茶

在2015年到来之际，茶文化研究会给全体茶商、茶人、爱茶者送来新年的祝福，愿同大家一起习茶修德，携手同赢。　　祝茶商在羊年生意兴隆通四海，财源茂盛达三江，发大财、发羊财、发宏财。　　祝茶人新年喝好茶、会品茶、能懂茶;修身养性，享受改革开放带来的好时光。　　祝爱茶者新年更爱茶、惜茶、赏茶、藏茶;释放心灵，享受大自然馈赠的厚重与时尚。　　茶道祝福语　　1、一句平淡如水的问候，很轻;一声平常如纸的祝福，很真;采 一片清香的茶叶，泡一杯甘醇的茶汁，装入真情的信息里;××茶叶 专营店祝您××节快乐，阖家欢乐。　　2、一片茶叶，饱含着我们对您的情谊;一碗茶汁，浓缩着我们对您 的感谢;一款茶礼，满怀着我们对您的祈福。××茶叶专营店祝您× ×节快乐，吉祥如意。　　3、佛能洗心，茶能涤性;甘苦相渗，苦尽甘来，人生亦如是。生 活禅，幸福茶，你我有缘，品一杯清茶。××茶叶专营店祝您××节 快乐，家庭康泰。　　4、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。　　5、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。　　6、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶;一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。　　7、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜，身体像红茶样的年轻，事业似黑茶，成熟稳定!　　茶道茶庄开业贺词　　各位嘉宾，各位女士们、朋友们：　　大家上午好!　　今天，最最给力的一件喜事，就是白总投资的茶楼隆重开业了。在此，我表示热烈的祝贺和衷心的祝福。祝福茶楼生意兴隆，财源茂盛!　　茶楼，简单而言就是经营以茶叶生意为主，且与品茶相关的茶文化。茶文化历史悠久，底蕴深厚，是中华传统优秀文化的组成部分，内容十分丰富，涉及科技 教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等学科与行业。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天的市场经济 ，竞争激烈，讲利益、讲效益，人情较为冷漠，人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。朋友相聚在茶馆里，随意 说笑，回忆人生，享受生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说，以茶代酒体现传统美德，符合今天人们以茶会友，以茶交友的文明而高雅的生活品位。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。我们的孩子自少通过学习茶艺，通过自己动手，学习茶科学，弘扬传统优秀文化，接受爱国主义教育。在敬茶中，展现出对长辈的尊敬，对父母的孝敬，对同学的敬意。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。　　茶文化不仅国内盛行，国际上也频繁交流，茶文化已经跨越了国界 ，成为广交天下朋友，成为人类文明的共同精神财富。

牛奶发酵了，别喝了。

茶道培训专业的学校全国来说本身不多，培训班和工作室偏多些，那个城市都有，但是不专业。如果专业学，自己开店的话，最好到正规茶道学校学比较好，对自己负责任些比较好。兴趣爱好学的话，那就无所为了，哪的学都行的或网上或买几本书看看都是可以的。参考。

一、取快乐无忧之泉，和健康平安之面，捏花好月圆之皮，包甜蜜幸福之馅。用关怀体贴之火烘烤，以思念祝福之信传递，送上特制月饼，祝中秋快乐!二、中秋是一个传统的节日，蕴含了中华儿女独有的感情。在这一天中，互相祝福，阖家团聚，赏明月，吃月饼，用最美好的一切度过这快乐的节日。拿起手机，用心细思，输入一串电话号码，为自己的好友发去一条祝福，分享节日的快乐，互相传递喜悦的心情，让节日更加美满。三、祝我爱的人和爱我的人中秋嗨皮。四、嫦娥舞，玉兔跳，中秋佳节到;明月照，桂花俏，快乐把你抱;好运来，健康绕，幸福来报道;朋友情，祝福到，愿你日子美得呱呱叫。朋友，中秋快乐!五、我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓:“每逢佳节备思亲”。六、月儿圆，中秋送喜，菊花香，秋色娇艳，十五重逢在今朝，生意兴隆合作妙，借中秋来临之际，诚心的表示你对公司的照顾，祝你中秋快乐，身体健康，何家团圆，幸福安康。七、一个人的中秋节，难免有些伤感。家人在时，会觉得此日同往常无异;只有当孤身一人，面对空荡荡的房间时，才深刻地觉出这当是一个多么喜庆欢腾的节日。愿珍惜眼前人，尽享团圆夜。八、中秋佳节，月饼可以没有，但是短信不能没有，短信可以没有，但是祝福不能没有，祝福也可以没有，但是你不能没有，团圆佳节，期待你早日归家!九、圆圆月亮照万家，甜甜月饼入口香，中秋信儿祝吉祥，快乐开心排成行，通天大路美无量，八月十五合家欢，我把深深心意传，愿你围着幸运转，美好生活大满贯!十、头上月圆天圆满，地上桌圆人团圆。共赏圆月一轮轮，喜迎中秋度良宵。月到中秋格外想念，愿你在这佳节之日开心快乐!美满幸福!十一、云彩变淡了，枫叶变红了，清风变凉了，桂花变香了，月亮变圆了，月饼变甜了，思念变浓了，距离变近了，中秋愿你生活越变越美，心情越变越好!十二、酿一杯感恩的酒，在教师节献给您，感谢您在青春岁月中无微不至的关怀，孜孜不倦的教诲;摘一轮真心的月，在中秋节献给您，祝愿您在美好日子里尽享花好月圆，拥有快乐幸福。十三、同样出门在外，追求忙碌实在。最是一年佳节，明月照我情怀。不能回家团聚，对月思念难耐。电话打给亲人，朋友短信关怀。无论身在何地，中秋佳节愉快!

福建省天晟茶艺培训学校，是经国家人力资源和社会保障部门正式批准（办学许可证[劳民社3505004208005]成立，是著名乡贤谢添明先生创办，是中国茶道国际交流协会唯一指定的茶艺师培训基地。天晟以举办“10天短期茶艺培训班”而闻名中国茶行业。以培养茶行业“创业型人才”为己任，70%学员自己开茶叶店或茶楼、茶馆。天晟，只做茶艺培训，只做10天短期茶艺培训班，天晟人相信：专注成就专业的常理，天晟人不涉及茶叶销售，也不涉及茶具销售，既不卖茶，也不卖茶具，却能给学员带来很多创业路上所需要的。天晟茶艺师培训学校始创于2008年，是安溪乡贤谢添明先生亲自创办和经营，同年，谢校长还亲自创办了安溪天晟中国茶艺大专班，培养了近百名茶学专业专科生，成为安溪县第一届全日制大专班，也是泉州地区茶行业最高学府。如今的天晟茶艺师培训学校座落在福建省安溪县中国茶都的河滨路段，位于茶都大酒店八楼。谢添明校长提出“自强厚德，承茶载道”校训，专业、只做10天短期茶艺师培训班，并确立了以培养茶行业“创业型人才”为己任的方针，创造了70%的茶艺培训学员选择了自主创业的道路，拥有了自已的茶叶店或茶馆。解决自己就业的同时，又帮助社会解决了更多的就业岗位，并为学员倡导了独立自主的创业理念和社会价值观，通过天晟的茶艺培天晟茶艺师培训学校始创于2008年，是安溪乡贤谢添明先生亲自创办和经营，同年，谢校长还亲自创办了安溪天晟中国茶艺大专班，培养了近百名茶学专业专科生，成为安溪县第一届全日制大专班，也是泉州地区茶行业最高学府。如今的天晟茶艺师培训学校座落在福建省安溪县中国茶都的河滨路段，位于茶都大酒店八楼。谢添明校长提出“自强厚德，承茶载道”校训，专业、只做10天短期茶艺师培训班，并确立了以培养茶行业“创业型人才”为己任的方针，创造了70%的茶艺培训学员选择了自主创业的道路，拥有了自已的茶叶店或茶馆。解决自己就业的同时，又帮助社会解决了更多的就业岗位，并为学员倡导了独立自主的创业理念和社会价值观，通过天晟的茶艺培训，将来事业有成能回报社会，能帮助社会孤、寡、老、残等社会弱式群体。天晟茶艺师培训学员来自全国各地，除西藏和内蒙古外，每个省份都有天晟的学员，甚至有来自美国加州、奥地利、香港、台湾等地区参与天晟10天短期茶艺师培训班。真正意义上实现了“承茶载道”的理念，传承中华茶文化，以茶为载体，不断传播茶道精神。让中国茶叶更好地走向世界，走向辉煌。天晟茶艺师培训班得到社会各界的认可和好评，当地茶行业常言：“学茶找天晟，学茶艺更要找天晟”甚至有去过多个地方参加茶艺师培训的学员提出“世界茶叶看中国，茶艺培训看天晟”，给予了天晟茶艺师培训学校以高度的评价，天晟赢回了学员100%的满意度，同时也赢得了天晟成为茶艺培训行业的第一品牌。

书，不是你那个书

一、烟酒糖茶四样礼的寓意 1、烟 寓意姻缘美满。喜烟的包装一般都为红色、金色，有喜庆吉祥的氛围，带着烟去女方家还能表示男方的诚意，得到老丈人的欢喜。 2、酒 “酒”谐音“久”，寓意双方感情会长长久久。酒还能带来微醺的感觉，也意味两人会沉浸于幸福之中。而且酒一般都比较贵重，能体现对女方的心意和重视。 3、糖 糖果都带有香味和甜味，送糖体现了新郎对于新娘的承诺，在婚后一定会让她有甜蜜幸福的生活。人生有酸甜苦辣，而甜是开心快乐，是生活的催化剂。 4、茶 茶是中华民族的传统礼品，送茶意味送健康，茶叶承载着人情世故、尊敬、礼仪，老少皆宜。茶清甜纯正，也表示了男方对女方专一纯洁的爱和对女方家庭的关心。 二、怎么选烟酒糖茶四样礼 1、烟 购买烟时要选择正规途径，避免买到假烟。烟的档次要高一些，日常品牌不太适合，数量双数为宜。 2、酒 酒水最好根据对方的喜好来选择，喜欢白酒送白酒，喜欢红酒送红酒，品质都要过关，入口醇厚清冽最佳。 3、糖 喜糖的种类多样，如巧克力、奶糖、软糖、酒心糖等，都是不错的选择。还可以送马卡龙、曲奇饼干等精致的甜点。 4、茶 中国的茶文化源远流长，要挑选品质上乘的好茶叶，从正规渠道购买。如普洱茶、铁观音等都很适合当做四样礼。

送法国人茶叶的寓意除了健康之外，还具有大方得体的感觉，茶叶还具有极高的收藏价值。1、茶叶具有延年益寿的功效与作用，如果是送茶礼的话，也就是寓意着送健康送祝福的意思。茶叶还是中国的地道特产，法国人尤其喜欢。2、茶叶作为地方特产以及茶文化的载体，备受关注，送茶叶则代表将自我感知的美好东西分享他人，共同享受茶文化带来的愉悦之感3、茶叶作为礼品具有传递情感的价值，送茶叶承载着人情世故，承载着尊敬、礼仪，并具有重要意义。

大红茶属于什么茶类 　　肯定很多人以为大红茶是属于红茶，这是正确的答案吗?大红茶是属于什么茶呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的大红茶属于什么茶，希望能够对您有所帮助。 　　 大红袍到底属于什么茶类 　　茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶，白茶，黄茶的划分.而其中青茶的的代表茶品则是是乌龙茶，乌龙茶主要产于福建。其大致分为武夷岩茶和安溪铁观音两个类别。 　　大红袍是武夷岩茶里的最重要的类别。生长在武夷山脉的大红袍茶种，独领山水云气之先，在山涧和岩缝的特别土壤赋予大红袍一种质朴坚韧的品质和醇厚劲道的风格，加上完全传统的发酵和烘焙技法更增添了大红袍特有的与木有关的碳香和火香.不品则已，一品难舍。因此大红袍属于武夷岩茶，武夷岩茶属于乌龙茶。 　　大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的"名丛珍品。大红袍属于武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。 　　 大红袍是红茶吗? 　　大红袍很多人都会因为其名字当中带有红字，便自然的将其归纳到红茶当中。其实大红袍不是属于红茶一类，而是属于乌龙茶。大红袍是我国福建省岩茶当中最为优异的半发酵茶叶属于乌龙茶(即青茶)。 　　乌龙茶有武夷岩茶与安溪铁观音之区别，而大红袍就是属于武夷岩茶当中的最优质茶叶。其生长在武夷山脉当中可谓是独领山水之灵气。山间岩缝间特殊的土质让大红袍茶叶多了一种醇厚的品质。在搭配上传统的烘培制作工艺再次给大红袍添加了独有的香气。 　　而红茶茶叶是以一芽二三叶为原料经过萎凋及揉捻等许多传统的经典工艺技术加工精制而成。成品的红茶冲泡出来后以红色为主，其工夫和小种都是中国独有的红茶之一。 　　 茶中之王大红袍 　　大红袍，产于福建武夷山的武夷岩，因其品质优良，特别是武夷岩茶兼具绿茶清香，红茶的甘美，是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶，经国内外科学研究表明，大红袍除了常有的提神保健，去除疲劳、利尿通肠、等功效外，还突出防癌、降血糖、延缓衰老等显着功效。 　　武夷岩茶历史久远，早在唐代就已有栽制茶叶记载，而民间将其作为馈赠佳品。宋代年间更被列为皇家贡品，元代还在武夷山设立了御茶园，专门用来管理采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶栽种的茶树，品种名目繁多，著名的就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟这“四大名枞”。 ;

