茶叶

从茶叶中提取咖啡因一、 教学要求：1、 学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法, 了解咖啡因的一般性质。2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法。3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。二、 预习内容：1、萃取2、蒸馏操作3、升华操作4、天然产物的分离提纯和鉴定的相关理论知识三、 基本操作：1、实验流程2、索氏(Soxhlet)提取器索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成, 装置如图所示。索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1）,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积（思考题2）。然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3，4）, 再置于抽提筒, 烧瓶内盛溶, 并与抽提筒相连, 抽提筒索式提取器上端接冷凝管。溶剂受热沸腾, 其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管, 冷凝为液体, 滴入滤纸筒中, 并浸泡筒中样品。当液面超过虹吸管最高处时, 即虹吸流回烧瓶, 从而萃取出溶于溶剂的部分物质。如此多次重复,把要提取的物质富集于烧瓶内。提取液经浓缩除去溶剂后, 即得产物, 必要时可用其他方法进一步纯化。思考题1：索式提取器的工作原理？思考题2：索式提取器的优点是什么？思考题3：对与索式提取器滤纸筒的基本要求是什么？思考题4：为什么要将固体物质（茶叶）研细成粉末？4、升华装置 四、 实验原理：咖啡因又叫咖啡碱, 是一种生物碱 , 存在于茶叶、咖啡、可可等植物中。例如茶叶中含有 1%～5%的咖啡因, 同时还含有单宁酸、色素、纤维素等物质。咖啡因是弱碱性化合物, 可溶于氯仿、丙醇、乙醇和热水中, 难溶于乙醚和苯(冷)。纯品熔点235～236℃, 含结晶水的咖啡因为无色针状晶体, 在100 ℃时失去结晶水, 并开始升华，120 ℃时显著升华，178℃时迅速升华。利用这一性质可纯化咖啡因。咖啡因的结构式为 :咖啡因（1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤）咖啡因(1,3,7- 三甲基 -2,6- 二氧瞟岭 ) 咖啡因是一种温和的兴奋剂, 具有刺激心脏、兴奋中枢神经和利尿等作用。提取咖啡因的方法有碱液提取法和索氏提取器提取法。本实验以乙醇为溶, 用索氏提取器提取 , 再经浓缩、中和、升华, 得到含结晶水的咖啡因。工业上咖啡因主要是通过人工合成制得。它具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用。故可以作为中枢神经兴奋药，它也是复方阿司匹林（A.P.C）等药物的组分之一。五、实验步骤：1、 咖啡因的提取称取5g干茶叶, 装入滤纸筒内, 轻轻压实, 滤纸筒上口塞一团脱脂棉（思考题5）, 置于抽提筒中, 圆底烧瓶内加人 60～8Oml95% 乙醇, 加热乙醇至沸, 连续抽提1h, 待冷凝液刚刚虹吸下去时, 立即停止加热。将仪器改装成蒸馏装置, 加热回收大部分乙醇。然后将残留液 (大约l0～15ml) 倾入蒸发皿中, 烧瓶用少量乙醇洗涤, 洗涤液也倒人蒸发皿中, 蒸发至近干。加入4g 生石灰粉（思考题6）, 搅拌均匀, 用电热套加热(100～120V), 蒸发至干, 除去全部水分（思考题7）。冷却后, 擦去沾在边上的粉末, 以免升华时污染产物。将一张刺有许多小孔的圆形滤纸盖在蒸发皿上, 取一只大小合适的玻璃漏斗罩于其上, 漏斗颈部疏松地塞一团棉花（思考题8）。用电热套小心加热蒸发皿, 慢慢升高温度, 使咖啡因升华。咖啡因通过滤纸孔遇到漏斗内壁凝为固体, 附着于漏斗内壁和滤纸上。当纸上出现白色针 状晶体时, 暂停加热, 冷至 100 ℃左右, 揭开漏斗和滤纸, 仔细用小刀把附着于滤纸及漏斗壁上的咖啡因刮入表面皿中。将蒸发皿内的残渣加以搅拌, 重新放好滤纸和漏斗, 用较高的温度再加热升华一次。此时 ,温度也不宜太高, 否则蒸发皿内大量冒烟, 产品既受污染又遭损失（思考题9）。合并两次升华所收集的咖啡因, 测定熔点。2、咖啡因的鉴定(1) 与生物碱试剂: 取咖啡因结晶的一半于小试管中, 加 4Cml水, 微热, 使固体溶解。分装于2 支试管中, 一支加入1～2 滴 5% 鞣酸溶液, 记录现象（思考题10）。另一支加 1～2 滴 10% 盐酸 ( 或 10% 硫酸 ), 再加入 1～2 滴碘一碘化钾试剂, 记录现象（思考题11）。(2) 氧化: 在表面皿剩余的咖啡因中, 加入30%H2O28～10滴, 置于水浴上蒸干, 记录残渣颜色。再加一滴浓氨水于残渣上, 观察并记录颜色有何变化（思考题12）?思考题5：为什么要放置一团脱脂棉？思考题6：生石灰的作用是什么？思考题7：为什么必须除净水分？思考题8：升华装置中，为什么要在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸？漏斗颈为什么塞棉花？思考题9：升华过程中，为什么必须严格控制温度？思考题10：咖啡因与鞣酸溶液作用生成什么沉淀？思考题11：咖啡因与碘-碘化钾试剂作用生成什么颜色的沉淀？思考题12：咖啡因与过氧化氢等氧化剂作用的实验现象是什么？六、存在的问题与注意事项：1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。2、提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置装置和取拿时必须特别小心。3、提取时，如留烧瓶里有少量水分, 升华开始时, 将产生一些烟雾, 污染器皿和产品。 4、蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中, 纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花, 为防止咖啡因蒸气逸出。5、在升华过程中必须始终严格控制加热温度, 温度太高, 将导致被烘物和滤纸炭化, 一些有色物质也会被带出来, 影响产品的质和量。进行再升华时, 加热温度亦应严格控制。七、深入讨论：咖啡因的其它鉴别方法咖啡因可以通过测定熔点及光谱法加以鉴别。此外，还可以通过制备咖啡因水杨酸盐衍生物进一步确证。咖啡因作为碱，可与水杨酸作用生成水杨酸盐，此盐的熔点为137℃。咖啡因 水杨酸 咖啡因水杨酸盐咖啡因水杨酸盐衍生物的制备方法：在试管中加入50mg咖啡因、37水杨酸和4甲苯，在水浴上加热摇振使其溶解，然后加入约1石油醚（60-90），在冰浴中冷却结晶。如无晶体析出，可以用玻璃棒或刮刀摩擦管壁。用玻璃钉漏斗过滤收集产物，测定熔点。纯盐的熔点137℃。八、测试题1、 试述索氏提取器的萃取原理，它与一般的浸泡萃取相比，有哪些优点？答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。2、 索式提取器有哪几部分组成？答：索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成。3、 本实验进行升华操作时，应注意什么？答：在萃取回流充分的情况下，升华操作是实验成败的关键。升华过程中，始终都需用小火间接加热。如温度太高，会使产物发黄。注意温度计应放在合适的位置，使正确反映出升华的温度。如无砂浴，也可以用简易空气浴加热升华，即将蒸发皿底部稍离开石棉网进行加热，并在附近悬挂温度计指示升华温度。九：思考题答案思考题1答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理。思考题2答：使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积。思考题3答：滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。思考题4答：主要是为了增加溶剂的浸溶面积，提高萃取效率。思考题5答：主要是为了使溶剂均匀的浸润茶叶。思考题6答：放置生石灰可以中和茶叶中的单宁酸，此外还可以吸收水分。思考题7答：如留有少量水分，升华开始时，将产生一些烟雾，污染器皿和产品。思考题8答：在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中，纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花。为防止咖啡因蒸气逸出。思考题9答：温度太高，将导致被烘物和滤纸炭化，一些有色物质也会被带出来，影响产品的质量。进行再升华时，加热亦应严格控制。思考题10答：咖啡因属于嘌呤衍生物，可被生物碱试剂鞣酸生成白色沉淀。思考题11答：红褐色的沉淀。思考题12答：咖啡因可被过氧化氢、氯酸钾等氧化剂氧化，生成四甲基偶嘌呤（将其用水浴蒸干，呈玫瑰色），后者与氨作用即生成紫色的紫脲铵。该反应是嘌呤类生物碱的特性反应。

