- 贝勒
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郑州市市场监管局要求茅台每瓶以1499元敞开供应,这在一定程度上会让飞天茅台暂时“落地”,但是从长远来看,很难去抑制茅台市场的发展趋势。现在随着过年的气氛越来越浓,我们很多人都会去看望自己的亲戚朋友。在看望亲戚朋友的时候,就需要带一些礼品。而给朋友代理带茅台酒,就会显得非常有排面。所以这会造成市场上对茅台酒的需求扩大。但是茅台酒的生产是限量的,所以茅台酒的供应数量是有限的。这样一来就会造成一个局面,就是供需不平衡。
一、茅台市场的环境。我们在进行购买的时候,由于一种产品的稀缺导致消费者的竞争加大需求增大,于是商品的价格就会上升很多。因为茅台本身就是稀缺的消费者竞相购买,其实商家会得到更多的利益。其实这跟消费者的消费观念有很大的关系。我们也可以代替其他的酒来当成礼品。而且过年的方式有许多种形式,我们不应该拘泥于一种形式。目前茅台的市场竞争是非常激烈的,茅台的价格也是非常高。如果想要购买茅台,一般会在消费者的手中转来转去,直到最后价格不断变高。这就好像在拍卖一件商品一样。
二、避免不正当竞争。在市场的发展中商家需要正当的竞争,才能够让市场有一个良好的秩序。同时在特定的时候还需要政府的一些干预,才能够让市场更加活跃。一些茅台的价格不断升高,其实有时候会造成市场秩序的混乱。而且我们作为消费者,一定要遵守市场的秩序。如果茅台酒的价格过高,我们也不一定必须要买茅台酒。我们可以去选择一些替代品来让我们的生活变得更加丰富。
- 一颗苹果
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飞天茅台不一定会因此落地,因为现在茅台的价格还是很高的,需求量也很高。
- 北境漫步
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我觉得飞天茅台不会因此落地,但是肯定和之前被捧到天上不一样,如果一件物品不再难以得到,那它的价值肯定不如之前那么高。
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一瓶茅台多少杯?
50杯。截止至2021年5月,茅台送的酒杯有两种,一种是第一代酒杯容量是15ML,另一种是现在常见见到的一般是二代、三代,均采用10ML。每一瓶飞天茅台都带有两个茅台的小酒杯,其实现在买的茅台里面的小酒杯已经是第三代的酒杯了,比起之前的第一代相比,杯中底部加高了容量也小多了,对比第二代酒杯杯型线条更加流畅。之所以,其实小酒杯另有用处,都知道茅台的味道是酱香型的白酒,喝上去会让人回味无穷,就像是红酒一样,需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点,要是一口干下去,酒还没品出味道来就已经下肚了。这种方式喝茅台就是一种浪费,其中里面的小杯子就是拿来品酒的,因为杯子小,所以更加容易聚拢香气,才能够得到更好的品酒体验。这对于不擅长喝白酒的朋友来说,酒桌上杯子小也是一个好处。喝白酒的注意事项1、感冒后不喝酒感冒后喝酒会加重病情。由于感冒,尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常应该服用退烧药,一般最多的是扑热息痛。 一旦饮用白酒或者烈性酒,两者产生的代谢产物将对肝脏造成严重损害,直至完全坏死。2、肝病患者应禁酒绝对禁止患有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病和糖尿病的人士饮酒,包括啤酒。肝炎康复和慢性迁延性肝炎,肝功能正常的情况下,可以考虑喝啤酒,因为啤酒能促进消化液的分泌,增强食欲的作用,同时啤酒还含有多种氨基酸和B族维生素,但是 一般每天不超过半升。以上内容参考:百度百科-茅台酒2023-07-26 19:57:551
什么样的酒适合收藏?收藏酒有升值空间吗?
