白酒

问题一：江小白味道怎么样？喝过的说下 坑爹啊，45度的喝着和牛栏山，红星二锅头60多度的一样真心难喝喝完第二天头疼的厉害 问题二：江小白酒好喝吗/味道怎么样 白酒是嗜好性酒精饮料，没有绝对的好喝与不好喝，选择适合你自己的就可以。 问题三：江小白白酒怎么样，江小白白酒好吗 挺好的，在好先生里看到后就买来尝了尝，其实主要是觉得瓶子可爱想收瓶子啦，我是女生喝不了多少白酒，不过这个闻着挺香的，给我弟弟喝了，他说味道不错。 问题四：江小白酒，好喝吗？多少度的。。 46度 不上头 不烧喉 甘甜清冽 问题五：江小白这酒口碑怎么样 江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。包装也很独特，主要是45度小瓶装。楼主可以考虑亲身体验一下喔 问题六：江小白好喝吗？ 我觉得还可以吧，比这个价位的枝江、白云边好喝一点 问题七：喝的什么白酒 我是江小白品牌介绍 我们都喝酱香型的健康白酒。跟你科补一下，白酒只是我们中国所有白酒的统称：他是分很多种香型的。 问题八：江小白是什么酒？味道怎么样？ 江小白是一款时尚青春小瓶白酒，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。包装也很独特，主要是45度小瓶装。楼主可以考虑亲身体验 问题九：高粱酒是什么酒？好喝吗？ 高梁酒首先是一种白酒，其主要原料是高梁通过发酵蒸馏等工艺酿成。纯度高，口感好，是粮食酒中最好的。同时，因高粱产量少，故高粱酒在市场上也少。但也有好的，单纯高粱酒江小白就很不错，度数较低口感柔和，适合年轻人。 问题十：请问江小白酒哪里可以买的到？好喝吗？ 你好，江小白酒貌似在湖南，河南等大城市都能买到了，如果超市购买不方便，可以在酒仙网、购酒网网购哒。也可以关注微博@我是江小白，与他们联系购买方式。江小白是一款时尚青春小瓶白功，针对年轻人群的纯高粱酒。相比普通白酒而言，度数较低，不上头，不烧喉，口感清咧绵甜。包装也很独特，主要是45度小瓶装。楼主可以考虑亲身体验一下喔

江小白有25度、40度、45度、52度共4种度数，其中拾人饮为25度高粱白酒；江小白表达瓶100ml、青春版500毫升、三五挚友、YOLO表达瓶纪念版为40度高粱酒；江小白柒个我同款高粱酒小酒为45度；江小白金标400ml为52度纯粮高粱酒。江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生。扩展资料以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神。以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。“简单纯粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主张的生活态度。[3] 江小白提倡年轻人直面情绪，不回避，不惧怕，做自己。“我是江小白，生活很简单”的品牌主张延用至今，已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面。参考资料来源：百度百科-江小白 （高粱酒）

白酒都是刺激性比较强，度数低一点，比较柔和一些。这要看个人喜好！

市场上常见的江小白有25度、40度、45度、52度几种度数。江小白的度数都比较低，如果平时不怎么喝酒，酒量比较浅，特别是女性，会觉得25度左右的低度数的江小白会比较好喝，更容易下咽；如果平时比较喜欢喝酒的话，可能会觉得度数比较高的江小白会更好喝。江小白是一种新型的清香型白酒，口感清冽，甘甜绵软，度数比较低，不容易上头、不烧喉，口感比较独特，平时不怎么喝酒的年轻人会比较喜欢江小白的口感，但是对于经常喝酒的人来说喝江小白就可能觉得在喝凉水，无法接受这种口感。江小白虽然相对于其他普通白酒而言，酒精度数比较低，不那么容易喝醉，但是如果平时不怎么喝酒，本身酒量比较浅或者喝的量比较多的话，也是很有可能会喝醉的。扩展资料：以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神。以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。“简单纯粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主张的生活态度。[3]江小白提倡年轻人直面情绪，不回避，不惧怕，做自己。“我是江小白，生活很简单”的品牌主张延用至今，已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面。参考资料：百度百科-江小白（高粱酒）

江小白白酒有25度、40度、45度、52度这几种度数。江小白是一种新型的清香型白酒，口感清冽，甘甜绵软，度数比较低，不容易上头、不烧喉，口感比较独特，平时不怎么喝酒的年轻人会比较喜欢江小白的口感，但是对于经常喝酒的人来说喝江小白就会觉得过于清淡了。江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。

没有。根据国家质检总局和国家标准委的规定，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，因酒精度在10度以上的酒，只要加工技术没有问题，都可以长期存放，而市面上常见的江小白度数多是24度、40度、45度、52度这几种，因此江小白酒可以永久存放。 没有。根据国家质检总局和国家标准委的规定，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，因酒精度在10度以上的酒，只要加工技术没有问题，都可以长期存放，而市面上常见的江小白度数多是24度、40度、45度、52度这几种，因此江小白酒可以永久存放。

江小白白酒有25度、40度、45度、52度这几种度数。 江小白是一种新型的清香型白酒，口感清冽，甘甜绵软，度数比较低，不容易上头、不烧喉，口感比较独特，平时不怎么喝酒的年轻人会比较喜欢江小白的口感，但是对于经常喝酒的人来说喝江小白就会觉得过于清淡了。 江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。

母鸡啊

茅台酒，坤沙类的

白酒都有哪几种香型？ 白酒香型　　 白酒香型在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下: 1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白乾风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。4．米香型酒、如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 另: ①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。 ⑥芝麻香型：以山东“景芝神酿酒”为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 ⑦豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。 ⑧特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。 ⑨老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。 ⑩兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要...... 中国白酒，都有什么香型的？ 以酒的主体香气成分来分，可以根据其特征分类，在国家级评酒中，目前业内公认的有十二种香型白酒，分别是： 1．酱香型：以贵州茅台酒、荣太和为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2．浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 3．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 4．兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。 5．米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 6．凤香型：代表产品是西凤酒。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。特点：清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚。挺烈，但是不暴烈，落口干净、爽口。 7．芝麻香型：此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 8．豉香型：以御冰烧为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，边固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。 9． 特香型：以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。 10．药香型白酒--以贵州董酒为代表。亦称董型，其特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。 11．老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒为代表，其风格特点是酒香清雅、醇厚丰满、甘冽挺拔、诸味协调、回味悠长。 12．馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒为代表，其特点是浓郁中透出秀雅，入口绵柔甘冽，酒体爽净、回味悠长分类 中国白酒都有哪些香型，有什么特点啊？？？ 中国白酒有12种香型，具体太多，内容也多。请看全文。 喝白酒，是门技术活，因为白酒香型多，口感区别大，在酒桌上，你能细微感知酒品，绝对会让大家对你侧目相看，这里我给大家分享国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长钟杰主任编写的白酒12种香型的尝评要领，赶紧学起来吧。 钟氏品酒要诀：　　举杯齐眉，观其色　　勾头倾杯，闻其香　　细品慢咽，知其味　　融色香味，得其格 (一)酱香型白酒　　1.代表酒：茅台酒、道和柔和酱香系列白酒。　　2.感官评语：　　微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。　　3.品评要点：　　1)色泽上，微黄透明;　　2)香气，酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气，酱香>焦香>糊香;　　3)空杯留香持久，且香气幽雅舒适(反之则香气持久性差、空杯酸味突出酒质差。)　　(二)清香型白酒　　1.代表酒：山西“汾酒”、河南“宝丰酒”、武汉“黄鹤楼酒”。　　2.感官评语：　　无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。　　3.品评要点：　　1)色泽为无色透明(浓香允许微黄、酱香允许为微黄透明);　　2)主体香气：以乙酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅的清雅，纯正的复合香气。类似酒精香气，但细闻有优雅、舒适的香气，没有其他杂香;　　3)口味特别净，质量好的清香型白酒没有任何杂香;　　(三)浓香型白酒　　1.代表酒：四川泸州老窖特曲，五粮液、洋河大曲等。　　2.感官评语：　　无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。　　3.品评要点：　　1)色泽上：无色透明(允许微黄);　　2)香气浓郁大小、特点分出流派和质量差。凡香气大，体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派，而以口味纯、甜、净、爽为显著特点为江淮派;　　3)绵甜是优质浓香型白酒的主要特点，体现为甜得自然舒畅、酒体醇厚，稍差的酒不是绵甜，只是醇甜或甜味不突出，这话酒体显单薄、味短、陈味不够。　　(四)米香型白酒　　1.代表酒：桂林“三花酒”。　　2.感官评语：　　无色透明、蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。　　3.品评要点：　　1)闻香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇为主体的复合香气，β-苯乙醇的香气明显;　　2)口味特别甜，有发闷的感觉;　　3)回味怡畅，后味爽净，但较短。　　(五)凤型酒　　1.代表酒：陕西“西凤酒”。　　2.感官评语：　　无色透明，醇香秀雅、甘润挺爽，诸味协调、尾净悠长。　　3.品评要点：　　1)闻香以醇香为主，即以乙酸乙酯为主，己酸乙酯为辅的复合香气;　　2)入口后有挺拔感，即立即有香气往上窜的感觉;　　3)诸味协调，指酸、甜、苦、辣、香五味俱全，且搭配协调，饮后回甜，诸味浑然一体。　　(六)药香型白酒　　1.代表酒：贵州“董酒”。　　2.感官评语：　　清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。　　3.品评要点：　　1)香气浓郁，酒香、药香协调、舒适;　　2)入口丰满，有根霉产生的特殊味;　　3)后味长，稍带有丁酸及丁酸乙酯的复合香味，后味稍有苦味。　　(七)豉香型白酒　　1.代表酒：广东“玉冰烧酒”。　　2.感官评语：　　玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净。　　3.品评要点：　　1)闻香突出豉香，有特别明显的油哈味;　　2)酒度低，但酒的后味长。　　(八)芝麻香型白酒　　1.代表酒：山东“景芝白干”。　　2.感官评语：　　清澈透明、香气清冽、醇厚回甜、尾净余香，具有芝麻香风格。　　3.品评要点：　　1)闻香以清香加焦香的复合香气为主，类似普通...... 白酒有哪些香型？其代表品牌分别是哪种? 白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。 一般白酒有哪几种香型？ 酱香型 又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克/升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克/升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克/升，总酯为≥1.5克/升。 清香型 又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯，酒质特点无色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克/升；其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克/升。低度酒在40度以下，其总酸≥0.3克/升，总酯≥1.4克/升。 浓香型 又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：艺是混蒸续馇、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克/升。 米香型 以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度，其总酸以乙酸计，为0.15至0.3克/升，总酯以乙酸乙酯计，为0.4至0.8克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.2克/升，总酯为≥0.6克/升。 凤香型 以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过—年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于—体。 兼香型 以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般...... 中国白酒香型有几种 白酒香型　　在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下:　　1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。　　2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。　　3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白乾风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。　　4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。　　5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。　　目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。　　另:　　1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。　　2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。　　3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。　　4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。　　5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。　　6、董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。　　7、豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。如广东玉冰烧酒。　　8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。　　9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒为代表。　　10、兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓...... 白酒有几种香型啊？有什么区别？ ①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 　　②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 　　③浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 　　④米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 　　⑤凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。 　　⑥芝麻香型：以山东“一品景芝”为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 　　⑦豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。 　　⑧特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。 　　⑨老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。 　　⑩兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 　　11药香型（董香型）：以贵州“董酒”为代表。清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。 　　12馥郁香型：口感醇厚绵甜，落口爽净舒适，回味悠长，优良的酒质是其最大的核心价值 　　如酒鬼酒。 白酒中的浓香型、还有什么香型的区别？ 到1979年，白酒工业实施了酱、浓、清、米香及其他香型5类白酒作为中国白酒香型类别的判别标准。 1、酱香型：香而不艳，低而不淡，优雅细腻，丰满醇厚，软绵浓郁，回味悠长，倒杯久放，香气不失，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香不绝。属于这类香型的酒有茅台酒、四川古蔺郎酒、湖南常德武陵酒等。 2、浓香型：芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾又净，余香长。属于这类香型的白酒有泸州老窖特曲、剑南春、古井贡酒、洋河大曲等。 3、清香型：酒味清香纯正，醇厚绵软，甘润爽口，余味纯净。属于这类香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南宝丰酒等。 4、米香型：为一种小曲（以大米粉和米糖为培养料制成的曲块）白酒，具有蜜香清雅，入口绵甜，落口甘冽。回味怡畅的特点。属于这类香型酒的有个广西桂林三花酒、广西全州湘山酒、广东玉华长落烧等。 5、其他香型：有兼香型和异香型两类。兼香型又叫"复合型"，即兼有两种以上立体香的白酒丹具有一酒多香的风格，其闻香、口香和回香各有不同，如山西的西凤酒。异香型是不属于香型的白酒，例如贵州董酒是以大曲和小曲混合发酵酿造而成的，酒体中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香，又有小曲酒清淡香气和绵软甘爽的风格。

