小菜G的建站之路 -
第一章 绪论
第一节 啤酒的起源和啤酒工业的发展1
第二节 啤酒的分类4
一、按啤酒是否杀菌分类4
二、按啤酒色泽分类5
三、特种啤酒5
第三节 啤酒生产工艺流程6
一、麦芽制造工艺流程6
二、啤酒酿造工艺流程6
三、酿造过程与啤酒质量的关系7
第二章 啤酒酿造原料
第一节 啤酒大麦8
一、大麦的品种8
二、大麦子粒的构造9
三、大麦的化学组成10
四、啤酒酿造对大麦的要求24
五、啤酒大麦的质量标准28
第二节 辅助原料29
一、未发芽谷物29
二、糖和糖浆31
第三节 啤酒花34
一、概述34
二、酒花的化学成分及其作用34
三、酒花品种及其典型性39
四、酒花制品39
五、酒花质量标准46
第四节 水47
一、水的硬度48
二、水的碱度49
三、水中无机离子对啤酒酿造的影响50
四、啤酒酿造用水的水质要求52
五、啤酒酿造用水的改良和处理53
六、啤酒生产用水的消毒和灭菌58
第三章 麦芽制造
第一节 大麦的预处理61
一、大麦的输送61
二、大麦的清选和分级65
三、大麦的贮存69
第二节 浸麦72
一、浸麦理论73
二、浸麦操作78
三、浸麦设备79
四、浸麦方法80
五、浸麦评价83
六、浸麦损失83
第三节 发芽83
一、发芽目的83
二、发芽理论84
三、发芽技术95
四、发芽方式99
第四节 绿麦芽干燥110
一、干燥过程中的变化111
二、干燥技术117
第五节 干燥麦芽的除根和贮藏121
一、除根121
二、贮存122
第六节 制麦损失及降低制麦损失的措施122
一、制麦损失122
二、降低制麦损失的措施123
第七节 成品麦芽124
一、麦芽的质量评价124
二、麦芽的质量标准129
第八节 特种麦芽130
一、小麦麦芽130
二、尖麦芽和短麦芽131
三、焦香麦芽131
四、着色麦芽131
五、酸麦芽132
第四章 麦汁制备
第一节 原料粉碎133
一、麦芽粉碎方法133
二、麦芽粉碎物组成的分析140
三、影响麦芽粉碎的因素141
第二节 糖化142
一、糖化过程中主要物质的变化143
二、糖化设备149
三、糖化工艺条件的控制153
四、糖化方法156
第三节 麦汁过滤162
一、过滤槽过滤162
二、板框压滤机过滤167
第四节 麦汁煮沸与酒花添加170
一、麦汁煮沸170
二、酒花添加180
第五节 麦汁冷却、凝固物分离及充氧184
一、热凝固物及其分离184
二、麦汁冷却188
三、麦汁充氧190
四、冷凝固物及其分离191
第五章 啤酒发酵
第一节 啤酒酵母193
一、概述193
二、啤酒酵母的形态和构造195
三、啤酒酵母细胞的成分198
四、啤酒酵母的营养201
五、啤酒酵母的繁殖与生长202
六、啤酒酵母的种类205
七、啤酒酵母的选育206
八、啤酒酵母菌种的保藏210
第二节 啤酒酵母的扩大培养211
一、实验室扩大培养211
二、生产现场扩大培养212
三、啤酒酵母的检查213
第三节 啤酒发酵机理216
一、糖类的发酵216
二、含氮物质的同化与转化218
三、发酵副产物的形成与分解220
第四节 啤酒发酵技术231
一、下面发酵231
二、上面发酵245
三、啤酒发酵新技术248
第六章 啤酒的澄清与稳定性处理
第一节 啤酒过滤252
一、过滤原理252
二、过滤方法253
第二节 离心分离262
一、离心分离原理262
二、离心分离机及其分离过程262
第三节 啤酒的稳定性处理263
一、非生物稳定性处理263
二、生物稳定性处理269
三、口味稳定性处理274
第七章 啤酒后修饰
第一节 概述277
第二节 啤酒修饰剂277
一、色泽修饰剂277
二、营养功能修饰剂278
三、稳定修饰剂280
第三节 后修饰技术要点280
一、修饰剂的选择280
二、酒基的确定280
三、修饰剂的添加280
四、修饰后啤酒的评价281
第四节 质量缺陷性修饰281
第五节 产品特色性修饰281
一、色泽修饰281
二、口感风味修饰282
三、营养功能性修饰282
第六节 稳定性修饰282
一、风味稳定性修饰283
二、胶体稳定性修饰283
三、泡沫稳定性修饰283
第八章 高浓度稀释啤酒
第一节 概述284
一、稀释率284
二、稀释啤酒的优缺点285
第二节 高浓酿造对酿造过程和成品质量的影响286
一、高浓酿造对酿造过程的影响286
二、高浓酿造对成品啤酒质量的影响287
第三节 高浓酿造的工艺要点288
一、麦汁制备288
二、发酵工艺289
三、贮酒289
四、过滤289
第四节 稀释用水的处理290
一、稀释用水的要求290
二、稀释用水的处理290
第五节 高浓稀释292
一、稀释要点292
二、稀释方式293
第九章 啤酒包装
第一节 瓶装熟啤酒294
一、瓶子的质量要求294
二、瓶子上线294
三、洗瓶295
四、验瓶298
五、装酒298
六、压盖302
七、杀菌302
八、验酒304
九、贴标304
十、装箱305
十一、码垛306
第二节 罐装熟啤酒306
一、罐装啤酒包装工序的生产流程306
二、易拉罐及其质量要求306
三、罐装啤酒的包装306
第三节 桶装啤酒307
一、桶装鲜啤酒307
二、桶装生啤酒307
第四节 生啤酒307
一、土建要求308
二、生啤酒的关键机台及其工艺控制309
三、纯生啤酒生产过程中的微生物控制315
第十章 成品啤酒
第一节 啤酒的主要化学成分及其功用317
一、啤酒的主要化学组成317
二、啤酒主要成分的功用318
第二节 啤酒的典型性及口味特点321
一、啤酒的典型性321
二、口味特点322
第三节 啤酒的质量标准323
一、感官要求323
二、理化要求324
三、保质期325
四、卫生要求325
第十一章 啤酒生产经济技术指标
第一节 概述326
一、啤酒生产经济技术指标的含义326
二、设定啤酒生产经济技术指标的目的326
