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陕西又一白酒“陨落”,曾荣升四大名酒行列,为何如今却门庭冷落

2023-05-29 21:44:39
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现在说起哪一款白酒最可惜,少不得要提到陕西的 西凤酒 ,曾经的 四大名酒之一 ,如今却是门庭冷落,西凤酒为什么混成了这个样子?

很多酒友称西凤酒“ 成也为名,败也为名 ”。

1952年 的时候,开展第一届全国白酒评比大会,在这个大会上西凤酒被评为“ 四大白酒之一 ”。当时与之齐名的有 茅台、汾酒、泸州大曲

1963年 的第二届评酒会上,西凤酒也没有缺席依旧取得了非常优异的成绩,成为“八大名酒之一”。 在1984年、1989年 的第四、第五届评酒会上,也被评为“ 国家名酒之一 ”。

当时西凤酒可是红透半边天,和 茅台、汾酒 分庭抗争。也成为当时陕西地区婚丧嫁娶的常驻桌上客,并且很多时候都是一瓶难求。

在贴牌酒浪潮中西凤酒粘了一身“ ”, 在1994年 的时候, 五粮液开创了OME贴牌酒 的先河,在白酒界掀起滔天巨浪,五粮液也凭借这个做了白酒的老大,但是后来成为白酒老二也是因为这个决定。

当时五粮液买断的品牌超过 1000多个 ,一时之间赚得盆满钵满,但是酒质参差不齐品牌形象受损,五粮液办事也是迅速,初现端倪便快刀斩乱麻的,清理了好多的支线产品。

而西凤酒的办事效率就没有这么快了,同样的 品牌形象受损,品牌价值大幅下跌 ,但是却迟迟没有采取有效的措施,致使品牌信誉一落千丈。

在那个时间一提起西凤酒就与差酒划等号,西凤酒的市场越来越萎靡,也算是“ 成也名气,败也名气 ”。

其实这里写西凤酒的上市坎坷之路更为贴切。在 1999年 的时候,西凤酒就开始主导上市,但是因为被爆 财务造假 ,第一次的上市之路告吹。

2016年 的时候再次上报,但是因为酒企里的一些人涉及 贪污贿赂 ,又以失败告终。 在2018年 的时候再次重振旗鼓,但是出现了 塑化剂超标 的丑闻,也是出师未捷。

很多行内人员猜测,西凤酒失败的最大原因是 企业话语权旁落 ,这不得不提到其 “包销” 的模式,经销商的自主权极大,酒企难以驾驭。

在这里不得不提到一个点“ 打铁还需自身硬 ”,做产品首要的得狠抓品质,只有质量好了才会赢得消费者的信赖,另外就是及时整顿,发现问题立马采取行动,把不好的因子扼杀在摇篮里。防止大权旁落,话语权必须牢牢的握在自己手中。

说起及时整顿的问题,发现不只是西凤酒在处理问题上不够及时,别的省份的白酒也存在有这样的问题,这两个酒企也是这样。

这款来自贵州茅台镇的酱酒,说起来最大的决策性问题就是在名气最好的时候,没有在营销上面下功夫,现在早已不是“ 酒香不怕巷子深 ”的时代,处于信息爆炸时期,消息无孔不入,不能高频次的出现在目光所及之处,就很容易被遗忘。

虽然名气不高,但是酒质在茅台镇可是众所周知的好,可是特地邀请的 冯小宁老师(国家级品酒师、茅台八仙之一 )来把酒质的。

这酒一入口懂行的就能品出来是 坤沙大曲酱酒 ,没有碎沙、翻沙酒的杂刺感,酒体落入舌面后一股热气升腾, 酒感醇厚、细腻 有陈感 入口下喉都是成股,不散漫,中后段能感觉到一丝酸,处理的恰到好处,生津感不错,后味也悠长舒适。

其香气上不算特别浓厚, 不上扬也不沉闷 ,整体的酱感不算厚重,更适合酱酒新贵,有兴趣的酒友可以解惑。

杜康酒相必大家都听说过,曹操的一句“ 何以解忧唯有杜康 ”传颂千古,但是当年的“ 打官司 ”事件闹得沸沸扬扬,因此也错过了白酒的高速发展时期,等官司打完了,各方名酒地位已经非常稳定了,想撬开口子非常难。

杜康的酒质是很不错的,配料也很丰富,融合了 高粱、大米、豌豆、水、小麦 。想起主要展现的是 窖香、粮曲香、豌豆香、烤麦子 的香气,酒体入口香醇,口感绵柔细腻,不辣喉,余味绵长舒适。

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陕西有哪些名酒?

陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是,陕西人爱喝啊! 不仅仅爱喝,陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面,想必每一位陕西喝酒的汉子们,你们在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面。 好了,言归正传,说说陕西的名酒,其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒,但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒,下面我们一起来看看。 在中国的版图上,地处中央的陕西拥有千年的 历史 ,这片土地沃野千里,也造就了富饶的物产,不仅饮食文化 历史 悠久,酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。 西凤酒西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的 历史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。 清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒。 1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 太白酒太白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒 历史 悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。 黄桂稠酒黄桂稠酒,古称“醪醴”“玉浆”,始于商周,距今已有三千多年的 历史 ,是中国古老的传统佳酿,也是陕西名贵特产之一,当初为喜庆宴席之佳酌,其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口,尤其得文人名士所喜爱。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。 最后说一句,本人喜欢375....没办法,就这个酒过瘾啊。 专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题: 陕西酒从品类上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黄酒,米酒,啤酒。白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,以凤香型白酒为代表。太白酒:坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。秦川酒:陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)城古特曲:陕西省汉中市城固县三粮液:陕西省汉中市勉县秦洋:陕西省汉中市洋县以及西乡县的鹿龄特曲, 安康市泸康酒长安老窖:陕西省西安市长安区西安特曲:西安市 大明宫酒:西安市终南液:西安市金咸阳:陕西省咸阳市金醇古:陕西省咸阳市泾阳特曲:咸阳市泾阳县古铜官:陕西省铜川市轩辕酒:陕西省延安市隋唐:陕西省延安市老榆林:陕西省榆林市麟州坊:陕西省榆林市白水杜康:陕西省渭南市,以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等,陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒,在陕西基本也是家喻户晓的。黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒,以及南郑的黄官黄酒,米酒为西安市的黄桂稠酒,啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购),果酒有猕猴桃酒,桑葚酒,以及苹果酒,还有两种酒是市场上不太见的,西安市鄠邑区的清酒,以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)更多酒类知识和资讯欢迎关注本号,同时有不同意见可以评论区留言! 陕西 历史 悠久,酒文化璀璨,西安被称为十三朝古都所在地,陕西人比较内敛,不显山露水,工作上勤勤恳恳,兢兢业业,创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。 陕西人比较保守,一般外地酒很难进入陕西市场,记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事,在街边小烟酒商店购物,见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒,问店主怎么不卖外地酒水?他说家里几辈人都在西凤酒厂上班,酒厂就是我们的生活保障,我们这里一般不卖外地酒。他接着说:有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒,最后还是无功而返。我想:但愿这件事是个例外吧。 陕西既然有 历史 ,有文化,那么陕西本省的名酒也是数不胜数的,下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些? 陕西名酒之一,当仁不让要数西凤酒,西凤酒是我国凤香型的代表,古称秦酒,柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,西凤酒采用清香型的曲,浓香型的泥窖,在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明,醇香纷纷,清而不淡,浓而不艳,集清,香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。 老榆林酒,陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品,陕西名酒,主要产品有普惠系列,老榆林系列,黄帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前产品不仅遍及全省而且远销山西,内蒙,宁夏,甘肃等地。 白水杜康酒,白水杜康酒产于山西省白水县,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒,是中华民族的珍贵遗产。 定军山白酒,产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂,其主要产品:“定军山”牌三粮液,三粮醇,三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长、香醇味美等特点。 城固特曲,城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司,主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等,先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香,绵甜爽净,香味谐调,酒体丰满,后味悠长的典型风格。 秦川大曲酒,秦川大曲是陕西古老名酒之一,陕西”老字号“名酒,它的前身是双凤牌"西凤酒",产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。 陕西白酒当然不止以上这些,比如:陕西太白酒,西安特曲,长安牌白酒,陕西醇古牌白酒等等。 陕西西凤酒 西凤酒 西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 白水杜康酒 白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀 旅游 产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60 、55 、52 、50 、39 等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 西安 陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有,例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告,是三四十年代的太白酒广告,好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大,特别改革开放后,销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒,多年滑坡。上世纪九十年代,当太白酒销售3.2亿时,西凤销售2.8亿。2000年左右,开发商开发的6年西凤,由于改变凤型酒的传统做法,而注重人们口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败,已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越!西北第一个国家级品酒师,是太白酒厂的副总胡建祥,他的代表作就是两支笔:一支笔,大手笔。太白酒之所以在困难情况下,还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员,兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒,存放于秦岭原来总参的石洞里!由于只管生产业务,不善经营政经权贵,改制过程老胡被做替罪羊,很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒,大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶,觉得不尽兴。打电话问:“份量够不,咋没感觉呢?”人家那边说:你就不看谁做的酒! 李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来,证明《史记》周本纪基本准确。 眉县马家镇出土27件青铜礼器,不乏3000多年前的酒器。西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的 历史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。 白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒 历史 悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。 白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。 其他中小品牌众多,大明宫,西汉美酒,水沟,定军山,等等等1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一,但是他的知名度在全国来说还不是特别的高,在陕西省的算是知名度比较高的,分为很多的品种。 2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县,其价格低廉质量比较好,在陕西省内受到了人们的一致好评。3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌,后来被青岛啤酒收购,保留了汉斯啤酒的品牌,汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。老榆林啊,很有名的哇!您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒? 先回答您陕西出的美酒吧,先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒,咸阳出的蓝马啤酒,宝鸡出的宝鸡啤酒!再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列,独特的凤香型,也打造了国内白酒口味不同的香型!接下来就是各个地方出的,比如白水杜康,杜康酒的争议比较大,与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年,最后还是白水杜康获胜!产于汉中市城固县的城固特曲,曾是老一代前辈的美好回忆!近年来不断有泾阳特曲,产于长武的金醇古特曲,也为陕西的白酒行业添砖加瓦了!另外前几年好猫集团也推出了好猫酒,但是上市了接近一年时间就无疾而终了! 再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒,这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了,也是中国知名的葡萄酒品牌!府谷人自己的酒!
2023-05-29 18:15:501

陕西名酒排行榜前十名

陕西名酒排行榜前十名是西凤酒、三粮液、金醇古、长安老窖酒、城固酒、老榆林酒、黄桂稠酒、白水杜康酒、陕西太白酒、西安特曲。1、西凤酒西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国八大名酒之一,其历史十分悠久,约起源于殷商,距今已有3000多年历史了,西凤酒不仅酒质清澈明亮,而且集清香、浓香于一体,味道醇香芬芳。2、三粮液三粮液是陕西省三粮液酒业有限公司出品的白酒,公司始建于1954年,是陕西省知名的白酒企业,其生产的三粮液酒是以优质的高粱、小麦、糯米等原料酿造的,品质纯正,深受人们喜爱。3、金醇古金醇古是陕西金醇古酒业有限责任公司出品的白酒,公司成立于1975年,专业从事白酒的酿造和销售,生产的金醇古酒是以优质高粱为原料,使用传统工艺并结合现代科技酿造而成的,不仅窖香浓郁,而且口感绵甜。4、长安老窖酒长安老窖酒是陕西长安酒厂出品的白酒,也是陕西十大名酒之一,长安老窖酒历史悠久,文化底蕴深厚,凭借其纯正的品质和独特的口感而深受人们喜爱,在当地有着很高的知名度。5、城固酒城固酒是陕西省城固酒业有限公司出品的白酒,公司成立于1952年,是陕西省规模较大的白酒企业,其生产的城固酒酒质清澈明亮,酒体丰满,口感绵甜甘冽,深受广大消费者的赞誉。6、老榆林酒老榆林酒是榆林市普惠酒业集团有限公司出品的中高档系列白酒,是以优质的小麦和高粱等为原料经过独特的工艺酿制而成的,不仅酒质清冽透明,而且口感醇正,在全国各地都非常畅销。7、黄桂稠酒黄桂稠酒不仅是陕西的特产名酒,也是西安最有名十大土特产之一,距今已有3000多年历史,黄桂稠酒酒质色白如玉,味道绵甜适口,而且酒精含量低,老少皆宜。8、白水杜康酒白水杜康酒产自陕西省渭南市白水县,是清香型白酒的一种,因酒祖杜康始造而得名,白水杜康酒是以当地优质的高粱为原料,精选上等的大麦、小麦和豌豆作曲精酿而成的,其酒质清澈,口感绵甜,饮后回味悠长。9、陕西太白酒太白酒是陕西省宝鸡市眉县的特产,是中国历史悠久的传统名酒之一,太白酒是以优质的高粱为原料,以上等的大麦和豌豆作曲,采用独特的技艺酿造而成的,其酒质清澈透明,口感香甜醇厚,风味非常独特。10、西安特曲西安特曲是陕西西安当地产的一种浓香型大曲白酒,是以优质纯粮为原料采用当地传统的工艺并结合现代技术酿造而成的,酿出的西安特曲酒液清澈透明,香气浓郁,口感醇正,深受当地人喜爱。以上内容参考 百度百科-西凤酒
2023-05-29 18:15:571

陕西三大名酒

1.西凤酒西凤酒是陕西最有名的白酒,堪称陕酒老大哥。它不仅风味独特,而且是四大名酒之一。2:太白酒太白酒产于陕西省眉县。可能宝鸡就是好酒的产地吧!西峰和太白都是宝鸡人。3:白水杜康说到白水杜康,很多人都会想到洛阳杜康。最初杜康酒有三种,分别是河南汝阳的杜康,河南宜川的杜康(后来两者合并),陕西的白水杜康。这三家公司生产的杜康很受欢迎,质量也相当不错。
2023-05-29 18:17:271

