茶

1、梦见茶科的预兆学竟有成，凡事如意，顺利成功，达成目的，名利双收，境遇安固，优越发展，享尽幸福。【大吉昌】吉凶指数：91（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见茶科的宜忌「宜」宜喝碳酸饮料，宜施舍，宜给朋友打电话。「忌」忌酒后吐真言，忌刷卡，忌午饭少吃。3、梦见茶科是什么意思恋爱中的人梦见茶科，说明夫妻必须长期相处过波折后可成。梦见茶科，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，财位在正南方向，桃花位在东南方向，幸运数字是0，开运食物是松子。怀孕的人梦见茶科，预示春占得女，冬占得男顺利。梦见茶科，平时善于安排规划的你，建议可以好好利用这两天的时机执行计划，可以明显感受到具有效率，以及顺利畅快的愉悦感。投资部分，则建议长期观察后再评估，如果没有把握的话则不宜冒险，因为看似好运的背后，可能也暗藏了一些危机。做生意的人梦见茶科，代表勿过疲劳，进财而身体欠安。本命年的人梦见茶科，意味着在如意中慎防不顺利。吉凶参半、宜守之。梦见茶茱萸科，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，幸运数字是7，桃花位在东南方向，财位在正南方向，开运食物是杏仁。怀孕的人梦见香科科属，预示生女，冬占生男，防流产。出行的人梦见安龙香科科，建议可以如期出外，顺利。本命年的人梦见香附茶，自不量力，吃力不讨好，事宜退守（损财）。出行的人梦见茶_，建议延后一两天出发即可。梦见揉茶，按周易五行分析，吉祥色彩是黄色，幸运数字是0，桃花位在正北方向，财位在西南方向，开运食物是麦片。本命年的人梦见甜茶，只要有信心，虽有波折之后顺利如意。怀孕的人梦见茶茱萸科，预示生男，春占生女。慎防流产。恋爱中的人梦见茶茱萸科，说明性情难容，互相忍让婚姻可成。恋爱中的人梦见乳茶，亲人有意见，不可灰心，终有希望成婚。恋爱中的人梦见圆茶，说明虽然有些小口有，误解化开婚姻可成。梦见香科科属，不论是工作、读书，如果正经专心一点，那麽就不会遭遇什麽麻烦，能够顺畅进行下去。相反的，如果随随便便、散漫的态度，连有的没的无聊小事都会被推到自己头上来。此外这两天还应特别注意不当利益可碰不得，别人自动送上门的好处、金钱，只要是有所图谋或特殊目的，这种好处宁愿不要，免得惹祸上身。梦见香科科属，按周易五行分析，幸运数字是4，桃花位在正西方向，财位在西北方向，吉祥色彩是橙色，开运食物是豌豆。出行的人梦见广西茶，建议一路上不须停留，遇上炎热天小心。

茶科。是一种常绿小乔木，因其种子可以榨油而被称为油茶。生活中的油茶饮品侗、瑶、壮等族饮料也叫做油茶，油茶花顶生，花瓣白色，所以油茶又被称为白花茶。茶科，即山茶科。属胚胎植物门，种子植物亚门，被子植物纲，双子叶植物亚纲，山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂，多产于热带及温暖地区。重要经济植物除茶外，部分为油料、观赏及材用树种。

驾车路线：全程约3.8公里起点：中国农业科学院茶叶研究所1.从起点向正东方向出发，行驶20米，右转进入梅灵南路2.沿梅灵南路行驶130米，调头进入梅灵南路3.沿梅灵南路行驶3.4公里，到达终点(在道路左侧)终点：梅家坞村

油茶树，茶科，油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。我们从前吃的油大局部都是花生油，菜籽油，或者是大豆油之类的，可能你们不晓得还有一种树结出的果子可以用来榨油，并且这种油很是的好吃的不止对人体有良多好处，并且纯天然，没有任何污染。这种树其实就是在南方很是常见的油茶树，油茶树结出来的果子叫做油茶果这种果子里面的籽可以用来榨油，那有些人就问了这种果子里面的籽可以用来榨油的话，那得用若干好多才能够榨出来一斤的油呀？那可能你们就有所不知了，这一种油茶果子的籽含油量很是的高，比力我们日常平常所用的芝麻大豆或者花生之类的高的可不仅是一个档次，他的含油量可以到达60%摆布，我们可以如许计较一下一棵树概略可以结出来20斤果子，虽然说每一个果子炸出来的油不太多，可是如许一算一棵树也能炸不少油呢！并且这种油茶树果子的籽榨出来的油跟我们日常平常吃到的那些炒菜的油完全不一样，他比阿谁要高一个档次，还有人说他和国外的橄榄油差不多级别，这种油斗劲安康，就算吃多了也不会让人感受很油腻，并且对人的身体还有良多好处。可是这种油由于斗劲稀少，并且油茶树在南方莳植的人也不算良多，所以说他在中国还没有来得及被大师所熟知，市道上我们可以见到的这种油茶果子炸的油也很是的昂贵！若是有的农人对这种油茶树感乐趣的话，可以考试考试一下莳植油茶树，再往后必定是一个很是受接待的产物呢。随着栽培技术的提升，油茶树结果的时间大大提前，种植户不需要再经历漫长的等待，就会有收益，同时，大悟人对油茶树进行了品种改良，增加了茶果产量。油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。油茶树的经济价值和作用，真可谓是犹如“摇钱树”，她结出的油茶籽榨出的油，被现代人称之为纯天然绿色食用油，人们长期食用，不仅可以延年益寿，同时还可以防止和避免因食用动物油而对身体产生的不良影响。它还可以润发、调药，制成蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，维生素E的含量比橄榄油高一倍。可用于清热解毒，活血散瘀，止痛。

问题一：山茶花是一种什么植物啊 山茶花 别名耐冬、曼陀罗等。属山 茶科，常绿灌木或小乔木，高可达3一4米。树干平滑无毛。叶卵形或椭圆形，边缘有细锯齿，革质，表面亮绿色。花单生成对生于叶腋或枝顶，花瓣近于圆形，变种重瓣花瓣可达50-60片，花的颜色，红、白、黄、紫均有。花期因品种不同而不同，从十月至翌年四月间都有花开放。蒴果圆形，秋末成熟，但大多数重瓣花不能结果。 问题二：山茶和茶花有什么区别？ 是同一种植物 原产地：中国长江、珠江流域、云南；朝鲜、日本、印度 分类：山茶科，常绿灌木、小乔木 别称：海石榴 花型：碗形花瓣；单瓣或重瓣 花色：红、粉红、深红、玫瑰红、紫、淡紫、白、黄色、斑纹 花季：冬~春 花语：谦逊、理想的爱、美德、可爱 英文名称：Camellia 山茶别名山茶花,耐冬,古名海石榴.属常绿灌木或乔木。山茶是中国传统名花，世界名花之一。因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到全世界园艺界的珍视。 问题三：山茶花和茶花有啥区别？ 我们所说的山茶花,就是一般的栽培、观赏品种。如：白雪塔、香尼奥、花十八学士、海盗之金等。正宗的茶花应该是茶树开的花，没有什么观赏价值。 问题四：茶花和山茶花是同一种花吗?两者有什么不同 茶花，又名山茶花（学名：Camellia japonica），山茶科植物，属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。 问题五：山茶花与什么植物搭配栽种好看 杜鹃花 问题六：农村叫山茶花的树学名是什么？树干高大，花像茶花，树叶和果见图 长果大头茶 问题七：茶花花瓣可以用来干什么？ 用途如下： 1、晒干后做香囊。 2、洗干净后用来泡澡。 3、埋到土里当肥料。 4、用来泡茶。 5、用来入药。 茶花（学名：Camellia japonica L.）又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种郸甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。 因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域和云南各地，朝鲜、日本、台湾和印度等地普遍种植。 问题八：这是什么品种的茶花? 这是茶花千里香。 香茶，又名烈香，千里香茶花，醉香，香妃茶花之美称。是一个有浓烈香气的茶花品种；花为淡象牙粉红色，它具有耐寒，耐旱，耐病虫害等优点。千里香茶花---近年由美国引进，阳生植物，根部发达。花期11月至3月盛开。宜室外靠窗口位置，阳台，露台，花园等种植。属高档花卉植物之一。研究发现千里香茶花能吸收空气中85%的甲醛。千里香茶花气味清香，利于睡眠，可使人精神放松、愉快。挥发的香味还有显著的杀菌作用。茶花不傲不逊，自古以来就被列为中国传统十大名花，茶花从栽培开始，其功能就是供人们欣赏，绿化和美化人类的环境。茶花株型紧凑，枝叶常青，花色艳丽，花姿卓越，是花中佳丽。茶花的花期，从早花品种开花开始至晚花品种开花结束，常达半年之久，赏花时间最长，为牡丹，梅花、桃花等诸花所不及，因而倍受人们的喜爱，广泛应有于环境绿化。 问题九：这是什么植物，叶子像茶花叶，但更大 大叶栀子 大叶栀子.，属于茜草科栀子属物种， 又名大花栀子、荷花栀子、牡丹栀子，为常绿灌木。 问题十：山茶花有多少种物种，分别是什么？ 山茶花品种繁多，而且迄今为止其系统分类在学术界还存在多种意见，有关理论研究还在进行。但园艺品种基本源于三大类：红山茶、云南山茶、茶梅，以及它们间的杂交后代。当然还有一些是用红山茶、云南山茶以外的物种或品种储交或变异得到的优秀品种，我们称之为非云南山茶的杂交种。 由于每个品种都有很细微的差别之处，在这里就不一一详介了。 一、红山茶：红山茶品种约占山茶花品种的80%，其花型、花色丰富多彩，株形紧凑，枝叶繁茂，栽培简单，因而栽培广泛。主要的品种有：雪塔、凤仙、四面景、倚阑娇、绿珠球、苍悟幻境、提笼、鲤鱼珠、红十八学士、秋牡丹、花牡丹、洛神、东方亮、丽春八宝、金盘荔枝、大吉祥、葡萄红、五彩、赤丹、鸳鸯凤冠、六角大红、醉杨妃、大朱砂、丹芝、猩猩红、小桃红、五鹤捧珠、洒金宝珠、粉霞、紫媚红娇、红槟榔、怒春红、红荷花、红珍珠、红台阁、逸春、雪牡丹、点雪、星桃牡丹、赛洛阳、花佛鼎、花碧桃、花凤尾、花露珍、白十八学士、白十样锦、白宝珠、黑尔片、蓝樱、花皱奇、淡妆西子、覆瓦、白芙蓉、白嫦娥彩、花宝珠、华美、骄阳、小五宝、深桃牡丹、虞美人、乾隆牡丹、绿宝珠、大朱砂、水红锦、六角银红、大富贵、美人红、大阿道夫、客来邸、美国大红、秀雅白齿轮、仙女、雅致、大彩云、五宝、鹤顶红、钱德勒利、紧凑、辉煌、南天武士、贝托尼、芬兰迪亚、焰松果、袖隐、红桃、源氏绞、金心大红、利瓦萨、熊坂、赖特、海曼尔太太、红三学士、午夜、都锦、重锦、保罗、花瑙、鱼灯、法兰克、大和锦、贝蒂、超级贝蒂、卜伴、毛缘大玛瑙、马卡德、白衣大皇冠、千代锦、皱叶奇花、叠红玫瑰、舍蝉、紫苏达、喷砂、早花金心、尖叶金心、紫花金心、金鱼春等。 二、云南山茶与金花茶：云南山茶主要分布于我国云南省，多为大乔木，花朵硕大，色彩鲜艳，花期长，生长快，虽有枝叶较稀、抗逆性差等缺点，依然深受人们喜爱。金花茶全世界共有24种，分布范围特别狭窄，几乎集中在同一地区，其中20种为我国特有，主要分布在我国的广西、云南及贵州。越南有4种，其中2种为越南特有。金花茶多为小乔木，为山茶属植物中花色最黄的一类。主要品种有：童子面、菊瓣、大玛瑙、莫昌、大桃红、早桃红、恨天高、六角恨天高、靖安茶、狮子头、牡丹茶、松子鳞、紫袍、大理茶、柳叶银红、麻叶蝶翅、独心蝶翅、赛芙蓉、情人节、欢腾、和尚、牡丹魁、雪皎、花魂、五角绣球、娇艳、红鹅绒、张家茶、归霞、早牡丹、大桂叶、宝珠花、小桂叶、厚叶蝶翅、皮特、库泊、金花茶、大叶金花茶、小果金花茶、显脉金花茶、四季金花茶、凹脉金花茶、东兴金花茶、淡黄金花茶、平果金花茶、五室金花茶、毛瓣金花茶、薄叶金花茶等。 三、茶梅：产于我国与日本，多为灌木，主要品种如下：黄海内宝珠、晚霞、小玫瑰、丹玉、朝日鹤、丁字车、游蝶、绯司、满月、雪月花、酒中花、富士之峰、明媚等。 四、非云南山茶杂交品种：主要品种有：黑牡丹、珍珠茶、白头翁、金黄山茶、花舞会、埃维、惊粉、威赤、香港、哈氏笑等。