国家名白酒特指由全国评酒会对具有部优、省优（直辖市、自治区）“双优”称号的优质白酒，依据评酒规定的标准、办法，按类型品种进行感官鉴定评比及理化、卫生指标检验，评比结果经国务院批准后授予国家名酒称号和金质奖的白酒。 截至今日，被授予国家名酒称号的白酒共十七种，其中： 酱香型三种：贵州茅台酒、四川郎酒、湖南武陵酒。 清香型三种：山西汾酒、河南宝丰酒、湖北黄鹤楼酒。 浓香型九种：四川五粮液、沪州老窖特曲酒、剑南春酒、全兴大曲酒、沱牌曲酒、河南宋河粮液、江苏双沟大曲酒、洋河大曲酒、安徽古井贡酒。 其他香型二种：贵州董酒、陕西西凤酒。 国家名酒的商标很精美，颜色鲜艳醒目，特别是茅台、五粮液，字体凹凸感很强。酒瓶是国家标准水晶瓶（茅台酒除外），瓶体表面手感很光滑，无气泡及任何杂质、无色透明。瓶盖光洁度高，封口采用机械封压，封口严紧，工艺细腻。国家名酒的包装盒从纸张的制造、选用到印刷都非常严格，套色清晰，颜色鲜艳，包装盒坚挺。从酒液上看，一般来说，国家名酒大部分无色透明（茅台、郎酒等酱香型白酒颜色微黄）、无悬浮物、无杂质。消费者在购买国家名酒时，请到指定的国家名酒专卖店和大型国营商店去购买，因这些商家从采购到销售都有一套非常严格的手续规定，每批商品都经过中国食品检测中心化验并详细记录在册。

  中国白酒众多，各类香型也是应有尽有，但符合国家标准的白酒香型只有12种，但不符合国家标准和个人自封的白酒香型也是不计其数。下面我给大家讲解以下符合国家标准12种香型的白酒   一.   酱香型白酒其代表有国酒茅台和四川郎酒。酱香型白酒其特点为：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。如果没喝过酱香型白酒的人第一次喝可能不太适应，但是喝过两次你就会爱上它，爱上那种酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚粘稠的感觉。   二.   浓香型白酒其代表为五粮液和泸州老窖但浓香型白酒其特点为：无色透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。凡是喝了浓香型的白酒之后，你会深深爱上这种窖香   三.清香型白酒其代表是山西汾酒。清香型白酒其特点为：无色透明、清香纯正、纯甜柔和、自然谐调、余味净爽。清香型白酒和酱香型白酒的口感正好相反，相对口感较重的酱香，清香型白酒更加清爽干净口感纯粹清淡。   四.米香型白酒代表是桂林三花酒。米香型白酒其特点为：无色透明、密香清雅、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。入口感觉绵，寡淡。因其口感有点类似蜂蜜甜甜的味道此酒也称为蜜香型，这种白酒在江南一带时有特殊称呼的小曲酒，承载着很多老年人的记忆。   五.凤香型白酒代表是陕西西凤酒。凤香型白酒其特点为：无色透明、醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。凤香型白酒喝完之后有这香气回返之意，非常带劲。尤其受北方人欢迎。   六.  药香型白酒代表是贵州董酒。药香型白酒其特点为清彻透明、药香舒适、香气典雅、酸甜味适中、香味谐调、尾净味长，在酿造药香型白酒过程中加入了多种珍贵的药材，极具养生价值，因此药香型白酒在国内也是十分受欢迎!   七.   兼香型白酒代表主要为湖北白云边。四川郎酒也有做兼香其兼香型白酒的特点为：清亮透明（微黄）、酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、余味悠长。其兼香型白酒闻起来会有两种淡淡味道，一开始有浓香、细闻还有酱香。   八. 特香型白酒代表是江西四特酒。特香型白酒其特点为：无色透明、香气芬芳、柔和纯正、诸味谐调、悠长。 特香型白酒入口比兼香型白酒甜，口感比浓香型白酒要闷，不明亮。但很像浓香型白酒，细闻还有股菜籽油气味但这是江西四特酒独特的风味，这好比贵州酱香型白酒茅台风味。   九.   豉香型白酒代表是广东佛山玉冰烧酒。豉香型白酒其特点为：玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味爽净。豉香型白酒中有明显的腌腊肉的味道。这是因为在酿制玉冰烧酒的过程中真的会用到一块猪肉。这是豉香型白酒和米香型白酒最重要差别。加了这块猪肉来吸附酒中的杂味的同时又给酒带来了独特的口感   十. 芝麻香型白酒代表是山东景芝白酒。芝麻香型白酒其特点为：清彻透明（微黄）、芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽谐调、尾净。山东景芝酒入口绵甜，后味略苦。是因为其独特的酿制工艺，酒香中有炒芝麻的香气。此酒还有一品三味的说法，即融合了浓香、清香、酱香三种香型的特点。   十一.  老白干香型白酒代表是衡水老白干。老白干香型白酒其特点为：清亮透明、醇香清雅、酒体谐调、醇厚甘冽、回味悠长。在中国十二种白酒香型中历史最悠久的就是老白干其口感干爽、粗糙、酒香中带有淡淡的大枣甜香老白干香型白酒最初以清香型为基础衍生出来的，这种香型在04年的时候才正式成为12大香型中的一种。   十二·馥郁香型白酒代表是酒鬼酒。馥郁香型白酒其特点为：无色透明、芳香秀雅、绵柔甘冽、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。 馥郁香型白酒一共兼合了三种香型：浓香型、清香型、酱香型。这个香型是馥郁香型的酒鬼酒独创，一口三香，前浓、中清、后酱。

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80多 不知道你在陕西哪 价钱有些不一样不过最近西风都涨了

有这么几个不错：茅台、习酒、郎酒、君至尊、糯坤、金沙、钓鱼台、五粮液、梦之蓝、泸州老窖、剑南春、汾酒等

陕西人和当地西凤酒，西风首选长安客！

两方面： 1 从它们的酒精度可区分，烧酒＞白酒＞红酒＞啤酒的度数． 2 从它们的药性，药味上闻便可断定什么是药酒了．少量饮酒可温脾胃，通行血脉，养颜，助药力，厚肠胃．每人每天一小杯50ml以内可行．超标准则伤肝胆．目疾，咳嗽，火旺的人禁喝．