我喜欢收藏五粮液、茅台、原桨芝麻香 我有穷朋友,也有富朋友。穷朋友都从文,富朋友都经商。但好在无论贫穷还是富贵,在酒桌上真是无话不说,都是酒前不说真话,酒后吐真言。 至于收藏酒,真有高低贵贱之分。 文人穷朋友都喜欢收藏具有文化品牌意义的纪念酒,这种纪念酒都不是拿来喝拿来装门面,起吊吊胃口的作用。 富人朋友但都不是那样的大富贵之人,他的收藏酒都是拿来品的,但也是相对而言。 我还有一小妹子经商,常聚聚喝酒,习酒出来之后,她说我就来做湖北当地的地级代理商,她说有酒让你们喝。 她说干就干,不到一年时间她对酒算是入门了。按她说中国前几位真正的品牌酒都值得收藏还增值。 她专门请我还要给她写一首关于习酒的诗歌,跟喝酒一样,我也拿来分享。 《习酒之歌》 文/湖北闻金刚 你从贵州走来 贵地因你出彩 你从赤水走过 赤水打造赤子情怀 你是茅台娇子 千年传奇 万世记载 小镇有你 习酒故事江湖传开 做个隐士诗仙 唱过红脸黑脸 桃园义结正气 杯酒倾国倾权 你的故事千般魅力 你的传说精彩万般 无义不成礼仪 无酒不成宴席 贵州茅台的习酒啊 只要江湖还有传说 每一滴习酒将被分享 绘成至纯美景 成为至善美篇 (注:这里不是打广告。) 我喜欢收藏高度酱香白酒,因为所有的白酒只有酱香白酒最讨时间喜欢 。 其中酱香白酒我又最喜欢收藏茅系酒,因为它们是大厂嫡系酒,酒质有保障,增值潜力旺。以上是我收藏的酒库。 我是自由的收藏爱好者,收藏的东西都是杂项类的。 我喜欢饮酒时畅谈人生的美好回忆,近一年来我因身体原因已经忌酒忌烟了,但我喜欢收藏一些酒类和烟标等等。 见图:这是我收藏时间比较长的一瓶酒,这酒是怎样存香我也没尝过。1986年的赖茅酒,商标是开国大典,古色古香的商标和赭石颜色的瓶子,看到这瓶酒就想起86年代商标如此朴实。给人一种几十年的陈酿,酿造出今天的美好幸福生活! 剑南春、茅塔 小哥在茅台圈浸淫十数载,对酱香酒稍有了解。 说到酱酒收藏,首先要给自己一个定位。酱酒收藏不外乎投资和自饮。先说酱酒投资收藏,当然是要关注茅台几款入门级热门酒,飞天、生肖、精品、国宴、珍品、各类定制茅、大容量茅都是投资首选,不建议收藏小瓶或低度茅台。如果作为口粮酒收藏,存新饮老,而且一定是茅台股份酒的话,首选当然是飞迎、遵义1935、赖茅传承、汉酱、仁酒、珍品王子、酱门等等。其中飞迎和遵义1935近年大热。其口感无限接近飞天。茅台股份以外,像珍酒的珍五、珍八以及红郎、习酒1988也是不错的口粮酒,性价比非常高。这些口粮酒放个几年,再拿来喝,其中美味,酒中老鬼都自有体会,酱香老酒,自是美妙不可言。 谢谢您的邀请,没有这个爱好。过去经常喝大酒、喝好酒,现在滴酒不沾了。 我不喜欢喝酒,却非常喜欢存酒,要收藏当然先选茅台系列酱香酒,愈存愈香,愈放愈有价值!这大概也是茅台酒热一直居高不下的原因吧!其次就是五粮液,剑南春,国窖1573啥的。首先感谢网友的邀请鼓励,迟复为歉。正如网友所言,资金有限,高端产品不在考虑范围。作为厂家,我平时也没专门踅摸过收藏酒的事情。我们酒厂从几年到几十年不等的老酒都有,但不是我的,我只负责管理。老酒厂里也不卖,像我们就只拿来用于高端产品的调味用。在受聘到现在这家酒厂上班前,我在董酒、仁酒都上过班,家里就还留有不少这些产品。到现在上班的酒厂后,除了酒厂自己的产品,大凡客户来找我们代工贴牌的酒,我也是琳琅满目的留有不少。合作的经销商中,比如题主说的贵州茅台酒股份公司出品的名将酒,现在是已经停产的了,但原来有经销商是朋友,我也留有一些。 我家里除了书多以外,就数酒多了,连小朋友卧室都到处堆的是。因为家里地方小,平时事情也多,我也就没把家里放起的酒全部翻出来看看,就不记得都有些什么酒了。我家里的酒,我也没想过要怎么收藏,包括茅台什么的,哪个想喝就喝他的。我虽然在酒厂上班,但除了因为工作不得不喝以外,平时也喝得少。我们家,其他人也很少喝酒,就我父亲没事会喝两口。我有时和我父亲开玩笑说他生我这么一个儿子,其他方面都没让他享过什么福,唯独他喜欢喝酒,他想喝多少我都有。有小孩以后,我也曾起过是不是要给他们专门定做一点纪念酒留给他们长大用的念头,后面转念一想家里几十年前的酒都还有,地方都找不到放了,再去弄点来,不被全家人念叨死才怪,就没去做了。 我的情况和网友形容他是把酒放地下室其实也差不多。相比较而言,按网友的问题描述,网友还是有研究的酒收藏爱好者。我呢纯粹就是因为工作便利得的酒,当然也有很多是自己花钱买的,但我不是为了收藏,我的酒都是准备拿来喝的,价格越贵的酒,我还越希望我父亲尽快喝。我父亲快80了,我就怕子欲养而亲不在,趁老人家身子骨还算硬朗,他想干什么,只要我有条件,就皆满足。回到问题本身,在白酒的收藏上,我倒是有几点经验和学习供大家参考。白酒各大香型中,酱香型白酒是可保存时间最长的一种白酒。 如果有条件,我认为最适宜收藏的白酒确实是酱香型白酒。从投资的角度看,大品牌中的老牌、珍品乃至孤品白酒,不管什么香型,都是升值潜力最大的首选品种。各种正规厂家限量发行的纪念酒,保值增值的机会也很高。另外就是建议多收藏酱香型白酒,茅台酒自不用说,同时也可关注一下茅台镇其他一些优质酱酒。今天的茅台,当年也只是小作坊的产品,未来谁会成为“茅台第二”,茅台镇那么多产品,我认为不是没有可能。在古玩行业,能以小搏大挣到大钱的都是捡漏,我认为其他行业亦然。最后收藏投资永远考的都是眼力,与大家共勉。 这个要推举一下我家乡的酒好喝不上头,衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒 ,衡水老白干始于汉代(公元104年),知名于唐代,正式定名于明代。 在1915年巴拿马万国博览会 ,荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干,不上头”的品牌战略,剑指白酒高端市场。 衡水老白干采用地缸酿酒工艺,有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。 衡水老白干还建立一套质量管控体系,严格控制杂醇油生成,不断优化“不上头”品质。 衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究 探索 与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。2023-07-26 19:58:381
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梦6的度数在哪里看2023-07-26 19:55:462
适合女性喝的茶有哪些?