客人到家汽水饮料感觉有点太随意

寄生茶是广西梧州出产一种用老龄茶树的根、茎、叶制而成的茶。寄生茶选用本地优质正地道桑寄生原 料精制加工而成，在中外享有较高声誉。 寄生茶得用水煮4、50分中后加糖才可饮用，如能加点鸡蛋花则更好。寄生茶的寄生茶有镇静、降压和利尿作用;寄生茶能舒张冠脉血管，增加冠脉流量;寄生茶对脊髓灰质炎病毒有抑制作用。寄生茶可用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力;妊娠下血，胎动不安。

抹茶茶韵茶香希望采纳，你的支持是我们的动力！参考：1、油茶 造句：油茶皂素乳化剂乳化石蜡效果好，在人造板工业上应用可以提高板材的档次，节省油酸，因不用氨水，显著改善了工人的劳动条件。解释：2用油茶面儿冲成的糊状食品。2、早茶 造句：凯恩斯：伦敦居民可以一边喝着早茶，一边通过电话来订购世界各地的产品；还可以想象着他们订购的产品早早地放在自家门口台阶上。解释：早晨吃的茶点：～饼干。3、茶花 造句：面对这造化的奇景，只瞧得目瞪口呆，惊叹不已，一斜眼，只见湖畔生着一丛丛茶花，在月色下摇曳生姿。解释：（～儿）山茶、茶树、油茶树的花。特指山茶的花。4、茶几 造句：好莱坞导演都喜欢这样一个场景：一个人把头低到一张玻璃茶几上，卷紧一张挺括的美钞，然后把一段插入鼻孔，另一端则探到一线白色粉末里。解释：（～儿）放茶具用的家具，比桌子小。5、茶汤 造句：这里还有风味小吃，如茶汤、锅巴菜、耳朵眼炸糕，其中茶汤的倒茶技术是一绝，因为汤是从一个形似笼嘴的茶壶里倒出来的。解释：糜子面或高粱面用开水冲成糊状的食品。6、茶色 造句：某些葡萄酒在陈酿的过程中由于氧化而产生的一种特殊的口感和气味。对茶色波尔图酒以及其他一些类型的加强葡萄酒而言这种口感和气味是人们所期待的特征。解释：茶褐色。7、茶碱 造句：研究证明，茶叶里所含的茶碱会提高人的体温。发烧的病人如果喝茶不但不利于降体温，还会因喝茶而使降温药的作用大打折扣。解释：茶叶中所含的一种有机化合物，白色结晶状粉末，有苦味。可作药用。8、油茶 造句：油茶皂素乳化剂乳化石蜡效果好，在人造板工业上应用可以提高板材的档次，节省油酸，因不用氨水，显著改善了工人的劳动条件。解释：2用油茶面儿冲成的糊状食品。9、普洱茶 造句：普洱茶价的起伏在一定程度上反应了人们对投资时机把握的不足，以及政府对云南农村的失察。大城市里行家手中捏着大量现金的现象也说明了同样的问题。解释：云南西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。10、龙井茶 造句：利用正交试验设计，研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响。解释：绿茶的一种。形状扁平而直，色泽翠绿，产于浙江杭州龙井一带。11、山茶 造句：然而蒙顶山茶承载着一身的历史文化的厚重感走到今天，当地的茶产业却没有一路发展壮大，没有赢得更为广阔的市场，不能不说是一种遗憾。解释：常绿乔木或灌木，叶子卵形，有光泽，花红色或白色，蒴果球形，种子球形，黑色。山茶是一种名贵的观赏植物，花很美丽，通常叫茶花。种子可以榨油。12、茶油 造句：结论山茶油作为一种低毒、无刺激性的渗透促进剂，能够有效提高药物的经皮渗透效果，具有良好的开发应用前景。解释：用油茶树的种子榨取的油，有毒，加热后毒素分解，供食用或工业用。有的地区叫清油。13、花茶 造句：用你最喜欢的脆饼配方，除了用三大汤匙茉莉花茶粉代替三大汤匙面粉（当然足量的面粉是必须的）。解释：用茉莉花等鲜花熏制的绿茶。也叫香片。14、茶座 造句：通过设置正餐餐厅、中西快餐店、咖啡、茶座等餐饮设施，为参观者提供各式餐饮服务和世博会特许经营产品、工艺品及纪念品的零售服务。解释：（～儿）（1）卖茶的地方（多指室外的）：树荫下面有～儿。（2）卖茶的地方所设的座位：这家茶馆有五十多个～儿。15、红茶 造句：他还说：“立顿冰红茶是一个积极向上的品牌，它所传递出的价值观是我们生命中不可或缺的重要组成，我迫不及待想要投入到宣传推广活动中去。”解释：茶叶的一大类，是全发酵茶。色泽乌黑油润，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。16、乌龙茶 造句：除了古色古香的茶楼，北京还有一个繁华兴盛的茶市，这里每家门口都挂着一个大大“茶”字，各色乌龙茶品您尽可开怀畅饮。解释：半发酵的茶叶（茶叶边沿发酵，中间不发酵），黑褐色。17、清茶 造句：其它地方，如卡斯坝的摩尔人餐馆，肉体沉默不语，既无法摆脱自身，也难以舍弃那一杯清茶，更不能在自己跳动的血脉找回逝去的时间。解释：（1）用绿茶泡成的茶水。（2）指只有茶水而没有糖果点心。18、奶茶 造句：位于拉姆安拉办公中心大楼第五层的有氧健身房当前的发展状况：拥有最新的设备，动感单车、跆拳道以及普拉提瑜伽课程，一个桑拿浴房以及一个奶茶吧。解释：搀和着牛奶或羊奶的茶。19、茶馆 造句：人们在军事方面所做的蠢行注定会有这样的命运??从中国的长城到哈德里安墙都一样??将来一定会成为一个茶馆遍地，导游众多的地方。解释：（～儿）卖茶水的铺子，设有座位，供顾客喝茶。20、茶楼 造句：杭州坐落在中国东南部最发达的沿海地区，以其繁荣昌盛的经济，多姿多彩的文化，美丽如画的风景而闻名遐迩，尤其是西湖和湖畔居茶楼更是享誉远近。解释：有楼的茶馆（多用做茶馆的名称）。21、茶匙 造句：洗澡时加入精油,精油和基础油的混合比例一般为:10-30滴精油滴入20茶匙无味白色洗剂里,然后再将这一混合物加入洗澡水.解释：（～儿）调饮料用的小匙子，比汤匙小。22、茶点 造句：接受调查者为11?12岁的学童，其中多数人认为家庭暴力不可取，但他们认为，如果妻子没能按时准备好茶点，丈夫对她拳脚相加的行为是可以接受的。解释：茶水和点心。23、绿茶 造句：实验的参与者被随机分配到每天都服用绿茶饮料或胶囊制品的实验组和服用安慰剂胶囊和喝低儿茶素的茶或者更直接饮用水的控制组。解释：茶叶的一大类，是用高温破坏鲜茶叶中的酶，制止发酵制成的，沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色。种类很多，如龙井、大方等。24、茶托 造句：没问题，放置在一个45度角的弹出式闪光灯，并在它前面的一个茶托，确保它的阻塞（读充当图案）到达胡萝卜蛋糕，直射光。解释：（～儿）垫在茶碗或茶杯底下的器皿。25、砖茶 造句：招待我的是个年仅15岁的男孩，名叫拉朱，人很友善，他倒出那壶热水，混入?牛奶提炼出的酥油、印度砖茶和少许的盐巴，在一个大木筒里搅拌。解释：压紧后形状象砖的茶叶块儿。也叫茶砖。26、茶具 造句：鹿特丹伊拉兹马斯大学（ErasmusUniversity）的研究显示，若母亲曾长时间接触聚氯联苯或二恶英，她们的儿子更有可能会与洋娃娃嬉戏、摆弄茶具，打扮的像个女孩子。解释：喝茶的用具，如茶壶、茶杯等。27、药茶 造句：挥发油，这让某些中草药其独特的香气，都没有特别易溶于水，但许多含有这些挥发油成分的植物当经过一定的准备之后就能够制成有效的药茶。解释：中成药剂型之一。将药材及茶叶（或不用茶叶）轧成粗末或加入粘合剂制成块状，应用时以沸水泡汁当茶喝，亦可煎服。28、儿茶 造句：实验的参与者被随机分配到每天都服用绿茶饮料或胶囊制品的实验组和服用安慰剂胶囊和喝低儿茶素的茶或者更直接饮用水的控制组。解释：（1）常绿乔木，枝上有刺，羽状复叶，花黄色，果实是荚果。木材坚硬，黑褐色。（2）由儿茶树提取的黑褐色固体，可入药，有止血作用。29、茶叶 造句：生活在美国的人已经依靠国际市场有数百年之久??例如，这些市场为我们提供咖啡、茶叶和香料，同时购买我国多余的谷物、烟草和植物油。解释：经过加工的茶树嫩叶，可作饮料。30、茶会 造句：那里还有一个茶会，蓝草音乐的乐队，主唱是个淡黄色的小胡子，束腰外衣外面的衣褶上缝了光亮的蝴蝶结，上面钉了上百个橡子，男孩子们手里的长棍打来打去。解释：用茶点招待宾客的社交性集会。31、苦丁茶 造句：根据四川苦丁茶的生态学特性和生长特性，采用不同种类和不同浓度的植物生长调节剂进行了苦丁茶硬枝插穗生根的试验。解释：（1）常绿乔木，叶子椭圆形。花粉红色，蒴果椭圆形。叶子有苦味，可以代茶。（2）用苦丁茶叶做成的饮料。32、茶水 造句：在济贫院的旧址，人们向当地的寡妇和退休老人赠予茶水、奶酪和面包，并且向观礼的群众们分发著名的“比登登糕饼”。解释：泛称茶或开水（多指供给行人或旅客用的）：～站。33、茶房 造句：第一个年夜约及膝高的架子是放置盘碟，从厨房到餐馆有一个10级的楼梯，每个茶房担任两级台阶，依次将食物递上去，回头再把每个空盘碟放归去。解释：＜轻＞旧时称在旅馆、茶馆、轮船、火车、剧场等处从事供应茶水等杂务的人。34、茶话会 造句：如今有很多方式可以让你的想法被别人听见，比如博客、社会媒体网站、茶话会、偶然的见面、组织支持、事实陈述当然还有老式的一对一面谈。解释：备有茶点的集会。35、茶农 造句：户主受教育年限、茶农家庭劳动力数、茶农所在村庄的位置以及政府作用对茶农进一步投资茶产业的行为影响不显著。解释：以种植茶树为职业的农民。36、紧压茶 造句：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。解释：经过蒸软压紧成为各种块状的茶叶，如砖茶、沱茶等。37、茶盘 造句：公司现有石矿一处，拥有优秀的技术人才，先进的生产设备，生产的品种有茶具、杯、酒具、茶盘、砚台、烟缸、文化石等。解释：（～儿）放茶壶茶杯的盘子。也叫茶盘子。38、茶博士 造句：实际上，茶侍者要经过多年坚持不懈的刻苦训练，才能够得到茶博士的称号。解释：茶馆的伙计（多见于早期白话）。39、茶社 造句：“讲这些东西会让人觉得我在贬低面试，”61岁的卡里诺说。她也是早茶社的创始人，四月份失业，至今未找到工作。解释：茶馆儿或茶座儿①（多用做茶馆儿或茶座儿的名称。）。40、茶褐色 造句：圣罗兰化妆大师乔?考斯塔建议，应本着贴近大自然的精神来选择颜色，比如，各种不同深浅的棕色、茶褐色在大自然中都能找到。解释：赤黄而略带黑的颜色。也叫茶色。41、茶精 造句：控制您每日摄取含有咖啡因（茶精）的饮料，午饭后要完全避免他们。解释：茶叶所含的一种有机化合物，有挥发性，使茶叶具有香味。也叫茶精油或茶香精油。42、沱茶 造句：云南大叶种和湖南中小叶种配料加工的沱茶有利于滋味浓度和醇度的协调，对改善滋味品质效果较好。解释：一种压成碗形的成块的茶，产于云南、四川。43、茶食 造句：中日不同的茶食从一个侧面体现了两国茶文化的不同内涵，本文作者就以茶食作为切入点，对中国茶文化和日本茶道作一个比较。解释：＜轻＞糕饼、果脯等食品的总称。44、茶饭 造句：笔者选取了元代本《原本老乞大》里有关衣食住行的口语词袄子、汗衫、茶饭、路子等作为研究对象，根据有关文献对这些口语词进行了解释。解释：茶和饭，泛指饮食。45、茶晶 造句：利用组装的热释光光谱测量装置测试了天然与合成无色水晶、茶晶和紫晶样品的热释光，分析对比了其热释光图谱。解释：颜色象浓茶汁的水晶，多用来做眼镜的镜片。46、采茶戏 造句：所谓采茶戏，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。解释：流行于江西、湖北、广西、安徽等地的地方戏，由民间歌舞发展而成，跟花鼓戏相近。47、芽茶 造句：通过本文的研究能促使紫芽茶作为一种新的茶叶资源进行研究或开发。解释：极嫩的茶叶。48、茶炊 造句：宴主或坐在茶炊旁饮茶，谈天说地，或围着一个大水烟袋轮流吸烟，欢度良辰。解释：用铜铁等制的烧水的器具，有两层壁，在中间烧火，四围装水，供沏茶用。也叫茶汤壶，有的地区叫茶炊子、烧心壶。49、茶青 造句：加工环节：龙润茶业集团以标准化，规范化的要求生产普洱茶产品，从茶青采摘到仓库储放均有明确的工序和要求。解释：深绿而微黄的颜色。50、茶余饭后 造句：同时我也学到了很多，那些供我在茶余饭后侃侃而谈的古怪事实，比如：“蝴蝶的生殖器能看见东西，因为它们的生殖器官上有感光细胞。”典故：泛指休息或空闲的时候。51、粗茶淡饭 造句：而宗教改革者的外表正是相反的对照，他们的样子在众人看来与一群乞丐无异，吃的是粗茶淡饭，所以在餐桌上的时间不多。典故：粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。1用茶字组词的所有词语大全：【所有组词列表】：清茶、闵茶、泡茶、品茶、蜡茶、苦茶、看茶、烹茶、接茶、涧茶、椒茶、建茶、会茶、煎茶、花茶、黄茶、毛茶、蛮茶、麻茶、甘茶、过茶、红茶、官茶、贡茶、告茶、代茶、串茶、春茶、茶神、茶钱、茶油、茶鼓、茶铺、茶馆、冰茶、白茶、焙茶、真茶、阿茶、沱茶、下茶、山茶、受茶、私茶、行茶、酽茶、养茶、引茶、用茶、早茶、茶话、茶市、茶寮、茶茶、茶碗、茶食、茶经、茶楼、茶饭、茶汤、茶旗、茶镜、茶船、茶灶、吃茶、撤茶、茶水、茶色、茶叶、茶园、茶引、茶道、草茶、茶筅、茶卤、茶花、茶农、茶座、乳茶、榷茶、龙茶、绿茶、腊茶、年茶、闹茶、片茶、奶茶、末茶、面茶、起茶、分茶、膏茶、果茶、茶笋、茶上、龊茶、调茶、点茶、斗茶、待茶、茶粥、茶坊、茶托、茶具、茶夫、茶仙、茶榷、茶褐、茶枯、茶户、茶铛、茶仪、茶毗、茶禁、茶几、茶炊、饼茶、拜茶、边茶、茶肆、茶礼、茶会、茶树、茶场、茶客、茶点、茶匙、茶砖、茶社、茶末、茶锈、茶亭、茶茗、茶令、茶课、茶晶、茶杯、茶壶、茶房、茶枪、小茶、巡茶、新茶、宣茶、绣茶、芽茶、一茶、赞茶、攒茶、炙茶、砖茶、作茶、油茶、瀹茶、熬茶、散茶、食茶、试茶、蜀茶、香茶、午茶、献茶、送茶、素茶、头茶、土茶、团茶、午时茶、素分茶、乌龙茶、云雾茶、油茶面、茶子油、北苑茶、白鹤茶、采茶戏、茶花赋、茶褐色、茶汤壶、大茶壶、大碗茶、的乳茶、棍儿茶、干烘茶、功夫茶、分茶店、吃碗茶、枸杞茶、一茶顷、骑火茶、普洱茶、梅水茶、女儿茶、蜡面茶、六安茶、龙井茶、茶水摊、茶话会、茶花女、采茶歌、谢媒茶、茶卤儿、赵州茶、杨妃茶、酥油茶、宝珠茶、茶博士、锭子茶、点花茶、吃讲茶、打茶围、打茶会、工夫茶、孩儿茶、龙湫茶、陆羽茶、柳眼茶、六班茶、没吃茶、龙凤茶、火前茶、漫思茶、金花茶、茶叶蛋、鸠盘茶、盘龙茶、七品茶、七家茶、七宝茶、清茶淡饭、清茶淡话、盼盼茶茶、酒余茶后、迦坚茶寒、恶茶白赖、不茶不饭、宝珠山茶、三茶六饭、挑茶斡刺、剜刺挑茶、仙人掌茶、杨妃山茶、茶余饭后、茶余饭饱、榷酒征茶、龙凤团茶、浪酒闲茶、酒后茶余、家常茶饭、红茶花节、顿茶顿饭、茶余酒后、粗茶淡饭、茶卡盐湖、茶饭无心、残茶剩饭、一盏茶时、三茶六礼、闲茶浪酒、香茶木樨饼