陕西还有清朝开始酿酒的龙窝酒，当年东龙西凤

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太白酒，陕西省眉县特产，中国国家地理标志产品。 太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，太白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。 2005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。 基本介绍 中文名 ：太白酒 产地名称 ：陕西省眉县 品质特点 ：醇香，醇厚，甘润，诸味谐调 地理标志 ：国家质量监督检验检疫总局 批准文号 ：国家质检总局2005年第78号公告 实施时间 ：2005年5月9日 产品特点,产地环境,历史溯源,生产情况,产品荣誉,地理标志,地域保护范围,质量技术要求,专用标志使用, 产品特点 太白酒沿用传统工艺酿制，选用优质高粱为原料，以上等大麦、豌豆制曲，取用太白山主峰（次高峰海拔3666米）积雪融水作浆陈酿，土窖低温发酵，老法续渣，泥封窖池，悠火蒸馏，掐头去尾，分级入库，精心勾兑，精酿而成。酒度为65°，属清香型白酒。酒质“三无一清”，即无悬浮、无杂质、无沉淀，清澈透明。且香甜醇厚，甘润柔和，协调爽雅，回味悠长，风味独特。 太白酒 太白酒精选不同轮次、不同发酵期、不同酒龄、不同风格特点的原浆酒和调味酒勾兑调味而成。整个生产过程和环节严格按ISO9002标准执行，始终贯彻“雪水、纯粮、陈藏”质量方针，不使用任何添加剂，香味成分自然天成，各微量成分及其量比关系协调合理，风格典型，自成一体，是纯天然发酵食品。如果说水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨的话，那么这些异常复杂的微量成分，就是太白酒之魂，彰显个性与魅力，赋予功能与活力，使太白酒除了具有“水之形，火之势”外，风味更优雅，品质更高贵，特色更鲜明，情感更丰富，既热情奔放，又醇意绵绵。太白酒经过3年以上的长期陈酿，邪杂成分大量挥发，酒精分子与水分子缔合紧密，对人体的 *** 作用减弱。所以太白酒醇和绵顺，不辣口，不刺喉，不烧心，不上头。 产地环境 太白酒产于太白山下，以太白山水为浆，故被称为太白酒。太白山为秦岭主峰，是中国长江、黄河两大水系的分水岭，也是南北地理、气候的分界线。太白酒的生产地域气候温和，四季分明，环境优美，微生物丰富，属暖温带半湿润共区，地处北纬34°线，是白酒生产的黄金地段（专家们经过分析论证，将北纬28°和34°称为白酒的黄金线）。该地的土壤为黄绵土，富含水份，利于微生物的生长繁殖，适宜于作窖池四壁的窖泥，它能加速发酵过程的生化反应，促使酸、酯、醛、醇等香味物质的形成，使太白酒香而不淡，浓而不艳，醇香典雅，具有乙酸乙酯为主、己酸乙酯为辅的复合香气。 太白福满人家 “太白积雪六月天，雪水陈酿几千年，借得太白灵池水，酿成玉液醉八仙”。佳酿之地，必有名泉，太白酒生产用水经中国预防医学科学院卫生检测所分析，国家地矿部和省矿产资源管理局评价：水中含有锂、锶、锌、溴等多种有益人体健康的微量元素和化学成份，属含锶、偏矽酸的重碳酸钙镁型优质饮用天然矿泉水。查其源头，乃是国家森林公园太白山顶峰的太白明珠—大爷海（冰斗湖）流出的大寒之水，俗称太白山融雪水。渠水蜿蜒，过岩石，滤砂砾，穿泥土，使水质吸收了大量的矿物质，用它做酿造用水有利于糖化发酵，再经传统老六甑工艺生产，混蒸混烧，秦地独创的酒海贮存。从而使酒的品质醇厚绵顺、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。 历史溯源 太白酒生产地眉县在6000年前炎黄时期就已经产生了人工谷物酒，考古新发现明确地证实了这一点：1983年10月，在炎帝部落活动的重要地域—宝鸡地区眉县杨家村出土了一套新石器时代的陶器，计有五只小杯，四只高脚杯和一只陶葫芦。考古专家鉴定确认：这批古陶器为酒具无疑，器物为泥质红陶，烧成温度约九百度，有5800-6000年历史（见《宝鸡报》1998年9月1日周末文化版）。 太白酒 西周初年，周武王为了报答叔父太伯、虞仲给周文王让位之恩泽，便把秦岭一带山脉封为太伯山（后转音为太白山），以示纪念（此段历史见岐山周公庙壁文）。此后，秦岭山中的许多动物、植物、中草药皆以“太白”命名。太白酒生产地域——眉县就在太白山脚下，这一带出产的酒自然也就称作“太白酒”。 太白酒在唐代也出现了空前繁盛的发展景象，史部尚书王圭（今眉县人）陪同唐太宗李世民到眉县太白山汤凤泉避暑时，畅饮了当地所产的太白酒后欣然赋诗赞曰：“闻香十里远，隔夜知味长，何得此琼液，恒寒雪花浆。”足见当时太白酒的醇香和太白山水的美妙。 盛唐时期的李白，是中国历史上最著名的“诗仙”和“酒仙”，他流传下来的1000多首诗中，与酒有关的就有170多首。当初，李白从西蜀出发欲往长安求取功名，他翻越太白山，夜宿金渠镇，饮了当地所产太白酒，回忆蜀道艰难，人生辛酸，当夜挥笔写下千古绝唱《蜀道难》。并以此诗为引，拜会了当朝名仕、秘书监贺知章。贺知章读后拍案叫绝称李白为“谪仙太白”，广为流传。后来，李白在《对酒忆贺监并序》中忆及那次奇遇：“四月有狂客，风流贺季真。长安一相见，呼为谪仙人。”“谪仙李白”的美誉也使太白酒在唐代声名大振，达到昌盛时期。唐代以后，长安、卞梁等大都市所开酒店，悬挂“太白遗风”、“太白酒家”者甚多。 清代时，眉县的酒业迅速发展，仅金渠、齐镇一带大小作坊就有30多家，太白酒数量增多，质量也大大提高。当时，关中著名的“三李”之一的文学家李雪木，饮太白酒后写诗道“弈开星斗阵，酒饮汉湘波，不识蒲团上，何缘见雪娥。”就是说喝了太白美酒后，就像坐在蒲团上作神仙一样逍遥自在。据《陕西省志?轻工业志》载：清代，“当时太白酒也闻名中国。” 据《眉县志》载：民国二十六年（1937年）8月19日，西京（今西安）“万寿酒店”代理人郝晓春向省建设厅申请注册“太白酒”商标。他在诉愿书中说：“商经营酒业历十余年，在眉、凤等处采购、远销省城及东府各县。其酒质纯正，气味清香，与街市所售者实有天渊之别。”省建设厅9月28日对郝的申请审查同意，并以建四字第225号报请中央经济部商标局，时因日寇侵华，南京失守，国民 *** 迁都重庆，注册商标的批文搁浅。由于太白酒在西安及东府各县销售已具盛名，万寿酒店恐他店争先注册，遂于1940年12月18日在《西安文化日报》4105号登载注册商标广告：“注册商标太白酒。”并刊登广告词：冬、寒冬、届寒冬，万象凋零，栗烈西北风。太白酒酿最精，醇和香烈口同声，雪满三尺漏尽五更，一滴入肠便忘却坚冰，请试一盏躬尔康温暖。西京南大街一八五号万寿酒店。1942年11月8日经济部商标局始以中注第11665号批准注册，从此太白酒在国家正式注册。此时，该县酒业尚有十八家，主要分布于齐镇、金渠、马家等地，日产太白酒一万市斤，以生产期八个月计，年产二百四十万市斤，价值法币九百六十万元。一九五六年春，在仅存之太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊基础上，组成公私合营眉县太泉酒厂。当时核实私股为四十二股，总资金十万零二千三百零六元。1964年收归宝鸡专区接管，改名地方国营宝鸡专区太白酒厂；1968年9月移交眉县，易名地方国营眉县太白酒厂；1991年2月经陕西省工商局、轻工业厅批准，更名为“陕西省太白酒厂”。1995年8月，中国白酒协会凤型协作组第七届会议在太白酒厂召开，与会专家、学者、代表对太白酒给予了高度评价，著名酿酒专家周恒刚先生临别时挥毫留言：“春兰秋菊太白酒，桃花潭水汪伦情”；中国白酒专家组组长沈怡方等知名专家饮罢太白酒赞叹不已，联名合书：“太白陈香透瓶外，诗仙遗风凝酒中”。2000年，在咸阳召开的国际酒文化研讨会上太白酒荣获金奖，著名国际酿酒专家、酒坛泰斗秦含章先生挥笔寄语：“李白称酒仙，饮中三百篇。 太白酒 生产情况 2006年5月太白酒厂改制成为股份制企业。 2007年，太白酒公司占地256亩，总资产2.24亿元，现有员工1300多名，其中各类专业技术人员103名。公司设有董事会、监事会、经理层、六个车间、一个分厂、八个部室、四个分公司、—个酒业宾馆。产品有风香型、浓香型、兼香复合型三大系列60多个子品牌。 1998年～2007年，太白酒业公司累计生产成品酒12万吨，实现销售收入15.8亿元，实现利税2.7亿元。 2006年，太白酒实现销售收入3.36亿元．利税5500万元，销售收入、利税分别是1998年的12倍和25倍。 产品荣誉 1981年，太白酒获省优质产品。 1985年，太白酒被评为陕西名酒。 1988年，太白酒荣获国家银质奖、中国优质酒称号。 1989年，太白酒获中国食品展览会金奖和首届北京国际食品博览会银奖。 1992年，太白酒荣获香港国际食品博览会金奖。 1994年，太白酒在国家白酒质量检评会上，太白酒保持了国优水平。 1995年，太白酒在中国实施名牌战略、统一监督检查和不定期检查中，太白酒连续三年质量达标，荣获质量免检产品；同年，被省 *** 命名为陕西名牌产品。 2000年，太白酒荣获国家质量达标食品。 2001年，太白酒荣获中国名优食品。 2002年，太白酒荣获国家检测合格产品。 2003年，太白酒荣获中国食品行业诚信企业放心食品。 2005年，太白酒获国家原产地域保护产品，先后共获大奖五十多项，取得国家方圆委“ISO9001-2000族标准”质量体系认证和产品质量认证。企业被评为“中国食品行业质量效益型先进企业”、“中国白酒工业百强企业”、“中国酿酒行业百名先进企业”和中国“重契约、守信用”单位。 2005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。 地理标志 地域保护范围 太白酒原产地域范围以陕西省眉县人民 *** 《关于界定太白酒原产地域产品保护范围的请示》（眉政字26号）提出的地域范围为准，为陕西省眉县现辖行政区域。 质量技术要求 一、主要原料。 太白酒 ⒈水：要求取自原产地域保护范围内太白山水系之地下水，品、pH值6至8，其他指标符合GB5749的规定。 ⒉高梁：要求颗粒新鲜、饱满，淀粉含量≥55%，其他指标符合GB8231之规定。 ⒊大曲：采用大麦、小麦、豌豆为原料，在保护区范围内制中高温大曲，最高温度控制在58至60℃。糖化力≥500毫克/克.时，液化力≥0.4毫克/克.时，酸度≤0.8，水分≤14%。 二、生产工艺。 太白酒属凤香型白酒,以水和高梁为原料，中高温大曲作为糖化发酵剂，土暗窖固态续渣发酵，传统老六甑混蒸混烧工艺。发酵期为14至30天，酒海储存1年以上。每个生产年度经过立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖6个阶段，不同阶段生产的酒与特殊工艺生产的调味酒经分析、勾调、检评、陈酿、包装出厂。 三、质量特色。 ⒈感官质量特征： 低度凤香型太白酒：无色清亮透明，醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主己酸乙酯为辅的复合香气，醇绵甘润，谐调爽净。 凤香型太白酒：无色清亮透明，醇香秀雅，具有乙酸乙酯 为主己酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。 ⒉理化指标： 低度凤香型太白酒：酒精度35.0至40.0%（V/V、20℃），总酸（以乙酸计）≥0.20克/升，总酯（以乙酸乙酯计）≥1.30克/升，乙酸乙酯≥0.5克/升，己酸乙酯0.20至0.40克/升,固形物≤0.90克/升。 凤香型太白酒：酒精度40.1至55.0%（V/V、20℃），总酸（以乙酸计）≥0.30克/升，总酯（以乙酸乙酯计）≥1.60克/升，乙酸乙酯≥0.6克/升，己酸乙酯0.30至1.50克/升,固形物≤0.8克/升。 酒精度允许公差为±1.0%（V/V、20℃）。 专用标志使用 在太白酒原产地域范围内的生产者，如使用“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的太白酒原产地域产品保护申报机构提出申请，经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用太白酒“原产地域产品专用标志”。