　　1、取8.0g茶叶放入索氏提取器的纸筒中，在纸筒中加入30ml乙醇，在圆底烧瓶中加入50ml乙醇，水浴加热，回流提取，直到提取液颜色较浅时为止，约用2.5h，待冷凝液刚刚虹吸下去时停止加热； 　　2、然后把提取液转移到10ml蒸馏瓶中，进行蒸馏，待蒸出60—70ml乙醇时，停止蒸馏，把残余液倒入盛有3—4g生石灰的蒸发皿中。 　　3、搅成糊状，然后放在蒸汽浴上蒸干成粉状，擦去蒸发皿前沿上的粉末，蒸发皿上盖一张有许多小孔的滤纸，滤纸上罩一个口上塞了棉花的玻璃漏斗，用小火加热升华，控制温度220℃左右。 　　4、滤纸上和玻璃漏斗口上出现白色的针状结晶，即为咖啡因。

没办法提炼吧？完全不是一类啊

还有的书上说只能用氯仿而不能用乙醇，到底哪个对？

　　微波技术在化学过程中的功效愈来愈引起人们的关注，并已用于化学中更多的领域。微波萃取的原理就是利用不同结构物质吸收微波能力的差异，使基体物中的目标组分被选择性加热，物料内部温度上升，增大目标组分的溶解度；加速目标组分向萃取溶剂界面扩散，缩短目标组分的分子由物料内部扩散到萃取溶剂界面的时间而使萃取速率提高。微波对有机物的萃取的辅助作用主要来源于微波对细胞膜的生物效应：微波辐射使细胞内部温度升高，压力增大，最终导致细胞壁破裂，使目标组分从细胞中释放出来[1]。目前微波辐射已迅速发展成为一项新兴的天然产物提取技术。和传统方法相比，新型实验具有提取时间短、提取率高、溶剂消耗少等特点，体现了新兴技术应用和化学实验绿色化的改革目标。“茶叶中咖啡因的提取”实验进入高中《实验化学》选修（鲁科版）教材之时，也希望这种方法能对中学化学实验教学改革拓宽发展的方向[2]。 　　 　　1 实验原理 　　 　　咖啡因又叫咖啡碱，是一种生物碱，存在于茶叶、咖啡、可可等植物中。咖啡因是一种温和的兴奋剂，具有刺激心脏、兴奋中枢神经和利尿等作用[3]。本实验以乙醇作为溶剂，用微波加热提取，再经浓缩、中和、升华，得到咖啡因。 　　 　　2 实验目的 　　 　　1）学习从天然产物茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般用途。 　　2）了解微波这种特殊形式的能量，它可以大大提高天然产物的提取速度和提取率。 　　 　　3 试剂与仪器 　　 　　试剂：雨花茶、乙醇（95%）、生石灰。主要仪器：格兰仕微波炉、锥形瓶、蒸发皿、滤纸、漏斗。 　　 　　4 操作步骤 　　 　　取大约5克研磨好的茶叶加入到250 ml的锥形瓶中，然后向其中加入20 ml乙醇（95%），浸泡1小时，放到微波炉中，调节火力至低档，设定时间为3分钟，然后开始微波加热。时间到后，取出锥形瓶，再向里面加10 ml乙醇，微波加热1分钟。微波结束后，取出锥形瓶，乘热将上清液倒入至盛有生石灰的蒸发皿中加热，用玻璃棒进行搅拌从糊状至粉末状。然后在蒸发皿上盖一张扎有小孔的滤纸，再在上面扣一个口上塞有棉花的漏斗进行加热，使咖啡因升华，最后可以在滤纸的小孔周围发现许多针状晶体，就是结晶出来的咖啡因。 　　 　　5 结果与讨论 　　 　　5.1 实验优化通过此实验，考查了辐射时间和溶剂用量对咖啡因提取率的影响。微波辐射时间对咖啡因提取率的影响相对较大，时间太长或太短，样品提取率都会低。最终确定辐射时间为4 min，这时咖啡因的溶解可达成平衡，提取率最高。溶剂用量对提取率的影响相对不大。随着溶剂用量的增加，提取率也相应提高，经过实验确定提取溶剂的用量为：分2次加入30 ml乙醇。 　　5.2 微波提取的优点微波辐射提取的优点：1）提取时间短，传统的索氏提取回流时间至少60 min，微波提取只需要4 min；2）溶剂用量少，索氏提取一般溶剂用量在100 ml以上，而微波提取只需要30 ml的乙醇；3）提取率高，对同一批茶叶，微波提取的提取率比索氏提取的提取率高出27%，实验的重显性好。 　　 　　6 注意事项 　　 　　1）不同品牌的家用微波炉所用微波条件略有不同，微波条件选定以提取温度达到70 ℃～80 ℃为原则，使用的微波功率一般选择300 W左右。此外，微波炉不能长时间空载，否则可能损坏磁控管。 　　2）蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中，纸上的小孔应保证蒸汽通过。漏斗颈塞棉花，为防止咖啡因蒸汽逸出。 　　3）在升华过程中必须始终严格控制加热温度，温度太高，将导致被烘物和滤纸炭化，一些有色物质也会被带出来，影响产品的质和量。进行再升华时，加热温度亦应严格控制。 　　 　　7 结语 　　 　　综上所述，利用微波辐射法从茶叶提取天然咖啡因，不但能大幅度缩短提取时间，降低溶剂用量，而且具有提取率高等优点。 　　 　　参考文献 　　[1]骆健美,卢学英,张敏卿.微波萃取技术及其应用[J].化工进展,2001(12):46-49 　　[2]王磊,等.普通高中课程标准实验教科书化学u2022实验化学(选修)[M].济南:山东科学技术出版社,2004 　　[3](日)陈东达.饮茶纵横谈[M].甘国材,译.北京:中国商业出版社,1996

沉淀多酚类物质,提高咖啡因的提取率。从茶叶中提取咖啡因中醋酸铅的作用是沉淀多酚类物质,提高咖啡因的提取率。醋酸铅，又名乙酸铅，是一种有机化合物，化学式为(CH?COO)?Pb，为白色固体，易溶于水，溶于甘油，难溶于乙醇。

生石灰的中和咖啡因里的单宁酸等物质。碳酸钠是碱，咖啡因以盐的形式存在，用碱可以增加它的溶解度，并中和单宁酸。

茶叶中提取咖啡实验粉末绿色变成棕色。本实验选用95%医用酒精为溶剂，提取茶叶中的咖啡因。粉末棕色表示有咖啡因存在，红紫色表示有茶碱存在，蓝紫色表示有可可豆碱存在。

