- 猫帽
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之所以叫“川字牌”,是因其特殊的工艺,每块砖茶上都有三个手指划痕,形似“川”字。在购买时只要用三个手指一摸,就能认定是不是正宗的“川字牌”砖茶,这种习惯一直沿用至今。如今的内蒙古草原上,不识汉字的蒙古族牧民仍然靠手摸这三道痕迹,来确认“川字牌”砖茶。
新闻来源:中国普洱茶网(http://www.puercn.com) 详文参考:http://www.puercn.com/chayenews/cyzx/43512.html
- 王木生
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LV.3 2015-07-22
之所以叫“川字牌”,是因其特殊的工艺,每块砖茶上都有三个手指划痕,形似“川”字。在购买时只要用三个手指一摸,就能认定是不是正宗的“川字牌”砖茶,这种习惯一直沿用至今。如今的内蒙古草原上,不识汉字的蒙古族牧民仍然靠手摸这三道痕迹,来确认“川字牌”砖茶。
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饮茶是我国的一个传统习惯,自从盛唐时期就流传下来,经过几千年的历史发展形成了很多的文化积累,在茶的品种和讲究更是有很多的进步,在茶叶中,你知道哪些茶叶比较适合女生来喝吗?如果不是很了解的话,本期 饮茶文化 为你解析。 对于月经不调,痛经的女性来说,可以喝玫瑰花茶,玫瑰花有舒缓经血。促进血液循环,美容养颜的功效,每次泡2-3朵玫瑰花即可。 对于上班族的女性朋友,长时间的对着电脑,可以喝菊花茶,菊花有清肝明目的作用,对缓解眼部疲劳有很好的作用。 对于平常不爱喝水的女性,可以喝一些玫瑰花拖,玫瑰花托可以调味调色,增进食欲。 女性朋友一般血气亏,可以喝一些红枣茶,枸杞茶,补气益肾,增加血液循环。 绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。 铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。 乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。 大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。 普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。2023-07-26 19:55:522
怎么在牙明茶官网怎么下?
你可以在百度里搜索一下牙明茶官网就行了,点击进去,网站最下面有个快速订购的,价格188元,点击进去下单就行了,一般是顺丰空运2天左右这样就到了2023-07-26 19:57:301
黑茶如何存放求解答
内容摘要:黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高。但是黑茶在存放和收藏过程中须注意环境因素的影响,尤其是室内空气的湿度和刺激性异味等外因对黑茶存放的影响。存放不好,会影响黑茶的品质。... 依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高。但是黑茶在存放和收藏过程中须注意环境因素的影响,尤其是室内空气的湿度和刺激性异味等外因对黑茶存放的影响。存放不好,会影响黑茶的品质。那么,?黑茶存放应注意哪些问题? 1、保持存放黑茶的室内通风性良好,忌潮湿。 2、如果空气湿度大于60%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使黑茶发霉(开两个小时空调也是好方法). 3、茶叶具有极强的吸异性,不能与异味的物质混放在一起,如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质。 4、每年夏季阳光温度强烈时,置茶在通风口上晾晒3-7天,注意避免阳光直射。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。 5、建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样既可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得。切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。 6、黑茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。 黑茶存放过程中,只要砖片本身的含水量达到出厂标准,而空气湿度不是过高,哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其他菌的产生的缘故),但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”,“茶虫”并不可怕,是茶叶陈化的结果,虫与菌共生也许利于陈化进程。事实证明,带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处。分享到:转载时请注明出处:西湖龙井 -002茶叶网002茶叶网,为您提供西湖龙井相关信息,茶叶类行业相关资讯,中国茶文化资讯等。找西湖龙井最新信息,就来002茶叶网。2023-07-26 19:57:381
在家怎么煮奶茶
现在在家很无聊,想在家做奶茶小编来分享下如何制作我们的奶茶,希望对大家有帮助。食材换一换食材牛奶3盒红茶适量白糖适量方法/步骤分步阅读1/6现在可以在家自己做奶茶,我们需要在准备奶和红茶就可以了,小编来分享下如何制作。2/6首先锅中加奶,一般2人喝3瓶奶够了,我们加入我们的红茶,煮沸3/6加入茶的量需要我们的看自己的口味,太多不行容易涩嘴。4/6我们还要加入一点糖,可以不加也可以加一点或者很多建议可以加入一点,还是不错的。5/6个人经验因为奶比较多,可以适当的加一点水这样可以减少奶腥味。6/6煮好变色后就可以就可以通过小筛子过滤下,这样我们的奶茶更加丝滑爽口。2023-07-26 19:58:015
小金橘茶叶是怎么泡的
大家都比较关心金桔普洱茶如何冲泡 金桔普洱茶的冲泡方法,很多茶友来信息问我们相关的内容,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:金桔普洱茶又名为陈皮普洱茶,是我国非常著名的的养生茶饮之一,金桔也名为陈皮,更加有“千年人参,百年陈皮”的美誉,当金桔遇上普洱茶,再经过特殊的之差工艺而成,不敢任何添加剂,属于无公害的绿茶保健茶饮金桔普洱茶,里面所富含的维生素是非常丰富的,再加上其他的营养物质,金桔普洱茶可以发挥出消食的作用,一款如此好的金桔普洱茶,大家要如何冲泡,金桔普洱茶的正确冲泡方法立刻送给大家。金桔普洱茶的冲泡方法选用器具冲泡金桔普洱茶的器具,大家可以选用紫砂壶,然后公道杯还有品茗杯,茶匙等就可以了,在冲泡之前,先对紫砂壶还有公道杯以及品茗杯用沸水来烫洗,起到均匀发热的作用。适当茶量冲泡金桔普洱茶的时候,选用适当的茶量是冲泡金桔普洱茶前最为关键的一步,以150ml的紫砂壶为例,茶量大概保持在6g左右就可以了,用6g的普洱熟茶加上2g的金桔最佳的分量搭配,然后置于紫砂壶内,用沸水先进行第一次的冲泡,5秒内倒掉第一泡的茶汤,起到醒茶的作用。浸润泡法第二泡的金桔普洱茶,大家可以充分浸润15秒之后,再出汤比较好,而后的每一泡,浸润金桔普洱茶的时间适当再延长10秒左右比较好,出汤的时候一定要干净,这样才不会导致因为过久浸润金桔普洱茶导致茶汤变得苦涩的情况出现,用这种方式来冲泡金桔普洱茶的话,耐泡度高的金桔普洱茶,可以长达十几次冲泡,滋味一样醇厚如初。金桔普洱茶的冲泡方法就先给大家介绍到这里了,大家可以多实践几次,学会冲泡金桔普洱茶的方法之后,就可以吸收到金桔普洱茶其中更丰富的营养素。2023-07-26 19:58:202
梦之蓝m1m3m6m9区别?