高产油茶有湘林69号油茶、浙林17号油茶、大果寒露2号油茶、大果红花油茶、中科大果油茶、亚林1号油茶等。茶油是油茶属、茶科的常绿小乔木，其种子可以榨油，所以叫做油茶。油茶是世界四大油料之一，主要生长在中国南方的高山以及丘陵上，是纯天然的高级油料。中科大果油茶：中科大果油茶适应性强，凡油茶产区均可种植，能耐-10℃严寒和40℃酷暑，极少病虫害，抗旱耐寒贫瘠，该油茶一般亩产高档茶油100公斤以上，比普通茶油高产7倍以上。

油茶属于 茶科、油茶属常绿小乔木。

购买桂林尧山茶科所的茶，可以通过桂林尧山茶科所的淘宝，京东等店铺，线上购买，或者是线下的话，也是有直售旗舰店的。

http://baike.baidu.com/view/2049524.htm 福建省农业科学院茶叶研究所创建于1935年，所址在福安市社口镇，占地面积4.73万平方米，拥有山地茶园960亩，其中试验地面约200亩。

桂林市茶科所在尧山，你乘24路公交车去尧山景区，坐到靖江王陵站下车。茶科所就在靖江王陵附近，具体怎么去，到那里再问问当地人吧。桂林24路公交车，信义市场——航院南校区，首末班发车：07:10——19:00，全程票价：1 元。站点：1 . 信义市场、2 . 观漪桥、3 . 艺术馆、4 . 十字街（解放东路）、5 . 解放桥、6 . 七星公园、7 . 建干路口、8 . 花园村、9 . 花园村口、10 . 电子科大西区、11 . 金鸡路口、12 . 电子科大东区、13 . 茶叶研究所、14 . 卦子山、15 . 林校、16 . 靖江王陵、17 . 航院北校区、18 . 航院南校区

挺方便的。公交线路：轨道交通3号线→轨道交通1号线→轨道交通6号线，全程约28.4公里1·从九公里乘坐轨道交通3号线,经过10站,到达两路口站2·步行约60米,换乘轨道交通1号线3·乘坐轨道交通1号线,经过3站,到达小什字站4·步行约130米,换乘轨道交通6号线5·乘坐轨道交通6号线,经过4站,到达邱家湾站6·步行约620米,到达茶园公交车枢纽站

不对外开放。根据查询相关公开信息显示，福安茶科所未对外开放，一般情况下不对外接待参观。福安茶科所是福建省茶叶研究所的下属单位，主要从事茶叶科技研究、茶叶品质评价、茶叶加工技术开发等工作。

是。修水茶科所是指修水县茶叶科学研究所位于修水县城宁红大道延伸线，通过查询该市工商局的企业注册信息显示该企业的类型属于事业单位所以是，事业单位，是指国家为了社会公益目的，由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。

Adinandra Jaok.， Camellia L.， Anneslea. Wall.， Apterosperma H. T. Chang， Cleyera Thunb.， Eurya Thunb.， Parapyrenaria H.T. Chang， Gordonia Ellis ， Hartia Dunn ， Polyspora Sweet， Pseudoeurya Yamamoto ， Pyrenaria Bl.， Sasakia Nakai， Schima Reinw. ex Bl.， Sinopyrenaria Hu， Yunnanea Hu， Stewartia L.， Ternstroemia Mutis ex L. f.， Thea L.， Theopsis Nakai， Tutcheria Dunn ，

桂林茶科所茶叶科技园：广西最权威的茶叶科研基地桂林茶科所是广西唯一一家省级应用型茶叶研究机构，地处钟毓灵秀的尧山景区。这里的生态茶园翠山傍依，地势开阔，齐整美丽的茶园一望无际，和高山茶场相比，别具另一番大气韵味。茶科所设立的茶叶科技园集萃了广西顶尖的茶产业科技、高端的茶叶产品、齐全的茶技茶艺流程、系统的茶科学推广教育，既是著名涉外的旅游景点，又是青少年科普教育基地。园区内还设有茶庄，在桂林繁华的闹市中，不需远行，即可步入这一方清凉休憩之地。地址：桂林市金鸡路17号(市东郊尧山风景区内)

茶科所生活区是江西省抚州市金溪县华侨管理区下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为400506，居民身份证号码前6位为400506。邮政编码为344000，长途电话区号为0794，车牌号码为赣F。茶科所生活区与归侨分场生活区、湖塘分场生活区、枫山分场生活区、周庄分场生活区、冠峰分场生活区、安山分场生活区相邻。茶科所生活区附近有金溪县象山公园、东源曾家村、龚氏祠堂、金溪战役旧址、何源太山东峰峡谷等旅游景点，有金溪黄栀子、金溪蜜梨、金溪蜜桔、金溪葡萄、金溪浒湾油面等特产。

事业编。

国家级别。九江市修水茶科所，创建于1934年，2001年被国家定为无公害茶叶生产基地。是我国成立最早的茶叶科研机构。所址座落于湘、鄂、赣三省交界处的幕阜山麓，这里山清水秀、云雾缭绕、环境优美、气候宜人，很适合茶树的生长生产。

省级农村产业融合发展示范园创建单位。九江市庐山茶叶科学研究所，位于江西省九江市，宗旨和业务范围是“开展茶叶科学研究，促进科技发展，截止于2023年3月13日九江市人民政府已将庐山茶叶科学研究所成功申报为省级农村产业融合发展示范园创建单位。九江，简称“浔”，古称柴桑、江州、浔阳，江西省辖地级市，是江西省区域中心城市之一、昌九一体化双核城市、环鄱阳湖城市群副中心城市、长江中游城市群成员城市、长江经济带支点城市、赣鄂皖湘区域性现代化中心城市。

云南茶科所的七星薄荷糖是一种口感清凉的糖果。如果您希望了解更多信息，可以访问相关网站或咨询专业人士。

茶科、灌木类植物。翠米茶又名米碎茶、米碎花、碎米茶、凹叶柃木、米碎柃木，是茶科，属于灌木类植物，分布区域中国香港各地，江西，福建，中国台湾，湖南，广东，广西，日本、斯里兰卡、韩国。

靠谱。云南省农业科学院茶叶研究所。该研究所是茶产业是云南省打造世界一流“绿色食品牌”产业之首。云南茶科所靠谱，云南茶科所是事业单位，不是以盈利为目的的单位，其主要职责是茶树种类和新配方茶的研究。

靠谱。云南茶科所是云南省农业科学院茶叶研究所的别称，其创建于1938年，是事业单位，是具有正规的营业执照的，是正规单位，非常靠谱。云南茶科所是茶企技术骨干、茶叶专业合作社。

Camellia L.茶属，茶科，约220种，分布于印度至东亚，我国有190余种，产西南部至东南部，富有经济价值。

茶科植物具有重要的经济价值。茶组许多种如茶 Camellia sinensis及普洱茶C. as-samica在国际市场上是著名的饮料，也是我国的特产，现世界许多地方广泛栽种。油茶C. oleifera及油茶组和红山茶组60余种的种子含油量很高，供食用及工业原料，是著名的木本油料植物。山茶属里还有古茶组的大白山茶C. granthamiana，实果茶组的五柱滇山茶C. yunnanensis以及连蕊茶组等13个组100多种的种子都是油料植物。山茶属和其他几个属具有瑰丽的花朵，是国际上著名的观赏花木，尤以具黄花的金花茶组的种类最引人注目。木荷属Schima的种类及猪血木Euryodendron exselsum都是高大乔木，木材供建筑及造船用。一部分种类还具有药用价值。引

准确的说应该是山茶科。山茶科植物它们有柃木属、连蕊茶属、紫茎属、茶梨属、茶镳子属、大头茶属、木荷属、石笔属、厚皮香属和山茶属。其中园林上用到的有木荷属、厚皮香属、山茶属和茶镳子属（较少）。具体上就是：山茶的各个品种、茶梅、木荷、厚皮香、茶镳子（野生种比较多些）

约36属700种，分隶于6个亚科，广泛分布于东西两半球的热带和亚热带，尤以亚洲最为集中，我国有15属480余种。均属于比较原始山茶亚科及厚皮香亚科。引

茶科，Theaceae，即山茶科。属胚胎植物门，种子植物亚门，被子植物纲，双子叶植物亚纲，山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂，多产于热带及温暖地区。重要经济植物除茶外，部分为油料、观赏及材用树种。

焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响，是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响，为了让大家好理解，根据焙火程度的不同可分为：欠火、轻火、中火、足火、高火、病火。其解释如下：欠火：干茶用手捻碎后不是粉末状而是片状或颗粒状，茶多表现为清香，细闻还夹杂有青味或其他杂味，多见于只经过走水焙的毛茶或因为发酵不足不敢深焙的茶 ，为不合格的火。 轻火：茶多表现为花香，香气高扬，多见于白鸡冠、黄观音、奇兰等清香品种中，汤色多为淡黄色，叶底可见明显的绿叶红镶边 ，适合由绿茶、花茶等茶类转向接触岩茶的茶友。 中火：茶多表现为花香和果香的复合，见于肉桂等传统高香品种，汤色多为橙黄色，叶底隐约可见绿叶红镶边 （红边已不显），适合已经品饮过一段时日岩茶的茶友。 足火：茶多表现为果香，见于大红袍、水仙等传统耐火品种，干茶可见叶脉突出，俗称露白骨 冲泡至叶面舒展开后可见叶片上有很多突起的泡点俗称蛤蟆皮或起泡 ，汤色多为深橙黄色或橙红色，适合有一定岩茶茶龄的茶友。 高火：茶多表现为焦糖香，部分茶叶已炭化（古代称为伤茶 ），常见于外山茶之肉桂、水仙等品种，汤色叶底不可见绿叶红镶边 ，汤色多为深橙红色或略带黑色，适合有汕头等特定地区的茶友。 病火：茶多带焦味，见于火温过高吃火较急的茶 ，汤色叶底不可见绿叶红镶边 ，汤色多为黄黑色，茶汤浑浊，叶底全部或部分碳化，久泡叶片也不会舒展开，不适合有饮用，属于焙火失败的茶品。 节节清茶业 网络运营中心（大红袍加盟）

