- 余辉
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夏日炎炎,解暑饮料必不可少,下面我来向大家推荐几款夏日自制解暑饮料。
1.西瓜养乐多
西瓜切块放杯底,捣出汁,依次加入冰块,雪碧或者气泡水,养乐多。
2.超多肉葡萄
葡萄剥皮,放入杯底,捣碎,冷冻葡萄加冰块打成冰沙,倒入冰沙,适量葡萄汁,最后加入酸奶即可。
3.绿豆沙牛乳
绿豆浸泡一晚,电饭锅煮开花,一半绿豆加适量炼乳和牛奶,打成绿豆沙,杯底舀入绿豆,加入牛奶,最后倒入绿豆沙。
4.霸气橙子
杯中放入几片橙子,青柠黄柠各1片,捣出汁,加入橙汁冰块和绿茶。
5.话梅柠檬茶
柠檬小青桔用盐搓洗干净,切片去核,加话梅和蜂蜜,倒入冰块和泡好的茉莉绿茶。
6.青提茉莉茶
青提去皮放杯底捣出汁,加入冰块和柠檬,加入雪碧或者气泡水,对半切的青提,倒入茉莉绿茶。
7.桃子果酱气泡酒
■桃子果酱食材:
桃子果肉500g|细砂糖100g|半颗柠檬汁
■桃子气泡酒食材:
和乐怡预调酒白桃味|桃子果酱|桃子|冰块|迷迭香
■步骤:
1.先来制作桃子果酱:桃子用盐洗净,削去外皮,果肉切成丁,用细砂糖拌匀,冰箱冷藏腌制1h;
2.锅里加水,倒入桃子皮,待水煮出粉色捞出桃子皮,倒入桃子果肉,小火不停搅拌,至浓稠关火。
3接下来制作桃子气泡酒:杯子里先铺上桃子果酱,加入冰块,倒入和乐怡预调酒白桃味至杯顶,用桃子片和迷迭香装饰即可。
夏天太适合这样清爽的小甜酒了,搭配小蛋糕和水果,清爽又解腻,简直是美滋滋。大家快来动手制作吧。get清新夏日解暑饮品,清凉一夏,美味送达。
- 贝勒
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今年的夏天格外炎热,清凉解暑的饮料必不可少。作为一个烘焙爱好者,我就推荐几款简单又健康的夏日饮品吧^~^
芋圆烧仙草
材料:仙草粉50g、芋圆成品、西米适量、阿萨姆奶茶或椰汁等以及其他家里有的各种小料。
做法:
1、将50g仙草粉兑入少量凉水搅拌均匀,倒入350g左右的开水,小火不断搅拌煮至沸腾,起锅放凉后放进冰箱。
2、芋圆水开放入煮5分钟左右,看到芋圆飘起体积变大,捞出过凉水。西米水煮开后放入5分钟左右,在锅中焖15分钟左右,捞出过凉水。(根据自己的口味还可以准备一些水果、蜜红豆等)
3、将这些食材放入碗中摆好,倒入冰好的阿萨姆奶茶或者椰汁,一碗不输奶茶店的芋圆烧仙草便做好啦~
杨枝甘露
材料:芒果果肉(推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒)、西米、椰浆、牛奶、西柚
做法:
1、西米煮好放入盛有凉水的碗中备用。
2、配制椰汁,椰浆和牛奶1:2的比例,因为椰浆是不甜的所以根据自己的口味添加白糖或者炼乳。如果家里没有椰浆,可以直接使用椰汁,味道都是一样的美。
3、将冷水中的西米捞出放入椰汁中,这样直接吃就是市面上的椰浆西米露了。
4、芒果大部分切块,放入料理机打成芒果泥(不要把芒果的牛奶一起打,会起很多泡泡)。小部分芒果切成丁。
5、将芒果泥和椰浆西米露以及西柚混合均匀,在表面摆上些许芒果和西柚,一碗美味的杨枝甘露就做好啦。
可以在制作杨枝甘露之前,提前将所有的食材放入冰箱中冷藏一段时间,做完的杨枝甘露就是冰冰凉凉的。如果觉得不够冰凉,可以提前准备一些小冰块,在组装食材时,取一个好看的杯子,在杯子底部倒入芒果泥,接着放入西米,在倒入椰汁,最后放入冰块在表面放上少量芒果块和西柚。一杯颜值与美味并存的杨枝甘露就完成了。
夏天美味的饮品很多,希望大家都可以喝到自己心水的饮料~
- 朽月十八
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在炎热的夏天,人们容易发生中暑,应适当地补充水分,做好避暑措施。今天教你两款自制解暑的饮品,清凉解渴,酸甜可口!
