茶

【玻璃茶具】　　在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目。外形可塑性大，形态各异，用途广泛，玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展 等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。特 别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透。杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，别有风趣。而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。　　玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。【搪瓷茶具】　　搪瓷茶具以坚固耐用，图案清新，轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及，以后传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国，大约是在元代。　　明代景泰年间(公元1450-1456年)， 我国创制了珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具，清代乾隆年间(公元1736-1795年) 景泰蓝从宫廷流向民间，这可以说是我国搪瓷工业的肇始。　　我国真正开始生产搪瓷茶具，是本世纪初的事，至今已有70多年的历史。在众多的搪瓷茶具中，洁白、细腻、光亮，可与瓷器媲美的仿瓷茶杯；饰有网眼或彩色加网眼，且层次清晰，有较强艺术感的网眼花茶杯；式样轻巧，造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯；能起保温作用，且携带方便的保温茶杯，以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘，受到不少茶人的欢迎。但搪瓷茶具传热快，易烫手，放在茶几上，会烫坏桌面，加之“身价”较低，所以，使用时受到一定限制，一般不作居家待客之用。【陶土茶具】　　陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周 时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。　　陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋 初期就已经崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般陶器不同，其里外都不敷釉， 采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于 成陶火温较高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，经久使用，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味；且传热不快，不致烫手；若热天盛茶，不易酸馊；即使冷热剧变，也不会破裂；如有必要，甚至还问直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型简练大 方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹节、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。《桃溪客语》说“阳羡(即宜 兴)瓷壶自明季始盛，上者与金玉等价。”可见其名贵。明文震享《长物志》记载：“壶以砂者为上，盖既不 夺香，又无熟汤气。”　　明代嘉靖、万历年间，先后山现了两位卓越的紫砂工艺大师——龚春(供春)和他的徒弟时大彬。龚 寺幼年曾为进士吴颐山的书僮，他天资聪慧，虚心好学，随主人陪读于宜兴金沙寺，闲时常帮寺里老和尚抟坯制壶。传说寺院里有银杏参天，盘根错节，树瘤多姿。他朝夕观赏．乃摹拟树瘤，捏制树瘤壶，造型独特，生动异常。老和尚见了拍案叫绝，便把平生制壶 技艺倾囊相授，使他最终成为著名制壶大师。供春的制品被称为“供春壶”，造型新颖精巧，质地薄而坚实，被誉为“供春之壶，胜如金玉”。“栗色暗暗，如古金石；敦庞用心，怎称神明”。时大彬的作品，突破了 师傅传授的格局而多作小壶，点缀在精舍几案之上，更加符合饮茶品茗的趣味。因此当时就有十分推崇的诗句：“千奇万状信手出”，“宫中艳说大彬壶”。清代紫砂茶具，在前人的基础上更有发展。其中以清初陈鸣远和嘉庆年间杨彭年制作的茶壶尤其驰名于 世。陈鸣远制作的茶壶，线条清晰，轮廓明显，壶盖有行书“鸣远”印章，至今被视为珍藏。杨彭年的制品， 雅致玲珑，不用模子，随手捏成，天衣无缝，被人推为“当世杰作”。当时江苏溧阳知县陈曼生，癖好茶壶，工于诗文、书画、篆刻，特意到宜兴和杨彭年配合制壶。陈曼生设计，杨彭年制作，再由陈氏镌刻书画。其 作品世称“曼生壶”。一直为鉴赏家们所珍藏。清代宜 兴紫砂壶壶形和装饰变化多端，千姿百态，在国内外 均受欢迎，当时我国闽南、潮州一带煮泡工夫茶使用的小茶壶，几乎全为宜兴紫砂器具，17世纪，中国的 茶叶和紫砂壶同时由海船传到西方，西方人称之为“红色瓷器”。早在15世纪，日本人来到中国学会了制壶技术，他们所仿制的壶，至今仍为日本人民视为珍品。　　名手所作紫砂壶造型精美，色泽古朴，光彩夺目，成为美术作品。过去有人说，一两重的紫砂茶具，价值一二十金，能使土与黄金争价。明代张岱《陶庵梦忆》中说：宜兴罐以龚春为上，一砂罐，直跻商彝周鼎之列而毫无愧色。名贵可想而知。　　近年来，紫砂茶具有了更大发展，新品种不断涌现，如专为日本消费者设计的艺术茶具，称为“横把壶”，按照日本人的爱好，在壶面上到写精美书法的佛经文字，成为日本消费者的品茗佳具。 目前紫砂茶具品种已由原来的四五十种增加到 六百多种。例如，紫砂双层保温杯，就是深受群众欢 迎的新产品。由于紫砂泥质地细腻柔韧，可塑性强，渗透性好，所以烧成的双层保温杯，用以泡茶，具有 色香味皆蕴，夏天不易变馊的特性。这种杯容量为250毫升，因是双层结构，开水入杯不烫手，传热慢，保温时间长。造型多种多样，有瓜轮型的、蝶纹型的，还有梅花型、鹅蛋型、流线型等。艺人们采用传统的 篆刻手法，把绘画和正、草、隶、笼、篆各种装饰手法施用在紫砂陶器上，使之成为观赏和实用巧妙结合的产品。　　紫砂壶的创作者，相传是明代宜兴金砂寺一个不著名的寺僧，他选紫砂细泥捏成圆形坯胎，加上 嘴、柄、盖，放在窑中烧成。有一把失盖的树瘿壶，造 型精辟，现存北京历史博物馆，足供春唯一的传品，但也有人疑为赝品。自明代供春(龚春)模仿老银杏树瘿制成“供春壶”而闻名后，相继出现的制壶大师 有明万历的董翰、赵梁、文畅、时朋“四大名家”，后有时大彬、李仲芳、徐友泉“三大妙手”，清代有陈鸣远、杨彭年、杨风年兄妹和邵大亨、黄玉麟、程寿珍、俞国良等。近代有顾景舟、朱可心、蒋蓉等人，顾景舟近作 提璧壶和汉云壶，系出国礼品。青年艺人也是人材辈出。　　紫砂茶具式样繁多，所谓“方非—式，圆不一相”。在紫砂壶上雕刻花鸟、山水和各体书法，始自晚 明而盛于清嘉庆以后，并逐渐成为紫砂工艺中所独 具的艺术装饰。不少著名的诗人、艺术家曾在紫砂壶 上亲笔题诗刻字。《砂壶图考》曾记郑板桥自制一壶， 亲笔刻诗云：“嘴尖肚大耳偏高，才免饥寒便自豪。量小不堪容大物，两三寸水起波涛”。　　评价一套茶具，首先应考虑它的实用价值。一套茶具只有具备了容积和重量的比例恰当，壶把的提用方便，壶盖的周围合缝，壶嘴的出水流畅，色地和图案的脱俗和谐，整套茶具的美观和实用得到融洽 的结合，才能算做一套完美的茶具。宜兴茶具使有这些特点。　　紫砂茶具不仅为我国人民所喜爱，而且也为海 外一些国家的人民所珍重。早在15世纪，日本、葡萄牙、荷兰、德国、英国的陶瓷工人就先后把中国的紫 砂壶作为标本加以仿造。18世纪初，德国人约·佛 ·包特格尔，不仅制成了紫砂陶，而且 在1908年还写了一篇题为《朱砂瓷》的论文。本世纪初，紫砂陶曾在巴拿马、伦敦、巴黎的博览会上展出， 并在1932年的芝加哥博览会上获奖，为中国陶瓷史 增添了光彩。【金属茶具】　　金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用，先人用青铜制作盘、盛水，制作爵、尊盛酒，这些青铜器皿自然也可用来盛茶。　　自秦汉至六朝，茶叶作为饮料已渐成风尚，茶具也逐渐从与其它饮具共享中分离出来。大约到南北朝时，我国出现了包括饮茶器皿在内的金属器具。到隋唐时，金属器具的制作达到高峰。　　本世纪80年代中期，陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具，可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。但从宋代开始，古人对金属茶具褒贬不一。元代以后，特别是从明代开始， 随着茶类的创新，饮茶方法的改变，以及陶瓷茶具的兴起，才使金属茶具逐渐消失，尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使“茶味走样”，以致很少有人使用。但用金属制成贮茶器具，如锡瓶、锡罐等，却屡见不鲜。这是因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好，具有较好的防潮、避旋旋光性能，这样更有利于散茶的保藏。因此，用锡制作的贮茶器具，至今仍流行于世。 精美茶具装点空间对许多人来说，茶与咖啡不只是简单的解渴饮料，它更是生活中一个美丽的衔接。注重居室生活品位的人们，对咖啡杯和各种茶具的收藏也是另一种装点空间的方法。 　　一般而言，杯器可因不同的用途而有不同的款式。如意大利的专用咖啡杯较为小巧，杯口亦较窄，这样才能留存浓醇的咖啡口感。而红茶杯的杯缘较宽，以使茶叶有舒展的空间，同时也能观赏茶叶舒展的美感。一般的咖啡杯容量约在200－230毫升之间，而欧美家庭用早餐的咖啡、牛奶杯，形如马克杯，容量较大些。咖啡杯的内壁最好选择简单的淡色系，杯子才能映衬出咖啡的色泽。 　　杯器的材质可分为陶及瓷，两者保温效果相差不多，市场上的骨瓷杯则含有动物的骨灰，保温效果极好，但一般家庭很少使用。 　　用杯器装点居室，不仅可将杯子单摆在餐桌、茶几上，成套地摆放在透明的橱柜里，或是几组不同的杯器结合使用，利用不同的色彩与质感对比，再搭配新鲜的水果，娇艳的鲜花、绚丽的台布，让你有个品茶、喝咖啡的好心情。

小罐茶的竞争策略主要是“大洞察”“大设计”“大布局”三大块来进行小罐茶的经营策略。在大洞察的模块，主要分享关于，茶叶品类，行业，用户，需求，和场景来进行说明；我们都知道相比于中华烟，红塔山，黄鹤楼，玉溪等十大名烟，又或者是茅台，汾酒，五粮液，郎酒，剑南春等的十大名酒。十大名茶都是有品类没品牌的，茶叶的地方性公共品牌都是属于当地政府的，所有茶人都可以使用，这也导致了没有人去维护品牌。在实际的茶叶场景中，消费者买茶没有标准，喝茶的也常常感到不方便，嫌啰嗦，送茶的也常常担心送出去的茶叶不能做到让收礼者知道茶叶的具体价值；因此茶叶作为礼品的礼尚往来之说，很难清楚明了；那么小罐茶就根据这些具体的客户喝需求的痛点，看清楚问题的本质，并解决好。在大设计上，针对财迷油盐酱醋茶的“农产品茶”，和烟酒茶“消费品茶”以及琴棋书画诗酒茶的“文化茶”，做了深入的研究，在中国茶叶无法吸引年轻人一个很大的原因就是不洋气，太土，喝茶太啰嗦等。小罐茶因此请知名的国际设计公司和团队来做大的设计，还有公司内部安排了30多人的设计团队进行细节设计，力求更好的产品设计。在大布局上，杜老师分享了关于小罐茶公司在产业链布局，愿景和使命的介绍，他在课上的PPT中有一句话大意是这么说的——让世界人民知道，科技是美国的，奢侈品是欧洲的，茶叶是中国的。在整合茶产业的布局上，随着小罐茶的知名度的提升和实际影响力的作用，让小罐茶公司在整合茶产业链的资源上很有话语权，他表示将在今年内完成相关原产地茶叶公司的变更。通过裂变式，相互交叉持股更好的——一家人式，同各茶叶大师之间尽行合作，让小罐茶更集约化，标准化，品牌化，解决茶叶链条中上游，茶农民冰火两重天，整合难度大，中游工业化程度低，生产效率低，品控能力弱，下游品牌化能力茶，集中度低的问题。

陶土茶具的优点和缺点：优点：宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色；缺点：由于釉面砖由底胚和表层较薄的釉层两个部分构成，其作用地砖使用时，其抗折强度比全瓷砖要差。 陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。

新买来的陶瓷茶具的清洗方法：一般买来的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壶的土味，有人采用煮的方法来消毒，即用干净无异味的锅盛水，放壶入水中，小火煮开，放一些茶叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取出，放在无异味的地方晾干，煮壶，火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的陶瓷茶具，捞起来让它阴干，之后以清水洗涤，别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。建议新购置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的铅；洗涤的时候用温水加入洗涤剂，用海绵或软布擦试后，用清水清洗，然后用软毛巾擦拭干净，不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗，避免损伤陶瓷茶具的釉面，产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。

在购买白陶瓷茶具时应主要对瓷器本身进行察看：器形是否周正，有无变形；釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果是青花陶瓷茶具或彩绘陶瓷茶具，则要看颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽。最后要提起轻轻弹叩，再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。 陶瓷壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。 陶瓷茶杯的选择有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。

陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工艺细分为手绘陶瓷茶具与贴花陶瓷茶具，按瓷质细分为白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具；陶瓷茶具中较为出名的是景德镇陶瓷茶具，其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲珑瓷茶具、颜色釉陶瓷茶具众所周知。

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了。相关简介陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。

