槟榔芋

一、红芋1、又叫做红芽芋，株高90-100厘米，叶片阔卵形且淡紫色，母芋较大，近圆形，每株子芋7-10个，子芋肥大，皮厚且褐色，肉白色，芽鲜红色。2、含淀粉较多，品质优，鲜芋食用，也可干制，中熟，生长期210-240天，种植期2-3月，9-10月采收，亩产1500-1700公斤。二、白芋1、又叫做白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕，母芋圆球形，稍弯，子芋椭圆形，顶芽黄白色。2、单株产量500-750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏，亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。三、九头芋1、又叫做狗爪芋，株高80-90厘米，叶片阔卵形且绿色，母芋与子芋丛生，球茎倒卵形，褐色，肉白色且肉质滑，味淡，蔬食和晒干作药用。2、晚熟，生长期270-300天，种植期2-3月，11-12月采收，亩产2500-3000公斤，九头芋的口味比于白芋、红芋略好。四、槟榔芋1、又叫做称荔浦芋、香芋等，株高80-150厘米，叶片阔卵形且为绿和咖啡红渐变色，直至叶芯，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，母芋大，子芋长卵形。2、单株产量2.5-3公斤，耐湿性较其他品种差，耐贮性较好，晚熟，生长期240-280天，种植期2-3月，11月至翌年1月收获，亩产3000公斤左右。五、龙洞早芋1、是广东农家品种，株高40-60厘米，叶片为绿色，长35-50厘米，叶柄呈紫红色，球茎卵圆形，芽白色，表皮光滑呈黄褐色，淀粉含量较高，肉白色。2、品质优良，早熟，生长期180-210日，比较耐寒，耐贮运，亩产1000千克，种植期12月至来年2月。

调料色拉油适量蒜少许芋头去皮切成2厘米左右大小，蒜剁成末锅内入油爆香蒜末（油可以多些），加入芋头翻炒片刻，淋入蒸鱼豉油翻拌均匀盛出和五香米粉混合，放上葱段入蒸锅10-15分钟即可（视芋头大小而定）倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就痒不到你了。另外削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生。如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。

遇到这样的情况一定要及时的喷洒一些农药，一定要对症下药，可以选择喷洒一些杀虫剂，通过这样的方式来抑制病虫害的发生。

材料槟榔芋，仔排，蒜头，油少许，蒜片，豆豉，干椒丝，料酒少许，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花少许做法1.槟榔芋去皮，切小块；仔排斩小块后飞水沥干；蒜头去皮切块。　　2.锅坐少许油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋块、排骨，淋少许料酒翻炒至水分微干，加入干椒丝、淋酱油、生抽，调盐、鸡精翻匀，装入碗中。3.移入高压锅，大火上气后，中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。

槟榔芋的粗加工有四道工序：清洗、削皮、切块、油炸。由于槟榔芋不易长期保存，只有经过第四道油炸的处理，才能放入冷库进行冷藏。一般工厂加工槟榔芋是具备流水线的同一设备的，工人只需要注意时间和操作就可以了。

是没淀粉不是没熟吧。吃起来跟吃萝卜一样，确实很糟心

1、它们都是同一种东西，只是产地不同而已。在广西出产的叫荔浦芋，而在福鼎市出产的又名福鼎槟榔芋。 2、槟榔芋是百合目，薯蓣科，薯蓣属作物。也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地区为主产区。 3、槟榔芋中淀粉含量25—26%，蛋白质8.5—9.1%，含水量64—66%;干基内含蛋白质7.26%、脂肪0.68%，淀粉76.6%，灰分2.29%，粗纤维1.37%。每100克干基含维生素C60毫克，维生素B20.74毫克，钙62.8毫克，磷107毫克，铁3.28毫克，人体所必需的18种氨基酸总含量为6.74%。 4、而且，由于槟榔芋是在表土层以下生长的，所以受到的污染很少，是非常纯天然的绿色无公害食品。

　　一、槟榔芋生物学特性。　　芋为多年生草本，一般作一年生栽培。根浅，肉质，球茎繁殖。芋头适宜生长在高温的环境，13—15℃球茎开始发芽，生长期间要求20℃以上温度。当气温在27—30℃时，球茎发育良好，芋性喜潮湿，比较耐荫，高温多雨环境有利于茎叶生长，产量较高。对土壤的适应性较强，但以土壤深厚，保水力强，富含有机质的壤土或沙壤土较好。芋较耐肥，对钾的要求较高，栽培上要求多氮肥，钾肥次之，磷肥亦要跟上。　　二、栽培和季节　　桂中地区槟榔芋的种植期一般为2月至4月，收获期一般在10月至12月。　　三、整地作畦与施基肥　　槟榔芋耐肥，宜选肥沃、保水力强的壤质土，忌连作，如果连作则易发生病害。在整地前，每亩用生石灰30公斤进行全田撒施消毒，施腐熟农家肥1000～2000公斤，然后犁耙，按畦宽1.7～2.0米包沟起高畦，畦中间开沟每亩施高浓度复合肥50公斤，然后覆土。　　四、种芋处理　　种芋应选择“芋短肩宽，芋身肥壮”的子芋，每个种芋约重40—50克为宜，为了促进发根萌芽，提早出苗，在种植前20—30天对种芋进行催芽，催芽前要进行种芋消毒。消毒方法：用100倍高锰酸钾溶液浸泡20分钟。催芽方法：一般在冬至前后，选背风向阳，排水方便的沙壤土作主苗床，将种芋切去尾部，醮上草木灰，排于苗床，然后盖上细沙3厘米左右，淋水，盖上薄膜或稻草保温保温催芽。如果不进行催芽工作，可在种植前把种芋放在阳光下曝晒1—2小时。一般种芋发根出芽后即可移栽。　　五、定植与合理密植　　槟榔芋可穴植或开沟栽植。种植深深度以4—7厘米为宜，一般种顶芽朝上。双行植，株行距45×50厘米，每亩用种量约100～150公斤。　　六、肥水管理　　槟榔芋生长期长，植株高大，需肥量多，在施足基肥的基础上，要分次追肥。施用化肥宜早不宜迟，特别是氮肥，在苗期就应该开始施用。实践证明，槟榔芋最适宜的肥料是牛粪与麸类。当芋苗第2片叶长出时，进行第一次追肥，亩施尿素20公斤或干牛粪100公斤与花生麸5公斤在苗周围挖沟施用。当芋长出5片叶子时，进行第二次追肥，在追肥前10天用硫酸铜、生石灰各0.5公斤，稀释300倍液，灌根杀菌后，每亩用硫酸钾复合肥25公斤淋施或干牛粪200公斤与花生麸10公斤开沟施入根际周围。植株封行前进行第三次追肥，在追肥前5天，每亩用敌百虫粉剂3公斤，代森铵1公斤稀释后淋根，然后亩硫酸钾复合肥50公斤，钾肥25公斤或干牛粪250公斤与花生麸20公斤，施入植株间。芋生长生后期应停止追肥，否则会促使新叶生长，从而消耗养分，影响球茎的膨大，影响产量与品质。　　槟榔芋喜湿怕旱。因此水分管理是关键。芋头水分的合理管理应结合芋的生长特性来进行。发芽期，土壤不宜太湿，保持土面湿润有利于出苗；幼苗期，保持见干见湿以利发根；到盛发期和球茎形成期，需要大量水分，特别是地下球茎的膨大，天气干旱应及时灌溉，每隔5—7天灌水1次，保持3—7厘米的水位，灌水时切忌于中午进行。长期阴雨，应及时排水，以防止芋疫病发生。收获前10天要排干田水，以便采收，易于贮运。　　七、培土　　培土是芋头增产的重要环节，农谚说：“种芋不壅，等于不种。”芋头培土一般分两次进行。第一次在苗高30～35厘米（5～6叶）即第二次追肥时，第二次培土在植株封行前，即结合第三次追肥进行。一般每次培土高度10～13厘米。培土时要将露出尼面的子芋苗铲出，及时用利刀砍去植株老叶和病叶。　　八、病虫害防治　　槟榔芋主要发生的病害有芋疫病、芋腐病、芋病毒病。　　（1）芋疫病。主要为害叶片、叶柄及球茎。叶片发病初生黄褐色圆形斑点，后扩大成不规则的轮纹斑；叶柄发病，病斑黑褐色不规则形，病斑连片并绕柄扩展，最后叶柄腐烂倒折，叶片萎蔫；球茎发病，部分组织变褐及至腐烂。　　防治措施：（一）选用抗病品种。（二）从无病或轻病地选留种茎。（三）轮作。实行1—2年水旱轮作。（四）铲除病株。及时铲除田间零星病株，并烧毁。（五）加强田间栽培管理。施足基肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥，高畦深沟，清沟排渍。（六）化学防治。发现病株及时用药，药剂可选用70%托布津可湿性粉剂1000倍液，或58%雷多米尔可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%乙磷铝可湿性粉剂400倍液，亩用药液75—100公斤喷施，隔7—10天一次，连用2—3次。　　（2）芋腐病。其症状主要为害芋叶柄内部组织变褐腐烂或叶片变黄而折倒；球茎感染逐渐腐烂。　　防治措施：（一）选用无病种种芋或抗病品种，红芽芋较耐此病。（二）发病严重地块实行2—3年轮作。（三）加强田间管理，施用腐熟有机肥；发现病株或水中出现发酵状况，应立即排水晒田，并在病株茎部喷1:1:100波尔多液或60%氧氯化铜悬浮剂600倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液，亩用药液75—100公斤喷施，隔10天左右1次，连用2—3次。　　（3）芋病毒病。具症状病叶沿叶脉出现褪绿黄点，扩展后呈黄绿相间花叶，严重的植株矮化。新生叶除上述症状外，还常出现羽毛状黄绿色斑纹或叶片扭曲畸形。严重株有时维管束呈淡褐色，分蘖少，球茎退化变小。　　防治措施：（一）选用抗病品种。如青梗芋、红梗芋。（二）用脱毒种芋作种。（三）蚜虫发生时，喷药灭蚜。（四）发病初期喷耐病毒诱导剂“NS-83”100倍液，或1.5%植病是灵乳剂1000倍液，隔10天左右1次，连用2—3次。　　主要有虫害有芋蝗、青虫、蚜虫等。可用50%敌敌畏乳油1000倍或毒死蜱1000倍液喷杀。　　九、多效唑及膨大素的应用　　槟榔芋有经济价值的主要是母芋，在生产上要促使母芋个大，子芋和孙芋尽量减少，力争平均株产球茎鲜重达2公斤以上，才能达到丰产的目标。因此在栽培上除施足肥料外，当槟榔芋苗高1米左右，同时已长出5～6叶片时，因苗长势选用多效唑液处理1～2次，每次每株施100毫升，可抑制地上部分营养过旺，控制地下部分子芋、孙芋的顶芽萌发，合理调配植株体内光合作产物的运转，改善植株间通风透光条件，增强植株抗病能力，促进母芋迅速膨大，并使芋肉质更粉，品质更佳。第三次追肥后结合病虫害防治喷施膨大素，用量50克/亩，喷2次。　　十、收获　　霜降后芋叶变黄，根系枯萎是球茎成熟的标志。即可挖掘采收上市。采收前应割去地上部，保留10厘米左右，待伤口干燥愈合后，选晴天采收，也可在割去地上部后留在田中自然贮藏，待市场价格行情合适时挖掘采收出售。