洋河梦之蓝没有M1,只有M3,M6,M9,主要区别如下:一、口味特点不同1、洋河梦之蓝M3:具有香气宜人,绵甜柔和,醇厚净爽,余味悠长的风格特点。2、洋河梦之蓝M6:具有香气优雅,细腻,绵甜柔和,回味悠长的独特风格。3、洋河梦之蓝M9:具有香气飘逸,丰满,绵甜柔和,回味悠长的典型风格。二、窖藏时间不同1、洋河梦之蓝M3:保存时间至少为10年。2、洋河梦之蓝M6:保存时间至少为15年。3、洋河梦之蓝M9:保存时间至少为20年。扩展资料洋河梦之蓝的理念:《老子》云:一生二,二生三,三生万物。三在中国古代中是多之意,易学的天,地,人三才规律与道家的三生万物,使它成为人类思辨的第一个终极状态,梦三(M3)意为梦之初,人生有梦,人生有不同的梦!梦之蓝M3让消费者更多的体验到更“绵柔“的涵义,突出了梦一般的“味”觉享受,彻底打破了中国名酒历来以香取悦消费者的片面追求。具有香气宜人,绵甜柔和,醇厚净爽,余味悠长的风格特点。梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。2023-07-26 19:54:281
梦之蓝M3和M6哪个好?
梦之蓝的各种类型M1 M3 M6 M9区别:市场定位不同、品质不同、外形不同。洋河蓝色经典的三个系列就是海之蓝、天之蓝、梦之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。海之蓝、天之蓝、梦之蓝,虽是亲兄弟,但长相有差异。海之蓝与天之蓝瓶体设计相似,都是上边胖下边瘦的造型,区别是海之蓝以蓝色为色彩主调象征大海,天之蓝上边蓝色下部分透明,象征海天一线的辽阔意象。梦之蓝长得和海之蓝、天之蓝区别很大,是一种上部细长下部敦实的造型。三者从造型上还是比较好区分的。从产品造型也可以看出产品的市场定位,蓝色经典是洋河推出的中高端系列,海之蓝主打中低端市场,天之蓝主打中端市场,梦之蓝主打中高端、高端市场。于此同时,它们承担的市场使命也有不同,海之蓝稳步发展以走量为目的,天之蓝、M1、M3巩固次高端位置,M6、M9战略性占位高端酒市场,起到拉升品牌价值的作用。海之蓝、天之蓝、梦之蓝三者之间的品质也有不同,一般来说海之蓝<天之蓝<梦之蓝,M1<M3<M6<M9。海之蓝与天之蓝标准为国标GBT1078.1(优级),梦之蓝标准为GBT22046。其中GBT22046为地理标志产品洋河大曲酒,它规定洋河大曲酒要以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合的方式进行生产。由此可见,更高的标准决定了更高的品质。再说说蓝色经典的生产工艺,号称“三低”低温入池、低温发酵、低温馏酒,还有“三高”生产成本高、储存成本高(绵柔基酒的储存时间最短也要3年)、技艺要求高,“三多”小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多。这些技术可不是噱头而是有实际意义的,例如低温发酵,采用缓慢发酵工艺,按照“前缓、中挺、后缓落”的发酵规律,通过控制升温,让发酵时间变长,这就会使得酒体中的香味物质更好的形成,做到低而不淡的口感。2023-07-26 19:54:421
朋友送啦一箱(12瓶)茅台酒飞天系列,有代理商的发票,上面注明是1000元一瓶,不知道现在的市场价格是多
900左右2023-07-26 19:54:533
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2。16年飞天茅台回收价多少
茅台酒厂给地区代理商的价格是每瓶1299元,一级代理商给二级代理商是1499元,再到经销商又加价了,最后到消费者手里达2千多元,这就是为什么茅台酒价格居高不下的原因。2016年53度500ml飞天茅台酒网上成交在1700元左右。2023-07-26 19:55:001
梦之蓝m9和m6有什么区别
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i茅台现在还买不到标准版的53度飞天茅台,不过可以抢购100ml的小飞天,而且它是由具体投放时间的,错过了就抢不到了,想要抢购的朋友就来看看i茅台飞天投放时间吧。i茅台飞天投放时间:答:100ml小飞天为9:00-20:00,在这个时间段内的任意时间都有可能投放。i茅台中,目前还买不到500ml的飞天茅台。1、这款小飞天是官方放权给门店的。2、门店可以根据自己的情况选择开放抢购的时间。3、规定只要在9:00-20:00,所以期间任何时间都有可能开放。4、根据网友测试,很多门店会选择在整点左右开放,例如9点、10点、11点等。5、但是也有调皮的商家会随机挑时间,完全看心情,没有任何的规律可以寻找。6、所以想要抢购的朋友,建议时刻关注i茅台app,一旦门店开通抢购渠道就及时下手。2023-07-26 19:55:411
梦之蓝M6有多少度的
梦6的度数在哪里看2023-07-26 19:55:462
一瓶2015年的53度飞天茅台能卖多少钱?谁要?