瓷器无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。 最常见的瓷器茶具有白瓷茶具、青瓷茶具。瓷器茶具的花色比紫砂更具观赏性。它的图案或清新俊朗或清淡悠扬。另外，目前由于陶瓷新工艺新技术与新材质的深度开发，瓷器茶具的家居装饰的品种也越来越丰富，一些新瓷器茶具中还加入各式花样图案，来满足青年消费者的喜好。 白瓷以景德镇的瓷器最为著名，青瓷茶具则主要产于浙江、四川等地，尤以浙江西南的龙泉县内的龙泉青瓷最为有名。龙泉青瓷以造形古朴挺健、釉色翠青如玉著称于世。另外还有产于四川、浙江等地的黑瓷茶具，广东等地产的仿古仿旧茶具都是各具特色。 在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看：器形是否周正，有无变形；釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽（浅则过火，深则火候不够；艳则颜色过厚，晦则颜色过薄）。最后要提起轻轻弹叩，再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。 总之在选购陶瓷茶具时，应考虑其实用性及艺术性兼具。茶壶的造型变化多端、层出不穷，由于市场的变革，使得许多茶壶徒有外形，而根本谈不上基本的实用要求。茶壶的好坏也不是以价格的高低去衡量，选择一款适合自己的茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。

宋代的陶瓷茶具明显取代了过去的金属，玉制茶具，一定要注意区分！

会影响。泡过的茶叶水中有茶垢，茶水会污染陶瓷茶具，因此会有影响。陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具。

饮茶离不开陶瓷茶具，茶具是指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。下面就来看看陶瓷茶具什么牌子好的介绍吧。 一、 陶瓷茶具简介 陶瓷茶具是指陶瓷制作的用来泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，陶瓷茶具的品种越来越多，质地越来越精美。 陶瓷茶具的特点是传热较慢、保温适中，与某不会发生任何化学反应，沏茶能获较好的色、香、味，而且这类茶具的造型美观、质感丰富、装饰自然，具有欣赏价值。 古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。陶瓷茶具的品种很多，按材质化分可分为两种：瓷质茶具，陶质茶具。其中瓷质茶具主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。 二、陶瓷茶具品牌 尚明茶具 SAMADOYO、SAMAMOKO是尚明硝子公司主推的两个家庭用品设计品牌，主要提供高品质的薄利、塑胶、五金和木器类的餐厨用品。大部分产品均由尚明硝子广州的生活创新研究中心和日本东京的设计团队共同设计完成。 金灶茶具 于1989年初成立，专注于茶器具的开发与制作。将创新和严谨贯穿每一个产品的制造过程，针对不同系列、不同款式的产品；海利人都以精研细琢的专业精神和理念去面对，以诚信为本，始终为您提供尽善尽美的产品和服务！以中国传统儒家文化为依托，汇聚管理、营销、研发等行内精英，融合现代价值理念，不断追求创新，不断超越自我，在缔造素质、高科技、高成长性新型现代企业的同时，也铸造出底蕴深厚、品味独具的海利文化。 汉唐茶具 汉唐人深入挖掘中国茶文化的精髓，研究“木”、“石”及“陶瓷”的文化特质，不断开发以花梨木、红檀木、绿檀木、黑檀木、鸡翅木等高档进口木材为主要材质的、经中国传统手工工艺处理的种类丰富的、富有文化内涵的各类茶器具。 天福茶具 天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上，公司采取多品牌策略，品牌包括天福、天福天心、丹峰和安可李，以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。 茗匠茶具 福建茗匠竹艺科技有限公司位于福建省连城县工业园区（省级），下设福建茗匠竹艺科技有限公司连城分公司、福建政和茗匠工艺礼品有限公司及政和茗匠茶业发展有限公司3个全资子公司。 齐白石茶具 齐白石品牌追求生命中最根本的渴望——恬淡如意，为中庸的东方文化提供了慰籍。艺术与生活结合，传统与现代相遇，齐白石品牌将大师作品与礼品神妙嵌合，浑然天成。既有名家艺术质感，又与大众生活亲近。 红叶茶具 景德镇陶瓷股份有限公司，日用陶瓷十大品牌，陶瓷行业知名品牌，江西省著名商标，国家重点新产品，国际绿色环保健康陶瓷，大型现代化陶瓷生产企业，景德镇日用陶瓷的标志性旗舰企业。“红叶”陶瓷以其精湛的工艺技术，千姿百态的造型，卓越的品质和绚丽多彩的装饰赢得用户的青睐，也是迄今国内日用陶瓷唯一大规模集中跻身国宴国礼用瓷等重要场所的陶瓷知名品牌。 磬声茶具 景德镇磬声陶瓷是一家生产设计销售为一体的陶瓷企业，作为东方陶瓷文化的传播者，磬声一直以来以高品质，先进设计经营理念，推崇时尚优雅，悠闲自然的生活品味，设计、生产出大量品质优秀，美观实用的陶瓷精品。 御茶园茶具 御茶园茶业创立伊始，始终以弘扬中国茶文化、致力于打造茶产业国际顶级品牌为己任，努力成为广大消费者体验、感受中国茶道文化精深博大的最忠实的向导。 乐享茶具 乐享陶瓷有限公司，主要经营陶瓷餐具、茶具、花瓶及多种陶瓷工艺品。乐享陶瓷有限公司成立于2006年，是目前网上最大的景德镇陶瓷销售机构。 陶瓷茶具分为几类？如何选购陶瓷茶具? 茶具在最早出现于汉代，一直发展至今，在每个家庭都占有一席之地。由于茶具的发展与陶瓷生产的发展密切相关，因此陶瓷茶具在茶具中占有很大比重，因价格适中而更多地流行于寻常百姓家。陶器茶具大致可分为陶土茶具和瓷器茶具两大类，它们的特性各不相同，因此在选购时需要注意的侧重点也不相同。 今天就和我一起来了解下陶瓷茶具吧~ 购买陶瓷茶具注意事项： 一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。 二、购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。 三、用鼻子嗅，看是否有异味。 四、在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的有毒物质。先看式样，式样有很多，要清楚自己喜欢那个式样。如：瓜形、柿形、菱形、鼓形等等.看壶的材质色泽。色泽有很多种，有：朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青。但不论样式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。 五、看壶的价格 1看、观察瓷质茶具的釉色：选购素净的纯色瓷器，首先观察瓷器釉面是否平整光滑，有没有斑点、落渣、缩釉等;购买彩瓷茶具，应该看釉色是否均匀，色彩是否和谐，花纹的线条是否连贯;选购整套瓷质茶具，除了仔细观察每一件瓷器以外，还应该观察整套茶具的釉色、花纹、光泽度是否协调一致，把整套茶具放在同一水平面上，看是否整体周正平稳。 2听、听叩击茶具发出的声音：用中指和食指的指尖轻轻叩击茶具表面，听其发出的声音，一般瓷化程度好的、无损伤的瓷器，敲击的声音应该清脆悦耳，而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。 3摸、抚摸茶具表面：要亲手抚摸茶具表面，质量好的瓷质茶具的釉面光滑而不涩，手感柔滑细腻。 经过“一看二听三摸”之后，本上可以断定瓷质茶具的优劣。除此之外，还可以根据个人的喜好来选择不同器形和纹饰的茶具。

在购买白陶瓷茶具时应主要对瓷器本身进行察看：器形是否周正，有无变形；釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果是青花陶瓷茶具或彩绘陶瓷茶具，则要看颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽。最后要提起轻轻弹叩，再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。陶瓷壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。陶瓷茶杯的选择有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。

陶瓷茶具在使用之前，需要用白水煮最少一个小时，然后还要将白水煮过的壶和老豆腐一起放到清水当中煮等。 1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。 4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。完成上面4个步骤后，陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了。使用陶瓷茶具，对泡茶相应的方法要注意。

有很多人，对喝茶很感兴趣，喝茶可以显示出一个人的品味，说到喝茶，陶瓷茶具也是很重要的，陶瓷茶具也是很有讲究的，陶瓷茶器是中国陶瓷艺术的重要种类，它与人们的生活行为、饮茶方式、审美趣味、时代精神等相契合，可能还有一些人不了解，接下来小编带大家来看一下陶瓷茶具选购技巧以及陶瓷茶具什么牌子好。一、陶瓷茶具选购技巧1、在挑选茶具的时候，要重视和谐搭配，无论是陶瓷的质地、色彩、容量都是需要去鉴别一番，这样才能使每个环节相得益彰。2、茶壶的款式比较多，比方釉下五彩瓷茶具有提手壶，也有柿形、鼓形等，取其端庄淳朴故也。釉下五彩瓷茶具的图案也有很多种，牡丹花，梅花等等。但无论样式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。3、购买茶杯的时候可以按照“小，浅，薄，白”来进行挑选。茶杯小可以一饮而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。4、茶盘的作用就是拿来摆放茶杯，质地丰富，样式多种。但无论什么样式，最重要的是要宽，要平，要浅。就是茶盘要宽，方便客人比较多的时候，可以多放几个茶杯;盘底要平，才能使茶杯放稳，不至于使之摇晃;边要浅，色要浅，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。二、陶瓷茶具什么牌子好1、金灶茶具，估计大家对于金灶茶具都不会陌生，该品牌成立于一九八九年，自成立以来就一直致力于茶器具的研发与制造，始终秉承着“诚信为本，优质服务”的经营理念，如今已成为消费者心目中最具喜爱的一个品牌。2、天福茶具，说到陶瓷茶具，那么就不得不提天福这个品牌了，该品牌成立于一九九三年，是一家专注于茶叶加工、研发、旅游为整体的创新型企业。在经营模式上，公司采取多品牌策略，品牌包括天福、丹峰等，以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。3、汉唐。汉唐人一直以来，深入挖掘中国茶文化精髓，不断以各类高档进口材质为制造原料，并以中国传统手工工艺进行处理，产品种类丰富，富有文化内涵4、茗匠。福建茗匠竹艺科技有限公司，深厚的企业文化，人性化的管理，精益求精的产品设计，旗下的陶瓷茶具，不仅经久耐用，在价格上也比较合适，是市场上的宠儿。三、陶瓷茶具的好处1、陶瓷茶具是一种具有远红外线功能的日用瓷器。能够将大的水分子变成小的水分子，能够促进人体对水分的吸收，提高人体免疫力。用陶瓷茶具泡茶，茶水口感软滑甘甜，尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可以去苦昧，使茶水口感顺滑甘醉、润喉。2、经常使用陶瓷茶具喝茶可以排除体内的毒素和重金属，促进血液循环、帮助新陈代谢。美容养颜、改善过敏性皮肤、降低高血压、消除酸痛疲劳。大家都知道的是陶瓷茶具是对健康有促进作用，有添加稀有元素的陶瓷茶具对于品茗喝茶、饮水健康具有实实在在的保健效果。以上就是小编为大家带来关于陶瓷茶具的全部内容，想必大家对陶瓷茶具也有了一些了解。

在日常生活中，我们常常会用到陶瓷茶具，它不仅代表了中国文化，更能体现出居住者的高雅品质。但目前市场上的陶瓷茶具种类繁多，品牌多样，我们应该如何选择呢？又有什么要注意的呢？下面跟随小编一起来看一看吧。一、看1、观察其表面，看看是否光滑无痕，是否有黑点、小孔和气泡，若有建议不要购买。2、看其形状是否变形，是否规整。3、看茶具的底部是否平整，是否有毛刺。二、听可用手轻轻的敲击陶瓷茶具，若是声音清脆悦耳，则说明这个杯子的密度不错，不易开裂；若是声音沉闷暗哑，说明这个杯子的密度不好，容易开裂。三、闻可以用鼻子闻一下，看其是否有刺鼻的味道，若有建议不宜选购。四、比对比配套的瓷器茶具，看其配件如何，若是造型一致协调，说明这套陶瓷茶具不错。五、试在选购时，可以试一下，看其功能是否正常，各个部件是否适用。六、清洁对于茶具，便于清洁也是绝大多数家庭购买餐具的。不然清洁不便会造成体力和时间的浪费。七、标志一套比较好的茶具，它的包装上面会注明厂家的生产日期，合格证明和使用说明书等标志，若没有建议不宜购选。八、品牌若是怕质量上没有保证，我们大可选一些有知名度的品牌茶具，这样不仅保障了质量，连售后服务也不必担心了。好了，以上就是有关于选购陶瓷茶具的一些注意点了，大家是否都记住的呢？希望小编整理的结果，能够对有需要的人们，提供了帮助。

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了

竹叶青酒的原产地是山西杏花村，是杏花村的古人首先用汾酒作酒基，添加竹叶及其他中药配制了竹 叶青。 竹叶青是一种茶叶的名称，是属于绿茶类的，它产于峨眉山。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶

陶瓷茶具在使用之前，需要用白水煮最少一个小时，然后还要将白水煮过的壶和老豆腐一起放到清水当中煮等。 1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将茶具套装壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。 4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。完成上面4个步骤后，陶瓷茶具壶才可以正式开始使用了。使用陶瓷茶具，对泡茶相应的方法要注意。