平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来，所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味，这样吃起来更加开心，下面一起看一下什么样的槟榔好。 槟榔果的原产地并不在湘潭，中国海南、云南、台湾，以及泰国等地均为槟榔果的原产地，在湘潭被称为“海南个子”（当地方言：“个子”，槟榔果的意思）、“云南个子”、“台湾个子”、“泰国个子”，而在湘潭人心目中，以“海南个子”质地最好，视为正宗。早些年，因海南的产量不敷湘潭加工食用的需求，市场上时见其他产地的槟榔果，近几年，由于海南积极发展槟榔产业，产量大增，现在湘潭的槟榔果几乎全是“海南个子”的天下了。 即使同为“海南个子”，也有果大果小、果长果短、果肉或厚或薄的区别，湘潭槟榔客多喜欢嚼食果体瘦长、果肉丰满、果蒂扭结（俗称“究脑壳”）、果皮黑黝的槟榔干，所以挑选槟榔先要看形体与颜色。 虽然，现在湘潭的槟榔制作厂家开发出不同的品种，如干果、青果等，但依不同的制作方法先看形体、看颜色，仍是挑选的主要方法之一。所谓看制作厂家，是说，目前湘潭的槟榔制作企业连大带小几百家，既有上规模的公司，亦有小打小闹的作坊，既有现代化的加工方式，亦有传统的制作方法，不能一概而论。不过，人们大多以拥有多年制作经验且已形成一定规模的厂家生产的槟榔为首选，所谓“百年老店，货真价实”也。 挑选槟榔先是看，然后是闻。 槟榔果有其独特的香味，这种本身的清香，令人想起那海天一角或者热带雨林的原始与古朴。然而，由于现代人们不同的口感需求，今天槟榔的加工制作过程中，或多或少会要使用一些符合食品安全的添加剂，以丰富槟榔的品味。 但无论使用多少食品添加剂，均不应喧宾夺主，掩去槟榔果自身的那种独特香味，浓抹重彩的艳妇与淡雅适宜的靓女，人们赞誉欣赏的天平向谁倾斜，结果显而易见。至于嗅闻槟榔，还有另一层意思，湘潭潮湿闷热，槟榔果很容易受潮霉变，闻一闻，也算是嚼食者对食品的“安检”吧。 挑选槟榔先看后闻，当然最后就是尝。 有人说，人的五官中，最不容易被“忽悠”的便是眼与口。什么东西好不好吃，合不合味，入口便知。制作得恰到好处的槟榔，无论干果青果，均保存有它的原汁原味，虽然也可感受到食品添加剂的存在，但配方科学适度，槟榔入口，爽而不涩，甜而不腻，能耐咀嚼，齿颊留香，让人满面红光，精神振奋，酒毕餐后，更是感到胃肠舒服，通体轻快。我说的对吗？ 新鲜的食物吃起来口感更好营养也更加丰富，上面就是对什么样的槟榔好的介绍，我们在购买的时候就能够更好的去选择了，另外平时在吃食物的时候我们也可以结合自己的口味和饮食习惯去制作。

多为疫病所致。是由鞭毛菌亚门芋疫霉属真菌侵染槟榔芋引起的传染性病害，也称芋瘟。该病主要为害叶片和叶柄，也为害球茎，槟榔芋整个生长期均可发生，带病种芋球茎、散落田间的零星病株和病残体，是病害的初侵染源。叶片发病，初期出现圆形或椭圆形暗绿色水渍状斑点，逐渐扩大成圆形或椭圆形至不规则形淡褐色（或黄褐色）病斑。病斑常呈现颜色浓淡相间的褐色至黄褐色同心轮纹，潮湿时病斑表面出现稀疏灰白色霉层。发病严重的，病斑相连，病叶枯黄（褐）腐烂穿孔，仅残留叶脉，全叶呈破伞状。高温多雨潮湿气候环境适于疫病发生流行，台风暴雨后常暴发成灾。发病重的整株枯死，严重影响芋的产量和品质。建议合理密植！发现初侵染病株或遇午后阵雨天，及时选用50烯酰吗啉可湿性粉剂或58甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500～600倍液，亦可采用72霜脲氰·锰锌可湿性粉剂，或60吡唑醚菌酯·代森联（百泰）水分散粒剂（40～50克/亩）1000倍液，选晴天露水干后喷雾。隔7～10天施1次药，共用药2～3次，两种药剂同时施用或数种药剂轮换施用防效更佳。

　　槟榔芋可以做成很多口味的菜肴，不同的做法可以给人们带来不同的口味享受，尤其是将槟榔芋做成红烧槟榔芋，非常受欢迎，那么红烧槟榔芋的做法具体是怎样的呢?接下来就让本文来为大家做出详细的讲解说明。 　　 1、红烧槟榔芋用料 　　红烧槟榔芋确实是很特殊的一种做法，单独把槟榔芋做成红烧菜肴，口味可能不是很好，所以配合肉一起做成红烧口味的，非常适合。首先需要准备3~5个新鲜的槟榔芋，这是很重要的，确保其新鲜度非常关键，而且要把它的外皮切掉备用，在准备一块五花肉，也要确保五花肉的新鲜，另外需要准备适量的红烧酱油和适量的料酒以及少量的食用盐和白糖。 　　 2、红烧槟榔的做法步骤 　　首先将准备好的槟榔芋洗干净，把它的外皮去除，然后将准备的五花肉也洗干净，将五花肉洗干净后切成块，锅里面先放入油烧着，再把切好的五花肉放进去翻炒，加入盐和酱油，来表示好评，以后我们就把切好的槟榔芋片，以及调味料全部都倒进去，一定要放入适量的水，再从锅盖面加在几分钟后就可以了。 　　 3、红烧槟榔芋的特点 　　做好的红烧槟榔芋这道菜肴绝对是非常鲜香可口的味道，是没话说的，让人吃了以后就会非常的喜欢，而且营养价值也是比较高的，这道菜肴温补性能非常好，制作方法也不复杂，如果喜欢吃槟榔芋的话，那么将其做成红烧槟榔芋来吃，绝对会让自己非常的满意而且对于健康的补益效果也很棒。 　　如果大家不知道该如何制作红烧槟榔芋的话，那么相信看了以上的介绍后，大家应该都比较了解了，自己在家动手制作是没有任何问题的，不会的话可以参照上文讲述的方法来进行。 扩展阅读： 槟榔芋 槟榔芋的做法

因为影响产量。槟榔芋的收获产物主要是地下部分的球茎，而球茎有大球茎和小球茎之分，大球茎是种芋长成的，一般个体大，营养丰富，商品价值高；小球茎是种芋的肉质根发育而成的，一般个体较小，营养价值低，商品价值不高，一般只作种用。生产上为了提高槟榔芋的产量、品质和商品价值，一般只主攻种芋膨大，而不留子芋。如果子芋留得过多，势必造成植株养分分散而影响种芋膨大。但槟榔芋新产区，为了扩大种源，则应有计划地留些子芋。

　　槟榔芋头适合在河南省生长，河南省温度合适，芋头适宜生长在高温的环境，13—15℃球茎开始发芽，生长期间要求20℃以上温度。当气温在27—30℃时，球茎发育良好，芋性喜潮湿，比较耐荫，高温多雨环境有利于茎叶生长，产量较高。对土壤的适应性较强，但以土壤深厚，保水力强，富含有机质的壤土或沙壤土较好。芋较耐肥，对钾的要求较高，栽培上要求多氮肥，钾肥次之，磷肥亦要跟上。　　整地作畦与施基肥　　槟榔芋耐肥，宜选肥沃、保水力强的壤质土，忌连作，如果连作则易发生病害。在整地前，每亩用生石灰30公斤进行全田撒施消毒，施腐熟农家肥1000～2000公斤，然后犁耙，按畦宽1.7～2.0米包沟起高畦，畦中间开沟每亩施高浓度复合肥50公斤，然后覆土。　　种芋处理　　种芋应选择“芋短肩宽，芋身肥壮”的子芋，每个种芋约重40—50克为宜，为了促进发根萌芽，提早出苗，在种植前20—30天对种芋进行催芽，催芽前要进行种芋消毒。消毒方法：用100倍高锰酸钾溶液浸泡20分钟。催芽方法：一般在冬至前后，选背风向阳，排水方便的沙壤土作主苗床，将种芋切去尾部，醮上草木灰，排于苗床，然后盖上细沙3厘米左右，淋水，盖上薄膜或稻草保温保温催芽。如果不进行催芽工作，可在种植前把种芋放在阳光下曝晒1—2小时。一般种芋发根出芽后即可移栽。　　定植与合理密植　　槟榔芋可穴植或开沟栽植。种植深深度以4—7厘米为宜，一般种顶芽朝上。双行植，株行距45×50厘米，每亩用种量约100～150公斤。　　肥水管理　　槟榔芋生长期长，植株高大，需肥量多，在施足基肥的基础上，要分次追肥。施用化肥宜早不宜迟，特别是氮肥，在苗期就应该开始施用。实践证明，槟榔芋最适宜的肥料是牛粪与麸类。当芋苗第2片叶长出时，进行第一次追肥，亩施尿素20公斤或干牛粪100公斤与花生麸5公斤在苗周围挖沟施用。当芋长出5片叶子时，进行第二次追肥，在追肥前10天用硫酸铜、生石灰各0.5公斤，稀释300倍液，灌根杀菌后，每亩用硫酸钾复合肥25公斤淋施或干牛粪200公斤与花生麸10公斤开沟施入根际周围。植株封行前进行第三次追肥，在追肥前5天，每亩用敌百虫粉剂3公斤，代森铵1公斤稀释后淋根，然后亩硫酸钾复合肥50公斤，钾肥25公斤或干牛粪250公斤与花生麸20公斤，施入植株间。芋生长生后期应停止追肥，否则会促使新叶生长，从而消耗养分，影响球茎的膨大，影响产量与品质。