价值不大 该喝就喝了

太白酒年产量三千余吨，产品有高、中、低度六个品种，高、中、低档及容量为750ml－125ml八个规格、三个系列。其太白珍品一支笔，内装经酒海储存四十年以上的陈藏老酒，具有醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长的凤香型酒风格；50度浓香太白家宴酒，具有香气四溢、醇和绵甜、回味悠长之特点；45度精品“一壶藏”、50度精装太白酒和48度太白喜酒香味纯正，绵甜爽口；250ml钻石精品具有醇香秀雅、醇和绵甜，酒体丰满、尾净悠长之风格。“太白”系列的各种品牌酒都具有包装高雅、雍容华贵、喜庆大方等特点，是馈赠亲友宴请宾客的理想之选。雪水酿太白，佳名传古今。陕西太白酒，香溢飘五州。 　陕西“太白牌”太白酒，是秦岭主峰太白山北麓脚下陕西眉县金渠镇太白酒厂生产的历史名酒，是闪烁在浩瀚酒海中的一颗明珠，是我国唯一注册的正宗太白酒，也是闻名遐迩的中国优质酒。陕西太白酒因唐代“诗仙”李白曾饮和采用太白山上的融雪水作酿浆陈酿而成，故得其名。眉县金渠镇酿酒历史源远流长。据《眉县志》记载和关中西部出土的秦汉文物考证，古褒斜道的开通，促使眉县酒业自古就极为兴盛发达。金渠镇地处褒斜栈道要塞，又兼水陆交通要冲，加上太白山雪水甘醇和当地物产丰富等优厚条件，因而酿酒业早称“得天独厚”、“誉满秦川”，素有“酒乡”之称。唐初重臣王珪，眉县车圈村人，常奉送故里眉坞太白佳酿，深得宫廷喜爱。其后唐王朝常购此酒入宫，使金渠镇酒业大兴，名声远震。

西凤酒是我国十大名酒之一，其以凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长的特点著称。48度国花瓷西凤酒在中国白酒界顶级峰会上斩获“酒体设计奖”，可媲美影视界的“奥斯卡小金人”奖。推荐：五颗星

100以下的。长脖子西风 五星太白100-200的 麟州坊 闯王老窑洞系列300多的 15年麟州 6年西风400多的 以上的 就是什么杏花村汾酒呀 多点礼品酒都那样。老榆林酒很垃圾。没人喝。现在老窑洞挺好的貌似。

西凤酒的产地是陕西的，四川应该是它的分销商，酒的品质应该是一样的

中国白酒4大名酒是贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、贵州茅台以中国国酒之名享誉世界，是世界三大蒸馏酒之一，酱香型白酒的代表，具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。2、山西汾酒被誉为最早的国酒，也是汉族传统名酒，汾酒是清香型白酒的代表，具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。3、四川泸州曲酒浓香型白酒的典范，有千年老窖万年槽，老窖酿酒格外香的优势，具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。4、陕西西凤酒原产地凤翔县，民间传说产凤凰的地方，酒也因此得名，西凤酒是凤香型的代表，无色清亮透明，酒香醇厚，好喝不上头，回味无穷的独特风格。四大名酒的发展这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台酒代表的是酱香型，山西汾酒代表的是清香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大香型立即在这些企业不断的技术升华中得到进一步的确立和发展，茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准，泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北，催生众多的浓香型白酒企业。清香型的汾酒则曾在上世纪九十年代最初三年雄踞中国白酒市场第一的宝座，产销量重又创历史同期最好水平，西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。

有五种酒:1.酱香型酒:所谓酱香，就是淀粉反复发酵时产生的酱香。2.浓香型白酒:泸州老窖股份有限公司，比如五粮液白酒就是这类的代表。它们的主要特点是:浓郁的酒窖香气，甜中带苦，香味和谐，尾感干净而悠长。3.清香型酒:这种香型酒是以乙酸乙酯和乳酸乙酯结合而成的。其主要特点是:香味纯正，口感醇厚，风味和谐，口感醇厚柔和，回味清新干净，味道甘甜爽口，具有传统的老白干风格。4.米香型白酒:如桂林三花酒、于冰庄园、西江贡酒、全州香山酒、广东长乐酒等。，属于这类白酒，以清、甜、鲜、纯著称。其主要特点是:优雅的蜂蜜味，入口绵软绵软，入口爽口，回味怡人。5.凤香型白酒:陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒是典型代表。这种香型白酒是以高粱为原料，以大麦、豌豆或麸曲制成的中温大曲和酵母为糖比曲，采用连续发酵、窖藏发酵(窖龄不超过一年)、酒海容器贮存等发酵工艺酿造而成。香水和技术从表面上看，白酒的风味与其化学成分密切相关，化学成分是发酵过程的产物。因此，不同的工艺生产的葡萄酒，其化学成分和风味类型是不同的。相反，不同的香型，不同的工艺，不同的化学成分。影响葡萄酒风味和化学成分的主要因素有:原料、制曲(糖化发酵剂)工艺、发酵工艺、操作、窖池结构、生产环境等。此外，它们还与储存时间和储存容器有关。

全称是“白水杜康招财进宝版”

陕西当地品牌、西凤酒：产于陕西省凤翔县西凤酒厂，凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。关于西凤酒的渊源，其说不一，尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手”的词句，赞美了当时的凤翔酒。可见800多年前，这里酒就已很有名。1956年，国家投资于柳林镇建西风酒厂，产品定名为“凤凰牌”西凤酒。城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲想来 你朋友在陕西本地肯定这些品牌的酒都喝过，所以应该换个品牌的酒200元到500元的白酒推荐剑南春水晶剑、梦之蓝M3、双沟帝坊、水井坊臻酿八号、水井坊井台、古井贡酒古16、品味舍得、习酒窖藏1998、郎酒红花郎10、汾酒青花20、西凤华山论剑20年、国缘对开、国缘四开、龙酱天香·经典。都可以