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梦之蓝m1m3m6m9区别是什么?
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梦之蓝m3和m6的区别大吗(梦之蓝m3和m6的区别)
1.梦之蓝m3和m6在设计理念、味道上有一定差别,梦之蓝m3设计是&ldquo。 2.水晶之梦&rdquo。 3.寓意是梦之初,梦之蓝m3让更多的人体会&ldquo。 4.绵柔&rdquo。 5.享受梦一般的味道。 6.梦之蓝m6设计是&ldquo。 7.蓝钻之梦&rdquo。 8.寓意是梦之旅,梦之蓝m6继承了洋河美酒的基因,香气优雅、细腻。 9.梦之蓝m3和m6的区别梦之蓝m3的灵感来之于自然世界,展现出工艺和文化的魅力,瓶身是蓝色渐变,盒子是开窗式的,有利于展现瓶身的层次感。 10.梦之蓝m3是寓意梦之初,人生有梦,香味绵甜柔和。 11.梦之蓝m6的设计是&ldquo。 12.蓝钻之梦&rdquo。 13.盒子的颜色内敛稳重,给人一种神秘感,瓶身是蓝色和银色相结合,不显单调。 14.梦之蓝m6是寓意梦之旅,对追梦者的祝福,其香味回味悠长。2023-07-26 19:56:181
梦之蓝m6假酒能喝出来吗
可以。 梦之蓝M6+增加了更多陈酒,调查结果显示,99%的消费者反映梦之蓝M6+入口更加醇厚,口感更好,香气更加馥合;95%的消费者反映酒有回甜感;91%的消费者反映入口更加顺滑。 梦之蓝M6+要小口啜着喝,刚进口的时候,更醇厚,更绵软,感觉口腔被包裹着,然后味道、香气慢慢散开,层次非常丰富,咽下去之后有回甜感,意犹未尽。2023-07-26 19:56:241
航旅黔购积分兑换飞天茅台还需要付钱吗
**是的**,航旅黔购积分兑换飞天茅台需要支付邮费。2023-07-26 19:56:292
梦之蓝m6二维码在哪里
梦之蓝m6二维码就在商品盒内标识着。1、洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦之蓝承载着梦想,引领一种方向,开拓一片天地。2、“六”在中国文化中象征着吉祥如意、幸福、安康。中国自先秦以来就有崇尚“六”的传统观念。许多事物都用“六”来概括。梦六(M6)意为梦之旅,蕴含着对追梦者的美好祝福。3、梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。4、近日,作为中国绵柔型白酒行业的代表——梦之蓝联手网易举办了一场盛大的“网易经济学年会暨梦之蓝全球经济学家论坛”,见证中国经济的发展之路。这次与网易的联合,对梦之蓝来说,无疑是一场“新国酒”品牌形象的传播之旅。2023-07-26 19:56:331
签茅台飞天的合同如何草稿
签茅台飞天的合同草稿,根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,为促进甲乙双方的商务合作,在平等自愿、互惠互利的基础上,就甲方授权乙方代理销售甲方生产的所有酒系列广东省区域总代理商事宜,现达成如下协议,双方必须共同遵守。乙方的义务、区域和代理期限、权限:1、总代理区域:甲方授权乙方为河北省区域及经甲方许可的其他区域总代理商,负责甲方的酒系列该区域的所有业务。在乙方遵守本协议各项条款并完成相应销售量的前提下,甲方不得在该区域设立同类或类似的总代理商,甲方已设立的经销商移交乙方统一管理。2、甲方授权乙方代理甲方的产品:本合同书列明的甲方所生产的酒系列及甲方今后所生产的所有酒类产品。3、乙方代理销售的时效期限:从合同签定之日内年内,即2022年4月9日起到2022年4月10日止。4、乙方总代理销售的区域:在该区域内发展分销商或服务商,或自行建立销售网络;销售甲方规定的酒系列及甲方今后所生产的所有酒类产品。5、乙方有权对甲方的工作(销售、市场、广告、服务、质量等)作出评价和投诉。2023-07-26 19:56:361
全家福n30和飞天茅台有什么区别?