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槟榔芋煮不熟的原因有两点：1、煮的时间比较短，火候不到。可以多煮一会，大概半个小时，就好了。2、槟榔芋发芽过，这时候，如果煮的话，就不会轻易的煮熟。其实是煮熟了，只是不会煮的里面一样的烂，会表面比较烂，而里面不烂。3、可以用高压锅来煮，这样容易熟，或者是盖上盖子，用大火煮，一般要半个小时左右才会煮的比较烂。采纳下

　　很多人对于槟榔芋的味道都是非常喜欢的，因为吃起来确实感觉很美妙，不仅香甜可口而且营养也很齐全，那么如果槟榔芋出现了发芽的情况还能吃吗?这是很多人都不了解的，下面本文将为大家详细的讲解说明。 　　 1、槟榔芋发芽能不能吃 　　槟榔芋是属于根茎类的一种植物，它跟我们所见过的土豆是不一样的，很多人相信应该都清楚，土豆一旦发芽的话是不可以吃的，但是槟榔芋出现了发芽的迹象是不用担心会带来任何问题的，因为发芽的槟榔芋仍然是可以放心食用的，只要能够将其煮熟煮透后吃都是不会有任何问题的，而且营养价值也是不会受影响的。 　　 2、槟榔芋的营养特点 　　槟榔芋虽然出现了发芽的情况，但是仍然能够做出美食工人们享用，而且槟榔芋中的各类营养素都是比较齐全的，不管是含有的微量元素还是蛋白质成分都很高，此外也含有很多的维生素物质和无机盐成分，这对于我们身体的滋补效果确实是值得称赞的，所以这绝对是一种非常营养的食材。 　　 3、槟榔芋的功用 　　槟榔芋中含有的营养确实很充足，吃槟榔芋是能够补充营养的，能够调节免疫力，增强体质，此外通过吃槟榔芋还有助于改善脾胃健康，脾胃虚寒的人是比较常见的，这类人群是比较适合吃槟榔芋的，而且吃槟榔芋还能够起到调节血压的作用，高血压的病人平时也能够把槟榔芋作为理想的食材来选择食用，槟榔芋对于减肥瘦身也是有一定帮助的，因为这是一种低热量的食材。 扩展阅读： 槟榔芋 槟榔芋怎么吃

【食材名称】： 槟榔芋 【热量参考】： 90.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用。 【禁忌人群】： 食滞胃痛、肠胃湿热的人忌食；糖尿病患者应慎食。 一、槟榔芋功效与作用 1、槟榔芋具有补中益气、健胃消食等作用，既是一种制作各种菜肴的上好原材料，又是一种非常营养的保养品。 2、槟榔芋能够健脾胃、补气养身，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 3、槟榔芋能够缓解“热”的症状，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。 二、产后能不能吃槟榔芋 产后能吃槟榔芋。产褥期间妈妈若不过敏就可以适量食用槟榔芋，适量吃一点可补充多种营养成分。但是槟榔芋里面还有很多的淀粉，所以消化不良时应少量食用，或者不食用。 三、产后能吃哪些蔬菜 1、紫菜 月子里产妇可以吃紫菜，紫菜汤可以滋补身体，促进身体快速复原。因为紫菜含有大量的铁、碘、钙、高蛋白，尤其产后体质虚弱的妈妈食用，还可以增加乳汁的质量，促进宝宝生长。 2、甜菜根 甜菜根含有膳食纤维和果胶，产妇吃点甜菜能促进肠胃蠕动，还能预防产后便秘。另外甜菜根中还含有维生素A和E，这些都是宝宝生长发育不可缺少的维生素，产后妈妈适当吃一些也有利于宝宝的身体健康。 3、四棱豆 四棱豆的营养成价值极高 , 被人们称为 " 绿色金子 "。产褥期间可以食用四棱豆，营养丰富，口感脆嫩。但是不宜生食、凉拌 , 以免中毒。

如果是煮过的槟榔芋，因为过夜后如果发酸变质就不能食用，但是如果没有异味，还是可以吃的，这里建议最好不要吃隔夜食品，对身体不好。没有煮过的槟榔芋，隔夜是可以吃的。

变软，发黄，发黑。槟榔芋一般变软，发黄，发黑，闻起来有一点酒味，还有一股碱味。这个时候就算坏掉了，如果腐败的程度很低，加上高温杀毒，也许对身体危害不大，但是个人建议没必要冒这个险。槟榔芋外形呈椭圆形，外皮粗糙，剖开外皮里面有槟榔的纹路，所以称为是槟榔芋。每年的惊蛰以及春分开始种植槟榔芋，到了霜降的时候进行采摘。每株的槟榔芋有唯一的母芋以及大小不等的小芋。槟榔芋在清朝年间被列为是大清的供品，所以又有“皇室贡品”的美誉。

每年中秋节前后。槟榔芋是福鼎市特色优势农产品之一，贯岭镇是福鼎槟榔芋主产区，福鼎槟榔芋上市时间是每年的中秋节前后。福鼎槟榔芋外观呈圆柱形，形似炮弹，表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。

不可以。芋头属于薯类，是忌氯作物，氯离子对槟榔芋敏感，会对苗期产生伤害，需要换一种不含氯元素的复合肥，槟榔芋属于天南星科芋属多年生单子叶草本植物。植株高110-150厘米，叶族直立，叶片阔卵形，先端较尖，叶基心形，深绿色。

一、准备材料：槟榔芋一个（大小不限），新鲜猪油适量，白沙糖适量。二、制作方法：1、将槟榔芋去皮，切成块。2、将槟榔芋块放入高压锅，加适量水（水面约与槟榔芋等高），放电磁炉上煮。3、先用高火煮，待高压锅冒气后，换成500瓦的小火煮10分钟。4、取出煮好的槟榔芋，去除多余水份，依照个人口味加入新鲜猪油和白沙糖，混和捣成泥。5、最后将捣好的槟榔芋泥放入微波炉，中火蒸5分钟即可。

槟榔芋主产于广西荔浦、福建等地区,近几年福建闽侯、闽清种植的长汀槟榔芋效益比较好芋头的根为肉质须根，对土壤的穿透力弱，喜欢疏松深厚的土壤，一般选择耕作层深厚、结构良好、土壤肥沃、养分充足、通气性良好、旱能浇、涝能排的地块，以中性、微酸性土壤为宜。种植前应深翻晒土，使土壤松软气足，含热量多，结合整地施足基肥，一般每667 m2沟施或穴施厩肥或堆肥1 000-1 500 kg、过磷酸钙20 kg、硫酸钾20 kg或草木灰100 kg。一般沟深10 cm，沟宽35 cm。当5 cm土壤温度稳定在15 ℃以上时，开始播种，株距25-30 cm，行距45-55 cm，每667 m2栽2 000株左右。土壤肥沃，肥水充足，行距可适当增加，密度可小一些，反之要密些，但667 m2株数多不宜超过4 500株。播种前再施沟肥和种肥。沟肥可于播种后盖施，种芋上盖土厚8-15 cm。

吃火锅时槟榔芋头是一道非常受欢迎的菜品，做法也很简单。以下是槟榔芋头的做法：所需材料：槟榔芋头：500克左右，去皮切成小块；牛肉：150克左右，切成薄片；香菇：适量，用水泡软切成小块；白菜：适量，切成小段；姜、蒜、葱：适量，切成末备用；盐、鸡精、料酒、花椒粉、辣椒粉：适量；食用油：适量；做法：将锅内倒入适量食用油，热锅冷油，加入姜蒜葱末煸炒出香味；放入牛肉片，翻炒至变色；加入香菇、白菜和槟榔芋头，翻炒均匀；加入适量的盐、鸡精、料酒、花椒粉、辣椒粉，倒入适量的水，煮10分钟左右至芋头烂熟即可；煮熟的槟榔芋头上桌时可以撒些葱花和香菜点缀，口感更佳。温馨提示：槟榔芋头不宜煮得时间过长，否则就会变得过软、糊状，影响食品口感；如果喜欢更加浓郁的口感，可以适量加入麻辣火锅底料或豆瓣酱等调料，以提升味道；

还能吧！

槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋（也就是俗称的荔浦芋头，在电视剧《宰相刘罗锅》里出现过，广西特产，贡品），主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。 荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种。你可以查下百度百科的词条——荔浦芋或者槟榔芋。