陕西酒中有哪些比较出名(陕西酒中有哪些比较出名的品牌)

1、在陕西酒的市场上,不少品牌都是有其悠久历史的,其中最出名的要数西凤酒了。当年在全国第一次评酒会上,陕西西凤酒就被评为了中国四大名酒,并列的是山西汾酒、四川泸州、贵州茅台,可见其在中国白酒行业的地位之重。 2、另一历史悠久的陕西酒是太白酒,其品质清亮透明,曾被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品”。 3、除此之外,白水杜康在陕西酒中也久负盛名,被誉为酒林“元老”。
2023-05-29 18:17:331

陕西省国宴直供酒有哪些品种

陕西省国宴直供酒有主要是凤香型白酒。根据查询相关资料显示,陕西省国宴直供酒有主要是凤香型白酒,具体有西凤酒在陕西当地人心中的地位可以比肩茅台,凭借其独特的凤香型,在早期可以说是一款重量级白酒。太白酒是陕西唯一的国家优质白酒,早期以浓香型为主,后期也改为发展凤香型,其发展历史悠久,是我国的最古老的酒种之一。
2023-05-29 18:17:451

陕西有什么名酒

1、西凤酒,代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,1991年11月,在北京展览会上,一乘仿秦始皇铜车马,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒;2、白水杜康酒,1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获景泰蓝奖杯,同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖,产品畅销全国31个省市,并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区;3、陕西太白酒,早在1973年,全国第二届评酒会上,被评为全国八种优质地方名酒之一,1984年,被评为陕西省旅游优质产品,远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。
2023-05-29 18:17:541

陕西什么酒出名

问题一:陕西特产酒都有哪些? 老榆林酒、、白水杜康、大明宫酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、三边酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒。 问题二:陕西什么酒好? 西凤 在陕西无人不知 别的地方就不太有名了 主要它不靠广告 个人觉得高瓶45度最实在 二十年最香纯 比那茅台五粮液一点不差 问题三:陕西白酒品牌有哪些? 陕西的白酒品牌有很多,西凤酒、太白酒、大明宫酒等!比较特色的是大明宫酒是第一个唐酒文化的西安本地品牌,请多多关注! 问题四:陕西有什么出名的酒? 陕西太白酒 西凤酒都是很出名的 问题五:陕西省宝鸡有什么酒 西凤酒么,最有名了,厂址就在宝鸡市凤翔县。 问题六:陕西西安最出名的酒是什么酒! 那就是长安酒厂了 长安老窖不错的 问题七:陕西省什么啤酒比较有名? 陕西啤酒始终占据着陕西本地市场,汉斯啤酒、宝鸡啤酒在西安及整个陕西市场占有率在80%以上。而河南蓝马啤酒从2000年进入陕西阳,也成为陕西啤酒业一支不可忽视的力量,虽是外地酒,但陕西产、陕西销,也可称为本地啤酒的一个流派,姑且称为本地酒。 问题八:陕西有什么名酒? 陕西西凤酒 清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中 *** 货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55°、39°与原65°西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 白水杜康酒 白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60°、55°、52°、50°、39°等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 陕西太白酒 早在1973年,胆国第二届评酒会上,一举夺标,被评为全国八种优质地方名酒之一,并编入《名酒传》;1981年,被评为陕西省优质产品;1984年,被评为陕西省旅游优质产品;1985年,荣获陕西省地方名酒称号;1988年获国家优质产品银质奖;1990年,被评为国家优质产品,荣获金质奖。并被评为全国优秀旅游产品,荣获国家轻工部奖牌一枚。1987年5月初,日本友人来到秦岭脚下太白酒厂品尝太白酒,题写了“天下第一之美酒”的条幅。太白酒多次在国际评比中获奖;90年代初,作为陕西名酒,又载入《秦巴山区土特名产》一书。陕西太白酒曾作为名贵药酒的基础酒,畅销国内东北、华东、西;比各省区,受到广大消费者的欢迎。远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。并率先在美国和玻璃维亚注册,名膺世界。 西安黄桂稠酒 西安黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为我国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。 问题九:陕西白酒品牌大全:陕西白酒有哪些 陕西关中区域:西凤酒,太白酒,白水杜康酒,柳林酒 陕北:老榆林酒,麟州坊酒 陕南:泸康酒
2023-05-29 18:18:011

盘点3大陕西粮食酒,好喝便宜,不含香精,可惜外地人知道的少

中国哪里的白酒最好喝? 看到这个问题,不少酒友都会想到“贵州茅台镇”。 其实,这个问题还真不好妄下结论,要知道,我国地大物博,不同的地理区域孕育了不同的白酒文化。 不同的白酒有不同的风味,好不好喝还得看个人喜好,不能一概而论。 陕西作为我国文化的发源地之一,自然也有其独特的白酒文化。 下面,笔者就为大家盘点3款便宜又好喝的陕西特色酒: 第一款:太白酒 52度,清香型白酒。 这款白酒产自陕西梅县金渠镇,当地人请客聚会的时候经常会见到。 它的主要原材料是高粱,豌豆、大麦制曲,使用暗窖固态法发酵。 酿成以后,入口清雅香醇、甘爽醇和、绵柔细腻、五味协调。喝完以后,嘴里清爽干净,没有黏喉咙的感受。 这款白酒在陕西相当有名,还获选过“陕西名酒”等称号,但是别的省的酒友对其就比较缺乏了解了,喜欢清香型的朋友可以尝试尝试。 第二款:秦川大曲 41度,凤香型白酒。 说起凤香型,酒友们大都会想到西凤酒。诚然,西凤酒是凤香白酒的“开山鼻祖”,但这不妨其它牌子也有着优质的凤香型白酒。 这款白酒产自陕西宝鸡,原料是高粱、大麦、豌豆,酿造出来的白酒绵柔醇厚,甘冽净爽,香味饱满,回味悠长。 它虽然度数不高,但颇有一种烈酒风味,推荐好饮烈酒的朋友。 第三款:西凤酒 绿瓶 55度,凤香型白酒。 说起陕西白酒,那还是不得不说说西凤酒。 如果要用一种白酒代表陕西,笔者会毫不犹豫地选择西凤酒,西凤酒酸甜苦辣五味俱全,集浓香、清香的滋味于一身,正应了陕西粗犷豪放的民风。 绿瓶西凤酒又是西凤酒中最基础的一款,包装质朴,入口凌厉,香味醇正,尾调偏薄。 总体来说,是一款实惠的粮食酒。 以上,就是笔者为大家盘点的3种陕西特色白酒。 此外,放眼全国,其他地区也有不少实惠又好喝的白酒,它们虽然名气不大,但却完完全全由粮食酿造,品质不逊于大牌。 下面,笔者就给大家分享两款优质的纯粮好酒: 第一款,君中元私藏酒 53度,酱香型,优级纯粮酒。 酿酒人颇有来头,是茅台厂长李兴发的得意弟子——曾传政。 酿酒人把所有精力投放在了白酒的生产上,全心全意提升白酒质量,没有耗费资金为白酒打广告做宣传。 虽然这款白酒的名气不算高,但是口碑却非常好,不少酒友自己尝过以后,会主动推荐给亲友。 它使用的原料是甄选高粱和赤水河水,端午投料,重阳下沙,酿造周期一年,窖藏周期10年,历时11年方能流入市场。 酒液: 温润饱满,颜色微黄,倾倒时可以拉出细长的酒线,摇晃酒杯的时候挂壁厚。 酒香: 酒瓶开封,能闻到一股浓郁的酒香,幽雅醇厚,意蕴悠长。 口感: 入口之初,浓郁的酱香瞬间充满整个口腔,细品,香味幽雅细腻、醇厚饱满,焦香、窖香等醇和自然,百尝百味,滋味无穷,饮完一口,嘴里十几分钟都是香的,怎么喝都喝不腻! 第二款:绵柔尖庄 50度,浓香型白酒 产自四川宜宾,五粮液旗下的一款“入门级”白酒。 这款白酒酒花中等,闻起来味道清幽淡雅,不算特别浓郁,但是仔细品可以品味到粮食香。 入口后,比较柔顺、香甜,喝起来比较顺口,口感偏辣。 回味时,先是浓郁的酒香,接着是淡淡的甘甜。 总体来说,其价格实惠,由粮食酿造,可以做一款“口粮酒”。
2023-05-29 18:18:081