饮茶是我国的一个传统习惯,自从盛唐时期就流传下来,经过几千年的历史发展形成了很多的文化积累,在茶的品种和讲究更是有很多的进步,在茶叶中,你知道哪些茶叶比较适合女生来喝吗?如果不是很了解的话,本期 饮茶文化 为你解析。 对于月经不调,痛经的女性来说,可以喝玫瑰花茶,玫瑰花有舒缓经血。促进血液循环,美容养颜的功效,每次泡2-3朵玫瑰花即可。 对于上班族的女性朋友,长时间的对着电脑,可以喝菊花茶,菊花有清肝明目的作用,对缓解眼部疲劳有很好的作用。 对于平常不爱喝水的女性,可以喝一些玫瑰花拖,玫瑰花托可以调味调色,增进食欲。 女性朋友一般血气亏,可以喝一些红枣茶,枸杞茶,补气益肾,增加血液循环。 绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。 铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。 乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。 大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。 普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。2023-07-26 19:55:522
梦之蓝m1m3m6m9区别是什么?
截至2021年,梦之蓝m3酒一瓶500元-600元不等。洋河梦之蓝没有M1,只有M3、M6、M9,主要区别如下:一、口味特点不同1、洋河梦之蓝M3:具有香气宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的风格特点。2、洋河梦之蓝M6:具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。3、洋河梦之蓝M9:具有香气飘逸、丰满、绵甜柔和、回味悠长的典型风格。二、窖藏时间不同1、洋河梦之蓝M3:保存时间至少为10年。2、洋河梦之蓝M6:保存时间至少为15年。3、洋河梦之蓝M9:保存时间至少为20年。三、保存要求不同1、洋河梦之蓝M3:需要独有微孔网状结构“会呼吸的”陶坛,环境也需要保持几十年如一日的恒温恒湿。2、洋河梦之蓝M6:优选百年窖池酿造的,经过6、7、8三个多月总共180多天的超长期发酵、品质最好最绵柔的“头排酒”。3、洋河梦之蓝M9:经过百年地下酒窖小坛存储8000天自然陈化老熟后,才能够看起来色泽微黄,闻起来自然陈香,喝下去温润如玉。2023-07-26 19:55:541
梦之蓝m3和m6的区别大吗(梦之蓝m3和m6的区别)
1.梦之蓝m3和m6在设计理念、味道上有一定差别,梦之蓝m3设计是&ldquo。 2.水晶之梦&rdquo。 3.寓意是梦之初,梦之蓝m3让更多的人体会&ldquo。 4.绵柔&rdquo。 5.享受梦一般的味道。 6.梦之蓝m6设计是&ldquo。 7.蓝钻之梦&rdquo。 8.寓意是梦之旅,梦之蓝m6继承了洋河美酒的基因,香气优雅、细腻。 9.梦之蓝m3和m6的区别梦之蓝m3的灵感来之于自然世界,展现出工艺和文化的魅力,瓶身是蓝色渐变,盒子是开窗式的,有利于展现瓶身的层次感。 10.梦之蓝m3是寓意梦之初,人生有梦,香味绵甜柔和。 11.梦之蓝m6的设计是&ldquo。 12.蓝钻之梦&rdquo。 13.盒子的颜色内敛稳重,给人一种神秘感,瓶身是蓝色和银色相结合,不显单调。 14.梦之蓝m6是寓意梦之旅,对追梦者的祝福,其香味回味悠长。2023-07-26 19:56:181
梦之蓝m6假酒能喝出来吗
可以。 梦之蓝M6+增加了更多陈酒,调查结果显示,99%的消费者反映梦之蓝M6+入口更加醇厚,口感更好,香气更加馥合;95%的消费者反映酒有回甜感;91%的消费者反映入口更加顺滑。 梦之蓝M6+要小口啜着喝,刚进口的时候,更醇厚,更绵软,感觉口腔被包裹着,然后味道、香气慢慢散开,层次非常丰富,咽下去之后有回甜感,意犹未尽。2023-07-26 19:56:241
梦之蓝m6二维码在哪里
梦之蓝m6二维码就在商品盒内标识着。1、洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦之蓝承载着梦想,引领一种方向,开拓一片天地。2、“六”在中国文化中象征着吉祥如意、幸福、安康。中国自先秦以来就有崇尚“六”的传统观念。许多事物都用“六”来概括。梦六(M6)意为梦之旅,蕴含着对追梦者的美好祝福。3、梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。4、近日,作为中国绵柔型白酒行业的代表——梦之蓝联手网易举办了一场盛大的“网易经济学年会暨梦之蓝全球经济学家论坛”,见证中国经济的发展之路。这次与网易的联合,对梦之蓝来说,无疑是一场“新国酒”品牌形象的传播之旅。2023-07-26 19:56:331
古井贡酒古20和洋河梦之蓝M6哪个适合送人?你觉得呢?