第一，一般来说，如果用高压锅来蒸这道菜的话，只需要25分钟。因为用高压锅蒸菜，可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，具有传热快的特点。第二，如果你是用蒸锅的话，时间就要长一点，需要40-65分钟。不过用蒸锅是比较正宗的做法，它能够最大程度地将食材的鲜味发挥出来。槟榔芋和排骨也能更入味哦！小贴士：在做这道菜时，腌排骨的酱油和盐不可多加，否则排骨蒸熟后会过咸发苦。排骨要切得均匀，否则也不容易蒸得入味。

槟榔芋今年会涨价。今年槟榔芋的和变化趋势。根据对田卓、四都、红山、阳谷等周边乡镇的调查，种植槟榔芋的农户全年都在增加，去年槟榔芋较高，种植积极性较高。

槟榔芋的田间管理技巧种植方法 种植规格株距一般为50-60cm，单行种植，亩植900-1000株，定植穴开30-40cm见方，穴深至犁底层，亩穴施钙、镁、磷肥100kg后下种（单芋种重50g左右，过大的在切块后用草木灰蘸切口凉干后下种），并盖薄土后喷洒除草剂，防止杂草生长。 七、田间管理 （一）追肥 槟榔芋生育期长，根系发达，需肥量大，前期生长慢，中期生长快，施肥原则是重施基肥，勤施追肥，从稀到浓逐次增加，苗期薄肥勤施忌重肥，芋头膨大期浓肥重施促高产，齐苗后亩浇施10%腐熟人粪尿1000kg或尿素10kg，隔10-15天施一次。重施芋头膨大肥，分三次施用，第一次在芋株生长5片叶龄后约5月中、下旬施第一次大肥，亩用50%腐熟人粪尿1500kg或尿素25kg。第二次在6月中、下旬（叶龄约7-8片时），亩用45%复合肥15kg加尿素20kg挖穴深施，第三次在7月中、下旬（叶龄约9-10片叶时），亩用45%复合肥85kg加硫酸钾15kg，挖穴深施。

1、要想将槟榔芋妥善的保存起来，那么其实是有很多方法的，最简单的一种方法就是干燥保存，将槟榔芋放在阴凉通风干燥的地方进行放置，这种保存方法是比较简单有效的，但是保存的时间比较短，一般在两三天左右，所以如果在短期内要把槟榔芋吃完的话，那么可以选择用这种方法来进行保存，如果想延长保存时间的话，那么要选择其它的保存方法了。 2、冷藏保存也是非常有效的一种保存方法，这种保存方法保存的时间相对比较长，而且也是大家比较喜欢的一种保存方法，首先把需要进行保存的槟榔芋用保鲜膜包裹起来，或者是直接放到保鲜袋中把口封好，尽量的确保密封，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面就可以了，这种冷藏保存的方法通常保存半个月左右是不会出现变质的。 3、如果你想把槟榔芋保存的时间更长的话，那么还有一种保存方法可以选择，就是冷冻保存冷冻保存的方法，保存的时间是最长的，但是这种保存方法的话，对于其口感可能会有所影响，毕竟经过冷冻过的，槟榔芋吃起来的味道会有些变化，但是一般都是不会出现变质的，想要延长质保时间的话，那么选择这种方法是可以的。

哎哎！其实你不要把皮弄破，随便放哪都没问题！

槟榔芋和荔浦芋是同一种东西，只不过产地不同而已。槟榔芋原产于中国南方和印度等炎热潮湿的沼泽地带，主要分布在中国广东、广西、台湾及福建。槟榔芋喜高温，潮湿，不耐旱。槟榔芋栽培槟榔芋宜选择地势开阔平坦，水利条件好，土壤深厚肥沃，保水保肥力强的水田种植。槟榔芋是以地下茎的子芋为种进行繁殖接代的，属无性繁殖。荔浦芋，广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。所以在广西地区出产的被称为荔浦芋，而在福鼎市出产的叫槟榔芋。它的形状类似椭圆形，外皮粗糙。每年惊蛰时播种，霜降时可收获。它里面含有大量的蛋白质，维生素c，钾，镁，铁，磷，钙，钠等成分，对身体健康有好处，可经常使用。品质特性：荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种。荔浦芋个头硕大，肉质细腻，具有特殊的风味，乃芋中极品，其体形椭圆，像织布纺缍，个大体重，一般的有2斤多重，也有五六斤重的。芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。荔浦芋以个头大，芋肉白色、质松软者为上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形，子芋5个—8个。以产母芋为主，一般单个重1000—1500克，大的可达2500克。以上内容参考：百度百科-荔浦芋

槟榔芋本质上和冰糖芋没有差别，就是产地不同。槟榔芋产自福建的福鼎市，最出名的一道菜大概就是长汀槟榔芋了。带着淡紫色槟榔纹的芋头切成方块儿，直接上锅蒸，最后浇上一碗芡汁儿，真是把芋头做出了肉味道。常见的芋头为下列3类：1.多头芋：母芋分蘖群生，子芋甚少，台湾山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征：植株矮，一株生多数叶丛，其下生多数母芋，结合成一块；粉质，味如栗子。2.大魁芋：母芋单一或少数，肥大而味美，生子芋少，植株高大，分蘖力强，子芋少，但母芋甚发达，粉质，味美，产量高。如台湾、福建、广东等热带地区常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。3.多子芋：子芋多而群生，母芋多纤维，味不美。本类分蘖力强，子芋为尾端细瘦的纺锤形，易自母芋分离，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类。如台湾的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚芋、台湾的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄，也属此类。

涂坊槟榔芋为农产品地理标志产品。福建涂坊槟榔芋有悠久的历史，因当地土壤、气候条件形成独特品质，打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美，肉质细软，松酥可口、芳香气浓，味美独特的特点。它富含淀粉，蛋白质，维生素，钙，铁，磷及人体所需的多种氨基酸，是天然营养的绿色食品。营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。涂坊槟榔芋地域范围涂坊槟榔芋地域保护范围包括：福建省长汀县涂坊镇及涂坊镇周边相邻乡镇的部分行政村，范围内总计46个行政村均属长汀县启煌槟榔芋专业合作社农产品地理标志申报保护范围。基地位于长汀县境南部，地处东经115°58′～116°43′，北纬25°11′～26°5′，东接南山镇，南邻上杭县南阳镇，西连濯田镇、宣成乡，北连三洲乡，是龙长高速互通口。实际种植涂坊槟榔芋有46个行政村，共计面积38000亩，产量76000吨。产品品质特性特征1、感官品质：母芋外观呈匀称椭圆形，外皮薄，约0.1厘米以下，芋长10～30厘米，直径5～20厘米，纵切面长宽比约1.6，加工品质好；子芋外观近似圆锥形，略弯曲。母芋和子芋表皮呈淡黄色至棕色，芋肉为白色，布满点状和带状紫色花纹，质地坚实，耐储运；肉质松软绵甜，香味浓郁，食用品质佳。2、内在品质：淀粉含量30%-35%，蛋白质含量2.3%-2.5%，粗纤维在0.55%左右。（3）安全指标：产品质量应符合NY5304-2005《无公害食品薯芋类蔬菜》的安全要求。

食物名称：槟榔芋， 每100克含可食用部分 87克热量（千卡）：87 B1硫胺素（毫克）：.03 CA钙（毫克）：45蛋白质（克）：3 B2核黄素（毫克）：.04 MG镁（毫克）：25脂肪（克）：.1 B5烟酸（毫克）：.3 FE铁（毫克）：1.4碳水化合物（克）：18.6 VC维生素C（毫克）：6 MA锰（毫克）：0膳食纤维（克）：1.1 VE维生素E（毫克）：0 ZN锌（毫克）：0维生素A（微克）：0 胆固醇（毫克）：0 CU铜（毫克）：.02胡罗卜素（微克）：.8 钾（毫克）：0 P磷（毫克）：33视黄醇当量（微克）：76.4 钠（毫克）：0 SE硒（微克）：1.92槟榔芋是福建很多芋类小吃的原材料，如芋泥，芋包等。

　　槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。 　　 槟榔芋头和荔浦芋头的区别 　　每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃之功效。 　　据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎槟榔芋、大槟榔芋，八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋"，并沿用至 今，以区别于其他槟榔芋。 　　香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为“蔬菜之王”。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。

要想将槟榔芋妥善的保存起来，那么其实是有很多方法的，最简单的一种方法就是干燥保存，将槟榔芋放在阴凉通风干燥的地方进行放置，这种保存方法是比较简单有效的，但是保存的时间比较短，一般在两三天左右，所以如果在短期内要把槟榔芋吃完的话，那么可以选择用这种方法来进行保存，如果想延长保存时间的话，那么要选择其它的保存方法了。2. 冷藏保存也是非常有效的一种保存方法，这种保存方法保存的时间相对比较长，而且也是大家比较喜欢的一种保存方法，第一把需要进行保存的槟榔芋用保鲜膜包裹起来，或者是直接放到保鲜袋中把口封好，尽量的确保密封，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面就可以了，这种冷藏保存的方法通常保存半个月左右是不会出现变质的。3. 如果你想把槟榔芋保存的时间更长的话，那么还有一种保存方法可以选择，就是冷冻保存冷冻保存的方法，保存的时间是最长的，但是这种保存方法的话，对于其口感可能会有所影响，毕竟经过冷冻过的，槟榔芋吃起来的味道会有些变化，但是一般都是不会出现变质的，想要延长质保时间的话，那么选择这种方法是可以的。

槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。原料：猪五花肉500克，槟榔芋400克，青菜适量，蒜泥1克，八角末0．5克，南乳15克，精盐2．5克，白糖5克，深色酱油25克，湿淀粉10克，淡二汤200克，花生油1500克（约耗75克）。制作方法：1．槟榔芋打开包装后准用。用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，用酱油（10克）涂匀。2．将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油（10克）调成料汁。3．用中火攻热炒锅，下油烧至八成熟，放入芋块炸至熟后捞起，再放入猪肉炸约3分钟至大红色，倒入笊篱沥去油后，用清水冲漂约30分钟，取出切成与芋头同样大小的块。4．将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中；周围饰以焯过的青菜。5．用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油（5克），用湿淀粉调稀匀芡，加油（15克）推匀、淋在扣肉上便成。