陕西除了西凤酒,还有哪些酒比较出名?

还有太白酒,城固特曲,杜康酒,长安大曲,丹凤葡萄酒等。 首推城固特曲啊,太白倒了,西安特曲凑合,户县龙窝酒也行,最近西安出了一个赢德泰,是酱香酒,喝着也不错,看你喜欢哪种类型了 陕西的西凤系列酒可以说是经久不衰,但是陕西还有很多比较出名的白酒,不过陕西人有个特点就是做着做着就被自己所酿的酒给醉倒了,表现出的现象就是几年醉倒一个品牌。老牌中国四大名酒之一的西凤酒在经营管理方面做的应该说是比较好的,经过了数十年之后仍然在陕西处于绝对的霸主地位,外来酒就是当水往陕西泼都很难撼动西凤酒在陕西的地位。城固特曲在陕西风靡一时,那个时候走到陕西很多地方都能够看到大量销售的城固特曲,后来城固二曲等也相继上市,不但没有被更多的人接受,反而连特曲也被冷落了,原因可能是有混淆视听的原因,消费者索性都不喝了。白水杜康又红及一时,但是后来又出现了一个河南杜康酒,陕西人又不买账了,最后白水杜康也随之陨落了。长武大曲也非常不错,后来提升了档次,叫金醇古,这个名称有些高大上,因其产地的特殊性,所以其销售区域已经超出陕西地界。只有太白酒一直同西凤酒并肩在陕西市场上以高低搭配的姿态让陕西的千家万户一直钟爱有加,但太白酒的档次总体上一直处于较低的定位。另外丹凤葡萄酒是一枝独秀,在陕西也是非常有名的。像长安大曲、秦洋特曲以及各地方的一些白酒在当地也都算得上名酒。 陕西酒出名的是西凤酒,好喝的是赢德泰,我推荐这酒你尝过绝对不会失望的[强] 陕西人都喜欢西凤,但是说实话我一点都不喜欢,相反的,陕西最近异军突起的酱香酒 赢德泰 我特别喜欢,喝着茅台的味道,品着陕西的 历史 ,我感觉贼啦啦的舒服。这个酒我是喜欢上了,我给我朋友推荐,他们也沉沦了,唉,长大了,就的给自己的 情感 找一款好酒慰藉了。 7~80年代逢年过节凭票供应的60度的秦川大曲。后来的城固特曲(城古特曲),长安老窖,普太白,西安特曲(红领巾),双凤大曲,杜康酒,泸康老窖。 这几年有个小众酒,龙窝,在酒圈子很有名。 古同官不错
2023-05-29 18:18:141

陕西特产有哪些值得带回去送亲朋好友的(主要白酒)?

白酒就是西凤,陕西人都知道,送老丈人就是红西凤,华山论剑什么,但如果送外地朋友,西凤酒并不怎么合适,可以选择赢德泰,陕西品牌,但是酒是委托茅台镇酒厂酿造,绝逼是好酒,喝了这么多,这个酒还是最值得的。西凤酒外地朋友喝不惯,陕西去年出的赢德泰不错,京东推荐产品当然首选西凤酒,首届国评四大名酒之一。高端产品红西凤,中端七彩西凤系列,酒海陈藏西凤酒,还有绿脖西凤酒老一辈人的回忆。西凤六年,华山论剑西凤酒,国花瓷西凤酒都不错。选择西凤酒你面子 ,里子也有。别听那些唱衰西凤酒的鬼话,事实摆在眼前,2021年西凤酒销售收入已突破80亿,狠狠的打脸那些唱衰西凤的。
2023-05-29 18:18:211

陕西酒品牌有哪些

1、西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲等。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。2、太白酒,陕西省眉县特产,中国国家地理标志产品。太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,太白酒选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
2023-05-29 18:18:481

陕西除了西凤酒,太白酒,杜康酒,外还有什么知名的白酒品牌?

户县的龙窝酒 好像七、八十年代还有秦川大曲、城固特曲、凤鸣酒、洋县好像还有个三粮液葡萄酒有名的就是丹凤葡萄酒了。 陕西新出的一款酱香酒叫赢德泰,是陕西人在茅台镇生产的,营销团队在西安,目前京东口碑第一名,牛X 陕西的白酒还是不少的除了西凤,太白,杜康三大酒厂,还有以各厂名酒名来说的有:秦洋,五粮液差二(三粮液),陕南王,城固特曲,秦川酒,古同官,老榆林,长安老窖,陕霸,西安特曲,麟州坊,金固醇,轩辕酒…还有好几个小厂子 赢德泰 !赢德泰是我们陕西方言“硬的太”的谐音,就是坚强的意思,是茅台镇的酒,这个酒我们这里很出名,营销团队在陕西,我还跟那个团队吃过一次饭,很喜欢人家那个氛围,很和谐,团队人品在那呢,人家的酒也良心,京东上好评率100%,我们当地人都喜欢喝这个酒,被赢德泰酱酒圈粉了! 一个省 已经有好几种知名的酒了,还不满足吗? 你要写清楚!杜康是河南的,白水杜康才是陕西的!法院可是有判决书的,白水杜康生产的杜康酒,必须要标明“白水杜康”! 等驾酒,终南液都是好酒呀。 凤翔区柳林镇柳林春酒 延安的十三春秋,美水酒,圪哒哒[捂脸]
2023-05-29 18:18:551

陕西终南液酒怎么样

好。根据查询相关信息得知,陕西终南液酒绵甜尾净、回味悠长,受众多人欢迎。终南液系列白酒是在原等驾酒系列白酒的基础上,重新命名的白酒。
2023-05-29 18:19:021

西凤酒凤翔烧怎么样

很好。凤翔烧是凤香型白酒,也是陕西名酒。凤翔烧清芳甘润、细致,受到广大消费群体的喜爱。西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国国家地理标志产品,始于殷商,盛于唐宋。制酒原料为高粱、辅料为稻壳。为中国四大名酒之一。
2023-05-29 18:19:111

陕西省有哪些比较出名的白酒?

