- 苏萦
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二锅头烧酒的原料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠等。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后酒醅出窖,这是第一锅。
出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”,其实就是“快曲”酒。一般可以经过五到六次的发酵和上锅。
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北京二锅头酒的历史
中国白酒起源于金代,作为元朝首都的北京,当时称大都,已经能生产蒸馏酒。至清朝初,北京地区开始使用掐头、去尾、取中段的蒸馏工艺,被后人称为“二锅头”的酿制工艺,1950年代初,北京地区酒厂把用这种工艺酿造的酒,称之为“二锅头”。
红星和牛栏山是现在北京二锅头的两大品牌,一直以来都认为自己才是真正是二锅头的发源地,但实际上“二锅头”酒这个名字却来自石家庄酒厂,所谓英雄不问出处,把二锅头酒文化发扬光大却是北京。
参考资料来源:百度百科-二锅头
参考资料来源:凤凰网-城市符号:传说中北京二锅头的前世今生
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二锅头是什么酒
白酒。二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒,酿酒时,每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,数量少,占总数的百分之十左右,而后浓度不断地下降,至25度左右断酒。所谓的二锅头,就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,二锅头纯正、无异味、浓度虽高却不烈,醇厚绵香2023-08-01 02:47:411
二锅头是什么意思
"二锅头"就是原材料在经过第二锅烧制时的"锅头"酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:"饺子就酒,越喝越有。"2023-08-01 02:47:501
二锅头是什么意思
一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。二锅头产地:现代二锅头的酿造工艺出自山东烟台,它成为「北京特产」的时间并不长。二锅头得名于白酒取酒工艺,而这种工艺在二锅头命名时普遍应用于白酒生产,并非某地或者某个作坊独有。白酒酿造有可能追溯到两宋,但是一直到民国时期,黄酒仍然是民间饮酒的首选。白酒普遍以作坊的形式生产,在酒馆、小店甚至街头以散装形式出售。民国时期北京街头卖散酒的摊贩。近代,华北、东北广大地区都有酿酒作坊存在,大曲酿造工艺早已成型。白酒因生产工艺流程包括了蒸馏,需要用到烧锅,所以被称为「烧酒」,或取其性烈之意称为「烧刀子」。在酿酒可选用的各类谷物中,高粱因其高产、易种植而成为首选,因而烧酒也称「高粱烧」。2023-08-01 02:48:111
二锅头什么意思
题库内容:二锅头的解释酒名。在 蒸馏 时除去最先出和最后出的酒,留下的就是二锅头。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。 辛汝忠 《大庆油到火车城》诗:“我双手捧着 大庆 油,浓香赛过二锅头。” 词语分解 二的解释 二 è 数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。 双,比:独一无二。 两样,别的:二话。不二价。 两 部首 :二; 锅头的解释 .工头的一种。.锅灶。 柳青 《创业史》第一部第 十七 章:“人家谁倒像你小子一样,领带 人马 、安营下寨、盘锅头起火,成个把月在山里头割 竹子 呢?”2023-08-01 02:48:271
二锅头是白酒吗
是。二锅头酒是北京的传统白酒,属于普通白酒。二锅头酒选用高粱为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。二锅头二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒劲大,后劲绵长,备受广大消费者的认可。北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。像喝豆汁一样喝二锅头,是体现北京韵味的一种表现。喝二锅头的时候多配凉菜,如:花生米、豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。2023-08-01 02:49:151
二锅头是个故事
有关专家证实,二锅头源于北京烧酒已有800年历史了。1949年根据政府命令,由红星全面接收老北京12家老字号酒坊,独家传承北京二锅头酒酿制技艺!北京酿酒在开放、兼容的文化氛围中,完成了从古酒向烧酒的转变。对于这块有人类居住百万年、建城3000年的土地来说,在八百年前建都的那一刻,真正属于她的酒已开始孕育,“二锅头”这一白酒骄子,渐趋成熟。 清康熙十九年(公元1680年),“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量,进行了工艺改革:在蒸酒时,将用作冷却器的天锅内第一次放入凉水冷却而流出的酒称为“酒头”,第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为“酒尾”,提出做其它处理,只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒,口味最为香醇,称为“二锅头”。二锅头工艺自此诞生。 为了表达对新中国的热爱和对赵氏酿酒工艺的崇敬,企业没有沿袭“烧酒”、“烧刀子”、“白干”等白酒旧称,人们为这种酒取了一个很有时代特征也很响亮的名字:红星二锅头。从此,“二锅头”这一工艺名称被作为产品名称使用。北京有了举世闻名的北京“二锅头酒”!做为向新中国的开国大典的献礼酒,是新中国诞生的英雄酒。 美酒传千秋,北京的二锅头酒自从问世,就显示出了强大的生命力,京城饮二锅头成风,能酿造二锅头的烧锅坊也多了起来,但品质不一。而最正宗的二锅头酿造技艺,始终采用师徒口传心授的方式,秘不外宣。这独门秘技被一代又一代的传人继承下来,如今二锅头技艺正宗传人是北京红星股份有限公司的副总经理艾金忠,是赵氏的第九代弟子。他师承二锅头酿制技艺第八代传人高景炎先生,在红星公司从事北京二锅头传统酿制技多年。他在“北京二锅头传统酿制技术”的传承中,注重创新和发展,为“红星二锅头”走向国际做出突出贡献。历经八百年,红星将一份珍贵的历史遗产保存至今。可以说没有红星,就没有今天的二锅头酒。2023-08-01 02:49:251
中国的酒二锅头为什么叫二锅头?怎么不叫一锅头,八锅头呢?