第二节 啤酒生产主要经济技术指标的评价方法327
一、质量指标327
二、产量指标328
三、品种指标328
四、消耗指标329
五、效率指标331
第十二章 副产物的综合利用
第一节 麦糟的利用333
一、麦糟的营养333
二、麦糟的深加工334
第二节 废酵母的回收利用337
一、废酵母的利用价值337
二、废酵母的深加工和应用338
三、啤酒废酵母的干燥工艺341
四、酵母浸膏的制备工艺过程342
第三节 二氧化碳的回收和利用342
一、二氧化碳回收工艺过程343
二、二氧化碳的利用344
参考文献345
……
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拿铁和咖啡有什么区别？
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山楂决明子如何泡茶
了解了山楂决明子茶的功效后，相信大家都会迫不及待想要购买材料回家试一试了。那么，山楂决明子如何泡茶呢？各位朋友对山楂决明子茶的做法和正确喝法有多少了解呢？下面妈网将为您详细介绍山楂决明子泡茶的方法以及正确的饮用方法。泡法一：材料：干山楂、决明子各30克1、干山楂、决明子凉开水洗净除去杂质；2、放入保温瓶中，冲入刚烧好的开水，浸泡1-2小时后即可当茶饮用。饮用方法：饮完1瓶后再加开水浸泡饮服，可连续服用3次。泡法二：用料：山楂15克、决明子10克、绿茶2克，冰糖少许1、锅中加入清水，放入山楂和决明子，大火煮开。2、转小火煮10分钟后放入绿茶，继续煮5分钟关火。3、最后加入冰糖，搅匀，用网筛过滤茶渣后即可饮用。饮用方法：当茶饮用，每日数次，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。山楂决明子茶可以直接用热水冲泡，但要注意的是，热水一定要是煮沸的开水，不能用饮水机的热水冲泡。有条件的朋友，建议大家还是花点耐心将山楂决明子熬煮成茶，这样味道和效果都会更好。2023-07-28 04:29:491
决明子和山楂能一起泡水喝吗
1 决明子和山楂能一起泡水喝吗 决明子和山楂可以一起泡水喝。 决明子性寒味甘，山楂性微温味酸，二者的性味不会产生冲突，一起泡水喝也不会对人体产生任何的危害，它们之间还可以相互作用，人体喝了山楂决明子茶之后可以达到减肥瘦身、降血脂的功效，对肥胖的人和高血压患者都是有利的。 2 决明子和山楂一起泡水喝的好处 瘦身 山楂中的解脂酶可以分解脂肪，黄酮类物质和内酯也能够起到清除脂肪的目的，而决明子本身含有大黄素，它可以帮助人体排出体内多余的废弃物，用决明子和山楂一起泡水喝可以达到减肥瘦身的目的。 防治便秘 决明子含有大黄素，它可以帮助人体更快地排便，而山楂的味道比较酸甜，可以促进消化，也能够起到改善便秘的情况，因而用决明子和山楂同时泡水喝可以帮助便秘之人改善他们便秘的情况。 降血脂 山楂本身含有黄酮类和三萜类物质，它们可以使胆固醇不再升高，而且它还有柠檬酸和山楂酸等物质，它们可以实现血压的降低，而决明子也可以降低血清胆固醇的含量，山楂和决明子一起饮用可以达到将血脂的目的。 3 决明子和山楂泡水喝的做法 材料：干山楂30克、决明子30克。 做法： 1.用凉开水把干山楂和决明子清洗干净并将其中的杂质去掉。 2.把它们放到保温瓶里面，然后把刚刚烧好的开水倒进去，浸泡1-2小时的样子就行了，可以把它当茶喝。 3.喝完一瓶之后可以再连续倒3次开水。 功效：决明子和山楂泡水喝可以排毒、瘦身，还可以降血压。 4 决明子和山楂泡水喝要注意什么 1.决明子性寒凉，可以用来降血压，也具有滑泻的功效，所以低血压和脾胃虚寒的人不太适合饮此茶，否则会加重它们的病情。 2.决明子是寒凉性的食材，女性不能产期饮用山楂决明子茶，因此长期服用会导致月经紊乱，子宫内膜也会受到损伤。2023-07-28 04:29:581
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浓缩麦汁就是直接购买麦汁，稀释之后加酵母发酵工艺酿造型，要经过粉碎糖化，过滤煮沸，回旋沉淀冷却后得到麦汁，再发酵方便当然是前者，可是你能控制的东西就少了而后者复杂，要求高，但自己能控制很多参数，能很好的控制啤酒种类等看你是什么需求的生产微型啤酒了，有多大地方，多少资金本人一向比较看不起浓缩的那个，太假了好比把风干的罐头复水卖给别人说是新鲜水果2023-07-28 04:30:271
山楂决明子茶怎么泡
山楂决明子茶怎么泡山楂果肉薄，味酸中带微甜，性微温，干制可入药。决明子是植物决明的种子，是一种常用中药。山楂决明子茶，性微寒，是一种经典茶饮，主要是以山楂和决明子为原材料。那么山楂决明子茶怎么泡呢？山楂决明子茶怎么泡1.山楂决明子茶的功效山楂所含的脂肪酶可以促进脂肪分解，山楂酸可增强蛋白分解酶的活性，从而可以开胃消食，消除肉食积滞。决明子可以清热明目、润肠通便、促进代谢和疏通人体肠道。两者搭配而成的山楂决明子茶比单独使用有更佳的效果，可以降三高，促进肠胃蠕动，耗脂排毒，减少身上的赘肉。2.山楂决明子茶怎么泡将山楂和决明子放入保温瓶后加入沸水（用量如山楂6克和决明子4克搭配300毫升水），冲泡5分钟左右，等待茶水转温后即可饮用，一般可连续冲泡饮用3次。除了保温杯冲泡，也可将山楂、决明子和清水大火煮开后转小火煮10分钟，再放入少量绿茶，继续煮5分钟，最后加入适量冰糖即可。3.注意事项胃酸分泌过多、消化性溃疡或肠炎患者及孕妇不宜饮用山楂决明子茶，而且此茶必须适量饮用，不宜长期饮用，也不宜与海鲜、人参、柠檬同食。山楂决明子茶怎么泡在上面已经说明了，适合饮用山楂决明子茶的读者不妨一试。2023-07-28 04:30:271
摩卡咖啡和拿铁咖啡哪个好喝