研磨不够，重量不够，粉层不够。1、咖啡粉研磨得不够细。2、咖啡粉重量不够。3、向粉碗布粉时，粉层不够均匀，形成了通道效应。

不被氧化

你堤出的问题太难了

咖啡因（或称咖啡碱）具有刺激心脏，兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药，也是复方阿司匹林（如APC）等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。 咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为白色针状结晶，味苦。在100℃时失去结晶水开始升华，120℃时升华相当显著，178℃以上升华加快，无水咖啡因的熔点为238℃。 咖啡因是一种生物碱，它可被生物碱试剂（如鞣酸、碘的碘化钾试剂等）沉淀，也能被许多氧化剂（如双氧水等）氧化。 茶叶中含有多种生物碱。其中咖啡因含量为1～5%（丹宁酸即鞣酸11～12%，色素、纤维素，蛋白质等约0.6%）。从茶叶中提取咖啡因是用适当溶 剂在索氏提取器（如图2-24 所示）中连续加热抽提，然后浓缩而得到粗咖啡因（其中含有其他生物碱和杂质）。再利用咖啡因易升华的性质进行升华提纯。本实验选用95%医用酒精为溶剂， 提取茶叶中的咖啡因。一、咖啡因的提取1. 抽提称取茶叶8g，装入索氏提取器的滤纸筒内①，在提取器的烧瓶中加入80mL 95%的医用酒精和几块沸石，装好索氏提取器，接通冷凝水，加热，连续抽提1～1.5小时（提取液颜色很淡时即可停止抽取），待冷凝液刚刚虹吸下去时，立即停止加热，冷却。

是不是提取液太少了液面在下面你没看见 或没有盐洗

为了中和茶叶所含的酸性物质 。　　举个例子：虽然很多人都知道，我们应多吃水果、蔬菜、黄豆、小米等碱性食物，少吃肉类等酸性食物，却往往忽视了饮用水对人体酸碱性的影响。水能为人体直接吸收，不像食物那样，需要经过一个体内“燃烧消化”的过程。因此饮用水对人体pH值的影响是直接的。越是息息相关的东西越是容易被我们忽视，很多人以为只要把水烧开，就安全卫生，可以放心饮用了。水沸腾后把壶盖打开烧3分钟可蒸发掉酸性物质。

生石灰的中和咖啡因里的单宁酸等物质。碳酸钠是碱，咖啡因以盐的形式存在，用碱可以增加它的溶解度，并中和单宁酸。

提取粗咖啡因时随着回流的进行,当提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏提取器的虹吸管顶端时,提取筒中的乙醇液发生虹吸并全部流回到烧瓶内.然后再次回流,虹吸,记录虹吸次数.虹吸5-6次后,当提取筒中提取液颜色变得很浅时,说明被提取物已大部分被提取。采用索氏提取的方法,利用溶剂的回流和虹吸原理,对固体混合物中所需成分进行连续提取.当提取筒中回流下的溶剂的液面超过索氏提取器的虹吸管时,提取筒中的溶剂流回圆底烧瓶内,即发生虹吸.随温度升高,再次回流开始,每次虹吸前,固体物质都能被纯的热溶剂所萃取,溶剂反复利用,缩短了提取时间,所以萃取效率较高。

　　1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径，其高度一般要超过虹吸管，但是样品不得高于虹吸管。如无现成的滤纸筒，可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张， 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径)， 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧)装入样品，上口盖脱脂棉，以保证回流液均匀地浸透被萃取物。用滤纸包茶叶末时要严实，防止茶叶末漏出堵塞虹吸管；滤纸包大小要合适，既能紧贴套管内壁，又能方便取放，且其高度不能超出虹吸管高度。　　2、提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。　　3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置和取拿时必须特别小心。脂肪提取器是利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器。溶剂沸腾时，其蒸气通过侧管上升，被冷凝管冷凝成液体，滴入套筒中，浸润固体物质，使之溶于溶剂中，当套筒内溶剂液面超过虹吸管的最高处时，即发生虹吸，流入烧瓶中。通过反复的回流和虹吸，从而将固体物质富集在烧瓶中。脂肪提取器为配套仪器，其任一部件损坏将会导致整套仪器的报废，特别是虹吸管极易折断，所以在安装仪器和实验过程中须特别小心。　　3、提取时，如留烧瓶里有少量水分， 升华开始时，将产生一些烟雾，污染器皿和产品。

从茶叶中提取咖啡保证水分的除去，具体如下：1、采用蒸馏、抽提和溶剂萃取除去。2、用干燥剂（如高分子吸附剂，硅胶等）来从茶叶中吸附水分。

1.样品纸筒应低于虹吸管，有利于溶剂充分润湿样品；2.由于咖啡碱溶于水，在升华前务必蒸干水分；3.在升华时，样品要受热均匀，宜小火加热，有利于结晶（咖啡碱）的生成和纯化。

我们刚做这个实验不久，先更正一下楼上的说法，这应该是有机里的，不是无机里的实验，还有楼下，不知道你是怎样得到咖啡因液体的，咖啡因易升华，还没等融化就已经无影无踪了。我的建议：第一，如果条件允许的话，你可以采用滴液漏斗来代替锥形瓶，因为滴液漏斗能使作为溶剂的酒精反复被利用，能够使茶叶中的咖啡因充分溶解。而且你得到的是茶叶浸出液，过滤的步骤就省了。 第二，你提取茶叶浸出液的时间不够长，这会影响收率，及使用滴液漏斗也最好能在一个半小时以上，何况你用的是锥形瓶。 第三，试着将生石灰的量加大点，加到四克，因为你得到的茶叶浸出液里有除了有生物碱外还有大量的有机酸，必须用足够的生石灰才能中和有机酸，使得咖啡因这种生物碱得以尽可能多地保留。 第四，蒸发浓缩时不要用坩埚和酒精灯，最好使用水蒸气浴作为热源，因为咖啡因易升华，温度稍高就会损失惨重。 第五，水分一定要蒸干，而且最好使蒸干得到的固体呈粉末状，利于升华。 第六，升华时用表面积稍大的容器，如蒸发皿，使得咖啡因能充分升华，温度可以高到210~230摄氏度，重复两到三次升华过程。每次升华后待温度降到100°以下再收集咖啡因晶体。 第七，滤纸上可以用牙签多钻点小洞，把粗糙面朝下，漏斗一定要压严实。以防咖啡因跑掉，当然不要忘了在漏斗口塞棉花。 祝你下次实验成功!以上回答你满意么？