每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫“酒稍子”。烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这是第一锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。2023-08-01 02:49:341
写北京二锅头的唯美的句子
何以解忧,唯有二锅头劝君更进二锅头,西出阳关无故人呼儿去买二锅头,与君同销万古愁2023-08-01 02:49:571
二锅头的典故
二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。 北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。 现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。 1949年,新中国建立,华北酒业专卖总公司北平酒业分公司,即北京市糖业烟酒公司的前身,立即组建厂房,生产二锅头酒。二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,缓火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。2023-08-01 02:50:161
二锅头是什么意思
二锅头的解释酒名。在 蒸馏 时除去最先出和最后出的酒,留下的就是二锅头。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。 辛汝忠 《大庆油到火车城》诗:“我双手捧着 大庆 油,浓香赛过二锅头。” 词语分解 二的解释 二 è 数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。 双,比:独一无二。 两样,别的:二话。不二价。 两 部首 :二; 锅头的解释 .工头的一种。.锅灶。 柳青 《创业史》第一部第 十七 章:“人家谁倒像你小子一样,领带 人马 、安营下寨、盘锅头起火,成个把月在山里头割 竹子 呢?”2023-08-01 02:50:251
二锅头的酒名为什么要叫"二锅头"呢?
从考古工作者在昌平雪山村发现的鼓腹侈口商圈足酒器"红陶樽"开始,至今已有几千年的历史。宋代以后昌平的酿酒有了很大发展,特别是公元一三九○年明朝燕王朱棣出征塞外,阴寒袭侵,王染寒痹,军心思返,幸得昌平州民献得美酒抵御风寒,北进凯旋后王称帝,御旨州民多酿好酒以供膳用,使得昌平自明清以来就成了进贡宫廷配置"莲花白"、"玫瑰露"等御酒酒基的源地。 清代诗人吴延祁诗云:"自古人才千载恨,至今甘醴二锅头"。顾名思义,二锅头酒是我国历史上第一个以酿造工艺命名的白酒,指蒸酒时将第一次锡锅内放入凉水冷却流出的酒为"酒头",第三次换入锡锅里经凉水冷却流出的酒为"酒尾",掐头去尾取第二次经冷却流出的酒,称为二锅头酒。二锅头酒的历史可追溯到宋代,那时北京成为金的"巾都",女真族将"酿糜为酒"的技艺传入巾都,并传来了蒸酒器。二锅头是由本地"烧酒"发展而成,在北京古称"烧刀",昌平老城的人都知道。 二锅头酒做为北京特产,是我国百花盛开的酒坛上的一枝名花。一九四九年四月十九日,做为革命老区的昌平县人民政府,在建国前夕,首先进行新民主主义改造,公私合营,将原来分散的"瑞升泉"、同泉涌"、"聚通"、"等多家老酿酒作坊合并,成立了昌平县酿酒厂。一九五八年为纪念毛泽东、刘少奇、朱德、周恩来、邓小平等老一辈革命家来昌平修建十三陵水库,酒的商标定名为"十三陵水库"牌,至此诞生了第一个有品牌的二锅头酒。2023-08-01 02:50:352
二锅头属于什么香型的白酒
二锅头属于清香型的白酒。二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的锅头酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧、爆肚、白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。2023-08-01 02:50:441
二锅头是不是纯粮食酒
二锅头不是纯粮食酒,属于勾兑类型白酒。“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”2023-08-01 02:51:051
二锅头为什么不叫一锅头不叫三锅头?
