒，价钱大概在3000-5000元左右。

不建议收藏此类茅台酒

用酒看环境，既然是商务招待，一定要大牌、高品质的白酒。从这个思路讲，在酱香型白酒范围内，已经排除了大部分酱香型白酒。剩下的从高端酱酒的守门员习酒1988开始，只剩下了飞天茅台及以上品质、习酒君品，当然如果请的主宾很懂酱酒，则可以用二线品牌的高端酱酒。比如钓鱼台国宾酒、国台龙酒、潭酒紫气东来，再小众一点的高品质酱酒还有夜郎谷“神秘夜郎谷”等。 商务招待主要看规格，不同的规格选择不同的白酒。 高规格的招待，直接选择茅台，飞天，生肖，年份，根据实力选择，酱香型白酒的代表，酒质肯定没得说。而且白酒品牌第一，形象，面子，实力都有了。 既然问了这问题，应该就是茅台不是首先考虑的对象，所以看看其他有没有合适的。 稍微低一点的：可以选择习酒窖藏1988，珍三十，青花郎，红花郎15，国台，钓鱼台这些酒价位在600-1000元档，也属于中高端。 酒质不错，大厂产品，一般的商务接待都完全能应付。 再低一点的：300-600元档的。习酒窖藏1998，红花郎10，茅台王子生肖系列，珍酒珍十五，潭酒紫坛。这个价位的酱酒酒质也可以，当然比顶级的差，不过对于大多数人来说，酒质是完全可以接受。 喜欢小众品牌的，也可以选择小众的，酒质不错的酱香型白酒，比如陈厚，张支云，木台厚道酒等。 再低端的就不说了，已经不建议做商务接待了。 茅台最好 其次习酒15年，君品，贵州醇10年，珍30 再次飞天迎宾，习酒1988，贵州醇金贵 再往下珍品王子

商业机密，哈哈！

1. 工艺流程（以茅台酒为例）<br> <br>第1轮投料发酵<br> <br> <br>第2轮投料发酵<br> <br> <br>第3至8轮<br> （称下沙操作）<br> <br> （称糙沙操作）<br> 80％整粒高粱<br> <br> <br>70％整粒高粱<br> <br> 上1轮蒸酒后酒醅<br> 20％高粱→粉碎→↓<br> <br> <br> 30％粉碎高粱<br> <br> <br> <br>↓<br> 加热水润料<br> <br> <br> <br> ↓<br> <br> <br> <br> 出甑加水<br> ↓<br> <br> <br> <br> 加热水润料<br> <br> <br> <br>↓<br> 5～7％第8轮出窖酒醅→拌和<br> <br> <br> <br> ↓<br> <br> <br> <br> 冷却<br> ↓<br> <br> <br> <br> 蒸酒蒸料→酒<br> <br> 酒尾→∣←高温大曲<br> 蒸粮<br> <br> <br> <br> ↓<br> <br> <br> <br> ↓<br> ↓<br> <br> <br> <br> 出甑酒醅加水<br> <br> <br> 堆积<br> 出甑加水<br> <br> <br> <br> ↓<br> <br> <br> <br> ↓<br> ↓<br> <br> <br> <br> 冷却<br> <br> <br> <br>入窖发酵<br> 冷却<br> <br> <br> <br> ∣ ←高温大曲<br> <br> ↓<br> 高温大曲→∣←加酒尾<br> <br> <br> ↓<br> <br> <br> 出窖酒醅分层蒸酒<br> ↓<br> <br> <br> <br> 堆积<br> <br> <br> ↙<br>↓<br> ↘<br> 堆积<br> <br> <br> <br> ↓<br> <br> <br>上层酒 中层酒 下层酒<br> ↓<br> <br> <br> <br> 入窖发酵<br> 入窖发酵<br> <br> <br> <br> ↓<br> ↓<br> <br> <br> <br> 出窖蒸馏<br> 出窖酒醅<br> <br> <br> <br> ↓<br> 酒<br> 图6-2 茅台酒生产工艺流程