一、酸梅汤
首先准备食材,在一般药房都能买到,乌梅、山楂、冰糖、豆蔻、桂花、乌枣适量,矿泉水2升;准备一个砂锅,倒入矿泉水,除了冰糖和桂花,其他的食材,全部清洗一遍,然后放进砂锅中浸泡4个小时;等时间到了,大火烧开,转成中小火,慢熬40分钟左右,让汤汁保持沸腾即可,盖子可以盖一半,时间到了即可关火;准备一个碗,把冰糖放进去,关火稍微冷却一下,即可控出汤汁,将煮好的酸梅汤,倒入碗中,最后过滤一下杂质,只保留清澈的汤汁,冰糖预热会融化,撒上桂花,搅拌一会儿,酸梅汤熬制完成,就是这么简单!~
U0001f497温馨提示:放入冰箱中,冷却一段时间,味道更佳!一次可以多准备几个瓶子,封口冷藏保存,炎炎夏日,一杯冰镇酸梅汤,真是消暑神器!~
二、自制柠檬水
准备5个柠檬,清洗干净,放点盐搓一搓,去掉表面的蜡质,其中1个柠檬切片,其他4个柠檬对半切开;把柠檬内的汁水挤出来,尽量干净一些;接着准备一个容器,加入凉白开,几勺白糖,搅拌均匀,糖分根据个人口味添加;搅拌均匀以后,再把挤出的柠檬汁,一同倒入,混合在一起;准备一个玻璃板,加入几块冰,几片薄荷叶,2片柠檬,准备一个滤网,将柠檬水过滤一下,倒入玻璃杯中,柠檬水就制作完成啦!~
U0001f497炎炎夏日,来一杯自制的柠檬水,适当冷藏一下,冰凉解渴,感觉浑身充满了力量,整个人都精神了,制作简单又营养!~
以上两款就是我推荐的既制作简单又清凉解暑的夏日必备饮品,不仅可以清热解暑,提神醒脑,还可以补充身体流失的水分维生素和矿物质,助您舒适度过炎炎夏日~
- 左迁
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夏天怎么可以少了自制饮料呢,今年夏天我也试着做了几种很火的夏日饮品,下面就来推荐几款简易方便的便利店自制饮品!
桃子气泡养乐多
元气森林气泡水+雪碧+养乐多+冰块
按照2:1:2的比例依次加入桃子口味元气森林气泡水、雪碧、养乐多,可以按照自己的喜好加入适量冰块,随后就得到一杯桃子气泡养乐多啦,酸酸甜甜的口感加上气泡水的清爽,是一款非常适合夏天的解暑神器。
茉莉奶绿
茉莉清茶+旺仔纯牛奶+冰块
按照1:1的比例加入100ml茉莉清茶与旺仔牛奶,加入适量冰块,就可以复刻经典的茉莉奶绿,喜欢清爽口感的可以多加一些冰块,中和一下旺仔牛奶的甜腻感。
生椰可可
椰汁+特浓可可+冰块
今年生椰类的饮品可谓是十分火爆,除了大火的生椰拿铁,生椰可可也非常好喝,依然是按照1:1的比例加入椰汁、可可以及适量冰块即可,简单便利,喜欢可可的朋友们可以做起来啦,椰汁的清甜当中又有香醇的可可味,非常好喝!