选择梦之蓝,这个酒要更适合送人一些,无论是口感,还是外包装都是比较好的。2023-07-26 19:56:503
梦之蓝盒子拉环怎么开
直接拧开即可。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦6(M6)“六”在中国文化中象征着吉祥如意、幸福、安康。中国自先秦以来就有崇尚“六”的传统观念。许多事物都用“六”来概括。梦六(M6)意为梦之旅,蕴含着对追梦者的美好祝福。梦之蓝M6继承了洋河美酒的基因,因纯正的血统而高贵,在新的历史时期,又一次优雅地转身,用纯粹精湛的工艺再一次诠释了稀世美酒的定义。具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。2023-07-26 19:57:191
怎么在牙明茶官网怎么下?
你可以在百度里搜索一下牙明茶官网就行了,点击进去,网站最下面有个快速订购的,价格188元,点击进去下单就行了,一般是顺丰空运2天左右这样就到了2023-07-26 19:57:301
梦之蓝m6是正规的酒吗
假酒,5a的瓶子,其实就是不法商贩收的梦之蓝m6的瓶子,自己灌装的酒,连外包装都没有。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号,其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝,洋河梦之蓝又分为四个品种:M1、M3、M6、M9。梦之蓝承载着梦想,引领一种方向,开拓一片天地。梦之蓝M6设计源自“蓝钻之梦”。盒子的色彩更为内敛与稳重,在利于展示瓶身的同时,考虑其消费心理诱惑感和神秘感,“犹抱琵琶半遮面”,是对梦之蓝M6盒型的最好诠释。 “银色的水滴”恰似在广博世界里那最真实的梦,瓶盖与瓶身整体浑然天成,蓝色的魅力与银色的梦想水滴相得益彰, “蓝钻之梦”与旁侧的蓝色吊牌交相辉映。瓶身整体更为简练和协调,底部的纹饰与瓶盖衔接处的纹饰相对应,让整个瓶型在静中有动,幽雅而不失动感。瓶盖衔接处的色彩差异化处理,在视觉上更为丰富,而不显单调。梦之蓝(M6)价位:900元/瓶左右。2023-07-26 19:54:131
正宗的内蒙奶茶怎么做
自制炼奶2,武夷山红茶1,自制方糖1,这是汉族的,内蒙古不加糖。2023-07-26 19:53:195
十六茶是什么
十六茶成分:十六茶取自中国传统古汉方中常用十六种天然健康品种:草决明,薏米,黄豆,玉米,玄米,乌龙茶,焙茶,鱼腥草,番石榴叶,柿叶,山白竹叶,枸杞叶,陈皮,绞股蓝,桑叶,杜仲叶调配而成。 十六茶功效:清热,解毒,利尿,健肾,明目,美容,降血脂,降血压及预防细胞癌变。十六茶适宜家庭、办公室人群饮用。 十六茶采用独特的烘焙方法,保持十六种原料特有的风味,令茶香更淳正清新。十六茶浸泡后清爽茶香四溢,纯正绿色健康饮品。炎热的午后,大量运动后,饮用十六茶可解渴降温消暑。 十六茶叮咛: 1、可将本品放在茶杯中,用开水冲泡,几分钟后尽可享用,也可煮。 2、可将茶水放入冰箱中冰镇,做为凉茶解暑饮用。 3、避免阳光直射,放于阴凉通风之处,注意防潮。2023-07-26 19:52:595
政和茶是因为田七导演火的吗
是。政和县是中国福建省南平市辖县,位于福建省北部,与浙江省南部相邻。该地的茶是因为田七导演火的,田七执导摄制的公益歌曲MV《爱在政和》在央视多个频道连续热播1个月持续的宣传推介让政和白茶知名度日益提高,让很多人都知道了这款茶,有很多人购买。2023-07-26 19:52:501
山语茶有哪些