酱香型白酒的传统酿制工艺比较特殊，制作周期也较长，每一整粒高粱，都需经历九次蒸煮、八次发酵，七次取酒这样反复的折腾。第一轮次·酱香基酒第一轮次酒亦称糙沙酒，其特点是无色透明，无悬浮物;有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后尾微苦。酒精度数在57%vol以上，香味可以参照苹果、香蕉、杨桃、芹菜和柠檬。第二轮次·酱香基酒糙沙酒蒸馏结束，酒醅出甑后不再添加新料，经摊凉，加尾酒和大曲粉，拌匀堆集，再入窖发酵一个月，取出蒸酒，即得到第二次轮酒，也就是第二次原酒，称"回沙酒"，此酒比糙沙酒香，醇和，略有涩味。特点是无色透明，无悬浮物;有酱香味，味甜，后尾干净，略有酸涩味。酒精度数在54.5%vol以上，香味可以参照草香、黄瓜清香和蒸饭的味道。第三轮次·酱香基酒同"回沙"操作，接第三轮次的原酒称"大回酒"，其特点是无色透明，无悬浮物;酱香味突出，醇和，尾净。酒精度数在53.5%vol以上，香味可以参照蜂蜜、熟梨子和蔷薇花。第四轮次·酱香基酒同"回沙"操作，接取第四轮次的原酒亦称"大回酒"，其酒质特点是无色透明，无悬浮物;酱香味突出，醇和，后味长。酒精度数在52%vol以上，香味可参照曲子味、熟透的香蕉味和巧克力味。第五轮次·酱香基酒同"回沙"操作，接取第五次的原酒亦称"大回酒"，其特点是无色透明，微黄，无悬浮物;酱香味突出，后味长，略有焦香味。酒精的度数是52.5%vol以上，香味可参考苦咖啡味、烤面包味和糠的清香。第六轮次·酱香基酒第六轮次发酵蒸得的酒称"小回酒"，酒质醇和，糊香好，味长。其特点是无色透明，微黄，无悬浮物;酱香味明显，后味长，有焦香味。酒精度数在52%vol以上，香味可参照烤饼干的气味和松果。第七轮次·酱香基酒第七次蒸得的酒为"枯糟酒"，又称追糟酒，酒质醇和，有糊香，但微苦、糟味较浓。其特点是无色透明，微黄，无悬浮物;酱香味突出，后味长，焦香味重。酒精度数在52%vol以上，香味可参照炒板栗香、烤糊饼干香和杏仁味。

高粱酒应该用酒刚子酒、百年好合酒酱香型白酒、传世陈沧和天下酒、郑祖义兴酒等等。酒刚子酒的酿造工艺是茅台镇郑氏历代酒师经百年的生产实践，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是当地独特的自然条件和酿造工艺科学结合的成果，非常不错的。

如果是正宗茅台集团出的，售价在100元左右。

只有西南那块湿度高的地方才能生产酱香酒，酱香酒味道怪怪的，我叫它酒中榴莲，反正我是喝不来的。

珍藏熊猫酒53度是80元一瓶秉承传统工艺，依托现代化酿造科技，选取本地优质有机糯高粱和小麦，经严格的酿造程序，“端午踩曲、重阳投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的生产工艺流程酿制，香柔酱香，好喝不上头。翠绿瓶身＋国宝大熊猫，古朴大气，具有非常高辨识度，适合家庭、商务宴请，过节送礼。随着健康意识的增强，“纯粮酒”这个概念再次被大家提了出来。纯粮酒是通过粮食酒曲发酵后蒸馏出的成酒。与酒精酒相比，它不掺杂任何酒精勾兑的成分，因此您喝1杯酒精酒会上不舒服但您喝3杯纯粮酒也不头疼、不难受。酱香白酒的价格水分：国内酒水市场价格不透明，现在有很多无良商家打着茅台酱香酒的幌子进行炒作，什么发霉酒、9块9包邮的酒，大多数酱香酒从厂家到消费者手中，每一层中间商都是良心商家，把每个环节的盈利都转嫁到消费者身上。

