茶叶

铁观音属乌龙茶系，是介于红茶与绿茶之间的半发酵特种茶。明末清初乌龙茶采制工艺的诞生，是对我国传统制茶工艺的一次重大革新。长和茶业原来就系出名门，其家族的制茶历史可以追溯到康熙年间。长和先祖张河清早在公元1683年（康熙二十二年）就创建了“长和茶庄”，在安溪声名远播。同年，施琅收复台湾，张河清闻讯提笔疾书“长年祈安安天下民生之所愿，和平共享享太平盛世乃众望”置于长和茶庄正门处，以示天下一统、万民安居乐业之愿。为表赤诚，张河清亲携精制珍藏镇店之宝“御藏”茗茶八两，跋山涉水，横渡台海，献于施琅，以贺台湾归复。 长和还原这样一段品牌历史之后，马上从无以数计的铁观音品牌中脱颖而出，成为铁观音历史内涵与品味的典范代表，由此在安溪铁观音企业中引发了一场跟风潮。一些中小茶企纷纷开始对品牌文化和历史进行探究，并以此进行营销推广和品牌宣传，以期让消费者认可自己的“世家”地位，获取更多的品牌内涵提升和消费共鸣。更有甚者竟然出现了虚假炮制“世家”故事的现象

峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是中国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽，唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺（今万年寺）种茶万株，采制入贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字？”老和尚答：“还没有名字呢！请首长赐个名字吧！”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青"吧！”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。竹叶青茶扁平光滑色翠绿，是形质兼优的礼品茶。

　　一片叶子，在母亲的怀抱里无忧无虑的成长，鲜脆欲滴。 　　有一天，它被一位采茶女轻轻摘下。在它和它的妈妈依依不舍的道别后，它被放入篮子里，与它朝夕相处的同伴在一起，经过复杂的加工，它们有的被视为不合格，并且无情的丢弃；有的被制成蜷缩的茶叶封在茶罐里，这片叶子就是其中之一。当工人将他摆在商架上时，许多顾客都投来了好奇的目光，不断地用他们的手翻来弄去，可就是没有人买下它。它厌恶这种生活，心里一直有一个想法围绕着它。终于，在他快要绝望的时候，有一个人买下了它，它很感激这位先生，是他让它摆脱了这种生活。从此，叶子住进了这个屋子里。但日复一日，这个人似乎忘却了它一般，自买来就再也没有碰过它，这让它想起了茶树妈妈对它说过的话：孩子，我们天生就是弱者，只能被人类所左右。它不甘心，但它不能轻而易举的.动，它在等一个契机。机会来了！主人家的猫跳上了书桌，正带着一双贪婪的眼睛慢慢接近它，当猫爪子就要碰到茶馆边时，它用尽了全身的力气，往后一仰。 　　啪的一声，茶叶撒了一地，叶子闭上了疲惫的双眼，微笑着——它，终于解脱了。