茶科，Theaceae，即山茶科。属胚胎植物门，种子植物亚门，被子植物纲，双子叶植物亚纲，山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂，多产于热带及温暖地区。重要经济植物除茶外，部分为油料、观赏及材用树种。

铁观音：晒青-摇青-凉青-杀青-切揉-初烘-包揉-复烘-烘干

为了让大家好理解，根据焙火程度的不同可分为：欠火、轻火、中火、足火、高火、病火。其解释如下： 欠火：干茶用手捻碎后不是粉末状而是片状或颗粒状，茶多表现为清香，细闻还夹杂有青味或其他杂味，多见于只经过走水焙的毛茶或因为发酵不足不敢深焙的茶，为不合格的火。 轻火：茶多表现为花香，香气高扬，多见于白鸡冠、黄观音、奇兰等清香品种中，汤色多为淡黄色，叶底可见明显的“绿叶红镶边”，适合由绿茶、花茶等茶类转向接触岩茶的茶友。 中火：茶多表现为花香和果香的复合，见于肉桂等传统高香品种，汤色多为橙黄色，叶底隐约可见“绿叶红镶边”（红边已不显），适合已经品饮过一段时日岩茶的茶友。 足火：茶多表现为果香，见于大红袍、水仙等传统耐火品种，干茶可见叶脉突出，俗称“露白骨”，冲泡至叶面舒展开后可见叶片上有很多突起的泡点俗称“蛤蟆皮”或“起泡”，汤色多为深橙黄色或橙红色，适合有一定岩茶茶龄的茶友。 高火：茶多表现为焦糖香，部分茶叶已炭化（古代称为“伤茶”），常见于外山茶之肉桂、水仙等品种，汤色叶底不可见“绿叶红镶边”，汤色多为深橙红色或略带黑色，适合潮汕等特定地区的茶友。 病火：茶多带焦味，见于火温过高吃火较急的茶，汤色叶底不可见“绿叶红镶边”，汤色多为黄黑色，茶汤浑浊，叶底全部或部分碳化，久泡叶片也不会舒展开，不适合饮用，属于焙火失败的茶品。

焙火通常是为了进一步减低水分利于保存、提高香气，有些陈茶焙火也是为了去除陈味道。 焙火：如果想让制成的茶有股火香，感觉得比较温暖一点，可拿来用火烘焙。焙火轻重也会造成不同的风味，焙火轻者喝来感觉比较生，焙火重者喝来感觉比较熟。我们从外观上也能看出焙火的轻重：焙火轻者，颜色较亮；焙火重者，颜色较暗，这颜色包括茶干的颜色与冲泡后茶汤的颜色。在发酵时：发酵愈轻，颜色愈绿，发酵愈重，颜色愈红。焙火所影响的是颜色的深浅，也就是明度的高低，焙火愈重，明度愈低，焙火愈轻，明度愈高。 　　在品饮的口感上，喝轻焙火的茶有如吃清蒸清炒的菜，喝重焙火的茶有如吃红烧的。对身体的效应也有所不同，喝不焙火的茶比较寒，喝焙火的茶就不寒，茶是性寒的食物，焙火可以让它不那么寒，但不至于产生热的效果。

茶的制作过程 茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。 制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用： 1、采青：茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，采下来后称为茶青。(如果多采一片叶为一芯一叶；多采两片叶为一芯两叶。) 茶：芽茶类：以嫩芽做原料 茶性比较细致 叶茶类：以叶做原料 茶性比较粗犷 2、萎凋 萎凋：茶青采下来后，首先要放在空气中，让它消失一部分的水份，这个过程称为萎凋。 萎凋分：在室外进行的为室外萎凋；在室内进行的为室内萎凋。 萎凋的过程：水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份，只有这样，才能产生发酵作用 。 失水：叶子晒干晒死 造成味薄 积水：没有搅拌 造成苦涩 萎凋就是静置与浪青交替进行。 静置：就是放置不动，让水份补给到边缘的地方，当然也让已经可以发酵的部分慢慢发 酵。 浪青：就是搅拌，先是促使水份平均消失，然后借叶子的互相摩摩擦，促进氧化。 3、发酵 发酵：指茶叶的面份与空气起氧化作用，这个过程称发酵。 发酵使茶发生变化： 香变：不怎么发酵的，喝起来是股菜香；让它轻轻发酵就会转化成花香； 发酵变重后会转化成果香；如果让它尽情的发酵就会变成糖香； 香气是发芽、开花、结果的变化。 色变：香气的变化与颜色的转变是同步进行的。 菜香的阶段是绿色；花香的阶段是金黄色； 果香的阶段是桔黄色；糖香的阶段是朱红色。 味变：发酵越小，越接近植物本身的味道。 发酵越多，离自然越远，加工的味道越重。 4、杀青 杀青：是用高温杀死叶细胞，停止发酵，这个过程叫杀青。 炒青：就是下锅炒，也可是滚筒式，炒的茶比较香。市场上的大部分茶都是炒出的。 蒸青：用蒸气把茶青蒸熟，蒸的颜色比较翠绿，而且容易保留植物原来的细胞纤维。 5、揉捻 揉捻：杀青过后，要将茶叶像揉面一样的揉捻。 揉捻的功用： 第一、 揉破叶细胞，以利于冲泡。 第二、 成形。 第三、 塑造不同的特性。 揉捻包括：手揉捻、机揉捻、布揉捻 揉捻的次数越多，茶性就会变的越低沉。 揉捻分：轻揉捻，轻揉捻制成的茶成条形状； 中揉捻，中揉捻制成的茶成半球状； 重揉捻，重揉捻制成的茶成全球状。 6、干燥 干燥：揉捻完茶就算初步完成，这时要把水份蒸发掉，这个过程称为干燥。 干燥分：火炉上烘干、手摇式干燥机、自走式干燥机。 7、初制茶 初制茶：干燥过的茶就可以拿来冲泡饮用，可是这种茶外型不好看，品质也还不稳定，一般称为初制茶。 8、精制 销售之前，最好再经过一番精制，它包括： A、筛分：将茶筛分成粗细不同等位。 B、剪切：需要较细的条形时，可用切碎机将它切碎。 C、拔梗：将部分散离的茶质分离出来。 D、覆火：干燥不够时，再干燥一次，也称补火。 E、风选：将精制过的茶用风来吹，碎末和细片就会分离出来。 经过这些程序完成的茶，就是可以上市的精制茶。 9、加工 为了使茶更加多样化，可以拿它补试各种加工，加工包括： A、薰花：把新鲜的花和茶拌在一起，经过八小时左右后，茶吸收了花的香，成了花茶，用什么花薰什么茶并没有什么规定，只是要考虑它俩是否合的来，如茉莉茶花与桂花，一个年轻一个成熟。所以茉莉常用在轻揉捻的茶上；桂花常用在中、重揉捻的茶上，如冻顶或铁观音上。 B、焙火：就是把制成的茶用火来烘焙。 焙火分：炭焙、电焙 焙火越重就成越熟，颜色也越深；否则就成越生。 制茶三把火有 焙火：目的在改变成茶的风味。 干燥：将水份蒸发。 杀青：则是停止发醇。 虽然都是同样的三把火，但使用的时间、目的不同，效果也完全不同。 C、掺和：把花和茶掺在一起，也就是所谓的调味茶，如洛神红茶是把洛神和红茶掺在一起。 要分辨调味茶的好坏，就要看它掺和的东西。 10、哪些过程造成了那么些茶，也就是造成不同茶类的主因： A、发醇：是最重要的一个过程，发酵程度不一样，制成的茶就南辕北辙。 B、揉捻：是第二个重要的过程，揉捻的轻重是塑造茶叶不同的特性。 C、焙火：是另一个重要的过程，焙火的高低，是改变成茶的风味。 D、采摘时茶青的采摘的部位成熟度，是造成茶叶不同风格的第四个原因。 严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。 借用； 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！我个人钻研品茗泡茶，在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。 福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后： 安溪铁观音： 安溪茶在制茶过程中，其条索不似台湾木栅铁观音经过“团揉”，茶叶外观，叶叶分明，又由于安溪制铁观音亦将轻度焙火，到了香港茶庄或外销品会利用焙茶改变铁观音的茶叶韵味。因此若想泡出安溪铁观音的花香，或泡出铁观音的“官韵”，也得考虑焙火程度。 表现茶香特质，宜用烧结温度较高的朱泥壶。壶形外观，宜用扁圆形，不宜选用高统直壶。这是为了让条索状的安溪铁观音茶，可以充分浸润在水汤里，更能平顺释放出铁观音的茶韵和花香！ 为何不用高统壶？我的经验是，倒茶时若无法倒到不漏残留，那么残留在高统壶里的茶水，就会释放出茶单宁，造成下泡茶倒出时，沾惹一身苦涩的困境。 我想，任何人饮铁观音，可以接受强劲单宁、咖啡因释出的韵味；却很难接受过度浸泡所产生的苦涩！ 扁壶，很容易让条索形的安溪铁观音舒舒服服容身其内，并不会有任何压力或挤迫。有了好的壶型，茶就会愉悦地将全身上下的香气释放出来，也会散尽一身的韵骨！ 以上所说的适用于保有清香的轻焙火铁观音，若遇到中焙火的铁观音，如何才可以避免泡出“焦味”呢？ 选用烧结温度较低的紫砂壶，要是遇到陈年铁观音，那么泡茶时切记要茶入壶装满些，出水时要快，才不会释出焦味！ 用高密度置茶入壶，又用快速出水的品茗手法，可以在短时间内“挤”出焙火内的铁观音韵，就好似单品的意大利浓缩咖啡espresso的感觉：入口极浓，入喉极甘。 想要泡出浓香的焙火安溪铁观音茶，壶形不拘，却要适量而为之。 茶量如何？置茶入壶内，以六分满为度，又因茶焙火后较破碎，出水孔之处要注意不要被阻塞，应采取快冲快取，才得真味！ 每一泡茶在壶内的停滞时间不宜过长，连续冲泡四五次就结束。这种品茗法，大抵是内行茶友，一次泡完再连续冲泡四到五次，茶汤放在茶海内，再慢慢倒分送茶友分享，又称为“精华泡”法。 这是一种“萃取”的精华泡法，特色是一次将茶泡毕，不留下余味。 想研究茶艺的有心人，可拿起经由萃取泡后的铁观音茶渣仔细端详：要是茶叶本身柔软，不被焙火焙走了样，只剩下一身“枯骨”，那表示烘焙茶师用了心，用了慢火慢“炖”(以慢火焙茶)，而非企图用焙火掩盖劣茶，就等于把茶焙焦了，只留下炭味，就非好茶呀！ 两岸开放前，市场出现四两包的内地茶。这种茶包常用劣质茶混淆，并将茶焙到炭化以掩人耳目。品茗者泡来喝只能喝到一壶已经焦焦有炭味的茶水。蕴藏烘焙茶艺术的焙火制茶，原本的立意是为了焙好后能久藏，哪知却成了改造低级茶的元凶。 香港或东南亚茶庄卖的安溪铁观音，大抵为了运送保存，难以保留原本铁观音的清香而持了焙火的自创风味！ 然而，想泡出焙火里的真味，兼得焙茶后产生特殊的“焙茶口味”，非得用心选茶具、注水量，掌握倒茶时间不可！ 焙火茶若置于瓷瓮，任凭氧化褪去火味后，自然产生果酸味，此时若能拿捏适中，想要减低焙火茶的“利口”缺点，反而可得满口果酸滋润和满口生风的回甘，若泡饮时换上砖胎造的壶器，增加壶身吸取燥味的可能性，就能为茶汤带来柔顺与滑口。 焙火是为了延长茶的生命，如何分辨焙火功力，并辨别茶叶是好是坏？检验茶底的软或硬。要检验泡茶人是否泡出焙火真味，只要猛闻茶汤，若出现“炭味”久久不去，则属劣品。等到喝尽茶汤后，杯底出现令人口颊生津的果酸味，则是佳品！若木炭烧焦留下的灰烬臭味扑鼻，这才是令人顿失茶趣。 懂得赏析焙茶口味之人，可借焙味见真章。 “焙”出真味，也得泡出真味，才知铁观音真味！要泡出真味，首先要放对茶的量。