茅台全家福N30是53度酱香型白酒。茅台全家福酒口感较茅台酒稍有区别,其酒体色清透明、醇香馥郁、入口绵柔、清冽干爽、回香持久。飞天茅台是茅台的一个系列而已。茅台还有五星茅台,茅台15年,30年,60等年限酒。喝酒还得看个人的品尝,喜好。2023-07-26 19:56:452
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茅台二十四节气酒和飞天茅台有一些区别。总体来说,茅台二十四节气酒以茅台酒为原料,口感柔和清爽,回味悠长,而飞天茅台以米酒为原料,酒体浓郁,口感醇厚。首先,茅台二十四节气酒是一款以茅台酒为原料,经过精心酿造而成的酒。它具有酒体柔和、口感清爽、回味悠长的特点。而飞天茅台则以米酒为原料,其特点是酒体浓郁、口感醇厚。其次,茅台二十四节气酒的获取方式也与飞天茅台不同。茅台二十四节气酒只能通过巽风游戏获得,没有经销商、批发商和代理商等中间环节。综上所述,茅台二十四节气酒和飞天茅台在原料、口感和获取方式等方面存在一定的差异。2023-07-26 19:57:042
梦之蓝盒子拉环怎么开
直接拧开即可。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦6(M6)“六”在中国文化中象征着吉祥如意、幸福、安康。中国自先秦以来就有崇尚“六”的传统观念。许多事物都用“六”来概括。梦六(M6)意为梦之旅,蕴含着对追梦者的美好祝福。梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。2023-07-26 19:57:191
郑州有关部门要求茅台每瓶1499元敞开供应,飞天茅台会因此“落地吗”?
我觉得飞天茅台不会因此落地,但是肯定和之前被捧到天上不一样,如果一件物品不再难以得到,那它的价值肯定不如之前那么高。2023-07-26 19:54:143
梦之蓝m6是正规的酒吗
假酒,5a的瓶子,其实就是不法商贩收的梦之蓝m6的瓶子,自己灌装的酒,连外包装都没有。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦之蓝承载着梦想,引领一种方向,开拓一片天地。梦之蓝M6设计源自“蓝钻之梦”。盒子的色彩更为内敛与稳重,在利于展示瓶身的同时,考虑其消费心理诱惑感和神秘感,“犹抱琵琶半遮面”,是对梦之蓝M6盒型的最好诠释。 “银色的水滴”恰似在广博世界里那最真实的梦,瓶盖与瓶身整体浑然天成,蓝色的魅力与银色的梦想水滴相得益彰, “蓝钻之梦”与旁侧的蓝色吊牌交相辉映。瓶身整体更为简练和协调,底部的纹饰与瓶盖衔接处的纹饰相对应,让整个瓶型在静中有动,幽雅而不失动感。瓶盖衔接处的色彩差异化处理,在视觉上更为丰富,而不显单调。梦之蓝(M6)价位:900元/瓶左右。2023-07-26 19:54:131
茅台酒市场好不好做?
利润空间很大,销路就得靠你自己想办法了2023-07-26 19:54:062
飞天茅台酒代理怎么找到联系人?
你想办可以质询我2023-07-26 19:53:564
2022广东怎么买飞天茅台
2022广东怎么买飞天茅台如下广东省可以预约茅台公众号有:01广东粤强酒业每天10:00--11:30预约、疫情期间只接受电话预约:020-62185100每天16点短信通知中签名单限购2瓶每30天限购酒一次公众号02鼎醴贸易每天9:30--11:00预约限购2瓶每30天限购酒一次鼎醴贸易鼎醴贸易公众号03鼎申每天11:00--11:30预约限购2瓶每15天限购酒一次鼎申鼎申公众号公众号04广州瑞德隆每天10:00--11:00预约限购1瓶每30天限购酒一次2023-07-26 19:53:462
县级市买到飞天茅台53度是真的吗
飞天茅台53度,说实话市场上假的确实很多。每年的飞天茅台产量就只有那么多,每个地方不管是经销商或直营店代理也是有限制的,飞天茅台溢价本身也很高,飞天真的需要自己或身边比较懂酒的朋友专业的去分辨,不管什么地方的飞天,真的假不、假的真不了。也不一定贵的,就是真的,但便宜的飞天绝对是假的。2023-07-26 19:53:251
政和茶是因为田七导演火的吗
是。政和县是中国福建省南平市辖县,位于福建省北部,与浙江省南部相邻。该地的茶是因为田七导演火的,田七执导摄制的公益歌曲MV《爱在政和》在央视多个频道连续热播1个月持续的宣传推介让政和白茶知名度日益提高,让很多人都知道了这款茶,有很多人购买。2023-07-26 19:52:501
山语茶有哪些