冬天下堂茶载屏可以刷炸一下我好吗？不太了解。

像如果小便的颜色不正常的话，有可能是由于一些人体器官系统出现的一些问题，一般正常颜色是属于淡黄色的，多喝水情况下会稍微变清。建议先到正规医院做个尿常规检查，明确病因。平时多注意休息，饮食避免吃辛辣，油腻，鱼腥等刺激性食物。忠告：网络上什么人都有，鱼龙混杂，请尽量避免网上看病。

普洱茶怎样存?对于普洱茶友来说，贮存能够说是一个不容忽视的论题。稍有不小心，十分困难收入囊中的宝物茶，就会由于仓储不对，而毁于一旦。普洱茶的贮存极其重要，如贮存不当，茶叶便会受潮、串味等，失掉应有的价值。今天倾城春色的小编就来告诉各位茶友，我们在存储普洱茶时应该注意的几个细节：一、普洱茶贮存，生熟普洱茶分隔寄存普洱茶时，生茶和熟茶要分隔放。生茶与熟茶放在一起会串味，尽量将生茶和熟茶别离放在两个不同的容器或房间里。二、普洱茶贮存：普洱茶得去除仓味新普洱茶买回家后不宜马上入缸寄存，要略透气。假如新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再贮存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼贮存，也能够撕掉外包纸再贮藏。若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后贮存。这些包装纸有调节作用，能够挡住外界过多的湿气。三、普洱茶贮存：按形状分类贮藏普洱茶对一些准备长时刻保存的茶品，假如购买的普洱茶是以整件为单位的话，则贮存时就很简单，以整件原包装寄存。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳绑缚，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包也能够。若是整箱的沱或饼茶，只需查看有无胶袋在里面，有的去掉即可。四、普洱茶贮存：日常保护，定时查看普洱茶情况贮存普洱茶的一个重要的趣味就是看着自己贮存的普洱茶，在不断的改变。所以定时拿出来喝是查看的仅有办法，只要喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定时查看的习惯。查看的内容除了查看转化程度外，还要查看其是否发霉，或许是否长虫子，假如有的话就要及时处理，避免变得严峻之后而无法弥补。五、普洱茶贮存：做好存普洱茶相关记载做好普洱茶贮存的记载。很多人买了茶回来之后，可能贮存好就不管了，都不注意做普洱茶的贮存记载，一朝一夕就忘记了。数年之后再翻出来后就现已不记得这普洱茶的来历以及什么时候开端保藏的。对每相同普洱茶品都要做一个标签，或许在包装上标明一下，主张做一本自己的藏茶记载本。记载普洱茶品的出厂日期，购买日期等等，都有助于普洱茶保藏。品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享用，想要纵情体会好普洱茶的妙处，以合理科学的办法贮存普洱茶至关重要。愿咱们都能够保藏好茶，老茶。愿咱们手中的每一饼普洱茶都经得住时刻检测而又不失其价值。

茶几”这个词在汉语中的读音是“chá jī”，其中“茶”字和“几”字的发音较为常见，不过由于多音字和方言差异等原因，有些地区甚至还会读成“cházi”或者“cháji”。1.茶几的起源与演变茶几是家具的一种，最早起源于中国古代的建筑文化。现代的茶几通常是指低矮的家具，用以支撑杯盘、书籍等物品。2.茶几的种类与材质茶几的种类非常多，有固定式的、可拆卸式的；有木质的、玻璃的、金属的、石材的等等。不同的材质和结构，决定了茶几的不同形状、功能和风格。3茶几在家居中的作用茶几是客厅和休闲空间的主要家具之一，除了放置饮料和点心外，还可以作为杂志书籍的展示架，或者搭配沙发等座椅使用，提供便利的阅读和放松体验。4.茶几的文化内涵与象征意义茶几作为中国文化传承的重要代表之一，充满着深刻的文化内涵和象征意义。它不仅是一种实用的家具，更是一种传统文化的象征，代表着“和”、“敬”、“静”等多种人生哲理。总之，在现代家居设计中，茶几已经成为了不可或缺的一部分，不仅拥有实用性，还蕴含着悠久的历史文化和人文精神。5.茶几的选购与使用技巧在选购茶几时，要考虑到家居整体风格、空间大小以及使用需求等多种因素。在使用茶几时，要注意保持清洁、防护表面，同时也要避免超过茶几承载能力或者放置过高温度的物品。6.茶几在不同文化背景中的差异在中国以外的地区，由于文化差异和审美习惯不同，茶几的种类和使用方式也存在着较大的差异。例如在日本和韩国，传统的茶几更多地承载着仪式感和对于自然的敬畏，而在欧美地区，现代风格的茶几更多地强调其艺术性和时尚造型。7.茶几的未来发展趋势随着人们生活水平的提高和文化交流的加深，茶几的设计和功能也在不断创新和变革。例如一些智能茶几已经开始应用物联网技术，实现了无线充电、音响播放、智能控制等多种功能。未来，我们可以预见越来越多创新型的茶几将会出现，为人们带来更加舒适便捷的家居体验。总之，茶几这一具有深厚历史文化和现代实用功能的家具，蕴含着无穷的魅力和发展空间。相信在未来的日子里，茶几会以更加丰富多彩的形态和功能呈现在我们的生活中。

这些东西都是属于医学界机密文件，不会轻易在网上公开的，如果有那也是炒作的，不建议使用，希望老师能帮到你！

喝茶是为了让自己的身体仍处于更好的状态，因为才能给人体带来非常多的好处。

普洱茶怎样存?对于普洱茶友来说，贮存能够说是一个不容忽视的论题。稍有不小心，十分困难收入囊中的宝物茶，就会由于仓储不对，而毁于一旦。普洱茶的贮存极其重要，如贮存不当，茶叶便会受潮、串味等，失掉应有的价值。今天倾城春色的小编就来告诉各位茶友，我们在存储普洱茶时应该注意的几个细节：一、普洱茶贮存，生熟普洱茶分隔寄存普洱茶时，生茶和熟茶要分隔放。生茶与熟茶放在一起会串味，尽量将生茶和熟茶别离放在两个不同的容器或房间里。二、普洱茶贮存：普洱茶得去除仓味新普洱茶买回家后不宜马上入缸寄存，要略透气。假如新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再贮存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼贮存，也能够撕掉外包纸再贮藏。若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后贮存。这些包装纸有调节作用，能够挡住外界过多的湿气。三、普洱茶贮存：按形状分类贮藏普洱茶对一些准备长时刻保存的茶品，假如购买的普洱茶是以整件为单位的话，则贮存时就很简单，以整件原包装寄存。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳绑缚，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包也能够。若是整箱的沱或饼茶，只需查看有无胶袋在里面，有的去掉即可。四、普洱茶贮存：日常保护，定时查看普洱茶情况贮存普洱茶的一个重要的趣味就是看着自己贮存的普洱茶，在不断的改变。所以定时拿出来喝是查看的仅有办法，只要喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定时查看的习惯。查看的内容除了查看转化程度外，还要查看其是否发霉，或许是否长虫子，假如有的话就要及时处理，避免变得严峻之后而无法弥补。五、普洱茶贮存：做好存普洱茶相关记载做好普洱茶贮存的记载。很多人买了茶回来之后，可能贮存好就不管了，都不注意做普洱茶的贮存记载，一朝一夕就忘记了。数年之后再翻出来后就现已不记得这普洱茶的来历以及什么时候开端保藏的。对每相同普洱茶品都要做一个标签，或许在包装上标明一下，主张做一本自己的藏茶记载本。记载普洱茶品的出厂日期，购买日期等等，都有助于普洱茶保藏。品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享用，想要纵情体会好普洱茶的妙处，以合理科学的办法贮存普洱茶至关重要。愿咱们都能够保藏好茶，老茶。愿咱们手中的每一饼普洱茶都经得住时刻检测而又不失其价值。