有陈味的话，焙火后会好些，焙火的过程相当于再次提香。酸涩味是原料的问题，焙火不能解决。

没有生茶和熟茶之分。铁观音从来没有熟茶与生茶之概念之分倒是有清香与浓香，新茶与老茶之分。清香与浓香的区别在于精制加工是否焙火，以及焙火的程度新茶与老茶，新茶一就是指当年的茶老茶，通常是指高焙火以后自然陈化多年以上的茶。生茶制作过程——生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干(普洱茶必须是晒干，像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮，利于做型)放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖、沱。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。生茶叶底——新制生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，会回过来是好茶。熟茶熟茶制作过程-------熟茶鲜叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动，此一过程目前只需要30天左右，渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功，也就是说，73年以前的熟茶都是假的，73年以前根本没有熟茶)熟散茶再经过蒸、定型、成为熟茶紧压茶。熟茶茶饼颜色与香气——熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。熟茶口感——浓稠水甜，几乎不苦涩，耐泡。熟茶汤色——发酵度轻者多为深红色，发酵度重者以黑色为主。熟茶叶底——渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。熟茶的产生背景--------生茶性寒，且带有浓烈的苦涩味，无陈香味，生茶散茶需要3年以上的陈化期，茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味，转变出醇、甘、滑的特点。但这一过程所消耗时间太长，且价格太高，不是寻常百姓所能接受，1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术，也就是人为加速转化过程，产生熟茶。熟茶特点是茶品退去苦涩，有陈香味，茶汤滑润，口感易接受，价钱低廉。(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品，一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶，因为不习惯生茶的苦涩味，但喝出门道的人还是会回头选择生茶品，因为熟茶品活性明显不及生茶品，变化性也小。铁观音也有这个区分的貌似

不是变黑而是有些发青，有些像太阳晒得，是真的，我就是这样。

不能喝

早上空腹喝茶还是不好，喝白开水会好一点。

白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。　　武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。　　武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

不识庐山真面目，只缘身在此山中，你可能是在焙火房闻茶叶，所以不感觉香气，待焙火完成之后，再等待几天退火后再闻，或者轻轻对准茶叶哈一口气，然后再闻，

首先在仪容仪表格仪态方面去跟大家去分享。 仪容和仪表方面的话，我们要求在泡茶的过程当中不要把头发披到前面。茶艺师泡茶的时候，是要把头发盘到后面去的。以免一些碎发会接触到茶具。 在生活当中去接待客人的时候，也尽量避免长发飘飘的，飘到前面，会影响我们泡茶的一些动作。 除了发型，茶艺师可以化一点淡妆，显得人比较精神。但是尽量把口红把它抹掉，因为口红在喝茶的时候会粘到杯子上面，这对客人不尊敬的。 另外着装上，要求不露肩膀，以中式服装为佳。

2010年5月12-15日，由浙江省农业厅、中国国际茶文化研究会主办的第五届浙江绿茶博览会在西安曲江国际会展中心举行。德清县莫干山镇千亩山高峰茶场选送的古剑牌莫干黄芽茶、德清县莫干山横岭茶叶专业合作社选送的横岭生态园牌莫干黄芽(黄茶)获得博览会金奖。 2011年，在第二十二届中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会（哈洽会）暨第六届浙江绿茶博览会上，德清云鹤茶叶专业合作社的云鹤牌莫干黄芽、德清双丰茶叶有限公司的古剑牌莫干黄芽获得本次茶博会金奖。 2012年4月29日，在义乌举办的浙江省首届茶文化博览会上，“三道茶”惊艳义乌。中国国际茶文化研究会向以“三道茶”产品为特色的德清三味茶馆颁发“知名茶馆奖”，这是湖州市唯一一家茶馆获得该项殊荣。 镬糍茶（甜茶）镬糍制作称之为“挞镬糍”，方式繁复又费力，先将糯米淘净滤干，煮成软硬适宜的糯米饭，再用柴灶将大铁锅烧烫，“挞镬糍”者将少些糯米饭放入铁锅中，用铁质饭铲，沿着圆形的锅底，一层又一层不停地用力将糯米饭涂抹在上面，要求厚薄均匀，没有杂质和饭粒。再用文火进行烘烤，待镬糍干燥并微微翘起即可起锅，口感香脆酥松，既可干吃亦可泡成“镬 糍茶”。烘豆茶（咸茶）又称“防风神茶”，里面是碧绿的烘豆、金黄的枨子、黑色的卜芝麻,再飘上几片茶叶，看起来就让人赏心悦目。讲究一点的还有胡萝卜丝、笋干、花生、豆腐干丝、老姜沫、桂花等等也可以成为佐料。烘豆，湖州人称之为“熏豆”，即青豆干。是用晚熟的嫩毛豆（我们这里习惯叫“青黄豆”）做成的。当天采、当天剥、当天煮、当天烘的青豆才是上乘的。尤其最后那一道炭火烘焙的过程，需要娴熟的经验和微妙的技术。筛子下面的火候和上面覆盖的纱布都有讲究，全凭眼力和操作手法。待第一筛基本烘干，就马上另换一筛，最后把全部烘豆倒入筛子再用文火烘干为止。莫干黄芽（鲜青茶）产于德清西部的莫干山麓，为浙江省第一批省级名茶之一。莫干黄牙外形细紧多毫，色泽绿润微黄，香气清高持久，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵。采摘要求严格，清明前后所采称“芽茶”，夏初所采称“梅尖”，七、八月所采称“秋白”，十月所采称“小春”。基本制作工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闪黄，因此具有黄汤黄叶的特点，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积或久摊闷黄，有的初烘后堆积闷黄，有的再烘时闷黄。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 镬糍茶（甜茶）镬糍民间又称“蛋底”。在文字表述上曾用“锅巴”代替。放少些糖泡成“镬糍茶”，也称“甜茶”，寓示在甜甜蜜蜜。是浙江北部地区农村里款待贵客“三道茶”中的“迎宾茶”。烘豆茶（咸茶）：新春头碗茶、讲天话茶、亲家婆茶、定亲茶、毛脚女婿茶、新娘子茶等等。大凡喜事临门的日子，都要请吃茶。乡间的农家妇女们，每年都要不定期地要互请邻居以及朋友来家里吃茶（婆婆姐妹茶——又叫打茶围），打茶围一般都是妇女们的娱乐活动。哪家打茶围了，十几二十个婆婆婶婶们聚集在起茶围的一家，纳鞋底的纳鞋底，编织的编织，一边忙着手里的活计一边喝茶一边喧喧闹闹的聊着你家长我家短的大头天话，借此茶来联络友情、乡情、亲情。是亲切温暖又热闹非凡的乡间茶仪呢。

尚茶是一种起始于唐代的品茶活动。在唐代，长安城的贡茶院每年定期或不定期会组织一些品茶活动，研究茶叶产业的发展思路和战略。同时，在重大的节日和重要的交流活动中安排一些尚茶活动，按照宫廷礼仪，或朝廷礼仪开展尚茶活动，形成特有的尚茶礼仪。

中国茶文化作为中国传统文化之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它在中国国内影响深远，在国际上也逐渐受到越来越多人的关注和喜爱。下面就中国茶文化的对外传播与影响进行阐述。一、对外传播1.历史上的对外传播中国茶文化最早的对外传播可以追溯到唐朝时期，当时的中国茶叶首次传到了日本。宋朝时期，茶叶继续向日本、朝鲜和越南等周边国家传播。元朝时期，茶叶通过丝绸之路传到中亚、西亚、南亚等地区。明清时期，茶叶则逐渐传到了欧洲和美洲等西方国家。2.现代的对外传播随着中国经济的快速发展，中国茶文化的对外传播也逐渐进入了一个新的阶段。目前，中国茶叶出口量已经居世界第一。除了传统的茶叶出口之外，越来越多的中国茶文化元素，比如茶文化、茶仪、茶具等也在国际范围内得到了广泛的传播。二、影响1.增强中国文化软实力随着中国茶文化的对外传播，越来越多的人开始了解和了解中国文化，从而增强了中国文化的软实力。中国茶文化中的礼仪、精神等方面，也逐渐为国际社会所认可。2.增加中国茶叶出口中国茶文化的对外传播，也促进了中国茶叶的出口。目前，中国茶叶已经走向世界，并逐渐走向高端市场，比如英国的“红茶”，日本的“绿茶”，以及阿拉伯国家的“普洱茶”等等。3.促进了茶文化的创新与发展在对外传播的过程中，茶文化也逐渐与其他文化相融合，产生了新的创新和发展。比如在日本，茶道文化已经形成了独特的“日本茶道”体系，而在中国，茶文化也正在不断地进行创新和发展，比如“茶艺表演”、“茶文化旅游”等。综上所述，中国茶文化的对外传播与影响可以追溯到古代丝绸之路的时期。中国茶叶在隋唐时期开始流传到中亚、西亚和印度等国家，被当作一种重要的贸易商品。同时，随着佛教的传播，茶文化也随之传播到了日本、韩国和越南等东亚国家。在明清时期，中国的茶文化逐渐成熟，并且开始在国际范围内传播。中国茶叶成为了国际贸易的重要品种之一，而茶道也成为了文化交流的重要方式。例如，日本茶道中的茶道具大多源自中国，而日本的茶道文化也受到了中国茶文化的深刻影响。近年来，中国茶文化在全球范围内的影响力逐渐增强。中国茶叶的种类繁多、口感醇厚，深受消费者的喜爱。同时，中国茶文化也成为了国际茶文化交流的重要组成部分，越来越多的国家开始学习中国的茶道和茶艺，并将其融入自己的文化中。