　　导语：日用陶瓷茶具已经越来越受到人们的青睐，在陶瓷市场占有一席之地，当然，不缺乏有些陶瓷茶具批发商会用假陶瓷来欺骗消费者，所以如此下来我将教你从四个最简单的方法去分辨陶瓷茶具的好坏。 　　四步法辨别各种陶瓷茶具好坏 　　一、从陶瓷茶具的颜色来看，一定要选择色泽感官好。 　　二、从陶瓷茶具的外形来选择，一定要选择自己喜欢的外形，因为喜欢才会使用的.舒心;一般要求出水口跟盖口、把手在同一条水平线上。 　　三、从陶瓷茶具的摩擦声音来选择，用盖子在壶口摩擦，发出声音越闷越好，越脆说明金属含量高，越闷说明泥土含量高。 　　四、选择茶具一定要选择气密性良好的茶壶，往壶中注水，摁住盖子是的小口，倒不出水为气密性好。

如何鉴赏陶瓷茶具 　　随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。那么怎样去欣赏一套茶具，怎么去选择一些茶具的时候，更要讲究和谐和搭配，瓷器的质地、颜色、大小都是需要去甄别一番，这样才能使每个环节相得益彰。下面就怎样鉴赏陶瓷茶具做一介绍。 　　一、白瓷茶具 　　白瓷茶具施透明或乳浊高温釉的白色瓷器。在长期的实践当中，窑匠们进一步掌握了瓷器变色的规律，于是在烧制青瓷的基础上，降低釉中氧化铁的含量，用氧化焰烧成，釉色一般白中泛黄或泛绿色，还原焰烧成釉色泛青，有"青白瓷"、"影青"之称。唐代白瓷生产已十分发达，技艺卓越首推北方的邢窑，所烧制的白瓷如银似雪，一时间与南方生产青瓷的越窑齐名，世称“南青北白”。 　　二、青瓷茶具 　　青瓷茶具是青色高温釉的瓷器。青瓷釉中主要的呈色物质是氧化铁，含量为2%左右。釉由于氧化铁含量的多少、釉层的厚薄和氧化铁还原程度的高低不同，会呈现出深浅不一、色调不同的颜色。若釉中氧化铁较多地还原成氧化亚铁，那么釉色就偏青，反之则偏黄，这与烧成气氛有关。烧成气氛指焙烧陶瓷器时的火焰性质，分氧化焰、还原焰和中性焰三种。氧化焰指燃料充分燃烧生成二氧化碳的火焰;还原焰是指燃料在缺氧过程中燃烧，产生大量一氧化碳及二氧化碳、碳化氢等的火焰;中性焰则介于两者之间。用氧化焰烧成，釉色发黄;用还原焰烧成则偏青。青瓷中常以"开片"来装饰器物，所谓开片就是瓷的釉层因胎、釉膨胀系数不同而出现的裂纹。哥窑传世之作表面为大小开片相结合，小片纹呈黄色，大片纹呈黑色，故有"金丝铁线"之称。南宋官窑最善应用开片，且胎薄(呈灰、黑色)、釉层丰厚(呈粉青、火黄、青灰等色)的特点，器物口沿因釉下垂而微露胎色，器物底足由于垫饼垫烧而露胎，称口"紫口铁足"，以此为贵。越窑以产青瓷而驰名世界，其作品呈现一种特别的"雨过天晴"色，质地如冰似玉，后流传至国外，成为中国瓷器的代表作。 　　三、黑瓷茶具 　　黑瓷茶具是黑色高温釉的`瓷器。釉料中氧化铁的含量在5%以上。商周时出现原始黑瓷，东汉时上虞窑烧制的黑瓷施釉厚薄均匀，釉色有黑、黑褐等数种，至宋代黑釉品种大量出现。其中建窑烧制的兔毫纹、油滴纹、曜变等茶碗，就是因釉中含铁量较高，烧窑保温时间较长，又在还原焰中烧成，釉中析出大量氧化铁结晶，成品显示出流光溢彩的特殊花纹，每一件细细看去皆自成一派，是不可多得的珍贵茶器。 　　四、青花茶具 　　青花茶具是釉下彩品种之一，又称“白釉青花”。在白色的生坯上用含氧化钴的色料绘成图案花纹，外施透明釉，经高温烧成。在烧制时，用氧化焰时青花色泽灰暗，用还原焰则青花色泽鲜艳。 　　五、彩瓷茶具 　　彩瓷茶具是釉下彩和釉上彩瓷器的总称。釉下彩瓷器是先在坯上用色料进行装饰，再施青色、黄色或无色透明釉，入高温烧制而成。釉上彩瓷器是在烧成的瓷器上用各种色料绘制图案，再经低温烘烤而成。 　　六、珐琅彩茶具 　　珐琅茶具是釉上彩品种之一，又名“瓷胎画珐琅”，即成烧成的白瓷上，用珐琅料作画。珐琅料中的主要成分为硼酸盐和硅酸盐，配入不同的金属氧化物，经低湿烘烤后即呈各种颜色，多以黄、绿、红、蓝、紫等色彩作底，再彩绘各种花卉、鸟类、山水和竹石等图案，纹饰有凸起之感。 ;

可以吧！隐瓷壶可以泡茶，陶瓷杯也没问题的。最好带盖。

不会有毒，这都是泥土经过高温烧制的。

选茶具还是选陶瓷的。陶瓷都用了好几千年了。

如何选用茶具 　　如何选用茶具，茶道用具是泡茶必备的工具，茶具的种类有许多，有了好的茶具，你不一定能泡一壶好茶，但是要想泡一壶好茶，你必须有好的茶具，下面为大家介绍如何选用茶具。 　　如何选用茶具1 　　 1、陶制茶具的特点 　　我们平时常说陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的总称，陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来，但一般说紫砂属于炻器或陶器。 　　陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。 　　如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。 　　陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，烧成温度、氧化程度不同，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。 　　选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 　　 2、瓷制茶具的特点 　　瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。 　　瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。 　　瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。 　　青花或彩绘的瓷器，注意颜色要不艳不晦、不浅不深：艳则颜色过厚，晦则颜色过薄；浅则过火，深则火候不够。 　　另外注意分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，彩绘颜料不直接与茶汤接触，安全性高；釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不盛装食物。 　　 3、不同茶如何选择合适的茶具 　　绿茶：绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。 　　花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 　　黄茶：轻发酵茶，气香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂为佳。 　　红茶：红茶宜用白瓷冲泡，用玻璃杯赏汤，便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳”等特点。 　　白茶：茶具力求古朴、自然，以陶瓷为佳，尤其是老白茶可用陶壶煮饮。 　　乌龙茶：选择薄胎盖碗冲泡，小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。 　　黑茶：黑茶可冲泡也可煮饮，当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具，能够去除异味，更显陈香。 　　如何选用茶具2 　　玻璃茶具玻璃茶具质地晶莹，无瑕剔透，最适宜观察茶叶舒展的过程以汤色。但是玻璃茶具相对来说显得轻飘，厚重感不够。因而玻璃茶具通常对应于比细嫩的茶叶或者花草茶，也适合女孩子使用。玻璃茶具要特别提醒一下，不要购买过于通透的，玻璃越通透，则需要加入的铅元素越多，往往渗出也较多，而铅对人体百害而无一利。 　　陶制茶具陶器的烧结温度一般没有瓷器高，最主要的陶器基本是不上釉的。因此大部分的陶器会有肉眼看不到的气孔，空气分子可以自由进出，而水分子却通过不了。 　　这决定了陶器对茶汤有潜在的交换作用，利于茶汤香气的发散。加上陶器一般都比较厚重古朴，适宜传统乌龙、普洱等茶．也很适合男性使用。中国常见的陶器茶具也很多，例如宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、福建紫泥壶、坭兴陶壶、台湾岩泥壶等。 　　竹木茶具竹木茶具材质自然，给人感觉温婉，加上茶叶也是草木，两者仿佛天生相配。竹木茶具通常是茶道零配，比如茶荷、茶夹、茶针等。 　　瓷器茶具瓷器的烧结温度高，加上表面施釉，胎体非常致密，因而对于保存茶气非常有利。瓷器的装饰纹面也丰富多彩，因而不同的造型、釉色、纹饰决定了瓷器广泛的适应性，可以说，瓷器适用于所有茶，也适合所有人使用。 　　比如老年男性使用建盏，就很稳重；而中年男性使用一把汝窑瓷壶，显得庄重儒雅；年轻男士使用青花瓷，飘逸俊秀；而女孩子们可以使用各种斗彩、粉彩或者龙泉青瓷，活泼而不失典雅。 　　金属茶具金属茶具耐用，但是通常比较沉重，而且质地冰冷，拿取时噪声较大，在茶具中不占主导地位。除了随手泡之外通常是日常使用的茶道零配，例如不锈钢茶夹、不锈钢茶漏等。 　　近几年，从日本流入老铁壶、老银壶，在高端茶圈比较流行，中国台湾省和祖国大陆也有仿制新制铁壶。在日本是新铁壶比老铁壶贵的，日本也没有主流观点认为老铁壶就好。这点仁者见仁，智者见智，如果你觉得价格可以承受，而确实有利于你泡茶水准的提升，那么使用也无妨。 　　如何选用茶具3 　　 茶具的选购 　　茶具的选购要多茶器与茶叶的搭配以及茶具大小、材质、颜色等方面考虑。当今，不同材质、不同款式、不同种类的茶具层出不穷，琳琅满目。想要得到真正能称得上品茗妙器的茶具，人们在选购时就需要多花一些心思。俗话说：“名茶配妙器”，秒器在手，才能与名茶珠联璧合。 　　 1、茶、器总相宜 　　名茶，就是一种美好的生活享受，又是一种生活艺术。茶具直接映秀昂着人们在泡茶品茶过程中的`个人感觉。所以在挑选茶具时应当注意，不同茶叶要搭配不同的茶具，只有如此才可以冲泡出清醇芳香的好茶，品味出茶的浓郁滋味。 　　 2、茶具大小适宜 　　茶具的大小应该与茶叶的种类相符合。比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。若茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200ml，而茶杯的容量最好为150ml。 　　 3、茶具质地适宜 　　茶具的质地应与茶叶的种类相适应，例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，而茶壶的大小则根据人数的多少来确定;对于南方人喜爱的炒青或烘青绿茶，冲泡时大多使用带盖的瓷壶;冲泡乌龙茶时，适宜使用紫砂茶具;冲泡工夫红茶或红碎茶时，通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时，为了增加美感，通常是用无色透明的玻璃杯。 　　 4、茶具色泽事宜 　　茶具外表的色泽，应该与茶叶的色泽相匹配。饮具的内壁通常以白色为宜，这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。在观赏茶艺、品鉴茶叶时还应该多加留意、 　　同一套茶具的茶壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配，茶船、茶托、茶盖等器具的色调也应该协调，这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。如果将主茶具的色调作为基准，就要用同一色系的辅助用品与之相搭配，这样才称得上完美无缺。 　　 5、精良多样的现代茶具 　　现代茶具，样式更新颖，品种更繁多，工艺更精细，质量更优良。在这些茶具中，金银、玉石、玛瑙和水晶茶具的价格比较昂贵，竹木、陶瓷、玻璃或搪瓷茶具的价格比较低廉。另外还有以大理石、漆器等制成的现代茶具。 　　伴随着茶艺形式及茶文化的不断演变，差距也在不断发展。不同的历史阶段，特纳闷的饮茶方式也不同，因此便出现了与当时饮茶的方式相适应的茶具。可以说，茶具的发展及演变过程，恰恰真实地展现了中国茶艺的发展历程。 　　 泡茶的方法 　　 1、 煮茶法 　　直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。 　　以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。 　　此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。 　　 2、 点茶法 　　此法即宋代斗茶所用，茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。 　　茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶公子”。 　　水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水乳交融，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出否慢来评定。沫饽洁白，水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，自然称为“咬盏”。 　　 毛茶法 　　即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。 　　 点花茶法 　　为明代朱权等所创。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。 　　 泡茶法 　　此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶，发味快，而又避免渣叶入口，也是一种创造。

　　大家有没有喝过茶呢?很多喝茶的人都会喜欢养茶具，大家知道如何养茶具吗?我国是比较注重茶文化的茶，是一种可以抗癌的饮品，这种饮品在中国是比较流行的，几乎所有的人都喝茶。别照古老的茶道，也是从中国流传出去的，茶是起源于中国的一种饮品，是养生的。下面小编就来为大家介绍一下，如何养茶具，养茶具有哪些方法?茶具应该如何挑选?　　一、方法/步骤　　1、彻底将壶身内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。　　2、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。　　3、切忌沾到油污。茶壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则茶壶吸收不到茶水，全留下油痕。　　4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断用力地搓洗。　　5、喝完茶要清理晾干茶具，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。　　6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。　　二、挑选　　茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?陶瓷海专家支招，为大家总结出一、二点来。　　专家指点一：美感。双龙戏珠陶瓷茶具　　茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。　　专家指点二：质地。　　泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。　　专家指点三：壶味。　　在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。　　专家指点四：精密。　　壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。　　以上就是如何养茶具，大家现在知道茶具如何养的吗?我们在挑选茶具的时候，要根据不同的陶瓷去选择，不同陶瓷制作出来的茶具的美观度是不同的，另外所有质地的茶具都会有一定的味道，我们在选择的时候可以根据不同的味道去挑选。比较优质的茶具的味道是比较香的，而且味道不会特别浓，泡出来的茶水的味道也是比较芬香的。质地好的茶具价格也比极高。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