西凤酒了 太白酒了 都不错,加分吧
2023-05-29 18:19:216

陕西白酒品牌有哪些?

陕西关中区域:西凤酒,太白酒,白水杜康酒,柳林酒陕北:老榆林酒,麟州坊酒陕南:泸康酒
2023-05-29 18:20:403

陕西白酒品牌有哪些?

陕西关中区域:西凤酒,太白酒,白水杜康酒,柳林酒陕北:老榆林酒,麟州坊酒陕南:泸康酒
2023-05-29 18:20:493

醉品牌的陕西酒是真的吗

是真的。1、醉品牌是一家生产和销售高档酒类的公司,其经营的陕西酒系列产品在市场上具有较高的知名度和市场占有率,陕西酒是中国著名的白酒之一,因其精选优质的小麦、大米、高粱等粮食经特别工艺酿制而成,口感纯正而醇厚,被誉为中国白酒的佳品之一。2、醉品牌的陕西酒是经过正规生产流程、符合国家标准的合法产品,并且得到了国家相关部门的批准和认证。所以,醉品牌的陕西酒是真的。3、陕西(中华人民共和国省级行政区)一般指陕西省,简称“陕”或“秦”,中华人民共和国省级行政区,省会西安,是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一。
2023-05-29 18:20:561

凤凰酒是什么

答:凤凰酒是中国一款很舒适的陕西出的白酒。
2023-05-29 18:21:141

西安的特产酒有哪些?

1.西安特产的的酒是长安老窖酒:2.黄桂稠酒3.西凤酒还有一种叫兵马俑,比较便宜。1.西凤酒产于凤翔县。凤翔位于关中西部,故称西凤酒。据史记记载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”的美名。2.黄桂稠酒是西安地区一种古老的名贵饮料。稠酒因酒液乳白粘稠而得名;是选用糯米,经蒸熟加曲发酵而制成了的一种原汁酒。酒液中加入桂花后,即为“黄桂稠酒”。黄桂稠酒对不善饮酒者也可饮用。黄桂稠酒的特点是汁稠、醇香、绵甜可口,有止渴、润肺、舒筋活血、健脾开胃等功效。
2023-05-29 18:21:212

西安产什么酒

长安老窖、西安特曲汉斯啤酒
2023-05-29 18:21:558

白酒Q/XFJ00095是什么标准?

酒名:满堂盛世·西凤酒香型:绵柔凤香型白酒原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆酒精度:45%vol净含量:500mL产品标准:Q/XFJ00095——即陕西西凤酒公司的一个系列酒之企业标准。
2023-05-29 18:22:161

陕西金凤酒是不是假酒

不是。根据查询相关信息显示,陕西金凤酒经典醇香,凤香美酒,采用优质高粱。金凤酒是宝鸡地区屈指可数的白酒生产厂家之一,我们以技术先进、酒文化历史久远而屹立酒业之林,金凤酒永享盛名长久不衰深得客商好评。
2023-05-29 18:22:241

陕西万凤酒业酒怎么样

好。1、陕西万凤酒业酒属白酒类系列产品,万凤原浆酒采用优质大米、糯米、高粱、小麦、玉米、水等经控温发酵工艺窖藏储存而成,原料好。2、陕西万凤酒业酒具有醇厚幽雅的芳香,醉人心扉。口感醇和柔顺,入口绵长,回味甘甜,后尾干净,余味爽口,有独特的香型和口感。
2023-05-29 18:22:301

玉华大西北酒属于哪里的特产

玉华大西北酒是陕西省铜川市宜君县的特产。“玉华牌”大西北系列白酒,既具盛唐典雅遗风,又蕴西北粗犷文化,流溢浓浓乡土气息,散发着黄土高坡五谷芳香。荣获后稷金像奖,陕西十大珍品白酒殊荣。陕西玉华酒业有限责任公司是铜川唯一的白酒企业,成立于1975年3月,是在原宜君县五里镇老酒厂改制成立的国有股份制企业。2004年3月在县委县政府的大力支持下,玉华酒业有限责任公司和县牧工商公司进行第二次改制,为企业发展创造了更好的环境。新厂区位于宜君县宜阳北街128号,占地58亩,建筑面积12048平方米,现有职工89人(其中高工1人、中初级技术人员10人),年设计生产能力600吨,企业总资产5000万元,2012年实现销售收入1500万元,形成利税近二百万元。公司生产设施齐全,各种证照齐备。生产的玉华牌五大系列40余种产品,是经省白酒专家王敬义总工程师精心打造而成,深受广大消费者喜爱。其特点:1、在传统工艺的基础上,延长窖池发酵时间,四梁纯酿。“老五甑”蒸馏、酒海储存熟化、六级除渣过滤、新工艺勾兑;其色晶莹透明,其味醇香秀雅。2、借鉴浓香型白酒酿造工艺,大麦、豌豆配比,促酒之香、爽、烈而不爆,辣而不冲,具有地方白酒特色。3、新推出的系列白酒,品种全、价位层次低,饮后给您震撼的品质与超值的享受,是您宴请亲朋好友和馈赠之佳品。一方品牌,随您一片诚心,飘向远方“玉华牌”大西北系列白酒,既具盛唐典雅遗风,又蕴西北粗犷文化,流溢浓浓乡土气息,散发着黄土高坡五谷芳香。质量符合GB/T14867—2007、GB/T10781.1—2006标准,荣获后稷金像奖,陕西十大珍品白酒殊荣。
2023-05-29 18:22:371

中国白酒四大名酒都有哪些?

1、贵州茅台贵州茅台不仅是中国四大名酒之一,还以中国国酒之名享誉世界,成为世界三大蒸馏酒之一(中国茅台酒、法国柯涅克白兰地、英国苏格兰威士忌),是酱香型白酒的代表,具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。2、山西汾酒产自山西汾阳杏花村,在1500年前的南北朝时期就成为宫廷御酒,被誉为最早的国酒,也是汉族传统名酒,杜牧一首"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村"闻名至今,如今山西汾酒也是清香型白酒的代表,具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。3、四川泸州曲酒四川泸州曲酒也就是泸州老窖,是浓香型白酒的典范,起于秦汉,兴盛于唐宋,具有千年老窖万年槽,老窖酿酒格外香的优势 其传统的酿造制作技艺被列为国家级非物质文化遗产,其酒具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。4、陕西西凤酒陕西西凤酒原产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,民间传说产凤凰的地方,酒也因此而得名,起始于殷商,兴盛于唐宋,如今西凤酒是凤香型的代表,具有无色清亮透明,酒香醇厚,好喝不上头,不干喉,回味无穷的独特风格。
2023-05-29 18:22:431

我一陕西朋友喜欢喝白酒,有好的白酒推荐吗?