　通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。　　茶道法则 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。

中国是茶的故乡。从唐朝开始就有名茶记载。据查证，清朝以后，传统名茶没有间断，一直延续到现在。其中有绿茶类：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露，云和惠明，遂川狗牯脑等，黄茶类：君山银针、黑茶类：云南普洱茶，苍梧六堡茶、湖南天尖；白茶类：白毫银针、白牡丹；青茶类：武夷岩茶、安溪铁观音、闽北水仙、风凰水仙、红茶类；祁门红茶。通常也称为历史名茶。如今，名茶品种繁多，穷出不尽，从1915年至1994年间，有文献资料记载的中国各省名茶共696个。人们把名茶称作我国“八大”或“十大名茶”是不合适的。茶行有句俗话：“茶叶学到老、做到老，茶叶名目认不了”。

朝鲜茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。真就是要以诚相待。

窗外，烟雨朦胧。暮色中，有些微凉。此刻，异常静寂。春雨用它的无声悄悄落进了人的心中，掳去尘埃，把一份新绿悄然捧上，在黑夜与白昼之间还原季节最初的清丽，叫人好生喜欢！我不忍心打扰雨的柔情，躲进屋子泡一壶茶，穿行于时光中，将漫卷心事缭绕于茶香中，徘徊眷恋，轻歌曼舞想起许冬林的一句话：日子过着过着，就需要一壶茶来陪陪了。不知道从什么时候，喜欢泡上茶去做事情，比如读书的时候，比如思考问题的时候。清逸，淡泊，舒缓，是茶香中的光阴，爱极了这样的时光。再坚硬的心，在一壶茶面前，也会舒展开来，通透起来。喜欢茶，感悟于中国茶道的文化精髓，深渊博大。中国的茶文化是一门高雅的学问，品茗乃是韵事也。“从来佳茗似佳人”，喜爱饮茶的人，生活中自然是少不了这样的“佳人”。细想，倘若能遇到明前新茶，一杯滚水被细芽嫩叶染绿了，玻璃杯里条索整齐的春茶载沉载浮，茶色碧绿澄清，茶味醇和鲜灵，茶香清幽悠远，入口后顿感恬静闲适，可谓是一种极高的文化享受。面对绿莹莹的满怀绿色，怎能不感到是在饮春水呢？作家何为说，每一个饮春茶的早晨仿佛是入禅的时刻。最喜欢国画中这样的情景，两人对弈，一舍、一竹、一茶于旁边，疏疏淡淡，简洁，空灵。人是瘦的，景也是瘦的，时光也是薄瘦的活出境界的人，其实心也是瘦的。删繁就简，去伪存真能坐下来，慢慢品一杯清茶，其实，享受的也是一种瘦下来的时光，慢下来的时光。这个春日的黄昏，一个人安稳地坐在时光里，喝喝茶，翻阅一些质朴的小文章，偶尔的遐思坦露了我心中的秘密，多想江南某个临水的地方开一间茶舍，与一个人，伴着时光共老！很少与众人一起聚集，高朋满座的情景我是没有；也没有名贵的礼品茶招待，清简的日子偶尔会泛起一些小情调，颐养生活。忽而发觉，思维里的茶情一直在蔓延，尽管我没有隔年的雪水，亦没有明前的清茶。有这样的闲适的时光，喝喝茶，看看书，已经莫大的幸福了，我很知足。玻璃杯里，我搁置了几朵红巧梅，两朵玫瑰花，和一些小桃花，颜色娇艳极了！只想着平日的日子过得素到极点，不如把茶水调和到雅致和温暖，这样或许可以驱除我的些许薄凉。一杯春色的妖娆舒展在我的面前，不是喝，只看，已经令人迷醉。难怪都说，香茗似佳人。一点都不假，连色泽都如此靓丽。说到茶，最使人难忘的是《红楼梦》里妙玉的茶，“五年前在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮”“鬼脸青”这个名称是俗语，它是宋、元时钧窑所烧、窑变釉瓷器，是一种特殊现象。因窑内火候温度不匀，釉有薄厚，火大处便把表面的釉烧流了，这样就形成一块块大斑，五颜六色异常美丽，因是青瓷系列，斑块如鬼脸一般，因此得名。妙玉所拿出的几样茶具，样样都是稀世珍玩或是精品，就是一般的侯门公府也未必样样收藏的齐全，所用的茶水，也是极为高雅清奇的雨水和梅花雪，她的茶泡得岂不精致？隔着千年的岁月，我读她骨子里的雅致和高贵，一手一足间，透露出的优雅和小资，怎么不可人？在奢华的大观园，难得有一处梅雪飘香的小庙宇，安放这如兰的女子。我小心翼翼地读她，怕我沾满的烟火玷污了她的圣洁，只是对望，却不惊扰。若说煮茶，不敢奢望有妙玉的雅致，但我也确实东施效颦过一次。春节后的雪一场接着一场，积压了厚厚的一层，梅树上也有几尺厚。闲来，采雪，架上梯子，让父亲帮忙，弄得一桶雪回家。专门生了火炉子，化雪，等到水沸了，煮了一杯子玫瑰花茶，不喝，光气氛足以让我回味无穷。其实，那茶，那雪水，本是平常之物，因着气氛，因着情调，在舌尖舞起芭蕾，久久迂回最有情趣的茶，必然和红袖添香的佳人有着密切的联系。甄_初得皇帝宠爱期间，把在家里采得荷叶露珠并藏于地下两年的水取一些来，泡上帝王家的贡品茶，斟给皇帝，讨得君心。可想而知那滋味是多么诱人！佳人香茗，帝王更是男人。女人把爱看得比任何东西都珍贵，最好的一定给最爱的，毫不吝惜！恐怕妙玉也是吧！若非宝玉的缘故，黛玉和宝钗未必就能喝上如此精妙的雪水茶。曾经在心底想象着一个人品茶的万般意境，优雅自如，倘若有个女子替他斟茶，打理一切，那又该是怎样的一个娉婷佳人？所有的想象无非是自己的虚拟，真正的意境是无法用言语表露。那种心心相依的美丽，我的措词不能为它下笔，因为太美。我简单着，质朴着，没有什么浮华应酬，更多的是一个人的清幽。夜里，书桌上，看看工作资料，批阅一些学生的作文，放一杯淡淡的茶，把心安放在这些细碎的工作中，一天的开始，到一天的结束。然，我亦是感性多情的女子，窗前蓝色玻璃风铃，在风中摇曳，渲染着风情；个性的酒瓶子里，插满了每一季节的小花，清香着时光；茶，从来不离，哪怕只是一小撮的清菊，也会伴我左右。无数次，我梦见自己身着素衣，步伐轻盈，在案头为夜归的他备好暖茶，卸下那一身疲惫的铠甲。对着城市璀璨的灯火，我款款相望，他是否会循着茶香而来，入我一袭梦乡？到那时，他是否就可以停下向繁华前行的脚步，陪我一盏茶到天亮？今夜，我把心事禅定在一盏茶中。远处，灯火阑珊，谁的归人在夜行中寻找窗前的温暖？漫卷红尘，诗意纷繁，我甘愿守着一些清冷，在时光深处，等待我心中的归人，在某个黄昏，一起拂袖煮茶，等着他顽皮地说：“能饮一杯否？”而后，低眉的我亲手递上

一抹茶香承载着茶叶的香气和味道，因为茶叶的气味是茶香的主要成分。不同种类的茶叶有不同的香气特点，如绿茶的清新、花香茶的芬芳和红茶的浓郁等等。"承载"这个词通常用于表示负责或容纳某种东西或责任。

三味大红袍的成功问世，不仅让人们喝到了武夷岩茶大红袍的醇厚口感，更获得了清肺白玉汤的清肺效果。三味大红袍，以茶载汤、润汤入茶，这既是茶的本源，也是茶对健康的初心。三味大红袍是加药材的清肺茶，叫健康茶也可以。茶里面融入了清肺白玉汤，130年历史的方子，喝过的人都说特别好。

喝茶是不少人的最爱，品茶喝茶不仅是一个悟道的过程，有时候也能给我们的身体带来积极的作用哦。为什么这样说呢？我们都知道，茶有很多种类，其中有一种茶叫做保健茶，这是一种新型的茶，以茶为主，配有适量中药，大家在饮用的时候，不仅能够享受品茶的过程，对我们的身体健康还大有裨益哦。丹参保心茶就是保健茶的一种，那么丹参保心茶可以天天喝吗？妈网百科马上为大家详解一番。丹参保心茶不同于一般的茶，它是以茶载药，可快速经人体消化道吸收进入血液循环系统，持久作用于心脑及全身器官。丹参保心茶独特茶剂型治疗方式，秉承传统中医药纯天然、安全可靠的优点，避免了人体摄入西药化学成分易出现毒副反应的缺点。加上口感好，不刺激肠胃，不会产生药物依赖，因而非常适合患者长期服用。但是需要注意的是，虽然丹参保心茶属于中药制品，但是凡药三分毒，没什么疾病就不能乱吃药，对身体没有什么益处的，加上该茶属寒性，多喝对胃不好，因此妈网百科还是建议健康体质的人不要天天饮用丹参保心茶，而有病痛在身的人可以在专业医师的指导下饮用丹参保心茶。

茶道文化起源于中国,南宋时期传入日本,衍生出日本茶道。 文献中对茶道的最早记载——茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。

神农降酸茶和神农葛茶一样。神农降酸茶就是神农葛茶，神农降酸茶的主要成分包括了葛根，大麦嫩苗叶，茯苓，薏苡仁，神农降酸茶采用以茶载药的作用机理，通过多种有效成分对关节周围的快速渗透，快速修复高尿酸结晶对关节腔滑膜的损伤。

用喝过茶再长寿花好不好？好吧，应该这个。

反正最多种下去把根盖上10厘米土，嫁接口不用管在不在哪里。

因为在以前查到的文化非常的深奥，在隆重的场合中，不同的喝茶方式会代表着不同的意思。

文化不仅具有广义和狭义的意义，而且具有物质和精神的划分。但是，并非所有文化都是其中一种。物质文化与精神文化之间存在着许多文化，而茶文化则介于物质文化与精神文化之间。茶文化既不完全属于思想，观念，文学之类的精神范畴（以诗歌为例），也不完全以物质形式如物质生产形式体现（取材于紫禁城，长城和现在的物质遗产）。以城市建筑为例）。茶文化以茶为载体，渗透着生活中明显的精神内涵。我们可以称这种文化为“中介文明”或“中介文化”。茶首先以物质的形式出现，并在其使用价值中发挥作用，但在发展过程中，它注入了深厚的文化内涵并产生了精神和社会功能。喝茶是一种艺术，人们在喝茶的过程中享受精神享受，并为茶艺产生了一种奇妙的状态。茶艺融合了儒道教的哲学思想和深刻思想，不仅有助于人们的交流，而且提高了修养，有助于内省，使人们的心灵更加明亮。因此，文人习惯于激发文学思想，道教习惯于自我修养和修养，佛教徒利用睡眠来了解禅宗。中国最早的“茶迷”是文人，道教，隐士或佛教徒。人们从喝茶，吸收自然精华，追求澄明和回归自然而自然地与山川融为一体。最初，茶的自然特性促进了中国传统文化精髓的融合。因此，喝茶在中国饮食文化体系中具有很高的品味。此时，茶的止渴作用处于次要位置。人类在千世界中使用的材料是无数的，但是并不是所有的材料都可以介入称为文化的精神领域。我们常说开门的七件事是“柴饭，油，盐，酱油和醋茶”，只有茶被列入文化行列。