在古时候，神农给人治病，不但需要亲自爬山越岭采集草药，而且还要对这些草药进行熬煎试服，以亲身体会、鉴别草药的性能。 有一次，神农为了给人治病，到深山野岭去采集草药。神农采来了一大包草药，把它们按已知的性能分成几堆，随后分别品尝草药。神农尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。 这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，刚才的不适一扫而空。 神农感到好奇怪，于是，再拾起几片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同，便采集了一些带回去。回家后，神农研究半天，神农中是没有发现什么妙用。 神农准备煎药时，打开锅盖，准备放药时，一阵轻风拂来，神农采集的奇怪树叶飘进水中。当即又闻到一股清香从锅中发出，神农好奇地走近细看，只见这几片叶子飘浮水面，水中汤色渐呈黄绿，并有清香随着蒸汽上升而缓缓散发。 神农用碗舀了点汁水喝，只觉昧带苦涩，清香扑鼻，喝后回味香醇甘甜，身体不累了，头脑也更清醒了。神农大喜，遂定名为茶，并取其叶熬煎试服，发现确有解渴生津、提神醒脑、利尿解毒等作用。 从此，茶叶便被发现了！ 关于石竹的传说故事 石竹的传说 不知是哪朝哪代，在东北的一座大山中住着一户普通人家，姓石。老两口只有一个儿子名叫石竹。家里没有财产没有土地，全靠石老汉进山挖药为生。不幸的是石竹呀呀学语的时候，石老汉在一次进山挖药时摔死了。从此，母子二人相依为命，日子过得更艰难。石竹妈一人挑起了抚养儿子的重担，她每天进山挖山货去换点粮食，掺和着野菜一起熬粥吃。就这样一晃十多年过去了，石竹妈历尽千辛万苦，好不容易将石竹拉扯长大成一个十七八岁的大小伙子。 穷人家的孩子懂事早。石竹这孩子样样都好，里里外外帮衬着妈妈。只是打小吃苦受穷，身子骨十分瘦弱，不但不能像别的小伙子一样独当一面地养活这个家，让年迈的妈妈歇息歇息，而且从小就得了个见不得人的病尿炕。十七八岁的大小伙子了，却不敢提娶媳妇的事。唉，又穷又有病，谁肯来作这家的媳妇呢，儿子懂事不说，做娘的却是看在眼里疼在心里。石竹妈从此进山就不挖山货了，她学着石老汉挖起了草药。可年纪大了，哪爬得了那丛山峻岭，钻得了那深山老林? 再说，草药千千万万，哪一味能治好儿子的病呢?可石竹妈不畏山高路险，每天都去挖药，每次发现了新草药，她就自己先用口尝尝：辛的、苦的、麻的、涩的，做妈的先尝尽人间甘苦。有好几次，她被草药毒着了，肿了脸，红了眼，但她赶快吃些清热解毒的草药，终于又化险为夷。就这样寻寻找找一年过去了，两年过去了，三年过去了，可能治好儿子病的草药还是没找到。 转眼到了第三年的五六月间，这天，石竹拦住又要出门的妈妈，哭着说：妈，别去了，我不治病，不娶媳妇了。您辛辛苦苦把我拉扯大，我不但没能报答您，反而拖累您，做儿子的实在对不起母亲啊。石竹妈也含着热泪，摸着石竹的头说，儿啊，做娘的知道你孝顺，但是，天下做母亲的哪能眼看儿子被病痛折磨而不去拯救呢?再说，如果找到了能治好你病的药，那就不但能治好你的病，也能治好天下有这病的其他人，不但了却我这个做妈的心事，也帮了其他做妈的人。说完，她就毅然出门了。 这一次她走得更远，爬得更高。可是奔波一天，还是没有新的发现。眼看天色已晚，山风阵阵，寒气袭人。石竹妈不免叹口气，坐在一块山石上歇歇脚。心想今天走远了，今晚是赶不回去了。心里惦记着生病的儿子，更想到自己年岁越来越老了，到时候别说爬山，连路也走不动了，怎么能再去找药呢?她越想越急越伤心，禁不住老泪纵横，两串热滚滚的泪珠一直落到山石缝里。但没想到奇迹在这时发生了，只见热泪倘过的山缝缝里，忽然长出一株花儿来。 这花株只有一尺来高，细条条的叶，枝顶生花。花朵不大，几朵小花聚合在一起像一把伞，粉红色的小花在山风吹拂下微微摆动，仿佛在向她问好。石竹妈赶紧揉揉眼睛，心想莫不是年纪大了，老眼昏花，在这山野里过去怎么没有见过这么漂亮的花?可睁眼一看，那花还在那里点头微笑。石竹妈正惊讶之余，又听见一个甜甜的姑娘的声音在说话：老妈妈，把这花全棵拔去，回家煎水给儿子喝，它可以治好你儿子的病。石竹妈只听见声音不见人，山野之中只有那花儿在微笑。石竹妈顿时明白了，这是花仙在帮助她，为她儿子治病呢。石竹妈一高兴，人也来了精神，抬眼一看，啊，山野中星星点点长满了这美丽的花儿呢。她赶紧拔了许多，抱着就往山下跑。 回到家，石竹正在着急，不知到哪儿去找妈妈。石竹妈高兴地一五一十把山上的奇遇告诉了石竹，并按照花仙的 指点把采来的花连根煎水给石竹喝。药一煎好，只觉草屋里清香阵阵，石竹连服了三日，不但尿床的毛病治好了，人也变得精神多了，总觉得浑身有使不完的力气一样。石竹本来就是孝顺孩子，病一好，他就再也不要妈妈上山挖药去奔波劳累了。不久，他就娶了一房媳妇，一家人从此过着幸福的生活。 此后，石竹妈采药遇见花仙，并用这花草治好了儿子石竹毛病的消息不胫而走，很快传开了，凡得了类似那种毛病的穷人，都来找石竹妈要这花草去治病，没有不灵的。人们感激花仙，更明白花仙也是被石竹妈的一片爱心所打动，才主动帮忙的。每次人们要找寻这花草时，都叫不出它的名儿，只知道是石竹妈找的花能治病，便顺口叫它石竹妈的花，叫来叫去，就干脆叫石竹花了。 至今，石竹花仍是一味中草药，对主治小便淋漓涩痛有特效。一直到现在，石竹花也仍是一种最平凡的花，它没有牡丹的富贵气派，月季的风流不败，芍药的娇艳多情，兰花的芳香自赏可是它代表了母亲的伟大情怀。它像石竹的母亲一样，为了孩子不辞千辛万苦，为了后代默默奉献。天下没有无母之人，石竹也就成为无人不爱之花。 白头翁的传说故事 白头翁是毛茛科白头翁属的多年生草本植物。它还有两个有趣的别名，一个叫毛姑朵花，一个叫老公花。 白头翁有个特点：即全株密披白色的长柔毛。特别是它的花，花萼长得像花瓣一样，蓝紫色的花萼上也披上了白色的柔毛。每逢四五月间，它便开出药黄色的小花朵来。 白头翁在我国华北、东北以及江浙等地的野外都有生长，等待着人们去挖掘和利用。它有什么可用之处呢？原来，白头翁的根可以入药，有清热解毒的功效。 说起来，这里面还有一个白头翁名字由来的故事呢。 白头翁 从前，在大湖边上有座牛头山。山下有个村庄，村里有个小伙子叫阿宝。阿宝性情开朗，心地善良，又乐于助人，大伙儿都很喜欢他。 可是有一天，阿宝突然闹肚子疼，那痛非比一般，痛得阿宝头上直冒冷汗，连手脚都发凉了。当时恰巧左邻右舍的人上山的上山，下地的下地，都干活儿去了，没人帮助。阿宝疼得实在忍受不住了，只好捂着肚子自己挣扎着去找邻村的郎中看一看。他强忍疼痛刚走出村口，就实在支持不住了，一头便倒在路边的草地上。 不知过了多久，阿宝突然醒来，看见一位白发苍苍的老爷爷拄着拐棍站在他身边。老爷爷问阿宝怎么会躺在路边上，阿宝无力地回答说：肚子疼得利害，实在走不动了。老爷爷说：那就找点药吃吧。阿宝说：让我上哪儿去找呢？老爷爷用拐棍指着阿宝身边的草地，草地上有一棵顶头上长着绒绒白毛的绿草，说：这草的根就是药，你挖一些回去熬汤，连喝几次就会好的。阿宝心想：这草倒是常常见，山坡野地到处都是，果真能治病吗？老爷爷不等阿宝开口，仿佛早就看穿了阿宝心里的疑问，他捋着胡须说：我已是满头白发的老人了，还会用瞎话骗你吗？说完就缓缓转身离去了。 阿宝决心试一试，他忍住痛挖了一些那种顶头上长白毛的绿草，回到家把草根熬水喝了，这一宿肚子就不怎么疼了。一连喝了三天，病就全好了。邻舍们来看望阿宝，也就知道阿宝的病是吃了一种草根治好的。 阿宝病好了，又上山砍柴。这一天，阿宝在去砍柴的山路上又碰上了上次的那位白发苍苍的老爷爷，老爷爷拄着拐棍挺有精神地站在那儿，远远看去，白胡子飘飘的，活像一位山里的神仙。阿宝急忙走上前去说：谢谢你，老爷爷，你让我吃的药真好，我喝了几回，病就好利索了。白发老爷爷笑呵呵他说：小伙子，我正想告诉你，那是我家祖传的秘方。我见你心地善良又肯帮助村里的人，我是想借你的嘴帮我传给世人呢。阿宝点头答应了。白发老爷爷又突然不见了。 从那以后，村里的人不管是谁，要是犯了肚子疼痛的毛病，阿宝都会不分白天黑夜地扛上一把锹，到野地里去挖那种顶头上长白绒毛的绿草，回来就用草根煎水送给病人喝。喝过之后，肚疼毛病就都治好了。 有人好奇地向阿宝打听，这是什么药，阿宝什么时候学会用草药治病的，阿宝是厚道人，他就一五一十地把他如何肚疼，如何遇见白发老爷爷等等，都告诉了大伙儿。人们又追问老爷爷上哪儿去了，问得阿宝直后悔：是呀，怎么就没问问白发老爷爷的住处呢？ 第二天，阿宝就跑到第二次碰上老爷爷的地方，想再谢谢老爷爷，再说以后有什么事也好再当面请教。可是，阿宝等了一天又一天，一连等了半个月，也没见白发老爷爷再出现。 阿宝很失望，他坐在与老爷爷第二次相遇的山路旁边，眼望着草地上许多顶头长自毛的绿草直出神，突然，他看见一道亮光，从一棵顶头长白毛的绿草处发出来，亮光中，那棵绿草迎风轻轻摇摆。阿宝突然发现：哎呀，这株草多么像一位白发白须的老爷爷！阿宝心里明白了，白发老爷爷恐怕是南极仙翁显圣，下凡来传授秘方，为人治病解除痛苦的吧？阿宝又想，不能让后人忘了那位传秘方的老爷爷，既然这种草还不知道名字，不如就叫它：白头翁吧。从此以后，人世间就有了白头翁这味草药了。 直至今天，人们都在用白头翁作一味中草药。而且还在园林中作自然式的配置或者布置花坛等，用以美化环境呢。 萱草与李时珍的传说故事 明朝嘉靖末年夏天，李时珍穿着草鞋，背着药筐，在徒弟庞宪和儿子建元的陪伴下，远涉深山旷野，遍访名医宿儒，搜集民间验方，观察采集药物标本。 这一天，他们一行三人来到了大同县的地段，在一个靠近采凉山的聚乐堡里住下来歇息。说来也巧，正赶上村子里的人闹一种怪病，全身浮肿，四肢乏力，眼瞅着农田大忙季节，不能下地干活，庄户人心急如焚而又无可奈何，他们到处求医问药，都不见好转。 听说村子里来了郎中，人们报着得病乱求医的想法，去找大夫给瞧治。李时珍一看这么多病人，基本上是一个病情，只是轻重程度不同而已。他们三人经过认真观察，仔细分析研究，认为这是一种地方病，是体内缺乏一种东西所至。李时珍告诉大家：各位请不要担心，我们能把大家的病治好，轻者三日下地干活，重者七天全愈。明天我们上山采药、熬治，保证药到病除。众人将信将疑，有人甚至说这也许是几个江湖骗子，没抱多少希望。 第二天一大早，李时珍一行三人早早起床，准备上山采药。出的村来，放眼望去，到处是一片片、一簇簇开着金黄色花儿的植物。李时珍一眼就认出来了，这就是萱草，经过仔细辩认，虽说与他所见到的萱草不太一样，但是这里的比他见过的更好，角长、肉厚、六瓣、七蕊、色泽金黄。李时珍向来就有品尝百草的习惯，他把黄花摘下来放在嘴里慢慢咀嚼，感觉味甘而气微凉，这绝对是萱草之中的上品。对治五淋、消乳肿，清热、利尿、止血、安神都有疗效，尤其是块根疗效更为明显。他们三人当下就采摘了一筐萱草，又挖了一筐萱草块根，没费多少工夫，汤药就熬好了，分发给各家各户的病人，趁热服下。 不出所料，三天之后一部分症状轻的病人浮肿全消，能下地干活了。到了第七天头上，全村的病人都痊愈了。这时候，李时珍把采凉山的沟沟岔岔转了个遍，发现了不少新药材品种，进一步丰富了他老人家的《本草纲目》。 李时珍一行三人见人们的病好了，悄悄地离开了聚乐堡。当人们知道是李时珍救了他们的命，一个个感激涕零，泪流满面，从心底里感谢这位匡世名医。后来，人们开始大量种植萱草，一方面当菜吃，一方面当药材卖。再后来，有好事者自告奋勇，广为募捐，在采凉山上盖起了一座药王庙，在庙里专门为李时珍塑了像，以此作为对李时珍的纪念。