陕西当地品牌、西凤酒:产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。关于西凤酒的渊源,其说不一,尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的词句,赞美了当时的凤翔酒。可见800多年前,这里酒就已很有名。1956年,国家投资于柳林镇建西风酒厂,产品定名为“凤凰牌”西凤酒。城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲想来 你朋友在陕西本地肯定这些品牌的酒都喝过,所以应该换个品牌的酒200元到500元的白酒推荐剑南春水晶剑、梦之蓝M3、双沟帝坊、水井坊臻酿八号、水井坊井台、古井贡酒古16、品味舍得、习酒窖藏1998、郎酒红花郎10、汾酒青花20、西凤华山论剑20年、国缘对开、国缘四开、龙酱天香·经典。都可以
2023-05-29 18:22:522

绿瓶西凤酒陕西版有包装么

绿瓶西凤酒陕西版有包装。陕西版西凤酒55度45度纯粮高脖绿瓶500ml带盒整箱凤香型高度白酒第二个区别是包装上的不同。两款酒虽然都是绿瓶装,规格也一样,但是在外包装上有所差别。
2023-05-29 18:23:381

西凤酒55度黄标和红标的区别

西凤酒红盖和黄盖区别是:1、西凤酒红盖和黄盖度数不同。黄盖的,为经典绿瓶包装,度数为55度。红盖的,其瓶体为红色,度数为52度。2、两者市场定位不一样。红盖西凤酒,定位高端市场。而黄盖绿瓶西凤酒,为大众口粮酒。
2023-05-29 18:23:455

陕西有个白酒很好喝叫什么宝牌子,可惜忘了谁能完整告诉我这款酒全称叫什么?

全称是“白水杜康招财进宝版”
2023-05-29 18:23:581

白酒香型有哪几类

有五种酒:1.酱香型酒:所谓酱香,就是淀粉反复发酵时产生的酱香。2.浓香型白酒:泸州老窖股份有限公司,比如五粮液白酒就是这类的代表。它们的主要特点是:浓郁的酒窖香气,甜中带苦,香味和谐,尾感干净而悠长。3.清香型酒:这种香型酒是以乙酸乙酯和乳酸乙酯结合而成的。其主要特点是:香味纯正,口感醇厚,风味和谐,口感醇厚柔和,回味清新干净,味道甘甜爽口,具有传统的老白干风格。4.米香型白酒:如桂林三花酒、于冰庄园、西江贡酒、全州香山酒、广东长乐酒等。,属于这类白酒,以清、甜、鲜、纯著称。其主要特点是:优雅的蜂蜜味,入口绵软绵软,入口爽口,回味怡人。5.凤香型白酒:陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒是典型代表。这种香型白酒是以高粱为原料,以大麦、豌豆或麸曲制成的中温大曲和酵母为糖比曲,采用连续发酵、窖藏发酵(窖龄不超过一年)、酒海容器贮存等发酵工艺酿造而成。香水和技术从表面上看,白酒的风味与其化学成分密切相关,化学成分是发酵过程的产物。因此,不同的工艺生产的葡萄酒,其化学成分和风味类型是不同的。相反,不同的香型,不同的工艺,不同的化学成分。影响葡萄酒风味和化学成分的主要因素有:原料、制曲(糖化发酵剂)工艺、发酵工艺、操作、窖池结构、生产环境等。此外,它们还与储存时间和储存容器有关。
2023-05-29 18:24:083

西安特曲51.8度酒是纯粮酒吗

是。西安特曲51.8度酒是纯粮酒,市场上销售的白酒都是纯粮食酒,西安特曲是陕西省西安市特产,作为该地少有的几个白酒品牌之一,西安特曲为陕西省西安酒厂产品,是陕西省优质酒、商业部优质产品。西安特曲以历史著名的古都西安而命名,西安特曲选用优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制成的大曲为糖化发酵剂,采用老窖长期发酵,缓慢蒸馏,定期陈贮后再精心勾兑而成。
2023-05-29 18:24:281

陕西白水杜康国岳酒价格表

白水杜康国岳高度白酒 、价 : ¥439.00白水杜康酒四大美女礼盒装52度500ml*4瓶装纯粮食酒浓香型送礼、69元起。杜康白酒白水杜康酒52度6瓶整箱纯粮原浆高粱酒浓香型送礼品酒水、259元起。白水杜康高度白酒经典519 、 ¥589.00。白水杜康高度白酒浓香型山水情 52度 500ml*6 整箱装、: ¥299.00。该酒因酒祖杜康始造而得名。三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下:“慨当以慷,优思难忘;何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。据史料和考古表明,杜康酒可能是在白水县酿造。杜康造酒作坊的旧址,在白水县大杨乡康家卫村。此村三山环抱,松柏常青,附近有一条大沟,流水清澈见底,因杜康在此沟畔造酒,故名杜康沟。沟底有一清泉,泉水从地下往上汩汩涌出。据清代《白水县志》记载:“泉隐隐喷出,至冬不竭,流四里许,入白水河,乡民谓此水至今有酒味。” 记有:“杜康取此水造酒”,人称杜康泉。经有关科研部门化验,水呈中性,硬度低,钙质少,杂质少,比重大,含碳酸盐类物质较高,清澈易沉淀。生水喝起来,香甜爽口,确系酿酒最佳泉水。用这种水酿酒,特别润滑芳香。很早以前,人们在杜康泉旁建有杜康庙。清康熙四十八年(1709年)又作过修葺。以上内容参考  百度百科  白水杜康酒
2023-05-29 18:25:371

中国白酒4大名酒

中国白酒4大名酒是贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。1、贵州茅台以中国国酒之名享誉世界,是世界三大蒸馏酒之一,酱香型白酒的代表,具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。2、山西汾酒被誉为最早的国酒,也是汉族传统名酒,汾酒是清香型白酒的代表,具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。3、四川泸州曲酒浓香型白酒的典范,有千年老窖万年槽,老窖酿酒格外香的优势,具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。4、陕西西凤酒原产地凤翔县,民间传说产凤凰的地方,酒也因此得名,西凤酒是凤香型的代表,无色清亮透明,酒香醇厚,好喝不上头,回味无穷的独特风格。四大名酒的发展这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台酒代表的是酱香型,山西汾酒代表的是清香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大香型立即在这些企业不断的技术升华中得到进一步的确立和发展,茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准,泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北,催生众多的浓香型白酒企业。清香型的汾酒则曾在上世纪九十年代最初三年雄踞中国白酒市场第一的宝座,产销量重又创历史同期最好水平,西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。
2023-05-29 18:25:541

陕西榆林有哪些畅销白酒?什么价位??

100以下的。长脖子西风 五星太白100-200的 麟州坊 闯王老窑洞系列300多的 15年麟州 6年西风400多的 以上的 就是什么杏花村汾酒呀 多点礼品酒都那样。老榆林酒很垃圾。没人喝。现在老窑洞挺好的貌似。
2023-05-29 18:26:425

西凤白酒四川好陕西的好?