1、购买陶瓷茶具之后，先要进行高温消毒，可以放在沸水里面煮半个小时左右，这样就能够去除茶具上面的细菌和污垢了，然后放在通风的地方晾干就可以直接使用了。 2、不少喜欢喝茶的人都会购买陶瓷茶具，因为陶瓷茶具可以冲泡茉莉花茶，绿茶等等，能够保留住查最原始的口感，所以在市面上还是比较畅销的。但是最好能够选择大厂家的产品，这样产品的环保性能会更加的出色一些。

没有的，现在工艺很好，家里有在瓷厂工作的人，这些看个人爱好

1、用钢丝球(清洁球)或丝瓜等比较粗糙清洗工具刷洗起清洗效试想用些比较粗糙工具清洗茶具容易伤害茶具表面釉质使变越越薄慢慢些茶垢完全渗入茶具面茶具变茶汤颜色且清洗掉 ；2、 清洗:每喝完茶记茶叶倒掉茶具用水清洗干净能够期保持种良习惯清洗工具都用茶具保持明亮光泽朋友都喝完茶休息或做别事情清洗茶具事情忘记等品茶候再清洗茶具经间浸泡茶具都茶色用清水洗掉候挤少量牙膏茶具面用手或棉花棒牙膏均匀涂茶具表面约钟再用水清洗些茶具茶具面茶垢容易清洗干净用牙膏清洗既便损坏茶具或伤害手既便简单茶友都试试看 ；3、茶具茶垢愈厚泡茶见愈健康或香纯听泡茶家拿茶壶「展示」乌黑油亮茶垢似乎茶垢愈厚愈值钱医师陈至表示茶垢体健康极利喝茶应该勤于刷洗茶具才良习惯 ；3、些壶友喜欢其茶杯积层厚厚「茶垢」似乎表明自「茶」甚至认用茶垢茶具冲泡茶才更味陈至认错误观念少仍深信疑 ；4、陈至表示潮湿环境茶水迅速氧化褐色茶锈其含害金属没喝完或存放较间茶水暴露空气茶叶茶酚与茶锈金属物质空气发氧化作用便茶垢并附茶具内壁且越积越厚曾茶垢进行抽化验发现茶垢含致癌物亚硝酸盐等体健康显威胁 ；5、陈至说茶垢随着饮茶者频繁喝茶断进入其消化系统极易与食物蛋白质、脂肪酸维素等结合种害物质仅阻碍体食物营养素吸收与消化使许脏器受损害 陈至建议喝茶者应勤洗杯于茶垢沉积已久茶杯用牙膏反复擦洗便除净;于积茶垢茶壶用米醋加热或用苏打浸泡昼夜再摇晃着反复冲洗便清洗干净 ；6、提茶含量鞣酸、茶碱、咖啡少量挥发油、种维素、叶绿素等适量饮茶能津解渴、除湿清热、提神健脑健康处禁忌饮茶适才养身保健习惯所谓适指茶水浓淡适般用3克茶叶冲泡杯茶宜茶水浓影响体食物铁等机盐吸收引起贫血;其控制饮茶量4杯宜量饮茶增加体肾脏负担;再饮茶间要饭前饭1内否则影响体蛋白质吸收。

第1次使用的时候一定要用清水给它清洗一下，可以用一些淘米水之类的，然后把里面的一些清理干净，不要用清洁剂就可以。

粗陶茶具的优缺点 　　粗陶茶具的优缺点，很多人泡茶的时候都是会选择粗陶这种器具的，因为粗陶茶具因为是经过高温烧制的，所以不会有毒，而且用粗陶茶具来泡茶对身体会与一定的好处，下面了解粗陶茶具的优缺点。 　　粗陶茶具的优缺点1 　　 粗陶茶具对身体的好处 　　 健康体质 　　使用优质的粗陶所制成的茶具，里面含有非常丰富的矿物质，其中也有一部分的粗陶，里面是含有众多的天然铁质的，这一类的营养物质具有平衡人体酸碱度的好处，并且有利于人体弱碱性的健康体质形成。 　　 减肥消脂 　　优质的粗陶茶具中具有非常多的营养元素，这些营养物质具有给身体源源不断地充分补充的好处之外，也有一些物质具有燃烧脂肪，帮助大家减肥瘦身的好处，因此想要减肥的人群，不妨试试用粗陶茶具烧水泡茶。 　　 净化水质 　　水质不好，直接进入人体的话，会产生一定的害处，但是如果使用粗陶茶具烧水泡茶的话，大家就会发现，水质会有一种被净化的感觉，具有让水质更加鲜甜的好处之外，加上水质中的细菌也被粗陶茶具分解了，用粗陶茶具可以对身体来说，是越来越有益的。 　　 粗陶茶具对身体的害处 　　大家在购买粗陶茶具的时候，一定要观察粗陶茶具的釉料是否优质，没有釉料的粗陶茶具会使用得更加放心，但是如果是在粗陶茶具的釉料是较为低劣的品质，釉料中的重金属就很容易会渗入到粗陶茶具中，容易产生对身体有害处的重金属残留以及在体内沉淀，还会有导致细胞癌变的害处。 　　粗陶茶具对身体的好处以及害处就先跟大家说到这里了，粗陶茶具对身体有无好处，关键还是要看大家所购买的粗陶茶具是否优质，还有使用的方法是否正确呢！ 　　粗陶茶具的优缺点2 　　 粗陶茶具对身体有害 　　1、粗陶茶具对人类身体是没有什么明显危害的，人们用这种茶具泡茶喝能泡出更好喝的茶汤，而且能让茶叶的营养进快被人体吸收，会品尝到茶叶的诱人滋味，但如果粗陶茶具在加工过程中放入了化学原料，或者在他加工完成以后，上了颜色就有可能会带有毒素，人们用它泡茶喝会危害身体健康。 　　2、粗陶茶去泡泡茶对人体没有什么害处，却有诸多好处，因为粗陶茶具的透气性特别好，而且受热均匀，能让这种差距中的茶叶更好的被开水冲泡，能让他泡出更好喝的茶汤，并能让泡出的茶汤色香味俱全，这是其他茶具所不具备的特点。 　　 陶壶烧水壶最大弊端 　　1、用陶壶烧水壶烧水没有什么弊端，它受热均匀，而且煮出的水含氧量比较高，人们喝了这样的水以后，吸收更多的有益成分，对维持身体健康是有一定好处的，只是有些陶壶为了让外观更好看，会在他们的表面上色或者镀釉，在这种加工过程中会让他产生一些有害成分，如果人们用它烧水，会让这些有害物质析出到水中，人体吸收以后会发生不良反应。 　　2、正常情况下，真正的陶壶烧水壶是没有什么弊端的，大家可以放心用它烧水喝，用这样的壶烧出来水，特别适合用来泡茶或者煎药，能让泡好的茶汤更好喝，而且能让煎出的中药具有更好的药用功效。 　　上面详细为大家介绍了粗陶茶具对人类身体有没有害，也让大家了解了陶壶烧水壶的弊端能让大家对这种茶具有更全面的了解，也能在以后生活中更放心的去使用它。 　　粗陶茶具的优缺点3 　　如果不上釉或者上高温釉就无毒，上颜色鲜艳的低温釉有毒。 　　陶瓷茶具为了色彩更加鲜艳，通常在颜料是会加入铅的，也就是所谓的陶瓷颜料重金属，在高温的状态下，铅会渗出，但是在温度不是很高的情况下，渗出的就不是那么完全了。 　　 粗陶茶杯的选择： 　　与其他材质的茶杯一样，选择粗陶茶杯同样遵循“小，浅，薄，白”这样的四字原则，小时为了一饮而尽；浅是为了水不留在杯底；薄是为了其能够更好的闻香；白色是为了衬托出茶汤的颜色。 　　其次是粗陶茶洗的选择。功夫茶具中茶洗必备三个，即一正二副，正洗主要用于浸泡茶杯，副洗则一个用于浸泡冲罐，另一个用于盛放洗茶杯的水。 　　最后是粗陶茶盘的选择。与其他材质一样，粗陶茶盘的"选择要紧跟“宽，平，浅，白”的四字原则，宽为的是多盛放茶杯，平为的是整套功夫茶具安放平稳，边浅色白都是为了衬托出茶杯茶壶的美感。 　　说起陶土茶具，可能大家都不是很了解。但是说起紫砂壶，相信大家也没理由不知道了吧。其实，陶土茶具是陶瓷茶具的一个种类，包括紫砂壶在内的多种茶具均属于陶土茶具。但是，除了紫砂壶外，陶土茶具的优缺点也是比较明显的，接下来就来介绍下陶土茶具的优缺点。 　　说到陶土茶具的优点，就不得不介绍下紫砂壶茶具了。紫砂壶是一种采用紫砂为原料制作而成的陶土茶具，我国多个地区均有生产，但属宜兴紫砂壶最为著名。宜兴紫砂壶具有非常优秀的双重气孔结构，能够促进茶叶的呼吸，保持原味，并起到非常好的隔热作用，尤其适合乌龙茶等口味相对较为浓厚一点的茶叶冲泡。 　　此外，粗陶土茶具不仅造型美观，而且在冲泡功能上具有突出的优越性，用粗陶沏茶不失原味，并且茶之香味不涣散，得茶之真香真味。粗陶透气性能好，能够吸收茶汁，如果放置久了也不用刷洗，沏茶时也不会出现杂气或者异味。尤其在经久使用后，表面积聚的“茶锈”闻起来茶香扑鼻。 　　关于陶土茶具的缺点，对于紫砂壶而言，我认为其缺点同样在于双重气孔结构的存在，其多多少少会茶叶的香味，这样一来就不适合像绿茶这种口味偏淡的茶叶冲泡。除了紫砂壶之外，其他陶土茶具的优点并不突出，有些甚至是没有什么优点可言。如果算上价格相对较低，那姑且可作为优点之一。 　　陶土茶具的优缺点都是非常明显，但是对于紫砂壶这种陶瓷茶具来说，其缺点并不会对紫砂壶价格产生什么影响，这也是人们喜欢紫砂壶的一个重要原因，一种接近完美的陶土茶具。

在唐宋时期的陶瓷茶具明显取代了过去的金属。陶瓷茶具之所以能明显取代过去的金属、玉制茶具，这还与唐宋朝陶瓷工艺生产发展有关，隋唐以来瓷器生产进入繁荣阶段，可生产出大量不同价值瓷器，满足不同人需求。所以在唐宋时期的陶瓷茶具明显取代了过去的金属。

十大顶级陶瓷茶具品牌分别是金灶、汉唐、尚明、天福、茗匠、齐白石、红叶、磬声、御茶园、乐享。尚明茶具主要提供高品质的薄利、塑胶、五金和木器类的餐厨用品。金灶茶具，专注于茶器具的开发与制作。汉唐茶具，经中国传统手工工艺处理的种类丰富的、富有文化内涵的各类茶器具。天福茗茶，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。茗匠茶具，福建茗匠竹艺科技有限公司位于福建省连城县工业园区。齐白石品牌追求生命中最根本的渴望恬淡如意。红叶陶瓷以其精湛的工艺技术，千姿百态的造型，卓越的品质和绚丽多彩的装饰赢得用户的青睐。磬声一直以来以高品质，设计、生产出大量品质优秀的茶具。御茶园茶具，御茶园茶业创立伊始，始终以弘扬中国茶文化。乐享陶瓷有限公司，主要经营陶瓷餐具、茶具、花瓶及多种陶瓷工艺品。乐享陶瓷有限公司成立于2006年，是目前网上最大的景德镇陶瓷销售机构。茶具茶具选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。茶具，古代又称茗器，同其他饮、食具一样，它的发生和发展经历了一个从无到有，从粗糙到精致的过程。历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，类似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用来煮茶，也可作盛具用。

大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡，比如乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶等等。但在这些茶中，用陶瓷茶具来冲泡乌龙茶是最好的。因为陶瓷茶壶质地细密，不容易起化学变化，又易于保温，最能发挥并维持花草茶的色香味，特别是乌龙茶。扩展资料：陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。参考资料：陶瓷茶具百度百科

　　1、看：观察其表面，看看是否光滑无痕，是否有黑点、小孔和气泡，若有建议不要购买；看其形状是否变形，是否规整；看茶具的底部是否平整，是否有毛刺。 　　2、听：可用手轻轻的敲击陶瓷茶具，若是声音清脆悦耳，则说明这个杯子的密度不错，不易开裂；若是声音沉闷暗哑，说明这个杯子的密度不好，容易开裂。 　　3、闻：可以用鼻子闻一下，看其是否有刺鼻的味道，若有建议不宜选购。 　　4、比：对比配套的瓷器茶具，看其配件如何，若是造型一致协调，说明这套陶瓷茶具不错。 　　5、试：在选购时，可以试一下，看其功能是否正常，各个部件是否适用。 　　6、清洁：对于茶具，便于清洁也是绝大多数家庭购买餐具的。不然清洁不便会造成体力和时间的浪费。 　　7、标志：一套比较好的茶具，它的包装上面会注明厂家的生产日期，合格证明和使用说明书等标志，若没有建议不宜购选。 　　8、品牌：若是怕质量上没有保证，我们大可选一些有知名度的品牌茶具，这样不仅保障了质量，连售后服务也不必担心了。 　　以上就是有关于选购陶瓷茶具要注意什么的内容介绍了，大家是否都记住的呢？希望我整理的结果，能够对有需要的朋友提供了帮助。