爆柠气泡饮
柠檬味水溶C+雪碧+冰块
按照2:1的比例加入200ml雪碧和100ml水溶c,加入适量冰块,也可以按照自己的喜好加入柠檬片,双重清新口感冲击味蕾,再加上雪碧和冰块,不愧是一秒降温的解暑提神饮品。
西柚茉莉露
茉莉清茶+西柚味水溶c+冰块
分别加入150ml的茉莉清茶和水溶c,加入适量冰块,就得到了一杯非常解腻的西柚茉莉露,西柚味的水溶c和茉莉清茶都是清新的口感,十分解腻非常适合聚餐撸串的时候喝,不妨在朋友聚会的时候做起来吧!
以上就是我非常喜欢的几款夏日饮料,非常简单方便,五分钟就可以得到一杯解暑降温的饮料啦。
- wpwipi
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夏日炎炎,在夏天大多数人都会选择喝清凉饮料解暑。清凉饮料也有很多种,有一些清凉饮料我们自己在家就可以制作。今天就分享一下可以自制的清凉饮料吧。
一、自制酸梅汤。酸梅汤在夏天喝是非常解腻的清凉饮料,因为酸梅汤里面的乌梅可以起到解腻的作用。自制酸梅汤我们需要用到乌梅、山楂、陈皮、草、洛神花、桑葚干、干桂花、干薄荷叶、冰糖、水。
做法:1.把乌梅50克、山楂15克、陈皮15克、甘草三克、洛神花8克、桑葚干10克、干薄荷叶少许,放入清水中清洗,然后加水浸泡10到20分钟。2.把食材和浸泡的水一起倒入锅中,再加两升的清水。大火将锅中的水煮开,然后转小火熬煮30到40分钟,接着加入冰糖或者蜂蜜继续闷煮5到6分钟,直到冰糖完全融化。3.将煮好的酸梅汤过滤倒入容器中,酸梅汤中撒入些许干桂花,等到酸梅汤自然冷却后放入冰箱冷藏,冰镇的酸梅汤更加清凉解暑解腻。
二、海带绿豆汤。海带绿豆汤是在生活中最常见的解暑佳品。绿豆汤的功效也非常的多。比如清热解毒,消暑,促进代谢等等。
做法:1.将绿豆洗干净,海带切丝。2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入用布包住的玫瑰花干。3.将绿豆、海带煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
三、凉茶。夏天天热,免不了会出现肝火旺盛,所以喝凉茶有助于去肝火,清热消暑。自制凉茶我们需要用到的材料有夏枯草、桑叶、杭白菊、冰糖、水。
做法:1.将夏枯草20克、桑叶10克、杭白菊15克类似于洗茶那样,先把它们洗一下。2.锅中放入水,加入夏枯草、桑叶、杭白菊、冰糖6个,大火煮开后转小火再煮一个小时。3.将煮好的凉茶过滤,然后即可饮用。
夏天真热呀!快来一起做清凉饮料吧!
- 里论外几
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炎热的夏天怎么能少了饮品呢?可是现在外面的奶茶店都差不多是十几二十块一杯,那我们如何自己在家做出好喝便宜又解暑的冷饮呢? 让我们一起来看看吧!