准备材料：正宗福鼎槟榔芋一个（大小不限），鸡蛋两个。新鲜猪油适量，白沙糖适量。1、制作方法：将槟榔芋去皮，切成块。2、将槟榔芋块放入高压锅，加适量水（水面约与槟榔芋等高），放电磁炉上煮。3、鸡蛋打入碗中加白醋搅拌。先用高火煮，待高压锅冒气后，换成500瓦的小火煮10分钟。4、取出煮好的槟榔芋，去除多余水份，依照个人口味加入新鲜猪油和白沙糖，混和捣成泥。5、最后将捣好的槟榔芋泥放入微波炉，中火蒸5分钟即可。

楼下那个是做芋泥！挂霜芋做法：先切块，（大小你见过了吧）放入油锅炸至微黄，另起锅，倒入调好的糖汁（糖20：1水，芋头的量差不多和糖一样多。）起小泡了熄火，立马倒入槟榔芋翻炒，使每个芋头块都粘上糖衣，装盘，ok啦~回答得有点儿晚了，哈哈

海南的吗？海南一般这个都是没人吃的

槟榔芋和芋头一样吗槟榔芋是芋头的一种。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。槟榔芋头和荔浦芋头的区别它们都是同一种东西，只是产地不同而已。在广西出产的叫荔浦芋，而在福鼎市出产的又名福鼎槟榔芋。槟榔芋是百合目，薯蓣科，薯蓣属作物。也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地区为主产区。槟榔芋的营养价值槟榔芋中淀粉含量25—26%，蛋白质8.5—9.1%，含水量64—66%;干基内含蛋白质7.26%、脂肪0.68%，淀粉76.6%，灰分2.29%，粗纤维1.37%。每100克干基含维生素C60毫克，维生素B20.74毫克，钙62.8毫克，磷107毫克，铁3.28毫克，人体所必需的18种氨基酸总含量为6.74%。而且，由于槟榔芋是在表土层以下生长的，所以受到的污染很少，是非常纯天然的绿色无公害食品。槟榔芋头怎么做好吃准备材料：槟榔芋、五花肉、蒜头、油少许、蒜片、豆豉、干椒丝、料酒少许、酱油、生抽、盐、鸡精、葱花少许。做法：1、将槟榔芋去皮，切小块，五花肉斩小块后飞水沥干，蒜头去皮切块。2、往锅里倒入少许油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋块、五花肉，淋少许料酒翻炒至水分微干，加入干椒丝、淋酱油、生抽，调盐、鸡精翻匀，便可装入碗中。3、移入高压锅，大火上气后，中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。

一、准备材料：槟榔芋一个（大小不限），新鲜猪油适量，白沙糖适量。二、制作方法：1、将槟榔芋去皮，切成块。2、将槟榔芋块放入高压锅，加适量水（水面约与槟榔芋等高），放电磁炉上煮。3、先用高火煮，待高压锅冒气后，换成500瓦的小火煮10分钟。4、取出煮好的槟榔芋，去除多余水份，依照个人口味加入新鲜猪油和白沙糖，混和捣成泥。5、最后将捣好的槟榔芋泥放入微波炉，中火蒸5分钟即可。

槟榔芋简介：槟榔芋又称香芋，属天南星科魁芋属。是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。原料：猪五花肉500克，台湾槟榔芋400克，青菜适量，蒜泥1克，八角末0．5克，南乳15克，精盐2．5克，白糖5克，深色酱油25克，湿淀粉10克，淡二汤200克，花生油1500克（约耗75克）。制作方法：1．台湾槟榔芋打开包装后准用。用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，用酱油（10克）涂匀。2．将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油（10克）调成料汁。3．用中火攻热炒锅，下油烧至八成熟，放入芋块炸至熟后捞起，再放入猪肉炸约3分钟至大红色，倒入笊篱沥去油后，用清水冲漂约30分钟，取出切成与芋头同样大小的块。4．将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中；周围饰以焯过的青菜。5．用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油（5克），用湿淀粉调稀匀芡，加油（15克）推匀、淋在扣肉上便成。特点：色泽金黄，色、香、味、形俱佳，芋片肉片柔软细嫩，肥而不腻。

1、槟榔芋如何保存不坏。 2、槟榔芋如何保存。 3、槟榔芋怎么保存。 4、槟榔芋头如何保存。1.要想将槟榔芋妥善的保存起来，那么其实是有很多方法的，最简单的一种方法就是干燥保存，将槟榔芋放在阴凉通风干燥的地方进行放置，这种保存方法是比较简单有效的，但是保存的时间比较短，一般在两三天左右，所以如果在短期内要把槟榔芋吃完的话，那么可以选择用这种方法来进行保存，如果想延长保存时间的话，那么要选择其它的保存方法了。 2. 冷藏保存也是非常有效的一种保存方法，这种保存方法保存的时间相对比较长，而且也是大家比较喜欢的一种保存方法，第一把需要进行保存的槟榔芋用保鲜膜包裹起来，或者是直接放到保鲜袋中把口封好，尽量的确保密封，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面就可以了，这种冷藏保存的方法通常保存半个月左右是不会出现变质的。 3. 如果你想把槟榔芋保存的时间更长的话，那么还有一种保存方法可以选择，就是冷冻保存冷冻保存的方法，保存的时间是最长的，但是这种保存方法的话，对于其口感可能会有所影响，毕竟经过冷冻过的，槟榔芋吃起来的味道会有些变化，但是一般都是不会出现变质的，想要延长质保时间的话，那么选择这种方法是可以的。

是的。荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。扩展资料芋头作用1、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。2、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。3、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。参考资料来源：百度百科—槟榔芋百度百科—荔浦芋头

1、槟榔芋是属于平性的，既不是良性也不是热性。所以这种食材是比较温和的，大部分的人群都比较适合吃，因为平性的食物符合大部分的体质，经常吃这种食材的话，也是有益健康的。 2、槟榔芋的外表看起来确实非常的粗糙，它的内部切开以后有一些槟榔状的条纹，故名槟榔芋，这种食材虽然它的样子并不是很美观，但是它的营养价值却是十分高的，它不仅是属于平性的一种食材，而且也是属于一种非常营养的食材，其中含有的粗蛋白和纤维素是极为丰盛的，此外还含有很多的维生素物质和很多无机盐。

冬季正是吃芋头的好季节，槟榔芋想必很多人都吃过，它肉厚味鲜，让人恋恋不舍的那满口馨香的芋头味；蒸槟榔芋，很好吃啊，那么要怎么做呢？猪五花肉500克，台湾槟榔芋400克，青菜适量，蒜泥1克，八角末0．5克，南乳15克，精盐2．5克，白糖5克，深色酱油25克，湿淀粉10克，淡二汤200克，花生油1500克（约耗75克）。制作方法：1．台湾槟榔芋打开包装后准用。用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，用酱油（10克）涂匀。2．将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油（10克）调成料汁。3．用中火攻热炒锅，下油烧至八成熟，放入芋块炸至熟后捞起，再放入猪肉炸约3分钟至大红色，倒入笊篱沥去油后，用清水冲漂约30分钟，取出切成与芋头同样大小的块。4．将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中；周围饰以焯过的青菜。5．用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油（5克），用湿淀粉调稀匀芡，加油（15克）推匀、淋在扣肉上便成。特点：色泽金黄，色、香、味、形俱佳，芋片肉片柔软细嫩，肥而不腻。工具/原料more槟榔芋 (1-2个)盐巴 适量方法/步骤1/6 分步阅读准备材料：槟榔芋；2/6将槟榔芋去皮洗净；切成大块备用4将槟榔芋块放入锅里隔水蒸一下；大约蒸8至10分钟6取出蒸好的槟榔芋，撒点盐先，够烂够松软的芋头出炉了。