　　在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看：器形是否周正，有无变形；釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果是青花陶瓷茶具或彩绘陶瓷茶具，则要看颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽（浅则过火，深则火候不够；艳则颜色过厚，晦则颜色过薄）。最后要提起轻轻弹叩，再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。 　　陶瓷壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。 　　陶瓷茶杯的选择有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。 　　陶瓷茶盘是用来盛茶具的，质地丰富，款式多样。但不管什么式样,最重要也是三字诀：宽，平，浅。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯;盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃;边要浅，色要浅，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

1、一般来说，大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡，像乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶，其中，陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的，陶瓷茶壶质地细密，不易起化学变化，又易于保温，最能发挥并维持花草茶的色香味。2、陶瓷茶具适宜的茶叶品种很多，市面上的陶瓷茶具也很多，在选择时，可根据茶叶和茶汤的颜色来搭配适合的茶具。

直到元代中后期，青花瓷茶具才开始成批生产，特别是景德镇，成了我国青花瓷茶具的主要生产地。 由于青花瓷茶具绘画工艺水平高，特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上，因此这也可以说是元代绘画的一大成就。 元代以后除景德镇生产青花茶具外，云南的玉溪、建水，浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生产，但无论是釉色、胎质，还是纹饰、画技，都不能与同时期景德镇生产的青花瓷茶具相比。 明代，景德镇生产的青花瓷茶具，诸如茶壶、茶盅、茶盏，花色品种越来越多，质量愈来愈精，无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国，成为其它生产青花茶具窑场模仿的对象，清代，特别是康熙、雍正、乾隆时期，青花瓷茶具在古陶瓷发展史上，又进入了一个历史高峰，它超越前朝，影响后代。 康熙年间烧制的青花瓷器具，更是史称“清代之最”。 综观明、清时期，由于制瓷技术提高，社会经济发展，对外出口扩大，以及饮茶方法改变，都促使青花茶具获得了迅猛的发展，当时除景德镇生产青花茶具外，较有影响的还有江西的吉安、乐平，广东的潮州、揭阳、博罗，云南的玉溪，四川的会理，福建的德化、安溪等地。 此外，全国还有许多地方生产“土青花”茶具，在一定区域内，供民间饮茶使用。 盛世昌南茶具：在生产过程 中，首先将多功能健康陶瓷材料加入到陶瓷坯体中制成能量陶瓷坯体，然后将多功能健康陶瓷材料与釉浆充分融合制成能量瓷釉。 经施釉、梯度高温烧制等工艺制成。 盛世昌南茶具具有抗菌，易洁，活水功效。 盛世昌南茶具不但被沈阳故宫博物馆永久收藏，而且皇家瓷系列还被恭王府博物馆收藏，被选为国家外事礼品；也是商务礼品， *** 礼品，时尚送礼的首选陶瓷礼品，并深入到生活的方方面面，受到大众的一致推崇。

陶瓷茶器常见瑕疵汇总，超级有用的知识1.缩釉特点: 釉面不平整，出现向内凹的块状原因: 釉料干燥时收缩过大;釉料颗粒过细:釉层过厚。2.吸烟特点: 陶瓷制品局部或全部呈现灰黑褐色的缺陷。原因: 窑内湿度大，燃料燃烧不充分致使坏体吸附烟尘;坏体中的碳素(包括坯体中有机物分解产物及坏体在窑内吸附的烟尘) 氧化不充分;装窑过密，排烟抽力不足,致使窑内存烟等。3.变形特点: 瓷器不符合设计的形状，如失圆边沿下垂、盖身不合等。原因: 修坏问题:烧制时，窑内温差大或升温过急，温度过 高导致。4.胎裂特点: 瓷器胎体开裂。原因: 坏体入窑时水分太高，预热升温冷却过快，导致坯 体收缩不均开裂。5.矿点特点: 瓷器表面出现黑色或褐色点状物、又称铁点、黑点。原因:主要来自于胎、釉料中的铁、钵碳等元素。6.积料特点:瓷器彩绘处有凸起或颜色过重偏黑，多见于釉里红或青花瓷器，个别仿制元明古瓷的会特意仿制。原因:在绘制过程中，彩料使用过多。7.落渣特点: 也称落脏，指制品表面粘有匣糠灰等渣粒。原因:(1)装车时钵与厘钵之间放置平稳或轨道不平，用力过大，推窑车时造成匣钵晃动或震动掉下的渣粒。(2)装坯或装窑重叠匣体时没有拿轻放，而引起渣屑掉在坯体内。8.釉裂特点: 釉面开裂，有细纹。原因:多为受热不均导致。9.料刺特点: 瓷器表面不平整，摸上去有刺的感觉。原因: 彩料研磨不够细致;上釉过厚。10.色脏特点: 瓷器表面本没图案的地方多了料点。原因: 画师绘制过程的失误。11.釉泡特点: 釉表面的小泡原因: 烧成温度过高或过低，导致气泡不易排出滞留12.坯泡。特点: 釉下坯体凸起的空心泡。原因: 泥料中有机质、碳酸盐过多，未能充分氧化。13.纹饰釉厚特点: 釉料覆盖了胎体上的纹饰。原因: 釉料过多。14.底沿粘渣特点: 制品底脚边缘粘有细小渣粒原因: 在装坏入厘前，未将匣内的渣粒倒干净，匣钵内底面，垫饼上撒的糠灰、氧化铝粉、石英粉等太厚，或不均匀引起粘渣;坯体底脚或口沿刮取釉时，刮得太少或不净，使坏体底脚边沿釉料与粉料糠灰相粘。15.断料特点: 瓷器表面绘画线条断开原因: 画师在绘制过程中，描绘的线条断开。16.釉面不均匀特点: 抚摸瓷器能明显感受到有厚有薄凹凸感明显。原因: 上釉时，没有掌握好厚薄。釉裂特点: 釉面开裂，有细纹。原因:多为受热不均导致

瓷茶具适合泡什么茶 　　瓷茶具适合泡什么茶，许多人在家里面都是比较喜欢泡茶喝的，而且陶瓷茶具是用陶质茶具和瓷质茶具的总称，有茶壶、盖碗、茶杯、茶盘、茶托、茶洗等样式。下面看看瓷茶具适合泡什么茶。 　　瓷茶具适合泡什么茶1 　　陶瓷茶具有哪些种类 　　 1、陶质茶具 　　陶质茶具是指用黏土烧制而成的饮茶用具，分为泥质和夹砂两大类。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比，以及烧成环境与条件的差异，可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。北宋时，江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器，使陶质茶具的发展在明代走向高峰，成为中国茶具的主要品种之一。 　　 2、瓷质茶具 　　 （1）青瓷茶具 　　青瓷茶具胎薄质坚，造型优美，釉层饱满，有玉质感，色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目。 　　 （2）白瓷茶具 　　白瓷茶具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。 　　 （3）黑瓷茶具 　　黑瓷也称天目瓷，是用氧化铁作釉的呈色剂，增加铁的含量制成的瓷器。自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。黑瓷茶盏古朴雅致，风格独特，瓷质厚重，保温良好，是宋朝斗茶行家的最爱 　　 （4）彩瓷茶具 　　彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”，故“青花”的含义比今人要广。它的特点是：花纹蓝白相映成趣，有赏心悦目之感；色彩淡雅幽菁可人，有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉，显得滋润明亮，更平添了青花茶具的魅力。 　　 （5）玲珑瓷茶具 　　玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成，烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观。玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。 　　 （6）青白瓷茶具 　　宋代以景德镇为代表创烧的一种瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间，青中泛白、白中透青的一种瓷器。 　　 陶瓷茶具适合泡什么茶 　　陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，但要细分陶器、瓷器茶具，不同材质的茶具适合泡的茶也不同： 　　 1、乌龙茶： 选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。 　　 2、红茶： 可以选择白瓷盖碗、盖杯或者是咖啡杯，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。 　　 3、花茶 ： 可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。 　　 4、绿茶： 选择青瓷、白瓷、青花瓷的杯子都是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。 　　 5、普洱茶： 选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶具装茶，以便于欣赏汤色。 　　 6、白茶： 新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。 　　 7、黑茶： 较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。 　　瓷茶具适合泡什么茶2 　　 一、陶瓷杯泡茶好不好 　　泡茶可以使用多种杯子，陶瓷杯也是其中一种，用陶瓷杯泡茶效果是比较好的。 　　用陶瓷杯泡茶不仅简单方便，还不会影响茶的香气和味道，能够维持茶的色、香、味。和其他材料的茶杯相比，陶瓷茶杯更经得起高温高压，耐腐蚀，化学性质更稳定，散热相对来说也比较快，喝热茶的时候不烫手。另外，使用陶瓷杯泡茶还有一个好处，那就是茶叶在陶瓷杯中能透气，茶水分离方便，可以很好控制茶汤浓淡。 　　就茶文化而言，茶道讲究“和、敬、清、寂”，陶瓷杯作为茶杯使用，更符合茶道的精神，陶瓷杯易碎的特性也能让品茶人更小心，通过一次又一次的行礼、步法、洗茶筅、叠帛纱、擦茶碗、奉茶等具体的动作，一步一步地接近茶道之心。 　　 二、泡茶的陶瓷杯怎么选 　　泡茶用的陶瓷杯要注意挑选好的杯子，挑选时，主要注意以下几点： 　　1、盖子：注意盖子是否合适，盖子大小要正好适合。 　　2、声音：手指轻弹，如发出清脆，悦耳的声音，则瓷胎细致密实。 　　3、图案：喝水时候嘴会接触杯壁，所以内壁最好不要有图案。 　　4、质地：摸陶瓷杯表面，光滑者，无裂痕、小孔、黑点为佳。 　　5、购买渠道：不要购买来源不明的的陶瓷杯，尽量去正规的超市、市场买正规厂家生产的陶瓷杯。 　　 三、陶瓷杯适合泡什么茶 　　陶瓷杯是用陶瓷制成的，可以用来泡茶，绝大部分茶都可以用陶瓷杯来泡，不过也有的茶不适合用陶瓷杯子。 　　一般情况下，陶瓷杯比较适合泡乌龙茶、花茶、红茶、绿茶等，这些茶的口感相对来讲比较清淡一些，使用陶瓷茶杯能够保留茶最原始的口感以及香气。而像普洱茶、大红袍等口感浓郁的茶就不太适合用陶瓷杯，如果非要使用，那么冲出来的`茶，口感相对来讲会更加苦涩一些。 　　瓷茶具适合泡什么茶3 　　陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、 　　湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工艺细分为手绘陶瓷茶具与贴花陶瓷茶具，按瓷质细分为白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具;陶瓷茶具中较为出名的是景德镇陶瓷茶具，其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲珑瓷茶具、颜色釉陶瓷茶具众所周知。 　　古人讲究饮茶之道的一个重要表现，是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。 　　陶瓷茶具的品种很多，按材质化分可分为两种：瓷质茶具，陶质茶具。其中瓷质茶具主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。 　　一般来说，大多数的茶都可以使用陶瓷茶具来泡，像乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶，其中，陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的，陶瓷茶壶质地细密，不易起化学变化，又易于保温，最能发挥并维持花草茶的色香味。陶瓷茶具适宜的茶叶品种很多，市面上的陶瓷茶具也很多，在选择时，可根据茶叶和茶汤的颜色来搭配适合的茶具。 　　茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。

泡茶离不开茶具，喜欢喝茶的朋友，对于陶瓷茶具的艺术是非常注重的，一套好的陶瓷茶具配合色、香、味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。下面小编为大家介绍最新陶瓷茶具品牌及陶瓷茶具怎么选。最新陶瓷茶具品牌1、汉唐茶具“汉唐茶文化”以“尚象制器”的与“和美廉敬”的专注于茶器具的不断创新；并以“中国风?茶生活”的时尚，为当代茶人提供完美饮茶体验的新方案。2、恒福茶具恒福茶具总部设立于广州，拥有“恒福”、“东道”两个知名品牌，是一家集茶具、茶叶及相关茶产品创新、生产、销售与服务为一体的综合型公司。3、诚德轩茶具诚德轩茶具是景德镇传统制作工艺的传承与发展，是景德镇最有潜力的工艺师和画师，打造出独具手工艺术魅力的茶具产品，诚德轩这个手绘茶具品牌也随之驰名中外。4、磬声茶具磬声茶具是一家生产及销售为一体的陶瓷企业，磬声茶具一直以高品质，先进设计经营，推崇时尚优雅，悠闲自然的生活品味，设计、生产出大量品质优秀，美观实用的陶瓷精品。陶瓷茶具怎么选1、茶壶的选择首先是茶壶的选择，茶壶样式较多，有大似蜜柑者，柿形，菱形，鼓形，梅花形...一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，青花斗彩...但不管款式，色泽如何，最重要的是具备健康和文化底蕴。2、茶杯的选择茶杯的选择也是非常的关键词，茶杯的好坏会影响人们饮茶，茶杯应该具备轻巧适中，既符合饮用习惯、也保持茶香。3、茶洗的选择茶洗是用来洗茶杯的，所以有些人在选择时会比较随意，茶洗主要是以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘的选择茶盘是用来盛茶杯的，在选择是主要选择盘面较宽，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