其实有一锅头, 而且酒味浓烈, 但容易喝出事, 有危险而且是有三锅头的, 只不过相对二锅头一锅头来说, 劲儿不够大, 酒虫们嫌弃没味儿不乐意喝众所周知甲醇的沸腾温度低于乙醇, 所以蒸馏的一锅头的酒液几乎浓缩了原浆里所有的甲醇, 是不折不扣的毒酒. 酿酒行当里有个说法叫"掐头去尾", 也就是蒸馏的前面半段酒液不能要, 最后尾巴上的酒稍子不值得要只有第二锅的酒液, 相对而言味儿最浓厚, 毒性又足够低不至于喝出事对于大多数人来说, 二锅头是最安全又最醇厚的代表, 所以才逐渐口耳相传, 有了知名度2023-08-01 02:51:263
二锅头开封多久不能喝
二锅头没有保质期,国内的酒标一般为10年保质期。国家相关标准规定,酒度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期。但白酒成品久放是没有意义的,一般3-5年可以,过久,里面的微量成分有所变化,特别是清香酒,指标降低,口感变化,并不好喝。在我国食品法里强制规定食品必须标注保质期,所以国内的酒一般标上10年保质期,并不是说过了10年,酒就变质不能喝了,相反有些精品酒放个20年开瓶依然很年轻稍显青涩,需要进一步窖藏熟成。相关信息:1.不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。2.喝白酒,不可一饮而尽。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则“现场直播”。4.宜慢不宜快。5.食饮结合。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇。6.不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样。8.小口喝。9.喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。10.不要空腹喝酒。2023-08-01 02:51:361
二锅头是什么香型的酒
二锅头是清香型的酒。二锅头是北京的传统白酒。二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现,喝的时候多配以凉菜,如花生米、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道,饺子就酒,越喝越有。二锅头在中国酒类,有着举足轻重的地位,他们的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。二锅头历史由来:北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂。所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。2023-08-01 02:51:531
二锅头是白酒吗
二锅头是白酒。二锅头酒选用高粱为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可。清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。2023-08-01 02:52:221
屯玉米酒是头锅好还是二锅头好
二锅头好。每烧一锅酒,开始流出的酒就叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,就叫“酒稍子”。烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这就是第一锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,就是第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。2023-08-01 02:52:311
"二锅头酒"怎么得名的?
二锅头是以生产工艺的特点命名的。清康熙十九年(公元1680年),“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量,进行了工艺改革:在蒸酒时,将用作冷却器的天锅内第一次放入凉水冷却而流出的酒称为“酒头”,第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为“酒尾”,提出做其它处理,只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒,口味最为香醇,称为“二锅头”。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称,现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时,掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前,以古老的固体蒸馏酒方法,即以锅为冷却器,二次换水后而蒸出的酒。若有帮助望采纳,多谢!2023-08-01 02:52:542
一瓶二锅头 是多少两
500ml2023-08-01 02:53:047
二锅头为什么叫二锅头 二锅头的名字来源
1、这名称“二锅头”,这是我国历史上第一个以酿造工艺命名的白酒。据史料讲,北京酿制白酒的历史悠久,金朝将北京定为“中都”时就传来了蒸酒器,开始酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改造。 2、据酿酒师讲,在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒气,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的叫“酒头”;第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的叫“酒尾”。这“酒头”和“酒尾”提出后做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分。 3、所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,因而叫“二锅头”。这是一种很纯净的酒,而且质量很好。据说现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。2023-08-01 02:53:321
什么叫二锅头
白酒蒸馏时用到的蒸馏器包括烧水的底锅、装酒醅的甑桶和将蒸发出来的酒气液化成酒液的天锅。随着酒气的液化,天锅中的水温逐渐上升,到一定时候需更换冷水,如此反复操作,直到酒醅中的所含酒分全部蒸完。一般来说,蒸完一甑桶酒醅,需要在天锅里更换三次冷水。通常将前列锅冷水冷却接得的酒液称作酒头,第二锅称作二锅头,第三锅称作酒尾。酒头刺激性太大,酒尾杂味多,属二锅头较香醇、柔和,所以酒厂一般会将酒头和酒尾另行处理,将二锅头入库贮存较后制得的成品酒就是二锅头。二锅头是全国较先采用以工艺命名的白酒,说白了,就是蒸馏得到的第二锅酒。2023-08-01 02:53:411
锅儿头和二锅头有什么区别?
你好!锅儿头和二锅头是烧酒酒酿的术语。一: 锅头和二锅头:每烧一锅酒,开始流出的酒就叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,就叫“酒稍子”。烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这就是第一锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,就是第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。二: 二锅头酒的历史:二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。它是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。将二锅头比作“甘醴”。1949年,新中国建立,华北酒业专卖总公司北平酒业分公司,即北京市糖业烟酒公司的前身,立即组建厂房,生产二锅头酒。二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,缓火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富,其中“鑫星”牌二锅头酒,执行国家一级标准。谢谢!!2023-08-01 02:53:501
哪种二锅头不是勾兑的?