摩卡和拿铁比，摩卡甜。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。拿铁在意大利语意思是鲜奶，在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee，就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡，摩卡将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆，然后 取牛奶放入中型拉花钢杯中，打成奶泡，再将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。拿铁分类：1、意大利式拿铁咖啡（Caffè Latte）需要一小杯Espresso（意大利语）和一杯牛奶(150～200毫升），拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。2、欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和拿铁都不相同。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。3、焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用做布丁/拿铁的时候才使用。颜色近乎咖啡色。2023-07-28 04:30:341
决明子山楂茶——促进减脂排毒
决明子是大家都很熟悉的一种养生中药材，它具有很好的保健的作用，比如说清热解毒明目，还能有养肝的作用，决明子和山楂可以一起搭配泡茶，可以解毒减脂肪来说有好处，如果是肥胖人的话，可以试试决明子山楂茶的制作，可以有促进排毒的作用。 营养价值: 肠胃积食时、气滞腹胀时、长期便秘导致腹部肥胖时 适宜人群: 肥胖者、消化不良等人群饮用 禁忌人群: 胃痛者、易腹泻者 决明子山楂茶所需材料 决明子15克、山楂10克、陈皮5克、甘草2克 决明子山楂茶的泡法 1、首先将山楂、陈皮、甘草放入冷水中进行浸泡，差不多需要5分钟，将灰尘尽数洗去。 2、随后用开水温烫茶杯，将之淋干水分。 3、接着将决明子、山楂、陈皮、甘草一起放入杯中，冲入沸水，盖上盖子进行闷泡。差不多10分钟，就可以饮用了。 决明子山楂茶的功效与作用 决明子山楂茶可以促进减脂、排毒等等的作用。决明子中含有低聚糖，从而能够降低人体的胆固醇，很适合胆固醇高的人群食用，并且还能保护视力。山楂味道偏酸涩，从而刺激胃液的分泌，加快食物的消化，达到增加食欲的目的。还能改善睡眠质量，现在失眠人群很多，可以适当的食用。陈皮可以治疗便秘，它所含的释放含量是极低的，从而可以达到减肥的目的。这样的茶品对于健脾胃有好处，对于促进脂肪的排泄还有帮助。 决明子山楂茶的制作，上面介绍了它的制作和保健功效，它的营养物质比较多，可以降脂降压有好处，如果是肥胖者的话，可以试试这样的养生茶品，对于提高体质来说有好处，还能有促进脂肪代谢的作用，对于排毒降脂来说有一定的好处。2023-07-28 04:30:341
山楂决明子茶做法 山楂决明子茶的功效
1、材料：山楂15克，决明子10克，绿茶2克，冰糖少许。 2、做法：锅中加入清水，放入山楂和决明子大火煮开后转小火煮10分钟，放入绿茶继续煮5分钟关火，加入冰糖调味，最后用网筛过滤茶渣即可。 3、山楂决明子茶使山楂和决明子两种茶材的纤体瘦身功效相得益彰，其中山楂的脂肪酶可以促进脂肪分解，山楂酸可提高蛋白分解酶的活性，开胃消食，特别对消肉食积滞的作用更好。而决明子能够清热平肝、润肠通便，能够很好地疏通人体肠道，促进代谢。两者配伍而成的“山楂决明子茶”可以加强人体肠胃需动，溶脂排毒，从而减少腰身上的赘肉。2023-07-28 04:30:411
想问问熟悉咖啡的亲，咖啡的分类一共有多少？
五大经典花式咖啡：卡布奇诺，拿铁，摩卡，焦糖玛奇朵，美式咖啡其他市面上能见到的花式咖啡：浓缩咖啡，玛奇朵，康宝兰，维也纳咖啡，爱尔兰咖啡，西班牙咖啡，欧蕾咖啡等。还有很多是各个咖啡店自己创意调制的特色咖啡，会起一个独特的名字。五大经典单品咖啡：蓝山，巴西，哥伦比亚，曼特宁，摩卡。其他市面上常见的单品咖啡：耶加雪啡，瑰夏（艺伎），危地马拉，秘鲁，哥斯达黎加，乞力马扎罗，爪哇，肯尼亚，科纳等等。单品咖啡的品种非常多，不同国家不同产地甚至不同庄园的咖啡豆都会是一个单品咖啡品种。2023-07-28 04:27:361
速溶咖啡的分类有哪些
1、黑咖啡：黑咖啡不添加奶精和糖，口感上集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五种味道，是完美保留了咖啡原始味道的一款咖啡。 2、白咖啡：白咖啡主产地是马来西亚，但不是指咖啡颜色为白色，特点是加工去除了咖啡的苦酸味，咖啡因含量降到最低，没有任何增强味道的添加剂。甘醇芳香不伤脾胃，味道纯正。 3、三合一咖啡：三合一咖啡是指奶精、糖、咖啡混合在一起的速溶咖啡，口感较好，品种也比较多，但是含糖和脂肪成分较高，可能会越喝越胖。2023-07-28 04:27:291
“威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰”这六种酒哪个最烈？谢谢
白兰地最烈。朗姆酒 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。拿破仑VSOP 轩尼诗VSOP 轩尼诗XO 马爹利蓝带 金牌马爹利 名士马爹利 马爹利XO 人头马XO 人头马路易十三 人头马特人头马VSOP 威士忌知识，世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。装瓶时还要混和掺水稀释。出售前要进行勾兑掺和。2023-07-28 04:27:231
咖啡有哪些种?都有什么区别?