清凉的夏天，喝茶是一种多么享受的事情，但是在品茶的时候，一般的人们用的是陶瓷茶具，可是在选择的时候，不知道都有哪些方法，还有在清洗茶具的时候都有哪些方法，对这些都不太了解，那么陶瓷茶具如何正确选择?怎样清洗陶瓷茶具?接下来我们带大家来了解一下，希望大家在装修的时候参考。一.陶瓷茶具如何正确选择1.选择陶瓷茶具时，茶壶的选择，以及茶壶的选择，标准的好坏都有四个字，曰："小，浅，齐，老。"茶壶有两个人，三个罐，四个罐，四个罐等，最受蒙辰，铁花轩，秋秋，彝族，萧山，袁希生等的珍惜。有许多种类的花盆，如橙子，大橙子，甜瓜，柿子，钻石，鼓，李子。通常有鼓，末端厚而厚。锅的颜色也是各种各样的，朱砂，古代铁栗色，紫色泥，石黄色，天蓝色。但无论款式，颜色，最重要的是“锅应该小不应该大，不应该浅。”因为它很大，所以不起作用。2.选择陶瓷茶具时，茶杯的选择和茶杯的选择也有四个特点：小，轻，薄，白。小就是一瞥;浅水不离开底部;白玉如用来衬托茶的颜色;薄如纸，使其香味浓郁。眼泪经常在嘴的末端使用白色的花朵和蓝色的花朵，而“若沉杯”中的“如果是深宝”这本书的杯子是珍贵的，但它并不容易获得。江西景德镇的青花瓷茶具也很好，俗称“白果杯”。3.选择陶瓷茶具时，选择洗茶，以及大碗的形状，色调很多，烹饪功夫茶必须有三个，一个加两个，是洗漱杯，德-用于浸泡拔罐的水，用于盛放杯子的水和浸泡过的茶。二.怎样清洗陶瓷茶具1.最好的清洁方法是:每杯茶后，记得倒茶，用清水冲洗茶。能够长时间保持这种良好习惯，不使用清洁工具，茶具保持明亮的光泽。但我的很多朋友在喝完茶后都去休息或做其他事情。清理茶具的事情都被遗忘了。等到下一个下午茶时间来清洗茶具。经过长时间的浸泡，许多茶具是棕色的，不能用水洗。2.您可以在茶具上挤少量牙膏，然后用手或棉签将牙膏均匀地涂抹在茶具表面。约一分钟后，将茶具用水洗涤，以便可以容易地洗涤茶具上的茶渍。3.茶叶中含有大量的柠檬酸，茶碱，咖啡因和少量的挥发油，多种维生素，叶绿素等成分。适量的茶可以刺激口渴，除湿和清热，提神和大脑，这对人们的健康有益。但也有禁忌。只喝茶是保健的好习惯。所谓的适当意味着茶适度轻，通常适合用3克茶冲泡一杯茶。如果茶太浓，会影响食物中铁和其他无机盐的吸收，引起贫血。其次，它是控制使用的茶的量。每天少喝4杯最好。过量饮茶会增加肾脏的负担。饭后1小时内，它会影响身体对蛋白质的吸收。陶瓷茶具在选择的时候，不知道如何正确选择，还有在清洗的时候都有哪些方法，上面的文章中说的就是关于陶瓷茶具如何正确选择和怎样清洗陶瓷茶具。

对爱好茶叶的人来说，茶叶就是时间最美好的东西，大多爱好茶叶的人都会购买一套自己喜欢的陶瓷茶具，好和朋友一起品茶，那么陶瓷茶具选购技巧有哪些呢?陶瓷茶具什么牌子好呢?下面就随小编一起来了解下吧!一、陶瓷茶具选购技巧1、在挑选茶具的时候，要重视和谐搭配，无论是陶瓷的质地、色彩、容量都是需要去鉴别一番，这样才能使每个环节相得益彰。2、茶壶的款式比较多，比方釉下五彩瓷茶具有提手壶，也有柿形、鼓形等，取其端庄淳朴故也。釉下五彩瓷茶具的图案也有很多种，牡丹花，梅花等等。但无论样式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。3、购买茶杯的时候可以按照“小，浅，薄，白”来进行挑选。茶杯小可以一饮而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。4、茶盘的作用就是拿来摆放茶杯，质地丰富，样式多种。但无论什么样式，最重要的是要宽，要平，要浅。就是茶盘要宽，方便客人比较多的时候，可以多放几个茶杯;盘底要平，才能使茶杯放稳，不至于使之摇晃;边要浅，色要浅，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。二、陶瓷茶具什么牌子好1、金灶茶具估计大家对于金灶茶具都不会陌生，该品牌成立于一九八九年，自成立以来就一直致力于茶器具的研发与制造，始终秉承着“诚信为本，优质服务”的经营理念，如今已成为消费者心目中最具喜爱的一个品牌。2、天福茶具说到陶瓷茶具，那么就不得不提天福这个品牌了，该品牌成立于一九九三年，是一家专注于茶叶加工、研发、旅游为整体的创新型企业。在经营模式上，公司采取多品牌策略，品牌包括天福、丹峰等，以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。

陶瓷茶具我们大家都不是很陌生，很多喜欢品茶的人都会选购，也有很多人对选择收藏。对于很多不懂陶瓷的朋友来说选择一款好的陶瓷茶具是难的，在我们想要选购茶具的时候您是否知道茶具的保养方法呢?我们就跟大家一起来看看陶瓷茶具保养方法及陶瓷茶具选购方法吧!陶瓷茶具怎么选1、听叩击茶具发出的声音用中指和食指的指尖轻轻叩击茶具表面，听其发出的声音，一般瓷化程度好的、无损伤的陶瓷，敲击的声音应该清脆悦耳，而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。2、看陶瓷茶具的釉色选购素净的纯色陶瓷，首先观察陶瓷釉面是否平整光滑，有没有斑点、落渣、缩釉等;购买彩瓷茶具，应该看釉色是否均匀，色彩是否和谐，花纹的线条是否连贯;选购整套瓷质茶具，除了仔细观察每一件陶瓷以外，还应该观察整套茶具的釉色、花纹、光泽度是否协调一致，把整套茶具放在同一水平面上，看是否整体周正平稳。3、抚摸茶具的表面要用手抚摸茶具表面，如果手感是细腻柔滑的，表示茶具的质量好。4、闻味道可以闻味道，看看茶具是否具有异味。陶瓷茶具清洗方法清洗瓷质茶具、可用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗，除垢效果较好也可以用氯来消毒，目前市面上有些含氯的漂白水，稀释之后可用来洗涤茶壶。用稀释的氮洗涤，不仅可以完全去除茶垢，且洗后氯的清除也极容易，如今的一些消毒液也可用于茶壶的浸泡消毒。可以挤小量的牙膏在茶具上头，用手或是草棉棒把牙膏匀称的涂在茶具外表。大约过一分钟后再来用水清洗这些个茶具，如此，茶具上头的茶垢就很容易被清洗整洁了。用牙膏清洗，既便捷，又不会毁坏茶具或损害手，既便捷又简单。陶瓷茶具保养方法一、器体大的瓶、罐、尊移放时因形体大，一般都是由下而上两段拼接而成，且有一定的重量，所以不能一只手提物件上部的脖子。应该一手拿住脖子，一手托住底，以免分量过重，使原来拼接起来的两节分离。有的瓶、罐、尊装饰有双耳，在取放时不能仅提双耳，以免折断和损坏。二、瓷器人物在取放时，须注意当心人物的须发和手指部分，因该部分最纤细，易损坏。同时在提放人物时，忌单手拿人物的头部，因人物的头部大多系插进身子中去的，要防止头与身分离，所以应一手拿住人物的头部，一手托住人物的身子。三、瓷器的大盘、大碗体质较重，移动时应该双手捧，或是一手的拇指和食中二指扣住边缘，另一手的四指和手掌托底。忌用单手拿盘、碗的一边，以防断裂。四、薄胎的器皿，胎薄、质轻、娇嫩，移动安放时更须小心，要双手捧，忌用单手，尤其是瓶件，底足小，长度高，还须防风吹倒。五、带座、带盖的瓶器取放时应将座、盖和主体分别单拿单放，不能连盖带座一起端，防止移动时脱落打碎。陶瓷茶具是很多人都喜欢的品茶器具之一，收藏的人士也有很多，所以我们要学会保养它也是很重要的。以上就是小编今天为大家介绍的陶瓷茶具保养方法及陶瓷茶具选购方法到这里就结束了。

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属于。铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一，严格来说铁观音是属于青茶，而青茶又称乌龙茶。铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起乌龙茶热，乌龙茶风靡全球。 属于。铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一，严格来说，铁观音是属于青茶，而青茶又称乌龙茶。铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”。中国乌龙茶有闽南、闽北、广东等多个产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。 铁观音的特点： 1、正味型：分打青和正炒两种做法。打青做法是采青后第二天早上开始看青做茶。而正炒做法则是采青后的第二天中午12点前炒青。其成茶色泽乌绿润，香气幽雅，滋味醇厚，但带有微涩。此外，音韵明显，回甘度好，汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。 2、酸香型：根据制作时间点的不一样，可细分为回青和拔青两种做法。回青做法一般是采青后第二天约下午5点炒青。拔青制法一般是采青后第二天夜里10点左右炒青。其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。 3、韵香型：韵香型铁观音是介于清香与浓香之间，于2007年由安溪铁观音集团研发成功并推向市场，有清香型之明媚润泽，又不失浓香型之醇厚悠远。在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。 4、浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表。

1.减肥 2.美容 3.活化自律神经，减轻压力 4.提高能量代谢

3月29日上午，安溪铁观音集团斥资千万元拍摄的大型音乐电视《凤山茶歌》在安溪隆重开机，主演为“屏幕皇帝”张铁林和中国民歌四小旦之一的张燕。据悉，由茶业企业独自投资拍摄音乐电视片，这在国内还是首次。在开机仪式上，导演朱克嘉表示，该剧将再现1952年安溪铁观音茶厂成立的情形；作曲家孟庆云更是用一句话 “凤山铁观音就在我的心里，就在我的梦里”来表达他的心情感受；张铁林题赠了“凤山遗梦”四个字，表达了他代言“铁观音”的心意。张铁林说，几年前在泉州就表示过，有参拍“铁观音”电视连续剧的愿望，这次代言“铁观音”也算如愿以偿了。据悉，安溪铁观音集团一次性邀请张铁林、张燕两人，担任企业的形象代言人，在茶界还是第一次。

去火清噪。一般都有茶多酚，呵呵

现在没有 统一的国标 呵呵都是自己标的

福建最著名的茶企业应该算天福茗茶吧，在漳州，规模大，而且还有自己的茶场和大学（民办大专）；还有华祥苑，厦门的。

不同季节，不同的茶农种出来的茶青，不同的制茶师傅做出来的都不一样的，不能一概认定安溪的铁观音硅超标，具体要检测了才知道

茶农种植乌龙茶，喜欢喝茶的朋友可以一起交流哦

　　9月23日，2022年 泉州市 中国农民丰收节暨京东农特产购物节安溪铁观音分会场活动，在 安溪县 溪禾山铁观音文化园启动。安溪县领导洪金城、肖印章、王刚刚参加活动。 　　仪式上，与会领导嘉宾共同触摸大屏幕，正式启动2022年泉州市中国农民丰收节、2022年安溪铁观音京东秋茶节。副县长王刚刚代表安溪县与京东集团签订《安溪县人民政府 北京京东世纪贸易有限公司战略合作框架协议》。根据协议，京东将利用自身电商平台优势，帮助安溪县进一步规范 安溪茶 叶线上销售行为、引导认标购买，让消费者能够更便捷地买到正宗原产地安溪铁观音；双方还将共同开展区域公用品牌保护，提升安溪铁观音品牌美誉度和品牌附加值。 　　安溪县委副书记洪金城在启动仪式上致辞。他代表百万茶乡人民向活动的举办表示热烈的祝贺，向长期以来关心关注安溪茶产业发展和安溪各项事业发展的各位专家、领导、嘉宾、朋友表示衷心感谢。洪金城表示，此次活动的举办，政府与电商龙头携手铺路架桥，打通消费者购买正宗安溪铁观音的通道，必将进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度，促进国内国外市场并进，推动线上线下融合发展新格局的形成，强有力助推安溪乡村振兴。 　　启动仪式后，安溪县还举行安溪铁观音科技成果专题报告会。会上，福建农林大学资源与环境学院、中科院厦门城市环境研究所分别发布《安溪县茶园地理化学特征与铁观音乌龙茶品质关系》《安溪铁观音茶园生态系统多样性与功能调控》研究成果；安溪县与浙江大学签订《安溪铁观音预防阿尔兹海默病人群的肠道健康作用和机理及与微量元素的关系研究》技术开发合同书；与会嘉宾就“探秘茶香 科技赋能”专题进行圆桌会议。