西凤酒的产地是陕西的,四川应该是它的分销商,酒的品质应该是一样的
2023-05-29 18:26:587

西安的特产酒有哪些

1、西凤酒,西凤酒产于位于关中西部的凤翔县,故称西凤酒。据史书记载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名,当地人常说“东湖柳,柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。 2、黄桂稠酒,是西安地区一种古老的名贵饮料。稠酒因酒液乳白粘稠而得名;是选用糯米,经蒸熟加曲发酵而制成了的一种原汁酒。酒液中加入桂花后,即为“黄桂稠酒”。黄桂稠酒对不善饮酒者也可饮用。黄桂稠酒的特点是汁稠、醇香、绵甜可口,有止渴、润肺、舒筋活血、健脾开胃等功效。 3、长安老窖酒,长安又是我国酒业酿造的发源地之一,始自于商周,兴盛于大唐,其酿造工艺的演变与承扬演义出无数的传说与神话,积淀成几千年酒的文化与追索,成为陕西乃至西部酒文化的丰富宝库。
2023-05-29 18:27:191

陕西酒品牌有哪些

陕西酒品牌有:1、西凤酒西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国八大名酒之一,其历史十分悠久,约起源于殷商,距今已有3000多年历史了,西凤酒不仅酒质清澈明亮,而且集清香、浓香于一体,味道醇香芬芳。2、三粮液三粮液是陕西省三粮液酒业有限公司出品的白酒,公司始建于1954年,是陕西省知名的白酒企业,其生产的三粮液酒是以优质的高粱、小麦、糯米等原料酿造的,品质纯正,深受人们喜爱。3、金醇古金醇古是陕西金醇古酒业有限责任公司出品的白酒,公司成立于1975年,专业从事白酒的酿造和销售,生产的金醇古酒是以优质高粱为原料,使用传统工艺并结合现代科技酿造而成的,不仅窖香浓郁,而且口感绵甜。4、长安老窖酒长安老窖酒是陕西长安酒厂出品的白酒,也是陕西十大名酒之一,长安老窖酒历史悠久,文化底蕴深厚,凭借其纯正的品质和独特的口感而深受人们喜爱,在当地有着很高的知名度。5、城固酒城固酒是陕西省城固酒业有限公司出品的白酒,公司成立于1952年,是陕西省规模较大的白酒企业,其生产的城固酒酒质清澈明亮,酒体丰满,口感绵甜甘冽,深受广大消费者的赞誉。
2023-05-29 18:27:401

陕西名酒有哪些

陕西名酒有:西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲等。1、西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。2、城固特曲城固特曲产于陕西省城固酒厂,城固古属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久,相传刘邦封汉王时,在此屯兵养马,就已有酿酒。3、太白酒太白酒产于陕西省眉县太白酒厂,太白酒厂位于眉县的太白山北麓,太白山为秦岭主峰,海拔3000多米,终年积雪,雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水,酒味优美,故名。4、定军山定军山产于陕西省勉县三粮液酒厂,勉县古称沔县属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久。5、秦川大曲秦川大曲产于陕西省宝鸡县西秦酒厂,宝鸡古属凤翔府,酿酒历史悠久,据历史记载是我国最早种植稻的地区之一,也是最早以稻制酿酒的地区之一。
2023-05-29 18:28:291

陕西有什么名酒?

陕西的八大名酒分别是:西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲1、西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。关于西凤酒的渊源,其说不一,尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的词句,赞美了当时的凤翔酒。可见800多年前,这里酒就已很有名。1956年,国家投资于柳林镇建西风酒厂,产品定名为“凤凰牌”西凤酒。2、城固特曲产于陕西省城固酒厂,城固古属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久,相传刘邦封汉王时,在此屯兵养马,就已有酿酒。1950年由四家大曲烧坊合并为公私合营酒厂,1952年改建为现酒厂(陕西省城固酒厂)。1977年在大曲酒基础上投产此酒。3、太白酒产于陕西省眉县太白酒厂,太白酒厂位于眉县的太白山北麓,太白山为秦岭主峰,海拔3000多米,终年积雪,雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水,酒味优美,故名。解放前,太白酒产量甚微;解放后,太白酒的产量和质量不断提高,不仅畅销国内市场,而且还作药酒的基础酒,出口国外,受到好评。4、定军山产于陕西省勉县三粮液酒厂,勉县古称沔县属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久。1954年在私人烧酒作坊基础上合并成营酒厂,1958年改建为“地方国营勉县综合厂”,1971年改名为勉县酒厂,1976年投产此酒,1986年易名为现厂名。5、秦川大曲产于陕西省宝鸡县西秦酒厂,宝鸡古属凤翔府,酿酒历史悠久,据历史记载是我国最早种植稻的地区之一,也是最早以稻制酿酒的地区之一。1928年陕西省地方农工出品展览会上宝鸡县贾玉权高粱酒获四等奖。于1950年将西凤号、同心福等13家酒坊合并,在虢镇建成西秦酒厂,按传统工艺酿制白酒,以西凤酒之名投放市场。1960年则为双凤牌西凤酒,1968年改为秦川大曲酒,1976年易为双凤大曲,1978年又更为秦川大曲。6、西安特曲产于陕西省西安酒厂,清代《陕西通志稿》载:“酒,有三种,一曰高粱酒又烧酒,由烧锅蒸出。一曰黄米酒,每岁冬季居民家家酿之。”1928年,西安产有“烧酒、黄酒、葡萄酒、苦南酒、双瑰露酒、玫瑰酒、太白地酒”等酒品,并在“陕西省地方农工出品展览会”上,有的酒品获“二、四等”奖。1956年在旧酒坊基础上建成西安酒厂,1973年吸取泸型酒酿造工艺和本地传统技术相结合,投产此酒。7、杜康酒产于陕西省白水县陕西省杜康酒厂,白水古属同州,酿酒历史悠久。据《白水县志》载:“杜康,字仲宁。相传为县之康家卫人,善造酒。当地遗有杜康庙、杜康墓,还传有“康家河,在县西十五里。俗传杜康取此水造酒。水自义会沟来,绕康庙前。”杜康是我国古代著名酿酒人,被人们誉为“造酒始祖”。过去,人们为了纪念杜康,每年“正月二十一日,各村男女赴杜康庙赛烹至晚而罢”。可见白水县酿酒源远流长。1975年在杜康沟畔建成杜康酒厂,投产此酒。8、秦洋特曲产于陕西省洋县酒厂,洋县古称洋州,位于汉中盆地东首,南依巴山,北濒秦岭,清澈碧绿的汉江水绕城东泻,素有“小江南”之称。酿酒历史悠久,洋州酒品颇受历代文人诗客的赞誉,据《洋县志》载,清代民间酿酒极盛,全县主要酿酒作坊有13处,百余户。1954年将各酒坊组建成合作社,1958年以四名祖传老酒匠为骨干组建成国营洋县综合工厂,1968年改名为洋县酒厂,1975年投产此酒。扩展资料:酒文化:酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。参考资料:百度百科——酒文化
2023-05-29 18:28:371

在陕西究竟哪些白酒值得买?