分类: 娱乐休闲 解析: 蓝山咖啡： 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。 爪哇咖啡： 产地：印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。 康娜咖啡： 产地：夏威夷康娜地区。火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。 圣多斯咖啡： 主产巴西巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。 摩卡咖啡： 产地：埃塞俄比亚。具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡： 产地：巴西。酸味和苦味可借由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚咖啡： 产地：哥伦比亚。独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚。 曼特宁咖啡: 产地：印尼苏门达腊。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘培，散发出浓厚的香味。 曼巴咖啡: 混合咖啡。曼特林配上巴西，芳香怡口，强劲有味，是咖啡中之绝配。 萨尔瓦多咖啡: 产地萨尔瓦多。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 瓜地马拉咖啡: 带有上等的酸味与甜味滑润顺口，是混合咖啡的最佳材料，适合深度烘培。 吉力马札罗咖啡: 酸、甜、纯、香味均属于上品，中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合 Coppuccino： 意大利最有名的花式咖啡，旋转，加入奶油，干柠檬，肉桂粉，香甜浓重， 爱尔兰咖啡： 爱尔兰威士忌，方糖或砂糖，酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油。香浓淳烈 扎玛格蓝咖啡： 葡萄酒，热咖啡，干柠檬，肉桂和糖，酸，甜，苦的怪咖啡 威克兰娜咖啡： 即瑞士摩卡，摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆，再加上鲜奶油和巧克力 美式淡咖啡： 热咖啡加水，清淡爽口的MC咖啡就是这样的风格 夏威夷咖啡： 具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培风味更上一2023-07-28 04:27:211
咖啡饮料怎么分类
咖啡饮料怎么分类？下面一起来看看小编今天的分享吧。1、基于咖啡树品种的分类：咖啡可简单分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。2、基于产地的分类，按国家可分为：肯尼亚咖啡、依索比亚咖啡、越南咖啡等等。3、精细化的阿拉比卡分类：在阿拉比卡下面，有无数亚种，以及亚种交配的品种。拓展小知识常见的咖啡类饮料有哪些？1、卡布奇诺（Cappuccino）以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，细致温暖的牛奶泡_，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味无穷。2、摩卡咖啡（CafeMocha）由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。3、拿铁咖啡（CaffèLatte）咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。4、爱尔兰咖啡（IrishCoffee）将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡饮料。5、维也纳咖啡（Viennese）是由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成的咖啡饮料，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。6、欧蕾咖啡（CafeAuLait）欧蕾咖啡可以被看成是法式的拿铁咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖，其滋味鲜滑，在咖啡的醇厚中，还飘散着芳美浓郁的牛奶香。以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。2023-07-28 04:27:131
酒吧里一般喝什么酒？
不要芝华士.因为太多人喝.夜场最便宜的洋酒.并且.夜场基本上都是假芝华.在国外有很多地方都只是女人喝.而男人喝的烈酒.最好是伏特加或白兰地. 白兰地最为名贵的,要数法国的白兰地. 白兰地统一标准分别为：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）、三星☆☆☆（15年）、V．O（15年以上）、V．S．O．（20年以上）、V．S．O．P．（25年以上）、F．O．V（30年以上）、X．O（40年以上）、Extra（50年以上）。目前市面上最为昂贵的“轩尼诗”，只有X．O，而Ex-tra早在4年前已断市。 轩尼诗.艾克斯托拉-70年以上长时间酿成,具有浓厚沉重口味的极品.适合男人. 3L轩尼诗XO 3L HENNESSY XO ￥ 4500 3L轩尼诗VSOP连架 HENNESSY VSOP ￥ 1500 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADISE ￥ 1750 极品马爹利 Martell Cognac Gobelet Royal 蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl 蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky 黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky2023-07-28 04:27:001
什么是咖啡的品种？