回答这个问题之前,首先说明一下,问“那种二锅头不是勾兑酒”这种问题的提问是错误的。白酒的勾兑是白酒酿造工艺流程中一项不可或缺的环节,简单地说,不勾兑的白酒不是完美的产品。 那么,题主提出的问题估计是说那种二锅头是固态法酿造的,也就是通常我们说的粮食酒。二锅头酒是采用传统的固态发酵蒸馏法酿造的,在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。当然,这时所取得酒液的度数是先后不一的,要经过酿酒师的勾调,兑制,统一度数,才能完成一批完美的二锅头烧酒,成为成品酒,喝起来口感才会始终如一。当然,现在很难喝到这种良心的正宗的固态法二锅头了。市面上的二锅头质量参差不齐,大多数二锅头是采用液态法配置而成的,也就是大众消费者说的勾兑酒,酒精酒,还有一部分是劣质假酒,就是简单的用三精一水配置的水酒,也叫缺度酒,市场上几块十头八块钱的二锅头类基本都是这种酒。那么怎么才能买到真正的优质固态法二锅头酒呢?做为消费者在没有专业工具和专业知识认知的情况下,最好的办法:1.首先搞清楚二锅头是清香型白酒,二锅头也是清香型白酒的代表之一。2.就是看商标上的执行代码。清香型固态法白酒执行标准代码是:GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。3.如果商标上标示的香型是浓香型,那么就不是纯正的二锅头酒了。这一点是至关重要,不能忽视。就我现在的常识,只有52度以上的高度酒很难是勾兑的酒,还有就是打着国标拼音GB10781的酒不是勾兑酒,但假酒它要是打上GB10781你也没办法,再有就是从价格去判断,一般四斤粮食生产一斤酒,除了粮食基本价格再加上工本费估计一斤纯粮酒至少得三十几元成本这还不算在酒窖里蹲酿的,仅仅花十几块就买一瓶二锅头不勾兑的酒可能吗?建议如果好喝酒就亲自去农村自酿的小酒作坊那可是一分钱一分货,高粱的、大米的、糯米的,蹲酿二年以上的六十度大概二十到三十元人民币一斤,纯粮酒自不必说,有多大量喝多大量绝对不缠头喝到啥程度就啥程度,决不会有后劲儿之说。 都是外行在瞎说,把勾兑妖魔化。我告诉你,造酒必须勾兑,就像炒菜必须放盐,调料一样。没有人爱喝刚蒸出来的酒(所谓的原浆酒)。别听外行,商家瞎炒作,喝这就是喝酒精。 原酒出来后,每一批,都会用差别。这时勾兑人员会把它们降度,调香,过滤,,,等等一系列规范操作。达到国家标准。 必须说明,正规的勾兑绝不是造假,而是造酒行业必需的一道工序。因为我是酒厂的,我懂行。说起二锅头,不得不说说红星二锅头。红星二锅头一般是以优质红高粱、大麦、豌豆、纯净水为原料,清蒸清烧,掐头去尾截取中段酒,所以称之为二锅头。经过长年窖存,酒呈现清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。 红星二锅头为了能让建国初期生活水平普遍不高的中国大众能喝上纯正的二锅头酒,于是国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星二锅头上市以来,所生产的大多数白酒价位订的都比较低。因为红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉好喝不贵,所以“红星二锅头”也就成了“大众好酒”的代名词。 在所有的香型白酒中,属清香型白酒从酿造生产到罐装上市周期最短,成本自然也是最低的。这也是二锅头价格便宜的原因之一!现在的人对价位低廉的白酒冠以“勾兑酒”的名字,含义为“酒精勾兑的劣质酒”! 其实这种说法比较片面,首先“勾兑酒”并不是说一定就是酒精勾兑的。也有可能是酒和酒勾兑的,原因是为了迎合大众口味好卖,不得不采用不同的基酒勾兑来达到最好的口感!正宗的二锅头大部分都是纯粮酒,即使采用了勾兑手段,也是酒和酒勾兑的,并非是酒精和水勾兑的。所以放心喝就行了。 现在市面上有很多写着“二锅头”三个字样的白酒是浓香型白酒,这是因为浓香型白酒市场大,二锅头也想分一杯羹的原因导致的!真正的二锅头是清香型的,这是二锅头纯粮标准号GB/T 10781.2-2006。买的时候看准香型和标准号就不会买到酒精勾兑的劣质二锅头。 以上图片来源网络如有侵权通知删除。 