今天小茶倌就来从茶的六大类中为大家推挤几款性价比很高的口粮茶,希望大家在生活中能够开开心心喝茶,开开心心生活。绿茶绿茶除了知名的西湖龙井,小茶倌比较推崇的是徽茶,安徽的茶上市时间基本都在清明前后,有些茶要稍晚在谷雨前后,由于茶叶基本上都处于山地丘陵,加上传统的制作工艺,品质上都有比较好的保证。徽茶中的重要代表是黄山毛峰或太平猴魁,这两款茶叶都可以选择在谢裕大。红茶红茶作为发酵茶一直都因为茶性温热而受欢迎,且红汤红叶的外观也很受茶油的喜欢,除此之外,在功能上红茶具有暖胃抗衰老的功效,香甜味醇十分美妙。红茶虽然起源于国内,但是多流行语欧美,因此很多国外品牌涌入颇受欢迎。这款瀚得红茶,源自于斯里兰卡高山茶园,无污染零添加,天然有机可谓健康茶饮,价格也很实惠。黄茶黄茶的制作工艺和绿茶比较相近,属于未发酵茶,具有干茶色泽金黄,汤色鹅黄。叶底玉黄“三黄”的特点。黄茶中也有诸多代表,最为知名的君山银针,价格高昂量产较少,可作为平时赏鉴赏味,却不适宜作为口粮茶。致命的平阳黄汤到是可以选择作为日常口粮茶,平阳县被选为“中国黄茶之乡”,所产的黄茶属于黄茶中的黄小茶,历史悠久,品质较好。白茶白茶作为一种不发酵的茶,多产自于云南和福建,其关键工序则是萎凋。在茶叶中有着“一年茶,三年药,七年宝”之说,是可以越存越好的一种茶。我们所熟知的白茶有福鼎白茶和政和大白茶,其中政和大白茶源于源自于宋徽宗的喜爱,并在福建建瓯市建立了北苑御茶园,白茶中最为知名的如白毫银针、白牡丹和寿眉,喜欢白茶的一般可以选择政和白茶白牡丹。青茶(乌龙茶)大家基本上称青茶为乌龙茶,是一种半发酵茶,属于中国特有的茶类,主要产于福建、广东和台湾三个省,具有独特的药理作用,在分解脂肪、减肥健美等方面有突出的作用。之前最为注重的乌龙茶当属安溪铁观音,只是近些年来因为一些原因,饮用铁观音的逐渐少了,一些国外茶庄茶园开始借用中国工艺制作一定量的乌龙茶。日常饮用作为口粮茶,小茶倌向大家推荐武夷山的大红袍。2023-07-26 19:52:432
为什么说绿茶与白茶不能一起混泡?有7大原因,看完涨知识
年轻人好像不大喜欢喝茶 ,相比于寡淡的茶来,那些 碳酸饮料更能刺激年轻人的中枢神经 ,也正如他们口中碳酸饮料的别称“ 肥宅快乐水 ”,能给他们 带来快乐 。 若说年轻人不喜欢喝茶是因为碳酸饮料“横刀夺爱”,那么这话就显得片面了。 与其指责别人,或许我们还得从茶叶自身寻找原因。 不少年轻人总是抱怨,自己不会喝茶,饮茶这件事太难了。茶文化灿烂、茶 历史 厚重,自己根本就不知从何学起,且又没信心,觉得自己不可能学会。 确实,对于新人来讲,想要迅速入门并非易事,更别说精通。 那么问题来了,饮茶这件事到底有多难?茶圣陆羽在《茶经》中“茶之饮”篇记载道: 陆羽认为,饮茶有9大难事: 有些茶的生长环境很恶劣,不好采,采茶本来就不是易事。 你得有分清好茶坏茶的能力,想要获得辨茶的能力,自己还得下一番苦功。 要懂得不同的茶要使用不同的茶器,比如你泡白茶就不大适合用紫砂壶。 古代可没有电磁炉,以前生火以及掌握火候是个技术活。 泡茶之水要讲究,水质好则泡出的茶汤便会更美味。当年陆羽可没少为了寻找好水源而奔波,所以选水显得很关键。 也就是制茶工艺,烤茶便是古代的干燥工艺。若学艺不精,就容易将茶烤糊了。 以前煮茶方式可与现代不一样,唐朝人喜欢将茶制成茶饼,然后再将茶饼块碾压成末,倒入锅中煮。 陆羽在《茶经》中提出“三沸”的说法,它是煮出好茶的窍门之一。 经历八难之后,便来到最后一难。饮茶并不是牛饮,而是悟茶韵。是想要在饮茶的过程中有所启发,如何获得启发?从茶艺上升到茶道的境界,真的不简单。 古人制茶环境不好,没有先进设备帮助,基本都是亲力亲为,纯手工制茶,相当不易。 而如今 科技 比较发达,无论是制茶还是煮茶(泡茶)都显得轻松多了。我们不必为生火而发愁,直接用电子设备控制温度就可以了。 比起古人来,我们很幸福,饮茶过程省去了诸多“难事”。 可是对于年轻人来讲,学茶、饮茶太难,太沉闷。 这“沉闷”表现在茶知识太深奥,泡茶步骤太繁琐,且茶味太单一,不刺激。 其中最主要的原因就是茶味不刺激,这是困扰年轻人学茶、饮茶的最大难题。 爱因斯坦说过一句话: 年轻人不喜欢茶味,对它不感兴趣,自然就无法全身心投入学茶。 要想解决问题,其实办法也很简单,那得 让茶味变得有趣 起来。茶味变丰富了,年轻人自然就有了兴趣。 曾有人抛出这么一个有趣的想法,不同的茶类可以混在一起泡吗?比如绿茶与白茶,它们是否可以混在一起冲泡饮用。我想提出这个问题的人,一定是朝气蓬勃、喜欢新鲜和刺激的年轻人。 对于传统的饮茶理念,年轻人好像更热衷于创新与改变,但是这种另类的喝法到底可行否? 我国茶叶种类丰富,在上世纪七八十年代, 茶界泰斗陈椽教授 依据茶叶加工工艺的不同把茶叶分为6大类,分别是 绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 。而在6大茶之外,还有花茶的存在。 这“ 6+1 ”大茶类,每一大类茶都有自己的特点。 