茶叶故事细与说闽南饮茶之风颇盛，品茗论道更是博大精深，文史哲兼容。笔者外行，弗敢参与其间，仅想从有关资料和历史人文的故事中，浅谈些它的古往今来。 一、从闽南方言进入英语 人们公认英语“Tea” 茶 一词的语源来自中国。据语言学者的说法，盖来源于厦门音“Te”。为什么一种方言能进入英语的词汇，成为当今国际性的语音呢 我们从人文角度略加考察，可以找出一些有意思的线索来。 中国人饮茶可谓历史悠久，《诗经·豳风·七月》有“采茶”之载。陆羽《茶经·六之饮》指出：“茶之饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”三国两晋时，饮茶之风由民间传入宫廷，至唐代，饮茶之风更盛，陆羽于唐中叶著《茶经》便是明证。到了宋代，则“此俗遍天下”。中国人饮茶的习俗，阿拉伯商人早在9世纪就已经注意到，有一位商人曾写道：“在中国，茶同盐一样是国王的课税品，所到之处都在贩卖，并且有苦味，注汤饮用”。不过，他们大概并没有进行过茶的贸易，也没有饮过茶。在后来中世纪阿拉伯人的药物著作和十三世纪前后到中国旅行的欧洲人的著作中，也都没有关于茶的论述，即便是最著名的《马可波罗游记》也没有出现关于茶的记载，以至于有些学者专家将此作为怀疑马可波罗未到过中国的证据之一。同样，在中世纪中国人著的《诸番志》、《岛夷志略》中，也未见运茶出口的记载。因此可以认为，中世纪的欧洲人对茶尚一无所知。 欧洲人的书中最初出现有关茶的记载，是他们通过海路到东洋以后的事。1545年前后，意大利人赖麦锡的《游记丛书》通过波斯商人之口，提到了中国茶叶。英国近代汉学享利·玉尔 Henry Yule 在其著《契丹及通向契丹之路》中称：赖麦锡此书为欧洲各种文字中第一部记载中国茶叶者。克鲁兹也是较早向欧洲人介绍中国饮茶风俗的欧洲人，并且是较早将“cha”音带入欧洲的欧洲人。在今天葡萄牙人仍把“茶”这种饮料称为“cha”。有的学者推测，较早时期，茶传到欧洲的一条路径是葡萄牙人从广州经海路带到葡萄牙。这是因为： 1 葡萄牙是当时的航海大国、传教中心，其商人、水手、教士、军舰的足迹已步入南亚而至中国； 2 克鲁兹所到的华埠仅为广州，而广州人称茶便是“cha”。 但是，中国茶大量传向欧洲，应是明末以后，由福建闽南 以厦门为中心 经海路输出的。学者们曾提出了若干种说法： （一）与当时的海上强国荷兰、法国有关。尼德兰革命后的荷兰共和国，造船业居世界首位，商船吨数占欧洲总数的四分之三，有“海上马车夫”之称。1602年，荷兰成立东印度公司，竭力排挤葡萄牙人的势力。1601年，荷兰商船首次来到中国。中国货物主要是由荷兰商船而转运到西欧诸国的。茶叶则随着瓷器中的茶具输入欧洲而在旧大陆走俏。荷兰人开饮茶风气之先，但荷兰人称茶叶不为“cha”或“cia”，而是“Thee”，这是因为荷兰是先同福建进行直接贸易，福建人称茶为“Te”，荷兰人按音命名之。随着茶叶从荷兰流向法国、英国，这一命名已成固定习俗，法国人称茶为“The”，英国人称茶为“Tea”。 （二）与英国有关。1660年，英国商人在厦门直接购运福建茶，采用厦门方言称它为Tay或Tea。 17世纪，英国开始兴盛饮茶之风，他们所喝的茶是福建生产的红茶，生产于福建的武夷山区与安溪茶区。当时只能在福建购得，所以，厦门成为最早的英国输出茶叶的口岸。相传英国人对茶叶的称呼，即起源于厦门。 另据台湾旅美学者汤锦台先生的观点，17世纪初荷兰人循葡萄牙人的踪迹来到东方，最早立足在印尼爪哇岛一带，从当地的马来土语了解到茶叶一词，而马来土语中“茶”的读音就是从早先航行到那里的闽南商人的话语借用的，荷兰人就直接沿用了闽南音“Te”。荷兰人将茶叶贩往欧洲，获得丰厚的利润，并影响了西欧各国，饮茶成为一种时尚的生活方式。故英国、法国、德国、西班牙、瑞典、丹麦、挪威等国的语言中，也借用了荷兰语的读音，而究其源流都是从闽南商人那里来的。 “茶”的读音是荷兰人影响了英国人，还是英国人自己为之，学者们的说法略有不同，但是有一点是一致的，就是不论是荷兰人还是英国人将中国茶叶传入欧洲，系通过闽南人和以闽南 厦门 为口岸进行茶叶贸易，并以闽南 厦门 方言之音命名之。随着英国的强大和扩张，英语成为世界的通用语言，闽南方言的“Te”也成为英语的“Tea”传遍全世界了。

　　茶的最早发现与利用，是从药用开始的。那你知道有哪些吗?下面是我给大家分享的，欢迎大家阅读。 　　 篇【1】 　　温州几乎县县市产茶叶，民间流传着许多有关茶叶的神奇故事哩。如，被称为"人间妙品"的雁荡毛峰茶叶来历，在乐清县至今还流传着《老龙赐茶》的故事：相传东晋永和年间，雁荡山始祖阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时，一天夜里，他梦遇一位仙翁老龙化身赐他一株茶树，让他终生受用。打从那时起，雁荡山的龙湫背、斗室洞、能仁、下灵巖、上灵巖才都种上了茶树，所采的"雁茗"名闻天下。另外，雁荡山一带还流传一种神话般的"猴茶"。猴茶的意思，就是猴子在悬崖峭壁上，采得的茶叶。 　　你若赶上温州采茶季节，在乡村、山区到处可听到娓娓动听的采茶歌谣。如，流传在文成县畲族山村的表达男女爱情茶歌--《茶叶青来水又清》："茶叶青来水又清，捧碗清茶寄深情，今日食出香茶味，明天试看小娘心。茶叶青来水又清，捧碗情茶献真心，有朝一日来讨我，与郎同嬉同耕耘。" 　　在苍南县民俗中，男女结婚，新娘子入洞房时，新郎家先奉上一盏茶，这茶里有青姜和红糖，新娘喝了三口就放下的习俗。这"三口茶"民俗的由来：传说东海边有个木匠叫张顺，他放掉了红鲤鱼后，红鲤鱼为感谢张顺救命之恩，化为姑娘嫁给张顺，婚后夫妻相亲相爱，日子过得很快乐。但阴险奸诈的陈娃见鲤鱼姑娘生得这样漂亮，想霸占她。姑娘推说口渴，陈娃递过茶，那姑娘喝了三口就不喝了。然后，她乘机把喝进去的那三口茶叶吐在地上，化为滔滔的浪潮，把陈娃淹死。鲤鱼姑娘又和张顺过上美好的日子。从这以后，新娘入洞房得先喝三口茶成了当地的风俗习惯。 　　 篇【2】 　　听祖辈人说，古时候，神农氏坐天下。他身像龙，长个牛脑壳，独独没有角。那阵子，人们在树林子里过日子。才刚刚儿兴五谷，他们多半还是啃野物肉，饱一顿饿一顿的，常常肚皮发胀，神农也胀得没奈何。 　　有一天，神农睡在树脚下，天上在下雨。雨水洒在树叶子上，又一滴一滴滴到了神农的脸上，慢慢个儿流进他的嘴里。他吃了那水水，人一下清爽了，肚皮也没得早先那么胀。他伸手持把叶叶来嚼，好涩嘴呵。虽说涩嘴，却可以消饱胀。过后，他天天都要讨点这种树叶子揣在身上，肚皮发胀就嚼一口。 　　神农尝百草，百草百味，苦酸辣麻，啥子怪味都有，经常遭毒倒。神农尝草过后。赶紧嚼一口树叶叶，消胀解毒。以后，他就把那树叶子当成一味药。这就是后来的茶。那一阵，不叫“茶”，晓得嚼起它涩嘴，就叫它“涩”。 　　 篇【3】 　　传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报:"太后有病，请皇上急速回京。"乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢?他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说:"杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。"乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还储存著这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。 　　龙井茶，虎跑泉素称"杭州双绝"。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包了，于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天，天旱无雨，小溪也干涸了，吃水更困难了。一天，兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉"，如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉，一路奔波，到衡山脚下时就昏倒了，狂风暴雨发作，风停雨住过后，他俩醒来，只见眼前站着一位手拿柳枝的小童，这就是管"童子泉"的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指，水洒在他俩身上，霎时，兄弟二人变成两只斑斓老虎，小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声，带着"童子泉"直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦，梦见大虎，二虎变成两只猛虎，把"童子泉"移到了杭州，天亮就有泉水了。第二天，天空霞光万朵，两只老虎从天而降，猛虎在寺院旁的竹园里，前爪刨地，不一会就刨了一个深坑，突然狂风暴雨大作，雨停后，只见深坑里涌出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎，他们给泉水起名叫"虎刨泉"。后来为了顺口就叫"虎跑泉"。用虎跑泉泡龙井茶，色香味绝佳，现今的虎跑茶室，就可品尝到这"双绝"佳饮。