贵州民族熊猫酒53度酱香型1箱（6瓶）【包邮】【摘要】民族熊猫酒53度100毫升多少钱一瓶

一般情况下小熊猫酒53度，酱香型是80元一瓶。珍藏熊猫酒秉承传统工艺，依托现代化酿造科技，选取本地优质有机糯高粱和小麦，经严格的酿造程序。“端午踩曲、重阳投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的生产工艺流程酿制，香柔酱香，好喝不上头。翠绿瓶身＋国宝大熊猫，古朴大气，具有非常高辨识度，适合家庭、商务宴请，过节送礼。随着健康意识的增强，“纯粮酒”这个概念再次被大家提了出来。纯粮酒是通过粮食酒曲发酵后蒸馏出的成酒。与酒精酒相比，它不掺杂任何酒精勾兑的成分，因此您喝1杯酒精酒会上不舒服但您喝3杯纯粮酒也不头疼、不难受。酱香白酒的价格水分：国内酒水市场价格不透明，现在有很多无良商家打着茅台酱香酒的幌子进行炒作，什么发霉酒、9块9包邮的酒，大多数酱香酒从厂家到消费者手中，每一层中间商都是良心商家，把每个环节的盈利都转嫁到消费者身上。

这款贵州茅台存台酒市价600元左右一瓶。

我分享几款，1，习酒1988的七两款，是赠品，但能买到，比1988便宜。2，国台好礼200元，国台国标300左右。3，小糊涂仙新出了酱香品牌“心悠然"，分天，地，人三品，人品的最低约200多。4，汉酱你值得拥有。5，茅仙有渠道300左右能搞。6，800上的钓鱼台偶而过过年。7，珍15移民经典。8，云门陈酿北派大酱。9，摘要好喝小贵，我没找到渠道。10，山东出了个金贵酱酒，茅香型的，模仿到位，但我没找到便宜渠道。11，银习打底吧，不能再委曲自己了。 茅台带个镇，买时需谨慎； 泸州没老窖，马上往回绕； 汾酒加集团，基本要玩完； 西凤不带酒，必须躲着走； 五粮春醇液，其余都是孽； 洋河海天梦，其他不要碰； 古井不带贡，喝了浑身痛； 剑南没有春，别问真不真； 酒鬼变湘泉，绝对不值钱； 习酒写简体，直接瞧不起； 长毛非老酒，瓶子刷酱油； 大厂买嫡系，口诀要牢记。在茅台一手遮天，在茅台镇群魔乱舞的酱香世界里，远离茅台镇的金沙回沙真是一个独特的存在，竟然还能拿下来很重要的市场份额。金沙回沙的前身，其技术还是来自于茅台，所以被人称作“二茅台”，所以，金沙回沙酱酒比珍酒还要有存在感，还要嫡系！ 金沙回沙系列酱酒基本走的是亲民路线，其实就是价格相对实惠。价格便宜不是主要的，主要的是酒体可以，再便宜，酒体酒质不行，那再便宜都没有用。 金沙回沙五星51度酱香和三星48度，就是能让大众入门酱香的典范。 众所周知，酱香型白酒，不管知名不知名，一律标注自己酒精度53度，其实话说回来，有的根本就没有这个度数。 诶，金沙酒就不一样，这些度数我都有，懂行的都明白，这一定是有个性的酱酒，也一定有两把刷子。 金沙回沙酱酒不简单，在贵州大地上拿下了很重要的市场份额，相当不容易，让酱酒价格回归到常态，把不需要的宣传成本降低，把溢价压下来，当然它的酒体好，才能受到大众认可。 习酒、郎酒、珍酒，这些都不错，大品牌，但是太贵。喝它们，至少有三分之二的溢价成分，凡是广告打的漫天飞的，好处是有名，坏处是你得多掏钱。下面我们来看一下 金沙回沙五星51度和三星48度 ，金沙摘要属于金沙酱酒的高端，在此不提。