勾兑酒配料表里一般写的是固液法白酒,液态法白酒,食用酒精,食用香精,香料,或者糖精等,有其中任何一个或者多个均为酒精勾兑酒,基本上低于一百多元以下的酒都会勾兑,白酒最好还是喝53度以上的酱香酒,纯粮固态发酵,纯粮酒执行标准是GBT20821-2007,区分纯粮食酒还有一个方法,就是透明杯倒入酒,然后倒入清水,勾兑酒基本上不会有颜色变化,变白浑浊的是粮食酒,因为粮食酒里含有丰富的有机物,加水破坏原有浓度会让这些物质析出。 再就是靠味道辨别,纯粮食酒的香味留香持久,装过酒的空杯如果第二天还有好闻的酒香就是好酒。粮食酒的挂杯度也会很好。@眉下别眼 @凌子看世界 三十年前北京酿酒总厂门市部装在大缸里的散酒,一大可乐瓶十块钱左右,没记错的话好像4、5块钱一斤,其它容器现买现称,味道纯正!一次去买酒赶上门市部盘点,就转到了总厂门口的传达室和看门儿的说了些道儿远来一趟不容易您多帮忙之类的好话,又往传达室的三屉桌抽屉里扔了二十块钱,那个师傅说:你等一会儿,我不保你能打出来。十几分钟后看到那师傅手里提的尼龙绸袋子沉甸甸的样子知道事弄成了,灌了两可乐瓶。那师傅又嘱咐:这酒七十多度,喝的时候兑点蒸馏水,要不然喝惯了这个以后你没地儿找去!问出这个问题说明对酒的生产没有了解! 这么说吧,只要是商场里卖的酒,就没有不经勾兑的,勾兑是批量生产白酒的必经工艺和工序。 每一批次的酒因各种环境参数的变动,口味口感是略有不同的,为了统一商业形象和保持口碑,就必须进行风味的统一勾兑。 国家标准允许生产勾兑酒,就是液态法造酒,卫生和杂质检测达标就好了。 目前常见的造酒方式三种,固态造酒(纯酿造,后期勾兑风味)、液态造酒(纯食用酒精勾兑)、混合态造酒(以酿造酒为酒基,稀释后风味勾兑),都是合规正常的生产方式。 所以判断酒的优劣标准早就不是是否勾兑了。 勾兑酒是不分品牌的。我没办法告诉你哪种二锅头是不勾兑的,但是我可以告诉你怎么区分勾兑酒以及如何买酒,能买到性价比最高的。 因为我自己就是做纯粮小烧的。我主要做的是固态发酵高粱原浆酒,我已经做了20年的存粮小烧,对整个白酒市场还是比较了解吧,我可以明确的告诉你,瓶装白酒市场当中90%的瓶装酒都是勾兑酒的。当然有一部分厂家在生产的时候直接在瓶身上标明了液态白酒法,也就是说酒精勾兑酒,但是有很多黑心的厂家。用勾兑酒冒充纯粮酒。 甚至有的厂家玩文字 游戏 ,给自己的名字起名为原浆酒或者是起名为纯粮酒。 还有白酒有一个执行标准,这个执行标准有一个代码,代码可以区分是不是纯粮食的以及它的酿造方式是固态的还是液态的等等,但是这个代码只有一个参考价值,并不完全决定这个酒是不是纯粮食的,因为好多厂家在申请代码之后都可以无限制的复制印到瓶子的每一个身上,白酒市场监管非常不严格。可以这么说,现在有很多奶粉,瓶子是真的奶粉是假的,白酒也一样,瓶子是真的里面的酒是假的。 网络上还有很多区分,勾兑酒以纯酿酒的方法,比如什么兑水法,火烧法,手搓法等等其中兑水法和火烧法,已经被所有人都知道了,所以作假的人也可以在这方面作假,但是手搓法可以闻到酒糟的味道,这个方法还可以沿用,不过如果有专心做假的人也是可以办到的。 最好的方式是喝喝了之后最好的感受是不上头,纯粮酒喝了之后头不疼口不干,而勾兑酒无论你怎么作假你都达不到这样的状态,如果你要是能达到这样的状态的话,那么你的性价比也上来了,就不存在什么勾兑酒与纯粮酒之间的区别了。 所以买酒我看品牌,要品尝,在品尝之前可以先按照我之前说的看看他的执行标准,看一看他的酒花以及挂杯程度。最后可以少喝一点,尝一尝。 其实纯粮食酒与勾兑酒是很容易分辨的,像我这种烧酒的人,只要把两桶酒摆在那里,我闻一闻就知道,都不用尝也不用看。但是很多喝酒人是不懂得区分的。 在白酒市场饱和的状况下,在选购白酒的时候,怎么知道二锅头是不是勾兑的教你一个小妙招。 其实有一个很简单的分别二锅头酒是否酒精勾兑的方法:看包装上的执行标准。GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是纯粮食为原料,用酒曲经固态发酵生产的酒,也就是非勾兑的酒;GBT20822-2007是固液结合的执行标准,即白酒中有一部分是粮食酒,一部分是酒精勾兑酒;GBT20921-2007是纯酒精酒的执行标准。 所以从酒的执行标准上可以简单鉴别酒的好坏:GBT10781-2006>GBT20822-2007>GBT20921-2007一九六0年代,所有的二锅头都是酿造的,只有粮食的优劣,工艺决对正统。现在的"二锅头″可称为杂种,根本分不清。2023-08-01 02:53:571
为什么二锅头要叫二锅头,这名字有什么来历吗?