一、清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。二、浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。三、炭焙型：属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，应该属于传统正味的好茶。四、韵香型:是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的朋友会更多哟，因为介于清香型和浓香型之间的，拥有更多的滋味享受。

为扩大安溪铁观音的知名度，提升安溪铁观音在全国名茶中的领先地位，安溪铁观音集团借上海“世博会”即将开幕之机，特邀影视巨星张铁林和中国民歌四小花旦之一的张燕作为品牌代言人，并拍摄首部推广安溪铁观音的音乐宣传片《凤山茶歌》。据介绍，该音乐宣传片斥资上千万元，邀请知名导演朱克嘉执导。该片的歌曲由创作了《为了谁》等脍炙人口作品的著名作曲家孟庆云编曲，原中央电视台文艺部主任邹友开填词，并由中央电视台专业摄制组进行拍摄，而张铁林、张燕将出演剧中的男女主角。《凤山茶歌》于3月27日在安溪开拍。届时，上述诸多明星将应安溪铁观音集团的邀请，齐聚茶乡安溪，助力铁观音品牌的塑造。

安溪蓝峰茶业，一直秉承“诚则信，信则远”的经营理念、以”先茶后款“的方式得到广大茶客的支持与认可！有兴趣了解可以加私人QQ958272022了解！

　　 紫砂茶具的鉴赏与选购 　　鉴赏紫砂绝非一日之功，因为一件好的紫砂茶具除了它应具备完美的形象结构以外，还应有精湛的制作技巧和优良的实用功能。形象结构是指壶的嘴、板、盖、纽、趾应与壶身整体比例协调：精湛技巧表现在造型与刀法细腻：而优良的实用功能则表现在壶体容积和重量要适中，壶板、执握、圆周合缝精密、壶嘴出水流畅，色泽和图案高雅脱俗。 　　即鉴定紫砂的所谓泥、形、工、款、功“五字诀”，前四个为紫砂之艺术标准，第五个为功能标 准。因为紫砂是实用性很强的工艺品，它的艺全在于用。所以鉴赏紫砂重在观赏它的功能美。主要是容量适度，高矮得当，口盖紧严， 出水流畅。按目前大多饮茶爱好者习惯， 以200—300毫升最佳，手拿手提均一手之劳，亦称“一手壶”。 　　购置紫砂，选壶是第一道关口。所选之壶应善于蕴味育香，长期使用光润古雅，就会给你生活带来精神和艺术上的享受和无穷乐趣。选壶要领有以下几点：①造型别致，外观流畅，刀功精细，泥坯光滑：②质地坚实，色泽华润，轻击声铿抖悦耳：③壶内无异味、火烧味或人工着色之怪味：④壶的结合部工艺精细，壶盖与壶身嵌合严实，鉴定方法是手压气孔与流口，再倾壶滴水不漏并壶盖不洛⑤倾壶倒水能一次倒干，出水水束“集束”长而不断为上。 　　 有刮痕的普洱茶不宜购买 　　最近总听到人说喝普洱茶会得癌症这么一说法。其是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质——黄曲霉素。虽然说黄曲霉喜欢潮湿。但是如果自然的晾干是会很容易产生黄曲霉素的，但是普洱的烘干技术都是由人工来烘干的。所以基本是不含有黄曲霉素的。 　　专家们还提示大家，大家在购买普洱茶的时候，若是发现有刮痕千万不要去购买。并且在储藏普洱茶的时候应该特别的要注意防霉这一现象。存储的时候最好用竹箬来包装。要空气保持适度的流通。温度恒定避免变质的发现。普洱茶对人的保健好处还是比较多的。但是也不宜经常饮用哦。 　　 紫砂壶的开壶方法 　　对于泡茶来说，离不开的肯定是茶壶了，要想泡出一壶好茶，茶壶的品质也是比较关键的哦。在日常生活中我们买回来茶壶时首先要对其进行的步骤就是开壶了。那么对于紫砂壶来说，其又是如何开壶的呢，下面就让我我带大家来看看吧。 　　 紫砂壶开壶方法 　　1、加热：对于刚买回来的紫砂壶来说，里面含有的杂质比较多，将茶壶先用热水里外先冲洗一番，然后在其中加入水放在炉上少一两个小时，这样可以更好的去除杂质。 　　2、去火：往壶中倒入适量的水，然后放入一块老豆腐与其一起加热差不多一个小时，这样可以去除紫砂壶在制作过程中高温产生的火气。 　　3、润壶：将甘蔗切开放入壶内加入水进行煲差不多一小时，没有甘蔗就用白糖好了，这样做是为了对壶进行滋润。 　　4、放茶：将茶叶放入壶内煮一个小时左右。 　　 陈年铁观音以老为贵 　　最近几年，饮用和收藏普洱茶的风气渐冷，一些茶客、茶商又开始转而开始青睐各种老茶，这些老茶已经远远超越普洱的范围，其中包含了铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶，广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼。陈年铁观音在广东、杭州等地受到市场的追捧，并且成为投资客收藏与炒作的对象。 　　众所周知，普洱茶不论生熟都以年份长为佳，铁观音则以鲜香为最大特点。相对于普洱，陈年铁观音到底具有什么特殊的保健作用，是否值得收藏和炒作?相对于当年当季的铁观音，陈年铁观音在口感、韵味上又有何不同? 　　 丰富产品线 铁观音茶企也推陈茶 　　陈年铁观音是以浓香型铁观音作为基础长时间醇化而成，民间也称之为“老茶”。 　　据悉，包括安溪铁观音集团、珍田丁香茗、八马、华祥苑在内的不少知名铁观音茶企都有推出铁观音陈茶产品，几家茶企推出的陈年铁观音覆盖了5年、8年、10年、15年、20年、28年等几种年限，最高年限的陈茶为30年，市面上的陈年铁观音定价高的甚至达到每斤数万元。 　　其中，最早推出铁观音陈茶的是安溪铁观音集团。安溪铁观音集团总经理王大庆告诉记者，很多消费者只知道现代工艺做法的清香型铁观音，而不知道传统工艺做法的浓香型铁观音。陈茶的数量非常有限，只有历史悠久的茶厂才有。安溪茶厂始于1952年，是现存的最早生产铁观音的茶厂之一。安溪铁观音集团把安溪茶厂存有的少量“陈年铁观音”进行市场化包装，已经形成丰富的铁观音产品系列，力求让消费者在品饮中接受铁观音的传统制作工艺。 　　华祥苑董事长肖文华认为，不管是陈年、浓香还是清香、韵香，产品系的丰富，对铁观音的发展大有助益。推出陈年铁观音产品，可以更好地让消费者接受铁观音的传统口味。华祥苑在丰富产品系上下了不少功夫，并在陈年、浓香、清香、韵香的大品类之下，进一步进行产品细分，以贴合各种口味消费者的需要。 　　而八马茶业副总经理林荣溪持有相同观点，他说，陈年铁观音推出并被市场接受，正是铁观音茶多样性的一种表现，可以让部分资深茶客重新体验铁观音的传统韵味。但是，市场上出现的以清香型否定浓香型或以浓香型否定清香型的观点都是错误的。他还指出，陈年铁观音、浓香型铁观音、清香型铁观音均要遵循适度发酵的原则。但是市面上个别“山寨版”铁观音片面追求清汤绿水，制作过程中发酵严重偏轻或者“拖酸”，饮后常常不适。 　　 越老药用价值越高 陈年铁观音以老为贵 　　清代有首《闽茶曲》唱道： 　　“雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。” 　　可见我国古人早已认识了陈年茶的药理保健作用。 　　普洱茶热卖的时候，标榜的年份往往越长越好，那么陈年铁观音是否也是越老越值钱呢? 　　林荣溪说，陈年铁观音以保健功能为最主要卖点，民间一般将其作为祛火、消暑、除腻的佳品。此外，陈年铁观音还有一定的消炎功效，对于痢疾等常见病也有一定治疗作用。 　　王大庆则指出，陈年老茶性温，有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。 　　陈年铁观音以“老”为贵，是因为茶越老，药力越足。经十年以上贮藏的陈年铁观音，其内含物质已发生较大的变化，口感更佳，药效也明显增强。 　　如何判断茶叶的嫩度 　　如何判断一款茶叶的老嫩程度呢?从外形上审评是一个比较重要的。但是主要还是看芽叶的比例以及叶质上的老嫩程度等一些因素上来综合判断老嫩度。 　　采摘的时候要注意老嫩均匀这样制作出来的成品茶叶，外形的品质看起来才会较高。反之，如果采摘时候鲜叶的老嫩不均匀制作出来的成品茶叶品质相对会很差。在炒制过程当中会很容易导致茸毛的脱落。 　　芽与嫩叶的比例越大，则说明此茶叶的嫩度就越高。但是就算是同一款的茶，其芽和嫩叶都有厚薄与长短及大小等不一。所以也不能以此来评论该茶叶的特征。 　　 天蝎座(SCORpIO)－橙皮茶(10月23日－11月21日) 　　一个天蝎座的男友给人的感觉是神秘而聪明的。天蝎座以敢爱敢恨而著称，同时意志力也极强韧。他们头脑冷静，洞察力强，遇事有条理，时刻保持着旺盛的精力。你有时也会感觉到他的内心难以捉摸，对喜欢的事物有极强的占有欲，其实在这同时他也是非常有责任心的，对于心爱的女孩子十分忠心，但也难免常表现出忌妒心。不过你只要清楚天蝎座其实本性是外冷内热，就不难把握他的心事了。 　　因为天蝎座的人习惯于将心事封锁得紧紧的，不希望被别人看透，因此，他有时候会非常渴望别人的理解。在饮料的选择上，天蝎座多凭直觉去体验身边的环境，并依此选择饮料，茶与果汁是每天能为他提供灵感的.物质。 　　在人微觉精神紧张的午饭后，为他泡上一杯橙皮茶，能让他的心情放松下来，添加入桂花的清甜香味，感觉会更佳。 　　 射手座(SAGITTARIUS)－玫瑰花茶(11月22日－12月22日) 　　崇尚自由，超乐天派，冲动，好奇心重，精力充沛，所有这些加起来就是射手座最显著的特征。如果你的他是属于这个星座的，那么永远象长不大的孩子般的他，一定经常让你涌起不放心的感觉。其实对射手座了解得更多一点的话，你将会发现他的率真为他赢得很好的人缘。 　　和双子座一样，射手座的个性也有善于沟通的特质，因为他们都属于“双重”星座。遇事不妥协，同时又具备理智的人性与狂野气质，任何时候都不会放弃希望和理想的他，最容易让异性心动。 　　射手座不仅是追求理想的浪漫主义者，也可以享受现实生活中的种种乐趣。有时候连他自己也搞不清自己到底是生活在梦想中还是在现实里。如果你在他身旁，你能在他心烦意乱的时候制造浪漫来鼓励他，或是在他沉迷于梦想时体贴地提醒他，两个人都将获得加倍的欢愉。一杯优雅的玫瑰花茶最适合于自我放纵过头的射手，优雅的玫瑰香能让敏感的射手有深深的体会，从中学习什么是真正的优雅，也使他更能体恤周围的人。 　　 摩羯座(CApRICORN)－薄荷茶(12月23日－1月20日) 　　12星座里最有毅力的就是这一个了，他们意志坚定，冷静沉着，忍耐力强，严肃认真。摩羯座谈不上直觉敏锐，也说不上头脑灵活，但一旦自己决定好了目标，就会毫不犹豫的坚持到最后一刻，绝不屈服气馁。想像一下，一只顶着风霜爬到山巅的大山羊，它不屈不挠的形象正是摩羯座的写照。 　　他不爱做白日梦，不沉迷无聊的娱乐，努力以工作成绩来证明他的实力，所以即使他并不显得像其他人那样反应敏捷，却是属于大器晚成的类型。虽然他会显得比较保守，内心却是很温柔的，与他相处得越久越能体会得到。 　　不过摩羯座也会因为做事过于认真而不懂得放松自己。有时候他也会因为执着于已见而难与他人沟通。摩羯座还不太擅长处理忽然的急变，思虑往往不够敏捷。为了克服这些弱点，不妨借助“机灵”的神明商神所支配的薄荷的力量。薄荷与其他各种香草配合都十分合适，单独啜饮也是不错的风味。添加柠檬片的薄荷茶冰爽中有些微微的酸味，口感更好。 　　 水瓶座(AQUARIUS)－茴香茶(1月21日－2月19日) 　　水瓶座有一个十分浪漫的名字，但在水瓶座支配下的人却是十分理性的。有时水瓶座的人个性十分独立，给人的感觉是不太容易亲近，也有些会不善于交际，给人一种冷淡的感觉。但实际上，水瓶座是很重视朋友的，只要和他们亲近，你会发现他们其实非常友善，而且非常容易相处。 　　他们是标准的博爱主义者，是诚实而忠心的朋友，会适度地去关心对方，配合对方，但绝对不会迷失自己。如果你最在意的人是水瓶座，你将会发现他是理想主义的信徒，“发现”与“创新”是水瓶座创造生活无限惊喜的特质。 　　水瓶座不轻易表达内心深处的情感，如果你能够表现出同样理性而智慧的一面，他也会被你的气质吸引而产生迷恋的。用一杯充满理性气息的茴香茶来吸引他是种很不错的方法。茴香的气息具有活化感情的作用，咖喱般的刺激性甜香能给予人力量和勇气。利用茴香来释放他的感情，也可以让他更容易发现你聪慧可爱的一面。 　　 双鱼座(pISCES)－熏衣草茶(2月20日－3月20日) 　　双鱼座的人天生浪漫，是现实中的白马王子和白雪公主。他善于制造梦想，然而你又会发现他的梦想有很多是永远都不会实现的。双鱼座非常情绪化，直觉敏锐，所有感性的，知性的，诗情的，纤细的情感都能与双鱼座挂上钩，事实上，双鱼座也确实产生出不少艺术天才。 　　双鱼座是充满献身精神的星座，当他看见身边有人陷入悲伤或是困境时，会情不自禁的伸出援手。然而，双鱼座的人处事却在很大程度上取决于他的心情，遇上他心情不好的时候，他常表现出一副冷淡的态度，他的个性有些象天使和魔鬼的集合体。 　　若你的伴侣是浪漫的双鱼座，现实生活中的他常会因为梦想无法实现而心情沮丧。他需要的是你的支持与赞美，偶尔还需要给他一些建议性的批评。要控制“双鱼座”的情绪，最重要的是让他静心倾听理性的声音。熏衣草能给他以鼓励，强化他支持自己的力量。对常有头痛，焦虑，忧郁，甚至情绪不稳定症状的他，这种浅紫的茶色更让双鱼座的他感到愉悦。