从茶叶中提取咖啡因一、 教学要求：1、 学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法, 了解咖啡因的一般性质。2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法。3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。二、 预习内容：1、萃取2、蒸馏操作3、升华操作4、天然产物的分离提纯和鉴定的相关理论知识三、 基本操作：1、实验流程2、索氏(Soxhlet)提取器索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成, 装置如图所示。索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1）,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积（思考题2）。然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3，4）, 再置于抽提筒, 烧瓶内盛溶, 并与抽提筒相连, 抽提筒索式提取器上端接冷凝管。溶剂受热沸腾, 其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管, 冷凝为液体, 滴入滤纸筒中, 并浸泡筒中样品。当液面超过虹吸管最高处时, 即虹吸流回烧瓶, 从而萃取出溶于溶剂的部分物质。如此多次重复,把要提取的物质富集于烧瓶内。提取液经浓缩除去溶剂后, 即得产物, 必要时可用其他方法进一步纯化。思考题1：索式提取器的工作原理？思考题2：索式提取器的优点是什么？思考题3：对与索式提取器滤纸筒的基本要求是什么？思考题4：为什么要将固体物质（茶叶）研细成粉末？4、升华装置 四、 实验原理：咖啡因又叫咖啡碱, 是一种生物碱 , 存在于茶叶、咖啡、可可等植物中。例如茶叶中含有 1%～5%的咖啡因, 同时还含有单宁酸、色素、纤维素等物质。咖啡因是弱碱性化合物, 可溶于氯仿、丙醇、乙醇和热水中, 难溶于乙醚和苯(冷)。纯品熔点235～236℃, 含结晶水的咖啡因为无色针状晶体, 在100 ℃时失去结晶水, 并开始升华，120 ℃时显著升华，178℃时迅速升华。利用这一性质可纯化咖啡因。咖啡因的结构式为 :咖啡因（1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤）咖啡因(1,3,7- 三甲基 -2,6- 二氧瞟岭 ) 咖啡因是一种温和的兴奋剂, 具有刺激心脏、兴奋中枢神经和利尿等作用。提取咖啡因的方法有碱液提取法和索氏提取器提取法。本实验以乙醇为溶, 用索氏提取器提取 , 再经浓缩、中和、升华, 得到含结晶水的咖啡因。工业上咖啡因主要是通过人工合成制得。它具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用。故可以作为中枢神经兴奋药，它也是复方阿司匹林（A.P.C）等药物的组分之一。五、实验步骤：1、 咖啡因的提取称取5g干茶叶, 装入滤纸筒内, 轻轻压实, 滤纸筒上口塞一团脱脂棉（思考题5）, 置于抽提筒中, 圆底烧瓶内加人 60～8Oml95% 乙醇, 加热乙醇至沸, 连续抽提1h, 待冷凝液刚刚虹吸下去时, 立即停止加热。将仪器改装成蒸馏装置, 加热回收大部分乙醇。然后将残留液 (大约l0～15ml) 倾入蒸发皿中, 烧瓶用少量乙醇洗涤, 洗涤液也倒人蒸发皿中, 蒸发至近干。加入4g 生石灰粉（思考题6）, 搅拌均匀, 用电热套加热(100～120V), 蒸发至干, 除去全部水分（思考题7）。冷却后, 擦去沾在边上的粉末, 以免升华时污染产物。将一张刺有许多小孔的圆形滤纸盖在蒸发皿上, 取一只大小合适的玻璃漏斗罩于其上, 漏斗颈部疏松地塞一团棉花（思考题8）。用电热套小心加热蒸发皿, 慢慢升高温度, 使咖啡因升华。咖啡因通过滤纸孔遇到漏斗内壁凝为固体, 附着于漏斗内壁和滤纸上。当纸上出现白色针 状晶体时, 暂停加热, 冷至 100 ℃左右, 揭开漏斗和滤纸, 仔细用小刀把附着于滤纸及漏斗壁上的咖啡因刮入表面皿中。将蒸发皿内的残渣加以搅拌, 重新放好滤纸和漏斗, 用较高的温度再加热升华一次。此时 ,温度也不宜太高, 否则蒸发皿内大量冒烟, 产品既受污染又遭损失（思考题9）。合并两次升华所收集的咖啡因, 测定熔点。2、咖啡因的鉴定(1) 与生物碱试剂: 取咖啡因结晶的一半于小试管中, 加 4Cml水, 微热, 使固体溶解。分装于2 支试管中, 一支加入1～2 滴 5% 鞣酸溶液, 记录现象（思考题10）。另一支加 1～2 滴 10% 盐酸 ( 或 10% 硫酸 ), 再加入 1～2 滴碘一碘化钾试剂, 记录现象（思考题11）。(2) 氧化: 在表面皿剩余的咖啡因中, 加入30%H2O28～10滴, 置于水浴上蒸干, 记录残渣颜色。再加一滴浓氨水于残渣上, 观察并记录颜色有何变化（思考题12）?思考题5：为什么要放置一团脱脂棉？思考题6：生石灰的作用是什么？思考题7：为什么必须除净水分？思考题8：升华装置中，为什么要在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸？漏斗颈为什么塞棉花？思考题9：升华过程中，为什么必须严格控制温度？思考题10：咖啡因与鞣酸溶液作用生成什么沉淀？思考题11：咖啡因与碘-碘化钾试剂作用生成什么颜色的沉淀？思考题12：咖啡因与过氧化氢等氧化剂作用的实验现象是什么？六、存在的问题与注意事项：1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。2、提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置装置和取拿时必须特别小心。3、提取时，如留烧瓶里有少量水分, 升华开始时, 将产生一些烟雾, 污染器皿和产品。 4、蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中, 纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花, 为防止咖啡因蒸气逸出。5、在升华过程中必须始终严格控制加热温度, 温度太高, 将导致被烘物和滤纸炭化, 一些有色物质也会被带出来, 影响产品的质和量。进行再升华时, 加热温度亦应严格控制。七、深入讨论：咖啡因的其它鉴别方法咖啡因可以通过测定熔点及光谱法加以鉴别。此外，还可以通过制备咖啡因水杨酸盐衍生物进一步确证。咖啡因作为碱，可与水杨酸作用生成水杨酸盐，此盐的熔点为137℃。咖啡因 水杨酸 咖啡因水杨酸盐咖啡因水杨酸盐衍生物的制备方法：在试管中加入50mg咖啡因、37水杨酸和4甲苯，在水浴上加热摇振使其溶解，然后加入约1石油醚（60-90），在冰浴中冷却结晶。如无晶体析出，可以用玻璃棒或刮刀摩擦管壁。用玻璃钉漏斗过滤收集产物，测定熔点。纯盐的熔点137℃。八、测试题1、 试述索氏提取器的萃取原理，它与一般的浸泡萃取相比，有哪些优点？答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。2、 索式提取器有哪几部分组成？答：索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成。3、 本实验进行升华操作时，应注意什么？答：在萃取回流充分的情况下，升华操作是实验成败的关键。升华过程中，始终都需用小火间接加热。如温度太高，会使产物发黄。注意温度计应放在合适的位置，使正确反映出升华的温度。如无砂浴，也可以用简易空气浴加热升华，即将蒸发皿底部稍离开石棉网进行加热，并在附近悬挂温度计指示升华温度。九：思考题答案思考题1答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理。思考题2答：使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积。思考题3答：滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。思考题4答：主要是为了增加溶剂的浸溶面积，提高萃取效率。思考题5答：主要是为了使溶剂均匀的浸润茶叶。思考题6答：放置生石灰可以中和茶叶中的单宁酸，此外还可以吸收水分。思考题7答：如留有少量水分，升华开始时，将产生一些烟雾，污染器皿和产品。思考题8答：在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中，纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花。为防止咖啡因蒸气逸出。思考题9答：温度太高，将导致被烘物和滤纸炭化，一些有色物质也会被带出来，影响产品的质量。进行再升华时，加热亦应严格控制。思考题10答：咖啡因属于嘌呤衍生物，可被生物碱试剂鞣酸生成白色沉淀。思考题11答：红褐色的沉淀。思考题12答：咖啡因可被过氧化氢、氯酸钾等氧化剂氧化，生成四甲基偶嘌呤（将其用水浴蒸干，呈玫瑰色），后者与氨作用即生成紫色的紫脲铵。该反应是嘌呤类生物碱的特性反应。