那你为什么叫现在这个名字?2023-08-01 02:54:088
景阳冈酒是哪里的特产
景阳冈酒为地理标志保护产品。景阳冈酒是山东省聊城市阳谷县的特产。景阳冈酒以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长而著称。山东景阳冈酒业有限公司座落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县城紫石街,始建于1950年,现有员工1019人,其中各种专业技术人员120余人,厂区面积16万平方米,建筑面积10万平方米,具有年产1万吨粮食酒的生产能力,可生产浓香、酱香、兼香、清香四大系列近100个品种的产品。其中景阳冈陈酿酒(兼香型)为“山东省优质产品”,赖茆酒(酱香型)为“山东名酒”,景阳冈酒(浓香型)为“中国名牌商品”,2006年和2008年连续两次被评为“山东十大名酒”。2009年6月景阳冈酒被评为“中国白酒十大品牌”,2010年1月被评为“中国十大名酒”。景阳冈酒源于《水浒传》,成于《1》,两部古典文学名著,一个神威过人、英雄打虎的故事,造就了中国白酒行业中独树一帜的英雄酒文化。景阳冈酒传承上千载,历史文化底蕴丰厚浓重,早在宋代,就有人曾题诗西江月“造成玉液流霞,香甜津润堪夸。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下。”新中国建立后,景阳冈酒及酒文化得到进一步的发展和提升。共和国领袖、将军、文学家、历史学家、国学大师、酒界泰斗都曾题诗作赋,盛赞景阳冈酒。自上世纪八十年代以来,景阳冈酒一直作为山东省和聊城市的政务、商务用酒,在国内外具有较高的知名度和影响力。景阳冈陈酿酒,传承宋代名酒“三碗不过冈”、“透瓶香”传统酿造技艺,精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料,以高中温麦曲为发酵剂,采用双轮底回沙发酵,清蒸混烧,分段馏酒,分质密封在瓷缸中,储存一年后进行勾兑,以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长而著称。该酒将酱香和浓香溶为一体,既有茅台的芳香绵长,又有泸州特曲的香、醇、绵、净。酱香中有浓香的芳津,浓香中有酱香的韵味,故为“兼香型”。景阳冈酒业秉承上千年的英雄酒文化,弘扬“人淳酒纯”的企业精神,恪守“先做人,后酿酒;做好人,酿好酒”的经营理念,坚持以景阳冈酒文化为支撑,以打造中国白酒金字招牌为目标,实施名牌战略,人才兴厂工程,狠抓技术、管理、体制创新,促进了企业健康稳定发展,自2002年至2005年,企业连续三年被评为“中国白酒工业百强企业”,2006年被评为“中国食品行业酒业影响力100强”,2007年又被中国食品行业协会评为“全国食品行业信誉评价AA级企业”和“山东省轻工业成长型先进企业”,2008年又被评为“全国食品安全示范单位”、“全国优秀龙头食品企业”。2023-08-01 02:48:481
阳谷景阳冈酒厂属于哪里
阳谷景阳冈酒厂为国家AAA级旅游景区。山东景阳冈酒厂位于阳谷县城紫石街,是中国白酒工业百强企业,山东省粮食酒重点生产企业,始建于1958年,厂区面积约25万平方米,具有年产1万吨粮食酒的生产能力,可生产浓香、酱香、兼香、清香、芝麻香五大系列近100个品种的产品。2006年和2008年连续两次被评为“山东十大名酒”。景阳冈商标于2008年3月被认定为“中国驰名商标”。2012年11月,被山东省旅游局评为省级工业旅游示范点。据历史考证,公元736年(唐玄宗年间)在景阳冈周边村镇出现数家酿酒作坊,公元1060年(宋神宗年间)宋神宗御赠“贵人佳酒”金匾,并征调京城,遂为“贡酒”。公元1124年(北宋徵宗政和二年)既是武松打虎年代,又是《-》词话开篇之年,景阳冈酒时称“透瓶香”、“三碗不过冈”。公元1289年(元至元二十六年)张秋(今阳谷县属乡镇)境内会通河开通,成为鲁西商业中心。酒坊增至数十家,好酒随运河商船载往南北。1958年,阳谷县政府把分散在景阳冈周边的小酒厂集中起来,在县城紫石街建成阳谷县酒厂,沿用传统工艺酿制白酒。1979年,在发掘传统白酒酿制工艺基础上,吸取茅台等名酒工艺,试制成功高档白酒“景阳冈陈酿”。该酒在1987年获“山东省优质产品”,企业被国家轻工部授予“轻工出口优秀企业”称号。1984年,县酒厂又与贵州茅台镇赖氏茅台酒传人赖世伦合作,开始生产“赖茆”酒,该酒一直被誉为“山东名酒”。1987年县酒厂更名为“山东景阳冈酒厂”。2023-08-01 02:48:541
景阳冈酒38度铁盒一号扫码领红包有多少奖品
景阳风酒38度铁盒一号扫码领红包活动的奖品种类及数量不一定是固定的,可能会根据不同时间、不同地区和不同渠道的情况发生变化。因此,建议您查看官方活动页面或参与活动时的活动规则,以了解具体的奖品种类和数量。同时,也可以在活动页面或相关渠道上查看其他用户的评价和反馈,以便更好地了解这个活动的奖品情况。2023-08-01 02:49:026
女孩子嚼槟榔的多吗?
嚼槟榔是个坏习惯,大部分女孩子都不会吃槟榔,只有极个别女生才吃槟榔。2023-08-01 02:49:123
景阳冈酒属于啥档次
名酒档次。景阳冈酒,山东省聊城市阳谷县特产,中国国家地理标志产品、绿色食品、生态原产地保护产品。属于名酒档次,2006年和2008年连续两次被评为“山东十大名酒”。2009年6月景阳冈酒被评为“中国白酒十大品牌”。2023-08-01 02:49:171
浙江义乌拟永久性禁售槟榔,长期嚼槟榔会致癌吗?