槟榔芋的做法 　　槟榔芋是一种非常特殊的食材，很多人把它和槟榔联系在一起，其实它是属于一种芋头，也可以把它当做是粗粮来看它的营养价值很高，也可以做成各类美食，那么槟榔芋的做法到底都有哪些呢?下面就让本文来为大家做出讲解。 　　 1、槟榔芋粥 　　槟榔芋用来做成粥的话，绝对是非常值得推荐的一种做法，这种做法做出来的味道很好，营养价值也比较高，先准备几个槟榔芋，将外皮去除后，把里面的果肉切成丁状，尽量的切小一点，然后要准备一碗大米淘洗干净放入锅中，加入水再把切好的槟榔芋放进去，启动电饭煲直接将其煮成浓稠粥后就可以吃了。 　　 2、槟榔芋汤 　　还可以选择把槟榔芋用来煲汤喝，把槟榔芋包成汤来喝的话，味道是非常浓香的，营养价值也是极高的，做法也是很方便的，首先要准备几个槟榔芋，将其外皮去掉，然后把里面的果肉切成块状或者丁状，放入锅中，加入水，再加入少量的糖，再准备几颗干红枣，洗干净以后也一同放进去，然后用大火将其煮开后再改用小火慢煮，直到煮成浓汤后就可以喝了。 　　 3、槟榔芋烧肉 　　槟榔芋可以用来单独做成菜肴，也可以配合肉系统做成菜肴，把槟榔芋用来烧肉的话，就是非常不错的一种做法。首先要准备3~5个新鲜的槟榔芋将外皮去除干净，把果肉切成块状，尽量切小一些，准备一块五花肉，洗干净后切成块。里面放入植物油烧热，先把五花肉放进去翻炒，接着把处理干净的槟榔芋也放进去一同翻炒，再倒入红烧酱油，料酒，红糖以及少量的食用盐，炒香后再放入水焖煮后即可。 　　槟榔芋的各种做法是很多的，不同的做法具有不同的特点，口味鲜香，营养丰厚，如果大家喜欢吃槟榔芋的话，那么以上这些做法都可以试一试。 红烧槟榔芋的做法 　　槟榔芋可以做成很多口味的菜肴，不同的做法可以给人们带来不同的口味享受，尤其是将槟榔芋做成红烧槟榔芋，非常受欢迎，那么红烧槟榔芋的做法具体是怎样的呢?接下来就让本文来为大家做出详细的讲解说明。 　　 1、红烧槟榔芋用料 　　红烧槟榔芋确实是很特殊的一种做法，单独把槟榔芋做成红烧菜肴，口味可能不是很好，所以配合肉一起做成红烧口味的，非常适合。首先需要准备3~5个新鲜的槟榔芋，这是很重要的，确保其新鲜度非常关键，而且要把它的外皮切掉备用，在准备一块五花肉，也要确保五花肉的新鲜，另外需要准备适量的红烧酱油和适量的料酒以及少量的食用盐和白糖。 　　 2、红烧槟榔的做法步骤 　　首先将准备好的槟榔芋洗干净，把它的外皮去除，然后将准备的五花肉也洗干净，将五花肉洗干净后切成块，锅里面先放入油烧着，再把切好的五花肉放进去翻炒，加入盐和酱油，来表示好评，以后我们就把切好的槟榔芋片，以及调味料全部都倒进去，一定要放入适量的水，再从锅盖面加在几分钟后就可以了。 　　 3、红烧槟榔芋的特点 　　做好的红烧槟榔芋这道菜肴绝对是非常鲜香可口的味道，是没话说的，让人吃了以后就会非常的喜欢，而且营养价值也是比较高的，这道菜肴温补性能非常好，制作方法也不复杂，如果喜欢吃槟榔芋的话，那么将其做成红烧槟榔芋来吃，绝对会让自己非常的满意而且对于健康的补益效果也很棒。 　　如果大家不知道该如何制作红烧槟榔芋的话，那么相信看了以上的介绍后，大家应该都比较了解了，自己在家动手制作是没有任何问题的，不会的话可以参照上文讲述的方法来进行。 蒸槟榔芋的做法 　　槟榔芋有很多种做法，各种做法都是别具特色的，尤其是把槟榔芋蒸着吃，这种做法绝对是非常令人满意的，而且制作起来也很方便，但很多人不知道蒸槟榔芋的做法具体是怎样的，下面就让本文来为大家讲述方法。 　　 1、蒸槟榔芋的方法 　　把槟榔芋蒸着吃确实是别有风味的，但是这种做法很多人可能不知道该如何进行，其实操作起来是比较简单方便的首先需要准备几个新鲜的槟榔芋，可以先把槟榔芋的外皮去掉也可以保留，如果不把外皮去掉的话，那么要将它洗干净，洗干净以后直接放到碗里面，然后在锅里面放入水再放入一个架子，将碗放到架子上面，隔水用大和火将其蒸熟，蒸熟后就可以吃了。 　　 2、蒸槟榔芋的要求 　　虽然把槟榔芋蒸着吃很容易很方便，但是也是有很多要求是需要大家讲究的，选择的槟榔芋要确保其新鲜度很重要，必须要选择新鲜的槟榔芋来蒸着吃，这样的话才能够确保营养价值和口感，而且槟榔芋如果不去皮的话，在蒸煮的过程中，火候一定要控制好，可以用中火，要确保槟榔芋被蒸熟后才能吃。 　　 3、蒸槟榔芋的特点 　　经过蒸熟以后吃起来的口味是很清香的，让人回味无穷，在吃的时候我们可以沾着一些糖来吃，这样的话吃起来会更加的香甜一些，吃蒸熟后的槟榔芋不仅能品尝其美味特色，而且还可以起到滋补的作用，而且还可以改善消化能力，平时消化能力不好，或者是食欲不振的人，可以选择蒸一些槟榔芋来吃。 　　槟榔芋蒸着吃确实是非常值得推荐的一种做法，不仅制作方便，而且口味和营养都很不错，如果不知道该如何进行蒸的话，那么上文介绍的方法可以采纳。 香脆槟榔芋片怎么做 　　槟榔芋确实非常的受欢迎，而且用槟榔芋可以做成很多的美味食品，尤其是将其做成香脆槟榔芋片，特别受年轻人的青睐，这种做法是有一定要求的，很多人不知道该如何进行，下面就让本文来为大家讲述具体的方法。 　　 1、香脆槟榔芋片的做法 　　首先需要准备适量的槟榔芋，槟榔芋一定要确保是新鲜的，而且要把槟榔芋的外皮削掉，贴好以后在槟榔芋片上面撒入一些调味料，可以放入少量的糖和少量的香精，然后准备一个盘子盘子的底部铺上一层锡纸，在槟榔芋片扑到上面一定要隔开来风不要放的太密集最后再把它放到烤箱中，设定180度，将其直接烤成干片后就可以吃了。 　　 2、做香脆槟榔芋片应注意 　　把槟榔芋做成香脆片主要是借助烤箱，所以对于设定的温度是很有要求的，控制好火力并且控制好时间是很关键的，如果控制不好的话，那么容易将其烤糊掉，这样的话就做不出美味的口感了，而且大家在切槟榔芋片的时候要注意尽量切的薄一些，这样有助于烤成脆片。 　　 3、香脆槟榔芋片的特点 　　香脆槟榔芋片做好以后吃起来确实又香又脆，比我们平时所吃的薯片口感更加的要清香一些，不仅口味好，而且这道食品的营养也很不错，这些营养全都来自于槟榔芋含有的蛋白质，纤维素都很不错，所以这不仅是一道非常具有风味的美食，而且也是比较有益健康的一道食品，比其它的一些油炸品要健康的多，适当的吃一些还有助于提升食欲。 　　如果不知道香脆槟榔芋片的做法是怎样的，那么上文讲述的方法，大家就可以作为参考了，其实真正做起来还是比较简单的，做好以后的香脆槟榔芋片，口味好营养高。 扩展阅读： 槟榔芋