　　1、神农尝茶 　　传说，茶的起源要推究到公元前2700多年以前的神农氏时代。神农氏为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。有一天，神农氏在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪，于是，再拾起几片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同。神农氏便采集了一些带回去细细研究。后来，就把它命名为"茶"。中国饮茶起源于神农氏的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农氏在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农氏过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。 　　2、乾隆御封龙井茶 　　浙江杭州的西湖，三面环山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龙井村，村的四周，峰峦秀美，云雾缭绕，是著名的龙井产茶区。 传说，有一年清朝皇帝乾隆下江南，来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道，一见那茶，不由叫绝，只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口，只觉得两颊生香，有说不出的受用。于是，乾隆召见和尚，问道：“此茶何名？产于何地？”和尚回答说：“启禀皇上，这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发，走出庙门，只见胡公庙前碧绿如染，十八棵茶树嫩芽初发，青翠欲低，周围群山起伏，宛若狮形。此时乾隆龙心大悦。茶名龙井，山名狮峰，都似乎预兆着他彪炳千秋的功业，况且十八又是个大吉大利的数字。而那茶有实在赏心悦目，甘醇爽口，于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此，龙井茶名声远扬。

碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县（属江苏）也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此，他努力培育茶树，采制名茶。"从来佳茗似佳人"，为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为"碧螺春"。相传采茶姑娘把采下的茶叶放在胸口的衣襟内，新鲜的嫩叶由于得到体温的热气，挥发出极浓的香味，故“吓煞人香”。后来康熙皇帝南下苏州，驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名茶吓煞人香，康熙颇有文采，嫌其名不雅，因此赐题碧螺春为茶名。碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。春分开始采茶，到谷雨采制结束，前后不到一个月时间，高档极品，都在清明前或后采制。时间更短，季节性更强。

蒿坪毛尖生长在陕西紫阳富硒基地，是中国硒谷基地的有机茶叶！紫阳县位于汉江之畔，享汉水之秀美、纳秦巴之灵气，虎父怎可有犬子，这样的土壤环境下，紫阳富硒茶首先具备了优良的自然环境。后期专家们通过测量茶叶中的氨基酸和茶多酚含量，两者比值基本维持在5.69（氨酚比）。这个数值说明，紫阳富硒茶的茶多酚偏高，是生产绿茶的优质茶种。

我是紫阳人 我觉得不错 我婆现在84没有任何癌症啊 复杂的疾病啊 还自己做饭，她可是喝了一辈子啊 每天早上都喝 其实我最开始也不喝 现在才真是觉得为了以后不得不喝啊

午 子 仙 毫（现 在 叫 午 子 栗 香 汉 中 仙 毫）、秦 须 绞 股 蓝u07c5、紫 阳 毛 尖、在 陕 西 都 是 非 常 有 名 气 的！追 求 经 济 实 惠——紫 阳 毛 尖，高 端 上 档 次——午 子 栗 香 汉 中 仙 毫，想 要 养 生——秦 须 绞 股 蓝。

紫阳富硒茶是总称，毛尖只是其中的一个品级。

外面那层纸要打开，然后用刀把茶叶撬碎再泡。

这个东西其实就是把茶叶给压缩一下，而且这样的一般用起来也是比较好的，而且口感也是不错的。

普洱茶是属于哪个地方的特产 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。 茶叶是哪的特产 茶叶是哪里的特产？恐怕不好回答你。因为中国的茶叶很多种而且每种产地就不一样。如铁观音产自福建安溪。大红袍是福建武夷山。杭州的龙井。江苏洞庭的碧螺春。云南的普洱茶。台湾的高山乌龙茶，阿里山乌龙茶。天黎茶。信阳毛尖。黄山毛峰。唉！这些是常见的。只说了这些希望对你有帮助。 茶叶是什么地方的特产 茶叶是哪里的特产？恐怕不好回答你。因为中国的茶叶很多种而且每种产地就不一样。如铁观音产自福建安溪。大红袍是福建武夷山。杭州的龙井。江苏洞庭的碧螺春。云南的普洱茶。台湾的高山乌龙茶，阿里山乌龙茶。天黎茶。信阳毛尖。黄山毛峰。唉！这些是常见的。只说了这些希望对你有帮助。 云南普洱特产 有哪些 普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。 墨江云针 墨江云针，针形晒青绿茶之一。产于云南省墨江哈尼族自治县，以外形紧细如针，锋苗挺直，毫芽银白而得名。云针茶采用云南大叶种鲜叶制成，要求一芽一叶占 70%，一芽二叶初展30%。用锅炒高温杀青，揉捻理条做菜采用平揉、滚揉、搓揉、碾揉等手法，使茶条挺直紧细如针。干燥用风干或晒干的方法，茶叶出厂前要复烘提香。 紫米八宝饭 紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名紫米八宝饭。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜，粘而不腻，补血益气，暖脾胃，适应于胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草药可治跌打刀伤。紫米有特殊芳香，色紫红，制成八宝饭后软糯适口，油而不腻，加上各种调辅料形成难得的复合美味。八宝饭可当民间小吃，也可作为甜菜设计在各式筵席中。 云南沱茶 云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。 普洱有什么特产，是什么？ 你好，普洱的特产太多了。看你喜欢美食方面还是工艺品方面的，建议你可以加一个叫一号查询的微信服务号，那里面什么类别的特产都有介绍。我们办公室的人出差旅游都喜欢用这个去查，确实非常实用。希望能够帮到你，望采纳，谢谢啦！ 帮我查一下云南特产茶叶有哪些 我知道几种 普洱茶、白竹山茶等等 茶叶是哪里的特产 中国南方都有产，云南 广西 福建 广东都产茶叶 云南特产的茶叶只有普洱吗 不止有普洱茶 还有很多 。 1.滇红 滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 2.滇绿 滇绿即云南绿茶，滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。 3.沱茶 云南沱茶属紧压茶，系选用优质毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成团”的记载。据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶，定型生产已有六十多年，这的特异形状和优良品质早为人们熟知，蜚声中外。 4.七子饼茶 七子饼茶又称圆茶属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。每七饼茶为一个包装，故自称七子饼茶。 5.南糯白毫 南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。 还有很多，好茶用茶器，紫砂好器上 壶史名录， 普洱市有哪些品牌的茶 普洱茶国家标准已经出台，并将于12月1日正式实施，这让原本鱼龙混杂的普洱茶市场中多了一个准入的标准，对普通市民来说，选购普洱茶方便了许多。 这几年，普洱茶被炒作到炙手可热，一大批普洱茶品牌应市产生，监管和法定标准都没有及时跟进，导致现在市面上的普洱茶良莠不齐，稍不小心，消费者就花大价钱买了假货。为了进一步规范市场，避免这种情况再次出现，现在国家质检总局出台普洱茶国家标准。 根据标准，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，不在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。此标准将在12月1日正式实施。在台州喝普洱茶的人不少，但是真正能够判定普洱茶的好坏和等级的人很少。 台州新田园特产超市的应先生告诉记者：“外形呢，普洱茶他本身就是一个沱一个砖，那本身在加工工艺当中他有个特殊工艺 那我们在表面上看的话 从这个茶的外形啊 包括那个汤色啊这些呢泡了以后 品尝以后我们才能了解得出来 那一般那个假茶这个东西 实际上真假茶我的理解是你本身作为食品、你要看那个生产厂家 有没有那个销售标志。” 目前只有茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证才可以生产普洱茶，而其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产品普洱茶标志，消费者购买的时候要多加注意。 从昆明带什么土特产好？ 如果买当地普洱茶哪种性价比比较高？ 最好的方法，昆明家乐福或沃尔玛，里面有茶叶专柜，虽然不会有什么极品好茶，但是也有不错的普洱，价格合理，至少不会像外面有被被宰的。 特产鸡纵、干巴菌、松茸什么的，（这3种蘑菇都很贵，特别是干巴菌，1公斤在120-160之间，如果买了要问问当地人怎么处理哦，不然吃起来感觉会有沙子什么的）云南很多地方有卖昆虫食品的像什么蜂蛹（大马蜂）、蜻蜓幼虫、柴虫、蚂蚱什么的，带炸好的哦。（蜂蛹最好也最贵，一盘大概在60元左右）普洱茶有人向你推销不要带哦，可以在昆明家乐福、奥尔马里买的比较便宜，要散装的，成型的茶饼是用粘合剂粘起来了，又贵又不健康。还有还可以买云南的香菸。云南有很多植物，每个地方都不同的植物可以吃，每到一个地方吃饭可以问问当地有什么特色蔬菜。方便点的有宣威火腿 ，路南腐乳，文山三七，天麻 ，云南小粒咖啡。手工特色只有各地景点的手工纪念品什么的。云南有很多用花做菜的，可以带些回去，像什么黄花菜，白刺花，棠趔花，攀枝花，核桃花，菊花。。。。。。。。很多了有些我只能打出同音字来给你看，学名都不知道，对了有一种叫鞠鞠菜或者鞠菜的（同音，也有叫蕨），广东省7，8年前才发现收藏在广东省自然博物馆，说是什么恐龙时代残留下来的蕨类植物，我们这一直当菜吃，还很多。 家里有女孩吗？？？可以买些白族服装、彝族服装什么的。