从茶叶中提取的粗咖啡有绿色光泽有可能是因为茶叶的叶绿素加杂在其中。茶叶中不仅含有咖啡因，还含有黄铜类色素、丹宁、叶绿素等成分。在这些成分中，只有叶绿素反射绿光。也有可能是因为茶叶中添加了其他色素。从茶叶中提取的粗咖啡有绿色光泽为什么咖啡因，在许多植物中都能够被发现，它是一种植物生物碱，可作为自然杀虫剂，使昆虫麻痹。叶绿素含量的测定方法主要有紫外分光光度法、荧光分析法、活体叶绿素仪法、光声光谱法和高效液相色谱法。叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜，吸收大部分的红光和紫光，但反射绿光。

中和有机酸，除水，升华的辅助剂

由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成,装置如图所示.索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1）,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取,减少了溶剂用量,缩短了提取时间,因而效率较高.萃取前,应先将固体物质研细,以增加溶剂浸溶面积（思考题2）.然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3,4）,再置于抽提筒,烧瓶内盛溶,并与抽提筒相连,抽提筒索式提取器上端接冷凝管.溶剂受热沸腾,其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管,冷凝为液体,滴入滤纸筒中,并浸泡筒中样品.当液面超过虹吸管最高处时,即虹吸流回烧瓶,从而萃取出溶于溶剂的部分物质.如此多次重复,把要提取的物质富集于烧瓶内.提取液经浓缩除去溶剂后,即得产物

水煮沸是最好的方法

从茶叶中提取咖啡的注意事项：1、注意蒸馏时，烧瓶内不能装得太满，以防爆溢；2、焙炒时，水份要除尽，但又不能炒焦；3、滤纸刺孔，孔径大，排列紧密、均匀，用时孔刺朝上；4、蒸发皿要贴近锅底，防漏气，不能揭开漏斗观看结晶；5、升华时，从室温开始，维持在210摄氏度至少30分钟；6、升华时，温度计位置要准确。

1.将茶叶进行充分研磨，从而增大与溶剂的接触面积，进而提高萃取率。2.充分提取，加热回流2~3次，直到提取液颜色较浅。3.多次升化，直至残渣颜色变为棕色。

主要变化包括：1. 咖啡因被提取出来，茶叶中咖啡因的含量会减少。2. 茶叶中的其他化合物（如茶多酚等）可能会被部分溶解或破坏，导致茶叶的味道和营养价值下降。3. 提取过程中可能会产生一些副产物，对茶叶的品质和健康性质产生影响。

从茶叶中提取咖啡实验产量低有3个方法提高。1、改变溶剂，比如氯仿和水。2、延长实验时间，使得提取更充分。3、增加溶剂的量，在实验中可以通过增加乙醇的量来提高提取咖啡因的效率。

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还可采用乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃、丙酮。每克咖啡因可溶于46毫升水，5.5毫升热水（80℃），1.5毫升沸水，66毫升乙醇，22毫升热乙醇（60℃），50毫升丙酮，5.5毫升氯仿，530毫升乙醚，100毫升苯，或22毫升沸苯。极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯，微溶于石油醚。扩展资料：咖啡因可提升运动表现。比赛前一小时喝咖啡可提高比赛成绩。原因是咖啡因可以提高警觉度，缩短反应时间。咖啡因提神立竿见影。咖啡因很容易穿过血脑屏障，迅速刺激中枢神经系统。摄入咖啡因后立即会感到神清气爽， 30~60分钟之后欣快感达到峰值。参考资料来源：人民网-你不知道的关于咖啡因的7个事实参考资料来源：百度百科-咖啡因

茶叶中咖啡因的提取可以使用水来进行。咖啡因是一种水溶性物质，其在水中的溶解度较高，因此水是一种很好的咖啡因提取剂。一般的提取方法是将茶叶加入水中，然后用热水浸泡一段时间，使茶叶中的咖啡因溶解到水中。然后通过过滤或离心等方法将茶叶渣分离出来，得到含咖啡因的水溶液。接下来可以通过蒸发或其他方法，将水溶液中的水分蒸发掉，留下咖啡因。需要注意的是，茶叶中不仅含有咖啡因，还含有一些其他的化合物，如茶碱、儿茶素等。这些化合物在水中的溶解度也不同，因此在提取茶叶中的咖啡因时，可能会同时提取到其他的化合物。为了得到纯度较高的咖啡因，可以使用其他的提取方法，如萃取剂或溶剂萃取等。

咖啡因是一种无臭、带苦味的晶状物，可溶于水和酒精之中。它能够直接影响人的中枢神经系统和心血管。从茶叶中提取咖啡因的步骤如下：1、将适当茶叶放入提取器的纸筒中，将乙醇加入纸筒中，然后再在烧瓶中加入适当乙醇，加热提取，直到提取液颜色较浅时为止，等冷却后虹吸下去时停止加热；2、滤纸上出现白色针状结晶时，适当控制火焰，如发现有棕色烟雾时，停止加热。3、搅成糊状，然后放在蒸汽浴上蒸干成粉状，擦去容器前沿上的粉末，然后再容器上盖着一张表面有小孔的滤纸，滤纸上罩一个口上塞了棉花的玻璃漏斗，用小火加热升华，控制温度在适当的度数值.滤纸上和玻璃漏斗口上出现白色的针状结晶.即为咖啡因.

你问问袁隆平怎么研究的杂交水稻。

咖啡因溶液变透明怎么办

（1）抽提：在250ML圆底烧瓶中加入100ML的95%乙醇和沸石,装上索氏提取器,将装有10g茶叶末的纸套筒放入索氏提取器中,装上蛇形冷凝管,从其上口加少量乙醇至刚好下去为止. （2）用水浴加热,连续抽取2~3h 后,当提取液变得很淡,提取器的液体刚吸下去时,立即停止加热. （3）冷却后讲提取液转移到250ml锥形瓶中,既得粗咖啡因,贴上标签待进一步提纯.

回流时间要够！其他得都很简单！

茶叶中含有咖啡因，但是咖啡因的含量远低于咖啡。从茶叶中提取咖啡因的过程中，茶叶会有以下变化：1. 茶叶会失去一部分香气。咖啡因的提取需要使用化学溶剂，这些溶剂会将茶叶中的香气物质一并提取出来，从而使茶叶失去一部分香气。2. 茶叶的味道会变得苦涩。咖啡因是一种苦味物质，从茶叶中提取咖啡因会使茶叶的苦味更加突出。

1，咖啡因呈弱碱性，常以盐或游离状态存在，能溶于氯仿、丙酮、乙醇和水(热水中溶解度更大)，但难溶于冷的乙醚和苯。2，咖啡因在100 °C时失去结晶水，并开始升华，在178℃可迅速升华为针状晶体。3，茶叶中含有1 %~ 1.5 %的咖啡因，此外，还含有大约11 %~ 12%的丹宁酸(鞣酸)和0.6%的色素、纤维素以及蛋白质等，其中丹宁酸也易溶于水和乙醇。因此，用水提取时，丹宁酸即混溶于茶汁中。为了除去丹宁酸，可以加碱，使丹宁酸成盐而与咖啡因分离。