今天小茶倌就来从茶的六大类中为大家推挤几款性价比很高的口粮茶,希望大家在生活中能够开开心心喝茶,开开心心生活。绿茶绿茶除了知名的西湖龙井,小茶倌比较推崇的是徽茶,安徽的茶上市时间基本都在清明前后,有些茶要稍晚在谷雨前后,由于茶叶基本上都处于山地丘陵,加上传统的制作工艺,品质上都有比较好的保证。徽茶中的重要代表是黄山毛峰或太平猴魁,这两款茶叶都可以选择在谢裕大。红茶红茶作为发酵茶一直都因为茶性温热而受欢迎,且红汤红叶的外观也很受茶油的喜欢,除此之外,在功能上红茶具有暖胃抗衰老的功效,香甜味醇十分美妙。红茶虽然起源于国内,但是多流行语欧美,因此很多国外品牌涌入颇受欢迎。这款瀚得红茶,源自于斯里兰卡高山茶园,无污染零添加,天然有机可谓健康茶饮,价格也很实惠。黄茶黄茶的制作工艺和绿茶比较相近,属于未发酵茶,具有干茶色泽金黄,汤色鹅黄。叶底玉黄“三黄”的特点。黄茶中也有诸多代表,最为知名的君山银针,价格高昂量产较少,可作为平时赏鉴赏味,却不适宜作为口粮茶。致命的平阳黄汤到是可以选择作为日常口粮茶,平阳县被选为“中国黄茶之乡”,所产的黄茶属于黄茶中的黄小茶,历史悠久,品质较好。白茶白茶作为一种不发酵的茶,多产自于云南和福建,其关键工序则是萎凋。在茶叶中有着“一年茶,三年药,七年宝”之说,是可以越存越好的一种茶。我们所熟知的白茶有福鼎白茶和政和大白茶,其中政和大白茶源于源自于宋徽宗的喜爱,并在福建建瓯市建立了北苑御茶园,白茶中最为知名的如白毫银针、白牡丹和寿眉,喜欢白茶的一般可以选择政和白茶白牡丹。青茶(乌龙茶)大家基本上称青茶为乌龙茶,是一种半发酵茶,属于中国特有的茶类,主要产于福建、广东和台湾三个省,具有独特的药理作用,在分解脂肪、减肥健美等方面有突出的作用。之前最为注重的乌龙茶当属安溪铁观音,只是近些年来因为一些原因,饮用铁观音的逐渐少了,一些国外茶庄茶园开始借用中国工艺制作一定量的乌龙茶。日常饮用作为口粮茶,小茶倌向大家推荐武夷山的大红袍。2023-07-26 19:52:432
为什么说绿茶与白茶不能一起混泡?有7大原因,看完涨知识
年轻人好像不大喜欢喝茶 ,相比于寡淡的茶来,那些 碳酸饮料更能刺激年轻人的中枢神经 ,也正如他们口中碳酸饮料的别称“ 肥宅快乐水 ”,能给他们 带来快乐 。 若说年轻人不喜欢喝茶是因为碳酸饮料“横刀夺爱”,那么这话就显得片面了。 与其指责别人,或许我们还得从茶叶自身寻找原因。 不少年轻人总是抱怨,自己不会喝茶,饮茶这件事太难了。茶文化灿烂、茶 历史 厚重,自己根本就不知从何学起,且又没信心,觉得自己不可能学会。 确实,对于新人来讲,想要迅速入门并非易事,更别说精通。 那么问题来了,饮茶这件事到底有多难?茶圣陆羽在《茶经》中“茶之饮”篇记载道: 陆羽认为,饮茶有9大难事: 有些茶的生长环境很恶劣,不好采,采茶本来就不是易事。 你得有分清好茶坏茶的能力,想要获得辨茶的能力,自己还得下一番苦功。 要懂得不同的茶要使用不同的茶器,比如你泡白茶就不大适合用紫砂壶。 古代可没有电磁炉,以前生火以及掌握火候是个技术活。 泡茶之水要讲究,水质好则泡出的茶汤便会更美味。当年陆羽可没少为了寻找好水源而奔波,所以选水显得很关键。 也就是制茶工艺,烤茶便是古代的干燥工艺。若学艺不精,就容易将茶烤糊了。 以前煮茶方式可与现代不一样,唐朝人喜欢将茶制成茶饼,然后再将茶饼块碾压成末,倒入锅中煮。 陆羽在《茶经》中提出“三沸”的说法,它是煮出好茶的窍门之一。 经历八难之后,便来到最后一难。饮茶并不是牛饮,而是悟茶韵。是想要在饮茶的过程中有所启发,如何获得启发?从茶艺上升到茶道的境界,真的不简单。 古人制茶环境不好,没有先进设备帮助,基本都是亲力亲为,纯手工制茶,相当不易。 而如今 科技 比较发达,无论是制茶还是煮茶(泡茶)都显得轻松多了。我们不必为生火而发愁,直接用电子设备控制温度就可以了。 比起古人来,我们很幸福,饮茶过程省去了诸多“难事”。 可是对于年轻人来讲,学茶、饮茶太难,太沉闷。 这“沉闷”表现在茶知识太深奥,泡茶步骤太繁琐,且茶味太单一,不刺激。 其中最主要的原因就是茶味不刺激,这是困扰年轻人学茶、饮茶的最大难题。 爱因斯坦说过一句话: 年轻人不喜欢茶味,对它不感兴趣,自然就无法全身心投入学茶。 要想解决问题,其实办法也很简单,那得 让茶味变得有趣 起来。茶味变丰富了,年轻人自然就有了兴趣。 