槟榔芋是什么 　　说起槟榔芋肯定有很多朋友，可能不是很了解，在我国很多地区其实这是一种非常独具特色的食材非常的受欢迎，接下来本文将为大家详细讲述关于槟榔芋的相关知识，希望能给大家提供一个有效的参考。 　　 1、槟榔芋是什么 　　槟榔芋的外形是椭圆形状的，它的外皮较为粗糙，虽然它有槟榔两个字在里面，但是它不属于槟榔，它是属于一种香芋，只是它的外形看起来有一些像槟榔，主要是切开以后里面有一些槟榔纹，所以被人们称之为“槟榔芋”。在每年的春风时节开始种植，一般到了霜降就可能够收获，这种食材的营养非常高。 　　 2、槟榔芋的营养特点 　　槟榔芋虽然看起来的样子很粗糙很不起眼，并不是很漂亮，但是它的营养价值却是十分丰富的，在槟榔芋中含有的各类营养素非常的充分，不管是含有的维生素还是淀粉都是很高的，此外还含有很多的粗蛋白物质和无机盐等多种成分，这些有效成分对于我们的身体而言都是非常具有滋补效果的。 　　 3、吃槟榔芋的益处 　　通过吃槟榔芋确实可以起到很好的温补效果，能够很好的增强我们的体质，而且还可以提升我们的免疫功能，对于体质虚弱，免疫力低下的人群来说是特别有益的一种食材，吃这种食材还有助于促进消化和促进皮肤健康，所以消化不良或者是皮肤粗糙的人也是比较适合吃槟榔芋来进行改善的。患有高血压的病人在平时若能够经常吃一些槟榔芋的话，那么也是能够起到调节血压作用的。 　　通过以上的讲述，大家对于槟榔芋是什么应该有所了解了，这是一种非常特殊的食材，虽然其貌不扬，但是营养价值丰厚，而且还能带来很多的保健功效。 槟榔芋是什么季节出产 　　槟榔芋是我们日常饮食中吃的比较多的一种食材，当然在我国的有些地区可能不种植槟榔芋但是可以购买到槟榔芋，那么槟榔芋是什么季节出产的呢?很多人可能对此并不了解，下面就让本文来为大家详细讲述。 　　 1、槟榔芋出产季节 　　槟榔芋的出产季节一般都是在每年的冬季，一般在每年的春分时节进行种植，到了冬季的霜降时节就能够收获了。只要讲究种植得当，而且能够确保土壤肥沃，那么都可以收获很多的槟榔芋，种植好的槟榔芋的肉质是很饱满的，而且烧熟了吃的味道相当的香甜可口，所以这种香芋是非常受人们欢迎的。 　　 2、槟榔芋的特点 　　槟榔芋的外表看起来并不华丽，可以说是比较粗糙的，它的表皮非常的粗糙，但是切开以后会看见一些类似于槟榔的条纹，所以它被人们称之为槟榔芋，其实它是香芋的一种，跟槟榔是搭不上关系的，所以不了解的朋友要误以为这是槟榔，其实它是一种香芋，一种营养价值丰富的香芋。 　　 3、槟榔芋功用 　　槟榔芋不仅营养价值丰富，而且含有各种蛋白质和淀粉，以及很多的维生素和无机盐水分，其中的蛋白质都是属于粗蛋白，所以吃槟榔芋来为身体补充营养绝对是非常有效可行的。除此之外，通过吃槟榔芋还可以起到补气益肾，健脾养胃的作用，脾胃功能虚弱的人是比较适合吃槟榔芋来进行改善的，平时消化功能不好的人也适合吃槟榔芋。 　　槟榔芋的出产季节是在每年的冬季霜降时节，所以在这个季节购买槟榔芋来吃的话是比较适合的，这个季节的槟榔芋是比较正宗的，不管是营养价值还是口感都是非常突出的。 槟榔芋是凉性食物吗 　　槟榔芋的营养价值，相信大家都是比较认同的，也这种食材吃起来的口感也是比较香甜的，很多人都爱吃，但是很多人都有这样的疑问，就是槟榔芋是凉性食物吗?接下来就让本文来为大家做出相关的解答说明。 　　 1、槟榔芋是不是凉性 　　虽然槟榔芋的名字上面有槟榔，但是它跟槟榔是没有任何关系的，它其实是属于香芋的一种，也就是我们熟知的芋头，槟榔芋它是属于平性的，既不是良性也不是热性。所以这种食材是比较温和的，大部分的人群都比较适合吃，因为平性的食物符合大部分的体质，经常吃这种食材的话，也是有益健康的。 　　 2、槟榔芋的营养特点 　　槟榔芋的外表看起来确实非常的粗糙，它的内部切开以后有一些槟榔状的条纹，故名槟榔芋，这种食材虽然它的样子并不是很美观，但是它的营养价值却是十分高的，它不仅是属于平性的一种食材，而且也是属于一种非常营养的食材，其中含有的粗蛋白和纤维素是极为丰盛的，此外还含有很多的维生素物质和很多无机盐。 　　 3、槟榔芋的功用 　　通过吃槟榔芋确实可以起到很好的滋补作用，能够让我们的体质增强，而且有助于调节人体的免疫功能，所以对于那些免疫力不是很好，体质较弱的人来说，适当的吃一些槟榔芋是比较有助于调节身体健康的，此外通过吃这种食材还可以起到促进消化，改善脾胃健康的作用因此这是一种仅营养丰厚，而且也是一种保健效果不错的食材。 　　通过上文的讲述，我们得知槟榔芋它不属于凉性的食材，它是属于平性的一种食材，其营养价值和保健功效都是非常值得称赞的，所以平时是值得享用这种食材来改善健康的。 槟榔芋是发物吗 　　槟榔芋是不是发物一直都很多人比较关心，因为有不少人对于发物都是比较敏感的，因为大家都知道吃了发物对于健康是有害的，那么槟榔芋到底是不是发物呢?下面我们就一起来详细的探讨一下。 　　 1、槟榔芋是不是发物 　　关于槟榔芋是不是发物，确实有很多人都很疑惑，其实槟榔芋虽然上面有槟榔两个字，但它却不属于槟榔，跟槟榔是没有半毛钱关系的，它是属于芋头的一种，可以说是一种粗粮，营养价值是非常高的，而且它是比较温和的一种食材，它不属于发物的范畴，如果对发物比较敏感的话，那么吃芋头是不会有任何问题的。 　　 2、槟榔芋的特点 　　槟榔芋的外表非常的粗糙，看起来并不华丽，但是它的内部切开以后有一些类似于槟榔的条纹，因此被人们叫做槟榔芋，这种芋头的营养也是很丰富的，其中含有的粗蛋白和纤维素最为丰富，此外还含有很多的无机盐成分和很多的维生素，所以吃这种食材来补充营养绝对是非常可靠的，要比普通的芋头更具营养。 　　 3、吃槟榔芋的功用 　　通过吃槟榔芋确实能够滋补我们的身体，因为它的营养价值确实很高，不仅滋补身体的效果很好，而且还可以起到促进消化，改善脾胃健康的效果，尤其是那些消化功能不是很好，脾胃较为虚寒的人，在平时是非常适合吃这种芋头来进行调节的，通常都可以收获不错的效果，此外对于那些营养不良体质虚弱的人也可以适当的吃芋头来调节。 　　通过上文的讲述，我们得知槟榔芋它不属于发物，它是比较温和的食材，营养价值非常高，保健功效也很突出，所以这种食材是值得大家经常食用的。 槟榔芋是香芋吗 　　槟榔芋是香芋吗?这是很多人都比较疑问的，其实槟榔芋跟香芋确实是有一定联系的，下面我们就让本文来为大家做出相关的讲解说明，希望通过介绍后能够让大家能够对槟榔芋有更进一步的认识。 　　 1、槟榔芋是不是香芋 　　很多人把槟榔芋和槟榔混淆在一起，因为槟榔芋三个字里面有两个字是槟榔，从字面上看来确实跟槟榔有关系，但其实跟槟榔是没有任何关系的，因为槟榔芋是属于香芋的一种，也可以说槟榔芋就是香芋，它跟槟榔是搭不上边的，之所以叫做槟榔芋，是因为它的内部切开以后有一些槟榔纹。 　　 2、槟榔芋的营养特点 　　槟榔芋确实就是香芋，它的口味是很不错的，吃起来特别的香甜，而且富含的营养价值也是相当高的，所以在平时若能够经常吃一些槟榔芋的话，是非常有助于补充营养的，其中含有的粗蛋白较为丰富，还含有很多的无机盐成分以及大量的维生素物质，这绝对是一种非常营养的芋头是滋补的首选，而且也非常容易被人体所消化。 　　 3、吃槟榔芋的益处 　　通过吃槟榔芋带来的保健功效确实是非常多的，其中含有的各类营养素不仅能够起到滋补身体的作用，而且还可以起到促进消化的作用，如果自己平时经常出现消化不良或者是肠胃功能不是很好的话，那么适当的吃一些槟榔芋是有助于调节消化的，此外槟榔国还可以起到改善皮肤粗糙的问题，最值得一提的是槟榔芋还可以调节脾胃虚寒的情况。 　　通过以上的讲述，大家对于槟榔芋是不是香芋应该非常明确了，这确实就是香芋的一种营养价值和口味都是非常不错的，经常吃香芋对我们健康十分有益。 扩展阅读： 槟榔芋