茶叶水可以浇灌的花卉有 茉莉花 、 杜鹃花 、山 茶花 、 海棠花 、米 兰花 等，茶叶水可以调节土壤的酸碱程度，使土壤变成微酸性，适合浇灌喜欢酸性土壤的花卉植物，需要注意的是茶叶水要经过发酵之后才能使用。 茶叶水能浇哪些花卉 1、茉莉花 养殖茉莉花时，需要为其提供疏松肥沃且富含丰富腐殖质的营养土，也需要将喝剩下的茶叶水放置在阴凉处进行发酵，等待两天后，就可以向茉莉花浇灌茶叶水，为其创造适宜生长在的土壤，使茉莉花生长的更为旺盛。 2、杜鹃花 杜鹃花适宜生长在微酸性的土壤中，而茶叶水可以使土壤变成酸性，养殖杜鹃花时，需要向其浇灌经过发酵且没有变质的茶叶水，使植株的花朵更为灿烂，也需要将杜鹃花放置在光线明亮的地方，使其可以进行充分的光合作用。 3、山茶花 茶叶水可以用来浇灌山茶花，养殖山茶花时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现山茶花的枝叶上有害虫现象，就需要对其喷洒除菌药剂，维持植株正常生长，也需要使用锋利的剪刀将山茶花感染病害的枝叶剪掉。 4、海棠花 海棠花可以使用茶叶水浇灌，在浇灌前需要将茶叶滤出，然后将茶叶水沿着花盆壁流下，最好不要将茶叶水洒在海棠花的花叶上，以免使其花朵发黄干枯，养护海棠花时，可以每隔一个月施加一次有机肥料，使其生长速度加快。

不能，喝剩的茶水直接浇花不好，因为喝剩的茶未发酵，浇在花盆中发酵会烧伤花卉。用茶水、淘米水、洗鱼洗肉的水浇花，会给花卉增加养料，其实这是不科学的。淘米水和洗鱼肉水的确含有养料，但必须经过腐熟、发酵后才能被植物吸收。倒入盆土后再发酵会灼伤植株的根系。另外，浇水过勤、过量，盆土被水浸泡，根部的呼吸受阻，盆花会烂根、死亡。在土壤相对较干时再浇水，每次浇水要浇至盆底有水渗出为止。更多关于喝剩下的茶叶水能浇花吗，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/3c72c71615839360.html?zd查看更多内容

茶叶水浇花可以为花卉提供养分，有利于植株的生长，并且茶叶水呈微酸性，比较适合酸性花卉，还可以对土质进行改善，但是茶叶水不能频繁倒入花盆中，剩余的茶叶在土壤的表面不容易腐烂，不利于土壤的透气，可能会影响植株根部生长。 茶叶水浇花的作用 1、提供养分 茶叶水浇花可以为花卉提供养分，茶水中含有丰富的钾肥，在养殖花卉时使用茶水灌溉在为其补充水分的同时为植株补充养分，能够促使花卉根部生长，还会使植株更加叶绿花肥。 2、改善土壤 茶叶水可以改善土壤，茶叶水发酵后偏酸性，比较适合用来灌溉喜酸的花卉，可以改善土质的酸碱性，使土壤呈酸性，有利于喜酸花卉的生长，但是需要注意不适合灌溉喜碱性植株。 3、注意事项 茶叶水不能频繁倒入花盆中，茶叶不容易腐烂，避免茶叶累积在土壤上，对土壤的透气性造成影响，不利于植株根部的生长，应该将茶叶晾干后埋入土壤中，增加土壤的疏松透气性。 4、正确方法 剩余的茶叶水需要静置1到2天的时间等待发酵，或者可以将茶叶水和淘米水、橘子皮密封发酵，发酵后捞出茶叶渣、橘皮，再加入清水稀释，然后每隔几天浇一次花卉，避免茶叶水浓度过高对花卉根部造成腐蚀。

可以。茶叶里面含有很多的营养元素，它与土壤结合在一起会发酵释放出氮肥和钾肥，有利于盆栽植物的生长。

茶叶水可以浇花，但是不能直接将茶叶水浇灌在土壤中。因茶叶水未经过发酵，水中存在大量的细菌，直接浇灌给花朵，会导致植株出现病害，而且茶叶水的味道会吸引害虫的到来，从而导致花卉遭受虫害。在使用茶水浇花时，首先需要将剩余的茶水倒入一个可以密封的罐中，然后向其中添加食醋以及橘子皮、柚子皮等物质，混合均匀后，使用塑料膜将罐口封住，然后盖上盖子，等待一周的时间，将其取出，加水稀释后浇灌给植株即可。茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月。[

茶叶水可以浇花，但是不能直接将茶叶水浇灌在土壤中。因茶叶水未经过发酵，水中存在大量的细菌，直接浇灌给花朵，会导致植株出现病害，而且茶叶水的味道会吸引害虫的到来，从而导致花卉遭受虫害。在使用茶水浇花时，首先需要将剩余的茶水倒入一个可以密封的罐中，然后向其中添加食醋以及橘子皮、柚子皮等物质，混合均匀后，使用塑料膜将罐口封住，然后盖上盖子，等待一周的时间，将其取出，加水稀释后浇灌给植株即可。茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月。

茶叶的水可以浇花。茶水是上好的钾肥，可以用来浇灌花卉，在保持土质水分的同时也能够为植物补充养分，能促使植物根系发达、枝繁叶茂。可以将它单独发酵，也可以将它与淘米水、橘子皮放在一起发酵后浇花。适合浇灌喜酸的植物，比如说杜鹃、茉莉、吊兰等。残茶水和淘米水、橘子皮放到一块密封发酵，发酵完成后倒掉渣滓，兑放一定量的清水，每隔几天浇一次花草。如果残茶水中有很多茶叶，可以先把茶叶晾晒起来，攒到一定数量时再添土发酵，可以用来改善土质。注意事项残茶水偏酸，不适用于月季、菊花、仙人掌等喜碱植物。剩茶水还可以和淘米水密封在一起发酵腐熟，使用时和清水兑成一定比例的肥水，每隔几天给花草施加一次，对喜酸性花草的生长非常有利。喜欢喝茶的人，一般是懂得享受生活的人，爱生活的人，一般也喜欢养花，养盆栽，养绿植。很多人在处置一些未喝完的茶水时，想顺手直接倒入花盆里，但又怕此举动会提前结束了植物的生命。在保持土质水分的同时也能给植物补充养分，促使植物根系发达、枝叶繁茂。