曾有人抛出这么一个有趣的想法,不同的茶类可以混在一起泡吗?比如绿茶与白茶,它们是否可以混在一起冲泡饮用。我想提出这个问题的人,一定是朝气蓬勃、喜欢新鲜和刺激的年轻人。 对于传统的饮茶理念,年轻人好像更热衷于创新与改变,但是这种另类的喝法到底可行否? 我国茶叶种类丰富,在上世纪七八十年代, 茶界泰斗陈椽教授 依据茶叶加工工艺的不同把茶叶分为6大类,分别是 绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 。而在6大茶之外,还有花茶的存在。 这“ 6+1 ”大茶类,每一大类茶都有自己的特点。 绿茶 类是不发酵茶,是经过 杀青、揉捻和干燥 等工艺制作而成,传统绿茶有龙井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等。而 白茶 属于微发酵茶,主要工艺是 萎凋与干燥 ,主要代表茶有福鼎白茶、政和白茶。 那么我们能否将绿茶与白茶这2款不同类型的茶一块混泡? 答案是,最好不要这么做, 原因有以下7点 。 01 前面也提到了,白茶与绿茶的工艺是不同的。 绿茶的 杀青 工艺主要就是通过 高温破坏鲜叶中的氧化酶活性 ,不让鲜叶中的茶多酚发生酶促氧化。而 白茶 的萎凋工艺主要是不过多人为干涉, 不破坏鲜叶组织细胞结构 。萎凋工艺是让白茶鲜叶发生自然脱水的现象,且适度的促进鲜叶酶的活性。 绿茶是不发酵茶,而白茶是微发酵茶,所以两者发酵程度不同。 又因工艺不同的缘故,导致白茶与绿茶不管在外形上、口感上以及功效上皆有大区别。 02 因为杀青的缘故,绿茶保留了大量的天然物质,比如茶多酚、儿茶素、叶绿素等,又因叶绿素的关系, 大部分绿茶都是一副“绿衣服” 。绿茶不仅是干茶色泽是绿的,而且绿茶的茶汤以及绿茶的叶底基本都是绿油油的样子。 而白茶主要分 四大类型 ,分别是 白毫银针、白牡丹、贡眉与寿眉 。 银针的干茶色泽是银白色的 ,白牡丹是灰绿色,寿眉是翠绿或墨绿。若强行混在一起冲泡(绿茶与银针一块冲泡),滋味先不谈,光看茶杯中白绿相间的色泽,总感觉不协调。 绿茶的汤色一般是翠绿且清澈的,而白茶的汤色一般是浅黄或者杏黄色,也是透亮。总的来说,绿茶与白茶的汤色还算比较接近。 但是如果是绿茶与红茶一块冲泡呢?我们都知道,红茶的汤色是红色的,而绿茶的汤色是绿色的。 按照三原色原理,红色加上绿色就生成了黄色。 不过生成黄色是有前提要求的,那就是红色与绿色的比例是完全一样的。 显然茶汤色泽无法像色光那样准确做到一比一,所以更多情况下茶汤会变成浑浊的颜色。 03 绿茶主要是 清香、栗香、釜香、覆香 等,而白茶的香气主要以 毫香、花香 为主。但是绿茶中的青草味会比白茶来得重,主要原因或许是有些绿茶在杀青工艺上没做好。 绿茶与白茶的香气是不同的,两种茶类的香气碰撞在一起,我们不能保证大家都会喜欢这种味道。就像我们不可能将糖水与盐水混在一起喝。 这2大茶系都是自己的特点,有自己独特的口感,混在一起喝就显得太糟蹋茶叶了。 04 绿茶 是不发酵茶,所以 滋味很鲜爽 (绿茶滋味丰富,比如有清甜,甘醇,爽口。绿茶给人的感觉很活跃,灵动),但它 收敛性比较强 。 而 白茶 的口感也很鲜爽,不过白茶口感 鲜爽中带着柔和 ,且 收敛感不强 。同样如果混在一起喝的话,那么本来不收敛的茶汤是不是会变成带有收敛感了? 本来可以享受到两种味道,结果混在一起,只能喝着这一种比较“奇怪”的茶味。 05 绿茶具有 醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳 等功效,而白茶具有 退热降火、清热润肺、平肝益血 等功效。 药理作用不同,不宜混着喝。 06 绿茶是生茶,茶性偏寒。像一些老年朋友、肠胃不好的朋友、体质虚寒的朋友不宜大量饮用绿茶。 白茶茶性可分2种: 所以夏天适合喝新白茶,能去火气,还能防中暑,而老白茶则很适合老年朋友去饮用。 绿茶与白茶的茶性是不同的,不宜混在喝。 