确实有绿世旺饮这种下火茶,而且效果十分理想，吃了月饼上火就不怕了

如果能够研制出一种要具有CTC或LTP加工工艺特点的揉切机,而这种揉切机作业时所需的萎凋叶含水量与传统工艺(指盘式捻揉机等组成的加工方法—译注)所要求的含水量相似的话,茶叶加工将会获得更大的经济效益。这种效益将是通过节省燃料的方法获得的,LTP、CTC和传统加工工艺对燃料的需求量不同,主要是因萎凋叶的含水量要求不同而有差异,事实上,用萎凋的方法除去茶叶的水分比用烘干的方法便宜。因此,当你准备做出决定去建设一间新茶厂,或者去改变加工方法及燃料来源(例如通过造林),有一点很重要的,就是要把不同的燃料消耗考虑进去。……

白茶的词语有：人走茶凉，酒后茶余，残茶剩饭。白茶的词语有：浪酒闲茶，三茶六礼，酒后茶馀。2：拼音是、báichá。3：注音是、ㄅㄞ_ㄔㄚ_。4：结构是、白(独体结构)茶(上下结构)。白茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】一种名茶二、引证解释⒈一种名茶。引宋徽宗《大观茶论·白茶》：“白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出。虽非人力所可致，正焙之有者不过四五家，不过一二株，所造止于二三_而已。”宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》：“至大观初，今上亲_《茶论》二十篇，以白茶者与常茶不同，偶然生出，一非人力可致，于是白茶遂为第一。”三、国语词典一种茶。产于福建，因茶汤色白如银，故称为「白茶」。词语翻译德语Wei_erTee(S)_四、网络解释白茶（茶叶类别）白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）关于白茶的诗词《白山茶·白茶记异品》《白山茶·白茶诚异品》关于白茶的诗句饭白茶甘不觉贫官有白茶十二雷白茶诚异品关于白茶的成语浪酒闲茶茶余饭饱残茶剩饭端茶送客人走茶凉三茶六饭清茶淡饭茶饭无心关于白茶的造句1、渥堆促进萎凋叶的进一步氧化，使白茶更加甜醇。2、这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。3、现在的大白茶已改为烘青茶做法。4、像水晶相同的雪飘落在冬天，像飘落的白茶花相同铺在大地。5、像水晶相同的雪飘落在冬季，像飘落的白茶花相同铺在大地。点此查看更多关于白茶的详细信息

0123 白茶压饼后还算传统白茶吗？白茶有传统白茶和新工艺白茶之分，新工艺白茶是在传统白茶工艺中加入轻揉（揉捻）制成。那么，传统白茶制饼之后还算是传统白茶吗？ 目前自己觉得传统白茶才有陈放的价值。所以，白茶制饼之后算不算是传统白茶是个问题，如果白茶制饼之后变成了新工艺白茶，就不一定值得长期陈放。 新工艺白茶是原中国茶业公司福州分公司（现福建茶叶进出口有限责任公司）和福鼎的茶厂为适应港澳市场的需要，于1968年（有的说是1965年)研制的一个新产品，是在传统白茶仅有的萎凋和干燥两道工艺中，加入揉捻工艺（轻揉）制成。 由于新工艺白茶加入揉捻工艺，使制成的白茶叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。新工艺白茶泡出的茶汤也比传统工艺白茶颜色更深、口感更醇，这都是揉捻之功。但是正是因为揉捻工艺，使得有人认为新工艺白茶陈放之后的转化效果不如传统白茶，所以不建议陈放新工艺白茶以后喝。 揉捻是指是将萎凋叶或杀青叶在一定压力下进行旋转运动，破坏茶叶细胞组织，使茶汁溢出，同时使茶叶卷紧呈条索状的过程。 揉捻在制绿茶、青茶等茶类都需要的工序。 一来可以使茶青中部份叶细胞扭曲破裂，挤出茶汁，茶汁显露在空气中因酶的作用发生氧化，产生类似发酵的作用，从而增加茶汤色、香、味； 二来通过揉捻让茶叶卷紧呈现不同造型，使茶叶外形更美观。 白茶压饼是用制成的散茶经过高温蒸汽回软之后再高压定型成茶饼。 由于高温蒸汽回软茶叶的时间较短，对白茶的破坏程度有限。但是高压定型过程中会有部分白茶叶片破碎，这样的工序算不算揉捻？ 个人觉得应该不算揉捻，甚至不算新工艺白茶中的轻揉。原因有三： 一是新工艺白茶的揉捻虽然是轻轻揉捻，但是揉捻在萎凋之后、干燥之前，茶叶在揉捻过程中茶叶的细胞壁会被破坏，有少量的茶汁溢出氧化。而白茶压饼高温蒸汽回软不会令白茶过度吸水，虽然高压下会导致压碎叶片，但是不会有茶汁溢出，也谈不上氧化发酵了。 二是白茶压饼之后立刻干燥包装，接触到的氧气有限。而陈放过程中少量接触氧气是陈化而不是和大量氧气接触后的发酵。 三是揉捻需要上下左右、前前后后用力揉搓，乌龙茶揉捻少则四次、多则六次，每次时间长达20－40分钟，而白茶压饼的高压只是短时间单方向上下用力，所以只能算压不能算揉捻。 由于白茶压饼不能算揉捻。所以，完全可以放心陈放白茶饼，让它随着时间流逝，越陈越好、越陈越香。

简单来说，一般是延长发酵时间！不过温度要控制好，好让多酚类物质能转化的比较充分，在干燥的时候也可以适当提温，最好是较低温度下延长烘焙时间！！1、将茶树鲜叶置于室内常温低湿环境中萎凋。2、萎凋至萎凋叶减重35%－40%左右进行揉捻。3、将萎凋叶揉捻至初步成条时停止揉捻，揉捻至茶条紧卷、茶 汁溢除、茶条泛黄时停止揉捻。4、将揉捻叶移至发酵室发酵，发酵时间1. 5-3h，发酵结束后进行干燥制成成品茶。

祁门红茶的制作工艺特别考究，分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础，而精制则将相对粗糙的毛茶升华而成丰神俊秀的上品。初制四道工序，精制十几道工序，近十个级别，几十种花色，极尽繁复考究，每一个动作都是不厌其烦的重复、倾尽心血的工夫，为其他工夫红茶所不能比拟，所以祁门红茶又被称为“祁门工夫红茶”，更被誉为中国工夫红茶的代表，更多干货可以到香茶乐园看哦。1采摘：　　祁门红茶的采摘是春夏两季完成，最好的时间则是在4月5～15日，就是农历清明后到谷雨之前。这个时候是春天里茶树的第一批芽叶刚刚萌发出来，此时的芽头是最鲜嫩也最漂亮的时候。以前，祁门红茶全部用来加工工夫红茶，采摘标准以一芽二、三叶为主。近年开始制作红毛峰、红香螺等花香型红茶，采摘日趋细嫩，早春茶采摘越来越多的一芽一叶，甚至是单芽。2萎凋：鲜叶在采摘后第一步会通过萎凋开始制作，萎凋是将摘下的鲜叶通过摊晾，使其叶片中的水分均匀地散失，将叶片萎蔫凋谢。3揉捻：在鲜叶经过萎凋之后，便要开始进行茶叶成形的第一步，揉捻。通俗地说，揉捻就是把萎凋叶像揉面一样搓揉，使其形成条状的过程。揉的过程中，重要的是让茶叶里的细胞破碎，让茶叶里的茶多酚与空气中氧气接触，发生酶促氧化，为下一步的发酵打下基础，同时有利于红茶香气的形成。4发酵：如果说揉捻为祁门红茶的品质打下了基础，那么发酵可以说是形成祁红品质的关键。发酵是制作红茶的关键步骤，也是红茶变红的决定性过程。经过揉捻的茶叶只有经过发酵后，绿色的茶叶才会逐渐转化为红色，形成红茶特有的色、香、味。5烘干：初制最后的工序便是干燥了，通过高温烘焙，一方面是终止酶活性，防止发酵过度；二是将茶叶中的水分烘至7%以下，利于茶叶的保存；三是丰富和发展香气。干燥时在高温作用下，散发具有青草气的低沸点香气物质，同时糖类物质和氨基酸发生糖氨反应，生成具有蜜糖香气的物质，内酯类、萜烯类、醇类等具有果香花香的香气物质大量生成而形成祁门红茶“似花似果似蜜”的香气特点。经过初制的祁门红茶叫做红毛茶，红毛茶还需要经过精制才能成为商品茶。祁门红茶是所有红茶里最费工夫的，费工夫的重点就体现在精制的过程里，所以经过精制的祁门红茶又被叫做“祁门工夫红茶”。精制的目的是整饬形态、分别等级、剔除杂物、减除水分、发展香气等，使茶叶达到外形漂亮、内质丰富。祁门红茶传统手工的精制工序分别是初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱等，一共有16道，其中的手工制作工序主要有筛分、打袋、风选、拣剔、补火和官堆等。· 筛分 ·制好的毛茶先经过抖筛，初步分出茶叶大小。手工抖筛也叫吊筛，筛沿的一端用一根绳子系在高架上，另一端用手抖动筛子。抖筛的关键是靠手腕和脚踝用力，让茶叶布满筛面并均匀地抖动。抖筛之后要进行分筛，分筛是要分出多个号头。分筛的时候手一定要端平，匀速地晃动，一旦倾斜就会走料，好茶就筛不出来了。· 打袋 ·分筛之后要把筛上的大茶头打小，这道工序叫“打袋”。把茶盛在布袋内，向石块上摔打，要求茶师掌握好摔打的力度和次数，一般打三次，布袋左右两侧和正面各打一次，以免打过头和单面受力，形成过多的碎末。打过再进行筛分，条索大的还要继续摔打，逐次降级，直到不能做工夫茶为止。· 风选 ·风选的目的是分出轻重，剔出轻质茶。手工传统工艺中用木质风扇操作此过程，通过人工手摇风扇，进茶口的茶叶中身骨较重的茶叶从本身出口吹出，身骨较轻的茶叶从子口吹出，子口处的茶叶需要再进风扇中进行风选，多次反复，直至分选出不同规格标准的茶。· 飘筛 ·飘筛用于弥补风选不足，剔出轻质黄片。·撼盘·制茶师有节奏的将撼盘中的茶叶飘起，轻的茶叶就被飘到撼盘外，从而弥补风选不足，剔出轻质茶。·拣剔·将筛分过的各号茶中的轻片、破叶、黄片、茶梗和杂物加以剔除，大都由女工手拣，用风车及其他器具辅助。·拼配·不同号头的茶品质略有差异，将各号头按一定比例拼合出符合规格的成品茶小样，以保证祁门红茶传统正宗恒定的品质特点，这项工作只有最有经验的老师傅才能完成。·补火·因筛分和拣剔时难免有潮气侵入，故在装箱前还得补火一次。补火是将筛拣好的茶放置烘笼上，笼下用炭火烘焙。补火十分讲究对火候的掌握，除了进一步散去水分，以便于储存外，补火也会起到发展茶叶香气，改善品质的作用。·官堆·又称“匀堆”。将补火后的各号茶，分层倒入官堆场中，做成方形高堆，用木齿耙向外梳耙，使茶叶混合流下，即为小堆，再按上述方法进行大堆，使各号茶混合均匀，即可装箱成为精制红茶，更多干货可以到香茶乐园看哦

35-45h。1、并筛的时机一般是：白茶萎凋时间约为35～45h，萎凋至七八成时，叶片不贴筛，芽毫色发白，叶色由浅绿转为灰绿色或深绿，叶缘略重卷，芽叶与嫩梗呈翘尾，叶态如船底状，嗅之无青气时，即可进行并筛。2、一般小白茶为八成干时两筛并一筛。大白茶并筛分两次进行，七成干时两筛并一筛，再待八成干时，再一次两筛并一筛。并筛后，把萎凋叶堆成厚度10～15cm的凹状。

祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。　祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。　祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。1.采摘：“祁红”的采摘期为每年的四至九月。其采制十分严格，采摘不但要按标准，而且还要及时，分批采。2.制作：依制茶级别的不同，芽叶的标准和组成比例也不同，制作祁红茶，要经过萎凋、揉捻、发酵、烘干和精制等工序。精制时，要将原来长、短、粗、细、直、弯不一的毛茶，加以筛分、整形、拼级，使之外形匀齐美观。因这种茶制作精细，费工时多，故称“工夫红茶”。产品特点 其香气芬芳馥郁持久，有玫瑰花的甜香，滋味浓醇鲜爽，茶汤红艳明亮，芽叶柔嫩，浸叶红匀有光泽；条形细紧纤长，匀整而有锋毫，色泽乌润。其茶汤加入牛奶后，汤色粉红，而香味不减。茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。

红茶和绿茶的制作方法有什么区别？红茶和绿茶的制作工艺是有区别的，一个是烘焙干的，一个是炒制过程当中草甘的

　　1、采摘：祁门红茶的采摘是春夏两季完成，最好的时间则是在4月5～15日，就是农历清明后到谷雨之前； 　　2、萎凋：鲜叶在采摘后第一步会通过萎凋开始制作，萎凋是将摘下的鲜叶通过摊晾，使其叶片中的水分均匀地散失，将叶片萎蔫凋谢； 　　3、揉捻：就是把萎凋叶像揉面一样搓揉，使其形成条状的过程，揉的过程中，重要的是让茶叶里的细胞破碎，让茶叶里的茶多酚与空气中氧气接触，发生酶促氧化，同时有利于红茶香气的形成； 　　4、发酵：是形成祁红品质的关键，也是红茶变红的决定性过程，经过揉捻的茶叶只有经过发酵后，绿色的茶叶才会逐渐转化为红色，形成红茶特有的色、香、味； 　　5、烘干：初制最后的工序便是干燥，通过高温烘焙，一方面是终止酶活性，防止发酵过度，二是将茶叶中的水分烘至7%以下，利于茶叶的保存，三是丰富和发展香气。

萎凋-揉捻-发酵-干燥

1、将茶树鲜叶置于室内常温低湿环境中萎凋。2、萎凋至萎凋叶减重35%－40%左右进行揉捻。3、将萎凋叶揉捻至初步成条时停止揉捻，均匀喷施浓度为1%的纤维素酶液于揉捻叶上，喷施的液/叶质量比为1:8-1 10，喷施结束后继续进行揉捻，揉捻至茶条紧卷、茶 汁溢除、茶条泛黄时停止揉捻。4、将揉捻叶移至发酵室发酵，发酵时间1. 5-3h，发酵结束后进行干燥制成成品茶。注意事项：1、一种降低红茶苦涩味的加工方法，其特征在于在红茶揉捻过程中，均匀喷施纤维 素酶液，其他工艺按常规红茶加工方法进行。2、如权利要求1所述的加工方法，其特征在于将萎凋后的红茶进行揉捻，揉捻至萎凋 叶初步成条时停止揉捻，进行喷施纤维素酶液的处理，喷施结束后继续揉捻。3、如权利要求1或2所述的加工方法，其特征在于喷施的纤维素酶液的浓度为1%(重 量比)，喷施的酶液/叶质量比为1:8-1:10一般加工厂是可以的，找专业经验久一点的，先可以参观一下！

红茶和乌龙茶的发酵是通过刚采摘下来的新鲜茶叶里面的酶等内质的分解氧化，然后通过杀青干燥等工艺使这种发酵过程停止。不同的是红茶的发酵程度是非常彻底的，乌龙茶一般只是半发酵或者轻发酵。黑茶的发酵主要是指茶叶在加工完成之后的发酵，是靠微生物完成的。

六大茶类中，不少茶叶加工都要好好“晒个太阳”。这其实是一个形象化的说法，更多是一定温度下，在通风和摊晾过程中，水分散失和自体分解的过程，也即茶叶加工中的“萎凋”。一、萎凋过程白茶、红茶、青茶的加工，都需要一个萎凋过程。传统上，一些茶叶往往采用阳光下萎凋的形式，而目前茶叶加工中，萎凋已不必然完全是阳光下。在生产上，萎凋对茶叶品质的关系很大，如在白茶中，萎凋程度的不同直接决定了茶叶品质的好坏。在云南一些茶山，鲜叶一般需要在从山上运往山下才开始初制，这个过程大概需要八个小时，在这个过程中，茶叶的萎凋其实已经开始；而在一些茶区，如祁门红茶核心产地，鲜叶从采摘到初制则需要三个小时左右，其萎凋相对云南则较轻。这些都会对茶叶品质形成直接的影响，判断茶叶的萎凋程度，对茶叶的品质有重要的意义。二、鲜叶为什么要萎凋？一般来说，刚采下的茶树鲜叶含水量在73-78%之间，细胞组织呈紧张状态，叶质硬脆，在这种情况下不便进行揉捻，也不能塑造出良好的茶叶外形，茶汁在揉捻时极易流失，不利后续内含物质转化的正常进行。萎凋就是利用鲜叶水分减少这一过程，促使茶叶外形与内含物产生缓慢而又有序的变化，从而为逐步形成了各茶类特有品质打下基础。三、萎凋程度与茶叶品质关系萎凋程度的不同，对后续工序和制茶品质关系较大。萎凋不足时，萎凋叶含水量高，可塑性差，揉捻时容易断碎，甚至茶汁流失。制成干茶条索短碎，片末多，香低味淡，且带有青涩味，汤色浑浊，叶底花青。萎凋过度时，萎凋叶含水量少，叶子干硬，粘性小，揉捻时难以成条，且碎末茶增多。这样制成的干茶条索松抛，片末多，香低味淡。色泽灰枯不显毫，汤色叶底偏暗。萎凋在乌龙茶加工中被称为“走水”，这名词叫得很生动，萎凋过程中的水分散发是在有秩序且茶青带有生机的情况下进行的。水分沿着叶脉扩散，经由叶缘的水孔与叶面的气孔（大部分在叶底）蒸发。这与直接晒干是不同的，鲜叶必须在这样继续保持生机的状态之下，让鲜叶内的酶带动各种成分的氧化，如此茶叶的色、香、味才得以形成。但是，成品茶还是尽量避免暴晒，否则会影响口感。

白茶初制加工工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。1 鲜叶采摘一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。2、萎凋萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。3 、并筛将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。4 干燥通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

视频教程白茶初制加工工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。1 鲜叶采摘一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。2、萎凋萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。3 、并筛将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。4 干燥通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

白茶制作工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。1、鲜叶采摘一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。2、萎凋萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。3 、并筛将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。4、干燥通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

1、水分（75%～78%）水分是茶树生命活动中必不可少的成分，是制茶过程一系列化学变化的重要介质。制茶过程中茶叶色香味的变化就是伴随着水分变化而变化的。因此，在制茶时常将水分的变化作为控制品质的重要生化指标。茶鲜叶的含水量一般为75%～78%，鲜叶老嫩、茶树品种、季节不一，含水量也不同。一般幼嫩芽叶、雨水叶、露水叶、大叶种，雨季、春季的含水量较高，老叶、中小叶种和旱季、晴天叶含水量较低。2、茶多酚（占干物质总量的20%～35%）茶叶多酚类物质是存在于茶树中以儿茶素为主体的三十多种多酚类化合物的总称，亦称“茶鞣质”、“茶单宁”，包括儿茶素类、黄酮及黄酮苷类、花青素和花白素类、酚酸和缩酚酸类等四大类物质。茶多酚是茶叶区别于其他植物的很重要的一类化合物，且是茶叶保健功能的首要成分。茶多酚的含量一般占干物质总量的20%～35%，茶叶中多酚类的含量受很多因素影响，比如环境，茶树品种，老嫩程度等。在茶多酚总量中，儿茶素约占70%，它是决定茶叶色、香、味的重要成分3、蛋白质（占干物质总量的20%～30%）茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20%～30%，能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%～2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。4、氨基酸（占干物质总量的1%～4%）氨基酸是组成蛋白质的基本物质，含量占干物质总量的1%～4%。茶叶中的氨基酸已发现有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等26种，且各种氨基酸季节变化规律明显，氨基酸总量表现为春高、秋低、夏居中的趋势，这也是春茶较为鲜爽的原因。对于茶叶来说，氨基酸可是个宝贝，是茶叶鲜爽味的主要贡献者，它不仅在口感上中和了多酚类、咖啡碱的苦涩味，同时也能演化出千遍万化的迷人香气，是高等级茶品不可或缺的一部分。5、生物碱（占干物质总量的2%～5%）茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占干物质总量的2%～5%；其他含量甚微。咖啡碱具有苦味，咖啡碱的含量在茶树中各部位有较大差异，以叶部最多，茎梗较少，在新梢中随着叶片的老化而下降，且随季节有明显变化，一般夏茶比春茶含量高。咖啡碱易溶于水，是形成茶叶滋味的重要物质，亦可作为鉴别真假茶的特征之一。咖啡碱对人体有多种药理功效，如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。6、糖类（占干物质总量的20%～25%）茶叶中的糖类物质包括单糖、寡糖、多糖及其少量其他糖类。其含量占干物质总量的20%～25%。单糖和双糖又称可溶性糖，易溶于水，含量为0.8%～4%，是组成茶叶滋味的物质之一。茶叶中的多糖包括淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质，含量占茶叶干物质总量的20%以上，多糖不溶于水，是衡量茶叶老嫩度的重要成分。茶叶嫩度低，多糖含量高；嫩度高，多糖含量低。7、果胶（占干物质总量的4%）茶叶中的果胶等物质是糖的代谢产物，含量占干物质总量的4%左右。果胶的存在有利于茶叶加工过程中手工揉捻成形，且跟茶汤粘稠度等有关。水溶性果胶是形成茶汤厚度和外形光泽度的主要成分之一。8、有机酸（占干物质总量的3%）茶叶中有机酸种类较多，含量为干物质总量的3%左右。茶叶中的有机酸多为游离有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的有机酸，有棕榈酸、亚油酸、乙烯酸等。茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一，现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种，有些有机酸本身虽无香气，但经氧化后转化为香气成分，如亚油酸等；有些有机酸是香气成分的良好吸附剂，如棕榈酸等。9、类脂类（占干物质总量的8%）茶叶中的类脂类物质包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等，含量占干物质总量的8%左右。对形成茶叶香气有着积极作用。类脂类物质在茶树体的原生质中，对进人细胞的物质渗透起着调节作用。10、色素（占干物质总量的1%）茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两部分，含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。脂溶性色素不溶于水，有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、条红素和茶褐素等。脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。六大茶类的色泽均与茶叶中色素的含量、组成、转化密切相关。11、芳香物质（占鲜叶总量的0.02%）茶叶中的芳香物质是指茶叶中挥发性物质的总称。在茶叶化学成分的总含量中，芳香物质含量并不多，一般鲜叶中含0.02%，绿茶中含0.005%～0.02%，红茶中含0.01%～0.03%。茶叶中芳香物质的含量虽不多，但其种类却很复杂。据分析，通常茶叶含有的香气成分化合物达三百余种，组成茶叶芳香物质的主要成分有醇、酚、醛、酮、酸、酯、内酯类、含氮化合物、含硫化合物，碳氢化合物、氧化物等十多类。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主，低沸点的青叶醇具有强烈的青草气，高沸点的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性。12、维生素类（占干物质总量的0.6%～1%）茶叶中含有丰富的维生素类，其含量占干物质总量的0.6%～1%。维生素类分水溶性和脂溶性两类。脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素A含量较多。脂溶性维生素不溶于水，饮茶时不能被直接吸收利用。水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B11、维生素P和肌醇等。维生素C含量最多，人们通过饮茶可以吸取一定的营养成分。13、酶类（若干）酶是一类具有生理活性的蛋白体，是生物体进行各种化学反应的催化剂，具有功效高、专一性强的特点。离开这类化合物，一切生物包括茶树在内就不能生存，茶树物质的合成与转化，也依赖于这种物质的催化作用。酶是一种蛋白体，在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起的化学变化，故又被称为生物催化剂。酶蛋白在高温或低温条件下有易变性失活的特点。各类酶均有其活性的最适温度范围，一般在30C～50℃范围内酶活性最强。酶若失活、变性，则就丧失了催化能力。茶叶加工就是利用酶具有的这种特性，用技术手段钝化或激发酶的活性，使其沿着茶类所需的要求发生酶促反应而获得各类茶特有的色香味。14、无机化合物（占干物质总量的3.5%～7.0%）茶叶中无机化合物总称为灰分，是指茶叶经550灼烧灰化后的残留物，茶叶灰分占干物质总量的3.5%～7.0%，分为水溶性和水不溶性两部分。灰分主要是一些矿物质元素及氧化物。灰分中能溶于水的部分称之为水溶性灰分，占总灰分的50%～60%。嫩度好的茶叶水溶性灰分较高，粗老茶、含梗多的茶叶总灰分含量高。灰分是出口茶叶质量检验的指标之一，一般要求总灰分含量不超过6.5%。茶的发酵过程发酵过程中，各种化学反应都很活跃，一些极为复杂的化学反应得到加速，其中最重要的是FFO和POD酶促的氧化作用，也包括-糖苷酶水解反应的加速以及脂肪氧合酶的作用。发酵过程中，由于儿茶素的氧化，一部分酶与氧化的多酚类结合成不溶性复合物，使酶丧失催化机能。多酚基质的减少也会导致酶活性的降低。与萎凋叶相比，在发酵期间PFO和FOD活性持续下降，但PFO的活性降低较FOD快，这主要是由于发酵叶中有机酸的增加，pH降至5.0以下，使PFO丧失了最适pH条件，而FOD的活性因酸度适宜而下降缓慢，使得PPO与POD的活性比值下降，FOD逐渐居于主导地位，并对茶多酚氧化产物的形成和积累产生一定的影响。发酵期间，FPO同工酶带中，FFO1始终保持相对较强的活性，其它几条酶带活性则逐渐减弱;而POD同工酶的变化主要表现在低分子量、迁移率较大的酶蛋白组分上，萎凋叶经揉捻，POD7、FOD8、POD9及POD10等4条酶带即消失或仅隐约可见，分子量较高的组分FOD2和FOD3热稳定性好，对多酚的敏感性差，活性受影响较少，至发酵完毕仍保持相当的活性，是发酵过程中起主要作用的酶带。发酵酶活还受鲜叶萎凋程度、萎凋温度及发酵温度的影响。当萎凋叶含水量低于68%时,随萎凋叶的失水，发酵叶中酶的活性明显下降，重萎凋的萎凋叶酶活性高，但叶内茶多酚浓度大，发酵时酶蛋白与氧化了的茶多酚产生不可逆沉淀增加，使其活性下降。只有适度轻萎凋，可保持发酵过程PFO的较高活性。萎凋时温度过高，酶活性虽然迅速激活增加，但维持活化的时间较短，到了揉捻发酵过程就会显著下降，不利于多酚类的酶促氧化。发酵过程的叶温控制也很重，在较低温度(如20C左右)下发酵，不仅可以保持酶有较高的活性，而且酶的活性降低速度也较慢，有利于多酚类物质的酶促氧化。知识的搬运工，非手打