茶道，很雅致的文化、待客之道，需要以心相交方能收到怡情的效果。1、古代有一僧善巴结权贵，曾搞到不少很难得的茶叶珍品。一日一达官过寺，僧以数种名茶递等款待，孰料达官并未表示什么，僧耐不住性子问达官“如何”，熟料达官只言“没什么，只觉得水很热耳”。这样倒花费了好茶叶和宝贵的时光，所以，古代品茶是要有禅心的，一旦带入杂念就大煞风景；2、场景：市场酒肆根本不是品茶的恰当环境，如能操一舟泛流江上、面对春日桃花、曲水流觞……而品茗和诗鼓琴手谈，乃是珠联璧合的君子之风；3、珍惜茶水：无使妙玉哂（详细介绍见《红楼梦》相关章节）；4、言行得体：不要在这样的场合谈论粗俗、伤感等类型的话题，古人极其忌讳“清流濯足花下晒褌”；5、饮茶善饥，当略备几款精美小点心，为茶台增色，并助养生；6、“酒斟满茶斟半”。其它的建议：1、多浏览相关话题，如“宋代的斗茶”、陆羽的《茶经》，还要知道茶叶的种类、不同种类茶叶的泡饮方式等。曾有一茶叶商语我：“真正好的绿茶，应当用常温水冲泡，方能全面品尝出其清香甘冽的味道”；2、“听一遍不如看一遍，看一遍不如做一遍”，去茶楼坐坐，感受一下人家的茶道技艺。有深刻生活的阅历，才能使如茶叶等在笔下变得活起来。《我在新郑当守陵人》中，就出现了一幅以全国才产七两的某款乌龙茶“大红袍”款待老术士的画面——熟知待客之道且对老术士感恩戴德毕恭毕敬的主人居然省略掉了洗茶这道工序；古代一人因过于在茶叶上糜费而从动则购买300两银子一斤的茶叶到流落街头乞讨为生的乞丐，然其经常在大户人家门头乞一盏茶，某日将乞得的茶水一饮而尽曰：“这是荷花三娘子沏的，这么多年了手艺一点没变！”，可见其对茶艺痴迷到了何种程度，乃至……

了解茶的冲泡的方法 　　泡茶要掌握好水温。一般来说，泡茶水温的高低，因茶类而别。绿茶、花茶宜用90~95度开水冲泡，叶子细嫩的明前茶可用80度左右开水冲泡。以下是我为大家整理分享的了解茶的冲泡的方法，欢迎阅读参考。 　　了解茶的冲泡的方法1 　　茶的冲泡要依据各类茶的品质特点选择好泡茶用水，并掌握科学的冲泡技术。古往今来，嗜茶者都十分讲究泡茶用水。在天然水中，人们发现泡茶以山泉水或溪水为最好；其次是江（河）水、湖水和井水。饮用自来水，应贮存一昼夜，让自来水中的氯气挥发后泡茶才好。 　　泡茶要掌握好水温。一般来说，泡茶水温的高低，因茶类而别。绿茶、花茶宜用90~95度开水冲泡，叶子细嫩的明前茶可用80度左右开水冲泡。红茶应用95度左右的开水冲泡。己龙茶要用沸腾的开水冲泡，并将茶具烫热泪盈眶后再泡茶，以逼出香味。茶与水的冲泡比例也要适当。普通红茶、绿茶和花茶为1：80；明前茶为1：50；己龙茶为1：20~30。茶叶的冲泡次数，一般条形绿茶、红茶和花茶可连续冲泡2~3次，己龙茶可连续冲泡4~5次，白茶只能冲泡2次。 　　茶类不同冲泡方法也有所区别，特别是高档绿茶，可以先准备一个较大的开水杯，倒入热开水，然后在茶杯中放好茶叶，待2~3分钟，开水的温度稍降后冲泡茶叶，先倒入四分之一的`水量，稍等到0.5~1分钟后再加中水量随后即可慢慢开始饮用。另一种方法是先放水后投茶，在茶杯中先倒入二分之一的热开水，约2分钟待水温稍降投入茶叶，再加中水量，过2~3分钟即可饮用。这两种冲泡方法，一般都不需要盖茶杯盖，可以防止茶叶很快变黄，茶叶香味也好。一般红、绿花茶，可以在茶杯中放好茶叶后，先冲入四分之一的热开水至离杯缘1.5~2厘米处,过2分钟后即可饮用.红茶代泡茶一般只宜于一次性冲泡饮用,速溶茶宜即泡即饮或调制冰茶。 　　了解茶的冲泡的方法2 　　乌龙茶的冲泡比较特殊,一般不宜用茶杯冲泡,多用小茶壶泡茶,茶壶先用热开水烫过,在茶壶中放入足够数量的茶叶(常比冲泡红绿茶数量多2~3倍),冲入热开水覆盖茶叶，盖上壶盖，立即从壶嘴倒出初泡茶汤，称为洗茶．然后再向壶中冲满热开水，4~5分钟后，往小茶杯中倒出茶汤即可饮用．当有几个人同饮一壶茶时，可以按人数放好用热开水烫过的几只小茶杯，沏茶时依次向一排小茶杯中来回沏茶，这样可使每杯茶浓度基本一致．第一杯喝完后，再往壶中加热开水冲泡，这样反复操作，饮至茶叶淡薄为止．乌龙茶的冲泡饮用是很费工夫的，所以在广东、福建一带亦称饮用“工夫茶”。 　　普洱茶、六堡茶、沱茶的冲泡一般要求水温要高，冲泡时间宜长一些为好。紧压茶（砖茶、饼茶等）通常适宜煮过以后再饮用。酥油茶、奶茶等都是先煮去渣，将茶汤与盐、枚油或牛羊奶充分混合后饮用。 ;

　　1、备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳），以盖碗茶具冲泡为例。　　2、取茶：将包装好的茶叶打开，　　3、赏茶：拿起茶荷，把即将要冲泡的茶，示以宾客。　　4、温具：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。　　5、投茶：把普洱茶投入盖碗中。　　6、润茶：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即将沸水把杯中的茶快速冲烫一遍。　　7、冲茶：冲泡时间，可根据个人喜好程度来调整，　　8、倒茶：把泡好的茶汤过滤到公道杯中，再分到各个品茗杯，以七八分满为宜。　　9、辨茶闻香：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽。

正确的泡茶方法：工具：茶叶、开水、茶壶。1、在泡茶之前需用开水烫壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香。2、将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶，以备冲泡。用盖杯的时候可以直接用茶则置茶，投茶量也要看所冲泡的茶叶种类类以及个人的口味。3、冲泡茶叶需高提水壶，水自高处注入茶壶，使茶叶在壶内翻滚、散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。4、泡好的茶就可以倒入茶盅，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶内的香气过度散发，俗称“低泡”。5、茶盅中的茶分别倒入客人的杯子中，一般杯中的茶以七分满为宜。将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为奉茶，也叫敬茶。

　　茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定。茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。茶叶的量主要根据茶叶种类、茶具大小以及饮用习惯而定，泡茶需掌握水的温度，纯净水是泡茶的好水。 　　泡茶常用的六种水：山泉水、江水、河水、湖水、雪水、天落水、井水、自来水、纯净水。 　　茶叶冲泡的时间和次数，与茶叶的种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系 　　茶根据加工方法不同，可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大类。

泡茶是中国传统的文化艺术之一，掌握正确的泡茶方法，不仅可以让我们品尝到茶叶的最佳口感，还能感受到茶文化的内涵。在我看来，泡茶需要注意以下几个方面。首先，准备茶具。茶具是泡茶的基础，茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐等都是不可或缺的。选择茶具时，要根据不同种类的茶叶选择不同的茶具，比如清香型的绿茶适合使用紫砂壶，而红茶则适合使用玻璃杯。其次，挑选好的茶叶。泡茶最关键的就是选好的茶叶。要选择新鲜、品质好、存放得当的茶叶，而不是购买便宜的劣质茶叶。茶叶的数量也要适中，不能过多或过少，一般每杯茶叶量为3-5克即可。接着，预热茶具。将茶具用热水冲洗一遍，使其预热，这样能让茶叶更好地散发出香气。茶壶内的水也要烫一遍，使其达到合适的温度。然后，注水。注水时要先注一点热水进行预热，然后将水温适度控制在80-95度之间，根据不同的茶叶种类选择不同的水温，比如绿茶、黄茶适合用80-85度的水，红茶、普洱茶则适合用95度的水。最后，浸泡时间。茶叶浸泡的时间也很关键，不同种类的茶叶浸泡时间也不同，一般绿茶需要2-3分钟，红茶需要3-5分钟，普洱茶需要5-8分钟，浸泡时间过短口感会清淡，过长则会苦涩。总之，泡茶是一门细致的艺术，需要认真对待每一个步骤。正确的泡茶方法可以让我们品尝到最佳的茶叶口感，也可以让我们更好地感受到中国茶文化的博大精深。

我相信很多人都喜欢喝茶，但是说到泡茶的方法的话，不是所有人都清楚，觉得水一开，茶叶放杯子里，用白开水一冲就行了，但是其实泡茶也要讲究一定的方法的，如果用正确的方法泡茶的话，味道口感会更好一些，我下面就跟大家聊一聊如何正确的泡茶。准备好适合的水，对于泡茶来说水很重要，每种茶对应不同的水，味道也不尽然相同，过滤水、纯净水、矿泉水、自来水等等，当然如果生活在山里，可能还有天然的井水，泉水，那都是不错的泡茶的水，一般的情况下，矿泉水、纯净水都是不错的选择，选择好适当的水之后，就是选择烧水的容器，是饮水机啊，还是热水壶啊，还是陶壶，玻璃壶，铁壶，银壶等等，每种茶都适合不同的水温进行冲泡，比如绿茶、黄茶、红茶、花茶用80-90度的水温进行冲泡即可，乌龙茶、普洱茶、黑茶用100度的水温，白茶的白毫银针和白牡丹用80-90度的水温，寿眉和贡眉用100度的水冲泡，这样才能发挥不同茶叶的最佳口感，把水烧开到100度等待自然凉下来一些，就可以进行冲泡茶叶了。准备好合适的茶具茶具的不同，对于茶叶的也是很重要的，每种茶叶适合的茶具也不尽相同，瓷的、陶的、玻璃的、紫砂等等，绿茶适合在玻璃杯里冲泡，乌龙茶适合在功夫茶具冲泡，红茶适合在白瓷盖碗冲泡，白瓷适合在陶壶里冲泡，黑茶、普洱茶适合在盖碗、紫砂 里冲泡，这样的茶汤喝起来更加顺滑和温润。正确冲泡方法先温杯，温杯洁具的顺序是，先把沸水冲入壶或者盖碗，接着倒入公道杯，然后倒入茶杯里，这样有助于茶具达到合适的温度，泡茶味道会更好。温热过的茶壶，可置入干茶，趁热闻香。然后醒茶，最后进行冲泡，这样茶汤的口感会更好一些。如果家里来了客人，要注意及时给客人续茶。当客人的茶杯空了，应马上续上茶水。如果客人茶杯中的茶水冷了，应该先倒掉冷茶，再重新续上热茶。每次斟茶，都应倒七分满，太满容易烫到客人。

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