槟榔属于一级致癌物,长期吃槟榔确实存在较高的致癌风险2023-08-01 02:49:204
北京哪里能买到景阳冈透明酒
北京能买到景阳冈透明酒的地址在:永安中路与育新路交叉口西南50米的景阳冈酒批发部。根据百度地图查询显示:北京能买到景阳冈透明酒的地址位于北京市房山区永安中路与育新路交叉口西南50米的景阳冈酒批发部。景阳冈酒批发部主要经营:东北高粱酒、景阳冈透明酒。2023-08-01 02:49:361
景阳冈酒怎么打开
用开瓶器插入玻璃凸起边缘缝隙,旋转。根据查询相关资料信息,景阳冈酒包装内会赠送小型金属开瓶器,将钥匙细尖插入玻璃凸起边缘缝隙,旋转,将玻璃小突起掰掉,旋转瓶盖,取下瓶嘴上小塑料盖即可。2023-08-01 02:49:431
景阳冈赖茆五年原浆酒质怎样
酒质是可以的。经查询相关资料,景阳冈酒,山东省聊城市阳谷县特产,中国国家地理标志产品,景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260年。赖茆五年原浆这个系列的酒质是可以的。2023-08-01 02:49:491
老景阳冈酒值不值钱
老景阳冈酒值钱。根据查询相关资料得知,老景阳冈酒性价比很高。景阳冈白酒在中国市场上卖的还是比较好的,而且酒的价格不贵,四五十块钱就能够买到一瓶了,一般这种酒也有专门的礼盒包装的,这种礼盒销售呢,大概的售价是在100多块钱左右,反正这个品牌的酒性价比高,所以在市场上卖的很火的。2023-08-01 02:49:581
你喜欢嚼槟榔吗?
我不喜欢嚼槟榔 这个会浑身发热我不是特别喜欢的2023-08-01 02:50:014
景阳岗酒在聊城专卖店有几家
2家。1、景阳冈酒销售处,地址在山东省聊城市阳谷县紫石街。2、景阳冈酒专卖店(北关街店),地址在山东省聊城市东昌府区北关街。被誉为历史名酒的景阳冈酒,兴于唐宋,而盛于元朝,古代诗人盛赞景阳冈酒,“造成玉液流霞,香甜津润堪垮”。2023-08-01 02:50:051
阳谷老陈酿与景阳冈酒的区别
阳谷老陈酿与景阳冈酒的区别如下。1、阳谷老陈酿生产工艺的基础上,吸收了现代科技新成果。2、酿制出优质白酒阳谷陈酿。3、景阳冈酒以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长而著称。2023-08-01 02:50:121
天天嚼槟榔几年会死
这个问题比较复杂,不能简单地用是或否来回答。槟榔本身并不会导致死亡,但长期嚼槟榔会引起一系列健康问题,包括口腔疾病、消化不良、呼吸道问题等。此外,槟榔和烟草一样,含有一些成分会导致上瘾,长期依赖槟榔会对身体和心理带来不良影响。因此,建议不要长期嚼槟榔,尤其是过量嚼食,可以适当减少或者戒掉。如果已经出现健康问题,建议及时就医。2023-08-01 02:48:392
形容人的性格不好的英语形容词
abnormal不正常;变态的.absurd可笑的;愚蠢的 bad-tempered 脾气暴燥的 bigmouth 多嘴多舌的 bland 冷漠的 bossy 专横跋扈的 childish 幼稚的 greedy贪婪的 helpless 无助的,没用的 mean 吝啬的 narrow-minded 心胸狭窄的 水果:apple 苹果 pear 梨 apricot 杏 peach 桃 grape 葡萄 banana 香蕉 pineapple 菠萝 plum 李子 watermelon 西瓜 orange 橙 lemon 柠檬 mango 芒果 strawberry 草莓 medlar 枇杷,欧查果 mulberry 桑椹 nectarine 油桃 cherry 樱桃 pomegranate 石榴 fig 无花果 tangerine 柑子 persimmon 柿子 walnut 胡桃 hazelnut 榛子 peanut 花生 date 枣 chestnut 粟 currant 醋粟 coconut, cocoanut 可可 bilberry 越桔 blackberry, blueberry 黑莓 avocado 鳄梨 black currant 红醋栗 blood orange 红橙 citron, grapefruit 香橼 damson 大马士革李 almond 巴旦杏 nutmeg 肉豆蔻 papaya, papaw 番木瓜 guava 番石榴 pistachio 阿月浑子 prickly pear 仙人掌果 raspberry 覆盆子 soursop 刺果番荔枝 零食:Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生pistachio开心果potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片 raisins 葡萄干kebabs羊肉串儿fortune cookie幸运饼干.chocolate sandwich巧克力夹心饼干.beef jerky牛肉干儿,sunfloweer seeds瓜子fish jerky鱼片儿tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋 饮品的我一会补上2023-08-01 02:48:121
清香绿茶,滋润心田用英语怎么说
The delicate fragrance green tea, moistens the heart2023-08-01 02:47:554
我的爷爷在喝绿茶 用英语在吗说
My grandfather is drinking green tea2023-08-01 02:47:406
槟榔吃多了怎样消除嚼肌
把除了大姆指以外的四只手指靠拢,放在脸上大约是上下臼齿的位置,在脸上画圆,从内向外的方式,而且要轻轻地拍打三——五圈,一边做完之后再换另一边进行动作,重复5次。动作时,嘴巴肌肉要是放松的状态,所以会呈现是微微张开的样子。 按摩也是消除面部脂肪的简单方法,不过要注意姿势一定要正确,以免受伤。 1、捏按面部肉多的地方:涂上一些瘦脸的按摩霜,然后在面颊肉最多的地方用捏捺的手法,由内往外拉伸,动作一定要轻柔。 2、揉按面颊:手掌要紧贴双颊,然后按由内到外的顺序按摩肌肤,大约需要1分钟左右。 3、托下颌:用双手轻托下巴,有节律地反复做1分钟左右。 4、轻托脸部:双手放于两下颌,轻轻地按摩并提拉。 5、双手轻拂面部:用双手轻轻地抚摸整个面部,停留3分钟2023-08-01 02:47:401