红茶制作方法 1.萎凋：萎凋目的是为了适当地蒸发水分，使叶质柔软，便于揉捻，伴随着水分的散发叶细胞浓缩、酶活性加强，促进内含物质的变化，为形成红茶品质特征创造条件。萎凋的常用方式有室内自然萎凋、复式萎凋两种。(1)室内自然萎凋：选空气流通、宽敞、清洁的房子作为萎凋室，并设通气与调节温、湿度的百页窗等。室内设萎凋架，每架放萎凋帘10层左右，每层距离20厘米，底层离地比帘宽6厘米。萎凋帘一般长180～200厘米、宽80～100厘米，每帘摊叶1千克左右，摊叶要均匀，不要翻动，避免散叶落地踩伤。这种萎凋方式容易控制，萎凋均匀，品质较好。(2)复式萎凋：采用以晒青为主，晒晾结合的复式萎凋，能缩短萎凋时间，提高工效。其作法是将鲜叶均匀地薄摊在萎凋帘上，置日光下的架上晒至6～7成干，然后取出放入室内晾至萎凋适度。萎凋程度要掌握均匀适度，如果萎凋过度，条形揉不好，发酵困难；萎凋不足，揉捻时叶片易碎，条索不紧；萎凋不均，则揉捻、发酵也不易均匀。应以叶色转为暗绿，手捏成团、有粘手感觉，放开不易弹散，青气味消失为准。萎凋叶子减重35～40%或萎凋叶含水为60～64%。2.揉捻：目前多用机揉。揉速以每分钟45～55转为宜。一般细嫩叶分1～2次揉，粗老的鲜叶分2～3次揉，每次揉时45分钟左右。一般轻细嫩而均匀的鲜叶，采用中小型揉茶机一次揉捻，揉时为45分钟左右。轻粗老的鲜叶或嫩度不匀的鲜叶，应采用大型揉茶机，可分二次揉捻。第一次揉时40分钟，解块分筛，筛下茶发酵，筛上再揉；第二次揉捻25～30分钟。揉捻室温最好控制在20～24℃，相对湿度80～90%，夏季应要降温增湿。3.发酵：发酵前后应控制好发酵室内的温、湿度，发酵适宜的温度一般是22～26℃，相对湿度95%以上，并保持新鲜空气和清洁场所。通常在发酵室喷水保湿，或在发酵笼上盖湿布保湿。发酵时间，一般春茶3～5小时，夏秋茶1～2小时。发酵程度，以叶片变为铜红色、青气消失、发出浓厚的茶香为适度。检验方法：闻香气、看叶色，大批生产的最好开汤看叶底，检查发酵程度。4.干燥：分焙笼干燥与机械干燥两种。(1)焙笼干燥；将发酵叶摊放在焙笼上，用炭火烘干。一般分初焙、摊晾、足火三个步骤。在焙前1小时起火，要求将木炭烧透、打碎、压实，上盖一层薄灰。初焙，应掌握高温以 90～100℃，每焙笼摊叶0.7～1千克，每隔5～6分钟翻一次。焙至7～8成干即可下焙摊晾，以调匀表里水分，防止茶条外干内湿。摊晾厚度3～6厘米。时间1～2小时。足火，采用低湿70～80℃，慢烘，每笼摊叶1.5～2千克。每10～15分钟翻拌一次，烘至干度达九成半以上，至捏茶条成粉末为止。(2)机械干燥：每小时可烘40～50千克干茶。鼓风机转速为每分钟720～1150转，摊叶厚度1.6厘米左右，初烘温度100～150℃，焙至 7～8成干，即可摊晾，厚度3～6厘米，时间1～2小时。足火温度80～100℃，摊叶厚度3厘米，烘至足干为止。

越红工夫茶的干燥采用烘干，一般分毛火和足火两次进行，中间需加以摊凉。毛火需高温快烘，目的是迅速以高测破坏茶叶中的多酚氧化酶活性，使发酵过程中的酶促化学变化立即停止，减少不利于品质的变化；同时摊叶要薄，到烘至七至八成干时出烘干机，摊一些时间使 茶叶变凉，在摊凉过程中茶叶中的水份重新分布，这样有利于烘至足干 。足火要低温慢烘，这时茶叶含水量已较低，温度低一些，利于充分发挥香气。摊叶要比毛火时厚一些，当烘至红茶色泽乌润、香气显露、茶叶达足干时即完成初制。

白酒无所谓吧 红酒不了解啤酒的话看哪种啤酒了平常的淡拉格啤酒一下倒入杯里就好。如果是白啤酒，需要贴着杯壁倒一半，然后拿着啤酒瓶摇晃下在一下导入杯中，这样就会有浓烈的白啤酒独有的泡泡。如果是精酿啤酒的话慢慢倒入高脚杯就行了

白茶属于发酵茶。白茶属于微发酵茶，虽然白茶的发酵程度较低，但是它同样在加工的过程中进行了轻微的发酵。白茶属于发酵茶吗？　　一、六大茶类的发酵程度介绍　　绿茶属于未发酵茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作。　　白茶，属微发酵茶，外形芽毫完整，满身披毫。不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。　　黄茶属轻发酵茶类，工艺近似绿茶，在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，变成黄茶。　　乌龙茶半发酵茶叶，制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。　　红茶是全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺过程精制而成。　　黑茶是后发酵茶叶，采用的原料较粗老，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。白茶的微发酵流程　　萎凋是福鼎白茶加工中的第1道工序，也是最关键的工序。萎凋的目的除了蒸发鲜叶水分，达到一定干度要求之外，还伴随着鲜叶内含物发生缓慢水解、氧化等系列复杂变化，形成白茶特有的外形内质特征。　　白茶的微发酵流程源于白茶的萎凋工艺，白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。　　A.室内自然萎凋　　环境条件:室内自然萎凋的场所要求四面通风，无日光直射。春茶室温18～25℃，相对湿度70%～80%;夏秋茶室温30～32℃，相对湿度60%～75%。工艺流程:开青→萎凋架→静置萎凋→七成干→并筛→八成干→并筛。　　萎凋时，鲜叶老嫩要分开，并及时进行。摊叶要轻快均匀，俗称“开青”或“开筛”，每个水筛摊叶量0.5～1.0kg(春茶每筛0.5～0.8kg，夏秋茶1.0kg)，不重叠，不翻动。萎凋叶萎凋至七成干时，即当青气减退，毫色发白，叶色转灰绿，叶尖翘起呈“翘尾”状，叶缘垂卷时，进行第1次并筛即2筛并1筛，　　主要是防止贴筛，促进叶缘垂卷;　　萎凋叶萎凋至八成干时进行第2次并筛即再2筛并1筛，堆厚10～15cm，主要是促进转色。2次并筛萎凋总历时35～45h，第2次并筛后继续萎凋12～14h，当梗脉水分减少，叶片微软，叶色转为灰绿，达九成五干时，即可下筛烘焙。