信阳茶文化为主的演讲稿

世界各国饮茶茶文化 　　导语： 茶文化发源于中国，璀璨于东方，成为东方文明的主要象征。铁观音被发现于古老茶乡安溪，本身就是物竞天择的结果，几百年来，安溪铁观音秉承天、地、人、种四者有机融合，体现历史与现实交相辉映，社会与自然和谐共融。安溪铁观音，作为中国茶文化的一支奇葩，其独具的观音铁韵，清香雅韵，独领风骚于茶叶界。茶叶岁是我国的国饮，但早在十七世纪就已经走出了国门，并为西方人所爱。 　　美国茶文化 　　美国不产茶叶，美国人喝的茶全靠进口。美国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形，所以美国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，要么就是罐装、瓶装的茶水，许多美国人甚至对茶叶的外形到底是个什么样子都不大清楚。 　　美国的饮茶习俗与众不同，主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡，放入冰箱冷却后，饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬，或蜂蜜、甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。 　　在美国，大多数人爱饮冰茶不爱饮热茶，美国人饮用冰茶为世界之最，由于冰茶不含二氧化碳、不含热量、刺激性小、味道爽口，老少皆宜，所以冰茶在美国已十分受消费者的欢迎，流行得很快。美国的冰茶品种繁多，令人眼花缭乱，既有红茶，也有绿茶，还有中国乌龙茶;既有加糖的，也有无糖的;既有加果味香料的，也有纯粹是茶味的。总之，它可以满足各种人的口味，任君挑选，做成带有一丝酒香味的混合冰茶，特受一些成年人的欢迎。 　　俄罗斯茶文化在西方，最早从中国传入茶叶的是俄罗斯，从中国经过蒙古草原到俄罗斯，曾有一条“茶叶之路”。俄罗斯人发明了煮茶的“茶炊”，类似一个小锅炉，一般用铜制，中间生炭火，上面有一个煮茶的茶壶，下面有一个龙头，煮好的浓茶用龙头中的水冲稀，加糖和柠檬汁饮用，即柠檬茶。随时可以提供热茶水，是寒冷的俄罗斯气候下，家庭必备的设施。现在一般用电加热，也有用不锈钢制造的"。由于非常普及，所以可以设计制造成各种装饰花样，是俄罗斯家庭比较显眼的家具。 　　俄罗斯简介 　　“俄罗斯”这个称呼是中国人透俄罗斯全境图过较早接触俄罗斯人的蒙古人学来的。在蒙古语中很少有以辅音R开头的，而蒙古人在遇到这种情况的时候往往都要加上相应的元音O。因此“罗斯”在蒙古语便译为OROS，第一个音节为O。这也是中国元朝史籍中称为“斡罗斯”或“鄂罗斯”的原因。到了明朝，中俄联系中断，直到明末中俄才有直接接触，那时候中汉人便直译为“罗刹”。 　　罗刹国这一称呼直到清初仍存在，比如康熙帝下令编纂的中俄交涉史料就定名为《平定罗刹方略》。但清朝的统治民族是满洲族，受蒙古族影响较深，故采取源于蒙古语的间接音译，在康熙以后统一称为“俄罗斯”，简称“俄国”，并沿用至今。在汉字文化圈的其他国家中，日本受蒙古族或满族影响较小，故将其直译为“露西亚”(日语中r读音相当于l，所以俄罗斯的英文名用日语发音就叫做露西亚，与明朝的罗刹无关)，简称“露国”。 　　朝鲜虽然在1860年代以后与俄国有直接接触，但由于是中国的属国，便采用了间接音译——俄罗斯(糅)。后来由于朝鲜脱离中国独立以及被日本殖民，加上民族主义的抬头，便废弃了俄罗斯的中式叫法，直接音译为“”(罗马字：leosia)。越南并未与俄罗斯有直接交往，因此从中国称其为“俄罗斯”(NgaLaT)，简称俄国(Nga)。所以现在世界上“俄罗斯”的叫法只存在于中国人、蒙古人和越南人中。 　　16世纪，中国饮茶法开始传入东欧各国及俄罗斯，到17世纪后期，饮茶之风普及到了各个阶层。19世纪，东欧各国及俄罗斯也渐渐形成本国特色的茶俗、茶礼和茶会的文学作品。 　　下面我们来介绍一下俄罗斯和东欧国家的一些茶文化。 　　著名作家普希金就曾记叙了俄国“乡间茶会”的情形，还有很多俄国作家记载了贵族的茶仪。从记载上看，俄罗斯的上流饮茶是很考究的，他们拥有很精致的茶具，茶炊是一种叫着“沙玛瓦特”的精致银制品，茶碟也很别致，俄罗斯的人的习惯是把茶倒入别致的茶碟再饮用，还有很多漂亮的玻璃杯，并且很多人家尤其喜欢我们中国的陶瓷茶具。茶具的式样和我们的茶壶相仿，花色亦为中国传统画中的花草树木、人物，但是它的壶身颇有欧洲特色，高身、瘦颈，这就是中西文化结合的产物。俄罗斯人民向来就是礼仪之邦，但是俄罗斯上流社会的茶礼并没有普希金笔下“乡间茶会”那样来得悠闲自得，而是非常拘谨，其中包含了很多浮华做作的礼仪。不过这对于俄罗斯茶文化的发展并非坏事，因为他们学习了欧洲贵族们的派头和中国的传统的茶礼茶俗，使得茶文化在俄罗斯迅速发展起来。 　　此外，俄罗斯的高加索地区的人们酷爱饮茶，格鲁吉亚南部还是俄罗斯著名的茶区之一，格鲁吉亚的饮茶方式为清饮，类似于中国云南的烤茶，烤茶的泡法就是用金属壶开火烤至100摄氏度以上，然后按每杯水一匙半左右的用量将茶叶先投放炙热的壶底，随后倒温开水冲泡几分钟，一壶香茶便冲好了。这种泡法要求色、香、味俱全，不但要看着红艳可爱，而且在烹调时闻得幽香，还要在到水冲茶时发出噼啪的爆响。所以，要求在炙壶的火候，操作的方法上都十分精巧熟练方能取得最佳效果。这在俄罗斯亚洲地区一些民族中很流行。 　　接下来我们来了解一下东欧国家的茶文化，东欧国家，从地理位置上看主要指的是包括前苏联的一些国家外，还包括波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚、德国、保加利亚等国。东欧国家的人们饮茶方式则分为西方式、民族式和清饮。西方式，把茶用沸水冲泡或加入糖、牛奶或柠檬烹煮。民族式饮的是砖茶，它类似中国少数民族饮用砖茶风俗。烹煮时，先将砖茶打碎，投入壶中加热煮沸，再兑入牛奶、香料、盐、糖等作料，旋即续煮，重新煮沸，待茶香中溢，即滤去茶渣，入杯饮用。另有一种清饮法，介于西方式和民族式之间，多用茶壶冲泡，少数也有酌情加糖后再饮的。 ;