咖啡的品种从大的方面说，分为三大原种咖啡，分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。常说的蓝山，哥伦比亚，曼特宁都属于阿拉比卡咖啡。在咖啡厅和道德一是浓缩大多是阿拉比卡和罗布斯塔拼配而成的咖啡，还有就是我们接触最早的速溶咖啡都属于罗布斯塔咖啡。至于利比里亚种的咖啡豆没有商业价值生产的少，目前只保留一部分作为研究用。目前在市面上喝到的精品咖啡都属于阿拉比卡咖啡，由于阿拉比卡咖啡的优良品质，市场上出现了很多的变种，也就出现了很多小的品种。下面具体详细的介绍一下：在界，门，纲，目，科，属，种分类，咖啡属于双子叶植物刚，龙胆目，茜草科咖啡属有103个种类属灌木或小乔木；真咖啡属分为红咖啡种，粗咖啡种，莫桑比克咖啡种等103个子系，其中红咖啡种分流出两大有价值的原种咖啡是阿拉比卡种和罗布斯塔种。阿拉比卡种是根正苗红，名气最大的一种，原产自埃塞俄比亚，是高档咖啡的代名词，罗布斯塔种原产地在非洲中部刚果。其大名叫甘弗拉种。利比里亚种属于粗咖啡种这个子系，是体型高大常绿乔木。因为商业价值不高，很少专门讨论。阿拉比卡属小粒种，罗布斯塔属中粒咖啡种，利比里亚属大粒种咖啡，品种是原种经历杂交，变异，突变等过程后的最终稳定形态，具有相对的遗传稳定性和生物学的一致性常见有以下品种：帝比卡：又叫铁皮卡，是与阿拉比卡最接近的（祖宗级品种）与波旁是目前现存最古老的阿拉比卡咖啡属品种。波旁：是铁皮卡突变的产物，又叫波本或波邦，浑圆的小粒咖啡豆是其显著特点。但是和铁皮卡一样由于产量低，抗病虫害能力弱，收获期长的缺点，还需要进行改良。卡杜拉：巴西常见品种，有一种黄卡杜拉果实呈黄色，很容易辨识，和有一种黄波旁有共同特征黄色浆果。口感甜美，杯测风味卓越不俗。卡杜艾：巴西常见品种新世界：巴西常见品种，（铁皮卡和波旁的混血）风味上佳，产量高，树高豆大抗病能力强黄波旁：口感甜美，杯测风味卓越不俗。瑰夏：艺妓咖啡，又叫盖夏。2004年巴拿马COE大赛上出名，产于哥伦比亚，2012年scaa生豆大赛上前十名中三款来自于瑰夏。生豆外形细长，光泽莹润，香气迷人，口感纯净，酸度活泼，甜度上佳个性风味明显且多变。产量不高。马拉戈日：产于巴西，也是铁皮卡的变种，以发现地巴西马拉戈日佩地区名命名，由于他颗粒大小超过19号筛网；又被称作象豆或巨型咖啡豆，目前在墨西哥，危地马拉，巴西，洪都拉斯，古巴，尼加拉瓜等国生产，口感温和平衡，香气良好虽丰富感和个性略显不够，但良好的卖相赢得了消费者的欢迎。云南咖啡之王—卡帝莫1959年葡萄牙人培育出的卡帝莫又叫卡蒂姆拥有四分之三的阿拉比卡血统和四分之一的罗布斯塔中血统。极其健壮，抗叶锈病能力强是最大特点，目前我国云南种植面积最大，树矮，高产，抗病害三大优势遗憾的是还没有在比赛中得过奖项。蓝山铁皮卡，是与当地水土完美结合的铁皮卡品种。夏威夷铁皮卡：19C末期引自危地马拉，经百年训化风味令人着迷。曼塔宁：卡帝莫与铁皮卡的混种。哥伦比亚，卡斯提优，都产于哥伦比亚。扩展资料：芬兰研究人员的一项最新研究结果显示，经常喝咖啡的人患糖尿病的风险要低于不喝咖啡的人。芬通社日前报道说，芬兰国家公共健康研究院的研究人员对6万多名芬兰人进行了长期跟踪研究。研究结果发现，每天喝3杯至4杯咖啡的人，其糖尿病发病风险比不喝咖啡的人降低了大约28％。研究还显示，经常喝咖啡还有助于降低体重超重者和嗜酒者患糖尿病的风险。研究人员还不清楚喝咖啡和糖尿病发病风险之间的关系。他们对咖啡成分进行分析后推测，咖啡中的一些矿物质如镁等可能对控制血糖有益。不过研究人员指出，对此仍需进一步研究。据统计，芬兰全国糖尿病患者人数目前超过50万，约占总人口的十分之一。参考资料：健康报网-常喝咖啡可能有助于降低患糖尿病风险2023-07-28 04:26:572
咖啡豆的分类有哪些？
您好1、蓝山咖啡。2、摩卡咖啡。3、哥伦比亚咖啡。4、曼特宁咖啡。5、碳烧咖啡。6、巴西咖啡。7、肯亚咖啡。8、夏威夷咖啡。蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)是斲丧於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味精致的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却异常香醇风雅;具备贵族的品尝，乃咖啡中之极品。摩卡咖啡(MOCHA)是今朝以叶门所斲丧的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带平滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味怪异，含有巧克力的味道;具备贵妇人的气质，是极具特性的一种纯品咖啡。哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)是哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特性，其咖啡优柔香醇;带微酸至中酸，其德性及香味稳定，属中度咖啡，是用以分派综合咖啡的下品。曼特宁咖啡(MANDELING)是斲丧於印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦，口胃相当强，但柔顺不带酸，是印尼斲丧的咖啡中德性最好的一种咖啡。碳烧咖啡(CHARCAL FIRE)是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的情况，极相宜用於蒸气加压咖啡。巴西咖啡(SANTOS)巴西乃天下第一的咖啡斲丧国，所产之咖啡，香味和顺、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是分派和顺咖啡不行或缺的品种。夏威夷咖啡(KONA FANCY)是属於夏威夷西部火山所种植的咖啡，也是美国惟一斲丧的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味出格。德性相当稳定，是前去夏威夷的参观客必购土产之一。2023-07-28 04:26:491
咖啡的种类及口味详细介绍
咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。第一种是阿拉比卡豆，世界着名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，由于不同土壤、不同气候等影响，生长出的咖啡豆也各具有独特的风味。另外两种为：利比里亚种和埃塞尔萨种。咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利伯瑞卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔，利伯瑞卡由于产量不多或品质不佳，而常被忽略。一般来说，阿拉比卡主要用在单品或精品咖啡，罗布斯塔则用来做成速溶咖啡。虽然可以将阿拉比卡定义为高级咖啡，罗布斯塔为次级，但不一定非得如此分类，以自己喜好的味道来区分较为适当。从口味的取向来看，美国与日本较常饮用阿拉比卡冲泡的淡咖啡，欧洲则是偏好混合阿拉比卡与罗布斯塔做成的意式浓缩。