工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省.至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红,闽红,宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东的粤红等.其中以安徽祁门红茶为代表. 工夫红茶要求鲜叶细嫩,匀净,新鲜.采摘标准以一芽二,三叶为主.鲜叶进厂后,严格地对明鲜叶分级标准进行检验分级,分别加工付制.萎凋是红茶的第一道工序,工夫红茶萎凋着重讲究目的,方法及程度标准,以抻指导实际生产. 鲜叶在一定的条件下,均匀地散失适量的水分,使细胞胀力减小,叶质变软,便于揉卷成条,为揉捻创造物理条件.伴随水分的散失,叶细胞逐渐浓缩, 工夫红茶酶的活性增强,引起内含物质发生一定程度的化学变化,为发酵创造化学条件,并使青草气散失.工夫红茶萎凋方法有三种类型,一是自然萎凋包括室内自然萎凋,日光萎凋.二是人工加温萎凋,包括萎凋槽,加温萎凋 萎凋(极少).三是萎凋机萎凋.其中萎凋槽萎凋结构简单,工效高,萎凋质量尚好,是改变手工操作的落后面貌,实现半机械化生产比较行之有效的一种方法,深受茶区人民的欢迎. 萎凋槽由热气发生炉,鼓风机,槽体三部分组成,除鼓风机外,其余均可土法生产,造价低.萎凋槽利用叶层间隙是有透气性能的特点,由鼓风机将热气发生炉的热空气适入槽体穿过叶层,使槽面上的鲜叶受热,达到叶内水分气化,叶子变软,青气散失的目的. 由鼓风机送入的热空气是影响萎凋质量的重要因素.根据各地生产实践证明,一般槽体内热空气的温度应掌握在35度.在鲜叶采摘高掌期,为适当缩短时间,提高萎凋槽的生产能力,保证鲜叶进厂及时付制,温度可适当提高.但超过40度以上,失水速度过快,萎凋时间太短,内含化闛成分不能正常变化进行,影响萎凋质量,同时往往出现红变,焦芽,焦边的萎凋不匀现象.在夏秋季节,气温高于30度以上,可不必加温,只需要鼓风机鼓风,就能达到工艺要求.在萎凋过程中,经常检查温度的变化,调节冷热风门,掌握温度高低.一般在萎凋初期温度可略高,后期降低.下叶前5~10分钟,停止加温,鼓冷风.雨水叶在上叶后,先鼓冷风,除去表面水后再加温,以免产生水闷现象. 为使萎凋均匀和缩短时间,在萎凋过程中,适当进行翻拌.频率1次/1小时,雨水叶在萎凋养期半小时翻拌一次.当表面水基本消失后,每小时翻拌一次.在翻拌时,停止鼓风,以免吹散叶子.翻拌要翻底,翻的透,动作要轻,以免损伤鲜叶. 萎凋时间　萎凋时间长短与鲜叶老嫩度,含水量,温度,摊叶厚度,翻拌次数等因子都有密切的关系.一般正常情况下,在35度,需3~4小时,春茶气温低,湿度大需要5小时左右,雨水叶要55~6.0小时才能完成萎凋.叶子肥厚或较细嫩的鲜叶,适当延长时间. 总之,萎调时间应根据鲜叶和工艺的具体情况,灵活掌握.室内自然萎凋目前尚未使用萎凋槽的地方,一般采用室内自然萎凋的方法.室内自然萎凋,是在室内自然条件下进行萎凋.萎凋室要求四面通风,在室内装置多层萎凋架和需子.萎凋时,把鲜叶薄摊在萎凋需上,竹帘上反叶1~2斤/1席,在室内温度20~22度,相对湿度70%左右,萎凋需18小时左右即可完成。室内自然萎凋在正常天气和良好操作下,萎凋质量较好,但由于室内自然萎凋夏天天气的影响很大,如适低温阴雨天,气温低,湿度大,萎凋时间更长,难于控制,不仅影响质量,也影响茶厂均衡生产.同时操作时不方便,需要大批劳力,生产效率低,占用厂房面积大,设备投资多.随着萎凋槽的推广萎凋设备的情况下采用.它具有调和简单,不用燃料,萎凋快等优点 但受天气条件限制很大,在阳光很强的夏秋季节,尤其是中午前后,萎凋叶勿发生焦芽.焦边和叶子泛红等毛病,阴雨天又不能进行.故有一定的局限性.萎凋时,将鲜叶的均匀地摊放晒均或晒垫上,摊叶量1斤/1平方米,要细心勤翻.日光萎凋,在春茶季节,气候较温和,萎凋较易掌推,质量较好,一般1~2小时后进行,萎凋1小时左右.在萎凋过程中,一定要勤翻,多检查,保证萎凋质量.鲜叶在日光萎凋后,叶质柔软,叶面卷皱,为萎凋适度.萎凋适度的叶子应放在阴放在阴晾处摊晾处摊晾后,再进行揉捻.萎凋程度萎凋程度掌握嫩叶老萎,老叶嫩萎的原则.在生产上通常是观察现象来掌握的. 叶面失去光泽,由鲜绿转为暗绿色,叶质柔软,手捏团,松手时叶子不易弹散,嫩茎梗折而不断,无枯芽,焦边,叶子泛红等现象,青草气部分消失,略显清香.萎凋程度也有以萎凋叶含水量和鲜叶减重率作为指标.鲜叶含水量75%左右,萎调叶适度含水量掌握在58~64%,春茶略低58~61%,夏秋茶略高61~64%.鲜叶减重率在30~40%萎凋过程中出现问题萎调不足:主要是萎凋叶内含水量偏高,生物化学变化尚嫌不足.揉捻时芽叶易断碎,芽尖脱落,条索不紧,揉捻时茶汁大量流失,发酵困难,香味青涩,滋味淡薄,毛茶条索松,碎片多.萎调过度:主要是萎凋叶含水量偏少,生物化学变化过度,造成枯芽,焦边,泛红等现象.揉捻不易成条,发酵困难,香低味淡,汤色红暗,叶底乌暗,干茶多碎片末.萎凋不匀:同一批萎凋叶萎凋程度不一.萎凋过度,不足叶子占有相当比例,这是采摘老嫩不一致及操作上不善的,捻捻和发酵均发生很大困难,制出毛茶第索松紧不匀,叶底花杂,是萎凋上最忌讳的. 揉捻是红茶初制的第二道工序.是形成工夫红茶紧结细长的外形,样进内质的重要环节.揉捻的目的在机械力的作用下,使萎凋叶操卷成条.充分破坏叶细胞组织,茶汁溢出,使叶内多酚氧化酶与多酚类化合物接触,借助空气中氧的作用,促进发酵作用 工夫红茶的进行.由于揉出的茶汁凝于叶表,在茶叶冲泡时,可溶性物质溶于茶汤,增进茶汤的浓度.

老荫茶制作方法与炒青绿茶相似。初加工：主要工艺可概括为：萎凋——杀青——揉捻——干燥。萎凋：清晨日出之前，采集嫩度较高的芽叶，将其分级，下叶，阴凉。杀青：以炒青为主， 将萎凋叶投入杀青机中，以适当的温度处理至所需形态；揉捻：将杀青叶趁热装入细纱布袋，压实扎紧袋口，置于茶板上用力地翻揉干燥：揉捻完成后，烘陪到足干为止；精加工：制取毛茶进入精致车间，经捡梗、筛选、分级等工序后，分类装袋。

白茶初制加工工艺为：采摘、萎凋、并筛、干燥等工序。1 鲜叶采摘一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。2、萎凋萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。3 、并筛将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。4 干燥通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

白茶的关键制作工艺为萎凋，而萎凋并不是鲜叶的单纯失水，而是在一定的外界温湿度条件下，随着水分的逐渐散失，叶细胞浓度和细胞膜透性的改变，以及各种酶的激活，茶多酚、氨基酸、糖类、咖啡因、叶绿素等物质变化，从而形成白茶特有的风味品质。1、鲜叶采摘。一般采摘大白、水仙茶树品种或群体种的芽、叶、嫩茎为原料。采单芽制作白毫银针，或通过采一芽一叶的原料的基础上再通过人工抽针（即摘取芽头）制作白毫银针。采一芽一至二叶制作白牡丹。采一芽二至三叶制作贡眉。采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。2、萎凋。萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶的品质状态。白茶萎凋适宜的温度在20℃~25℃，相对湿度在60%~80%之间，萎凋叶含水率在10%~15%。白茶萎凋时间需在36h~72h之间白茶品质较好。时间过短则氧化不充分，多酚类含量高，青气重且带苦涩味，时间过长则生化成分消耗过多，滋味淡薄且色泽偏暗。3 、并筛。将萎凋叶进行并筛，促进茶多酚酶的氧化作用，去除青气，增加滋味的浓醇度。并筛厚度一般在25cm~35cm，温度控制22℃~25℃；并筛时间视萎凋叶的实际情况而定。4、干燥。通过干燥萎凋适度叶，固定品质，发展茶香，形成白茶产品。白茶干燥温度一般掌握在80℃~90℃，烘干后茶叶水分在5%~7%。

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茶颜悦色的创始人叫吕良，在34岁之前是在广告营销行业的。负责和担任营销策划的工作内容，34岁之开过盖浇饭、加盟过奶茶店、卖过爆米花，有的店铺甚至没有开过超过1个月，都以失败告终。他还开过卤味店。7年前，他所做的名为"魔味鬼爪"的卤味店品牌，与绝味鸭脖、周黑鸭属于同类型、同时期、同模式的业务，由于快速加盟，品控服务失控，一年之内就基本倒闭。称呼为连续失败创业者。同时吕良不是什么高学历，也是大专出身，站在他的角度说，做一个奶茶店就是为了混口饭吃，确实没有办法的同学才会尝试去开奶茶店。当然有网上说他是海归学历，有待验证。这也造就了现在茶颜悦色绝不加盟，全部自营。【点击了解更多加盟项目】加盟茶颜悦色是一个不错的选择，茶颜悦色是湖南茶悦文化产业发展集团有限公司（原湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司）旗下品牌，成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。茶颜悦色是长沙本土知名奶茶品牌，更是被全国奶茶爱好者所知的“网红”品牌，2013年创立于长沙，在长沙地区有100多家直营门店。

福茶上有黄金色

加速了黑茶的转化，改善了黑茶的品质，能够让黑茶味道更加香，增加了营养价值，增加了口感。

茯砖茶，又名泾砖、伏茶、茯茶、封茶、福茶、府茶等。约在清朝康熙年后期（十七世纪下叶），陕西、甘肃商人到湖南安化，采买黑毛茶，还往陕西泾阳筑制成发“金花”的茶砖，称为茯砖。茯砖茶在过去只能伏天才能“发花”，所以叫伏茶。因其香气和滋味似土茯苓，而取名“茯砖”。也因为它的保健功能，又称“福砖”。民国年间，在安化江南坪及小淹一带的茶商，试图在产地筑制，但没有成功。如1942年的新绥公司江南砖茶厂，1943年的中国茶叶公司湖南砖茶厂等，都曾经仿制过茯砖茶，但都因掌握发花技术不好而夭折。因此，西北茶商断言湖南不能生产茯砖茶，有三个不能制：一是资江水不能制；二是湖南的气候不能制；三是湖南人没技术不能制。这种思想，在一段时间内也影响了湖南人对茯砖茶生产技术的进一步探索。1950年中国茶业公司安化砖茶厂开始试制，从陕西泾阳以较高的工资雇请技工三名，并取泾阳水来安化进行对比试验，同时由中国茶业公司中南区公司请武汉大学生物系教授来厂，进行茯砖发花研究，通过对水分、湿度和温度的不同处理的反复试验，直到1953年才试验成功，打破了湖南不能生产茯砖茶的神话。茯砖茶的加工工序分毛茶拼配，拼堆筛分，汽蒸，堆积发酵，散热，输茶投料，称茶蒸茶，装匣紧压，冷却定型，检验包砖，干燥发花，成品包装等。其中，干燥发花为其关健工序，通过干燥发花中的微生物作用和水热作用及少量的内源酶作用，促进茶叶中的一系列物理和化学变化，除去茶叶的青草气和粗涩味，使茶味更醇和，并形成独特的香气“菌花香”和类似中药茯苓的气味，赋予其区别于其它茶类的特殊品质特征。茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡，特别要求砖内“金花”普遍茂盛，颗粒大，色泽金黄鲜艳，干嗅有黄花清香。“金花”学名冠突散囊菌，是一种有益菌，属于子囊真菌，曲菌科，曲菌属，其生长所需温度为15～34度，相对湿度为65～85％，最适宜温度为26～28度，相对湿度80％，金黄色颗粒就是这种菌的孢子囊。“金花”从茶叶中吸取可利用的基质，进行代谢转化，满足自身的生长发育之需，同时，产生各种胞外酶（如多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶……）作为有效的生化动力，去催化茶叶中各种相关物质发生氧化、聚合、降解、转化，完成茯砖茶特有的色、香、味品质的物质转化，形成一系列对人体有益的功能成分，而且“金花”本身内含丰富的对人体有益的多种营养素，所以金花越茂盛，则茶叶品质越佳。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶，他们把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。　1、毛茶拼配2、拼堆筛分 筛制前，按照毛茶配方比例领料，领科要验水分，为核算实际投量提供依据。3、汽蒸渥堆 是茯砖压制中的特有过程。一、是借湿热综合作用，促进复杂的理化变化，弥补湿坯握堆的不足，消除青杂味；二、是通过高温除去毛茶因久储带来或孳生的有害霉菌，促使有益菌在适宜条件下排除杂菌的干扰，有利于促进黄霉菌的生长繁殖，汽蒸渥堆要通过如下过程:（1）汽蒸，先将成堆的半成品，按平衡横线分段开堆，用铁齿把由上而下垂直下挖，挖下的茶，加以拌和装入篓内，过磅后进入蒸汽机加热。(2)堆积，汽蒸后渥堆，堆高为2～3米，因茶叶自然下降，堆呈圆锥形，堆积时间一般为3～4小时，不得少于2小时。适度标准是:青气消失，色泽由黄绿变为黄褐。按照季节气温高低的不同，要适当掌握堆积的数量，高度和时间。如遇堆温过高，应采取转堆抽沟等通风措施，保证堆积的"半成品"茶符合质量要求。（3）散热:堆积的"半成品"叶温-般高达75～88℃。堆积时问过短，色味不能达到要求，反之，时间过长，则形成"老化"结块成团，色泽变成暗揭或黑褐，色味减退，影响“发花”，严重“老化”者甚至不能“发花”，因此，当堆积时间长或堆温高时，必须进行散热，借以降低茶堆温度。将堆积的茶坯逐层挖散，并把堆积的高度放低，一般不超过1.5米。经过散热后，茶坯温度下降，一般为45～58℃。如特殊原因，堆积时间需要延长，则需再散热一次，以充分抖散团块，翻拌干湿不匀的茶坯，促使整个茶堆冷热干湿均匀。

叶尔羌红砖茶是红茶。砖茶是红茶中的第一种。砖茶可分为黑砖茶、花砖茶、福砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等。砖茶，又称蒸压茶(俗称边销茶)，是一种形状与砖相同的茶。它也是一种有代表性的压缩茶，由茶叶、茶梗还有茶粉制成。

首先金花茯茶，是属于黑茶类，是为再加工茶类中黑茶紧压茶的一种，茯砖茶，起源于公元1368年（明朝初），距今已有600多年的历史，采用湖南、陕南、四川等茶为原料（以湖南安化黑毛茶为主），运送到陕西省咸阳泾阳手工筑制，因其是在夏季伏天加工制作，因称“伏茶”；又因其药效类似土茯苓，故美称为“茯茶”或“福茶”；蒸压后的外形成砖状，因而称之为“茯砖茶”，或称“泾阳砖”、“封子茶”。