　　日本茶道要求人们通过茶室中的 饮茶 进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的。下面是我精心为你整理的浅析日本茶道 文化 论文，一起来看看。 　　浅析日本茶道文化论文1 　　浅谈日本茶道文化 　　摘要：中国茶道是日本茶道的祖先，但是日本茶道却拥有自己的特色。它拥有自己的的发展过程及独特内涵。日本茶道必须按照一整套规定程序来进行，它不只是一般的是社交手法，更是通过品茶和茶道来达到陶冶情操，抒发情感的目的。 　　本文从日本茶道的创立及形成入手，通过对日本茶道中茶具及茶室布置等方面的分析，来简单探讨日本茶道中所体现的日本人传统审美意识以及其蕴含的禅宗精神。 　　关键词：日本茶道、审美意识、茶具、茶室、和敬清寂 　　一、日本茶道的建立和发展过程 　　日本茶道是日本文化中十分重要的一环。中国茶道是日本茶道的源头，茶道由中国传入日本后，经过发展、变化、融合形成了具备大和民族韵味的日本茶道。 　　唐代中期，派遣来中国的日本僧人最澄将中国的茶叶盒种子带回日本，并 种植 在大阪一带。茶叶刚刚出现在日本的时候属于贵族用品，只有权贵、少数高级僧侣才可以享用茶叶。茶道被当作一种特殊的有品位的文化活动仅局限在权贵的身边。 　　但到了镰仓时代，受《吃茶养生记》的影响，茶道有权贵和僧侣发展到了平民中间。等到了室町时代，以种茶为生的茶农开始对茶叶进行品评和开办品茶会，逐渐的这样的集会变成了平民的娱乐活动，并由此发展成为了日本最早的茶道。 　　对于“茶道”这个名词，最早则是由和尚村田提出来的。他把对佛法中的领悟融汇到了茶道之中，它起源于“佛法存于茶汤”的道理，并借由此发展成为了最具自然气息和朴素的茶风。 　　日本战国时代的千利休则把日本茶道进行改进并提高到了艺术层次。千利休把室内富丽堂皇的的装饰简化到了非常朴素的程度，让日本茶道脱离了物质因素的纠缠，让日本茶道更易于被大众所接受。与此同时千利休还特别要求“本心”的重要，并提出简化茶道的特殊动作，要随意的品茶并放弃外界的形式操纵，来达到用心体会茶道的高深意境。 　　二、传统日本茶道中的审美观念 　　在伊藤古鉴所著的《茶与禅》中，把日本的传统茶道分为了三个层次：品茶技巧、品茶礼仪、茶“道”。 　　日本人的审美观和品茶观完美的体现在其中。品茶技巧就是茶人怎么挑选合适的茶具、怎么放置屋内的盆景和装饰品、怎么点茶、怎么调配茶后甜点;品茶礼仪就是主人和宾客间的礼貌问题。主要方面就是主人对房屋的打扫和茶会上的表演节目;第三点茶道，就是品茶人在喝茶的过程中对人生的领悟、最终达到天人合一的境界。下面我们就分别从这几个方面来深入的走进日本茶道文化，领悟其精髓，感受其文化。 　　(一) 茶具和装饰品 　　在日本的茶道文化当中，我们要深入的了解下其茶道文化的精髓，就要首先了解下其茶道文化中的重要的一个方面，即：茶具和装饰品。 　　日本茶道中的品茶工具、书画文字、盆景等饰物，体现了日本人对大自然的热爱。从日本传统茶道的祖先村田珠光开始，日本人在查到中找到了寂静和质朴，来探索平淡生活中的点滴趣味。 　　在日本的名流中，也不乏在茶具和装饰品中有自己特有要求的，他们中具有代表意义的是：茶道鼻祖村田珠光。村田珠光追求的是质朴，村田珠光自己就经常选择质朴的茶具，反对铺张浪费，提倡节约简朴。他认为大和民族的黑色陶器颜色暗淡，但却拥有有 简谱 、寂静的美丽。使用这样的简约茶具，情真意切地待客，既有品茶的乐趣，对道德情操养成和锻炼也大有用处。 　　再挑选和物的基础上，应当多多选择用淡色系的朽叶色、淡青色茶具和适应寂静分为的茶具。茶道鼻祖村田珠光说u2018正是这种以严峻、淡然、悠闲寂静为美的审美观点，才能让人把握到生活的乐趣，来达到灵魂上的追求。 　　自主独立的品茶地点、露天场所、石头灯笼等的设立都是千立休提出来的。品茶地点虽然简约淡然，喝茶的人却让茶具茶室干净整洁。只有喝茶周围的环境干净整洁才能“进入自悟之道的境界，和美、寂静有佛家的气氛才是最正宗的茶道。对于茶道的鉴赏千利休有着自己独到的见解，也正好是日本人对传统审美观的具体表现。 　　(二) 茶室周围的布置 　　在布置品茶地点周围的环境方面，品茶的人所看重的就是喝茶时的虔诚心情，对周围大自然的美特殊的重视。插花对于日本茶道来说是非常重要的，必须选用应季的花草树木，必须看重大自然之美，顺应花朵枝干的自然之势，不要求奢华，只需要简约自然，让人怦然心动，让他们所呈现的大自然的魅力，要和茶室中与季节、书画遥遥响应，真正意义上的靠近生命的本质。 　　从这里看出，这就是日本人传统的和大自然和谐相处的自然理念。《茶之书》中也提到“花瓶滴落的清水其实并不需要加以抹去，因为它暗示着露水一般的纯净与清爽”。同样体现了日本茶道中的人当与自然相融合，在茶道环境的布置与高深技术中，重视大自然，轻慢人人之间的锁事，注重生命最本真的和谐。 　　(三)和敬清寂 　　17世纪前期，16世纪末期，千利休用“和敬清寂”四字囊括了日本传统茶道的精神理念，建立了日本最正统的茶道。“和敬”主要代表的是人人之间的和睦相处用心交流，万万不能妄自尊大;“清寂”指的是冷静严肃、淡然、悠闲的审美观点。 　　在举办品茶聚会之前，品茶人必须先打扫周围的环境，保持室内整洁，茶具的干净，茶叶必须经过精心的加工碾碎，茶具要反复清洗干净一尘不染，插花也要根据宾客的不同和季节的变换来选择。 　　茶人品茶时的动作符合规范迅速敏捷，“既要让人产生舞蹈时的节奏感和飘逸感，又要精确规范”。因为这样宾客才能感觉到主人的重视和尊重，展现了主人待客的真诚。在茶会上，宾客们的穿着也非常重要，因为要与茶会的背景相互协调，身份再崇高的贵族都必须爬跪进入。入座之后也不能喧哗保持安静，并需要向着主人放置在王床间的画行礼致敬。这样才能体现出人与人交流的“和敬”气氛。 　　到了室町时代中期，伴随着时代和经济的发展，城市慢慢变的奢华和喧闹。很多人开始厌倦了这种喧闹的生活，把寂静、淡然、悠闲为美，他们期待着过上隐居的生活，来达到心灵上的安慰。茶道之茶称为“佗茶”，“佗”有是幽远寂静”、“闲适”的含义。一边喝茶一边和朋友谈天说地，不问世事，修养身心。“清寂”之美从这个时期得到广泛的流传。 　　(四)禅茶之缘 　　日本的传统茶道是必须按照一定的流程规范来完成的一种艺术。并且日本茶道的根本精神，正是包含在这些看似复杂繁多的程序中。而这些繁杂的工序 　　并不是要让品茶人的注意力从茶本身上移走，而是要茶客细心体会整个品茶的过程，从而把品茶人从世俗的喧嚣、和生活的琐碎中解脱出来。 　　茶道中禅的意义，就是通过繁琐的品茶程序和规则来锻炼人们的本心，当这些繁文缛节不再使品茶者苦恼，当饮茶人随意之间就能表现出茶道的礼仪规范，才算领悟了茶道本身的真谛。 　　茶道的最高境界就是把精神修养融入我们的日常生活中，通过茶会本身的形式，宾客和主人之间的相互配合，在寂静淡然的品茶环境中，以喝茶、欣赏茶具、宾主间天天说地的形式，以此来达到修身养心的目的、还能让我们洁身自好，拥有更加的完美意识和品质。这也就是禅宗里的“勿使染尘埃”和“本来无一物”的两个境界。 　　在整理中，我们发现：人们只有通过不停的反问自己的内心，才能最终令尘埃无可染之处。日本茶道，是用一种仪式来向人讲述禅的思想，是日本文化的结晶，是融佛教、道教、儒家学说为一体的一种精神文化。领悟了这些方面才能更好的领悟日本茶道文化的内涵。 　　三、结语 　　日本茶道其基本精神被日本学者概括为“和、敬、清、寂”四个字，主张通过在茶室中举行茶会的方式来了悟禅法，参透本心。日本茶道推崇朴素的“闲寂”茶风，“在不引人注目的外表之下暗含着无价的宝物，在贫困之中深藏着难以言尽的恬静的喜悦”，这种意境被日本茶人奉为美的极致。“闲寂”的美学理念不仅显现于茶具、茶室、茶仪等诸多外在形式之中，更深深渗入了茶人的内心世界，成为日本茶道艺术最为鲜明的个性特征之一，对整个日本民族的审美情趣构成了广泛而深远的影响。 　　以上所说的，日本茶道不仅仅是单纯的娱乐、和业余活动，它让人们在谨慎的品茶过程中养成认真、并遵守社会公德的习惯。同时，其实茶道本身已经成为了大和民族对对大自然和生活的热爱，并将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。 　　参考文献 　　[1]村井康彦.茶道思想[J].日本研究，1990(1)：79. 　　[2]千宗室.茶道文化的特点及其在日本的发展[J].日本学，1995(5)：273. 　　[3]千宗室.〈茶经〉与日本茶道的历史意义[M].天津：南开大学出版社，1992：25-26. 　　[4]钱朴.茶道渊源初探[J].农业考古，1995(38)：51. 　　[5]铃木大掘.禅与日本文化[M].北京：三联出版，1989. 　　[6]铃木大拙.禅与艺术[M].哈尔滨：北方文艺出版社，1988. 　　[7]吴平.禅趣人生[M].上海：上海社会科学出版社，2002. 　　[8]赵天相.〈茶禅一味〉寻踪有感[J].农业考古，2000(58)：126. 　　浅析日本茶道文化论文2 　　浅谈日本茶道文化 　　摘要：日本茶道把日常生活和宗教、哲学以及伦理结合到一起，从而成为了一门综合性非常强的文化活动。它在乎的不但是物质上的享受，而且还可运用茶会来学习茶道礼仪，培养人们的审美观念以及道德观。日本茶礼是一套能够表现出佛教禅宗思想的重要程序，立足于欣赏茶道表演，可以从中找到日本茶道所具有的含义。本文论述了日本茶道的发展历程，介绍了日本茶道知识，并阐述了日本茶道的文化含义。 　　关键词：日本;茶道;文化 　　中国茶文化为日本茶道之源头，被后世尊称为茶圣的陆羽所著的《茶经》，是中日两国人民共同认可的经典性著作。我国古代的佛、道以及儒等思想都会对日本茶道观念以及世界观具有极为深刻之影响。所以说，日本茶道是在我国茶文化为基础而产生与发展起来的结合了哲学、宗教、文学、伦理、道德以及建筑等的一门综合性艺术形式。日本茶道并不注重于追求物质上的享受，而是要运用茶会等方式，让大家学茶道增长见识，离开浮躁，提升审美能力与良好的人生观、价值观。当前，日本茶道已经走向全世界，为多个国家所认可与赞赏。通过研究日本茶道文化，能够让各国人民更好地了解日本茶道文化之精髓，推动中日茶道文化的进一步交流。 　　一、日本茶道的发展历程 　　日本茶道发展至今已经有了八百余年的历史，这是日本的一种 传统文化 。茶道也就是品茶之道，这就代表了茶艺操作当中追求与体现出来的一种精神风貌。日本和中国自古以来就一衣带水，两国一直具有政治、经济与文化的长期联系，而茶文化则是两国文化交流中十分重要的一个组成部分，一直具有十分重要的作用。我国是茶文化的发祥地，源自于我国的茶文化在往世界各地进行传播时，比较早地进入到了日本列岛。中日两国的茶文化交流可谓是源远流长，一千多年以来始终绵延不断。茶叶的故乡就在我国云南省和越、泰、缅等国的接壤处，那儿如今依然种有数棵千年古茶树，其中树龄最长的达到一千七百多年，可以称之为茶树之王。最开始人们所喝的是绿茶，后来中国发明了蒸制茶叶的手法，并在8世纪传到日本。当时日本的茶都是通过遣隋使或者遣唐使带回的，因而异常珍贵，主要是作为药用。到了平安时期，日本的永忠、空海等高僧把中国的茶种带回到日本进行播种，促进了日本茶文化的大发展。镰仓时期的日本大兴品茶之风。1191年，荣西禅师不仅自己种茶，而且还将茶种送于京都高僧明惠，明惠将茶种种于?衔采剑?日本著名的?衔膊栊?告诞生。此后，日本举国盛起了饮茶的新风尚。如今在日本大行其道的茶道是在十六世纪由千利休大师所创的。他主张在环境幽雅之处筑茶室，讲求茶具之美，推进品茶庭园创意化，产生了影响至今的日本千家流品茶法。 　　二、日本茶道知识介绍 　　日本茶道可以说是一种室内传统艺术，是在与人们日常生活全面隔绝的一种特殊场所之中和特定时间之中所开展的一种艺术性仪式，一定要通过十分复杂而且繁琐的手段，运用特定 方法 才能完成。除应用特殊方法之外，日本茶道还十分注重于人和人相互间的联系。比如，日本茶道中所之茶并非个人之茶，而是为集体所共有之茶。茶道的中心为茶的聚会。全部参加茶会的人士均可通过茶会来脱离现实社会之中的各类制约，让人和人之间的相互关系在内心深处更加和谐。日本茶道涵盖了精神主义，也就是注重清、静、和、寂。在茶道历史之中，有大量重名的人为了求心之道而耗费了大量时间。茶道就是建立于与世隔绝前提之下的，因此其十分自然地追求精神境界视为自身的奋斗目标，也就是求道性。当然，茶道也有一定的趣味性，具备了游乐方面的性质，自然也不排除部分人士是因为娱乐目的而加入到茶道仪式之中的。事实上，茶道所具有的求道性和趣味性之间不是彼此矛盾的，其同时并存在茶道当中。茶会可以说是茶道之中的最为重要的组成部分之一。通常说来，一定要具有三个条件，茶会才能够举行。茶会首先是人与人之间的聚会，通过茶会来获得心境上的沟通。其次，茶会注重于搭配，主人和客人之间使用茶道用具的科学搭配，让自身处于轻松和谐的茶室空间当中。最后，茶道的礼法包括主人接客过程中娴熟的动作等，都会让茶会的兴趣能够达到新的高潮。依据茶道之规矩，一定要在吃过饭之后才能够喝浓茶，如此一来茶会变得更为美味。在正式茶会喝浓茶以前，一定要吃一顿被称为怀石餐的简单饭菜。 　　三、日本茶道的文化含义 　　茶道是日本文化的特殊表现方式之一，一直为全球各国所称道。当前，日本茶道中的著名宗派之一里千家已经在各个国家设置了茶室并且传播与研究茶道。品茶这一艺术形式来源于我国，并从唐代起传入到日本。日本对此加以吸收与发展，而且在十六世纪时由千利休创立了具备日本民族特色的茶道。茶道集中了哲学、文化以及宗教等内容，牵涉到了陶瓷、 雕刻 、书画以及建筑等各个领域，可以说是日本文化的集中体现，因此，日本茶道具备了十分重要的文化含义。一是茶的品位。茶是草木当中有一人，也就是说在大自然当中的人，其心灵最为平和、自然。当人们放下闲事、杂念与贪欲，即可欣赏到大自然之中的柳绿花红，欣赏到无尽的珍贵宝藏。在中国文化之中，将饮酒视为醉乡，这就是一个令人沉醉的世界。将饮茶称为醒乡，也就是让人保持清醒的世界。从醉乡进入到醒乡之中，也就是从烦恼世界进入觉悟世界之中。二是茶的寿命。在日本茶道文化之中素来有喜寿、米寿以及茶寿之说。喜寿为77岁、米寿为80多岁、茶寿则是108岁。正所谓"茶人得茶寿。"爱饮茶之人即可得到茶寿。茶人能得茶寿和茶所具有的养生功能息息相关。茶具有三德，既可驱除瞌睡，让人保持清醒，也可帮助消化，还能不让欲望对外爆发。因为有以上三大功能，饮茶能够养生延年。三是茶的精神。我国唐代茶圣陆羽提出精、行、俭、德四字，日本千利休大师提出的是和、敬、清、寂四字。和为茶道思想之中心。就精神层面而言，就是让内心相互对立的观念实现调和与化解。僧团被称之为和合众，因而一直以有六和敬之准则。敬是指在茶道中对所有事物均保持恭敬之态度，以恭敬之心来做好工作。清在茶道当中主要是指外物与内心之清净与洁白的状态。六根清净既是禅道也属茶道。寂主要是指心中各种欲火被浇灭以后的宁静安祥之状态。 　　四、结束语 　　综上所述，茶道在日本文化当中具有主导性的地位，从而成为了十分具有代表性的日本文化之精华。茶道被称为日本民族文化之象征，在全球传统文化之中具有很大的影响。通过观察日本茶道之发展，自始至终对于促进日本传统文化之发展具有十分重要的影响，并且为日本的人文、礼仪以及饮食文化之发展奠定了很好的基础，发挥出非常大的作用。日本茶道的发展已经从一种娱乐方式升华为艺术、哲学甚至是伦理道德。日本茶道倡导的朴素与纯净精神成为了日本传统文化之中的重要代表以及日本民众生活中不可或缺的重要内容。 　　参考文献： 　　[1]鸿 宇. 说茶之日本茶道[M]. 北京：燕山出版社，2005. 　　[2]陈姗姗，卢永松. 日本茶道的文化内涵[J]. 湖北科技学院学报，2014(2). 　　[3]李 薇. 日本茶道文化的渊源与流变[J]. 科技视界，2014(26). 　　[4]杨月琴，王荣华. 从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征研究[J]. 才智，2015(25). 　　[5]黄 丹. 从日本茶道文化看日本民族精神[J]. 福建茶叶，2016(9).浅析日本茶道文化论文相关 文章 ： 1. 浅谈日本茶道文化的历史 2. 关于日本茶道的论文2篇 3. 论日本茶道文化的精神 4. 论中日茶文化的相关论文 5. 日本茶道精神文化