很多人喜欢喝茶，但是没喝完的茶水直接顺手倒进了盆景中，并且表示给花浇点肥更好养活。那么，茶叶水可以浇花吗？茶叶水能浇花吗？ 茶叶水可以浇花吗 首先我们要明白这里说的剩茶水是隔夜稍微有些发酵的剩茶水，这样的茶汤经过一夜的发酵，水质已经变得微酸，拿来浇偏酸性的花草非常好，比如杜鹃、茉莉、吊兰等。但对于月季、菊花、仙人掌类等喜欢碱性土壤的植物就不适宜了。剩茶水还可以和淘米水、橘子皮等密封在一起发酵腐熟，使用时和清水兑成一定比例的肥水，每隔几天给花草施加一次，对喜酸性花草的生长非常有利。 茶叶水浇花要用对方法 茶叶中富含许多生物碱，它们都会影响植物对土壤有机营养的吸收，许多时分自身对植物生长并没有多大的协助。也许平时日子中咱们的习气也许是直接把隔夜的茶叶水直接倒入花盆。过夜的茶水富含茶碱、咖啡碱和别的的生物碱，这类碱类物质，不仅能损坏盆土中的有机成分还会下降盆土的肥力。并且倒在盆土面上茶叶，铢积寸累会形成厚厚的成堆，既不易发酵腐朽，又给及时松土形成艰难。表土不能及时疏松，就会影响盆土透气，最终致使盆土板结形成花卉缺氧，根系受伤。 其实说了这么多即是要着重一点，茶叶水不能够直接运用，咱们只需要通过处理就能够运用了，咱们能够把喝剩的茶水封装的密封的罐中，充沛的发酵以后就能够作为肥料运用了。 茶叶水有哪些作用 1、眼睛因用眼过多而疲劳，可用棉花蘸冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于恢复疲劳。2、消除黑眼圈最简单的方法是先把两袋茶包（茶叶包在纱布中）在冷水中浸透，或搁置冰箱中，闭上眼睛，在左右眼皮上各放1个茶包，等待15分钟。 3、如果皮肤受到太阳的侵害受损，可用一块棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分，不要用力过大。时间以觉得舒服为好。 4、睡前应彻底清洁眼部化妆品，如果清洁方法不当，最容易使眼睛红肿。最好用温水浸泡过的茶袋压在眼皮上10分钟，但不可太靠近眼睑。 5、茶叶中所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。将红茶叶和红糖各两汤匙加水煲煎，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部。每日涂敷一次，一个月后即可使容颜滋润白皙。

怀孕时期适当喝点茶水对身体非常有益的，特别是红茶最好。

普洱茶具有清热、消暑、延年益寿的功效，对降血压、暖胃和减肥都是很有作用的。所以在备孕前可以适当的喝些普洱茶，对受孕的机率是不会造成不利的影响。特别是具有高血压的人群，在身体允许的情况下，多喝普洱茶。那么普洱茶孕妇可以喝吗？孕妇能喝绿茶吗？大家一起来了解一下吧！普洱茶孕妇可以喝吗虽然持续以恒的喝普洱茶能降低血脂，孕期不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。孕妇能喝绿茶吗孕妇喝绿茶是有不少好处的。孕妇如能每天喝3-5克茶，特别是淡绿茶，可以增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。茶的品种很多，各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家建议喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。虽然孕妇喝绿茶有好处，但是大家也要注意适量饮用，孕妇如果喝茶太多、太浓，对胎儿就会产生危害。孕妇喝绿茶还要注意时间最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶，另外孕妇晚上最好不要喝绿茶。孕妇不管是喝什么茶都不宜过浓，过浓会给肾脏造成很大的负担。在饮茶时最好咨询过医生的建议才食用，避免对胎儿造成更大的伤害。同时饮食要清淡有营养，在身体允许的情况下多参加户外活动。

孕晚期能喝绿茶吗？孕晚期是可以喝绿茶的，但少喝为宜，避免喝太多，叶茶中所含的成分对人的健康也是有一定的帮助，它能够延缓人体的衰老，而且还能够促进血液循环，有助于消化，但喝太多可能会引起贫血及腹泻。茶叶当中有茶多酚，矿物质，蛋白质，维生素，甚至还有更多的营养成分，在喝了之后有生津止渴，收敛解毒的功效，而且茶多酚还具有延缓人体衰老的功能。孕晚期能喝茶，不过孕妇在喝茶时也是有一定的讲究，千万不能够乱喝，否则对胎儿以及孕妇的身体有很大的影响，如今的茶种类多种多样，如果想要在孕晚期喝茶，可以喝一些绿茶、果茶、花茶，其它的茶还是要能不喝就不喝。孕晚期女性在选择喝茶时也要注意，应该喝一些绿茶，而且不能够喝的量太多，在喝绿茶时也尽量冲泡的清淡一些，过浓的绿茶也是不有利于健康的，喝茶会引起精神兴奋，容易让孕晚期的女性，在晚间有失眠的问题出现，所以要冲泡的淡一些。孕晚期在喝茶时也是有一定的时间，一天当中最好选择午饭后一个小时或者晚饭后一个小时进行喝茶，否则茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物铁元素的吸收，如果在饭后一小时饮用淡茶，就不会影响到问题，还会增强身体中的抗病能力。

怀孕初期是可以喝茶叶的，但只能是少量的饮用。

手工茶叶的制作美文（来自百度）：　　1、鲜叶的采摘　　用于做高档名优茶的鲜叶要求采摘清明前的嫩芽为主，采摘时注意“三不采”，即不采雨水叶、红紫叶、虫伤叶。　　2、摊青　　新茶采摘回来后，需将其摊开放在篾晒垫上，中途均匀翻动3到4次。周长树介绍，“要自然萎凋6到8个小时，使茶叶的香气慢慢的散发出来。”　　3、杀青　　摊青之后就是杀青，这是关键一环。绿茶的形状、香味，都与杀青紧密相关。具体操作是将茶叶倒进锅内，随即用双手翻炒，使茶叶均匀受热，水分快速蒸发。“手工操作时要求适温、适度、适量，温度适当先高后低，切忌温度过高或过低。如原料以嫩芽为主，锅温温度控制在110℃-120℃，每锅投叶量300-400克。”　　4、散热、揉捻　　茶叶出锅后，放在篾盘上，及时清风散热。同时，用双手在篾盘上反复揉捻，使叶细胞组织受到一定程度的损伤，内含物质渗出，为成品茶香味发挥打下基础。5、干燥、造形　　手工传统绿茶制作一般没有单独的造形工序，而是把造形与干燥结合起来，其关键是随着茶叶含水量的下降，根据不同的外形要求在锅中把握好火候，采用不同的手式，掌握力度，在逐步干燥中造形时又在逐步形成中干燥。这一过程费时费力最多，但极为重要，直接影响茶叶的品质。　　6、提毫　　当茶叶达到八成干时，也就是手握茶叶有明显刺手感时，可以开始提毫，即灵活地运用双手，使芽条相互摩擦。过早提毫难以奏效，过迟会把白毫搓掉造成茶叶短碎。只要手势与力度掌握得恰到好处，经过3到5分钟，就可以获得最佳效果。　　7、足火　　其主要的目的是去除芽叶多余的水分，达到足干(含水量6%左右)以利于贮藏，同时去水塑造外形，在干燥过程中借热化学作用发展香气。先将木炭充分燃烧后，再将茶叶均放在焙笼上，翻动4到6次，直到茶叶充分干燥。　　8、装袋入库　　前面工序完成后，最后就是将茶叶下焙笼、摊凉、装袋入库。00

古代茶叶的制作方式因时代和地区而异，不同的文化和民族也采用了不同的制作方法。以下是中国传统茶叶制作的一般流程：采摘茶叶的制作必须使用新鲜、嫩绿的茶芽。在茶树生长季节，采茶人手摘茶叶，并注意将最嫩的部分分开。晒青采摘的茶叶需要在阴凉通风干燥的地方进行晒青。这个过程中，茶叶会逐渐失去水分，颜色也会逐渐变深。滚揉将晒青的茶叶放入炉中滚揉，加压促进茶汁和香气的均匀散布。按压始于轻微，之后逐渐增强直至茶叶形成所需的形态。烘干茶叶滚揉后需立即烘干，以防茶叶氧化。这一过程也有利于茶叶的保存，同时带来特别的味道。分级经过上述步骤后，茶叶可以被分为不同的等级。这样就能保证每一份茶叶都拥有一定的品质、口感和价值。总的来说，古代茶叶的制作过程比较繁琐，需要耗费大量时间和精力进行制作。现如今，随着技术的进步，对于茶叶的处理方式已经发生了很大变化。