祁阳市。祁阳槟榔芋产自湖南省永州市祁阳市。江永香芋又称槟榔芋。因种植的农田中富含多重微量元素，尤其是硒元素，所以又称富硒香芋。

槟榔芋怎么吃 　　槟榔芋是大家非常热衷的一种食材，这种食材其实是属于香芋的一种，其口感非常的浓香，而且富含的营养也比较的充足，所以大家都很喜欢，那么槟榔芋怎么吃呢?接下来就让本文来为大家讲述一些关于槟榔芋的吃法。 　　 1、直接煮熟了吃 　　槟榔芋是可以直接煮熟了吃的，把槟榔芋煮熟了吃的话是比较简单的，而且这种吃法也可以品尝到原汁原味的口感。首先将槟榔芋的外表清洗干净，然后在锅里面将水烧开，再把洗干净的槟榔芋放进去，直接将其煮熟后就可以拿出来，吃了煮熟后的芋头味道比较淡，可以沾着一点糖吃，这样的话可以提升它的口感。 　　 2、炒着吃 　　槟榔芋还可以用来炒着吃，把槟榔芋炒着吃的话也是比较富含营养的，也相当具有特色，做法也很简单，只要将槟榔芋清洗干净，然后把它的外皮去掉，切成块状或者条状，锅里面放入油烧热后，就把切好洗净的芋头放进去翻炒，再加入少量的糖和少量的香精，翻炒片刻后，在滴入少量的水盖上锅盖，焖几分钟后就可出锅食用了。 　　 3、煮粥吃 　　槟榔芋煮粥吃也是很多人比较喜欢的，这种吃法比较容易被消化，而且可以增加粥的口感和营养，做法也很方便，首先要准备几个槟榔芋，把槟榔芋的外皮去掉后，将槟榔芋切成丁状，然后准备一些大米淘洗干净，放入锅中，加入水直接启动电饭煲煮粥，等快煮热的时候就把切好的槟榔芋丁放进去一同煲成粥，尽量煮得浓稠一些，煮好以后吃起来的口感是很香甜的，而且也比较有助于消化。 　　槟榔芋的各种吃法是非常简单的，不仅味道好，而且营养价值也很高，如果大家喜欢吃槟榔芋的话，那么以上这些吃法都不要错过，非常值得大家尝试。 孕妇可以吃槟榔芋吗 　　很多的孕妇对于自己平时所吃的食物都是比较挑剔的，也可以说是比较谨慎的，因为她们都知道对自己的健康有直接联系，那么孕妇可以吃槟榔芋吗?很多孕妇都不知道，下面就让本文来为大家详细讲述。 　　 1、孕妇可不可以吃槟榔芋 　　孕妇可不可以吃槟榔芋，确实让很多的孕妇都比较的疑问，因为害怕吃了以后会影响到自己健康和胎儿的健康，其实这种担心是可以免去的，因为槟榔芋是比较营养的食材，也是比较绿色天然的，适当的吃一些槟榔芋，对于孕妇的健康而言是有一定滋补作用的，因为槟榔芋中的营养含量相对比较高。 　　 2、孕妇吃槟榔芋的益处 　　孕妇在平时若能够经常吃一些槟榔芋的话，不仅可以起到滋补的作用，而且还可以调节消化，促进食欲。很多的孕妇在怀孕期间，其实所缺乏的营养素是比较多的，如果不能为身体补充充足的营养素的话，那么对自己的胎儿生长发育也是不利的，所以补充充足的营养是很重要的事情，通过吃槟榔芋就能够补充很多的营养，比如蛋白质，无机盐，粗蛋白，维生素等等。 　　 3、孕妇吃槟榔芋的方法 　　孕妇吃槟榔芋确实是有益健康的，但是孕妇吃槟榔芋也是需要讲究正确方法的，孕妇在平时吃槟榔芋的时候一定要注意将槟榔芋彻底的洗干净，削除皮很重要，而且一定要煮熟，煮透了后吃，如果没有经过煮熟煮透的话，槟榔芋是不可以吃的太多，每次吃槟榔芋的量尽量不要超过两个。 　　通过上文的讲述，我们了解到孕妇是可以吃槟榔芋的，而且孕妇吃槟榔芋确实是有益健康的，因为槟榔芋中的营养素正好能够补充孕妇的身体所需，但是要讲究正确的吃法很重要。 咳嗽能吃槟榔芋吗 　　有不少朋友平时出现了咳嗽的症状，就会比较担心自己所说的食物，对于很多的食物都比较的犹豫，不知道该不该吃，那么咳嗽可以吃槟榔果吗?很多人都不了解，下面本文将为大家做出详细的解答说明，希望能对大家有用。 　　 1、咳嗽能不能吃槟榔芋 　　对于出现咳嗽的病人来说，确实应该要慎重的选择自己所吃的食物，如果选择不当的话，那么还会加重咳嗽的症状，对健康是不利的。槟榔果是一种比较营养的食材，也是比较温和的，槟榔果没有刺激性，不会对咳嗽造成任何的影响，所以出现咳嗽的人在平时是可以吃槟榔果的，而且还可以带来一定的调节作用。 　　 2、咳嗽吃槟榔芋的帮助 　　出现咳嗽的人在平时如果能够选择吃一些槟榔果的话，那么是不会有任何不良影响的。因为槟榔果是比较温和的食材，而且也是比较营养价值丰厚的食材，对于身体是具有良好滋补作用的咳嗽的人，很多都是由于免疫力不是很好补充，充足的营养可以提升免疫力，对于预防咳嗽有很好的效果，所以大家出现咳嗽的时候吃槟榔果其实是有帮助的。 　　 3、咳嗽吃槟榔果的方法 　　在咳嗽的时候，如果想吃槟榔果的话，那么选对正确的吃法也是很有必要的，想要进行缓解咳嗽的话，那么可以选择把槟榔果煮成汤来喝，这样的话不仅便于营养的吸收，而且还可以改善咳嗽症状，做法很简单，只要把槟榔果洗干净后，将外皮切掉，把里面的果肉切成丁状放入锅中，加入水直接煮成浓汤后喝。 　　通过上文的讲述，我们得知咳嗽是可以吃槟榔果的，而且咳嗽的人吃槟榔果是有一定帮助的，毕竟槟榔果是比较营养的食材，对于咳嗽能够起到一定的缓解效果。 槟榔芋可以生吃吗 　　很多朋友都喜欢吃生的食物，因为生的食物可能吃起来的口感不错，原汁原味，但是并不是所有的食物都能生吃的，那么槟榔芋可以生吃吗?很多人都这样问，下面不妨跟随本文来详细的了解一下，希望能对大家提供参考。 　　 1、槟榔芋可不可以生吃 　　关于槟榔芋可不可以生吃，确实有很多朋友都不是很了解，虽然说槟榔芋的营养价值很高，但是槟榔芋确实是不可以生吃的，因为如果生吃的话，那么是不利于消化的，不仅不利于营养的，正常消化，还有可能会造成消化障碍，所以平时如果比较喜欢吃槟榔芋的话，那么一定要熟食，千万不能生吃，否则的话对于自己的肠道会造成严重的刺激。 　　 2、槟榔芋生吃的影响 　　如果生吃槟榔芋的话，那么带来的影响是比较大的，主要是因为生的食物不利于肠道的消化，而且如果槟榔芋是真的吃到肚子里面以后，会增加肠道的消化负担，会影响到正常的消化，也不利于营养的吸收，因此我们吃槟榔芋一定要吃熟的，生的槟榔芋千万不要吃，尤其是对于肠胃功能本身就不好的人更要注意。 　　 3、槟榔芋的正确吃法 　　槟榔芋的正确吃法，其实只要能够煮熟了吃都是可以的，可以用来清蒸的吃，也可以水煮的吃，还可以配合其他的蔬菜一起做成美食，比如用来煲粥或者是用来煲汤，不管是哪种吃法都是比较具有营养的，而且也是比较美味可口的，但一定要切记将其煮熟后非常重要，这是需要大家得到重视的。 　　槟榔芋是不可以生吃的，通过上文的讲述，相信大家也应该比较了解了，正确的吃槟榔芋才能够确保营养健康，如果生吃的话，对于健康反而是会造成不利的。 槟榔芋发芽还能吃吗 　　很多人对于槟榔芋的味道都是非常喜欢的，因为吃起来确实感觉很美妙，不仅香甜可口而且营养也很齐全，那么如果槟榔芋出现了发芽的情况还能吃吗?这是很多人都不了解的，下面本文将为大家详细的讲解说明。 　　 1、槟榔芋发芽能不能吃 　　槟榔芋是属于根茎类的一种植物，它跟我们所见过的土豆是不一样的，很多人相信应该都清楚，土豆一旦发芽的话是不可以吃的，但是槟榔芋出现了发芽的迹象是不用担心会带来任何问题的，因为发芽的槟榔芋仍然是可以放心食用的，只要能够将其煮熟煮透后吃都是不会有任何问题的，而且营养价值也是不会受影响的。 　　 2、槟榔芋的营养特点 　　槟榔芋虽然出现了发芽的情况，但是仍然能够做出美食工人们享用，而且槟榔芋中的各类营养素都是比较齐全的，不管是含有的微量元素还是蛋白质成分都很高，此外也含有很多的维生素物质和无机盐成分，这对于我们身体的滋补效果确实是值得称赞的，所以这绝对是一种非常营养的食材。 　　 3、槟榔芋的功用 　　槟榔芋中含有的营养确实很充足，吃槟榔芋是能够补充营养的，能够调节免疫力，增强体质，此外通过吃槟榔芋还有助于改善脾胃健康，脾胃虚寒的人是比较常见的，这类人群是比较适合吃槟榔芋的，而且吃槟榔芋还能够起到调节血压的作用，高血压的病人平时也能够把槟榔芋作为理想的食材来选择食用，槟榔芋对于减肥瘦身也是有一定帮助的，因为这是一种低热量的食材。 扩展阅读： 槟榔芋

【食材名称】： 槟榔芋 【热量参考】： 90.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用。 【禁忌人群】： 食滞胃痛、肠胃湿热的人忌食；糖尿病患者应慎食。 一、槟榔芋功效与作用 1、槟榔芋具有补中益气、健胃消食等作用，既是一种制作各种菜肴的上好原材料，又是一种非常营养的保养品。 2、槟榔芋能够健脾胃、补气养身，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 3、槟榔芋能够缓解“热”的症状，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。 二、怀孕能不能吃槟榔芋 怀孕能吃槟榔芋。孕妇可以适当吃一些槟榔芋，槟榔芋也属于芋头的一种，吃多的话有可能加重肠胃的负担，出现积食的情况。适当少吃一些，还是有一定的好处的，因为芋头里面含有很高的营养价值，可以促进孕妇对营养物质的吸收，也可以使胎儿发育的更健康。 三、怀孕能吃哪些蔬菜 1、羊肚菌 羊肚菌味道鲜美，能够促进孕妇的食欲，羊肚菌里面含有的营养物质也比较丰富，有健脾和胃消食的作用，含有多种维生素和多种矿物质可以促进胃液的分泌，帮助孕妇消化，补充均衡的营养物质，是孕妇在怀孕期间不可多得的养胎食物之一。 2、发菜 发菜含有大量的矿物质，含铁量很高，可以补血，也能够促进了胎儿的生长和发育；如果孕妇有肠胃不适或是消化不良的症状，也可以适当的吃一些发菜，疗效相当明显。发菜可以吃，但不要多吃，要注意营养均衡。 3、灯笼椒 在怀孕早期由于妊娠反应，大部分准妈妈会食欲不佳，此时适当吃些灯笼椒，有助于增加食欲。但是注意适量和选择不辣的灯笼椒，孕妇吃过多辛辣食品容易出现便秘症状。

　　很多的孕妇对于自己平时所吃的食物都是比较挑剔的，也可以说是比较谨慎的，因为她们都知道对自己的健康有直接联系，那么孕妇可以吃槟榔芋吗?很多孕妇都不知道，下面就让本文来为大家详细讲述。 　　 1、孕妇可不可以吃槟榔芋 　　孕妇可不可以吃槟榔芋，确实让很多的孕妇都比较的疑问，因为害怕吃了以后会影响到自己健康和胎儿的健康，其实这种担心是可以免去的，因为槟榔芋是比较营养的食材，也是比较绿色天然的，适当的吃一些槟榔芋，对于孕妇的健康而言是有一定滋补作用的，因为槟榔芋中的营养含量相对比较高。 　　 2、孕妇吃槟榔芋的益处 　　孕妇在平时若能够经常吃一些槟榔芋的话，不仅可以起到滋补的作用，而且还可以调节消化，促进食欲。很多的孕妇在怀孕期间，其实所缺乏的营养素是比较多的，如果不能为身体补充充足的营养素的话，那么对自己的胎儿生长发育也是不利的，所以补充充足的营养是很重要的事情，通过吃槟榔芋就能够补充很多的营养，比如蛋白质，无机盐，粗蛋白，维生素等等。 　　 3、孕妇吃槟榔芋的方法 　　孕妇吃槟榔芋确实是有益健康的，但是孕妇吃槟榔芋也是需要讲究正确方法的，孕妇在平时吃槟榔芋的时候一定要注意将槟榔芋彻底的洗干净，削除皮很重要，而且一定要煮熟，煮透了后吃，如果没有经过煮熟煮透的话，槟榔芋是不可以吃的太多，每次吃槟榔芋的量尽量不要超过两个。 　　通过上文的讲述，我们了解到孕妇是可以吃槟榔芋的，而且孕妇吃槟榔芋确实是有益健康的，因为槟榔芋中的营养素正好能够补充孕妇的身体所需，但是要讲究正确的吃法很重要。 扩展阅读： 槟榔芋 槟榔芋怎么吃

莲藕叶枯病和叶斑病莲藕叶斑病主要为害叶片，叶柄上有时也可发生，是由棒束孢属的病原真菌危害所致。莲藕叶枯病是莲藕上的第二大病害，病原是单丝壳属的病原真菌。主要危害荷叶，荷叶边缘先出现淡黄色的病斑，后逐渐向叶片中间扩展，呈黄褐色，最后从叶肉扩及到叶脉，直至全叶枯死。高温多雨，有利发病，藕田肥力不足，病害严重。是呀发病初期，用75%百菌清0.5公斤、65%代森锌0.5公斤，加泥土30公斤拌匀后撒入浅水田内，用70%甲基托布津1000倍液、65%代森锌600倍液或1∶1∶160-200波尔多液喷雾防治，一般每隔10-5天喷一次，连喷2-3次。从图片上看，你要清除坏叶，然后喷药不客气