阿拉比卡（Arabica）：风味和香气一流的高级咖啡豆阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚的代表性品种，在南非、非洲、亚洲国家等地也有生产，占全世界咖啡产量的70%～75％。阿拉比卡对于病虫害的抵抗力较弱，因此高地地区较适于栽培，尤其以1500米以上高地生产的阿拉比卡咖啡豆品质最好。像这样花费功夫产生的好品质，具有均衡的风味口感与香气，才能被认证为高级咖啡豆，主要用在单品咖啡或精品咖啡。知名的3大咖啡豆：夏威夷科纳、牙买加蓝山与也门摩卡，就属于阿拉比卡品种。阿拉比卡生豆有着深色窄长的外观，被誉为最高品质的高地产阿拉比卡品种，特色是有甜味、酸味与香气等丰富的味道。罗布斯塔（Robusta）：酸味强烈，并有浓烈口感罗布斯塔的原产地为非洲刚果，占有全世界咖啡产量的30％。罗布斯塔一字有“坚韧”的意思，实际上，此种咖啡树不止对病虫害抵抗力强，在任何土壤都能生存，甚至野生的状态也能生长。因此在高温地区也能栽种，生长速度快且容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成速溶咖啡的主原料。印度、非洲、巴西等地生产的部分罗布斯塔有著强烈的酸味，咖啡因含量高，口感较浓郁。最近还有和阿拉比卡品种交配、味道与香气都更胜一筹的阿拉布斯塔（Arabusta）品种。罗布斯塔的外观为鼓鼓的椭圆形，生豆带有草绿色和黄色光泽的浅褐色或黄褐色。和阿拉比卡品种相比，味道更香且偏淡，有著酸味不明显以及苦味较重的特色。埃塞尔萨种埃塞尔萨种是1904年才发现的一个品种原产于非洲的查理河流域，果小，单株产量高，尤其是一种抗旱品种。产品味香浓烈，稍带苦味，栽培较少。铁皮卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色是特征之一。波旁（Bourbon）：早期(咖啡史前)铁比卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。1715年，法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛(法国大革命后改称留尼旺岛Reunion)后才起名波旁。波旁圆身豆1727年辗转传到巴西和中南美洲、1732年英国移植也门摩卡到圣海伦娜岛(后来囚禁拿破仑的地方)也是波旁圆身豆。波旁是美洲精品咖啡杯测的常胜军。【基因突变种—— 波旁变种】尖身波旁(Bourbon Pointu)：1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变为尖身，咖啡因含量只有一半;但量少体弱，极为珍贵(多在实验室培育)。肯尼亚“SL28”和“SL34”：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选、培育出来的波旁嫡系，百年来已适应肯尼亚的高浓度磷酸土壤，孕育出肯尼亚特色的酸香精灵;顶级肯尼亚咖啡都是出自这两个品种，但移植其它地方却即走味。黄色波旁(Bourbon Amarello，或YellowBourbon)：巴西圣保罗州特有的波旁变种，成熟后咖啡果子不会变红，呈橙黄色。后来发现当地其它波旁衍生品种也有果皮变黄的。卡杜拉(Caturra)：它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种，产量能力与抗病能力都比波旁佳，树株较矮，方便采收，可惜的是，它遇到了和波旁一样的问题——结果一年休息一年， 风味和波旁豆不相上下或会稍差。但是它的适应能力更强，能高密度栽种，不需要遮阴树，直接暴晒在艳阳下也可生机勃勃，因此他也有个名称叫——「暴晒咖啡」(Sun Coffee)。卡杜拉适合于700米的低海拔至1700米的高海拔区，但海拔越高风味也越佳，产豆量也相对减少。中南美洲也有变种的黄色卡杜拉，但风评不如黄波旁。卡杜艾(Catuai)：卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血2023-07-28 04:26:401
请问马爹利是种酒吗？
马爹利始创于1715年，历史最悠久的著名干邑世家，秉持其创始人Jean Martell的独立创新精神，自始创之日起，马爹利始终尽心维护着其干邑的卓越品质和优良声誉。 马爹利XO是一款无论口味调配及外观设计均非凡出众的XO干邑。独特的拱形瓶身，是睿智与灵感的象征，完美展现了尚马爹利一生博采众长、致力创新的理念。典雅的设计，揉和简约线条和精致装饰，令经典与时尚巧妙地融为了一体。 一、制作方法 1、天然发酵： 每年十月，白葡萄（白玉霓为主）经压榨后被储藏于大桶，以酵母进行为时约一星期的发酵，使葡萄汁中的糖分转化为酒精。并使其酒精含量为7%-10%，用以蒸馏。 2、蒸馏 蒸馏于当年十一月至次年三月在特定地区进行。 原酒经由夏朗德罐式蒸馏器进行双重蒸馏。 “生命之水eaux-de-vie”的醇熟度取决于其在橡木桶中所贮藏的年份。“生命之水”（嘿嘿，这个我还是没有搞懂）的品质因橡木桶而得以提升。酒精的蒸发，即所谓的“天使之享”，是酝酿中不可或缺的组成部分。也许正是因为此番奉献，才让上天对干邑区如此眷顾有嘉。 3、蒸发（“天使之享”） 首席调校师从源自于四个最佳葡萄种植区、不同年份的藏酿中精心挑选“生命之水”，用以调配品质、等级始终如一的干邑佳品。 4、调配 在调配完成后，干邑将在木桶中被贮藏六个月，使不同风味在装瓶前更好地相互融合。 二、什么使马爹利独树一帜？ 我估计是这三个方面吧：一是品质，二是调酒师，三是悠久的历史和文化因素。 （一）、品质 1、种植区 马爹利仅选用产自于四个最佳种植区的葡萄，其绝大部分“生命之水”源于边缘区。 2、蒸馏 马爹利独特的双重蒸馏术使口感更为温润醇和。 3、酝酿 马爹利使用托台区纹理细密的橡木，使得口感更为温润醇和，芳香馥郁。 （二）、调酒师 首席调酒师：布鲁诺.勒芒 他能从源自于四个最佳葡萄种植区、不同年份的藏酿中精心挑选“生命之水”，调配出品质始终如一的马爹利干邑。 （三）、悠久的历史和文化因素。 年鉴： 1694 尚马爹利出生于英吉利的泽西岛。 1715 尚马爹利创建自己的干邑公司。 1721 尚马爹利向英国出口干邑高达20万升。 1753 尚马爹利逝世。 1868 马爹利干邑走向全球，产品进入中国，日本，香港等亚洲国家。 1912 爱德华马爹利创造出风格独具的上品干邑：马爹利蓝带。同年，马爹利蓝带在摩纳哥的巴黎大酒店被正式引荐于世。 1936 5月27日，在玛丽皇后号的首航中，马爹利被指定为“大使之选”并获颁皇家印章。 1957 在拉塞勒圣克露城堡和卢浮宫，法国总统以马爹利蓝带宴请英国女王伊丽莎白二世。 1979 马爹利蓝带出现在令人无法忘怀的经典电影《现代启示录》中。 1986 11月5日，荣马爹利膺“东方快车”指定用酒，见证了这一具有历史性意义的旅程。于当晚飨宴，150位鉴赏家对马爹利干邑备加推崇，其中包括各国大使，国家元首以及其他重要贵宾。 1992 马爹利开始与英国国家障碍赛马比赛合作，成为该项赛事的主要赞助商。 1992年6月10日，首届“马爹利艺术人物”盛典于中国上海举行。四位年度杰出艺术家：画家方世聪、摄影作家张耀、演员梁家辉以及法国雕塑家米歇尔.奥迪亚，获颁殊荣。他们中的每位都在各自的领域中取得了令人瞩目的艺术成就，完成了非凡的艺术创造。这一年度盛典业已成为马爹利与艺术结缘的又一里程碑。 三、品鉴 1、视：色泽为深金琥珀色，闪耀着红褐色的光辉。 2、嗅：闻香 初味：干果、蜂蜡和俄罗斯皮革的香味。 中味：丰富的香甜水果和雅致干花的混合香味。 后味：些微带有东方情调的香料味——豆蔻，檀香… 3、尝：口感 舌尖初感圆润及果香，后味悠长、柔滑而细致，最后一种馥郁而优雅的回味流连齿间。 4、建议饮用方式: 净饮，加冰块或加水。2023-07-28 04:26:335