07 说起茶醉现象,恐怕很多资深茶友不会感到陌生,当喝下大量或不同类型的茶时,你就会觉得自己感到不舒服、没精神,有点像喝醉了的样子,这便是茶醉现象。 为何会产生茶醉? 这是茶碱在“捣乱”。 绿茶中的茶碱物质比较多,白茶的茶碱含量会比绿茶少些,不过你要混着喝的话,那么就比较容易出现茶醉现象。值得一提的是,像审评茶叶的专家们在试茶时,也仅是喝上一小口便罢了。 因为审评人员要喝很多茶,若是每一款茶样都要喝上一大口,估计等下就要“醉了”,这会影响接下来的审评工作。再者,不要小看一小口,好茶坏茶,喝一小口差不多就知道了。 茶味是可以相互影响,有的茶是清甜的,有的茶却是苦涩的。有的茶是单薄的,有的茶是醇厚的。茶味不同,体验自然不同。如果混在一起,变成一种味道,恐怕我们就会失去很多乐趣。 总之,绿茶与白茶诸多不同之处,混着喝恐怕无法获得好滋味,且混着喝也容易“醉”(醉的前提是饮茶量要比较大),所以不建议两种茶类混着喝。 虽说不宜混泡混着喝,但若是你执意这样做,其实也未尝不可。 不过混着喝是有条件的,或者说按照以下 3种方式 去做,那么混着喝就会挺不错。 可以往绿茶中加入少量的白茶,或者在白茶中加入少量的绿茶。 这样一来,绿茶也好还是白茶也罢, 不会影响到另一款茶的滋味 ,而自己能作为“ 锦上添花 ”,为其“ 画龙点睛 ”,在不影响茶汤滋味的情况下让 茶汤升华 。 在茶叶界,我们可以称之为“配制”,并且还有迹可循。 为何是几枚?原来当时福鼎白茶的产量是有限的,全是纯手工制茶,白茶又是靠天气吃饭的茶,所以产能不稳定,银针成为外国的抢手货。毕竟数量不错,英国人自然就只能放几枚过过瘾了。 也就是说,混着泡是行得通的,只不过要求另一类茶必须要少量,非常少,只能起到点缀的作用,不能喧宾夺主。 比如可以用绿茶与茉莉花茶一起混着喝。 花茶本身就是用茶叶与花窨制而成 ,就比如茉莉花茶便是用绿茶与茉莉花制成的成品茶,若你使用绿茶与茉莉花茶一起混着喝,一般来讲没有大影响,只不过是绿茶的滋味重了些而已。 并且我们还可以自己动手制作一些花茶,比如像荷花茶。 我们只要将荷叶晒干了,再与绿茶、黄茶等一同冲泡着就行了。既能享受到绿茶的口感,还能获得荷叶的功效,做到了熊掌与鱼可兼得。 可以找两款相似的茶 。 (1)、发酵程度相似 比如像绿茶与黄茶,绿茶是不发酵茶,而黄茶是轻发酵茶, 两者发酵程度不会差太多 。 (2)、工艺相似 而且在工艺上,黄茶只不过比绿茶多了一道“闷黄”的程序,所以两者比较相似,可以混着喝,当然了最好其中一方的量不要太多。 绿茶与白茶也可以混上一些,掌握方式一“一多一少”就可以了。而黑茶与红茶皆是发酵程度高的茶,理论上来讲,混上一些也是没事的。 (3)、茶性相似 两者相似还表现在茶性上,将茶性相似的茶类混着喝会比茶性不同混着喝来得好些。 那么六大茶都是什么茶性呢? (4)、外形与内涵相似 我们可以根据上述茶类茶性类选择混合对象,因为茶性不同的话,怕会相互作用。而茶性相似,影响会小些。此外,相似之处还可以表现在外形与内涵上、而茶叶内涵主要有香气、汤色、滋味、叶底。总之,两款茶相似的地方越多则越好。 综上所述,两种不同茶类不宜混泡。但凡事无绝对,达到以上3个条件便可以,毕竟喝茶是自己的事,只要你不嫌弃、不觉得难喝便行了。 其实从“混泡”这件事就可以看出,年轻人的理念是追求创新。他们喜欢将传统的文化赋予新奇的元素,用来彰显自己的性格。 但是追求创新并不是意味着可以全部推翻传统,我们不能为了创新而创新,而是应该理性创新,更要取其精华去其糟粕,在继承优秀传统文化的基础上去创新,根据实际情况去创新。 没有优秀的传统文化做基础,那么创新就是空中楼阁。 再者,我们要扪心自问,创新的目的是什么呢? 我们创新的目的是为了获得更好的体验,也为了获得更实际的用途。如果混泡体验不好、效果不好,那么我们就没必要为了彰显奇特而故意这样做。2023-07-26 19:52:361
这种饮料,到底是念茶兀(wu),还是茶兀(PAI)?