茶叶卫生标准规定紧压茶中的含量不能超过3%。这是为了确保茶叶不受杂质和含有害物质的影响，从而保证茶叶质量和安全。因此，在购买和饮用紧压茶时，消费者应注意查看产品标签和购买证书，确认产品符合国家标准，并且选购正规渠道的产品。此外，消费者在进行泡茶时，还需要注意水质和水温等决定因素，避免过多茶叶或过高水温导致茶叶中的有害物质过多释放出来而影响人体健康。

　　中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。　　中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。　　中国茶叶股份有限公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。　　中茶的茶叶种类　　中茶旗舰店在经营的产品主要有：普洱生茶、茶业、大红袍茶、锡兰红茶、茯茶、普洱熟茶、普洱茶砖、沱茶、冻顶乌龙茶、陈年普洱、湖南黑茶、六堡茶、花砖茶、箩筐、荷香茯砖、大叶茶、名优茶、尖茶、如意饼、十两茶、百两茶、紧压茶、千两茶、黑砖茶、天尖茶、黑茶金花、金花茯砖茶、小金沱、珍稀白茶、麦芽茶、茯砖茶、生饼茶、班章茶、铝箔袋、礼品茶、烟条、老树茶、云南七子饼、圆茶、熟茶砖、七子饼、勐海熟茶、普洱砖茶、砖茶、七子饼茶、黑茶、饼茶、乔木茶、生茶砖、冰岛茶、生普洱茶、熟茶饼、普洱茶叶、云南茶叶、熟茶、普洱茶饼、桂花茶、普洱饼茶、熟普洱茶、熟普洱、水仙茶、普洱饼、云南普洱茶、普洱茶熟茶、普洱茶生茶、生普洱、易武茶、生茶、云南普洱熟茶、茶包、雀舌绿茶、雀舌茶、白茶、牡丹饼、白牡丹、咖啡Dendi。其中百强综合榜排名第一的有中茶茶业、中茶枣香砖、中茶大红袍茶、中茶普洱饼、中茶云南普洱茶、中茶云茶、中茶调味茶、中茶福州茉莉花茶等等。

1973年昆明茶厂与勐海茶厂研究渥堆发酵法成功以后，先后都压制了熟茶茶砖，这批普洱熟茶茶砖被称为“73厚砖”。原料采用大叶种第五到十级之粗老毛茶为主要原料加上少比例之红茶碎片渥堆所制成。这一批砖茶是在实验时候发酵过度的产品，却带来了意外收获，产生出独特的香气，因为接近红枣的香甜味道，故而称为“枣香”，其茶虽然活性较低，但由于发酵充分，所以药用价值相当大，对心血管、胃部都有很好的养护作用。特点是粗老，敲开茶砖后，里面有不少根根、棍棍，还有圆圆的，传说中的茶果.... 洗茶渣渣较多，有时只好滤着喝。

茶叶中砖茶分类有锅熟砖茶、生熟砖茶、青砖茶、黑砖茶。1、锅熟砖茶是一种普洱茶，也称为熟茶砖，是通过蒸熟普洱毛茶的制作方法制成的。2、生熟砖茶也是一种普洱茶，也称为生熟茶砖，是由毛茶经过渥堆处理后再进行压制制成的。3、青砖茶也称青茶砖，是一种中国传统茶叶，主要产于福建、湖南、湖北、广西等地区。4、黑砖茶也是青茶经过加工后压制而成的茶类，是宁夏特有的一种茶类。以上四种茶叶中砖茶都是中国传统茶叶的一种，具有独特的制作工艺和口感特点，是茶艺爱好者和消费者喜爱的茶叶品种之一。

茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，乃是中华民族的骄傲！ 　　茶树原产我国西南地区，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，我国茶史的发展经历了五个阶段： 　　一、野生药用阶段。茶的利用始作药料，在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”（注：茶原名荼），说是远在公元前2737-2697年茶被神农所发现，并用为药料，自此后，茶逐渐推广为药用。但何时开始作为饮料，史料极缺，只有公元前59年的王褒《僮约》一文，曾提到“武阳买茶”“烹茶尽具”等工作内容，这是茶用来饮用的最早记载。 　　二、少量种植供寺僧、贵族饮用阶段。饮茶的习惯，最早应当起源于川蜀之地，后逐渐向各地传播，至西汉未年，茶已成为寺僧、皇室和贵族的高级饮料，到三国之时，宫廷饮茶更为经常。 　　三、大量发展阶段。从晋到隋，饮茶逐渐普及开来，成为民间饮品。不过，一直到南北朝前期，饮茶风气在地域上仍存在着一定的差距，南方饮茶较北方为盛，但随着南北文化的逐渐融合，饮茶风气也渐渐由南向北推广开来，但茶风的大盛却是在大唐帝国建立以后。唐代饮茶兴盛的原因有以下几点：1、唐朝建立以后，社会安定，经济发达，交通便利，使茶的生产、贸易和消费大大发展；2、饮茶的兴盛还与唐朝政府颁布的禁酒令有关。由于人口的增长以及战乱所造成的农民大量的流亡、土地的丧失，使得唐中期以后的粮食十分匮乏，而造酒却需要消耗大量粮食，为了缓解这一矛盾，唐肃宗于乾元元年颁布禁酒令，开始在长安禁酒，这便使许多嗜酒而不得饮的人转向饮茶，以茶代酒，促进了饮茶风气的传播。3、唐代饮茶的兴盛与贡茶的兴起、诗风的大盛以及科举制度、佛教的传播有着千丝万缕的联系。 　　唐以前的饮茶是粗放式的。唐代随着饮茶的蔚然成风，饮茶方式也发生了显著变化，出现了细煎慢品式的饮茶方式，这一变化在饮茶史上是一件大事，其功劳应归于茶圣陆羽。 　　宋人饮茶继承了唐人饮茶方式，但比唐人更为讲究，制作也更为精细，而尤为精细的是宫廷团茶（饼茶）的制作。宋代饮茶虽以饼茶为主，但同时也有一些有名的散茶，如日铸茶、双井茶和径山茶，散茶尤为文人所喜爱。在饮用上，改唐代的煮茶法为点茶法，即不再把茶末投入水中煎煮，而是放在茶盏用开水冲注，再充分搅拌，使茶与水充分溶和，待到呈现乳状，满碗出现细密的白色泡沫时，便可慢慢品饮了。 　　明清时代的饮茶，无论在茶叶类型上，还是在饮用方法上，都与前代差异显著。明代在唐宋散茶的基础上加以发展扩大，使之成为盛行明、清两代并且流传至今的主要茶类。明代炒青法所制的散茶大都是绿茶，兼有部分花茶。清代除了名目繁多的绿茶、花茶之外，又出现了乌龙茶、红茶、黑茶和白茶等类茶，从而奠定了我国茶叶结构的基本种类。 　　四、衰落阶段。尽管我国古代劳动人民对茶叶有不少的宝贵经验，并为世界各国发展茶叶生产作出贡献，但由于解放前腐败政治的统治，茶叶科学技术和经验得不到总结、发扬和利用，茶叶生产在帝国主义排挤和操纵下，日趋衰败 　　五、解放后我国茶叶生产大发展阶段。解放后，我国茶叶生产获得了恢复和发展，开辟了集中成片的高标准新茶园，使茶园面积不断扩大；因地制宜综合治理了大批低产茶园；同是注重建设茶场和茶厂，实行科学种茶，培训茶叶科技人员，推动了茶叶生产的大发展。这一阶段大致经历了两个阶段。 　　第一阶段是1950-1970年，这20年基本上以垦复、发展、努力扩大种植面积为主，这期间茶园面积平均年增加7.3%，而茶叶产量平均年增加5.9%. 　　第二阶段是1970后,这一阶段的重点转向改善茶园结构,提高茶园单产,完善制茶工艺。进入90年代后，名优茶生产异军突起，种类繁多，不但恢复生产了许多历史上的名茶，还创制了种类繁多新名茶。 　　茶，二十一世纪的饮料大王，随着社会的发展，人民生活水平的提高，必将得到更大的发展。

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清朝吧。记得是英国传教士深入武夷山区，想办法弄到了茶种。然后在英国的殖民地里选择气候合适的地区栽培。选定了印度的阿萨姆地区。现在阿萨姆红茶依然是名牌。