绿茶 类是不发酵茶,是经过 杀青、揉捻和干燥 等工艺制作而成,传统绿茶有龙井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等。而 白茶 属于微发酵茶,主要工艺是 萎凋与干燥 ,主要代表茶有福鼎白茶、政和白茶。 那么我们能否将绿茶与白茶这2款不同类型的茶一块混泡? 答案是,最好不要这么做, 原因有以下7点 。 01 前面也提到了,白茶与绿茶的工艺是不同的。 绿茶的 杀青 工艺主要就是通过 高温破坏鲜叶中的氧化酶活性 ,不让鲜叶中的茶多酚发生酶促氧化。而 白茶 的萎凋工艺主要是不过多人为干涉, 不破坏鲜叶组织细胞结构 。萎凋工艺是让白茶鲜叶发生自然脱水的现象,且适度的促进鲜叶酶的活性。 绿茶是不发酵茶,而白茶是微发酵茶,所以两者发酵程度不同。 又因工艺不同的缘故,导致白茶与绿茶不管在外形上、口感上以及功效上皆有大区别。 02 因为杀青的缘故,绿茶保留了大量的天然物质,比如茶多酚、儿茶素、叶绿素等,又因叶绿素的关系, 大部分绿茶都是一副“绿衣服” 。绿茶不仅是干茶色泽是绿的,而且绿茶的茶汤以及绿茶的叶底基本都是绿油油的样子。 而白茶主要分 四大类型 ,分别是 白毫银针、白牡丹、贡眉与寿眉 。 银针的干茶色泽是银白色的 ,白牡丹是灰绿色,寿眉是翠绿或墨绿。若强行混在一起冲泡(绿茶与银针一块冲泡),滋味先不谈,光看茶杯中白绿相间的色泽,总感觉不协调。 绿茶的汤色一般是翠绿且清澈的,而白茶的汤色一般是浅黄或者杏黄色,也是透亮。总的来说,绿茶与白茶的汤色还算比较接近。 但是如果是绿茶与红茶一块冲泡呢?我们都知道,红茶的汤色是红色的,而绿茶的汤色是绿色的。 按照三原色原理,红色加上绿色就生成了黄色。 不过生成黄色是有前提要求的,那就是红色与绿色的比例是完全一样的。 显然茶汤色泽无法像色光那样准确做到一比一,所以更多情况下茶汤会变成浑浊的颜色。 03 绿茶主要是 清香、栗香、釜香、覆香 等,而白茶的香气主要以 毫香、花香 为主。但是绿茶中的青草味会比白茶来得重,主要原因或许是有些绿茶在杀青工艺上没做好。 绿茶与白茶的香气是不同的,两种茶类的香气碰撞在一起,我们不能保证大家都会喜欢这种味道。就像我们不可能将糖水与盐水混在一起喝。 这2大茶系都是自己的特点,有自己独特的口感,混在一起喝就显得太糟蹋茶叶了。 04 绿茶 是不发酵茶,所以 滋味很鲜爽 (绿茶滋味丰富,比如有清甜,甘醇,爽口。绿茶给人的感觉很活跃,灵动),但它 收敛性比较强 。 而 白茶 的口感也很鲜爽,不过白茶口感 鲜爽中带着柔和 ,且 收敛感不强 。同样如果混在一起喝的话,那么本来不收敛的茶汤是不是会变成带有收敛感了? 本来可以享受到两种味道,结果混在一起,只能喝着这一种比较“奇怪”的茶味。 05 绿茶具有 醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳 等功效,而白茶具有 退热降火、清热润肺、平肝益血 等功效。 药理作用不同,不宜混着喝。 06 绿茶是生茶,茶性偏寒。像一些老年朋友、肠胃不好的朋友、体质虚寒的朋友不宜大量饮用绿茶。 白茶茶性可分2种: 所以夏天适合喝新白茶,能去火气,还能防中暑,而老白茶则很适合老年朋友去饮用。 绿茶与白茶的茶性是不同的,不宜混在喝。 07 说起茶醉现象,恐怕很多资深茶友不会感到陌生,当喝下大量或不同类型的茶时,你就会觉得自己感到不舒服、没精神,有点像喝醉了的样子,这便是茶醉现象。 为何会产生茶醉? 这是茶碱在“捣乱”。 绿茶中的茶碱物质比较多,白茶的茶碱含量会比绿茶少些,不过你要混着喝的话,那么就比较容易出现茶醉现象。值得一提的是,像审评茶叶的专家们在试茶时,也仅是喝上一小口便罢了。 因为审评人员要喝很多茶,若是每一款茶样都要喝上一大口,估计等下就要“醉了”,这会影响接下来的审评工作。再者,不要小看一小口,好茶坏茶,喝一小口差不多就知道了。 茶味是可以相互影响,有的茶是清甜的,有的茶却是苦涩的。有的茶是单薄的,有的茶是醇厚的。茶味不同,体验自然不同。如果混在一起,变成一种味道,恐怕我们就会失去很多乐趣。 总之,绿茶与白茶诸多不同之处,混着喝恐怕无法获得好滋味,且混着喝也容易“醉”(醉的前提是饮茶量要比较大),所以不建议两种茶类混着喝。 虽说不宜混泡混着喝,但若是你执意这样做,其实也未尝不可。 不过混着喝是有条件的,或者说按照以下 3种方式 去做,那么混着喝就会挺不错。 可以往绿茶中加入少量的白茶,或者在白茶中加入少量的绿茶。 这样一来,绿茶也好还是白茶也罢, 不会影响到另一款茶的滋味 ,而自己能作为“ 锦上添花 ”,为其“ 画龙点睛 ”,在不影响茶汤滋味的情况下让 茶汤升华 。 在茶叶界,我们可以称之为“配制”,并且还有迹可循。 为何是几枚?原来当时福鼎白茶的产量是有限的,全是纯手工制茶,白茶又是靠天气吃饭的茶,所以产能不稳定,银针成为外国的抢手货。