mBeta -
说到这里摆酒席，那真的是中国的习俗了，当家中有喜事时，都是会购置上几大桌子好酒好菜，接待前去庆贺的客人。在笔者的意识里，儿时农村办的宴席都是非常人声鼎沸的。那时候村内不论是哪家娶妻，前后左右都可以繁华个三，四天上下，并且村内的人都能提前一天晚上去参加婚礼。尽管名义上要去参加婚礼，但一般都是大人和小朋友抢饭的。
照理说即使酒席上没人饮酒那也得摆着几罐酒类。近些年呢农村办的宴席的级别早已慢慢地提升了，自然酒桌上的菜品的价格也是都在不断的增涨。不知道各位发现没有，目前在宴席上喝酒的人已经少了许多。一般来说，许多人在乡下老家办宴席喝酒的人一定多一些，但是像一些在市里办宴席，大部分许多桌的啤洒也没有人喝，她们就连瓶塞也没有开启。吃完饭后，大家也就直接走了，酒也没人喝。
是什么原因造成的导致了现在的状况呢？
最先，啤酒的味道发生了变化
现今啤洒基本没什么味儿。不仅仅是味儿上变淡了，并且口味上又差了很多。实际上看啤酒瓶子里的成分表就明白了，现今一些酒的原料中竟然有稻米，苞米等原材料，之前的啤洒调料通常是小麦，酒花这些，这也使得酒味道发生变化。
也有，和从前的对比，酒的度数略低了好多次，这种啤洒都基本是通过工厂大批量制作出来的，归属于工业啤酒，生产制造啤洒生产厂家在节省成本的同时也要确保销量。必须要在酒类的近视度数左右下下功夫了。
次之，酒类的类型越来越慢慢的多
原来农村办席的情况下，席里的酒类除开纯粮酒便是啤洒。啤洒便会讨许多人的喜爱，因为一些老年人和女性还可以喝些啤洒，酒便不再仅仅年轻人们专属健康饮品了。
可现在不一样了，农村宴席级别会比原来高端得多，酒类都不会但是有白酒和啤酒这几种，今天还多了很多饮品，白兰地也常有发生，大家有了更多挑选。更何况大家现今健康观念也提升了，大家更爱挑选牛奶饮品，亦或是品位提升，更多的来选择白兰地，啤洒就自然不太受欢迎了。
最终，乡村标准影响了
现在的农村有车一族都是越来越慢慢得多了，不便饮酒。喝酒不能驾车这样的道理大家都了解的。年青人不喝酒那只是一些中老年人来饮酒，上了年纪的人岁数大了，为了能人体考虑到不容易喝太多酒，更何况老人对比啤洒更爱和浓重的纯粮酒。最主要的是老人身体不太好，有些老人身患风湿病，糖尿病等一些病症，这也使得了自己不可以喝酒。
xinz -
因为结婚的氛围在那，你不可能喝酒喝醉了，影响主人家。而且大多参加酒席的都是看新人，感受热闹幸福的气氛。
黑桃猪 -
最主要就是因为人们现在去农村走亲戚，基本上就会很少留宿，而且现在交通非常的方便，大多数都会选择开车去，所以不方便喝酒。
kven -
现在的人们去农村都会非常的方便，而且都会选择开车去，一般不会留宿，所以就不会喝酒。