读茶π(pai),而非茶兀(wu),π指代“派”,合乎当下的”吃喝玩乐“所追求的时髦感,现代感。2023-07-26 19:52:243
白茶茶砖是好茶吗
国风雅集白茶是好茶。国风雅集精选了四个年份的白茶,分白牡丹和寿眉两个等级。原料就来自鹫峰山脉政和境内的观音山。都是春天采摘,山场气息相同,都是政和白茶非遗传承人杨丰以传统工艺手作而成。每年每等级3泡茶,细分为8种,雅集共24泡,体验似水流年的味道。把不同年份的白茶集合在一起,品鉴、比对,时间的不同味道得以清晰展现。老白茶存放,散茶、饼茶各有优点,但相对而言饼茶更佳,老白茶是选用优质大毫茶或大白茶制成,其散茶滋味清新优雅,汤水淳和,明快鲜亮,入口清甜甘润,陈化后滋味更佳自然、陈香,而老白茶饼茶是经压制成型,茶叶转化价值高,且不占空间,具有较高的存放价值。白茶的散、饼,说到底只是白茶的形态不同,本质上都是白茶。散白茶,是指白茶从茶树上采摘下来后,经自然摊晒、萎凋、干燥后收集起来,不揉不捻,是白茶最自然的状态。像白毫银针、牡丹王之类的,由于产量低、原料稀缺,非常珍贵,多以散茶的形式存在。2023-07-26 19:52:161
赛茶网赛茶的程序是怎样的?
赛茶网每次定价赛茶大会都严格按照以下程序为消费者选出一款好茶。1)公布当期赛茶品种、价格2)供应商报名3)供应商资质审查、签定参赛协议4)收集茶样5)茶样编码、密封6)茶样初选审评7)专业审评师、爱茶人士公开审评(决赛)8)开箱核对编码9)现场公布冠军茶样10)签署代购协议11)冠军茶验收、入库2023-07-26 19:52:151
小罐茶大红袍茶4g怎么冲泡?
1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。本文由和茶网原创,2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。2023-07-26 19:52:015
云南白茶与福建白茶的区别
云南白茶与福建白茶的区别如下:1、产地不同地理位置不同,气候条件不同,造就了品质上的差异。即使同为福建白茶,福鼎的和政和的也有区别。福鼎临海,空气湿度大,白茶长期生活在云雾滋润中,光照适中,有利于白茶内含物质的形成。福鼎白茶以清爽、淡雅、鲜灵见长;政和白茶醇厚、高香、更耐泡。云南的茶树大都是生长在平均海拔1700米的高山,常年云雾缭绕,漫射光强。2、干茶差异福建白茶,分开来说。白毫银针的成茶肥硕而多茸毛,既匀净又富有光泽,呈银灰白色。白牡丹的成茶匀齐洁净,毫心肥厚,叶背多茸,芽叶相抱,灰绿润泽。云南白茶目前主攻古树白茶,茶叶外形多为自然舒展的一芽三、四叶,色泽浅黄褐中带红边,个性鲜明。3、香气差异福建白茶为中小叶种,茶树品种分为大白、水仙白和小白,云南白茶多是以云南大叶种乔木茶树的茶菁为原料。福建白茶的茶叶中,香叶醇及其氧化物居多。云南白茶的茶叶中,沉香醇及其氧化物居多。2023-07-26 19:51:591
半岛茶网名有什么含义吗
半岛茶网名含义是希望自己的人生可以顺顺利利。半岛茶网名含义是望自己其实就像茶一样的,可以非常的清淡,但是又非常的有韵味,希望自己的人生可以顺顺利利的,所有的一切都能够如自己所愿,希望在为人处事方面自己可以变得非常的圆滑,希望自己人生平淡又不失风采。2023-07-26 19:51:402
江西婺源什么茶最好
婺源绿茶最好。江西婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉·乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称:婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者。2023-07-26 19:51:381
白茶哪里的最好?一般在多少钱?
很贵2023-07-26 19:51:203
国风雅集白茶是好茶吗
好茶 如果是正品就行2023-07-26 19:51:123
上饶有哪些特色名茶
上饶是江西的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“鱼米之乡”的称号,那你知道上饶有哪些特色名茶吗?上饶特产一:三清山白茶三清山白茶是江西省上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝时就已经开始种植了。上饶玉山县有着优越的地理环境,四季分明,日照充足,水资源丰富,非常是和茶树的生长,所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。上饶特产二:婺源绿茶婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。上饶特产三:大鄣山茶大鄣山茶是江西婺源的特色名茶,婺源大鄣山终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然,这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件,所产出的大鄣山茶条索紧结、重实,叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上饶特产四:黄金茶黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶,有着非常悠久的历史,相传起源于东晋年间。黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上,所产出的黄金茶茶色泽翠绿,香气高雅,口感独特。男女老少皆可饮用,四季可饮,还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。2023-07-26 19:50:571