1、贵州茅台贵州茅台不仅是中国四大名酒之一，还以中国国酒之名享誉世界，成为世界三大蒸馏酒之一（中国茅台酒、法国柯涅克白兰地、英国苏格兰威士忌），是酱香型白酒的代表，具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。2、山西汾酒产自山西汾阳杏花村，在1500年前的南北朝时期就成为宫廷御酒，被誉为最早的国酒，也是汉族传统名酒，杜牧一首"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村"闻名至今，如今山西汾酒也是清香型白酒的代表，具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。3、四川泸州曲酒四川泸州曲酒也就是泸州老窖，是浓香型白酒的典范，起于秦汉，兴盛于唐宋，具有千年老窖万年槽，老窖酿酒格外香的优势 其传统的酿造制作技艺被列为国家级非物质文化遗产，其酒具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。4、陕西西凤酒陕西西凤酒原产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，民间传说产凤凰的地方，酒也因此而得名，起始于殷商，兴盛于唐宋，如今西凤酒是凤香型的代表，具有无色清亮透明，酒香醇厚，好喝不上头，不干喉，回味无穷的独特风格。

酒名：满堂盛世·西凤酒香型：绵柔凤香型白酒原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆酒精度：45%vol净含量：500mL产品标准：Q/XFJ00095——即陕西西凤酒公司的一个系列酒之企业标准。

陕西关中区域：西凤酒，太白酒，白水杜康酒，柳林酒陕北：老榆林酒，麟州坊酒陕南：泸康酒

陕西关中区域：西凤酒，太白酒，白水杜康酒，柳林酒陕北：老榆林酒，麟州坊酒陕南：泸康酒

西凤酒了 太白酒了 都不错，加分吧

户县的龙窝酒 好像七、八十年代还有秦川大曲、城固特曲、凤鸣酒、洋县好像还有个三粮液葡萄酒有名的就是丹凤葡萄酒了。 陕西新出的一款酱香酒叫赢德泰，是陕西人在茅台镇生产的，营销团队在西安，目前京东口碑第一名，牛X 陕西的白酒还是不少的除了西凤，太白，杜康三大酒厂，还有以各厂名酒名来说的有：秦洋，五粮液差二（三粮液），陕南王，城固特曲，秦川酒，古同官，老榆林，长安老窖，陕霸，西安特曲，麟州坊，金固醇，轩辕酒…还有好几个小厂子 赢德泰 ！赢德泰是我们陕西方言“硬的太”的谐音，就是坚强的意思，是茅台镇的酒，这个酒我们这里很出名，营销团队在陕西，我还跟那个团队吃过一次饭，很喜欢人家那个氛围，很和谐，团队人品在那呢，人家的酒也良心，京东上好评率100%，我们当地人都喜欢喝这个酒，被赢德泰酱酒圈粉了！ 一个省 已经有好几种知名的酒了，还不满足吗？ 你要写清楚！杜康是河南的，白水杜康才是陕西的！法院可是有判决书的，白水杜康生产的杜康酒，必须要标明“白水杜康”！ 等驾酒，终南液都是好酒呀。 凤翔区柳林镇柳林春酒 延安的十三春秋，美水酒，圪哒哒[捂脸]

现在说起哪一款白酒最可惜，少不得要提到陕西的 西凤酒 ，曾经的 四大名酒之一 ，如今却是门庭冷落，西凤酒为什么混成了这个样子？ 很多酒友称西凤酒“ 成也为名，败也为名 ”。 在 1952年 的时候，开展第一届全国白酒评比大会，在这个大会上西凤酒被评为“ 四大白酒之一 ”。当时与之齐名的有 茅台、汾酒、泸州大曲 。 在 1963年 的第二届评酒会上，西凤酒也没有缺席依旧取得了非常优异的成绩，成为“八大名酒之一”。 在1984年、1989年 的第四、第五届评酒会上，也被评为“ 国家名酒之一 ”。 当时西凤酒可是红透半边天，和 茅台、汾酒 分庭抗争。也成为当时陕西地区婚丧嫁娶的常驻桌上客，并且很多时候都是一瓶难求。 在贴牌酒浪潮中西凤酒粘了一身“ 腥 ”， 在1994年 的时候， 五粮液开创了OME贴牌酒 的先河，在白酒界掀起滔天巨浪，五粮液也凭借这个做了白酒的老大，但是后来成为白酒老二也是因为这个决定。 当时五粮液买断的品牌超过 1000多个 ，一时之间赚得盆满钵满，但是酒质参差不齐品牌形象受损，五粮液办事也是迅速，初现端倪便快刀斩乱麻的，清理了好多的支线产品。 而西凤酒的办事效率就没有这么快了，同样的 品牌形象受损，品牌价值大幅下跌 ，但是却迟迟没有采取有效的措施，致使品牌信誉一落千丈。 在那个时间一提起西凤酒就与差酒划等号，西凤酒的市场越来越萎靡，也算是“ 成也名气，败也名气 ”。 其实这里写西凤酒的上市坎坷之路更为贴切。在 1999年 的时候，西凤酒就开始主导上市，但是因为被爆 财务造假 ，第一次的上市之路告吹。 在 2016年 的时候再次上报，但是因为酒企里的一些人涉及 贪污贿赂 ，又以失败告终。 在2018年 的时候再次重振旗鼓，但是出现了 塑化剂超标 的丑闻，也是出师未捷。 很多行内人员猜测，西凤酒失败的最大原因是 企业话语权旁落 ，这不得不提到其 “包销” 的模式，经销商的自主权极大，酒企难以驾驭。 在这里不得不提到一个点“ 打铁还需自身硬 ”，做产品首要的得狠抓品质，只有质量好了才会赢得消费者的信赖，另外就是及时整顿，发现问题立马采取行动，把不好的因子扼杀在摇篮里。防止大权旁落，话语权必须牢牢的握在自己手中。 说起及时整顿的问题，发现不只是西凤酒在处理问题上不够及时，别的省份的白酒也存在有这样的问题，这两个酒企也是这样。 这款来自贵州茅台镇的酱酒，说起来最大的决策性问题就是在名气最好的时候，没有在营销上面下功夫，现在早已不是“ 酒香不怕巷子深 ”的时代，处于信息爆炸时期，消息无孔不入，不能高频次的出现在目光所及之处，就很容易被遗忘。 虽然名气不高，但是酒质在茅台镇可是众所周知的好，可是特地邀请的 冯小宁老师（国家级品酒师、茅台八仙之一 ）来把酒质的。 这酒一入口懂行的就能品出来是 坤沙大曲酱酒 ，没有碎沙、翻沙酒的杂刺感，酒体落入舌面后一股热气升腾， 酒感醇厚、细腻 ， 有陈感 入口下喉都是成股，不散漫，中后段能感觉到一丝酸，处理的恰到好处，生津感不错，后味也悠长舒适。 其香气上不算特别浓厚， 不上扬也不沉闷 ，整体的酱感不算厚重，更适合酱酒新贵，有兴趣的酒友可以解惑。 杜康酒相必大家都听说过，曹操的一句“ 何以解忧唯有杜康 ”传颂千古，但是当年的“ 打官司 ”事件闹得沸沸扬扬，因此也错过了白酒的高速发展时期，等官司打完了，各方名酒地位已经非常稳定了，想撬开口子非常难。 杜康的酒质是很不错的，配料也很丰富，融合了 高粱、大米、豌豆、水、小麦 。想起主要展现的是 窖香、粮曲香、豌豆香、烤麦子 的香气，酒体入口香醇，口感绵柔细腻，不辣喉，余味绵长舒适。 # 美食 ##酒##白酒#

白酒就是西凤，陕西人都知道，送老丈人就是红西凤，华山论剑什么，但如果送外地朋友，西凤酒并不怎么合适，可以选择赢德泰，陕西品牌，但是酒是委托茅台镇酒厂酿造，绝逼是好酒，喝了这么多，这个酒还是最值得的。西凤酒外地朋友喝不惯，陕西去年出的赢德泰不错，京东推荐产品当然首选西凤酒，首届国评四大名酒之一。高端产品红西凤，中端七彩西凤系列，酒海陈藏西凤酒，还有绿脖西凤酒老一辈人的回忆。西凤六年，华山论剑西凤酒，国花瓷西凤酒都不错。选择西凤酒你面子 ，里子也有。别听那些唱衰西凤酒的鬼话，事实摆在眼前，2021年西凤酒销售收入已突破80亿，狠狠的打脸那些唱衰西凤的。

白酒的香型分别有：酱香型----茅台赖茅浓香型----剑南春泸州老窖清香型----汾酒凤香型----西凤酒米香型----广西三花酒药香型----董酒要是问我那个更好喝，只能说是个人口味了！像我就比较喜欢喝酱香型的白酒。酱香型白酒颜色微黄，而且酒的年份越高，颜色越黄。在第一次开瓶后会有淡淡的酒香扑面而来……其香味淡雅，余香悠长！重庆大兴合白酒的品质不错，相对来说更适合爱酒人士。物美价廉……呵呵！

42度到65度之间的白酒都是非常好喝的，味道非常的醇厚，喝起来也特别的香醇。

十大清香型白酒1.汾酒汾酒汾酒是我国传统名酒之一，是清香型白酒的开拓者和代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒具有入口顺滑，口感甘甜，回味悠长等特点，说白了就是清、正、甜、净、长。2.汾阳王酒汾阳王酒汾阳王酒产自山西汾阳，以当地优质红高粱为原料，青稞豌豆配曲为糖化发酵剂，梯田发酵，慢火蒸馏，陶罐贮藏，精心勾兑而成。，汾阳王酒具有细腻香雅，典雅纯净，甘甜洁净，酒体丰满，回味悠长等特点。3.同山烧同山烧同山烧产自浙江同山，素有“江南小茅台”之称，属于清香型白酒的一种，同山烧酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。同山烧具有酒色通透，无色自香，口感甘洌等特点。4.宝丰酒宝丰酒宝丰酒产自河南宝丰，据史志记载，中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年，因此，宝丰酒具有悠久的历史，是清香型白酒的典型代表。宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点。5.青稞酒青稞酒青稞酒用青稞酿造而成，是青藏人民的当地特产，属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味、高甜度和洁净度，饮用后不上头，口不干等特点。6.龙兴酒龙兴酒龙兴酒产自河南宝丰，是与宝丰酒齐名的清香型白酒，龙兴酒具酒质清澈透明，清雅纯净，柔和和谐，醇厚可口，醇香馥郁，回味悠长等特点。7.高粱酒金门高粱酒高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒，故称之为高粱酒，金门高粱酒是高粱酒的典型代表，属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透，清香扑鼻，口甜口爽，颊香持久等特点。8.黄鹤楼酒黄鹤楼酒黄鹤楼酒产自湖北，黄鹤楼酒历史悠久，公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故，属于清香型白酒的一种。具有绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长等特点。9.江小白江小白江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，属于清香型白酒的一种，是清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。10.天长帝酒天长帝酒天长帝酒产自贵州茅台镇，旗下有盼红台酒、尚武军酒、醉美之旅酒、古恒老酒、崇文尚武酒、龙斟酒、忆樽黔酒等三十多个品牌。旗下清香型白酒具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点。