拿铁咖啡的分类
一、拿铁（Latte） 简介：拿铁咖啡是花式咖啡的一种，咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡（foam），国内的拿铁多为此种。拿铁是Espresso与牛奶的经典混合，杯底先倒入少量Espresso，然后加入大量牛奶，顶端是浓密的一层泡沫。 特色：解救、消除疲劳 制作过程：1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡 二、摩卡（Mocha） 简介：摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 的变种，绝对是喜欢甜食的人的最佳选择。在Espresso和牛奶的基础上，还有巧克力酱，顶端不是奶泡，而是打发的鲜奶油，还往往会挤上巧克力酱，或者撒上可可粉、肉桂粉，别有一番风味。由于“内容丰富”，通常售价较高，也比较大杯。巧克力和奶油都有甜味，因此摩卡咖啡是苦甜结合的典范。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说，I don"t want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说，Please give me a little extra /less chocolate syrup。 特色：它是咖啡中最酸的一种，有时又被称为“衣索匹亚咖啡”。 制作方法：1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油 三、卡布奇诺（Cappuccino） 简介： 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。卡布奇诺和拿铁咖啡的成分一样，都是Espresso+牛奶+奶泡，不同之处仅在于卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多。同等价位的卡布奇诺，通常比拿铁要小杯，但咖啡味更浓郁。绵密的奶泡和苦咖啡的碰撞，也得到大量顾客，尤其是女生的喜爱。 特点：绵密奶泡 制作方法：1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡 四、美式咖啡（Americano 清咖啡） 简介：是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。 明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡 制作方法：1份浓缩咖啡+2份水 五、玛奇朵(Macchiato) 简介：很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜感，它不同于摩卡咖啡的厚重，它是轻柔的，如果说摩卡像黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔和的温柔感，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。玛奇朵也有冰的，但冰的玛奇多是没有奶沫的，建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份奶沫（Cream），这样可以将焦糖淋在奶沫上，使淡淡的奶沫呈现另一番风味。入口冰冰甜甜，香滑爽口。 特色：香甜感 制作方法：1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪）2023-07-28 04:26:311
咖啡豆的种类及口味
咖啡豆的种类及口味：1、摩卡咖啡豆，摩卡咖啡豆中带有一种独特的香气，在经过中度烘培后酸味会变得柔和，而深度烘焙后就会散发处浓郁的香味。2、哥伦比亚咖啡豆，他的名字来自于它得产地，南美洲西北部的哥伦比亚，哥伦比亚咖啡豆制作出来的咖啡具有顺滑平和得口感，并且咖啡得香味也会非常得浓烈，是一种咖啡的风味中还会带有水果的酸甜口味和坚果的香味。3、蓝山咖啡豆制作出来的咖啡味道会十分得和谐，它得酸味、甜味、苦味融为一体，能够最大程度的展现出咖啡原本就有的独特风味，适合在中度烘焙后，直接做成单品来饮用。咖啡豆根据味觉可以分类为，酸味，具有酸味的咖啡豆来自摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产；苦味，主要是爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉等的一些旧豆；甜味，主要有哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗等等。2023-07-28 04:26:121
咖啡都有什么种类？除了摩卡、黑咖啡、还有什么啊？
都是复制 的啊。。。。。。没东西学了。2023-07-28 04:25:504
锦水烟深是什么意思？
“锦水烟深”是一句出自唐代王之涣《登鹳雀楼》的诗句。这句诗是在描写登高远眺的景色，其中“锦水烟深”是其中的一句景物描写。“锦水”指的是一种清澈见底的河流，其水质清澈如锦，因此得名。而“烟深”则是形容天气清晨或者黄昏时候因为雾气或者烟霞而弥漫缭绕，看起来很迷离的景象。因此，“锦水烟深”所表达的意思是描述一种远离尘嚣的自然美景，清澈的河水和缭绕的雾气或者烟霞交相辉映，构成一幅美丽壮观的景象。这个词组也可以用来形容一切景色迷云弥漫的美景，例如雾中山水、迷雾森林等等。2023-07-28 04:25:312
我想在酒吧里推销阿拉伯水烟有什么规定吗
没有规定，现在多数酒吧咖啡KTV都有阿拉伯水烟，按照高低档一壶价格80到300不等，我酒吧就在用，没有相关部门过问，懂的会点，有疑问的就解释一下给他们看一下烟料就ok，没有那么复杂不需要什么规定。2023-07-28 04:25:241
清代水烟袋底下刻着正银决是什么意思?