一、蜜雪冰城同款柠檬水
看我给大家找来了什么!这是柠檬风味的饮料浓浆,他冲出来的味道简直跟蜜雪冰城的柠檬水一模一样,而且他这么一大瓶,有1升多可以冲很多杯。
每次喝的时候加个一两勺,然后兑点水,加点冰块,有条件可以加几片柠檬,不管是口感还是外观,都和蜜雪冰城的柠檬水一模一样,能喝好长时间,而且这么大一杯只要十几块哦,性价比超高,可以喝一整个夏天。
二、低脂低糖生椰拿铁
夏天到了,应该有许多的姐妹都有减肥的想法吧,这一款就比较适合减脂期的姐妹们,想要馋饮品又怕胖的话,可以自己在家做这个喝噢,低糖又健康。
大家可以在网上买低糖的椰汁,大家一定要注意看配料表哦,以免买到假的低糖椰汁,然后加上黑咖啡和冰块,这不就妥妥的生椰拿铁嘛,谁说减脂期不可以喝饮料,都给我炫起来!咱们要快快乐乐的减肥!
三、自制奥利奥泥石流奶茶
喜欢吃奥利奥的朋友应该都会喜欢喝这个口味吧。
第1步:去超市买一包奥利奥,一瓶茉莉花茶,一杯牛奶,喜欢甜一点的可以买旺仔牛奶。
第2步:杯子里放4块奥利奥(喜欢吃奥利奥的可以多放一点),捣碎铺在杯底,加入冰块和茉莉花茶,再加上牛奶或者旺仔牛奶。
最后搅拌一下就是一杯好喝的奥利奥泥石流奶茶啦。
好啦,是不是很简单,在家自制一些饮品也没有那么难,大家可以试试哦,便宜又好喝,性价比特别高,这个夏天让我们愉快的炫起来吧!
- 小n
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分享五种特别适合夏天喝的饮品,清热去火,清凉解暑,口感酸爽,清凉一夏,简单好做,一学就会。
自从学会制作这些饮品,我再也没有买过外面的饮品了,自己做的随便喝,实现了饮品自由~
蜂蜜苦瓜汁
苦瓜在夏季最为清热消火,蜂蜜清凉润肺,甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下,冰镇一下口感更好哦。
我们需要准备的食材有:苦瓜1根,黄瓜1根,蜂蜜2大勺,矿泉水500毫升,冰块适量,首先我们把苦瓜洗净一分为二,挖掉里面的白瓤,然后切片,黄瓜洗净后也切片,备用。
然后我们把切好的苦瓜、黄瓜放到搅拌机里,加入适量的矿泉水、蜂蜜和一点冰块,不喜欢冰的可以不加冰块,搅拌2-3分钟,再过滤一下。
最后过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时就可以喝到好喝的冰镇蜂蜜苦瓜汁了。
自制酸梅汤
做它我们需要准备乌梅60克,陈皮8克,薄荷8克,桑葚8克,山楂40克,甘草5克(当然了剂量也不一定非按这个来根据个人喜好加减即可)
首先我们把这些装进纱布袋,一个装不下装两个,再把它们放在水龙头下冲一会儿,就算是洗过了。
然后把它们放进锅里,锅要大一点,再倒进去300毫升水,先浸泡半个小时,水就变红了,这个时候大火煮开,再转中火,盖盖煮20分钟,喜欢喝甜的就多加黄冰糖,不喜欢的就少加,按照自己的口味来即可,我个人比较喜欢甜。
加入冰糖后再继续小火煮20分钟,就可以了,建议自然放凉后再去冰镇,味道更好哦!
杨梅荔枝饮
做杨梅荔枝饮我们需要准备杨梅,盐,荔枝,柠檬,黄冰糖等食材。一切就绪后我们将杨梅放入水中,加一点盐,轻轻地清洗干净,荔枝去皮,把里面的核也要去掉,至于加多少,看自己的经济实力了(荔枝现在也不便宜主要是)柠檬洗净后切片去籽,备用。
然后我们在锅中加水800毫升左右,先加入洗净的杨梅,50克黄冰糖,小火慢慢熬煮,十分钟颜色就变得特别漂亮了,看着就是酸酸的感觉,望梅止渴的赶脚有没有。
最后呢,再加入荔枝肉,几片柠檬,再煮三分钟,就可以了,这个饮料成本有点高(主要是原材料花费),不过确实是很好喝(不好喝你来找我),据说是古代娘娘们的夏日饮品哦~
好了:
今日份分享到此结束!大家都记下来了吗,喜欢的小伙伴赶紧去做一份试试吧!