西凤酒是我国十大名酒之一,其以凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长的特点著称。48度国花瓷西凤酒在中国白酒界顶级峰会上斩获“酒体设计奖”,可媲美影视界的“奥斯卡小金人”奖。推荐:五颗星
2023-05-29 18:29:013

墨绿色的陕西酒有哪些

墨绿色的陕西酒有西凤酒、汉酱酒。1、西凤酒:是陕西省著名的白酒品牌之一,以清香、鲜爽而闻名。其外观呈墨绿色,瓶身上有“西凤酒”三个字,非常具有辨识度。2、汉酱酒:是陕西汉中地区的特产酒,是中国传统白酒中比较有代表性的品牌。汉酱酒的外观呈墨绿色,口感绵软、清香。
2023-05-29 18:30:091

陕西有什么名酒?

陕西西凤酒 清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55°、39°与原65°西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 白水杜康酒 白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60°、55°、52°、50°、39°等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 陕西太白酒 早在1973年,全国第二届评酒会上,一举夺标,被评为全国八种优质地方名酒之一,并编入《名酒传》;1981年,被评为陕西省优质产品;1984年,被评为陕西省旅游优质产品;1985年,荣获陕西省地方名酒称号;1988年获国家优质产品银质奖;1990年,被评为国家优质产品,荣获金质奖。并被评为全国优秀旅游产品,荣获国家轻工部奖牌一枚。1987年5月初,日本友人来到秦岭脚下太白酒厂品尝太白酒,题写了“天下第一之美酒”的条幅。太白酒多次在国际评比中获奖;90年代初,作为陕西名酒,又载入《秦巴山区土特名产》一书。陕西太白酒曾作为名贵药酒的基础酒,畅销国内东北、华东、西;比各省区,受到广大消费者的欢迎。远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。并率先在美国和玻璃维亚注册,名膺世界。 西安黄桂稠酒 西安黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为我国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。
2023-05-29 18:30:171

陕西西西口酒业生产酒的品牌

陕西五个品牌。1、西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。关于西凤酒的渊源,其说不一,尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的词句,赞美了当时的凤翔酒。2、城固特曲产于陕西省城固酒厂,城固古属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久,相传刘邦封汉王时,在此屯兵养马,就已有酿酒。1950年由四家大曲烧坊合并为公私合营酒厂,1952年改建为现酒厂(陕西省城固酒厂)。1977年在大曲酒基础上投产此酒。3、太白酒产于陕西省眉县太白酒厂,太白酒厂位于眉县的太白山北麓,太白山为秦岭主峰,海拔3000多米,终年积雪,雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水,酒味优美,故名。解放前,太白酒产量甚微;解放后,太白酒的产量和质量不断提高,不仅畅销国内市场,而且还作药酒的基础酒,出口国外,受到好评。4、定军山产于陕西省勉县三粮液酒厂,勉县古称沔县属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久。1954年在私人烧酒作坊基础上合并成营酒厂,1958年改建为“地方国营勉县综合厂”,1971年改名为勉县酒厂,1976年投产此酒,1986年易名为现厂名。5、秦川大曲产于陕西省宝鸡县西秦酒厂,宝鸡古属凤翔府,酿酒历史悠久,据历史记载是我国最早种植稻的地区之一,也是最早以稻制酿酒的地区之一。1928年陕西省地方农工出品展览会上宝鸡县贾玉权高粱酒获四等奖。
2023-05-29 18:30:251

陕西有什么名酒?

西凤酒有名,其中新出的长安客品牌酒最高端!“长安客”酒目前是西凤酒系列中属最高端的酒,30位国内知名品酒大师亲临西凤酒厂,对西凤酒厂就目前最好的三种原浆液进行现场品尝,经过一致认同,最后确定这款凤香型酒业作为“长安客”专用酒液。采用纯粮固态发酵的酿造工艺,三千年无断代传承。精选大麦、小麦、豌豆、高粱优质原粮作为原料,使得长安客拥有独特清香和曲香味;采用续渣配料老五甑工艺(连续发酵法),凝结先人的智慧结晶,是酿酒至高工艺,如今是国家非物质文化遗产;使用最天然的储酒容器:老酒海。国家级一级品酒师、国家级酿造大师贾志勇评价道:“经过多年酒海储存,方成臻境的佳酿。长安客算得上是真正意义上的传统凤香型白酒的典范之作。”55°陈年凤香型的长安客·西凤酒,是西凤酒推出的一款高端产品口感好品质佳的佳选陈酿!整体设计取材长安历史文化,极富文化底蕴。
2023-05-29 18:30:3310

陕西妙得酒53度多少钱一瓶?

陕西妙得酒53度浓香型白酒,口感好,价钱大概200-600元左右。
2023-05-29 18:32:141

陕西酒品牌有哪些

西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲等。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。简介。1、西凤酒关于西凤酒的渊源,其说不一,尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的词句,赞美了当时的凤翔酒。2、城固特曲产于陕西省城固酒厂,城固古属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久,相传刘邦封汉王时,在此屯兵养马,就已有酿酒。1950年由四家大曲烧坊合并为公私合营酒厂,1952年改建为现酒厂(陕西省城固酒厂)。1977年在大曲酒基础上投产此酒。3、太白酒产于陕西省眉县太白酒厂,太白酒厂位于眉县的太白山北麓,太白山为秦岭主峰,海拔3000多米,终年积雪,雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水,酒味优美,故名。解放前,太白酒产量甚微;解放后,太白酒的产量和质量不断提高,不仅畅销国内市场,而且还作药酒的基础酒,出口国外,受到好评。4、定军山产于陕西省勉县三粮液酒厂,勉县古称沔县属兴元府、汉中府,酿酒历史悠久。1954年在私人烧酒作坊基础上合并成营酒厂,1958年改建为“地方国营勉县综合厂”,1971年改名为勉县酒厂,1976年投产此酒,1986年易名为现厂名。
2023-05-29 18:32:331

陕西西凤酒2012年的52度的多少钱一瓶?

2012年西凤酒52度1300元。
2023-05-29 18:32:491

西安产什么酒

1,西凤酒西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。2,黄桂稠酒黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为中国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一。黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。3,西安稠酒西安稠酒,不是酒却胜似酒,是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。盛唐时期朝野上下无不饮之。党和国家领导人多次用它来招待和宴请国内外宾客。郭沫若曾赞誉它“不像酒、胜似酒”。扩展资料西安特产小吃:1,饺子宴饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。2,秦镇凉皮秦镇凉皮已有2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物。以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。3,甑糕甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。参考资料来源:百度百科-西凤酒参考资料来源:百度百科-黄桂稠酒参考资料来源:百度百科-西安稠酒参考资料来源:百度百科-西安
2023-05-29 18:32:561

西安的特产酒有哪些?

1,西凤酒西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。2,西安黄桂稠酒西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。3,西安稠酒西安稠酒,不是酒却胜似酒,是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。因人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。扩展资料西安特产小吃:1,饺子宴饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。2,葫芦头葫芦头是西安特有的风味小吃,它和羊肉泡馍有相似的地方,即同为掰馍,但主要原料不是羊肉,而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。3,锅盔锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。参考资料来源:百度百科-西凤酒参考资料来源:百度百科-黄桂稠酒参考资料来源:百度百科-西安稠酒参考资料来源:百度百科-西安
2023-05-29 18:33:041