毕竟数量不错,英国人自然就只能放几枚过过瘾了。 也就是说,混着泡是行得通的,只不过要求另一类茶必须要少量,非常少,只能起到点缀的作用,不能喧宾夺主。 比如可以用绿茶与茉莉花茶一起混着喝。 花茶本身就是用茶叶与花窨制而成 ,就比如茉莉花茶便是用绿茶与茉莉花制成的成品茶,若你使用绿茶与茉莉花茶一起混着喝,一般来讲没有大影响,只不过是绿茶的滋味重了些而已。 并且我们还可以自己动手制作一些花茶,比如像荷花茶。 我们只要将荷叶晒干了,再与绿茶、黄茶等一同冲泡着就行了。既能享受到绿茶的口感,还能获得荷叶的功效,做到了熊掌与鱼可兼得。 可以找两款相似的茶 。 (1)、发酵程度相似 比如像绿茶与黄茶,绿茶是不发酵茶,而黄茶是轻发酵茶, 两者发酵程度不会差太多 。 (2)、工艺相似 而且在工艺上,黄茶只不过比绿茶多了一道“闷黄”的程序,所以两者比较相似,可以混着喝,当然了最好其中一方的量不要太多。 绿茶与白茶也可以混上一些,掌握方式一“一多一少”就可以了。而黑茶与红茶皆是发酵程度高的茶,理论上来讲,混上一些也是没事的。 (3)、茶性相似 两者相似还表现在茶性上,将茶性相似的茶类混着喝会比茶性不同混着喝来得好些。 那么六大茶都是什么茶性呢? (4)、外形与内涵相似 我们可以根据上述茶类茶性类选择混合对象,因为茶性不同的话,怕会相互作用。而茶性相似,影响会小些。此外,相似之处还可以表现在外形与内涵上、而茶叶内涵主要有香气、汤色、滋味、叶底。总之,两款茶相似的地方越多则越好。 综上所述,两种不同茶类不宜混泡。但凡事无绝对,达到以上3个条件便可以,毕竟喝茶是自己的事,只要你不嫌弃、不觉得难喝便行了。 其实从“混泡”这件事就可以看出,年轻人的理念是追求创新。他们喜欢将传统的文化赋予新奇的元素,用来彰显自己的性格。 但是追求创新并不是意味着可以全部推翻传统,我们不能为了创新而创新,而是应该理性创新,更要取其精华去其糟粕,在继承优秀传统文化的基础上去创新,根据实际情况去创新。 没有优秀的传统文化做基础,那么创新就是空中楼阁。 再者,我们要扪心自问,创新的目的是什么呢? 我们创新的目的是为了获得更好的体验,也为了获得更实际的用途。如果混泡体验不好、效果不好,那么我们就没必要为了彰显奇特而故意这样做。2023-07-26 19:52:361
白茶茶砖是好茶吗
国风雅集白茶是好茶。国风雅集精选了四个年份的白茶,分白牡丹和寿眉两个等级。原料就来自鹫峰山脉政和境内的观音山。都是春天采摘,山场气息相同,都是政和白茶非遗传承人杨丰以传统工艺手作而成。每年每等级3泡茶,细分为8种,雅集共24泡,体验似水流年的味道。把不同年份的白茶集合在一起,品鉴、比对,时间的不同味道得以清晰展现。老白茶存放,散茶、饼茶各有优点,但相对而言饼茶更佳,老白茶是选用优质大毫茶或大白茶制成,其散茶滋味清新优雅,汤水淳和,明快鲜亮,入口清甜甘润,陈化后滋味更佳自然、陈香,而老白茶饼茶是经压制成型,茶叶转化价值高,且不占空间,具有较高的存放价值。白茶的散、饼,说到底只是白茶的形态不同,本质上都是白茶。散白茶,是指白茶从茶树上采摘下来后,经自然摊晒、萎凋、干燥后收集起来,不揉不捻,是白茶最自然的状态。像白毫银针、牡丹王之类的,由于产量低、原料稀缺,非常珍贵,多以散茶的形式存在。2023-07-26 19:52:161
云南白茶与福建白茶的区别
云南白茶与福建白茶的区别如下:1、产地不同地理位置不同,气候条件不同,造就了品质上的差异。即使同为福建白茶,福鼎的和政和的也有区别。福鼎临海,空气湿度大,白茶长期生活在云雾滋润中,光照适中,有利于白茶内含物质的形成。福鼎白茶以清爽、淡雅、鲜灵见长;政和白茶醇厚、高香、更耐泡。云南的茶树大都是生长在平均海拔1700米的高山,常年云雾缭绕,漫射光强。2、干茶差异福建白茶,分开来说。白毫银针的成茶肥硕而多茸毛,既匀净又富有光泽,呈银灰白色。白牡丹的成茶匀齐洁净,毫心肥厚,叶背多茸,芽叶相抱,灰绿润泽。云南白茶目前主攻古树白茶,茶叶外形多为自然舒展的一芽三、四叶,色泽浅黄褐中带红边,个性鲜明。3、香气差异福建白茶为中小叶种,茶树品种分为大白、水仙白和小白,云南白茶多是以云南大叶种乔木茶树的茶菁为原料。福建白茶的茶叶中,香叶醇及其氧化物居多。云南白茶的茶叶中,沉香醇及其氧化物居多。2023-07-26 19:51:591
江西婺源什么茶最好
婺源绿茶最好。江西婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉·乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称:婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者。2023-07-26 19:51:381
白茶哪里的最好?一般在多少钱?