- mBeta
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夏天到了,市面上的夏季饮品味道虽好,但鲜艳的色彩、各种添加剂不免让人十分担心,而且价格也不便宜。所以,今天,今天教大家做两款超级简单的自制饮品,既清凉解暑,又营养丰富,学起来吧!
一、柠檬冰红茶。喜欢喝茶吗?这种高温天气如果还在喝热茶,那真是会汗流浃背的,来一杯柠檬冰红茶吧,健康又好喝!柠檬冰红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,茶汁澄清微红,酸甜适宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。此外,常喝柠檬冰红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处。原料:红茶包一袋,蜂蜜若干,冰块1/3杯,鲜柠檬1个。
1.在水杯中倒入大半杯温水,将红茶包泡开;
2.在杯中加入1/3杯冰块
3.将柠檬切开,在杯中挤入少许柠檬水;
4.将柠檬切片,在杯中放入2~3片;
5.放入适量蜂蜜,搅拌均匀。
二、缤纷水果茶。现在天气越来越热,街上的饮品店生意也开始火爆起来,外面卖的果汁饮料一杯至少要20块钱,喝起来甜腻腻的还特别容易胖,不如自己动手自制一杯果饮更放心,尤其在夏天,各种水果品类繁多,新鲜又便宜。西瓜 适量、芒果 1个、百香果 1个、柠檬 1个、苹果 1个、橙子 1个、红茶包 10克、蜂蜜 适量。
1、准备一壶热水,将红茶包放入水壶中浸泡5分钟,取出茶包将茶水晾至温热。
2、准备好水果,西瓜取出果肉,橙子用盐搓表皮后切成薄片,百香果用勺子搅出果肉,芒果肉去核切成小块,苹果切小块;
3、泡好的红茶晾至温热依次放入橙子、西瓜、芒果和苹果;
4、倒入百香果果肉,百香果一定要放,水果茶的灵魂,茶壶中加入一勺蜂蜜拌匀;
5、根据自家口味放适量蜂蜜搅匀,盖好盖子泡5分钟,喜欢喝冰的放冰箱冷藏一会儿,或者加冰块。
- 苏萦
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在家即可自做的解暑饮料
一.青提柠檬冰饮
材料:青提适量、柠檬2片、冰块适量、雪碧半瓶
做法:杯中放青提和一片柠檬,擀面杖压出汁,放入冰块
放上几颗青提、一片柠檬,倒入雪碧即可。
二.夏日水果花茶
材料:冰糖、玫瑰花、橙子、青黄柠檬、荔枝、苹果、蜜桃、百香果
做法:壶中倒入85度以上开水,放冰糖、玫瑰花,泡一小时后捞出玫瑰花,水果切好放入花茶中,冷藏一个小时,就可以喝啦!
三.百香果金桔柠檬饮
材料:百香果3个、柠檬4个、冰糖100克、冰块适量
做法:冰糖清水混合,加热至冰糖融化,冷却后倒入玻璃壶中,挤两个柠檬汁,柠檬和金桔切好放入壶中,加入百香果,倒入凉白开,冷藏2小时
四.西瓜柠檬茶
材料:绿茶3包、冰糖适量、西瓜、西瓜汁、柠檬1个、冰块适量
做法:开水倒入壶中,放入冰糖,放入绿茶包泡1小时,柠檬片去籽,放入绿茶搅匀,冷藏一两个小时,喝的时候放入冰块即可
五.摩洛哥薄荷茶
材料:薄荷,方糖
做法:加入一大把薄荷叶然后还有方糖用热水冲泡 超级清香摩洛哥会加超级多白糖 我个人放少量看口味即可