白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水，这是个可逆反应，重庆酒回收当白酒中的平衡打破后它将发生反应生成酸和醇，酒就自然酸了。酸是一个好事，因为在各大香型的白酒中，酱香白酒的酿造工艺和口感最复杂，酒体中富含的酸性物质是其他白酒的3-5倍。这些酸物质主要以乙酸和乳酸为主，适量饮用可软化血管，我们常说的酱酒对人体健康有好处便是指此。酸物质的含量是很低的，一般不会超过整个酒体的0.1%，否则要么影响酒体的品质，或者直接酱酒变醋，酸气熏天。因此，正常情况下，我们是察觉不到明显酸味的。如果你感到一瓶酒变酸了，可能有几种原因。酒精度都是53，这种度数会杀死九成以上的微生物，变质的可能性很小。重庆酒回收度数较低的酒体在长时间的放置过程中会滋生许多微生物，生成大量酸性物质，影响酒的口感和香味。扩展资料白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。储藏酒的方式比较随便，直接把味重、味杂的东西与酱酒一起存放，导致酱酒瓶身上容易附着一些带异味的微生物，这些微生物逐渐渗入酒体，影响酱酒的口感。白酒的主要成分为“乙醇”，乙醇氧化后变成乙醛，乙醛再次氧化会成乙酸，产生酸味。酒的酸味都是控制在一个合适范围，而且包装也是密封的，所以直接购买来的成品白酒在未打开的情况下基本不可能出现发酸的问题。而打开过的白酒如果密封不当则有可能因为水解或氧化而变酸，这便是白酒变酸的原因。参考资料来源：百度百科-白酒

一、大曲清香大曲清香制作原料是大麦和豌豆，成本在这三个流派中是较贵的，大曲清香工艺要求非常的严格，它的生产周期比较长，投入的人工成本与时间成本比较高，用的高粱与酒曲都是比较多的。而且出酒率低，这样质量等级是比较高的，在口感上入口绵、落口甜、香味清正而出名，而且这类的白酒有宝丰酒、汾酒、黄鹤楼、金门高粱酒等典型的清香型白酒品牌代表。二、小曲清香小曲发酵主要的原料是糯米或稻米，小曲分为2派，分别是川派和云南派，而且小曲发酵的成本比大曲发酵成本低，比麸曲发酵成本高，小曲清香工艺相比大曲清香酿酒周期短，投入的成本少，而且出酒率是非常高的，但是呈现的口感是香醇幽雅、正宗大自然、口味爽净、回味无穷的小曲清香的典型特征。而这类的白酒有重庆江小白，重庆江津酒、云南玉林泉为代表。三、麸曲清香麸曲主要以小麦的壳为原料，也就是麸皮，所以叫麸曲，而且煮熟后接入纯种曲霉或别的黄曲霉菌开展人工制造散曲，具备发醇时间较短、出酒率高、产品成本低等特性。而且它的口味爽洌，酒力强悍，劲头悠长等，而这类的白酒有“京派”的清香红星二锅头和牛栏山二锅头为典型性代表知名品牌。而且二锅头所使用的原料很简单、固体深层通风培养时间短，酿酒周期短，成本低、出酒率也是清香三大派中较高的，所以麸曲清香流派的二锅头，它的原料、人工、时间都节省了不少，其口感刺激性比较强，所以价格也较低。

“诗仙太白·新花瓷杯”2009重庆小姐竞选目前正在紧张报名中。作为此次活动的唯一冠名企业，诗仙太白集团认为，以合适的文化活动为载体宣传产品和企业，进而提升品牌形象，是诗仙太白集团又一次成功的尝试。　　诗仙太白打造重庆第四张名片　　“美女、美食、美景”一直以来都被称为是重庆的三大名片。重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司董事长候羽先生表示，重庆白酒企业数量众多，拥有良好的基础，涌现了一大批优秀企业和名牌产品，重庆应该有第四张名片，那就是白酒。　　诗仙太白集团作为重庆白酒行业的龙头企业，有着近百年历史，产品销量和销售额均居全市第一，2008年销售额达5亿多元。诗仙太白集团生产的白酒曾被推荐为国庆十周年国宴用酒，同时被重庆市政府指定为接待专用酒。此次“2009重庆小姐竞选”是由重庆市人民政府主办的2009重庆时尚嘉年华的重要活动之一，目的是推广重庆形象、增强城市竞争力。诗仙太白集团作为政府大力扶持的龙头企业，出资冠名“重庆小姐”，不仅显示出企业的社会责任感，也为重庆白酒业的推广做出了贡献。　　“新花瓷”最能代表重庆小姐　　“诗仙太白·新花瓷杯”2009重庆小姐竞选从报名条件到评审标准，都十分看重选手的文化内涵，要求选手有内涵和修养，了解重庆文化，能代表重庆文化。“新花瓷的形象和文化内涵，最能代表此次活动的宗旨”，重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司董事长候羽表示。　　新花瓷是诗仙太白集团的新产品，也是诗仙太白的经典之作，是花瓷系列产品的一种。新花瓷继承商、周“古遗六法”精华，遵循唐宋酿酒技艺，结合现代微机勾兑技术，以“双重窖藏”的独特工艺精心酿制而成。独具传统精品白酒的精致口感，芳香四溢，沁人心脾，浓香纯正、至柔至顺，配合蓝白相映、格调高雅的花瓷瓶，宁静致远，清新高雅，不仅体现出诗仙太白浓郁的文化气息，更能代表重庆小姐的形象。　　链接　　重庆诗仙太白酒业集团，位于长江三峡库区腹心地带——万州，占地500余亩，职工2000多人，年产曲酒能力达5万吨，是一家集生产、销售、研发于一体的大型酿酒企业。发展至今，诗仙太白集团已拥有适应全国各区域市场不同口感、酒度、包装的系列品种，荣获中国优质酒、全国酒类评比金奖、四川名酒、中国驰名商标等220多项荣誉，企业连续四年跻身中国白酒工业二十强，五次入选重庆工业五十强。　　2009年，集团推出核心主导产品—花瓷系列和书卷系列，全面承载诗仙太白品牌的复兴，诗仙太白将以花瓷和书卷系列酒为主导，导入全新的营销理念与营销模式，实现诗仙太白跨越式的发展。

1、申请人需要提交场地使用的合法证明，即房屋产权证明或租赁合同证明。2、身份证，健康证，申请书。3、持上述材料到当地行政服务中心工商局（现在叫市场监管局，下同)窗口办理工商营业执照。4、在食品药品监督管理局的指导下建设装修厂房。