茶的历史茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。 茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。 茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。 茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。 茶树种植3年就可以采叶子。 一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。 历史渊源 据可查的大量实物证据和文史资料显示，世界其他国家的饮茶习惯和茶树种植都传自中国。 茶的发源地在中国中西部山区，唐.陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，起于鲁周公”。 “茶者,南方之嘉木也,一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川现今重庆西和湖北西,正是当今之神农架地区，有两人合抱者,伐而掇之""。 故茶的发源地在中国是无可争议的。 在英国，有人说饮茶习惯不是中国人发明的，而是印度。 事实是这样的：1823年，一支英国侵略军的少校在印度发现了所谓的野生的茶树，有人开始认为茶的发源地在印度。 但是这些茶树种其实是英国人从中国偷过去种植的——在几千年的茶历史中印度从未发现过有野生茶树，也没有人在当地制茶。 他们都犯了一个最基本的逻辑错误，包括茶树植物在内的其它植物是一直都存在的，甚至比人类的历史都要长，不能说哪里有茶树，哪里就是制茶、饮茶的发源地。 人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。 中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。 在浙江余姚田螺山遗址就出土了六千年前的古茶树。 现在中国的野生大茶树集中在云南等地，其中也包含甘肃、湖南，湖北的一些地区。 茶树起源地总述　　中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。 文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。 茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川等山区是茶树原产地的中心。 由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。 起源及原产地　 茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。 茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。 只是在1824年之后，印度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议，在国际学术界引发了争论。 这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。 其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树，其中云南的一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。 有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。 所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。 此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。 由此，中国是茶树的原产地遂成定论。 近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。 发源时间 中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。 但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。 陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。 1、神农说 唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。 ”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。 而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。 有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。 另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字，而成为茶的起源。 2、西周说 晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。 ”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国（今川北及汉中一带）就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。 《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。 《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍，因此历史意义更大，也更为可靠。 3、秦汉说 西汉·王褒《僮约》：现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰的僮约为主要依据。 此文撰于汉宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日，是在茶经之前，茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况，内容如下： 舍中有客。 提壶行酤。 汲水作哺。 涤杯整案。 园中拔蒜。 斫苏切脯。 筑肉臛芋。 脍鱼炰 鳌。 烹茶尽具。 哺已盖藏。 舍后有树。 当裁作船。 上至江州。 下到煎主。 为府椽求用钱。 推纺恶败。 傻索绵亭。 买席往来都洛。 当为妇女求脂泽。 贩于小市。 归都担枲。 转出旁蹉。 牵牛贩鹅。 武阳买茶。 杨氏池中担荷。 往来市聚。 慎护奸偷。 “烹荼进具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。 由文中可知，茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物，由此可知茶在当时社会地位的重要。 近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有“□一笥”和“□一笥”竹简文和木刻文，经查证“□”即“槚”的异体字，说明当时湖南饮茶已有饮茶习俗。

中国茶祖神农，也是世界茶的茶祖。"传说神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。中国是最早发现与利用茶的国家，至今已有数千年历史。茶树原产于中国西南部，云南等地至今仍生存着树龄达到千年以上的野生大茶树。中国也是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在的茶已经在全世界50多个国家中扎下了根，茶叶已成为风靡全球的三大无酒精饮料之一（茶、咖啡、可可）。 陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓:“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。陆羽，唐代复州竟陵人，他编著了世界上第一部茶叶专著《茶经》。他被誉为“茶仙”、奉为“茶圣”、祀为“茶祖”。最早的茶字是在公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到“诧”就是茶；《神农本草经》称为“奈草”、“选”；此外还有“茗”等10余种，中唐之前一般写作“荼”（tu）。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶是其中的一项。唐代陆羽《茶经》把流传对茶的众多称呼，统一改为“茶”字，所以“茶”字最早由中国确立，茶出于中国，源于中国，中国是茶的原产地。

学术界的一些说法： 饮茶的发源时间： 1．神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。 2．西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3．秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"一笥"和“一笥"竹简文和木刻文，经查证""即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 发明饮茶的方式： 人类是怎样发明饮茶习惯的？或者说茶是怎样起源的？对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题”。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者，如果连“茶是怎样来的”都不能解释的话，那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案： 1．祭品说：这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。 2．药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 3．食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。 4．同步说：“最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种，它把前面的三种说法加在一起，就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知

追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。历史上第一个提出神农氏为茶祖的人，是茶圣陆羽的《茶经》，文中明确指出：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”后者载：“茶茗久服，令人悦志”。这一传说一直流传到当代。神农氏既是饮茶之祖，理所当然就是“中华茶祖”。

中国茶叶发展历史 纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段：以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。 　　茶叶的传说：传说在三皇五帝时代，神农（其所当的时间大约在伏羲与黄帝之间）上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。 草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香。 （根据记载，茶叶在中国最早是作为药物使用的。 在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。 东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草 ，日遇七十二毒，得荼而解之”。 ） 　　茶--中草药和蔬菜 　　茶叶的发现茶树原产于我国西南地区。 早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。 1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。 　　起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，随着时间的推移，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，只为皇家御用。 　　茶--酒的替代品（茶文化的萌芽） 　　茶的珍贵，自然而然，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。 逐渐的，茶慢慢发展成为了酒的替代品。 魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例。 　　茶--饮料（茶文化的形成/兴盛） 　　唐朝是封建文化的顶峰，也是茶文化形成的主要时期。 茶的引用从皇宫显贵，王公爵士直至僧侣道士，文人雅士，黎民百姓，全国上下几乎所有人都饮茶。 茶的饮用越来越普遍，文人雅士嗜茶众多，开始将茶与诗词歌赋结合起来。 如大诗人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起尝一瓯茗“ 《官舍》），午睡起一碗茶（“起来两瓯茗“《食后》），晚茶（“晚送一瓯茶”《管闲事》）。 许多著名的诗词歌赋出现于那个时代。 世界著名的第一本完整的茶书《茶经》也出于这一时期。 同时，烹茶的技术也随之而日益进步，人们饮茶的方式从原先的熬煮茶汤变成了只将沸水冲入干制的茶叶以得茶汤。 茶成为了人们间交流的纽带，友谊的桥梁。 人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐，享受好时光。 　　今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。 茶，成为了和谐与温馨的象征。 中国茶文化 中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。 茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。 品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。 中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。 　　饮茶始于中国 　　茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。 同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。 我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。 泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。 　　中国人饮茶，注重一个“品”字。 “品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。 在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。 品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。 饮茶要求安静、清新、舒适、干净。 中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。 利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。 　　中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。 　　凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。 当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。 以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。 主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。 在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。 　　乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汤是其特色。 　　最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为“功夫茶”。

1、神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。2、西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。3、秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。4、汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。5、唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。6、宋代：1000年以前泡茶技艺的改进；水质的讲究；斗茶获得。7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。8、明代：据今600多年，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。9、清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。10、1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期（茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展）。11、1886-1947年，是中国茶叶生产的衰落时期（政治、经济方面、国际茶叶市场竞争失败）。12、1950-1988年，是中国茶叶生产的恢复发展时期，政府的支持和重视，大力恢复旧茶园，建立新茶园，改进新品种，推行科学种茶，茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。

1、神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。2、西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。3、秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。4、汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。5、唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。6、宋代：1000年以前泡茶技艺的改进；水质的讲究；斗茶获得。7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。8、明代：据今600多年，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。9、清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。10、1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期（茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展）。11、1886-1947年，是中国茶叶生产的衰落时期（政治、经济方面、国际茶叶市场竞争失败）。12、1950-1988年，是中国茶叶生产的恢复发展时期，政府的支持和重视，大力恢复旧茶园，建立新茶园，改进新品种，推行科学种茶，茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。

“中国茶史”的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定，大致说来，有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后，中国的"茶道"大行，饮茶之风弥漫朝野，宋承唐代饮茶之风，日益普及。茶神陆羽有著《茶经》一书。《神农本草经》亦有记载关于茶这方面的知识。

发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。1、茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。2、茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。3、可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。

传说是神农发现茶叶有解毒的功效

可以去国家茶叶质量监督检验中心鉴定。国家茶叶质量监督检验中心，是由国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会授权，并经中国实验室国家认可委员会认可的专业从事茶叶及茶叶制品检验、茶叶标准制修订、茶叶检测技术研究等工作的国家级检测检验机构。主要业务范围专业从事各类茶叶及茶制品的监督检验、委托检验、仲裁检验、消费争议检验和QS发证检验，茶叶相关国家标准、行业标准的制修订，茶叶检测技术研究，各级评茶员、评茶师的培训，以及为广大茶叶企业提供茶叶标准化、茶叶质量等方面的技术服务和技术咨询等工作。

贵州茶叶学会

其实茶叶没有什么真跟假之分，只有质量高低之分，一般茶叶比较注重原产地和成色，因为水土不同，茶叶口味有不同，茶叶越是芽头越多，产量越少，如果你不是一定要这款口味，也不是非得要品像好的茶的话，普通普洱和荷叶都是可以选择的，效果也都是一样的