　　中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化，中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大，饮茶始于中国。下面是我为你整理的茶文化电子板报的内容，希望对您有用。 　　茶文化电子板报的内容 　　茶文化三大核心：茶道、茶德、茶艺。 　　茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。 　　茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。 　　茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代从中国传播到日本、韩国等，丰富了这些国家的茶文化内涵。 　　茶艺是一种文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。 　　茶文化的的内容 　　首先，是要研究中国的茶艺。所谓茶艺，不仅仅指是点茶技法，而包括整个饮茶过程的美学意境。中国历史上，真的茶人是很懂品饮艺术的，讲究选茗、蓄水、备具、烹煮、品饮，整个过程不是简单的程式，而包含着艺术精神。茶，要求名山之茶，清明前茶。茶芽不仅要鲜嫩，而且根据形状起上许多美妙的名称，引起人美的想象。 　　一芽为莲蕊u2019u2019，二芽称旗枪，三芽叫雀舌u2019u2019。其中，既包含有自然科学的道理，又有人们对天地、山水等大自然的情感和美学的意境。水，讲泉水、江水、井水，甚至直接取天然雨露，称无根水，同样要求自然与精神的和谐一致。茶具，不仅工艺化，而且包含有许多文化含义。烹茶的过程也被艺术化了，人们观其色，嗅其味，从水火相济，物质变换中体味五行协调，相互转化的微妙玄机。至于品饮过程，便更有讲究，如何点茶，行何礼仪，宾主之情，茶朋之谊，要尽在其中玩味。因此，对饮茶环境，是十分注意的，或是江畔松石之下，或是清幽茶寮之中，或是朝廷文事茶宴，或是市中茶坊，路旁茶肆，等等，不同坏境饮茶会产生不同的意境和效果。这个过程，被称之为茶艺。也就是说，要从美学观点上来对待饮茶。 　　中国人饮茶，不仅要追求美的享受，还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调入际关系，求得自己思想的自洁、自省，也沟通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬宾等，便都属于这个范畴。通过饮茶，佛家的禅机，道家的清寂，儒家的中庸与和谐，都能逐渐渗透在其中。通过长期实践，人们把这些思悟过程用一定仪式来表现，这便是茶仪、茶礼。 　　茶艺与饮茶的精神内容、礼仪形式交融结合，使茶人得其道，悟其理，求得主观与客观，精神与物质，个人与群体，人类与自然、宇宙和谐统一的大道，这便是中国人所说的茶道了。中国人不轻易言道，饮茶而称之为道，这就是说，已悟到它的机理、真谛。读至此，也许人们会说：你把茶说玄了，哪有这样高深的东西?但如果你能认真读下这本书去，真正领会中国历史上的茶文化精神，就会感到笔者此论并不为过。 茶道既行，便又深入到各阶层人民的生活之中。于是产生宫廷茶文化、文人士大夫茶文化、道家茶文化、佛家茶文化、市民茶文化、民间各种茶的礼俗、习惯。表现形式尽管不同，但都包括着中国茶道的基本精神。 　　茶又与其他文化相结合，派生出许多与茶相关的文化。茶的交易中出现茶法、茶榷、茶马互市，既包括法律，又涉及经济。文人饮茶，吟诗、作画;民间采茶出现茶歌、茶舞;茶的故事、传说也应运而出。于是茶又与文学、艺术相结合，出现茶文学、茶艺术。随着各种茶肆、茶坊、茶楼、茶馆的出现，茶建筑也成为一门特殊的学问。而在各种茶仪、茶礼中，又与礼制，甚至政治相联系。茶，成为中国人社会交往的重要手段，你又可以从心理学、社会学角度去看待饮茶。茶走向世界，又是国际经济、文化交流中的重要内容。 　　茶文化的基本概况 　　茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出"以茶养廉"，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。 　　在我国的唐朝时期，疆域广阔，注重对外交往。长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文化的理论基础。 　　唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化，而宋朝则进一步向上向下拓展。宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝时，北方民族虽嗜茶，但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥，而希望在茶中表现自己的清节，磨练自己的意志。在茶文化中这两种思潮却暗暗契合，即茶艺简约，返朴归真。在由元到明朝中期的茶文化形式相近，一是茶艺简约化;二是茶文化精神与自然契合，以茶表现自己的苦节。晚明到清初，精细的茶文化再次出现，制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐，但茶风趋向纤弱，不少茶人甚至终身生泡在茶里，出现了玩物丧志的倾向。 　　如今，茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为："健康之液，灵魂之饮"。在法国人眼里，茶是"最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品"。在日本，茶不仅被视为是"万病之药"，是"原子时代的饮料"，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能--茶道。

没有啊.

人工合成的。乌金石茶盘是根据乌金石的天然特性进行设计加工制作而成的，其过程都是经过精雕细琢。乌金石茶盘，乌金石色呈乌黑，似有金属结晶之闪耀，俗称乌金石，属火成岩。因为乌金石产地不同，为了加以辨别，便以产地冠名区别。

排水孔注意一下就可以了 跟其他茶盘一个道理

裂痕如果不大，可以继续使用。以后使用过程中，应尽量避免开水浇淋到裂痕处～

乌拉圭黑金石与乌金石的区别：1、材质不同。乌拉圭黑金石是花岗岩，荒料形态是大基岩（石质稳定，几乎没有裂线、白胆、扫花等问题）；乌金石是玄武岩，荒料形态是滚石（由于每个滚石都不大，且滚石表面都会形成风化层，风化层颜色发黄，和石芯的黑色差别较大，容易出现裂线、扫花、双色等问题，且乌金石多白胆，白胆一经喷砂或遇尖锐的器具，会变成孔洞）。2、产地不同。乌拉圭黑金石产于乌拉圭，乌金石产于中国内蒙古 和越南。3、材性不同。乌拉圭黑金石相比乌金石硬度高、密度大、热膨胀系数小。用于茶盘后，乌拉圭黑金石茶盘比乌金石茶盘具有明显的以下特点：a.可极大地降低运输破损及使用中出现划痕的概率（硬度高）。b. 茶垢清理变得方便很多（密度大，吸水率低），另外由于材料密度大，磨光面的光度会远高于乌金石。c. 抗热膨胀能力远高于乌金石。【市面上用乌拉圭黑金石做茶盘只有无石设计独家石材，其他的都是普通乌金石。】

乌金石茶盘的保养很简单，水养或者茶养都可以。品茗过后，用茶巾或者茶刷浸沾茶汤，均匀的沿茶盘的表面、四周和侧面擦拭茶盘，清除茶盘表面上的茶叶，保障乌金石呼吸畅通。初次使用时将石面上的灰尘轻轻拂去，再用潮布（略带潮湿，切忌用湿布）擦拭石面上的灰尘，也可用日常使用的干净棉纱布擦拭。待水汽完全挥发，用干净软布擦均匀、擦亮。日常保养，在泡茶过程中，茶汤会不均匀分布茶盘上，最好用茶巾均匀的擦拭，边泡边养盘，泡茶完之后需立即完全擦拭清洁，否则茶渍、茶汤会不均匀的附着在茶盘上。若有不均匀茶垢只要用一中性肥皂及清水以软毛刷刷起来冲水即可维护茶盘表面的清洁。乌金石茶盘简介：乌金石茶盘，乌金石色呈乌黑，似有金属结晶之闪耀，俗称乌金石，属火成岩。因为乌金石产地不同，为了加以辨别，便以产地冠名区别。其中山西黑、蒙古黑是乌金石的代表石。两者之间的区别在于：前者属于花岗岩，后者属于玄武岩。何为花岗岩、玄武岩？当火山爆发时，岩浆不喷出地面并在地底下慢慢冷却，便形成花岗岩。倘若岩浆轻缓喷出地面并在地表上缓慢冷却，便形成玄武岩。蒙古黑主要出产于内蒙古，是一种优质的石材料，原矿库存量为40亿立方米，是一种可以长久做茶盘的好材。