这两款价格比茅台王子白瓷低50元左右，价位在120元左右，酱香馥郁又悠长，口感比王子有过之而无不及，因为胜在醇柔，醇酯生香，满满的酱香风范， 非常容易入口，一口就能让人爱上，切浓而不艳，口感像极了贵州大曲70年代和老郎酒，低调又不失惊艳。 好东西不能掖着藏着，分享让世界更美好，可以尝试一下这百元出头的酱香，不会让你失望！ （完）你好，酱香酒相对还是比较多的，因为仅仅对川酒熟悉，我简单说下我了解的川酒里的酱香酒，外省的酱香也顺带提一下： 川酒 青花郎二十年 郎酒集团嫡系主打高端产品，赤水河边两大酱香型白酒之一（至少广告是这样打的），官方建议零售价1198元，酒水直营店实际成交价格在900左右。 红花郎十五年 郎酒集团嫡系主打高端产品，红色喜庆包装，官方建议零售价698元，酒水直营店实际成交价格在500左右。能喝十五年，最好不要喝红花郎十年，至少我觉得不习惯。 红花郎十年 属于郎酒集团的嫡系主打产品，酱香味比较足，红色喜庆纸盒包装，官方建议零售价458元，酒水直营店价格实际成交价在340元左右。郎酒1956 属于郎酒集团比较老的经典品牌，酱香味不重，口感适中，是难得的口粮酱香酒，双十一某猫这两天做活动，价格在210元左右，但是在酒水直营店价格不到200元。 川外酒 丹泉10年 其实这款酒口感非常不错，是广西河池的酒，酱香味足，口感较好，官方标价268元，双十一某猫实际售价在200元，酒水直营店价格不到200元。 茅台王子酒（金） 这个酒其实大家都了解的比较多，就不太多说了，双十一某猫实际活动价在200出头，酒水直营店成交价不到200元。 至于别的听都没有听说过的酒，建议慎重考虑。希望我的回答能够帮助到你。 说几个不是大牌的吧，潭酒的流金岁月，回沙潭酒，酱潭世家价格便宜做口粮酒挺合适的选择，主推的红潭酱酒值得尝试，潭酒跟郎酒是邻居，个人感觉二者口感相似度挺高的，潭酒的基酒储备或许能排在前三，只是品牌营销做的差劲，还有就是金沙酒，金沙回沙五星超级赞，高端的是金沙摘要，这些年金沙混的不错，品牌影响力已经超过潭酒，钟爱酱香的都会知道这个品牌，以当前金沙酒的发现速度，做成大品牌是迟早的事。国台酒怎么说呢，似乎一直在向高端靠拢，近些年加上天士力的注资也慢慢到了收获的季节了， 推荐国台国标和国台15好酒不解释。珍酒被称作异地茅台，跟茅台工艺相同，高端的珍十五不及飞天一半的价格，酒中珍品不是白给的。习酒属于茅台的小弟，只能放在最后聊了，因为有大哥扶持，产品线清晰各类消费人群基本都能覆盖，高端的1988,1998,中端的金质习酒，方品习酱，入门级的银质习酒，红习酱，完全跟茅台一个发展模式，以上这些虽然不是大品牌，不过在第二阵营里都算得上狠角色了，就唠这么多吧，对酒的了解还是不太彻底，如有疏忽和错误还请酒友们指正。 汉酱和赖茅都行。 选择酱香型白酒一定要选择茅台镇区域生产的酱香白酒，如果让我推荐；王祖烧坊酱香型白酒值得酒友一试。（纯属个人饮用心得） 要的是良心卖家，良心酒，粮食酒。如果你找到的是一锤子买卖，那就呵呵

现在这种酒的价格是非常贵的，精装的要达到100多，简装的也要50多。

差不多一千块

贵州琼台液53子度酱香型价是多少