这是什么茶，白色的，黄石白茶？

龙珠茶叶属于白茶。龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶，其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠；第二种是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为原料，经过窨制而成，成品形似小龙珠，因此得名茉莉龙珠茶。龙珠茶叶的特点龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的，完整性好。龙珠是人工揉制而成，加工费高昂，选料自然不会差，所以成本高。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶。随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此，很多名山头的茶都做了龙珠。

是不是苦丁茶呀

茉莉花茶茉莉龙珠极品小寿元

茶道讲究太多了，一般自己喝喝，就直接白开水了啊

茉莉茶叶属于花茶，是用新鲜的茉莉花与绿茶混合形成的花茶，利用绿茶吸香与茉莉花吐香，达到增加茶味的目的，茉莉茶叶的产地大多数在我国的南部地区，其中广西横县、福建福州、浙江金华、江苏苏州以及四川等都是比较茉莉花茶是一款比较大众的饮品，这种茶属于花茶，茉莉飘雪、金丝螺、茉莉龙珠等都是比较具有代表性的品种。茉莉茶叶属于花茶，是用新鲜的茉莉花与绿茶混合形成的花茶，利用绿茶吸香与茉莉花吐香，达到增加茶味的目的。茉莉茶叶的产地大多数在我国的南部地区，其中广西横县、福建福州、浙江金华、江苏苏州以及四川等都是比较有名的出产地。茉莉茶叶的功效与作用茉莉花茶是用茉莉花和原茶进行拼配、窨制而成的，属于再加工茶类。茉莉花茶冲泡之后有茉莉花香也有茶香，两种香味交融在一起，香气宜人。茉莉花茶的特殊茶香味深受大众的喜爱，这种花茶的一些功效也得到更多女性群体的青睐。茉莉茶叶可以缓解胸腹胀痛，是止痛的最佳饮品，茉莉茶叶还有润肤养颜的功效和提神清火、消食利尿的作用。并且茉莉茶叶对细菌有着较强的抑制作用，不管是内服还是外用，都可以达到治疗疾病的目的，可治疗目赤溃疡、皮肤溃烂等炎性病变。茉莉茶叶茶怎么喝茉莉茶叶的制作步骤分为5个，分别是采花、伺花、干燥茶坯、窨制、茶花，制作的过程中不仅需要优质的花蕾，还要不停地翻动茶堆，通风换气，因此制作茉莉茶叶耗时费力。首先拿出500ml容量的玻璃杯，选取3g左右的茉莉茶叶，茶与水的比例为1:50，选择85℃的温水冲泡，将茉莉茶叶放入玻璃杯中。然后倒入1/3的水，等待茶叶充分浸润后，再次注入玻璃杯七分满的水，同时不要加盖，茉莉茶叶一般冲泡3次左右即可。

问题一：什么茶泡出来好看 很多工艺茶 比如元宝茶、等啦 反正就是通过人工弄的 泡出来很漂亮 一朵花一样 野针王也很好看 问题二：哪些花草茶能泡出漂亮的颜色 基本上属于花茶类的都可以泡出漂亮的颜色。 例举：1，康乃馨，泡好后水呈现出一种淡淡的红色，而且已被风干的康乃馨在充分吸收后也会在水中重新绽放，煞是好看。 2、百合、泡好后会呈现出一种夕阳的橙红和漂亮的。 3、玉蝴蝶，泡好后水的颜色不会变，但玉蝴蝶会在水中重新定开，就像一只蝴蝶在水中飞舞一般很美。 4、玉竹、泡好后水呈现一种翡翠般的颜色，给人一种充满生机的感觉。5、玫瑰瓣、泡好后是水一种娇艳欲滴的玫瑰的而颜色，不过玫瑰瓣则会变成白白的样子（个人感官：我很讨厌这样的） 6、玫瑰苞、泡好后与玫瑰瓣不同，颜色没那么的深，不过也是红红的。 7、青山绿水、泡好后水呈现一种翡翠般的颜色，不过要避免买到假的。 还有很多的花草茶可以跑出美丽的颜色，楼主不妨都试一试。不过至于楼主说的功效就太多了，不过基本上都涵盖了利水，清热、降火、降血脂的功效，不知道楼主喜欢怎样的功效，如果有需要我可以给楼主配置一两种特制花茶。呵呵。 问题三：什么花泡茶对女性好？ 秋冬可以喝有 去油腻 去火 养胃 功效的茶` 所以这个时候喝 菊普茶 铁观音是最好的 菊普茶就是 菊花和普洱混着 泡的茶 口感即清爽 又柔和 `` 菊普茶 铁观音 的茶性温和。都是有很好的 养胃 去火。减肥。美容 保健等功效 选择好茶叶，还需要喝对了时间。 (1)早晨起床后饮淡茶水，补充一夜之间的水消耗； (2)上午10时左右饮浓些的茶水，可补充流汗及尿液排出的水分； (3)下午3时左右饮淡茶水，再度补充体内排出的水分，并使体内囤积的废物顺利排出，防止人体酸性化。 (4)晚上8时左右，睡前饮水，因睡眠时血液浓度增高，睡前饮水可以冲淡血液，加速血液循环。 介绍一些常识，因人而易，喝出健康长寿来！ 天韵茶庄 问题四：玫瑰花加什么茶泡好一点？ 楼主你好,常见的玫瑰花茶大约有以下几种,材料,泡制方法,功效,都有简略的说明,请参考. 1、养颜嫩肤玫瑰茶材料：大枣、太子参、玫瑰花做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。 2、豆益母草枸杞玫瑰茶做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。 3、金银玫瑰茶材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。 4、丹参杞玫瑰茶材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者. 长期服用,效果显著。 5、桂圆玫瑰茶材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调. 长期服用,效果显著。 6、牛奶玫瑰茶材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 长期服用,效果显著。 7、玫瑰乌梅去脂茶材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品. 小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。 8、玫瑰花茶材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。 9、玫瑰桑精茶材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者. 长期服用,效果显著! 10、西红柿玫瑰茶材料础西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量. 做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤, 加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻 *** ! 长期服用,效果显著! 11、木瓜玫瑰茶材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。做法:将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出, 再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润肺, 对胸部发育不良者有良效。 问题五：什么花茶泡出来的颜色好看！如粉色红色！还有那些花茶泡出来是甜的 菊花茶 ？金银花，淡雅 玫瑰花茶 粉红色。花茶一般加颗冰糖就会甜或者蜂蜜 清热降火。自己会甜的花茶，甜菊叶。 问题六：茶棵子嫩呀还是茶棵子花泡水喝好 罗布麻花用处大! 罗布麻属野生草本多年宿根植物，它主要分布在新疆的塔里木河和孔雀河沿岸，因在新疆尉犁县罗布平原生长极盛而得名。 罗布麻又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、 红柳子、泽漆麻、茶叶棵子等。自古以来，罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。 根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。 很早以前，当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯，根据当地史志记载，饮罗布麻叶、花的罗布地区多百岁老人。 现代医学证明罗布麻主要含有：黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，其药理成份具有降血压、降血脂、强心利尿、平肝安神、镇咳平喘、抗炎、抗过敏等功能。中国医学科学院、新疆罗布麻保护开发研究会等多家权威部门对罗布麻叶、花的药用价值进行了考证，现代药理学研究证实，罗布麻含大量芸香苷、槲皮素、儿茶素、有机酸、氨基酸、氯化钾、异槲皮素等物质。这些物质对人体具有多种作用，罗布麻花通常制成罗布麻茶。其降压、降脂作用和缓持久，对人体心脑血管、呼吸、消化、泌尿系统功能也有一定的调节作用，对中老年人肥胖、便秘、气喘、心悸等症尤为适宜。原来罗布麻具有调节血压、降低血脂、软化血管、改善心脑供血、抗炎抗过敏、利尿通便、镇惊安神、延缓衰老等八大功效。这也就是“尼亚人”真正健康长寿的秘密所在。 问题七：什么茶没泡之前是个圆球,泡好了会开花,而且有花有茎,还有根的 根据亲描述所说的应该是珠茶，开始象珍珠一样圆的，泡开后，嫩芽就舒展开来了。茉莉龙珠也相似。刚开始是圆球状的，泡后会长开，嫩芽状.这与制茶的工艺有关。 问题八：哪种花茶泡出来的茶水是粉红色？有点接近玫瑰红了！ 玫瑰茄（即洛神花）因为他的顶味和玫瑰冲泡味道很搭而且美白效果好所以都称之为玫瑰茄，一般都是玫瑰茄，桃花，玉蝴蝶这三种一起冲水饮用，是起的减肥效果。 问题九：有一种茶喝了后喉咙很甘甜，茶色是深红色，茶叶里面有白色类似花瓣的但是很小很小的，泡出来的茶很清新 有可能是加了茉莉花活着其他花瓣的红茶____________________来自淘宝店铺慢赖古树茶