首先，我们一起来了解下乌金石，乌金石它是一种呈乌黑色，似乎含有金属结晶闪耀的一种石头，常常用来制作茶盘，不过，用于制造茶盘的乌金石根据其工艺不同，材质不同，价格也不同，便宜一点的一般就几百块，而贵的也有几千块的，现市场上的乌金石茶盘真假很难辨别，这里我们就一起来看下乌金石茶盘真假的辨别方法。我们简单的来看下乌金石茶盘真假的辨别方法，首先，我们从乌金石说起，乌金石呈黑色，非常难以区分，于是，人们就根据它的产地对他进行区分，据了解，乌金石主要有山西黑和蒙古黑两种，山西黑它属于花岗岩，花岗岩就是当火山爆发后，不喷出地面的岩浆在地底冷却后形成的一种岩石，而蒙古黑则是属于玄武岩，玄武岩是岩浆喷出地面后冷却的一种岩石，这里，我们就具体来看一下。 山西黑它主要出产于山西，据说是世界上最纯正最黑的花岗岩，主要的特点是结构均匀，光泽度比较高，而且纯黑发亮，质感温润雍容，因此，制作出的乌金石茶盘也具有这样的特性，是非常受大家喜爱的一种乌金石茶盘原材料，而蒙古黑也就是玄武岩它的颗粒是比较细密的，虽说磨光后的颜色是黑色的，但是总有一点点偏黄的感觉，而且板面也还带有一些白点，因此，大家在购买乌金石茶盘时，仔细一点的话是能够区分出来的。 当我们购买回乌金石茶盘后，先不要急着使用，先试着用开水冲洗一下，如果有闻到一股“化学原料”味道的话，这样的茶盘都是添加了化学工序的，对人体有极大的危害，但是有的茶盘它做得非常的逼真，只是用开水烫一下是不能够区分的，但是，当我们使用了一段时间后，乌金石茶盘的盘面上会出现局部凌乱的茶渍，这样的乌金石茶盘也是添加了化学工序的，因此，大家在购买时一定要看清楚，上面介绍到了乌金石茶盘真假的辨别方法，这里就简单的来了解下乌金石茶盘的保养方法，其实乌金石茶盘的保养方法是非常简单的，当我们每次饮茶后，先把茶盘上的茶具拿开，然后用茶巾或者茶刷浸满茶汤，在均匀的擦拭茶盘的表面，值得注意的是，当我们擦拭乌金石茶盘时，一定要认真仔细，不能留下任何死角，以此让茶汤均匀的渗透到石头里面，来达到保养乌金石茶盘的目的，这样时间久了后，就会使石头愈加温润莹澈，更显其价值。

乌金石茶盘优点是结构稳定，遇冷遇热也不易变形或开裂，容易保养，用茶汤滋养会越来越靓丽，富有光泽。缺点是质地偏硬，在泡茶过程中容易磕坏茶具，同时价格高昂，并且市面上的假货较多，真假难辨。茶盘虽是不易沾上茶垢，如果长期使用不当，很容易出现局部凌乱难看的茶渍。经过茶养的一段时间，先是出现轻微的白桦色，然后才逐渐出现轻微茶色，即是茶渍色，这是茶养理想变化规律。如果出现严重的局部凌乱茶渍，很可能泡茶时使用不当了。为了避免产生严重的局部茶渍，泡茶时，茶壶底部可采用小毛巾或是塑胶片垫上，对茶壶也起到一定保护作用。品茗过后，要谨记养成良好的习惯，完成最后一道清洗工序，将相关茶具拿开，用温水淋过以后，顺手将湿毛巾抹干净即可。乌金石茶盘分类1、火烧面：用氧化火烧凹凸面是一种古风工艺。2、喷砂面：贴膜，然后用喷砂机喷涂各种图案。沙子打到石头上，石头就会掉下来，贴膜的地方就不会形成细密的花纹。很多商家吹嘘这种技术是雕刻，事实上，石头无法雕刻出如此精细的技术，这是任何雕刻机都无法做到的。3、荔枝面：用几个钉子的锤子在茶盘上锤出一个面。4、抛光面：先用400目砂轮打磨，再用800目和3000目砂轮打磨，形成光滑的表面。

〔一〕：石茶盘虽是不易沾上茶垢，如果长期使用不当，很容易出现局部零乱难看茶渍。正常茶养过程特征：新品刚使用时，表面上会出现一小堆一小堆水珠，那是因为产品未出厂之前，都采用成熟的技术进行深层高温打蜡缘故，也是避免或减少茶垢沾上机会，经过茶养的一段时间，先是出现轻微的白桦色，然后才逐渐出现轻微茶色，即是茶渍色，这是茶养理想变化规律。如果严重出现局部零乱茶渍，很可能泡茶时使用不当了。　　　　　　　 　〔二〕：为了尽量避免茶渍局部严重产生、泡茶时，茶壶底部可采用小毛巾或是塑胶片垫上，对养壶也启到一定作用，品茗过后，要谨记养成良好最后一道清洗工序：将相关茶具拿开，用温水淋过以后，顺手将湿毛巾抹干净即可。一：能避免茶水长期浸积容易产生局部茶渍。二：能保持石茶盘表面整洁卫生。三：因茶水冲洗后经常用毛巾抹干、手摸等软性磨擦作用〔摩砂〕，随着时间的推移，岁月的酝酿，重复性的久而久之便形成了所谓的〔包浆〕，有点耀眼的浮光也变得非常亲和不刺眼。日久生情，自然的作为收藏品就是这个缘故。　　　　　　　 　 　　〔三〕：石茶盘使用已久或是一时使用不当，会出现茶养色的茶渍，〔如有雕刻图案更为明显〕正常的茶养色给人感觉是比较均匀、自然、亲和的，如果出现零乱、局部严重的茶渍，多数是平时使用不当引起，那么就建议清洗了，但不必操心，很容易处理，未处理之前，先用温水浸泡，或是多次淋温开水，让它有如口干吸足水的感觉，尔后，倒点质量较好的洗洁精或是牙膏，用作废牙刷刷洗。重复操作2次即可。如要保持光质感如新，石茶盘清洗后待自然风干或晒干，喷上光蜡喷雾剂如：“阿波罗”“碧丽珠”等等。然后再用软布擦掉表面多余光蜡水，即可大功告成。

很多朋友不知道如何辨别乌金石茶盘的真假，下面来教你。 01 要想辨别乌金石茶盘真假的话，可以先看一下茶盘是不是由整块黑石一体制作而成的，如果是拼贴的话多半就是假货了。 02 要想辨别乌金石茶盘真假的话，要注意区分山西黑以及蒙古黑两种类别，山西黑就是纯黑，蒙古黑会有小白点，但是都不是假货。 03 要想辨别乌金石茶盘真假的话，要检验一下茶盘有没有经过化学工序处理，如果用开水烫之后能够闻到味道的话，多半都是假货。 04 此外，要想辨别乌金石茶盘真假的话也能够从价格来衡量，最便宜的乌金石茶盘几百，贵的上千上万，连最低价都没到的话多半就是假货了。

乌金石茶盘不易吸水、不易变形，遇冷遇热都不会干裂褪色，不易沾茶垢，易清洗，排水也顺畅，而且外形美观，露高贵典雅之气。缺点：是天然料茶盘中最贵的。石料取材和制作过程中都有破坏其完整性的可能，使用时不会开裂，但开裂多出现在制作种，出厂时上一层蜡购买时就不会发现。扩展资料乌金石具有硬度高，密度好，遇冷遇热不变形、不开裂、不褪色、不生异味、不易沾茶垢、具有正能量等优点，金团乌金石茶盘，每一款都有其美好的寓意和时代的特征。而一个好的茶盘，它不仅仅是一个茶盘，更是我们生活的伙伴，更是我们对生活的追求，而乌金石茶盘就是对我们的心境最好的诠释。乌金石色呈乌黑，似有金属结晶之闪耀，俗称乌金石，属火成岩。因为乌金石产地不同，为了加以辨别，便以产地冠名区别。其中山西黑、蒙古黑是乌金石的代表石。

乌金石茶盘产地很多，产于青海省化隆、循化黄河区域的最具代表性，质地最佳。乌金石茶盘具有硬度大，密度强，颜色天然，遇冷遇热不变形，不开裂、不褪色，磨光后不会吸茶色等优点。

乌金石茶盘好吗1、耐磨性能好，比铸铁高。2、热膨胀系数小,不易变形,与钢相仿,受温度影响极微。3、弹性模量大,高于铸铁。4、乌金石仍具有脆性,但若受损后只是局部脱落,不影响整体的平直性。5、乌金石具有不导电,不导磁,场位稳定。

中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫“发酵”。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。根据茶叶发酵的程度我们可以把中国的茶叶分为六大类，它们分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）黑茶、红茶。绿茶：是一杯清晨的提神茶，让你开始精神饱满的一整天。绿茶五行属木，属于不发酵茶。绿茶比较完整地保留了鲜叶内的天然成分，矿物质丰富，对抗辐射、防衰老、增强抵抗力等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶茶品多达上千种，造型各异，是最具“艺术欣赏”价值的茶类。茶叶仅经过“杀青”保留其绿色外表，然后经过不同制作工艺成型。代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖等。白茶：恰似初恋，淡淡地却令人回味悠久。白茶制作方法采用天然晾干的方式，从而茶味非常自然纯净。白茶成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶五行属金，是福建的特产，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。白茶在中国的产量不高，但因其茶味比较淡，广为欧美人士喜爱。代表名茶：银针白毫、贡眉、白牡丹等。黄茶：如一抹晚霞，温情无限好。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序，这种闷堆渥黄工序，使黄茶具有“黄叶黄汤”的特点。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质。鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。代表名茶：霍山雪芽、温州黄汤、君山银针等。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。代表名茶：武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂、广东凤凰单枞、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等。红茶：是一杯温暖的下午茶，陪你度过一段闲暇浪漫的惬意时光。红茶因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。因其完全发酵，比较温和，因此在养胃方面的功效特别突出，特别适宜胃寒的人群饮用。其他功效包括帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能;抗菌力强。红茶五行属火，属于全发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。代表名茶：川红功夫、滇红功夫、祁门功夫等。黑茶：是暗夜里远处的青山，充满岁月的沧桑厚重。黑茶最常见的种类为普洱茶。而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶。普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。黑茶五行属水，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，制造过程中往往要渥堆发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。代表名茶：云南普洱熟茶、安化黑茶、梧州六堡茶等。

〖外形〗条索：较肥壮、结实 色泽：润、砂绿较明 整碎：匀整 净度：净 〖内质〗香气：浓郁、持久 滋味：醇厚鲜爽回甘、音韵明显 汤色：深金黄、清澈 叶底：尚软亮、匀整、有红边、稍有余香

乌金石材料表面具有的毛细管对茶水有强烈的吸附效应，水份蒸发后形成的茶渍在毛细管的内部无法去除！所以预防茶渍的形成很重要。打蜡涂油等费时费工，油蜡也会随碱性热茶水流失，效果短暂还会污染盘面和茶具。像手机贴膜保护一样，TEJ茶盘隐形保护膜可以牢固地隐身于石材面防茶渍防磕碰防磨损耐高温免维护，一次贴附，茶盘可以永久保持光亮如新！尤其是那种有影雕图画的，可以免除不厌其烦的保养事项，永久保持新品靓丽光鲜的本色。