很贵2023-07-26 19:51:203
国风雅集白茶是好茶吗
好茶 如果是正品就行2023-07-26 19:51:123
上饶有哪些特色名茶
上饶是江西的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“鱼米之乡”的称号,那你知道上饶有哪些特色名茶吗?上饶特产一:三清山白茶三清山白茶是江西省上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝时就已经开始种植了。上饶玉山县有着优越的地理环境,四季分明,日照充足,水资源丰富,非常是和茶树的生长,所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。上饶特产二:婺源绿茶婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。上饶特产三:大鄣山茶大鄣山茶是江西婺源的特色名茶,婺源大鄣山终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然,这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件,所产出的大鄣山茶条索紧结、重实,叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上饶特产四:黄金茶黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶,有着非常悠久的历史,相传起源于东晋年间。黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上,所产出的黄金茶茶色泽翠绿,香气高雅,口感独特。男女老少皆可饮用,四季可饮,还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。2023-07-26 19:50:571
九龙大白茶与政和大白菜区别
主打产品不同,茶品外观不同。1、主打产品不同:九龙大白茶,小乔木型、大叶类、早芽种。受消费者喜欢,但主打产品还是以早生种最为知名。而政和白茶,就只有五类茶品,主要是以一芽一二叶的白牡丹为打产品。2、茶品外观不同:九龙大白茶的特点是植株较高大,外形好看,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥,而政和的条形多稍瘦细长,会显较多的梗,毫也挺多略薄。2023-07-26 19:50:491
政和皆如意白茶能买吗
政和皆如意白茶能买。根据查询相关公开信息显示,皆如意政和白茶非常不错政和白茶,福建省政和县特产,中国地理标志产品。2023-07-26 19:50:421
白茶是属于红茶还是属于绿茶
白茶是既不属于绿茶,也不属于红茶的,它们同属于六大茶类品种。六大茶类分别是白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,所以它们之间是并列的关系。白茶的制作过程简单,是不需要杀青的,在制作中只要萎凋、干燥即可,是最接近原生状态的茶。白茶饼(图)白茶是属于红茶还是属于绿茶白茶既不属于绿茶,也不属于红茶,它们三者之间,是并列共存的关系。根据各自的制作工艺方法不同,可以将茶叶划分为6大类。如果我们剔除掉适制性原则,理论上,任何一种茶树原料,都可以根据相应的工艺制作成你想要的茶。白茶属于中国6大茶类之一,与绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶属于平等关系,而不是隶属关系。白茶就是白茶,绿茶就是绿茶。尽管在风味上有一点相似,但两者的制作工艺,却有着明显的区别。绿茶需要经过杀青揉捻,属于不发酵茶,而白茶则不需要杀青,只要萎凋和干燥,有轻微发酵的程序,属于微发酵茶。白茶的特点1、白茶不炒不揉,只需要阳光自然萎凋,不含火气,正所谓“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,白茶可以说是最接近原生状态的茶种了。2、白茶的制作工艺简单,没有破坏白茶的细胞结构,也没有加快白茶的色素变化,汤色的变化,就靠茶叶本身的色素物质起作用。3、白茶属于轻发酵茶,淳朴的加工工艺没有过多地破坏白茶的内含物质。白茶中主要含有的成分有:多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶,生物碱、糖类、维生素等。其中几大茶类中以福鼎白茶的多酚类化合物含量最高,是其它茶类的2-30倍。白茶产地是哪里最好目前白茶的主要产地为福建的福鼎、政和、松溪、建阳,其中又以福鼎白茶、政和白茶最为代表。作为白茶的主要生产地,福鼎与政和,一个凭海而居,一个依山而卧。据茶界泰斗张天福老先生研究,近代白茶最先起源于福鼎,后到建阳,再是政和,相距不过几十年,均为清末年间。据记载,清嘉庆初年(1796),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎县选育繁殖成功,并于1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料。而政和县在1880年才选育繁殖成功政和大白茶品种茶树,并于1889年开始产制白毫银针。福鼎白茶(图)白茶饼好还是散白茶好散茶,指的是经过萎凋和干燥后的成品茶,仍然保持着茶叶原本蓬松零散的形态。没有经过重力紧压,也没有被压制成特殊的形态。散茶有利于刚入门白茶的朋友,更细致地观察茶叶外形,包括色泽、白毫、叶片等。并且,因为没有压饼,散茶极大程度保留了白茶的原汁原味,鲜香醇爽。白茶饼(图)丰富的茶氨酸物质,在冲泡时大量释放在茶汤中,能喝到充沛饱满的鲜爽感。然而,能喝得懂的人,少之又少。相较于散茶,饼茶在压制的过程中,体内的细胞有部分被破壁,直接参与了和空气中氧分子的转化。因此,白茶饼的口味更重、更醇一些,是大多数人都能接受的味道。据观察,新茶友对白茶饼的接受度,通常会比散白茶更高一些。2023-07-26 19:50:331