现行的白酒标准有一级、优级两种（曾经还有二级），优级好于一级，特级的标准尚无明确的定义。“清香型白酒”国家标准征求意见中提到“在优级、一级基础上，增加特级等级，并不再区分高度酒和低度酒”，说明特级白酒在国家层面的标准出台正在研究。 白酒优级与一级的区分主要是按酒的香味、口感、感官、固形物等方面来区分，不同香型的指标又各有不同，如清香型白酒就是通过乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官等来确定。特级相对于优级来说，在相关指标要求上更为严格，加之国家相关标准的缺失和生产成本的高昂，市面上的特级白酒相当少见。 笔者见过在产品标准上标注“特级”的产品，是舍得酒业的部分单品，如智慧舍得、沱牌天曲等产品。按照舍得的官方解释，传统白酒仅有优级及一级之分，舍得酒于2008年创立地理标志国家标准GB/T 21820-2018（特级）。 舍得为啥会特立独行，标注自己是优级之上的特级呢？一方面是通过品鉴师百里挑一的从优质基酒库中选出最珍贵的部分作为基酒，另一方面是利用分子物理学、有机化学、白酒风味设计学原理，以计算机模糊勾兑技术和人工尝评相结合所精心勾调出的幽雅、舒适、和谐的复合香。 如果留心白酒包装上的标识，就会发现舍得应该是仅有的标注“特级”白酒的酒企。实无所舍，亦无所得，是谓“舍得”，舍得借用惊人的基酒储量，优中选优，舍百斤好酒，得二斤精华，并且开创性地进行多种调味酒和浓香型基酒生产相结合，实现了集合创新，酿酒技术达到了国内领先水平。舍得的特级标准可以说是其优异品质的体现，如果将舍得的特级与五粮液的一级相比，去讨论优级及特级，意义并不大。 优级的白酒市面上很多，从十几块到几千元的都是，你能说它们的品质没有差别吗？再者说鉴别一级与优级的方式无非是检验总酸总酯、乙酸乙酯等香味物质含量的纯理化标准，酒厂完全可以通过后期添加某些物质来达到优级，选择一个口碑不错或者是酒质受到大家认可的产品远比单靠一个级别标识来选择要靠谱的多。 （作者周锦程，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理） 国家在生产白酒是，会有一个标准，比如GB-数字，就是优级，这个可以百度 相信很多酒友们都有留意到，在很多白酒的生产执行标准后面，都会附带着一个小括号，里面标明了优级、一级、二级等，有的还是特级，这个等级划分， 实际上是对白酒酒质等级的一个划分 。 国家标准对于白酒不同等级的理化指标要求不一样，优级好于一级，特级相对优级而言，在相关指标要求上更为严格。 白酒中的香气成分主要是酸类和酯类，白酒酒质越好，一般所含的酸类以及酯类也会更多。所以这个等级划分，它的 主要依据也是白酒中的总酸、总酯等理化指标是否达标 。 这种标准只适用于对酒的检测，对酒好坏的鉴定，还需要综合考虑。 市面上的特级等级的白酒很少，大多数优质白酒都是优级等级，那么特级等级白酒有哪些？ 舍得酒业的部分单品，舍得酒于2008年创立地理标志国家标准GB/T 21820-2018（特级），比如沱牌T68、沱牌T88、品味舍得等 特级白酒要数排行榜前三的茅五洋了！ 茅台 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。 五粮液 五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。 洋河 洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒 历史 悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。 2003年，洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格，成为白酒行业争相跟随的 时尚 风向标。 洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。 洋河的梦之蓝（M3、M6、M9）系列优选的都是特级以上的原浆。 梦之蓝M3产自梦之蓝酒区，择优选取50年窖池酿造的特级酒，在陶坛中经过长达10年的储存，绵甜细腻回味久。 梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区，优选百年窖池超长发酵周期的头排酒，历经15年的地下酒窖储藏，所以品质甘润更绵柔。 梦之蓝M9产自梦之蓝中央酒区核心区，从生产到甄选再到存储，梦之蓝M9的要求都极为苛刻，这使得梦之蓝M9的年产量很少，相当于每百斤的优质原酒，只有一两符合梦之蓝M9要求。梦之蓝M9全部是20年以上的陈年老酒，经过百年地下酒窖小坛存储8000天自然陈化老熟后，看起来色泽微黄，闻起来自然陈香，喝下去温润如玉。 特级酒不是特别清楚，我自己感觉大酒厂中高端白酒就是不错的。尤其是洋河梦之蓝，从陶坛存储就能看出酒的品质好了。 陶土中丰富的微量元素( Ni2+，Cu2+ ，Fe2+等)，也会逐渐溶于酒中。因此，陶坛被洋河广泛使用，储藏优质高档基酒，酒香浓郁、酒体绵柔细腻。 “好酒配好坛”。就拿梦之蓝M9来说，为了让酒与空气充分接触，需要分小坛在地下酒窖储存。在洋河酒厂百年地下酒窖的陈年老坛中，酒体与坛壁要接触长达8000个日夜，充分老熟成为“活”酒，从而使酒体更加绵柔。 酒，喝的舒心，喝的放心才是最好的。 一般白酒主要是优级和一级，特级很少，目前只知道“舍得”是特级酒。 酒分为一级酒，二级酒，优级酒，特级酒，普通酒，特级酒属最好的一种，好多酒都是特级酒，天之蓝5A特级酒，洋河很多的系列酒都是特级酒，：梦之蓝，天之蓝，海之蓝，洋河大曲，洋河迎宾酒。1、梦之蓝洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号，其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝，洋河梦之蓝又分为四个品种：M1、M3、M6、M9。2、天之蓝天之蓝的外包装采用银色与蓝色相搭配，表现天之宁静高远、云淡风轻的博大意象，整体造型方正稳重，色彩大气而现代，符合当今 时尚 潮流趋势，极具视觉冲击力。3、海之蓝“海之蓝”采用百年老窖发酵生香，储存老熟时间更长，醇化过程更长，使其香更悠长，味更绵软。在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，绵中藏柔，柔中蕴香。具有香气幽雅宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的典型风格。4、洋河大曲据说清乾隆皇帝第二次下江南途中，曾为洋河酒特地在附近的宿迁宫停留。他品尝洋河大曲，赞不绝口，竟为此一住七天之久，留下御笔：“洋河大曲，酒味香醇，真佳酒也”，并指定其为向皇室的贡品。5、洋河迎宾酒洋河迎宾延续蓝色经典传奇，采用蓝色经典相同基酒，延续洋河白酒绵柔风，主攻中低端市场，如今正加快线下终端布局，走向市场。 这个我觉得三大品牌不错，茅台五粮液洋河，这三类真的不错，其实，优级的白酒市面上很多，从十几块到几千元的都是，你能说它们的品质没有差别吗？再者说鉴别一级与优级的方式无非是检验总酸总酯、乙酸乙酯等香味物质含量的纯理化标准，酒厂完全可以通过后期添加某些物质来达到优级，选择一个口碑不错或者是酒质受到大家认可的产品远比单靠一个级别标识来选择要靠谱的多。 个人更爱洋河，不管口碑口感都是相当不错的。建议关注这类白酒。 重庆直瞎市，江津区江津酒厂的"几江牌"特级高粮酒，就是最好的一种特级白酒。

唐代诗人杜牧写的诗《清明》中有这么一句：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。杏花村里面知名度较高的酒就是汾酒了，汾酒是典型的清香型白酒。有着清澈、晶莹剔透、纯净、柔和爽口、入口绵，落口甜的特点、饮用后余香不散。其实清香型白酒除了汾酒还有很多，下面，中达咨询就为大家盘点好喝的清香型白酒，希望对你们能有所帮助。 宝丰酒 该酒选用当地优质的高梁为原料，用豌豆、大麦、小麦等制成大曲作为发酵剂，依旧采用传统清蒸工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。酿出来的酒酒液呈无色透明、酒的香气芬芳、喝起来有着甘润爽口、回香悠长的特点。 二锅头 二锅头酒，顾名思义，是“掐头、去尾、取中段”的酒，二锅头比较出名的有“牛栏山二锅头”和“红星二锅头”，该酒的口感特点：一个是“清香芬芳”，在香气上表现的是“芬芳”，而这种香气又比较清新，另外一个便是“强劲刚烈”，是因为喝下去时有较重的刺激感。不过，现在随着二锅头酒酿造工艺的不断改良，香气逐渐增加，感渐渐减少，从而使酒变得更加的醇柔，因为二锅头其独特的口感，且价格便宜，亲民，所以很多人都愿意购买。 龙兴酒 龙兴酒精选青藏高原的豌豆、黄土高原的高粱大麦，采用古代传统的独特的八步酿酒法，并且龙兴酒的贮存方法不同于其他白酒，他需要长久贮陈。即把原酒首先装入陶坛，把陶坛深埋入地下贮存，并且贮存时间至少为一年方能开坛勾调，而且贮存愈久，勾调出的酒就愈加纯正，更加清香。优质的水源，独特的酿酒和储存方法使龙兴酒拥有着独有的味道，具有纯正细腻，优雅柔和，甘润适口，醇香浓郁，回味悠长的鲜明风格。饮用后不上头，也不会口干舌燥，可以很快醒酒，甚至伴有神清气爽的感觉，可以称为清香型白酒的经典。 厦门高粮酒 厦门高粱酒以高粱和大麦为原料，再汲取 金门太武山的地下水，采用中国千年来传承的传统酿造工艺，以纯粮固态发酵法结合现代较先进设备与工艺，不断的革新突破，采取低温入池、在优良自然的生态环境下，经长达数月发酵周期和数年的老熟期，才算酿制完成，该酒清香纯正，具有入口绵、落口甜，清雅优甜的特点。 以上是一些清香白酒的介绍，其实清香型白酒还有很多，如：江小白、重庆的江津白酒等。清香型白酒也是一款不错的酒，如果喜欢可以去品尝一下哦！商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

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两年。根据查询重庆江小白酒业有限公司官网产品信息中可知，旗下白酒保质期为两年，容易受保存环境和温度的影响，应该存放于阴凉干燥处。

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回收白酒的有重庆李成贸易有限公司，重庆海斯名酒回收公司，重庆辉煌名酒回收公司。1、重庆李成贸易有限公司。主要经营，茅台，五粮液，国窖1573，泸州老窖股份有限公司大曲酒，红花郎，新郎酒，泸州老酒厂等名酒回收。2、重庆海斯名酒回收公司。回收茅台酒、五粮液等洋酒。3、重庆辉煌名酒回收公司。是一家正规的礼品回收店，有10多年的采购经验。它24小时高价收购名酒、老酒、虫草等礼品。如果想回收，可以去玩物成功、九地酒回收、麦麦酒市、酒票等平台。相对有保障，你的竞价利润会更高。双赢礼品回收中心多年来专业从事名酒、老酒、洋酒、冬虫夏草的高价回收。中国白酒主要特点：中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

　　旅客是可以适量携带白酒的，新版“禁带目录”中规定，50度以上有正规包装、标识的白酒，乘车时最多带两瓶，50度以下的白酒，可带四瓶。“过年回家，很多旅客都会带一些白酒，带酒回家你可要注意这些规定了。”除了正规包装白酒外，散装白酒不论数量和度数，一律禁带。乘坐火车的旅客不能携带散装白酒乘车，旅客只能携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱，但是白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。当然，旅客可以通过托运的方式携带超过数量的白酒。