清代水烟袋底下刻着正银决是指清代水烟袋的底部印刻有“正银”字样。根据查询相关公开信息显示，清代水烟袋底下刻着正银决表示水烟袋的底部是用纯银制成的，这是为了增加水烟袋的贵重感，也是一种装饰。“正银”是指纯银，也就是含银量为100%的银，因为银是一种贵重的金属，所以在古代常常被用于制作贵重的物品，如银钱、银器等。而“决”在这里的意思是印刻、刻制的意思。2023-07-28 04:25:161
咖啡种类及特点口味是什么？
咖啡种类有：浓缩咖啡，美式咖啡，马琪雅朵，拿铁咖啡等。咖啡含有一定的营养成分。像咖啡的烟碱酸含有维他命B，而且烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2023-07-28 04:25:042
咖啡有哪些
拿铁咖啡、卡布奇洛、摩卡咖啡、美式咖啡、蓝山咖啡等。拿铁咖啡：拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成与卡布奇诺一样。卡布奇诺：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。 1、拿铁咖啡：拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成与卡布奇诺一样，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。 2、卡布奇诺：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。 3、摩卡咖啡：摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。 4、美式咖啡：美式咖啡是是最普通的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。 5、蓝山咖啡：蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。 6、白咖啡：白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色。 咖啡分类 常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。 在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1％。 罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。2023-07-28 04:24:501
水烟袋由什么组成？
水烟袋又称水烟壶、水烟管，由烟管、吸管、盛水的水斗组成。吸水烟是中国传统的吸烟方式。用水烟袋吸烟，烟从水过，烟味醇和。乾隆中叶刊行的陆耀《烟谱》提到含水吸烟的情形：“又先含水在口，故烟性虽烈而不受其毒……又或以锡盂盛水，另有管插盂中，旁出一管如鹤头，使烟气从水中过，犹闽人先含凉水意。”水烟袋多以白铜制作，亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用水烟袋较为讲究，在烟嘴部分有以翡翠、玛瑙的，连接部分则用金、银镶嵌。在农家，水烟袋有以竹制者，往往也别具风格。慈禧太后嗜好众多，有一项是喜嗜水烟，在故宫的博物馆内还藏有她用过的水烟袋遗物。水烟袋的组成：高2150px、1112.5px、885px、780px近代 江苏省扬州市 水烟袋是一种烟具，它的构造是根据"隔水吸之"的原理来设计的，多以黄铜和白铜为制作材料，也有银铸的和锡铸的。主要由烟管、吸管、盛水的水斗、烟仓、通针、手把等构成，一般系整体铸成。水烟袋的装饰，或雕刻、或镶宝石、或嵌墨银、或烧珐琅彩等。其纹样有花、鸟、鱼、虫，亦有吉祥纹样。现藏南京博物院。水烟袋的吸食也需要几分技巧。首先水斗水的添加就有讲究。仓水太多，容易吸入口中；仓水太少，没不到烟管，烟在水面上直接进入吸管，达不到去火除杂的作用。讲究的说法是轻轻含一小口茶水，从吸管徐徐吐入盛水斗，再试着吸气，盛水斗轻松发出"咕噜噜""咕噜噜"的声响即可，装上烟丝之后，因为气流减少，"咕噜噜"的声音就会拉得更加绵长，一种节奏分明、却又悠悠不绝的况味，犹如鸟啼凤鸣，听来颇有几分悦耳。也有力气大的主，一个不小心就将苦涩的仓水吸入口中，就可以使用相对粘稠的米汤来做烟仓水。烟仓水是不作兴天天更换的，日子一久，就成了酱油一般的粘稠，却可以做得两宗用途。一是农耕之中有蚂蟥叮到手脚之上，这东西两头都有吸盘，血不喝足，轻易不会松口，这时，只需公公的烟仓水一点，立即滚落下来；二是小孩子没来由的腹痛难忍，这烟仓水就是救急的镇痛药材。2023-07-28 04:24:493
女人喝红花有什么好处
藏红花主要作用是活血化瘀，一般使用方法为泡水后饮用，对女人来说，常喝藏红花水，不容易有痛经、月经不调等多种阴性疾病；因其活血作用，还可能会对女性美容养颜方面有一定效果。但其使用也有禁忌：经期、哺乳期、妊娠期、有出血症状时，皆不宜使用（否则对应症状会加重、妊娠期哺乳期时会对胎儿或幼儿有不良作用）。另外，藏红花对神经系统具有较强的兴奋作用，如果大量服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人还有可能出现皮疹、过敏性荨麻疹等症状，严重时会导致呕吐，胃肠出血，神志不清，甚至是惊厥、呼吸衰竭等情况。所以切不可被商家宣传的“无任何毒副作用”所蒙蔽，应视禁忌情况，小剂量服用（具体来讲的话，非禁忌期每天泡水一杯应该是木有什么问题，此药材也比较昂贵，适合多次泡水饮用以提高其利用率，如不嫌弃口感，还可磨成超微粉后小剂量冲水内服）。2023-07-28 04:24:485
经营水烟需要办理什么证件？
第一条为了规范烟草专卖许可证管理，保护公民、法人和其他组织的合法权益，根据《中华人民共和国烟草专卖法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》及相关法律、行政法规的规定，制定本办法。第二条本办法适用于中华人民共和国境内烟草专卖许可证的管理。第三条烟草专卖局应当依照法定的权限、范围、条件和程序审批、发放烟草专卖许可证，并进行有效的监督管理。第四条公民、法人或者其他组织对烟草专卖局发放的烟草专卖许可证，享有陈述权、申辩权；有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼。其合法权益因烟草专卖局违法发放烟草专卖许可证受到损害的，有权依法要求赔偿。第五条公民、法人或者其他组织依法取得的烟草专卖许可证受法律保护。烟草专卖许可证所依据的法律、法规、规章修改、废止，或者办理烟草专卖许可证所依据的客观情况发生重大变化的，为了公共利益的需要，烟草专卖局可以依法变更或者撤回已经生效的烟草专卖许可证。第六条本办法所称的烟草专卖许可证，包括烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证三类。第七条烟草专卖局依法审批发放和管理烟草专卖许可证。第二章申请与受理第八条公民、法人或者其他组织从事烟草专卖品的生产、批发、零售、进出口等业务的，应当依法向烟草专卖局申请领取烟草专卖许可证。法人所属的不具备法人资格的单位单独领取烟草专卖生产企业许可证或者烟草专卖批发企业许可证的，其所属法人单位应当向相关的烟草专卖局提出申请，并提交有关申请材料。第九条申请人一般以书面方式提出申请，也可以通过信函、电报、传真、电子数据交换和电子邮件等方式提出申请，并按烟草专卖局要求填报格式文本。申请人可以委托代理人提出申请。委托代理人提出申请的，应当提供委托人的授权委托书及代理人的身份证明。第十条烟草专卖局应当根据申请人申请的不同事项确定申请类型，并要求提供相应的申请材料。烟草专卖许可证申请类型包括新办申请、延续申请、变更申请、停业申请、恢复营业申请、歇业申请等。2023-07-28 04:24:421