不是茶

谁告诉你必须有花越是好的花茶，越是看不到茉莉花你所看到的白的，不是花，是茶毫。干茶时，白毫显露，泡开后，就看不到了。

茉莉花茶和茉莉龙珠口感不相上下，好的龙珠更耐泡一点。茉莉龙珠用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。共同的特点是；外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。

没有看到实物说不准，估计是沱茶之类的吧。

龙珠茶叶属于白茶。龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶。其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠。是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为原料，经过窨制而成。成品形似小龙珠，因此得名茉莉龙珠茶，主要产区在云南省。特殊工艺龙珠茶外形圆润，精致小巧，成茶白绿相间，条索完整，清晰可见。冲泡后叶底较碎，新制的龙珠茶茶汤清澈明黄。龙珠茶采摘云南古茶树的茶叶，经过杀青，揉捻，晾晒，特殊工艺压制而成。新制的龙珠茶入口偏苦涩，但是回甘快，而且持续的时间长。它的茶性偏寒，不能过多饮用。龙珠茶存放一段时间后口感清甜，茶香浓厚，茶性偏温和，适合饮用。饮用时要用95度以上的沸水冲泡，才可以把味道彻底冲泡出来。冲泡5秒即可，能够泡十泡左右。龙珠茶颜色为黑褐色，颗粒状，如同油菜籽一样大小。在品饮虫屎茶的时候，人们会先在无色透明的玻璃杯中倒入一杯开水，然后在杯中放入十多粒。汁水的颜色为淡古铜色，入口甘醇爽口，茶气清郁宜人，与高档绿茶颇似。

福州、宁德、苏州。具体如下：1、茉莉大白毫：简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。2、天山银毫：福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与"三伏"优质茉莉，按传统工艺窨制而成。3、茉莉苏萌毫：是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经"六窨一提"，精工窨制而成。扩展资料：茉莉花茶的功效：茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。参考资料来源：百度百科-茉莉龙珠参考资料来源：百度百科-茉莉花茶

龙珠茶叶属于白茶。龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶，其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠；第二种是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为原料，经过窨制而成，成品形似小龙珠，因此得名茉莉龙珠茶。龙珠茶叶的特点龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的，完整性好。龙珠是人工揉制而成，加工费高昂，选料自然不会差，所以成本高。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶。随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此，很多名山头的茶都做了龙珠。

是福建，茉莉龙珠茶，又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠，是以其形状取名的茶。茉莉花原产于印度，但是福州是中国最早的引种地之一，而茉莉花茶则发源于福州。

之所以会有“一部《红楼梦》，满纸茶叶香”这样的说法，那是因为《红楼梦》里不仅是各种菜肴，更是有着多种名贵的茶作，喜茶的朋友读红楼想必感受是很好的。首先，给我印象最深的莫过于贾宝玉最爱喝的枫露茶、以及林黛玉最爱的龙井，还有妙玉为贾母、刘姥姥、贾宝玉、林黛玉、薛宝钗三人所沏的茶。当然，这只是我个人的印象，其中还有很多别的我并没有提出，比如王熙凤带来的暹罗国贡茶，给贾宝玉消食用的普洱茶等。枫露茶事件中提及的枫露茶是贾宝玉最爱的茶。当时贾宝玉因为受贾珍的邀请去看戏，便出去了，回来后要喝茶，丫鬟茜雪端上来，贾宝玉喝着却不是早上沏的枫露茶，还嘱咐丫鬟们要沏个三四次，这茶才能出色，便问缘由。原来是被那李嬷嬷给喝掉了，同时这李嬷嬷还吃了宝玉专门留给晴雯的包子。宝玉一下就恼了，这李嬷嬷在宝玉小时候喂过几口奶，便倚老卖老，仗着宝玉不敢说她，便横行霸道。宝玉早先已经忍了许多次，这次就爆发了。宝玉打翻了茜雪的茶盘子，迁怒于茜雪。而在这里那个李嬷嬷就记下了。茜雪在此之后就没有在贾府出现过，于是那李嬷嬷便对怡红院的丫鬟们说茜雪被撵出去了。其实茜雪的情况和袭人是一样的，和贾府有个合约，茜雪的合约到了，自然就出去了。却不想被李嬷嬷牵扯到宝玉头上，真是“屈杀了宝玉”。再说说林黛玉的龙井。林黛玉喜欢喝龙井这是公认的，那贾宝玉每次来到林黛玉所居住的潇湘馆，黛玉总是叫丫鬟沏龙井茶来，这说明了林黛玉对贾宝玉的情谊，喜欢他就是要给他喝自己最喜欢喝的茶。

　1、干燥； 在干燥的环境中，适当流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。　　2、无异味；　　摆放茶雕时要注意周围环境不要有异味，否则茶雕会吸附这些异味而导致茶叶变味。所以特别不适合摆放于厨房中。　　3、尽量减少太阳光的直接照射；　　正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。　　4、环境不要潮湿。　　好的普洱茶都讲究要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶砖的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。虽然太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢，但是对于茶雕，我们往往将观赏放在第一位，我们可以让他慢慢转化。所以只要环境不潮湿就能满足其摆放条件。

　　如果干茶、茶汤、叶底均呈现出淡紫或是紫水晶的颜色，可以基本断定为云南紫娟。1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。 　　“紫娟”是珍稀的茶树品种，产量稀少，因为含有较高的花青素，所以茶树芽、叶、茎均呈紫色，所制茶品和茶汤都为紫色，特取名为紫娟。

如果干茶、茶汤、叶底均呈现出淡紫或是紫水晶的颜色，可以基本断定为云南紫娟。1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。“紫娟”是珍稀的茶树品种，产量稀少，因为含有较高的花青素，所以茶树芽、叶、茎均呈紫色，所制茶品和茶汤都为紫色，特取名为紫娟。“紫娟”茶高含量的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质，具有很强的抗氧化保健效果，可抑制脂质过氧化及清除自由基，是新兴的保健饮品。

茶叶花青素含量排在紫芽茶的前面

没有。根据底蕴茶叶官网显示，底蕴茶叶没有上市。底蕴茶业以“人茶合一 底蕴传承”为理念，不断开拓进取，底蕴茶业创始人翁启程，以工匠精神严格要求自己，翁启程为国家一级评茶师。

茶叶审评师和评茶师两个都是一样的吧! 我在武夷山,看他们就是叫法不一样,基本上内容也差不多.《评茶员培训教材》由中国茶叶学会组编,《评茶员教材》是劳动和社会保障部组编的. 百度知道金牌茶文化团队(http://zhidao.baidu.com/team/view/%B2%E8%CE%C4%BB%AF )为您解答!欢迎加入!

知竹茶叶普洱茶“知·竹”是郎河茶业2000年制作的普洱茶,一直干仓存放于郎河茶厂,转化良好,为满足广大茶友对陈年老茶的渴求,今年首次出仓上市,命为“知·竹”,寓意知足常乐。

最简单的就是品名了，然后是品牌产地，保质期等等咯。

纸袋

像摘茶机等等

每种茶叶适合生长的环境和温度都是有差异的。每个茶叶产地都有代表性的茶叶。像武夷山的大红袍，属于红茶，泡出来是红润的颜色。福建的铁观音是绿茶，泡出来是淡色清香。以上就是不同地区茶叶包装盒饮品的产地及特征。

1、纸盒包装：纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型，纸盒包装防止了易破损，遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响，一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮，现今已使用纸塑复合包装盒，克服了纸盒易受潮的问题，这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒，既具有复合薄膜袋包装的功能，又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。2、复合薄膜袋包装：塑料复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点，在包装上被广泛应用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种，如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等，复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑料薄膜均具有80%——90%的光线透射率，为减少透射率，可在包装材料中加入紫外线抑制或者通过印刷、着色来减少光线透射率。3、铁盒包装：如今人们还利用了铁盒来装茶叶，这样会防止茶叶在一定的条件下受潮，也是比较受欢迎的一种茶叶盒。4、金属罐包装：金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异，是茶叶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成，罐形在方形和圆筒形等，其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分，有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上，一般罐可采用封入脱氧剂包装法，以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜，且外表美观、高贵，其缺点是包装成本高，包装与商品的重量比高，增加运输费用。5、纸袋包装：又称为袋泡茶，这是一种用薄滤纸为村料的袋包装，用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率，另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速，清洁卫生、用量标准，可以混饮，排渣方便，携带容易等优点，适应现代人快节奏的生活需要，在国际市场上很受青睐。6、塑料包装：聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观，包装陈列效果好的特点，但是其密封性能较差，在茶叶包装中多作为外包装使用，其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

各种茶应该都不一样，一般以投茶量来装。比如绿茶，花茶类的，投茶量3克、4克，袋子是9*6cm.乌龙茶类的一般在11*6cm左右。

安全卫生无毒无害，美观大方！