绿茶,黑茶,乌龙茶,花茶,普洱茶,黄茶的英文
红茶是完全发酵茶,绿茶则不是。红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神;的确,它们的制作工序不一样。茶的分类,按各种不同标准,可有不同的区分法。最一般也最常使用的,是依发酵度与制法,分为六大茶类:红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是,在英文中,红茶并不称「红」茶,而称blacktea)绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。2023-08-01 02:47:321
英语高手帮忙翻译关于茶的小短句
≮乌龙茶≯ 节食减肥,吃得少,肠道容易乾燥而便秘。 原料:乌龙茶 做法:用开水冲泡。 功效:助消化、解油腻毒素、消脂Hemodynamic area refers Tea slimming diet, eating less, constipation and intestinal easy to dry. Oolong tea : raw materials : water, eliminating practices. Effectiveness : help digestion solution oily toxic Xiaozhi.薏仁茶 想要去除体内多馀的水分,减少浮肿,可以试试薏仁茶原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山 楂5克。做法:以热水煮开,就可以饮用。功效:清热、利湿、治水肿。 APF tea want to remove the body of excess water, reduce swelling, we can try APF tea. APF speculation raw materials : 10 grams, five grams of calcium, 5 grams Hill hawthorn. Practice : boiled water, drinkable. Effectiveness : Qingre, Lishi, political edema≮菊花茶≯ 清火、减肥最方便的饮品。 原料:几朵乾燥的菊花。 做法:以热水冲泡。 功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压Hemodynamic area refers chrysanthemum tea-fire, the most convenient diet drinks. Dry materials : red chrysanthemums. Practices : a water search. Clinical observation cooling effect : detoxification, and eliminate fat, lower blood pressure ≮绿茶≯ 作法:将绿茶置入壶或杯中,用热开水冲泡作茶饮。 功效:消脂 出处:《健康茶》文经社出版Green tea : Green tea captopril area refers to practices or implantation before pouring pot, heat water for tea drinking brew. Source : Leptin Effects : "tea" on the text published2023-08-01 02:47:251
天津市音乐学院业余手风琴考级的曲目和报名时间
大概是暑假一次 寒假一次天津音乐学院考级有专门的一本教材网上可以搜到总的来说考级 还是蛮简单的大概拉的是那么个意思就过去了呵呵。我从考级一直到10级还没有一次过不去的了感觉也没什么太费劲的2023-08-01 02:47:202
“喝了三杯绿茶”用英语怎么说
drink three cups of green tea2023-08-01 02:47:071
年轻人经常嚼“槟榔”,时间久了会怎样?一组漫画来解
虽然在嚼食槟榔后会使人精神振奋,反应更灵敏,体力充沛,但是经常吃槟榔会对导致脸部变形,影响消化系统,有致癌的风险。 世界卫生组织明确地提出,槟榔为一级致癌物。 槟榔中含有槟榔碱,槟榔鞣质和活性氧等等,这些物质会使细胞变性具有比较强烈的细胞毒性,长期吃槟榔会使口腔癌的几率上升。 但即便如此,仍然有很多年轻人对他爱不释口,那么今天就通过漫画的形式来了解,长期咀嚼槟榔的危害。 阅读延伸:嚼槟榔的危害 1、槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。 2、嚼槟榔过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴。 3、嚼槟榔过量,容易形成牙结石,影响美观。 4、对消化系统的影响,槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。 5、口腔黏膜黏膜下纤维性变:长期嚼槟榔可以刺激黏膜下组织出现纤维化,进而导致难以张嘴,无法切咬食物。 #爱乐 养生 指南#2023-08-01 02:47:051
浙江人和上海人哪个最有钱?
上海啊 必须的2023-08-01 02:47:038
用英语怼绿茶
绿茶 [词典] green tea; [例句]解酒的最好办法是一杯又一杯地喝绿茶。The best therapy is glass after glass of green tea.2023-08-01 02:46:551