让。根据交通部2012年9月出台的《客运站危险品查堵工作规范(征求意见稿)》，乘客每人限带包装完好的白酒2公斤，所以宣昌到重庆豪华游车让带白酒。

我的爱对你说里面喝的白酒是什么牌子？我的爱对你说里面喝的白酒是五粮液品牌酒，这款酒口感纯正，香气浓郁，很受消费者欢迎！

可以了~ 111111

江津白酒为地理标志证明商标。江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。

接下来小编就为大家推荐几款好喝的重庆酒吧。1、江小白：大众酒重庆江小白是明星酒，而且它在平价酒中还是很有名的。它的酒体带有一种清新的气息，是目前市场上最流行的平价小酒，而且消费者多为年轻人。2、金江津：清香型小曲代表金江津是重庆最受欢迎的一款小酒，它创牌于1951年，口感还是不错的，性价比也高，比加甜味剂的小酒好喝多了。3、诗仙太白：浓香型白酒这款酒创建于1917年，其酒香浓郁，醇厚绵软，甘甜净爽，综合来说还是很不错的。4、渝州581：人气白酒渝州581白酒品牌创建于1951年，它生产的“渝州牌”大曲和特曲酒质量很优良，因此受到了全国人民的喜爱。5、渝北：重庆白酒龙头品牌渝北是重庆白酒的领头羊，创牌于一九九三年，它香气浓郁、清脆净爽、回味悠长，不愧是一款好酒。6、几江：南派清香型白酒几江是重庆的一大名酒，它不仅是重庆的明星品牌，还多次被评为重庆名酒，感兴趣的朋友可以试试哦。

重庆特产白酒如下。 1、江津白酒，产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉，然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒，再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满，最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀，透，适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 2、露华浓曲酒，39度露华浓低度酒，是1984年获中国商业部第一个优质产品称号低度大曲。 3、永川高粱酒。永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大

重庆有喝酒厉害的，东北也有不喝酒的，不好比

江小白不是酒精兑水的白酒。江小白采用小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇，富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。江小白的品牌主张：江小白独特的地理环境与气候特征，滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年，“巴乡清”就曾被进贡给秦昭襄王。传承巴渝地区传统精酿高粱酒工艺，“江边酿造，小曲白酒”。江小白以此得名。“小白”原本是菜鸟、新手的意思，现已成为江小白所提倡的一种价值观，寓意追求简单、绿色、环保、低碳生活的都市年轻人。以上内容参考 百度百科—（酿造工艺）

1白酒贵州中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司868.762白酒四川四川省宜宾五粮液集团有限公司711.253啤酒北京华润啤酒(中国)有限公司462.294啤酒山东青岛啤酒股份有限公司451.655啤酒北京北京燕京啤酒集团公司364.156白酒江苏江苏洋河酒厂股份有限公司351.247白酒四川泸州老窖股份有限公司282.318白酒陕西陕西西凤酒集团股份有限公司281.199白酒安徽安徽古井集团有限责任公司261.6510白酒四川四川郎酒集团有限责任公司209.4311白酒山西山西杏花村汾酒集团有限责任公司180.7412葡萄酒北京长城葡萄酒159.3513啤酒黑龙江哈尔滨啤酒集团有限公司141.4414白酒北京华泽(金六福企业)127.5815白酒湖北湖北稻花香酒业股份有限公司121.4416白酒四川四川剑南春集团有限责任公司117.3417白酒四川四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司108.8118白酒安徽安徽金种子实业股份有限公司105.3319保健酒海南海南椰岛（集团）股份有限公司90.6820葡萄酒山东烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司89.9221白酒湖南酒鬼酒股份有限公司81.1522白酒贵州贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司81.0623白酒北京北京红星股份有限公司80.8124白酒湖北湖北白云边股份有限公司74.3325保健酒湖北劲牌有限公司72.1726白酒北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂65.9127白酒新疆新疆伊力特实业股份有限公司64.1828白酒内蒙古内蒙古河套酒业集团股份有限公司63.8629白酒四川四川水井坊股份有限公司62.8130葡萄酒甘肃甘肃莫高实业发展股份有限公司62.7931白酒河南河南省张弓酒业集团有限公司62.6132啤酒广西燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司58.7533流通广东广东粤强酒业有限公司56.1534白酒青海青海互助青稞酒股份有限公司55.2135啤酒河南金星啤酒集团有限公司54.9236白酒山东古贝春集团有限公司52.2237流通北京北京市糖业烟酒公司49.4538白酒山东泰山酒业集团股份有限公司46.8939白酒安徽安徽口子集团45.3440白酒贵州贵州董酒股份有限公司43.9541流通北京北京市朝批商贸有限公司42.5342啤酒广东广州珠江啤酒集团有限公司42.4243白酒山东曲阜孔府家酒业有限公司42.2744白酒河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司42.0845白酒河北承德乾隆醉酒业有限责任公司40.7146白酒河南宝丰酒业有限公司40.5847白酒四川四川沱牌集团有限公司40.3748白酒河南洛阳杜康控股有限公司38.7649白酒江苏江苏今世缘酒业有限公司37.7150白酒山东山东景芝酒业股份有限公司37.1951黄酒浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司36.9252白酒四川四川江口醇酒业（集团）有限公司34.7553啤酒河北河北蓝贝酒业集团有限公司34.4554白酒四川四川省宜宾高洲酒业有限责任公司33.6955流通安徽安徽省百川商贸发展有限公司32.8556流通江苏江苏苏糖糖酒食品有限公司32.5857白酒甘肃甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司32.2658白酒江苏江苏省汤沟两相和酒业有限公司32.1259黄酒浙江浙江会稽山绍兴酒有限公司31.5960啤酒福建英博雪津啤酒有限公司31.5861白酒陕西陕西杜康酒业集团有限公司31.4262啤酒湖北湖北金龙泉集团股份有限公司30.0263白酒河南河南仰韶酒业有限公司28.6364白酒贵州百年糊涂酒业有限公司28.0865白酒重庆重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司27.4266黄酒上海上海金枫酒业股份有限公司26.9667啤酒重庆重庆啤酒（集团）有限责任公司26.8168白酒安徽安徽金口酒业有限公司26.6269白酒广西桂林三花股份有限公司26.1470白酒内蒙古宁城老窖（属牛栏山）25.9271啤酒广东金威啤酒集团有限公司25.6772白酒安徽安徽迎驾酒业集团有限公司25.6573白酒辽宁辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司25.6374白酒四川四川省宜宾市叙府酒业有限公司25.5775白酒辽宁辽宁三沟酒业25.5576白酒山东山东兰陵美酒股份有限公司23.9177白酒内蒙古内蒙古蒙古王酒业有限公司23.8178白酒四川四川小角楼酒业有限责任公司22.9679白酒重庆重庆市江津酒厂（集团）有限公司22.6580流通河南河南省副食品有限公司22.6181白酒山东青岛琅琊台集团股份有限公司22.5382白酒安徽安徽井中集团店小二酿酒有限公司22.4583白酒四川四川省东圣酒业有限公司22.3384保健酒广西广西古岭龙集团22.1885白酒天津天津津酒集团有限公司22.1886啤酒福建福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司21.9587白酒湖南湖南恒和商务发展有限公司21.8888白酒广西广西丹泉集团实业有限公司21.8789白酒黑龙江黑龙江玉泉酒业有限责任公司21.7990白酒山东济南趵突泉酿酒有限责任公司21.4991白酒黑龙江黑龙江富裕老窖酒业有限公司21.4292白酒安徽安徽文王酿酒股份有限公司21.2393白酒陕西陕西省太白酒业有限责任公司21.0594白酒贵州贵州醇酒厂20.4395白酒江西江西堆花酒业有限责任公司19.9696啤酒河南河南维雪啤酒集团有限公司19.8297白酒吉林吉林省洮儿河业有限公司19.2198啤酒广东广州生力啤酒有限公司18.7399白酒黑龙江黑龙江省老村长酒业有限公司18.72100白酒吉林中国通天酒业18.59

白酒属于易燃物品,应该不行吧好像液体也不能过量

1、开县人的包容很强，外地的白酒和本地的白酒都有一定的市场。2、不过个人感觉，大多数餐馆招呼客人都是用的外地白酒，以中低档的居多，而对于本地白酒的消费大都在作为家庭消费多一些，必竞开县的白酒的知名度不高。3、开县的洒厂出名点的好象有三里河，南门的，原来的黄陵城酒厂好象被诗仙太白收购了。还有一些乡镇有一些自产自销当地的酒厂，知名度都不太高，产量也低，无法包装和推广，不过在当地还是有一些口碑。

果立方白酒有15度和23度两种。江小白果立方是重庆江小白酒业有限公司推出的一款果味白酒，口味有：葡萄味、菠萝味、蜜桃味、混合果味等。它是江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，并且以此在市场上占据了一席之地。果立方是一款低酒精度的水果高粱酒，此酒果香浓郁、酒香四溢，果汁含量高达30%，故而喝起来有着浓浓水果的清香，深受消费者的喜爱与追捧。这种酒的酒精度数不高，除了蜜桃味是23度，其他三款都是15度，适合自己在家小酌。果立方白酒喝法1、江小白果立方蜜桃味60毫升，兑上水溶C120ml，酸酸甜甜的，又有淡淡的酒的香气，水溶C里的维生素还能帮助降解酒精，再也不会一杯倒了。它还可以兑白桃味的元气森林也是绝绝子。2、江小白果立方白葡萄味60毫升，1644啤酒补满，再来一点灵魂柠檬汁，看起来人畜无害，实则上头劲大。3、在杯子里面倒入半杯江小白，然后在往里面兑入半杯红牛饮料。记得在杯口覆盖一张干净的餐巾纸，盖住杯口。之后将杯子快速倒置一下使其混合均匀后即可饮用。

一瓶好像是可以的吧，我记得是可以的，你可以问一下

江津白酒俗称江津老白干，是重庆具有悠久历史的传统名酒，多次获得省级、国家级奖项。