1、摘茶叶选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香。 2、将采摘好的茶叶用清水清洗干净，然后放一旁晾干。 3、洗干净锅，把锅烧热，就把晾干的茶叶倒进去。开小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把手洗干净。炒得时候动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。 4、炒十多分钟之后，一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩。 5、两个小时左右炒至茶叶变深色，就差不多可以出锅了。茶叶盛在容器里摊凉。第二天就可以泡着喝了。

手工制作茶叶教程如下：1.采摘新茶应是越嫩越好，一般不超过三片嫩叶为佳。采摘时不要指甲掐，而是折断。摘好用竹篮装好，一般需采摘鲜叶两三斤才好制作。2.由于茶叶需要烘焙，量也较大，所以最好选用柴火灶。把锅洗净，生火并将锅烧热。炒青，倒入采摘回来的茶叶，用竹筷反复翻动，直到将茶叶炒软。此时需大火。3.将炒软的茶叶盛出，装入簸箕。盛出茶叶后，将锅洗净。揉搓（搓茶）擦茶需趁热，用手反复揉搓，跟揉面差不多。将手在冷水中浸湿，这样就不怕烫啦。4.当茶叶揉搓成一团，感觉茶叶也凉了后，将揉成团的茶叶散开，这一遍搓茶就算结束啦。5.重炒并重复揉搓，将搓好的茶，放入热锅中再炒热。同样用筷子来回翻动至，直到茶叶充分加热，后再装出揉搓。重复5遍炒、搓过程才能制出好茶。6.最后烘焙制干，经过五遍反复炒、搓过程后，将最后一遍搓过的茶，放入热锅内，来回翻动五——十分钟，接近干燥时需停止翻动，避免碎。最后熄灭明火，用灶内余烬烘干即可。茶叶简介茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

1、摘茶叶选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香。 2、将采摘好的茶叶用清水清洗干净，然后放一旁晾干。 3、洗干净锅，把锅烧热，就把晾干的茶叶倒进去。开小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把手洗干净。炒得时候动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。 4、炒十多分钟之后，一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩。 5、两个小时左右炒至茶叶变深色，就差不多可以出锅了。茶叶盛在容器里摊凉。第二天就可以泡着喝了。

我会住手工毛峰和碧螺春 加227336247群我教你啊 只要你家有口大铁锅就可以做

1、采摘新茶应是越嫩越好，一般不超过三片嫩叶为佳。采摘时不要指甲掐，而是折断。摘好用竹篮装好，一般需采摘鲜叶两三斤才好制作。 2、由于茶叶需要烘焙，量也较大，所以最好选用柴火灶。把锅洗净，生火并将锅烧热。 3、炒青，倒入采摘回来的茶叶，用竹筷反复翻动，直到将茶叶炒软。此时需大火。 4、将炒软的茶叶盛出，装入簸箕。盛出茶叶后，将锅洗净。 5、揉搓（搓茶）擦茶需趁热，用手反复揉搓，跟揉面差不多。将手在冷水中浸湿，这样就不怕烫啦。当茶叶揉搓成一团，感觉茶叶也凉了后，将揉成团的茶叶散开，这一遍搓茶就算结束啦。 6、重炒并重复揉搓，将搓好的茶，放入热锅中再炒热。同样用筷子来回翻动至，直到茶叶充分加热，后再装出揉搓。重复5遍炒、搓过程才能制出好茶。 7、最后烘焙制干，经过五遍反复炒、搓过程后，将最后一遍搓过的茶，放入热锅内，来回翻动五——十分钟，接近干燥时需停止翻动，避免碎。最后熄灭明火，用灶内余烬烘干即可。

手工茶叶制作过程炒茶教程：材料准备：茶叶、火炉、铁锅、铲子。操作步骤：1、鲜叶采摘：不同的茶所采摘的茶叶标准也是不一样地，不是所有的茶都需要嫩的茶叶，有的茶种类制作时则最好是选用老茶叶，风味能更加明显。2、制茶环境：制茶的过程很重要，制茶的环境同样重要，需要保证好制茶环境适合制茶，同时还要确保干净的问题。3、手工制茶同样需要注意天气的问题，天气晴朗的时候制作出来的茶香气会更加明显，而在雨天制作出来的茶会更加苦闷。但是也有一部分制茶师喜欢雨天制作老茶，因为他们认为雨天制作的老茶更能凸显本身的风味。

茶叶制作都那么讲究就可以开工厂了！我妈妈是这样做的，很简单做出来味道也好:新采摘的茶叶用清水洗干净，用一口干净的铁锅，注意不要有油哦，用大火把锅烧热后将茶叶炒得半熟，拿出来摊开在干净的竹席上揉啊揉啊，揉出一部分绿色的汁液，挤干，之后再放到铁锅里小火烘干，注意要不断的用双手翻动以免粘锅烧掉了，烘干后就可以保存了。 呵呵现在正喝着妈妈做的茶叶~~~~~

以下是手工茶叶制作过程炒茶的步骤：采摘嫩叶：首先，需要采摘嫩叶。一般来说，春天和夏天是茶叶采摘的最佳季节，当嫩叶长到足够成熟的时候，就可以开始采摘。晾晒叶子：采摘回来的叶子需要被晾晒一段时间，通常需要晒干大约四至六个小时。炒叶：将晒干后的茶叶放入锅中，将锅加热到适当的温度（一般在150℃左右），然后翻动茶叶。炒制的时间不宜过长，通常10到15分钟左右即可。揉捻茶叶：炒制结束后，将茶叶放在竹子篮子里进行揉捻，这样有利于茶叶形成细长的形态，并有助于提高茶香。烘干茶叶：揉捻之后，需要将茶叶再次晾晒并烘干，这样能够让茶叶更加干燥，保持新鲜度。分级包装：最后一步便是按照不同的等级来分拣茶叶，然后进行包装封装。

绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。

怀孕了，偶尔的喝一点茶水也是没有问题的，但是不要以浓茶为主，清淡一点的茶水可以喝，但是也不要经常的喝，因为经常喝茶水，宝妈的体质会造成缺铁，胎儿会，如果宝妈的营养不充足的话，那宝宝的体质就会差很多，为了宝宝的安全，宝妈尽量的不要喝浓茶，或者偶尔喝一点也无所谓，因为怀孕很容易得缺铁性贫血吗？那样就不好了

孕妇可以喝茶叶水，但是适量。茶水当中含有丰富的微量元素，比如锌、硒、锰。部分孕妇孕前就有饮茶习惯，怀孕以后仍然喜欢饮用茶水，则需注意饮用量，尤其应避免饮用浓茶。若部分孕妇孕前不经常饮用茶水，则怀孕后应尽量避免饮用。茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分。中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。产源考证茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明中国西南地区是茶树原产地。从茶树的自然分布来看，已发现的山茶科植物共有23属，380余种，而中国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。从茶树的进化类型来看茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。中国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了中国的西南地区是茶树原产地的中心地带。

孕妇不要每天喝茶叶，尤其是喝浓茶。